報(bào)告的撰寫應(yīng)該嚴(yán)格遵守相關(guān)的學(xué)術(shù)規(guī)范和格式要求。在完成報(bào)告后，我們應(yīng)該進(jìn)行審校和修改，確保其語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確、流暢，并符合規(guī)范要求。閱讀這份報(bào)告可以幫助大家了解行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和研究成果。
酒店銷售分析報(bào)告篇一
1、實(shí)習(xí)單位：_藥店連鎖店_分店
2、實(shí)習(xí)崗位：實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員。保管員。制單員。養(yǎng)護(hù)員。營(yíng)業(yè)員兼收銀員。值班經(jīng)理
二、實(shí)習(xí)概況
1、來(lái)到_先在_分店做了一個(gè)月的實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員，職責(zé)是每天負(fù)責(zé)藥品擺放，清潔整理，標(biāo)簽價(jià)碼對(duì)應(yīng)等工作，向顧客正確推介otc藥品，及時(shí)介紹藥品的功能主治、用法用量、使用禁忌等相關(guān)知識(shí)，保證用藥安全。中藥配方堅(jiān)決執(zhí)行處方調(diào)配制度;西成藥憑處方銷售處方用藥，二者按處方復(fù)核制度雙簽名，保證無(wú)差錯(cuò)事故。另外負(fù)責(zé)相關(guān)柜臺(tái)藥品質(zhì)量與養(yǎng)護(hù)，以及服務(wù)投訴的前期處理工作。商品信息和在柜藥品短缺情況上要報(bào)經(jīng)店長(zhǎng)，對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)的藥品數(shù)量帳實(shí)是否相符負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、一個(gè)月之后被調(diào)到倉(cāng)儲(chǔ)部做一名藥品保管員，職責(zé)是每天根據(jù)辦公室打印的各店配送單，給各店進(jìn)行配貨、復(fù)核及裝車，負(fù)責(zé)管轄區(qū)藥品的上貨、查對(duì)、擺放。每天庫(kù)房新到的貨物需要建立卡片賬，發(fā)貨時(shí)要嚴(yán)格核對(duì)品名、規(guī)格、廠家、批號(hào)、數(shù)量及效期，藥品在貨架上要擺放整齊，方向一致，絕對(duì)禁止出現(xiàn)液體倒置等現(xiàn)象。之后又在倉(cāng)儲(chǔ)部轉(zhuǎn)做制單員，職責(zé)是每天依據(jù)各店的領(lǐng)貨表來(lái)打印各店配送單，負(fù)責(zé)配送單的蓋章、校對(duì)、整理以及貨物的查數(shù)、各店的信息反饋。打印配送單要格式相同，不同類的藥品要分開(kāi)打印，主要分為中藥保健類、西藥外用類、生物制品類、醫(yī)療器械類、中藥飲片類及其他類，對(duì)各連鎖店的配貨件數(shù)要詳細(xì)統(tǒng)計(jì)并打印，一式三份，對(duì)各店的配貨問(wèn)題反饋要詳細(xì)記錄，并追查責(zé)任人。之后在倉(cāng)儲(chǔ)部被轉(zhuǎn)為藥品養(yǎng)護(hù)員，并考取了藥品養(yǎng)護(hù)驗(yàn)收員證，主要對(duì)各庫(kù)區(qū)的溫濕度進(jìn)行有規(guī)律的記錄，做好庫(kù)房?jī)?nèi)防鼠、防曬、防潮、防風(fēng)等工作，并定期做藥品養(yǎng)護(hù)記錄。
3、在倉(cāng)儲(chǔ)部實(shí)習(xí)了近半年，經(jīng)過(guò)本人申請(qǐng)以及公司的考核，準(zhǔn)許調(diào)入_路分店做營(yíng)業(yè)員兼收銀員。之后又在本店轉(zhuǎn)做值班經(jīng)理，負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù)，處理解決門店糾紛。保證門店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡，對(duì)其利潤(rùn)負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)門店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞，以及單據(jù)、日?qǐng)?bào)表的保管。對(duì)門店商品到貨質(zhì)量驗(yàn)收和對(duì)所有商品質(zhì)量負(fù)責(zé)。對(duì)門店顧客用藥、薦藥咨詢負(fù)責(zé)，指導(dǎo)顧客合理用藥，保證安全有效服用藥品。
三、實(shí)習(xí)感想
通過(guò)近一年的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的能力有了一個(gè)更深的了解。
看到了自己在學(xué)校里學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中的問(wèn)題。藥理學(xué)書本上面介紹的是一個(gè)大概的藥物分類方向，實(shí)際應(yīng)用中，有不同的商家生產(chǎn)不同品名但藥用相似的藥品，但我覺(jué)得萬(wàn)變不離其宗，只有具備扎實(shí)的藥理學(xué)知識(shí)，才能夠更好的認(rèn)識(shí)這些藥品，所以除了弄懂理論知識(shí)外更重要的是要在實(shí)習(xí)中運(yùn)用這些知識(shí)，讓這些知識(shí)在大腦里面消化變得更加深刻。
酒店銷售分析報(bào)告篇二
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來(lái)的工作，可以說(shuō)是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過(guò)我始終覺(jué)得說(shuō)起來(lái)也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過(guò)這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來(lái)，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹(shù)立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度，時(shí)時(shí)處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務(wù)，加班加點(diǎn)，毫無(wú)怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令，會(huì)想方設(shè)法去完成。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成，從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)，開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)，樹(shù)立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問(wèn)，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)講，凡是節(jié)假日對(duì)我們的營(yíng)業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來(lái)臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對(duì)以及傳達(dá)工作；全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請(qǐng)示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開(kāi)展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對(duì)來(lái)講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作，即“與員工談話”，可是還沒(méi)落實(shí)好，有些部門做了，可是也沒(méi)按要求做，由此可見(jiàn)這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒(méi)了解好，我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒(méi)完成有極大方面的原因是我沒(méi)做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語(yǔ)言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說(shuō)的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過(guò)她說(shuō)這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺(jué)不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺(jué)也挺好的，覺(jué)得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒(méi)有了剛開(kāi)始的那種耐性，見(jiàn)面我也笑呵呵的，可是我自己覺(jué)得有點(diǎn)假了。我找過(guò)原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來(lái)工作這個(gè)過(guò)渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺(jué)，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺(jué)得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來(lái)越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績(jī)，但仍然存在著一些問(wèn)題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭(zhēng)使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
酒店銷售分析報(bào)告篇三
xx縣供銷果蔬協(xié)會(huì)：
本人蘭建，系xx縣xx鎮(zhèn)xx村3社村民，供銷合作社果蔬協(xié)會(huì)會(huì)員。常年從事紅棗加工、返運(yùn)工作，在業(yè)余時(shí)間和同行探討如何提高我縣紅棗的品質(zhì)，加快紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本人提出如下建議：
1、加大對(duì)種植棗樹(shù)的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)他們對(duì)棗樹(shù)進(jìn)行科學(xué)化種植，合理化管理，首先將棗樹(shù)老化的干枝剪去，促進(jìn)棗樹(shù)新成代謝。
2、定期給棗樹(shù)施肥，給棗樹(shù)提供不斷的養(yǎng)份支持，使結(jié)出的果實(shí)更大更有營(yíng)養(yǎng)。
3、在棗樹(shù)最佳掛果期給棗樹(shù)噴灑農(nóng)藥，防止病蟲(chóng)害給棗樹(shù)造成的影響。
4、保障果子有足夠的生長(zhǎng)周期，農(nóng)戶不應(yīng)急于采摘收獲，而使收獲的果子沒(méi)有足夠的水份，降低紅棗品質(zhì)，一定要在秋風(fēng)后10月左右下樹(shù)。
5、棗子晾曬不能在陽(yáng)光下曝曬，應(yīng)在陰涼干燥的地方進(jìn)行晾曬。
6、待棗子晾曬完成，將棗子貯存在干燥通風(fēng)的地方。
為了方便農(nóng)戶種植，提高農(nóng)戶種植積極性，本人開(kāi)春時(shí)從事棗樹(shù)苗木返運(yùn)，選擇優(yōu)質(zhì)的棗樹(shù)苗，銷售給須要種植的農(nóng)戶，幫助農(nóng)戶新種植苗木50畝，成活率100%。幫助農(nóng)戶銷售苗木10萬(wàn)株，在空閑時(shí)間指導(dǎo)我村村民噴灑農(nóng)藥，指導(dǎo)他們剪枝、施肥，大大提高了我村棗樹(shù)的產(chǎn)值和紅棗品質(zhì)。
本人2012得到供銷合作社果蔬協(xié)會(huì)的大力支持，給本人發(fā)放的貼息貸款19萬(wàn)元用于紅棗收購(gòu)、銷售工作。由于2012年全國(guó)紅棗大豐收，我縣紅棗由于氣候和農(nóng)戶對(duì)棗樹(shù)管理晾曬不合理，導(dǎo)致我縣的紅棗品質(zhì)不佳，紅棗向外銷售價(jià)格較低，但比晚年農(nóng)戶還是有所增收。本人在2012收購(gòu)商品紅棗200噸，單價(jià)1.8-1.9元左右，支付金額在75萬(wàn)元以上，收購(gòu)農(nóng)戶的落地棗及殘棗50噸，支付金額5萬(wàn)元以上，本人收購(gòu)的商品紅棗主要銷售在河南、河北及本省其它市縣區(qū)，殘棗銷售于本地區(qū)的養(yǎng)殖戶作為飼料，本人在2012幫助農(nóng)戶增產(chǎn)增收80萬(wàn)元以上，本人迫切希望能得到有關(guān)部門的大力支持，為繼續(xù)做強(qiáng)做大紅棗產(chǎn)業(yè)積極出力。
蘭建。
2013年7月31日。
酒店銷售分析報(bào)告篇四
回顧20xx年，是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力合作下，在_x全體同仁的共同努力下，我們?nèi)〉昧讼喈?dāng)大的成績(jī)。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每位員工的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，做到量力而行。加強(qiáng)我們商店的凝聚力，使其成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)體。
4，以身作則，做一名英俊的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工樹(shù)立整體意識(shí)，從公司的整體利益出發(fā)做事。
5，以周到細(xì)致的服務(wù)吸引顧客充分發(fā)揮全體員工的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，讓員工從被動(dòng)的“讓我做”轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的“我想做”為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工做好以下幾個(gè)方面的工作首先，每天做好清潔工作，為顧客創(chuàng)造一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境；其次，積極服務(wù)客戶，盡可能滿足他們的需求。我們應(yīng)該不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，用真誠(chéng)的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)讓顧客滿意地離開(kāi)我們的店鋪。
6，處理好部門之間和上下級(jí)之間的合作，少投訴，多熱情，客觀看待工作中的問(wèn)題，以積極的態(tài)度解決問(wèn)題。
現(xiàn)在，商場(chǎng)管理正逐步走向數(shù)字化、科學(xué)化和管理方法的改進(jìn)。對(duì)商店經(jīng)理提出了新的工作要求。熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各種經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。新年伊始，成就只能代表過(guò)去。我會(huì)用更精致、更熟練的業(yè)務(wù)來(lái)管理我們的華東店。
我對(duì)明年的工作負(fù)主要責(zé)任。我們應(yīng)該始終保持清醒的頭腦，理清明年工作的思路。我們應(yīng)該把重點(diǎn)放在以下幾個(gè)方面：
1、加強(qiáng)日常管理，特別是基礎(chǔ)工作的管理；
2、加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn)，全面提高員工整體素質(zhì)；
3、樹(shù)立對(duì)公司的高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，全方位考慮公司，為公司經(jīng)濟(jì)效益的全面提高添磚加瓦。
4、加強(qiáng)與各部門和兄弟公司的團(tuán)結(jié)合作，創(chuàng)造最佳無(wú)縫的工作環(huán)境，消除不和諧音符，充分發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為最佳團(tuán)隊(duì)。鞋類銷售工作總結(jié)（2）已經(jīng)在鞋柜工作了將近一個(gè)多月。在過(guò)去的兩個(gè)月里，我從中學(xué)到了很多。我以前對(duì)鞋店了解不多，甚至不知道鞋子在哪里。在過(guò)去的一個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。雖然一開(kāi)始我們的表現(xiàn)并不理想，但我們經(jīng)常犯錯(cuò)誤，浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力。我們只能從錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)，盡快發(fā)展我們?cè)诟鱾€(gè)領(lǐng)域的知識(shí)和技能，以促進(jìn)我們的銷售。我不是最好的，但我一定會(huì)做得更好。我相信，通過(guò)我們大家的共同努力，我們一定會(huì)做到這一點(diǎn)。
在鞋柜里工作讓我感受到大家庭的溫暖、同事之間的團(tuán)結(jié)、商店之間的互助，同時(shí)也讓我明白買鞋也是如此有意義。讓我學(xué)習(xí)銷售方法。了解顧客的心理需求，以便銷售鞋子。賣鞋從鞋的優(yōu)點(diǎn)開(kāi)始，這不同于其他鞋的優(yōu)點(diǎn)。利用我們鞋子的優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引顧客。在工作中，我學(xué)到了管理，以及商店應(yīng)該注意的問(wèn)題，比如商店的清潔衛(wèi)生，員工的gfd，商店和倉(cāng)庫(kù)的陳列。還有銷售的口語(yǔ)。pos和dpos我們都經(jīng)營(yíng)一些商店。我們現(xiàn)在都非常積極地工作。
作為新成員在這里工作，我必須努力學(xué)習(xí)，積累工作經(jīng)驗(yàn)。雖然在這段時(shí)間里我看到了一些進(jìn)步，但我仍然無(wú)法達(dá)到專業(yè)銷售人員的水平。由此，我明白了這樣一個(gè)道理。對(duì)于一個(gè)暢銷的零售店來(lái)說(shuō)，有一個(gè)專業(yè)的經(jīng)理，一個(gè)好的管理系統(tǒng)，仔細(xì)的觀察和與顧客的仔細(xì)溝通是必要的。
嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度。首先，從公司的利益出發(fā)。及時(shí)向每位員工傳達(dá)公司信息。始終保持良好的態(tài)度，不能將情緒帶入工作中。團(tuán)結(jié)商場(chǎng)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮他們和每個(gè)人的積極性。充分發(fā)揮特長(zhǎng)，搞好團(tuán)結(jié)，發(fā)揮強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)力量。了解同行的銷售信息和顧客的購(gòu)物心。小心快速。使工作有針對(duì)性，以增加我們的銷售額。銷售依靠周到細(xì)致的服務(wù)來(lái)吸引顧客。每天在商店保持干凈衛(wèi)生是非常重要的。它可以為顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，積極服務(wù)顧客。盡可能滿足客戶的需求。并且發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的語(yǔ)言。讓顧客滿意地離開(kāi)商店。歡迎下次來(lái)。
我在工作中的許多不足將會(huì)加強(qiáng)改進(jìn)，努力學(xué)習(xí)各方面的專業(yè)知識(shí)。與商場(chǎng)的團(tuán)結(jié)合作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。拋開(kāi)不愉快發(fā)揮最大的熱情，讓我們成為最好的團(tuán)隊(duì)。
酒店銷售分析報(bào)告篇五
(一)關(guān)于藥店的選址：
藥品零售藥店選址的資金投入大，且長(zhǎng)期受到約束。即便企業(yè)為追求投資最小化選擇租賃的方式，而不是購(gòu)買土地自己新建，投入仍然很大。除在合同期內(nèi)需要支付租金以外，投資商還需在照明、固定資產(chǎn)、門面等方面投入。如果位置不太理想，租賃期通常短于5年。如果位于鬧市區(qū)商業(yè)中心，租賃期則往往為5年—10年。位于市中心的藥店的租賃期甚至長(zhǎng)達(dá)30年。
藥品平價(jià)超市的單店規(guī)模較大，不可能輕易搬遷，也不太可能輕易改換經(jīng)營(yíng)方式。由于位置固定，資金投入量大，合同期長(zhǎng)，藥店選址是平價(jià)大藥房零售戰(zhàn)略組合中靈活性最差的要素。相比之下，廣告、價(jià)格、顧客服務(wù)、產(chǎn)品及服務(wù)種類都能夠隨著環(huán)境的變化迅速地做出調(diào)整。
