心得體會(huì)是對(duì)自己在某個(gè)過(guò)程或經(jīng)歷中的感悟和總結(jié)。心得體會(huì)的寫(xiě)作要求用語(yǔ)準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、具體，避免使用模糊詞語(yǔ)。此處為大家提供了一些心得體會(huì)范文，供大家參考學(xué)習(xí)，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇一
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國(guó)重要的民俗節(jié)日之一。為了讓學(xué)生更好地了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，我校決定在今年冬至這一天組織學(xué)生包餃子，通過(guò)親手包餃子的活動(dòng)，讓學(xué)生們感受到濃厚的節(jié)日氛圍，感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深。在這次活動(dòng)中，我們不僅品嘗了美味的餃子，在和同學(xué)們緊密合作的過(guò)程中，我也有了許多心得和體會(huì)。
首先，包餃子需要團(tuán)結(jié)合作。我校此次活動(dòng)中，每個(gè)班級(jí)的學(xué)生都分成數(shù)個(gè)小組，每個(gè)小組中的學(xué)生需要分工合作來(lái)完成包餃子的任務(wù)。有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟餃子皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡，還有的同學(xué)負(fù)責(zé)煮餃子。每個(gè)小組成員都應(yīng)該盡量發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，互相幫助，共同完成包餃子的工作。在這個(gè)過(guò)程中，我深刻地理解到了集體的力量是巨大的，只有大家團(tuán)結(jié)一心，齊心協(xié)力，才能完成每一項(xiàng)困難的任務(wù)。
其次，包餃子需要細(xì)心耐心。包餃子這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上要求我們非常細(xì)致和耐心。第一步就是制作餃子皮，只有搟得薄、均勻才能包出好看的餃子。其次是包餡，我們需要將餡料放在餃子皮上，并將餃子皮和餡料捏合成形。這個(gè)過(guò)程需要我們仔細(xì)觀察和控制力度，以免餃子開(kāi)口或者破裂。最后是煮餃子時(shí)需要掌握好火候，煮熟了餃子皮不能有黏黏的感覺(jué)，但也不能過(guò)火導(dǎo)致餃子粘在一起。通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到，只有細(xì)致入微、耐心堅(jiān)持才能做到最好。
另外，包餃子需要勇于嘗試和創(chuàng)新。在這次包餃子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不僅僅只包了傳統(tǒng)的餃子，還嘗試包了一些新花樣的餃子。有的同學(xué)用胡蘿卜制作了橙色的餃子皮，有的同學(xué)制作了一個(gè)個(gè)小小的餃子包子。這些新鮮的嘗試為我們的包餃子活動(dòng)增添了許多樂(lè)趣和創(chuàng)意。同時(shí)，這也告訴了我，勇于嘗試和創(chuàng)新是我們學(xué)生應(yīng)該具備的素質(zhì)，只有敢于嘗試新的事物，才能不斷發(fā)現(xiàn)自己的潛能和能力。
最后，包餃子能夠增進(jìn)友誼和親情。在這次包餃子的活動(dòng)中，我和同學(xué)們都近距離地面對(duì)面地交流，我們相互幫助，相互傾聽(tīng)，相互分享。這種情境下的相處讓我們更加了解和信任彼此，增進(jìn)了我們之間的友誼。同時(shí)，一起包餃子的過(guò)程也讓我覺(jué)得很親切和溫暖，我想到了家人，想到了家的味道。這種溫暖的情感讓我更加珍惜和感恩身邊的人，在以后的日子里更加愛(ài)護(hù)和關(guān)心他們。
總之，通過(guò)這次冬至在學(xué)校包餃子的活動(dòng)，我不僅體驗(yàn)到了中華傳統(tǒng)文化的魅力，更鍛煉了自己的合作能力、細(xì)心耐心和創(chuàng)新意識(shí)。我相信這次活動(dòng)不僅讓我，還讓很多同學(xué)收獲良多，并愿將這份溫暖和感動(dòng)傳遞給更多的人。在未來(lái)我們的學(xué)習(xí)和生活中，會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，努力學(xué)習(xí)，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇二
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天，學(xué)校組織了一次特別的活動(dòng)，讓我們感受到了濃濃的中國(guó)傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動(dòng)，并從中獲得了許多收獲和體會(huì)。
第一段：迎接冬至的喜悅
冬至這天，我早早地來(lái)到學(xué)校。整個(gè)校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，門(mén)口懸掛著鮮艷的紅燈籠，操場(chǎng)上擺放著各種裝飾品，校園里充滿了歡聲笑語(yǔ)。于是，我迫不及待地加入了包餃子的隊(duì)伍中。隊(duì)伍里的同學(xué)們都忙著準(zhǔn)備餃子的材料，有的和面，有的拍餡。整個(gè)過(guò)程充滿了歡樂(lè)和團(tuán)結(jié)的氛圍。
第二段：學(xué)習(xí)包餃子的技巧
包餃子是一門(mén)技術(shù)活，但也是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。我們有幸請(qǐng)來(lái)了一位包餃子高手來(lái)給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧，一邊包起了餃子。首先，他演示了和面的過(guò)程，講解了比例和計(jì)算方法。然后他教會(huì)了我們?nèi)绾伟粋€(gè)形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說(shuō)：“要注意用力均勻，烹飪時(shí)火候要把握好?！蔽覀冋J(rèn)真地聽(tīng)著，努力地學(xué)著，而且在老師的指導(dǎo)下，漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段：品味勞動(dòng)的甘甜
包餃子的過(guò)程雖然有些繁瑣，但在勞動(dòng)中大家都體會(huì)到了樂(lè)趣。我們互相幫助，共同完成每一道工序。我負(fù)責(zé)搟皮，同學(xué)們則負(fù)責(zé)包餡。當(dāng)一道道餃子慢慢成型，滿滿的一盤(pán)都是我們辛勤勞動(dòng)的成果時(shí)，我們備受鼓舞。更令人開(kāi)心的是，我們可以一邊包餃子一邊聊天，互相交流生活中的點(diǎn)滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中，大家都收獲了滿滿的快樂(lè)和成就感。
第四段：感受中華傳統(tǒng)文化的魅力
