方案的設(shè)計(jì)需要綜合考慮各種因素，包括資源、時(shí)間、成本和風(fēng)險(xiǎn)等。方案的制定應(yīng)該注重可行性和實(shí)際操作性，避免過(guò)于理想化和空中樓閣。以下是小編為大家整理的方案范例，供大家參考。
酒店餐飲部接待方案篇一
xxxxx酒店
1.1提前2天掌握接待任務(wù)具體安排,包括時(shí)間、餐次、人數(shù)、用餐方式等安排。
1.2衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)博瑞花園酒店供應(yīng)的食品及其食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面的衛(wèi)生監(jiān)督、指導(dǎo)，并做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查筆錄。
衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題要記錄在案，責(zé)令立即整改；問(wèn)題嚴(yán)重的，及時(shí)向大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和重大活動(dòng)主（承）辦單位報(bào)告；對(duì)于存在問(wèn)題特別嚴(yán)重的、不予整改的或者整改后仍難以保障重大活動(dòng)衛(wèi)生安全的，建議重大活動(dòng)主（承）辦單位取消其承擔(dān)接待重大活動(dòng)資格，并依法查處。
1.3食品衛(wèi)生檢查
1.3.1掌握食品、食具衛(wèi)生狀況，對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并督促其整改。必要時(shí)，應(yīng)予以處罰。
1.3.2對(duì)接待用酒、飲料、糕點(diǎn)、食品原料等的進(jìn)貨渠道、供貨者的食品衛(wèi)生許可證及食品檢驗(yàn)合格證進(jìn)行抽查，必要時(shí)，可進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。
1.3.3督促博瑞花園酒店在接待前對(duì)廚房及其衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行全面清潔，對(duì)地面、墻角、臺(tái)面、蒸箱、冰箱、食品盛器及工用具等進(jìn)行一次全面清洗、消毒。必要時(shí)，抽查消毒效果。
1.4從業(yè)人員衛(wèi)生管理
1.4.1對(duì)全體參與接待的從業(yè)人員健康證進(jìn)行核查。
1.4.2了解食品從業(yè)人員近期健康狀況，對(duì)近期患有各種傳染病、重感冒、腹瀉等職工進(jìn)行登記。凡患有食品禁忌病的從業(yè)人員須立即調(diào)離工作崗位。
1.5審查菜單:做好供餐食譜的審查工作，提出審查意見(jiàn)。不得供應(yīng)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和易引起食物中毒的食品。
1.5.1菜單審查衛(wèi)生要求
1.5.1.1餐單中供應(yīng)菜的品種數(shù)量應(yīng)與加工制作工藝、加工條件相適應(yīng)，并符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求。監(jiān)督員應(yīng)詳細(xì)了解每個(gè)菜(點(diǎn)心)制作原料、制作過(guò)程（工藝）、制作時(shí)間、制作責(zé)任人、制作地點(diǎn)、暫存位置、出菜時(shí)間、供餐方式、措施。
1.5.1.2不得供應(yīng)違禁生食水產(chǎn)品和其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。
1.5.1.3操作工藝應(yīng)保證成品制作完成至食用間隔時(shí)間在2小時(shí)以?xún)?nèi)。
1.5.1.4原則上不允許外自帶食品，必須外帶食品供應(yīng)的，安全衛(wèi)生責(zé)任由活動(dòng)主辦方自負(fù)。博瑞花園酒店應(yīng)留取外帶食品的樣品。
1.6與博瑞花園酒店簽訂《重大活動(dòng)（會(huì)議）接待衛(wèi)生防病責(zé)任書(shū)》（附件）。
2.1現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督
2.1.1衛(wèi)生監(jiān)督人員應(yīng)提前進(jìn)入酒店，對(duì)酒店的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，并對(duì)清掃消毒工作落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。
2.1.2對(duì)食品加工制作過(guò)程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。
2.1.3督促做好食品留樣工作。
2.1.4及時(shí)掌握從業(yè)人員和活動(dòng)參與者健康狀況。
2.2報(bào)告:對(duì)監(jiān)督工作中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時(shí)向活動(dòng)承辦單位及衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。
2.3現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督的主要工作范圍:原料采購(gòu)、粗加工、中點(diǎn)、西點(diǎn)、水果、中餐、西餐、涼菜間、 餐具消毒。
2.4主要工作環(huán)節(jié)：原料質(zhì)量、儲(chǔ)存衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生。
2.5關(guān)鍵控制點(diǎn)：菜譜、熟食品存放時(shí)間、熟食品溫度、消毒、涼菜、交叉污染。
監(jiān)督過(guò)程做到主動(dòng)、及時(shí)。
2.6現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)
根據(jù)提供的餐單中菜肴，對(duì)供應(yīng)的食品原料、成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。檢查中發(fā)現(xiàn)有不合格的，應(yīng)立即暫停使用。做好食品的抽樣、檢測(cè)并記錄。
保障工作結(jié)束1天內(nèi)，衛(wèi)生監(jiān)督保障人員對(duì)保障期間的工作情況進(jìn)行書(shū)面小結(jié)。
一旦發(fā)生食源性疾病，立即啟動(dòng)《成都市龍泉驛區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)所突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案》，做到快速處理，不擴(kuò)散，就地?fù)錅缫咔椤?/p>
成立“xxxx酒店接待活動(dòng)”食品衛(wèi)生安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)落實(shí)食品衛(wèi)生安全保障工作。
組 長(zhǎng)：xxx（區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)）
副組長(zhǎng)：xxx（區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)）
xxx（區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)助理）
成 員：xxx（區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)辦公室副主任）
xxx（區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)衛(wèi)生監(jiān)督一科科長(zhǎng)）
xxx（區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)衛(wèi)生監(jiān)督一科副科長(zhǎng)）
20xx年3月29日派出監(jiān)督員提前介入，對(duì)博瑞花園酒店的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，針對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)并督促其整改；20xx年3月31日派出2名食品衛(wèi)生監(jiān)督員在博瑞花園酒店駐點(diǎn)監(jiān)餐。
重大活動(dòng)（會(huì)議）接待衛(wèi)生防病責(zé)任書(shū)
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī),為防止食品污染和有害因素對(duì)人體健康的危害，保障食品衛(wèi)生安全，確保參與該次活動(dòng)（會(huì)議）的領(lǐng)導(dǎo)及代表的飲食安全特制定衛(wèi)生防病責(zé)任書(shū)。
1、成立衛(wèi)生防病工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)崗位責(zé)任制，健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度，領(lǐng)導(dǎo)小組定時(shí)進(jìn)行檢查、獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。
2、接受衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)，接待前做好基礎(chǔ)衛(wèi)生工作，對(duì)內(nèi)外環(huán)境采取有效的滅蠅、滅鼠措施。
3、從業(yè)人員必須經(jīng)體檢、培訓(xùn)合格后，方能上崗。接待中如發(fā)現(xiàn)有腹瀉的從業(yè)人員應(yīng)立即下崗治療。
4、食品加工各功能間應(yīng)布局合理，做到功能分區(qū)、清污分流。食品加工、制作過(guò)程中要防止交叉污染，食品用工具定點(diǎn)存放，使用后洗凈、消毒、保潔。
5、選用食品原、輔料必須保證新鮮、無(wú)毒、無(wú)害。使用定型包裝食品（包括活動(dòng)（會(huì)議）贊助的）堅(jiān)持索證原則，其標(biāo)簽必須符合國(guó)家“食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)”的規(guī)定。供應(yīng)腌鹵熟食品須立足自身加工條件制作，禁止使用隔夜熟食品。熟食超過(guò)兩小時(shí)必須重新加熱處理；盡量不使用涼菜，不得使用皮蛋和四季豆；使用的海鮮產(chǎn)品應(yīng)煮透、炸透、蒸透，防止里生外熟。果盤(pán)制作應(yīng)將水果清洗和消毒后在熟食間制作。
6、菜譜應(yīng)提前兩天交監(jiān)督員進(jìn)行審查，應(yīng)按審查同意后的菜譜進(jìn)行加工制作。每餐每種食品留樣100克，放入專(zhuān)用冰箱，在10℃以下封存48小時(shí)備查。
7、餐飲具必須消毒，嚴(yán)格按照消洗程序，操作必須達(dá)到消毒效果符合要求。
8、嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出的公共場(chǎng)所及生活飲用水衛(wèi)生要求。生活飲用水必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，二次供水必須專(zhuān)人管理，加蓋加鎖，做好消毒工作。
9、如發(fā)現(xiàn)腹瀉等癥狀病人，應(yīng)立即報(bào)區(qū)疾病預(yù)防控制中心和區(qū)衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)。
接待單位責(zé)任人簽字： 責(zé)任人簽字：
xxxxxxxxxx衛(wèi)生行政執(zhí)法大隊(duì)
年 月 日 年 月 日
酒店餐飲部接待方案篇二
時(shí)光荏苒，20xx年即將結(jié)束，新的一年就要到來(lái)。回首過(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來(lái)到公司，到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內(nèi)，我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營(yíng)運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：
一 關(guān)于門(mén)店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián)，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。
5，主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整
二 關(guān)于xx店
1，通過(guò)對(duì)一些和路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
6，在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
酒店餐飲部接待方案篇三
為安排好領(lǐng)導(dǎo)來(lái)汕考察期間的工作和生活，保證他們的安全和身體健康，特制定如下接待方案：
20xx年x月日—月日。
接人地點(diǎn)：xxxx。
下榻酒店：xxxxx。
考察地點(diǎn)：xxxx。
三、考察組成員大區(qū)總經(jīng)理：xxx辦事處主任：xxx隨行人員：xxx。
四、接待負(fù)責(zé)人員總負(fù)責(zé)人：（待定）具體實(shí)施人員：（待定）。
五、接待前期準(zhǔn)備工作。
1、食宿安排，提前預(yù)定酒店房間。
