超市部門經(jīng)理工作總結(精選21篇)

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超市部門經(jīng)理工作總結(精選21篇)
時間:2023-11-06 21:31:15     小編:飛雪

通過總結能夠清晰地了解自己在某一階段的表現(xiàn)和進步。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?參考范文中的總結內(nèi)容豐富多樣,涉及了各個方面的學習和工作經(jīng)驗。

超市部門經(jīng)理工作總結篇一

尊敬的領導,敬愛的員工同事們:

大家早上好!回顧以往,盤點2019年,我一年來的工作如下。

針對王總年初提出的“ 密 ”工程藍圖,我結合本部門的實際情況,采取了“六圍繞六抓”計劃,取得了良好的業(yè)績。

將理論中的“4p”原理運用到了部門的基礎工作之中,在產(chǎn)品上力求引新;在價格上力求平穩(wěn);在渠道上力求縮減環(huán)節(jié);在促銷上力求新穎。運用“二八法則”抓節(jié)前庫存?zhèn)湄?,提高資源利用率。不斷地嘗試節(jié)前賣場商品布局和氣氛的營造。以“二十四字”經(jīng)營為日常工作的指導方針。一年來,率我部員工奔波于賣場和庫房之間。終于,用我們的汗水換來5500萬的銷售和 密 萬毛利的驕人成績。

在王總提出的“節(jié)能減排,降本增效”的任務后,我部積極響應,在細賬上進行細算。商戶進新品,進價必須再低一點,是我和商戶協(xié)商解決控價問題的前提。改進賣場貨架場地資源的出租辦法,配合 采購部合理開發(fā)可被利用的端架、形象堆頭等五十余處,為部門創(chuàng)了利。抓設備衛(wèi)生周期工作,采取小問題自己修,大問題及時報的辦法,手機版把隱患提前消除掉。2019年,我部冷鏈機組運轉(zhuǎn)除溫度沒有控制到位外,沒有一起大的'設備設施報修事件。而這些省下來的就是我們賺到的。

各執(zhí)法部門分批輪流對我部進行的規(guī)模的檢查。我部并沒有因此而慌亂手腳。在各位領導的決策下,我虛心接受各執(zhí)法部門提出的寶貴意見。相繼完善了“進貨驗收制度”、“驗貨臺帳登記制度”、“索票索證登記管理”、“原材料登記管理”、“價格市調(diào)管理”“原材料存儲管理”等辦法。也只有我們腳踏實地地去做事,就不怕執(zhí)法部門來檢查。

我們在小食品上做大文章。圍繞客人一張嘴在講營養(yǎng)、常換的同時,更把質(zhì)量安全放在第一位。先后完善了生鮮加工人員的上崗培訓考核制度及佩戴名牌上崗制度。一年內(nèi)共消除安全事故隱患于萌芽中8起,解決各起安全事故100余起。

如今,社會講和諧,我們應順應潮流。在工作時,我會身先士卒,說搬貨就搬貨,說卸貨就卸貨。其實,只有這種團結一心的熱鬧氛圍才能沖淡肌體上的疲勞和生活上的煩躁。讓員工暫時忘卻那些不利于工作的因素。當員工疲倦時,我也盡可能地選擇時給員工輪休的時日,讓他們或在山澗溪水之中,或在狂勁震撼的歌聲之間找回屬于他們真實的自我。

優(yōu)秀的員工的培養(yǎng)出來的,而不是招聘出來的。員工是酒店管理水平的評判員。所以,培訓員工,提升包括自己在內(nèi)的素質(zhì)是我義不容辭的職責。無論是在課堂上,還是在朝陽下;無論是在員工請假之時,還是那一幕幕班前班后會上,留下了我和員工多少溝通的話語。有句名言說得好,時間就是海綿里的水,是擠出來的。我利用擠出來的時間,自學“市場營銷??啤?。我想通過提升自身的素質(zhì)來提升我部員工的整體素質(zhì)。

于是,我們一部在上級的正確領導下,在一部全體員工共同努力下,我們共同度過了困難重重的2019年,迎來了光燦絢爛的2019年。

盤點今年一年,最全面的范文參考寫作網(wǎng)站有進步也有失誤。因我工作檢查不到位,而造成果蔬質(zhì)量不能合格出售給顧客,從而給我的上級以及我的同事帶來不必要的處罰,心中甚感內(nèi)疚。我不但沒有在零售業(yè)的發(fā)展壯大的大廈中添磚加瓦,盡微薄之力,還在本責崗位上出了本不應該錯的差錯,沒有更好地盡到自己的職責,有負于領導的培養(yǎng)。在工作中,我還更應該和經(jīng)驗豐富的領導以及思維開闊、敏捷的“新人、將才們”請教。我相信,我們的團結、智慧共享一定能迎著新的曙光,都能在2019年自己的人生道路上找到新的起點。

新年將至,希望時代廣場早日亮相于世人;元旦來臨,我在此預祝大家:新年愉快,事業(yè)有成!

