演講稿可以幫助演講者組織思維，提煉觀點，使講話更加清晰和有說服力。演講稿的開頭要吸引聽眾的注意，可以使用引人入勝的故事、引用名人名言等方式。通過閱讀這些演講稿，你可以學(xué)到許多優(yōu)秀的演講技巧和表達方法。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇一
尊敬的各位飯莊領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會。
我競聘的職務(wù)是廳面領(lǐng)班一職，每個人都是在學(xué)習(xí)中進步的，在學(xué)習(xí)中成長的。來到飯莊一樓服務(wù)部不知不覺已過了一年的時間，在這一年的時間里，通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助、同事的團結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多，經(jīng)驗也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出，梅花香自苦寒來！”我知道從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)對于擔(dān)任領(lǐng)班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個文化“從要我干”“變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使飯莊服務(wù)部做出成績來，我展開工作的重點將是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面，如果我會竟選成功，我將會從以下幾點做起：
過去的經(jīng)驗認(rèn)為菜品的質(zhì)量第一,服務(wù)第二,而實踐證明:服務(wù)第一、菜品次之.假如,一桌非常可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳服務(wù)員去服務(wù),他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,你想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是說要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)有的工作態(tài)度，微笑的魅力----它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反應(yīng)，微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可以每天班前講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務(wù)員具備的基本素質(zhì)，我們需要把微笑帶給客戶和同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷對員工進行培訓(xùn)及員工之間的交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，提倡互幫互助，共同提高團隊意識，使餐飲部的員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營業(yè)部的一線服務(wù)員，領(lǐng)班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對客去表現(xiàn)！
我們酒店不能不把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號， “顧客是上帝” ,我們要重視顧客，真正的把顧客放在心上，用心的為客服務(wù)，不斷的推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等，介紹菜品時后退一步，可避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需要詢問客人是不是不合口味，讓客人提出寶貴的意見并表示歡迎客人下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人愛于面子，不好意思提出打包，我們服務(wù)員應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
做好樓面領(lǐng)班有三個重要因素：一是一身作則，身先士卒，起表率和模范作用，有一定的影響力；二是要有工作熱情，服務(wù)熱情和工作能力，會當(dāng)干部，會展開工作；三是學(xué)習(xí)能力強。
領(lǐng)班介于經(jīng)理、主管和服務(wù)員之間，既要維護酒店的利益，維護員工的利益，也要維護經(jīng)理主管的威信。因此樓面班長的工作中要起四個作用：
1“橋梁和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強兩者之間的關(guān)系，消除級別之間的隔閡。
2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項工作的落實，樓面班長要心中有計劃，多在關(guān)鍵時刻提醒大家，誰負(fù)責(zé)的工作誰落實，每完成的工作抓緊做。
3“顯微鏡”的作用。注意發(fā)現(xiàn)樓面服務(wù)員的長處、閃光點，發(fā)揮班集體的優(yōu)勢和特點，也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的問題和隱患，未雨綢繆，防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是調(diào)整螺絲的工具，當(dāng)好一個班長要經(jīng)常觀察分析樓面的情況調(diào)整好員工的情緒，安排好班里輕重緩急的事物。
各位領(lǐng)導(dǎo)，今天我懷著一個夢想來競聘廳面領(lǐng)班這個職位，我雖然沒有太多的豪言壯語，但是我有一顆真誠向上的心，我想我能出色地做好這份工作，這是因為：
一、我比其他的服務(wù)員多一份社會閱歷和成熟。對于酒店管理專業(yè)的學(xué)習(xí)和幾個餐飲企業(yè)的實習(xí)，讓我接觸和了解了社會上各個階層和各個行業(yè)的人，我深知他們的人生歷程和心理訴求，這為我從事領(lǐng)班崗位協(xié)調(diào)人際關(guān)系打好了扎實的基礎(chǔ)。
二、我比其他的服務(wù)員多一份努力和實在。雖然我沒有讀過名牌大學(xué)，也沒有拿到驕人的學(xué)歷，但是我會更加珍惜這份來之不易的工作，絕不這山望到那山高，努力學(xué)習(xí)，實在工作，出色完成任務(wù)。
三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這里競聘，我更有勇氣做好這份工作，“有志者事竟成”，無論前行的路上有多少委屈和辛酸，我都會勇往直前，直到成功的彼岸。
最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會！請相信我能勝任這個工作!有不當(dāng)之處，請各位給予批評指正。謝謝大家！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇二
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
您們好！
我作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員，特別是作為一個“金穗人”，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢？在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情；喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去；滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄——總之，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，使我們的工作生動而多彩！
我認(rèn)為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面，是能展示“金穗”精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方，這里是顧客進來第一個接觸的地方，也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣，同時也感覺到自己的責(zé)任和壓力。在每次上班之前，我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言，更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài)，把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務(wù)，才會全心全意為企業(yè)著想。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一容易的事，我們每天接觸著一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為一個“金穗人”我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個賓館經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件與以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就是軟件，我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來，我們用真誠換真情，我們用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián)：墻上蘆葦頭重腳輕根底淺，山間竹筍嘴尖皮厚腹中空，是來形容那些沒有知識、做事不認(rèn)真的人，在當(dāng)今社會里，這也可是對我們服務(wù)人員的一個警示，如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，沒有了誠信，這個企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時間的檢驗，很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員，也要不斷地學(xué)習(xí)和再充電，豐富自己的知識，提高自己應(yīng)對市場變化的能力，我不希望自己成為那山間的竹筍，不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行；沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作；沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中，充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力，用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我們的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火，讓我們的明天更加輝煌！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇三
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
您們好！
在服務(wù)行業(yè)工作將近兩年，這兩年中想想應(yīng)該怎樣去面對實際工作？在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即態(tài)度好就是服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡錦江之星南寧店這個大家庭，喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情；喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去；滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄?？傊?，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，使我們的工作生動而多彩！
錦江之星經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件與以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就是軟件，我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來，我們用真誠換真情，我們用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián)：墻上蘆葦頭重腳輕根底淺，山間竹筍嘴尖皮厚腹中空，是來形容那些沒有知識、做事不認(rèn)真的人，在當(dāng)今社會里，這也可是對我們服務(wù)人員的一個警示，如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，沒有了誠信，這個企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時間的檢驗，很快將沒有生命力而枯萎。我們要不斷地學(xué)習(xí)和再充電，豐富自己的知識，提高自己應(yīng)對市場變化的能力，我不希望自己成為那山間的竹筍，不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯志，只有樸實無華的言語；沒有光輝的事跡，只有普通的工作；沒有英雄的形象，只有忙碌的身影；但就是這樸實，平凡和忙碌中充分體現(xiàn)了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。一句問候，一次攙扶，甚至是一個小小的煙灰缸都會使整個冬天更加溫暖起來！優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們服務(wù)的動力，是博覽遠(yuǎn)航的風(fēng)帆，更是我們追求的信念！我們將會，打造更加美好的明天！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇四
您們好！
珍惜如今的擁有，在熟悉的事物中尋找自己感動和快樂的東西，才會使自己生活更加快樂。
在服務(wù)行業(yè)工作將近兩年，這兩年中想想應(yīng)該怎樣去面對實際工作？在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即態(tài)度好就是服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡錦江之星南寧店這個大家庭，喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情；喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去；滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄?？傊?，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，使我們的工作生動而多彩！
錦江之星經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件與以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就是軟件，我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來，我們用真誠換真情，我們用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián)：墻上蘆葦頭重腳輕根底淺，山間竹筍嘴尖皮厚腹中空，是來形容那些沒有知識、做事不認(rèn)真的人，在當(dāng)今社會里，這也可是對我們服務(wù)人員的一個警示，如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，沒有了誠信，這個企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時間的檢驗，很快將沒有生命力而枯萎。我們要不斷地學(xué)習(xí)和再充電，豐富自己的知識，提高自己應(yīng)對市場變化的能力，我不希望自己成為那山間的竹筍，不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯志，只有樸實無華的言語；沒有光輝的事跡，只有普通的工作；沒有英雄的形象，只有忙碌的身影；但就是這樸實，平凡和忙碌中充分體現(xiàn)了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。一句問候，一次攙扶，甚至是一個小小的煙灰缸都會使整個冬天更加溫暖起來！優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們服務(wù)的動力，是博覽遠(yuǎn)航的風(fēng)帆，更是我們追求的'信念！我們將會，打造更加美好的明天！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇五
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
您們好！
作為酒店的員工應(yīng)該項怎樣去面對現(xiàn)在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢？我覺得首先是誠實可信，自古以來，誠實守信就是衡量一個人的行為，品質(zhì)和人格的示準(zhǔn)，古人云：經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信，誠實守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠的心對待每一位客人，用良好的信譽對待每一件事，人們往往把服務(wù)簡單的理解為態(tài)度，以為態(tài)度好就是服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求，其他極個別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠心去彌補不足，用行為感動客人，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，我的工作也因此生動多彩！
我認(rèn)為一個酒店的經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的`運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就軟件，我們的酒店雖具有一定的規(guī)模，環(huán)境也得天獨厚，但仍不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。進酒店以來，我用真誠換真情，我用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質(zhì)工作，必須不斷的學(xué)習(xí)和充電，豐富自己的知識，提高自己的整體素質(zhì)，每次我會利用學(xué)習(xí)機會，認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進經(jīng)驗，不斷提高自己完善自己，提高自己對市場變化的應(yīng)變能力。
我沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行；沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作；沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實，平凡和忙碌中，充分說明了我對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力，用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經(jīng)營的紅紅火火，讓我因酒店而自豪，酒店因我而燦爛。
謝謝大家！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
我是資料管理下載部的資料管理下載，現(xiàn)對前幾天犯的錯作出檢討。這次犯錯誤，自己想了很多東西，反省了很多的事情，自己也很懊悔，很氣自己，去觸犯酒店的鐵律，也深刻認(rèn)識到自己所犯錯誤的嚴(yán)重性，對自己所犯的錯誤感到了羞愧。酒店一開始就三令五申，一再強調(diào)酒店紀(jì)律，提醒所有人不要違反規(guī)定，可我還是違反了紀(jì)律，對此感到萬分抱歉。我應(yīng)該時刻把酒店的紀(jì)律謹(jǐn)記在心。
事后，我冷靜的想了很久，我這次犯的錯誤不僅給自己帶來了麻煩，耽誤自己的工作。而且我這種行為給酒店也造成了及其壞的影響，破壞了酒店的管理制度。在同事中間也造成了不良的影響。由于我一個人的犯錯誤，有可能造成別的同事的效仿，影響酒店紀(jì)律性。如今，犯了大錯，我深深懊悔不已。我會以這次違紀(jì)事件作為一面鏡子時時檢點自己，批評和教育自己，自覺接受監(jiān)督。我要知羞而警醒，知羞而奮進，亡羊補牢，努力學(xué)習(xí)。我也要通過這次事件，提高我的思想認(rèn)識，強化責(zé)任措施。自己還是很想好好學(xué)習(xí)，好好工作的.，學(xué)習(xí)和工作對我來是非常重要的。我還想再拼一次，再去努力一次，希望領(lǐng)導(dǎo)給予我一個機會，我會好好改過的，認(rèn)認(rèn)真真的去學(xué)習(xí)和工作。
相信領(lǐng)導(dǎo)看到我這個態(tài)度也可以知道我對這次事件有很深刻的悔過態(tài)度，相信我的悔過之心，我的行為不是向酒店的紀(jì)律進行挑戰(zhàn)，是自己的一時失足，希望領(lǐng)導(dǎo)可以原諒我的錯誤，我也會向你保證此事不會再有第二次發(fā)生。對于這一切我還將進一步深入總結(jié)，深刻反省，懇請領(lǐng)導(dǎo)相信我能夠記取教訓(xùn)、改正錯誤，把今后的事情加倍努力干好。同時也真誠地希望領(lǐng)導(dǎo)能繼續(xù)關(guān)心和支持我，并對我的問題酌情處理。
最后，我在這里鄭重的為我的行為向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事道歉!