2、制定相關(guān)的檢查路線(xiàn)及行程安排。
3、迎接車(chē)輛安排，駕車(chē)前去迎接。
4、安排接風(fēng)宴，注意考察小組的飲食習(xí)慣。
5、專(zhuān)賣(mài)店安排好迎接事宜門(mén)口打歡迎標(biāo)語(yǔ)：
熱烈歡迎領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我司指導(dǎo)工作。
六、迎送、陪同檢查組人員安排。
（一）xx月xx日xx午：xxx和開(kāi)公司商務(wù)車(chē)從公司出發(fā)到達(dá)迎接考察小組。
（二）在領(lǐng)導(dǎo)考察期間，負(fù)責(zé)人及陪同人員安排情況詳見(jiàn)日程安排表。
（三）迎送工作由統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排。
七、責(zé)任分工及安排。
xxx負(fù)責(zé)落實(shí)安排會(huì)議室和接待室擺放鮮花（2盆）、果盤(pán)（2盤(pán)）、礦泉水（每人放1瓶）、茶水（每人放1杯），并為會(huì)場(chǎng)服務(wù)。
xx負(fù)責(zé)照像。
3、后勤負(fù)責(zé)落實(shí)以下工作：
（1）負(fù)責(zé)檢修走廊、廁所、店堂及店外燈光，檢查時(shí)店堂燈光全部打開(kāi)。（2）整理店堂區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，無(wú)衛(wèi)生死角，衛(wèi)生間無(wú)異味。
（3）在門(mén)前擺放鮮花組團(tuán)以及歡迎標(biāo)語(yǔ)，日：前準(zhǔn)備到位。（4）負(fù)責(zé)安排落實(shí)各迎檢點(diǎn)列隊(duì)歡迎事宜。
（二）牽頭督促檢查落實(shí)店堂環(huán)境衛(wèi)生和辦公秩序，辦公室、走廊、大廳和衛(wèi)生間徹底打掃干凈，物品擺放整齊。
（三）各部門(mén)準(zhǔn)備好相關(guān)資料，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)擺放。
（四）檢查期間，所有分店工作人員均要統(tǒng)一著工作裝，佩帶胸卡。
八、有關(guān)要求。
1、各部門(mén)要高度重視此次大區(qū)考察小組的檢查，切實(shí)做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作，確保不出紕漏。
2、要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真抓落實(shí)。要進(jìn)一步細(xì)化規(guī)范要求，相關(guān)資料要齊全，細(xì)節(jié)方面要?jiǎng)?chuàng)新。陪同人員服務(wù)要周到細(xì)致，回答檢查組提出的`問(wèn)題時(shí)，要站在全局的角度考慮問(wèn)題，要嚴(yán)謹(jǐn)、隨和，既能說(shuō)明問(wèn)題，又不啰嗦。
3、各部門(mén)要搞好協(xié)同，按方案要求做好各自工作，同時(shí)要搞好對(duì)接，相互之間做到拾遺補(bǔ)缺。
4、車(chē)輛保障方面，負(fù)責(zé)調(diào)度車(chē)輛，保證服務(wù)。檢查時(shí)視情況進(jìn)行安排：商務(wù)車(chē)部。
酒店餐飲部接待方案篇四
為了做好第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)會(huì)務(wù)接待工作，組委會(huì)辦公室委托西安市成立餐博會(huì)會(huì)務(wù)接待組，并制定了第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)接待工作實(shí)施方案，具體如下：
2xx年1月17日至21日午前。
1月17日全天報(bào)到。
組委會(huì)負(fù)責(zé)接待由各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市統(tǒng)一組團(tuán)參會(huì)的代表。請(qǐng)各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市組團(tuán)單位在8月25日前將參會(huì)人數(shù)、入住賓館等級(jí)及要求報(bào)會(huì)務(wù)接待組（餐博會(huì)代表團(tuán)擬入住賓館回執(zhí)表附后），并將定金（5元/人）于8月31日前匯入餐博會(huì)會(huì)務(wù)組賬戶(hù)。
1月17日至2日的用餐由會(huì)務(wù)接待組統(tǒng)一安排。用餐安排在入住賓館，形式為自助餐或地方風(fēng)味餐飲，代表憑餐券在規(guī)定時(shí)間用餐。有特殊用餐要求的代表，請(qǐng)各地代表團(tuán)聯(lián)絡(luò)員及時(shí)與住店會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。
1月17日會(huì)議報(bào)到當(dāng)天，接待組在西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、西安火車(chē)站設(shè)接待點(diǎn)，各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市組團(tuán)的代表請(qǐng)?zhí)崆耙詡髡嫘问綄⒑桨?、?chē)次及抵達(dá)西安的時(shí)間報(bào)接待組。
餐博會(huì)期間，代表參加活動(dòng)的市內(nèi)區(qū)間交通用車(chē)由接待組統(tǒng)一安排。
1月21日會(huì)務(wù)接待組為代表安排送站，需提前離西安的代表請(qǐng)及時(shí)與住店會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。會(huì)后需自行參觀(guān)考察的代表，會(huì)務(wù)接待小組可代為聯(lián)系酒店和旅行社，費(fèi)用自理。
（一）會(huì)務(wù)費(fèi)：每位代表會(huì)務(wù)費(fèi)6元，會(huì)務(wù)費(fèi)包括餐博會(huì)資料費(fèi)、區(qū)間交通費(fèi)、參觀(guān)交流場(chǎng)館門(mén)票、仿唐入城式和盛唐迎賓宴暨餐廚文藝表演費(fèi)、大唐芙蓉園門(mén)票、閉幕式晚宴費(fèi)、紀(jì)念品等。團(tuán)體報(bào)名超過(guò)5人的以及要求參加部分活動(dòng)的代表可與會(huì)務(wù)接待組具體協(xié)商。
（二）食宿費(fèi)：根據(jù)所住的不同賓館設(shè)a類(lèi)：15元/人，b類(lèi)：12元/人兩個(gè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于住宿、用餐有其他要求的代表團(tuán)，也請(qǐng)?jiān)?月25日前與接待組聯(lián)系。
（三）減免事項(xiàng)：各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單位列市代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)免收食宿費(fèi)、會(huì)務(wù)費(fèi)；各地組團(tuán)參會(huì)人數(shù)超過(guò)2人的，免收聯(lián)絡(luò)員（1名）的食宿費(fèi)和會(huì)務(wù)費(fèi)。
因代表離西安返程日期相對(duì)集中，接受統(tǒng)一安排食宿的代表需預(yù)定返程機(jī)（車(chē)）票的，請(qǐng)?zhí)崆芭c會(huì)務(wù)接待組或入住賓館會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。
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酒店餐飲部接待方案篇五
接待地點(diǎn)：中心八樓玻璃房;
接待對(duì)象：中心職工(包括在職職工、離休干部和退休職工等);
接待形式：電話(huà)、書(shū)信、座談;
接待方式：隨訪(fǎng)隨接待或預(yù)約接待;
中心主要領(lǐng)導(dǎo)按照接待日安排表(見(jiàn)附件1)定期值班，如臨時(shí)有事或出差無(wú)法接待，需提前告訴行辦，以便調(diào)整接待領(lǐng)導(dǎo)。
1、現(xiàn)場(chǎng)座談
職工與接待領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)對(duì)面座談，反映問(wèn)題或提出推薦和意見(jiàn)，行辦做好記錄，填寫(xiě)《上海市醫(yī)療急救中心領(lǐng)導(dǎo)接待日登記表》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《登記表》”)，如在接待中不能當(dāng)時(shí)處理的，由參加接待的領(lǐng)導(dǎo)在《登記表》中批示，由行辦向承辦科室交辦，并負(fù)責(zé)跟蹤督辦，限期辦結(jié)。
2、電話(huà)和信訪(fǎng)件
(1)行辦做好電話(huà)記錄，填寫(xiě)《登記表》交由當(dāng)周接待領(lǐng)導(dǎo)批示，提出意見(jiàn)，并負(fù)責(zé)跟蹤督辦，在15日內(nèi)辦結(jié)。
(2)行辦做好信訪(fǎng)件收取、閱讀，填寫(xiě)《登記表》，交由當(dāng)周接待領(lǐng)導(dǎo)批示，提出意見(jiàn)，并負(fù)責(zé)跟蹤督辦，在15日內(nèi)辦結(jié)。
(3)預(yù)約聯(lián)系電話(huà)：24027837(李霞)
地址：徐匯區(qū)宜山路638號(hào)行政辦公室。
承辦科室應(yīng)在15日內(nèi)提來(lái)源理意見(jiàn)，分管領(lǐng)導(dǎo)審閱同意后及時(shí)反饋來(lái)訪(fǎng)者，并將處理狀況以書(shū)面形式上交行辦，行辦將處理狀況統(tǒng)一匯總，一個(gè)月向中心領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次，同時(shí)做好《登記表》的保管和歸檔工作。
此方案自20xx年1月1日開(kāi)始實(shí)施。
酒店餐飲部接待方案篇六
1、熟悉接待計(jì)劃日程安排，所接待客人名單、抵達(dá)時(shí)間及交通工具（火車(chē)/飛機(jī)），落實(shí)接站車(chē)輛車(chē)次，接站人員。
2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項(xiàng)，做好住宿和餐飲安排工作。
3、提前按要求做好旅游及行程計(jì)劃、安排好旅游車(chē)輛，駕駛?cè)藛T，導(dǎo)游人員，旅游景點(diǎn)，旅游途中就餐點(diǎn)。
一、活動(dòng)日程（見(jiàn)日程安排表.）。
成立接待籌備領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)。
組長(zhǎng)：付超。
辦公室下設(shè)材料組、會(huì)務(wù)組。
（一）材料組。
負(fù)責(zé)人：***。
成員：秘書(shū)處有關(guān)人員。
職責(zé)：
1.領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)、主持稿、論文集。
2.代表報(bào)到、登記，制定花名冊(cè)、通訊錄。
3.會(huì)議須知、日程表。
4.代表、工作人員住宿、餐飲分配表。
5.制做文件袋、配記事本、筆、相冊(cè)。
6.材料裝袋、印制代表證、工作人員證、桌簽。
7.乘車(chē)編號(hào)及分配代表、工作人員乘坐車(chē)輛。
（二）會(huì)務(wù)組。
負(fù)責(zé)人：***。
成員：總務(wù)處有關(guān)人員。
職責(zé)：具體負(fù)責(zé)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參加開(kāi)幕式、聯(lián)系開(kāi)、閉幕式會(huì)議室、會(huì)議接站、食宿、宴請(qǐng)、各項(xiàng)活動(dòng)統(tǒng)籌安排、紀(jì)念品的購(gòu)買(mǎi)發(fā)放、后勤保障及各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
1.車(chē)輛。
負(fù)責(zé)人：***。
（1）會(huì)議抽調(diào)公關(guān)部秘書(shū)處轎車(chē)3臺(tái)主要用于迎接代表團(tuán)。
（2）（2）各單位抽調(diào)的車(chē)輛要做到整潔干凈、無(wú)故障、無(wú)灰塵。
（3）車(chē)輛市內(nèi)用油由各部門(mén)自行解決。
（4）聯(lián)系各代表團(tuán)鐵路定票，為代表自帶車(chē)輛加油及送站工作。
2.接站。
負(fù)責(zé)人：***。
1月10日，各代表團(tuán)報(bào)到當(dāng)天，對(duì)坐車(chē)來(lái)的代表，派車(chē)在高速公路出口處迎接；對(duì)乘火車(chē)來(lái)的代表，派車(chē)到車(chē)站迎接（由責(zé)任單位自制接站牌）。
具體分工：負(fù)責(zé)人自行安排。
3.住宿。
負(fù)責(zé)人：***。
住宿。會(huì)議代表統(tǒng)一住鐘樓飯店?？偞戆才艈为?dú)住一標(biāo)準(zhǔn)間，其它代表2個(gè)人住一標(biāo)準(zhǔn)間，各代表房間內(nèi)擺放水果、香煙和主要地方報(bào)紙。
4.宴請(qǐng)。
宴請(qǐng)。10日各代表團(tuán)報(bào)到后，在飯店舉行歡迎晚宴，擬請(qǐng)×座陪（擺牌）。要求。會(huì)議用餐依簽牌固定餐位，一樓正廳懸掛歡迎橫幅；會(huì)議室掛會(huì)標(biāo)，擺放鮮花，代表座簽等，要體現(xiàn)隆重、端莊、整潔。
5.紀(jì)念品。
負(fù)責(zé)人：***。
準(zhǔn)備給mark紀(jì)念品1份，以表感謝。
6.參觀(guān)、娛樂(lè)活動(dòng)。
（1）游覽。
責(zé)任人：***。
