檢查食堂衛(wèi)生申請書(實用15篇)

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檢查食堂衛(wèi)生申請書(實用15篇)
時間:2023-11-08 04:59:12     小編:紫衣夢

總結(jié)是對曾經(jīng)經(jīng)歷過的事情進(jìn)行深入思考和梳理的過程。在總結(jié)中,我們可以適當(dāng)?shù)匾靡恍?quán)威的研究和觀點,增加總結(jié)的可信度和說服力。收集整理的寫作范文集。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇一

武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調(diào)會議于20__年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進(jìn)行了一次食品安全知識專題培訓(xùn),各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓(xùn)。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。會議認(rèn)為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當(dāng)前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障,是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的.穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長的重要措施食品安全工作會議記錄食品安全工作會議記錄。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質(zhì)、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻(xiàn)。

會議結(jié)合武陽鄉(xiāng)各有關(guān)單位的具體情況,重點對食品藥品安全進(jìn)行了組織學(xué)習(xí)。各有關(guān)單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結(jié)果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。

會議就當(dāng)前安全生產(chǎn)工作提出了要求:

一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;

二、加強(qiáng)食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓(xùn),樹立食品藥品安全管理至上的理念;

三、嚴(yán)格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;

四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任追究制。

會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強(qiáng)協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻(xiàn)。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇二

20__年5月14日星期四上午九點在b樓404會議室召開了有關(guān)食堂和后勤部門的座談會,以切實解決學(xué)生們非常關(guān)注的食堂和住宿費等問題。會議由學(xué)生發(fā)展處____處長主持。

參加此次座談會的人員有:____。

會議認(rèn)為,學(xué)生的吃飯和住宿問題,是學(xué)生正常學(xué)習(xí)生活的前提和基礎(chǔ),是關(guān)系到校園和諧的重要問題。到會的各方要做出自己的努力,拿出誠意,落實好做出的各項承諾,解決同學(xué)們的后顧之憂,為學(xué)生的學(xué)習(xí)生活提供強(qiáng)有力的保障。

經(jīng)過與會各方的討論,達(dá)成以下意見:

一、____公司方面保證:

6,建立機(jī)制長期落實承諾;。

7,如餐具衛(wèi)生情況不良,對相應(yīng)工作人員進(jìn)行處罰,或更改餐盤形式;。

8,如果同學(xué)有什么好的菜肴,可以將原料、方法提給食堂;。

9,探索建立學(xué)生參與管理監(jiān)督制度;。

二、后勤和物價局意見。

1,住宿房價問題:物價局答復(fù):根據(jù)深圳市物價局深價聯(lián)字[20__]15號文的規(guī)定,住宿費標(biāo)準(zhǔn)為每生每學(xué)年1500元(含每人每月4立方米水,8千瓦時電),去除水電后應(yīng)以1337.2元/生.年的標(biāo)準(zhǔn)收取學(xué)生的住宿費用。日前,南山物價局已責(zé)令大學(xué)城后勤公司做好如下工作:

(1)、嚴(yán)格按照深價聯(lián)字[20__]15號文的規(guī)定收取學(xué)生的住宿費;。

(2)、退還多收的費用給原繳費者(20__年9月起入住的在校學(xué)生,住宿費標(biāo)準(zhǔn)為1337.2元/生.年,多退少補(bǔ));大學(xué)城后勤答復(fù):物價局關(guān)于住宿費文件已經(jīng)到達(dá)后勤公司,待管委辦與各院協(xié)商一致后,由后勤公司根據(jù)相關(guān)文件和要求落實實施。

2,水費問題:當(dāng)前熱水收費標(biāo)準(zhǔn)為24.94元每立方,冷水為2.65元每立方,符合深圳市物價局深價聯(lián)字『20__』5號《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范我市高等學(xué)校收費管理的通知》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收費。

3,關(guān)于菜的價格問題:

4,后勤的安保方面:發(fā)生盜竊案后,晚上每棟樓都是男保安值班,有可能攀爬的地方都加上了防盜網(wǎng)等裝置,加強(qiáng)巡邏裝備和力度。宿舍樓中住有物業(yè)后勤的人員,不可避免,請同學(xué)們諒解,如遇見可疑人員希望同學(xué)們能及時向保安舉報。

三、網(wǎng)絡(luò)問題沒有明確解答。

在聽取各方的意見和建議后張院長指出:校方、后勤公司、食堂等各方面應(yīng)該做好自己份內(nèi)的事情,既然提出了問題,希望各方落實,關(guān)鍵是實踐,是落實,提出的問題,杜絕“虛心接受,堅決不改”的情況,學(xué)院始終以學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn),如有必要,考慮更換食堂經(jīng)營者。作為為學(xué)生服務(wù)各方,要擺正自己的位置,訂立高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要將學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,而不能把他們做為榨取利益利潤的對象。

會議還強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)各方溝通,建立有效地溝通渠道和監(jiān)管體制,解決好食堂和住宿問題。

鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿費更詳細(xì)答復(fù)另行發(fā)布。

特此紀(jì)要!

