方案的成功實施需要領導者的有效引導和團隊成員的積極配合。方案的制定要與相關人員進行充分溝通和協(xié)商，確保各方的理解和支持。接下來是一些方案管理和執(zhí)行中的注意事項和經(jīng)驗總結，希望對大家有所幫助。
冷鏈物流管理方案篇一
搞好物流管理不僅僅是庫管員的職責，而是每位員工義不容辭的職責。為進一步加強物流管理，為生產、營銷等部門帶給真實可靠的數(shù)據(jù)，特制定本規(guī)定。
一、所有物流人員要樹立正確的工作態(tài)度，養(yǎng)成勤奮、好學、吃苦耐勞的工作習慣，愛崗敬業(yè)，忠于職守。嚴格執(zhí)行本崗位《庫管員作業(yè)指導書》資料。
二、按規(guī)定做好原材料及其產成品、半成品和工具的出入庫手續(xù)，正確開具出、入庫單，正確記賬并輸入erp系統(tǒng)中，做到隨進、出，隨記賬，保證賬實相符。
三、熟練掌握各種物品、材料和產品及其零配件的名稱、規(guī)格型號及其性能，并按規(guī)定擺放整齊，做到分類排放、數(shù)字準確、標識存放、帳實相符。
四、堅決拒絕手續(xù)不全的物品進出庫，對本公司待加工品的進、出也要按規(guī)定填寫出、入庫單，并有經(jīng)手人簽字；對沒有出庫單和入庫單私自進出的將給予當事人經(jīng)濟處罰。需要外協(xié)加工的產品全部實行投標制，按照中標書中中標價格、數(shù)量填寫《出庫單》;未投標的新產品、應急產品一律由各廠區(qū)第一職責人簽發(fā)《工作派遣單》發(fā)貨。
五、庫管員要經(jīng)常對庫存產品進行清點、對賬。公司將每旬組織有關人員不定期抽查對賬，每月月底進行清資調帳，發(fā)現(xiàn)因工作失誤造成賬實不符的一次扣崗位職責制考核分10分(合格率98%，每差一件罰5元)。
六、庫管員要保管好有關單據(jù)，對因失誤丟失單據(jù)的一次扣崗位職責制考核分20分(每張單據(jù)開的不標準的罰5元)，造成經(jīng)濟損失的按損失金額給予賠償。
七、出入庫產品名稱做到跟erp軟件名稱相符，發(fā)現(xiàn)一處不符的扣20分崗位職責制考核分(每有一張單據(jù)名稱不符的罰5元)。
八、外協(xié)加工單據(jù)每月月底前對完，到財務下帳。庫管員、財務結算員應出據(jù)證明，作為外協(xié)加工戶投標資格的主要依據(jù)。由于庫管員、財務結算員原因造成外協(xié)加工戶對帳、財務下帳不及時的，每拖一日扣20分崗位職責制考核分。
九、外協(xié)加工返修的產品出門的：未辦理入庫手續(xù)的由檢查員出據(jù)《不合格品處置單》，工序流轉庫庫管員開據(jù)《出庫單》;已辦理入庫手續(xù)的應增加沖減入庫數(shù)手續(xù)。嚴禁白條出門。
十、產品退貨。三包人員將現(xiàn)場服務單附件到東廠辦理入庫，《入庫單》由東廠庫管員開據(jù)，一式四份：質量部、營銷部、財務部、留存各一份。三包人員以入庫單、現(xiàn)場服務報告單作為財務報銷差旅費附件；營銷部以現(xiàn)場服務報告單、入庫單沖減本月銷售額，作為三包人員出勤記工的附件；質量部根據(jù)現(xiàn)場服務報告單、入庫單拆卸、檢查退貨原因進行職責追究。退貨產品經(jīng)檢查能夠回用的，由東廠庫管員開《出庫單》，總廠開《入庫單》存放到零件成品庫。沒有《現(xiàn)場服務報告單》、《入庫單》的，營銷部不得為三包人員記出勤，分管領導不得簽字，財務出納不得報銷差旅費，違反以上規(guī)定的扣職責人崗位職責制考核分50分，并勒令改正。
十一、借用工具、量具等物資，一律用排碼號的單據(jù)開單，借用人、批準人應在單據(jù)上簽字，注明使用日期，到期由庫管員收回；外協(xié)戶借用收不回的由批準人代還。庫管員一月一清，落實不到職責人的自己賠償。
十二、廠區(qū)間工序產品流轉，一律辦理出入庫手續(xù)，沒手續(xù)的產品司機不得運輸，車間不得卸車入庫。當班庫管員、司機未嚴格執(zhí)行的扣職責人崗位職責制考核分10分。
十三、有關單據(jù)的要求：
1、原材料出入庫單。材料入庫時，經(jīng)質檢員質量檢驗后，庫管員進行數(shù)量驗收，驗收合格后開具材料入庫單，經(jīng)入庫人(送貨人)和庫管員簽字，一式三聯(lián)，一聯(lián)為存根，一聯(lián)交入庫人結算用，一聯(lián)交財務部。
2、原材料出庫開具部門領料單，領料單由領用人和庫管員簽字，將數(shù)量(噸或千克)核算出來。部門領料單一式四聯(lián)，一聯(lián)為存根，一聯(lián)為領料人，一聯(lián)交財務核算成本用，一聯(lián)作為《出門證》。
3、生產投料單(下料《工作令》)，需要庫管員和工序加工人員簽字。進入工序加工過程(工序流轉庫)。
4、委外加工出庫，用“外協(xié)領料單”，該單也要經(jīng)過領料人和庫管員簽字，領料單填寫項目有：物料名稱、規(guī)格、單位、工序、數(shù)量。本單一式四聯(lián)，一聯(lián)為存根，一聯(lián)為外協(xié)戶，一聯(lián)為門衛(wèi)，四聯(lián)對賬。
5、委外加工入庫單。本單由庫管員、質檢員、外協(xié)送貨人(入庫人)簽字。本單一式四聯(lián)同第4條。
6、加工流程單(工序加工單)由車間主任、質檢員及統(tǒng)計員分別簽字。一聯(lián)結算工資用，一聯(lián)統(tǒng)計員保存，一聯(lián)交操作者，操作者作為核對工資的依據(jù)。該單項目包括計劃、實領、廢品和完工狀況。
7、成品出、入庫單，包括組裝、放大架車間和東廠三個地方。出庫用銷售出庫單：一聯(lián)為存根(白)，二聯(lián)為記賬聯(lián)(紅)，三聯(lián)為隨貨同行聯(lián)(藍、該聯(lián)經(jīng)過客戶方簽字后交運費結算人)，四聯(lián)為車間主任(綠)，五聯(lián)倉庫。
冷鏈物流管理方案篇二
一、基本思路(目標)。
主要有二條：一是滿足客戶的需求，如，從深圳發(fā)貨，兩天出貨一次，要求六天內所有城市全部到貨；二是優(yōu)化配送，實現(xiàn)成本最低化。
二、運輸方式的選擇。
主要運輸方式有：公路、水路、鐵路、航空及多式聯(lián)運等。
就你所給的產品情況來判斷，應該以公路和鐵路運輸方式為主，但不排除可能還要少量的航空運輸，主要是六天到貨的前置時間，有遠的城市，可能通過公路或鐵路達不到客戶的要求。
三、運營模式。
運輸?shù)倪\營模式有二種選擇，一是自行組織運輸，二是外包運輸業(yè)務。
由于業(yè)務分布在全國各地，雖然貨運量較均勻(3000-4000)，但我認為這是一次性業(yè)務，是否是常年業(yè)務均是如此，貨運是穩(wěn)定嗎？鑒于發(fā)貨單位估計是生產性企業(yè)，且貨物接收地分散，建議以外包為主。即由零擔專線的物流園區(qū)內的專線托運部負責具體的運輸與配送業(yè)務。當然，如果是貨運量穩(wěn)定，能成為整車，也不排除相近不遠的局部城市的貨物配送由企業(yè)自己負責運輸業(yè)務。
四、車輛大小的配匹。
上述案例中，沒有明確的貨物體積情況，但音箱肯定是普貨，加上各城市的距離均不近，所以，除鐵路運輸外，公路運輸還應考慮車箱的體積的充分利用。各城市與深圳均距離較遠，干線運輸為主，可以考慮貨運汽車以半掛車、整車拖掛車為主。城區(qū)配送，可以交給當?shù)爻鞘械呐渌椭行呢撠熗瓿?，如果道路運輸條件充可的話，最好能直接交貨客戶。
五、線路的優(yōu)化。
干線運輸線路優(yōu)化有下列幾種基本模式：
六、成本核算(以公路運輸為參照物)。
自營成本的構成主要有：1、固定費用：車輛折舊、人員薪酬、管理費用、證照費用、定期保養(yǎng)費用、利息支出等；2、變動費用：燃油費、路橋費、倉儲租費、修理費、保養(yǎng)費(隨路程)、稅費、業(yè)務提成、補貼、當?shù)嘏渌唾M等等。
將各項優(yōu)化后的選擇計算出成本后，進行作出貨運計劃。
七、最終方案的確定。
根據(jù)貨運計劃，或進一步改進后，確定最終的方案。
冷鏈物流管理方案篇三
在社會進步，經(jīng)濟飛速發(fā)展的同時，物流是現(xiàn)代社會的朝陽產業(yè)，為國民經(jīng)濟和企業(yè)的發(fā)展帶來巨大的經(jīng)濟效益，越來越受到人們的高度重視。物流高級化運作還遠未達到，企業(yè)物流蘊含著巨大的效益潛力，還遠未充分發(fā)揮，可以預見，物流業(yè)將成為經(jīng)濟發(fā)展的一個新的經(jīng)濟增長點。搞好和發(fā)展物流行業(yè)是我們企業(yè)的需要，更是當前市場的需要，我們要抓住機遇，以嶄新的物流形象展現(xiàn)行業(yè)面前，市場競爭將更加激烈，物流水平的高低也是今后競爭勝敗的一個重要因素。
物流作為一個產業(yè)的發(fā)展在社會發(fā)展中起到重要作用，物流不僅包括實體操作方面的設施、營運、服務，而且也包括提供物流軟件、物流系統(tǒng)、物流方案、物流設備、第三方物流，總之是在不同層面上去競爭。
我們是一家處于創(chuàng)始階段的公司，我們公司經(jīng)營宗旨是建立物流交易商務平臺，以此打造物流經(jīng)營網(wǎng)絡，構織連接物流上下交易平臺，提供第四方物流服務。
公司計劃接管現(xiàn)有物流業(yè)務和擴大附近地區(qū)物流計劃，第一期萬元，后期將根據(jù)經(jīng)營情況加大投入，總資本超萬元。
資金用于：
（1）建立物流商務平臺及電子平臺。
（2）建立全國物流網(wǎng)絡。
（3）開展倉儲業(yè)務。
（4）用于廣告宣傳費用。
（5）組織機構建設費用。
二、服務經(jīng)營范圍。
（1）提供物流電子商務平臺。
（2）提供物流系統(tǒng)及物流方案設計。
（3）開展倉儲、調運、營運服務。
（4）整合第三物流市場，會員制聯(lián)盟。
三、主要服務對象。
（1）生產型企業(yè)。
（2）批發(fā)型企業(yè)。
（3）零售型企業(yè)。
（4）物流提供商。
（5）周邊設點營銷。
四、市場定位（目標市場）。
大并對配送的要求很高，我們以網(wǎng)上訂單生成，并快速反應來吸引他，為其進行物流或運輸服務，快速滲透物流市場。
五、管理。
在現(xiàn)有人員和接管原有業(yè)務熟悉人員的基礎上，我們要招聘一些專業(yè)網(wǎng)上物流銷售人員，將整個物流操作的流程進行制度化管理，使每一個環(huán)節(jié)都有章可循，每一個步驟都可控可測，建成一支專業(yè)化很強的物流銷售管理隊伍。
[現(xiàn)代物流倉儲方案設計]。
冷鏈物流管理方案篇四
6.管理人員應及時登記實訓用品、耗材的使用情況，對于實訓產生的消耗，應及時向有關部門和領導提出采購申請，以便及時補充實訓所需材料，確保實訓需要。
二.學生實訓守則。
1.實訓前必須認真預習實訓內容，明確目的、步驟、原理，以便參與實訓過程；
5.實訓結束后，經(jīng)指導老師或管理人員檢查儀器、設備、用品和耗材，并填寫實訓記錄后方可離開。
冷鏈物流管理方案篇五
2.1材料管理規(guī)范化。hrp物資管理系統(tǒng)體現(xiàn)了對各級規(guī)范的切實執(zhí)行，通過接口技術，由醫(yī)生在手術管理系統(tǒng)中錄入材料申請單；與his系統(tǒng)進行材料收費關系確認，由護士完成核對工作；根據(jù)手術科室對應庫房的庫存情況，界定是否自動生成請領單，通過短信、hrp即時消息通知采購員，提醒采購[4]。
2.2臨床聯(lián)動一體化。hrp物流管理系統(tǒng)以客戶為中心，摒棄傳統(tǒng)，推出“材料直錄”這一革命性的管理模式。在材料記賬、醫(yī)囑執(zhí)行、手術費用錄入、醫(yī)技執(zhí)行、項目用法聯(lián)動等各個業(yè)務空間，融入成熟的條形碼應用，像藥品一樣管理物資，實耗實消。真正意義上實現(xiàn)臨床科室對于材料消耗的精細化管理。
2.3高值耗材全周期化。hrp物流管理系統(tǒng)要做法規(guī)的切實執(zhí)行者，通過醫(yī)生申請、護士審核、詢價采購、手術使用、病史追溯，將高值耗材的全周期管理方案覆蓋在醫(yī)患業(yè)務的每一個角落[5-6]。
2.4成本核算多樣化。hrp物流管理軟件在國家規(guī)范要求的基礎上，結合醫(yī)院實際業(yè)務，總結出了多種針對材料的庫存管理模式和成本結算模式，比較常用的有：作為醫(yī)院庫存管理的物資，進行普通入庫；手術中常用的高值耗材，進行委托代銷管理；對于以骨科類材料為代表的供應商術前送貨、術后即時取走的材料，根據(jù)滅菌情況進行臨時入庫管理。
2.5條碼應用互補化。hrp物流管理系統(tǒng)將廠商條碼和院內碼結合起來提供了一整套完美的條碼解決方案，對于不同的應用場景，使用不同的條碼管理方案。
2.6效期管理常態(tài)化。hrp物流系統(tǒng)在出庫的時候，實現(xiàn)了完全的條碼化操作。庫管員通過配備存儲型無線條碼槍，逐一掃描待出庫物品。系統(tǒng)在下載存儲數(shù)據(jù)之后自動生成出庫單。以此保證實物的批次效期與系統(tǒng)數(shù)據(jù)完全吻合。
2.7電子采購管理化。hrp物流管理軟件，在優(yōu)化采購流程的同時，結合短信平臺，最大程度的實現(xiàn)電子采購，減少客戶工作量的同時，提高工作效率，其主要特征有：智能化檔案識別、即時性信息交互、完善的供應商評估體系。
2.8審批流程化。在醫(yī)院開源節(jié)流的大趨勢下，如何控制科室的材料使用成本，如何有效分析材料的異常使用率，成為了醫(yī)院資源規(guī)劃的一個重要課題。hrp物流管理軟件，在常規(guī)請領、采購環(huán)節(jié)的基礎上，開放了審批流模式：設置科室限額，定義科室審批流程圖；通過審批流系列報表，實現(xiàn)對臨床科室材料異常使用和消耗的跟蹤，即時發(fā)現(xiàn)各個科室的材料的異常使用情況；采購訂單通過審批流，消除了一張采購訂單需要科主任、分管院長多個職能崗位的紙質審批場景。不同金額，不同材料屬性，均可以靈活定制不同的審批流程。
2.9鉆取報表體系化在基礎數(shù)據(jù)滿足之后，如何能一目了然的實現(xiàn)信息收集、提煉為為己所有的圖表，已經(jīng)成為了一道亟待解決的難題。傳統(tǒng)的hrp系統(tǒng)中，都需要客戶另外采購bi、bq模塊，而bi和物流又存在兩個系統(tǒng)間的鏈接問題，實際效果可能是客戶既增加了軟件成本，又未能很好地解決需求。hrp物流系統(tǒng)，集成了聯(lián)機分析功能。實現(xiàn)了多維度、多層次的數(shù)據(jù)鉆取，通過自定義報表的形式，最大程度地滿足客戶的各種需求。
3hrp系統(tǒng)方案的意義。
3.1規(guī)范審批流程，提升工作效率。利用計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)，對后勤物資的審批流程進行信息化管理，通過對審批流程規(guī)則的合理設置，讓申請人可以不必進行逐級等待約見、逐級領導審批，領導通過網(wǎng)絡信息系統(tǒng)在任何時間都可以進行審批轉發(fā)；另外，各級物資申請信息、審批情況都保存到數(shù)據(jù)庫中；領導在檢查各科室工作情況時，也可以通過共享的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，做到一清二楚；而且，各個科室病區(qū)數(shù)據(jù)的匯總統(tǒng)計可以利用計算機信息技術，自動生成報表統(tǒng)計數(shù)據(jù)，大大提高上報時間和準確率，不僅提高了工作效率又節(jié)約了管理成本。