負(fù)責(zé)游覽期間住宿、用餐、游玩等活動(dòng)。
要求：游覽長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)3男3女既6名隨車(chē)導(dǎo)游。
（2）8月11日晚，舉辦聯(lián)歡晚會(huì)。
責(zé)任人：***。
負(fù)責(zé)聯(lián)系晚會(huì)場(chǎng)所、邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)、主持人、在局內(nèi)挑選5名歌手，制定由各代表團(tuán)參與的演出計(jì)劃。
酒店餐飲部接待方案篇七
經(jīng)驗(yàn)交流 促進(jìn)發(fā)展
（一）接待前的準(zhǔn)備工作
1、提前掌握來(lái)賓的具體情況
（1）了解來(lái)賓總?cè)藬?shù)
（2）來(lái)賓的職務(wù)、年齡、性別、風(fēng)俗習(xí)慣、身體狀況
（3）來(lái)賓來(lái)訪(fǎng)的目的、抵達(dá)及離開(kāi)的時(shí)間、交通工具和路線(xiàn)及其他的具體要求
2、根據(jù)對(duì)來(lái)賓的情況了解做出相應(yīng)的食宿安排
飲食方面要針對(duì)來(lái)賓的風(fēng)俗習(xí)慣及宗教信仰、身體狀況來(lái)做安排，盡量在菜色上能體現(xiàn)地方特色，還有用公司上好的葡萄酒來(lái)做招待酒。
3、擬定日程表
4、提前做好專(zhuān)家之前的到訪(fǎng)資料，準(zhǔn)備好本次接待相關(guān)的材料文件以發(fā)放給公司員工
5、邀請(qǐng)媒體電視做本次專(zhuān)家來(lái)訪(fǎng)專(zhuān)題采訪(fǎng)
6、做好安全措施工作，安排好相關(guān)人員。提前做好醫(yī)療儲(chǔ)備工作以防突發(fā)情況
7、確保車(chē)輛供應(yīng)順暢保證能及時(shí)接送來(lái)賓。
8、預(yù)訂好來(lái)賓回國(guó)機(jī)票
（二）確定好迎接人員以及提前做好迎賓所需物品
1、確定好來(lái)賓到達(dá)的時(shí)間，提前到達(dá)接待處（注意：不準(zhǔn)遲到）
2、準(zhǔn)備好一塊迎接牌，用來(lái)賓看得懂的文字書(shū)寫(xiě)上具體信息。字牌書(shū)寫(xiě)工整，字體醒目。
3、接到客人后，要主動(dòng)上前打招呼問(wèn)候，雙手遞上名片。屆時(shí)面帶微笑，熱情有禮
（三）確定陪車(chē)人員及送行人員的安排
1、準(zhǔn)備6份具有紀(jì)念性意義的禮物送給來(lái)賓
2、提前把路線(xiàn)安排好，以防交通不方便
（四）做好宴請(qǐng)人員的安排
宴會(huì)上，比如在祝酒、敬酒時(shí)需要有人提議來(lái)干杯，可以是嘉賓或主方的人員。進(jìn)行干杯時(shí)注意應(yīng)起身右手端正酒杯再用左手扶住杯底，面帶微笑巡視四方或目視自己的敬酒對(duì)象，說(shuō)完祝酒話(huà)后，需一飲而盡。
酒店餐飲部接待方案篇八
1． 與會(huì)議主辦方洽談，了解會(huì)議要求及所需服務(wù)項(xiàng)目。
2． 提供會(huì)議所需要的航班、車(chē)票、住宿酒店、會(huì)議場(chǎng)所、交通等信息，并制定完備的會(huì)議預(yù)案書(shū)給會(huì)議方。
3． 派專(zhuān)人協(xié)助客戶(hù)實(shí)地考察會(huì)議舉辦地的吃、住、會(huì)議場(chǎng)地、游、娛樂(lè)等相關(guān)方面的情況。
4． 確定方案，簽訂合同，預(yù)付定金。
1． 會(huì)議接待：專(zhuān)人負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)，車(chē)站的禮儀、接站、公關(guān)等服務(wù)。提前在酒店、會(huì)議室擺放好歡迎調(diào)幅、歡迎牌、簽到臺(tái)、指示牌等。
2． 會(huì)前準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好會(huì)議所需要的會(huì)議資料，會(huì)議用品，會(huì)議演講稿等會(huì)議相關(guān)物品。
3． 會(huì)議場(chǎng)所：專(zhuān)人到會(huì)議室檢查會(huì)議室條幅、燈光、音響、茶飲等。
4． 會(huì)議住宿：房間樓層及房間號(hào)確認(rèn)，詢(xún)問(wèn)是否有特殊要求。
5． 會(huì)議餐飲：用餐時(shí)間、用餐標(biāo)準(zhǔn)及特殊客人（回民）的確認(rèn)。
6． 會(huì)議旅游：旅游線(xiàn)路行程、用車(chē)、導(dǎo)游是否增加景點(diǎn)等確認(rèn)。
7． 會(huì)議娛樂(lè)：娛樂(lè)消費(fèi)形式、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、娛樂(lè)地點(diǎn)的確認(rèn)。
8． 會(huì)議服務(wù)：會(huì)議代表合影留念、為代表提供文秘服務(wù)及相關(guān)服務(wù)。
1、結(jié)帳：提供會(huì)議過(guò)程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說(shuō)明，專(zhuān)人與客戶(hù)進(jìn)行核對(duì)并結(jié)帳。
2、資料：會(huì)議后的資料收集，根據(jù)客戶(hù)要求制作會(huì)議通訊錄或花名冊(cè)。
3、合影：會(huì)議期間參會(huì)人員集體合影，會(huì)議結(jié)束前沖印出來(lái)分發(fā)給每位與會(huì)人員以做留念。
酒店餐飲部接待方案篇九
1．高度重視，周密安排，熱情接待，周到服務(wù)，為專(zhuān)家組順利完成評(píng)估工作創(chuàng)造條件。
2．實(shí)事求是，重點(diǎn)突出，充分展示體育學(xué)院的辦學(xué)條件和辦學(xué)水平，務(wù)求通過(guò)評(píng)估。
組長(zhǎng)：z
副組長(zhǎng)：z
成員：各科室主要負(fù)責(zé)人
主要工作：全面負(fù)責(zé)，抽調(diào)人員，統(tǒng)籌、指導(dǎo)迎接評(píng)估各項(xiàng)工作；負(fù)責(zé)組織指揮、協(xié)調(diào)控制、檢查各項(xiàng)工作，領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)工作小組。
1.會(huì)務(wù)組
組長(zhǎng)：z
成員：z
主要工作：會(huì)場(chǎng)布置；會(huì)場(chǎng)服務(wù)；會(huì)場(chǎng)多媒體；攝像攝影；展板布置（考慮刮風(fēng)、下雨）；盆花布置。準(zhǔn)備雨傘。
2．材料組
組長(zhǎng)：z
成員：各功能室負(fù)責(zé)人
主要工作：校長(zhǎng)匯報(bào)材料；自評(píng)報(bào)告ppt；“十個(gè)一”；材料袋；準(zhǔn)備和調(diào)配備查材料，為專(zhuān)家查閱、調(diào)閱相關(guān)材料提供服務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備解答專(zhuān)家提出的問(wèn)題。
3.宣傳報(bào)道組
組長(zhǎng)：z
成員：z
主要工作：負(fù)責(zé)校內(nèi)外迎評(píng)工作宣傳工作。包括對(duì)專(zhuān)家來(lái)校評(píng)估進(jìn)行全程攝像、拍照，掛網(wǎng)宣傳報(bào)道；專(zhuān)家組考察期間的工作記錄及匯總；宣傳橫幅、歡迎標(biāo)語(yǔ)、彩旗的制作張掛。
4.聯(lián)絡(luò)組
組長(zhǎng)：z
副組長(zhǎng)：z
成員：各班主任
主要工作：負(fù)責(zé)與學(xué)校相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，及時(shí)傳達(dá)學(xué)校迎評(píng)精神；隨時(shí)掌握迎評(píng)動(dòng)態(tài)并反饋；負(fù)責(zé)“迎評(píng)”中與教師、學(xué)生聯(lián)系的相關(guān)工作。教師、各班聯(lián)絡(luò)員需及時(shí)向聯(lián)絡(luò)組通報(bào)情況。
5.環(huán)境衛(wèi)生組
組長(zhǎng)：z
副組長(zhǎng)：z
成員：各班主任后勤工作人員
主要工作：負(fù)責(zé)學(xué)校、學(xué)生宿舍、教室、功能室、辦公室環(huán)境衛(wèi)生工作。
6.學(xué)校觀(guān)察點(diǎn)組
組長(zhǎng)：z
成員：zz（講解員）各功能室負(fù)責(zé)人
主要工作：要求設(shè)計(jì)好參觀(guān)路線(xiàn)及停留時(shí)間，熟練講解。
7.教學(xué)運(yùn)行組
組長(zhǎng)：z
副組長(zhǎng)：各教研組長(zhǎng)
成員：各任課教師
主要工作：保障教學(xué)正常秩序；確保檢查期間課堂教學(xué)體現(xiàn)現(xiàn)代教學(xué)理念，使用現(xiàn)有的現(xiàn)代化設(shè)備。
8.學(xué)生工作組
組長(zhǎng)：z
副組長(zhǎng)：z
成員：各班主任
主要工作：學(xué)生日常管理（特別是早操、大課間活動(dòng)和學(xué)生展示活動(dòng)）；根據(jù)學(xué)校提出的工作要求，安排好學(xué)生參加活動(dòng)。
參加迎評(píng)匯報(bào)人員：正副校長(zhǎng)
全體參與“迎評(píng)”人員必須提前到位。
參觀(guān)路線(xiàn)圖附后。
(一)各工作小組要責(zé)任到人，準(zhǔn)備情況及時(shí)反饋給領(lǐng)導(dǎo)小組。
(二)材料組成員必須在全面了解本?？傮w自評(píng)材料的基礎(chǔ)上，熟練地掌握自己所負(fù)責(zé)的支撐材料內(nèi)容。對(duì)每個(gè)數(shù)據(jù)、每一表述的來(lái)龍去脈都必須弄清楚，能按專(zhuān)家的要求隨時(shí)準(zhǔn)備有關(guān)備查材料。
(三)班主任、任課教師要提前做好專(zhuān)家對(duì)學(xué)生和對(duì)教師的訪(fǎng)談準(zhǔn)備。
(四)學(xué)生統(tǒng)一穿校服（洗干凈），早操、課間，行動(dòng)講秩序，言談講文明，注重禮儀。上課精力集中，發(fā)言踴躍。教師衣著整潔，精神飽滿(mǎn)。
(五)做好校園環(huán)境衛(wèi)生的整治工作5月5日前全面到位，9日再全面打掃一次。檢查當(dāng)天，要有專(zhuān)人（小組）負(fù)責(zé)校園實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)保潔。
六、嚴(yán)肅紀(jì)律，做好評(píng)估期間教職工、學(xué)生的管理工作。
1.評(píng)估期間，全校教職員工、學(xué)生必須堅(jiān)守崗位，無(wú)特殊情況者，不許請(qǐng)假。
2.5月9日晚至評(píng)估結(jié)束期間，所有教職工必須建立24小時(shí)的聯(lián)系方式，確保通訊暢通。
3.全體師生員工對(duì)學(xué)校的基本情況、對(duì)評(píng)估工作所涉及的相關(guān)內(nèi)容要做到心中有數(shù)?！?/p>
4.教師要加深對(duì)評(píng)估工作重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真?zhèn)浜?、上好每一?jié)課。
5.做好安全穩(wěn)定工作。
附1：
附2：解說(shuō)詞
進(jìn)?！?dú)g迎各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)。請(qǐng)到接待室。
多媒體室——首先請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)檢查我校的多媒體教室。該教室180平方米，配備了液晶投影儀，音響設(shè)備。
電腦房——我校電腦房面積108平方米，現(xiàn)在學(xué)生用的是龍芯電腦45臺(tái)，教師機(jī)是聯(lián)想的。配備了電子白板。
網(wǎng)管中心——該中心配備了校園網(wǎng)服務(wù)器，交換機(jī)等，滿(mǎn)足校園網(wǎng)絡(luò)管理需要。
美術(shù)室——該室108平方米，配有液晶投影儀、實(shí)物展臺(tái)等教學(xué)設(shè)備。美術(shù)老師是專(zhuān)職的，中高年級(jí)學(xué)生美術(shù)課全部在這里上。
體育器材室——學(xué)校體育器材室有兩個(gè)。這是體育器材1室，這是體育器材2室。
實(shí)驗(yàn)室——實(shí)驗(yàn)室建設(shè)比較早。里面是儀器儲(chǔ)藏室。配備了管理員電腦和教學(xué)用多媒體設(shè)備。學(xué)校開(kāi)辟了校外實(shí)踐基地。
音樂(lè)室——根據(jù)音樂(lè)課教學(xué)的實(shí)際需要，對(duì)教室作了布置。多媒體設(shè)備齊全?，F(xiàn)在播放的就是電腦中存儲(chǔ)的教學(xué)資源。
勞技室——開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)是素質(zhì)教育和新課程實(shí)施的重要內(nèi)容。上好勞技課有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)用結(jié)合的意識(shí)和動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力。
圖書(shū)室——學(xué)校藏書(shū)11000多冊(cè)，定期開(kāi)放。一般以班級(jí)為單位，集中借閱。班上有圖書(shū)角，學(xué)生可自由閱讀。原來(lái)都是手工管理，現(xiàn)正積極準(zhǔn)備啟用圖書(shū)管理系統(tǒng)。
閱覽室——閱覽室有近45個(gè)座位，達(dá)到15：1的要求。
展板——展區(qū)1：
（1）這里介紹了學(xué)校概況
