包粽子的過程和心得體會（實用19篇）

心得體會是在學(xué)習(xí)、工作、生活等一定時期后的總結(jié)和概括，可以幫助我們更好地認識自己的成長和進步。心得體會能夠促使我們反思和思考，有助于提高自我認知和個人發(fā)展。對于我們而言，寫一份心得體會可能是必要的，因為它可以讓我們更清晰地了解自己的成長歷程和改進空間。如何寫一篇較為完美的心得體會是許多人關(guān)心的問題，下面給出幾點建議供大家參考。以下是小編為大家提供的心得體會范文，供大家參考和借鑒。

包粽子的過程和心得體會篇一

這一天是難忘的一天?！傲弧眱和?jié)的前一天，我們的教室里回蕩著一陣爽朗而持久的笑聲，教室里回蕩著粽子的清香。我們做了粽子。

這一天，我們都按照老師的安排帶了我們需要帶的東西:米飯、蘆葦葉、填料、勺子、繩子、罐子.

我也不例外。我拿起蘆葦葉，用一個小扣子，粽子的“餡心”出來了。我想，“嘿！這份小工作對我來說是小菜一碟?！敝螅W料開始放進去。我拿出一把勺子舀起米飯，放入餡心。然而，正當(dāng)我為自己感到自豪的時候，由于疏忽，所有的大米都跑了。??！我們必須重新開始！

這一次，我完全按照我說的做了。我克服了許多“障礙”，來到最后階段——來系繩子。在包粽子的過程中，扎線是最困難的。它強調(diào)方法和技巧。起初，我還弄亂了我的手和腳。我像熱鍋上的螞蟻一樣焦慮。我盡力讓自己冷靜下來。我開始測試并找出技能。經(jīng)過多次試驗，我終于明白了，必須把線扎得緊緊的，還要把一些嘴扎得緊緊的，以確保粽子煮熟后不會變成蘆葦葉粥。

老師把我們的餃子送到食堂去煮。晚上，我在吃自己包的粽子，太開心了！與此同時，我終于意識到做粽子的麻煩，以及在奶奶繁忙的日程中給我做粽子有多難。我還必須做粽子給奶奶吃。

晚上，老師帶來了一盆粽子。粽子的香味飄進了教室，飄進了我們的心里。

通過粽子的包裝，我明白了做任何事情都必須冷靜，嘗試和發(fā)現(xiàn)。

包粽子的過程和心得體會篇二

今天是農(nóng)歷的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。這一天，人們通常會包粽子吃，有一些不會包的就會買來吃。

粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單，需要準(zhǔn)備的材料有：粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時，粽葉要挑新鮮的，沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘，然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次，然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。

一切準(zhǔn)備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉，把它們重疊在一起，再折成一個漏斗形狀，接著，在里面放入一半糯米，在中間挖一個小坑，在中間放入自己喜歡的口味材料，最后把上面剩下的粽葉折下來，用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上，那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。

粽子包好了，開始煮了，先是大火煮上兩小時，然后小火煮上半小時，最后在鍋里蒸半個小時，放涼了就可以吃了。

粽子吃起來黏黏的，糯糯的，咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米，甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里，真是一種美的享受。

今年的端午節(jié)我學(xué)會了包粽子，這真是一次有趣的體驗！

包粽子的過程和心得體會篇三

過年前，家家都會預(yù)包一些粽子，我們家也不差！

媽媽一大早就拎起包上街趕集，菜市場里擠滿了人，都在瘋狂地購買豬肉等食材。媽媽一會東買買一會西看看，與商家討價了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結(jié)束了，便到了大家最忙的時候：包粽子。

媽媽一手扶著盆，一手將糯米洗凈，加上醬油攪和一下，再把粽葉粽繩泡在水里，一切準(zhǔn)備就緒。我望著桌上那些七零八亂的食材一臉懵，嘟囔著：“這些都是干什么的呀！這從何下手?。　眿寢屢娢覞M臉疑惑，耐心地講道：“不要著急，看我的，我來教你！”

