一個科學合理的方案可以幫助我們更好地規(guī)劃和組織工作。方案的成功需要有明確的目標和階段性的里程碑,并進行定期的評估和匯報。方案的成功與否往往要依賴于團隊的協(xié)作和執(zhí)行力。
幼兒園食品安全工作方案篇一
一、隊伍建設:
1、積極參加師德師能“百千萬”工程建設,嚴格執(zhí)行師德“八不準”。
2、加強教師團隊建設,凝聚教學合力,彌補師資老化和師資不足的缺陷。
3、繼續(xù)組織好“青年教師讀書會”活動,開展好“青年教師綜合素質提升”活動,組織參加首屆“班主任魅力獎”、第八屆青年教師“三字一話”和信息技術能力大賽,加強青年教師培養(yǎng)和骨干教師培育。
4、修改完善《績效工資方案》和《教科研獎勵辦法》。
二、德育工作。
1、深化養(yǎng)成教育,特別是行為習慣培養(yǎng)。
2、結合重大節(jié)日,開展豐富多彩的體驗活動。組織好清明節(jié)祭掃。
3、強化少先隊陣地建設,開展“美麗教室”評選。
4、開展崗位體驗活動,強化“紅領巾文明崗”的管理,改進“文明班級”評選辦法。
5、推進學生社團建設,積極創(chuàng)建“蔣鶴林英雄中隊”和“孫蔚民中隊”。
三、教學工作。
1、精致教學流程管理,積極創(chuàng)建“揚州市校本教研學?!?。
2、加強校本教學研究,完善“一人一課”教研課教學流程,提高教研效果。
3、加強綜合學科的教學管理,提高綜合學科教學質量。
4、組織好江蘇省教育學會“十x五”課題的開題和研究工作,提高課題研究的層次和水平。
5、嚴格執(zhí)行“五嚴”規(guī)定,開啟上足較好所有課程,廣泛開展“陽光體育”和體藝“2+1”活動。
6、積極組織教師參加優(yōu)質課競賽。
四、后勤管理。
1、加強安全常規(guī)管理,特別是校車管理。
2、進一步完善學校財務管理,嚴格執(zhí)行財務管理制度。
4、強化食堂管理、電教設備管理和專用教室管理,發(fā)揮服務育的作用,發(fā)揮設備的使用效益。
重點工作:
1、強化教師隊伍建設,爭取骨干教師隊伍建設有提高。
2、抓好教學常規(guī)管理,爭取創(chuàng)建“揚州市校本教研學校”。
3、結合重大節(jié)日,開展豐富多彩的體驗活動。
4、推進學生社團建設,積極創(chuàng)建“蔣鶴林英雄中隊”和“孫蔚民中隊”。
創(chuàng)新工作:
強化備課組、教研組、年級組及班集體的團隊力量,匯聚成員智慧,形成工作合力。
幼兒園食品安全工作方案篇二
為貫徹落實;文件精神,進一步做好xx學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將xx學區(qū)中心學校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
幼兒園食品安全工作方案篇三
為營造我園良好的教學環(huán)境,穩(wěn)定我園教育教學工作,保障師生員工生命安全和身體健康,現(xiàn)擬定20xx—2xxx學年度學院食品安全宣傳教育工作計劃。
為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作任務分解表》,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主的方針,緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題,深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作,為進一步促進教學穩(wěn)定工作提供有利保障。
要成立食品安全工作領導小組,由園長任組長,并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構,對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品安全工作,分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。
積極展開“食品宣傳教育周”活動。
認真貫徹《食品安全制度》,分管領導、班主任及健康。
教育老師應各盡其職,共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。
活動時間:20xx.11.7—20xx.11.13。
活動對象:全園師生。
活動方式:看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動活動內容:普及健康教育,開設健康教育課程,提高健康教育質量,定期進行食品安全知識講座,定期更新食品安全黑板報宣傳內容。
培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生行為,做到“防患于未然”;工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作,保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作(時間安排:20xx.11.7—11.13)。
組織幼兒觀看宣傳片等活動;規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
1.在12月前進行全園范圍內的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中,各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正,并提出整改措施和落實。
2.應根據(jù)工作情況針對突發(fā)和實發(fā)事件的發(fā)生、進行不定期的檢查和抽查工作,確保食品衛(wèi)生的絕對安全。
幼兒園食品安全工作方案篇四
為了落實教育局關于學校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處,加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:
一、建立組織機構。
組長:___。
成員:_________。
組長:___。
成員:_________。
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度:
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行職責人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結果。
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質量)制度。
2、主管領導定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負責人自查(每一天)。
4、衛(wèi)生領導組成員抽查(不定期)。
5、按標準要求,不留死角。
6、查出問題,立即解決,并追究職責人。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不一樣品種進行粗加工程序:
(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景。
(四)幼兒園食品原料采購索證制度:
1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料,采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時,要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度:
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應當經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習,掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識,并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
(五)食品添加劑管理制度:
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書,標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。
3、調料罐必須有用量標示,標明罐內調料品名、購入調料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度:
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案:
組長:___總指揮負責向上級報告。
組員:___副總指揮協(xié)助總指揮。
___后勤保障封存可疑食品待查。
___聯(lián)系并安撫家長。
2、食品安全緊急預案啟動。
當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食品安全領導小組長報告,并通知領導小組成員到崗,安全事故緊急預案立刻啟動。
幼兒園食品安全工作方案篇五
方案是公文格式的其中一種,用于擬訂階段性施政方針的具體工作項目。而幼兒園孩子們在實施的活動中相互合作相互適應,對此進行活動方案的制定是很有意義的。你是否在找正準備撰寫“幼兒園食品安全大排查大整治工作方案”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!