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一次簡(jiǎn)單的技術(shù)實(shí)踐，更是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗(yàn)。我們了解到，包餃子在中國(guó)有著悠久的歷史，是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國(guó)農(nóng)歷中，冬至這一天是人們團(tuán)圓和感恩的日子。通過(guò)這次包餃子活動(dòng)，我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進(jìn)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。更重要的是，我們也從中體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的價(jià)值和作用。
第五段：冬至包餃子的心得體會(huì)
這次冬至包餃子活動(dòng)給了我很多的啟示和收獲。首先，我意識(shí)到勞動(dòng)具有寶貴的教育意義，讓我明白了勞動(dòng)的甘甜。其次，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后，通過(guò)與同學(xué)的合作和交流，我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動(dòng)是我成長(zhǎng)道路上的一次珍貴的經(jīng)歷，我將會(huì)牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動(dòng)中，我度過(guò)了一個(gè)充實(shí)而愉快的日子。通過(guò)勞動(dòng)，我感受到了快樂(lè)和收獲，也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會(huì)成為我成長(zhǎng)道路上的一片美好的記憶。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇三
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是一個(gè)重要的節(jié)氣。在冬至這天，家庭通常會(huì)帶著孩子一起包餃子，既可以增進(jìn)親子間的感情，又可以傳承中華民族的美食文化。我在今年的冬至之際帶著孩子一起包餃子，給我們的日常生活帶來(lái)了很多樂(lè)趣。通過(guò)這次活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了冬至包餃子的重要意義和價(jià)值。
首先，冬至包餃子可以增進(jìn)親子間的感情。在忙碌的日常生活中，我常常不能和孩子好好相處。而冬至這一天，我們可以一起坐在餐桌前，一邊聊天一邊包餃子。孩子可以借此機(jī)會(huì)向我傾訴心聲，我也可以借此機(jī)會(huì)與孩子交流感受。一起包餃子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)孩子變得非常開(kāi)朗，他們互相幫助，開(kāi)心地笑著。我們相互之間的溝通和理解也更加深入，增進(jìn)了親子間的感情。
其次，冬至包餃子是一種傳統(tǒng)的文化體驗(yàn)。中國(guó)人民歷來(lái)注重家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，很多人家都會(huì)進(jìn)行這一活動(dòng)。通過(guò)包餃子，我可以將中國(guó)傳統(tǒng)文化傳遞給孩子們，讓他們體驗(yàn)到傳統(tǒng)的樂(lè)趣。我告訴他們冬至包餃子的起源和寓意，讓他們明白這背后所蘊(yùn)含的文化價(jià)值。孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了極大的興趣，他們主動(dòng)去了解和學(xué)習(xí)，對(duì)于我們家庭的文化傳承起到了積極的作用。
再次，冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要?jiǎng)邮秩嗝鎴F(tuán)、包餡料，孩子們可以親自動(dòng)手參與其中。他們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中，學(xué)會(huì)了溝通和合作，提高了動(dòng)手能力和動(dòng)手協(xié)調(diào)能力。而包餃子的制作過(guò)程也需要一定的創(chuàng)造力，孩子們可以根據(jù)自己的喜好和想象來(lái)制造自己獨(dú)特的餃子形狀。這種動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)對(duì)孩子的成長(zhǎng)非常重要，可以促使他們更好地適應(yīng)未來(lái)的社會(huì)生活。
最后，冬至包餃子培養(yǎng)了孩子們的責(zé)任感。在包餃子之前，我給孩子們講解了衛(wèi)生和食品安全的重要性，教育他們要保證餃子的衛(wèi)生和質(zhì)量。孩子們對(duì)此非常重視，他們自覺(jué)地洗手、戴上口罩，認(rèn)真完成每一道食品加工的工作。他們還會(huì)主動(dòng)查看餃子是否煮熟，并負(fù)責(zé)擺放餃子的盤(pán)子和調(diào)料。通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們不僅增長(zhǎng)了知識(shí)，還學(xué)會(huì)了承擔(dān)責(zé)任和注重細(xì)節(jié)，培養(yǎng)了他們的責(zé)任感。
總之，冬至教孩子包餃子是一個(gè)有意義的活動(dòng)。通過(guò)這次活動(dòng)，我與孩子們?cè)鲞M(jìn)了感情，傳承了傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和責(zé)任感。我在活動(dòng)中體會(huì)到了冬至包餃子的重要意義和價(jià)值，這種方式不僅豐富了我們的生活，也有助于孩子們的成長(zhǎng)。我相信，未來(lái)的冬至，我們依然會(huì)一起包餃子，繼續(xù)享受這份親子時(shí)光。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇四
冬至這天，六（3）班的同學(xué)們熱情高漲，每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào)，隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢！瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?lái)，有的餃子餡多飽滿，像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣；有的餡兒少了，像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油！”我們默默地相互鼓勵(lì)，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中，等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后，一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了！輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了！