檢討人：
x年x月x日。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇七
然后帶客人到酒店門口叫酒店出租車盡快送客人至?xí)h地點?！苯?jīng)理意味深長的點評說：“只要分工明確就可高效率完成工作。范冰的處理方式也可行，可是有點兒吃力不討好的味道。范冰以后多向王丹學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧?！蓖ㄟ^這則小故事我了解到真誠的服務(wù)態(tài)度難能可貴，但真正你的服務(wù)質(zhì)量所體現(xiàn)出的價值要讓客人滿意，要讓客人有物超所值的感覺。我會努力朝著這方向的服務(wù)質(zhì)量前進的!最后，我想告訴大家的是：能自身發(fā)光的東西并非只有太陽和火焰，還有在座的各位和我。我相信我們的同事同志們一定會在未來的工作日子里，讓自己的光芒照耀七星，讓我們的七星更加的完美與光亮!謝謝大家，我的演講完畢。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇八
遙遙宇宙，茫茫太空，漫漫人生。這世界說大就大，說小也小;人生道長也長，論短也短。總之，我猶如大海之中的一葉扁舟，從大學(xué)的象牙塔中步入社會的大染缸，染成黑?變成白?這些都不得而知。畢業(yè)等于失業(yè)，這樣的調(diào)侃確是現(xiàn)當(dāng)今社會中的'一種普遍現(xiàn)象。一位學(xué)者評論道：在大學(xué)猶如在摸黑前行，將來的道路都不知曉，但未來的理想之光像希望般指引著你步入社會;而當(dāng)畢業(yè)之時，豁然開朗的復(fù)雜社會卻讓我們的學(xué)生一下子找不著北了?；蛟S有過茫然，多少有些無奈，但這都是我未到七星工作之前的心境。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇九
尊敬的各位評委，各位同事：
大家好！
我是餐飲部的xx。今天有機會在這里和大家來一起分享酒店服務(wù)的故事，我感到非常榮幸。對我而言，今天站在這里，更有一種挑戰(zhàn)自己的收獲感，因為能夠當(dāng)著這么多最親愛的大家講述我的工作成績，本身就是一種值得嘗試的美麗。
記得我剛來沒多久時被派到銀海灣做包廂服務(wù)時，由于對包廂服務(wù)的流程有點生疏，當(dāng)領(lǐng)班質(zhì)問我到底會不會倒酒時，我才意識到自己的需要學(xué)的還太多?？墒情_餐正在進行時，我已經(jīng)沒有時間去調(diào)查這些，學(xué)習(xí)這些，面對領(lǐng)班惱怒的神情，只能怯怯的告訴他說，我知道錯了，我會改正的。對待客人時，我也只能用微笑和有頻次的服務(wù)去彌補剛才的不足。在客人用餐結(jié)束后，我聽到了客人對我贊許的語言，我看到了經(jīng)理轉(zhuǎn)身離去時對我豎起的大拇指，我看到了剛才怒不可遏的領(lǐng)班變得和藹可親。我知道，我成功的完成了這次任務(wù)！但我不知道，這次的成功是取決于我的微笑還是我那蹩腳的服務(wù)。
相比而言，我更愿意相信前者。
因為微笑的力量是無窮大的，他就像一個多插孔的移動電源，在給自己供電的同時，也提供著他人的能量。
從樓上到樓下，廳里到廳外，一個崗點到另一個崗點的銜接，雖然時間不長，但已足夠讓我去汲取養(yǎng)分，積累經(jīng)驗。
依稀記得在三樓開餐時，客人們在不停得拼酒，我在給客人倒酒時，由于傾斜角度的大小不同，導(dǎo)致倒出的酒量有差別，挑剔的客人玩笑似的要求我把酒倒得要一樣多，一滴不能多，一滴不能少，面對微醉的客人，我微笑著盯著酒杯一滴滴的往下倒酒，盡可能的達到客人的滿意。時間在繼續(xù)，屋子里彌漫著醉人的酒氣，我的耐心已經(jīng)快要消散殆盡，我該怎么辦呢？我不停的拿著分酒器在酒桌旁踱步斟酒，在為客人竭誠服務(wù)的同時，也在消磨著時間。喝高的客人們貌似已經(jīng)沒有了時間觀念，于是一個讓他們醒酒的念頭鼓動著我端著幾瓶礦泉水放到了他們的面前。在一個客人擺手說不要的時候，一不小心，幾瓶礦泉水一個接著一個的從托盤上滾落并都一個一個的砸到了這個客人的身上，我驚呆了，沒想到，這位客人詼諧的告訴我說，小妹妹，我不要，你也不能這樣對我?。∥覞M臉的歉意，微笑著對他說，我不是故意的，您有沒有傷到哪？于是，便彎身撿起了掉落的礦泉水，轉(zhuǎn)身打開了幾瓶，依次倒在了客人空余的杯子里，并小聲告訴他們說，喝點水，腸胃會舒服些。果不其然，剛才還在拼酒量的客人都不同程度的喝了點水，不知道過了多長時間，客人紛紛站起身來開始離開。在離開的時候，一個客人對我說，小姑娘，真的謝謝你，如果再喝下去，我今天都走不成了。
或許有時候能夠讓客人滿意就是這么簡單，想客人之所想，思客人之所思，大家相互理解，相互體諒。用最真誠的服務(wù)去打動他們。
算一算時間，我來這里也有半年了。來這里之前，我也曾猶豫過，懷疑過，而如今，我感謝那些不眠不休的日子，慶幸咬牙走過的每一個美麗紀(jì)念，使我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的認(rèn)可，榮幸的成為咱們這個大集體中的一員。
我很快樂，雖然遇到困難和挫折，但這些對于我來說都算不得什么。人年輕時總要多沐些風(fēng)雨，經(jīng)些霜雷，走些高山，跨些大河，才算真的體驗過五味人生，這樣的青春也才算有意義。
今后的日子里，我將以一個合格金陵人的要求規(guī)范自己的言行，盡職盡責(zé)，默默耕壇，腳踏實地地做好金陵會議中心的每一項工作。與大家攜手共進，共同創(chuàng)造金陵會議中心美好的明天！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十
現(xiàn)在賓館又在向四星級賓館邁進，那么，這“四星”又代表了多少含義？這不僅在于酒店的硬件設(shè)施，還有軟件設(shè)施。雖然現(xiàn)在硬件已基本達到了四星標(biāo)準(zhǔn)，那軟件呢？我們的服務(wù)是否也達到了四星標(biāo)準(zhǔn)？這是我們每個天鵝人都應(yīng)思考的問題。尤其是在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，各地星級酒店層出不窮。我們靠什么來贏得客人的青睞？酒店的發(fā)展，歸根到底是我們的服務(wù)——最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，如何才能成為四星級的好員工，為客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我認(rèn)為要從以下幾個方面做起：
有人可能會提出疑問，給客人服務(wù)還需要自信？問得好，俗話說，自信的女人最美麗。記得一位藝人說過：“我永遠(yuǎn)不會嫌自己老，因為我永遠(yuǎn)比將來年輕?！蔽覀儠翰豢紤]這句話是否可取，但從中完全可以看出她的自信。有了這種自信，一切困難變得微不足道。但自信不等于驕傲，目空一切，不可一世。它是源于內(nèi)心對生活的熱愛，對自我的肯定。擁有了自信，就能保持良好的精神狀態(tài)，就能大方得體的為客服務(wù)。所以，無論是面對客人，自己還是生活，自信是我們每個人都不可或缺的。
作為一名一線員工，第一時間與客人進行溝通，微笑服務(wù)對于我們至關(guān)重要。鄶經(jīng)理經(jīng)常告誡我們，上班前先到鏡子前看看，對著鏡子找到自己最美的笑容。這種方法使我個人在某種程度上有了很大提高。微笑和心態(tài)是相輔相成的，只有發(fā)自內(nèi)心的微笑最真實，最燦爛。只要心里裝著客人，視客人如親人、朋友，時時放在心上，見到客人就會展現(xiàn)最美麗的笑容。說到禮貌、禮儀，中國自古素有“禮儀之邦”的美譽，荀子曰：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！笨梢姸Y儀之重要性。在服務(wù)行業(yè)中禮儀禮貌更是重中之重，一個燦爛的微笑，一句真誠的問候，一個得體的禮儀，可化解顧客心中的不悅，可為顧客帶來家的溫馨，更可體現(xiàn)出四星水準(zhǔn)。
達到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，是四星級最基本的準(zhǔn)則。由于每個崗位的工作流程不同，對每個人的技術(shù)要求有所差異。例如前臺要求服務(wù)的靈活性，遇到疑難問題時的隨機應(yīng)變能力，收銀時識假及計算的準(zhǔn)確性，工作中要細(xì)心再細(xì)心；餐廳服務(wù)員則要求擺臺的熟練性；總機小姐的聲音甜美，轉(zhuǎn)接電話的快捷性。盡管工作性質(zhì)不同，但目的只有一個，就是高效、快捷地為客人服務(wù)，這就要求我們提高自己對業(yè)務(wù)的熟練性。
賓館對客服務(wù)的工作，服務(wù)層次的高低，效果的好壞，與我們個人素質(zhì)有直接的關(guān)系。就拿韓國語來說，他對我們的重要性不言而喻。說來慚愧，本人韓國語是個弱項，上學(xué)時只學(xué)了英語，對韓國語一竅不通，幸運的是前段時間在培訓(xùn)部的組織下，我們前廳部及客房部都參加了一些常用的韓國語培訓(xùn)，現(xiàn)在對于日常一些常用的韓國語我們也能跟客人進行簡單的交流，如果我們能夠一如既往的堅持下去，相信在不久的將來，我們每一位優(yōu)秀的天鵝人都能用流利的韓國語為客服務(wù)。
現(xiàn)代賓館服務(wù)的發(fā)展方向就是由標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化向個性化延伸。個性化服務(wù)的重點就是把個性化服務(wù)定位為“情意加驚喜”，立足在“驚喜”上做文章。
1、實現(xiàn)偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。通過對于個性化服務(wù)案例的分析、推介，實現(xiàn)由個別員工出于“偶然性”的個性化服務(wù)，而后推廣成為必然性。在“用心做事”初期，客房部一名員工主動把客人替換在房間的臟襪子洗干凈并晾曬好?？腿藶榇藢懥艘环獗頁P信對此事進行表揚。我們的領(lǐng)導(dǎo)和客房部對這種做法提出表揚后，為客人洗臟襪子的服務(wù)在客房部蔚然成風(fēng)，成為了一條不成文的規(guī)定。標(biāo)準(zhǔn)化加個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)是能打動客人心的服務(wù)，要做到這一點我們必須讀懂客人的心態(tài)。給客人一份親情，情感是中華民族的服務(wù)之魂，客房員工在客人晚上抵店之前，準(zhǔn)備一支玫瑰，再送上一份卡片，當(dāng)客人抵店后，進入客房的一剎那，映入眼簾的是一支玫瑰和一張卡片，打開卡片，上面一行娟秀的字跡“尊敬的先生，歡迎您入住白天鵝賓館，在此我們衷心祝愿您旅居愉快，您一路辛苦了！明天天氣22℃-28℃，多云有時陰雨，請您外出時注意天氣變化。最后，我們衷心希望您能提出寶貴意見，以便我們能為您提供更加完善的服務(wù)。祝您晚安！”。一股暖流涌入客人的心田，讓客人感覺到了家的溫暖與溫馨。
2、一線員工對客個性服務(wù)離不開二線員工甚至管理人員的幫助。餐廳有一位客人感冒了，服務(wù)人員發(fā)現(xiàn)后及時報告給主管，主管安排廚房做了一碗姜湯，同時讓門童外出購買感冒藥。當(dāng)熱氣騰騰的姜湯和感冒藥放在客人餐桌時，客人連聲感謝。沒有部門與部門之間的合作，其他員工的參與，個性化的服務(wù)也許只停留在員工的心里，很難實施。
3、完善一套激勵機制。我們組織的以崗位名言為主題的演講形式，讓用心做事的員工把自己的個性化服務(wù)案例在演講會上進行演講，同時通過演講，讓其他員工從中學(xué)到個性化服務(wù)的方法。作為演講的員工，本身就是一種自我精神激勵。這種激勵機制保證了個性化服務(wù)的持續(xù)性。
相信大家都聽過“100-1=0”的道理。一位客人來酒店消費，從入住、到餐廳、到娛樂、直至離開，每個環(huán)節(jié)都很滿意，只要有一個細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏，就可能會導(dǎo)致客人的不快。
省旅游局領(lǐng)導(dǎo)即將對賓館進行四星審核，作為天鵝的一份子，固然開心、自豪，因為這意味著省領(lǐng)導(dǎo)對我們的認(rèn)可，意味著四星向我們駛來。但我也深深的感到自身的一種壓力，一種責(zé)任，面對這種壓力，我們不能停滯不前，只有加倍努力提高各方面能力，讓我們的服務(wù)無愧于四星級這個稱號，讓每一位光臨的客人都說：“白天鵝賓館，四星級標(biāo)準(zhǔn)，更是四星級的服務(wù)，讓我們所有優(yōu)秀的天鵝人，在于總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，共同攜手繼續(xù)創(chuàng)造白天鵝的輝煌。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十一
大家好，我是來自俱樂部的。很高興能有這樣的機會站在這里演講，我是一位實習(xí)生，剛到酒店不久，今天的演講我就依據(jù)著我入職以來的親身經(jīng)歷來說。我演講的題目的：真誠點亮道路，服務(wù)創(chuàng)造價值。
遙遙宇宙，茫茫太空，漫漫人生。這世界說大就大，說小也??；人生道長也長，論短也短?？傊?，我猶如大海之中的一葉扁舟，從大學(xué)的象牙塔中步入社會的大染缸，染成黑？變成白？這些都不得而知。畢業(yè)等于失業(yè)，這樣的調(diào)侃確是現(xiàn)當(dāng)今社會中的一種普遍現(xiàn)象。一位學(xué)者評論道：在大學(xué)猶如在摸黑前行，將來的道路都不知曉，但未來的理想之光像希望般指引著你步入社會；而當(dāng)畢業(yè)之時，豁然開朗的復(fù)雜社會卻讓我們的學(xué)生一下子找不著北了?；蛟S有過茫然，多少有些無奈，但這都是我未到七星工作之前的心境。
經(jīng)同學(xué)的介紹，我來到了七星商務(wù)酒店。唯恐不能勝任這份工作，帶著小心翼翼，惶惶不安的心態(tài)我成為了俱樂部的一名服務(wù)員。微笑、禮儀、用心服務(wù)等字眼一下子擁進了我的腦海。有些始料未及，看似簡單的各種“服務(wù)”里邊兒學(xué)問卻不少，厭煩與不安的情緒也籠上心頭。我怕，怕對不住同學(xué)的推薦；怕對不起吁經(jīng)理的期望；怕面對忙時工作量大的周末日···結(jié)果一段時間過后，七星的員工團隊讓我感到了家的溫暖，猶如穿透層層雨霧般的光芒把我的心照亮。面試時人力資源部主管考慮到我住宿問題就盡快為我辦理入住手續(xù)；部門經(jīng)理和藹的指導(dǎo)以及不少的鼓勵表揚；帶我入門的同事教我時的精心教導(dǎo)；部長身先士卒的細(xì)心服務(wù)···等等這些，都讓我感覺這不單單是一個工作場所，更是一處溫暖的家。很快，有他們對我的照顧，對工作的了解我有了新的認(rèn)識，馬上也能上手了。同時從部長與同事的服務(wù)態(tài)度以及處理問題的方式中我看到了用“心”服務(wù)的成效。自己也試著每天帶著微笑和真誠的心迎接我的工作。在服務(wù)客人讓之滿意的同時，自己也從心靈上得到了極大的欣慰和自豪感。都說服務(wù)行業(yè)工作簡單平凡，然而我們七星團隊用規(guī)范得體的語言、甜美熱情的微笑、端莊的儀表、真誠的服務(wù)態(tài)度，在為客人提供最好服務(wù)的同時體味了平凡崗位中的不平凡！在這樣的服務(wù)中自身的價值也得到了升華。同時我們嚴(yán)格要求自己以身作則，先酒店之苦而苦，后酒店之樂而樂，以大局為重，積極真誠的工作，維護集體利益，用行動證明著自己的價值。記得有這樣一句話是我一直贊同的：世界的發(fā)展是靠那些優(yōu)秀的的人推動的，但是是靠那些平凡的人撐起的。服務(wù)工作中的閃光處太多了，借用一句話說：無論酷暑還是寒冬，我們的服務(wù)始終溫暖如春！這樣的`服務(wù)品質(zhì)就是我們七星的服務(wù)品質(zhì)。