如果一家單店搬遷，會(huì)面臨許多潛在問(wèn)題：首先，可能流失一部分忠誠(chéng)的顧客和員工，搬遷距離越遠(yuǎn)，損失越大;其次，新地點(diǎn)與老地點(diǎn)的市場(chǎng)狀況不同?？赡苄枰獙?duì)經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行調(diào)整;再次，藥店的固定資產(chǎn)及裝修不可能隨遷，處理時(shí)如果估價(jià)不當(dāng)，也會(huì)造成資產(chǎn)流失。
平價(jià)大藥房選址一般遵循以下原則：
選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)：
選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，居民生活水平較高的城市是興建超市的首選地。這些城市人口密度大，人均收入高，醫(yī)療單位密集，需求旺盛，工商業(yè)發(fā)達(dá)，藥品超市在當(dāng)?shù)赜休^高的發(fā)展前景。
考慮連鎖發(fā)展計(jì)劃：
平價(jià)大藥房設(shè)立門店要從發(fā)展戰(zhàn)略，通盤考慮連鎖發(fā)展計(jì)劃，以防設(shè)店選址太過(guò)分散。平價(jià)大藥房門店分布要有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，并且具有一定的集中度，這利于總部實(shí)行更加精細(xì)科學(xué)的管理，節(jié)省人力，物力，財(cái)力。每一個(gè)門店的設(shè)立都要為整個(gè)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略服務(wù)。
獨(dú)立調(diào)置門店：
平價(jià)大藥房在調(diào)置門店時(shí)，如果沒(méi)有充分的把握，一般不應(yīng)與其他同類大型零售店聚集在一起。在選址中要注意與其他大型藥品超市保持一定的距離，至少平價(jià)大藥房與它們之間在核心商圈不能重疊，以免引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致兩敗俱傷。
選擇城鄉(xiāng)結(jié)合部：
我們必須開(kāi)發(fā)遠(yuǎn)離市中心的城鄉(xiāng)結(jié)合部，或在次商業(yè)區(qū)或新開(kāi)辟的居民區(qū)中，在該藥店周圍要有20—30萬(wàn)人的常住人口。該地點(diǎn)要具備以下三個(gè)條件：
(1)低廉。該地點(diǎn)土地價(jià)格和房屋租金要明顯低于市中心，土地價(jià)格一般為市中心的1/10以下，這樣減少了超市投資，降低運(yùn)營(yíng)成本，為平價(jià)大藥房藥品超市的低價(jià)格銷售創(chuàng)造條件。
(2)交通便利。有利于消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)物，又要有利于藥物運(yùn)輸和藥品吞吐，值得注意的是，倉(cāng)儲(chǔ)式平價(jià)藥房在選址中對(duì)交通便利性的要求大大高于其他藥品超市，即要具有交通運(yùn)輸?shù)母咚傩?，輻射性和樞紐性，如果不具備這幾個(gè)條件，會(huì)明顯減小它的商圈半徑，影響商品銷售額。
(3)符合城市發(fā)展規(guī)劃。市拓展延伸的軌跡相吻合，這樣由于城市的發(fā)展會(huì)給倉(cāng)儲(chǔ)式藥品平價(jià)超市帶來(lái)大量客流量，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
酒店銷售分析報(bào)告篇六
（一）淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換，萬(wàn)物蕭條之后是大地回春，烈日酷暑后面就是碩果累累，企業(yè)如能在萬(wàn)物蕭條之中提升業(yè)績(jī)，使自己產(chǎn)品在烈日酷暑中一枝獨(dú)秀，則不僅可以提高企業(yè)的收入，提升產(chǎn)品的知名度，還可使企業(yè)為即將到來(lái)的旺季打下良好的基礎(chǔ)，在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。但要想在銷售提升業(yè)績(jī)，只有運(yùn)用科學(xué)的營(yíng)銷策略方能轉(zhuǎn)“退”為“升”，取得佳績(jī)。
一。洞悉需求，制定科學(xué)營(yíng)銷策略的關(guān)鍵。
雖說(shuō)科學(xué)的營(yíng)銷策略運(yùn)用可以使企業(yè)提升銷售業(yè)績(jī)，但這一切都建立在洞悉市場(chǎng)需求的前提下。我們要想制定出科學(xué)的策略，只有首先找到消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求，然后抓住需求，進(jìn)而創(chuàng)造需求，引導(dǎo)需求，才能制定出科學(xué)有效的營(yíng)銷方案來(lái)吸引消費(fèi)者的購(gòu)買。
1、價(jià)格。
我國(guó)尚不發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀決定了我國(guó)絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格的敏感性。淡季商品由于供求關(guān)系的失衡決定了其價(jià)格的低廉，相對(duì)于旺季產(chǎn)品居高不下的價(jià)格，越來(lái)越多的消費(fèi)者鐘情于“換季購(gòu)買”，以求實(shí)惠。如今年夏天在鄭州等地出現(xiàn)的羽絨服熱賣就是價(jià)格在起主導(dǎo)因素，“波斯登”“丫丫”等著名羽絨服在今年夏季的銷量竟然超過(guò)了去年冬季，鄭州銀基商貿(mào)城一位經(jīng)銷“波斯登”的商戶就創(chuàng)下了一天銷售300多件的佳績(jī)。分析其原因，在冬季售價(jià)300多元的羽絨服，在夏季僅售100元左右，巨大的差價(jià)直接造成了羽絨服的旺銷。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，淡季購(gòu)買可以得到更多的實(shí)惠。
2、觀念。
有很多產(chǎn)品銷售淡季的產(chǎn)生僅僅是由于人們的消費(fèi)觀念造成的。如冰激凌，糖果，啤酒等一次性消費(fèi)品，人們對(duì)這些商品的需要在一定時(shí)期好像并不強(qiáng)烈，造成了銷售淡季的產(chǎn)生。但消費(fèi)觀念只是消費(fèi)者心中的一種看法，它會(huì)隨著消費(fèi)者思想的轉(zhuǎn)變、對(duì)產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的加強(qiáng)而隨之發(fā)生變化，因此，消費(fèi)觀念具有可變性。如啤酒在天熱旺銷，天一轉(zhuǎn)寒馬上就轉(zhuǎn)入銷售淡季，但有人認(rèn)為冬天不宜喝啤酒就有人喜歡冬天喝啤酒，這就是啤酒冬天仍有銷售的原因。銷售觀念引導(dǎo)著多數(shù)人的消費(fèi)行為，但消費(fèi)觀念的可變性使其不可能引導(dǎo)所有的消費(fèi)者，這部分消費(fèi)者就構(gòu)成了淡季消費(fèi)的一個(gè)來(lái)源。
3、氣候。
四季的輪換導(dǎo)致了氣候的變化，這也造成了許多產(chǎn)品的淡旺季的產(chǎn)生。如服裝行業(yè)對(duì)氣候的反應(yīng)最為強(qiáng)烈，氣溫的上升或下降都會(huì)對(duì)服裝的銷售產(chǎn)生直接的影響，人們對(duì)不合季節(jié)的產(chǎn)品需求量很少。但氣候也不是一成不變，如這幾年全球氣候變暖，冬季的氣溫越來(lái)越高，這種情況造成了服裝的淡旺季逐漸發(fā)生了轉(zhuǎn)移，原本三四月份仍處于銷售淡季的春季服裝，現(xiàn)在已經(jīng)提前進(jìn)入了“旺季”。
4、地理。
在干旱無(wú)雨的西北賣不動(dòng)的雨傘到了多雨的江南就會(huì)旺銷，北方在8月之后殺蟲(chóng)類農(nóng)藥就沒(méi)有了市場(chǎng)，但這種農(nóng)藥拿到昆明則四季暢銷；中國(guó)正是雪花飄飄的寒冬，南半球卻是烈日炎炎的酷暑。地理位置的不同造成消費(fèi)者的需求不同，在此地處于銷售的淡季的商品可能到彼地正逢銷售旺季。
5、戰(zhàn)略。
作為企業(yè)，可能會(huì)出于戰(zhàn)略性的考慮，從而選擇在淡季時(shí)購(gòu)入部分產(chǎn)品，進(jìn)行備貨，這樣做的好處有三點(diǎn)，一則淡季降價(jià)時(shí)備貨可節(jié)約費(fèi)用，降低成本，使企業(yè)在旺季到來(lái)之后的競(jìng)爭(zhēng)中占有成本優(yōu)勢(shì)；二則可以保證庫(kù)存，避免旺季時(shí)產(chǎn)品暢銷，到廠家卻進(jìn)不來(lái)貨的不利局面；三是可以維護(hù)與供應(yīng)商關(guān)系，增進(jìn)交流。
6、事件。
在銷售淡季中，某些重大事件的發(fā)生可能導(dǎo)致銷售由“淡”轉(zhuǎn)“旺”。如6月、7月原本應(yīng)是電視銷售的淡季，但2002年世界杯的開(kāi)戰(zhàn)卻直接帶動(dòng)了電視機(jī)的銷售，使得電視機(jī)在6、7月份的銷售額直線上升，這個(gè)淡季非但不“淡”，銷量還直追旺季。
7、時(shí)間。
對(duì)一部分中間商來(lái)說(shuō)，時(shí)間上的差異造成了其在某些商品的淡季進(jìn)貨。如一位做外貿(mào)的商人，他在國(guó)內(nèi)采購(gòu)的貨物運(yùn)輸?shù)椒侵?，通過(guò)海上運(yùn)輸大概需要3—4月的時(shí)間，這就要求他在皮貨生意的旺季來(lái)臨之前3—4個(gè)月就要備貨完畢，然后向非洲運(yùn)輸，才能在非洲的皮貨旺季來(lái)臨之時(shí)趕上銷售。
8、其他。
除去上面七種原因之外，還存在著部分淡季的需求，每年5——9月西服處于銷售淡季，但在很多正式的場(chǎng)合（如大型的會(huì)議，正式的宴會(huì)等）仍要求到會(huì)人員穿西裝，從而顯示會(huì)議的正式性、重要性等。這些消費(fèi)也同樣構(gòu)成了銷售淡季的部分需求。
二、抓住需求，創(chuàng)造銷售。
經(jīng)過(guò)對(duì)銷售淡季消費(fèi)者需求的了解，我們認(rèn)識(shí)到在銷售淡季消費(fèi)者仍存在對(duì)產(chǎn)品的需求，企業(yè)只有尋找到需求之后抓住需求，并經(jīng)過(guò)科學(xué)的營(yíng)銷策略來(lái)引導(dǎo)需求，進(jìn)而擴(kuò)大需求，才能夠最終實(shí)現(xiàn)在淡季提升銷售業(yè)績(jī)。
1、改變淡季觀念，做旺淡季市場(chǎng)。
俗語(yǔ)說(shuō)的好：“沒(méi)有不景氣，只有不爭(zhēng)氣”，很多企業(yè)產(chǎn)品的銷售在淡季一落千丈不是因?yàn)槠髽I(yè)產(chǎn)品銷售不出去了，而是因?yàn)槠髽I(yè)淡季的思想在作祟。一到所謂的淡季，企業(yè)就認(rèn)為目標(biāo)顧客暫時(shí)不再需要企業(yè)的產(chǎn)品，企業(yè)無(wú)論怎么努力產(chǎn)品也無(wú)法銷售出去，所以促銷活動(dòng)不作了，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度也減少了，客戶拜訪也不去了，經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略僵化了，這樣做的結(jié)果直接導(dǎo)致銷售業(yè)績(jī)愈來(lái)愈低，而企業(yè)卻往往把它歸結(jié)為銷售淡季來(lái)臨的原因，結(jié)果是下一個(gè)淡季到來(lái)時(shí)企業(yè)愈加不努力，如此陷入一個(gè)“淡季”無(wú)銷售的惡性循環(huán)之中。海爾張瑞敏曾說(shuō)過(guò)“沒(méi)有淡季的市場(chǎng)，只有淡季的思想”。所以企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績(jī)，首先要改變企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念，樹(shù)立“銷售無(wú)淡季”的意識(shí)，筆者相信，唯有思路，才有出路，做市場(chǎng)也同樣是這樣。
2、客戶溝通，轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)。
（1）企業(yè)在旺季結(jié)束淡季來(lái)臨之際，一定要注重與客戶的溝通，對(duì)老客戶做好前期的銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作，對(duì)客戶的返利或獎(jiǎng)金等做好清算，避免客戶對(duì)企業(yè)產(chǎn)生疑慮，同時(shí)要做好后續(xù)銷售服務(wù)工作，淡季客戶的要貨量一般較小，企業(yè)應(yīng)不分大小，一律同樣對(duì)待，做好送貨服務(wù)。
（2）通過(guò)與小經(jīng)銷商的溝通和種種促銷手段來(lái)吸引其進(jìn)行備貨。由于對(duì)下面的小經(jīng)銷商來(lái)講，資金一般是其發(fā)展的最大約束，企業(yè)可通過(guò)與其溝通，宣揚(yáng)在淡季備貨存在的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，并可以通過(guò)各種獎(jiǎng)勵(lì)手段刺激小經(jīng)銷商進(jìn)行備貨。
3、加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)員的激勵(lì)。
業(yè)務(wù)人員是企業(yè)做市場(chǎng)的主體，淡季的到來(lái)，業(yè)務(wù)量的驟減往往使眾多的業(yè)務(wù)員缺乏工作熱情，產(chǎn)生懶惰心理，沒(méi)有精神去開(kāi)拓市場(chǎng)。企業(yè)若想在淡季提升業(yè)績(jī)，必須加大對(duì)業(yè)務(wù)人員的激勵(lì)，刺激其工作的積極性與創(chuàng)造性。在我們舉辦的一起河南省營(yíng)銷經(jīng)理高級(jí)研修班上，河南金稅印務(wù)的趙總曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，印刷行業(yè)到了每年的六七月份，業(yè)務(wù)量就逐漸減少，進(jìn)入了“淡季”，面對(duì)逐日減少的銷售額，趙總在苦思之余突然想到了一步妙招，他馬上招開(kāi)銷售工作會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)員宣布了公司的新的銷售政策：在淡季，也就是6——8月份，業(yè)務(wù)員為公司拉來(lái)的一切業(yè)務(wù)，公司只收成本費(fèi)用，所有利潤(rùn)全歸業(yè)務(wù)員所有。這一下極大的調(diào)動(dòng)了業(yè)務(wù)人員的積極性，在公司全體業(yè)務(wù)人員的努力下，公司6、7、8三個(gè)月的業(yè)務(wù)量大為增加，而到最后給業(yè)務(wù)員發(fā)獎(jiǎng)金時(shí)，反而是業(yè)務(wù)員要求企業(yè)應(yīng)從利潤(rùn)中提成。
淡季選擇激勵(lì)業(yè)務(wù)人員，不僅可以提升銷售業(yè)績(jī)，還可以尋找新客戶，同時(shí)拉住業(yè)務(wù)員的心，可謂“一石三鳥(niǎo)”。
4、促銷，體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者關(guān)懷。
（1）通過(guò)廣告引導(dǎo)需求。
對(duì)于因消費(fèi)觀念而形成的產(chǎn)品淡旺季可以通過(guò)引導(dǎo)消費(fèi)者的需求來(lái)改變。如飲料在夏季旺銷，冬季進(jìn)入銷售淡季。露露就針對(duì)夏、冬兩季的銷售情況，通過(guò)廣告向消費(fèi)者傳播“夏季喝加冰的露露”、“冬季喝熱露露”，并通過(guò)不同的功能訴求來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者，宣傳“冷飲清暑，熱飲去寒”，經(jīng)過(guò)這一系列的廣告宣傳，改變了人們冬季喝飲料少的習(xí)慣，有力地促進(jìn)了產(chǎn)品的銷售。
（2）通過(guò)營(yíng)業(yè)推廣來(lái)吸引消費(fèi)。
淡季的價(jià)格優(yōu)勢(shì)是吸引眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷商的一大因素，打折、買贈(zèng)，提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對(duì)價(jià)格反應(yīng)敏感的消費(fèi)者，另外對(duì)一些選擇淡季備貨的經(jīng)銷商來(lái)講，價(jià)格因素是其冒著風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行備貨的主要原因。
5、調(diào)整，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的又一來(lái)源。
當(dāng)區(qū)域市場(chǎng)上的消費(fèi)需求達(dá)到一定限度無(wú)法增長(zhǎng)時(shí)，企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)的范圍無(wú)疑可以增加消費(fèi)者的需求，在淡季更有利于企業(yè)做出戰(zhàn)略或策略上的調(diào)整。
（1）開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。
（2）市場(chǎng)重心的轉(zhuǎn)移。
產(chǎn)品的淡旺季可能在不同地方有不同的時(shí)間區(qū)間。某種產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)存南方呈現(xiàn)出淡季的時(shí)候，在北方可能開(kāi)始進(jìn)入旺季；存國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)淡季的時(shí)候，在國(guó)際市場(chǎng)可能正進(jìn)入消費(fèi)旺季；在城市市場(chǎng)出現(xiàn)淡季的時(shí)候，在農(nóng)村市場(chǎng)或城鄉(xiāng)結(jié)合部市場(chǎng)可能根本沒(méi)有淡季的跡象；在市場(chǎng)和店鋪購(gòu)買進(jìn)入淡季的時(shí)候，可能在火車站、飛機(jī)場(chǎng)、旅游景點(diǎn)等場(chǎng)合的消費(fèi)和購(gòu)買卻始終如一的旺盛；在批發(fā)商抱怨銷售淡季到來(lái)的時(shí)候，面對(duì)最終消費(fèi)者開(kāi)展的大規(guī)模直銷活動(dòng)卻往往能夠獲得意想不到的效果……。關(guān)鍵就在于企業(yè)是否能把握住市場(chǎng)需求，適時(shí)地將市場(chǎng)重心隨需求的轉(zhuǎn)移而轉(zhuǎn)移。河南某農(nóng)藥生產(chǎn)廠家就根據(jù)南北氣候的差異造成的農(nóng)作物周期不同而進(jìn)行市場(chǎng)轉(zhuǎn)移。當(dāng)北方進(jìn)入農(nóng)藥銷售淡季時(shí)，他就將市場(chǎng)重心南移，適時(shí)地市場(chǎng)調(diào)整使得他的銷售再無(wú)“淡季”。一家生產(chǎn)高檔羊皮褥子的企業(yè)，其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)冬季是銷售旺季，夏季是銷售淡季，但在國(guó)際市場(chǎng)上卻正好相反，夏季是發(fā)貨旺季，這因?yàn)閲?guó)外客商購(gòu)貨、備貨是在夏季完成的。該企業(yè)原來(lái)只做國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，結(jié)果是半年繁忙半年閑，經(jīng)濟(jì)效益很不理想。該企業(yè)接受了“淡季不淡”的營(yíng)銷新觀念，同時(shí)開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了全年銷售無(wú)淡季，銷售額翻番，經(jīng)濟(jì)效益倍增。
6、創(chuàng)新，利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
（1）銷售淡季產(chǎn)生的另一個(gè)原因是產(chǎn)品無(wú)法滿足現(xiàn)時(shí)消費(fèi)者的需求，此時(shí)增加產(chǎn)品的功能就可以滿足市場(chǎng)消費(fèi)者的需求。
如夏季穿西服太熱，但在某些特定場(chǎng)合人們還必須穿西服。針對(duì)這種需求，報(bào)喜鳥(niǎo)清涼西服應(yīng)運(yùn)而生，它滿足了夏季既要穿西服，又不希望太熱的需求，自然就可以滿足更多的消費(fèi)者；面臨冬季啤市的低迷，一些廠家開(kāi)發(fā)出暖啤、火鍋啤，在冬季寒冷的啤市中創(chuàng)造了新的熱點(diǎn)，也為企業(yè)帶來(lái)了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
（2）產(chǎn)品線的拓寬也能滿足消費(fèi)者的需求。
仍以服裝為例，夏季對(duì)西服、羽絨服的需求減少，對(duì)t恤、襯衣的需求卻大大增加，企業(yè)此時(shí)如能拓寬自己的產(chǎn)品線，在冬季生產(chǎn)西服，夏季生產(chǎn)t恤，則一年四季都有產(chǎn)品在市場(chǎng)上出售。在這種產(chǎn)品進(jìn)入淡季時(shí)那種則進(jìn)入旺季，隨時(shí)都隨利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)支撐著企業(yè)的銷售業(yè)績(jī)，這樣企業(yè)自然就不存在銷售的淡旺季了。一家生產(chǎn)白酒的企業(yè)，其經(jīng)理班子非常重視新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整戰(zhàn)略的制定與實(shí)施。近幾年來(lái)，該企業(yè)在深入進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)出了針對(duì)北方農(nóng)村市場(chǎng)的中高度白酒，針對(duì)南方農(nóng)村市場(chǎng)的低度白酒，針對(duì)中小城市消費(fèi)市場(chǎng)的中檔白酒，針對(duì)大中城市酒樓飯店的高檔低度白酒，同時(shí)，它們還開(kāi)發(fā)出了適合夏季飲用的低度黑米酒和系列飲料，使整個(gè)企業(yè)全年處于生產(chǎn)銷售的繁忙狀態(tài)，再無(wú)銷售淡旺季的區(qū)別。尤其是該企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略的實(shí)施，完成了以低檔酒為主導(dǎo)產(chǎn)品向中高檔酒為主導(dǎo)產(chǎn)品的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，實(shí)現(xiàn)了銷售量與利潤(rùn)率同步增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)。
