學(xué)習(xí)是人類進(jìn)步的一種方式,總結(jié)是對(duì)學(xué)習(xí)成果的反思和總結(jié)。2、完美的總結(jié)應(yīng)該具備內(nèi)容全面、關(guān)鍵明確的特點(diǎn)。在下面的范文中,你能看到一些優(yōu)秀總結(jié)的寫(xiě)作技巧。
超市的策劃書(shū)篇一
月圓中秋,其樂(lè)融融,活動(dòng)期間,現(xiàn)場(chǎng)傳遞團(tuán)圓/和諧的氣氛,商品以買贈(zèng)為主,要求廠家提供與中求相關(guān)的贈(zèng)品(可以以月餅/花生油等相關(guān)商品為主),會(huì)員更有驚喜。
制造驚喜給顧客以實(shí)惠,營(yíng)造熱烈的購(gòu)物氣氛。
一、促銷目的:供銷超市在這美好的秋季與您相約,9月14日“花好月圓人團(tuán)圓、供銷送禮禮連禮”與您共度中秋、國(guó)慶佳節(jié)。感受秋天帶來(lái)收獲與成熟的風(fēng)韻。
以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。
二、促銷內(nèi)容:
1、買中秋月餅送可口可樂(lè):
買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂(lè)1聽(tīng)。
買200元以上中秋月餅送1.25l可口可樂(lè)1瓶。
買300元以上中秋月餅送2l可口可樂(lè)1瓶。
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
3、在促銷期間(9.5——9.15),在超市凡購(gòu)滿300元者,均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節(jié)”,進(jìn)行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在供銷超市購(gòu)物與消費(fèi)的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。
活動(dòng)一:來(lái)就送。
活動(dòng)時(shí)間:9月10日。
活動(dòng)內(nèi)容:店長(zhǎng)安排人員將贈(zèng)品放到活動(dòng)規(guī)劃區(qū),顧客憑收銀小票到活動(dòng)區(qū)領(lǐng)取禮品一份。
禮品:洗發(fā)水洗衣粉飲料。
活動(dòng)三:買還送——果凍任你抓。
活動(dòng)時(shí)間:9月5日—15日。
活動(dòng)內(nèi)容:只要9月5—15日購(gòu)物滿58元的顧客憑當(dāng)日單張收銀小票到活動(dòng)區(qū)參加糖果抓一把活動(dòng)。購(gòu)物滿88元者兩手各抓一把,每張小票最多限抓兩次。
果凍于9月3日到達(dá)超市,由店長(zhǎng)驗(yàn)收。
1、現(xiàn)場(chǎng):時(shí)候人相對(duì)來(lái)說(shuō)比較擁擠,活動(dòng)無(wú)法安排,活動(dòng)安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動(dòng)街。用大喇叭引起顧客注意。
3、注意:顧客購(gòu)68元以上抓二把,兩手必須要同時(shí)抓,而且必須是手掌俯下。
1、“歡樂(lè)幸運(yùn)頌”
幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!
凡在本超市購(gòu)物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
2、“歡樂(lè)實(shí)惠頌”
每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
3、“歡樂(lè)會(huì)員頌”
推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓供銷超市的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。
月是故鄉(xiāng)明、中秋思親情”在金秋教師節(jié)、中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓之際,供銷超市于9月5日——9月15日活動(dòng)期間特推出“中秋月餅話神仙”月餅薈萃展銷,品種齊全,質(zhì)優(yōu)價(jià)宜;大宗訂購(gòu),價(jià)格優(yōu)惠并免費(fèi)配送,超市同時(shí)還有百余種季令性商品特價(jià)銷售,歡迎新老顧客前來(lái)選購(gòu)!
專題促銷:心動(dòng)商品驚喜價(jià)——優(yōu)質(zhì)低價(jià)想不到的實(shí)惠,活動(dòng)期間,每天限量推出幾十種超特惠商品回報(bào)給您,真正驚爆驚喜,物超所值。
有行動(dòng)就有贈(zèng)送——活動(dòng)期間,每天購(gòu)物超過(guò)80元的顧客,可憑當(dāng)日購(gòu)物小票(單張,不累計(jì))到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取貼心禮物一份(9月5日、6日送洗衣粉一袋,9月7日、8日送醬油一瓶,9月10日、11日送面巾紙一盒,9月12日、13日、14日送洗潔精一瓶)。
超市的策劃書(shū)篇二
2、前言
近幾年,電子商務(wù)的產(chǎn)生和迅速發(fā)展對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)生了深刻而重要的影響。電子商務(wù)作為一種商業(yè)工具或者平臺(tái),為眾多的人參與市場(chǎng)信息溝通提供了無(wú)以倫比的巨大優(yōu)勢(shì)。正是在這種趨勢(shì)下,很多企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷的同時(shí)也運(yùn)用著電子商務(wù)。e—sell校園網(wǎng)絡(luò)超市是廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院即將開(kāi)業(yè)的一家校園網(wǎng)絡(luò)超市,面臨著十分激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。e—sell如何生存和發(fā)展,這是它面臨的十分緊迫的課題,本策劃力求從e—sell的定位,提出e—sell的發(fā)展方向和營(yíng)銷策劃。
3、目錄
(1)市場(chǎng)狀況
(2)產(chǎn)品狀況
(3)競(jìng)爭(zhēng)狀況
(4)宏觀環(huán)境狀況
(1)財(cái)務(wù)目標(biāo)
(2)營(yíng)銷目標(biāo)
(1)目標(biāo)市場(chǎng)
(2)定價(jià)
(3)銷售渠道
(4)銷售隊(duì)伍
(5)服務(wù)
(6)廣告
(7)促銷
(8)銷售方式
(銷售活動(dòng)安排)
超市的策劃書(shū)篇三
春節(jié)是每年銷售的頂峰時(shí)期,也是超市全年最繁忙的時(shí)間,為了能使門店在今年春節(jié)集中精力打好銷售戰(zhàn),本次春節(jié),我們將以商品組合銷售為主要促銷方式,同時(shí)配以適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng),以引導(dǎo)消費(fèi),挖掘潛在消費(fèi)為提升途徑,同時(shí)注重團(tuán)購(gòu)促銷,希望于正常銷售途徑之外盡量挖掘市場(chǎng)潛力,迎合顧客購(gòu)物心理(大批量購(gòu)物、一站購(gòu)物),體現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)特色,從而提高客單價(jià),提升銷售。
本階段的活動(dòng)以突出團(tuán)購(gòu)特色的商品和其他特價(jià)商品相結(jié)合的形式,以商品為活動(dòng)主要角色,挖掘節(jié)日前期的消費(fèi)力量。
活動(dòng)以團(tuán)購(gòu)特價(jià)商品為主,以dm為主要體現(xiàn)形式,先期吸引單位集體購(gòu)買,會(huì)員卡贈(zèng)送主要針對(duì)市外門店新客戶的吸納,挖掘和培養(yǎng)xx年的新消費(fèi)群體,同時(shí)也希望籍此活動(dòng),吸引對(duì)我們的會(huì)員身份有興趣的潛在消費(fèi)群。
福多春意濃。
1、特價(jià)團(tuán)購(gòu)商品dm。
a、規(guī)格:小8k,4p,共計(jì)80個(gè)商品;食品:40個(gè)百貨:30個(gè)生鮮:10個(gè)。
b、要求所有團(tuán)購(gòu)版商品價(jià)格平均下降幅度在25%;。
c、商品選擇要求歷年春節(jié)團(tuán)購(gòu)需求量大的單品或品類。
2、享受團(tuán)購(gòu)價(jià)前提:一次性團(tuán)購(gòu)滿500元,即可以dm團(tuán)購(gòu)專版上的特價(jià)購(gòu)買;。
3、輔助裝飾:制作團(tuán)購(gòu)商品標(biāo)識(shí)插卡,醒目標(biāo)識(shí),提示購(gòu)買。
6、要求參與團(tuán)購(gòu)版商品的供應(yīng)商提供大批量購(gòu)買的贈(zèng)送措施,整合供應(yīng)商活動(dòng),體現(xiàn)團(tuán)購(gòu)專版的特惠性質(zhì)。
主題:新春xx搶購(gòu)第一站。
時(shí)間:—(年初一,2.14情人節(jié))。
共計(jì)xx天由于春節(jié)的特殊性,零售活動(dòng)的策劃側(cè)重于通過(guò)dm商品的組合推薦,形象生動(dòng)具體的訴求商品銷售點(diǎn),通過(guò)提醒顧客的購(gòu)買需要、誘發(fā)購(gòu)買欲望等多個(gè)手段的結(jié)合拉動(dòng)銷售。
適當(dāng)配合刺激性的活動(dòng),結(jié)合賣場(chǎng)宣傳、裝飾等途徑,渲染年末濃重的購(gòu)物氛圍。同時(shí)綜合考慮節(jié)后效應(yīng)以及情人節(jié)活動(dòng)的配合,達(dá)到檔期活動(dòng)策劃的完整性和全面性。
1、商品組合以及dm要求。
a、dm規(guī)格:小8k,20個(gè)p,400余件商品。
此部分商品要求供應(yīng)商促銷活動(dòng)的支持。
d、百貨:開(kāi)門迎新床上用品、服裝、服飾配件、家用雜件……。
e、生鮮:鮮美嘖嘖過(guò)大年調(diào)味品、生鮮中的日配、冷盤、熟食、蔬菜……。
f、分類版面主題:這個(gè)冬天不太冷。
ii、火系列:火鍋,火鍋料,調(diào)味料。
iii、暖系列:床上用品,內(nèi)衣,取暖類電器。
h、長(zhǎng)假消耗補(bǔ)給,xx為您考慮——民生用品大集合此活動(dòng)主要希望推動(dòng)節(jié)后的民生用品銷售,刺激人們長(zhǎng)假后的新一輪購(gòu)買需要,可以通過(guò)將可推薦商品進(jìn)行簡(jiǎn)單的文字組合的方式,提醒購(gòu)買,以溫馨提示的方法推動(dòng)需求和購(gòu)買,同時(shí)也加強(qiáng)賣場(chǎng)“為你所想”的親民形象。
2、一元風(fēng)暴快速搶購(gòu)事實(shí)證明,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)盡管是最低層次的競(jìng)爭(zhēng),確實(shí)打擊和弱化其他超市最行之有效的手段,也是提高市場(chǎng)份額最直接,最有力的競(jìng)爭(zhēng)手段,在春節(jié)這個(gè)特殊的節(jié)日,人們對(duì)各方面商品的需求都達(dá)到了一個(gè)鼎盛的時(shí)期,因此設(shè)計(jì)活動(dòng)以買大贈(zèng)小(買禮品類商品送調(diào)味品)為主要手段,刺激消費(fèi)。
時(shí)間上的考慮主要是由于,在年夜前后是賣場(chǎng)相對(duì)非常繁忙的時(shí)間,也是希望通過(guò)此活動(dòng)能在時(shí)間上分流客源,達(dá)到銷售平衡,并有效避免銷售的流失。
此活動(dòng)需商管部支持20萬(wàn)元左右的供應(yīng)商扣點(diǎn),作為活動(dòng)費(fèi)用。
a、時(shí)間:
c、操作細(xì)則:
ii、贈(zèng)品事先要貨,并打包,以免活動(dòng)開(kāi)始造成混亂;。
iii、請(qǐng)顧客依次排隊(duì)購(gòu)買特賣場(chǎng)商品,每張購(gòu)物小票限購(gòu)其中任意3種商品;。
iv、所有參與活動(dòng)的購(gòu)物小票應(yīng)為當(dāng)日單張購(gòu)物小票,隔日無(wú)效,小票不可累加;。
vi、所有贈(zèng)送要求剪小票操作,并做好每日臺(tái)帳;。
vii、本活動(dòng)解釋權(quán)歸本超市所有。
d、宣傳文案:一元錢能買什么?一瓶醬油?一袋味精或是四袋鹽?能!只要您來(lái)xx超市購(gòu)物,這樣的夢(mèng)想也能變成現(xiàn)實(shí)!xx月xx日起,如果您在xx超市購(gòu)買保健品、酒品禮盒類商品達(dá)一定數(shù)額,您就可以花一元錢,捧回一瓶醬油或一袋味精或其它指定的商品,這樣的優(yōu)惠看得見(jiàn),這樣的真情感受到。
一元風(fēng)暴快速搶購(gòu),心動(dòng)嗎?那就快快行動(dòng)!