超市部門經(jīng)理工作總結篇二

20xx年xx月xx日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

1、生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。

2、生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3、五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。

4、食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

各別柜組商品與價簽仍存在不對應現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負責人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用,對商品價簽進行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。

20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。

檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新。

工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格,切實達到了我超市經(jīng)營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,確保市調(diào)信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。

賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。

盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護。

充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃如下:

一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。

二、規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三、繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。

四、對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。

五、建立各部門各柜組報損商品登記表。

六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎年活動”的有關要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓計劃,組織員工進行質(zhì)量管理相關知識的培訓,提高員工質(zhì)量服務意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應有貢獻。

超市部門經(jīng)理工作總結篇三

尊敬的各位領導:

您們好!

20xx這個有著瑪雅預言,神秘而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 ?,F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下:

a、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、

b、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制

定,督促alc做好會員商品的銷售分析;

d、關于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,

七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂

的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

b、 每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

a、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

b、 從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

c、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務培訓未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換20xx年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務的 %;生鮮自營銷售萬,完成 %;生鮮聯(lián)營銷售 萬 ,完成 %。

超市部門經(jīng)理工作總結篇四

尊敬的領導,敬愛的員工同事們:

大家早上好!回顧以往,盤點最新20xx年,我一年來的工作如下。

針對王總年初提出的“密”工程藍圖,我結合本部門的實際情況,采取了“六圍繞六抓”計劃,取得了良好的業(yè)績。

一、圍繞顧客需求,抓經(jīng)營銷售。

將理論中的“4p”原理運用到了部門的基礎工作之中,在產(chǎn)品上力求引新;在價格上力求平穩(wěn);在渠道上力求縮減環(huán)節(jié);在促銷上力求新穎。運用“二八法則”抓節(jié)前庫存?zhèn)湄洠岣哔Y源利用率。不斷地嘗試節(jié)前賣場商品布局和氣氛的營造。以“二十四字”經(jīng)營為日常工作的指導方針。一年來,率我部員工奔波于賣場和庫房之間。終于,用我們的汗水換來5500萬的銷售和密萬毛利的驕人成績。

二、圍繞創(chuàng)效盈利,抓細節(jié)管理。

在王總提出的“節(jié)能減排,降本增效”的任務后,我部積極響應,在細賬上進行細算。商戶進新品,進價必須再低一點,是我和商戶協(xié)商解決控價問題的前提。改進賣場貨架場地資源的出租辦法,配合采購部合理開發(fā)可被利用的端架、形象堆頭等五十余處,為部門創(chuàng)了利。抓設備衛(wèi)生周期工作,采取小問題自己修,大問題及時報的辦法,把隱患提前消除掉。最新20xx年,我部冷鏈機組運轉(zhuǎn)除溫度沒有控制到位外,沒有一起大的設備設施報修事件。而這些省下來的就是我們賺到的。

三、圍繞政策壓力,抓實事求是工作。

各執(zhí)法部門分批輪流對我部進行的規(guī)模的檢查。我部并沒有因此而慌亂手腳。在各位領導的決策下,我虛心接受各執(zhí)法部門提出的寶貴意見。相繼完善了“進貨驗收制度”、“驗貨臺帳登記制度”、“索票索證登記管理”、“原材料登記管理”、“價格市調(diào)管理”“原材料存儲管理”等辦法。也只有我們腳踏實地地去做事,就不怕執(zhí)法部門來檢查。

四、圍繞安全運營,抓事前控制。

我們在小食品上做大文章。圍繞客人一張嘴在講營養(yǎng)、常換的同時,更把質(zhì)量安全放在第一位。先后完善了生鮮加工人員的上崗培訓考核制度及佩戴名牌上崗制度。一年內(nèi)共消除安全事故隱患于萌芽中8起,解決各起安全事故100余起。