聽了媽媽的講解，我拿起粽皮試著包粽子，放一舀糯米，再放上一塊腌的通紅的五花肉，最后將粽皮的邊角向中間合攏起來，再捆上幾條細細的粽繩，打結(jié)完成。當(dāng)我自信滿滿的打量著手中的粽子時，目光卻落在了媽媽的粽子上，她的粽子外表十分飽滿，玲瓏可愛，而我的粽子卻像一位滿身油脂的胖小伙！“為什么你包的那么好，而我手上的卻像一個次品呢！”媽媽并沒有說話，而是繼續(xù)忙自己手中的活。

我默默的觀察著，才發(fā)現(xiàn)是自己包的手法不一樣，我又重新打起了精神，一個接著一個的包。太陽消失于高山的頂端之時，香噴噴的粽子也在鍋中翻滾，飄來一陣誘人的香味。

我拿出一個興奮地剪開，咬上一口，軟軟的，糯糯的，粽子在嘴中漸漸化開，再咬上一口五花肉，真是再好吃不過了，眨眼間一鍋粽子就被我干完了！

想吃可口的肉粽嗎？快跟我一起學(xué)做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗菜吧！

包粽子的過程和心得體會篇四

以前我們到作文班都是寫作文的，你知道今天我們作文班在干什么嗎？想知道的話，請往下看吧！

你知道端午節(jié)的來歷嗎？這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩人屈原，就投粽子到河里，讓魚蝦吃飽粽子，就不會去吃屈原的尸體了。

今天我們作文班就來包粽子。材料有：粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范：先把粽葉包成漏斗狀，再把糯米用勺子勺進去，接著用勺子壓實，然后用剩余的粽葉把上面蓋住，最后用繩子扎起來?？赐晔痉逗?，有的同學(xué)躍躍欲試，胸有成竹地說：包粽子對我來說，張飛吃豆芽小菜一碟！有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說：老爺爺繡花難！還有人心里忐忑不安，像是十五個吊桶打水七上八下。

今天的包粽子活動可真有趣！我不僅學(xué)會了包粽子，還懂得了一個道理：功夫不負有心人，只要肯努力，就會有收獲！

包粽子的過程和心得體會篇五

在我們浙江紹興，每到春節(jié)之前，都有包粽子的習(xí)慣，我們外婆家也不例外。

早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。

今天外婆要包粽子，我早早的來到外婆家，準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

一切都已準(zhǔn)備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然后根據(jù)放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。

外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi)，再放進水，開始煮粽子。

時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關(guān)掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。

粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。

包粽子的過程和心得體會篇六

外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來了，然后，他就往里面放米，又用手壓實，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動作，一個粽子三兩下就完工了。

我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨！也成了尖角畚斗！挺簡單的嘛！我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說：“不行！”我一愣，疑惑不解地問：“為什么？”外公放下手中包好的粽子，拿過兩片粽葉說：“包粽子可是有講究的。你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出。做畚斗時，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形?！蓖夤贿呎f一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊?！闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。

我在自己畚斗里放上了米，按外公說的做了起來，可我的`蓋子好像太小了，蓋上后還有一個洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說：“做畚斗時，葉柄一邊要在外面，而且要留得長一點。你留得太短，所以蓋不上了?！蔽抑缓玫沟裘?，重新做畚斗，可蓋蓋子時，還是有個洞，這次不等我發(fā)問，外公就說：“米太多了。八分滿就夠了?！蔽荫R上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣。我的第一個粽子終于誕生了！我要把它留給媽媽品嘗！我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子？外公說是米壓得不實，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了！

晚上，我吃上了香噴噴的粽子。

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包粽子的過程和心得體會篇七

千萬不要抄?。。。?！

包粽子的過程和心得體會篇八

“粽王誕生了！粽王誕生了！”當(dāng)我還在睡夢中時，就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢？讓時光倒流一小時吧！

一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉，喊著口號走進一個大帳篷里。人群因為好奇心像潮水一樣涌進了帳篷。不一會兒，帳篷里擠滿了大大小小的人們。