3.2數(shù)據(jù)整合分析，優(yōu)化后勤管理。利用計算機信息化技術，對后勤管理的數(shù)據(jù)進行整合分析，通過對后臺數(shù)據(jù)的分析比對，尋找日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題和不足之處，從原來的管理模糊化到現(xiàn)在管理的數(shù)字化，通過數(shù)據(jù)剖析問題，將問題進行數(shù)據(jù)化量化，為工作提供科學的數(shù)據(jù)支持和決策分析依據(jù)；從而解決盲目管理、不計成本的管理；同時也堵住了后勤管理制度中的漏洞；最終使后勤管理流程化、簡單化。
3.3明確崗位責權，核算規(guī)范統(tǒng)一。在hrp物流管理系統(tǒng)中設置規(guī)范管理的各級崗位，并明確各級崗位責任、權益、利益，通過標準的操作規(guī)范，將崗位的責權關系、部門考核、個人利益相結合，形成了崗位的責、權、利的對應關系，不僅規(guī)范了流程操作管理；也使各責任關系人有了主動意識，提高服務意識和服務質量，提高工作的響應速度和工作效率，完善干多干少不一樣的崗位獎勵機制；同時也讓各個崗位的成本效益核算、核算考核標準更加規(guī)范、統(tǒng)一、科學，使得各個崗位各科室的數(shù)據(jù)統(tǒng)計、部門監(jiān)督、崗位考核更具有合理性，科學化[7]。
4結論。
隨著國家新醫(yī)改的不斷深入，醫(yī)院的臨床信息化有了長足進步。his、lis、ris、pacs、電子病歷等，都實現(xiàn)了歷史性的突破。但是以物資、資產管理為主的醫(yī)院后勤信息化管理仍然停滯不前，目前已經(jīng)成為了醫(yī)院信息化發(fā)展的瓶頸與制約因素。醫(yī)院后勤管理是醫(yī)院正常運行工作的重要組成部分，可以對醫(yī)院的正常工作實行有效的保障，也可以提高醫(yī)院管理水平。通過借鑒erp管理軟件的精華，加以吸收新時期醫(yī)院后勤管理的先進理念，對醫(yī)院后勤管理的信息化，利用計算機網(wǎng)絡信息技術，與醫(yī)院先進的管理理念以及規(guī)范的管理制度相結合，才能獲取到預期的管理效果。即我們后勤管理的信息化建設，需要科學的管理理念進行指導；同時也要利用計算機網(wǎng)絡信息技術，讓后勤管理工作信息化、簡單化，以提升管理水平，提高管理效率[8]。兩方面互相配合，互相輔助，缺一不可，互為依托，相互促進。醫(yī)院后勤管理信息化的推進也有助于反腐倡廉，建設節(jié)約型后勤。隨著醫(yī)院的后勤社會化的推進，實施后勤工作的信息化管理是必然的選擇，如何在后勤管理中實施更科學地信息化管理，達到優(yōu)化醫(yī)院的后勤工作的目標，是我們研究的一項長期課題。
冷鏈物流管理方案篇六
在社會需求的推動下，全國部分學校開始試辦“物流管理”等相關專業(yè)，為企業(yè)培養(yǎng)和輸送物流專業(yè)人才。這在一定程度上對物流知識和思想的傳播起到了很好的作用，也的確培養(yǎng)了一些物流人才。他們在相關的物流崗位上發(fā)揮了作用，有效地促進了企業(yè)物流運作的變革和進步。
但是，其中反映出的問題也不少，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.1偏重理論培訓，缺少實踐環(huán)節(jié)。
目前在各種認證體系中，基本上以知識性學習為主，只有少量的實際操作環(huán)節(jié)。
現(xiàn)代物流業(yè)很注重實際操作經(jīng)驗，僅有理論知識難以解決企業(yè)的實際業(yè)務問題，物流培訓也必須以此為重要原則，加強實訓功能，注重對實際業(yè)務的理解和對實際操作技能的掌握，才能培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的人才。
1.2教學手段單一，感性認識與理性認識不能有機結合。
目前無論是高校的物流學歷教育還是職業(yè)培訓，普遍存在一個問題，就是教學主要以教師分散授課為主，輔以少量甚至沒有參觀。學員們無法全面系統(tǒng)地了解物流運作的整個過程，除少量悟性較高的學員外，大多數(shù)學員的物流知識結構比較凌亂。
1.3傳統(tǒng)實訓方式已不能滿足學生和企業(yè)的需要。
學生實訓要求在類似企業(yè)實際的環(huán)境下，并且實訓的設備、軟件必須是企業(yè)實際應用的，或在企業(yè)實際應用基礎上改造過來。
隨著國內教育教學改革的深入，實訓方式創(chuàng)新層出不窮，舊有的實訓方式尤其是模擬仿真遠遠不能滿足現(xiàn)有教學的需要。
通過實訓室對各節(jié)點模擬，從而展現(xiàn)貨物的入庫、倉儲、流通加工、配送、出庫等第三方物流企業(yè)的供應鏈流程。在此模擬的供應鏈上，配備一系列模塊化的現(xiàn)代物流設施，如：全自動立體倉庫、電子標簽輔助揀貨系統(tǒng)、電子看板，rf手持設備等，它們各自獨立，又互為聯(lián)系，充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)的物流運行過程通過信息化實現(xiàn)其戰(zhàn)略決策系統(tǒng)化，管理現(xiàn)代化和作業(yè)自動化這一現(xiàn)代物流的時代特征，從而在學校實訓室內營造了一個類似真實的集物資流和信息流于一體的實訓教學環(huán)境。
3實訓室方案規(guī)劃設計。
主要組成部分：
全自動立體倉庫及自動分揀：立體貨架、全自動堆垛機及輸送裝置等；
普通倉儲貨架：重型及輕型貨架；
電子標簽揀貨系統(tǒng)：重力式貨架、電子標簽分揀系統(tǒng)及揀貨臺等；
打包封裝：多種款式的打包設備；
條碼及射頻系統(tǒng)：rf手持終端、條碼打印機及多種條碼閱讀設備；
管理崗位：物流軟件、pc及桌椅。
冷鏈物流管理方案篇七
（一）功能簡介：本實訓室集成電子商務軟件實訓、第三方物流軟件實訓、倉儲軟件實訓、運輸軟件實訓、市場營銷軟件實訓、貨貸軟件實訓和國際貿易軟件實訓等專業(yè)實訓軟件集為一體的多功能化物流商務專業(yè)軟件實訓室。其主要功能有：1.能完成物流管理專業(yè)所承擔的實踐教學任務。包括完成教學計劃規(guī)定的能力訓練；按照職業(yè)技術技能的規(guī)范開展職業(yè)技術技能訓練；按照職業(yè)活動環(huán)境的實際要求來規(guī)范學生的行為準則；制定各種規(guī)章制度（安全、操作、管理等），對學生進行職業(yè)素質訓練。
2.能承擔物流管理專業(yè)學歷和非學歷職業(yè)技術技能訓練。3.能承擔物流管理專業(yè)技術技能的鑒定和考核工作。
4.能進行物流管理專業(yè)研究開發(fā)、生產及新技術的推廣應用工作。
（二）占地面積：400平方米。
（三）主要設備：1.物流綜合業(yè)務平臺1套、2.客戶關系管理系統(tǒng)1套、3.供應鏈管理教學模擬系統(tǒng)1套、4.電子采購系統(tǒng)1套、5.采購與供應管理系統(tǒng)、6.條碼打印機1臺、7.二維條碼掃描槍1把、8.高清晰投影一套、9.臺式電腦40臺、10.核心交換機1臺、11.接入交換機1臺、12.管理控制平臺1套、13.三層交換機2臺、14.路由器6臺、15.串口控制服務器5臺。
（四）工位數(shù)：本實驗室共有工位40個。
（一）功能簡介：建設一個由超市營業(yè)柜臺、倉庫、實踐教學廳、行政辦公管理室和客戶服務部組成物流商務綜合實驗室。物流商務綜合實驗室以專業(yè)基礎訓練為“機體”，按照職業(yè)崗位的特點和真實的工作環(huán)境建設，并體現(xiàn)“資源共享，功能各異，觸及市場，靈活服務”的功能，使建設的物流商務綜合實驗室成為“理念先進，技術領先，環(huán)境一流，管理創(chuàng)新，市場機制運行，規(guī)模與多樣性結合，集教學，培訓，職業(yè)技能鑒定和技術服務為一體的區(qū)域共享型，綜合化，開放型，具有示范和輻射作用，國內一流的高等職業(yè)教育專業(yè)性實驗實訓基地”。
（二）占地面積：400平方米。
實訓室平面圖。
（三）主要設備：1.靠墻直線型貨架60米、2.靠墻拐角式貨架4個、3.普通雙面展示架40米、4.不銹鋼電鍍層架20米、架10米、6.專業(yè)廣告展示架10米、7.球類展示架5米、8購物車20個、購物籃20個、9.1.2米x1.0米2個、10.1.5米x1.0米1個、11.收銀臺2個、12.手動液壓車、13.電子條碼秤、臺秤2個、14冷柜2個、15.收銀系統(tǒng)1套、16、ups電源1臺、17.打印機2臺、18.條碼打印機2臺、19.條碼掃描器2套、20.燈具若干、21.貨鋪若干。
具備集裝箱運輸租箱、驗箱、配箱及運營管理能力；
具備從事國際物流和國際結算的能力；
具備條碼的生成、印制、識讀、檢測以及電子標簽的生成、識讀等能力；
具備分揀線的操作、檢測和簡單維護保養(yǎng)能力；
具備自動化立體庫、多層倉庫、平房倉庫的管理能力和倉庫設施設備的簡單維護保養(yǎng)能力；
具備物流運輸服務與質量管理能力；
具備從事報關與報檢業(yè)務的能力。
具備遵守國家和地區(qū)物流運輸法律法規(guī)的能力；
具備必需的計算機物流信息管理能力。
（二）占地面積：1600平方米。
實習基地平面圖。
（三）主要設備：1.牛腿式立體倉庫貨架多層多列3套、2.全自動堆垛機與軌道系統(tǒng)1臺、3.升降橫移機自動出入貨2臺、4.堆垛機控制系統(tǒng)1套、5.現(xiàn)場智能傳感器1套、6.皮帶式輸送機1臺、7.倍速鏈生產線2臺、8.輥道式輸送機1臺、9.90°錐形輸送機（可伸縮、可變方向輸送機）1臺、10.分揀輸送機3臺、11.生產線控制系統(tǒng)1套、12.流利式輸送機3臺、13.電子標簽人工輔助分揀系統(tǒng)2套、14.原材料分檢柜1個。
冷鏈物流管理方案篇八
幼兒師范學校。
2016年。
學前教育實訓需求分析。
1.1學前教育行業(yè)背景。
1.2.1。
專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標。
1.2.2。
1.2.3。
實訓室架構原則。
2實訓室的介紹。
2.1幼兒美術教育實訓室。
2.2幼兒音樂教育實訓室（奧爾夫音樂）。
2.3。
幼兒舞蹈教育實訓室。
2.4幼兒醫(yī)療保健實訓室。
2.5幼兒心理輔導實訓室。
2.6幼兒益智游戲實訓室。
2.7幼兒多媒體應用實訓室。
2.8幼兒營養(yǎng)膳食實訓室。
2.10幼兒禮儀指導實訓室。
2.11幼兒科學教育實訓室。
2.12幼兒生物觀察實訓室。
2.13幼兒手工制作實訓室。
2.14幼兒雙語教學實訓室。
2.15幼兒數(shù)學教育實訓室。
2.16幼兒親子活動實訓室。
2.17早期教育實訓室。
2.19蒙臺梭利實訓室。
2.20感覺統(tǒng)合實訓室。
2.21微格教學實訓室。
2.22遠程培訓實訓室。
3.1幼兒美術教育實訓室。
3.2幼兒音樂教育實訓室。
3.3幼兒舞蹈教育實訓室。
3.4。
幼兒醫(yī)療保健實訓室。
3.5。
幼兒心理輔導實訓室。
3.6幼兒益智游戲實訓室。
3.7幼兒多媒體應用實訓室。
3.8幼兒營養(yǎng)膳食實訓室。
3.9。
3.10幼兒禮儀指導實訓室。
3.11。
幼兒科學教育實訓室。
3.12。
幼兒生物觀察實訓室。
3.13。
幼兒手工制作實訓室。
3.14。
幼兒雙語教學實訓室。
3.15幼兒數(shù)學教育實訓室。
3.16幼兒親子活動實訓室。
3.17。
早期教育實訓室。
3.18。
3.19蒙臺梭利實訓室。
3.20感覺統(tǒng)合實訓室。
3.21微格教育實訓室。
3.22遠程培訓實訓室。
學前教育實訓需求分析。
1.1學前教育行業(yè)背景。
學前教育是人生發(fā)展的奠基性教育，是基礎教育的基礎、終身教育的開端，是國民教育體系的重要組成部分。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步，人們對學前教育越來越重視，不僅對幼兒教師的需求量增加，而且對幼兒教師的素質也提出了更高的要求，為此，十一五發(fā)展綱要特別提出重視發(fā)展兒童早期教育。幼兒園、早教機構、幼教出版社等學前教育機構渴求“有幼兒實踐教導能力、學歷較高、有教科研才干、幼兒教導理念先進、講授基本功扎實、技巧周全、心態(tài)好”的學前教育專業(yè)化人才，實用型幼兒教師培訓市場前景廣闊。隨著全社會對早期教育的重視，學前教育的分工越來越細、要求越來越高。針對0-3歲幼兒教育的需求，社會上出現(xiàn)了嬰兒教育、親子教育等專門機構。面向3-6歲幼兒的幼兒園教育，形式規(guī)模不斷擴大，且專任的幼兒教師、親子指導教師和專職的保育員需求日益增大。而且，對他們的專業(yè)理論、實踐技能以及教師素養(yǎng)等要求也提高，這為學前教育的發(fā)展提供了巨大的空間。
1.2.1。
專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標。
習實訓環(huán)節(jié)。
1.2.2。
學前教育實訓基地主要承擔實體教學、模擬實踐、教育科研三項職能。所有本校學前教育專業(yè)學生都要在本中心進行專業(yè)技能訓練，學習體驗幼兒園教育教學，開展教學科研活動，提升專業(yè)綜合實踐能力，增強專業(yè)素養(yǎng)。實訓基地還面向社會和幼兒園開展實訓工作，提升在職教師的專業(yè)技能。學前教育專業(yè)實訓室的主要功能是滿足專業(yè)教學、教育實訓的需要。為了進一步提升學前教育專業(yè)的整體實力，培養(yǎng)滿足社會需求的基本技能、教學技能良好的幼兒教師，必須花大力氣改善實驗實訓條件，建設一套以先進理念為指導、以學生專業(yè)發(fā)展為基點的具有示范價值的實訓體系。
學前教育實訓室按照功能分為：基礎技能實訓室、學前教育技能實訓室和學前教育教法實訓室三部分。
基礎技能實訓室：主要培養(yǎng)學生的三藝能力：包括幼兒音樂教育實訓室、幼兒舞蹈教育實訓室，幼兒美術教育實訓室等。
學前教育技能實訓室：了解兒童心理促進兒童潛能開發(fā)，包括：幼兒心理輔導實訓室（行為觀察室）、幼兒科學教育實訓室等。
學前教育教法實訓室：主要開展學前教育教學法實訓，為學生進行課程實驗、教師進行科學研究提供基地。主要有蒙臺梭利教學法實訓室、奧爾夫音樂教學法實訓室、感覺統(tǒng)合實訓室等。
1.2.3。
實訓室架構原則。
結合學前教育專業(yè)教育教學需求，實訓室架構以其主要功能為區(qū)分，需求功能相同的實訓室，進行架構重疊，既節(jié)省了建設資金，同時用充分利用了場地空間。
學前教育專業(yè)實訓室按照功能群不同，設計分為22個實訓室：
1、幼兒美術教育實訓室。
2、幼兒音樂教育實訓室。
3、幼兒舞蹈教育實訓室。
4、幼兒醫(yī)療保健實訓室。
5、幼兒心理輔導實訓室。
6、幼兒益智游戲實訓室。
7、幼兒多媒體應用實訓室。
8、幼兒營養(yǎng)膳食實訓室。
10、幼兒禮儀指導實訓室。
11、幼兒科學教育實訓室。
12、幼兒生物觀察實訓室。
13、幼兒手工制作實訓室。
14、幼兒雙語教學實訓室。
15、幼兒數(shù)學教育實訓室。
16、幼兒親子活動實訓室。
17、早期教育實訓室。
19、蒙臺梭利實訓室。
20、感覺統(tǒng)合實訓室。
21、微格教學實訓室。
22、遠程培訓實訓實訓室。
2實訓室的介紹。
2.1幼兒美術教育實訓室。
美術教育不同于一般的理性科目，它靠思想的啟迪和情感的激勵來喚起幼兒。
心靈的大門，不能有任何強制性。幼兒美術教育的重點是創(chuàng)造意識的啟迪，而不是技能的傳授。
幼兒美術教育實訓室主要為學前教育專業(yè)的學生提供美術教學的實訓機會。實訓室內有充足的豐富的美術教材教具，學生可以通過親身實踐來對學校理論教育進行鞏固和補充，以提高幼兒美術教學的實踐能力，縮短進入工作崗位后的適應時間。
2.2幼兒音樂教育實訓室（奧爾夫音樂）。
奧爾夫音樂教育體系是當今世界最著名、影響最廣泛的三大音樂教育體系之一。在奧爾夫的音樂課堂中，孩子們有機會進入豐富的藝術世界，音樂不再僅僅是旋律和節(jié)奏，而是與兒歌說白、律動、舞蹈、戲劇表演甚至是繪畫、雕塑等視覺藝術相聯(lián)系。他們可能在老師的引導下去關注特定的一個聲源，去傾聽、辨別、想象來自生活和自然界的不同的聲音。