五、圍繞和諧共贏抓團隊建設。

如今,社會講和諧,我們應順應潮流。在工作時,我會身先士卒,說搬貨就搬貨,說卸貨就卸貨。其實,只有這種團結一心的熱鬧氛圍才能沖淡肌體上的疲勞和生活上的煩躁。讓員工暫時忘卻那些不利于工作的因素。當員工疲倦時,我也盡可能地選擇時給員工輪休的時日,讓他們或在山澗溪水之中,或在狂勁震撼的歌聲之間找回屬于他們真實的自我。

六、圍繞員工素質(zhì)、自我素質(zhì)抓培訓。

優(yōu)秀的員工的培養(yǎng)出來的,而不是招聘出來的。員工是酒店管理水平的評判員。所以,培訓員工,提升包括自己在內(nèi)的素質(zhì)是我義不容辭的職責。無論是在課堂上,還是在朝陽下;無論是在員工請假之時,還是那一幕幕班前班后會上,留下了我和員工多少溝通的話語。有句名言說得好,時間就是海綿里的水,是擠出來的。我利用擠出來的時間,自學“市場營銷專科”。我想通過提升自身的素質(zhì)來提升我部員工的整體素質(zhì)。

于是,我們一部在上級的正確領導下,在一部全體員工共同努力下,我們共同度過了困難重重的最新20xx年,迎來了光燦絢爛的最新20xx年。

盤點今年一年,有進步也有失誤。因我工作檢查不到位,而造成果蔬質(zhì)量不能合格出售給顧客,從而給我的上級以及我的同事帶來不必要的處罰,心中甚感內(nèi)疚。我不但沒有在零售業(yè)的發(fā)展壯大的大廈中添磚加瓦,盡微薄之力,還在本責崗位上出了本不應該錯的差錯,沒有更好地盡到自己的職責,有負于領導的培養(yǎng)。在工作中,我還更應該和經(jīng)驗豐富的領導以及思維開闊、敏捷的“新人、將才們”請教。我相信,我們的團結、智慧共享一定能迎著新的曙光,都能在最新20xx年自己的人生道路上找到新的起點。

新年將至,希望時代廣場早日亮相于世人;元旦來臨,我在此預祝大家:新年愉快,事業(yè)有成!

超市部門經(jīng)理工作總結篇五

在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下:

1、商品管理。

2、倉庫管理。

七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

3、衛(wèi)生管理。

b、每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

4、其他方面。

a、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

b、從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

c、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務培訓未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換20xx年二樓整體銷售xx萬,同比去年增長xx%。其中食品銷售xxx萬,完成任務的xxx%;生鮮自營銷售xxx萬,完成xxx%;生鮮聯(lián)營銷售xxx萬,完成xxx%。

超市部門經(jīng)理工作總結篇六

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。

xx年春節(jié)后,我依舊負責xx市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與x經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對xx市場進行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,xx市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務知識又得了系統(tǒng)的強化。

負責xx市場期間,盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然xx市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時,xx市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

6月份因工作的需要,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經(jīng)理負責協(xié)調(diào)各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。

面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。

總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

超市電腦部經(jīng)理的優(yōu)秀述職報告范文。

超市部門經(jīng)理工作總結篇七

尊敬的領導,敬愛的員工同事們:

大家早上好!

回顧以往,我一年來的工作如下。

針對王總年初提出的“密”工程藍圖,我結合本部門的實際情況,采取了“六圍繞六抓”計劃,取得了良好的業(yè)績。

一、圍繞顧客需求,抓經(jīng)營銷售。

將理論中的“4p”原理運用到了部門的基礎工作之中,在產(chǎn)品上力求引新;在價格上力求平穩(wěn);在渠道上力求縮減環(huán)節(jié);在促銷上力求新穎。運用“二八法則”抓節(jié)前庫存?zhèn)湄?,提高資源利用率。不斷地嘗試節(jié)前賣場商品布局和氣氛的營造。以“二十四字”經(jīng)營為日常工作的指導方針。一年來,率我部員工奔波于賣場和庫房之間。終于,用我們的汗水換來5500萬的銷售和密萬毛利的驕人成績。