（2）這里反映的是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上取得的成績(jī)
（4）這個(gè)版面反映的是學(xué)校促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的一些努力。
（5）這個(gè)版面是專(zhuān)門(mén)反映陽(yáng)光體育開(kāi)展情況的。這個(gè)內(nèi)容在剛剛結(jié)束的鹽城市陽(yáng)光體育藝術(shù)節(jié)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)展出過(guò)。
展板——展區(qū)2：
（1）這幾塊是去年接受鹽城市教育教學(xué)管理水平示范校驗(yàn)收時(shí)做的。
（2）這幾塊是接受鹽城市特色學(xué)校驗(yàn)收時(shí)做的。
結(jié)束語(yǔ)：感謝各位領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家對(duì)我校工作的檢查指導(dǎo)。正如展板最后的結(jié)束語(yǔ)寫(xiě)的那樣……
酒店餐飲部接待方案篇十
為安排好領(lǐng)導(dǎo)來(lái)汕考察期間的工作和生活，保證他們的安全和身體健康，特制定如下接待方案：
一、接待時(shí)間
20xx年*月*日-20xx年*月*日
二、接待地點(diǎn)
接人地點(diǎn)： 下榻酒店： 考察地點(diǎn)：
三、考察組成員
大區(qū)總經(jīng)理：
辦事處主任： 隨行人員： 四、接待負(fù)責(zé)人員
總負(fù)責(zé)人： （待定） 具體實(shí)施人員： （待定）
五、接待前期準(zhǔn)備工作
1、食宿安排，提前預(yù)定酒店房間
2、制定相關(guān)的檢查路線(xiàn)及行程安排
3、迎接車(chē)輛安排，駕車(chē)前去迎接
4、安排接風(fēng)宴，注意考察小組的飲食習(xí)慣
5、專(zhuān)賣(mài)店安排好迎接事宜門(mén)口打歡迎標(biāo)語(yǔ)：熱烈歡迎領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我司指導(dǎo)工作
六、迎送、陪同檢查組人員安排
（一） 月日午 ：開(kāi)公司商務(wù)車(chē)從公司出發(fā)到達(dá) 迎接考察小組。
（二）在領(lǐng)導(dǎo)考察期間，負(fù)責(zé)人及陪同人員安排情況詳見(jiàn)日程安排表。
（三）迎送工作由 統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排。
七、責(zé)任分工及安排
后勤人員：負(fù)責(zé)落實(shí)安排會(huì)議室和接待室擺放鮮花（2盆）、果盤(pán)（2盤(pán)）、礦泉水（每人放1瓶）、茶水（每人放1杯），并為會(huì)場(chǎng)服務(wù)。
攝影人員：負(fù)責(zé)照像。
3、后勤負(fù)責(zé)落實(shí)以下工作：
（1）負(fù)責(zé)檢修走廊、廁所、店堂及店外燈光，檢查時(shí)店堂燈光全部打開(kāi)。 （2）整理店堂區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，無(wú)衛(wèi)生死角，衛(wèi)生間無(wú)異味。
（3）在門(mén)前擺放鮮花組團(tuán)以及歡迎標(biāo)語(yǔ)， 日 ： 前準(zhǔn)備到位。 （4）負(fù)責(zé)安排落實(shí)各迎檢點(diǎn)列隊(duì)歡迎事宜。
（二） 牽頭督促檢查落實(shí)店堂環(huán)境衛(wèi)生和辦公秩序，辦公室、走廊、大廳和衛(wèi)生間徹底打掃干凈，物品擺放整齊。
（三）各部門(mén)準(zhǔn)備好相關(guān)資料，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)擺放。
（四）檢查期間，所有分店工作人員均要統(tǒng)一著工作裝，佩帶胸卡。
八、有關(guān)要求
1、各部門(mén)要高度重視此次大區(qū)考察小組的檢查，切實(shí)做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作，確保不出紕漏。
2、要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真抓落實(shí)。要進(jìn)一步細(xì)化規(guī)范要求，相關(guān)資料要齊全，細(xì)節(jié)方面要?jiǎng)?chuàng)新。陪同人員服務(wù)要周到細(xì)致，回答檢查組提出的問(wèn)題時(shí)，要站在全局的角度考慮問(wèn)題，要嚴(yán)謹(jǐn)、隨和，既能說(shuō)明問(wèn)題，又不啰嗦。
3、各部門(mén)要搞好協(xié)同，按方案要求做好各自工作，同時(shí)要搞好對(duì)接，相互之間做到拾遺補(bǔ)缺。
4、車(chē)輛保障方面， 負(fù)責(zé)調(diào)度車(chē)輛，保證服務(wù)。檢查時(shí)視情況進(jìn)行安排：商務(wù)車(chē) 部。
九、本次考察小組的全部日程安排
領(lǐng)導(dǎo)參觀(guān)接待方案
十、各項(xiàng)詳細(xì)及資費(fèi)
1、酒店：
（1）帝豪
（2）喜來(lái)登
（3）君華
（4）金海灣
2、餐飲：
（1） 海鮮城
電話(huà)： 地址：
（2） 酒家
電話(huà)： 地址：
（3） 酒家
電話(huà)： 地址：
（4） 大酒樓
電話(huà)： 地址：
酒店餐飲部接待方案篇十一
以純服飾的品牌與服飾設(shè)計(jì)在服裝行業(yè)領(lǐng)域是比較出名的服裝公司之一，并且服裝設(shè)計(jì)走在休閑服裝前線(xiàn)。該公司與本公司有長(zhǎng)期的合作關(guān)系，此次來(lái)訪(fǎng)是為了更好的促進(jìn)雙方發(fā)展，加強(qiáng)服裝設(shè)計(jì)技術(shù)與創(chuàng)意的交流。
我公司的劉總裁、張總經(jīng)理、羅秘書(shū)及其相關(guān)人員到成都機(jī)場(chǎng)去迎接所要來(lái)的相關(guān)貴賓。要求接待那天大家都要穿本公司工作裝，陪同的接待人員要有氣質(zhì)、形象好、性格開(kāi)朗、和藹可親、健談、做事認(rèn)真仔細(xì)、注意細(xì)節(jié)等。
由總經(jīng)理及其秘書(shū)到機(jī)場(chǎng)接機(jī)，總裁在公司門(mén)口接待客人，并引領(lǐng)客人進(jìn)接待室。所需用品由后勤部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)，公關(guān)部配合；會(huì)場(chǎng)布臵由吳詩(shī)怡和張華負(fù)責(zé)；會(huì)場(chǎng)所需設(shè)備由公司技術(shù)人員負(fù)責(zé)。
1、環(huán)境布臵為暖色，會(huì)場(chǎng)入口擺放兩盆盆栽，會(huì)議桌中間擺放鮮花，每個(gè)座位前放臵一瓶礦泉水，每?jī)蓚€(gè)座位間擺放一盒紙巾。將濕毛巾放在小碟子中，并放臵在會(huì)議桌上。
2、布臵主席臺(tái)：會(huì)議桌上擺上桌簽、配臵話(huà)筒，背景天幕用深紅色的幕布，將會(huì)議的中英文會(huì)標(biāo)“——”掛在天幕上。
3、配齊投影儀、麥克風(fēng)，會(huì)前調(diào)試完好。
附件：
接待中具體禮儀：
1、握手禮儀：
（1）握手的順序：
握手一般遵循“尊者決定”的原則。在長(zhǎng)輩與晚輩、上級(jí)和下級(jí)之間，應(yīng)是前者先伸手；在男士與女士之間，應(yīng)是女士先伸手；在主賓之間，應(yīng)主人先伸手，客人再伸手相握。但客人辭行時(shí)，應(yīng)是客人先伸手，主人才能握手告別。在平輩朋友之間，誰(shuí)先伸手，誰(shuí)有禮；當(dāng)別人不按慣例已經(jīng)伸出手時(shí)，應(yīng)立即回握，拒絕握手是不禮貌的。
（2）握手的方法：
雙方在介紹之后，互致問(wèn)候時(shí)，待走到約一步左右的距離，雙方自由伸出右手，手掌略向前下方伸直，拇指與手掌分開(kāi)并前指，其余四指自然并攏，用手掌和五指與對(duì)方相握并上下?lián)u動(dòng)。握手時(shí)應(yīng)注意上身略向前傾面帶微笑，正視對(duì)方眼睛以示尊重；左手應(yīng)當(dāng)空著，并貼著大腿外側(cè)自然下垂，以示專(zhuān)一，用力適當(dāng)不能過(guò)輕或過(guò)重；邊握手邊致意，比如：“您好！”“見(jiàn)到你很高興！”等等。握手的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般以3～5秒為宜；男性與女性握手時(shí)，男方只須輕握一下女方的四指即可。
2、遞物與接物禮儀：
（1）遞接名片：
一般情況下，是地位低的人先向地位高的人遞名片，男士先向女士遞名片。
遞送名片時(shí)，應(yīng)面帶微笑，正視對(duì)方，將名片的正面朝著對(duì)方，恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對(duì)方胸前。如果是坐著，應(yīng)起身或欠身遞送，遞送時(shí)應(yīng)說(shuō)“我叫×××，這是我的名片，請(qǐng)多關(guān)照。”這類(lèi)的客氣話(huà)。
接受他人名片時(shí)，應(yīng)起身或欠身，面帶微笑，恭敬地用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角，并輕聲說(shuō)“謝謝”，或“久仰大名”等，接過(guò)名片后，應(yīng)十分鄭重地把名片讀一遍，不懂之處可當(dāng)即請(qǐng)教，隨后將對(duì)方的名片放入自己的名片盒，千萬(wàn)不能隨手一放。
（2）遞接其他物品：
遞交任何物品時(shí)應(yīng)恭恭敬敬地雙手遞上。若遞筆、剪刀之類(lèi)尖的物品時(shí)，需將尖頭朝向自己，而不能指向?qū)Ψ?。接受物品時(shí)，一般情況下，凡是對(duì)方雙手恭恭敬敬遞過(guò)來(lái)的物品，都要雙手接過(guò)，同時(shí)點(diǎn)頭致意或道謝。遞物與接物的訓(xùn)練在綜合訓(xùn)練中進(jìn)行。
3、奉茶禮儀：
(1)、奉茶的方法：
上茶應(yīng)在主客未正式交談前。要將茶盤(pán)放在臨近客人的茶幾上，然后右手拿著茶杯的中部，左手托著杯底，杯耳應(yīng)朝向客人，雙手將茶杯端起從客人的右后側(cè)奉上同時(shí)要說(shuō)“您請(qǐng)用茶”。
（2）、奉茶的順序：
一般應(yīng)為先客后主；先女后男；先長(zhǎng)后幼。如果來(lái)賓甚多，且其彼此之間差別不大時(shí)，可采取下列四種順序上茶：其一，以上茶者為起點(diǎn)，由近而遠(yuǎn)依次上茶；其二，以進(jìn)入客廳之門(mén)為起點(diǎn)，按順時(shí)針?lè)较蛞来紊喜瑁黄淙?，在上茶時(shí)，以客人的先來(lái)后到為先后順序；其四，上茶時(shí)不講順序，或是由飲用者自己取用。
（3）、注意事項(xiàng)：
a、忌用不清潔或有破損的茶具。
b、盡量不要用一只手上茶，尤其不能用左手。
c、切勿讓手指碰到杯口。
d、為客人倒的第一杯茶，通常以七分滿(mǎn)以佳。
e、并把握好續(xù)水的時(shí)機(jī)，以不妨礙賓客交談為佳，喝了三分之一后即可續(xù)水。
4、引導(dǎo)禮儀：
a．與長(zhǎng)輩、上司同行時(shí)，原則上應(yīng)在他們的左邊或后面走，有急事需超越時(shí)要先道歉。
b．與女性同行，男性必須遷就女性的步伐。在馬路上男性應(yīng)走在女性的左邊，上樓梯時(shí)男性應(yīng)走在后面，而下樓梯時(shí)男性則應(yīng)走在女性前面。
c．引導(dǎo)客人時(shí)，最好是走在客人的右前方或左前方，一般應(yīng)與客人保持二至三步的距離，一面交談一面配合客人的腳步。與客人大約是130度的角度，切忌獨(dú)自在前，臀部朝著客人。
d．賓主并排進(jìn)行，引導(dǎo)者應(yīng)走在外側(cè)后面或偏后一些的位臵上；如果三人并行，通常中間為上，內(nèi)側(cè)次之，外側(cè)再次之。
e．上樓梯時(shí)陪同人員應(yīng)在扶手的一商務(wù)接待方案邊，讓客人走在前，下樓時(shí)可走在客人的前面，萬(wàn)一摔倒也不會(huì)沖倒后面的客人或上級(jí)。
f．乘電梯。與同級(jí)、同輩或不相識(shí)者同乘電梯，進(jìn)入時(shí)要講先來(lái)后到，出來(lái)時(shí)應(yīng)由外而里。如果與尊長(zhǎng)、來(lái)賓乘梯，與客人或上級(jí)乘電梯時(shí)，也有個(gè)先后次序的講究。原則上客人和上級(jí)先進(jìn)先出。如果進(jìn)入無(wú)人管理的電梯，客人和上級(jí)人數(shù)較多，則宜自己首先進(jìn)入電梯按住電鈕以便客人或上級(jí)從容進(jìn)入電梯。
5、饋贈(zèng)禮儀：
a．賀禮：企業(yè)開(kāi)張、大廈落成等。
b．喜禮：朋友結(jié)婚、長(zhǎng)輩生日等。
c．節(jié)慶：教師節(jié)、六一兒童節(jié)等。
d．探望病人：親友、同學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)等。
看情況而定，在不同的場(chǎng)合根據(jù)不同的情景選著不同的饋贈(zèng)品。
酒店餐飲部接待方案篇十二
組 長(zhǎng)：趙羅海
副組長(zhǎng)：齊學(xué)軍 陳術(shù)根 李新毅
（一）資料、牌匾等準(zhǔn)備
1、活動(dòng)指南（含“校慶活動(dòng)須知”、“活動(dòng)日程安排”、“校友聯(lián)誼活動(dòng)場(chǎng)地安排”、“接待聯(lián)系電話(huà)”、“縣成交通示意圖”、“校園分布示意圖”）：資料請(qǐng)校慶辦提供，教育印刷廠(chǎng)印制。17號(hào)審方案，22號(hào)到位。負(fù)責(zé)人：趙羅海。
2、捐款公布牌：校友捐款牌、教職工捐款牌、友好單位捐款牌、祝賀單位（賀信、賀電）。負(fù)責(zé)人：陳術(shù)根。16號(hào)設(shè)計(jì)方案，22號(hào)制作到位。