3、裝飾。
a、賣場(chǎng)入口處采用大如意結(jié)裝飾,部分旗艦店利用氦氣球加大氣氛渲染效果;。
b、收銀臺(tái)采用大紅綢和福字裝飾;。
c、賣場(chǎng)入口主通道的采用大型梅花盆景對(duì)聯(lián)的組合裝飾形式;。
d、貨架笑臉設(shè)計(jì);。
e、井道特殊裝飾:春滿xx——廣告公司出方案。
f、常規(guī)裝飾:橫幅、吊旗、豎幅、活動(dòng)海報(bào)、dm噴匯等。
超市的策劃書(shū)篇四
背景:
學(xué)校只有一個(gè)超市,壟斷了學(xué)校的超市消費(fèi)市場(chǎng),在一定程度上學(xué)校超市占有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。就是這樣,學(xué)校超市的經(jīng)營(yíng)模式松垮,沒(méi)有一點(diǎn)促銷手段。使學(xué)生都在學(xué)校外面購(gòu)買,從而使學(xué)校超市的銷售量下降。為了使我們學(xué)校的市場(chǎng)占有率提高,我們利用了五一假后開(kāi)學(xué)這段時(shí)間,進(jìn)行校園超市促銷活動(dòng)。
我們針對(duì)消費(fèi)者的用促銷目標(biāo)有:
(1)以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ),增加銷售量、擴(kuò)大銷售;
(2)吸引新客戶、鞏固老客戶;
(3)樹(shù)立企業(yè)形象、提升知名度;
(4)提升超市整體外在形象;
(5)清理庫(kù)存,新產(chǎn)品系列推廣;
校園超市營(yíng)銷策劃方案設(shè)計(jì)的核心是利用價(jià)格折扣、實(shí)惠、兒時(shí)產(chǎn)品回憶的方法來(lái)帶動(dòng)學(xué)生光顧從而提高銷售。
促銷主題:超時(shí)代的消費(fèi),超時(shí)代的安享冰涼享受
宣傳口號(hào):還記得小時(shí)候的零食嗎?讓我們?cè)倩貞浺幌掳?
促銷活動(dòng):
1、環(huán)境布置
在超市的進(jìn)出口地方懸掛宣傳牌,以突出活動(dòng)的主題,超市賣場(chǎng)以清涼舒爽的布置,洪托出清涼的氣氛,為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。
2.宣傳廣播
在學(xué)校的廣播里,不定時(shí)地播出廣告,內(nèi)容是:
(1)校園超市商品大特價(jià),一元等于百事可樂(lè),果汁
(2)喜訊校園最新推出彩色冰激凌,有不同口味,好吃不貴,大家快來(lái)?yè)屬?gòu)。
(3)同學(xué)們還記得兒時(shí)食品的回憶嗎?現(xiàn)在校園超市推出了我們兒時(shí)的小零食,讓我們一起回憶一下吧!
(4)校園超市又推出新產(chǎn)品了,新鮮水果,保證你買得放心,吃得開(kāi)心。
3、pop宣傳海報(bào)
(1)、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報(bào)
(2)制作宣傳單
超市的策劃書(shū)篇五
逢4月清明時(shí)節(jié)將至,公司團(tuán)委將組織部分團(tuán)員青年以“節(jié)能減排和低碳環(huán)保”的`形式步行到烈士陵園進(jìn)行掃墓活動(dòng),緬懷革命先烈,弘揚(yáng)民族精神,學(xué)習(xí)革命先烈的事跡,繼承和發(fā)揚(yáng)黨的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作,感受濃濃的愛(ài)國(guó)情懷。
節(jié)能減排、低碳出行。尋訪紅色足跡、瞻仰革命遺跡社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——紅色精神代代傳。
x市烈士陵園。
20xx年x月x日9點(diǎn)。
公司青年。
1、倡導(dǎo)節(jié)能減排和低碳環(huán)保實(shí)踐,全體成員步行到烈士陵園。
2、全體瞻仰紀(jì)念碑、祭掃陵園,參觀烈士紀(jì)念館,敬獻(xiàn)小白花。緬懷革命烈士的豐功偉績(jī)。
3、帶隊(duì)回單位,保證人員安全。
4、注意事項(xiàng):烈士陵園莊嚴(yán)肅穆神圣,是革命英雄長(zhǎng)眠的地方。革命烈士為了我們的今天所付出的巨大犧牲,我們到烈士陵園舉行祭掃活動(dòng),首先穿著整潔;活動(dòng)中態(tài)度要莊嚴(yán)肅穆,不能在烈士陵園中嘻嘻哈哈,打打鬧鬧;要懷著崇敬的心情參加活動(dòng),認(rèn)真觀看了解烈士事跡;注意衛(wèi)生不能在陵園內(nèi)亂吃零食,亂丟垃圾;行走要按順序,不破壞青草綠地。
x公司團(tuán)委。
組長(zhǎng):xxx。
副組長(zhǎng):xxx、xxx、xxx、xxx。
橫幅、鮮花、團(tuán)旗。
超市的策劃書(shū)篇六
1、以司慶七周年為契機(jī),通過(guò)策劃一系列活動(dòng),進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象,企業(yè)在顧客及供應(yīng)商中的知名度和美譽(yù)度。
2、以三八婦女節(jié)、3.15消費(fèi)者權(quán)益日、公司七周年為契機(jī),刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,限度地?cái)U(kuò)大銷售額。
3、通過(guò)策劃一系活動(dòng),加深xx超級(jí)廣場(chǎng)與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通。
4、擴(kuò)大企業(yè)知名度,進(jìn)一步樹(shù)立“關(guān)愛(ài)社區(qū)居民共建溫馨家園”的社會(huì)形象。
a、針對(duì)性廣告語(yǔ):
1、熱烈慶祝深圳xx公司成立七周年!
2、熱烈慶祝xx超市成立七周年!
3、xx司慶樂(lè)在“七”中。
4、真誠(chéng)相伴七載,真情服務(wù)永在!
5、服務(wù)xx我們會(huì)更加努力!
6、歡慶七周年真情大獻(xiàn)禮。
7、攜手同行七周年千萬(wàn)好禮送給你。
8、xx超市祝所有女性朋友節(jié)日快樂(lè)?。☉c祝三八婦女節(jié))。
9、全民行動(dòng)關(guān)愛(ài)女性。(慶祝三八婦女節(jié))。
10、天天xx天天“3.15”。(消費(fèi)者權(quán)益日)。
b、公司常用形象廣告語(yǔ):
1、愛(ài)是摯誠(chéng)家乃至親。
2、品質(zhì)、服務(wù)、物有所值!
3、關(guān)愛(ài)社區(qū)居民共建溫馨家園4、xx年xx品質(zhì)服務(wù)工程。
1、賣場(chǎng)布置:
a、場(chǎng)外布置:
1)大型巨幅:各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的信息。
2)小型條幅:內(nèi)容是各知名企業(yè)的祝賀語(yǔ);比如:百事公司祝xx公司成立七周年。(請(qǐng)采購(gòu)部提前將供應(yīng)商名單傳市場(chǎng)部)。
3)噴繪:主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容,傳達(dá)活動(dòng)信息,吸引顧客。
4)櫥窗玻璃:對(duì)櫥窗玻璃進(jìn)行合理化布置,增加公司七周年喜慶氣氛。
b、場(chǎng)內(nèi)布置:
1)吊旗紙:設(shè)計(jì)制作以公司七周年為主題的一款吊旗紙,烘托賣場(chǎng)氣氛,美化購(gòu)物環(huán)境。
2)店慶橫幅:在大門口正中懸掛“熱烈慶祝xx公司成立七周年”的橫幅。
3)收銀臺(tái)、入口:制作相應(yīng)的企業(yè)形象宣傳語(yǔ)及各項(xiàng)主題活動(dòng)內(nèi)容。
4)手工吊旗紙:在賣場(chǎng)顯眼的區(qū)域,制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙。
5)燈籠(拉花):烘托氣氛。
6)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況,適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌,美化賣場(chǎng),傳達(dá)信息。
2、媒體宣傳:
1)海報(bào)3期:
第一期:“三八”婦女節(jié)手招:2p(2月27日-3月8日)。
第二期:公司七周年手招:(3月5號(hào)——3月18號(hào))8p90個(gè)單品。
第三期:公司七周年手招:(3月19號(hào)——-4月1號(hào))8p90個(gè)單品。
主要以特惠裝、搭贈(zèng)裝形式為主。
2)場(chǎng)內(nèi)廣播:滾動(dòng)宣傳企業(yè)文化,介紹商品特價(jià)信息和促銷活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)刺激顧客的注意和參與的積極性,影響顧客購(gòu)買行為,提高銷售額。
3)人員廣告:所有人員必須充分了解此次開(kāi)展的促銷活動(dòng),做好每一位顧客的活動(dòng)解釋工作。
4)電視、報(bào)紙廣告。
3、促銷活動(dòng):
每當(dāng)春暖花開(kāi)時(shí),我們將迎來(lái)公司周年慶,“談指一揮間”,公司在大浪中已走過(guò)了七周年,回顧過(guò)去,我們始終以“品質(zhì)、服務(wù)、物有所值”為經(jīng)營(yíng)理念,滿足于每一位顧客,也同時(shí)得到了各位顧客的一致認(rèn)可,展望未來(lái),我們始終相信會(huì)為您想的更多、做到更好,為感謝您對(duì)xx超市一直以來(lái)的支持與厚愛(ài),值此司慶七周年到來(lái)之際,我商場(chǎng)特為您舉辦各種優(yōu)惠活動(dòng),保證讓您驚喜不斷、樂(lè)在“七”中、高興而來(lái)、滿意而歸!