短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來(lái)了快樂(lè)，感受了動(dòng)手地過(guò)程，享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇五
冬至，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中一個(gè)重要的日子。中國(guó)人自古以來(lái)就有重視冬至的習(xí)俗，而包餃子則是迎接冬至這一天的傳統(tǒng)之一。作為一種被廣泛傳承的民俗活動(dòng)，包餃子不僅僅是一種簡(jiǎn)單的食物制作過(guò)程，更是一種讓人們感受家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。我曾參與過(guò)一次包餃子的活動(dòng)，從中我體會(huì)到了許多心得體會(huì)。
首先，包餃子不僅是一種技巧，更是一種情感的交流。家家戶戶普遍都認(rèn)為包餃子是一種祥和、和諧的活動(dòng)，是一種親情和友情的象征。在包餃子的過(guò)程中，親人們相聚在一起，彼此交流著自己的生活和感受，這種團(tuán)圓的氛圍讓人心生溫暖。同時(shí)，包餃子也是一種傳承家庭美德的方式。家中的長(zhǎng)輩們樂(lè)于教導(dǎo)年輕的一代包餃子的技巧和心得，通過(guò)這種傳統(tǒng)傳承，家中的親人們更加緊密地聯(lián)系在一起。
其次，包餃子增進(jìn)了家人之間的感情。在包餃子的過(guò)程中，家人們都會(huì)參與其中，各自分工以完成餃子的包裹。這種緊密的團(tuán)隊(duì)合作，不僅提高了做餃子的效率，也給家庭成員增添了更多的互動(dòng)機(jī)會(huì)。餃子皮的搟制、餡料的準(zhǔn)備以及餃子的包裹，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要家人們相互配合，共同努力。每一個(gè)包好的餃子都代表著大家的共同心血和努力。通過(guò)這個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程，家人們之間的感情得到了增進(jìn)，相互間的默契也得到了鍛煉。
此外，包餃子還能夠展示個(gè)人的創(chuàng)造力和獨(dú)特性。餃子餡料的種類(lèi)繁多，每個(gè)人都可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇相應(yīng)的餡料。而在包餃子的過(guò)程中，每個(gè)人都有機(jī)會(huì)展示自己獨(dú)特的包餃子技巧和創(chuàng)意。有的人喜歡包出形狀漂亮的餃子，有的人則喜歡包出自己獨(dú)特的款式。無(wú)論是圓圓的、菜花式的還是金牛座形狀的餃子，都代表著包餃子的人的獨(dú)特品味和個(gè)性。這種展示個(gè)人創(chuàng)造力和獨(dú)特性的機(jī)會(huì)，讓包餃子的過(guò)程更加有趣和有意義。
最后，包餃子也給人們帶來(lái)了美味的享受。包好的餃子需要經(jīng)過(guò)烹飪，而煮好的餃子香噴噴地上桌時(shí)會(huì)給人帶來(lái)滿滿的滿足感。每一個(gè)餃子都包裹著家人們的愛(ài)和關(guān)心，每一口都充滿著家人們的呵護(hù)和祝福。品嘗著家人們親手制作的美食，不僅能夠滿足味覺(jué)上的享受，更能夠感受到親人們的關(guān)愛(ài)和期望。這種美味的享受不僅增添了冬至的喜慶氛圍，也讓人感受到了家人們的深深情意。
總的來(lái)說(shuō)，包餃子迎冬至是一種讓人們感受到家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化魅力的方式。從包餃子的過(guò)程中，我體會(huì)到了包餃子不僅僅是一種簡(jiǎn)單的食物制作過(guò)程，更是一種傳承家庭美德、增進(jìn)家人之間感情、展示個(gè)人創(chuàng)造力和品味的方式。通過(guò)包餃子的習(xí)俗，我們能夠更好地了解和感受傳統(tǒng)文化的樂(lè)趣，也能夠讓家人之間的關(guān)系更加融洽和諧。在以后的冬至日子里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動(dòng)，去感受其中充滿溫暖和美好的氛圍。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇六
冬至這天，六(3)班的同學(xué)們熱情高漲，每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào)，隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?lái)，有的餃子餡多飽滿，像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球?？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵(lì)，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中，等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后，一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來(lái)了快樂(lè)，感受了動(dòng)手地過(guò)程，享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇七
冬至又名‘一陽(yáng)生’，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，下面就是小編整理的包餃子。
作文。
一起來(lái)看一下吧。
為了更好的讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，增長(zhǎng)知識(shí)，同時(shí)也為期末復(fù)習(xí)減壓，在家委會(huì)的倡導(dǎo)，老師的支持下，三年級(jí)十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動(dòng)。
周六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒，爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長(zhǎng)們包餃子的時(shí)間，孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻，給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短，了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗，還見(jiàn)識(shí)了古人有趣的畫(huà)九、寫(xiě)九文化。