有這樣一則小故事：說的是一家酒店要從服務(wù)員當(dāng)中提升一位做部門主管，經(jīng)過層層篩選，最后名單確定在兩個人身上。結(jié)果，一位叫王丹的服務(wù)員成為了該部門主管。另一位叫范冰的服務(wù)員就心里犯嘀咕了，我不比她差呀，為什么我就沒成為主管呢？于是找到部門經(jīng)理詢問緣由。經(jīng)理說道：“你們倆都很優(yōu)秀，但你與她的差距暫時你自己是看不到的，現(xiàn)在我就通過對比讓你發(fā)現(xiàn)問題。假設(shè)我是一位外地到此開會的客人，可剛?cè)胱【频陼h召開的電話就打來了。我的行李還未來得及放入房間，房間鑰匙也沒有拿到，酒店離開會地點有20分鐘車程，而且距開會時間還不到半小時。這時作為服務(wù)員的你能為我做些什么？范冰很快理了理頭緒說：“我會盡最快的速度將您的行李及物品放置房間，再將鑰匙交與您手中，然后立馬向酒店外的酒店出租車定車，讓您以最快的速度趕往開會點?！苯?jīng)理聽后說：“不錯，服務(wù)盡心盡力，但我想時間上可能不夠，即使客人趕上會議也很匆忙，對他的會議行程恐怕有影響。接下來我們聽聽王丹會怎么做。”王丹來到辦公室聽完案例后回答到：“我首先征求客人意見后打電話給前廳部，讓行李生把客人的行李拿到房間，再將鑰匙寄存在前臺，同時告訴客人忙完事后回酒店直接憑證件到前臺領(lǐng)取房間鑰匙。然后帶客人到酒店門口叫酒店出租車盡快送客人至?xí)h地點?！苯?jīng)理意味深長的點評說：“辦事分工明確，有條有序簡單快捷節(jié)省了不少時間。范冰的處理方式也可行，可是有點兒吃力不討好的味道。范冰以后多向王丹學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧?！蓖ㄟ^這則小故事我了解到真誠的服務(wù)態(tài)度難能可貴，但真正你的服務(wù)質(zhì)量所體現(xiàn)出的價值要讓客人滿意，要讓客人有物超所值的感覺。我會努力朝著這方向的服務(wù)質(zhì)量前進的！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
您們好！
我作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員，特別是作為一個“金穗人”，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢？在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情；喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去；滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄——總之，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，使我們的工作生動而多彩！
我認(rèn)為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面，是能展示“金穗”精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方，這里是顧客進來第一個接觸的地方，也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣，同時也感覺到自己的責(zé)任和壓力。在每次上班之前，我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言，更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài)，把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的'心靈進行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務(wù)，才會全心全意為企業(yè)著想。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一容易的事，我們每天接觸著一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為一個“金穗人”我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
一個賓館經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件與以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就是軟件，我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來，我們用真誠換真情，我們用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給企業(yè)留下的是無形的財富。
我國古代有這樣一幅對聯(lián)：墻上蘆葦頭重腳輕根底淺，山間竹筍嘴尖皮厚腹中空，是來形容那些沒有知識、做事不認(rèn)真的人，在當(dāng)今社會里，這也可是對我們服務(wù)人員的一個警示，如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，沒有了誠信，這個企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時間的檢驗，很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員，也要不斷地學(xué)習(xí)和再充電，豐富自己的知識，提高自己應(yīng)對市場變化的能力，我不希望自己成為那山間的竹筍，不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
我們沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行；沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作；沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中，充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力，用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我們的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火，讓我們的明天更加輝煌！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十三
1.檢查并處理前一天的工作情況(08：30～09：00)。
(1)查看交班記錄，了解未完成的工作事項。
(2)檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因，查閱有無超越權(quán)限的房價簽字等。
2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08：00～09：00)。
(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。
(2)當(dāng)天進店團隊散客情況，當(dāng)天離店團隊散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。
3.布置工作任務(wù)(09：00)。
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。
(2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。
(3)布置上級下達的臨時任務(wù)和下達當(dāng)天分房的基本要求等。
4.檢查日常工作(09：00～14：00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價格執(zhí)行情況，設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
5.主持例會。
(1)評價當(dāng)天工作，布置工作任務(wù)，公布新的規(guī)定，通報有關(guān)情況。
(2)傳達有效通知等。
6.檢查工作完成情況(14：00～17：00)。
(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
7.思考及了解。
(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計劃。
(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。
(3)明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。
9.注意事項。
及時向部門通報前臺信息，包括：客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情。
(1)況，客人向前反映的投訴情況，與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況，大廳發(fā)生的重要事件。
(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系：客房服務(wù)中的，財務(wù)結(jié)帳，銷售預(yù)訂，前廳行李，餐飲預(yù)訂，前臺總機，前臺商務(wù)中心，大堂經(jīng)理。
(3)在日常工作中加強對屬下的培訓(xùn)。
【擴展閱讀篇】。
工作總結(jié)格式一般分為：標(biāo)題、主送機關(guān)、正文、署名四部分。
總結(jié)的問題;或者說明所要總結(jié)的問題、時間、地點、背景、事情的大致經(jīng)過;或者將工作總結(jié)的中心內(nèi)容：主要經(jīng)驗、成績與效果等作概括的提示;或者將工作的過程、基本情況、突出的成績作簡潔的介紹。轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)轉(zhuǎn)載請注明出處，謝謝！
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十四
在當(dāng)今酒店市場競爭激烈的情況下，微笑服務(wù)，則是一個人內(nèi)心真誠的外露，是自身文化素質(zhì)和禮貌修養(yǎng)的體現(xiàn)，更是對客人尊重與熱情的體現(xiàn)。它不但可以產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益，而且還可以創(chuàng)造無價的社會效益。
保持微笑，一可以調(diào)節(jié)情緒;二可以消除隔閡;三可以獲取回報;四有益身心健康。
要使自己立于不敗，更有發(fā)展，讓顧客滿意是根本指向，而發(fā)自內(nèi)心的微笑，是競爭顧客的最基本最有效的法寶。在沃爾頓家族中，每天最重要的事情便是詢問營業(yè)員：“今天你對顧客微笑了嗎?”微笑造就了百年沃爾頓。
一個親切的笑容，能縮短客戶和我們之間的距離，客戶就會對我們產(chǎn)生信賴并且認(rèn)同，一個親切的笑容能夠帶給客戶良好的感受，也就贏得了客戶的尊重。
記得有一次我在網(wǎng)上看過一份報導(dǎo)，美國一位老太太在一家日雜店購買了許多商品后遇到了店老板，老太太說：“我已經(jīng)12年沒到你的店來了，12年前，我每周都要到你的店買東西。可是，有一天，一位店員態(tài)度實在糟糕，所以我就到其他店購買商品了……”老板聽完，趕快道歉。
老太太走后，老板算了一筆賬：如果老太太每周在店里消費25美元，那么，12年就是1.56萬美元。而這僅僅是因為缺少了一個微笑。由此可見微笑的重要性。態(tài)度對于服務(wù)行業(yè)來說至關(guān)重要，服務(wù)態(tài)度決定服務(wù)質(zhì)量，而服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著企業(yè)的利益。微笑服務(wù)實際上是企業(yè)員工竭誠為顧客服務(wù)的一種態(tài)度，如果企業(yè)的所有員工都能夠具備這種態(tài)度，那么它為企業(yè)所創(chuàng)造的價值將是驚人的。
服務(wù)無處不在，服務(wù)無時不在，我們不僅要服務(wù)我們的客戶，還要服務(wù)我們的公司、我們的同事、以及需要我們服務(wù)的每一個人。讓服務(wù)成為一種習(xí)慣，成為我們生活中不可缺少的一部分。
在服務(wù)行業(yè)中，微笑是不容忽視的一個重要舉動。微笑可以縮短人與人之間的距離，它首先能夠體現(xiàn)你是友好的;其次，它能體現(xiàn)你是愿意為顧客服務(wù)的;它可以體現(xiàn)顧客至上，讓賓客有種賓至如歸的感覺。雖然微笑是取決于服務(wù)好壞的首要因素，但是其次你一定要熟悉你的業(yè)務(wù)，這樣才能讓客人滿意。
微笑，是一種光，一種吸引，一種發(fā)動。它使陌生人感到親切，使朋友感到安慰，使親人感到愉悅，使自己充滿信心。
假如生活里沒有微笑，飯會餿，酒會酸，人與人之間將豎起厚厚的盾牌，而心靈將在壕塹里蹀行。
微笑愉悅心靈，恰到好處的微笑既是一種含蓄，也是一種表達，既是一種單純，也是一種豐富，既是出于禮貌，更是發(fā)自內(nèi)心。
生活中我始終讓微笑伴隨著我，迎接每一個日出日落。
美麗的微笑是越過人與人之間柵欄的捷徑，是單調(diào)工作氛圍中的一股清新劑。
范文（通用5篇）演講稿具有觀點鮮明，內(nèi)容具有鼓動性的特點。在現(xiàn)實社會中，我們都可能會用到演講稿，在寫之前，可以先參考范文，以下是小編為大家整理的酒店微笑服務(wù)......
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十五
作為某某酒店的新員工，我非常感激這次入職培訓(xùn)，它使我迅速地融入這個大集體，短短一周的培訓(xùn)，我學(xué)到了許多知識、懂得了很多做人的道理，也改變了原來的一些觀念，使我找到了新的起跑點。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài)，經(jīng)過此次培訓(xùn)后，對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不僅如此,王培老師還將以前的工作經(jīng)驗及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享，使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，遇到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理，使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗，這讓我充分感受到了富樂人無私奉獻的精神和高尚的品質(zhì)，在收獲的同時，我內(nèi)心充滿了感動。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說：
一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三，前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí)，努力工作!