____會辦公室。

20__年5月14日。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇三

1.強(qiáng)化學(xué)校食堂園長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,?做到無證不購。嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無安全事故發(fā)生。

2.加強(qiáng)食堂炊事員管理,規(guī)范炊事員行為,加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,做到“四勤”,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

3.做好食堂衛(wèi)生工作和食具消毒工作,做到生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

4.食品原料采購,必須由正規(guī)廠商提供,索證齊全。

5.每餐供餐的飯、菜是否按規(guī)定留樣存放檢查。

6.定期組織對電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備的檢查,加強(qiáng)對有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓(xùn)。

7.每月對所有消防設(shè)施進(jìn)行檢查,加強(qiáng)對食堂工作人員消防知識的培訓(xùn)。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇四

20__年3月12日星期四下午14:00-17:00,在文典閣休閑廳,安徽大學(xué)后勤部門領(lǐng)導(dǎo)與一些學(xué)生代表一起,召開了一場座談會,活動的主要目的是向聽取同學(xué)們對后勤管理的意見,接受同學(xué)們對后勤工作的監(jiān)督,從而進(jìn)一步提高食堂的質(zhì)量以及改善工作人員的服務(wù)態(tài)度等等。

參加會議的主要有后勤集團(tuán)的楊總,后勤管理處的張?zhí)庨L,學(xué)生處的主任以及梅、桔、桂、榴園食堂一樓的負(fù)責(zé)人等。同時,劉曉燕同學(xué)也和其他學(xué)生代表一起參加了這次會議。

在整場會議中,學(xué)生代表們暢所欲言,所提出的典型性問題可以歸納如下幾點:

1、食堂餐具衛(wèi)生狀況不容樂觀。清潔過的餐盤、筷子偶爾還可以看到殘留在上面的一些菜屑和油脂雞蛋等,極大的影響就餐同學(xué)的食欲,也使得學(xué)生不能夠放心使用餐具。

2、食堂的菜品口味不夠好,種類也偏少,難以滿足同學(xué)們的口味,學(xué)生普遍反映希望能夠增加一些時令菜和特色菜。

3、某些食堂沒有注意清潔食堂的時間。在依然有同學(xué)就餐的時候,傾倒洗滌液,使得地面濕滑,造成學(xué)生摔倒,嚴(yán)重的還摔成了粉碎性骨折,給學(xué)生帶來了諸多的麻煩。

4、部分食堂的餐具有所損壞,使得學(xué)生使用起來不方便,還有一些桌椅也出現(xiàn)不同程度的損壞,學(xué)生代表建議后勤能夠及時更換。

5、有學(xué)生代表提出食堂餐具的回收不及時,針對這一問題,楊總解釋說學(xué)校一直提倡的是學(xué)生們能夠主動的送回自己的餐具,是一種文明精神的體現(xiàn),希望能夠通過學(xué)生會的號召和同學(xué)們的'學(xué)習(xí),使得送餐盤成為一種習(xí)慣,成為安大的一種氛圍。

6、對于某些學(xué)生提到的在飯菜里面發(fā)現(xiàn)異物,如蒼蠅等。楊總說道,一旦出現(xiàn)這種情況,學(xué)生們可以主動的找到食堂的工作人員要求更換食物。

7、學(xué)生代表在會議中提到,希望各個食堂能夠形成自己的特色,讓其他同學(xué)能夠記住這些特色,比如桂園二樓餐廳,在樓梯轉(zhuǎn)角處設(shè)了一面鏡子,并附上“今天你微笑了嗎?”如此人性化的設(shè)置,吸引了不少學(xué)生的注意力。