二、圍繞創(chuàng)效盈利,抓細節(jié)管理。

在王總提出的“節(jié)能減排,降本增效”的任務后,我部積極響應,在細賬上進行細算。商戶進新品,進價必須再低一點,是我和商戶協(xié)商解決控價問題的前提。改進賣場貨架場地資源的出租辦法,配合采購部合理開發(fā)可被利用的端架、形象堆頭等五十余處,為部門創(chuàng)了利。抓設備衛(wèi)生周期工作,采取小問題自己修,大問題及時報的辦法,把隱患提前消除掉。20xx年,我部冷鏈機組運轉(zhuǎn)除溫度沒有控制到位外,沒有一起大的設備設施報修事件。而這些省下來的就是我們賺到的。

三、圍繞政策壓力,抓實事求是工作。

各執(zhí)法部門分批輪流對我部進行的規(guī)模的檢查。我部并沒有因此而慌亂手腳。在各位領導的決策下,我虛心接受各執(zhí)法部門提出的寶貴意見。相繼完善了“進貨驗收制度”、“驗貨臺帳登記制度”、“索票索證登記管理”、“原材料登記管理”、“價格市調(diào)管理”“原材料存儲管理”等辦法。也只有我們腳踏實地地去做事,就不怕執(zhí)法部門來檢查。

四、圍繞安全運營,抓事前控制。

我們在小食品上做大文章。圍繞客人一張嘴在講營養(yǎng)、常換的同時,更把質(zhì)量安全放在第一位。先后完善了生鮮加工人員的上崗培訓考核制度及佩戴名牌上崗制度。一年內(nèi)共消除安全事故隱患于萌芽中8起,解決各起安全事故100余起。

五、圍繞和諧共贏抓團隊建設。

如今,社會講和諧,我們應順應潮流。在工作時,我會身先士卒,說搬貨就搬貨,說卸貨就卸貨。其實,只有這種團結一心的熱鬧氛圍才能沖淡肌體上的疲勞和生活上的煩躁。讓員工暫時忘卻那些不利于工作的因素。當員工疲倦時,我也盡可能地選擇時給員工輪休的時日,讓他們或在山澗溪水之中,或在狂勁震撼的歌聲之間找回屬于他們真實的自我。

六、圍繞員工素質(zhì)、自我素質(zhì)抓培訓。

優(yōu)秀的員工的培養(yǎng)出來的,而不是招聘出來的。員工是酒店管理水平的評判員。所以,培訓員工,提升包括自己在內(nèi)的素質(zhì)是我義不容辭的職責。無論是在課堂上,還是在朝陽下;無論是在員工請假之時,還是那一幕幕班前班后會上,留下了我和員工多少溝通的話語。有句名言說得好,時間就是海綿里的水,是擠出來的。我利用擠出來的時間,自學“市場營銷??啤?。我想通過提升自身的素質(zhì)來提升我部員工的整體素質(zhì)。

于是,我們一部在上級的正確領導下,在一部全體員工共同努力下,我們共同度過了困難重重的20xx年,迎來了光燦絢爛的20xx年。

盤點今年一年,有進步也有失誤。因我工作檢查不到位,而造成果蔬質(zhì)量不能合格出售給顧客,從而給我的上級以及我的同事帶來不必要的處罰,心中甚感內(nèi)疚。我不但沒有在零售業(yè)的發(fā)展壯大的大廈中添磚加瓦,盡微薄之力,還在本責崗位上出了本不應該錯的差錯,沒有更好地盡到自己的職責,有負于領導的培養(yǎng)。在工作中,我還更應該和經(jīng)驗豐富的領導以及思維開闊、敏捷的“新人、將才們”請教。我相信,我們的團結、智慧共享一定能迎著新的曙光,都能在20xx年自己的人生道路上找到新的起點。

新年將至,希望時代廣場早日亮相于世人;元旦來臨,我在此預祝大家:

新年愉快,事業(yè)有成!

超市部門經(jīng)理工作總結篇八

尊敬的'各位領導:

您們好!

20xx這個有著瑪雅預言,神秘而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下:

a、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、

b、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制。

定,督促alc做好會員商品的銷售分析;

d、關于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,

七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂。

的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

b、每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

a、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

b、從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

c、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務培訓未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換20xx年二樓整體銷售萬,同比去年增長%。其中食品銷售萬,完成任務的%;生鮮自營銷售萬,完成%;生鮮聯(lián)營銷售萬,完成%。

超市部門經(jīng)理工作總結篇九

xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。

按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。

2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。

從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。

散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十

xx年xx月xx日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。

2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3,x月x日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。

4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。

對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格,切實達到了我超市經(jīng)營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,確保市調(diào)信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。

xx月xx日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十一

07年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運工作的規(guī)范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎,做好流程規(guī)范。

針對06年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。

結合06年營運,在繼續(xù)做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的工作設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。

重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。20xx年,差異化商品占比要在5—10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。

今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。

07年,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與xxx本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的.項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。

過去的20xx年,xxx在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。

未來的20xx年,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,xxx零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。xxx超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結構和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體xxx人,一定會同心同德,心往一處想,把xxx的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。

謝謝大家!