7、降低費(fèi)用=增加收入。
銷售淡季業(yè)績(jī)會(huì)下降是不爭(zhēng)的事實(shí)，當(dāng)企業(yè)通過(guò)各種營(yíng)銷手段的努力之后發(fā)現(xiàn)對(duì)業(yè)績(jī)的提升不大，這時(shí)企業(yè)就應(yīng)該考慮“降低費(fèi)用=增加收入”這一等式了。費(fèi)用的降低主要來(lái)源于企業(yè)在銷售淡季管理費(fèi)用的降低。營(yíng)銷費(fèi)用主要由業(yè)務(wù)招待費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等基本運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和營(yíng)銷推廣費(fèi)等構(gòu)成。由于國(guó)人對(duì)所謂感情營(yíng)銷的推崇，以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，居高不下的營(yíng)銷費(fèi)用一直令企業(yè)叫苦不迭。對(duì)此，企業(yè)在銷售淡季應(yīng)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷費(fèi)用的控制，減少耗費(fèi)。
（1）加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)員監(jiān)管；
（2）制定出合理的營(yíng)銷費(fèi)用比例，并將營(yíng)銷成本控制在這個(gè)比例之下；
（4）加強(qiáng)對(duì)各種營(yíng)銷推廣活的巡查及控制。
面對(duì)如季節(jié)輪換一樣的淡旺季交替，企業(yè)只有以積極的心態(tài)引領(lǐng)消費(fèi)，實(shí)施創(chuàng)造營(yíng)銷，才能走出淡季怪圈，提升銷售業(yè)績(jī)。
（二）1、現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)與真實(shí)的銷售結(jié)合的越來(lái)越多。
服裝業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷大環(huán)境：
隨著我國(guó)電子商務(wù)基礎(chǔ)環(huán)境的日益成熟，服裝業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷的仟財(cái)網(wǎng)服裝銷售平臺(tái)已經(jīng)由最初的構(gòu)想轉(zhuǎn)化成具有明確的盈利模式的商業(yè)形態(tài)。并且，仟財(cái)在服裝網(wǎng)絡(luò)直銷領(lǐng)域已出現(xiàn)了多家成功運(yùn)營(yíng)的典范企業(yè)。我國(guó)服裝業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷市場(chǎng)發(fā)展空間非常龐大。因此，無(wú)論是擁有龐大傳統(tǒng)服裝營(yíng)銷渠道的大型企業(yè)或是處于起步成長(zhǎng)階段的服裝品牌商，網(wǎng)絡(luò)直銷是一個(gè)市場(chǎng)前景廣闊、充滿機(jī)遇的發(fā)展領(lǐng)域。
2、服裝業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷電子商務(wù)的根本目的多年以前，服裝業(yè)信息化建設(shè)已經(jīng)為企業(yè)主們所關(guān)注，erp、供應(yīng)鏈服裝管理系統(tǒng)、各類進(jìn)銷存管理系統(tǒng)在協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外部資源調(diào)配、節(jié)約企業(yè)成本方面起了極為重要的作用。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展深入到直接影響我們的生活和日常購(gòu)買行為時(shí)，電子商務(wù)蓬勃發(fā)展起來(lái)。區(qū)別于早期信息化建設(shè)的目標(biāo)，服裝業(yè)網(wǎng)絡(luò)直銷電子商務(wù)的根本目的在于以下四方面：
一、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道實(shí)現(xiàn)、提升服裝產(chǎn)品銷售額；
二、加速搶占網(wǎng)絡(luò)直銷市場(chǎng)份額，進(jìn)而提升傳統(tǒng)市場(chǎng)品牌影響力，催化整體市場(chǎng)占有率；
三、建立起極致壓縮中間渠道的直銷模式，降低渠道成本；提高店鋪與批發(fā)商之間的交流聯(lián)系，使雙方做到雙向選擇，最終達(dá)到雙贏的局面。
隨著近年來(lái)公司的高速發(fā)展與壯大，商品流通的數(shù)量與日俱增。市場(chǎng)上的流通商品琳瑯滿目、種類繁多。公司與其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),服裝店鋪之間的競(jìng)爭(zhēng)，不單單是企業(yè)規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)，()管理及營(yíng)銷觀念的競(jìng)爭(zhēng)，更是一場(chǎng)現(xiàn)代信息技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，如果不能掌握先進(jìn)的信息技術(shù)管理工具來(lái)應(yīng)對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)，企業(yè)或店鋪終將在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰出局。利用信息技術(shù)來(lái)解決日常業(yè)務(wù)問(wèn)題，管理公司及個(gè)人的業(yè)務(wù)，提高運(yùn)作效率與服務(wù)質(zhì)量等已是當(dāng)務(wù)之急。
然后，公司的相關(guān)業(yè)務(wù)是否能用信息技術(shù)來(lái)解決，是否有必要用計(jì)算機(jī)來(lái)支持相關(guān)的業(yè)務(wù)，實(shí)施管理信息系統(tǒng)的成本及所能達(dá)到的效果怎樣，以下從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三個(gè)方面來(lái)對(duì)系統(tǒng)的可行性進(jìn)行相關(guān)的述：
一、技術(shù)可行性。
個(gè)人或公司的銷售業(yè)務(wù)日益增長(zhǎng)，銷售方面的數(shù)據(jù)的處理也越來(lái)越繁忙。每日所要登記的單據(jù)，報(bào)表等非常繁多。這給店鋪和業(yè)務(wù)員處理業(yè)務(wù)的速度、質(zhì)量帶來(lái)了很多的不便。所以為了店鋪從繁瑣的數(shù)據(jù)處理中解脫出來(lái)，更好地銷售商品。所以利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)解決銷售數(shù)據(jù)的等記處理已是迫在眉睫。
只要員工會(huì)上網(wǎng)，就能進(jìn)入系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單方便，非常容易上手。
利用信息技術(shù)所帶來(lái)的變革與好處，結(jié)合自己的實(shí)際情況，可以改善自己進(jìn)銷效率、提高服務(wù)水平及管理水平等。同時(shí)，可以為自己的銷售決策提供數(shù)據(jù)參考。
二、經(jīng)濟(jì)可行性。
本系統(tǒng)可以直接登錄網(wǎng)站使用，功能強(qiáng)大操作簡(jiǎn)單，而且可以免費(fèi)使用，除有些功能需要收費(fèi)，但也可以自由選取啟用。而且很容易上手操作，所以無(wú)需培訓(xùn)花費(fèi)時(shí)間。
系統(tǒng)實(shí)行后可以為店鋪或企業(yè)處理各項(xiàng)操作省時(shí)、省力。
一體化管理對(duì)整個(gè)內(nèi)部的各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行一體化管理，系統(tǒng)地優(yōu)化組合，把內(nèi)部的操作做為一個(gè)整體的系統(tǒng)。不僅僅可以降低店鋪或企業(yè)的存貨現(xiàn)象，降低成本，更重要的是通過(guò)快速而有效的工作效率的保障，使店鋪或企業(yè)能以整體的經(jīng)營(yíng)能力來(lái)壓縮管理成本，增加利潤(rùn)。
物流及時(shí)化店鋪或企業(yè)內(nèi)部的采購(gòu)、銷售、庫(kù)存等系統(tǒng)形成了同步運(yùn)動(dòng)，根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際需求，有效的組織采購(gòu)，僅銷售所需的貨品，整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程既無(wú)延遲也無(wú)積壓，消除了浪費(fèi)，加速資金周轉(zhuǎn)，降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，有效降低成本；快速的監(jiān)控各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的信息，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的問(wèn)題并快速的查找原因。
物流信息化以信息為基礎(chǔ)的物流活動(dòng)，使店鋪與供貨商得以溝通，相互協(xié)調(diào)，打破了聯(lián)系間的壁壘，消除誤解；使可用信息充足，消除了模棱兩可，導(dǎo)致錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)決策；店鋪也能根據(jù)總體目標(biāo)，適當(dāng)?shù)恼{(diào)度內(nèi)部資源，使經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有規(guī)律，有效率地進(jìn)行。
加強(qiáng)了與客戶及供應(yīng)商之間的結(jié)算把客戶和供應(yīng)商結(jié)算與貨品的數(shù)量?jī)烧呔o密地結(jié)合起來(lái)，結(jié)算時(shí)可以快速的查詢貨品的經(jīng)營(yíng)歷程，使結(jié)算更科學(xué)、準(zhǔn)確，賬目清楚，盡量減少結(jié)算時(shí)產(chǎn)生的差錯(cuò)和混亂。
三、社會(huì)可行性。
實(shí)施信息化管理可以提高員工業(yè)務(wù)的處理效率，服務(wù)質(zhì)量，從而贏得客戶的滿意，提高店鋪的形象與聲譽(yù)，在同行中保持競(jìng)爭(zhēng)力。從日常煩瑣的單據(jù)填寫，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，報(bào)表的填寫中解脫出來(lái)，員工會(huì)樂(lè)意接受系統(tǒng)的使用。而對(duì)于老板及公司管理層再也不用等員工統(tǒng)計(jì)完數(shù)據(jù)后才能了解市場(chǎng)及銷售情況，他們可以通過(guò)本系統(tǒng)隨時(shí)查看相關(guān)的信息，打印他們所需要的報(bào)表，從而更有利于他們的做決策分析，更好指導(dǎo)業(yè)務(wù)的進(jìn)行，所以作為領(lǐng)導(dǎo)都也會(huì)支持本系統(tǒng)。
酒店銷售分析報(bào)告篇七
比率、現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率、運(yùn)動(dòng)比率。財(cái)務(wù)分項(xiàng)分析，（包括盈利能力、成長(zhǎng)性分析、現(xiàn)金流量分析、償債能力分析、經(jīng)營(yíng)效率分析、經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)性分析。）
2、收入分析
（1）酒店整體收入分析（與預(yù)算、與上個(gè)月、去年同期對(duì)比完成比例
（2）客房收入分析（附表）及說(shuō)明
要分各市場(chǎng)、與預(yù)算對(duì)比、上月對(duì)比、去年同期對(duì)比、完成比率、平均房?jī)r(jià)、后附說(shuō)明
（3）餐飲收入分析
宴會(huì)（與預(yù)算對(duì)比、上月對(duì)比、去年同期對(duì)比、完成比率、用餐人數(shù)、人均消費(fèi)）、中餐、西餐、大堂吧、自助餐（同上）
（4）其他消費(fèi)
部門總收入分析（附表）及說(shuō)明
（5）預(yù)付款明細(xì)
（6）酒店收入比例圖、每日收入圖
（7）收入分項(xiàng)分析
（8）客人押金及余款明細(xì)
3、成本分析
（1）酒店總成本分析表
a、中餐廳：食品、飲品、香煙、雜點(diǎn)，其他內(nèi)容同總成本
b、大堂吧，同上
c、西餐廳，同上
d、宴會(huì)，同上
（2）餐飲成本經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，菜品、酒水、香煙種類數(shù)量分析
（3）餐飲成本分析（不同菜的種類分析，銷售排行榜）
（4）小酒吧成本，同中餐
（5）小酒吧分析
（6）員工食堂總成本
上期盤存、本月直購(gòu)、本月盤存、抵扣外來(lái)單位、實(shí)際成本、早中晚夜宵的餐飲人數(shù)及成本
（7）員工餐廳成本分析
4、費(fèi)用分析
（1）經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總計(jì)
（4）待攤費(fèi)用
（5）預(yù)提費(fèi)用
（6）其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，同上
5、概述及利潤(rùn)分析
6、酒店庫(kù)存物資分析
總庫(kù)存增減分析
各倉(cāng)庫(kù)增減分析
庫(kù)存同期分析
7、應(yīng)收賬款分析
包括帳齡、擔(dān)保、信用賬、預(yù)收款、超信用
8、應(yīng)付款分析
包括帳齡、分類、本期支付
9、采購(gòu)分析、各部門分析、價(jià)格分析、價(jià)格差異
10、折扣減免分析
包括酒店贈(zèng)送、客人減免分析、折扣等分析
11、消費(fèi)卡明細(xì)及分析
11、存在的問(wèn)題
12、整改意見(jiàn)
附財(cái)務(wù)報(bào)表：
（1）資產(chǎn)負(fù)債表
（2）利潤(rùn)表
（3）利潤(rùn)分配表
（4）現(xiàn)金流量表
（5）現(xiàn)金流量附表
（6）營(yíng)業(yè)收入明細(xì)表
（7）營(yíng)業(yè)費(fèi)用明細(xì)表
（8）管理費(fèi)用明細(xì)表
（9）管理費(fèi)用補(bǔ)充表
（10）財(cái)務(wù)費(fèi)用明細(xì)表
（11）營(yíng)業(yè)外收支明細(xì)表
（12）應(yīng)繳各種稅金明細(xì)表
（13）gop指標(biāo)表
（14）應(yīng)收帳帳齡分析
（15）應(yīng)付帳帳齡分析
（16）個(gè)人所得稅繳納表
（17）各部門損益表
（18）總損益表
（19）酒店庫(kù)存報(bào)表
（20）每月?lián)p益分析報(bào)告
（21）每月信貸分析報(bào)告
（22）每月資金計(jì)劃
（23）每月采購(gòu)計(jì)劃
（24）每月物資盤點(diǎn)報(bào)告
（25）每月質(zhì)量分析報(bào)告
（26）每月能源分析報(bào)告
（27）每月人事分析報(bào)告
（28）每月銷售分析報(bào)告
（29）酒店檢修、安全突發(fā)事件
（30）酒店經(jīng)營(yíng)管理月報(bào)
包括經(jīng)營(yíng)情況、客源的分析、重要客戶分析、餐飲宴會(huì)銷售比例分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較、客房出租率、平均房?jī)r(jià)、客房收入、餐飲收入成本率、對(duì)比分析、年度累計(jì)、本月經(jīng)營(yíng)情況分析、下月工作重點(diǎn)、賓客滿意度、賓客意見(jiàn)和建議、月度銷售部業(yè)績(jī)明細(xì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及酒店主要活動(dòng)、下月本酒店主要行動(dòng)計(jì)劃、次季度經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)。
酒店銷售分析報(bào)告篇八
天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)國(guó)際商學(xué)院本科生課程論文（設(shè)計(jì)）。
題目：姓名：學(xué)號(hào)：專業(yè)：年級(jí)：班級(jí)：任課教師：
1307714013旅游管理2013級(jí)1371。
一、可行性分析的意義。
作為投資決策前必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，可行性分析報(bào)告是在前一階段的項(xiàng)目建議書獲得審批通過(guò)的基礎(chǔ)上，主要對(duì)項(xiàng)目市場(chǎng)、技術(shù)、財(cái)務(wù)、工程、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境等方面進(jìn)行精確系統(tǒng)、完備無(wú)遺的分析，完成包括市場(chǎng)和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實(shí)施計(jì)劃、投資與成本、效益及風(fēng)險(xiǎn)等的計(jì)算、論證和評(píng)價(jià)，選定最佳方案，依此就是否應(yīng)該投資開(kāi)發(fā)該項(xiàng)目以及如何投資，或就此終止投資還是繼續(xù)投資開(kāi)發(fā)等給出結(jié)論性意見(jiàn)，為投資決策提供科學(xué)依據(jù)，并作為進(jìn)一步開(kāi)展工作的基礎(chǔ)。
項(xiàng)目可行性報(bào)告，為項(xiàng)目投資者提供決策的依據(jù)，可行性報(bào)告不僅包含項(xiàng)目的損益分析，也包括項(xiàng)目投資的風(fēng)險(xiǎn)分析，為投資者提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析。
如家酒店是如家酒店集團(tuán)旗下3大品牌之一，是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)潔、舒適的酒店住宿服務(wù)，使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗(yàn)。
如家酒店是國(guó)內(nèi)商務(wù)酒店品牌中規(guī)模最大的品牌，在全國(guó)300個(gè)城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國(guó)金枕頭獎(jiǎng)“中國(guó)最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年，如家酒店以4.2億美元的品牌價(jià)值入選中國(guó)品牌100強(qiáng)，居酒店行業(yè)之首。
三、可行性分析。
（一）管理上的可行性。
1、由于這套系統(tǒng)能幫助酒店員工從繁雜的工作中解脫出來(lái)，能夠大大降低酒店的人力、物力、財(cái)力資源，提高工作效率，提供酒店的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)也能夠提高酒店的品牌信譽(yù)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，提高酒店的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，本系統(tǒng)科學(xué)的管理方法能夠說(shuō)服管理人員。
2、當(dāng)今社會(huì)發(fā)展迅速，信息量的增加更是與日俱增，酒店資料的使用量也是越來(lái)越高，說(shuō)明信息管理系統(tǒng)所占據(jù)的地位越來(lái)越重要，一方面，酒店為了將旅客部分個(gè)人信息記錄下來(lái)，需要每一位新旅客填寫個(gè)人資料，并且能夠?qū)ζ湫畔⑦M(jìn)行編號(hào)排序分類等處理，以方便對(duì)他們的信息進(jìn)行修改和查詢操作；另一方面，酒店服務(wù)業(yè)的特殊性要求整個(gè)登記流程盡量快捷高效，同時(shí)又安全完善，使旅客信息既能快速完整地自動(dòng)記錄在案，又能保證不能夠隨便被任何人非法竊取，因此，我們的信息管理系統(tǒng)出現(xiàn)的時(shí)機(jī)成熟。
3、本系統(tǒng)開(kāi)發(fā)使用的是正版操作系統(tǒng)，正版開(kāi)發(fā)軟件和正版數(shù)據(jù)庫(kù)，所有的軟件都有合同證明其合法性，不違背任何國(guó)家法律，不存在侵權(quán)問(wèn)題。
（二）技術(shù)上的可行性。
近年來(lái)計(jì)算機(jī)在我國(guó)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，越來(lái)越多的行業(yè)都涉足到這個(gè)新興的領(lǐng)域，而酒店管理由于自身特點(diǎn)，更應(yīng)該趁機(jī)推行酒店管理體制的改革，進(jìn)而為酒店管理與國(guó)際接軌以及酒店的長(zhǎng)足發(fā)展打下良好的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如家急速擴(kuò)張的背后是其內(nèi)部完善的it系統(tǒng)。脫胎于攜程的如家從創(chuàng)立之日起，就十分重視在it方面的建設(shè)。2009年，如家在it上的投入達(dá)到2000萬(wàn)元，2010年又進(jìn)一步增加。