活動目標:
1.感受新年帶來的喜悅,知道自己長大了,愿意表現(xiàn)自己這一年的收獲,讓家長同伴為自己喝彩。
2.通過親子迎新年活動增進家園聯(lián)系,促進家長與教師之間、幼兒與家長之間的互動和聯(lián)系,增進彼此的感情。
3.參與節(jié)日游戲。
4.愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。
環(huán)境創(chuàng)設:
1.幼兒剪紙展示。
2.燈籠鞭炮制作。
3.懸掛氣球、張貼窗花。
4.紙筒制作的煙花裝飾舞臺。
活動口號:
新年新氣象,展現(xiàn)新風貌。我的表現(xiàn)好,我的表現(xiàn)棒,我的表現(xiàn)!
祝福語口號:
鼠年到到到,祝你好好好,
祝爺爺奶奶福星照照照,煩惱少少少,
祝爸爸媽媽身體棒棒棒,腰包鼓鼓鼓,祝小朋友們喜訊報報報,前程妙妙妙,
祝大家圓夢早早早,全家笑笑笑!
活動流程:
一、我有小巧手。
晨間活動:
(1)幼兒折紙(手機、帽子)手工制作(橡皮泥、粘貼)根據(jù)班級特色進行區(qū)域活動。
(2)教師講解幼兒園及班級活動及照片ppt展示。
二、我是小明星。
幼兒兒歌、歌曲、舞蹈展示。
1)開場舞——紅綢舞。
2)兒歌展示。
選擇朗朗上口的兒歌,以幼兒個人、小組、男女分組、整體的形式進行展示。
3)歌曲展示。
《蘋果豐收》《捏面人》《豬八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飛》。
4)舞蹈展示。
《擠奶舞》《哈達獻給解放軍》《金孔雀輕輕跳》。
三、我有大智慧。
趣味問答:
1)冬天到了,怎樣能讓自己變暖和?
2)請你背誦一首古詩,隨機解釋名詞。
3)你知道種子是用什么方式傳播的?(蓮子、蒼耳、蒲公英、豌豆)。
4)你知道我們中國有哪些風景名勝嗎?
5)請你說出中國古代四大發(fā)明。
6)小動物的過冬方式有哪些?
7)請你演示幾個交警常用手勢并說出代表意思。
8)新的一年,小朋友又長大了一歲,你又增加了哪些本領呢?
9)小朋友,馬上就是2020年了,2020年是什么年?你是屬什么的?能介紹一下家人屬相(與家長互動)。
四、我是小健將。
幼兒游戲——自理能力夾豆子。
親子游戲——你來比劃我來猜。
幼兒、家長pk——蜈蚣競走搶椅子。
五、頒發(fā)獎狀和禮品。
活動目標:
1.切實加強元旦期間幼兒安全教育,增強幼兒安全防范意識。
2.向幼兒進行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預防傳染病等安全防范教育,增強幼兒的自我保護和安全防范意識。
3.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。
4.了解節(jié)日中應注意的安全和衛(wèi)生,增強自我保護的意識。
活動準備:元旦假期安全ppt課件。
活動過程:
(一)介紹元旦知識。
(二)防凍瘡。
1.凍瘡最常張在哪?常發(fā)生在身體末端,暴漏部位。
2.凍瘡防護。
(1)室內保暖:盡量保持室內溫度不低子10℃;。
(2)外出保暖:外出時帶好手套、帽子,穿棉鞋棉襪;。
(3)裸露皮膚擦護膚品;。
(4)合理飲食:適當多食用年羊肉等防寒保暖的食物;。
(5)適當運動:促進血液循環(huán),提高皮服對寒冷的適應力。
(三)交通安全。
1.步行安全:
(1)行人須走人行道,沒有人行道的要靠路邊行走。
(2)行走時必須要看紅綠燈,紅燈停,綠燈行。
(3)行人不準在車道上追逐,或車輛臨近時猛拐橫穿。
(4)不準在道路上扒車、追車或強行攔車或拋物擊車。
(5)不準在公路上玩耍、嬉鬧。
(6)學齡前兒童在街道或公路上行走,須有成年人帶領。
2.乘坐公共汽車安全知識:
(1)乘坐公共汽車,要排隊候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭搶。
(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。
(3)乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。
(4)乘車時要坐穩(wěn)扶好,沒有座位時,要雙腳自然分開,側向站立,手應握緊扶手,以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
(四)迷路了怎么辦?