緊接著校長助理做了歸納性發(fā)言,發(fā)言中說道,希望同學(xué)們能懷著感恩的心去面對食堂的工作人員一直以來給予我們的服務(wù)。并提議加強(qiáng)學(xué)生與后勤部門之間的良性溝通,因為只有這樣才能讓我們的后勤服務(wù)工作更上一層樓。

而后勤管理處的張?zhí)庨L認(rèn)為,開展此次座談會很有必要,通過這次會議,能夠加強(qiáng)后勤部門與學(xué)生們之間的交流,同時也請大家對食堂的食品衛(wèi)生安全放心,后勤部門的領(lǐng)導(dǎo)人會對食品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),而且對食堂衛(wèi)生安全非常重視。

學(xué)生處的邢科長認(rèn)為,此次座談會有利于增強(qiáng)學(xué)生與后勤部門之間的相互理解,希望后勤部門能夠針對學(xué)生提出來的一件,進(jìn)行認(rèn)真的考慮,盡可能的在條件允許的情況下,加以改正。但同時強(qiáng)調(diào),同學(xué)們也需要增強(qiáng)自我管理,在給食堂帶來方便的同時,實際上,更是在給自己帶來便利。

最后,楊總總結(jié)時說道:后勤工作是一個繁雜的過程,對于同學(xué)們提出的問題可能有時解決速度不夠及時,也希望大家可以包容。今后后勤部門將陸續(xù)推出一系列的活動,如對工作人員的培訓(xùn),協(xié)助學(xué)生開展廚藝比賽,選取學(xué)生代表督促評價后勤工作等。其目的都是為了安大學(xué)生的利益。

會議圓滿結(jié)束。通過這次面對面的機(jī)會,學(xué)生代表和后勤集團(tuán)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了很好的溝通,相信在各方共同努力下,安大后勤會越做越好。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇五

主持人:

記錄人:

出席人:

一、會議主要議程:

1、繼續(xù)學(xué)習(xí)《食品安全法》的部分內(nèi)容;

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

二、會議內(nèi)容。

一是加強(qiáng)食品安全宣傳工作。利用午休晚休時間向群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料,利用廣播宣傳食品安全知識。

二是成立秋季食品安全檢查小組,負(fù)責(zé)夏季食品安全檢查工作。

三是加強(qiáng)對餐飲、學(xué)校的檢查力度,嚴(yán)格檢查衛(wèi)生情況,對食品來源進(jìn)行登記記錄;特別加強(qiáng)了農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管,嚴(yán)格實行申報檢查制度,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的'發(fā)生。

四是加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測力度,嚴(yán)厲打擊各類違法經(jīng)營行為,定期對屠宰場進(jìn)行檢查,杜絕病死肉禽流入市場。

五是設(shè)立村級信息報送和舉報制度。指派村食品安全協(xié)管員,負(fù)責(zé)及時報送本村食品安全情況,及時受理群眾在食品安全方面的舉報,嚴(yán)格調(diào)查核實。

六是制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案,提高對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇六

衛(wèi)生安全工作是學(xué)校一切工作的重中之重,為更好的落實《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生管理條例》,堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,不斷提高食堂衛(wèi)生工作水平,保障廣大學(xué)生的身體健康,維護(hù)學(xué)校的教育教學(xué)秩序,確定反食堂工作落實到實處,特制定本制度:

1、成立食堂衛(wèi)生檢查小組。安排如下:

組長:熊宗文????

成員:黃烈政

2、食堂衛(wèi)生檢查小組每星期五下午要對食堂衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

3、檢查組每次檢查要對食堂以及內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行全面細(xì)致檢查,對于不符合規(guī)定的部位、炊事用具等,要責(zé)令其及時整改。

4、食堂衛(wèi)生檢查小組成員要認(rèn)真履行職責(zé),善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,對于不能解決問題要及時上報學(xué)校。

石婆店初中

二oo九年

食堂衛(wèi)生檢查制度

保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的.重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。

一、食堂管理人員要隨時檢查并做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生。

二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)生情況。

三、檢查內(nèi)容:

1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面是否積有污水。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。

2.從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

3.食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5.庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更-衣室衣物掛放是否整潔有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇七