2.3。
幼兒舞蹈教育實訓室。
舞蹈與形體實訓室是供學生進行形體訓練、舞蹈及其他藝術活動的場所。用于完成形體訓練和舞蹈課的教學任務，還可為學校進行樂隊排練及其他文藝活動提供一個合適的活動場所。
2.4幼兒醫(yī)療保健實訓室。
本技能的訓練。同時，配合國家職業(yè)技能鑒定《育嬰師》的技能考核，對參加培訓的學生進行相應的技能訓練。
2.5幼兒心理輔導實訓室。
配合兒童發(fā)展心理學、兒童觀察與研究、學前兒童游戲、學前兒童科學教育。
等課程的教學內容，一些經(jīng)典的心理學實驗比如“延遲滿足”實驗、“陌生情景技術”實驗都可以實際操作呈現(xiàn)給學生，使學生可以形象直觀地了解實驗過程和結果，觀察孩子的行為表現(xiàn)，幫助學生更好的理解書本知識，理論和實踐相結合。
2.6幼兒益智游戲實訓室。
幼兒益智游戲實訓室，可以看作是幼兒園活動室的一個縮影。學生可以在這個擬真的幼兒園教育情境-----模擬教室里面最大程度地去參與真實的幼兒園教育教學活動，創(chuàng)設幼兒園環(huán)境，操作豐富多樣的玩教具，開展幼兒園游戲及各領域教育活動的說課、試教等活動。同時還可以安排一定的時間將幼兒園的小朋友帶到實訓室，讓學生與幼兒零距離接觸，更好地了解幼兒的認知與個性發(fā)展特點。
幼兒園益智游戲實訓室需要配備中控設備、教學錄播設備、計算機、攝像頭、多媒體設備、適合兒童使用的桌椅、各種玩教具、環(huán)境布置等。實訓室還可以布置多個區(qū)角，提供充足的活動材料，如娃娃家、醫(yī)院、理發(fā)店等，讓學生充分感受與體驗幼兒教師的工作和樂趣。
2.7幼兒多媒體應用實訓室。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，科技水平的提高，越來越多的多媒體設備進入學校、家庭，成為幼兒教學的輔助設備，幼兒也更多地接觸到了多媒體設備，學前教育專業(yè)學生要成為一名合格的幼師，一方面要學會使用多媒體設備為教學的輔助工具，另一方面要教授幼兒安全使用簡單的多媒體設備。幼兒多媒體應用實訓室為這兩個目標的實現(xiàn)提供了可能，實訓室內配置大量的多媒體設備，幫助學生了解和熟練掌握多媒體設備，也在實訓中掌握進行幼兒多媒體教學的方法。
2.8幼兒營養(yǎng)膳食實訓室。
幼兒正處在生長發(fā)育階段，營養(yǎng)狀況如何將直接影響到孩子的成長。幼兒飲食應最大限度地講究營養(yǎng)平衡。廣義的營養(yǎng)平衡是指食物量的平衡和營養(yǎng)物質平衡兩個方面。
健康的身體是幼兒全面發(fā)展的物質基礎，合理的營養(yǎng)是幼兒身體健康展的必要保證，因此，幼兒的膳食必須根據(jù)幼兒的生理特點、生長發(fā)育規(guī)律和衛(wèi)生原則，科學調配、組織幼兒的膳食，使幼兒科學合理的攝入營養(yǎng)，保證幼兒身心健康全面的發(fā)展。學前教育專業(yè)的學生在學校理論學習中已經(jīng)接觸到了營養(yǎng)配比的理論知識，幼兒營養(yǎng)膳食實訓室就是為學生提供營養(yǎng)膳食搭配實踐的場所，讓學生學會根據(jù)季節(jié)、幼兒年齡特點等因素制定平衡營養(yǎng)膳食標準，并用食物構成金字塔理論來指導平衡膳食計劃的實施，形成科學的營養(yǎng)膳食管理模式，促進幼兒身體健康。
擬真實的幼兒園休息、飲食場所，讓學生在真實的環(huán)境中模擬對幼兒進餐、午休、洗漱等活動的安排管理，完善管理方案計劃，為工作實踐做準備。
2.10幼兒禮儀指導實訓室。
禮儀教育是幼兒園德育教育的一個重要組成部分，幼兒期也是塑造健康人格的重要時期?！耙氤晒Ρ叵瘸扇恕?，注重幼兒禮儀的培養(yǎng)，是幼兒能夠成人的前提和保障，所以幼兒園的禮儀教育顯得尤其重要。孩子好模仿、易受周圍環(huán)境的影響、沒有明確的是非善惡之分，怎樣引導孩子知禮儀、懂禮儀、學禮儀、守禮儀并內化為自身的習慣是每個幼教工作者應該思考的問題。在我看來，幼兒禮儀教育必然要經(jīng)過解讀、實踐、強化、轉變四個過程，才會真正被幼兒吸收接納。
2.11幼兒科學教育實訓室。
可能遇到的問題進行充分的考慮和規(guī)劃，為以后進行專業(yè)的幼兒科學教育指導做準備。
2.12幼兒生物觀察實訓室。
幼兒生物觀察實訓室，不僅陳列各種珍稀動植物標本，而且也提供各種活體植物，可供學生觀察學習動植物的相關知識，也可以指導幼兒觀察認識各種動植物特征和成長規(guī)律。幼兒生物觀察實訓有助于豐富學生的知識，增強學生組織幼兒園科學活動的教學能力。
2.13幼兒手工制作實訓室。
培養(yǎng)幼兒的動手能力是幼兒教師的一大主要任務，手工作品是動手能力、模仿記憶能力以及創(chuàng)造能力的體現(xiàn)，因此在幼兒園中必然少不了此類課程。幼兒手工制作實訓室提供專業(yè)的手工制作工具和素材，讓學前教育專業(yè)的學生充分發(fā)揮想象力，制作出符合幼兒心理特點的手工作品，并形成完整的報告，在實踐中提升自己的動手及創(chuàng)造能力，也提高教學能力。
2.14幼兒雙語教學實訓室。
在全球化背景影響下，開展幼兒園英語教育的啟蒙性教學活動，接受祖國古老優(yōu)秀文學作品欣賞和國際多元化文化的熏陶已經(jīng)成為很多幼兒園重點關注的教科研項目之一。幼兒園雙語教學，旨在促進幼兒語言發(fā)展?jié)撃?，寓雙語教育于幼兒生活游戲活動中，在幼兒生活、游戲、運動、課程等方面盡可能地滲透雙語教育，自然習得，從而獲得成功的愉悅和濃厚的興趣。
2.15幼兒數(shù)學教育實訓室。
住某個知識、某個規(guī)律、某個方法，讓孩子一開始接觸數(shù)學就學會死記硬背，導致幼兒獲得的知識是孤立的、片面的、僵化的。既培養(yǎng)不了幼兒學習數(shù)學的興趣，也不能讓幼兒感受到學習數(shù)學的實際意義。
因此，在我們的幼兒數(shù)學教育實訓室內，將數(shù)學教育融入到豐富多彩的教具、教學情境中，在幼兒的動手操作以及親身體驗過程中形成其邏輯思維數(shù)學以其自身知識的邏輯性和抽象性的特點成為促進幼兒發(fā)展、尤其是邏輯思維發(fā)展的有效工具。在操作性的學習方式中，通過創(chuàng)設豐富多彩的數(shù)學情景，激發(fā)幼兒的學習興趣；其次，要注重幼兒邏輯思維能力的培養(yǎng)。
2.16幼兒親子活動實訓室。
家園互動已經(jīng)成為幼兒教育的重要方面,親子活動是其中的一項基本方法,在兒童成長發(fā)展過程中占有重要的地位。開展親子活動是讓家長了解幼兒教育理念的一種好的途徑，能為孩子與家長、教師與家長之間架起一座溝通的橋梁,使互相之間能夠進行密切的交流，促進孩子全面和諧發(fā)展。
親子活動是幼兒教育的一種形式，它可以幫助家長了解幼兒園的課程、教育理念及教育方法，更可以推動家長支持我們幼兒園的教育，當家長配合幼兒園的工作時，幼兒教師的工作更高效，當家長與幼兒教師的教育理念一致時，也能更好的促進幼兒發(fā)展。
2.17早期教育實訓室。
三歲前是屬于人大腦的發(fā)育的黃金時期，這個時期的引導對于幼兒的各方面發(fā)展都有著很深的影響。早教重點在于引導，不是教，也不是學，因此最主要的是營造一種氛圍。國泰安的早期教育實訓室通過模擬早教中心仿真教育環(huán)境，利用感覺統(tǒng)合訓練器材、樂器及各類玩教具，創(chuàng)設全方位早期教育實踐空間，學前教育專業(yè)可在此開展感官活動、親子活動、多元智能開發(fā)、科學育兒等早期教育活動。
園長是一園之長，對外代表幼兒園，負責與社會、家長的聯(lián)系與溝通，對內領導指揮園內工作與建設，承擔幼兒園建設的全部責任。園長主要負責對幼兒園的教育目標和幼兒園規(guī)劃發(fā)展進行決策，并為現(xiàn)實幼兒園的發(fā)展目標，統(tǒng)籌安排幼兒園教育教學、衛(wèi)生保健和總務行政工作；聘任和組織幼兒園的管理體系，建立幼兒園組織體系，確立職權關系；聘用工作人員，并進行考核評定與獎勵；在國家規(guī)定的范圍內支配幼兒園財經(jīng)費用，規(guī)劃和使用幼兒園的財產設備；在符合國家要求的范圍內制定規(guī)章制度。園長的決策權、人事權、財務管理權和獎懲權是同他所擔負的職責相一致的。
幼兒園的管理包括教學管理、行政管理、后勤管理等。學前教育管理專業(yè)的學生的培養(yǎng)目的是成為一個合格的幼兒園管理者，幼兒園管理實訓室就是運用軟硬件模擬幼兒園真實環(huán)境，讓學前教育管理專業(yè)的學生在實訓管理平臺上進行幼兒園管理訓練，將理論的管理制度應用到實踐中。
2.19蒙臺梭利實訓室。
蒙氏教育法是全球公認最有影響的教育法，至今有百年歷史，風靡全球110多個國家和地區(qū)，其創(chuàng)始人蒙臺梭利博士曾兩度獲得諾貝爾獎提名，被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產。蒙臺梭利課程是學前教育專業(yè)特色課程之一，可以讓學生了解到目前世界上比較先進的學前教育理念，也是目前用人單位招聘學生的要求之一。各大中型幼兒園合格的蒙氏教師人才極為缺乏，如果學生在校期間學過蒙臺梭利課程，尤其是具備了基本的蒙臺梭利課程實踐教學經(jīng)驗，對提高學生綜合素質及就業(yè)競爭能力具有很大的幫助。并且蒙臺梭利教學法的一項重要原則就是蒙臺梭利教學法的指導教師必須經(jīng)過專業(yè)訓練。
蒙臺梭利實訓室主要承擔學前教育專業(yè)學生《蒙臺梭利教學法》、《學前兒童科學教育》等課程的實訓任務。教室四周的教具架上可分別擺放蒙臺梭利日常生活教具、感官教具、數(shù)學教具、科學教具、語言教具等，同時還要配備計算機、投影儀、多媒體音響等設備。學生在校期間，要在實訓室進行蒙臺梭利教學法的學習，通過聽、看、實際操作，深刻的了解世界幼教史上偉大的教育家蒙特梭利的教育思想和方法，通過觀摩和直接體驗蒙氏教具，能準確把握蒙氏教育的內涵，熟練掌握指導幼兒操作蒙氏教具的教育教學技巧。相關課程：蒙臺梭利教學法、幼兒科學活動設計、幼兒語言活動設計、幼兒社會活動設計等。
2.20感覺統(tǒng)合實訓室。
感覺統(tǒng)合訓練是一種專為0-6歲兒童提供大量感覺刺激以促進兒童感覺統(tǒng)合能力的形成和提高的培訓活動。該訓練以科學的設計為前提，同時運用特制的器材開展多樣的游戲運動。
感覺統(tǒng)合指腦對各種感覺信息進行選擇、解釋、聯(lián)系和統(tǒng)一的神經(jīng)心理過程。研究證實:感覺統(tǒng)合影響兒童的生活、學習、心理健康狀態(tài)和人際關系等方面，是兒童健康成長的重要方面。然而，不同的時代患感覺統(tǒng)合失調障礙的兒童數(shù)量不斷增加（尤其是依靠學步車學習行走的兒童），具統(tǒng)計3-13歲兒童感覺統(tǒng)合失調率可能在10%-30%之間，這引起家庭、幼兒園和社區(qū)的關注。目前，各大幼兒園順應社會需求相繼購買感統(tǒng)訓練器材，而且更需要精通感覺統(tǒng)合理論，掌握感覺統(tǒng)合訓練的專業(yè)教師。
2.21微格教學實訓室。
微格教學通常又被稱為“微型教學”，它是由美國斯坦福大學艾倫教授等人創(chuàng)立的一種利用現(xiàn)代視聽設備（攝像機、錄像機等），專門訓練學生掌握某種技能、技巧的小規(guī)模教學活動。微格教室是在裝有電視攝像、錄像系統(tǒng)的特殊教室內，借助攝像機、錄像機等媒體，進行技能訓練和教學研究的教學環(huán)境。一般用于師范院校的學生和在職教師教學技能訓練的模擬教學活動。對學生和教師進行模擬教學訓練，對學生和教師教學行為的訓練起到顯著的作用。
只訓練掌握某一教學技能，所以稱之為微格教學，也叫微型教學。
2.22遠程培訓實訓室。
遠程培訓就是一個以互聯(lián)網(wǎng)通訊系統(tǒng)為基礎，利用多媒體技術和遠程視頻傳輸技術為企業(yè)提供優(yōu)質人才資源服務的平臺系統(tǒng)，培訓雙方在此系統(tǒng)中可進行人與人、面對面的語音即時交流及影像的在線審視，短時間內便可完成整個培訓過程，達到預定的培訓效果。遠程培訓過程中，可以傳輸大量包括圖像、聲音、文字等數(shù)據(jù)，可以實現(xiàn)“一對單”或“一對多”的面對面多媒體交流。
3.1幼兒美術教育實訓室。
幼兒美術教育實訓室主要為學前教育專業(yè)的學生提供美術教學的實訓機會。實訓室內有充足的豐富的美術教材教具，學生可以通過親身實踐來對學校理論教育進行鞏固和補充，以提高幼兒美術教學的實踐能力，縮短進入社會后的適應時間。
幼兒美術教育實訓室就按一般的教室布置，實訓室中間放置30張學生用桌椅，不同的是預留了放置畫架畫板的空間，在每個桌子旁邊放置一個畫架畫板，在實訓室的后方并排放置三個畫具收集柜，柜中放置色板、鉛筆、水筆、紙、沙畫臺等畫具，實訓室前方是講臺和教師用多媒體設備，在實訓室的四周掛名人畫像并張貼名人畫作，實訓室的墻壁顏色可以是多彩的。
3.2幼兒音樂教育實訓室。
幼兒音樂教育實訓室配備專業(yè)的鋼琴等樂器，學前幼兒教育專業(yè)的學生在此可以接觸到各類樂器，鞏固理論知識，在樂器的輔助下進行歌曲練習，模擬符合幼兒心理特點的教學實踐活動，尋找適合自己的教學風格，最終成為一名合格的幼兒音樂教師。
幼兒音樂教育實訓室主要按照琴房來進行布置，首先講臺部分一張教師用鋼琴、琴凳，實訓室內擺30架鋼琴，實訓室兩側和后面共放置5個收集柜，放置樂譜資料和琴具，另外兩邊墻上掛音樂名人相框，墻面壁紙是音符。
3.3幼兒舞蹈教育實訓室。
幼兒舞蹈教育實訓室是按照專業(yè)的舞蹈訓練室設計的，目的在于讓學前教育專業(yè)的學生在專業(yè)的環(huán)境下進行專業(yè)的訓練，提升舞蹈技能及教學能力，并鼓勵創(chuàng)新，編排出適合幼兒的舞蹈。
幼兒舞蹈實訓室內有兩個房間，一個小更衣室，一個舞蹈室，更衣室內放置更衣柜和器材收集柜，舞蹈室三面墻鏡，舞蹈用把桿，彩色舞蹈用pvc地板，壁紙用舞蹈形體相關的卡通貼紙，舞蹈室的一角放著多媒體設備，其余兩個角放著兩臺空調，中間要留出足夠的空間來進行舞蹈動作練習。
3.4。
幼兒醫(yī)療保健實訓室。
幼兒的醫(yī)療保健是保證幼兒健康成長的關鍵，而學校的理論知識不足以滿足教學實踐中的要求，幼兒醫(yī)療保健實訓室提供機會，讓學前教育專業(yè)的學生近距離接觸并學會使用各類急救工具、幼兒用藥品、醫(yī)療器械、體檢器械等，辯證認識各類兒童疾病的典型癥狀，為以后的快速融入工作環(huán)境提供實踐基礎。
幼兒醫(yī)療保健實訓室主要由三部分構成，實訓室的中間擺放3張檢查臺，上面放著全功能兒童護理模擬人；兩側的長桌上擺放兒童心肺復蘇模擬人等；實訓室的后面并排擺放三個器械柜和藥柜等。
3.5。
幼兒心理輔導實訓室。
幼兒心理輔導不僅僅是為幼兒服務，更多的時候是為幼兒教師、家長提供與幼兒相處的方法。幼兒心理輔導實訓室主要模擬真實的心理輔導環(huán)境，幫助學前教育學生熟悉幼兒心理測評軟件，分析幼兒心理，提出解決方案，模擬實踐。實訓室為學前教育專業(yè)學生提供崗前實踐機會，使學生更快地融入工作。
幼兒心理輔導實訓室的布置如同多媒體教室一樣，但是由于其主要目的是讓學前教育學生學會心理輔導的方法，因此無論是桌椅顏色還是墻壁色彩都是非常鮮艷的，實訓室中間擺放三十張電腦桌椅，上置電腦，學生桌椅前方放置教師教學用多媒體設備，而教室兩側分別擺設兩張彩色沙發(fā)，供學生模擬心理輔導練習用。
3.6幼兒益智游戲實訓室。
他們設計游戲的能力。
幼兒益智游戲實訓室主要為學前教育學生提供玩玩具的場所，因此它的布置要點主要是要保證寬敞的活動空間，地面鋪彩色格子地毯，桌椅散落而不凌亂地擺放在教室中間，實訓室后方并排擺放玩具收集柜，實訓室的前方擺放教師用多媒體設備。
3.7幼兒多媒體應用實訓室。
具，另一方面要教授幼兒安全使用簡單的多媒體設備。幼兒多媒體應用實訓室為這兩個目標的實現(xiàn)提供了可能，實訓室內配置大量的多媒體設備，幫助學生了解和熟練掌握多媒體設備，也在實訓中掌握進行幼兒多媒體教學的方法。