3、桌簽：15cm×4cm，“校友簽到處”9塊，“歷任教職工簽到處”1塊，“來(lái)賓簽到處”5塊，“已捐款校友、來(lái)賓簽到處”1塊，“省、市領(lǐng)導(dǎo)簽到處”1塊，“住宿登記處”1塊。負(fù)責(zé)人：陳術(shù)根。17號(hào)審方案，22號(hào)制作到位。
4、標(biāo)牌：8cm×12cm，“校友簽到處”2塊，“來(lái)賓簽到處”2塊，已捐贈(zèng)校友、來(lái)賓簽到處1塊，校友紀(jì)念品領(lǐng)取處1塊，來(lái)賓紀(jì)念品領(lǐng)取處1塊。負(fù)責(zé)人：陳術(shù)根。17號(hào)審方案，22號(hào)制作到位。
5、校友聯(lián)誼場(chǎng)地安排：25cm×4cm，用紅紙寫(xiě)“××年畢業(yè)校友聯(lián)誼室”，劉俊才書(shū)寫(xiě)，1月24日前完成。15號(hào)審方案。陳術(shù)根負(fù)責(zé)。
6、指路牌：8塊，8cm×12cm，“校友、來(lái)賓簽到處由此去”?！笆∈锌h領(lǐng)導(dǎo)簽到處由此去”。負(fù)責(zé)人：陳術(shù)根。17號(hào)審方案，24號(hào)到位。
7、簽到登記表：1人一組，粉紅、大紅各2張。陳術(shù)根負(fù)責(zé)。22號(hào)到位。
8、工作人員符號(hào)：24個(gè)，“湘潭縣一中6周年校慶工作人員”。13號(hào)審方案，22號(hào)到位。趙羅海負(fù)責(zé)。
9、紀(jì)念品券：來(lái)賓券15張，校友券3張，來(lái)賓券用粉紅色，校友券用大紅色。趙羅海負(fù)責(zé)。17號(hào)審方案，22號(hào)由印刷廠(chǎng)印制到位。
1、簽到臺(tái)：老辦公桌（在宣傳窗前大道上排成一行，共16套）。
（二）簽到和紀(jì)念品發(fā)放組（責(zé)任人：陳術(shù)根、李新毅）
1、制作簽到簿、紀(jì)念品券：設(shè)計(jì)簽到簿樣式，含班級(jí)、姓名、捐款金額、單位、人次、電話(huà)、備注等要素。紀(jì)念品券樣式分校友和來(lái)賓兩種規(guī)格，15號(hào)審方案，1月18日前完成。趙羅海負(fù)責(zé)。
2、布設(shè)簽到臺(tái)：在教學(xué)樓門(mén)廳設(shè)1個(gè)“校友簽到處”、5個(gè)“來(lái)賓簽到處”，1個(gè)“已捐贈(zèng)來(lái)賓校友簽到處”，1月26日前完成。趙羅海負(fù)責(zé)。
3、在校內(nèi)布設(shè)校友和來(lái)賓簽到指示路牌，1月26日前完成。趙羅海負(fù)責(zé)。
4、簽到、收禮金、禮品發(fā)放、餐票發(fā)放：
（1）禮品裝袋人員安排：
組長(zhǎng)：陳術(shù)根
成員：李新毅 彭光明 李坤元 馬興旺 劉建民 喻立娥
馮怒江 張映湘 楊正春 陽(yáng)義軍 羅玉蘭 趙佩芝
職責(zé)：負(fù)責(zé)紀(jì)念品裝袋、存放，張貼標(biāo)簽，布設(shè)指示路牌，布置簽到臺(tái)。紀(jì)念品存放處：南教學(xué)樓一樓西4、東4教室。（1月26日前完成）24小時(shí)值班：楊紅負(fù)責(zé)安排人員。
（2）校友來(lái)賓簽到：（1月27日下午2：開(kāi)始到南教學(xué)樓門(mén)廳）
xxxx
（三）咨詢(xún)、引導(dǎo)組
組 長(zhǎng)：何艷紅
成 員：許 欣 高 亞
引導(dǎo)員：學(xué)生4人（校門(mén)主干道兩側(cè)至簽到處、展室，統(tǒng)一服裝）
（四）賓館接待
賓館名稱(chēng) 工作人員名單 主要職責(zé)
五洲通賓館 劉建民、付舉紅
學(xué)生2人 做好接待工作，安排住宿和27日晚餐、28日早餐，安排好未帶車(chē)校友來(lái)賓的交通，負(fù)責(zé)生活安排。
瑞鴻山莊 馬興旺、尹香清
學(xué)生2人
（聯(lián)誼室配備茶葉、塑料杯、開(kāi)水瓶或者飲水機(jī)、學(xué)生接待3人（兩女一男），每名學(xué)生準(zhǔn)備開(kāi)水瓶?jī)蓚€(gè)，早上7：3之前打好開(kāi)水送到指定的教室，要求開(kāi)水房全天供應(yīng)開(kāi)水。）
北教學(xué)樓一樓高一辦公室一：歷任教師聯(lián)誼室，同時(shí)請(qǐng)老師分別到曾經(jīng)所教年級(jí)、班級(jí)學(xué)生聯(lián)誼室參加聯(lián)誼活動(dòng)。
北教學(xué)樓一樓高一辦公室二：離退休老教師休息室
辦公樓二樓會(huì)議室：來(lái)賓聯(lián)誼室
辦公樓三樓會(huì)議室：來(lái)賓聯(lián)誼室
1、指示牌
2、校友捐款榜
班級(jí) 姓名 金額 班級(jí) 姓名 金額
3、祝賀單位賀信
單位 賀信 單位 賀信
4、祝賀單位捐款榜
單位 捐款 單位 捐款
5、教職工捐款榜
姓名 金額 姓名 金額 姓名 金額
6、紀(jì)念品券樣式
酒店餐飲部接待方案篇十三
20xx年“十一”黃金周即將到來(lái)，為促進(jìn)旅游事業(yè)健康發(fā)展，確保景區(qū)安全平穩(wěn)，給游客營(yíng)造一個(gè)安全、祥和、健康、歡樂(lè)的節(jié)日，結(jié)合本單位實(shí)際情況特制訂以下方案：
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“安全、有序”的指導(dǎo)思想，切實(shí)把安全放在首要位置，旅游黃金周期間實(shí)現(xiàn)安全、有序、優(yōu)質(zhì)、高效四統(tǒng)一的目標(biāo)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立景區(qū)“十一”黃金周接待工作領(lǐng)導(dǎo)組
組長(zhǎng)：葉增奎
副組長(zhǎng)：范國(guó)強(qiáng)胡建康
成員：牛新業(yè)王為民葉慶黎溫軍峰王永軍
三、工作職責(zé)
（一）接待部工作職責(zé)：
組長(zhǎng)：溫軍峰
電話(huà)：13935925555
1、接待部工作人員必須堅(jiān)守崗位，履行職責(zé)，嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，不得拉人情，走后門(mén)，以權(quán)謀私。
2、接待部門(mén)工作人員對(duì)出入景區(qū)的車(chē)輛應(yīng)嚴(yán)格遵守《車(chē)輛出入管理制度》。
3、門(mén)衛(wèi)值班人員應(yīng)將在側(cè)門(mén)上鎖，無(wú)重大活動(dòng)和公司通知，不得擅自開(kāi)啟。
4、因公司業(yè)務(wù)需要來(lái)訪(fǎng)者，需總經(jīng)理或分管副總、財(cái)務(wù)主管簽單，方可放行。（除總經(jīng)理外，其余領(lǐng)導(dǎo)簽單不得超過(guò)五人，五人以上必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)）。
5、公司員工直系親屬來(lái)訪(fǎng)，不超過(guò)五人者，由公司分管領(lǐng)導(dǎo)簽單。
6、接待部值班人員除公司規(guī)定的免票證和接待單外，不得私放游客。特殊情況，由總經(jīng)理電話(huà)通知，其余領(lǐng)導(dǎo)無(wú)權(quán)電話(huà)放人。
7、接待部工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照遵守本制度，凡私放游客者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，對(duì)部門(mén)經(jīng)理和值班責(zé)任人按私放游客數(shù)全價(jià)予以處罰，部門(mén)經(jīng)理給予處理，責(zé)任人調(diào)離工作崗位。
（二）旅游投訴：
組長(zhǎng)：范國(guó)強(qiáng)
電話(huà)：8485390
手機(jī)：13994887246接待人員對(duì)游客的投訴要及時(shí)處理，事關(guān)重大，不能處理的要及時(shí)上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
工作人員將受理游客投訴的結(jié)果或者意見(jiàn)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)通報(bào)給投訴者。
（三）票務(wù)組組長(zhǎng)：吳潔
負(fù)責(zé)做好窗口售票工作。
負(fù)責(zé)黃金周期間的統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作
（四）醫(yī)療衛(wèi)生組
組長(zhǎng)：葉慶黎
負(fù)責(zé)景區(qū)黃金周期間突發(fā)醫(yī)療事件處置、食品安全監(jiān)管。
（蒲州醫(yī)院急救中心電話(huà)：8462231）
（五）值班巡查組
負(fù)責(zé)景區(qū)黃金周期間安全巡查，并做好值班記錄。
（六）后勤保障工作組
組長(zhǎng)：牛新業(yè)
負(fù)責(zé)安排員工黃金周期間的用餐、飲水工作。
酒店餐飲部接待方案篇十四
20xx年11月21日（星期三），下午14：——17：3。
二、地點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地和農(nóng)科村。
三、參加接待人員。
1、縣領(lǐng)導(dǎo)：梁偉（郫縣政府副縣長(zhǎng)）。
2、部門(mén)：縣外事辦、縣農(nóng)發(fā)局、友愛(ài)鎮(zhèn)。
四、內(nèi)容及線(xiàn)路。
1、14：從高新區(qū)前往郫縣。
2、14：3---15：3參觀(guān)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地。
（1）省農(nóng)科院介紹農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地情況；
（2）縣領(lǐng)導(dǎo)梁偉和農(nóng)發(fā)局介紹郫縣農(nóng)業(yè)發(fā)展情況；
3、15：前往農(nóng)科村。
4、15：3---17：3參觀(guān)郫縣農(nóng)科村。
五、具體要求。
1、請(qǐng)農(nóng)發(fā)局作好省農(nóng)科院基地的參觀(guān)事宜，并作好發(fā)言和外賓宣傳資料的準(zhǔn)備。
2、請(qǐng)友愛(ài)鎮(zhèn)作好農(nóng)科村的參觀(guān)準(zhǔn)備，擬出參觀(guān)線(xiàn)路圖，并作好沿線(xiàn)的安全和秩序保障。
3、外事辦協(xié)助作好翻譯工作，作好新聞媒體的聯(lián)系。
六、聯(lián)系方式。
1、郫縣外辦電話(huà)xxxxx。
傳真：xxxxx。
2、李澤137xxxxxx（郫縣外辦主任）。
馬敏139xxxxx（郫縣外辦副主任）。
酒店餐飲部接待方案篇十五
為了安排好xx公司的代表來(lái)上海與本公司洽談合資設(shè)廠(chǎng)事項(xiàng)的工作和各事項(xiàng)，順利進(jìn)行談判工作，特制定以下接待方案：
20xx年10月27—29日。
接機(jī)地點(diǎn)：xx。
地址：xx。
參觀(guān)地點(diǎn)：xx。
xx公司談判代表以及陪同人員。
總負(fù)責(zé)：xx(負(fù)責(zé)整個(gè)行程的指揮和協(xié)調(diào)工作)。
接待組：xx(翻譯人員，禮儀小姐，解說(shuō)員，接待員)。
秘書(shū)組：xx(負(fù)責(zé)接待和談判會(huì)議的相關(guān)文件起草文件資料)。
1.來(lái)回機(jī)票預(yù)定。
2.食宿安排。
3.迎接車(chē)輛安排。
5.會(huì)場(chǎng)整理及布置。
1.談判會(huì)議資料整理。
2.經(jīng)費(fèi)報(bào)銷(xiāo)。
3.總結(jié)及信息反饋。
雙程飛機(jī)票(22000)+酒店住宿費(fèi)(10000)+餐費(fèi)(8000)+租車(chē)費(fèi)用(650)+觀(guān)光費(fèi)用(2500)+會(huì)議雜務(wù)費(fèi)(1000)+后備費(fèi)用(5000)總計(jì)：63150元(人民幣)。
1、接待外賓的禮儀注意事項(xiàng)。
2、應(yīng)急方案的準(zhǔn)備。
3、控制經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
4、做好整個(gè)行程以及談判會(huì)議的記錄工作。
酒店餐飲部接待方案篇十六
認(rèn)真貫徹落實(shí)中央《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》，按照中央和省市委關(guān)于做好“四風(fēng)”突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治的總要求，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、綜合施策、齊抓共管的原則，緊緊圍繞公務(wù)接待中制度不健全、接待行為不規(guī)范、接待標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格、接待經(jīng)費(fèi)管理有漏洞等問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。通過(guò)深入開(kāi)展調(diào)查研究、科學(xué)制定接待標(biāo)準(zhǔn)、明確職能部門(mén)責(zé)任分工、加強(qiáng)經(jīng)常性監(jiān)督檢查、擴(kuò)大公開(kāi)范圍等措施，進(jìn)一步健全公務(wù)接待制度，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范公務(wù)接待行為，加強(qiáng)公務(wù)接待經(jīng)費(fèi)預(yù)算和財(cái)務(wù)管理，實(shí)現(xiàn)公務(wù)接待的規(guī)范有序。