1.環(huán)境整治。

1.每天衛(wèi)生檢查、園領(lǐng)導(dǎo)抽查。

2.每周衛(wèi)生消毒檢查(保健老師)。

3.培訓(xùn)內(nèi)容:《食品管理制度》。

2.每周衛(wèi)生消毒檢查。

3.培訓(xùn)內(nèi)容:《學(xué)習(xí)餐飲清洗消毒方法》。

《膳食營養(yǎng)與搭配》。

2.每周衛(wèi)生消毒檢查。

3.培訓(xùn)內(nèi)容:《粗加工及切配衛(wèi)生要求》。

4.衛(wèi)生保健知識測試。

1.每周衛(wèi)生消毒檢查。

3.培訓(xùn)內(nèi)容:《從業(yè)人員個人衛(wèi)生》。

2.餐具存放情況。

3.培訓(xùn)內(nèi)容:《食品中毒預(yù)防指南》。

4.每周衛(wèi)生消毒檢查。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇八

衛(wèi)生檢查包括飯?zhí)眯l(wèi)生和個人衛(wèi)生檢查。飯?zhí)眯l(wèi)生分片包干,責(zé)任到人。

2、

每天下班前,每個員工必須將自己分管的清潔衛(wèi)生搞干凈方可離開。

3、

飯?zhí)弥鞴芎蛯W(xué)校監(jiān)督員負(fù)責(zé)衛(wèi)生檢查督促,發(fā)現(xiàn)問題及時采取改正、批評的方法。

4、

對于素質(zhì)差,態(tài)度惡劣又屢教不改的員工給予辭退。

5、

對職業(yè)道德良好、崗位衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的員工給予職位提升或提高薪水的獎懲。

6、

中心設(shè)立衛(wèi)生先進(jìn)獎,由中心負(fù)責(zé)衛(wèi)生人員檢查打分,每月評比一次,衛(wèi)生先進(jìn)給予獎勵。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇九

一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。

二、食堂管理人員至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)生情況。

三、檢查內(nèi)容:

1、食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的.食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。

和一次性手套。

3、食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇十

食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。

食堂管理人員至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)生情況。

檢查內(nèi)容:。

1、

食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。

2、

從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到'四勤',是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作時吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。

3、

食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

4、

從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、

庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

6、

餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇十一

本學(xué)期期末將至,在本部門開展的各項工作中,得到了老師和各位同事的關(guān)心與支持,在此,衷心的感謝你們!通過學(xué)生會各個部門的努力和配合,本學(xué)期活動得以有序順利的完成,數(shù)理學(xué)院生活部是學(xué)生會中的一個重要部門,我們的主要職能是:關(guān)心同學(xué)生活,盡力解決和滿足同學(xué)們提出的各種需求,為大家提供方便;檢查寢室和教室衛(wèi)生;配合學(xué)院活動的禮儀工作及學(xué)生活動的后勤工作;盡量配合其他各部門的各項活動等。本著“為同學(xué)服務(wù),為老師分憂”的宗旨,圓滿地完成了本學(xué)期我們部門應(yīng)盡的職責(zé),并且積極地配合了學(xué)生會其他各個部門的活動,獲得了老師和同學(xué)們的好評?,F(xiàn)將本期的工作進(jìn)行總結(jié),下面我對這一學(xué)期生活部的工作做一下回顧與小結(jié):一.檢查衛(wèi)生方面的問題。

從一開學(xué)我就開始了這項工作,記得第二次檢查衛(wèi)生時突然有同學(xué)質(zhì)問我檢查衛(wèi)生為什么沒有提前通知,當(dāng)然我很不解。以后檢查衛(wèi)生就是要以突擊檢查位主要。首先是寢室衛(wèi)生檢查,上半年的寢室衛(wèi)生檢查主要是生活部部長和幾個檢查,主要檢查的是寢室衛(wèi)生的整潔程度以及寢室是否有違禁物品,爭取在整體的測評上同時起到一定的督促作用,上個,寢室檢查工作整體上較好,內(nèi)務(wù)檢查對學(xué)生寢室內(nèi)務(wù)和個人衛(wèi)生修養(yǎng)都有了一定的督促,學(xué)生寢室內(nèi)務(wù)都由開始的凌亂逐漸向正規(guī)化進(jìn)行的走向,可以說,這正是生活部檢查的和督促的結(jié)果,同時由于上半年檢查,查出很多學(xué)生的違禁物品,雖然隨著時間的增進(jìn),事情已經(jīng)有了很大改觀,但是總體上來說,這也許是生活部本身的監(jiān)督不力,這也是下一步可能需要改進(jìn)的地方。

公布衛(wèi)生成績問題,這個有時通知的確實有點晚。不過我當(dāng)時想的是,晚一點的話,當(dāng)同學(xué)們看到成績時,距離下一次檢查衛(wèi)生很近了,同學(xué)們可以更好地準(zhǔn)備下一次的檢查。