幼兒多媒體應用實訓室中間擺設三十張電腦桌加電腦，實訓室前方擺設教師用多媒體設備，實訓室后方并排放置5個多功能收集柜，收集柜中放置收錄機、數(shù)碼攝像機等多媒體設備。
3.8幼兒營養(yǎng)膳食實訓室。
國泰安兒童營養(yǎng)分析系統(tǒng)內包含營養(yǎng)計算軟件，讓學前教育學生可利用稱重法、記賬法，對食譜進行快速地營養(yǎng)成分分析，并根據(jù)幼兒的實際情況，對食材搭配合理性進行測評，不斷調整，設計出適合幼兒的每周、每月或者任意時間段食譜。并根據(jù)幼兒園實際選擇實現(xiàn)任意餐任意點,充分考慮幼兒園就餐情況。
而營養(yǎng)成分測量儀則是通過將食物營養(yǎng)成分錄入進營養(yǎng)成分測量儀中，當營養(yǎng)成分測量儀與蔬菜水果教具接觸時則會顯示出該蔬菜/水果的營養(yǎng)成分，供學生分析所選食材是否適合幼兒食用，是否符合營養(yǎng)標準等。
幼兒營養(yǎng)膳食實訓室的布置主要遵循便利、實用的原則，教室中間擺設30張電腦桌，配置電腦和兒童營養(yǎng)分析軟件系統(tǒng)；講臺上擺設教師用桌和多媒體設備；學生桌椅與講臺之間放置大長桌，桌上擺放各類蔬菜教具和餐具教具；實訓室后方并排擺設餐車、消毒柜和櫥柜；墻面張貼營養(yǎng)食譜。
3.9。
幼兒生活管理實訓室按照幼兒園中兒童生活區(qū)域來進行設計，分兩個房間，一個房間供學前教育學生熟悉兒童午睡等情境，另一個房間供學前教育學生熟悉幼兒梳洗等情境。在寢室內靠墻放置兩排相對的兒童床，兒童床必須是有護欄的，另外在兩排床中間放置彩色小桌子，上置小玩具，玩偶等，另一側靠墻放置柜子，放置幼兒的衣服、鞋子、水杯等。在梳洗室內配置漱臺、置物架和大小便池。
3.10幼兒禮儀指導實訓室。
世界著名的教育家蒙臺梭利指出：“兒童良好行為習慣的養(yǎng)成期在2.5歲—6歲。如果錯過這一機會，就象我們在織毛衣時丟掉了一針，即便是發(fā)現(xiàn)了，日后再補也總有補過的痕跡，如果沒有發(fā)現(xiàn)，丟掉的一針將來可能成為一個大洞。毛衣丟掉一針可以拆掉重織，而孩子行為習慣的教育可以重來嗎？回答是肯定的：不能。”因此，在這一時期針對兒童開展禮儀、品格教育不僅可以收到最佳的效果同時也是幼兒教育最為重要的一個環(huán)節(jié)。因為良好的品格及行為習慣才真正決定孩子一生的命運。
國泰安幼兒禮儀指導實訓室秉承此理念建立，運用幼兒禮儀指導實訓軟件系統(tǒng)為學前教育專業(yè)的學生模擬真實的禮儀教學環(huán)境，為他們在今后教學實踐中進行禮儀教育提供理論和實踐基礎，幫助學生更好地理解課本知識，更好地將禮儀教學融入到日常教學實踐中。
幼兒禮儀指導實訓室主要利用的是實訓軟件來進行的，因此它的配置按照一般的多媒體教室配置即可?？繅蓚炔⑴欧胖?0臺電腦，中間部分流出來放置沙發(fā)、茶幾等，在實訓室內開辟一個地方放置各類衣物和更衣柜，實訓室的墻紙按照禮儀模擬場景來進行設計。
3.11。
幼兒科學教育實訓室。
幼兒科學教育實訓室內放置8張四人用彩色桌椅，桌子上放置試驗用器材（每桌各一套，用實驗器材箱裝），實訓室后方并排放置兩個彩色儲物柜，實訓室前方放置教師用桌及多媒體設備等。
3.12。
幼兒生物觀察實訓室。
幼兒生物觀察實訓室分三大部分，一部分是展示區(qū)，放置動植物標本等；一。
部分是實訓區(qū)，各種植物盆栽、金魚缸等，學前教育學生在此練習養(yǎng)殖——在外場地，可以養(yǎng)育兔子、烏龜?shù)葎游?，；一部分是教具熟悉去，在此區(qū)布置圓桌，上置各種動植物相關的蒙臺梭利教具；在實訓室最前方是講臺和多媒體設備；實訓室后方是并排的儲物柜。
3.13。
幼兒手工制作實訓室。
幼兒手工制作實訓室中間放置四人或六人圓桌，圓桌上放置手工制作工具（每桌兩套）；在實訓室后方并排放置兩排儲物柜；在實訓室側面放置作品展覽柜和展覽板。
3.14。
幼兒雙語教學實訓室。
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，與國際的交流越來越多，國泰安立足于國際視角，開設幼兒雙語教學實訓室，目的是培養(yǎng)學前教育專業(yè)學生的雙語言素養(yǎng)，讓他們在掌握專業(yè)知識的基礎上，了解幼兒語言學習心理生理特點，進行雙語教學實訓，養(yǎng)成雙語教學習慣，提高教學能力。
幼兒雙語教學實訓室按照多媒體語音教室布置，中間放置30臺語言學習電腦，每張電腦桌上配置一面鏡子，實訓室后方并排放置儲物柜，實訓室前方是講臺和多媒體設備。
3.15幼兒數(shù)學教育實訓室。
數(shù)學素養(yǎng)是十字型知識結構的三大支柱之一，數(shù)學作為一種思維工具，對幼兒的成長有非常重要的作用。幼兒數(shù)學教育實訓室遵循先進的幼兒教學理念，以先進的軟、硬件工具為輔助，為學前教育專業(yè)的學生提供幼兒數(shù)學教學的實訓機會，鞏固知識，提升能力。
幼兒數(shù)學教育實訓室按照一般的教室來布置，中間擺30張桌椅，兩側放置教具儲物柜。
3.16幼兒親子活動實訓室。
由于幼兒心理生理發(fā)展具有不成熟的特點，更多的時候需要家長的協(xié)助來完成幼兒的教學，因此關注親子關系也是幼兒教師的主要職責。幼兒親自關系實訓室模擬真實的親子關系活動環(huán)境，讓學前教育專業(yè)學生在此實踐在學校設計的親子活動，完善活動內容，加強教學實踐。
和多媒體設備、錄音機等。
3.17。
早期教育實訓室。
三歲前是屬于人大腦的發(fā)育的黃金時期，這個時期的引導對于幼兒的各方面發(fā)展都有著很深的影響。早教重點在于引導，不是教，也不是學，因此最主要的是營造一種氛圍。國泰安的早期教育實訓室通過模擬早教中心仿真教育環(huán)境，利用感覺統(tǒng)合訓練器材、樂器及各類玩教具，創(chuàng)設全方位早期教育實踐空間，學前教育專業(yè)可在此開展感官活動、親子活動、多元智能開發(fā)、科學育兒等早期教育活動。
同時國泰安還開發(fā)了早期教育相關的實訓模擬軟件，學前教育的學生可以在實訓室內運用仿真模擬軟件感受真實的早期教育的活動場景，仿真的技術設計為學前教育學生的實踐提供了有力的支撐。
早期教育實訓室按照多媒體教室布置，兩側放置電腦，中間留出活動區(qū)域，放置沙發(fā)、墊子等，實訓室后方并排放置儲物柜、書架等，實訓室前方是講臺和多媒體設備。
3.18。
幼兒園管理實訓室主要是通過軟件系統(tǒng)來完成實踐活動，因此也按照多媒體教室來布置，中間放置30臺電腦，實訓室前方是講臺和多媒體設備。
3.19蒙臺梭利實訓室。
采購目前國內最全的蒙臺梭利教具套裝組88件，涵蓋蒙臺梭利教學法中的日常生活教育、感官教育、數(shù)學教育、科學文化教育等多個方面的幼兒教育活動。另配有六人組的桌椅十套?？晒?0人以內的學生進行相關的實踐活動，或30人次以下的幼兒蒙氏教育培訓。
在實訓過程中，主要采取以下方法對學生進行實訓：
一、實訓初步階段，學生進行教具的具體操作，并討論心得。并進行相關的教學活動設計。
二、角色扮演。兩人一組，分組進行。一個學生揣摩幼兒心理扮演幼兒角色，另一個則承擔幼師角色，根據(jù)蒙氏的特點，利用教具一對一進行相關教學，完成后互換角色再次實訓。最后，學生和老師共同總結教學過程中心得體會。
三、實戰(zhàn)練習。完成蒙氏每部分的教育理念和教具學習后，請合作幼兒園的小朋友來實訓室，由學生進行蒙氏的相關教學活動。并請幼兒園老師和學生一起聽評課?；蛘咧苯永煤献鞯拿墒嫌變簣@中進行教學活動。
蒙臺梭利教育法是對幼兒實施素質教育及潛能開發(fā)的優(yōu)秀教育模式。在當前中國，蒙特梭利的理念得到了很多專業(yè)人士的關注，如今蒙氏教育已遍及全國所有省區(qū)，受到越來越多幼教工作者和家長的關注。在其理念指導下建立的蒙氏幼兒園也成為最受歡迎的幼兒園，以其專業(yè)的操作訓練與先進理念受到更多人的青睞。為此，教育教育專業(yè)開設《蒙臺梭利教學法》課程，通過該課程的學習，使學生掌握蒙臺梭利教學法方面的基礎知識和理論，從而更好的從事幼兒教育工作。而蒙氏教具是《蒙臺梭利教學法》重要的環(huán)節(jié)，是其主要的實踐工具。只有通過具體教具的使用和操作，才能更好的理解蒙氏的教學理念，才能培養(yǎng)出市場所需的熟練掌握蒙臺梭利教育基礎、教育要素及蒙臺梭利教具使用的學前教育專業(yè)畢業(yè)生，更好、更快地服務于幼兒園。蒙臺梭利教學實訓室能夠很好的滿足該課程的教學要求。
3.20感覺統(tǒng)合實訓室。
感覺統(tǒng)合實訓室主要為學前教育專業(yè)師生了解感統(tǒng)訓練的基本理論、實踐和應用提供直接的支持，依托該實訓室，可以與某些幼兒園建立長期合作關系，并在幼兒感統(tǒng)訓練以及學前教育專業(yè)學生的培養(yǎng)上發(fā)揮較好的效用。在一定條件下也可以為社會機構提供一定的理論傳播和實際訓練工作等方面的支持。
室內面積80-100平方米，通風良好、地面鋪地墊采用亞麻地墊/防滑，安全好清理。墻面軟包，避免碰撞等危險，強面顏色選擇黃色或淡粉色，給人溫暖舒適安靜之感。
3.21微格教育實訓室。
通信控制技術，通過多媒體計算機實現(xiàn)對各室的錄像、播放、轉播和監(jiān)控，并實現(xiàn)對各室攝像機云臺的控制。
從訓練的內容來看，微格教室可分為教學技能訓練型、實驗技能（主要是理工科實驗）訓練型、運動技能訓練型和音樂技能訓練型等。
不同類型的微格教室，其系統(tǒng)結構稍有不同，最簡單的微格教室可由模擬教室（微型教室）和控制室組成，但從系統(tǒng)的組成原理來看，微格教室都是由視頻攝像系統(tǒng)、音頻系統(tǒng)、切換、轉播系統(tǒng)和錄像播放系統(tǒng)等部分構成的。
組成單元：
（1）模擬教室（微型教室）。模擬教室里裝有話筒和攝像系統(tǒng)，用來拾取“模擬教師”的聲音和教學活動形象。如有條件，還有另一臺攝像機用來拾取“模擬學生”的學習反應情況。室內還設置有電視機，用來重放已記錄的教學過程錄像，供同學們進行評價分析。
（2）控制室。控制室裝有電視特技機（信號混合處理器）、調音臺（混音器）、錄像機、視頻分配器、監(jiān)視器等設備。從每間模擬教室送來的“模擬教師”、“模擬學生”教學活動的兩路視頻信號經(jīng)電視特技臺控制，一路送到錄像機進行錄像，另一路則可經(jīng)視頻分配器把教學實況信號直接送到觀摩室，供同步評述分析。
（3）示范觀摩室。這是一個裝有電視機的普通視聽教室，把控制室中經(jīng)視頻切換器選擇后的視頻信號送到電視機上，即可實時同步播放教學實習的實況，供指導教師現(xiàn)場評述，使較多的學生觀摩分析。
3.22遠程培訓實訓室。
高質高效、便捷安全的遠程會議系統(tǒng)就是應用的焦點——centra系統(tǒng)為學校提供了一套功能強大、取代傳統(tǒng)運作和觀念的遠程會議培訓解決方案。centra的實時交互式平臺可以把在不同的地方的人員集合到一個虛擬的會議室內。centra系統(tǒng)既可以運用到各種會議中，也可以作為學校內部員工培訓或者作為專業(yè)教育使用，它可以覆蓋到很多領域中去。
遠程培訓包括視頻會議終端、云計算中心、傳輸網(wǎng)絡三大部分，用戶可以根據(jù)自身的網(wǎng)絡狀況、硬件設施對系統(tǒng)中的各部分提出不同的需求。在實際使用中，一個高性能的視頻會議系統(tǒng)或軟件和良好的網(wǎng)絡環(huán)境是該系統(tǒng)能夠正常運作的基本保證。它的功能也相當豐富，包括文字聊天、音頻交互、ppt、word等電子文檔的同步演示，還支持遠程管理和資料管理功能等，能夠滿足培訓人員的絕大多數(shù)的需求。
冷鏈物流管理方案篇九
設計《物流運輸管理》課程數(shù)學方案，應根據(jù)物流運輸管理課程的培養(yǎng)目標，要求學生既要懂運輸?shù)牟僮?，還要會對運輸?shù)某杀镜冗M行管理。在安排具體教學內容時，緊扣學生未來就業(yè)崗位的實際要求，應加大實踐教學環(huán)節(jié)，構建起“教、學、練、做”一體化的教學模式。
一、《物流運輸管理》課程現(xiàn)狀及存在問題。
《物流運輸管理》是物流管理專業(yè)的主干課，具有較強的實踐性，其功能主要是講授運輸或物流企業(yè)組織貨物運輸?shù)募夹g、方法和流程，使學生掌握物流運輸?shù)幕纠碚摵筒僮鞣椒?，為從事物流運輸管理工作打下基礎。所以本課程是一門貨物運輸基礎知識和操作技能、理論知識和實踐技能并重的綜合性課程。
(一)課程現(xiàn)狀。
《物流運輸管理》課程是物流管理專業(yè)的主干課程。其中《管理學基礎》《現(xiàn)代物流管理》等專業(yè)基礎核心課是其前修課程，后續(xù)課程主要包括《物流信息系統(tǒng)管理》、《國際物流》、《供應鏈管理》、《物流配送管理》等多門專業(yè)課程。《物流運輸管理》課程是實現(xiàn)物流兩大核心功能之一。即：物的空間位移是通過運輸來完成的，因而，具有其他課程不可替代的作用。
(二)課程存在的問題及課程設計的基礎。
傳統(tǒng)的相對封閉的教學方法，更多地強調了物流運輸基本知識和基本原理的學習，忽視了物流運輸技能和方法的運用；學生存在的主要問題是實踐認知少、理論與實踐脫節(jié)，難以做到理論和實踐的統(tǒng)一。
針對實際問題，本次課改主要是根據(jù)物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，根據(jù)物流運輸行業(yè)崗位及管理崗位的要求來設計本門課程。
課程設計的基礎是：課程教學以學生為主、以教師、企業(yè)運輸調度實踐指導為輔。根據(jù)物流運輸管理這門課程的培養(yǎng)目標，要求學生既要懂運輸?shù)牟僮鳎€要會對運輸?shù)某杀镜冗M行管理。同時，課改主要是以實踐教學為主要形式，以運輸管理軟件操作、運輸調度崗位綜合實訓和頂崗實習等課程外實踐教學形式為主，實現(xiàn)理論知識與技能較好的相融合。
二、課程改革預期目標。
(一)總體目標。
《物流運輸管理》課程在經(jīng)過充分的市場調研，根據(jù)職業(yè)能力定位與行業(yè)專家共同研討確定了本課程的教學目標、職業(yè)能力。學生通過本課程的學習能夠掌握不同的物流運輸方式的基本作業(yè)流程與操作技能，能夠根據(jù)不同的物流運輸對象的實際情況選擇合適的運輸方式及作業(yè)方案，能基于成本與績效修改優(yōu)化作業(yè)方案，并組織實施。
(二)具體目標。
1.知識目標：一是掌握鐵路運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸四種方式的特點；二是掌握不通運輸方式的基本組織流程；三是運費構成和計算方法；四是了解貨物運輸風險類型，熟悉貨物投保的程序；五是了解貨物運輸?shù)南嚓P法律法規(guī)，熟悉運輸合同的內容、訂立與修改程序。
2.能力目標：一是能熟練描述出運輸系統(tǒng)的構成要素，各種運輸方式的技術經(jīng)濟特征，充分利用其優(yōu)缺點；二是能夠根據(jù)已知的運輸作業(yè)流程組織運輸作業(yè)的實施，具備對作業(yè)流程相近企業(yè)的運輸作業(yè)組織并實施的能力；三是熟悉運輸費用的基本構成和計算方法，會計算貨物運輸費用；四是熟悉兩種及以上運輸方式的主要運輸單證的繕制方法及運輸合同的內容。
3.素質目標：一是在鍛煉熟悉運輸作業(yè)流程各環(huán)節(jié)作業(yè)方法和技能的同時，加強對于基本工作熟練程度的訓練，培養(yǎng)學生面對單調、繁雜的工作時所必須具備的認真、細致的工作作風，以及吃苦耐勞的品質；二是培養(yǎng)學生從實際出發(fā)分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學生的團隊意識與合作能力；三是培養(yǎng)學生運用貨物運輸組織管理技術解決實際問題的能力。