超市的策劃書(shū)篇七
營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛,為開(kāi)業(yè)聚集人潮,宣傳##超市的'“一站式”購(gòu)物的新理念。
1月1日---1月31日。
一、廠商活動(dòng):
供應(yīng)商促銷安排:
(暫未確定具體內(nèi)容)如:
1、雀巢場(chǎng)外免費(fèi)試飲。
活動(dòng)時(shí)間:
1月1—2日。
活動(dòng)內(nèi)容:
具體安排:
廠家負(fù)責(zé)采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。
活動(dòng)場(chǎng)地:
4*1平方。
2、丹姿場(chǎng)外大型促銷。
活動(dòng)時(shí)間:
1月2——4日。
活動(dòng)內(nèi)容:
場(chǎng)外抽獎(jiǎng)。
具體安排:
廠家負(fù)責(zé)采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。
活動(dòng)場(chǎng)地:
3、絲寶場(chǎng)外促銷。
活動(dòng)時(shí)間:
1月4日——6日。
活動(dòng)安排:
相關(guān)支持:
廠家負(fù)責(zé)采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。
活動(dòng)場(chǎng)地:
二、美潔自身促銷安排:
(一)dm特價(jià)促銷―――16300元(收入7500元)。
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的限量搶購(gòu)活動(dòng);。
推出120個(gè)左右sku的特價(jià)活動(dòng)?!少?gòu)部負(fù)責(zé)。
瘋狂搶購(gòu)商品:。
每天4個(gè),4*5=20(sku)—--負(fù)毛利(帖10000元)。
特價(jià)商品:。
50(sku)---零毛利(收費(fèi)用50元/個(gè)=2500元)。
品牌商品:
50(sku)—收費(fèi)商品(收費(fèi)用100元/個(gè)=5000元)。
(二)宣傳方案——###跟進(jìn)―――7180元(收入3000元)。
1、電臺(tái)媒體:
泰寧臺(tái)一次;。
發(fā)布日期:
內(nèi)容:
開(kāi)業(yè)促銷廣告,超低價(jià)限購(gòu)商品(20sku)。
軟性廣告與##超市廣告1000元。
《##日?qǐng)?bào)》記者200元。
2、條幅:
沿街條幅:
50條60*50=3000元(含工商登記費(fèi)用)。
內(nèi)容如:
供應(yīng)商:
中國(guó)雅芳化妝品有限公司賀##超市開(kāi)業(yè)!
供應(yīng)商40條,100元每條,40*100=4000元。
相關(guān)單位:
泰寧縣工商局賀##超市開(kāi)業(yè)!
3、氣球10000個(gè)――開(kāi)業(yè)前3天(營(yíng)運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣)。
0.15*10000=1500元。
4、車內(nèi)不干膠廣告。
規(guī)格:
0.4*0.2=0.08平方米/條。
內(nèi)容:
請(qǐng)保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生。
家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活。
數(shù)量:
100個(gè)*0.08平方米*50元每平方=400元。
5、單元樓背膠廣告。
規(guī)格:
0.12*0.18=0.0216平方米。
內(nèi)容:
費(fèi)用:
0.0216平方米*500個(gè)*50元每平方=540元。
6、摩的上的噴繪廣告:
規(guī)格:
0.3*0.2=0.06平方米。
內(nèi)容:
##超電子商務(wù)資料庫(kù)9%/,/5918.:。
6/.市開(kāi)業(yè)。
費(fèi)用:
0.06平方米*300個(gè)*30元每平方=540元。
(三)活動(dòng)內(nèi)容――――34803.2元。
1、開(kāi)幕式:
彩帶1條――(30元)。
剪刀3把——(100元)。
嘉賓登記本――(100元)。
音響系統(tǒng)――。
氣球門―――(300元)。
舞臺(tái)——。
舞臺(tái)噴繪――(600元)。
禮儀小姐6位――(旗袍租借費(fèi)用100元)。
防損科二層防護(hù)――。
拍照及新聞報(bào)道――。
由xxx擔(dān)任司儀。
參加者:
董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理員工代表、縣民代表、消費(fèi)者代表―――陳秋萍負(fù)責(zé),(20xx年12月20日討論、25日確定開(kāi)業(yè)典禮貴賓人數(shù)和名單)。
費(fèi)用小計(jì):
1230元。
超市的策劃書(shū)篇八
盛隆超市在這美好的春季與您相約,1月25日“花好月圓人團(tuán)圓、盛隆送禮禮連禮”與您共度春節(jié)。感受春天帶來(lái)收獲與成熟的風(fēng)韻。
花好月圓人團(tuán)圓盛隆送禮喜連連。
賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)春禮品專賣區(qū),按照獎(jiǎng)品的品牌、保健品和酒的類別正氣陳列,指定專人負(fù)責(zé)禮品的促銷,策劃部負(fù)責(zé)中春禮品區(qū)的裝飾,要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。
一重喜。
a、購(gòu)指定幾種獎(jiǎng)品禮盒時(shí),此禮券可抵3元。(此券限活動(dòng)期間使用)。
指定獎(jiǎng)品品種有:
l春節(jié)禮券。
a類保健品或酒此券可抵1元。
l盛。
b類保健品或酒此券可抵2元。
lc類保健品或酒此券可抵3元。
二重喜。
如果您中春禮券右下角的文字能拼起“盛隆團(tuán)圓獎(jiǎng)”、“盛隆喜慶獎(jiǎng)”、“團(tuán)圓獎(jiǎng)”、“喜慶獎(jiǎng)”,祝賀您,您又中了我們的第三重獎(jiǎng)。中獎(jiǎng)條件和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下:
a、團(tuán)圓獎(jiǎng)集齊“團(tuán)、圓、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值200元的獎(jiǎng)品(禮券、現(xiàn)金)。
b、喜慶獎(jiǎng)集齊“喜、慶、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
c、盛隆獎(jiǎng)集齊“盛、隆、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值12元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
d、歡樂(lè)獎(jiǎng)集齊“盛、隆、獎(jiǎng)、團(tuán)、圓、喜、慶”7個(gè)字任意一個(gè)。
獎(jiǎng)價(jià)值3元獎(jiǎng)品小禮包一份(9月28前)。
獎(jiǎng)項(xiàng)預(yù)設(shè)置:a共100個(gè);b共1000個(gè);c共10000個(gè)。
總店:關(guān)于春節(jié)的吊旗、門口的條幅或者中春的宣傳畫(huà)(一春節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容為主)、陳列區(qū)的布置。
連鎖店:春節(jié)條幅、吊旗。
中春禮券:0。1元/張*10萬(wàn)=1萬(wàn)元。
dm快訊:待定;廣告費(fèi)用:報(bào)紙、電視,待定。
1、中春禮券在外地定做印刷。策劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)與聯(lián)系印刷。
2、中春禮券的左聯(lián)由收銀員負(fù)責(zé)收取。
3、吊旗、dm快訊策劃部負(fù)責(zé)拍照、設(shè)計(jì)排版,聯(lián)系印刷。配送中心和門店組織商品。
4、連鎖店負(fù)責(zé)各門店的條幅。
5、在超市入口處專門設(shè)立獎(jiǎng)品兌換專柜。
6、各店的春禮券由超市專人負(fù)責(zé)管理、登記,下班收回保管好。
超市的策劃書(shū)篇九
1、財(cái)務(wù)目標(biāo):(略)
2、超市未來(lái)3年或是5年的銷售收入預(yù)測(cè)
3、市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo):提高市場(chǎng)占有率,增大優(yōu)勢(shì),提升服務(wù),樹(shù)立品牌,擴(kuò)大營(yíng)利。
1、宏觀環(huán)境分析:
隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招,各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng),人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市等經(jīng)營(yíng)模式已不能滿足大學(xué)生的日常購(gòu)物需要。
下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的,為杭州最大的高教園區(qū),16多萬(wàn)的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機(jī)遇新的商機(jī)。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查提供了可能性,為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
2、消費(fèi)者行為分析:
(1)學(xué)生消費(fèi)行為分析:
在本次問(wèn)卷回收過(guò)程中,回收率高達(dá)95%,95份調(diào)查中有61人在千家伴超市消費(fèi)過(guò)。在這61人的消費(fèi)調(diào)查中,去千家伴超市購(gòu)物次數(shù)一星期1-3次的消費(fèi)者占42%,這充分表明學(xué)生在千家伴購(gòu)物的積極性不高購(gòu)買頻率低。
(2)學(xué)生消費(fèi)能力分析:
本次調(diào)查中,消費(fèi)者一星期購(gòu)物消費(fèi)費(fèi)用大約居于60-110元,而且意愿消費(fèi)與實(shí)際消費(fèi)大致相當(dāng),只有少數(shù)學(xué)生會(huì)“透支”與“節(jié)省”,另外可以看出“透支”不屬于主流消費(fèi)者。說(shuō)明學(xué)生的消費(fèi)市場(chǎng)潛力較大,如果能合理有效地把握住,對(duì)整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)與機(jī)遇。
(3)消費(fèi)者認(rèn)知度分析:
針對(duì)千家伴超市的知名度與美譽(yù)度,消費(fèi)者對(duì)它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”,占有率分別為44%,45%。在此次調(diào)查結(jié)果中,出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購(gòu)物,在生活區(qū)購(gòu)物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購(gòu)商品是急需或是急用的,消費(fèi)者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。
3產(chǎn)品分析:
在調(diào)查過(guò)程中,消費(fèi)者購(gòu)買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他。前面四類才是購(gòu)物的主流,對(duì)此,可根據(jù)實(shí)際情況,進(jìn)行調(diào)整。
4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
(1)生活區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
生活區(qū)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),主要涉及到地理位置價(jià)格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一:由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店,小超市等類似的經(jīng)營(yíng)模式,因此,價(jià)格戰(zhàn),也成了拉攏顧客的一個(gè)不可缺少的組成部分。此外,員工服務(wù)態(tài)度在整個(gè)過(guò)程中也較為重要,員工直接代表著企業(yè)的形象,他(她)們的一舉一動(dòng)都關(guān)系著消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的評(píng)價(jià)。如果員工服務(wù)態(tài)度差,那消費(fèi)者可能就不會(huì)到你這購(gòu)物,加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家,所以從整體上來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
(2)外面大型超市競(jìng)爭(zhēng)分析:
隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來(lái)越快,更多的學(xué)生除了周末出動(dòng)購(gòu)物外,不可能在上課時(shí)間出去購(gòu)物。但是,外面大型超市有著得天獨(dú)厚的條件:品種齊全規(guī)模大,有良好的知名度和美譽(yù)度,就成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之所在。
5、企業(yè)形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn),現(xiàn)已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展,這就需要在今后的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,打造品牌樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
調(diào)查顯示,連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒(méi)有類似的行業(yè),所以競(jìng)爭(zhēng)力較弱,消費(fèi)者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購(gòu)物場(chǎng)所;連鎖店二(金融生活區(qū)),金融生活區(qū)與財(cái)經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑,苑內(nèi)共有兩家超市一家雜貨店,所以競(jìng)爭(zhēng)力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價(jià)格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手,主營(yíng)零食,位于公交停車場(chǎng)對(duì)面——下沙東區(qū)唯一的一個(gè)停車場(chǎng),加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上,對(duì)千家伴超市的銷售量構(gòu)成沖擊力??偛吭O(shè)在下沙鎮(zhèn),主要消費(fèi)者是周圍的商人和居民,并且附近無(wú)類似店,相對(duì)來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱,有“龍頭老大”之勢(shì)。
優(yōu)勢(shì):
(1)有固定的消費(fèi)者,地理位置比較近集中,便于統(tǒng)一管理。
(2)價(jià)格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比,有“價(jià)廉之勢(shì)”。
(3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多,這在一定程度上擴(kuò)大了銷售量。
(4)各高校大規(guī)模擴(kuò)招,學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動(dòng)了需求。
(5)交通方便,大大減少了銷售商品的運(yùn)輸費(fèi)用,降低成本,增加收入。
劣勢(shì):
(1)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和機(jī)制對(duì)市場(chǎng)適應(yīng)和反映能力較慢。
(2)千家伴超市在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場(chǎng)份額,而對(duì)于整個(gè)下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)占有率相差甚遠(yuǎn)。
(3)目標(biāo)市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于生長(zhǎng)階段,經(jīng)濟(jì)體制尚未成熟。
(4)企業(yè)知名度不高,產(chǎn)品品種不全,缺少信譽(yù),不能贏得消費(fèi)者好感。
機(jī)會(huì):
(1)高校大規(guī)模擴(kuò)招,各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
(2)目標(biāo)市場(chǎng)各行為都有剛起步,處于同一水平線上,導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
(3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市已不能滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需要。
威脅:
(1)學(xué)生消費(fèi)能力有限,大部分都學(xué)生去外面大型超市購(gòu)物。
(2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業(yè)不能在消費(fèi)者心目中形成一定知名度與美譽(yù)度。
(1)銷售宗旨:
a以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì),順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷策略。
b以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。
c建立起廣而寬的營(yíng)銷渠道,不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域。
(2)產(chǎn)品方案:千家伴超市的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個(gè)方面:產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營(yíng)銷環(huán)境。
a保證產(chǎn)品質(zhì)量:
