餐廳圣誕活動策劃方案范文(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-29 13:50:57
餐廳圣誕活動策劃方案范文(3篇)
時間:2022-12-29 13:50:57     小編:zdfb

為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳圣誕活動策劃方案范文篇一

:2019年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

2019年12月24日——26日

xx飯店

:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

主題:平安是“?!?/p>

活動方式:對當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

蘋果20190枚,費(fèi)用大約6000元;

親情卡片20190枚,費(fèi)用6000元 。

主題:幸運(yùn)

活動方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動。

年齡25周歲,手機(jī)尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。

活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)

其它費(fèi)用預(yù)測:1000元 。

主題:激情狂歡夜

活動方式:

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

(1)吃:免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

(2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳

(3)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽

(4)樂:免費(fèi)現(xiàn)場點(diǎn)歌活動 。

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動:

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。

4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

(一)、主景點(diǎn)布置

1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元

2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點(diǎn):一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作, 費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)、其他景點(diǎn)布置

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

(三)、禮品

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

(一)、客房

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

擬訂方案:

“圣誕祝?!碧追?/p>

1、時間:12月24日——26日

2、地點(diǎn):二——九樓的客房

3、規(guī)模:25間

4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追?。

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。

6、房價:588元/間

餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些?/p>

擬訂方案:

燭光晚宴

1、時間:24日——26日 19:00——22:

2、地點(diǎn):一樓星河廳

3、規(guī)模:80——100人

4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票 200元/張

家庭票 250元/張(兩大一小)

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費(fèi);而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識。

擬訂方案:

ktv狂歡圣誕晚晚場

1、時間:24日——26日

19:00——24:00

24:00——凌晨7:

2、地點(diǎn):二樓包廂及娛樂綜合樓

3、規(guī)模:所有包廂

4、內(nèi)容:包廂價格上漲

小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費(fèi))

中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))

大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))

1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開始賣圣誕票。

5、12月6日開始布置景點(diǎn)。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,開始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。

8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會各項(xiàng)工作。

此外,xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導(dǎo)們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運(yùn)抽獎等精彩圣誕活動。

xx飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲??靵戆?化一個最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。

作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

45秒鐘廣播

男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了

女:圣誕節(jié)的活動也要開始了

男:今年的圣誕節(jié)該去哪過呢

女:當(dāng)然是xx飯店了。

男:為什么要去xx飯店呀?

女:從24日——26日,xx飯店推出了一系列的圣誕節(jié)狂歡活動。其中有“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動,客房部開設(shè)了“平安祝福套房”,餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐,娛樂部舉行ktv狂歡晚會,如此盛大的活動怎么能錯過呢?

男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?

女:好啊!不見不散啊!

男:不見不散!

(三)、海報和橫幅

1、冬季生活的戀歌,xx飯店傳送圣誕祝福。

2、xx飯店圣誕活動多 三大主題讓你狂歡

3、200元的情侶套餐 250元的家庭套餐

餐廳圣誕活動策劃方案范文篇二

我們不在乎吃什么,不在乎玩什么,也不在乎在那里度過,只在乎身邊是不是有三班的每一個人,只在乎能不能讓忙碌的心靈能回到集體里感受溫暖,今年的圣誕節(jié)讓我們一起來放松平時忙碌生活帶來的壓力,感受我們?nèi)嗟臍w屬感。

12月24號中午1點(diǎn)至晚上8點(diǎn)

娛樂八卦:張浩

活動總規(guī)劃:ledwin、盧明

033073班全體成員

1、 沿路班級取景拍照,為以后“班級文化活動建設(shè)”準(zhǔn)備素材。

2、 到目的地后,到超市購買所需物品。

3、 快樂之家班級狂歡——ktv、臺球、乒乓球、ps游戲、自助廚房。

a,一部分秀廚藝展示自己才華,為大家準(zhǔn)備豐盛的團(tuán)圓飯。

b,另一部分各自尋找娛樂場所,放松自嗨。

4、 八點(diǎn)結(jié)束后,有事情的各自安排離開,沒有事情的大家可以一起去逛逛街,購購物,一起回校。

融資:小文:300元

真一:300元

炎華:300元

除他們?nèi)?,班級成員每人上交十元班費(fèi),一并劃入此次活動經(jīng)費(fèi)。

總資金:900+260=1160元

資金大致規(guī)劃:70元 班級班旗制作

350元 場地費(fèi)+設(shè)施

100-150元 娛樂道具

500-600元 自助餐材料費(fèi)

1. 本次活動的意義特殊,時間安排合理,特班委要求班級成員無特別重要事情請準(zhǔn)時參加。

2. 活動過程中請大家注意安全,來回路上請不要追逐打鬧,預(yù)計(jì)24日(周四)為陰有小雨,請大家多穿點(diǎn)衣服,備好雨傘。

3. 請大家放開身段,敞開肚皮,一起狂嗨o(≧v≦)o~~。

4. 呵呵,請同志們不要鋪張浪費(fèi)。

1、特別鳴謝:小文、真一、炎華的大力支持,和班級成員的積極參與,祝大家身體健康,天天開心,學(xué)習(xí)進(jìn)步。

2、剩余經(jīng)費(fèi)歸入班費(fèi)。

3、最后祝大家圣誕節(jié)快樂,考試考一個牛bi成績。

4、整個活動解釋權(quán)歸屬033073班班委。

餐廳圣誕活動策劃方案范文篇三

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節(jié)

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

圣誕期間可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)

2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

4.《緬想當(dāng)年時方夜半》(itcametbemidnightclear)

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)

7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(awayinthemanger)

8.《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)

9.《聽啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)

10.《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等

其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。

圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

特別提醒:由于每個餐廳在定位、在整個設(shè)計(jì)、在顧客定位上都存在著差異,因此不可完全套用,僅此思路作為參考,結(jié)合時下一些顧客群體的喜好元素,結(jié)合自身餐廳實(shí)際情況進(jìn)行方案的整體設(shè)計(jì)。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/909568.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