公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)項(xiàng)整治由黨政辦牽頭，鄉(xiāng)紀(jì)委、財(cái)政所等相關(guān)部門(mén)配合。黨政辦負(fù)責(zé)制訂并嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)。鄉(xiāng)紀(jì)委負(fù)責(zé)對(duì)公務(wù)接待人員進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)接待費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，嚴(yán)厲禁止私客公款及變相接待。鄉(xiāng)財(cái)政負(fù)責(zé)預(yù)算執(zhí)行情況審計(jì)、經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)和其他專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)，對(duì)公務(wù)接待費(fèi)支出進(jìn)行重點(diǎn)審計(jì)。
第一階段，動(dòng)員部署階段
1.成立公務(wù)接待整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)黨委書(shū)記任組長(zhǎng)，鄉(xiāng)黨委副書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，其他班子成員、黨政辦人員及站所負(fù)責(zé)人為成員。2.制定下發(fā)整治方案，明確工作任務(wù)和責(zé)任。
第二階段，自查自糾階段
按照中央《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》，對(duì)照本方案的要求，結(jié)合各自的實(shí)際，逐一開(kāi)展對(duì)照檢查，認(rèn)真自查自糾，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，扎實(shí)進(jìn)行整改，并從制度層面規(guī)范內(nèi)部公務(wù)接待工作。
第三階段，督導(dǎo)檢查階段
在各單位認(rèn)真自查自糾的基礎(chǔ)上，由黨政辦牽頭組織專(zhuān)項(xiàng)檢查，鄉(xiāng)紀(jì)委協(xié)同鄉(xiāng)財(cái)政所對(duì)公務(wù)接待費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，并及時(shí)進(jìn)行公示，接受監(jiān)督。對(duì)檢查中出現(xiàn)的'問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行整改，使整治工作形成長(zhǎng)效機(jī)制。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。機(jī)關(guān)、站所及各村委要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理的重要意義，切實(shí)增強(qiáng)大局意識(shí)、政治意識(shí)和責(zé)任意識(shí);要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任分工，把厲行節(jié)約的有關(guān)要求分解到崗、到人。
(二)精心組織，周密安排。機(jī)關(guān)、站所及各村委要根據(jù)本方案目標(biāo)任務(wù)，結(jié)合工作實(shí)際，進(jìn)一步細(xì)化內(nèi)容，提出治理要點(diǎn)。要進(jìn)一步健全完善有關(guān)規(guī)章制度及配套措施，加強(qiáng)預(yù)算支出管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)費(fèi)用支出審批制度。
(三)加強(qiáng)配合，形成合力。黨政辦要聯(lián)合鄉(xiāng)紀(jì)委、財(cái)政所等相關(guān)單位部門(mén)，加強(qiáng)綜合指導(dǎo)，開(kāi)展監(jiān)督檢查，協(xié)力解決存在問(wèn)題，齊心合力抓好治理的各項(xiàng)工作。
酒店餐飲部接待方案篇十七
為了做好第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)會(huì)務(wù)接待工作，組委會(huì)辦公室委托西安市成立餐博會(huì)會(huì)務(wù)接待組，并制定了第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)接待工作實(shí)施方案，具體如下：
一、接待時(shí)間
20xx年10月17日至21日午前。
10月17日全天報(bào)到。
二、住宿安排
組委會(huì)負(fù)責(zé)接待由各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市統(tǒng)一組團(tuán)參會(huì)的代表。請(qǐng)各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市組團(tuán)單位在8月25日前將參會(huì)人數(shù)、入住賓館等級(jí)及要求報(bào)會(huì)務(wù)接待組（餐博會(huì)代表團(tuán)擬入住賓館回執(zhí)表附后），并將定金（500元/人）于8月31日前匯入餐博會(huì)會(huì)務(wù)組賬戶(hù)。
三、用餐安排
10月17日至20日的用餐由會(huì)務(wù)接待組統(tǒng)一安排。用餐安排在入住賓館，形式為自助餐或地方風(fēng)味餐飲，代表憑餐券在規(guī)定時(shí)間用餐。有特殊用餐要求的代表，請(qǐng)各地代表團(tuán)聯(lián)絡(luò)員及時(shí)與住店會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。
四、交通安排
10月17日會(huì)議報(bào)到當(dāng)天，接待組在西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、西安火車(chē)站設(shè)接待點(diǎn)，各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市組團(tuán)的代表請(qǐng)?zhí)崆耙詡髡嫘问綄⒑桨?、?chē)次及抵達(dá)西安的時(shí)間報(bào)接待組。
餐博會(huì)期間，代表參加活動(dòng)的市內(nèi)區(qū)間交通用車(chē)由接待組統(tǒng)一安排。
10月21日會(huì)務(wù)接待組為代表安排送站，需提前離西安的代表請(qǐng)及時(shí)與住店會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。會(huì)后需自行參觀(guān)考察的代表，會(huì)務(wù)接待小組可代為聯(lián)系酒店和旅行社，費(fèi)用自理。
五、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
（一）會(huì)務(wù)費(fèi)：每位代表會(huì)務(wù)費(fèi)600元，會(huì)務(wù)費(fèi)包括餐博會(huì)資料費(fèi)、區(qū)間交通費(fèi)、參觀(guān)交流場(chǎng)館門(mén)票、仿唐入城式和盛唐迎賓宴暨餐廚文藝表演費(fèi)、大唐芙蓉園門(mén)票、閉幕式晚宴費(fèi)、紀(jì)念品等。團(tuán)體報(bào)名超過(guò)50人的以及要求參加部分活動(dòng)的代表可與會(huì)務(wù)接待組具體協(xié)商。
（二）食宿費(fèi)：根據(jù)所住的不同賓館設(shè)a類(lèi)：1500元/人，b類(lèi)：1200元/人兩個(gè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于住宿、用餐有其他要求的代表團(tuán)，也請(qǐng)?jiān)?月25日前與接待組聯(lián)系。
（三）減免事項(xiàng)：各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單位列市代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)免收食宿費(fèi)、會(huì)務(wù)費(fèi)；各地組團(tuán)參會(huì)人數(shù)超過(guò)20人的，免收聯(lián)絡(luò)員（1名）的食宿費(fèi)和會(huì)務(wù)費(fèi)。
六、其他
因代表離西安返程日期相對(duì)集中，接受統(tǒng)一安排食宿的代表需預(yù)定返程機(jī)（車(chē)）票的，請(qǐng)?zhí)崆芭c會(huì)務(wù)接待組或入住賓館會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。
七、聯(lián)系辦法
餐博會(huì)組委會(huì)辦公室會(huì)務(wù)接待組：
聯(lián)系人：肖來(lái)利xxxxxx
劉勇029－8xxxxxx
傳真：029－xxx
繳費(fèi)賬號(hào)：xxxxx
開(kāi)戶(hù)銀行：中國(guó)工商銀行西安北大街支行
開(kāi)戶(hù)名稱(chēng)：第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)會(huì)務(wù)組
酒店餐飲部接待方案篇十八
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月18日
二、活動(dòng)地點(diǎn)
上家屬區(qū)中門(mén)2門(mén)崗
三、活動(dòng)內(nèi)容：
物業(yè)客戶(hù)服務(wù)聯(lián)系接待日主要服務(wù)內(nèi)容如下：
1、發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”，便捷物業(yè)服務(wù)與溝通。
2、請(qǐng)未填寫(xiě)“業(yè)主、住戶(hù)信息收集表”的業(yè)主，填寫(xiě)“業(yè)主、住戶(hù)信息收集表”，以便建立業(yè)主檔案。
3、歡迎業(yè)主住戶(hù)對(duì)物業(yè)服務(wù)提出寶貴意見(jiàn)、建議，填寫(xiě)“物業(yè)服務(wù)意見(jiàn)建議登記表”。
4、需要報(bào)修的，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)“物業(yè)保修登記表”。
5、接受、解釋、轉(zhuǎn)告其他意見(jiàn)咨詢(xún)。
四、場(chǎng)地安排
1、在上家屬區(qū)中門(mén)2停車(chē)處拉“后勤總公司物業(yè)客戶(hù)服務(wù)聯(lián)系接待日”橫幅，并擺放2幅宣傳kt板（服務(wù)內(nèi)容、宗旨及溫馨提示）。
2、在門(mén)崗內(nèi)設(shè)立接待處，提供茶水及取暖設(shè)備。
物業(yè)管理中心
客戶(hù)服務(wù)部
后勤總公司物業(yè)客戶(hù)服務(wù)聯(lián)系接待日
服 務(wù) 內(nèi) 容
為了加強(qiáng)與家屬區(qū)客戶(hù)聯(lián)系溝通，收集客戶(hù)意見(jiàn)，了解客戶(hù)需求，不斷提高物業(yè)服務(wù)質(zhì)量，后勤總公司物業(yè)客戶(hù)部現(xiàn)實(shí)施服務(wù)聯(lián)系接待日活動(dòng)，服務(wù)內(nèi)容如下：
一、發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”，便捷物業(yè)服務(wù)與溝通。
二、請(qǐng)未填寫(xiě)“業(yè)主、住戶(hù)信息收集表”的業(yè)主，填寫(xiě)“業(yè)主、住戶(hù)信息收集表”，以便建立業(yè)主檔案。
三、歡迎業(yè)主住戶(hù)對(duì)物業(yè)服務(wù)提出寶貴意見(jiàn)、建議，填寫(xiě)“物業(yè)服務(wù)意見(jiàn)建議登記表”。
四、接受、解釋、轉(zhuǎn)告其他意見(jiàn)咨詢(xún)。
后勤總公司物業(yè)客戶(hù)服務(wù)部
二00九年十一月十八日
后勤服務(wù)總公司物業(yè)管理中心
服務(wù)理念：
您的滿(mǎn)意是我們的永恒追求
服務(wù)承諾：
優(yōu)質(zhì)、高效、專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信
服務(wù)范圍：
教學(xué)區(qū)、家屬區(qū)物業(yè)
服務(wù)宗旨：
敬業(yè)報(bào)校 誠(chéng)信服務(wù) 保障有力 追求卓越
溫馨提示：
一、防止家用電器故障引起火災(zāi)。正確使用電源線(xiàn)，不私拉亂設(shè)電線(xiàn)，不違章使用各種電器設(shè)備，保證安全用電。
二、保持樓道暢通。請(qǐng)廣大居民不要將廢紙箱等雜物堆放在樓道內(nèi)，避免火災(zāi)發(fā)生并消防通道暢通。外出時(shí)關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)，燃?xì)忾y門(mén)，切斷各種火災(zāi)隱患，做好冬季防火、防盜、預(yù)防自然災(zāi)害等自防工作。
三、請(qǐng)保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，良好的居住環(huán)境靠大家一起來(lái)創(chuàng)造。
四、外出時(shí)管理好自己的寵物，防止發(fā)生寵物咬人事件。
五、請(qǐng)及時(shí)清理擺放在陽(yáng)臺(tái)及室外空調(diào)臺(tái)上的物品，勿將任何物品拋出窗外，避免高空墜物事件造成人身財(cái)產(chǎn)損失。
六、停車(chē)時(shí)，請(qǐng)將貴重物品及現(xiàn)金隨身攜帶，關(guān)好車(chē)門(mén)窗，鎖好防盜鎖及報(bào)警器。
業(yè)主、住戶(hù)信息收集表
尊敬的業(yè)主、住戶(hù)，您好!