小朋友們要記住,平時應當準確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機號碼及父母的工作單位名稱、地址等,以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路,還可以找警察叔叔,讓他們把自己送回家。如果迷了路,要沉著鎮(zhèn)靜,開動腦筋想辦法,不要瞎闖亂跑,以免造成體力的過度消耗和意外。
(五)預防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的,因此,玩火、火柴以及煤氣灶具的危險性,教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面,暖瓶不要放在桌旁床邊,以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴重的各種燙傷,特別是頭面、頸部,因隨時會引起休克,應盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷,經(jīng)過清潔創(chuàng)面涂藥后,不必包扎,以使創(chuàng)面裸露,與空氣接觸,可使創(chuàng)面保持干燥,并能加快創(chuàng)面復原。
(六)食品安全小朋友們要記住,路邊的小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價格便宜,又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力,但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈,而且里面還添加了化工原料,對身體有害。自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督,遠離垃圾食品,愛護自己的身體。
(七)預防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠,勤鍛煉,勤洗手,室內保持通風,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。若出現(xiàn)高燒、結膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀,在家中,要及時告訴家人,前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學校,要及時告訴老師,老師會通知你的家長,帶你去看病。治療期間,不能去學校。要等病完全好了,才能去學校。
(八)不玩電。小朋友們要記住,我們千萬不能碰電插線板,不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴,電器的插頭要請爸爸媽媽插,學會安全用電。
四、安全總結,祝小朋友們元旦快樂。
教學反思:
安全工作是幼兒園工作的重中之重,它關系到每一名幼兒的安全,牽系著每一位家長的心。
活動方案:
一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。
二、讓孩子看節(jié)日圖片,在感知節(jié)日的同時,也了解我國的傳統(tǒng)習俗,增強幼兒對民族文化的興趣。
三、制作賀卡,小朋友之間互相贈送增進友誼。
四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。
五、幼兒玩擊鼓傳球的游戲,球停在誰的手里,誰表演節(jié)目。
六、老師贈新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長。
活動總結:
12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進步和成長,我們結合各個領域的活動,排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動,有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。
元旦來臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,進一步感受節(jié)日的氣氛。
上午8:30分,慶?;顒釉诟杪暋缎履旰谩分欣_了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!
在擊鼓傳球的游戲活動,展示了孩子們敏捷的思維能力和運動能力。在活動中,孩子們積極參與,敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗、感受到節(jié)日帶來的快樂。
在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機,充滿激情。
歡樂的時光總是過得短暫,但老師對孩子們的祝福卻源遠流長,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護下會健康茁壯的成長。
活動目標:
1.讓幼兒知道過新年了,我又長一歲了,應當爭取更大的進步。
2.鼓勵幼兒與伙伴們分享食物的快樂,增進友誼;充分感受節(jié)日的快樂。
3.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
4.讓家長積極參加,為孩子們做榜樣。
5.知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
6.愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。
活動對象:小班全體幼兒。
活動時間:20--年12月31日上午。
活動準備:
1.布置園內班內環(huán)境,使整個幼兒園洋溢著節(jié)日的氣氛。
2.每名幼兒準備一句祝福的話。
3.幼兒準備好自己喜歡吃的食物(3~4樣)。
4.磁帶、錄音機及幼兒的禮物。
活動過程:
一、帶幼兒參觀已布置好的園內環(huán)境,讓幼兒感受節(jié)日的氣氛。
教師:“小朋友,你們知道今天的幼兒園為什么特別的美?”
幼兒:“快過年了!”
教師:“你們都看到了,快過年幼兒園都發(fā)生了新的變化,小朋友們在新的一年里有什么打算?”
幼兒自由回答。(點評:開放性問題提出,引發(fā)幼兒大膽想象,相互交流)。
二、文娛活動開始請來全班幼兒演節(jié)目。
1.請全班幼兒唱《新年好》歌曲唱兩段。
2.請幼兒自愿上臺表演,內容不項,如所學的歌曲或兒歌等。
3.幼兒對自己的好朋友說一句祝福的話。
4.各班孩子分享食物。
教學反思:
元旦即將到來,小班幼兒將迎來在園的第一次“迎新年,慶元旦”的活動。在這辭舊迎新之際,為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們一起度過一個有意義的元旦,小班段特舉行:“慶元旦迎新年”的“食物分享”活動。本次活動我們將教育教學和分享活動融在一起,使幼兒認識到我長大一歲,要學習更多的知識技能和本領,感受元旦節(jié)日的氣氛,共同分享歡樂和喜悅。
活動目標:
1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設,感受參與節(jié)日慶祝活動的樂趣。
活動準備:
1、物質準備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。
2、知識經(jīng)驗準備:豐富有關過新年的知識經(jīng)驗,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程:
(一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。
1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?
2、新年倒計時。
師:離“新年”還有幾天?
小結:一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?
(二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。
1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。
2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?
啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。
4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。
新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。
1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。
第一組:制作賀卡。
材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。
材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組:裝扮“新年愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。
(四)活動延伸:
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。
教研組評析。
(一)選材。
豐富多彩的新年蘊含了許多節(jié)日特定的認知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。
(二)從組織實施來看。
1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境。”在活動中,教師和幼兒共同進行環(huán)境創(chuàng)設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點,創(chuàng)設一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。
(三)從師幼關系看。
小班幼兒是言語習慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發(fā)展。
設計思路:
《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環(huán)境?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設一個積極的語言環(huán)境。
幼兒園食品安全工作方案篇六
一、兩個工作重點:
1、扎實抓好教學常規(guī)管理:以提升課堂教學質量為著力點,抓實教學常規(guī)、聚力課堂教學、加強教學研究、落實過程指導、強化質量監(jiān)控。
2、扎實做好兩基迎國檢工作:本學期全體教職工要進一步提高認識,增強責任感和緊迫感,落實責任,齊抓共管,形成推進合力,確保我校“兩基”工作順利通過國檢。
二、兩項重要工作:
1、抓實學生道德啟蒙教育:充分利用好校本教材《仰望文昌》、《蒙養(yǎng)韻語》這兩本校本教材,以感恩教育、經(jīng)典誦讀等活動為載體,扎實抓好學生道德啟蒙教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣、學習習慣、生活習慣、交往行為規(guī)范、公物管護及正確的處世態(tài)度和行為方式,形成良好的自育氛圍。
2、抓好教研、科研:
(1)由教科室牽頭,以現(xiàn)目前三、四、五年級省級語文閱讀課題子課題的研究為抓手,穩(wěn)步提升我校教育科研課題研究的有效性、實效性,強化成果意識,促進教師不斷思考、不斷實踐、不斷發(fā)展。
(2)積極搭建平臺,轉變學科教師的教育教學理念,組織教師外出學習先進教育理念。
三、工作難點:
全力彌補學科差距,全面提升教學質量。
四、工作措施:
1、加強常規(guī)管理;
(1)規(guī)范出勤考核;
(2)規(guī)范代課行為,教導處認真作好登記;
(3)強化教學六認真的檢查考核:教導外每月至少抽查兩個年級組,校長抽查兩個年級組,教學六認真嚴重失職者該年級組考核降為三等,取消失職者當月30%獎勵工資。
(4)嚴格加班管理:加班由校長、副校長嚴格審批。
(5)規(guī)范班級管理:加大對班主任、跟班教師的考核力度。
(6)加強年級組管理。
2、重申職業(yè)道德紀律:加強教師職業(yè)道德教育,堅決制止炒買學生、亂訂教輔資料、有償輔導等行為,嚴肅考風考紀;嚴格執(zhí)行國家計劃生育政策。
3、加強兩支隊伍建設:
(1)領導班子:一是加強培訓;二是做好三個“深入”,深入到課堂教學當中,深入到師生工作與生活當中,深入到分管工作當中,創(chuàng)造性地干好自己的工作,樹立良好的威信,增強自身的人格魅力。
(2)教師隊伍:一是努力為教職工搭建學習交流平臺,組織教師到外校學習取經(jīng);二是塑造名師,為省、市、縣骨干教師、名優(yōu)教師提供更多外出學習機會,在縣內打造一批名師,積極組織名優(yōu)、骨干教師送教下鄉(xiāng)展示。
4、配合教體局質量年,加強學校教研活動。
(1)開展好行政領導的展示課、高級教師骨干教師示范課、青年教師優(yōu)質課活動,強力推行推門課、跟蹤課。
(2)借助外力提高學科教學質量。
5、扎實抓好“兩基”迎國檢工作。此項工作是一項政府工程,因此全體教職工要進一步提高認識,增強責任感和緊迫感,落實責任,齊抓共管,形成推進合力,確保我?!皟苫惫ぷ黜樌M行。
6、加強工會工作,落實校務公開,實施惠民工程。
(1)堅持以人為本,努力做好牽頭協(xié)調工作,切實為教職工辦實事、做好事,認真落實好校務公開,增強工會組織的吸引力和凝聚力。
(2)嚴格兌現(xiàn)國家各種優(yōu)惠政策,住校生生活補貼、貧困生的補助,關愛留守兒童,實施溫暖工程,使教育民生真正落到實處。
7、抓好安全穩(wěn)定工作。認真做好校園安全的嚴管、嚴導、嚴查,層層簽訂安全目標責任書,認真組織開展好各種安全應急演練,提高學生的自護、自救能力,同時開展形式多樣的安全教育活動,落實安全責任,確保校園安全穩(wěn)定。
幼兒園食品安全工作方案篇七
學校繼續(xù)執(zhí)行師德師風培訓、教育、評價與考核等制度,按20_年學校校本培訓計劃有序實施師德課程:舉辦教師師德師風“開學第一課”;組織教師系統(tǒng)學習太倉市教育局下發(fā)的20_太倉市教育局懲防體系工作《制度及規(guī)程匯編》;開展傳統(tǒng)節(jié)日“節(jié)前廉潔自律教育”活動;組織黨員繼續(xù)開展“兩學一做”學習教育活動。借助開學之際,組織教師開展師德和崗位安全責任簽訂活動,師德內容向社會進行公示,主動接受社會各界的監(jiān)督。
學校通過行政值日的形式繼續(xù)開展教師日常工作督查活動,針對教師日常辦公和教育教學工作的檢查,及時發(fā)現(xiàn)可能存在的一些師德失范苗頭,糾正一些不規(guī)范言行。通過“邀約談話”的形式,對個別教師的行為做及時性提醒。
學校繼續(xù)以《義務教育學校管理標準》為指南,規(guī)范學校辦學行為,依法辦學、依法執(zhí)教。學校繼續(xù)做好校務公開工作和學校宣傳工作,校內接受校務監(jiān)督委員會、學校工會的監(jiān)督,校外接受家長委員會和社會各界的評議,進一步提高社會對學校的滿意度。
二、隊伍建設。
學校工作指向學生發(fā)展,而學生發(fā)展依靠教師隊伍。一支高素質的教師隊伍是學校發(fā)展、學生發(fā)展的關鍵。