以上這篇是酒店前臺服務(wù)培訓(xùn)心得。就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請分享給您的好友。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：
大家好！
禮儀適用的范圍很廣，如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等等。它包含著涉及穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容，而一切的一切都可以從一個微笑開始。微笑是一種令人感覺愉快的面部表情，它可以縮短人與人之間的心理距離，為深入溝通與交往創(chuàng)造溫馨和諧的氛圍。因此有人把笑容比作人際交往的潤滑劑。把微笑送給陌生人，就撒下了歡顏與可親，那是友誼的種子在浸潤；把微笑送給熟人，就表白了執(zhí)著與真誠，那是友情的禾苗在扎根；把微笑送給親人，就鋪展了祝福與溫馨，那是情感在遞增；把微笑送給愛人，就書寫了體貼與關(guān)心，那是摯愛在加深，不僅將兩顆心融為一體，更咀嚼了愛的心聲。把微笑送給弱者，就送去了支持與鼓勵，更獻出了理解與溫暖，不僅吸取了失敗的教訓(xùn)、品味了道路的艱辛，更激發(fā)了向上的勇氣，貼近了心的距離；把微笑送給對壘者，就獻出了歉意與包容，更現(xiàn)出了過人的胸襟與膽識，不僅可冰釋前嫌，更能化干戈為玉帛，攜手共進；把微笑送給強者，就獻出了贊賞與敬意，更現(xiàn)出了欽佩與肚量，不僅分享了成功的歡悅，更收獲了寶貴的經(jīng)驗，奠定了人生的基石。 “微笑待人”是人生中永恒的情感語言，是全世界通用的一種歡迎性語言，也是世界上最美好的語言；同時，微笑還是一把打開成功大門的金鑰匙。它不僅僅是商業(yè)的需要，也不僅是服務(wù)業(yè)的專利，盡管世界許多著名飯店管理集團如喜來登、希爾頓、假日等都有一條共同的經(jīng)驗：微笑是作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的“十把金鑰匙中最重要的一把”。美國著名的麥當(dāng)勞快餐店老板認(rèn)為：“微笑是最有價值的商品之一?！钡€是世界上人人離不開的成功必由之路上的必備素質(zhì)?，F(xiàn)實生活中，我們的每一個人都離不開與人交往，在這個交往過程中間，誰需要微笑來伴隨，來完成整個交際過程。微笑決不是單純屬于服務(wù)行業(yè)的事，是生活中誰也離不開的一種最直接最直觀最便捷的肢體語言。
因此，我們不僅要提供高自己的辦事效率，提高自己的工作質(zhì)量，提高自己的誠信度，還應(yīng)該“免費提供”微笑，這樣，我們的生活才算完美，我們也才能由此而獲得幸福的快感，說“微笑事關(guān)人生成敗”一點也不過分。某加油站在剛開始推廣清潔汽油的時候，有顧客到油站吵鬧著說油品質(zhì)量有問題，要其賠償他的損失，理由是因為他“加了我們的汽油之后車子就跑不動了”。這時，加油站長微笑著上前，耐心地向他解釋清潔汽油的五大功效，其中就有幫助汽車清洗油路這一特性，而他的車子又比較陳舊，還是第一次加這種清潔汽油，所以一定會有大量的污垢排出，整個清洗會有個過程，大概需要三四箱油才能使清潔汽油增加動力的功效發(fā)揮出來；所以清潔汽油本身沒有問題，請完全放心使用。由于該站長自始至終真誠地微笑，終于使這位顧客消除了疑惑，以后的日子里，員工們的微笑，又使許多顧客成了他們的好朋友。然而，正是因為微笑之“難能”，方才顯得微笑之“可貴”。尤其當(dāng)“微笑”成為從事某種職業(yè)所必備的素養(yǎng)后，就更要堅持、堅持、再堅持，笑口常開，直到永遠(yuǎn)，不但要付出具有實在意義的勞動，還需要付出真實的情感；只有將心中的“情”與臉上的“笑”加上嘴上的“您好”完全融合在一起之后，我們的交往和勾通才能真正被對方所接受，也才能真正顯示出真誠和高貴。在微笑交往中，我們應(yīng)該多傾注一份真誠的情感，讓微笑去感染、溝通每一位朋友、同事的心靈，只有這樣，我們這個社會才能真正算得上是一個和諧社會“微笑待人”是人生中永恒的情感語言，是全世界通用的一種歡迎性語言，也是世界上最美好的語言。
由此看來，微笑雖然看似是人人都會的小事，但只要真誠地面對他人了，就會產(chǎn)生有巨大的威力??！它能夠幫助我們結(jié)識朋友，能夠幫助我們化干戈為玉帛，更能夠幫助我們提高工作效率！當(dāng)你拖著狼狽走進面包店時，服務(wù)員那個和藹的微笑一定會讓你感動，當(dāng)你去應(yīng)聘的時候你的微笑也許就能感染周圍的人群，當(dāng)外國朋友向你打聽道路時，你的微笑也許就成了你的民族在他心中的美好形象。生命中，讓微笑融入你我的生活，去裝點魅力人生。每當(dāng)你微笑，你就在向他人表明，我很喜歡你，你使我快樂。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十七
1.酒店前臺(前廳主管)所負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)總臺接待班組的日常管理工作。2.參加前廳例會，并反映工作中的問題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)總臺員工的工作安排，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.負(fù)責(zé)組織對接待員工的在職培訓(xùn)，使其達到酒店的要求。7.確保接待員工個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達到酒店各方面的要求。8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。9.補充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。10.檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運轉(zhuǎn)。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運用。
12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務(wù)。
13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15.嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯誤。16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時收到所有留言。17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。
客房主管職責(zé)。
1.負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域服務(wù)員工作、督導(dǎo)、檢查、保證客房部正常運行。2.掌握所屬員工的工作情況，說服動員，作耐心的思想工作。檢查服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。并作好每月考勤的記錄。
3.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、確保房間達到清潔標(biāo)準(zhǔn)。按照檢查表檢查房間干凈。客用品是否齊全。
4.對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng)，保證客戶內(nèi)設(shè)施完好。并確保房間的正常使用。如需要修理房間要及時報修。（對需要修理房間和物品要及時保修，并確保已修理好。）物資完備，撐握每天日常更換的布草及房間用品的消耗情況。并做好消耗物品個報表。5.如客人遺留物品，要填寫報告。做好領(lǐng)取失物的工作。6.公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔。（倒：檢查地面保潔、蟲害的控制、外窗清潔、客房的維護工作。）。
一、前臺的特點：
1、接觸面廣：大廳是酒店的門面，是客人首先接觸的部門，它在業(yè)務(wù)上承擔(dān)著客房的銷售工作，負(fù)責(zé)客房的預(yù)訂、入住、結(jié)賬等工作，同時還為客人提供各種服務(wù)。
2、業(yè)務(wù)繁雜：前臺的工作范圍廣，它包括訂房、入住登記、話務(wù)服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)、行李寄存服務(wù)、咨詢、委托代辦等，而且，這些工作直接面對客人，因此，要求前臺服務(wù)員必須具有高效、準(zhǔn)確、周密的工作素質(zhì)。
3、關(guān)系全局：客人到達后，首先接觸是前臺，給別人又是“第一印象”，客人離店后，前臺又是他們留下“最后印象”的地方，這些印象決定客人對酒店的總體評價，并且，客人入住期間，前臺為其提供的系列服務(wù)也會給客人留下深刻的印象，因此，前臺的工作好壞，效率的高低，對酒店的整體形象有直接的影響。
二、前臺的地位：
1、前臺是酒店的門面：一家酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞和檔次的的高低，從前臺就可以表現(xiàn)出來。它的優(yōu)劣不僅取決于大堂的設(shè)計、裝璜、設(shè)施等硬件，更取決于前臺員工的辦事效率、服務(wù)態(tài)度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟件。
2、前臺是酒店的信息中心：信息工作是酒店搞好經(jīng)營管理和提高服務(wù)質(zhì)量的重要部分，市場信息是經(jīng)營決策的重要依據(jù)，而客人的反饋信息則是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，只有及時了解客人的特點和需要，才能使服務(wù)工作有針對地進行。
3、前臺是酒店的代表：前臺在客人心目中是酒店的代表，客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前臺，由前臺給予解決，因此，前臺員工若能以彬彬有禮的態(tài)度對待客人，能以妥善周到的方法處理投訴，那么客人對酒店的服務(wù)就會感到滿意，反之，客人就會“掃興而去?！?/p>
三、前臺的作用：
1、經(jīng)濟的作用：前臺的營運狀況直接決定經(jīng)濟收入的多少。
2、協(xié)調(diào)對客的作用：建立良好的與客關(guān)系有利提高客人滿意度，爭取更多的回頭客，從而提高酒店的經(jīng)濟效益。
四、前臺的任務(wù)：
前臺的目標(biāo)，是盡最大的可能推銷客房及其他產(chǎn)品，并協(xié)調(diào)酒店各個部門向客人提供滿意的服務(wù)，使酒店達到理想的經(jīng)濟效益。
1、銷售客房：
2、提供辦理入登記、行李寄存服務(wù)、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結(jié)賬等，以及通過電話總機，提供的各項服務(wù)。
3、建立客賬：
4、準(zhǔn)確掌握房態(tài)；
5、聯(lián)系和協(xié)調(diào)對客人服務(wù)；
6、建立客史檔案；
五、儀容、儀表：
前臺接待員的儀容、儀表，不僅體現(xiàn)員工的個人素質(zhì)，更反映酒店的服務(wù)水準(zhǔn)，前臺員工由于與客人接觸機會較多，且對前臺員工的要求如下：
1、2、3、4、5、上崗必須穿酒店規(guī)定的制服。
服裝必須平整，鈕扣齊全，干凈整潔，工牌戴在左胸處。面容清潔，化淡妝，不可化濃妝。
不能配戴過多及夸張的飾物，不能噴濃烈香水。發(fā)型美觀大方，經(jīng)常梳理，并按公司規(guī)定統(tǒng)一發(fā)型。
六、禮節(jié)、禮貌。
稱呼客人時應(yīng)恰當(dāng)使用稱呼，如“先生、小姐、太太”等詞語，并問候客人。
1、2、客人抵達時，要熱情，主動地問候客人。
接待客人時，全神貫注，不許用粗魯和漠不關(guān)心的態(tài)度待客，談話時目光應(yīng)注視對方。表情自然，不能眼光注視電腦或別的目標(biāo)，更不能與其它接待員閑聊。
3、不要只和一位客人談話太久，而忽略了其他需要你服務(wù)的客人，否則，會耽擱其他客人寶貴時間，同時也會使他們感到受到歧視。
4、5、員工在工作中要保持工作地點的安靜，不可大聲喧嘩，聚眾開玩笑、哼歌。員工與客人保持應(yīng)有的距離，不可過分隨意，不得與客人開過分的玩笑、打逗，嚴(yán)格掌握分寸。
6、7、與客人談話時，要準(zhǔn)確、簡潔、清楚、表達明了。
如遇客人心情不佳，言語過激，也不應(yīng)該流露不悅的神色，要能以“客人永遠(yuǎn)是對的”準(zhǔn)則對待客人。
8、舉止要端莊、大方，表情自然、誠懇，保持微笑。
9、前臺員工以站立姿勢服務(wù)，除夜班規(guī)定時間外。
9、雙手不得插腰，插入衣服或隨意亂放。
10、在服務(wù)區(qū)域內(nèi)，身體不得東倒西歪，前后傾靠。
11、為客人服務(wù)時，不得流露厭煩、冷淡的表情。
12、在服務(wù)工作打電話和客人交談時，如客人走近，應(yīng)立即示意以表示已注意到他的到來。
接聽電話程序：
1、接收外來電話：
——鈴聲三聲內(nèi)接聽（統(tǒng)一用普通話）。
——“您好（早上好），金江酒店，有什么可以幫您？”作開始。
——小心聆聽，避免打擾對方，有需要時多作咨詢——樂于助人，提供額外的資料。
2、接收內(nèi)線電話：
——鈴呼三聲內(nèi)接聽（統(tǒng)一用普通話）——“您好，前臺（總臺）。
3、轉(zhuǎn)線（內(nèi)部）。
——對酒店了解，包括各部門經(jīng)理、主管的姓名、工作概況及內(nèi)線號碼——只轉(zhuǎn)線至你認(rèn)為有能力解決來電者問題的內(nèi)線——告訴來電者你把電話轉(zhuǎn)往何人，亦知會另一方誰來電及你轉(zhuǎn)接的原因——當(dāng)來電者要傳呼領(lǐng)導(dǎo)時，要問清來電者姓名、找領(lǐng)導(dǎo)何事，然后對來電者說：“請稍等，我馬上為你轉(zhuǎn)接。“當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同意接電話時才可以把電話轉(zhuǎn)接過去（對客）。
——向來電者詢問要轉(zhuǎn)房間號的住客姓名（“請問客人姓名”）——“請問您貴姓？”
——經(jīng)過客人同意后：“現(xiàn)在我將電話接往a先生的房間，請稍等”——“很抱歉，a先生已退房/尚未抵店，暫時不在房間，請問您是否需要留言？”
——“很抱歉，a先生的電話正在使用中，請問先生/小姐愿意等候還是需要留言？”
——轉(zhuǎn)接電話時，切記客人同意后才可以為客人轉(zhuǎn)接。
處理客人投訴的程序：
對于客人的投訴，并非愉快之事，但對待投訴，酒店更應(yīng)重視，它是改進酒店對客服務(wù)的有利時機。接待客人的投訴要以“客人永遠(yuǎn)是對的”準(zhǔn)則來對待客人，一般來說，客人離家在外，不到忍無可忍的情況下，他們也不愿前來投訴，一旦前來投訴，就說明我們的服務(wù)與管理有問題，接到投訴時，要認(rèn)真聽，并予以關(guān)心，不能隨意打斷客人的陳述，也不能隨意辯解，即使是客人不合理的投訴，也應(yīng)做到有禮有節(jié)，應(yīng)站在客人的立場上接受投訴。投訴原則：