在酒店業(yè)，crs中央預(yù)訂系統(tǒng)和pms酒店物業(yè)管理是核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)，通過(guò)crs和pms的能給客戶提供高效快捷酒店服務(wù)體驗(yàn)，并且提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力和管理水平。連鎖酒店集團(tuán)的crs和pms是一個(gè)有機(jī)集成的整體，pms積累各類發(fā)生的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)，形成集團(tuán)性的報(bào)告；而對(duì)于單體酒店來(lái)講，pms毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)是核心，pms必須提供強(qiáng)大的客史、預(yù)訂、團(tuán)隊(duì)、入住、收銀結(jié)賬、傭金、開(kāi)放的接口等模塊，給酒店發(fā)展提供有價(jià)值的數(shù)據(jù)依據(jù)。從而使管理人員有更多時(shí)間來(lái)獲取信息、了解信息、掌握信息，以便作出準(zhǔn)確、靈活、及時(shí)的決策，使酒店獲得最大利潤(rùn)。
如家ceo孫堅(jiān)曾在多個(gè)場(chǎng)合舉例說(shuō)明it系統(tǒng)對(duì)于如家的重要：“我現(xiàn)在每天早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)手機(jī)，登錄如家的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)平臺(tái)，查看酒店前一天的運(yùn)營(yíng)情況。”基于it系統(tǒng)的即時(shí)通信讓如家高效率地進(jìn)行內(nèi)部管理，每當(dāng)有門店業(yè)績(jī)突出，孫堅(jiān)都會(huì)在第一時(shí)間發(fā)送祝賀信息過(guò)去，而這對(duì)增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，塑造企業(yè)文化有著巨大的促進(jìn)作用。而在企業(yè)外部，it平臺(tái)則幫助如家充分整合外部資源。例如，如家早已實(shí)現(xiàn)與國(guó)內(nèi)旅游運(yùn)輸體系的無(wú)縫連接，這讓如家能夠承接更多的客源。隨著高鐵的陸續(xù)開(kāi)通，如家也將更加注重高鐵網(wǎng)絡(luò)沿線的規(guī)劃布局。沒(méi)有強(qiáng)大的it系統(tǒng)的支持，如家不可能在這么短的時(shí)間內(nèi)建立起如此龐大的網(wǎng)絡(luò)，更無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)于如此龐大的酒店網(wǎng)絡(luò)的有效管理。
其中如家對(duì)員工的計(jì)算機(jī)操作能力也有較高要求，見(jiàn)圖，圖是如家對(duì)員工的考核，可見(jiàn)如家的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。
10.醉酒客人服務(wù)流程。
臺(tái)班服務(wù)人員如發(fā)現(xiàn)了醉酒客人立即通知上級(jí)主管。，如醉酒程度較深，應(yīng)立即上報(bào)上級(jí)或保安部，如醉酒程度很深，可以同客人朋友家屬交客人送往醫(yī)院?；?qū)⒆砭瓶腿藬v扶回房間，將紙巾，熱水，茶杯，垃圾箱等放在床邊，方便客人取用。當(dāng)客人被停止供應(yīng)酒水，信息必須傳達(dá)到所有相關(guān)服務(wù)部門。
區(qū)。其他服務(wù)區(qū)也須停止為此客人提供酒水。無(wú)意識(shí)的醉酒客人：如果適用的話，協(xié)助醉酒客人的同行人協(xié)助處理；如果適用，通知酒店醫(yī)生檢查醉酒者的情況。如果需要送客人去醫(yī)院，根據(jù)《客人受傷(患病)處理程序》處理；如果可以，盡量找出客人的身份或其聯(lián)系人，聯(lián)系相關(guān)人員并處理；如果客人是住店客人且無(wú)聯(lián)系人，送客人回房間并每?jī)尚r(shí)進(jìn)客人房間檢查客人狀態(tài)直到客人清醒。送客人回房和檢查過(guò)程中必需由保安人員陪同。正在鬧事的醉酒客人：勸說(shuō)醉酒者離開(kāi)；如是住店客人，勸其回房間；如果醉酒者堅(jiān)持不離開(kāi)并且繼續(xù)鬧事，通知保安將其強(qiáng)制帶至僻靜處。守候并至到醉酒者冷靜；協(xié)助保安部對(duì)損壞的酒店物品做好取證工作和記錄，并且拍照；核查醉酒者身份，根據(jù)情況作出客人賠償決定，對(duì)于特別的貴賓要格外關(guān)注；如果適用，通知公共區(qū)域服務(wù)員清理現(xiàn)場(chǎng)。值夜班的服務(wù)人員多觀察客人的動(dòng)靜。在交接本上做好相應(yīng)的記錄。方便交接。對(duì)于住店客人，通知賓客關(guān)系于次日打禮貌電話給客人。如果客人的情況無(wú)法控制，在獲得總經(jīng)理的批準(zhǔn)后報(bào)警。填寫事件報(bào)告并將事件記錄在大堂副理日志上，整理相關(guān)資料備案。
（三）經(jīng)濟(jì)上的可行性。
經(jīng)濟(jì)型酒店于近些年得到市場(chǎng)的熱烈追捧,原因有二:一是我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游熱潮在1999年國(guó)慶黃金周開(kāi)始,在政府拉動(dòng)內(nèi)需的政策指導(dǎo)下,旅游消費(fèi)成為一大熱門消費(fèi)。國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展必然需要一種經(jīng)濟(jì)、整潔、衛(wèi)生、安全的酒店來(lái)滿足為數(shù)廣大的國(guó)內(nèi)旅游者的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店正是在這樣的行業(yè)大環(huán)境、大背景中應(yīng)運(yùn)而生并快速發(fā)展。其二是,在我國(guó)飯店業(yè)整體利潤(rùn)水平低下,回收期漫長(zhǎng)的情況下,符合市場(chǎng)需求的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)卻高達(dá)50%,投資回收期短至3—5年,良好的經(jīng)濟(jì)效益吸引了廣大投資的眼球。
攜程旅行服務(wù)公司是國(guó)內(nèi)著名的旅行服務(wù)企業(yè)和最大的酒店賓館分銷商，攜程的賓館訂房量呈直線上升方式，2002年5月訂房量為13.5萬(wàn)間夜，每月上升比例10％。攜程提供便利的訂房手段800－820－6666免費(fèi)電話和網(wǎng)上訂房，目前網(wǎng)上、線上的比例為3：7，攜程有豐富的客源資源，注冊(cè)會(huì)員200萬(wàn)人，其中忠誠(chéng)客戶20萬(wàn)人（訂房超過(guò)3次），但越來(lái)越多得客人需要房?jī)r(jià)250元以下的品質(zhì)優(yōu)秀、質(zhì)量保證的品牌酒店。因此2001年8月攜程旅行網(wǎng)成立唐人酒店管理（香港）有限公司，計(jì)劃在國(guó)內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店項(xiàng)目，并就中國(guó)賓館行業(yè)特點(diǎn)，擬定商業(yè)模型。2002年5月華東地區(qū)第一家如家酒店――上海世紀(jì)公園店改建工程開(kāi)工，同時(shí)標(biāo)志著如家酒店連鎖把“直營(yíng)店”作為品牌發(fā)展的重點(diǎn)。
如家項(xiàng)目為一幢7層路的物業(yè),建筑面積為3735平方米。租賃物業(yè)每層面積約為534平方米，預(yù)計(jì)2-7層每層可改客房16間，一樓可改客房8間，一樓剩余部分用于改建為接待大廳及簡(jiǎn)易的早餐廳。對(duì)酒店進(jìn)行全方位改造，總體投資預(yù)計(jì)600萬(wàn)元左右。以商務(wù)散客和旅游散客為主，平均房?jī)r(jià)經(jīng)預(yù)算可定為150元，平均房?jī)r(jià)150元；平均出租率85%；客房數(shù)108間；年?duì)I業(yè)收入502萬(wàn)元；客房經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)261萬(wàn)；營(yíng)業(yè)稅、投資利息：28萬(wàn)；租金157萬(wàn)；所得稅前利潤(rùn)約76萬(wàn)；投資金額600萬(wàn)；回收期約8年。
2010年5月12日，如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未經(jīng)審計(jì)的公司財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示：2010年第一季度營(yíng)業(yè)收入比2009年同期增長(zhǎng)了28.3%，達(dá)到6.829億人民幣（約合1.000億美元）。
如今如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂揖频?、和頤酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌，在2012年的《財(cái)富》雜志評(píng)選出的全球最具成長(zhǎng)性公司100強(qiáng)榜單中，如家酒店集團(tuán)憑借良好的業(yè)績(jī)進(jìn)入十強(qiáng)，名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全國(guó)300座城市，擁有連鎖酒店2300家，以4.2億美元的品牌價(jià)值入選中國(guó)品牌100強(qiáng)，居酒店行業(yè)之首。
酒店銷售分析報(bào)告篇九
11月份武漢市商品房銷售備案套數(shù)為12945套，銷售備案面積為145.66萬(wàn)平方，成交均價(jià)3847元/平方，總成交金額56.0354億元。本月日均備案套數(shù)431套，日均備案面積4.86萬(wàn)平方。
與上月相比，本月銷售備案套數(shù)增長(zhǎng)幅度很大，漲幅達(dá)到122%！比今年銷售狀況最好的5月也多出18.7%。綜合多方面因素分析，主要有以下兩個(gè)方面的原因：一方面是自今年國(guó)家對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)實(shí)施了空前嚴(yán)格的宏觀調(diào)控以來(lái)，市場(chǎng)供求雙方都對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)保持觀望態(tài)度。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的市場(chǎng)反應(yīng)，被短暫壓抑的市場(chǎng)需求開(kāi)始釋放，由此導(dǎo)致了銷售量的劇增；另一方面，也是受國(guó)家調(diào)控影響，導(dǎo)致往年慣常的“金九銀十”局面風(fēng)光不再，而是出現(xiàn)向十一月轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)，這也促進(jìn)了本月銷售量的增長(zhǎng)。此外，在十月末有數(shù)個(gè)樓盤集中開(kāi)盤，其銷售合同備案的延遲到十一月，這也在一定程度上也促進(jìn)了本月商品房銷售備案量的增長(zhǎng)。
房地產(chǎn)新政實(shí)施后的幾個(gè)月內(nèi)，除8月份處于市場(chǎng)銷售淡季最低谷之外，其他幾個(gè)月的銷售量都穩(wěn)定在相對(duì)較低的水平，即使往年市場(chǎng)反應(yīng)良好的“金九銀十”的這兩個(gè)月的銷售量也并沒(méi)有與其他月份拉開(kāi)差距。
單就本月銷售套數(shù)激增這一指標(biāo)來(lái)看，說(shuō)明市場(chǎng)上仍然存在旺盛的需求。但也并不能就此說(shuō)明樓市今后走勢(shì)，究竟是強(qiáng)勁反彈還是曇花一現(xiàn)，需要今后的市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)印證。
雖然商品房銷售備案套數(shù)前幾個(gè)月基本保持平穩(wěn)，但商品房成交備案價(jià)格卻一直呈現(xiàn)微幅上漲趨勢(shì)，本月成交價(jià)格漲幅不足1%。成交價(jià)格的持續(xù)微幅上漲從另一方面也反映出本地市場(chǎng)的健康和旺盛的需求。
1、各區(qū)域備案數(shù)據(jù)。
本月銷售備案套數(shù)最多的區(qū)域?yàn)榻秴^(qū)。該區(qū)在十一月并沒(méi)有新項(xiàng)目推出，銷售基本都是靠以前的項(xiàng)目的銷售的拉動(dòng)，這顯示出該區(qū)域眾多的供應(yīng)體量和市場(chǎng)需求。武昌區(qū)本月銷售備案套數(shù)位居第二，近幾個(gè)月該區(qū)域推出新盤較多，且市場(chǎng)反應(yīng)尚可，此外還有市場(chǎng)反映較好的項(xiàng)目合同延遲到本月備案的因素在內(nèi)。由于江漢區(qū)本月推出新盤相對(duì)較多，且多集中在月末，因此雖然本月銷售備案套數(shù)并不多，但在下月的銷售備案情況中將會(huì)有體現(xiàn)。
2、各建筑類型備案數(shù)據(jù)。
從銷售備案套數(shù)方面來(lái)說(shuō)，小高層和高層建筑類型的銷售情況要好于其他建筑類型。特別是高層建筑類型，連續(xù)幾個(gè)月的銷售數(shù)據(jù)以及月度新盤狀況都表明高層建筑已經(jīng)成為現(xiàn)在房地產(chǎn)市場(chǎng)上銷售和供應(yīng)的主流。隨著高層建筑的不斷增多，多層和小高層比重將越來(lái)越小。而隨著國(guó)家全面否決別墅用地，別墅在市場(chǎng)上的出現(xiàn)也將會(huì)是越來(lái)越少。
3、不同面積段備案數(shù)據(jù)。
從備案套數(shù)數(shù)據(jù)分析，本月120平方以下的房型占總體銷售量的61.7%，比上月有小量的下降，但依然占據(jù)主要地位。而隨著房?jī)r(jià)的持續(xù)上漲，120平方以上的房型總價(jià)偏高，相對(duì)而言銷售存在難度，因此目前這部分房型主要存在于高端住宅和新政實(shí)施以前動(dòng)工的住宅項(xiàng)目中，在新建的項(xiàng)目中也存在部分。隨著國(guó)家政策的落實(shí)到位和地方細(xì)則的出臺(tái)，120平方以下所占比重將會(huì)繼續(xù)增加。
4、不同戶型備案數(shù)據(jù)。
本月銷售備案情況顯示占主要銷售部分的房型是一室、兩室兩廳、三室兩廳和四室兩廳，其中三室兩廳和兩室兩廳依然占絕大部分比重，這說(shuō)明目前市場(chǎng)上的購(gòu)房需求還屬于合理正常化的階段。而四室三廳、復(fù)式住宅和別墅等屬于高端客戶的戶型的銷售量比較一般，而這也與高端產(chǎn)品的銷售特點(diǎn)是一致的。
5、不同檔次備案數(shù)據(jù)。
根據(jù)市場(chǎng)信息網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，按不同的價(jià)格區(qū)間本文將交易價(jià)格在2500元/平方以下的商品房列為普通住房，將交易價(jià)格在2500—5499元/平方的商品房列為中高檔住房，交易價(jià)格在5500元/平方以上的（包含別墅）列為高檔住房。
本月高檔項(xiàng)目銷售備案狀況比上月有多好轉(zhuǎn)，本月有金都漢宮等高端項(xiàng)目正式銷售，且取得不俗的銷售業(yè)績(jī)，加上以往其他高端項(xiàng)目的銷售拉動(dòng)，備案也比較及時(shí)，因此數(shù)據(jù)有所上升。
占主要部分的還是中檔項(xiàng)目即價(jià)格在2500—5499元/平方區(qū)間內(nèi)的項(xiàng)目，2500元/平方以下的項(xiàng)目一般都在江夏、吳家山等遠(yuǎn)城區(qū)。而實(shí)際上，隨著房?jī)r(jià)的上漲，市區(qū)內(nèi)3500元/平方以下的項(xiàng)目也是比較少了，主要集中在東西湖、后湖等板塊，可以說(shuō)3500—5499元/平方這個(gè)價(jià)格區(qū)間的銷量顯示了大多數(shù)購(gòu)房者的真實(shí)承受能力，這個(gè)價(jià)格范圍內(nèi)的項(xiàng)目一般處于中心城區(qū)或者近城區(qū)，生活便利，離原來(lái)的居住地點(diǎn)也不遠(yuǎn)，相對(duì)而言總價(jià)也還在可接受的范圍內(nèi)。
6、區(qū)域成交價(jià)格分析。
本月成交備案價(jià)格最高的區(qū)域是武昌區(qū)，由于區(qū)域內(nèi)集中了眾多高檔項(xiàng)目，而且具有良好的景觀資源，因此武昌區(qū)的價(jià)格近來(lái)上漲較快，超過(guò)了江漢區(qū)。而漢陽(yáng)區(qū)在幾個(gè)代表性樓盤的拉動(dòng)和新區(qū)建設(shè)的利好消息之下，區(qū)域成交價(jià)格也是持續(xù)上漲。
1、各建筑類型增量分析。
本月新增量中，高層建筑面積新增95.94萬(wàn)平方，而小高層建筑由于增量較少，反而抵不上銷量，兩者權(quán)衡因此出現(xiàn)存量下跌的狀況，也即小高層建筑本月新增量為零，且小高層存量消化了15.84萬(wàn)平方。根據(jù)多方面數(shù)據(jù)綜合分析，高層建筑本月銷量和增量都有如此大的量可能有集中備案和報(bào)批因素。別墅出現(xiàn)增量則是新政以前的項(xiàng)目的后續(xù)工程。
2、不同面積段新增量分析。
從上圖可以看出本月各個(gè)面積段的增量中，140平方以上的占50%以上，而綜合市場(chǎng)因素分析，本月新增項(xiàng)目中并沒(méi)有如此大的體量，因此本月新增數(shù)據(jù)依然存在集中備案因素，導(dǎo)致各面積段新增量數(shù)據(jù)較高。而91—120平方面積段銷售量大于新增量，使得該面積段的存量下跌。
從本月各面積段的增量數(shù)據(jù)來(lái)看，前一段時(shí)間趨于穩(wěn)定的供應(yīng)結(jié)構(gòu)將會(huì)有一定調(diào)整，主要體現(xiàn)在大面積房型的供應(yīng)量將會(huì)有一定上升。由于國(guó)家規(guī)定“90平方以下戶型占總量70%”的硬性指標(biāo)，因此今后的結(jié)構(gòu)調(diào)整仍將是個(gè)不得不重視的問(wèn)題。
3、各區(qū)域新增量分析。
本月各區(qū)域的新增量呈現(xiàn)出參差不齊的現(xiàn)象，武昌區(qū)和東西湖區(qū)由于幾個(gè)大盤的推出導(dǎo)致新增量大，而漢陽(yáng)、洪山等區(qū)域也有新項(xiàng)目推出，但新增量依然小于銷售量，這反映出目前市場(chǎng)上仍然存在較大需求。
本月備案情況無(wú)論是銷售套數(shù)還是銷售面積都出現(xiàn)了“井噴”現(xiàn)象，備案套數(shù)更是躍居全年最高水平，以往房地產(chǎn)業(yè)內(nèi)的“金九銀十”的黃金銷售期也似乎轉(zhuǎn)移到十一月。而事實(shí)上，從本月新增備案項(xiàng)目、開(kāi)盤項(xiàng)目、銷售狀況等方面來(lái)看，也確實(shí)印證了這一點(diǎn)。但是由于今年的特殊情況，市場(chǎng)對(duì)于地產(chǎn)新政的效果需要一段時(shí)間才能反映出來(lái)，在此期間內(nèi)因此各項(xiàng)指標(biāo)都出現(xiàn)了一定量的下跌。而本月備案套數(shù)、備案面積的劇增可以理解為前一段時(shí)間被壓抑的市場(chǎng)供應(yīng)和需求得到了集中釋放的結(jié)果。
本月各區(qū)域市場(chǎng)體現(xiàn)出一定的不平衡性，主要體現(xiàn)為區(qū)域市場(chǎng)上的供求關(guān)系不同，從各區(qū)域新增量情況來(lái)看，有的區(qū)域持續(xù)大體量供應(yīng)，而有的區(qū)域則增量不抵銷量，使得本月消化了部分存量。
同時(shí)，根據(jù)本月不同面積段的新增量數(shù)據(jù)顯示，140平方以上的大面積房型在市場(chǎng)上比重增加，一方面帶來(lái)銷售壓力的同時(shí)，另一方面也使得市場(chǎng)供應(yīng)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，對(duì)市場(chǎng)的良性發(fā)展產(chǎn)生一定影響。
由于全市高端項(xiàng)目多集中在武昌的臨江、臨湖區(qū)域，因此近來(lái)武昌區(qū)的成交價(jià)格被拉升，導(dǎo)致本月武昌區(qū)域成交備案價(jià)格高于其他區(qū)域。隨著金都漢宮的正式銷售，全市的高端住宅基本都已經(jīng)開(kāi)始銷售且在近期內(nèi)也不會(huì)有新的高端項(xiàng)目推出，高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，而這些高端項(xiàng)目今后走勢(shì)如何將值得關(guān)注。
酒店銷售分析報(bào)告篇十
2.1年度資產(chǎn)負(fù)債表對(duì)比分析。
2.2年度利潤(rùn)表對(duì)比分析。
2.3營(yíng)運(yùn)收入分析。
3.比率分析。
3.1流動(dòng)性比率。
3.1.1流動(dòng)比率分析。
3.1.2速動(dòng)比率分析。
3.1.3應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析。
3.1.4平均收賬期分析。
3.2償債能力比率。
3.2.2負(fù)債-權(quán)益比率分析。
3.2.3長(zhǎng)期負(fù)債對(duì)資本總額的`比率分析。
3.2.4已獲利息倍數(shù)比率分析。
3.3效率比率。
3.3.1存貨周轉(zhuǎn)率分析。
3.3.2固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析。
3.3.3入住率、平均房?jī)r(jià)、平均每間可供出租房收入分析。
3.4盈利能力比率。
3.4.1利潤(rùn)率分析。
3.4.2資產(chǎn)報(bào)酬率分析。
3.4.3凈資產(chǎn)收益率分析。
3.4.4每股凈利分析。
6.關(guān)于錦江酒店今后發(fā)展的思考和建議。
7.參考文獻(xiàn)。
酒店銷售分析報(bào)告篇十一