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命,企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先,企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,未經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)的產(chǎn)品不能出售;其次,企業(yè)不出售已過(guò)期商品,在商品即將過(guò)期時(shí),企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況,采取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產(chǎn)品,保證消費(fèi)者買得放心,用得安心。采購(gòu)員在采購(gòu)時(shí)應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后,對(duì)于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
b提高服務(wù)質(zhì)量:
員工是企業(yè)形象最好的代言人,提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起,定期或不定期地員工進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)一支微笑服務(wù),待人有禮,有服務(wù)理念宗旨的員工隊(duì)伍,將企業(yè)文化理念真正落實(shí)到每一為員工身上;實(shí)行獎(jiǎng)罰政策,以便更好地鼓勵(lì)和監(jiān)督他們;加大對(duì)員工的監(jiān)督力度,可在超市門口設(shè)立投訴或意見(jiàn)箱,對(duì)被投訴的員工,根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開(kāi)通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等。對(duì)于產(chǎn)品方面的投訴,企業(yè)應(yīng)更多的站在消費(fèi)者的角度上看問(wèn)題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購(gòu)買時(shí)遇到的問(wèn)題,不僅增加了消費(fèi)者的滿意度有效的進(jìn)行監(jiān)督,還可以對(duì)員工起到鞭策作用。
c改善營(yíng)銷環(huán)境:
員工的著裝不但要整潔,而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂(lè);對(duì)于商品要按時(shí)進(jìn)行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行通風(fēng),保持空氣清新;超市的背景設(shè)計(jì)及貨架上的商品陳列;購(gòu)物憑條等。
(3)價(jià)格方案:
在保持現(xiàn)有的定價(jià)方案基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取最大限度的降低商品成本,促進(jìn)商品消費(fèi),增加利潤(rùn)空間,擴(kuò)大銷售收入;實(shí)行會(huì)員或貴賓卡制度,鼓勵(lì)消費(fèi)者多購(gòu);以降價(jià)等方式吸引顧客,調(diào)動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)顧客的購(gòu)買積極性。
(4)銷售渠道方案
隨著網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的日益普及化,網(wǎng)上購(gòu)物將在未來(lái)的幾年里成為主流。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)顧客群體的特殊性,企業(yè)可將產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)頁(yè)制作,設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似,進(jìn)行網(wǎng)上溝通。對(duì)團(tuán)體或個(gè)人購(gòu)物消費(fèi)滿100元,可免費(fèi)送貨上門,并組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生,既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度,又節(jié)省開(kāi)支;對(duì)于送貨,采用“就近原則”誰(shuí)近就由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)搭配商品,但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳:
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
a、贊助某大型文藝活動(dòng)(最好是校際聯(lián)誼)
b、舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng)(在下沙就讀的在校大學(xué)生)
c、在重大節(jié)假日重大活動(dòng)前推出促銷。
d、招募新聞俱樂(lè)部會(huì)員,并讓其隨時(shí)關(guān)注有關(guān)新聞動(dòng)態(tài),報(bào)道在各自學(xué)校廣播電臺(tái)或相關(guān)報(bào)紙雜志上。(大學(xué)生比較關(guān)注的報(bào)紙雜志)
e、舉辦企業(yè)標(biāo)志廣告詞征集大賽,邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)學(xué)生參加頒獎(jiǎng)儀式,并在電視上進(jìn)行報(bào)道。
f、舉辦大學(xué)生動(dòng)漫展等卡通大賽,并制作到網(wǎng)站上去。
(6)行動(dòng)方案:
具體時(shí)間:
贊助某大型文藝活動(dòng):20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng):20xx/11中旬
成立新聞俱樂(lè)部:20xx/05
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節(jié)日如國(guó)慶節(jié)勞動(dòng)節(jié)等
(6)推進(jìn)整體步驟具體如下:
a、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)并明確傳達(dá)投訴箱或意見(jiàn)箱的作用,提高其危機(jī)感。
b、制定網(wǎng)頁(yè),設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站,并將企業(yè)的動(dòng)態(tài)社會(huì)比較關(guān)注的事件進(jìn)行網(wǎng)上公開(kāi)。
c、開(kāi)通本企業(yè)的服務(wù)熱線,從服務(wù)方面入手,提高服務(wù)質(zhì)量。
d、贊助大型文藝活動(dòng),并橫掛條幅。
e、成立新聞俱樂(lè)部,積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件,提高企業(yè)知名度。
f、利用重大節(jié)日活動(dòng)前推出促銷活動(dòng)。
超市的策劃書(shū)篇十
美國(guó)的一位風(fēng)險(xiǎn)投資家曾說(shuō):“風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)邀人投資或加盟,就象向離過(guò)婚的女人求婚,而不像和女孩子初戀。雙方各有打算,僅靠空口許諾是無(wú)濟(jì)于事的”。對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),商業(yè)計(jì)劃書(shū)就是企業(yè)的電話通話卡片。商業(yè)計(jì)劃書(shū)是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資等活動(dòng)在內(nèi)的,企業(yè)戰(zhàn)略謀劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,是行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案;也是企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和企業(yè)本身給風(fēng)險(xiǎn)投資方的第一印象,是評(píng)估的第一關(guān)。
商業(yè)計(jì)劃是企業(yè)為完成某種經(jīng)營(yíng)目的而擬訂的計(jì)劃,事實(shí)上,這個(gè)計(jì)劃不同于漢語(yǔ)中的計(jì)劃的含義,也不完全同于管理職能中的計(jì)劃職能的意義。
國(guó)內(nèi)以前也常用可行性報(bào)告或項(xiàng)目論證書(shū)來(lái)替代商業(yè)計(jì)劃。在實(shí)際操作中,其主要意圖是遞交給投資人,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得中小企業(yè)融資。但是商業(yè)計(jì)劃發(fā)揮的作用卻是方方面面的??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),商業(yè)計(jì)劃對(duì)于企業(yè)特別是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的成敗有著極其重要的意義。
一份精彩的商業(yè)計(jì)劃需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時(shí)間。在允許的情況下,企業(yè)也可以選擇一些顧問(wèn)或咨詢公司這樣的中介服務(wù)公司來(lái)幫助或代理編制商業(yè)計(jì)劃,他們的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于企業(yè)無(wú)疑是極其重要的。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),一方面存在著如何把真實(shí)想法和實(shí)際情況傳遞給代理人的問(wèn)題,另一方面則是尋求代理人的成本問(wèn)題.
編制商業(yè)計(jì)劃的時(shí)間應(yīng)因企業(yè)不同而各異,對(duì)于規(guī)模較小的企業(yè),安排5--10天的計(jì)劃較為適宜。
在開(kāi)始正式編制商業(yè)計(jì)劃前,企業(yè)應(yīng)做好資料搜集工作。
企業(yè)在商業(yè)計(jì)劃的編制過(guò)程中,將要用到許多相關(guān)的資料和數(shù)據(jù),這些資料不僅有企業(yè)自身的,也有不少是關(guān)于企業(yè)外部,諸如市場(chǎng)的狀況等。在正式編制前,應(yīng)盡力做好這些資料的搜集工作。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),對(duì)各種相關(guān)信息的收集、匯總和整理應(yīng)該是企業(yè)管理和運(yùn)作中必不可少的重要工作,而且對(duì)一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō),這是必不可少的基礎(chǔ)性工作。管理信息系統(tǒng)(mis)、決策支持系統(tǒng)(dss)、乃至企業(yè)信息主管(cio)、erp(企業(yè)資源計(jì)劃)等等這些名詞已成為今天企業(yè)里常見(jiàn)的詞匯。對(duì)于一個(gè)創(chuàng)立不久的中小企業(yè)來(lái)說(shuō),加強(qiáng)在內(nèi)外信息的搜集整理工作決不僅是為了中小企業(yè)融資編制商業(yè)計(jì)劃的需要,更是企業(yè)發(fā)展所必須要進(jìn)行的工作。文件和資料:
(1)企業(yè)現(xiàn)狀(含資金狀況、人員狀況、甚至企業(yè)已擁有的和將要擁有的資源狀況)。
(2)市場(chǎng)狀況和簡(jiǎn)單的行業(yè)分析。
(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況。
商業(yè)計(jì)劃的具體要素。
根據(jù)企業(yè)的情況,企業(yè)可以在具體內(nèi)容上加以選擇,但一般說(shuō)來(lái),以下幾項(xiàng)內(nèi)容是必不可少的:
(1)實(shí)施提要。
一份商業(yè)計(jì)劃的實(shí)施提要未能吸引住投資者,那么這份商業(yè)計(jì)劃也將很難成功。實(shí)施提要的.內(nèi)容事實(shí)上也就是這份商業(yè)計(jì)劃的濃縮精華。說(shuō)它濃縮,這是因?yàn)橐罁?jù)經(jīng)驗(yàn),一份實(shí)施提要不應(yīng)超過(guò)兩頁(yè),要在兩頁(yè)里將整個(gè)商業(yè)計(jì)劃加以提煉。說(shuō)它精華,這又是因?yàn)閷?shí)施提要不能簡(jiǎn)單地將商業(yè)計(jì)劃壓縮,還必須抓住整份商業(yè)計(jì)劃最關(guān)鍵、最精彩的部分,因?yàn)橹挥兴拍芪⊥顿Y者的興趣。
至于實(shí)施提要在商業(yè)計(jì)劃編制過(guò)程中何時(shí)完成,有建議在整個(gè)商業(yè)計(jì)劃前,也有說(shuō)在商業(yè)計(jì)劃具體內(nèi)容完成之后。這一點(diǎn)并不重要,而重要的還是實(shí)施提要其能否發(fā)揮其首要效能--吸引投資者繼續(xù)關(guān)注的興趣。
(2)企業(yè)使命。
向投資者展示出企業(yè)的精髓是必要的。
主要內(nèi)容有:企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方針、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的手段、企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略等。
(3)公司介紹。
簡(jiǎn)要介紹企業(yè)的一般情況。
其內(nèi)容有:企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、法律形式、背景、主要社會(huì)關(guān)系、目前所處的階段、企業(yè)的歷史與經(jīng)驗(yàn)等。
(4)產(chǎn)品或服務(wù)。
向投資者展示企業(yè)的產(chǎn)品或向社會(huì)提供的服務(wù)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性質(zhì)來(lái)展開(kāi)介紹,其中應(yīng)有一些相應(yīng)的認(rèn)證證書(shū)的說(shuō)明和簡(jiǎn)單的技術(shù)內(nèi)涵的解釋。
(5)市場(chǎng)。
對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)所處的行業(yè)環(huán)境和市場(chǎng)特征進(jìn)行分析和預(yù)測(cè),其中對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的地位等也應(yīng)進(jìn)行分析。
(6)營(yíng)銷計(jì)劃。
根據(jù)上一部分對(duì)市場(chǎng)的分析和預(yù)測(cè)系統(tǒng)地提出企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略和策略。
(7)生產(chǎn)計(jì)劃。
介紹企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)備和安排情況,包括供應(yīng)商的渠道和產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)劃。
(8)競(jìng)爭(zhēng)。
詳細(xì)分析市場(chǎng)上已有的競(jìng)爭(zhēng)力量和各種潛在的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力。并討論企業(yè)應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)策略。
(9)機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)。
緊接上面的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析,討論企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì),探討企業(yè)所面臨的機(jī)會(huì)和威脅(swot分析法),指出企業(yè)抓住機(jī)會(huì)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施。
(10)管理團(tuán)隊(duì)。
向投資者詳述企業(yè)的管理班子(含董事會(huì)和監(jiān)事會(huì))關(guān)鍵成員的背景、經(jīng)驗(yàn)。
(11)資金需求計(jì)劃。
提出企業(yè)的資金需求數(shù)額,經(jīng)預(yù)測(cè)和計(jì)算后的收益率,資金的退出方案設(shè)計(jì)。
(12)財(cái)務(wù)計(jì)劃。
根據(jù)以上的分析和預(yù)測(cè),推斷出企業(yè)的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),并依此編制出企業(yè)在未來(lái)數(shù)年內(nèi)的各張財(cái)務(wù)報(bào)表,并做說(shuō)明。
(13)其它要說(shuō)明的部分和附件。
此處是對(duì)正文中尚需補(bǔ)充說(shuō)明的部分進(jìn)行詳細(xì)闡述,并列出在正文中提及的需要參考的資料的詳細(xì)說(shuō)明和出處。
正確使用商業(yè)計(jì)劃的格式是一份格式清晰、明了、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)計(jì)劃也正是一個(gè)有前途企業(yè)及企業(yè)家的寫(xiě)照。
封面:封面應(yīng)用大寫(xiě)字體指出是xx公司商業(yè)計(jì)劃,并注明公司地址、通訊方式。特別要注意的是要指出公司的指定聯(lián)系人的姓名和電話。此外,應(yīng)注明相應(yīng)的完成日期。封面應(yīng)該簡(jiǎn)潔明快,紙質(zhì)堅(jiān)硬耐磨,可依公司風(fēng)格選擇彩色或素色的紙張,也可采用透明膠片。
扉頁(yè):雖然名為扉頁(yè),但卻是十分重要和據(jù)有實(shí)質(zhì)意義的一頁(yè),這一頁(yè)應(yīng)向意向投資人出具關(guān)于本商業(yè)計(jì)劃的保密須知或守密協(xié)議,其目的在于保證商業(yè)計(jì)劃中的內(nèi)容不致外傳和泄露。企業(yè)為了順利地獲得中小企業(yè)融資,不得不在商業(yè)計(jì)劃中披露一些對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)十分機(jī)密的內(nèi)容,如企業(yè)的技術(shù)、未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)策略、營(yíng)銷計(jì)劃以及財(cái)務(wù)狀況等等。這些秘密一旦泄露,將會(huì)對(duì)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展造成不可估量的損失,因此,在正式交付商業(yè)計(jì)劃前,應(yīng)與投資方約定好保守商業(yè)機(jī)密的協(xié)議,在對(duì)方許可之后,方可轉(zhuǎn)交,并且在商業(yè)計(jì)劃中附上此協(xié)議。
超市的策劃書(shū)篇十一
一、活動(dòng)目的:
為了答謝老客戶對(duì)公司的支持,鞏固老客戶的忠誠(chéng)度,推廣公司形象,增加營(yíng)業(yè)額,在這個(gè)特殊的日子此促銷方案。
二、活動(dòng)時(shí)間:
3月6日3月10日
三、活動(dòng)主題:
芬芳女人節(jié),浪漫男人心?。?!