一、客人永遠(yuǎn)是對的。
二、如果客人錯了，請參照第一條。投訴的類型：
1、2、對設(shè)備的投訴，如空調(diào)、熱水。照明。電梯等。
對服務(wù)態(tài)度的投訴，如粗魯?shù)恼Z言、不負(fù)責(zé)任的答復(fù)、冷冰冰的態(tài)度、若無其事、愛理不理的接待方式等。
3、對服務(wù)質(zhì)量的投訴，如開重房/開錯房，叫醒服務(wù)遺忘或不準(zhǔn)時、入住登記慢、結(jié)賬慢或不準(zhǔn)確、沒發(fā)票、查房結(jié)果失誤等。
4、對異常事件投訴，如無法買到機票、車票、臨時停水停電等。處理投訴程序：
1、認(rèn)真聆聽；
2、保持冷靜；
3、賠禮道歉；
4、記錄要點；
5、采取措施；
6、檢查落實；
7、總結(jié)工作。
接待、收銀注意事項：
1、2、交接班檢查電腦數(shù)據(jù)與賬單的數(shù)據(jù)是否吻合。
接到客人的金額必須檢驗是否有假幣或殘缺，若發(fā)現(xiàn)有假幣或殘缺不全立即與客人對換。
3、客人交押金必須當(dāng)面點清楚，并保持清醒的頭腦按實收金額開收據(jù)，先收款再開收據(jù)。
4、5、6、賬單、發(fā)票、現(xiàn)金、酒水、鑰匙一定要當(dāng)面搞清楚，并交接好。接待必須配合收銀做好退房、開房的一切工作。
開房時，在收銀不在的情況下，接待一定要點清楚客人所給的金額，并檢查清楚，認(rèn)真開好收據(jù)。
7、退房時要核對電腦中的折頭價、金額、住宿天數(shù)、姓名、房號是否與賬單的吻合。
8、9、嚴(yán)格按退房程序退房，打印退房清單。嚴(yán)格按電腦規(guī)程輸資料、轉(zhuǎn)房。
10、嚴(yán)格按照開房程序?qū)娃k理入住登記，并認(rèn)真填好資料。
11、清楚房態(tài)，以免開重房、開錯房。
12、對常客入住，注意親疏有度，不要忽略角色關(guān)系。
13、無論對客人或領(lǐng)導(dǎo)注意級別注意講話輕重。
14、遇到客人余額不多時，應(yīng)立即催收客人押金。
15、前臺現(xiàn)金未經(jīng)允許，任何人不能挪用。
16、未經(jīng)允許，前臺電腦不準(zhǔn)做文職的工作。
17、用餐時間，不準(zhǔn)在服務(wù)臺用餐。
18、上班時間，要精神飽滿，嚴(yán)禁睡覺。
19、上班時間，不準(zhǔn)吃東西，看雜志，打私人電話。20、凡輸入電腦的資料、電腦打印的單據(jù)不可隨便更改。
21、有叫醒服務(wù)的房間與樓層溝通好，準(zhǔn)時為客人叫醒。
22、開發(fā)票時，要問清楚是否需填寫日期、單位，不得利用職務(wù)之便，為客人開多金額。嚴(yán)禁撕空白發(fā)票。
23、交接班清楚明了，若在工作過程中，當(dāng)班出現(xiàn)問題當(dāng)班負(fù)責(zé)。
注：每一位員工應(yīng)嚴(yán)格要求自己按規(guī)范操作，盡是發(fā)揮主觀獨立性處理每一個問題，有時候忽略一細(xì)節(jié)，看似沒有什么問題，或暫時沒有什么問題，但最終可能導(dǎo)致意想不到的后果。
前臺早、中。夜班的工作內(nèi)容：早班：（8：00—16：00）。
1、2、3、4、5、與夜班交接班；
查看留言本、交班本是否有注意事項，處理未盡事項；清點酒水、鑰匙、現(xiàn)金、發(fā)票等；
與樓層核對房態(tài)；與服務(wù)中心核對叫醒服務(wù)，為防有漏。
檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符，是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯帳夾的現(xiàn)象。
6、7、8、9、對客辦理入住手續(xù)；對客辦理離店手續(xù)；嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話；
檢查是否有預(yù)訂房，分配預(yù)訂房的房間。
11、下午13：00整理退房資料，在住宿單上寫退房時間；
12、檢查當(dāng)天續(xù)住房賬務(wù)情況，若有押金不夠需及時催收；
14、檢查前臺的單據(jù)、文具用品、發(fā)票等是否需申領(lǐng)；
15、準(zhǔn)備足夠的備用金（零錢）；
16、與中班做好交接工作。中班：（15：30—23：30）。
1、與早班交接班；
2、查看留言本、交班本是否有注意事項，處理未盡事項；
3、清點酒水、鑰匙、現(xiàn)金、發(fā)票等；
4、與樓層核對房態(tài)；與服務(wù)中心核對叫醒服務(wù)，為防有漏。
5、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符，是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯帳夾的現(xiàn)象。
6、對客辦理入住手續(xù)；
7、對客辦理離店手續(xù)；
8、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話；
9、檢查是否有預(yù)訂房，分配預(yù)訂房的房間。21：00，在當(dāng)天本應(yīng)入住的預(yù)訂房，而到預(yù)留時間客人未到的，需致電與客人確認(rèn)；（注：根據(jù)當(dāng)時客房預(yù)訂情況而定）。
10、催交押金不足的房間，填寫催賬卡；
（注：催收押金一般在晚上22：00前完成，太晚會打擾客人休息，若有特殊情況未能完成的，需交接下一班跟進，并向當(dāng)值管理人員反映）。
11、與夜班做好交接斑工作。夜班：（23：00—8：00）。
1、與中班交接班；
2、查看留言本、交班本是否有注意事項，處理未盡事項；
3、清點酒水、鑰匙、現(xiàn)金、發(fā)票等；
4、與樓層核對房態(tài)；與服務(wù)中心核對叫醒服務(wù)，為防有漏。
5、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符，賬單與賬單是否相符，賬單與電腦數(shù)據(jù)是否相符；是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯帳夾的現(xiàn)象。
6、對客辦理入住手續(xù)；
7、對客辦理離店手續(xù)；
8、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話；
9、對中班沒有催收到的押金，繼續(xù)跟進；
10、將當(dāng)天的住客資料登記，并合計當(dāng)天總的開房數(shù)；
11、特別注意大堂客人的進出，注意是否有可疑人員出入；
12、凌晨5：00做夜審，并打印客人列示報表、收銀報表、營業(yè)收入報表；
13、以公用賬號身份登錄酒店系統(tǒng)軟件；
14、打印公用賬號的收銀報表、繳款退款報表，并將當(dāng)班營業(yè)款投進保險柜；
15、與早班做好交接班工作。
一、發(fā)生重復(fù)賣房，怎么辦？
1、接到報告后，應(yīng)迅速趕到樓層，向客人表示歉意；
3、房間安排后，將房間鑰匙和重新填寫好的歡迎卡送上樓層，帶客人到新的房間；
4、換出客人原來的歡迎卡和鑰匙；
5、幫助客人將行李拿到新的房間。
二、客人登記入住房間尚未清潔，他表示可先入住再清潔，怎么辦？
2、建議客人在大堂內(nèi)的沙發(fā)等候，也可請客人先用餐，行李可放在前臺保管；
3、通知客房部立即清潔，告訴客人所需的時間；
4、還可建議客人更換其它類型的房間；
5、不要讓客人在房間等候，這樣會影響服務(wù)人員的清潔時間且讓客人看到清潔的整個過程也很不雅觀。
三、團體房怎樣預(yù)訂？
1、確認(rèn)房間類型、人數(shù)、房數(shù)、付款方式；
2、交訂金；
3、問清該團行程、用餐時間、叫醒時間；
5、團隊需與客人確定是否用餐，用餐標(biāo)準(zhǔn)及時間需確認(rèn)。
四、團體房入住前應(yīng)怎樣安排？
1、將所需的房間數(shù)安排好；
2、提前將鑰匙卡制好；
5、每天所退的房間需與領(lǐng)隊核對好，否則在離店時會很容易弄錯。
五、團隊離店時，怎么辦？
1、離店的前一天，收銀員必須將團隊所有的消費預(yù)算，制作團隊表格；
3、與領(lǐng)隊核對所有費用。
六、客人要簽單房號時，怎么辦？
2、為客人遞上筆，并禮貌地提醒客人需寫清房號并簽名；
3、將黃色聯(lián)交給前臺收銀與住宿費一起收費。注意：一定要核定此客是房間客人并且還沒退房，押金也足夠。
客房服務(wù)員的服務(wù)效率。
3、客人臨時需要的浴巾、加床等額外服務(wù)，要在客人呼叫開始10分鐘之內(nèi)送進客人房間。
客房培訓(xùn)計劃。
目標(biāo)：培養(yǎng)具備以下條件人員：
客房知識。（各類設(shè)施相關(guān)知識，布草分配）職業(yè)道德：敬業(yè)愛崗，忠于職守。
2：儀表：統(tǒng)一制服，整潔干凈。3：表情：微笑，禮貌。
4：語言：親戚。例如：你好，服務(wù)員。每天房態(tài)。
每天要與營銷中心確認(rèn)房態(tài)。（是否有旅行團入住。并確定時間，要確保能客房部能提供的房間。提前做好計劃，迎接顧客的到來。）完成今天所需房間數(shù)目與清潔。布草數(shù)量。公共區(qū)域衛(wèi)生，接待大廳，及走廊。工作流程：
1、走客房工作程序。
對客人剛結(jié)賬退房的客房進行清潔、整理，稱為走客房的清掃。1.1進房。
1.5清理衛(wèi)生間。
5）擦洗“三缸”、地面所需的抹布都應(yīng)分別備好或清洗擰干，放在一邊待用；
11）拿出工具欄，關(guān)掉燈和換氣扇。1.6按規(guī)定程序做床，并將床歸位；
1.8按照酒店規(guī)定及其數(shù)量補充房間客用品；
1.9退出房間時，環(huán)視房間四周，檢查是否有遺漏之處，若有，應(yīng)及時處理；
1.10將燈、電器關(guān)閉，退出房間；1.11填寫清潔報表。
有客（續(xù)?。┓块g清潔房間的工作流程。
2.6房間內(nèi)有人時，應(yīng)尊重客人的意見調(diào)整空調(diào)的溫度；
2.7若在整理房間時，客人回來，應(yīng)禮貌的請客人出示房卡，確定其身份后，征求客人意見進行整理工作；2.8注意補充客用品。
3.2緩緩把門推開，開始清掃、以檢查、抹塵為主；
3.4檢查房間設(shè)施、設(shè)備情況，檢查天花板有無蜘蛛網(wǎng)，地面有無蟲類、熄燈關(guān)門；
3.5如當(dāng)天有客（預(yù)抵），空調(diào)室溫調(diào)到適宜溫度，開窗通風(fēng)，自查后離房填表。
做床程序。
1、拉床架墊。
站在床的尾部，根據(jù)個人情況調(diào)整距離，彎腰下蹲雙手將床架稍抬高，慢慢拉出，離床頭板大約50厘米。
2、開單用左手抓住床單一頭，用右手提住床單頭，并將其拋向床頭邊緣，順勢打開床單。
3、甩單。
4、包角。
包床頭時，應(yīng)將床頭下垂的床單掖進床墊下面；包角，右手將右側(cè)下垂床單拉起折角,左手將角部分折成直角,然后將右角折角向下垂直拉緊，包成直角，右手將余出下垂的床單掖入床墊。每個角要緊而且成直角。
5、套被套。
被套展開一次到位，被子四角以飽滿為準(zhǔn)。
6、鋪被子。
被子與床頭間距約30厘米，被頭折回30厘米，距床頭約60厘米，兩側(cè)自然下垂。
7、套枕心。
套好的枕心必須四周飽滿平整，枕心不外露。
8、放枕頭。
將兩個枕頭放置居中，距床頭約5厘米處，枕袋口反向床頭柜。
9、鋪床尾布。
將床尾布平鋪于床尾，不偏離中線，兩側(cè)自然下垂距離相等，尾部自然下垂，距地面約1厘米彎腰將做好的床緩緩?fù)频酱差^板并對齊床頭板。
10、將床復(fù)位。
彎腰將做好的床緩緩?fù)频酱差^板并對齊床頭板。
空房保養(yǎng)工作流程。
1、按規(guī)定進入房間；
2、按順序清潔房間，并檢查房間內(nèi)的家具、設(shè)備等的使用情況；
3、將電視關(guān)掉，將門窗、窗簾打開，掉整空凋，進行客房通風(fēng)；
4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、家具損壞等想象，立即報修；
6、客人使用過的低值易耗、棉織品、杯具等，要進行換洗、消毒；
7、要用指定的清潔劑對物品進行清潔工作，以免損縮短物品的使用壽命；
8、對房間內(nèi)進行消毒；
9、隨時留意該房間的維修情況，并及時與前廳部聯(lián)系；
10、維修房期間，禁止客人參觀或入??；
11、維修房期間，根據(jù)計劃衛(wèi)生正常工作；
12、恢復(fù)ok房后，通知前廳部；
13、做好記錄，認(rèn)真填寫清潔報表。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十八
轉(zhuǎn)眼到了20xx年7月份，市區(qū)營業(yè)部根據(jù)公司三項制度改革需要，從上到下開展了聲勢浩大的全員競聘及優(yōu)秀委代辦的選拔，而市區(qū)營業(yè)部是營業(yè)部中規(guī)模最大，人數(shù)最多的，其中正式員工34名，外聘員工近350名，工作開展的難度可想而知。白天幾百份的競聘報告材料需要整理，只有下班后才能匯總一份份評價打分表，為了及時、準(zhǔn)確上報材料，我常常協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)加班到深夜，當(dāng)凌晨三點，我敲完最后一個數(shù)字，一種工作帶來的成就感沖散了幾天來的疲憊。在繁忙工作中我更多體會到的是欣慰與快樂，無愧于自己，更無愧自己所熱愛的這份事業(yè)。
通過這一年多的磨練，我真切的感受到辦公室工作確實是一個鍛煉和提高綜合素質(zhì)的崗位，也是一個干事的崗位。真正做好這項工作，必須付出艱辛的努力。俗話說“板凳座得十年冷，文章不寫半句空”，做人、做文如此，做事、做管理工作更是這樣。綜合協(xié)調(diào)方面，我能主動應(yīng)對，把握得當(dāng)。努力著做好營業(yè)部的好后勤。
三、工作中汲取營養(yǎng)，不斷完善自我
在日常煩瑣的工作之余，為了真實、全面、適時地上報營業(yè)部工作開展情況，我閱讀大量的《人民郵電報》、《中國移動周刊》等專業(yè)性報刊，并積極采集本部門內(nèi)部的信息、經(jīng)驗，立足于市區(qū)營業(yè)部，從各個方面挖掘素材，先后撰寫出反映和體現(xiàn)營業(yè)部的業(yè)務(wù)、服務(wù)、精神文化、基礎(chǔ)管理等方面經(jīng)驗性、特色性的信息稿件幾十篇，其中多篇被省公司信息所采編。不斷的通過《洛陽移動通信信息》及oa系統(tǒng)，講述營業(yè)部的“故事”。潛心從洛陽移動企業(yè)文化中汲取營養(yǎng)。20xx年底被分公司評為優(yōu)秀員工、優(yōu)秀信息工作者及優(yōu)秀團干。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，競職競聘重在參與。站在今天的講臺上，我可以從容而自信地對大家說，面對激烈的競爭，我已經(jīng)成功的實現(xiàn)了參與!至于參與能否成功，這取決于我自身的學(xué)識水平、務(wù)實的工作目標(biāo)、健全的人格品德、獨擋一面的工作能力以及對事業(yè)的忠誠度。當(dāng)然，還有您手中最關(guān)鍵最神圣最為重要的一票!給我一次機會，我將還您十分精彩!這就是我永恒不變的信念和這次競聘的諾言。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好!