(一)行政隊伍是教師隊伍的核心,學校以“素質良好、結構合理、管理高效”為原則對中層干部人員進行了微調。校長室繼續(xù)組織兩周一次行政沙龍活動,組織行政干部學習教育法律法規(guī),傳達教育工作精神,并及時交流、指導各條線工作,確保學校年度工作有序、有效落實。
(二)班主任隊伍是學校教育工作的核心力量,學校德育辦繼續(xù)聘請責任心強、業(yè)務素養(yǎng)好的教師擔任班主任工作。繼續(xù)開展班主任每月培訓、評議、考核,每學期班隊課展示、基本功比賽等工作,提高班主任隊伍的整體素養(yǎng),校級優(yōu)秀班主任將作為評優(yōu)評先優(yōu)先人選。班主任結合大隊部每周開展的班級“五比”活動,將學生好習慣養(yǎng)成滲透到學校的每一項活動中,滲透到班主任工作的每一個環(huán)節(jié)中。
(三)一線教師是學校教學工作的核心力量,學校圍繞《__小學五年綜合督導整改方案》進一步加強教師隊伍建設,既要加強全體教師職業(yè)素養(yǎng)培訓,整體提升教師自我發(fā)展內驅力;又要依托與實驗小學開展共建活動和參與新區(qū)二小教育聯(lián)盟建設,為教師搭建發(fā)展平臺,提升全體教師把握課標、駕馭教材的能力;繼續(xù)開展“青藍工程”,以師徒結對的形式開展“老帶新”活動,繼續(xù)以“發(fā)展共同體”的形式做好骨干教師定向培養(yǎng)計劃,有目標、有針對性地做好高層次骨干培養(yǎng)工作。
三、德育工作。
學校堅持育人為本,德育為先,把社會主義核心價值觀、八禮四儀、養(yǎng)成教育、安全健康教育等納入“做一個有道德的人”主題活動中。
本學期繼續(xù)舉辦水鄉(xiāng)文化美食節(jié)和水鄉(xiāng)文化閱讀節(jié)。通過水鄉(xiāng)文化節(jié)的舉辦,讓學生在品味、品賞、品悟中培育濃厚的家鄉(xiāng)情感和愛國情懷。繼續(xù)開展傳統(tǒng)節(jié)日和紀念日教育活動,本學期學校將結合教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)、重陽節(jié)等節(jié)日,和消防日、建隊日、世界艾滋病日、南京大屠殺紀念日等紀念日開展感恩教育、健康教育和愛國主義教育。
繼續(xù)開展家長學校活動,本學期按計劃繼續(xù)開展好一、三、五年級家長學校授課活動,二、四、六年級家長半日開放活動。繼續(xù)舉辦20_屆學生家長家庭教育跟蹤式指導活動,邀請家庭教育專家進校開展互動式交流活動。進一步健全家長委員會制度,召開家委會會議,以點帶面引領家庭教育和學校教育形成合力,學校重大事項遞交家委會商議和監(jiān)督,不斷鞏固學校教育成果。
四、教學工作。
學校嚴格執(zhí)行國家課程計劃,控制學生在校時間和作業(yè)總量,確保學生每天不少于1小時體育鍛煉時間,全面實施素質教育。
教導處繼續(xù)加強教師教學六認真常規(guī)指導與檢查工作,每月開展六認真工作專項檢查,期中與期末分別開展六認真普查工作,確保教師教學工作的規(guī)范性。本學期完成一、三、五年級校內督導工作,繼續(xù)做好期中、期末階段性質量調研和分析工作。
圍繞《__小學五年綜合督導整改方案》,進一步落實“精教、實學、活練”的課堂教學主張。
1.以學科教研組為單位,進一步加強“精教、實學、活練”教學主張的學科解讀,主要學科能形成書面解讀文字,讓全體學科教師都能理解教學主張在自己所教學科中的具體內涵,從而解決教師理解不到位的問題。
2.以學科教研組為單位,進一步加強“精教、實學、活練”學科教學范式的研究,組織各教研組開展優(yōu)秀課展示活動。
3.在日常教學研究中,通過舉辦校內評優(yōu)課、開放課、課題課、匯報課等活動,學校全員全面踐行課堂教學主張,并形成學校特色評課標準。
4.鼓勵中青年教師參加市級及以上的各類評優(yōu)課、公開課和教學研討活動,能在更廣的舞臺積極彰顯__小學的課堂教學改革成果。
五、科研活動。
學校繼續(xù)開展“建水鄉(xiāng)文化,樹直水精神”校園文化建設,本學期圍繞蘇州市十三五規(guī)劃課題《直塘老街:文化融合學科課程群的實踐研究》的研究,組織開展教師科研活動。
(一)做好教師讀書工作,下發(fā)《課程的力量》一書,組織教師撰寫讀書心得和教育博客,提高教師對課程的認識,提高對校本課程參與的積極性。
(二)做好20_年校本培訓工作,圍繞課題研究組織教師開展集中學習和研討活動,按課題研究計劃有序推進,每月做好資料的積累和上報工作。
(三)做好青年教師和骨干教師發(fā)展共同體建設工作,舉辦青年教師學科素養(yǎng)大賽,邀請科研專家來校指導并開展骨干教師科研沙龍活動。
(四)做好學校文化宣傳工作,及時更新校園網(wǎng)、學校微博等電子平臺,學校重大事項及時上報《太倉日報》、太倉電視臺和太倉教育信息平臺。本學期出版《水鄉(xiāng)新韻》第四期校報。
六、健康安全。
以江蘇省健康促進學校為標準,全面落實健康促建學校工作目標,在全校師生中營造“健康第一”的理念;扎實開展體育教學、體育訓練和體育活動,確保學生每天不少于一小時體育活動時間;繼續(xù)執(zhí)行每日晨檢制度,做好秋冬季傳染病的防治工作。
抓好平安校園建設,落實《中小學校崗位安全工作指導手冊》。學校繼續(xù)執(zhí)行值班、看班、巡班相結合的校園保衛(wèi)制度。德育辦開展校園活動安全教育指導工作,組織學生和家長完成蘇州市安全教育平臺學習內容,提高家長對孩子安全的監(jiān)護力度。
學校積極開展“千師進萬家攜手助成長”主題活動,宣傳教育政策,了解家庭情況,探討教育方法,幫扶多元學生,傾聽意見建議等。繼續(xù)開展成長導師輔導工作,對學習、品行、生活、心理上存在問題和困難的學生進行幫扶,學校心理咨詢室繼續(xù)做好開放工作,各班(或年級)上好團體輔導課,進一步提高學校心理危機事件的預防和干預能力。
保衛(wèi)科嚴格落實校園食品、水電煤氣等安全工作,落實定期檢查和不定期抽查相結合的安全檢查制度,及時處理校園中存在的安全隱患。
信息辦指導師生文明上網(wǎng),安全上網(wǎng),充分利用網(wǎng)絡優(yōu)勢開展教育教學和學習活動,杜絕不良網(wǎng)站的入侵,杜絕不良言語的發(fā)布。
七、其他工作。
后勤工作:不斷完善學校后勤服務制度,繼續(xù)加強校產(chǎn)和財務的管理工作,保障教育教學秩序的正常開展。加強后勤人員管理工作,確保各項服務工作扎實、有序開展。
工會工作:學校充分發(fā)揮教職工參與、監(jiān)督學校工作的職能。本學期組織召開教職工大會,審議《__小學十三五課程規(guī)劃》,審核工會賬目,收集教職工合理化建議。組織教職工開展健康的文體活動,組織教職工參加傳統(tǒng)節(jié)日的慶?;顒?。關心退休教職工,定期召開座談會,舉辦文體活動。及時做好生病、年長教師的探望和慰問工作。
團支部工作:在黨支部的領導下,學校定期召開團員教師座談會,了解和關心青年教師個人發(fā)展情況。組織青年教師積極參加各級各類研修、培訓、評比活動中,為打下扎實的專業(yè)素養(yǎng)奠定基礎。鼓勵青年教師積極向黨組織靠攏,確保團員教師思想的先進性。
幼兒園食品安全工作方案篇八