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)期間,名酒城推出各類葡萄酒"380"大優(yōu)惠,即進(jìn)店購(gòu)酒的顧客消費(fèi)滿380元就能任選價(jià)值在138元以下的店內(nèi)促銷品。
2、配套銷售,把兩種不同的葡萄酒及促銷品搭配在一起做成禮盒形式銷售,還可以加38元,即可以獲得價(jià)值68元的小葡提梅洛一支或價(jià)值88元的小藍(lán)色和諧和馥郁酒一瓶。
3、歡樂(lè)"大贈(zèng)送":
凡在活動(dòng)期間,購(gòu)買任何酒品滿一定價(jià)位,均有"大禮"相贈(zèng)送:
滿1238元,送價(jià)值在280元以下的店內(nèi)促銷品任選2款;
滿2388元,送價(jià)值在380元以下的店內(nèi)促銷品任選3款;
滿2388元以上,店內(nèi)促銷品任選3款。
五、活動(dòng)宣傳與推廣方式:
1、移動(dòng)信息平臺(tái):向顧客檔案里的顧客手機(jī)號(hào)發(fā)送活動(dòng)詳情短信。
2、海報(bào)展示架兩個(gè),前后門各一個(gè)。
3、店內(nèi)裝飾,印節(jié)日海報(bào)張貼在店內(nèi)中間柱子張貼,增添節(jié)日氣氛。
4、用電子顯示屏把相關(guān)的活動(dòng)信息顯示出來(lái)。
六、具體內(nèi)容:
她的浪漫心事,更有大禮贈(zèng)送,驚喜不斷?。?!
2、宣傳海報(bào)內(nèi)容:標(biāo)題"芬芳女人節(jié),浪漫男人心?。。?
3、樣圖
可以將背景改成葡萄酒的圖片及一些知名酒莊的圖片。
七、費(fèi)用預(yù)算:
前后展架宣傳頁(yè)2張:x元
店內(nèi)三根柱子女性身份說(shuō)明內(nèi)容廣告頁(yè)6張:x元
活動(dòng)促銷品費(fèi)用x元
合計(jì):xx元
八、在活動(dòng)中做好顧客咨詢,并對(duì)到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購(gòu)買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄;活動(dòng)過(guò)后將以上數(shù)據(jù)及顧客的反饋意見(jiàn)等信息反饋至店面經(jīng)理,由店面經(jīng)理反饋至市場(chǎng)部,做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié),以便有效調(diào)整未來(lái)的營(yíng)銷策略。
超市的策劃書(shū)篇十二
(一)公司簡(jiǎn)介
永輝超市成立于20xx年,總部位于福建省會(huì)福州市。十年創(chuàng)業(yè),飛躍發(fā)展,已躋身全國(guó)性大型商業(yè)百億企業(yè),是福建省流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙龍頭企業(yè),被國(guó)家商務(wù)部列為“全國(guó)流通重點(diǎn)企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè),榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”,已在上海主板上市。
永輝超市是中國(guó)大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”開(kāi)創(chuàng)者,被百姓譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”。公司已發(fā)展成為以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)的大型集團(tuán)企業(yè)。永輝超市堅(jiān)持“融合共享”、“競(jìng)合發(fā)展”的理念開(kāi)創(chuàng)藍(lán)海,與國(guó)際零售巨頭共同繁榮中國(guó)零售市場(chǎng),在北京、重慶、福建、安徽、貴州等多個(gè)省市已發(fā)展300多家大、中型超市,經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)300萬(wàn)平方米,員工逾30000人,20xx年?duì)I業(yè)總額達(dá)150億元,位居“20xx年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)29強(qiáng)”、“中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)10強(qiáng)”。
永輝積極承擔(dān)企業(yè)公民的社會(huì)責(zé)任,熱心致力于慈善超市、助學(xué)支教、扶貧濟(jì)困、助殘助孤、賑災(zāi)救難等公益事業(yè),已向社會(huì)捐贈(zèng)資金及物資累計(jì)逾5000萬(wàn)元。
未來(lái)幾年,永輝將穩(wěn)健地向全國(guó)多個(gè)區(qū)域發(fā)展,并保持可持續(xù)盈利增長(zhǎng),力爭(zhēng)至20xx年銷售總額逾500億元,發(fā)展成為全國(guó)性生鮮超市龍頭企業(yè),躋身中國(guó)連鎖企業(yè)前列。
(二)經(jīng)營(yíng)理念
家門口的永輝、新鮮的永輝、放心的永輝。
(三)經(jīng)營(yíng)特色
農(nóng)改超成功典范,立足生鮮優(yōu)勢(shì)差異化經(jīng)營(yíng),已形成商品采購(gòu)、物流和信息管理、門店經(jīng)營(yíng)一整套“永輝模式”,核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯:
1、擁有“專業(yè)買手”團(tuán)隊(duì),生鮮研發(fā)中心及時(shí)掌握全國(guó)各地生鮮價(jià)格、生產(chǎn)周期等資訊,確保產(chǎn)品最優(yōu)采購(gòu)、適銷對(duì)路。
2、直接采購(gòu)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)降低成本。全國(guó)統(tǒng)采約占20%,直采約占76%,部分商品價(jià)格甚至低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
3、目前超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到51%,高于同業(yè)20%-30%水平,有效吸引客流并提升競(jìng)爭(zhēng)力。
4、經(jīng)營(yíng)管理效率高,庫(kù)存商品損耗率只有0.27%,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)只有29.7天,顯著快于同業(yè)。
(四)市場(chǎng)定位
永輝超市有著十分清晰的發(fā)展定位。它以經(jīng)營(yíng)生鮮物品為最大特色,實(shí)施大賣場(chǎng)、賣場(chǎng)及社區(qū)超市為核心業(yè)態(tài),輔之以便利店的特許加盟為補(bǔ)充,并構(gòu)筑起打通食品加工與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上下游相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)鏈。
(五)趨勢(shì)分析
隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的超級(jí)市場(chǎng)出現(xiàn)在合肥的大街小巷。特別是連鎖超市早已經(jīng)在合肥生根發(fā)芽,并且得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同,形成一定的依賴性。目前超市連鎖業(yè)態(tài)正日漸趨于細(xì)分,運(yùn)營(yíng)模式仍然在不斷調(diào)整和改革當(dāng)中,圍繞的核心是從關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注消費(fèi)者的深入研究,提升服務(wù)質(zhì)量以便提升競(jìng)爭(zhēng)力。
1、品牌區(qū)分,走商品文化路線。
品牌和理念象征著企業(yè)的靈魂,是企業(yè)的核心經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,它不僅是精神的象征,更增加了購(gòu)物的附加值,在商品同質(zhì)、價(jià)位同價(jià)、促銷同樣化的時(shí)代,可以很好的起到區(qū)分作用。因此超市紛紛建立自己的品牌,走商品文化路線是必然趨勢(shì)。
2、本土營(yíng)銷,降低進(jìn)貨成本。
進(jìn)貨成本永遠(yuǎn)都是超市利潤(rùn)大小的關(guān)鍵因素,超市在微利經(jīng)營(yíng)的形勢(shì)下,最大力度的降低進(jìn)貨成本是必然的。而長(zhǎng)途運(yùn)貨或者長(zhǎng)途采購(gòu)都不利于降低成本,所以賣場(chǎng)必定選擇本土營(yíng)銷,采用就近采購(gòu)的方式,不但可以節(jié)省大筆運(yùn)輸成本,同時(shí)可以及時(shí)滿足供貨需求,減少庫(kù)存壓力。
3、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),走在同行的前端。
自主創(chuàng)新能力是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心。一個(gè)企業(yè)只有擁有強(qiáng)大的自主創(chuàng)新能力,才能不斷的發(fā)展前進(jìn)。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的形勢(shì)下,認(rèn)識(shí)局勢(shì)掌控方向,對(duì)超市行業(yè)未來(lái)的發(fā)展態(tài)勢(shì)予以有效的剖析,于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,及具體工作中能否取得突破具有積極的指導(dǎo)作用。
此次永輝超市的店慶活動(dòng),主要以強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)特色為主要內(nèi)容,通過(guò)生鮮陳列,生鮮工作人員的服務(wù)效率,以及生鮮及時(shí)供應(yīng)速度,和生鮮的新鮮程度。為消費(fèi)者展現(xiàn)永輝的生鮮“鮮”“實(shí)惠”“服務(wù)效率高”三個(gè)特色,引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)慣,強(qiáng)化消費(fèi)印象。
超市的策劃書(shū)篇十三
三、 宏觀環(huán)境分析
(一) 餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析
(二) 餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
四、 swot分析
(一) 優(yōu)勢(shì)
(二) 劣勢(shì)
(三) 機(jī)會(huì)
(四) 挑戰(zhàn)
五、 產(chǎn)品定位
(一) 目標(biāo)市場(chǎng)
(二) 質(zhì)量定位
(三) 價(jià)格定位
六、 營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(一) 主要城市戰(zhàn)略
(二) 全省戰(zhàn)略
(三) 全國(guó)戰(zhàn)略
(四) 國(guó)際戰(zhàn)略
七、 營(yíng)銷推廣策劃
(一) 企業(yè)商標(biāo)
(二) 餐廳規(guī)劃
(三) 網(wǎng)絡(luò)推廣
(四) 建立客戶檔案
(五) 外賣服務(wù)
(六) 廣告宣傳
(七) 公益活動(dòng)
八、 預(yù)測(cè)效果
九、 關(guān)于地方小吃推廣問(wèn)題的看法
十、 參考文獻(xiàn)
山東百壽坊食品有限公司成立于1999年,是迅速發(fā)展起來(lái)的高科技民營(yíng)企業(yè)。其經(jīng)營(yíng)范圍包括牛羊養(yǎng)殖、清真固體羊肉湯、牛羊肉罐頭生產(chǎn)銷售、百壽坊羊肉湯館連鎖經(jīng)營(yíng)及食品冷藏等。
公司主導(dǎo)的百壽坊羊肉湯系列食品,雖然有著獨(dú)特的羊肉湯生產(chǎn)工藝,但是發(fā)展仍然局限于單縣及其周邊縣市,并未走出地方,實(shí)現(xiàn)品牌效益。為此我制定了此策劃書(shū),力圖將單縣羊肉湯以羊肉湯館的方式推向全省乃至全國(guó)、世界,并以餐館為依托促進(jìn)百壽坊盒裝羊肉湯的銷售。不僅增加企業(yè)效益,促使企業(yè)發(fā)展壯大,而且將單縣羊肉湯文化傳遍五湖四海。
在規(guī)劃此策劃草案之前,我針對(duì)市場(chǎng)作了三件事:
1、查閱有關(guān)餐飲行業(yè)的歷史、現(xiàn)狀及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的資料,從而可以從戰(zhàn)略高度和戰(zhàn)術(shù)技巧方面對(duì)本案做出一個(gè)有效的市場(chǎng)推廣框架。
2、查閱中國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者的調(diào)研分析資料,獲得了大量數(shù)據(jù),并明確了我對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和思維模式。
3、對(duì)主要營(yíng)銷策略及手段做了詳細(xì)的調(diào)查分析,從而制定了系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、科學(xué)的營(yíng)銷管理模式以及有針對(duì)性的推廣策略,以保證產(chǎn)品的順利推廣。