當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時(shí)，孩子們已經(jīng)急不可耐了，家長(zhǎng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽：同學(xué)們看了家長(zhǎng)的演示后，充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，包出了形態(tài)各異的餃子，看著自己展示的作品，大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹著熱氣爭(zhēng)先品嘗，還不時(shí)點(diǎn)評(píng)“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯(cuò)”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽(yáng)，屋內(nèi)餃子飄香，大家歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，20xx級(jí)十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流，孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識(shí)，增進(jìn)了友誼，也增添了快樂(lè)的記憶。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了，老師拿出面團(tuán)，搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)，分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。老師說(shuō)：“要搟四周，不要搟中間?！蔽艺罩蠋煹囊笕プ?，最后，一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下，沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個(gè)包子；還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪！
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思！
冬至這天，六(3)班的同學(xué)們熱情高漲，每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào)，隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了?？墒窃趺匆擦⒉黄饋?lái)，有的餃子餡多飽滿，像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球?？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情?！凹佑?”我們默默地相互鼓勵(lì)，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中，等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后，一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來(lái)了快樂(lè)，感受了動(dòng)手地過(guò)程，享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇八
冬至到了，這是24個(gè)節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來(lái)的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說(shuō)法，冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課，班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法，讓學(xué)生了解冬至在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，古人對(duì)冬至的書(shū)面表達(dá)，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識(shí)，并從天文學(xué)的角度對(duì)二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對(duì)學(xué)生的影響進(jìn)行了說(shuō)明。
在學(xué)生們上冬至知識(shí)課的同時(shí)，家長(zhǎng)和志愿者們一直在上課的學(xué)?；顒?dòng)室里忙碌著：做桌子、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動(dòng)，分工明確，有說(shuō)有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造一個(gè)小舞臺(tái)，讓學(xué)生到處練習(xí)勞動(dòng)。面團(tuán)和餃子餡放到桌子上，大家又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡，第二組的豬肉芹菜，第三組的豬肉韭菜餡，第四組的豬肉蘿卜餡，第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料，看起來(lái)很饞。
看，楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教，學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西，很快就可以一邊包包一邊獨(dú)立包餃子了：給!寫(xiě)一幅肖像并不難。很多家長(zhǎng)用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹經(jīng)驗(yàn)，都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變，學(xué)生做餃子越來(lái)越熟練，成品餃子的外觀質(zhì)量越來(lái)越高。感謝大家的不懈努力，所有的面團(tuán)終于變成了餃子。有很多圓的，方的，三角的，混色的餃子，很好看。
面團(tuán)全部變成餃子后，每組制作一套創(chuàng)意餃子，參與創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過(guò)父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評(píng)價(jià)，第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎(jiǎng)，第一、三、四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在，是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子放進(jìn)鍋里，紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時(shí)候，鍋里滾著五顏六色的餃子，學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了，同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子，回味著勞動(dòng)過(guò)程中的樂(lè)趣，成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來(lái)收拾窗戶，貪婪的蟲(chóng)子涌了上來(lái)。