學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西xx市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。
以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
“普及食品安全常識,建立科學飲食文化”
20xx年6月1日-20xx年6月30日。
(一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
(二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
(三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。
要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質或超過保質期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質、散裝、轉基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學校飲用水是否通過水質檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
(一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。
(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。
(四)落實責任,按時上報活動總結材料。要結合標準化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,并將總結和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學前辦。
幼兒園食品安全工作方案篇九
認真貫徹上級文件精神,結合《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動實施方案》,根據(jù)本園實際情況,注重實效,通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動,普及安全知識,弘揚安全文化,促進“依法治安”、“打非治違”、夯實安全基礎等工作有效落實,推進幼兒園安全工作的創(chuàng)建,增強師生安全意識,營造家長關愛生命、關注幼兒安全,有效防范和遏制幼兒園安全責任事故的發(fā)生。
強化安全基礎、推動安全發(fā)展。
20xx年6月1日至6月30日。
1、成立靈源愛心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動領導小組:園長為組長,分管安全組長為副組長,全園的教職工為成員,具體指導、督促、檢查實施安全活動。
2、根據(jù)幼兒園的實際情況制定活動方案,認真開展學校安全宣傳教育活動。
根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動實施方案》的活動安排,本園開展以下8項活動:
1、(5月30-6月3日):制定符合幼兒園實際情況的活動方案,成立“安全生產(chǎn)月”領導小組,組織學習方案,部署各項工作。
2、(6月5日-6月7日):各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等),從圖片中吸取教訓,增強幼兒的防范意識。
3、(6月9日):組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動增強安全教育活動的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫展示結合一體的“安全文化秀”,把安全知識滲透到幼兒生活和學習中去。
4、(6月13日):開展一次全園的食物中毒演練。
5、(6月17日-6月20日):開展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動。組織安全組成員對本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進行排查整治,向家長分發(fā)交通安全知識告家長書。對接送幼兒的車輛進行排查,針對車輛安全、行駛安全、是否超載等方面進行排查。向幼兒分發(fā)安全知識內容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等),充分調動家長的積極參與幼兒安全知識共同的學習,為開展安全知識競賽做準備。
6、(6月21日):開展全園幼兒安全知識競賽。
7、(6月24日):開展校園安全隱患排查。校園內外的安全隱患進行排查針對消防、校園設施設備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進行逐一排查,發(fā)現(xiàn)隱患詳細登記、上報辦公室、及時處理。
8、(6月整月):在6月份期間的每周周五進行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產(chǎn)月”副組長親自負責排查工作,詳細登記排查情況,出現(xiàn)隱患及時上報辦公室,組長對出現(xiàn)的隱患進行處理。
1、提高認識,加強領導。成立“安全生產(chǎn)月”活動組織機構,明確分工,落實責任,精心組織,周密安排,認真開展“安全生產(chǎn)月”活動。
2、圍繞中心,突出重點。在“安全生產(chǎn)月”活動期間,本園結合安全教育活動,充分利用各種形式宣傳安全知識,舉辦安全知識競賽和“安全文化秀”,使每個學生都能受到安全教育,真正做到安全教育從孩子抓起。并結合應急演練活動,進一步完善學校各項突發(fā)事件處置工作應急預案,提高應急反應和處置能力。
3、開展完“安全生產(chǎn)月”活動后,各活動負責人認真根據(jù)活動情況進行總結,收集歸整資料上報辦公室,匯總到教育辦。
幼兒園食品安全工作方案篇十
認真落實省委省政府、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署,緊扣“消除事故隱患,筑牢安全防線”主題,組織開展一系列內容新穎、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動,進一步加強安全法治觀念,落實安全責任,弘揚安全文化,普及安全知識,提高安全素養(yǎng),著力強化教師、幼兒的安全責任意識,保障幼兒園財產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構建和諧幼兒園作出積極貢獻。
消除事故隱患,筑牢安全防線。
20xx年6月1日至30日。
根據(jù)全園安全活動月的安排,我們從宣傳到落實,從教室到戶外,從幼兒到教師,我們要“無死角”將安全活動落實到位。
(一)加強宣傳力度,營造安全氛圍。
1、組織開展媒體宣傳活動。在校門口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標語,營造安全生產(chǎn)月活動的濃厚氛圍。