三、 宏觀環(huán)境分析
(一) 餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。目前全國(guó)已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬(wàn)個(gè)。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化,超大規(guī)模企業(yè)開(kāi)始涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)10億元,有34家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)5億元,其中前十強(qiáng)的營(yíng)業(yè)額達(dá)到336.76億元,占百?gòu)?qiáng)營(yíng)業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%。商務(wù)部發(fā)布的“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)中提出,力爭(zhēng)在“十二五”期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長(zhǎng)速度,到201×年零售額突破3.7萬(wàn)億元,并培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會(huì)影響力大、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團(tuán);全國(guó)餐飲業(yè)吸納就業(yè)人口超過(guò)2700萬(wàn)人;規(guī)范一批快餐品牌,初步形成以大眾化餐飲為主體,各種餐飲業(yè)態(tài)均衡發(fā)展,總體發(fā)展水平基本與居民餐飲消費(fèi)需求相適應(yīng)的餐飲業(yè)發(fā)展格局。
據(jù)了解,中高收入國(guó)家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國(guó)約20xx人才擁有一家餐館。這表明,中國(guó)的餐飲市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,潛力巨大。伴隨著政府拉動(dòng)消費(fèi)的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念更新等因素,未來(lái)餐飲業(yè)依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn),中國(guó)餐飲消費(fèi)水平將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)。
風(fēng)險(xiǎn)。廣東、海南、湖南等地企業(yè)甚至出現(xiàn)因不堪重負(fù)而倒閉,或?qū)ν庹凶狻⑥D(zhuǎn)讓的情況。另一方面社會(huì)消費(fèi)信心不足,市場(chǎng)疲軟。上半年我國(guó)餐飲業(yè)增速比去年同期回落3個(gè)百分點(diǎn),成為除20xx年因“非典”因素外新世紀(jì)以來(lái)的最低值,面臨的形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻。全國(guó)餐飲業(yè)平均增幅低于商務(wù)部預(yù)計(jì)的“十二五”期間16%的增長(zhǎng)率。餐飲業(yè)是有著廣闊天地的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是廣大民眾生活必需的行業(yè),面對(duì)這個(gè)不斷擴(kuò)大的消費(fèi)領(lǐng)域,餐飲企業(yè)必然要找到自救的方法。
目前,我國(guó)餐飲業(yè)正處于調(diào)整市場(chǎng)定位,轉(zhuǎn)變大眾化經(jīng)營(yíng)的過(guò)渡時(shí)期,經(jīng)營(yíng)方式的多樣化蔚然起風(fēng),借鑒西方經(jīng)驗(yàn)發(fā)展餐飲集團(tuán),以餐飲超市和連鎖快餐的經(jīng)營(yíng)模式占據(jù)一定的市場(chǎng)。
(二) 餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
1、個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,特色餐飲更趨突出 市場(chǎng)消費(fèi)從以價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等綜合方向撞扁,注重選擇的理性化消費(fèi)特點(diǎn)增強(qiáng)。為滿足個(gè)性化需要,企業(yè)經(jīng)營(yíng) 的特色與水平不斷提高。個(gè)性化和特色化成為廣大消費(fèi)者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)共同追求的時(shí)尚。
2、連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)速發(fā)展,企業(yè)發(fā)展多元化趨勢(shì)增強(qiáng) 以連鎖經(jīng)營(yíng)為代表的現(xiàn)代餐飲業(yè)加速替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式經(jīng)營(yíng)、人為經(jīng)驗(yàn)型管理,向產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、集團(tuán)化和現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)。全國(guó)餐飲業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中有79家采取連鎖經(jīng)營(yíng)形式。餐飲業(yè)所有制結(jié)構(gòu)已發(fā)生了根本性的變化,在行業(yè)規(guī)模企業(yè)發(fā)展中,投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)模式多樣化和企業(yè)規(guī)模化、集團(tuán)化趨勢(shì)日益明顯,實(shí)力逐步增強(qiáng)。
3、安全、健康、衛(wèi)生的餐飲場(chǎng)所成為消費(fèi)者的首選。受非典、禽流感等的沖擊,餐飲市場(chǎng)從傳統(tǒng)的色香味型,并以味為主轉(zhuǎn)為更加注重安全衛(wèi)生、健康營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)。安全、健康的餐飲消費(fèi)成為餐飲企業(yè)與消費(fèi)者的共同追求,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者行為規(guī)范,促進(jìn)了餐飲企業(yè)質(zhì)量的提高。
四、 swot分析
(一) 優(yōu)勢(shì)
單縣羊肉湯之所以色香味俱全,成為中華名吃,除了獨(dú)特的制作工藝外,還得益于優(yōu)質(zhì)天然的單縣青山羊肉和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì),用外地的羊肉熬制出來(lái)的羊肉湯往往喪失了其本有的獨(dú)特風(fēng)味,比起正宗單縣羊肉湯大打折扣。所以單縣羊肉湯雖然名聲大噪遠(yuǎn)揚(yáng)四方,但因其傳統(tǒng)工藝的獨(dú)一無(wú)二性和原材料的地域性的限制,只能在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)熬現(xiàn)品,推廣無(wú)疑受到嚴(yán)重的制約。
公司以總經(jīng)理張世河為首的科技人員,立足原有羊肉湯的傳統(tǒng)風(fēng)味,挖掘傳統(tǒng)工藝,研制成功了方便盒裝式羊肉湯,并于20xx年元月獲得了國(guó)家發(fā)明專利。這使得羊肉湯突破了地域的限制,以其獨(dú)特風(fēng)味、真空包裝、攜帶方便的優(yōu)勢(shì)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。同時(shí),公司擁有20000平方米出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)的牛、羊宰殺生產(chǎn)線和全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的羊肉湯生產(chǎn)車間。使在外開(kāi)店擁有雄厚的技術(shù)和原料支持。
美食要配美器,藥療不如食療。羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健力,在《本草綱目》被稱為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。羊肉含有維生素b1、b2、b3,以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,礦物質(zhì)中的鈣、磷、鐵等,具有溫中散寒、健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽(yáng)之功效。
(二) 劣勢(shì)
公司雖已成立十幾年,但是仍然沒(méi)有過(guò)多的涉及餐飲業(yè),而只是局限于食品加工業(yè)。單縣羊肉湯雖然有名,但是百壽坊羊肉湯卻是無(wú)名小卒,這使得公司失去了優(yōu)先占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。
如若要做出最純正的單縣羊肉湯,羊肉勢(shì)必要取自單縣青山羊,這樣必然會(huì)增加產(chǎn)品生產(chǎn)成本,價(jià)位的活動(dòng)空間變小。
(三) 機(jī)會(huì)
雖然幾乎每個(gè)城市都會(huì)有一兩家單縣羊肉湯館,但是都是家庭式經(jīng)營(yíng),沒(méi)有形成規(guī)模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;產(chǎn)品單一;衛(wèi)生、服務(wù)以及餐廳裝潢、餐具的選擇等并不規(guī)范;一般羊肉湯館并不進(jìn)行宣傳,全靠顧客的口頭宣傳;另外,現(xiàn)有的羊肉湯館檔次也多是中低檔,餐廳選址偏安一隅,致使客源有限,客戶群消費(fèi)能力較弱,所以多數(shù)羊肉湯館經(jīng)營(yíng)慘淡,利潤(rùn)微薄。
(四) 挑戰(zhàn)
單縣羊肉湯中最富盛名的是三義春羊肉湯。三義春羊肉湯已以連鎖加盟的形式經(jīng)營(yíng)多年,是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。除此之外還有一些地方性的羊肉湯館具有比較好的地方影響力,比如濟(jì)南的費(fèi)柴羊。
五、 產(chǎn)品定位
(一) 目標(biāo)市場(chǎng)
以羊肉湯為主的地方特色名吃中高檔餐廳。餐廳類型以正餐為主,快餐為輔,并代為銷售方便盒裝式羊肉湯。
因?yàn)椴蛷d兼銷盒裝羊肉湯產(chǎn)品,所以在目標(biāo)人群細(xì)分上,基本由使用和購(gòu)買兩大群體組成,這兩大群體也有一定的交叉,即自購(gòu)使用人群。
a類消費(fèi)群:個(gè)體消費(fèi)者。
b類消費(fèi)群:有公關(guān)目的的消費(fèi)個(gè)人或團(tuán)體。
(二) 質(zhì)量定位
高質(zhì)量食品。羊肉全部選自單縣優(yōu)質(zhì)青山羊。水和其他素材以優(yōu)質(zhì)為采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。
(三) 價(jià)格定位
價(jià)位高于其他羊肉湯餐廳。
六、 營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃
超市的策劃書(shū)篇十四
盛達(dá)批零超市簡(jiǎn)介:
“盛達(dá)批零超市“是位于河南省新鄭市梨河鎮(zhèn)一家小型超市,主要位于梨河鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)西,七里堂小學(xué)北側(cè),經(jīng)營(yíng)面積80余平方米,主營(yíng)學(xué)生用品,居民生活日用品等,店內(nèi)環(huán)境整潔,設(shè)施齊全,管理到位,很受顧客歡迎。本店拒絕一切非正規(guī)廠家的產(chǎn)品,拒絕一切“三無(wú)”產(chǎn)品,拒絕一切假冒偽劣產(chǎn)品流入超市。
市場(chǎng)前景
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展日益加快,人們的生活水平也不斷提高。但是,人們之間的貧富差距也在不斷拉大,現(xiàn)在隨著物價(jià)的上漲以及巨大的就業(yè)壓力,人們掙錢也越來(lái)越不容易,大多數(shù)老百姓在日常生活中不得不把節(jié)儉放在第一位。
因?yàn)樗麄冎?,大多?shù)消費(fèi)者越來(lái)越在乎產(chǎn)品是否物有所值,在現(xiàn)今消費(fèi)水平較高的社會(huì),自己每月的收入并不多,在日常的生活消費(fèi)中必須要節(jié)儉。而的出現(xiàn)正適應(yīng)了這種生活消費(fèi)狀況。
盛達(dá)批零超市貨架上的商品的質(zhì)量?jī)?yōu)良,產(chǎn)品種類也很豐富,最重要的是盛達(dá)批零超市里的商品很便宜,也很實(shí)用,只要花幾元錢就能買到適合自己需要的商品,跑到大商場(chǎng)里白白花掉好幾倍的錢買同樣的產(chǎn)品是多么的不劃算。這些盛達(dá)批零超市的設(shè)立主要是迎合了講究時(shí)尚但口袋又少錢的年輕人、省吃儉用的家庭主婦和日益增加的老年人的需要,因此也越來(lái)越受到他們的歡迎。