我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度是比較快的，而且這幾年我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景也十分不錯(cuò)。如果你想要跟得上時(shí)代的發(fā)展，就要更加地努力，這樣才能更好地發(fā)展自己。小編在論壇上閱讀瀏覽過(guò)一篇鉆石市場(chǎng)銷售分析報(bào)告，這篇報(bào)告的資料寫得很好，大家能夠研究研究。
年美元持續(xù)走強(qiáng)和中國(guó)經(jīng)濟(jì)放緩對(duì)鉆石行業(yè)造成了不小的影響，2015年，全球鉆石珠寶整體銷售額將與持平。數(shù)據(jù)顯示，20美國(guó)鉆石珠寶消費(fèi)同比出現(xiàn)了目前為止最強(qiáng)的增長(zhǎng)幅度，美國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)是全球范圍內(nèi)較成熟的鉆石市場(chǎng)之一。年，美國(guó)地區(qū)鉆石需求同比增長(zhǎng)7%，而中國(guó)和印度地區(qū)的鉆石需求分別同比增長(zhǎng)6%和3%。
二、2015中國(guó)鉆石市場(chǎng)銷售分析。
2015年，中國(guó)的鉆飾市場(chǎng)趨勢(shì)，正經(jīng)歷著一個(gè)從無(wú)序到有序、從規(guī)模化到品牌化的日趨成熟和規(guī)范的發(fā)展過(guò)程。鉆飾的普及率持續(xù)增高，帶動(dòng)了鉆飾的消費(fèi)。由于黃金價(jià)格的波動(dòng)及低迷使得黃金首飾消費(fèi)受到影響，部分消費(fèi)需求向鉆飾轉(zhuǎn)化，拉動(dòng)鉆飾消費(fèi)的提升。
三、鉆石市場(chǎng)價(jià)格與消費(fèi)更趨理性化。
鉆石市場(chǎng)的價(jià)格戰(zhàn)及銷售網(wǎng)絡(luò)的增加，尤其鉆石銷售電子商務(wù)平臺(tái)的興起，鉆石市場(chǎng)及鉆石的價(jià)格將趨于理性。
鉆石文化從婚慶文化擴(kuò)展為情感文化。鉆飾非婚慶需求的比重越來(lái)越高，代表著鉆飾在中國(guó)的消費(fèi)從婚慶文化擴(kuò)展為情感文化，這將拉動(dòng)鉆飾的消費(fèi)增長(zhǎng)。消費(fèi)群體年輕化、大眾化。鉆飾消費(fèi)群體的年齡結(jié)構(gòu)已經(jīng)相比婚慶需求更趨于年輕化，25歲至35歲之間的比重將增加。
消費(fèi)者購(gòu)買鉆石的大小也隨著收入的提高而提高。就購(gòu)買興趣來(lái)說(shuō)，大城市消費(fèi)者偏向于購(gòu)買30、50分甚至是克拉鉆，隨著購(gòu)買力的增強(qiáng)，三、四線城市的消費(fèi)者也由以前的10分、15分逐漸轉(zhuǎn)向30分以上，克拉鉆也可理解的程度。
消費(fèi)者對(duì)于鉆飾的認(rèn)知度是呈現(xiàn)不斷提高的趨勢(shì)。他們對(duì)鉆石的評(píng)級(jí)逐漸構(gòu)成自己的認(rèn)知，趨向于理性、成熟，尤其在能夠理解vs和si等級(jí)鉆飾這一點(diǎn)明顯體現(xiàn)，甚至d、if~kl、si也可理解，看出消費(fèi)者越來(lái)越追求鉆飾的設(shè)計(jì)感和品質(zhì)感。
消費(fèi)升級(jí)將成為和產(chǎn)業(yè)升級(jí)一樣熱門的商業(yè)話題，將有更多資本涌入消費(fèi)升級(jí)領(lǐng)域，高端生活方式領(lǐng)域?qū)@得更大、更多發(fā)展機(jī)會(huì)。因此，高端鉆飾、品牌鉆石扔擁有實(shí)體門店銷售優(yōu)勢(shì)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入精眾營(yíng)銷時(shí)代，鉆飾消費(fèi)群體對(duì)鉆飾要求更加精致化，更具備品質(zhì)感，對(duì)于高端消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，購(gòu)物體驗(yàn)及品牌需求仍占主導(dǎo)，具有高端服務(wù)潛力和體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)的品牌門店仍占據(jù)優(yōu)勢(shì)。而對(duì)于中低端的鉆石消費(fèi)需求，則價(jià)格、款式占據(jù)主導(dǎo)。
為了更加適應(yīng)市場(chǎng)需求，中國(guó)珠寶行業(yè)中的一批龍頭企業(yè)，在鉆飾產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)上不斷加大投入，將產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝、文化內(nèi)涵相互融合，挖掘多維度、深層次的價(jià)值內(nèi)涵，洞悉個(gè)性化的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
酒店銷售分析報(bào)告篇十二
華天大酒店，是湖南省首家享有盛譽(yù)的`超豪華五星級(jí)酒店，始建于1985年，1988年5月8日開(kāi)業(yè)，8月8日上市，是湖南省首家五星級(jí)酒店，也是湖南省第一家加盟中國(guó)名酒店組織，擁有第一枚國(guó)際金鑰匙的酒店。公司位于長(zhǎng)沙市解放東路300號(hào)。是湖南省首家享有盛譽(yù)的超豪華五星級(jí)酒店，先后獲得“中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”、“全球飯店業(yè)300強(qiáng)”、服務(wù)領(lǐng)域國(guó)際最高榮譽(yù)“五星鉆石獎(jiǎng)”等稱號(hào)。
二零零二年榮膺中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)二十強(qiáng)，躋身于世界飯店業(yè)集團(tuán)三百?gòu)?qiáng)。二零零三年榮膺世界服務(wù)業(yè)的最高榮譽(yù)“五星鉆石獎(jiǎng)”。二零零四年酒店成功通過(guò)世界一流酒店組織的檢查。二零零五年榮獲了首屆“中外酒店‘白金獎(jiǎng)’中國(guó)十大最受歡迎的酒店”上市公司特別獎(jiǎng)榮譽(yù)稱號(hào)。二零零六年榮獲“中國(guó)飯店業(yè)民族品牌二十強(qiáng)”。二零零七年獲評(píng)“全國(guó)旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體”。曾成功地接待過(guò)多國(guó)國(guó)家元首、香港特首曾蔭權(quán)先生、澳門特首何厚鏵先生等中外貴賓。
秉承“勤奮敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴(yán)字當(dāng)頭，永爭(zhēng)第一”的華天精神，華天人以服務(wù)為事業(yè)，持之以恒地為顧客創(chuàng)造滿意加驚喜的精致服務(wù)。華天人專業(yè)貼心、濃情細(xì)意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造了無(wú)數(shù)感人至深的故事與傳奇，華天成為尊貴賓客、高端會(huì)務(wù)、精英商務(wù)的首選。
2.報(bào)表結(jié)構(gòu)分析。
2.1企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析2.1.1資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析。
表2-1-1-1資產(chǎn)情況分析單位：元。
從上表中可以看出，從8月到8月，華天股份大多數(shù)資本都。
有顯著的增長(zhǎng)，而其他流動(dòng)資產(chǎn)、非流動(dòng)資產(chǎn)等出現(xiàn)了較大幅度的減少，流動(dòng)資產(chǎn)的增長(zhǎng)率39.4%，非流動(dòng)資產(chǎn)的增長(zhǎng)率為4.8%，資產(chǎn)總額的增長(zhǎng)率為15.38%，可見(jiàn)，流動(dòng)資產(chǎn)仍是資產(chǎn)總額增加的主要原因。
表2-1-1-2資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析。
從資產(chǎn)結(jié)構(gòu)來(lái)講，208月流動(dòng)資產(chǎn)占比例為36.84%，這一比例較上年增加了6.36%，這一比例對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)比較高，說(shuō)明公司還是具有相對(duì)的靈活性，但同時(shí)不能忽略企業(yè)穩(wěn)定性的不足。非流動(dòng)資產(chǎn)占的比例由208月的74.7%降低到了年8月的63.15%，公司穩(wěn)定性不足，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)略有調(diào)整。
2.1.2負(fù)債結(jié)構(gòu)分析。
表2-1-2-1負(fù)債情況分析單位：元。
從上表中我們可以看出，從年8月到2014年8月，華天股份的負(fù)債水平有一定的變化，流動(dòng)負(fù)債出現(xiàn)了大幅度的降低，于債權(quán)人而言企業(yè)償債有保證，則貸款給企業(yè)不會(huì)有太大的風(fēng)險(xiǎn)，非流動(dòng)負(fù)債的增長(zhǎng)率為79.12%，負(fù)債總額的增長(zhǎng)率為20.2%，可見(jiàn)非流動(dòng)負(fù)債的增長(zhǎng)是促成負(fù)債總額增長(zhǎng)的主要原因。
表2-1-2-2負(fù)債結(jié)構(gòu)分析。
從負(fù)債結(jié)構(gòu)分析，流動(dòng)負(fù)債由2012年8月的53.12%變化到57.06%，而非流動(dòng)負(fù)債由2012年8月的46.88%變化到42.94%，說(shuō)明華天股份的負(fù)債結(jié)構(gòu)有了一定程度的變化，雖然未達(dá)到穩(wěn)定，主要是非流動(dòng)負(fù)債中的長(zhǎng)期應(yīng)付款有了較大程度的提高。
2.2利潤(rùn)表結(jié)構(gòu)分析。
表2-2-1利潤(rùn)表單位：元。
華天股份各項(xiàng)財(cái)務(wù)成果結(jié)構(gòu)變化的原因，從營(yíng)業(yè)利潤(rùn)結(jié)構(gòu)看，主要是營(yíng)業(yè)成本結(jié)構(gòu)上升，投資收益結(jié)構(gòu)下降以及營(yíng)業(yè)稅金及附加、期間費(fèi)用結(jié)構(gòu)下降所致，說(shuō)明營(yíng)業(yè)成本的增加和投資收益的減少是降低營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的根本原因。營(yíng)業(yè)總額構(gòu)成下降的主要原因是在于營(yíng)業(yè)外收入的比重。
3.1償債能力分析3.1.1短期償債能力分析(1)流動(dòng)比率。
表3-1-1-1流動(dòng)比率。
流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債。
流動(dòng)比率主要作用是幫助短期債權(quán)人了解企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)超出流動(dòng)負(fù)債的部分多少，從而判斷企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金是否充足。一般認(rèn)為，流動(dòng)比率2:1較為適宜。
從表中可以看出，華天股份自2012年8月起波動(dòng)式上升，說(shuō)明企業(yè)資本流動(dòng)性越來(lái)越好，企業(yè)短期償債能力越強(qiáng)，債權(quán)人本息權(quán)益越有保障。
(2)速動(dòng)比率。
表3-1-1-2速動(dòng)比率。
速動(dòng)比率=(流動(dòng)資產(chǎn)-存貨)/流動(dòng)負(fù)債。
一般情況下，速動(dòng)比率指標(biāo)越高，說(shuō)明流動(dòng)性越好，反應(yīng)企業(yè)現(xiàn)時(shí)償債能力越強(qiáng)，債權(quán)人的權(quán)益或利益越有保障。
從上表中，我們可以看出華天股份從2012年8月到8月的速動(dòng)比率。
的趨勢(shì)下降的，而208月到2014年8月的趨勢(shì)是上升的。2014年8月的上升說(shuō)明了現(xiàn)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，企業(yè)必須有更好的方案、經(jīng)營(yíng)策略為其帶來(lái)更大的利益。
(3)現(xiàn)金比率。
表3-1-1-3現(xiàn)金比率。
現(xiàn)金比率=(貨幣資金+現(xiàn)金等價(jià)物)/流動(dòng)負(fù)債。
現(xiàn)金比率是指速動(dòng)比率扣除了應(yīng)收賬款后，與流動(dòng)負(fù)債的比值?，F(xiàn)金比率在20%左右最為合適，如果現(xiàn)金比率過(guò)高，意味著企業(yè)擁有過(guò)多的獲利能力較低的現(xiàn)金資產(chǎn)，表明企業(yè)的資產(chǎn)未能得到有效的利用。
從上表中，我們可以看出華天股份從2012年8月到年8月的現(xiàn)金比率是下降的，而2013年8月到2014年8月是上升的。但是還是處于較低的狀態(tài)，說(shuō)明企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)沒(méi)有一個(gè)較為合理的利用。
3.1.2長(zhǎng)期償債能力分析(1)資產(chǎn)負(fù)債率。
表3-1-2-1資產(chǎn)負(fù)債率。
資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/資產(chǎn)總額。
在通常情況下認(rèn)為，資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)該控制在40%-60%的范圍，指標(biāo)過(guò)高會(huì)導(dǎo)致償債能力過(guò)低，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大;指標(biāo)過(guò)低會(huì)不能反映充分發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿效力。
從上表中，我們可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月的資產(chǎn)負(fù)債率逐年上升，說(shuō)明企業(yè)長(zhǎng)期償債能力呈下降趨勢(shì)。
(2)產(chǎn)權(quán)比率。
表3-1-2-2產(chǎn)權(quán)比率。
產(chǎn)權(quán)比率=負(fù)債總額/股東權(quán)益總額*100%。
產(chǎn)權(quán)比率又稱負(fù)債股權(quán)比率，是負(fù)債總額與股東權(quán)益總額之比。不僅反映了債務(wù)人提供的資本與所有者提供的資本的相對(duì)關(guān)系，而且反映了企業(yè)自有的資金償還全部債務(wù)的能力。
從上表中，我們可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月近三年來(lái)企業(yè)負(fù)債占所有者權(quán)益的比重越來(lái)越高，企業(yè)的長(zhǎng)期償債能力下降。
3.1.3企業(yè)償債能力總體分析。
從指標(biāo)上看，華天股份的流動(dòng)比率良好，但速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率略低，說(shuō)明企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)其營(yíng)運(yùn)資金的管理，并且調(diào)整其負(fù)債結(jié)構(gòu)，使資金得到合理的利用;企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率數(shù)值較為合理，但是產(chǎn)權(quán)比率過(guò)高，說(shuō)明企業(yè)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性不好。總的來(lái)說(shuō)，企業(yè)償債能力水平不是很理想。
3.2營(yíng)運(yùn)能力分析。
3.2.1應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)。
表3-2-1應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)。
應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)反映的是評(píng)價(jià)企業(yè)應(yīng)收賬款管理水平和回款速度的重要指標(biāo)，反映了在一個(gè)會(huì)計(jì)周期內(nèi)應(yīng)收賬款的回收次數(shù)。
從上表中可以看出，華天股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)近三年來(lái)逐漸減少，說(shuō)明企業(yè)對(duì)于應(yīng)收賬款的管理水平較高，天數(shù)越短，回款速度快。
3.2.2存貨周轉(zhuǎn)率。
表3-2-2存貨周轉(zhuǎn)率。
存貨周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)成本/平均存貨余額。
存貨周轉(zhuǎn)率反映的是公司的存貨在一個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)所周轉(zhuǎn)的平均次數(shù)，一是可以衡量企業(yè)銷售能力的強(qiáng)弱;二是可以簡(jiǎn)單的用來(lái)判斷企業(yè)的存貨是否過(guò)量。
從上表中可以看出，華天股份的存貨周轉(zhuǎn)率在2012年8月到2014年8月的數(shù)值相對(duì)穩(wěn)定，企業(yè)的變現(xiàn)能力應(yīng)該有所提高。
3.2.3總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。
表3-2-3總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)收入/平均資產(chǎn)總額。
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指在一定期間內(nèi)，銷售收入總額與資產(chǎn)平均總額的比率。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是綜合評(píng)價(jià)企業(yè)全部資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和利用效率的重要指標(biāo)。
從上表中可以看出，從2012年8月到2014年8月華天股份的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率相對(duì)穩(wěn)定，企業(yè)利用自身營(yíng)運(yùn)能力有效程度較好。
3.2.4營(yíng)運(yùn)能力總體分析。
通過(guò)前面的分析，我們可以得知華天股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都相對(duì)良好，說(shuō)明企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力較強(qiáng)。
3.3盈利能力分析3.3.1營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率。
表3-3-1營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)收入*100%。
營(yíng)業(yè)利率指標(biāo)體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的盈利能力，如果一個(gè)企業(yè)沒(méi)有足夠的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率，將很難形成企業(yè)的最終利潤(rùn)。該指標(biāo)越高，說(shuō)明企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針正確，營(yíng)銷策略得當(dāng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿Υ螅礁摺?/p>
從上表可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月間營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率是逐年將低的，不是很理想，說(shuō)明了企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針不足，營(yíng)銷策略有待加強(qiáng)。
3.3.2凈利潤(rùn)率。
表3-3-2凈利潤(rùn)率。
凈利潤(rùn)率=凈利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)收入。
凈利潤(rùn)率是指企業(yè)實(shí)現(xiàn)的凈利潤(rùn)與營(yíng)業(yè)收入的比例關(guān)系，用以衡量企業(yè)在一定時(shí)期營(yíng)業(yè)收入獲取利潤(rùn)的能力。
從上表中可以看出，華天股份2012年8月到2014年8月凈利潤(rùn)率逐年降低，說(shuō)明企業(yè)經(jīng)營(yíng)者未能創(chuàng)造足夠多的營(yíng)業(yè)收入或未能控制好成本費(fèi)用。
3.3.3盈利能力整體分析。
從上述可以看出，華天股份的盈利能力還有待加強(qiáng)，企業(yè)應(yīng)該改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理，不斷提高企業(yè)資源利用水平，從而提高企業(yè)的盈利水平。
3.4發(fā)展能力分析3.4.1營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率。
表3-4-1營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率。