為更好地為您及您的家人提供及時(shí)、周到、。安全、有針對(duì)性的物業(yè)服務(wù)，共同創(chuàng)建和諧社區(qū)，人文居所，同時(shí)方便在緊急情況下及時(shí)取得點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的聯(lián)系，我司需要建立全面準(zhǔn)確的業(yè)主檔案。煩請(qǐng)您或您的家人提供本表所需信息，我們將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度對(duì)收集的信息嚴(yán)格保密。
一、業(yè)主、住戶(hù)信息：
1、主要家庭成員
姓名
性別
學(xué)歷
出生年月日
聯(lián)系方式
工作單位
2、其它常住人員信息（指保姆、外來(lái)人員及租賃人員）
姓名
性別
身份證號(hào)
聯(lián)系方式
備注
3、緊急聯(lián)系方式
如您的物業(yè)發(fā)生緊急事故或物業(yè)室內(nèi)出現(xiàn)緊急情況，而物業(yè)公司無(wú)法與您本人取得聯(lián)絡(luò)時(shí)，可聯(lián)絡(luò)下列人士：
注：聯(lián)系方式包括固定電話(huà)（家庭/辦公）、手機(jī)、電子郵箱、qq號(hào)等。
二、擁有車(chē)輛狀況
如目前擁有私家車(chē)，請(qǐng)完善下列信息：
車(chē)牌號(hào)： 停放區(qū)域和車(chē)位號(hào)： 主要駕駛員：
謝謝您的合作!敬祝您及您的家人:吉祥如意，幸福安康！
重慶交通大學(xué)后勤服務(wù)總公司
酒店餐飲部接待方案篇十九
確保各項(xiàng)會(huì)議接待工作的`順利進(jìn)行，特制定會(huì)議方案如下：
待定
20xx年x月x日至20xx年x月x日
xxx酒店。
(一)會(huì)場(chǎng)外區(qū)域布置
酒店外圍環(huán)境：燈桿棋畫(huà)面、led屏宣傳、燈箱畫(huà)面、空飄。
(二)會(huì)場(chǎng)內(nèi)主要區(qū)域布置
1、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站相關(guān)資料橫幅、接機(jī)牌及鮮花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會(huì)議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導(dǎo)示牌、桌簽、插花及橫幅。
第一板塊會(huì)議
(一)會(huì)議時(shí)間：20xx年x月x日、x日、x日
(二)會(huì)議地點(diǎn)：待定(200人會(huì)議廳)
(三)會(huì)議資料：待定
(四)會(huì)議布置：1)課桌擺放：圍桌式或者課桌式擺放
2)會(huì)議鮮花：講臺(tái)花、胸花、桌花
3)會(huì)議用品：白紙、簽字筆、茶杯、紙巾
4)會(huì)場(chǎng)氛圍：水牌制作、背景噴繪畫(huà)面(x日、x日)無(wú)線(xiàn)麥若干、背景音樂(lè)、x展架
(五)會(huì)后合影：時(shí)間：在會(huì)議結(jié)束前，告知大家不要急于離場(chǎng)，按序下樓，在指定地點(diǎn)合影留念。
地點(diǎn)：凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯代替椅子)
能夠給領(lǐng)導(dǎo)安排座椅，座椅上有貼領(lǐng)導(dǎo)的名字，能夠?qū)μ?hào)入座。
第二板塊晚宴
(一)晚宴時(shí)間：20xx年x月x日晚(具體時(shí)間待定)
(二)晚宴地點(diǎn)：餐廳待定
(三)晚宴方式：圍桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置：室外：空飄(8個(gè))(空飄資料：)、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內(nèi))。
室內(nèi)：舞臺(tái)搭建、舞臺(tái)背景噴繪畫(huà)面、舞臺(tái)裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。
餐桌布置：餐桌桌花、臺(tái)簽(晚宴安排資料介紹)
第三板塊會(huì)議接待
(一)工作資料
1、會(huì)議流程策劃;
2、編撰、印刷會(huì)議接待手冊(cè);
3、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站等埠供給窗口接送機(jī)服務(wù);
4、會(huì)議前期報(bào)名的接待、物品分發(fā)等;
6、協(xié)助酒店住宿、餐食服務(wù)等工作;
7、供給會(huì)議期間車(chē)輛的調(diào)配、服務(wù)工作;
8、供給機(jī)(車(chē))票的訂購(gòu)服務(wù)工作;
9、供給專(zhuān)業(yè)接待人員服務(wù)工作;
10、根據(jù)需要，供給其他公務(wù)活動(dòng)服務(wù)工作;
11、供給物流、土特產(chǎn)品代購(gòu)等其他服務(wù)工作;
(二)組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
1、綜合協(xié)調(diào)組工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)總體接待方案的制定等文件編制工作;
(2)負(fù)責(zé)與會(huì)代表團(tuán)信息收集、整理等對(duì)外聯(lián)系工作;
(3)負(fù)責(zé)與組委會(huì)內(nèi)部的全應(yīng)對(duì)接工作;
(4)負(fù)責(zé)落實(shí)省市、組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的接機(jī)(車(chē))安排;
(5)負(fù)責(zé)組織、牽頭一切有關(guān)接待工作的參與人員溝通、協(xié)調(diào)工作;
(6)負(fù)責(zé)接待服務(wù)手冊(cè)的編制工作;
2、接待服務(wù)組
工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)嘉賓的接機(jī)工作，配有專(zhuān)業(yè)的大唐禮賓隊(duì)員手捧鮮花接機(jī)。
(2)負(fù)責(zé)對(duì)外具體聯(lián)系落實(shí)與會(huì)代表的初步行程、人數(shù)、往返時(shí)間、與會(huì)具體意向;
(5)負(fù)責(zé)協(xié)助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后，將事先準(zhǔn)備好的房間鑰匙登記名稱(chēng)后，交給入住嘉賓，并送嘉賓進(jìn)入房間，房間內(nèi)布置鮮花、茶歇、會(huì)議流程等)
(6)負(fù)責(zé)會(huì)同綜合協(xié)調(diào)組完成接待服務(wù)手冊(cè)的編制工作;
3、服務(wù)保障組
工作職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)接待服務(wù)組的有關(guān)活動(dòng)安排，如：會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)拍照、會(huì)前投影儀調(diào)試、檢查對(duì)方資料(ppt)是否統(tǒng)一拷貝、播放是否正常、速記安排、會(huì)議位置安排。
(2)負(fù)責(zé)本組工作人員的一切后勤保障工作。
第四板塊會(huì)后考察
一、會(huì)后考察：
1、如果會(huì)議結(jié)束后，該會(huì)組委會(huì)有安排會(huì)議考察，請(qǐng)?zhí)崆按_認(rèn)人數(shù)和線(xiàn)路。我們會(huì)將出發(fā)時(shí)間、乘車(chē)地點(diǎn)及線(xiàn)路安排發(fā)放到每位嘉賓手里。
2、如果會(huì)后考察屬于自愿報(bào)名，酒店大廳將設(shè)有會(huì)后考察線(xiàn)路報(bào)名咨詢(xún)點(diǎn)。(費(fèi)用自理)
二、當(dāng)?shù)赜斡[服務(wù)(20人或以上車(chē))(淡季報(bào)價(jià))
以上報(bào)價(jià)包含門(mén)票、車(chē)費(fèi)、導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)及三酒店住宿一晚30元標(biāo)準(zhǔn)正餐三次，20元標(biāo)準(zhǔn)早餐一次。
二、其他服務(wù)：
如果您還有其他服務(wù)需要幫忙，我們將為您供給更好的服務(wù)。
1、專(zhuān)業(yè)禮儀接待：按照規(guī)格供給專(zhuān)業(yè)禮儀或者大唐禮賓衛(wèi)隊(duì)員。
2、可供給代訂餐飲3、訂票服務(wù)：將提前收集各位參會(huì)嘉賓的返程信息，做以記錄后，將機(jī)票定好后，通知各位訂票嘉賓，告知可持身份證直接隨送機(jī)人員前往機(jī)場(chǎng)。接送機(jī)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
備注：會(huì)根據(jù)客戶(hù)航班到達(dá)時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)籌接機(jī)安排
酒店餐飲部接待方案篇二十
一、檢查時(shí)間：
20xx年10月23日（星期五）上午
二、檢查內(nèi)容：
家電下鄉(xiāng)工作組織和部署情況、家電下鄉(xiāng)工作監(jiān)管情況、家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼審核兌付情況和保障政策落實(shí)情況。
三、檢查人員
趙顯人 供銷(xiāo)總社黨組成員、理事會(huì)副主任
孔培聰 供銷(xiāo)總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革部副部長(zhǎng)
費(fèi)全發(fā) 商務(wù)部綜合司政策協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)
高建忠 國(guó)家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司監(jiān)督抽查處處長(zhǎng)
王 莉 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)二部電器與消費(fèi)品處處長(zhǎng)
趙維全 供銷(xiāo)總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革部主任科員
姚超英 省政府辦公廳副主任
趙銀玉 商務(wù)廳副廳長(zhǎng)
韓忠林 財(cái)政廳副廳長(zhǎng)
張宏斌 財(cái)政廳副巡視員
劉孝奇 省供銷(xiāo)社副主任
四、陪同人員
擬請(qǐng)市政府主管領(lǐng)導(dǎo)，市政府主管秘書(shū)長(zhǎng)，市商貿(mào)局、財(cái)政局、供銷(xiāo)社、質(zhì)監(jiān)局主要負(fù)責(zé)同志參加。
五、行程安排：
08：15 西安市陪同檢查人員在索菲特酒店集合，并請(qǐng)市政府領(lǐng)導(dǎo)迎接檢查組。
08：30 西安市陪同人員統(tǒng)一乘面包車(chē)前往閻良。
09：50 到達(dá)閻良區(qū)，由閻良區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)、主管副區(qū)長(zhǎng)及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人在高速出口提前等候。
10:00 前往泰利家電有限公司檢查。
10：20 前往萬(wàn)匯（雪峰）家電商行檢查。
10：40 前往西飛酒店會(huì)議室座談。擬請(qǐng)主管副市長(zhǎng)主持，閻良區(qū)區(qū)長(zhǎng)、海爾公司負(fù)責(zé)人分別匯報(bào)家電下鄉(xiāng)工作開(kāi)展情況。
11:40 在西飛酒店就餐