三、課程內容的構建。
《物流運輸管理》課程設計的總體思路：根據(jù)物流運輸管理這門課程的培養(yǎng)目標，要求學生既要懂運輸?shù)牟僮鬟€要會對運輸?shù)某杀镜冗M行管理，所以本課程設計的整體思路是根據(jù)貨物的性質不同，將運輸分為普通貨物運輸、鮮活易腐品貨物運輸、超大與超限貨物運輸及危險品貨物運輸，然后根據(jù)運輸?shù)木唧w操作流程進行教學內容的序化。
四、教學內容的組織與安排。
在課程內容選取上，根據(jù)學生未來就業(yè)崗位群的要求，結合學?，F(xiàn)有的教學條件：物流實訓室、與校企合作情況、學生應具有的職業(yè)資格證書和物流運輸管理的具體工作流程來選取教學內容，使學生在完成了高等教育的同時，又獲得了相應的職業(yè)資格證書的能力。
在安排具體的教學內容時，緊扣學生未來就業(yè)崗位的實際要求，以必須夠用為度，有所取舍，有所側重，刪減了無應用性或應用性不強的內容，加大了實踐教學環(huán)節(jié)，構建了“教、學、練、做”一體化的教學模式。同時，注意與前后續(xù)課程的有序銜接，緊密結合社會、行業(yè)發(fā)展不斷注入新的知識。
具體的教學內容安排如下：
五、教學方法與手段。
(一)教學模式的設計與創(chuàng)新。
1.以物流運輸?shù)木唧w工作過程為主，實施項目教學。以真實的物流運輸工作過程為導向設計課程內容，將課程學習內容與工作過程中各環(huán)節(jié)相對應，形成若干教學項目，每個項目又分若干任務，建立了基于工作過程的課程教學內容體系，將理論知識與實踐技能緊密銜接、將學生的職業(yè)教育與職業(yè)資格證書相銜接，使學生在完成職業(yè)教育的同時又獲得了必備的職業(yè)資格證書，最終以學生的學習過程考核和課程的終結性考試為主要的評價體系。
2.充分利用現(xiàn)有的教學條件，實現(xiàn)理實一體化教學。通過校內的物流實訓室、物流軟件及校外實訓基地等教學條件，將物流運輸管理的教學內容通過物流運輸軟件、校內外實訓基地來完成，真正實現(xiàn)理實一體化。如：通過利用模擬仿真實訓，實現(xiàn)全真情景式教學。
(二)多種教學方法的運用。
在教學過程中，本課程的任課教師不斷更新教學理念和教學方法，結合本課程內容和所教授的學生特點，總結出了一套適合本課程的教學方法，如任務驅動教學法、情境教學法、現(xiàn)場教學法等。
1.任務驅動教學法：根據(jù)物流運輸管理的具體項目，教師進行任務展示、任務告知、項目實施和項目評價來完成以“學生為主體，教、學、做、評”的任務驅動教學法，提高學生對知識的掌握與運用的能力。
2.情境教學法：根據(jù)物流運輸管理課程的相關教學內容，通過物流實訓室的物流運輸管理軟件，讓學生扮演不同的崗位，共同來完成教學任務，如貨物運輸?shù)膱?zhí)行，等內容可以采用情境教學法，使學生模擬真實的工作環(huán)境來來完成教學內容，既增加了學生的學習興趣也鍛煉了學生的職業(yè)素養(yǎng)。
3.現(xiàn)場教學法：根據(jù)運輸管理的課程實踐性較強的特點，如貨物的配裝與配載可以采用現(xiàn)場教學法，即有理論知識的傳授也有直接的操作，能生動形象的完成相關的教學任務，真正實現(xiàn)理實一體的教學過程。
上述各種教學方法既可獨立采用，也可共同使用，提高了學生的學習興趣、由原來的被動學習轉化為主動學習，取得良好的教學效果。
(三)現(xiàn)代教學技術手段的應用。
1.多媒體教學手段的應用。根據(jù)物流運輸管理課程的特點，多媒體教學手段能夠展現(xiàn)課程內容。課程組充分運用現(xiàn)代教學技術手段，利用多媒體課件、音頻資料、視頻資料、圖片資料等開展教學，設計出生動新穎感性的課堂教學內容。擴大了課堂信息量，增強了課堂師生、生生互動，提高了課堂實效。
2.遠程教學平臺的利用。充分利用國家骨干院校重點專業(yè)建設的優(yōu)勢，充分利用學院遠程教學平臺，讓學生通過遠程教學平臺提供的教學資源開展自主學習和實踐教學的認知，還可以利用遠程教育獲得更多外部信息，從而真正實現(xiàn)教學過程的優(yōu)化與創(chuàng)新。
六、課程考核與評價。
《物流運輸管理》課程的考核方式：過程性考試和終結性考核相結合。具體如下：過程性考核(60%);課堂表現(xiàn)、作業(yè)、出勤(60%);實訓任務完成，包括小組成員互評、專兼職教師評(40%);終結性考核(40%);課程總結性考試成績。
冷鏈物流管理方案篇十
現(xiàn)代物流是“第三利潤源泉”，是其它產業(yè)發(fā)展的“加速器”。近幾年，國家對物流業(yè)重視程度日漸提高，物流業(yè)投入力度明顯加大。2009年，國務院制定并頒布了《國務院關于印發(fā)物流業(yè)調整與振興規(guī)劃的通知》（國發(fā)[2009]8號），加大對公路、鐵路、港口、機場等物流基礎設施的投入，隨后各地方政府也紛紛出臺了加快物流業(yè)發(fā)展的政策。2011年6月8日，國務院常委會開會研究布署加大財政教育投入與促進物流業(yè)發(fā)展。會議決定從稅收、土地政策、降低過路過橋收費和加大物流業(yè)投入等八方面著手，進一步促進物流業(yè)健康發(fā)展。迅速發(fā)展的物流行業(yè)也拉動了物流人才的巨大需求，物流專業(yè)人才一躍躋身于國家十二類緊缺人才的行列。但是，高職物流專業(yè)教育在快速發(fā)展的同時，還存在著一些不容忽視的問題，較為突出的就是實踐教學環(huán)節(jié)的開展。實踐教學環(huán)節(jié)的開展離不開現(xiàn)代化的物流實訓室，如何建設現(xiàn)代物流實訓室，培養(yǎng)實際操作能力是高素質技能型物流管理人才培養(yǎng)應考慮的關鍵問題。本文就建立現(xiàn)代物流實訓室作一些探討。
二、高職物流管理人才培養(yǎng)定位。
冷鏈物流管理方案篇十一
本預案適用于我區(qū)范圍內進口冷鏈食品購進、儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應急處置工作。發(fā)生應急情景時，立即按照本預案啟動應急處置程序，確認新冠病毒污染的進口冷鏈食品及外包裝，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護等防控措施。本預案將根據(jù)疫情形勢的變化和評估結果，適時更新。
二、應急處置架構。
品”的應急處置工作，各鎮(zhèn)、經(jīng)開區(qū)組織相關職能部門負責現(xiàn)場應急處置工作。
三、應急處置啟動。
相關檢測機構一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測初篩陽性的進口冷鏈食品及外包裝，立即啟動進口冷鏈食品疫情防控應急響應，并將新冠病毒核酸初篩陽性的生產經(jīng)營者、食品名稱、進口來源國、批號、數(shù)量、運輸車輛等情況報告給區(qū)防控指揮部辦公室和市防控指揮部冷鏈組。
四、應急處置措施。
（一）初篩陽性的處置。
1.陽性復核。對進口冷鏈食品及外包裝檢出新冠病毒核酸陽性的，區(qū)疾控部門進行復核。
2.先行處置。各鎮(zhèn)、經(jīng)開區(qū)及相關職能部門立即對可疑冷鏈食品開展以下先行處置工作：
（1）溯源調查。立即開展可疑冷鏈食品的溯源調查，對同批次涉疫產品的來源、流向和進銷存情況進行核查。公安、交通、疾控部門開展交通運輸、流行病學調查，分析傳播鏈和危險因素，全面排查陽性食品接觸者。
病學調查情況可擴大關閉范圍，并做好預防性消殺工作?，F(xiàn)場處置過程中，對于可能導致新冠病毒傳播的食品及相關物品，可采取封存或者暫停銷售的臨時控制措施。
（3）接觸人員防控。疾控、公安等部門立即組織專業(yè)人員開展現(xiàn)場處置，對直接接觸陽性食品及相關外環(huán)境人員開展流行病學調查、應急核酸檢測，管控相關接觸人員，防止疫情播散，必要時實施集中隔離醫(yī)學觀察。
3.應急響應結束。根據(jù)復核檢測的陰性結果、專家組論證結果和疾控部門認為不需要作疫情防控處置的，終止應急響應。
（二）復核陽性的處置。
1.食品管控和溯源。區(qū)疾控部門復核檢測結果為陽性的，在先行處置的基礎上，進一步擴大溯源調查范圍，視情就地封存同場所、同冷庫、同批次產品。檢出陽性樣品的生產經(jīng)營者應立即停止生產經(jīng)營活動，市場、公安、疾控、商務等部門依據(jù)防控工作需要，結合場所、產品情況進行分析，劃定重點場所和最小防控單元，必要時應封閉可能造成疫情擴散的場所。最小防控單元一般為出現(xiàn)涉及產品場所，如出現(xiàn)多個生產經(jīng)營存放同一類型產品的場所陽性，防控單元可以考慮適當擴大，具體范圍根據(jù)現(xiàn)場調查結果確定。
2.食品無害化處理。做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。
3.環(huán)境及車輛消毒。食品清理后，相關行業(yè)主管部門應督促企業(yè)及時對涉疫場所的外環(huán)境、交通工具進行消毒。
4.接觸人員防控。相關接觸人員實行集中隔離醫(yī)學觀察14天，達到解除隔離醫(yī)學觀察標準后才能返回工作崗位。相關接觸人員在醫(yī)學觀察期間出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，由120救護車立即送轄區(qū)定點醫(yī)院排查診治，診斷為新冠肺炎確診病例的，要按照相關新冠肺炎防控方案開展應急處置。
5.應急響應終止。根據(jù)疾控部門的風險評估情況和屬地防控辦應急響應終止意見。做好冷鏈食品疫情應對的總結和自評工作，對現(xiàn)場處理、溯源倒查、全面消殺等工作進行評估，總結經(jīng)驗，提出改進建議。
冷鏈物流管理方案篇十二
為進一步防范我縣新冠疫情通過進口冷鏈食品輸入風險，抓好冷鏈食品特別是進口冷鏈食品市場監(jiān)管工作，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，依據(jù)《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》、《關于加強進口冷鏈食品疫情防控工作的通知》和市、縣疫情防控指揮部相關文件要求，結合我局工作實際，特制定本方案。
一、工作目標。
深入貫徹落實縣委、縣政府關于“外防輸入、內防反彈”的新冠肺炎疫情防控工作部署，立足法定職責，持續(xù)強化重點場所、重點領域、重點環(huán)節(jié)等疫情防控風險管理，強化進口冷鏈食品貯存、加工、經(jīng)營市場主體全覆蓋監(jiān)管，落實企業(yè)食品安全和防疫主體責任，做到食品安全、來源可查、去向可追，防范冷鏈食品新冠病毒污染帶來新冠疫情傳播風險。
二、工作任務。
（一）督促落實主體責任。一是要督促經(jīng)營單位落實食品安全主體責任，指導食品生產經(jīng)營單位按照《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)要求，加強進貨查驗、索證索票、食品安全自查、追溯管理、溫度控制、人員健康管理，建立食品安全追溯體系，做到來源可查、去向可追，對來源不明的冷鏈食品一律嚴肅查處。二是要督促生產經(jīng)營單位嚴格落實疫情防控主體責任，指導相關食品生產經(jīng)營者采購進口冷鏈食品時，查驗并索取核酸檢測報告，消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準上市銷售（責任單位：各市場所、綜合執(zhí)法大隊）。
（三）嚴格落實報備制度。督促指導轄區(qū)所有冷鏈食品生產經(jīng)營者和第三方冷庫，嚴格落實報備制度，做好監(jiān)督檢查和核酸檢測的配合工作，確保進口冷鏈食品報備工作取得實效。各市場所在收到報備后要第一時間報送至局食品流通股，并由食品流通股及時匯總報備信息推送至市局及縣疾控中心（責任單位：食品流通股、各市場所）。
（四）推廣應用“安徽冷鏈食品追溯平臺”。凡從省外購買進口冷鏈食品的首站生產經(jīng)營者，在報備后需通過“安徽冷鏈食品追溯平臺”錄入商品信息并上傳證明材料，生成“追溯碼”并按最小銷售單元打印后黏貼在產品包裝上，對未附“追溯碼”的進口冷鏈食品，不得采購、銷售。要督促引導進口冷鏈食品生產經(jīng)營者，高效規(guī)范使用“安徽冷鏈食品追溯平臺”，確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追（責任單位：食品流通股、各市場所）。
（五）加大執(zhí)法力度。進一步強化執(zhí)法辦案對進口冷鏈食品監(jiān)管的支撐保障作用，切實加強監(jiān)管執(zhí)法的相互配合、無縫銜接。及時曝光典型案例，暢通舉報投訴渠道，全面壓實食品生產經(jīng)營單位落實進口冷鏈食品防疫要求的主體責任。對無中文標識、無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫、未取得核酸檢測合格證明的進口冷鏈食品，按《食品安全法》等相關法律法規(guī)規(guī)定進行查處。情節(jié)嚴重構成犯罪的，一律移送司法機關追究刑事責任。對未錄入“安徽冷鏈食品追溯平臺”，不分區(qū)存儲、不亮碼銷售的食品生產經(jīng)營單位，責令整改到位。對不按照當?shù)卣嚓P防疫規(guī)定索取消毒證明，未提前24小時報備采購的進口冷鏈食品且拒不整改的，一律移交xxx門處理。對違法經(jīng)營使用進口冷鏈食品企業(yè)的法定代表人、實際控制人、主要負責人等責任人員，依據(jù)有關法律法規(guī)規(guī)定，實行處罰到人并向社會公布，實施聯(lián)合懲戒（責任單位：食品流通股、法規(guī)股、各市場所、綜合執(zhí)法大隊）。
（六）加大宣傳力度。加大輿論宣傳引導工作，提醒冷鏈食品經(jīng)營者等從業(yè)人員增強個人防護意識，落實好各項疫情防控措施。在商場超市、農批市場、餐飲單位等重點場所顯著位置設立必要的風險提醒標識，提醒廣大消費者選購冷鏈食品時避免徒手接觸食品表面，注意查看進口冷鏈食品檢驗檢疫報告、核酸檢測報告、消毒證明、追溯憑證以及“安徽冷鏈追溯碼”等“四證一碼”是否齊全；購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手（責任單位：協(xié)調股、辦公室）。
（七）加強應急處置。收到相關單位或檢測機構發(fā)現(xiàn)核酸檢測初篩陽性的進口冷鏈食品及外包裝信息后，縣局應立即啟動進口冷鏈食品疫情防控應急響應，并按照《濉溪縣市場監(jiān)督管理局進口冷鏈食品疫情防控應急預案（試行）》開展相應工作。同時快速處置突發(fā)冷鏈食品疫情信息事件，受理有關冷鏈食品突發(fā)疫情的投訴、舉報和咨詢（責任單位：協(xié)調股、辦公室）。
（八）強化督導檢查。開展冷鏈食品、凍庫疫情防控專項督查，通過查閱資料、實地走訪、個別談話等方式，督查值班值守、消毒消殺、樣本核酸檢測工作臺賬登記等工作，督促落實監(jiān)管責任。對相關人員工作落實不到位、敷衍塞責等問題，及時予以約談、督促整改，對進口冷鏈食品疫情防控監(jiān)管不力的，嚴肅追責問責（責任單位：局派駐紀檢組）。
三、工作要求。
（一）提高思想認識。堅持“人物同防”，統(tǒng)籌做好常態(tài)下疫情防控和食品安全工作，加強本縣進口冷鏈食品追溯管理，嚴格壓實“四方”責任，優(yōu)化工作機制，有效落實疫情防控工作部署。
（二）加強自我防護。監(jiān)督檢查過程中，務必做好個人防護措施，佩戴口罩、手套，檢查完畢應及時洗手消毒，確保自身健康安全。
（三）加強部門協(xié)調。檢查中發(fā)現(xiàn)的冷鏈食品追溯、疫情防控措施落實中存在的問題，應及時進行上報，相關股室要加強與縣疾控等相關部門的協(xié)同配合，形成疫情防控工作合力。
冷鏈物流管理方案篇十三