營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率=本年?duì)I業(yè)收入增長(zhǎng)額/上年?duì)I業(yè)收入總額。
營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率是指企業(yè)本年?duì)I業(yè)收入增長(zhǎng)額與上年?duì)I業(yè)收入總額的比率。它反應(yīng)了企業(yè)收入的增減變動(dòng)情況，是評(píng)價(jià)企業(yè)成長(zhǎng)狀況和發(fā)展能力額的重要指標(biāo)，企業(yè)發(fā)展能力呈下降趨勢(shì)。
3.4.2資產(chǎn)增長(zhǎng)率。
表3-4-2資產(chǎn)增長(zhǎng)率。
資產(chǎn)增長(zhǎng)率=本年總資產(chǎn)增長(zhǎng)率/年初資產(chǎn)總額。
資產(chǎn)增長(zhǎng)率是從企業(yè)資產(chǎn)總量擴(kuò)張方面衡量企業(yè)的發(fā)展能力，表明企業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)水平對(duì)企業(yè)發(fā)展后勁的影響。該指標(biāo)越高，表明企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)張的速度越快，企業(yè)發(fā)展能力呈上升趨勢(shì)。
3.4.3發(fā)展能力整體評(píng)價(jià)。
通過(guò)前面的分析，可知華天股份2012年8月到2014年8月的營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率呈波動(dòng)式，但是資產(chǎn)增長(zhǎng)率卻大幅度的增長(zhǎng)，說(shuō)明企業(yè)有十分好的發(fā)展前景。
4、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)與建議。
4.1評(píng)價(jià)。
(1)償債能力狀況是企業(yè)安全性的重要體現(xiàn)。通過(guò)以上分析可以看出，華天股份的短期償債能力穩(wěn)定性不夠，華天股份的資產(chǎn)負(fù)債率過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致華天股份的長(zhǎng)期償債能力變?nèi)酢?/p>
(2)企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力是指企業(yè)資金利用的效率，反映了企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)狀況，表明企業(yè)管理人員運(yùn)用資金的能力。通過(guò)以上分析，華天股份的營(yíng)運(yùn)能力呈波動(dòng)趨勢(shì)，其中應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率呈上升趨勢(shì)，說(shuō)明企業(yè)對(duì)于應(yīng)收賬款的管理水平較高，回款速度快。
(3)企業(yè)盈利能力就是企業(yè)賺取利潤(rùn)的能力，盈利能力狀況是一個(gè)企業(yè)生存發(fā)展的靈魂。不論是企業(yè)的投資人，債權(quán)人還是企業(yè)經(jīng)理人員，都日益重視和關(guān)注企業(yè)的盈利能力。
(4)企業(yè)發(fā)展能力，也稱企業(yè)的成長(zhǎng)性，它是企業(yè)通過(guò)自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不斷擴(kuò)大積累而成的發(fā)展?jié)撃?。?jīng)過(guò)以上分析，華天股份的營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。主要是因?yàn)闋I(yíng)業(yè)收入的降低，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)也隨之降低。
4.2建議。
(1)根據(jù)償債能力分析，企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)企業(yè)對(duì)負(fù)債的管理，財(cái)務(wù)管理者在確定企業(yè)的負(fù)債比率時(shí)，一定要審時(shí)度勢(shì)，充分考慮企業(yè)內(nèi)部因素和外部因素，在收益與風(fēng)險(xiǎn)之間權(quán)衡利弊得失，然后才能做出正確的財(cái)務(wù)決策。(2)根據(jù)營(yíng)運(yùn)能力分析，華天股份的存貨周轉(zhuǎn)率下降，說(shuō)明企業(yè)應(yīng)要提高存貨的變現(xiàn)能力，降低存貨資金占用水平，提供管理上的方向。
(3)根據(jù)盈利能力分析，華天股份的盈利能力呈下降趨勢(shì)，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率呈下降狀態(tài)，說(shuō)明企業(yè)要調(diào)整經(jīng)營(yíng)方針，營(yíng)銷策略有待加強(qiáng)，而凈利潤(rùn)率呈下降狀態(tài)，說(shuō)明企業(yè)要提高企業(yè)資源利用水平，從而提高企業(yè)的盈利水平。
(4)根據(jù)發(fā)展能力分析，所以企業(yè)要加快擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模的速度，促進(jìn)產(chǎn)品銷售，提高企業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。
結(jié)論。
綜上所述，從總體趨勢(shì)可以看出，各個(gè)項(xiàng)目的數(shù)值都處在較為合適的水平，盡管有起有落，但總體來(lái)說(shuō)，沒(méi)有較大幅度的大起大落。華天酒店目前財(cái)務(wù)狀況良好，具有較強(qiáng)的獲利能力。但其資產(chǎn)結(jié)構(gòu)還有進(jìn)一步優(yōu)化的潛力。公司雖具有良好的短期償債能力，但長(zhǎng)期償債能力較弱，負(fù)債占的比重較大，負(fù)債結(jié)構(gòu)仍需優(yōu)待，盈利能力相對(duì)而言比較強(qiáng)，來(lái)源收入主要是主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。
酒店銷售分析報(bào)告篇十三
2015年12月20日，客人數(shù)量突破200，餐廳24個(gè)桌位顯得十分緊張，許多客人進(jìn)行了拼桌以盡快用餐，由于溫泉部廚房只有有10名廚師，餐廳加上領(lǐng)班只有8名服務(wù)員，出菜有些供不應(yīng)求，上菜也有些慢。10號(hào)桌的男客人點(diǎn)了一份餃子和一盤香辣肉蟹，之后有一對(duì)情侶和他拼桌點(diǎn)了一份宮保鱈魚(yú)粒，一份烤鱸魚(yú)。二十分鐘后，情侶的菜上齊了，男客人的菜一個(gè)都沒(méi)上，客人已經(jīng)對(duì)3位服務(wù)員催菜，得到的答復(fù)均是馬上就上，再稍等一會(huì)兒。然而，30分鐘后，服務(wù)員卻請(qǐng)客人換個(gè)菜，因?yàn)槿庑窙](méi)有了。客人立馬火了，提高聲音質(zhì)問(wèn)服務(wù)員：“為什么沒(méi)有了點(diǎn)餐的時(shí)候不說(shuō)，問(wèn)了幾次也不說(shuō)，和我一桌的人家都快吃完了，你才告訴我沒(méi)菜了，換一道。我還是你家的老會(huì)員！兩三年了也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的你們這是什么服務(wù)態(tài)度！......”服務(wù)員越解釋，客人越生氣，就在餐廳中大聲喧嘩起來(lái)，經(jīng)理見(jiàn)狀便前去安撫客人。然而客人情緒激動(dòng)，完全無(wú)視經(jīng)理的解釋。其他客人也紛紛起哄，向服務(wù)員催菜。導(dǎo)致局面有些失控。最終客人拂袖而去。
2015年11月15日，酒店溫泉餐飲部于下午6點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，在客人陸續(xù)就坐點(diǎn)餐后，客人去自己選取自助菜品。然而，正當(dāng)一切有條不紊的進(jìn)行時(shí)，廚房排風(fēng)系統(tǒng)忽然出現(xiàn)故障，油煙無(wú)法排出，導(dǎo)致廚房停止運(yùn)行，請(qǐng)工程部人員來(lái)修。然而，客人的點(diǎn)單無(wú)法及時(shí)出菜，自助菜品的熱菜也無(wú)法進(jìn)行補(bǔ)充。在前20分鐘，酒店經(jīng)理請(qǐng)服務(wù)員給每桌客人解釋由于廚房正在修理，菜品無(wú)法及時(shí)上桌，向客人解釋了原因，避免客人因不知原因而職責(zé)上菜慢的問(wèn)題。在確認(rèn)故障無(wú)法在今天排除后，經(jīng)理及時(shí)向客人解釋原因，并讓廚師去中廚房借用一個(gè)灶位出自助的熱菜，并向每桌贈(zèng)送水餃，以確保客人在無(wú)法點(diǎn)餐的情況下也能吃飽。并且對(duì)于個(gè)別不領(lǐng)情的客人贈(zèng)送了果盤。同時(shí)還讓其他部門做好對(duì)客人的解釋工作，更熱情的服務(wù)以避免客訴。
分析：在本案例中，廚房排風(fēng)故障導(dǎo)致客人點(diǎn)餐無(wú)法制作時(shí)，經(jīng)理首先讓服務(wù)員給客人解釋存在問(wèn)題，在確認(rèn)今天無(wú)法點(diǎn)餐后，給客人免費(fèi)贈(zèng)送果盤，螃蟹等安撫客人情緒，由廚房人員去酒店其他廚房做自助，保證自助餐供應(yīng)充足，同時(shí)每桌贈(zèng)送餃子，讓客人先吃飽。既讓客人看到 了我們的歉意和誠(chéng)意，也避免了客人的投訴，對(duì)突發(fā)事件的處理相對(duì)成熟。
二、細(xì)致服務(wù)贏人心
案例一為客人提供個(gè)性化服務(wù)
2015年8月17日，溫泉?？屠钅硜?lái)店消費(fèi)。由于實(shí)習(xí)生剛?cè)肼毑痪?，?duì)該客人不熟悉，導(dǎo)致客人一直在包間內(nèi)呼叫服務(wù)員，來(lái)兩條浴巾，來(lái)2壺?zé)崴?，再?lái)4個(gè)高杯子，去讓銷售給我們送果盤等等，讓新來(lái)的實(shí)習(xí)生手忙腳亂。而且客人總是大聲叫服務(wù)員給其他客人的影響也不好，有些怠慢客人的嫌疑。但是，我們并沒(méi)有認(rèn)為客人事兒多，反而用心記下了該客人的各種喜好。于是在2天后客人再次預(yù)定包間時(shí)，我們?cè)诳腿说诌_(dá)酒店之前就按照他的喜好為他布置好了包間，無(wú)論是浴巾還是開(kāi)水或者屋內(nèi)桌椅的布局都和上次要求的一模一樣。這樣，不僅使服務(wù)員不用在客人到達(dá)之后再東奔西走的去滿足客人的各種需求，節(jié)約了時(shí)間，而且使客人格外滿意，在朋友面前也有面子，使他獲得被重視的感覺(jué)，因此格外開(kāi)心，在我們之后的服務(wù)中稍有不足也不會(huì)計(jì)較。
雖然忙碌，卻僅僅有條，在干活之余也不忘關(guān)注客人的需求：有位帶小孩的客人用完餐要離開(kāi)，但是由于需要下樓，客人帶著一個(gè)1歲左右的孩子，下樓時(shí)領(lǐng)著包抱著孩子頗為不便，而且客人看上去腿部有些不適，下樓一跛一跛的。服務(wù)員看到后，連忙過(guò)去幫助客人抱孩子拎包，讓客人下樓方便，并一直送客人回女賓幫小孩換衣服，再送到前臺(tái)直至客人離店，受到客人的表?yè)P(yáng)。
分析： 為了給客人愉悅的用餐體驗(yàn)，服務(wù)員在提供席間服務(wù)時(shí)要態(tài)度親切，動(dòng)作干凈利落，主動(dòng)并有禮貌的幫助客人整理桌面，保持客人桌面整潔及美觀。了解客人的用餐感受并作積極回應(yīng)。同時(shí)要有超前意識(shí)，在客人提出要求前就留意到客人的需求并予以滿足會(huì)讓客人獲得更高的滿足感，對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量也有了更高的評(píng)價(jià)。
三、做事要認(rèn)真負(fù)責(zé)
案例一交接-班要仔細(xì)清楚
2015年9月14日，中班上班接酒水時(shí)發(fā)現(xiàn)青島純生啤酒少了一瓶，而早班人員卻不知道為什么少了一瓶，說(shuō)自己早晨接-班是沒(méi)有仔細(xì)查，不知道是否是自己丟的。但是，按照規(guī)定哪班少的酒水哪班補(bǔ)，便由早班負(fù)責(zé)交接酒水的人賠償了一瓶。同樣，在之后的日子里還出現(xiàn)過(guò)丟失煙的事情，由于找不到原因，只能由交接酒水的人負(fù)責(zé)賠償。然而，酒水柜并沒(méi)有專人負(fù)責(zé)，讓交接的人負(fù)責(zé)賠償也讓人有些不服氣。
分析：在本案例中，酒店的損失都是由于交接-班不清楚造成的，說(shuō)明酒店交接-班制度不夠完善，為了避免因交接-班不當(dāng)造成的損失，應(yīng)加強(qiáng)交接-班管理工作，完善交接-班管理制度。接-班人員必須提前五分鐘到崗，認(rèn)真查看交接本，有不清楚的必須問(wèn)清情況，以防誤差和遺留。同時(shí)各部交接人員對(duì)需交接的事宜，要有文字記錄，并口頭詳細(xì)交代清楚。在各部接-班人員認(rèn)真核對(duì)交接-班記錄后，要確認(rèn)簽字，并立即著手處理有關(guān)事宜。交接時(shí)應(yīng)對(duì)下列事項(xiàng)特別注意：客人的預(yù)訂；重要客人的情況；餐廳未辦完的準(zhǔn)備工作；餐廳工作上的變化情況等。這樣才能更快的投入工作中，并減少因交接-班不清楚而出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
案例二別人交代的事情要記清
新入職的實(shí)習(xí)生開(kāi)始獨(dú)立工作，酒水交接以及早中班工作交接成為常出錯(cuò)的事情。2015年7月19日，由于交接-班時(shí)早班需要點(diǎn)退，未等工作交接完，早班便離開(kāi)崗位去開(kāi)會(huì)了。包間預(yù)定本上，有一個(gè)常在包二用餐的陳先生的訂房預(yù)定寫的是包一，中班接-班人有些遲疑，便打電話詢問(wèn)早班是否確定是包一，早班回答她接受預(yù)定時(shí)聽(tīng)到的好像就是包一，于是中班便將包二預(yù)定給了其他客人。包二客人已經(jīng)在用餐時(shí)，陳先生帶著客人來(lái)到了包間，卻發(fā)現(xiàn)包二已經(jīng)被人用了，他很生氣的說(shuō)，他專門找銷售預(yù)定的包二，怎么就變成包一了？！于是銷售只能賠禮道歉，并指責(zé)服務(wù)部辦事不力，定個(gè)包間都能定錯(cuò)?？腿擞貌鸵采晕@得不太愉快。
分析：在服務(wù)過(guò)程中，我們會(huì)遇到客人各種各樣的要求，無(wú)論是客人直接交代你去做的事情還是其他同事轉(zhuǎn)交給你去做的事情，都必須保證認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成。在本案例中，早班人員在接受預(yù)定時(shí)沒(méi)有聽(tīng)清楚客人的預(yù)定，應(yīng)立即詢問(wèn)清楚，多問(wèn)一句總比出錯(cuò)后再去解決方便的多。而接-班人就認(rèn)真負(fù)責(zé)的多，在不清楚預(yù)定本是否正確的前提下去詢問(wèn)了早班，雖然最后還是出錯(cuò)，但中班至少做好了交接工作。
2011級(jí)旅游管理班
王麗云
2011010849
一、實(shí)習(xí)酒店
上海海神諾富特大酒店
二、實(shí)習(xí)崗位
行政酒廊服務(wù)員
三、實(shí)習(xí)日期
2015年7月~2015年1月
四、實(shí)習(xí)的目的意義
實(shí)習(xí)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要方式,是提高學(xué)生思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動(dòng)手能力的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，能更好的鞏固和提高學(xué)生在課堂上學(xué)的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)我們基本的工作技能、服務(wù)意識(shí)以及職場(chǎng)意識(shí)，提高我們的實(shí)際處理問(wèn)題的能力，了解很多關(guān)于酒店服務(wù)實(shí)際操作的主要內(nèi)容和酒店各個(gè)部門的主要工作職責(zé)和實(shí)際運(yùn)作等。
五、實(shí)習(xí)的完成情況與過(guò)程
我在酒店行政酒廊實(shí)習(xí)，崗前經(jīng)過(guò)兩次培訓(xùn)：先培訓(xùn)我們掌握本集團(tuán)的發(fā)展過(guò)程和管理理念，以及本單位的整體工作環(huán)境和酒店情況；然后針對(duì)自己實(shí)習(xí)崗位工作的內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
崗位培訓(xùn)主要教我們每天不同班次的工作流程：包括本部門相關(guān)物品的使用及其規(guī)定的擺放位置，練習(xí)常用咖啡和酒水做法，常見(jiàn)突發(fā)狀況處理，早班開(kāi)檔，按規(guī)定擺好早餐餐具，早餐對(duì)客服務(wù)程序，如何滿足客人用餐需求，早會(huì)，收洗餐具，中班換布草，擺放好happy hour餐具，故事記錄，對(duì)客服務(wù)細(xì)節(jié)，盤點(diǎn)物品開(kāi)單領(lǐng)貨，收檔關(guān)門等。
當(dāng)然，具體工作沒(méi)有書面列舉這樣具體簡(jiǎn)單，工作是復(fù)雜而具有多變性的，必須在每天實(shí)習(xí)工作中不斷強(qiáng)化練習(xí)和補(bǔ)充。通過(guò)每天實(shí)習(xí)，熟練掌握工作要領(lǐng)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，學(xué)到了許多餐飲服務(wù)知識(shí)和對(duì)客經(jīng)驗(yàn)，以及如何處理許多酒店客人要求的狀況，懂得了許多酒店、服務(wù)、工作內(nèi)容、職場(chǎng)上許多有用的小細(xì)節(jié)，提前探索了一些職場(chǎng)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。許多酒店內(nèi)部運(yùn)作，各部門工作以及本部與其他部門的分工合作關(guān)系都是在不斷的實(shí)習(xí)積累中逐漸了解的。
剛接觸酒店實(shí)習(xí)工作，覺(jué)得很吃力，酒店結(jié)構(gòu)很復(fù)雜，職場(chǎng)上的同事不好相處，上司很嚴(yán)厲還不教給我們工作知識(shí)，酒店制度福利也不好，還犯了許多錯(cuò)誤，受到過(guò)各種嚴(yán)厲批評(píng)，這讓我感到很沮喪，覺(jué)得自己什么都做不好，笨手笨腳，甚至覺(jué)得自己不適合這份工作，開(kāi)始質(zhì)疑自己的專業(yè)和就業(yè)目標(biāo)，覺(jué)得實(shí)際工作跟平時(shí)在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有，產(chǎn)生了為什么要浪費(fèi)時(shí)間讀大學(xué)這種思想。我開(kāi)始思考，我覺(jué)得自己不能總是這樣，我要改變一下自己，端正自己的心態(tài)，找出自己的原因。通過(guò)一段時(shí)間的適應(yīng)調(diào)整，勤奮學(xué)習(xí)，我逐漸適應(yīng)了實(shí)習(xí)生活，跟同事相處的也很不錯(cuò)，對(duì)工作掌握也熟練了，對(duì)酒店更加了解了，也不會(huì)再老是犯錯(cuò)了，這讓我的自信心再次樹(shù)立起了，也讓我掌握了很多好的學(xué)習(xí)方法，提高了我的適應(yīng)能力，，通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我學(xué)會(huì)在實(shí)際工作中運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，甚至針對(duì)本部門提過(guò)一些建議，受到了主管的采納和應(yīng)用，提高了本部門的工作效率。同時(shí)還學(xué)習(xí)到了很多對(duì)自己許多方面有用的東西。
實(shí)習(xí)讓我有許多工作方面的收獲：首先突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。在行政酒廊工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備，因?yàn)樽鳛橐幻?wù)員，每天面對(duì)不同的客人、不同的事件，入住用餐的客人中，不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)诔鰫貉?，而且在行政酒廊用餐的大多?shù)是酒店的重要客人，所以面對(duì)這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全至關(guān)重要，這是一個(gè)考驗(yàn)，也是一個(gè)積累經(jīng)驗(yàn)提高自己的好途徑。其次，服務(wù)技能提高。在這次實(shí)習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作，并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。再次，服務(wù)意識(shí)的提高。對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的.好習(xí)慣，學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。最后，從業(yè)能力的提高。酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累，對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì)，從業(yè)能力得到提高，在此過(guò)程中語(yǔ)言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
六、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