二、加強(qiáng)大掃除的管理和監(jiān)督。

在每周的大掃除中,我們都將會對各個班級進(jìn)行評比。對表現(xiàn)不好、工作做的不是很到位的班級,我們也給予表揚并適當(dāng)?shù)募影嗉壙己朔帧?/p>

三、監(jiān)督工作的開展。

我們將整個學(xué)院劃分為五大塊分配到各個系部并要求其定點監(jiān)督,同時院學(xué)生會其他部門將協(xié)助本部門對全院衛(wèi)生進(jìn)行流動式監(jiān)督。

五、優(yōu)秀文明寢室評比。

為形成我院獨特的寢室文化,營造溫馨、舒適的寢室環(huán)境,規(guī)范我們生活作風(fēng)建設(shè),促進(jìn)和諧校園建設(shè)、配合校里的工作需要,改變學(xué)生的風(fēng)貌,保持環(huán)境衛(wèi)生意識淡薄的局面,生活部一個月就要舉行一次優(yōu)秀文明寢室評比活動,對寢室衛(wèi)生優(yōu)異的寢室加以獎勵,希望他們能夠保持他們的良好傳統(tǒng),同時也希望其他沒有入選的寢室再接再厲爭取下次的入選。

在本期工作中,我們始終以一種朝氣蓬勃的姿態(tài)去面對每一件事情,我們有過挫折,但我們也堅強(qiáng)的走過來了,我們有過歡喜,但我們并不以此為傲,我們將再接再厲,為學(xué)院的衛(wèi)生工作付出自己的一份力量。

寒假過后,我們又將迎來下半個學(xué)期,在下個學(xué)期的工作中,我們將會在本學(xué)期的工作基礎(chǔ)之上更進(jìn)一步改進(jìn)工作方式方法,“環(huán)境育人”的宗旨,堅持以衛(wèi)生檢查為核心,以衛(wèi)生保持為中心,積極配合衛(wèi)生值周系部與班級開展工作,以“管理嚴(yán)、關(guān)心誠、服務(wù)真”的原則,“公平、公正、公開”的工作態(tài)度,積極投身于工作當(dāng)中去。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇十二

5、保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物,嚴(yán)防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒;。

6、學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員每日三餐必須深入食堂進(jìn)行檢查。食品衛(wèi)生安全檢查組每周至少檢查一次。

7、重點檢查食堂、門市部采購食品質(zhì)量,嚴(yán)禁購買腐爛、變質(zhì)油、肉、菜等,辨別“三無”無生產(chǎn)廠家、(無生產(chǎn)日期、無產(chǎn)品合格證)產(chǎn)品或過期食品,購買物品一律要求賣方簽字,驗收人員簽字。

8、檢查食堂工作人員持證上崗、上班穿戴工作衣帽情況。加工食品生、熟砧板、瓢盆要分開。做好“三防”設(shè)施,場地保持整潔干凈。

9、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報,查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。

11、學(xué)校食堂、門市部采購、銷售劣質(zhì)食品坑害師生的一次扣除押金50元。造成嚴(yán)重后果的交公安機(jī)關(guān)處理。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇十三

(2011年9月至2012年8月)。

保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。

一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。

二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)。

生情況,并作好記載。

三、檢查內(nèi)容:

1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。

2.從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5.庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇十四

保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。

一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。

二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)生情況,并作好記載。

三、檢查內(nèi)容:

1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。

2.從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5.庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

從業(yè)人員健康檢查制度。

學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。

二、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。

三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。

四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾?。〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。

五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。

七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。

食品采購驗收制度。

為了保證食品衛(wèi)生安全,加強(qiáng)過程管理,驗收食物時一定要堅持“一看二聞三手感”的原則,有問題的食物堅決不能使用。

一、定性包裝食物的驗收。

二、非定性包裝食物的驗收。

1.看:是否有腐爛、霉變的食物;2.聞:是否有異味;3.手感受有無異樣;4.蔬菜是否新鮮。

6、原料采購索證登記制度。

學(xué)校食堂的原料采購是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,特制定食堂原料采購索證制度:

一、食堂采購人員采購原材料時,為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全,必須定點采購食品。

二、不采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。

三、不采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品及原材料。

四、采購農(nóng)貿(mào)市場的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮,價格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購,嚴(yán)禁購買病死畜禽等動物食品。