對于我這次參加競聘前臺接待領(lǐng)班這一職務(wù)，我的理解是必須要求要具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定的理論知識，較為扎實的專業(yè)知識體系和豐富的管理實踐經(jīng)驗，一定的組織協(xié)調(diào)能力和分析處理復(fù)雜問題的能力，同時，必須能夠快速準(zhǔn)確地把握前臺接待工作重心和發(fā)展思路與脈搏，在工作中時刻保持主動性和前瞻性。
一、自身優(yōu)勢
（一）在思想方面
具備愛崗敬業(yè)的思想素質(zhì)。前臺接待工作象年輪，一個月工作的結(jié)束，意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡這工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價值。所以在我從事年的工作中，從沒有因為個人私事而耽誤過工作，從沒遲到、早退過。年來的努力與付出，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
（二）在工作方面
1.具備系統(tǒng)的文化知識和較強的業(yè)務(wù)能力。我從年應(yīng)聘到酒店起從沒有間斷過自身的學(xué)習(xí)，我努力學(xué)習(xí)酒店前臺接待和銷售知識。向同事請教并交流經(jīng)驗，通過年來不斷的努力，使我在酒店前臺管理方面掌握了較豐富的知識。這些年我始終不忘充實自己，堅持干中學(xué)、學(xué)中干，完善自我，提高自我，無論是為客人辦理登記入住手續(xù)的工作，還是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好前臺銷售工作都是憑著扎實的知識做好，圓滿的完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù)。提高了我在前臺接待工作管理中的水平，同時也提高了個人的`綜合素質(zhì)。
2.具備一定的管理能力。我在工作的幾年中，在各位領(lǐng)導(dǎo)不同的工作作風(fēng)、管理方法中，我懂得了“取人之長、補己之短”，在處理某些問題時，我開始從多個角度去考慮，學(xué)會了換位思考，更多的站在別人的角度去看待自己處理問題的方式方法。再加上自己對事業(yè)的執(zhí)著追求、熱愛與滿腔熱誠，以及在我的背后還有著眾多同事的支持與鼓勵，這些都將構(gòu)成我今天參加競聘的強大后援，更是我今后成長與進步的動力所在。
二、今后工作打算
以上就是我認(rèn)為勝任這一職位的優(yōu)勢，如果領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我能勝任這份工作，那么，我將從以下幾個方面來開展工作，真正做領(lǐng)導(dǎo)的好幫手、好參謀。
（一）加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)
工作要干出成績，必須有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)。所以必須堅持學(xué)習(xí)：一是學(xué)習(xí)接待、銷售知識，針對自己不足之處，刻苦鉆研。二是學(xué)習(xí)政治理論，馬克思哲學(xué)知識，提高自己政治覺悟，政治敏銳性和思想境界。通過學(xué)習(xí)，不斷促進自己政治素質(zhì)。不僅要從書本上學(xué)習(xí)，而且還要從實踐中學(xué)習(xí)，不斷汲取理論和實踐的滋養(yǎng)，將所學(xué)到的知識運用到實踐中去，指導(dǎo)具體的工作，使自身理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。
（二）做好表率
作為前臺接待的領(lǐng)頭雁，前臺接待領(lǐng)的一言一行都會在職工中產(chǎn)生不同的影響。因此，要尤其注重自身的修養(yǎng)，以身作則。要做到言傳身教，樹立以人為本的管理理念，以身作則，率先垂范，用人格魅力凝聚人，靠模范行為帶動人，對工作主動熱情，盡心盡責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，愛護職工，爭取帶出一支作風(fēng)扎實、高服務(wù)、高素質(zhì)的隊伍，為酒店的發(fā)展貢獻力量。
（三）創(chuàng)新業(yè)務(wù)拓展，加強職員培訓(xùn)
客人是酒店生存的根本，因此要不斷創(chuàng)新，利用一切手段爭取客人、留住客人。例如積極熟悉基本業(yè)務(wù)，做酒店與客人的溝通橋梁；努力熟悉周邊地理環(huán)境位置，將它掌握在腦海中，做到客人有問必答；制定加強前臺接待每一位員工業(yè)務(wù)能力的計劃：以“周”為單位，讓前臺接待每一位員工每周做一次“前臺接待領(lǐng)班”，使得他們了解前臺接待領(lǐng)班要做的工作，應(yīng)該怎樣開展工作，在工作中遇到的問題該如何解決，并在此過程中做到言傳身教，親身示范。我想這么做既是不斷提高前臺接待員業(yè)務(wù)能力的有效途徑，同時也是為酒店的人才儲備打下良好的基礎(chǔ)，使得前臺接待領(lǐng)班不會出現(xiàn)“缺位”情況。
各位領(lǐng)導(dǎo)和同事：如果這次竟聘大家選擇了我，給我在更高層次為大家服務(wù)與奉獻的機會，我將不辱使命，以實實在在的工作和業(yè)績，來回報領(lǐng)導(dǎo)與同志們對我的信任與厚愛。如果這次竟聘大家覺得我與這個崗位的要求還有一定距離，我更將以此為鑒，見賢思齊，繼續(xù)補充、修正和完善自己，努力學(xué)習(xí)，勤于實踐，在酒店內(nèi)做出自己應(yīng)有的貢獻。無論最后競聘的結(jié)果如何，我都會一如既往，以踏實的工作作風(fēng)，求實的工作態(tài)度，進取的工作精神，恪盡職守，履行職責(zé)，請領(lǐng)導(dǎo)和同志們放心。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
我叫張x，２００９年有幸來到陜西世紀(jì)金源大飯店這個和諧的大家庭，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下，讓我走過了一段愉快而又充實的工作歷程。今天借此機會，我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭與展示自我的機會。
在世紀(jì)金源的這段時間里，我從一個實習(xí)生走到正式工的工作崗位上，經(jīng)歷了許許多多，從一個開始的無知到現(xiàn)在的成熟，都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛，讓我有著很大的發(fā)展空間，讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個大家庭的和諧與溫暖。對此，在次說聲：謝謝。
我是一名酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，經(jīng)過學(xué)校兩年的專業(yè)知識學(xué)習(xí)。讓我對酒店有這初步的了解與認(rèn)識，通過兩年的社會實踐與自己的理論知識相結(jié)合。讓自己對酒店有了較為全面的了解與認(rèn)識。學(xué)習(xí)到了一些管理上的知識。通過自己的不斷努力，使自己的各項業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能有著很好的提高。
好溝通工作，做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題，第一時間去解決問題。做好自己當(dāng)班的事情 ，管理好自己的值班區(qū)域，完成好每一天的工作任務(wù)，并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí)，共同進步。
由于自己剛剛步入社會不久，自身存在著許多的不足，缺乏工作經(jīng)驗。但我深信，只要對工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著，最后的勝利就屬于自己。我也很明白，“萬事開頭難”，但我會努力提高自身的學(xué)習(xí)能力，不斷拓展業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能。積極主動地向身邊優(yōu)秀的同時學(xué)習(xí)，主動與上級領(lǐng)導(dǎo)交流溝通，學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗，提高自身處事能力與解決問題能力。
作為酒店行業(yè)，營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上”。要做到好的業(yè)績，服務(wù)尤為重要，對于我們酒店來說：今年是不平凡的一年，充滿著許多挑戰(zhàn)與機遇，也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年，順利的通過兩次星評，我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求，不單只是滿足客人吃好，住好的服務(wù)水平，而是對我們的服務(wù)水平有著更高的要求，讓我們做到以“微笑服務(wù)，熱情至上，瞬間感動”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平，去打動每一位賓客的心，將以前的被動式服務(wù)做到熱情而主動的服務(wù)，瞬間感動每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識，在客人的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。作為一名領(lǐng)班，也要為自己的員工服務(wù)，不僅要做到一種讓客人滿意，而且也要讓員工滿意，建立一個和諧，團結(jié)的工作團隊，讓自己的員工在一種輕松；愉快的環(huán)境中工作，達到一種雙贏的結(jié)果。
領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單，但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡；不簡單。因此，我會投入更多的精力在工作中，會以一種為客人負(fù)責(zé)，為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作，將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了，勇于承擔(dān)錯誤，不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在，并予以分析，主動接受教育批評，并從中吸取教訓(xùn)，做以總結(jié)，加以改正。
作為一名領(lǐng)班，管理好自己的團隊是至關(guān)重要的，因此，針對員工的管理要做到：（１）以身作則，以教育為主；（２）用寬容的心態(tài)關(guān)心自己的員工，細(xì)心地觀察他們的情況，多與他們溝通，用心聆聽他們的心聲，在必要時給予幫助且積極主動地為員工實際解決問題；（３）實行獎懲分明的原則；（４）用個人魅力，感染每位員工；（５）在管理模式上以“參與式管理”為準(zhǔn)則，讓每位員工擁有主人公意識，加強他們的責(zé)任心。
現(xiàn)突出員工進行表揚，并讓大家學(xué)習(xí)。對上班時所犯的錯誤進行批評并給予改正的方法，
最后，再次謝謝大家
酒店前臺服務(wù)演講稿篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，你們好!我叫xx，2004年進入xxxx，到現(xiàn)在已經(jīng)在金色陽光工作了x年了。我從備餐部一名普通的傳菜生做起，經(jīng)過自己的踏實的工作和不斷地努力及同事們的熱情幫助下，我的工作表現(xiàn)獲得了公司領(lǐng)導(dǎo)以及直屬上級的認(rèn)可，先后提拔為備餐領(lǐng)班、備餐部長、服務(wù)經(jīng)理等職位。這一切使我更加堅信只要付出終有回報，天道酬勤的真理。我這次競職的崗位是前廳經(jīng)理職位，首先感謝公司及董總給我們提供了這次公平競爭、展示自我的機會，同時也給予我們一個發(fā)展自我的平臺；同時我也要感謝金色陽光所有的家人們，你們認(rèn)真努力的工作態(tài)度和對保證完成任務(wù)的行動準(zhǔn)則的堅守也給予了我極大地信心和勇氣。對我個人來講，我想這不僅是一次競爭，更是一次對自己的檢驗、學(xué)習(xí)和鍛煉。下面我就把自己的一些想法，以及我竟職的優(yōu)勢向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報一下：
一、有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感以及豐富的工作經(jīng)驗。
通過這幾年在金色陽光的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要轉(zhuǎn)變自己的觀念，這不僅僅是一份養(yǎng)家糊口的工作，更重要的是要當(dāng)成一份長遠(yuǎn)發(fā)展的事業(yè)來做。只有具備強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感才會全力以赴的做好工作。我從一名基層員工做起，先后晉升為備餐領(lǐng)班、備餐部長、服務(wù)部長等管理崗位，一路走來，自己積累了許多管理經(jīng)驗和管理技巧。通過這段時間的代理前廳經(jīng)理的過程中，也對前廳整體運營、管理工作有了更全面的了解。這也將為我以后開展工作提供了很大的幫助。
二、注重團隊精神，有著良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及客源關(guān)系2010年7月1日我有幸被公司提拔為服務(wù)經(jīng)理，并在這個崗位上工作至今。服務(wù)經(jīng)理的工作從最初的生澀到現(xiàn)在的游刃有余，離不開團隊里邊的每位家人的支持和幫助。我深刻的認(rèn)識到要想把前廳的管理工作和運營工作做好，光靠一個人是做不好的，必須借助團隊的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共進退才能將團隊的力量發(fā)揮到最大。我的性格比較外向、沉穩(wěn)，有著良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，而這也是一名管理者必須具備的能力。在服務(wù)部的工作期間，我結(jié)識了大量的客戶，這也將為我以后的工作提供很大的幫助。
三、
不斷的改善管理理念。
隨著人們生活水平的提高，對服務(wù)行業(yè)的服務(wù)水平的要求也越來越高。這就促使我們的管理要不斷的改進和提升，來適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展；同時由于現(xiàn)在的員工的知識文化水平較以前也有了很大的不同，也在要求我們要革新管理觀念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。
如果這次應(yīng)聘成前廳部副經(jīng)理我要做到以下工作：
一、服從、執(zhí)行。
二、加強服務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)：
前廳部即是酒店的銷售窗口，前廳接待是面對客人的第一窗口，展現(xiàn)給客人的是具有良好的服務(wù)意識，熟練的業(yè)務(wù)技能，客來有迎聲，客走有送聲，這些是我們面對每位客人最基本的工作流程。前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點，制定細(xì)致的培訓(xùn)計劃，例如：進行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員禮節(jié)禮貌和餐中服務(wù)技巧的培訓(xùn)，迎賓的工作流程的培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、加強前廳員工的銷售意識和銷售技巧，提什銷售業(yè)績。
要想完成公司每月下達的營收指標(biāo)，必須要堅持人人銷售的策略。銷售不僅僅是銷售部的事情，也跟酒店的每一位員工的切身利益都有直接的關(guān)系。有人說，輔助崗位不重要，不用參加銷售工作，這是不錯誤的認(rèn)識，輔助崗位（如保安、保潔、備餐等）只要把我們最好的服務(wù)提供給客人，就是對銷售工作的極大支持。如果客人認(rèn)可了我們的服務(wù)，就會加大客人的回頭率。銷售技巧是因人而異的、因時而異的、因事而異的。良好的銷售技巧有助我們做好銷售工作。
四、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。
五、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳的工作與廚房、后勤等有著密切的關(guān)系，如果出現(xiàn)問題，我們都應(yīng)主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的利益。
六、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性。