開(kāi)這種盛達(dá)批零超市并不需要多大的投資,規(guī)模不需要太大,只要兩萬(wàn)塊錢就可以開(kāi),本店主要是以薄利多銷為經(jīng)營(yíng)模式,利潤(rùn)也是積少成多。全部產(chǎn)品都是從正宗的廠家直接進(jìn)貨,質(zhì)量有保證,價(jià)格維持在最低價(jià)位。超市在當(dāng)今有著廣闊的市場(chǎng)前景,有著無(wú)限的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和統(tǒng)計(jì),大家就本店共同關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了廣泛的交流和探討,為今后商貿(mào)的發(fā)展,搭建平臺(tái)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理提出了不少建設(shè)性意見(jiàn),并形成了一定的共識(shí)。如何提高和改進(jìn)這方面的工作,成為后勤服務(wù)保障體系和后勤管理創(chuàng)新的一個(gè)新課題。我們歸納了以下幾點(diǎn):
1.擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模
2.增加產(chǎn)品種類
3.提高顧客滿意度
(一)swot分析
1.優(yōu)勢(shì):“盛達(dá)批零超市”競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)以下幾個(gè)方面:
1)地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),交通便利,鄰近幾所學(xué)校。
2)顧客人流量固定,多以在校學(xué)生為主。
3)規(guī)模較之旁邊商店大,品種齊全。
4)大量購(gòu)進(jìn)商品,具有討價(jià)還價(jià)能力,成本降低。
5)競(jìng)爭(zhēng)能力優(yōu)勢(shì),占據(jù)市場(chǎng)份額大。
2.劣勢(shì):“盛達(dá)批零超市”競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)表現(xiàn)以下幾個(gè)方面:
1)人力資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有充分發(fā)揮,缺少內(nèi)部員工。
2)無(wú)型資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)缺乏,欠缺良好的品牌形象。
3)未能及時(shí)掌握部分貨物的缺貨或陳舊情況。
4)節(jié)假日或寒暑假期間流失大量主流顧客。
5)缺乏適量的宣傳推廣、獲利回贈(zèng)的促銷活動(dòng)。
3.機(jī)會(huì):“盛達(dá)批零超市”市場(chǎng)潛在機(jī)會(huì)表現(xiàn)以下幾個(gè)方面:
1)住宅區(qū)住戶的引進(jìn),市場(chǎng)需求份額增長(zhǎng),超市可快速擴(kuò)大。
2)超市可利用牢固的本地經(jīng)銷經(jīng)驗(yàn)抗擊新進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)者。
3)住宅區(qū)新進(jìn)住戶成為超市擴(kuò)大發(fā)展的客戶群體。
4)住宅區(qū)成為超市引進(jìn)其他貨物的銷售方向。
5)超市實(shí)施宣傳推廣、推出獲利回贈(zèng)的促銷活動(dòng)擴(kuò)大客戶群和增加顧客購(gòu)買量。
6)可發(fā)展超市外顧客關(guān)注力度強(qiáng)的貨品,提供更多的服務(wù)優(yōu)惠。
4.威脅:“盛達(dá)批零超市”外部威脅表現(xiàn)以下幾個(gè)方面:
1)顧客來(lái)源單一,商品的品種發(fā)展因顧客條件而有所受限。
2)超市與消費(fèi)者沒(méi)有建立良好的關(guān)系、欠缺商品形象,引來(lái)消費(fèi)者抱怨。
3)顧客群體將有所改變或增加,進(jìn)駐的的競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)大。
4部分替代品沖擊造成超市的銷售額下降。
5)假期造成出現(xiàn)周期性銷售額下降。
超市的策劃書(shū)篇十五
提高銷售,提高商品利潤(rùn),提升品牌形像及知名度!
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
新華中學(xué),所有百好超市店面。
激情時(shí)刻、共飲百事。
凡在新華中學(xué)百好超市店面購(gòu)百事600ml系列產(chǎn)品(百事可樂(lè)、果繽紛、美年達(dá)、七喜、鮮果粒)任意兩瓶,均可獲贈(zèng)刮刮卡一張。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
特等獎(jiǎng):華碩筆記本(1臺(tái))一等獎(jiǎng):雙肩包(1個(gè))二等獎(jiǎng):美年達(dá)抱枕(1個(gè))三等獎(jiǎng):飯盒(1個(gè))四等獎(jiǎng):精美筆(1支)或百事330ml拉罐(1瓶)。
宣傳海報(bào):x展架2個(gè),(擺放在新超市)宣傳廣告紙:3張(張貼在宿舍區(qū)、師范區(qū))。
由重慶百事天府飲料有限公司提供。
1、此次活動(dòng)由廠家促銷人員,駐新華中學(xué)新超市里兌取刮刮卡,是為防止其它銷售點(diǎn)在我百好超市混取此次活動(dòng)。廠家促銷人員不得參與現(xiàn)金銷賣及日常事務(wù)的管理。
2、廠家促銷人員駐店時(shí)間為(12:00——14:00)、(17:00——18:30)。
2、百好員工培訓(xùn):此次活動(dòng)除了海報(bào)宣傳外,百好超市員工必須做好廠家促銷人員不在現(xiàn)場(chǎng)其它時(shí)間的宣傳及活動(dòng)解釋。(你好!請(qǐng)你保管好瓶蓋,請(qǐng)于中午、或下午來(lái)活動(dòng)專柜參與、兌換,謝謝你的合作)。
重慶百事天府飲料有限公司及重慶百好食品超市有限公司。
重慶百好食品超市限公司綜合部。
20xx年x月x日。
注:轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)區(qū)域經(jīng)理協(xié)辦、督察。
超市的策劃書(shū)篇十六
中國(guó)礦大喜迎百年校慶,學(xué)生第三食堂也將盛大的開(kāi)業(yè)。在這千載難逢的機(jī)會(huì)中我們都熱切的期望學(xué)生第三食堂能給學(xué)生帶來(lái)一個(gè)驚喜。希望第三食堂不僅有第一二食堂的飯菜的質(zhì)量和實(shí)惠的價(jià)格,更希望三食堂能有更好的服務(wù)熱情和特色的淡菜。為此,我們準(zhǔn)備成立“新西域”清真餐廳。在這家的餐廳中每一位的顧客將會(huì)平常到真真正正的大西北風(fēng)味,同時(shí)也將會(huì)豐富來(lái)自寧夏、新疆、青海等全國(guó)各地的穆斯林同學(xué)的食堂,同時(shí)還會(huì)增加三食堂色飯菜的風(fēng)味。滿足同學(xué)們的需求。
二、創(chuàng)業(yè)背景
2、中國(guó)礦業(yè)大學(xué)學(xué)生有30000多的學(xué)生,只有一二的食堂。并且食堂距離梅苑、研究生的宿舍較遠(yuǎn),給在這里住宿的學(xué)生第三食堂盛大開(kāi)業(yè),招商正在進(jìn)行中。礦大南湖校區(qū)同學(xué)們就餐帶來(lái)很大的不方便,三食堂有很大的市場(chǎng)潛力。
3、學(xué)校有一二食堂以及那么多的小餐廳,但是卻是沒(méi)有一家真正意義上的西北風(fēng)味的餐館。并且西北風(fēng)味的飯菜也是非常的少。有許許多多的學(xué)生跑到校外聚餐,甚至在北門出現(xiàn)了許許多多的風(fēng)味菜店。然而,那些的飯店的飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生著實(shí)的令人不安。這似乎是在向我們預(yù)示著面向?qū)W生的特色的飯菜在礦大南湖校區(qū)有非常大的市場(chǎng)。
4、礦大有許多的來(lái)自西北學(xué)生,這其中又有許許多多的穆斯林的學(xué)生。他們將是新西域的忠實(shí)之士。在這個(gè)的基礎(chǔ)上我們將會(huì)努力的將更多的礦大人成為“新西域”的忠實(shí)顧客。
三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
2、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
3、提供勤工助學(xué)的崗位
四、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容以及具體操作
經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
1、有西北特色的面食:蘭州拉面、新疆拌面、寧夏炒面等
3、經(jīng)營(yíng)各種的特色佳肴,例如寧夏雞翅、青海紅燒牛肉、新疆烤羊肉等
4、同時(shí)經(jīng)營(yíng)岐山搟面皮、三營(yíng)涼皮、平?jīng)鼋婷娴忍厣男〕浴⑽鲗幮』\包等
1、為保證“新西域”的獨(dú)特風(fēng)味,廚師必須是來(lái)自西北的。而且要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。(我來(lái)自寧夏,新疆、甘肅都有我的親戚和朋友,從西北聘請(qǐng)到優(yōu)秀的廚師應(yīng)該不是什么大問(wèn)題。)
2、服務(wù)員以西北和當(dāng)?shù)氐南嘟Y(jié)合(西北的1~2名,當(dāng)?shù)氐?~4名。這樣既有利于廚師與服務(wù)員之間的交流,同時(shí)又能一定程度上減少成本提高效益。)
3、進(jìn)貨,除了質(zhì)量上要求嚴(yán)格外,其他都與一二食堂基本一樣。(平時(shí)主要負(fù)責(zé)人多與一二食堂的老板交流,這樣既可以擴(kuò)大“統(tǒng)一戰(zhàn)線”同時(shí)又能從他們那里學(xué)到一定的經(jīng)驗(yàn)。)
4、開(kāi)業(yè)前要做較大的宣傳在營(yíng)業(yè)中宣傳也是必不可少的。(這個(gè)非常必要的。宣傳的主
要內(nèi)容是讓更多的同學(xué)知道“新西域”,了解“新西域”的特色。)
5、“新西域”開(kāi)在學(xué)校,所以在日常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中必須遵守學(xué)校在這方面的管理規(guī)定。以良好的秩序和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得勝利。
6、定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行考核評(píng)優(yōu)和培訓(xùn),形成特色鮮明,輕松融洽的團(tuán)隊(duì)文化。
五、經(jīng)營(yíng)原則
1、顧客至上原則,每一個(gè)來(lái)“新西域”的人都要體會(huì)到在西北人家做客的感覺(jué)。
2、真實(shí)性原則,自始至終保持自己的風(fēng)味特色。
3、勤儉節(jié)約艱苦奮斗的原則。
六、服務(wù)群體
1、所有來(lái)“新西域”的礦大人。
2、對(duì)西北風(fēng)味有特殊愛(ài)好的北方及全國(guó)各地的學(xué)生。
3、所有穆斯林同學(xué)。
七、市場(chǎng)分析
1、礦大南湖校區(qū)有30000多名師生,目前只有兩個(gè)學(xué)生食堂,而且學(xué)生食堂真正的風(fēng)味菜肴較少。
2、礦大有很多來(lái)自全國(guó)各地的穆斯林同學(xué),他們將是清真食品的最忠實(shí)支持者。
3、南湖校區(qū)位于徐州市南郊,距離市中心較遠(yuǎn)。開(kāi)發(fā)潛力較大。
4、礦大校園內(nèi)真正意義上的特色風(fēng)味非常少,主要原因是各種風(fēng)味菜肴都被徐州化了?!靶挛饔颉敝灰3制湮鞅碧厣L(fēng)味不變,就會(huì)有很大的市場(chǎng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略
1、從廚師抓起,保持特色性。
2、自上至下?tīng)I(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)文化,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得顧客的青睞
3、恰到好處的宣傳也非常重要。
4、市場(chǎng)性經(jīng)營(yíng)與學(xué)校管理性相結(jié)合。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
出資:
合作制:本人出資50%,再找一個(gè)合伙人出資35%,另外廚師出資10%,服務(wù)員出資5%。分配:
工資與分紅相結(jié)合:除按一、二食堂的正常工資外(詳細(xì)工資日后補(bǔ)寫(xiě)),按出資比例分紅。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
(附表:“新西域”食品價(jià)格一覽表。)
十一、其他注意事項(xiàng)
1、必須嚴(yán)格按照該策劃的原則執(zhí)行
2、工作中遇到的問(wèn)題結(jié)合問(wèn)題實(shí)際與該策劃要求具體解決。
超市的策劃書(shū)篇十七
1、水果蔬菜
2、日常用品
3、煙酒和盒飯
4、食品飲料(主營(yíng)業(yè)務(wù))