在在酒店實(shí)習(xí)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己在許多方面無(wú)法適應(yīng)，真正面對(duì)這樣的社會(huì)，我才發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，我的思想還不夠?qū)拸V，覺(jué)得工作很吃力，做錯(cuò)了許多事情，也受到許多批評(píng)教育，這讓我認(rèn)識(shí)到自己的不足。我只能盡快調(diào)整好心態(tài)，積極面對(duì)，靜靜地去觀察，去感受，去磨練，勇于認(rèn)錯(cuò)，總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān)，爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升，以彌補(bǔ)自己的不足。通過(guò)一段時(shí)間的工作，我的思想放開(kāi)了許多，也學(xué)到了許多。遠(yuǎn)離學(xué)校，把自己當(dāng)成一個(gè)職場(chǎng)人，多學(xué)多問(wèn)，從新人做起，從社會(huì)的最底層做起，找到學(xué)習(xí)方法，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處事之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，不斷的進(jìn)步，也許這才是我們實(shí)習(xí)的意義。實(shí)習(xí)的生活就像是一個(gè)放大鏡，不僅讓我看到優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足，毫無(wú)保留的放大出來(lái)，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)工作、對(duì)酒店、對(duì)職場(chǎng)、對(duì)社會(huì)都有了新的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解，讓我們認(rèn)識(shí)到要要用怎樣的心態(tài)對(duì)待工作，要怎么工作；讓我們了解現(xiàn)實(shí)中酒店的實(shí)際運(yùn)作和管理；讓我們了解職場(chǎng)，使我們的思想更加成熟；讓我們了解自己與社會(huì)、與企業(yè)需求之間的差距。這個(gè)社會(huì)是如此復(fù)雜多變，實(shí)習(xí)給了我們一個(gè)機(jī)會(huì)讓我們提前認(rèn)識(shí)它，讓我們知道我們需要不斷成長(zhǎng)，不斷成熟，才能立足社會(huì)。很感謝這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到許多人，開(kāi)闊了自己的視野，增加了我的自信心，讓我更加喜歡酒店服務(wù)業(yè)，讓我堅(jiān)定了自己在此行業(yè)從業(yè)的志向和目標(biāo)。
前 言
很榮幸我被金海豪生大酒店錄用了，我于2015年8月-2015年2月，在那里進(jìn)行了為期6個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)的崗位主要在餐飲部的中餐廳。在實(shí)習(xí)的期間我嘗試了很多以前從沒(méi)有嘗試過(guò)的東西，有傳菜員、服務(wù)員、咨客，這些不同的小部門工作性質(zhì)也是不同的，所以我學(xué)會(huì)了很多，使自己變得更堅(jiān)強(qiáng)、更細(xì)心，也掌握了很多的基本技能。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了自己很多缺點(diǎn)與不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷進(jìn)行自我增值和完善，為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位的介紹
（一）實(shí)習(xí)單位：金海豪生大酒店
寧海金海豪生大酒店（howard johnson）由美國(guó)豪生國(guó)際酒店集團(tuán)管理，占地面占地面積5,000㎡，總建筑面積48,000㎡，同時(shí)也是首家進(jìn)駐寧海的國(guó)際五星級(jí)酒店。酒店南臨金水路，處于寧海城市規(guī)劃的中心區(qū)域，與柔石公園僅幾步之遙。還有游圣徐霞客的開(kāi)游之地——寧海，毗鄰柔石公園和5.19廣場(chǎng)，距離“全國(guó)三大優(yōu)質(zhì)溫泉”之一的寧海森林溫泉和大峽谷約30分鐘車程。我們的使命是：通過(guò)讓周邊的人成功從而使我們更成功我們要求的員工人品：正直、積極、踏實(shí)、充滿活力、關(guān)注細(xì)節(jié)、言而有信我們的企業(yè)文化：如同家人般照顧您。
（二）實(shí)習(xí)的部門：中餐廳
酒店擁有總面積達(dá)2150平方米的會(huì)議及宴會(huì)場(chǎng)所，包括一個(gè)865平方米的大宴會(huì)廳，455平方米的多功能廳和6個(gè)大小不同的會(huì)議室。此外還有9個(gè)豪華氣派的至尊包房及19個(gè)格調(diào)雅致的獨(dú)立包房。
（三）實(shí)習(xí)的職位：咨客
咨客在中餐廳的主要工作就是接電話及引領(lǐng)客人，同時(shí)也要做好在接到電話后的一些后續(xù)工作。
二、 實(shí)習(xí)的內(nèi)容
（一）了解咨客
注重禮儀、禮貌，不僅是酒店服務(wù)工作的基本要求，同時(shí)也是咨客要有的文化修養(yǎng)和素質(zhì)。在工作中要衣冠整潔、講究?jī)x容儀表、注意服飾發(fā)型，要給客人一種清爽利落、精神煥發(fā)的感覺(jué)。要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度，使客人感到親切、熱情、樸實(shí)、真誠(chéng)。 做到急客人之所需，想客人之所求，即使客人提出的服務(wù)要求不屬于自己的崗位，也要盡力為客人解決，按照客人的要求辦好。
（二）學(xué)會(huì)語(yǔ)言技巧
語(yǔ)言是人們溝通的最主要的工具，尤其是咨客，我們是直接與客人交流的，因此在與客人溝通的時(shí)候要讓他覺(jué)得你是一個(gè)有文化、有品位的人。說(shuō)話的時(shí)候要真誠(chéng)、坦蕩，只有我們真誠(chéng)待客，才會(huì)贏得客人的喜歡。說(shuō)話時(shí)還要彬彬有禮，即使客人怎么無(wú)禮，作為服務(wù)人員都要保持良好的禮貌修養(yǎng)。
（三）熟悉包房情況
由于工作的性質(zhì)，首先要了解中餐廳每個(gè)包房的位置以及可容納的人數(shù)和最多可容納多少人；其次要了解至尊包房與獨(dú)立包房的差別；然后要了解它所在的位置，以便準(zhǔn)確的引領(lǐng)客人，最后要了解它的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
（四）熟悉每個(gè)月的推廣
咨客要向客人準(zhǔn)確的介紹本月推廣菜肴的功能及其價(jià)錢，供客人在點(diǎn)菜的時(shí)候有個(gè)更好的選擇。
（五）熟悉酒水知識(shí)
在向客人介紹完本月推廣之后在向客人簡(jiǎn)單的介紹一下本道菜肴配什么樣的酒會(huì)更好。
在見(jiàn)到客人的時(shí)候要禮貌的問(wèn)好；問(wèn)其姓名，并以*女士或*先生稱之；向客人介紹本月的推廣；幫助客人拿包；進(jìn)包房前先敲門，請(qǐng)客人先進(jìn)，將燈全部打開(kāi)；為客人倒一杯熱茶；祝客人用餐愉快，退出包房。
（六）接電話的服務(wù)細(xì)節(jié)
電話在鈴響三聲之內(nèi)接起，先說(shuō)敬語(yǔ)并報(bào)上酒店的名稱；問(wèn)其單位名稱及客人姓名、用餐人數(shù)、時(shí)間；問(wèn)清后要仔細(xì)的記錄下來(lái)，并重復(fù)一下以便客人確認(rèn)；如確認(rèn)無(wú)誤，說(shuō)上敬語(yǔ)等客人先掛電話，然后在掛掉電話。
三、實(shí)習(xí)的收獲
通過(guò)這次的實(shí)習(xí)我真的收獲了很多，因?yàn)樵诰频曛心芸吹叫涡紊娜司拖褚粋€(gè)社會(huì)的縮影，這次的實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
1、溝通能力提高
作為一名中餐廳的接待員，與客人的接觸是面對(duì)面的也是最直接的。即使不是面對(duì)面只是通過(guò)電話，我們所說(shuō)的一句話就會(huì)影響客人對(duì)酒店的整體印象。如何使自己說(shuō)出的話讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心是我們接待員必須要掌握的。當(dāng)然溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事和上級(jí)之間。如果在工作與生活中出現(xiàn)了情緒上的波動(dòng)，這種情況往往會(huì)影響他人的心情。所以酒店對(duì)“五步十步”的要求特別嚴(yán)格，在任何的時(shí)候我們都要用微笑面對(duì)每個(gè)人。在實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在工作的時(shí)候每天都要接待不同的客人，面對(duì)不同的事件。在喝醉酒的客人中難免會(huì)有一些不太禮貌的客人，甚至?xí)幸恍┎缓侠淼囊?。面?duì)這樣的情況要安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是一種考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我了解到自己有能力做的事情必須自己做的道理，因?yàn)椴煌男〔块T的工作性質(zhì)都是不同的，每個(gè)崗位的人員都是有規(guī)定的，只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步，才知道要如何帶領(lǐng)下面的人。在工作時(shí)遇到不懂得地方也不要不懂裝懂，要做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人，不斷的學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)的提高
作為一名接接待員，就像我們總監(jiān)說(shuō)的一樣，我只要穿上了制服就不是代表我個(gè)人而是代表著我們中餐廳。無(wú)論是在做什么都要有為客人提供最好服務(wù)的意識(shí)，使客人感到溫馨、滿足是我們的宗旨。
四、酒店管理實(shí)習(xí)的體會(huì)
1、自身的不足與缺點(diǎn)
表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心、有的時(shí)候還控制不住脾氣等等。但通過(guò)這半年的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正中。
2、成為社會(huì)人
這次實(shí)習(xí)與平時(shí)在假期的工作是不同的，在工作過(guò)程中，我們不是單純的出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事一起維護(hù)酒店形象和利益。實(shí)習(xí)的過(guò)程中，酒店的高層不會(huì)因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生而給我們特別的禮遇，即使我們做錯(cuò)了事，也不會(huì)有人偏袒。在工作中能接觸到形形色色的人，同時(shí)還結(jié)實(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我了解了社會(huì)，開(kāi)闊了我的視野，也教會(huì)了我要怎樣適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
五、案例分析
1、案例
仇總是我們酒店的?？?，每次來(lái)都會(huì)帶10多個(gè)朋友。他和他的朋友對(duì)我們酒店餐廳的環(huán)境、氣氛、服務(wù)等都很滿意。在一次用餐的過(guò)程中，可能是因?yàn)榱牡锰_(kāi)心的緣故酒喝的多了一些，不知什么時(shí)候一位客人打破了一個(gè)價(jià)值60多元的高腳杯，但是服務(wù)員沒(méi)有及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，等他發(fā)現(xiàn)的時(shí)候客人已經(jīng)走了。經(jīng)理本來(lái)是讓那個(gè)服務(wù)員賠償?shù)?，但是第二天仇總他們又?lái)了，服務(wù)員和收銀說(shuō)了仇總他們打破杯子的事，她讓收銀在今天的賬單上打上昨天的高腳杯錢，收銀也照做了。仇總在用完餐準(zhǔn)備簽單的時(shí)候很詫異的說(shuō)：“服務(wù)員，你賬單打錯(cuò)了吧，這怎么還有一個(gè)破損呀，我們也沒(méi)弄壞什么東西呀?！狈?wù)員就跟仇總解釋說(shuō)：“那破損是昨天打壞的高腳杯”，仇總聽(tīng)后就十分的生氣“昨天打破的為什么不是昨天要我陪，而是今天才找我陪，那真的是我們弄的嗎，讓你們經(jīng)理過(guò)來(lái)。”經(jīng)理在知道這件事的時(shí)候也向他道歉、解釋了，當(dāng)天的消費(fèi)還打了折扣，但是仇總還是很不高興的離開(kāi)了。
2、分析
在這個(gè)案例中，酒店受到了很大的損失，它不只是金錢上的損失，同時(shí)客人可能會(huì)失去對(duì)酒店的好感，他以后就不會(huì)再像以前一樣的信任和喜歡這個(gè)酒店。酒店為這10幾個(gè)人所做的努力都大打折扣。
他這樣的做法，不僅他受到了批評(píng)，同時(shí)對(duì)酒店也造成了負(fù)面影響。如果這件事是由他來(lái)承擔(dān)，客人就不會(huì)知道這件事，他還是會(huì)一如既往的光顧酒店。
六、致謝
感謝我們旅游管理系的所有老師，感謝老師的教學(xué)為我們的專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。感謝金海豪生大酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，提高自己能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。感謝金海豪生餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)和教導(dǎo)，和同事給我的幫助，感謝在酒店照顧和幫助過(guò)我的所有人，感謝他們讓我實(shí)踐的同時(shí)還獲得良好的人緣，讓我學(xué)會(huì)做人做事。感謝和我一起在金海豪生酒店實(shí)習(xí)的其他幾位同學(xué)，我們?cè)谀抢锞拖窦胰艘粯?，讓我覺(jué)得特別溫暖。還要感謝在背后默默支持和關(guān)心我的親人，有了他們的支持，讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗，今后我一定會(huì)更加努力，一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī)，讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
酒店銷售分析報(bào)告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我是_分公司銷售總監(jiān)，主要職責(zé)是抓好_分公司的銷售市場(chǎng)整頓，拓展分公司的銷售市場(chǎng)。今年以來(lái)，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在分公司班子成員和分管部門的鼎力支持下，我認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)工作部署和規(guī)劃，認(rèn)真履行部門管理和領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)，更新?tīng)I(yíng)銷理念，加強(qiáng)合作協(xié)作，拓展銷售市場(chǎng)，推進(jìn)營(yíng)銷工作按計(jì)劃有序有效執(zhí)行。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)做好營(yíng)銷工作的動(dòng)力
今年以來(lái)，我按照集團(tuán)公司的部署，加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。特別是通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司年度工作會(huì)議精神，認(rèn)清了當(dāng)前銷售公司面臨的新形勢(shì)、新任務(wù)、新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。作為一名銷售戰(zhàn)線的一名新兵，我通過(guò)學(xué)習(xí)和調(diào)研，深感集團(tuán)公司的戰(zhàn)略部署符合當(dāng)前推動(dòng)科學(xué)發(fā)展的要求，符合當(dāng)前市場(chǎng)實(shí)際，只要牢固樹(shù)立“兩為”理念，創(chuàng)新工作機(jī)制，我們?cè)诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中就能抓住機(jī)遇，積極有為，創(chuàng)造不俗的工作業(yè)績(jī)。
二、務(wù)實(shí)重干，認(rèn)真執(zhí)行公司發(fā)展?fàn)I銷計(jì)劃
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間緊鑼密鼓的調(diào)研、熟悉公司基本運(yùn)營(yíng)情況之后，我就著力落實(shí)上級(jí)工作部署。確立營(yíng)銷策略。根據(jù)本地的市場(chǎng)空間及運(yùn)作情況，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行有效全面的調(diào)查，全面掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)走向，根據(jù)上級(jí)下達(dá)的各類營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃，結(jié)合各片區(qū)經(jīng)營(yíng)情況，做到對(duì)營(yíng)銷指標(biāo)的科學(xué)分解，落實(shí)到各片區(qū)，確保了各項(xiàng)指標(biāo)科學(xué)分解、落實(shí)到了實(shí)處。推進(jìn)資源整合。我公司從新組建了三個(gè)部門，即商超部、商貿(mào)部、市場(chǎng)部，科學(xué)制定這些部門的工作職責(zé)，明確他們負(fù)責(zé)整個(gè)市場(chǎng)的售前售后售中服務(wù)。根據(jù)工作的開(kāi)展，對(duì)營(yíng)銷指標(biāo)、營(yíng)銷效果進(jìn)行及時(shí)科學(xué)評(píng)估，逐步完善營(yíng)銷手段，到達(dá)了改善營(yíng)銷績(jī)效的效果。
三、忘我工作，經(jīng)受考驗(yàn)和鍛煉
近一年來(lái)，分公司各部門從組建到健康運(yùn)行、發(fā)展進(jìn)步，市場(chǎng)合作業(yè)務(wù)從無(wú)到有，經(jīng)濟(jì)效益從虧損到盈利，我為此付出了大量心血。為了規(guī)范管理，我親自支持制定各項(xiàng)管理制度，實(shí)施科學(xué)的激勵(lì)獎(jiǎng)懲辦法，促進(jìn)了業(yè)務(wù)規(guī)范化發(fā)展，調(diào)動(dòng)了大家工作積極性，打造了一流的團(tuán)隊(duì)，打擊團(tuán)結(jié)拼搏，敬業(yè)奉獻(xiàn)，為_(kāi)部業(yè)務(wù)健康發(fā)展提供了組織保障。工作中，我率先垂范，發(fā)揮模范帶頭作用，工作日盡心盡力，節(jié)假日加班加點(diǎn)，利用一切可以利用的機(jī)會(huì)，聯(lián)系客戶、服務(wù)客戶、發(fā)展客戶，做到了讓客戶的滿意、放心。同時(shí)，我積極主動(dòng)與有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，解決問(wèn)題，營(yíng)造了良好的工作環(huán)境，促進(jìn)了大家團(tuán)結(jié)共事，為公司各項(xiàng)工作發(fā)展盡職盡責(zé)。
四、存在的主要問(wèn)題
我分公司在發(fā)展?fàn)I銷方面所做的市場(chǎng)調(diào)研還不夠深入，改革開(kāi)放意識(shí)還不夠濃厚，特別是機(jī)制體制管理上也還存在亟待改進(jìn)的地方。分公司優(yōu)勢(shì)是價(jià)格要略高于其他分公司，劣勢(shì)是從集團(tuán)沒(méi)有采到低價(jià)的米，其他分公司都有低價(jià)米入自己的庫(kù)，還有整個(gè)_市場(chǎng)與其他公司也不一樣的是，屬于我們分公司經(jīng)營(yíng)的只有_地區(qū)，因?yàn)榧瘓F(tuán)把另外的區(qū)域劃分給其他兩個(gè)經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)，別的分公司所在省市集團(tuán)沒(méi)有另外設(shè)經(jīng)銷商，所有的經(jīng)銷商都是分公司自己開(kāi)發(fā)，的也就是說(shuō)別的市場(chǎng)沒(méi)有內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，我分公司就只能經(jīng)營(yíng)集團(tuán)給的區(qū)域，另外兩家的區(qū)域我分公司是不能去開(kāi)發(fā)的。這些問(wèn)題，需要我們引起注意并在以后的工作中加以改正。
五、下一步主要打算
我將借助這次考核的契機(jī)，認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)公司各項(xiàng)部署，抓好各項(xiàng)重點(diǎn)工作的推進(jìn)。特別是結(jié)合這次考核中群眾提出的意見(jiàn)，改進(jìn)工作方法，強(qiáng)化工作舉措，理清工作思路，牢固樹(shù)立“兩為”理念，確保營(yíng)銷工作開(kāi)創(chuàng)新局面，確保年度目標(biāo)任務(wù)差額完成，確保公司員工和廣大客戶滿意率進(jìn)一步提高。
此致
敬禮!