超市部門經(jīng)理工作總結篇十二

我是xx超市的經(jīng)理,到xx超市來已經(jīng)x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xxx先進員工”。

由于是剛來x市工作,沒有人緣關系,一年來,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使xxxx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規(guī)范的.培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比xx年增長、了85%,連續(xù)三年完成了集團下達的任務。

面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調(diào)整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔任組長,為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領下,xx××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客?!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在民意測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

當然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會不斷改進,力求使工作能在上一個新臺階。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十三

作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎營運和顧客服務、客流、市場調(diào)查。

我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負責,每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎營運工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用rf機的檢查,打印缺失的標價簽,已至于他們后來自覺去完成這項工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎營運,好的進行表揚,不好的通報批評,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎營運工作和顧客服務是緊密聯(lián)系在一起的,基礎營運工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。

在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報時,深入社區(qū),廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. .

市場調(diào)查,是刻不容緩的一項工作,而且是長期的。也是我們要打開xx這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進xx,而我們的競爭對手呢,已經(jīng)兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達給我們部門的每一個員工。為了抓好這項工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表,從執(zhí)行反饋的結果來看,我所做的這些工作得到了大家互相的認可和理解。

我每個月都會定期的做銷售報表的數(shù)據(jù)分析,然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應該怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見性,在商品陳列,堆頭陳列方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費一分錢養(yǎng)起來的。

由陳列到宣傳,同時盡量跟我們的采購同事溝通,向供應商爭取到更加多的促銷資源,同時讓我們的員工與供應商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最整潔的環(huán)境,最優(yōu)質(zhì)的商品,最實惠的'價格,最快捷的服務帶給我們的每一個顧客。

顧客就是上帝,顧客的不滿意就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質(zhì)量問題,價格問題,顧客服務方面等對我們的不滿意,而引來的投訴。每當部門發(fā)生顧客投訴時,我都會及時重視他們反映和投訴的問題,盡快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門拜訪我們的顧客朋友。

我們連鎖超市是一個大家庭,食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū),俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一個大團隊,我們的銷售離不開一個好的團隊,團隊精神發(fā)揮,更加有助于我們部門在完成店里下達的銷售任務的同時,也可以創(chuàng)造出超額完成目標任務的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會給予我最好支持,那就是我們團隊精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會溝通和協(xié)調(diào),也是在平時工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一,比賽第二,盡管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓老師組織的拔河比賽中,雖然得了個第二,大家還是很高興,通過這些活動之后,我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F隊中存在的問題和不足,把大家的心聯(lián)系在一起,,彼此感受到我們這個團隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如生日聚會,讓大家在生活上如朋友一樣,彼此相互交流和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。

對于我的上級來說,首先我尊重和敬畏,在工作上我會義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進展,堅持實事求是,不推卸責任,不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我會很高興的和他們做朋友,給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間,在為我們工作上銷售的共同目標而配合,有哪些部門要加班的,會積極主動的去配合完成工作,生活上依然和他們是朋友。

我們公司的兩個導向是對內(nèi)與員工為導向,對外與顧客為導向,而我想說的是,我對內(nèi)以員工為導向,對外與供應商業(yè)務為導向,供應商是我們超市這個供應鏈中的源頭,最關鍵的環(huán)節(jié),少了他們,我們超市就賣不出什么東西了。向供應商爭取更多的促銷資源,有助于更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯(lián)系他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源,公司也因此而節(jié)約了進貨成本 。遇到有退換貨的,積極派員工進行協(xié)助。

對員工上貨等人身安全,商品安全。包括顧客對商品的損壞,定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現(xiàn)場示范,生動的向大家展示了我們商場為預防火災和經(jīng)營風險管控方面是每個員工職責,每個星期安排員工參與商場晚間清場,在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產(chǎn)月,門店舉辦安全知識問答活動,通過此次活動,將更加提升員工對安全生產(chǎn)的防患意識。