一、購買選購1.要去正規(guī)超市或市場選購冷鏈食品，要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息，可要求查看已消毒證明。
2.選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品及包裝表面，建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。隨身攜帶小包裝免洗洗手液或酒精棉球、棉片，用于購物后手部和物體（手機、錢包等）表面消毒，有條件的用流動水+肥皂/洗手液清洗雙手。
二、清洗加工3.不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染?？捎媒荽晗捶绞?。
_4.切割冷鏈生鮮食材時，建議正確佩戴一次性醫(yī)用口罩和一次性手套；盡量避免大力劈、剁等切割方式，以防噴濺，如有必要可佩戴護目鏡及防水圍裙。
_5.接觸了生鮮食材，避免用手直接接觸口眼鼻。
_6.處理完畢后，要使用流動水+肥皂/洗手液洗手至少20秒，最好能按照“七步”洗手法規(guī)范洗手。洗手后才能接觸直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等，避免交叉污染。
_7.廚房要保持通風，建議對廚房的臺面和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒；餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理，最簡便的方法就是煮沸消毒。
臺面消毒：可用含有效氯（溴）500mg/l的消毒液進行噴灑或擦拭，作用20分鐘后清水擦拭干凈即可。
_8.要做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。
三、烹調食用9.烹調食用冷凍冰鮮食品時應燒熟煮透，盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。
_10.提倡分餐、使用公勺公筷，減少交叉感染風險。
_11.經(jīng)冰箱冷藏后的剩余食物，要徹底加熱后才可食用。
四、儲藏保存_12.生、熟食物分層、分隔存放。
_13.建議盡量去除食材原外包裝，按需要將食物分割成小塊、單獨包裹放入冰箱，防止原外包裝污染冰箱。原外包裝放入垃圾袋后扎緊，安全丟棄。
_14.對于不能去除的原外包裝，建議用84消毒劑與水1:99稀釋后或乙醇含量為70%-80%酒精，擦拭物體表面2遍，84消毒液作用15分鐘，酒精作用5分鐘以上。使用酒精時注意安全。
_15.研究證實新冠病毒在-20℃的條件下仍可存活，建議每周對冰箱進行一次清理消毒。
食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范。
冷鏈崗位職責。
冷鏈物流管理方案篇十四
為深入貫徹落實縣委縣政府“人物同防、人物同查”的疫情防控工作要求，切實遵照望疫指秘（2021）1號文件精神，全力抓好冷鏈食品疫情防控工作，全面落實相關單位和部門防控責任，壓緊壓實生產經(jīng)營者主體責任，最大程度降低新冠病毒通過冷鏈食品輸入和傳播風險，現(xiàn)結合我縣冷鏈食品疫情防控工作實際，制定本工作方案。
一、工作目標。
堅持人物同防，持續(xù)全面開展冷鏈食品風險排查，加強進口冷鏈食品監(jiān)管，加強食品、環(huán)境及從業(yè)人員核酸檢測，全面落實冷鏈食品相關從業(yè)人員的日常防護工作；做好冷鏈食品源頭端、生產端、市場端、消費端等各環(huán)節(jié)疫情防控工作；強化進口冷鏈食品全封閉、智慧化、高效化、聯(lián)動性管控。
二、工作原則。
三、工作任務。
（一）加強市場排查、信息推送工作。
以冷鏈食品特別是進口冷鏈食品為重點品種，以生產加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷庫為重點場所，以冷鏈食品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位的從業(yè)人員為重點對象，開展不間斷、全方位的排查。
1、查冷庫資質。對轄區(qū)內食品生產加工企業(yè)、批發(fā)市場、農貿市場、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫，以及提供冷凍冷藏貯存服務業(yè)務的第三方冷庫進行全面排查，重點檢查是否具備合法經(jīng)營資質文件，第三方冷庫是否按規(guī)定向所在地市場監(jiān)管所備案。（責任單位：縣市場局、商務局）。
2、查貯存條件。對冷庫溫控監(jiān)測管理進行檢查，確保食品冷凍冷藏符合溫控標準，防止脫冷和食品變質。重點檢查冷庫是否具備溫度監(jiān)測設備，是否定期測定并記錄冷凍冷藏食品溫度。（責任單位：縣市場局、商務局）。
3、查追溯管理。重點檢查自建自備冷庫食品進貨查驗和記錄制度執(zhí)行情況，檢查是否索取并保存動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明，進口冷鏈食品是否落實提前報備制度、是否落實“四證一碼”銷售制度，是否建立食品貯存管理制度和食品進出庫臺賬，確保冷鏈食品發(fā)生質量安全問題時可以快速啟動追溯程序。（責任單位：縣市場局、商務局、農業(yè)農村局）。
4、查污染風險。在縣防疫指揮部的統(tǒng)籌指導下，對生產加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷鏈食品等開展核酸采樣和檢測，檢查冷庫是否落實疫情防控措施，排查冷鏈食品被新冠病毒污染的風險。根據(jù)疫情防控需要和核酸檢測能力進行科學評估，以冷鏈食品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位的從業(yè)人員為重點對象，定期對食品流通和物流環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行核酸檢測。一旦發(fā)現(xiàn)問題，要按照疫情防控要求及時處置。（責任單位：縣衛(wèi)健委、市場局、商務局）。
5、查環(huán)境衛(wèi)生。在縣防疫指揮部的統(tǒng)籌指導下，對冷鏈食品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位等冷鏈物流環(huán)節(jié)環(huán)境衛(wèi)生進行檢查。重點檢查相關場所是否制定疫情防控指南，冷庫及從業(yè)人員是否落實清潔、消毒、通風、個人防護等衛(wèi)生防疫措施，是否存在衛(wèi)生死角，是否做好口罩、洗手液、消毒劑等物質儲備，是否加強冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控措施。（責任單位：縣衛(wèi)健委、市場局、商務局）。
6、查物流運輸。要加強對運輸冷鏈食品車輛和相關司乘人員的監(jiān)管，督促指導冷鏈物流企業(yè)落實運輸車輛、船舶等裝載運輸裝備消毒、一線工作人員個人防護等措施。各承運進口冷鏈食品的物流企業(yè)在承運進口冷鏈食品前，必須查驗進口冷鏈食品海關通關單證和消毒證明，不能提供相關證明材料的，不得承接貨物運輸。進口冷鏈食品運輸過程中，承運企業(yè)不得擅自開箱，不得隨意打開食品包裝直接接觸食品。嚴禁非冷鏈車輛承運、夾帶冷鏈食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅查處。（責任單位：縣交通局、衛(wèi)健委、市場局）。
7、查產品質量。對冷庫等重點場所，開展冷鏈食品質量安全狀況檢查。檢查是否存在腐敗變質或者感光性狀異常的肉品，是否存在來源不明的肉品，是否存在沒有“兩證一報告”的生豬產品，是否存在沒有“四證一碼”的進口冷鏈食品是否存在無標簽的預包裝食品，是否存在國家明令禁止生產經(jīng)營的肉品。對排查過程中發(fā)現(xiàn)可能存在食品安全隱患的冷凍冷藏肉品，及時開展食品安全監(jiān)督抽檢，對抽檢不合格的，依法依規(guī)從嚴從重查處。（責任單位：縣市場局、商務局、農業(yè)農村局）。
8、信息推送。排查情況具體包括冷鏈食品的經(jīng)營者名稱、地址、負責人、聯(lián)系方式，具體冷鏈食品的品種、產地、批號以及與產品接觸的相關從業(yè)人員名單；外賣配送單位的配送人員以及食用農產品集中交易市場從業(yè)人員名單?？h市場局安排專人對排查信息匯總，每日向縣衛(wèi)健部門推送的冷鏈食品及冷鏈食品從業(yè)人員排查信息，冷鏈食品從業(yè)人員推送名單每周要全覆蓋，外賣配送、食用農產品集中交易市場的從業(yè)人員推送名單每月全覆蓋。（責任單位：縣市場局、衛(wèi)健委）。
（二）加強核酸采樣、檢測消毒工作。
按照“批批覆蓋、抽樣檢測”的原則，根據(jù)縣市場局推送的冷鏈食品及冷鏈食品從業(yè)人員排查信息，要迅速組織力量到冷鏈食品貯存地，對冷鏈食品及包裝開展采樣、核酸檢測工作，相關環(huán)境、食品、人員要做到“應檢盡檢”，同時指導冷鏈食品生產經(jīng)營者進行預防性全面消毒。核酸檢測必須按照有關規(guī)定對冷鏈食品從業(yè)人員、食品表面、內外包裝以及運輸工具等進行采樣、核酸檢測，按批次及時出具核酸檢測報告，并及時反饋檢測結果。核酸檢測結果為陰性且經(jīng)過預防性全面消毒的冷鏈食品，方能進入銷售、加工環(huán)節(jié)；一旦檢測出陽性樣本，要迅速啟動應急預案，嚴格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置。（責任單位：縣衛(wèi)健委）。
（三）加強巡查指導、執(zhí)法辦案工作。
由縣市場xxx牽頭，縣交通局、公安局、商務局、郵政管理局安排專人組建巡查執(zhí)法隊伍，對冷鏈食品疫情防控工作情況開展不定期巡查執(zhí)法，以鹵菜加工、餐飲服務、冷庫、商場超市、冷鏈食品集中交易市場以及冷鏈食品運輸車輛為重點巡查對象，以冷鏈食品經(jīng)營場所索證索票、貯存環(huán)境，食用農產品集中交易市場的活禽、冷鏈食品、水產品的經(jīng)營情況以及戴口罩、測體溫、安康碼，餐飲服務單位的戴口罩、測體溫、安康碼、公勺公筷等防控措施的落實情況為重點巡查內容，查找薄弱環(huán)節(jié)，全面督促整改，推進各項防控舉措有效落實。對冷鏈食品生產經(jīng)營單位不嚴格落實進口冷鏈食品提前報備制，不落實進貨查驗、消毒等主體責任，無“四證一碼”上市銷售的；采購、使用來源不明、票據(jù)不全冷鏈食品的；不服從、不配合實施有關防控措施和監(jiān)督檢查的，依據(jù)有關規(guī)定從嚴處罰；對巡查出的違法違規(guī)案件線索依法進行查處，涉刑案件一律移送公安機關。（責任單位：全部成員單位）。
四、工作職責。
（一）縣市場xxx。
牽頭冷鏈食品（物防）監(jiān)管組的日常工作，統(tǒng)籌協(xié)調我縣冷鏈食品疫情防控工作。指導各鄉(xiāng)鎮(zhèn)充分利用省冷鏈食品追溯平臺，做好進口冷鏈食品追溯工作。根據(jù)實際情況在縣政府領導下設立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。會同相關部門抓好進口冷鏈食品排查處置和風險預警工作，組織對涉疫食品進行溯源調查。指導督促食品生產經(jīng)營者改進環(huán)境衛(wèi)生條件，嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任；對第三方冷庫進行備案；對進口冷鏈食品實行報備制度；對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處。
（二）縣衛(wèi)健委。
匯總分析冷鏈食品新冠病毒核酸檢測結果，對進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險進行研判。開展對預防性全面消毒措施的指導評估和檢查。組織專家對進口冷鏈食品檢測陽性結果及相關信息進行論證并確認，指導處置新冠病毒核酸陽性食品。加強食品、環(huán)境及從業(yè)人員核酸檢測；對冷鏈食品相關從業(yè)人員、農貿市場等特定場所和行業(yè)從業(yè)人員落實每周開展核酸檢測要求；對市場監(jiān)管部門通報的備案進口冷鏈食品，按照“批批覆蓋、抽樣檢測”原則，開展采樣、核酸檢測工作；對涉疫食品開展新冠病毒核酸應急檢測；對檢測陽性食品的直接接觸人員按規(guī)定實施集中醫(yī)學觀察隔離和核酸檢測。
（三）縣商務局。
配合做好我縣冷鏈食品追溯工作。指導督促我縣儲備商品的冷庫落實進貨查驗、追溯管理、環(huán)境消殺、從業(yè)人員防護等疫情防控要求。督促我縣儲備商品的冷庫落實進貨查驗、追溯管理、環(huán)境消殺、從業(yè)人員防護等疫情防控要求。
（四）縣科經(jīng)局。
負責冷鏈食品企業(yè)的行業(yè)管理，指導食品生產經(jīng)營企業(yè)改進環(huán)境衛(wèi)生條件，嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任。負責冷鏈食品監(jiān)管防疫物資的保障工作。
（五）生態(tài)環(huán)境分局。
指導督促做好新冠病毒核酸陽性食品的無害化處置工作。
（六）縣數(shù)據(jù)資源管理局。
配合做好我縣冷鏈食品追溯工作，負責相關部門之間的數(shù)據(jù)交換共享。
（七）縣公安局。
配合相關部門依法處理拒不執(zhí)行冷鏈食品疫情防控要求的生產經(jīng)營者；根據(jù)冷鏈食品（物防）監(jiān)管組的部署開展相關人員的落地查找工作。配合相關部門對檢測呈陽性的環(huán)境場所進行現(xiàn)場封控，維護封控場所及周邊的治安秩序。
（八）縣農業(yè)農村局。
負責畜禽屠宰檢疫、屠宰環(huán)節(jié)肉品品質檢驗等的監(jiān)督管理，督促按照國家頒布的畜禽屠宰檢疫和肉品品質檢驗規(guī)程做好屠宰檢疫和肉品品質檢驗工作。督促屠宰企業(yè)做好屠宰場所（含屠宰場冷庫）的消殺工作，配合指導屠宰企業(yè)做好從業(yè)人員防護工作。
（九）縣交通局。
加強對運輸冷鏈食品車輛和相關司乘人員的監(jiān)管。指導督促冷鏈物流企業(yè)嚴格查驗進口冷鏈食品海關通關單證和消毒證明，落實運輸車輛、船舶等裝載運輸工具和場站的消毒、從業(yè)人員防護、信息登記等措施。
（十）縣郵政管理局。
冷鏈物流管理方案篇十五
按照xx集團《關于做好冷鏈食品新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的通知》及xx集團相關要求，持續(xù)強化“外防輸入、內防反彈”和“人物并防”，切實防止新冠病毒通過冷鏈物流渠道傳播，結合公司實際，制訂本方案，本方案主要針對職工食堂進行實施。
一、成立冷鏈食品疫情防控常態(tài)化工作領導小組
成立由公司主要負責人牽頭的疫情防控領導小組，制訂疫情防控工作方案、應急處置預案和工作制度，并對職工食堂疫情防控工作全面負責。
組 ?長：xx
副組長：xx
成 ?員：xx xx xx xx xx
領導小組下設辦公室，由xx任辦公室主任。
二、加強冷鏈食品管理
（一）落實進貨查驗
疫情期間停止進口冷鏈食品的采購，做好供應商合規(guī)性檢查和評估，對每批食品進貨查證驗貨，保證食品可追溯。肉類、水產品及其制品必須具有檢驗檢疫合格證明。
（二）落實每日收貨檢查
每日收貨時，認真檢查冷鏈食品的來源與產地，索要檢驗檢疫合格證明。
三、加強食堂日常管理
1.設立測溫點和臨時隔離點，儲備足夠的疫情防控物資。公司實施分批就餐、同朝向單人單桌的方式進行就餐。