五、采購食品,必須向食品經(jīng)營者索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證復(fù)印件,有的食品要有qs標(biāo)志(質(zhì)量安全認(rèn)證)。

六、食品采購回來,要有二人以上的人驗收,并有驗收記載。

七、凡無人驗收或無驗收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,食堂不得加工、使用。

操作間管理制度。

操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。

一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識,提高其法制意識和食品衛(wèi)生安全意識。

二、廚師要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉各種烹調(diào)技藝,提高業(yè)務(wù)能力。

三、廚師要根據(jù)不同食物的特性,采取合理的烹調(diào)方式,盡量不破壞食物的營養(yǎng)價值。

四、烹調(diào)的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳,增進(jìn)用餐者食欲。

五、學(xué)校食堂嚴(yán)禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需經(jīng)高溫煮熟燒透后才能食用。烘、燒、炒要掌握火候,且數(shù)量不宜過多,要翻鏟均勻,使其熟透。

六、操作人員在加工時要嚴(yán)格按衛(wèi)生要求操作,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加工食品時不能對著飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所后要洗手。

七、食品調(diào)味時要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進(jìn)行,切忌用手指直接沾湯品嘗,不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。

八、制作好的成品菜要直接用清潔、衛(wèi)生消過毒的容器盛裝,不能用抹布或圍裙擦試容器。

九、成品菜不能直接放在地上,防止異物帶入容器對食品造成第二次污染。

十、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔,分類使用。

十一、充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

十二、操作臺上的調(diào)味品要分類擺放,并及時加蓋。

十三、未經(jīng)食堂管理人員允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,不得隨意增減廚師。

十四、煮熟的飯菜要及時進(jìn)入配菜間。

粗加工管理制度。

學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度。

一、分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池,并且有明顯標(biāo)志。

二、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺、用具、容器分開使用,并且有明顯標(biāo)識,防止交叉污染。

三、盛裝過肉類(包括水產(chǎn)品)的容器,不得盛裝蔬菜和加工好的食品,用后必須及時消毒、清洗后,才能盛裝蔬菜和加工好的食品。

四、加工過肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺和砧板及容器,必須及時消毒、清洗晾干。

五、加工過蔬菜的操作臺和砧板及容器,要及時清洗、晾干。

六、保持粗加工區(qū)的清潔衛(wèi)生,保持上下水管暢通,及時清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。

七、菜買回來和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,要放在攤晾架上,使其通風(fēng)透氣,防止霉?fàn)€變質(zhì)。

食品試嘗留樣管理制度。

食品試嘗留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。

一、每餐堅持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時間等。

二、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量(不少于100克),儲存于專用冰箱,溫度保持在2-8攝氏度左右。

三、每天堅持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項登記。

四、飯菜留樣必須堅持48小時。

五、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況,逐一對照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣,應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度,追究相關(guān)人員責(zé)任。

庫房管理制度。

學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。

二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉?fàn)€變質(zhì)。

三、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。

四、任何人員不私自動用庫房內(nèi)的物品,保管員應(yīng)提高警惕,做好防火防盜工作。

五、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

六、在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。

七、超過保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。

八、食品原材料進(jìn)出庫房必須有完整的記錄。

學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全,特制定學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度。

一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全由總務(wù)處負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出庫登記,精制飯菜存放不得超過2小時,每天由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。

二、每天堅持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應(yīng)存放于冰箱,溫度應(yīng)在2-8攝氏度,具體管理由總務(wù)處負(fù)責(zé)。

三、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生的食品衛(wèi)生安全。班上準(zhǔn)備肥皂,要求學(xué)生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。四、一旦發(fā)生食物中毒,立即報告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,再由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組報教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進(jìn)行搶救。

五、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實專人負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo),每間確立固定的員工,嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責(zé)任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。

六、食堂管理人員指定專人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。

七、凡不負(fù)責(zé)任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學(xué)校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任,造成嚴(yán)重后果的,報有關(guān)部門追究其刑事責(zé)任。

食物中毒處理預(yù)案。

食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全,保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會的穩(wěn)定,特制定我校食物中毒處理預(yù)案。

一、食品衛(wèi)生預(yù)防處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):組長:王勇(校長)副組長:王順光(副校長)。

二、預(yù)防措施:

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,學(xué)校必須加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。

1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅持上好健康教育課,定期對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。