那群人正式宣布：開始包“粽王”。這時，有人盤起了手：“切！誰信你們能包出粽王呀，肯定是一個普普通通的小粽子！”有的人興奮地大聲：“快點！快點！讓我們看看粽王是長什么樣的……”

那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里，給粽葉們洗了一個熱水澡。粽葉們直說：“好舒服啊！好舒服啊！”洗完熱水澡，人們又將它們掛在繩子上曬太陽。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。

再去看看大鍋里，大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳，它們也被撈上來，躺在一旁的草席上曬太陽。

曬完太陽，人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上，還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬，一個牛頭。人們將它包起來，用麻繩綁起來，放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時過去了，"粽王"終于出世了！

我趕緊穿上衣服，跑了出去。哈哈！我跑出去不早不晚，正好是品嘗時間，我還嘗到了一些呢！

每當(dāng)我嘗到了粽子的時候，就會想到這次吃“粽王”的場景，真是記憶猶新呀！

包粽子的過程和心得體會篇九

在一陣陣歡聲笑語中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點，我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。

吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導(dǎo)下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

媽媽把剛買來的粽葉拿出來，一邊包一邊對我說：“包粽不是一件容易的事，想要包個好粽子必須用心?！?/p>

我邊聽著媽媽教說學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個粽子，“還不錯”，一個小角尖尖的粽子完成了。

我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。

媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。

“粽子出鍋咯，快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來，拿起筷子夾了一個，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。

香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！

包粽子的過程和心得體會篇十

今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎？不用問，肯定都知道，端午節(jié)每家每戶都要包粽子。

端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原的，人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體，就包粽子扔到江里，讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來。

今天上午，我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米，我們把箬竹放在盆里，在盆里放滿水，把箬竹浸泡干凈。接著，又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里，把紅豆和糯米用水沖洗干凈后，把水倒掉，放在太陽底下，把它們曬干。

到了下午，準(zhǔn)備開始包粽子了，我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子，準(zhǔn)備等會舀紅豆和糯米時用。

開始做啦！爺爺一步一步教我，他做一步，我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹，用兩張箬竹包的粽子會更加結(jié)實。接下來，爺爺告訴我如何做好造型，形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了，爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹，我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了，爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè)，將多來來的箬竹往下翻，蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線，用牙咬住一端，將另一端繞粽子裹幾圈，再打一個結(jié)。一個粽子就完成了。

我開始時包得四不像，到后來通過爺爺?shù)闹笇?dǎo)，包得越來越像樣，越來越成型。

這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會了如何包粽子，還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。

包粽子的過程和心得體會篇十一

2000多年前，偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流。2000多年后，五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

在端午節(jié)這天，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里，以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié)，我很想體會一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了。

包粽子之前，首先要把箬葉洗凈，然后再放在開水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗，蛋黃，肉干，花生等陷兒，再放進鍋里煮熟后，就可以開工了。

開始包粽子了！先把箬葉折疊，做成一個窩狀，再展開；接著把陷兒放進糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美觀不美觀，看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪，成一個球形。

包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長，當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時，我高興得差點跳起來。

今年端午節(jié)，吃著自己親手包的粽子，感覺那是不一般的甜。

包粽子的過程和心得體會篇十二

今天，我們福娃班去西施故里包粽子！

到了風(fēng)景如畫的西施故里，我們來不欣賞風(fēng)景，就迫不及待的學(xué)包粽子了。我千方百計要把它包好，可是包不好哦。

后來。我看見服務(wù)員來教我們你了，方法是：先把粽葉向里折，把它折的像一把畚斗似的，在把白白的米和紅紅的棗子放進“畚斗”里，把“畚斗”的尖頭往上折，最后把線緊緊的繞好就可以了。

回到教室后，我精疲力盡了，但是我很開心！

包粽子的過程和心得體會篇十三

今天下午，我在家門口，和一些大人包餃子。以前只懂得吃，不懂得做，今天我要看有多難。我一邊看，一邊做，可真難啊我得慢慢學(xué)，原來我不知道步驟，怪不得次次都包得那么難看。我看了一下步驟。我終于知道了，我按照步驟慢慢做，終于得了一個。