2.制訂部門輪換執(zhí)勤制度對就餐人員進行出入管理和健康監(jiān)測，落實登記、測溫、消毒、查驗健康碼等防控措施，實行“綠碼”上崗制。
3.對食堂工作人員及配送食材人員進行體溫檢測、健康碼檢查、填寫每日行動軌跡表；定期對食堂工作人員進行核酸檢測。
4.做好日常消殺工作，不留死角；對餐具及餐桌椅做好臨用臨消。
5.做好相關檔案、記錄整理存檔。
6.定期對食堂工作人員進行相關培訓。
7.制作宣傳展板、海報、標語、桌牌等時刻警示職工做好日常疫情防控工作。
xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司
2020年9月17日
冷鏈物流管理方案篇十六
目錄xx公司進一步加強進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作方案...........................................1一、總體要求....................................................................................................................2二、品種和范圍.................................................................................................................3三、監(jiān)督食品生產經(jīng)營者落實主體責任.............................................................................3（一）建立制度。
3（二）索證索票和進貨查驗。
3（三）追溯管理。
4（四）清潔消毒。
4四、扎實履行監(jiān)督管理責任5（一）高度重視，壓實工作責任。
5（二）認真履行監(jiān)管義務。
5（三）及時上報信息。
為認真貫徹落實《xx公司進一步加強進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作方案》，確保人民群眾生命健康和生產經(jīng)營的食品安全，結合公司場監(jiān)管工作實際，根據(jù)我公司疫情防控新需要，經(jīng)公司局研究通知如下：
一、總體要求。
者從“采購、驗收、銷售”等重點環(huán)節(jié)法定義務履行情況，落實進口冷鏈食品核酸查驗全程監(jiān)督。
二、品種和范圍。
以進口冷鏈食品為主，重點檢查進口冷鏈畜禽肉、水產品為原料的食品生產、流通、餐飲服務各類生產經(jīng)營者。
三、監(jiān)督食品生產經(jīng)營者落實主體責任。
（一）建立制度。食品生產經(jīng)營者應當按照“人物同防”要求，制訂完善進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控方案、工作制度，對進口冷鏈食品索證索票、進貨查驗、儲存和銷售等關鍵環(huán)節(jié)和崗位采取措施，防范新冠病毒污染和傳播風險。
（二）索證索票和進貨查驗。食品生產經(jīng)營者要嚴格進口冷鏈食品的索證索票、進貨查驗，嚴禁采購、銷售、使用來源不明及《入境貨物檢驗檢疫證明》和《新冠病毒核酸檢測合格證明》的不齊全進口冷鏈食品和原料。自2020年8月17日始，凡采購進口冷鏈食品的，必須按照疫情防控要求索取同批次海關《入境貨物檢驗檢疫證明》和入庫、出庫《新冠病毒核酸檢測合格證明》；從外地購進我公司的必須于貨物到濟前24小時，憑海關部門《入境貨物檢驗檢疫證明》向經(jīng)營所在地區(qū)縣公司場xxx辦理報備。
食品生產經(jīng)營者于8月17日前采購進口厄瓜多爾南美白蝦還未使用、銷售的，立即停止使用和銷售，通報衛(wèi)健部門全面進行核酸檢測，等候公司指揮部的通知。
（三）追溯管理。記錄進口冷鏈食品從采購、入庫、使用等環(huán)節(jié)直接接觸的從業(yè)人員名單；做好各項生產經(jīng)營記錄，如實記錄采購進口冷鏈食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量以及供貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息，記錄進口冷鏈食品使用、銷售情況，如實記錄出廠和銷售產品的名稱、數(shù)量以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，做到來源可查、去向可追。
（四）清潔消毒。要加強對進口冷鏈食品內外包裝、冷庫、轉運存放區(qū)域、運輸工具、接觸設備設施的清潔消毒，進口冷鏈食品入庫和加工使用前應按照要求對外包裝實施消殺處理。具體清潔消毒方法可參照xxx聯(lián)防聯(lián)控機制《肉類加工企業(yè)新冠肺炎疫情防控指南》和《山東省進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控技術指引》。
（五）從業(yè)人員健康管理。建立上崗員工健康卡和全體員工健康狀況臺賬，開展員工14天行程及健康狀況登記，每14天一周期進行隱患排查。每班上崗員工必須落實登記、測溫、消毒、查驗健康碼等防控措施，嚴禁“帶疫”上崗。落實員工宿舍和餐飲管理，合理安排員工作業(yè)班次，實行“一米線”安全距離，減少員工密切接觸。加強外來人員登記管理，盡可能減少不必要外來人員進入，確需進入廠區(qū)的，需詢問單位、健康狀況、接觸疫情發(fā)生地區(qū)人員等情況，必須落實登記、測溫、消毒、查驗健康碼等防控措施并佩戴口罩后方可入廠。
四、扎實履行監(jiān)督管理責任。
（一）高度重視，壓實工作責任。各分公司要按照職責分工，立即組織精干力量，安排防控排查，逐一查實每個環(huán)節(jié)和風險點，督促經(jīng)營者履行防疫義務。對發(fā)現(xiàn)的線索要確定專人進行調查，逐級核查落實責任，及時書面報告。落實屬地監(jiān)管責任，按照“人物同防”的要求，實行全過程、全鏈條管控，形成管理閉環(huán)。同時，要按照規(guī)定對一線監(jiān)管人員開展核酸檢測（8月21日前完成），購置防護裝備和耗材，做好執(zhí)法保障。
（二）認真履行監(jiān)管義務。各分公司要按照工作要求開展監(jiān)督檢查，清晰、完整、準確的做好記錄，按照省局有關要求建立完善監(jiān)管工作臺賬。對發(fā)現(xiàn)的違法行為要當場責令改正，給予警告；拒不改正的，依法立案處理。要組織專人、設立公開窗口，服務經(jīng)營者報備。對發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測陽性的責任信息,要按照防疫有關規(guī)定，停止生產經(jīng)營活動，封閉經(jīng)營場所，迅即啟動應急處置，主動向轄區(qū)防疫指揮部進行報告，在防疫人員指導下釆取對物品臨時封存、場所消毒和接觸人員排查檢測等措施，開展貨物來源、去向、庫存的追溯，開展購銷及接觸人員的追溯、開展車輛的運行及消殺排查、通報衛(wèi)健部門配合所涉環(huán)境的風險排查。
冷鏈物流管理方案篇十七
根據(jù)《縣人民政府2020年12月份重點工作責任清單》安排，我局對標清單工作事項，開展了食品藥品等重點行業(yè)領域安全生產隱患排查治理，現(xiàn)將工作開展情況報告如下：
一、加強疫情防控，切實抓好冷鏈食品安全監(jiān)管工作。
為切實提高冷鏈食品疫情防控意識，《關于進一步完善冷鏈食品相關單位名單制管理的通告》（縣應對病毒肺炎疫情應急指揮部通告第17期），并將冷凍食品經(jīng)營主體信息通過微向社會公示；開展冷鏈食品經(jīng)營者承諾制，與經(jīng)營者簽定冷鏈食品安全經(jīng)營承諾書，共簽訂32份；開展冷鏈食品經(jīng)營單位培訓2次；組織衛(wèi)健局、經(jīng)信局、公安局、交通局等部門召開冷鏈食品聯(lián)席會議3次，建立冷鏈食品監(jiān)管協(xié)調機制；組織聯(lián)合執(zhí)法檢查冷鏈食品疫情防控應急預案》部署了今冬明春冷鏈食品生產經(jīng)營疫情防控工作；自8月起，每周三縣疾控中心會同縣市場監(jiān)督管理局對全縣冷鏈食品經(jīng)營戶及其環(huán)境、從業(yè)人員、快遞及外賣從業(yè)人員進行核酸檢測，截止12月15日，環(huán)境采樣共采集點74個，累計采樣600個，冷鏈食品核算檢測人員69人次，均為陰性；12月15日，完成對全縣已登記錄入“川冷鏈”平臺的32戶企業(yè)的核酸抽樣檢測工作；重點對10家藥店開展發(fā)熱、止咳和銷售抗生3次。指揮部印發(fā)了《冷鏈食品生產經(jīng)營防控工作方案》、《松素藥品銷售監(jiān)測，其他藥店也在開展銷售監(jiān)測；加強對超市、農貿市場、餐飲場所、賓館及其周邊環(huán)境整治，落實環(huán)境通風與清潔、消毒、個人防護等措施，督促經(jīng)營者嚴格落實出入超市、農貿市場人員佩戴口罩、體溫檢測和定期消毒，及時提醒未佩戴口罩的顧客帶好口罩等防疫規(guī)定；市場xxx培訓“川冷鏈”平臺操作1次，全縣32戶冷鏈食品生產經(jīng)營單位均納入平臺管理，縣長親自帶隊檢查冷鏈食品安全1次。發(fā)放“佩戴口罩”溫馨提示1500余份。
二、加強安全隱患排查，督導農村家宴食品安全監(jiān)管。
秋冬是舉辦農村家宴的高峰期，今年省修訂了農村群體性聚餐管理辦法，為切實提高廣大群眾對農村群體性聚餐的安全意識，我局擬定下發(fā)了《關于加強今冬明春重點食品安全監(jiān)管工作的通知》，進一步加強宣傳教育，開展協(xié)管員群體性聚餐食品安全知識培訓培訓一次，培訓人員89人。開展專項監(jiān)管督查工作1次，落實專人專卷，規(guī)范農村群體性聚餐備案管理工作；開展餐飲服務環(huán)節(jié)承接群體性聚餐監(jiān)管，制定完善“家宴承辦備案表”，對轄區(qū)內承接家宴的大中型餐館進行重點監(jiān)管，收回家宴承辦備案表50余份，開展現(xiàn)場檢查3次，排查安全隱患1處，確保無重大食品安全事件。
三、開展三小備案監(jiān)管工作。
加強對小經(jīng)營店、小餐飲店、小作坊監(jiān)管執(zhí)法檢查，重點查處無證無照經(jīng)營、銷售過期行為；整治小作坊小餐飲生產經(jīng)營場所布局混亂、物品擺放無序、環(huán)境衛(wèi)生差、人員著裝不整潔、相關證照，幫助引導從業(yè)者建立起相對完善的食品安全管理制度和嚴格的操作規(guī)范，生產經(jīng)營場地保持干凈整潔有序,生產經(jīng)營活動合法合規(guī)，產品質量安全有保證。共檢查三小經(jīng)營店172戶，排查安全隱患5個，對索證索票不規(guī)范、臺賬記錄不全、場所消毒、餐具消毒不到位等隱患點進行了重點整治。切實提高從業(yè)人員食品安全意識。
四、開展保健品專項整治。
結合保健品五進活動，切實加強保健品專項檢查和宣傳工作，嚴厲打擊虛假宣傳、強買強賣等違法經(jīng)營行為，開展專項執(zhí)法2次、整治不合格標簽2批次、發(fā)放宣傳資料3600余份。
五、?開展肉制品專項整治。
印發(fā)縣肉制品專項整治三年工作方案，成立散裝肉制品專項執(zhí)法小組，切實加強散裝肉制品專項監(jiān)管，嚴格排查安全隱患。重點對散裝肉質品標識標簽、宣傳引導、產品質量進行監(jiān)管，嚴厲打擊虛假宣傳、以次充好、以假充真經(jīng)營行為。會同xxx門查處肉制品案件一件，目前已移送xxx門。抽檢散裝肉制品21批次，出動執(zhí)法人員76人次，檢查散裝肉經(jīng)營戶89戶次，有力規(guī)范了散裝肉制品經(jīng)營行為。
六、?切實推進不合格食品查處工作。
冷鏈物流管理方案篇十八
為貫徹落實xxx新冠肺炎聯(lián)防聯(lián)控機制，以及省、龍巖市、漳平市應對新冠肺炎疫情工作領導小組關于冷鏈食品新冠肺炎疫情防控等工作要求，貫徹落實“四早”防控策略，抓緊抓實常態(tài)化疫情防控工作，最大限度降低疫情傳播風險，結合實際，特制定以下工作手冊。
一、總體要求。
要在漳平市委、市政府統(tǒng)一領導下，緊緊圍繞職責分工，按照“人物同防”的工作思路，強化底線思維、風險意識、問題導向，落實防控措施，快速完成啟動、核查、控制、處置、反饋等應急處置工作，實行全環(huán)節(jié)、全流程閉環(huán)管理，確保不漏一處、不落一環(huán)、不留一患。
二、具體步驟及要求。
（一）第一時間啟動。
市場監(jiān)管所接到上級指令、或鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）通報，發(fā)現(xiàn)或獲知轄區(qū)進口冷鏈食品存在新冠肺炎疫情風險或接到樣品核酸檢測陽性通知的，要第一時間向當?shù)匾咔榉揽刂笓]部和市局報告，市局及時通報市衛(wèi)健局，并在市政府統(tǒng)一領導下，按照職責分工，立即啟動應急預案，及時開展應急處置。
（二）第一時間核查。
調查問題食品來源、采購數(shù)量、使用和運輸情況，以及生產加工、庫存、運輸、銷售情況，及時對問題樣品流向進行追查。問題樣品來源去向涉及本省食品生產經(jīng)營環(huán)節(jié)的，直接通報所在市場xxx，并上報龍巖市場xxx；涉及省外食品生產經(jīng)營環(huán)節(jié)的，上報至龍巖市場xxx，龍巖市局再上報省局（省局負責通報）；涉及其他的，上報漳平市疫情防控指揮部處理。
（三）第一時間控制。
根據(jù)《傳染病防治法》和漳平市疫情應急預案，配合市衛(wèi)健局等相關部門，督促企業(yè)停止生產經(jīng)營，在專業(yè)人員指導下封存涉疫食品及其原輔材料、生產經(jīng)營場所、設備設施和相關器具，封閉員工宿舍等生活場所，嚴禁無關人員進入。
（四）第一時間處置。
市局食品股等相關股室和轄區(qū)市場監(jiān)管所要第一時間共同開展涉疫食品的溯源工作，追蹤來源及去向；及時落實風險排查和管控措施；對可能受到污染的食品及其包裝物，要積極配合負責處置部門，使用含氯消毒劑消毒后，裝入雙層黃色醫(yī)療廢物收集袋，按感染性廢物處理；配合衛(wèi)健局等部門開展從業(yè)人員及其它可能接觸的核酸檢測等工作。
（五）第一時間反饋。
要切實提高信息報送的敏感性和時效性，一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性樣品的，要按照有關規(guī)定迅速將應急處置情況報送漳平市疫情防控指揮部及相關部門，并上報龍巖市市場xxx，處置過程中的新情況也要及時上報。
冷鏈物流管理方案篇十九
??1.設立測溫點和臨時隔離點，儲備足夠的疫情防控物資。公司實施分批就餐、同朝向單人單桌的方式進行就餐。
??2.制訂部門輪換執(zhí)勤制度對就餐人員進行出入管理和健康監(jiān)測，落實登記、測溫、消毒、查驗健康碼等防控措施，實行“綠碼”上崗制。
??3.對食堂工作人員及配送食材人員進行體溫檢測、健康碼檢查、填寫每日行動軌跡表；定期對食堂工作人員進行核酸檢測。
??4.做好日常消殺工作，不留死角；對餐具及餐桌椅做好臨用臨消。
??5.做好相關檔案、記錄整理存檔。
??6.定期對食堂工作人員進行相關培訓。
??7.制作宣傳展板、海報、標語、桌牌等時刻警示職工做好日常疫情防控工作。
??xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司
??2020年9月17日
冷鏈物流管理方案篇二十
為加強公司的物流管理，妥善保管倉庫庫存物資，使采購物資入庫及領用、產品出入庫規(guī)范化，避免發(fā)生不必要的損失，特制定本規(guī)定。
2、范圍。
本規(guī)定包括產成品入庫、銷售、外協(xié)加工、采購物資入庫、材料領用出庫的相關管理。