2.教育學(xué)生講衛(wèi)生,勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣,勤剪指甲。

3.教育學(xué)生堅持飯前便后洗手,堅持每天早晚刷牙。4.每天堅持“兩掃一揀”,每周進(jìn)行一次大掃除,不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場所、食堂等堅持定期消毒,作好記載。

5.食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點定點采購。采購的蔬菜要新鮮,要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度,并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。

6.嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂,要有進(jìn)出、檢查記錄,生熟食品存放要分開,熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。

7.從業(yè)人員加工食品時,必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲,不留長發(fā),不吸煙,要有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

8.小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品。

9.嚴(yán)禁采購和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品,特別是未經(jīng)化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。

10.制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放,加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開,并有明顯標(biāo)識,剩余食品應(yīng)冷藏保鮮,食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。

11.食品儲藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng),防止食品霉?fàn)€變質(zhì),嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。

12.每年化驗飲用水一次,蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖,定期清洗、消毒,防止污染和壞人投毒。

三、食物中毒處理預(yù)案:

學(xué)校是人群聚集的地方,涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒,后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全,特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案。

1.如一旦發(fā)生食物中毒,學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場,及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,盡可能按就近、相對集中的原則進(jìn)行搶救處理。

2.立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報,報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。

3.全力保持學(xué)校的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想,作好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作,避免教師、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊蟾妗?/p>

4.嘔吐有利于毒物排出,病人發(fā)生嘔吐時,切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人,有什么情況便于及時匯報、解決和處理。

5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場,保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物,對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后,按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理。

6.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會各方面的工作,對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個案調(diào)查,內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間,如實說明24-48小時前的進(jìn)餐情況等,做好學(xué)生思想工作,讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療,遵守醫(yī)囑,爭取早日康復(fù)。

7.總務(wù)處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場,安撫本班學(xué)生,校醫(yī)到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法。并由校長報教育局申請該班或全校停課。

8.集中患者,以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序,關(guān)閉校門,疏導(dǎo)急救通道,防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。

9.班主任組織其余學(xué)生回到教室,并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理,避免造成群體臆病現(xiàn)象,等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。

10.患者送往醫(yī)院后,當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外,其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。

檢查食堂衛(wèi)生申請書篇十五

5、保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物,嚴(yán)防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒;

6、學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員每日三餐必須深入食堂進(jìn)行檢查。食品衛(wèi)生安全檢查組每周至少檢查一次。

7、重點檢查食堂、門市部采購食品質(zhì)量,嚴(yán)禁購買腐爛、變質(zhì)油、肉、菜等,辨別“三無”無生產(chǎn)廠家、(無生產(chǎn)日期、無產(chǎn)品合格證)產(chǎn)品或過期食品,購買物品一律要求賣方簽字,驗收人員簽字。

8、檢查食堂工作人員持證上崗、上班穿戴工作衣帽情況。加工食品生、熟砧板、瓢盆要分開。做好“三防”設(shè)施,場地保持整潔干凈。

9、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報,查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。

11、學(xué)校食堂、門市部采購、銷售劣質(zhì)食品坑害師生的一次扣除押金50元。造成嚴(yán)重后果的交公安機(jī)關(guān)處理。

?

一、學(xué)校成立膳食委員會監(jiān)督食堂工作。?

膳管會?

主任:徐強(qiáng)生?

成員:潘淑丹、張錫元、汪秀珍、董春明(家長)、葛柱(學(xué)生)?

二、檢查安排及職責(zé)?

周次?檢查人員?周次?檢查人員?周次?檢查人員?

1?、?10?沈朝明?2?、?11?徐強(qiáng)生?3?、?12?潘淑丹?

4?、?13?孫金寶?5?、?14?李軍?6?、?15?王放?

7?、?16?汪秀珍、葛柱?8?、?17?李源?9?喻越忠?

2?、每周至少抽查二次,如遇重大情況報校長室商量辦理。?

三、檢查、獎懲內(nèi)容:?

保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。?

(一)食堂衛(wèi)生?

(二)飯菜質(zhì)量?

2?、飯菜數(shù)量有明顯不足,質(zhì)量較差,有多名學(xué)生投訴的。第一次罰款?30?元,第二次?40?元,以此類推。

(三)服務(wù)態(tài)度?

(四)操作方面?

(五)、綜合方面?

3?、食堂一學(xué)期評選最佳“工作人員”?2?名,獎勵?200?元。?

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