通過任職主管幾年間,發(fā)現(xiàn)管理中的越權管理方面是特別嚴重的,在個別的店,個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對工作做不到位的情況下,直接越過自己的自己跟課長的權限,直接去管理員工的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的,也是企業(yè)管理的弊端,很多時候會造成不必要的誤會,引起員工的反感反抗情緒,對于人才的流失,那是在所難免的了。如果自己的職位越高,權力越大的話,對于這些小事的話,直接領導他的上級都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設什么課長啊,那不等于形同虛設了。

我的第二個問題就是我們店賣場的布局方面,居然地理位置是客觀的,無法改變的,那賣場的布局起碼說是可以調(diào)整的吧,我的建議有三個;第一,一樓上二樓,客梯對準的是我們的衛(wèi)生間,這個在中國風水中是一大忌。第二,二樓入口處,收銀臺,出口處相通不合理,顧客可以從入口處進去也可以,出口處進去也可以。我們賣場的布局應該讓顧客強行逛完我們的商場,所以入口處,應該用客梯直接上到三樓,然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū),生鮮區(qū),熟食區(qū)應該調(diào)整至二樓出口處,相反二樓的應該調(diào)整至三樓,這樣的話,顧客認為他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認為“臟”東后就應該讓他們?nèi)ナ浙y臺買單了,而不是向現(xiàn)在這樣,三樓買了那些“臟”東西,又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。第三,二樓上三樓的客梯應該對準的不是現(xiàn)在的專柜,應該陳列我們超市自己的東西。

以上建議僅代表個人的看法,不針對誰。還望公司領導給予批評和指正。

在此次金融危機中,對我們超市也沖擊很大,部分同事由于工作情緒化,心態(tài)沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調(diào)整,望及時調(diào)整好自己的工作心態(tài),改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度決定一切,真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢!以真情鑄就服務每一天!展望未來,腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個工作計劃的制定和落實了。

食品部:xxx

超市部門經(jīng)理工作總結篇十四

伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)??偨Y,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

超市電腦部經(jīng)理的優(yōu)秀述職報告范文。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十五

大家好!現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。

20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業(yè)務技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:

1、狠抓基礎管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。

2、嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

3、做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。

4、調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。

5、強化培訓機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進行培訓,結合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。

敏感商品的價格優(yōu)勢。

2、嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據(jù)供應商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

3、提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。

4、、每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關于對我司物價的檢查。

5、保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173、96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

1、規(guī)范服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規(guī)范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的.費用繳納,強化聚客能力。

2、開展“微笑服務月活動”,提升門店服務質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。

3、擴充服務范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現(xiàn)交易金額3、98萬元(其中電信業(yè)務實現(xiàn)交易額1、23萬,聯(lián)通業(yè)務實現(xiàn)交易額2、78萬元),公司盈利0、19萬元。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十六

把自己在***超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。

先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,***超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經(jīng)過學習實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們***超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè),同時也讓供貨商覺得***超市是一個值得信賴的合作伙伴。

再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。

店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!

或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在***超市做得越來越好。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十七

20xx年xx月xx日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法保證在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提升賣場商品質(zhì)量的同時能推動員工提升工作責任心。

2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增多進貨頻率等可行方法減少損耗,從而保證蔬菜且有較高的新鮮度。

3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提升員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的不錯信譽。

4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立不錯形象的重要標準,無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應增加力度,只有這樣才能保證企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。

為保證我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格,切實達到了我超市經(jīng)營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,保證市調(diào)信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。

五月十八日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的`查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的不錯形象。七商品報損情況盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提升對商品的保護。充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃如下:

一增加對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。

二規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提升我超市銷售明確提出合理建議。

四對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。

五建立各部門各柜組報損商品登記表。

六按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎年活動”的有關要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓計劃,組織員工進行質(zhì)量管理相關知識的培訓,提升員工質(zhì)量服務意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應有貢獻。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十八

20xx這個有著瑪雅預言,神秘而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下:

1、商品管理。

2、倉庫管理。

七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的'陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

3、衛(wèi)生管理。

b、每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

4、其他方面。

a、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

b、從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

c、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務培訓未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換20xx年二樓整體銷售萬,同比去年增長x%。其中食品銷售萬,完成任務的x%;生鮮自營銷售萬,完成x%;生鮮聯(lián)營銷售萬,完成x%。

超市部門經(jīng)理工作總結篇十九

xx單位的領導:

您好!