酒店銷售分析報(bào)告篇十五
xx年1月19日至xx年2月1日
xxxxx
銷售經(jīng)理助理
(1).負(fù)責(zé)公司銷售合同及其他營(yíng)銷文件資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。
(2).負(fù)責(zé)各類銷售指標(biāo)的月度、季度、年度統(tǒng)計(jì)報(bào)表和報(bào)告的制作、編寫，并隨時(shí)答復(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)銷售動(dòng)態(tài)情況的質(zhì)詢。
(3).負(fù)責(zé)收集、整理、歸納市場(chǎng)行情、價(jià)格，以及新產(chǎn)品、替代品、客源等信息資料，提出分析報(bào)告，為部門業(yè)務(wù)人員、領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考。
(4).協(xié)助銷售人員做好上門客戶的接待和電話來(lái)訪工作;在銷售人員缺席時(shí)，及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息，妥善處理。
(5).負(fù)責(zé)客戶、顧客的投訴記錄，協(xié)助有關(guān)部門妥善處理。
我實(shí)習(xí)的公司是縣開(kāi)發(fā)區(qū)的一家壽險(xiǎn)為主的企業(yè)，以產(chǎn)品直接銷售的，作為一名大四學(xué)生，在這之前我一點(diǎn)辦公室工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有。雖說(shuō)只是實(shí)習(xí)，但生活的方式卻已完全不同于學(xué)校里，轉(zhuǎn)變成了正式的上班族：早上8：30上班一直到下午5：30下班，這一天的生活便度過(guò)于這小小的辦公室之中。我的主要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是負(fù)責(zé)公司銷售合同及其他營(yíng)銷文件資料的管理、歸類、整理、建檔和保管工作、接受日常郵件并上報(bào)林經(jīng)理、協(xié)助銷售人員做好上門客戶的接待和電話來(lái)訪工作;在銷售人員缺席時(shí)，及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息，妥善處理重要客戶接待等工作，中間還要完成營(yíng)銷部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。雖然累點(diǎn)、壓力大點(diǎn)，但很充實(shí)，很有成就感和滿足感。但是除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的`理論知識(shí)用到的很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣。很多東西都不懂，幸好有其他工作人員的耐心幫助，讓我在實(shí)際操作中掌握了很多東西，遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人。最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。這次實(shí)踐還使我深深體會(huì)到在銷售工作中我們必須吃苦耐勞，膽大心細(xì)，不怕被拒絕，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，對(duì)待公司要有高度的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感，對(duì)待客戶要講誠(chéng)信，服務(wù)到位，有始有終。雖然開(kāi)始的時(shí)候由于對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的不熟悉導(dǎo)致了客戶到公司來(lái)沒(méi)有好好的抓住，這是我的失誤，所以之后我空閑的時(shí)候就喜歡到公司去好好的學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識(shí)，和公司的員工關(guān)系也相處的很融洽.
將近五個(gè)月的實(shí)習(xí)，喜憂參半,有歡喜也有憂愁,卻讓我的實(shí)習(xí)生活充實(shí)而精彩!
剛接觸工作時(shí)，真的是萬(wàn)事開(kāi)頭難，毫無(wú)頭緒。由于自身專業(yè)知識(shí)和閱歷的不足，剛開(kāi)始的工作確實(shí)有點(diǎn)難，實(shí)習(xí)的這段時(shí)間是我摸爬滾打的階段。在這個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用都是比較次要的，更重要的是讓我知道了生存之道。我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)目的就是為了能更容易地在社會(huì)上生存，有個(gè)一技之長(zhǎng)。但這個(gè)只是一種本領(lǐng)，還不是一種能力，生存的能力需要具備一定的素質(zhì)。經(jīng)過(guò)這些日子的實(shí)習(xí)，我感悟良多。
作為一個(gè)剛踏入社會(huì)的新人，我們要有吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神。作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過(guò)急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。在工作中要多看，多觀察，多聽(tīng)，少講，不要說(shuō)與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容，多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語(yǔ)言，和辦事方法。除努力工作具有責(zé)任心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅(jiān)持寫工作日記，每周做一次工作總結(jié)，這些都是自己新的學(xué)習(xí)課程，這主要是記錄，計(jì)劃，和總結(jié)錯(cuò)誤。通過(guò)我們自己的不斷學(xué)習(xí)，我們的知識(shí)都在更新，我們的錯(cuò)誤都在改正，工作中堅(jiān)決不犯同樣的錯(cuò)誤，對(duì)于工作要未雨綢繆，努力做到更好。實(shí)習(xí)也是對(duì)自己的能力考驗(yàn)或是一次展示自己工作能力的機(jī)會(huì)，在工作中讓自己學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，不斷充實(shí)自己。我覺(jué)得這次實(shí)習(xí)收獲是豐富的。因此，認(rèn)真地履行實(shí)習(xí)要求，努力完成實(shí)習(xí)，利于我們預(yù)先觀察日后工作中的主要內(nèi)容、方法以及各種困難，利于我們察覺(jué)到自身存在的不足和缺陷，以便我們更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作，利于我們更快地把所思所學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐動(dòng)手的能力，把專業(yè)知識(shí)和技能轉(zhuǎn)變成工作能力和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我掌握了很多日后工作所需的基本技能，檢驗(yàn)了平時(shí)所學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)，衡量了個(gè)人的能力和水平，發(fā)覺(jué)了自身存在的不足和缺點(diǎn)。這于我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是受益匪淺的。我相信，這次實(shí)習(xí)讓我獲得的經(jīng)驗(yàn)、心得會(huì)促進(jìn)我在以后的學(xué)習(xí)、工作中尋找到合理的方法和正確的方向。我不僅從個(gè)人能力，業(yè)務(wù)知識(shí)上有所提高，也了解到了團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神的重要性。
酒店銷售分析報(bào)告篇十六
1、全國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)運(yùn)行情況
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資完成情況
20xx年1-6月份，全國(guó)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資30610億元，同比名義增長(zhǎng)16.6%(扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)14.3%)，增速比1-5月份回落1.9個(gè)百分點(diǎn)。其中，住宅投資20879億元，增長(zhǎng)12.0%，增速回落1.6個(gè)百分點(diǎn)，占房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資的比重為68.2%。
1-6月份，東部地區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資17809億元，同比增長(zhǎng)15.4%，增速比1-5月份回落0.6個(gè)百分點(diǎn);中部地區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資6328億元，增長(zhǎng)16.9%，增速回落5.4個(gè)百分點(diǎn);西部地區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資6473億元，增長(zhǎng)19.9%，增速回落2.6個(gè)百分點(diǎn)。
1-6月份，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)房屋施工面積475614萬(wàn)平方米，同比增長(zhǎng)17.2%，增速比1-5月份回落2.4個(gè)百分點(diǎn);其中，住宅施工面積357392萬(wàn)平方米，增長(zhǎng)15.0%。房屋新開(kāi)工面積92380萬(wàn)平方米，下降7.1%，降幅比1-5月份擴(kuò)大2.8個(gè)百分點(diǎn);其中，住宅新開(kāi)工面積68617萬(wàn)平方米，下降10.7%。房屋竣工面積33259萬(wàn)平方米，增長(zhǎng)20.7%，增速回落5.6個(gè)百分點(diǎn);其中，住宅竣工面積26719萬(wàn)平方米，增長(zhǎng)21.1%。
1-6月份，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)土地購(gòu)置面積17543萬(wàn)平方米，同比下降19.9%，降幅比1-5月份擴(kuò)大1.2個(gè)百分點(diǎn);土地成交價(jià)款3441億元，下降13.3%，降幅擴(kuò)大3.3個(gè)百分點(diǎn)。
二、商品房銷售和待售情況
1-6月份，商品房銷售面積39964萬(wàn)平方米，同比下降10.0%，降幅比1-5月份縮小2.4個(gè)百分點(diǎn);其中，住宅銷售面積下降11.2%，辦公樓銷售面積增長(zhǎng)7.1%，商業(yè)營(yíng)業(yè)用房銷售面積增長(zhǎng)2.5%。商品房銷售額23314億元，下降5.2%，降幅縮小3.9個(gè)百分點(diǎn);其中，住宅銷售額下降6.5%，辦公樓銷售額下降1.1%，商業(yè)營(yíng)業(yè)用房銷售額增長(zhǎng)5.4%。
1-6月份，東部地區(qū)商品房銷售面積19667萬(wàn)平方米，同比下降10.9%，降幅比1-5月份縮小3.2個(gè)百分點(diǎn);銷售額14130億元，下降7.2%，降幅縮小4.9個(gè)百分點(diǎn)。中部地區(qū)商品房銷售面積9879萬(wàn)平方米，下降7.4%，降幅縮小2.8個(gè)百分點(diǎn);銷售額4388億元，增長(zhǎng)1.1%，1-5月份為下降2.9%。西部地區(qū)商品房銷售面積10418萬(wàn)平方米，下降10.8%，降幅縮小0.3個(gè)百分點(diǎn);銷售額4797億元，下降4.5%，降幅縮小0.5個(gè)百分點(diǎn)。
6月末，商品房待售面積31408萬(wàn)平方米，比5月末增加669萬(wàn)平方米。其中，住宅待售面積增加512萬(wàn)平方米，辦公樓增加84萬(wàn)平方米，商業(yè)營(yíng)業(yè)用房增加31萬(wàn)平方米。
三、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)到位資金情況
1-6月份，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)本年到位資金43329億元，同比增長(zhǎng)5.7%，增速與1-5月份持平。其中，國(guó)內(nèi)貸款7592億元，增長(zhǎng)8.1%;利用外資202億元，下降53.9%;自籌資金18591億元，增長(zhǎng)12.9%;其他資金16944億元，下降0.7%。在其他資金中，定金及預(yù)收款10389億元，增長(zhǎng)1.5%;個(gè)人按揭貸款4216億元，增長(zhǎng)0.8%。
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)景氣指數(shù)
6月份，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)景氣指數(shù)(簡(jiǎn)稱“國(guó)房景氣指數(shù)”)為94.71，比上月回落0.19點(diǎn)。
6月份70個(gè)大中城市住宅銷售價(jià)格變動(dòng)情況
新建商品住宅(不含保障性住房)價(jià)格變動(dòng)情況：與上月相比，70個(gè)大中城市中，價(jià)格下降的城市有21個(gè)，持平的城市有24個(gè)，上漲的城市有25個(gè)。環(huán)比價(jià)格上漲的城市中，漲幅均未超過(guò)0.6%。與去年同月相比，70個(gè)大中城市中，價(jià)格下降的城市有57個(gè)，持平的城市有2個(gè)，上漲的城市有11個(gè)。6月份，同比價(jià)格上漲的城市中，漲幅均未超過(guò)1.2%，漲幅比5月份回落的城市有6個(gè)。
二手住宅價(jià)格變動(dòng)情況：與上月相比，70個(gè)大中城市中，價(jià)格下降的城市有19個(gè)，持平的城市有20個(gè)，上漲的城市有31個(gè)。環(huán)比價(jià)格上漲的城市中，漲幅均未超過(guò)1.1%。與去年同月相比，70個(gè)大中城市中，價(jià)格下降的城市有58個(gè)，上漲的城市有12個(gè)。6月份，同比價(jià)格上漲的城市中，漲幅均未超過(guò)2.6%，漲幅比5月份回落的城市有8個(gè)。
6月份，70個(gè)大中城市房?jī)r(jià)同比下降城市個(gè)數(shù)雖然繼續(xù)有所增加，但環(huán)比上漲的城市個(gè)數(shù)也增加較多。首先，從同比數(shù)據(jù)看，大部分城市房?jī)r(jià)仍然低于去年同期水平。6月份，70個(gè)大中城市中，新建商品住宅銷售價(jià)格下降的城市有57個(gè)，比5月份增加2個(gè);二手住宅銷售價(jià)格下降的城市有58個(gè)，與5月份的下降城市個(gè)數(shù)相同。新建商品住宅和二手住宅銷售價(jià)格同比下降的城市個(gè)數(shù)均超過(guò)80%。一線城市中，北京、上海、廣州和深圳的新建商品住宅銷售價(jià)格分別下降了1.3%、1.9%、1.6%和2.5%，二手住宅銷售價(jià)格分別下降了2.8%、1.5%、1.0%和2.4%。這表明，經(jīng)過(guò)艱苦不懈的努力，房?jī)r(jià)過(guò)快上漲的勢(shì)頭總體上得到有效遏制，房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)控取得了明顯成效。
從環(huán)比數(shù)據(jù)看，新建商品住宅和二手住宅價(jià)格上漲的城市均有所增加。其中，新建商品住宅銷售價(jià)格環(huán)比上漲的城市有25個(gè)，持平的城市有24個(gè)，下降的城市有21個(gè)，環(huán)比上漲的城市個(gè)數(shù)比5月份增加了19個(gè)。二手住宅銷售價(jià)格環(huán)比上漲的城市有31個(gè)，持平的城市有20個(gè)，下降的城市有19個(gè)，環(huán)比上漲的城市個(gè)數(shù)比5月份增加了13個(gè)。一線城市中，北京、上海和廣州的新建商品住宅銷售價(jià)格分別上漲了0.3%、0.2%和0.2%。深圳雖然環(huán)比下降0.1%，但降幅比5月份收窄。北京、上海、廣州和深圳的二手住宅銷售價(jià)格分別上漲了0.2%、0.2%、0.5%和0.2%。
近幾個(gè)月來(lái)，在房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商以價(jià)換量銷售策略影響下，市場(chǎng)成交逐漸活躍。在成交量放大的同時(shí)，6月份一些城市房?jī)r(jià)出現(xiàn)環(huán)比上漲。分析其原因，主要有三個(gè)方面。一是利率下調(diào)，購(gòu)房成本下降，購(gòu)房人的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)有所減輕，部分人的購(gòu)房意愿增強(qiáng);二是隨著前期累積的剛性需求和改善性需求有所釋放，特別是市場(chǎng)對(duì)房?jī)r(jià)走勢(shì)的預(yù)期出現(xiàn)一些變化，擔(dān)心房?jī)r(jià)反彈;三是部分樓盤在以價(jià)換量獲得較好的銷售業(yè)績(jī)后，取消折扣優(yōu)惠，甚至調(diào)高價(jià)格。由此可見(jiàn)，6月份一些城市房?jī)r(jià)環(huán)比上漲的原因是多方面的，并且具有一定的特殊性。
2、石家莊房地產(chǎn)市場(chǎng)運(yùn)行情況
20xx年上半年石家莊整體房?jī)r(jià)上漲6.41%。自春節(jié)之后房?jī)r(jià)一呈上漲趨勢(shì)，漲幅一直在2%左右徘徊，在4月達(dá)到漲幅最高，環(huán)比3月上漲2.62%。5月樓市價(jià)格漲幅下降，開(kāi)始趨于更加平穩(wěn)的`走向，截止至6月26日，石家莊房?jī)r(jià)6月環(huán)比漲幅僅0.37%。
石家莊六大城區(qū)在售的168家樓盤中68家樓盤房?jī)r(jià)上漲，漲價(jià)樓盤個(gè)數(shù)占總數(shù)的40.48%;14家樓盤房?jī)r(jià)下跌，降價(jià)樓盤個(gè)數(shù)占總數(shù)的8.33%;其余86家樓盤房?jī)r(jià)基本持平，持平樓盤個(gè)數(shù)和調(diào)整價(jià)格樓盤個(gè)數(shù)各占一半，漲價(jià)樓盤相對(duì)較多。
從各個(gè)區(qū)域來(lái)看，橋西區(qū)23家樓盤房?jī)r(jià)上漲，漲價(jià)樓盤個(gè)數(shù)占總數(shù)的47.91%，漲價(jià)樓盤個(gè)數(shù)最多;新華區(qū)、長(zhǎng)安區(qū)各有11盤漲價(jià)，緊隨橋西區(qū)之后，位列第二;橋東、裕華區(qū)各有9盤漲價(jià);開(kāi)發(fā)區(qū)僅有5盤漲價(jià)，整體房?jī)r(jià)較為平穩(wěn)。房?jī)r(jià)下跌樓盤數(shù)最多的是開(kāi)發(fā)區(qū)，共5盤降價(jià)，其他區(qū)降價(jià)樓盤均僅有1-3個(gè)，六大主城區(qū)降價(jià)盤共計(jì)14個(gè)。占總數(shù)的0.83%。
據(jù)“石房在線”樓市行情數(shù)據(jù)顯示，20xx年6月份，石家莊商品房共備案4300套，環(huán)比5月份上漲51.7%，備案面積為296829平方米，環(huán)比5月份上漲28.1%。上半年樓市成交量可謂一路高歌，從年初的月成交1034套飆升至4300套，往日樓市的“蕭條”一掃而光。
四、小結(jié)：
由以上數(shù)據(jù)我們不難看出，春節(jié)過(guò)后房地產(chǎn)市場(chǎng)成交逐漸回暖，自3月份開(kāi)始前期積累的剛性需求的市場(chǎng)流動(dòng)性開(kāi)始增加，同時(shí)首套房貸利率下降等刺激同時(shí)到來(lái)，剛需的入市帶動(dòng)房屋銷售出現(xiàn)明顯回升，3月全國(guó)商品房銷售面積與銷售額環(huán)比2月分別上升了18%和9%。踏入5月傳統(tǒng)銷售旺季，在多地出臺(tái)樓市微調(diào)政策支持剛需購(gòu)房和開(kāi)發(fā)商加大推盤量、打折等力度的共同作用下，樓市成交創(chuàng)出調(diào)控以來(lái)的新高，據(jù)中國(guó)指數(shù)研究院統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)的40個(gè)城市中，逾八成城市5月銷售環(huán)比上漲;在10個(gè)重點(diǎn)城市中，除上海和武漢單月成交面積低于11年月均成交外，其余8個(gè)城市成交量均高于去年月均水平。
受限購(gòu)令政策的影響，住宅市場(chǎng)在經(jīng)歷了20xx年的蕭條之后，目前整體市場(chǎng)依然不容樂(lè)觀，但同時(shí)政府對(duì)于房地產(chǎn)的調(diào)控也進(jìn)入到了第二個(gè)階段，在此階段政府不會(huì)再一刀切似的打壓房地產(chǎn)，而是采取有保有壓式的組合政策和金融調(diào)控手段，打壓投資投機(jī)炒房者的同時(shí)，支持普通民眾的合理購(gòu)房需求，并扶持剛性需求者實(shí)現(xiàn)首次置業(yè)。我們認(rèn)為，未來(lái)樓市政策繼續(xù)實(shí)現(xiàn)微調(diào)修是極有可能的，因此下半年的樓市成交雖不會(huì)有大幅上升變動(dòng)，但實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)過(guò)渡將不再是難題。預(yù)計(jì)下半年，開(kāi)發(fā)商將繼續(xù)積極增加推盤數(shù)量，而樓市降價(jià)幅度基本保持穩(wěn)定，銷售量則會(huì)維持溫和放大。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/9237893.html】