原來做起來很難，但吃起來很容易，我們不能光吃不做。

包粽子的過程和心得體會篇十四

端午節(jié)臨近，空閑時，我們也不妨在家自己動手做粽子。

一般制作粽子的工序比較繁雜，在包粽子之前需要先泡糯米、綠豆等，準(zhǔn)備好豬肉洗凈切成方塊狀，用香料、鹽、糖等調(diào)味料腌制。

包裹粽子的葉子可以有冬葉、荷葉、竹葉，然后把糯米和餡料放置在上面，包裹后用水草或棉線結(jié)扎起來。一般煮粽子時，鍋里加冷水浸沒粽子，煮沸1小時后，改文火煮1小時即可。

綠豆鴨蛋粽。

材料：糯米、綠豆、花生米、熟咸鴨蛋黃。

做法：將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的棕葉折成斗狀，填入適量餡料，包好。

陳皮牛肉粽。

材料：糯米、綠豆、牛肉、陳皮、豬肉末、蔥未、姜末、食鹽等各適量。

做法：用豬油將蔥末炒黃，依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘后，淋上麻油即成餡。包時先填進拌勻的糯米、綠豆，將餡料夾在中間包好。

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百果粽子。

材料：糯米、青梅、菠蘿肉、冬瓜條、西瓜干仁、核桃仁、葡萄干、紅絲、白砂糖等各適量。

做法：先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝干水分，然后用白糖腌漬24小時，即成餡。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。

臺式粽子。

材料：糯米、豬肉、香菇、咸蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、粽葉、粽繩。

做法：將糯米洗凈，泡3小時備用；把豬肉切成長約4厘米，寬2厘米的長條；香菇泡軟后，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇用醬油、五香粉、鹽、糖等調(diào)味料腌2小時；咸蛋黃切半備用。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在裙斗中填入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結(jié)即可。

健康素粽。

材料：熟的三寶米、棉繩、蘿卜干、香菇、粽葉、栗子、水煮花生、素蛋黃、素肉松、黑胡椒粉、糖、麻油、醬油等各適量。

做法：將粽葉以熱水煮8分鐘，洗凈擦干水分備用。蘿卜干泡水10分鐘后切碎并擠干水分；香菇泡軟切塊；栗子泡水2小時，香菇、栗子蒸熟(約15至20分鐘)。再將碎蘿卜干、香菇丁炒香備用。最后，粽葉2片重疊，卷成尖筒狀，放入2大匙三寶米，再放入1小匙碎蘿卜干、香菇丁、栗子、素蛋黃、素肉松，再放1大匙三寶米，稍壓一下，包成粽子，用棉繩捆緊，置入蒸籠蒸10分鐘即可。

包粽子的過程和心得體會篇十五

又是一次端午節(jié)，媽媽特地從超市買來包粽子的材料。

媽媽在廚房里準(zhǔn)備材料，只見她把糯米浸泡在水里，等到它變得軟一些；把五花肉切成一塊一塊，往里面撒上許多的鹽和醬油。便叫我和沈康怡一起出來包粽子。

開始包粽子了。我把箬葉卷成一個錐，往里倒入糯米，沒想到糯米從一個洞里又漏了出來，沒辦法，只好重包，終于轉(zhuǎn)成了一個像樣的錐，往里倒入糯米，用箬葉把糯米包起來，可卻記不清下一個步驟，便稀里糊涂地把葉子卷成一團，看起來根本不是一個粽子，而像是一團紙張，然后，我用棉線把粽子綁得緊緊的。再看看沈康怡包的粽子，包的比我還差，而且是四個邊的什么東西，葉子也零零星星的，時不時還會掉下一點點的糯米和水，我生怕米粒會全部掉光，弄得全部都不能拿來吃了，心血不就全部費東流了嗎？于是，媽媽幫了她一下，把沈康怡包的粽子折了重包。