工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，生活中多去關(guān)心和愛護他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，正確的說服和引導(dǎo)，酒店內(nèi)部員工的流動性強也給企業(yè)發(fā)展帶來很多不利，因此我們要在育人和留人上下功夫，想問題多從職工角度出發(fā)，調(diào)動員工積極性，營造能吸引員工的企業(yè)文化，降低人員流動而帶來的二次培訓(xùn)成本，穩(wěn)定基層，穩(wěn)步提高酒店的經(jīng)濟效益。
過去的都已成為歷史，我們要展望未來，只有我們不斷的努力、不斷挑戰(zhàn)自我才會有進步、有發(fā)展，我要牢牢地把握住這個機會，把握住這個發(fā)展的平臺。最后我要感謝董總、公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們支持我、鼓勵我，讓我們每一個人都以一個主人翁的身份加入到酒店的每一個決策中來，加入到我們酒店的建設(shè)中來，獻計獻策，共謀發(fā)展大業(yè)；我們有決心、有能力，壯大企業(yè)規(guī)模，增強企業(yè)實力，實現(xiàn)企業(yè)大發(fā)展的宏偉目標(biāo)，真正把大宅第餐飲打造成一個健康發(fā)展、永續(xù)經(jīng)營的餐飲品牌！
謝謝大家。
競聘人：王慧。
競聘前臺領(lǐng)班演講稿****酒店的家人們，大家好！我叫****，是前臺的一名服務(wù)員，我演講的題目是“假如我是領(lǐng)班我會怎么做”。首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這樣一個學(xué)習(xí)的機會，給了我一個展現(xiàn)自我的舞臺，我相信，我能行!今天我要向著領(lǐng)班的這個職位沖刺，我心目中的好領(lǐng)班我認(rèn)為應(yīng)該具備以下幾個方面：
一、個人思想強。
二、專業(yè)技能強。
三、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。
四、一定的溝通技巧。
五、應(yīng)變能力強。
六、完成好任務(wù)。
我認(rèn)為作為一個好領(lǐng)班，他所起到的作用是巨大的，他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，他也是一個能把下面員工的看法和意見。
總結(jié)。
并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人，他還需要具備觀察力，能夠在第一時間里把握員工的心態(tài)，做好溝通，當(dāng)然對****酒店的規(guī)章制度能熟知并理解，要有一定的執(zhí)行和解決問題時果斷的思維方式等，我可能在某個方面還有所欠缺，可是我會努力學(xué)習(xí)用心去做。我相信我能行，我一定會做好的！如果我是前臺的領(lǐng)班，我會這樣做：
1、每天提前到崗，檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。
2、了解當(dāng)天的入住情況和預(yù)住情況，查看交接本，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
3、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天房情，根據(jù)當(dāng)天到達及離店客房名單最大限度的銷售客房。
4、確保入住登記詳細(xì)，準(zhǔn)確清晰，檢查負(fù)責(zé)本部門的安全衛(wèi)生。
工作，負(fù)責(zé)安排重點賓客的接待和重要留言的落實檢查。
5、參與接待工作，有效的解決客人投訴和本部門有關(guān)問題，搞。
好與其他部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
6、做好與樓層的協(xié)調(diào)工作，確保房態(tài)準(zhǔn)確無誤。
7、督促員工及時檢查在住客人押金交付情況，杜絕逃單現(xiàn)象發(fā)。
生。
8、做好當(dāng)日預(yù)訂未到的客人信息，反饋工作。
9、督促檢查臨近下班前本日工作小結(jié)，重要事項整理并交接班。
等工作。
10、做好領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)理交代的其他工作。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認(rèn)為自己有才華，你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個或那個職務(wù)?！睉{著這句話，也憑著二十年的工作經(jīng)驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經(jīng)理的競聘，自信有能力挑起這個重?fù)?dān)。
我1986年參加工作，至今已在酒店工作了近20年，我先后從事前臺領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷，教會了我如何為人，如何做事，如何工作，多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。2002年我加入皖源這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。
下面，我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的。
心得體會。
談一下我對酒店管理的認(rèn)識：
第一，酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上，以客戶滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營而經(jīng)營，要樹立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點和落腳點，讓每位客人高興而來，滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經(jīng)營理念，以酒店為家，酒店的利益就是自己的利益，并營造良好和諧的工作氛圍，權(quán)衡各種關(guān)系，做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
第二，酒店的發(fā)展需要加強內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展，一套好的、科學(xué)的管理模式，能夠促進酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地?！八m”奇跡的出現(xiàn)，是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強分不開的。
以上是我對酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家，以便大家對我有一個更全面的認(rèn)識：
一是我熱愛服務(wù)事業(yè)。
從到酒店工作的那一天，我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中，我總是積極把個人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展，努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。二具有扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗。
我到酒店工作已有二十年的時間，這不僅使我增長了專業(yè)知識，而且也使我的工作經(jīng)驗得到豐富。工作中，我先后參加了上海衡山集團班、全國總經(jīng)理培訓(xùn)班，并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實的理論知識。與此同時，我從事過多個工作，不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗?？梢哉f，二十年來，每一次工作的經(jīng)歷，對我的人生都是一次難得的體驗，對我的能力都是一次重要的提升，對我的生命都是一筆寶貴的財富！這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎(chǔ)。三具有較強的管理能力和扎實高效的工作作風(fēng)。
果我競聘成功，我一定努力做到以下幾點：
第一、真誠講團結(jié)。
同事之間，支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結(jié)方面，一定要擺正自己位臵，正確認(rèn)識和看待自己，胸懷全局，當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作，在工作中和生活上一定要平易近人，做到說真話，辦實事，求實效。團結(jié)同事一道工作。第二、加強酒店管理力度，健全各項管理制度。
我將吸取水晶宮經(jīng)驗，不斷尋找工作的新思路、新方法，積極做好酒店的管理工作，并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先，我將采用嚴(yán)格的考核制度，每月對服務(wù)員、廚師和其他人員進行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核，并實行同工資掛鉤的量化管理制度；其次，經(jīng)營上推陳出新，完善各項經(jīng)營措施，并定期派廚師到其他酒店進行學(xué)習(xí)交流，引進新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次，加強成本控制，建立嚴(yán)格的采購制度，堅決反對原料浪費，并加強儲藏管理，倉庫每天清點一次，做到不積壓、不浪費，切實實現(xiàn)成本的最小化。最后，還要建立工作激勵機制，設(shè)立“服務(wù)之星”，“技能之星”的評比活動，還要設(shè)立“委屈獎”等。最大限度地提高員工的工作積極性。
第三、率先垂范，抓好服務(wù)到位。目前，隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈，賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。當(dāng)今酒店之間的競爭，實質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源，還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。反之，劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客，還會給酒店造成客源流失，產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量，是擺在許多酒店面前的問題。為此，我將努力提供酒店服務(wù)水平，把服務(wù)用戶貫穿于工作的始終，為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù)，把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問題重新定位，加強對服務(wù)人員的培訓(xùn)，切實做好酒店的服務(wù)工作，努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強自身素質(zhì)建設(shè)。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功，我將努力加強自身修養(yǎng)，勤奮學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力，增強自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，自覺經(jīng)受考驗，在紛繁復(fù)雜的社會里把握好人生之舵，校正好人生航向，把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時，還要不斷學(xué)習(xí)，提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究，學(xué)習(xí)他們先進的經(jīng)營理念和先進的管理經(jīng)驗。積極向兄弟酒店取經(jīng)，取別人之所長，為我們所用。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委，多年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助。最后，我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講：“我沒有什么好奉獻，有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”
尊敬的曹董事長，尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
今天我非常榮幸的站在這里參加我們許昌大酒店的中層崗位競聘演講，對我個人而言，無論今天的競聘結(jié)果如何，我認(rèn)為能夠參與競聘的整個過程其本身意義就十分的重大，并希望通過這次競聘，是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
首先給各位領(lǐng)導(dǎo)介紹一下我的工作經(jīng)歷：
我是黃振軍，自97年至今一直在從事酒店管理工作。其中：97年——2004年在桃園酒店任pa，宴會廳，ktv包房，自助餐廳主管和經(jīng)理。08年——09年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。09年——13年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。14年——15年2月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。
我個人的培訓(xùn)經(jīng)歷如下：我工作期間接受過各種培訓(xùn)。
理論課程培訓(xùn)兩個月，同時赴南寧五星級酒店實習(xí)pa兩個月。04年在福岡晉江興泰就帶隊學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)理3個月。12年，在龍湖大酒店任職時湖南長沙學(xué)習(xí)非電中央空調(diào)1個月并取得證書。為此，我競聘的是中層以上管理崗位。
作為管理人員，其工作就是要通過運用有效的人力，物力，財力，情報等資源通過他人的操作達到酒店下達的工作目標(biāo)。下面，就我在各部門任職過程照片那個所總結(jié)出的經(jīng)驗以及體會，同大家分享一下。
一、本人在任職餐飲部時主要做了以下幾類工作1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位，合理編制部門人員框架結(jié)構(gòu)。2協(xié)調(diào)各部門呢工作，重點與后廚及時溝通對菜品的推陳出新。3制定經(jīng)營分析計劃控制成本，分析客源，控制菜品毛利率。4分析客源，建立檔案，拜訪客戶，與會議團體，預(yù)訂及時溝通，確?？蛻魸M意。5節(jié)能降耗，杜絕浪費，建立跑冒滴漏，消防安全相關(guān)制度，責(zé)任到人。6對物品設(shè)備的管理責(zé)任到人，施行縱向管理連帶責(zé)任，對瓷器當(dāng)月盤存一次，瓷器損耗控制在5%，玻璃器皿控制在8%，確保在范圍之內(nèi)，客人打破合理賠償，超出損耗，由自己部門承擔(dān)。
二、任職工程部期間，工作重點如下：1.開業(yè)后，在保證酒店設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的前提下，對各部門做好經(jīng)常維修。2.對各區(qū)域的前提進行打膠，特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部，面盆臺面，浴區(qū)等用水較多的部位打膠。
3.做好換季前的空調(diào)出風(fēng)口清洗工作。4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理（主要指客房軟化水，浴區(qū)泳池，恒溫水質(zhì)管理），如沙缸，反沖，倒沖，藥物消毒等。5.在換季前夕，進行中央空調(diào)機組部件進行檢修調(diào)試。6.各部門水電器特別是電，進行裝表，劃分在部門進行能源控制損耗。7.修繕制度，不當(dāng)救火隊。工程管理要效益，效益來自低成本。工程部是一個消費部門，同時也是一個節(jié)能的部門，年維修故障率不得超過總營業(yè)額的7%。
三、客房工作方面。
1.做好日常周期和衛(wèi)生計劃表。2科學(xué)合理安排保潔，調(diào)動服務(wù)員的配制。3.為客人提供快捷的服務(wù)，開房門，送浴房拖鞋等，客房打掃要及時，送商品物品要及時。
4.a:布草按比例合理配置，分發(fā)樓層責(zé)任到人，每次樓層的更損盤存交接。b：設(shè)布草管理專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格檢查布草污染程度。c：做到三級查房制，即保潔自查，領(lǐng)班排查，經(jīng)理抽查，確保出售干凈衛(wèi)生的客房。
四、在今后的工作中，我將以曹總為中心思想，認(rèn)真落實酒店的各項工作，結(jié)合工作經(jīng)歷有計劃有組織的進行指導(dǎo)，監(jiān)察逐步開展工作。