六、工作分工：
（一）市政府辦公廳負(fù)責(zé)檢查活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作和檢查用車(chē)安排，通知相關(guān)部門(mén)，聯(lián)系西安電視臺(tái)、西安日?qǐng)?bào)、西安晚報(bào)。
（二）市商貿(mào)局、市財(cái)政局負(fù)責(zé)準(zhǔn)備西安市家電下鄉(xiāng)工作匯報(bào)材料。
（三）閻良區(qū)政府負(fù)責(zé)區(qū)家電下鄉(xiāng)工作匯報(bào)材料，安排座談會(huì)務(wù)工作和就餐。
酒店餐飲部接待方案篇二十一
為了做好五一黃金周期間的游客接待工作，經(jīng)局黨組研究決定，制定了《****地震遺跡國(guó)20xx年五一勞動(dòng)節(jié)即將來(lái)臨，為了給廣大游客營(yíng)造一個(gè)安全、暢通、滿(mǎn)意的旅游環(huán)境，過(guò)一個(gè)舒心的五一勞動(dòng)節(jié)，按照縣委、縣政府的相關(guān)要求，特制定接待方案如下：
為做好五一期間的游客接待工作，成立東河口景區(qū)假日旅游領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
成員：
假日旅游領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、住宿接待組、交通指揮組、旅游環(huán)境整治組、安全組、宣傳組、旅游咨詢(xún)投訴組等7個(gè)組。具體分工如下：
（一）領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在地震博物館辦公室。負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)景區(qū)內(nèi)假日旅游工作，堅(jiān)持假日值班，及時(shí)處置各類(lèi)突發(fā)情況。
（二）旅游環(huán)境整治組由縣地質(zhì)公園管理局和城建環(huán)衛(wèi)辦公室負(fù)責(zé)。主要是全面整治整個(gè)旅游景點(diǎn)及周邊環(huán)境秩序，根據(jù)旅游景點(diǎn)的最大接待量和以往黃金周的接待情況，找出服務(wù)設(shè)施方面存在的問(wèn)題，制定有效措施，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
（三）交通指揮組由關(guān)莊交警中隊(duì)負(fù)責(zé)。主要負(fù)責(zé)黃金周期間的交通指揮、疏導(dǎo)、停車(chē)場(chǎng)管理等項(xiàng)工作，確保主要旅游交通道路順暢；提高車(chē)輛安全技術(shù)性能和運(yùn)輸能力；加強(qiáng)對(duì)運(yùn)營(yíng)車(chē)輛、場(chǎng)站出入口及安全通道的安全檢查，做好客流疏導(dǎo)工作，確保游客來(lái)的順利，走得順暢。
（四）安全組由關(guān)莊鎮(zhèn)派出所負(fù)責(zé)。職責(zé)是做好各景點(diǎn)、賓館、旅館、招待所和文化娛樂(lè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作，防止火災(zāi)、交通、重大治安和惡性案件的發(fā)生，確保旅客安全，做好處置突發(fā)事件的預(yù)案。
（五）宣傳組由縣地質(zhì)公園管理局負(fù)責(zé)。職責(zé)是做好五一期間的宣傳報(bào)導(dǎo)工作。
（六）旅游咨詢(xún)投訴組由游客中心負(fù)責(zé)。主要負(fù)責(zé)旅游咨詢(xún)和投訴，負(fù)責(zé)24小時(shí)假日值班，協(xié)調(diào)處理緊急情況。
各部門(mén)要按各自的職責(zé)分工制定工作方案，扎實(shí)有效的開(kāi)展工作。
（一）提高認(rèn)識(shí)，全面啟動(dòng)迎接五一期間的各項(xiàng)工作。各相關(guān)部門(mén)和接待單位要在認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，按照分工，細(xì)化責(zé)任，各盡其職，做好假日期間的各項(xiàng)工作。要認(rèn)真解決好旅游交通和住宿設(shè)施、景區(qū)游覽等方面的問(wèn)題，搞好調(diào)度安排和各項(xiàng)應(yīng)急措施準(zhǔn)備；要認(rèn)真落實(shí)重要旅游景點(diǎn)的環(huán)境整治和游客疏導(dǎo)方案，切實(shí)解決好停車(chē)場(chǎng)、公共廁所遺跡狹窄游路等薄弱環(huán)節(jié)上可能出現(xiàn)的問(wèn)題，消除事故隱患。
（二）強(qiáng)化安全管理，確保旅游安全。沒(méi)有安全就沒(méi)有旅游，各部門(mén)、各單位要本著對(duì)國(guó)家對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，強(qiáng)化安全生產(chǎn)教育，確保黃金周期間不發(fā)生大的旅游安全事故。認(rèn)真開(kāi)展食品安全、交通安全的檢查，制定切實(shí)可行的安全措施，消除各種隱患。
（三）健全和完善假日值班制度。五一期間，各相關(guān)部門(mén)必須堅(jiān)持值班，對(duì)各種急難問(wèn)題和突發(fā)事件要及時(shí)協(xié)調(diào)解決和處理，并將處置情況上報(bào)縣旅游局。對(duì)外公布的投訴電話(huà)要24小時(shí)有人值班。
酒店餐飲部接待方案篇二十二
1、儀容儀表整潔大方儀容、儀表、儀態(tài)文雅，莊重文雅
2、舉止風(fēng)度：
站姿：男士身體直立，抬頭挺胸，兩膝并嚴(yán)，腳跟靠緊，腳掌呈v字，雙手放至褲縫處;女士抬頭挺胸，雙目平視，表情自然，腹部平收，手臂自然下垂，中指微貼褲縫。坐姿：上體挺直，雙目平視，表情自然，兩手分別放在雙膝上，只坐椅面2/3。男士雙腿分開(kāi)，不超肩寬;女士雙腿自然彎曲并攏，兩腳平放。
3、表情：眼神自然、柔和、親切;始終要面帶微笑
4、著裝男式著藏藍(lán)色或灰色的西裝套裝，白色襯衫，深色襪子，黑色皮鞋，要打領(lǐng)帶;女士穿單一色彩的西服套裙，內(nèi)穿白色襯衫，腳穿肉色長(zhǎng)筒絲襪和黑色高跟皮鞋。
5、交談禮儀：聲音輕柔，音調(diào)柔和，手勢(shì)得體，端莊禮貌，注意聆聽(tīng)，學(xué)會(huì)贊美，幽默
6、了解各國(guó)、各宗教的禁忌
二、各活動(dòng)的禮儀
1、迎送禮儀(包括乘車(chē)禮儀)
a、準(zhǔn)確掌握抵達(dá)及離開(kāi)的時(shí)間及地點(diǎn)，安排相應(yīng)身份的人員前往迎送;b、了解正確的稱(chēng)呼(姓名+職務(wù))。并將我方迎接人員按職位高低介紹給與會(huì)客方。c、在迎送過(guò)程中，迎候人員始終面帶微笑，以表示歡迎之意;d、在為外賓送行時(shí)，臨上飛機(jī)之前，按順序同外賓一一握手告別，飛機(jī)在視野中消失方可離去;e、(陪車(chē)禮儀)請(qǐng)外賓從右側(cè)車(chē)門(mén)上車(chē)，坐于后排座位右側(cè)，接待人從左側(cè)車(chē)門(mén)上車(chē)，譯員坐在司機(jī)旁邊。代表團(tuán)9人以上乘大轎車(chē)時(shí)，低位者先上車(chē)，下車(chē)順序相反;f、迎接人員陪來(lái)賓一同前往下榻處。通知賓館在食宿方面對(duì)一些有宗教和民族禁忌的代表予以特殊安排。并把準(zhǔn)備好的有關(guān)材料，如會(huì)議日程和議程、會(huì)議其他有關(guān)文件、代表證等交給會(huì)議代表(可以放在一個(gè)會(huì)議皮包里)。對(duì)于在會(huì)議上安排發(fā)言的代表,事先明確的通知。并奉上歡迎晚宴的宴會(huì)邀請(qǐng)函。
2、會(huì)議
預(yù)備會(huì)：事先預(yù)約一間會(huì)議室，通知各代表團(tuán)秘書(shū)長(zhǎng)和聯(lián)絡(luò)員預(yù)備會(huì)的時(shí)間、地點(diǎn)。會(huì)議室布置應(yīng)與主會(huì)場(chǎng)大致相同，準(zhǔn)備好會(huì)議議程、日程等資料的復(fù)印與發(fā)放。
主題演講：代表演講時(shí)，要確保話(huà)筒的音效，禮貌引導(dǎo)演講者上講臺(tái)發(fā)表演講
簽約：在會(huì)場(chǎng)里擺一張鋪墨綠色的臺(tái)呢的長(zhǎng)桌，桌上放置文具文稿，并擺一張椅子。桌后樹(shù)起與會(huì)國(guó)的國(guó)旗，由主持人宣布代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，按國(guó)家首字母順序，輪流上去簽名。這是一個(gè)嚴(yán)肅莊重的場(chǎng)合，要請(qǐng)新聞媒介對(duì)此進(jìn)行報(bào)道。
開(kāi)閉幕式及交接：安排sy市領(lǐng)導(dǎo)致開(kāi)幕、閉幕詞，與會(huì)主賓致歡迎詞，會(huì)議代表發(fā)言，有關(guān)負(fù)責(zé)人致總結(jié)性陳詞，下屆會(huì)議的主辦國(guó)代表發(fā)言等。
a、熟悉中餐餐具及餐具的用法，如筷子、勺、餐巾等
斟酒、敬酒禮儀
敬酒：先由每一桌主人向大家敬酒，大家應(yīng)站起來(lái)，可以舉杯示意，不必碰杯，再象征性喝一口。然后可以由其他人敬酒。敬酒者應(yīng)把自己的酒喝干，但不能勉強(qiáng)對(duì)方?？蛇m當(dāng)加之簡(jiǎn)短的祝福。在主人主賓敬酒時(shí)，應(yīng)停止用餐、停止交流。
工作餐(早餐會(huì))禮儀(事先定好餐廳，再電話(huà)或口頭邀請(qǐng))
提前10分鐘抵達(dá)用餐地點(diǎn)，迎接各代表團(tuán)長(zhǎng)的到來(lái)。座位往往不分主次，可自由就餐就坐。餐點(diǎn)不必過(guò)于豐盛，但要主動(dòng)回避對(duì)方的飲食禁忌。最好采取“分餐式”的就餐方式。另外為不耽誤工作，工作餐上的飲料應(yīng)將烈性酒除外。
三、其他活動(dòng)的禮儀
1、剪彩
a、用具準(zhǔn)備。長(zhǎng)約3米的細(xì)窄紅色綢帶、新剪刀、白色薄紗手套、托盤(pán)、紅色地毯。
b、會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備。剪彩儀式會(huì)場(chǎng)設(shè)在圖書(shū)館門(mén)口。會(huì)表上可寫(xiě)“警民共建圖書(shū)館開(kāi)館典禮?！?/p>
c、確定剪彩人員。各國(guó)和國(guó)內(nèi)各單位的較高一級(jí)長(zhǎng)官。按照國(guó)家首字母順序排列站齊。
d、挑選禮儀小姐。要求儀態(tài)文雅、大方莊重.著中式禮服——紅色旗袍，穿高跟鞋，配長(zhǎng)筒絲襪，化淡妝，并以盤(pán)起發(fā)髻的發(fā)型為佳。
e、進(jìn)行必要的分工和演練。饋贈(zèng)嘉賓的紀(jì)念性小禮品等，也應(yīng)做好準(zhǔn)備。
2、植樹(shù)事先準(zhǔn)備好計(jì)劃方案，包括植樹(shù)的場(chǎng)地、時(shí)間、地點(diǎn)、參與的人員，交通工具以及植樹(shù)的工具如樹(shù)苗數(shù)量，鐵鏟，水桶等都要做好安排，另外安排好警力維持安全。對(duì)于行車(chē)路線(xiàn)、路況、車(chē)況以及此次活動(dòng)的采訪(fǎng)攝影等都要考慮周全。
3、游覽
當(dāng)參觀(guān)游覽項(xiàng)目確定后，制定詳細(xì)活動(dòng)計(jì)劃和日程，包括參觀(guān)路線(xiàn)、交通工具等，并及時(shí)通知有關(guān)接待人員和單位，安排好警力維持安全。在出發(fā)前，要及時(shí)檢查車(chē)況，分析行車(chē)路線(xiàn)，預(yù)先安排好用餐。路遠(yuǎn)的還要預(yù)先安排好中途休息室，要把出發(fā)、集合和用餐的時(shí)間、地點(diǎn)及時(shí)通知客人和全體工作人員。并挑選相應(yīng)身份的精干人員陪同并解說(shuō)。
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