通過(guò)迎冬至包餃子勞動(dòng)實(shí)踐課的實(shí)施，學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化，感受冬至節(jié)氣，還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂(lè)趣，不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力，而且增進(jìn)了學(xué)生之間的友誼，增強(qiáng)了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇九
20xx年12月20日下午，以“至冬陽(yáng)回，餃暖人間”為主題，旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、豐富學(xué)生生活的冬至餃子節(jié)，在重慶大學(xué)虎溪校區(qū)一食堂和a區(qū)民主湖餐廳開(kāi)展。重慶大學(xué)學(xué)生會(huì)生活實(shí)踐部攜校團(tuán)委學(xué)生發(fā)展中心勞育發(fā)展部、虎溪校區(qū)一食堂千喜鶴、a區(qū)民主湖餐廳、美視電影學(xué)院學(xué)生會(huì)以及光電工程學(xué)院青協(xié)共同舉辦冬至包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)通過(guò)制作餃子等系列活動(dòng)，讓同學(xué)們感受節(jié)日氛圍，理解冬至的文化內(nèi)涵。同時(shí)也是將學(xué)?！叭恕甭浼?xì)、落小、落實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
為響應(yīng)疫情防控號(hào)召，同學(xué)們進(jìn)場(chǎng)簽到時(shí)，工作人員為參與同學(xué)分發(fā)口罩、測(cè)量體溫，并督促同學(xué)們洗手消毒，嚴(yán)格保障同學(xué)們的飲食安全與身體健康。
一段暖心而熱烈的開(kāi)場(chǎng)白之后，餃子節(jié)活動(dòng)正式開(kāi)啟。食堂工作人員早早為大家準(zhǔn)備好了豬肉白菜餡和豬肉韭菜餡，餃子皮和調(diào)味料等，期待大家做出一頓美味而豐盛的餃子宴。
今年是食堂經(jīng)理李翔協(xié)助舉辦餃子節(jié)的第四個(gè)年頭了，他給每一桌同學(xué)都示范了包餃子的方法。說(shuō)到同學(xué)們包的餃子，李翔說(shuō)：“不管包的怎么樣，自己做的，怎么都好吃?！眮?lái)自五湖四海的同學(xué)聚在一起通過(guò)餃子感受濃濃的節(jié)氣氛圍，他認(rèn)為這就是餃子節(jié)的意義所在。
在包餃子的過(guò)程中還進(jìn)行了三個(gè)小游戲，花樣餃子秀讓各式各樣的餃子“橫空出世”。20xx級(jí)的田怡欣同學(xué)是花樣餃子的勝出者，身為地地道道的北方人，她說(shuō)自己每逢過(guò)年都會(huì)包餃子，“或許是因?yàn)樵诩依锇溩颖容^熟練，今天才能包出這么好看的餃子”。
花樣餃子秀考驗(yàn)的是大家的創(chuàng)意能力，而餃子競(jìng)賽則需要有嫻熟的包餃子手法。兩個(gè)小游戲的開(kāi)展將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向了高潮，在等待煮餃子的時(shí)間里，食堂還為同學(xué)們準(zhǔn)備了熱湯圓，驅(qū)趕走冬天的寒冷。
今年，餃子節(jié)活動(dòng)第一次在a區(qū)舉辦，大家踴躍報(bào)名積極參加，參與人數(shù)到達(dá)330人。現(xiàn)場(chǎng)的氛圍同樣熱烈，大家一起動(dòng)手包餃子，感受“家”的氛圍和冬至的文化內(nèi)涵。在煮餃子的同時(shí)，a區(qū)電影學(xué)院的同學(xué)還為大家?guī)?lái)了精彩的表演，等待的時(shí)間悄然過(guò)去。
熱氣騰騰的餃子被送到了同學(xué)們面前，大家吃上了自己親手包的餃子，學(xué)生會(huì)的工作人員還打包了一部分餃子給宿舍阿姨。20xx級(jí)新聞學(xué)院的雷晨越同學(xué)說(shuō)，“在北方大家都說(shuō)餃子形狀似耳朵，在冬至吃餃子寓意耳朵不會(huì)被凍掉。”今天在現(xiàn)場(chǎng)包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)，有一種回“家”的感覺(jué)。
在冬至這個(gè)具有明顯傳統(tǒng)寓意的節(jié)日里，同學(xué)們也把自己的祝福寫(xiě)在了心愿板上，表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的美好祝福和對(duì)家鄉(xiāng)的思念，并將冬至祝福綿延不斷的傳遞下去。
冬至吃餃子成為習(xí)俗被流傳下來(lái)，這其中包含了中華民族對(duì)美好生活的祈愿與向往。重慶大學(xué)學(xué)生會(huì)主辦的冬至餃子晚會(huì)，組織同學(xué)們一起親手包水餃，在校園內(nèi)搭建外鄉(xiāng)學(xué)子交流平臺(tái)。一方面讓外鄉(xiāng)學(xué)子們可以享受家的溫暖，另一方面弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，讓溫暖在校園內(nèi)傳遞，積極共建文明校園。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十
冬至，在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗，俗話說(shuō)：“冬至大如年”，每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán)，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友，亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人，應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片，了解冬至團(tuán)的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán)，體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán)，知道吃了冬至團(tuán)，又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂(lè)冬至。
(一)參與對(duì)象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。
(二)活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、和廚房溝通好，準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè)，小托盤(pán)若干。
(三)活動(dòng)過(guò)程：
一.通過(guò)ppt，了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?