于xx年進入我超市擔任超市管理人員。立場堅定,能夠同黨中央保持高度一致,并認真學習黨的各項方針政策和三個代表的重要思想。

他學習認真刻苦,鉆研進取,完善超市具體行政管理制度、全面提升行政服務品質(zhì)、連續(xù)三年被評為先進個人。具有較強的素質(zhì),同時善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,具有較強的獨立工作能力,管理工作中能夠做到理論聯(lián)系實際,并善于與客戶和同事合作,樂于助人。

在既往工作中嚴格要求自己,視客戶如親人,深得客戶及同事信任。工作中無任何差錯和事故發(fā)生,具有管理和技術雙方面綜合能力。他有很多具體行政管理的經(jīng)驗,能勝任實踐工作。

他還是一位樂于學習且善于學習的管理者。作為一名基礎管理者,他這四年來的學習實踐集中在三個方面,一是從失誤中學習,二是從同事的成功經(jīng)驗中學習,三是從外界培訓及自我學習中學習。他把所學在實踐中加以運用,從他所取得的成就直接且充分顯示了他在學習上謙虛與勤奮,充分顯示了他在管理實踐過程中對學習的不斷檢驗與總結,充分顯示了他在為豐富其職業(yè)生涯而進行的拓展性學習、關聯(lián)性學習中所表現(xiàn)出來的追求心!更為難能可貴的是,他帶動了一群人對學習新知識、新技能的興趣與嘗試!

作為他曾經(jīng)的領導、共勉的朋友,我期望在將來通過全面提升其管理智慧、領導能力及人格魅力來攀登其職業(yè)生涯的新高峰!因此我愿意推薦他到貴單位工作。

xx年x月x日。

超市部門經(jīng)理工作總結篇二十

作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎營運和顧客服務,客流,市場調(diào)查。

我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負責,每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎營運工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用rf機的檢查,打印缺失的標價簽,已至于他們后來自覺去完成這項工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎營運,好的進行表揚,不好的通報批評,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎營運工作和顧客服務是緊密聯(lián)系在一起的,基礎營運工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。

在抓住客流方面,由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報時,深入社區(qū),廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰..

市場調(diào)查,是刻不容緩的一項工作,而且是長期的。也是我們要打開xx這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進xx,而我們的競爭對手呢,已經(jīng)兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達給我們部門的每一個員工。為了抓好這項工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表,從執(zhí)行反饋的結果來看,我所做的這些工作得到了大家互相的認可和理解。

我每個月都會定期的做銷售報表的數(shù)據(jù)分析,然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應該怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見性,在商品陳列,堆頭陳列方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費一分錢養(yǎng)起來的。

賣場更加是主體,是我們把商品展示給顧客的最佳平臺,就像是最好的模特也要給她提供一個足以讓她展示自己的平臺----------t臺。當然我們的“t”臺,就是地面衛(wèi)生,由我們的環(huán)保科負責了,但是我們“模特”身上的衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生,每天我都會去抽查各個負責區(qū)域的排面衛(wèi)生,掛網(wǎng)掛帶,冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業(yè)都是在國家,民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長起來的,所以我們都會配合促銷部把這些節(jié)日里商品由陳列到宣傳,同時盡量跟我們的采購同事溝通,向供應商爭取到更加多的促銷資源,同時讓我們的員工與供應商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最整潔的環(huán)境,最優(yōu)質(zhì)的商品,最實惠的價格,最快捷的服務帶給我們的每一個顧客。

顧客就是上帝,顧客的不滿意就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質(zhì)量問題,價格問題,顧客服務方面等對我們的不滿意,而引來的投訴。每當部門發(fā)生顧客投訴時,我都會及時重視他們反映和投訴的問題,盡快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門拜訪我們的顧客朋友。

我們連鎖超市是一個大家庭,食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū),俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一個大團隊,我們的銷售離不開一個好的團隊,團隊精神發(fā)揮,更加有助于我們部門在完成店里下達的銷售任務的同時,也可以創(chuàng)造出超額完成目標任務的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會給予我最好支持,那就是我們團隊精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會溝通和協(xié)調(diào),也是在平時工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一,比賽第二,盡管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓老師組織的拔河比賽中,雖然得了個第二,大家還是很高興,通過這些活動之后,我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F隊中存在的問題和不足,把大家的心聯(lián)系在一起,,彼此感受到我們這個團隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如生日聚會,讓大家在生活上如朋友一樣,彼此相互交流和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。