3、物流管理的要求。
所有物資應做到：每日清點、核對，持續(xù)帳、卡、物三一致，并根據(jù)物資實際狀況，對長期不用以及需報廢帳務處理的物資應及時清理，辦理相關手續(xù)。
3.1產成品。
3.1.1產成品的入庫。
3.1.1.1產品完工并經(jīng)質量檢驗員檢驗合格后，車間核算員填寫“產成品入庫單”，要求把入庫單位、日期、產品圖號、產品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、工時等填寫齊全，經(jīng)車間主任簽字批準，檢驗部門加蓋“檢驗合格”章后，倉庫管理員核對實物、合格證驗收入庫。倉庫保管員務必嚴格把關，對于手續(xù)不全或單據(jù)填寫不完整，不允許物資入庫。
3.1.1.1.1產品圖號、產品名稱、規(guī)格、工時一律按技術部帶給的標準填寫。
3.1.1.1.2入庫單價一律按財務部帶給的產值(不含稅)價格填寫。
3.1.1.2驗收入庫的產品按品種，按社會銷貨需要擺放整齊，做到合理、牢固、整齊、安全不超高。
3.1.2產成品出庫。
3.1.2.1產品銷售發(fā)出時，務必經(jīng)質量檢查部門認定無質量問題后，銷售人員填寫產品出庫單及收發(fā)清單，財務部根據(jù)出庫單開出門證，收發(fā)清單須購貨單位簽字或蓋章后回到倉庫，由倉庫核對后返財務部。
3.1.2.2產品發(fā)貨程序：第一步倉庫保管員接到通知后，在倉庫查看產品品種是否齊全，以備發(fā)貨；第二步按銷售員開具的出庫單上的產品數(shù)量清點清楚發(fā)貨；第三步提貨人持產品出庫單到財務部交款或辦理相關手續(xù)，由財務部開據(jù)出門證；第四步倉庫見出門證提貨聯(lián)后方可發(fā)貨。
3.1.2.3對于社會零星銷售的要先收款后發(fā)貨，若銷售價格低于公司規(guī)定最低價的，務必經(jīng)公司總經(jīng)理批準后方可發(fā)貨。
3.1.2.4發(fā)出貨物退回，由業(yè)務人員在貨物退回當月及時辦理退庫手續(xù)，并經(jīng)質檢部門檢驗簽字，有質量問題的，應根據(jù)質檢報告單寫有關處理報告總經(jīng)理批示后，交財務帳務處理。
3.1.2.5對于售后服務需用的產品務必經(jīng)總經(jīng)理簽批后，才能往外發(fā)貨，同時經(jīng)辦人要求對方將舊產品回到，以舊換新，否則不予以發(fā)貨。若是先發(fā)貨的，售后服務人員要在當月負責追回舊產品，并辦理退庫手續(xù)。
3.1.2.6所有發(fā)出商品應在當月及時辦理結算，若遇特殊狀況，最遲在2月內辦理完結算手續(xù)。
3.2委托加工材料委托加工材料的出入手續(xù)由生產部協(xié)助受托加工單位辦理，并負責委托加工材料的收回。
3.2.1委托加工材料出庫。
3.2.1.1應填領料單并填寫齊全。資料包括：領料單位、時間、材料類別、材料名稱、型號及規(guī)格、計量單位、數(shù)量、單價、金額、用途、領料人、發(fā)料人、批準人簽字。
3.2.1.2領料單一式三份，倉庫、財務、受托加工單位各一份。
3.2.1.3領料人持領料單到財務部開據(jù)出門證，倉庫見出門證提貨聯(lián)方可發(fā)貨。
3.2.2委托加工材料完工入庫。
3.2.2.1入庫程序同材料入庫程序相同，同時按入庫數(shù)量減少委托加工材料數(shù)量。
3.2.2.2倉庫辦理入庫時，應核對原出庫數(shù)量，完工回到入庫的數(shù)量與出庫數(shù)量不符時，屬加工報廢或者丟失的應填“委托加工賠償清單”交受托單位簽字確認后，隨同發(fā)票和入庫單、受托加工單位所持原出庫時的領料單，返財務部。
3.2.2.3委托加工的成品入庫價格應為：加工費加材料費，要求分別注明加工費、材料費，加工費按委托加工協(xié)議價格辦理。
3.2.2.4委托加工材料要求當月回到，最長時間不能超過2個月，年終全部收回，若外協(xié)未完工而不能收回，應致函對方予以確認。
3.3采購物資。
3.3.1采購物資入庫。
3.3.1.1倉庫保管員根據(jù)采購員填制并經(jīng)檢驗員蓋章后的外購物資驗收通知單核對實物，根據(jù)購貨發(fā)票填寫入庫單，要求分清類別，資料完整，準確無誤。
3.3.1.2無采購發(fā)票的物資可根據(jù)同類物資的賬面價格或市場價格(采購員帶給)辦理估價入庫，并在入庫單上注明“暫估入庫”，交采購員一份。開回發(fā)票后，先開紅票沖原暫估，注明“沖_年_月_日暫估”，再辦理正式入庫。
冷鏈物流管理方案篇二十一
根據(jù)省、市、縣新冠肺炎疫情防控工作領導小組物防組的部署要求，為切實貫徹落實疫情防控“從人到物、從人到人”新特征，按照省廳提出《關于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作的緊急通知》的食安工作總體思路，全力抓好“重點產品”（進口或來自重點疫情防控地區(qū)的使用冷鏈運輸?shù)男笄萑?、水產品及其制品）和“重點主體”（進口食品經(jīng)營企業(yè)、食用農產品批發(fā)市場、農貿市場、大中型商超、餐飲單位、第三方冷庫）的全鏈條管控，現(xiàn)決定成立縣市場監(jiān)督管理局物防工作領導小組。現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、領導小組名單
組長：
副組長：
成員：
二、工作組及職責
縣局物防領導小組下設綜合協(xié)調組、現(xiàn)場檢查組、后勤保障組、綜合執(zhí)法組4個工作組。
（一）綜合協(xié)調組長：
成員：
工作職責：負責領導明確事項的交辦；負責匯總局物防組每周工作推進情況；負責協(xié)調各部門開展相關工作。
（二）現(xiàn)場檢查組組長：
成員：
工作職責：負責對本轄區(qū)的“重點主體”“重點產品”開展全面摸排、檢查；負責組織對重要溯源倒查情形的核查；負責檢查結果的及時有效報送。
（三）后勤保障組
組長：
成員：
工作職責：負責公務車輛使用、信息專報和編發(fā)局物防組工作信息簡報；負責匯總每日信息數(shù)據(jù)。
（四）綜合執(zhí)法組
組長：
成員：
工作職責：負責指導查處有關違法行為和案件查辦工作；負責組織對大案要案的督辦查辦；負責全縣案件查處情況的匯總統(tǒng)計和分析研判。
三、工作要求
（一）生產經(jīng)營進口冷鏈食品實行提前報備制度
自文件發(fā)布之日起，凡是從異地購進進口冷鏈食品的單位和個人，必須在食品預計到達24小時前，向轄區(qū)基層市場監(jiān)管所報備。備案內容包括生產經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式，購進進口冷鏈食品名稱、數(shù)量、批號、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及承運企業(yè)信息等。由后勤保障組通過網(wǎng)站等媒介向社會公開本部門報備電話、傳真、電子郵箱等聯(lián)系方式。
（二）設立進口冷鏈食品監(jiān)管總倉
其他食品混存混放?？h市場監(jiān)管局負責督促經(jīng)營者嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，查驗《入境貨物檢驗檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測合格證明》、《進口冷鏈食品消毒證明》和進口冷鏈食品溯源信息（簡稱“三證一碼”）對不能提供上述材料的，一律不得進入總倉。
發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營行為，需要采取扣留等強制措施的，應及時報縣局物防小組組長，經(jīng)組長批示后采取相應措施。
（三）加強農村進口冷鏈食品監(jiān)管
現(xiàn)場檢查組要加大對農村食品經(jīng)營單位、大集的日常監(jiān)督檢查。重點檢查冷鏈食品，排查農村大集、食品經(jīng)營單位冷鏈食品進貨查驗情況，是否嚴格落實索證索票制度，進口冷鏈食品是否具備“四證一碼”（《入境貨物檢驗檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測合格證明》、《進口冷鏈食品消毒證明》、《縣疾病預防控制中心檢驗結果報告單》和進口冷鏈食品溯源信息）等相關資質。
（四）信息報送機制
縣局物防小組要建立信息報送機制，由現(xiàn)場檢查組匯總各轄區(qū)檢查結果，經(jīng)組長簽字后及時報送綜合協(xié)調組，如在溯源排查中發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，要將案件線索及時移送至綜合執(zhí)法組，由綜合執(zhí)法組及時開展核查處置，綜合執(zhí)法組要做好“行刑銜接”工作，落實“處罰到人”要求。由綜合協(xié)調組協(xié)調縣級相關部門開展工作并報送相關信息。如遇重大情況及時報送縣疫情防控領導小組。
縣市場監(jiān)督管理局物防領導小組各工作組要提高政治站位和思想意識，將疫情防控作為當前重點工作，納入常態(tài)化工作機制，確保各項措施落地見效，切實保障人民群眾食品安全。
冷鏈物流管理方案篇二十二
深入貫徹xxxxxx和省委省政府關于疫情防控各項決策部署，進一步做好我省進口冷鏈食品疫情防控工作，依據(jù)《xxx傳染病防治法》《xxx突發(fā)事件應對法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)和《四川省應對秋冬季新冠肺炎疫情應急預案》《四川省冷鏈物流疫情防控工作方案》等有關規(guī)定，制定本指南。
一、適用范圍。
本指南適用于全省范圍內進口冷鏈食品生產加工、流通銷售、倉儲運輸、餐飲服務等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測呈陽性，或外地通報核酸檢測陽性的進口冷鏈食品流入我省等情況的應急處置工作。
發(fā)生突發(fā)情況時，立即按照指南啟動應急處置程序，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、保護易感人群等防控措施。
本指南將根據(jù)疫情形勢的變化和評估結果，適時更新。
二、應急處置機制。
根據(jù)“屬地負責、依法規(guī)范、科學應對、快速高效”的原則，進口冷鏈食品疫情防控應急處置在屬地應急指揮部統(tǒng)一領導下進行，由冷鏈物流疫情防控工作專班各成員單位按照《四川省冷鏈物流疫情防控工作方案》職責分工，有序組織實施應急處置工作。
三、應對措施。
根據(jù)進口冷鏈食品疫情發(fā)現(xiàn)的不同情形，分省內發(fā)現(xiàn)、省外通報兩類開展應急處置工作。
(一)突發(fā)情況一：本地冷鏈物流環(huán)節(jié)核酸檢測發(fā)現(xiàn)陽性產品。
1.啟動響應。
相關檢測機構在我省轄區(qū)內對進口冷鏈食品生產經(jīng)營、運輸儲存等環(huán)節(jié)檢測出陽性產品后，立即將情況通報屬地冷鏈物流疫情防控工作專班，并由冷鏈物流疫情防控工作專班將情況同步報告屬地應急指揮部和上級冷鏈物流疫情防控工作專班。
由屬地應急指揮部研究決定是否啟動應急響應，并將處置情況逐級報送上級疫情防控應急指揮部。
2.響應措施。
(1)衛(wèi)生健康部門組織研判后，指導檢測機構立即將樣本運送至省級疾控機構，開展后續(xù)基因測序等分析工作。
對密切接觸陽性產品的人員進行集中隔離醫(yī)學觀察。
(2)屬地應急指揮部組織疾控、物流、食品安全專家對形勢進行研判，部署安排應急處置工作。
各部門按照屬地應急指揮部要求，開展產品布控、人員管控、溯源排查等。
(3)市場監(jiān)管、商務、農業(yè)農村、交通運輸?shù)炔块T協(xié)調督促涉及的進口冷鏈食品生產經(jīng)營主體、運輸車輛所在企業(yè)立即停止生產經(jīng)營活動，啟動應急預案，做好配合工作。
(4)xxx門督促指導冷鏈食品生產經(jīng)營企業(yè)做好生產經(jīng)營場所內外交通管制和人員管控，避免無關人員出入。
(5)市場監(jiān)管部門對涉及冷鏈食品開展溯源排查，檢查核實冷鏈食品生產經(jīng)營主體資質，通過“川冷鏈”系統(tǒng)檢索或現(xiàn)場檢查進貨票據(jù)、供貨商資質、檢驗報告等情況，查詢涉疫食品進銷以及入境報關等情況，掌握同批次涉疫食品來源、流向和進銷存情況，對涉疫食品進行下架、封存處理。
同時，將溯源情況報告省級市場監(jiān)管部門，原則上由省級市場監(jiān)管部門及時提請省應急指揮部向涉疫食品流出地(流入地)省級聯(lián)防聯(lián)控機制通報涉疫食品及相關生產經(jīng)營者情況，包括涉疫食品名稱、批號、數(shù)量、銷售日期、銷售者及聯(lián)系方式等。
(6)交通運輸、公安、海關、郵政管理等部門(單位)按職責協(xié)同開展涉及運輸車輛、人員等調查工作，查明軌跡路線。
(7)衛(wèi)生健康部門會同市場監(jiān)管部門組織相關檢測機構對生產經(jīng)營場所內其他食品、從業(yè)人員、經(jīng)營環(huán)境、運輸車輛采集樣本進行核酸檢測。
如未發(fā)生病毒“物傳人”感染情形，衛(wèi)生健康部門會同相關部門指導督促涉及的生產經(jīng)營者對外環(huán)境、交通工具、融冰與污水進行終末消毒，組織專業(yè)力量對同批次食品及貯存凍庫進行徹底消毒，做好所涉食品無害化處理。
如已發(fā)生病毒“物傳人”感染情形，衛(wèi)生健康部門按照規(guī)定程序，迅速組織開展涉及人員排查、流調等綜合疫情防控各項工作。
(8)各有關部門(單位)在開展現(xiàn)場處理、溯源倒查、接觸者隔離觀察、醫(yī)療救治等過程中，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為的，依法移交查處，嚴厲打擊。
(二)突發(fā)情況二：根據(jù)外地通報信息，本地流入部分批次陽性冷鏈食品。
1.啟動響應。
各地冷鏈物流疫情防控工作專班收到外地涉疫食品流入本地的信息通報后，立即將情況報告屬地應急指揮部和上級冷鏈物流疫情防控工作專班，由屬地應急指揮部組織疾控、物流、食品安全專家研判決定啟動應急響應，部署安排相關部門(單位)前往涉及冷鏈食品生產經(jīng)營場所，開展產品布控、人員管控、溯源排查等工作。
2.響應措施。
(1)衛(wèi)生健康部門會同市場監(jiān)管部門按照程序組織檢測機構對涉及食品、從業(yè)人員、環(huán)境采集樣品開展核酸檢測。
(2)市場監(jiān)管部門依據(jù)“川冷鏈”系統(tǒng)檢索或現(xiàn)場檢查進貨票據(jù)、供貨商資質、檢驗報告等情況，了解涉疫食品進銷以及入境報關等情況，掌握同批次涉疫食品來源、流向和進銷存情況，對涉及冷鏈食品去向溯源排查，將涉疫食品名稱、批號、數(shù)量、銷售日期、銷售者及聯(lián)系方式等通報上下游相關冷鏈食品生產經(jīng)營主體所在地市場監(jiān)管部門，實施封存、下架、召回處理，并視核酸檢測結果進行下一步處理。
(3)交通運輸、公安、海關、郵政管理等部門(單位)按職責協(xié)同開展涉及運輸車輛、人員等調查工作，查明軌跡路線。
(4)根據(jù)核酸檢測報告結果，開展后續(xù)處理工作。
如檢測報告呈陰性，終止應急響應;如檢測報告呈陽性，按照突發(fā)情況一的相關規(guī)定開展應急處置。
(三)信息報送。
信息報送包括處置情況首報、進程報告和終結報告。
各地在發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性產品進行首報后，應每日報告處置進程情況直至應急響應終止。
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