2.小結(jié)：冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印，有的沒(méi)有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過(guò)奶奶們的示范，知道冬至團(tuán)的制作方法，激發(fā)制作的樂(lè)趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來(lái)做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十一
1．在冬至來(lái)臨之際，讓全體師生及家長(zhǎng)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，感受家的溫暖、集體的溫馨。
2．通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3．感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
12月21日下午3:20——4：40。
全體師生及家長(zhǎng)。
學(xué)校升旗儀式，國(guó)旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
（時(shí)間：12月19日周一）。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
各班開(kāi)始填“九九消寒圖”
年級(jí)。
具體活動(dòng)。
地點(diǎn)。
負(fù)責(zé)人。
一年級(jí)。
故事爸媽進(jìn)校園。
各班教室。
唐琳。
二年級(jí)。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級(jí)。
“樂(lè)享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級(jí)。
民俗知識(shí)知多少主題班會(huì)。
各班教室。
袁兵寶。
五年級(jí)。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級(jí)。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
當(dāng)日全校無(wú)作業(yè)集體“貓冬”睡好覺(jué)。
1、請(qǐng)配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動(dòng)。
2、活動(dòng)一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請(qǐng)班主任老師注意抓拍精彩瞬間，上傳照片。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十二
為更好的傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，12月20日，經(jīng)開(kāi)區(qū)盛華小學(xué)組織開(kāi)展了“冬至包餃子、共筑冬奧夢(mèng)、情暖寄宿生”主題活動(dòng)。
孩子們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下一起揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，共迎“冬至”的`到來(lái)。
教室里歡聲笑語(yǔ)、暖意融融，到處洋溢著“家”的味道、“家”的溫馨。此次活動(dòng)，讓寄宿學(xué)校的孩子們感受到集體生活的樂(lè)趣和學(xué)校大家庭的溫暖，在全校營(yíng)造“喜迎冬奧”的氛圍。
據(jù)悉，盛華小學(xué)是經(jīng)開(kāi)區(qū)首個(gè)公立農(nóng)村寄宿制小學(xué)，是為了深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略關(guān)于“優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村教育事業(yè)”的精神，進(jìn)一步優(yōu)化教育資源配置，解決農(nóng)村生源不足問(wèn)題的重要舉措，對(duì)加快全區(qū)城鄉(xiāng)基本公共教育服務(wù)均衡化發(fā)展，構(gòu)建符合城鄉(xiāng)發(fā)展需求的義務(wù)教育格局具有重要意義。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十三
三、活動(dòng)背景：
日子，不經(jīng)意間，悄悄，溜過(guò)指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別，新的一年向我們走來(lái)，元旦“迫在眉睫”。為使我們這個(gè)大家庭度過(guò)一個(gè)既快樂(lè)又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動(dòng)，便成了我們的不二選擇。
四、活動(dòng)目的：
(三)臨近年末，借此為大家放松心情，緩解緊張的工作氛圍，讓大家用輕松的心態(tài)，對(duì)待即將到來(lái)的年忙之際。
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介：
(一)活動(dòng)時(shí)間：12月22日(周二)，具體時(shí)間見(jiàn)賽程安排。
(二)活動(dòng)地點(diǎn)：淮安dc食堂。
(三)參賽對(duì)象：物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動(dòng)項(xiàng)目：1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
項(xiàng)目獎(jiǎng)：每個(gè)項(xiàng)目設(shè)一等獎(jiǎng)1名/組，二等獎(jiǎng)1名/組，三等獎(jiǎng)1名/組。
團(tuán)體獎(jiǎng)：團(tuán)體獎(jiǎng)采用積分制，每個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)第一名積5分，第二名積4分，第三名積3分，第四名積2分，其余積1分;在第五個(gè)項(xiàng)目中，吃餃子數(shù)量最多的個(gè)人組另外獎(jiǎng)勵(lì)積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)。
以上獎(jiǎng)勵(lì)遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的，以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項(xiàng)目及規(guī)則：
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間：5分鐘。
參賽選手：每組選兩名選手。
比賽規(guī)則：計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮，餃子皮需圓潤(rùn)可包餃子，直徑在8厘米左右，正負(fù)不得超過(guò)0.5cm，不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績(jī)?cè)郊选?/p>
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡，餃子皮，面粉。
2)比賽方法。
參賽選手：每組選五名選手。
比賽規(guī)則：每組兩斤餃子餡，計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包，用時(shí)越少成績(jī)?cè)郊选?/p>
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子，筷子，碗。
2)比賽方法。
參賽選手：每組選六名選手。