2、通過幼兒園公眾號、掌心寶貝家長端、家長群等形式向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī),號召和組織全園師生、全社會關注身邊的安全生產(chǎn)。
(二)圍繞活動主題,開展好各類活動。
1、開展相關安全知識培訓,做好預防工作。
2、組織開展校園安全“教育活動。采取校園安全教育專題講座、觀看校園安全宣傳教育片、發(fā)放安全知識宣傳資料、組織安全知識競賽等多種形式的宣傳,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識。
3、組織好每周班級安全教育主題活動。各班結合本班實際對幼兒進行安全系列教育,將安全知識滲透到各個領域之中,同時以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自己保護的方法和技能。
4、組織開展應急救治知識和技能培訓。通過保健醫(yī)生組織的集中培訓,使教職工掌握基本的應急救治知識和技能,為以后幼兒生活活動中的應急防范救治,奠定良好基礎,為幼兒身心安全提供重要保障。
5、做好全園安全檢查。積極調動全園教職員工參與的積極性,采取自查互查抽查的形式,層層檢查、層層把關。從各部門各組安全工作自查、到選派代表相互檢查,最后由安全工作領導小組成員進行抽查,對班級管理、門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、園舍安全進行全面排查,切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。
6、開展致家長一封信活動。6月中旬,針對汛期和暑期安全特點,組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信,要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監(jiān)護工作,防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。
7、開展安全宣傳“進校園”活動。邀請消防培訓中心導師對全體教職工進行消防安全宣傳教育,進步培養(yǎng)老師團隊的`消防預防、基礎救援的能力。
8、各班、各部門利用安全生產(chǎn)月活動為契機對本學期園所要求開展各項安全教育活動進行回顧,針對在工作中出現(xiàn)的問題和疏漏進行補缺,對于活動的過程性記載要詳實全面,要確保安全生產(chǎn)月活動落到實處體現(xiàn)成效。
幼兒園食品安全工作方案篇十一
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發(fā)生,依據(jù)相關法律法規(guī),建立并完善應急救援機制,以便在發(fā)生重大事故時,能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故,把事件造成的損害降低到最低程度,特制定本預案。
我園現(xiàn)有教學班10個,在園幼兒460人,教職工43人,食堂1個,安全重點問題是:食物中毒等食品事故。
1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領導小組。
2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。
3、食堂班長負責保存好食物留樣。
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,當班老師應立即向園安全領導小組匯報,安全領導小組接報后立即匯報園長,并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調事件的處理。園領導則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內容有:發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,以利于有關部門積極采取措施,組織搶救,調查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,幼兒園要立即啟動應急預案,采取搶救措施。并在第一時間向有關部門報告。
應急處理程序:
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領導小組匯報。園領導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關人員進入食堂。
3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。
發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門檢驗,為確定食物中毒提供可靠的`情況。每天留取食品樣本,24小時后,全園一切正常后處理掉。
幼兒園食品安全工作方案篇十二
20xx年11月1日縣衛(wèi)生局、縣教育局招開學校食品衛(wèi)生安全會議后,我園按照會議精神,對園內的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。
我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共135人,專職食堂員工一人,食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地30平方米,幼兒用餐在各班教室進行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
三、建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
辦園五年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。
限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
幼兒園食品安全工作方案篇十三
1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。
2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。
洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內。
1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
(1)有一天幼兒園放學了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)。
(3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)。
(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?