本超市發(fā)展目標(biāo)是食品飲料,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),明園超市的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在湖南科技職業(yè)學(xué)院建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生日常需要的超市,以滿足湖南科技職業(yè)學(xué)院各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
獨(dú)資
湖南科技職業(yè)學(xué)院附近300米處
大約270平方米,經(jīng)營(yíng)水果食品等低成本商品。
飲食健康 價(jià)廉物美
(一)宏觀分析
在湖南科技職業(yè)學(xué)院有大量的學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶,這些學(xué)生消費(fèi)能力高,購(gòu)買能力也高,并且在學(xué)院周圍缺少像明園超市這樣中大型的超市,該超市可以通過(guò)薄利多銷的方式來(lái)拉走大量的顧客,形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)地處郊區(qū),附近有一些小型的公司和一些小區(qū)居民,共有在校學(xué)生萬(wàn)余,附近還有少許的教職員工住宅。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬(wàn)六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,暮云校區(qū)附近都沒(méi)有此類店鋪。
學(xué)校超市、校外的水果小攤小販和一些小型超市。
地點(diǎn):
離市里車程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購(gòu)買路程較近。
產(chǎn)品:
食品種類多、水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價(jià)格:
質(zhì)量高價(jià)格合理
質(zhì)量中下,價(jià)格偏低
質(zhì)量較差,價(jià)格便宜
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前房?jī)r(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積380平方米的店面年租金約為7000元。面積8~10平方米的小廚房一個(gè),占地大約10平方米。加上超市占地270平方左右。超市儲(chǔ)貨倉(cāng)庫(kù)一個(gè),占地大約80平方米,水果蔬菜超市一個(gè),占地大約20平方米。購(gòu)置廚房用具 液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施。
2、宣傳費(fèi)用
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要1000元;流轉(zhuǎn)資金大約10000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 5000元??傆?jì)16000元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1。貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2。工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。
3。攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4。租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤(rùn)分析
1。營(yíng)業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次,每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2。稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3。利潤(rùn)
利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)超市的發(fā)展很有好處。
通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立自送外賣,水果,食品需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生在寢室玩游戲,上網(wǎng),不喜外出,因此,計(jì)劃可行性很大。 結(jié)論:在湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果食品外賣超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
1、該超市以食品煙酒,蔬菜水果自選為主。需求量比較大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品。廚房外配備小餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)超市連鎖的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金大約共需35000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購(gòu)
店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的'溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市吸收一個(gè),或者招聘一個(gè)勤工儉學(xué)的學(xué)生,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)
蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)
這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
超市的策劃書(shū)篇十八
3、通過(guò)策劃一系活動(dòng),加深xx超級(jí)廣場(chǎng)與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通;
4、擴(kuò)大企業(yè)知名度,進(jìn)一步樹(shù)立“關(guān)愛(ài)社區(qū)居民共建溫馨家園”的社會(huì)形象。
顧客、員工及供應(yīng)商
a、針對(duì)性廣告語(yǔ):
1、熱烈慶祝深圳**公司成立七周年!
2、熱烈慶祝**超市成立七周年!
3、**司慶樂(lè)在“七”中
4、真誠(chéng)相伴七載,真情服務(wù)永在!
5、服務(wù)**我們會(huì)更加努力!
6、歡慶七周年真情大獻(xiàn)禮
7、攜手同行七周年千萬(wàn)好禮送給你
8、**超市祝所有女性朋友節(jié)日快樂(lè)!(慶祝三八婦女節(jié))
9、全民行動(dòng)關(guān)愛(ài)女性(慶祝三八婦女節(jié))
10、天天xx天天“3.15”(消費(fèi)者權(quán)益日)
b、公司常用形象廣告語(yǔ):
1、愛(ài)是摯誠(chéng)家乃至親
2、品質(zhì)、服務(wù)、物有所值!
3、關(guān)愛(ài)社區(qū)居民共建溫馨家園4、xx年xx品質(zhì)服務(wù)工程
1、賣場(chǎng)布置:
a、場(chǎng)外布置:
1)大型巨幅:各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的信息;
2)小型條幅:內(nèi)容是各知名企業(yè)的祝賀語(yǔ);比如:百事公司祝**公司成立七周年。(請(qǐng)采購(gòu)部提前將供應(yīng)商名單傳市場(chǎng)部)
3)噴繪:主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容,傳達(dá)活動(dòng)信息,吸引顧客;
4)櫥窗玻璃:對(duì)櫥窗玻璃進(jìn)行合理化布置,增加公司七周年喜慶氣氛。
b、場(chǎng)內(nèi)布置:
1)吊旗紙:設(shè)計(jì)制作以公司七周年為主題的一款吊旗紙,烘托賣場(chǎng)氣氛,美化購(gòu)物環(huán)境;
2)店慶橫幅:在大門口正中懸掛“熱烈慶祝**公司成立七周年”的橫幅;
3)收銀臺(tái)、入口:制作相應(yīng)的企業(yè)形象宣傳語(yǔ)及各項(xiàng)主題活動(dòng)內(nèi)容;
4)手工吊旗紙:在賣場(chǎng)顯眼的區(qū)域,制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙;
5)燈籠(拉花):烘托氣氛;
6)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況,適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌,美化賣場(chǎng),傳達(dá)信息。
2、媒體宣傳:
1)海報(bào)3期:
第一期:“三八”婦女節(jié)手招:2p(2月27日-3月8日);
第二期:公司七周年手招:(3月5號(hào)----3月18號(hào))8p90個(gè)單品
第三期:公司七周年手招:(3月19號(hào)---4月1號(hào))8p90個(gè)單品
主要以特惠裝、搭贈(zèng)裝形式為主;
4)電視、報(bào)紙廣告:
3、促銷活動(dòng):
直以來(lái)的支持與厚愛(ài),值此司慶七周年到來(lái)之際,我商場(chǎng)特為您舉辦各種優(yōu)惠活動(dòng),保證讓您驚喜不斷、樂(lè)在“七”中、高興而來(lái)、滿意而歸!
超市的策劃書(shū)篇十九
學(xué)號(hào):1201×241267
班級(jí):11級(jí)經(jīng)濟(jì)管理農(nóng)經(jīng)1班
目 錄
背景
食用仙人掌,通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質(zhì)莖可以作為蔬菜食用,果實(shí)作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。最受上班族喜愛(ài)的一個(gè)原因是可以防輻射。我國(guó)南方干熱地區(qū)均有野生繁衍。因其渾身帶刺、口感差,生產(chǎn)慢而得不到人們的開(kāi)發(fā)利用。
原產(chǎn)美洲,盛產(chǎn)墨西哥,是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經(jīng)
豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質(zhì)和低鈉、無(wú)草酸長(zhǎng)期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇,還有活血、化淤、消炎、潤(rùn)腸、美容之功效,是“一種有發(fā)展?jié)摿Φ氖卟恕?。作為保健蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體健康所需的多種維生素以及18種氨基酸。具有行氣活血、清熱解毒的作用,且具有發(fā)達(dá)的貯水組織,抗逆性強(qiáng),是一種新興的綠色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美蘆薈膠的仙人掌膠,是廣大女性朋友們的最愛(ài).有效成份含量高達(dá)30%。
痢疾、咳嗽、喉痛、肺癰、疔瘡、蛇傷、腎炎、腸炎腹瀉、燙火傷、潰瘍、痔血、腦內(nèi)出血、靜脈曲張、牙齦出血、凍瘡、青光眼、輻照損傷、挫傷等諸多疾病和各種婦科疾病也無(wú)時(shí)不在折磨著我們。已發(fā)現(xiàn),仙人掌中即使是單獨(dú)沒(méi)什么價(jià)值的成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在體內(nèi)被分解代謝,也將表現(xiàn)出某種效果。特別是關(guān)于仙人掌具有抗癌癥、腫瘤作用的報(bào)道,更激起了人們對(duì)食用仙人掌----這一21世紀(jì)超級(jí)健康菜的關(guān)注。
產(chǎn)品分析
寧夏發(fā)展食用仙人掌,在寧夏沙漠區(qū)和干旱地帶引種仙人掌,可帶動(dòng)沙產(chǎn)業(yè),推動(dòng)生態(tài)建設(shè),優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局。食用仙人掌作為一種別具一格的特色農(nóng)產(chǎn)品,擁有自身非常獨(dú)特的特性,首先其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,寧夏三面環(huán)沙,光照充足,荒漠土地遼闊,具備引種仙人掌的良好基礎(chǔ)和有利條件。利用仙人掌開(kāi)發(fā)藥材產(chǎn)品,不僅科技含量高,而且加工轉(zhuǎn)化率高、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)、投入產(chǎn)出比高。據(jù)測(cè)算,每畝每年可產(chǎn)仙人掌7-10噸,年產(chǎn)值可以達(dá)到三四萬(wàn)元。種植仙人掌,可以發(fā)展成為高產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),仙人掌下游產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷售還可創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。
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