比賽規(guī)則：ab場(chǎng)地間隔10米，a場(chǎng)地選手a在起點(diǎn)聽(tīng)到指令后用碗端一個(gè)餃子跑至b場(chǎng)地將餃子喂給b場(chǎng)地的選手d，選手d吃到餃子后再用碗重新端一個(gè)餃子跑到a場(chǎng)地將餃子喂給a場(chǎng)地的選手b，以此類(lèi)推直至選手f吃完餃子再端一個(gè)餃子跑到至a場(chǎng)地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間，用時(shí)越少成績(jī)?cè)郊选?/p>
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間：5分鐘。
參賽選手：每組三名選手。
比賽規(guī)則：各組三名選手參加，一名選手做指揮，一名選手喂餃子，一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次，吃的餃子越多，名次越優(yōu)。在游戲過(guò)程中如有餃子掉落者，需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子，筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間：2分鐘。
參賽選手：原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則：計(jì)算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子，未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps：懲罰(抽簽選一)：
(1)雙手揪住耳朵說(shuō)“我錯(cuò)了”并做蛙跳5個(gè)。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩(shī)歌：
《臥梅又聞花，臥知繪中天，魚(yú)吻臥石水，臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它：
1、前期準(zhǔn)備工作：
1)協(xié)調(diào)工作小組：與食堂方面商定活動(dòng)前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組：由各部門(mén)指定一人組成，負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、現(xiàn)場(chǎng)拍照等工作。
3)組建組織小組：負(fù)責(zé)完成活動(dòng)所需物品的準(zhǔn)備工作(號(hào)碼牌，分組簽，創(chuàng)可貼，獎(jiǎng)狀..)。
4)組建評(píng)比小組：每組各派一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評(píng)分等工作。
5)包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動(dòng)進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)13:00。
2)主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng)：搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng)：包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng)：餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng)：蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動(dòng)比賽第五項(xiàng)：吃餃子速度比賽。
八、注意事項(xiàng)。
1、應(yīng)注意的問(wèn)題宣傳工作務(wù)必做足，盡可能的調(diào)動(dòng)員工積極性。
2、材料不僅要備足，而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí)，工作人員要注意安全。
4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開(kāi)、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十四
前言：冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至舉辦的“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”包餃子活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽等一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。
一、活動(dòng)名稱(chēng)：
二、活動(dòng)宗旨：
豐富學(xué)院各組織成員的課余生活，加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力，增強(qiáng)各成員的默契及感情。
三、活動(dòng)主題：
夜常相伴歡樂(lè)聲，餃子暖進(jìn)心頭寒。
四、活動(dòng)目的：
3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人，相親相愛(ài)的一家人。
五、活動(dòng)理念：
以餃交心，團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
六、活動(dòng)時(shí)間：
12月21號(hào)(冬至)17:00。
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
大學(xué)生活動(dòng)中心(餐廳三樓)。
八、活動(dòng)對(duì)象：
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會(huì)、院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)、青年志愿者協(xié)會(huì)、青春雜志社全體成員。
九、主辦單位：
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委。
十、指導(dǎo)老師：
王方老師。
十一、活動(dòng)內(nèi)容及流程。
知識(shí)問(wèn)答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲，可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
活動(dòng)進(jìn)程：前期準(zhǔn)備：
1、(1)12月19號(hào)之前確定參加活動(dòng)的人員名單，并相應(yīng)地收取一定費(fèi)用(初定每人十元)。
(2)12月20號(hào)之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動(dòng)的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價(jià)錢(qián)等)。
(3)準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。
(4)邀請(qǐng)?jiān)簣F(tuán)委老師共同參加。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動(dòng)的贊助。
3、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的拍照等工作。
2、活動(dòng)過(guò)程：
(1)所有參加活動(dòng)人員12月21號(hào)16:00到達(dá)場(chǎng)地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