對于我的上級來說,首先我尊重和敬畏,在工作上我會義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進展,堅持實事求是,不推卸責任,不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我會很高興的和他們做朋友,給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間,在為我們工作上銷售的共同目標而配合,有哪些部門要加班的,會積極主動的去配合完成工作,生活上依然和他們是朋友。

我們公司的兩個導向是對內(nèi)與員工為導向,對外與顧客為導向,而我想說的是,我對內(nèi)以員工為導向,對外與供應商業(yè)務為導向,供應商是我們超市這個供應鏈中的源頭,最關鍵的環(huán)節(jié),少了他們,我們超市就賣不出什么東西了。向供應商爭取更多的促銷資源,有助于更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯(lián)系他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源,公司也因此而節(jié)約了進貨成本。遇到有退換貨的,積極派員工進行協(xié)助。

對員工上貨等人身安全,商品安全。包括顧客對商品的損壞,定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現(xiàn)場示范,生動的向大家展示了我們商場為預防火災和經(jīng)營風險管控方面是每個員工職責,每個星期安排員工參與商場晚間清場,在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產(chǎn)月,門店舉辦安全知識問答活動,通過此次活動,將更加提升員工對安全生產(chǎn)的防患意識。

通過任職主管幾年間,發(fā)現(xiàn)管理中的越權管理方面是特別嚴重的,在個別的店,個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對工作做不到位的情況下,直接越過自己的自己跟課長的權限,直接去管理員工的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的,也是企業(yè)管理的弊端,很多時候會造成不必要的誤會,引起員工的反感反抗情緒,對于人才的流失,那是在所難免的了。如果自己的職位越高,權力越大的話,對于這些小事的話,直接領導他的上級都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設什么課長啊,那不等于形同虛設了。

第一,一樓上二樓,客梯對準的是我們的衛(wèi)生間,這個在中國風水中是一大忌。

第二,二樓入口處,收銀臺,出口處相通不合理,顧客可以從入口處進去也可以,出口處進去也可以。我們賣場的布局應該讓顧客強行逛完我們的商場,所以入口處,應該用客梯直接上到三樓,然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū),生鮮區(qū),熟食區(qū)應該調(diào)整至二樓出口處,相反二樓的應該調(diào)整至三樓,這樣的話,顧客認為他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認為“臟”東后就應該讓他們?nèi)ナ浙y臺買單了,而不是向現(xiàn)在這樣,三樓買了那些“臟”東西,又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。

第三,二樓上三樓的客梯應該對準的不是現(xiàn)在的專柜,應該陳列我們超市自己的東西。

以上建議僅代表個人的看法,不針對誰。還望公司領導給予批評和指正。

在此次金融危機中,對我們超市也沖擊很大,部分同事由于工作情緒化,心態(tài)沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調(diào)整,望及時調(diào)整好自己的工作心態(tài),改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度決定一切,真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢!以真情鑄就服務每一天!展望未來,腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個工作計劃的制定和落實了。

超市部門經(jīng)理工作總結篇二十一

尊敬的超市領導:

您好,我謹作為先生在xx集團工作四年間的直接領導寫此推薦信。

今天的與四年前的他相比,已經(jīng)產(chǎn)生了非常顯著的變化。而作為一位獨立負責一個分廠所有行政事務的管理者來講,這些變化亦是他個人在管理與領導能力上日趨成熟的真實體現(xiàn)。

對于他這四年來在超市所作出的實際貢獻,如完善分廠具體行政管理制度、全面提升行政服務品質(zhì)、連續(xù)三年被評為集團6s優(yōu)異獎等,我不作贅述,因為這些只能代表他的過去。我將把我對他所了解的作出適當評價,以期您能對他有更全面、更深入的認識。

他是一位樂于溝通且善于溝通的管理人員。盡管曾經(jīng)在工作中因為溝通不足導致工作失誤的發(fā)生,但他能夠直面自己的不足,而主動改善溝通方式,加強與服務對象職員工、與生產(chǎn)部管理層的溝通,從而改變并形成了一種較為民主的分廠行政事務決策模式。這種改變產(chǎn)生了巨大的粘合力,把生產(chǎn)與行政緊密結合起來,以行政來支持生產(chǎn),并在生產(chǎn)促進中發(fā)揮更大的作用。

作為先生曾經(jīng)的領導、共勉的朋友,希望您看了這封推薦信后,加以考慮,他肯定是一棵好苗子,會成為一名棟梁之才!

xx年x月x日。

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