(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)。
2、進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。
3、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。
4、請幼兒洗手、吃蘋果。
活動目標:
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動準備:
1、教學課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:
一、活動導入。
1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。
二、區(qū)分各類食品。
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)。
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質期及安全標準。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
五、游戲——健康大冒險。
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動在愉快的游戲中結束。
幼兒園食品安全工作方案篇十四
20__年11月1日縣衛(wèi)生局、縣教育局招開學校食品衛(wèi)生安全會議后,我園按照會議精神,對園內的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。
我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共135人,專職食堂員工一人,食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地30平方米,幼兒用餐在各班教室進行。
我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:
一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
三、建立健全有關食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。
五、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。
八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。
辦園五年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。
限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。
幼兒園食品安全工作方案篇十五
食品安全宣傳周活動要以“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導;堅持“健康第一、幼兒為本”的思想,充分認識保證食品安全對于維護學前兒童身體健康的重要意義,堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化,堅持正面引導。堅持日常教育與一日生活活動相結合,玩中學與游戲中學相結合,園所教育與家庭教育相結合,集體教學與個別教育相結合。增強全園師幼和家長的衛(wèi)生意識,提高自我保護能力。
二、宣傳范圍。
全園教職員工、在園幼兒及家長。
三、宣傳主題。
四、活動時間。
201x年6月11日至17日。
五、宣傳重點內容。
1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
2.充分利用園內的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關知識和要求,以取得家長的配合與支持。
4.組織食堂工作人員學習《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識。
5.保育老師培訓:食品安全的重要性。
六、主要宣傳形式。
本著“來自實際、來源生活、貼近幼兒”的原則,全園上下要結合實際,選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動。
1.后勤園長組織保健醫(yī)生進行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2.在宣傳活動期間采取“公開信”、培訓班、座談會等形式,組織師幼、家長學習食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。
七、工作要求。
1.全園各班組、部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。
2.要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動緊密結合起來,立足實際,著眼長遠,積極探索學校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3.要加強與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時把活動期間的好做法、好經(jīng)驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。
4.要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。
5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實施方案,并在活動后做好工作?;顒訉嵤┓桨负突顒涌偨Y于6月25日前報市教育局安穩(wěn)辦。
幼兒園食品安全工作方案篇十六
為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《關于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。
二、加強領導。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調各部門的工作,在全校范圍內形成有效的食品衛(wèi)生安絡。
三、明確職責。
1、幼兒園分管副園長應當履行的職責如下:
(1)加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
(2)幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。
(3)加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其達到衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改。
(4)督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
(5)開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、幼兒園應當履行的職責如下:
(1)幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
(2)幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
(3)幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
(4)食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
(5)幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。
(6)開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
(7)加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。
(8)幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。
四、具體措施。
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告內容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應采取下列措施:
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告。
(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人。
(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場。
(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。
幼兒園食品安全工作方案篇十七
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動各級農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管部門不斷強化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開水平,加快完善統(tǒng)一權威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場。
等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及其從業(yè)人員開展公德建設,大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責任與品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導機制,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高科學素養(yǎng)和維權能力,營造人人關心農(nóng)產(chǎn)品質量安全的濃厚氛圍。
三、活動內容。
(一)6月13日,組織局屬相關各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會組織的主場活動。
(二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設立三個宣傳點(澗西牡丹廣場、泉舜廣場、老城區(qū)青年宮廣場)進行宣傳活動。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關人員設立咨詢點。開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全熱點解讀、科普培訓和消費常識普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費常識”宣傳冊。
(三)開展專家指導行動。結合“萬名科技人員包萬村科技服務行動”,組織人員深入“三品一標”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,宣講農(nóng)產(chǎn)品質量安全法規(guī),傳授農(nóng)產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)技能。
(四)開展公開承諾行動。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內生產(chǎn)基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)、誠信經(jīng)營承諾書,并建立信用檔案。
(五)開展能力提升行動。以縣(市、區(qū))為單位,對轄區(qū)內所有生產(chǎn)基地人員進行一次集中培訓,提升生產(chǎn)者科學種植(養(yǎng)殖)本領;市質檢中心要積極開展檢測人員大比武活動,不斷提升檢測技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊要適時開展執(zhí)法人員培訓,提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測實驗室公眾開放日”活動。6月22日,市、縣兩級農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測實驗室要向群眾進行開放,向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、檢測工作,普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識。
(七)開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全進校園、進社區(qū)行動。向家長、學生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進行法制宣傳和警示教育,通過這個平臺提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費常識和能力。
四、有關要求。
(一)加強領導。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管重點工作來抓。指定專人負責,明確任務和重點,區(qū)分責任,確?!靶麄髦堋被顒釉鷮嵱行?。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結合本地實際,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜椈顒幼嵶ズ茫コ龀尚?。局屬各單位要根據(jù)工作實際,完善宣傳板面,印制實用、精美的宣傳資料,編寫培訓教案,做好相關準備。
(三)統(tǒng)一行動。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯(lián)動,在時間和內容上力求保持一致。要充分利用電視、網(wǎng)絡、報刊、電臺等各種媒體集中進行宣傳報道,形成濃厚的社會氛圍,為農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管工作營造良好環(huán)境。
(四)全面總結?!靶麄髦堋被顒咏Y束后,要全面分析活動安排、宣傳報道、活動效果等情況,認真總結取得的經(jīng)驗、存在的問題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動總結、報表(見附件)、相關圖片資料等報市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管辦公室。
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2019年6月1日。
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