(2)17:00活動(dòng)正式開(kāi)始。
(3)話劇表演(餃子的來(lái)源)。
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽，在兩分鐘的時(shí)限內(nèi)誰(shuí)完成的數(shù)量最多為獲勝，按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。
(5)來(lái)個(gè)家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開(kāi)始每人說(shuō)一句家鄉(xiāng)話，下一個(gè)人接著說(shuō)如果說(shuō)錯(cuò)或者聽(tīng)不懂就讓上一個(gè)人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來(lái)差別。
(6)包餃子比賽。
包餃包餃，趣味無(wú)窮。
每個(gè)部門(mén)選出5人，每個(gè)人洗好手后，站到各自地盤(pán)，主持人宣布開(kāi)始后，各組成員方可包餃。按每人20個(gè)計(jì)算，哪個(gè)部門(mén)先包好，組長(zhǎng)向主持人報(bào)告。
計(jì)分方法：第一名的組，加上50分，第二名的組加上40分，第三名的組加上30分，依此給各名次的組計(jì)分。
(7)游戲環(huán)節(jié)。
(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后，大家一起分享美味，并進(jìn)行吃餃子比賽，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰(shuí)哪位同學(xué)吃得最多就獲勝，評(píng)選出吃得最快的兩人。
(9)活動(dòng)結(jié)束，全體合影留念。
十二、各部門(mén)任務(wù)分配。
1、總指揮：主席團(tuán)。
2、財(cái)務(wù)部：活動(dòng)前：匯總各部門(mén)參加活動(dòng)的人員所繳納的費(fèi)用，進(jìn)行資金預(yù)算，購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)。
活動(dòng)中：給各部門(mén)分發(fā)飲料等，保管氣球等活動(dòng)物品。
3、策劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃以及各部門(mén)的工作分配。
4、外聯(lián)部：與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動(dòng)的事宜(面、餡、工具和價(jià)錢(qián)等)。
5、宣傳部：配合各部門(mén)完成工作任務(wù)。
6、禮儀部：活動(dòng)時(shí)所需物品的擺放及設(shè)置。
7、組織部：活動(dòng)場(chǎng)地的布置，活動(dòng)所需桌椅的準(zhǔn)備。
8、辦公室：負(fù)責(zé)確定參加活動(dòng)的人員名單，聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人。
9、設(shè)備部：準(zhǔn)備好照相設(shè)備，隨時(shí)在活動(dòng)中進(jìn)行拍照和攝影。
10、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
面、餃子餡500元。
棗*4袋30元。
花生*4袋25元。
總共555元。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”山東威海、天津、北京等地冬至都要吃餃子，有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景出任長(zhǎng)沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。這時(shí)正值隆冬，他在回鄉(xiāng)路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心里更加難受。
他一到家，登門(mén)求醫(yī)者便蜂擁而至?？墒菑堉倬靶睦锢系胗浿切﹥鰻€耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了，他讓弟子替他看病，他在南陽(yáng)東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚，盤(pán)上大鍋，專(zhuān)門(mén)舍藥為窮人治凍傷。
他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到火候時(shí)再把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”，這藥就叫“祛寒?huà)啥鷾薄Ｈ藗兂院?，頓覺(jué)全身溫暖，兩耳發(fā)熱。從冬至起，張仲景天天舍藥，直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了，歡歡喜喜地過(guò)了個(gè)好年。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒現(xiàn)在，河北地區(qū)及全國(guó)許多地方都流傳著”冬至吃餃子“的說(shuō)法。嬌耳湯”之恩。這一習(xí)俗一直流傳到了今天，其實(shí)冬至是紀(jì)念張仲景。至今冬至節(jié)氣仍是非常重要的。
學(xué)校冬至包餃子心得體會(huì)篇十五
二、活動(dòng)目的。
1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間。
12月xx號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始，2個(gè)小時(shí)左右。
四、活動(dòng)對(duì)象。
4——6年級(jí)學(xué)生。
五、活動(dòng)地點(diǎn)。
四、五、六年級(jí)教室。
六、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、知識(shí)儲(chǔ)備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書(shū)籍，或請(qǐng)教長(zhǎng)輩，了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)。
3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)。
*餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭。
*面板、搟面杖、盛餡的盤(pán)、筷子或小勺子、拍子(放餃子)。
*電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子。
*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等。
七、活動(dòng)程序。
1、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的`來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開(kāi)始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會(huì)，撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想。
八、活動(dòng)要求。
1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
2、活動(dòng)結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
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