媽媽把粽子一個一個地放進高壓鍋里，我“口水直流三千尺”地看著高壓鍋，希望粽子能快點成熟，但也希望能好吃一點。

粽子終于被媽媽端上來，我狼吞虎咽地吃著粽子，心里頓時樂開了花。

包粽子的過程和心得體會篇十六

包粽子是端午節(jié)的習(xí)俗，不過不是只有端午節(jié)才能包粽子的。今天晚上，我看見母親在包粽子，我就來湊熱鬧，看見母親對包粽子了如指掌，我就讓母親教我，說到我口干舌燥，母親才肯教我。

我知道我怎么包，也開始包了。我拿來了一片葉子，將它折了一下，可是太小了，肉和米放下去后就包不下了，我左思右想，又拿來一片葉子，又包了一層，就拿了一根包了起來，可是包不下，我就又拿了一根，啊?。∥覑郯兆印?/p>

包粽子的過程和心得體會篇十七

今天是端午節(jié)。

一大早外婆就從菜場上買來了粽子葉、糯米和臘肉準(zhǔn)備包粽子。

首先，我們把粽葉和糯米洗干凈，把臘肉切成肉丁和洗凈的糯米和在一起就開始包了。只見外婆拿了一張粽葉把它裹成筒，用勺子把和好糯米倒進筒里壓緊把粽子葉一蓋兩指一壓折成一個三角型，外婆拿著毛線在三角型上繞兩圈打上個結(jié)一個粽子就包好了。

粽葉，完成了第一個棕子。

我們把粽子放到鍋里加上水開始煮起來。過了大約半小時，一陣撲鼻的香氣從鍋里飄了出來。

我拿了個粽子剝開棕子葉張口嘴咬了一大口，??！自己動手包的棕子味道可真好！

包粽子的過程和心得體會篇十八

吃粽子是五月五端午節(jié)的`風(fēng)俗，也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕，人們就包起粽子來。聽奶奶說，粽子有許多形狀：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣，有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了，奶奶又開端包粽子了，我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的資料：一大疊青青的粽葉，一大盆醬油拌過的糯米，一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示：她拿起幾片長長的葉子，將粽葉放平，折起一個角，把米裹進去，然后用粽葉蓋起來，三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實實，再用線繞過來繞過去綁好。

看著奶奶包的美麗的粽子，我刻不容緩地開端測驗自己包粽子。我選擇了兩片巨細差不多的粽葉，學(xué)著奶奶的姿態(tài)認真地包起粽子來。我把粽葉放在左手，又用右手壓了壓，從大盆里舀了一點米，小心謹慎地倒在葉子上。接著，我將粽葉折起來包住小米粒，可是米粒不聽話，我一動，它就往外流，簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡單，我卻不會?合理我嘟囔著的時分，奶奶告訴我：“包粽子是個技術(shù)活，既要包得美麗，又要包得嚴實。你再調(diào)查調(diào)查，左手一定要拿得穩(wěn)。”聽了奶奶的話，我再細心地調(diào)查了一次。第2次，我愈加詳盡，動作盡管慢了點，可是總算包好了!一個完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前，我拿了一條赤色的線，在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子如同在說：“小主人，謝謝你，把我做得那么美麗”。

我也學(xué)會了包粽子，我要給自己點個贊!

包粽子的過程和心得體會篇十九

今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?/p>

我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料，有浸泡好的糯米，胖嘟嘟的豬肉，一些綠豆和小紅豆，少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。

先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分，把臘肉切成小粒，將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉，卷成漏斗型，放入糯米，用筷子將其插實，把其余部分往上蓋，最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想：看來包粽子也不是一件簡單的事情。

我將包好的粽子放在高壓鍋中，水燒沸后改微火煮了一個半小時以上，關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子，香噴噴的臘肉粽咸咸的，好吃極了。

你們知道粽子來源嗎，是因為屈原沉汨羅江后，百姓為了河中魚兒不食其尸身，將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。

我們也要有屈原那樣的愛國精神。

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