對于酒店的未來，我有足夠的忻忻相信，只要有恒心，耐心，愛心，再難的事情都會迎刃而解，為此我要用我的工作經(jīng)驗和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。
酒店領(lǐng)班競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!我叫**，2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢？我2003年12月入職陽光海岸酒店，其中2009年3月離職參加培訓(xùn)，2010年5月再次入職酒店。前后加起來近6年。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。我們只有平時嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作，以下幾個方面的評判很重要；思想道德?崗位認(rèn)識?業(yè)務(wù)技能水平?工作實踐經(jīng)驗?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對顧客服務(wù)的窗口，面對不同的顧客，服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟市場中占有份額量的決定因素。酒店之間的競爭，往往是員工綜合素質(zhì)的競爭。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力，培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻精神，服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強對服務(wù)員的思想道德建設(shè)，才能提高酒店在市場上的競爭力。本人自入職以來，一直遵守酒店的各項規(guī)章制度，具有良好的思想道德品質(zhì)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責(zé)任心，堅持實事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標(biāo)，注重個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風(fēng)，樂于助人，關(guān)心國家大事。
工作期間，本人一直勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，通過學(xué)習(xí)掌握了較為扎實的理論與實踐基礎(chǔ)?，F(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L的需求，已不再是僅僅提供住宿的場所，而是從衣食住行、視聽娛樂，到運動健身、商務(wù)購物、醫(yī)療美容等，應(yīng)有盡有，設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費用已占總價的1/3還多。另外，酒店對設(shè)備的依賴程度也日益劇增，一旦設(shè)備出了故障，服務(wù)就要受到影響，幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
我個人認(rèn)為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面：
1、酒店工程管理關(guān)系到客人安全。
2、酒店的工程管理關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量。
3、酒店的工程管理關(guān)系到銷售價格。
4、酒店工程管理關(guān)系到酒店的利潤。
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點：
2、管理好、使用好酒店的設(shè)備，使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運行，是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好。
7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu)，附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，能識讀施工圖紙。繪制施工圖，領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高，才能夠使企業(yè)進步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動力。”酒店工作者素質(zhì)高低，不僅關(guān)系到自身的前程，而且也關(guān)系到整個酒店的服務(wù)質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時只具備基礎(chǔ)的理論知識的我，在工程部近6年的工作使我各項技術(shù)都得到了加強與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?，F(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進一步提升個人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動，低壓電器，protel99se（電路板制作）51單片機，avr單片機，pic單片機，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗的人，才能少走彎路。如一臺設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費大量時間，如果你有足夠的經(jīng)驗的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實的掌握了各類電器的理論知識，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對今天這個信息化、經(jīng)濟全球一體化時代，如果每個人與市場不結(jié)合在一起，不去創(chuàng)新，這個企業(yè)就沒法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路，計劃從以下幾方面入手，促進能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：
1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊伍。
2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對主要耗能設(shè)備如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析，制定出利于節(jié)能的運行程序。
5、在保證酒店營業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對各部門進行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時進行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購、維修和運行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
力，是動員群眾、組織群眾、充分調(diào)動人的積極性的能力。個人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力，但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方面特需能力，如文字表達能力，落實能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等，但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實需要和酒店職能特點上看，要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問題的能力。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇二十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我懷著十二萬分的愧疚以及十二萬分的懊悔向你們寫下這份檢討書，我為自己誤操作行為感到了深深地愧疚和不安，在此，我向各位領(lǐng)導(dǎo)做出以下深刻檢討：
通過這起事故的發(fā)生，我感到自己責(zé)任心非常不強，但同時也是長期以來對自己放松要求，工作作風(fēng)渙散的必然結(jié)果。自己身為代崗位人員，應(yīng)該嚴(yán)以律已，對自己嚴(yán)格要求!然而自己卻不能好好的約束自己，由于自己的失職，給公司帶來了嚴(yán)重的安全隱患，如果發(fā)生事故，后果不堪設(shè)想。這也說明，我對自己的工作沒有足夠的'責(zé)任心，也沒有把自己的工作更加做好，更加走上新臺階的思想動力。在自己的思想中，仍就存在得過且過，混日子的應(yīng)付思想。現(xiàn)在，我深深感到，這是一個非常危險的傾向，也是一個極其重要的苗頭。
因此，這次發(fā)生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，愧對領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心。
同時，要誠心的謝謝領(lǐng)導(dǎo)，如果不是領(lǐng)導(dǎo)及時發(fā)現(xiàn)，并要求自己深刻反省，而放任自己繼續(xù)放縱和發(fā)展，那么，后果是極其嚴(yán)重的，甚至都無法想象會發(fā)生怎樣的工作失誤。因此，通過這件事，在深感痛心的同時，我也感到了幸運，感到了自己覺醒的及時，這在我今后的人生成長道路上，無疑是一次關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折。所以，在此，我在向領(lǐng)導(dǎo)做出檢討的同時，也向你們表示發(fā)自內(nèi)心的感謝。
檢討人：
x年x月x日。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇二十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
微笑著為乘客做些什么，要讓乘客感動于你發(fā)自內(nèi)心的微笑。微笑，它不花費什么，但卻創(chuàng)造了許多尼意想不到的結(jié)果。微笑是人的天性，是內(nèi)心真誠的外露。它豐富了那些接受的人，而又不使給予的人變得貧瘠。他在一剎那間產(chǎn)生，卻給人留下永恒的記憶。它不僅縮小心理距離、達成情感交流的階梯。
微笑，面對您的客戶，如何提高談判的成功效果，只需一個微笑。微笑是通往勝利的后勤保障，是工作中一項投資最少，收效最大，事半功倍的的方法。只有熱愛生活、熱愛顧客、熱愛自己工作的人，才能保持并永久擁有那種落落大方而又恬靜優(yōu)雅的微笑。
我們所提倡的微笑服務(wù)，是健康的性格，樂觀的情緒，良好的修養(yǎng)，堅定的信念等幾種心理基礎(chǔ)素質(zhì)的自然流露。是真誠的微笑，不是討好的媚笑；是發(fā)自內(nèi)心的微笑，不是暗含譏諷的嘲笑；是輕松自如的微笑，不是皮笑肉不笑的干笑。一個人可以沒有資產(chǎn)，但只要有信心、有微笑，就有成功的.希望。微笑給人以一種親切、和藹、熱情的感覺，加上適當(dāng)?shù)木凑Z，會使客人感到親切、安全、到酒店有賓至如歸之感。
微笑服務(wù)可以使酒店顧客的需求得到最大限度的滿足。酒店除了滿足顧客物質(zhì)上的需求外，也應(yīng)滿足顧客精神、心理需求。實踐證明，誠招天下客，客從笑中來；笑臉增友誼，微笑出效益。
笑有多種多樣，要笑得親切、甜美、大方、得體，只有對酒店顧客尊敬和友善及對自己所從事工作的熱愛，才會笑容滿面地接待每一位顧客。
微笑服務(wù)應(yīng)作為一個規(guī)范，貫穿到工作的全過程，并應(yīng)對所有酒店顧客都一樣。
笑要自然，因為顧客是“上帝”；笑要甜美，因為客人是“財富”；笑要親切，因為客人是嘉賓。因此，職業(yè)素質(zhì)要求酒店工作人員能做到一到崗位，就把個人的一切煩惱、不安置于腦后，振作精神，微笑著為每一位賓客服務(wù)。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇二十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
我們出生在一個文明的國度，成長于一片的沃土，從小我們喝著禮儀的乳汁長大，穿著禮儀的.衣裳前行。禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。它體現(xiàn)著一個人的自身修養(yǎng)，又美化著我們自身、美化著我們的生活。它是國家文化精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點，更是自己內(nèi)在與外在美的綜合體現(xiàn)。我們總在許許多多的細(xì)節(jié)中將禮儀之歌傳唱———小的時候，媽媽就教我，見了叔叔阿姨要問好；上學(xué)的時候，老師又教我和別人說話要注意表情和語氣；漫步在校園的小道上，不時會收到一個個溫馨的笑容，參加一個節(jié)目表演總要在臉上涂了又涂。每天都會對著鏡子轉(zhuǎn)悠幾圈，輕輕地問自己，今天我準(zhǔn)備好了嗎？我的臉上是否還有污垢，我的衣角是否還未拉平，我的頭發(fā)是否還很凌亂？我要把整潔美麗大方的自己展示給周圍的人。
禮儀適用的范圍很廣，如果分類，可以大致分為政務(wù)禮儀、、、、等等。它包含著涉及穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容，而一切的一切都可以從一個微笑開始。微笑是一種令人感覺愉快的面部表情，它可以縮短人與人之間的距離，為深入溝通與交往創(chuàng)造溫馨和諧的氛圍。因此有人把笑容比作人際交往的潤滑劑。把微笑送給陌生人，就撒下了歡顏與可親，那是友誼的種子在浸潤；把微笑送給熟人，就了執(zhí)著與真誠，那是友情的禾苗在扎根；把微笑送給親人，就鋪展了祝福與溫馨，那是情感在遞增；把微笑送給愛人，就書寫了體貼與關(guān)心，那是摯愛在加深，不僅將兩顆心融為一體，更咀嚼了愛的心聲。把微笑送給弱者，就送去了支持與鼓勵，更獻出了理解與溫暖，不僅吸取了失敗的教訓(xùn)、品味了道路的艱辛，更激發(fā)了向上的勇氣，貼近了心的距離；把微笑送給對壘者，就獻出了歉意與包容，更現(xiàn)出了過人的胸襟與膽識，不僅可冰釋前嫌，更能化干戈為玉帛，攜手共進；把微笑送給強者，就獻出了贊賞與敬意，更現(xiàn)出了欽佩與肚量，不僅分享了成功的歡悅，更收獲了寶貴的經(jīng)驗，奠定了人生的基石。“微笑待人”是人生中永恒的情感語言，是全世界通用的一種歡迎性語言，也是世界上最美好的語言；同時，微笑還是一把打開成功大門的金鑰匙。它不僅僅是商業(yè)的需要，也不僅是服務(wù)業(yè)的專利，盡管世界許多著名飯店管理集團如喜來登、希爾頓、假日等都有一條共同的經(jīng)驗：微笑是作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的“十把金鑰匙中最重要的一把”。美國著名的麥當(dāng)勞快餐店老板認(rèn)為：“微笑是最有價值的商品之一。”但它還是世界上人人離不開的成功必由之路上的必備素質(zhì)?，F(xiàn)實生活中，我們的每一個人都離不開與人交往，在這個交往過程中間，誰需要微笑來伴隨，來完成整個交際過程。微笑決不是單純屬于服務(wù)行業(yè)的事，是生活中誰也離不開的一種最直接最直觀最便捷的肢體語言。
因此，我們不僅要提供高自己的辦事效率，提高自己的工作質(zhì)量，提高自己的誠信度，還應(yīng)該“免費提供”微笑，這樣，我們的生活才算完美，我們也才能由此而獲得幸福的快感，說“微笑事關(guān)人生成敗”一點也不過分。某加油站在剛開始推廣清潔汽油的時候，有顧客到油站吵鬧著說油品質(zhì)量有問題，要其賠償他的損失，理由是因為他“加了我們的汽油之后車子就跑不動了”。這時，加油站長微笑著上前，耐心地向他解潔汽油的五大功效，其中就有幫助汽車清洗油路這一特性，而他的車子又比較陳舊，還是第一次加這種清潔汽油，所以一定會有大量的污垢排出，整個清洗會有個過程，大概需要三四箱油才能使清潔汽油增加動力的功效發(fā)揮出來；所以清潔汽油本身沒有問題，請完全放心使用。由于該站長自始至終真誠地微笑，終于使這位顧客消除了疑惑，以后的日子里，員工們的微笑，又使許多顧客成了他們的好朋友。然而，正是因為微笑之“難能”，方才顯得微笑之“可貴”。尤其當(dāng)“微笑”成為從事某種職業(yè)所必備的素養(yǎng)后，就更要堅持、堅持、再堅持，笑口常開，直到永遠(yuǎn)，不但要付出具有實在意義的勞動，還需要付出真實的情感；只有將心中的“情”與臉上的“笑”加上嘴上的“您好”完全融合在一起之后，我們的交往和勾通才能真正被對方所接受，也才能真正顯示出真誠和高貴。在微笑交往中，我們應(yīng)該多傾注一份真誠的情感，讓微笑去感染、溝通每一位朋友、同事的心靈，只有這樣，我們這個社會才能真正算得上是一個和諧社會“微笑待人”是人生中永恒的情感語言，是全世界通用的一種歡迎性語言，也是世界上最美好的語言；。
由此看來，微笑雖然看似是人人都會的小事，但只要真誠地面對他人了，就會產(chǎn)生有巨大的威力??！它能夠幫助我們結(jié)識朋友，能夠幫助我們化干戈為玉帛，更能夠幫助我們提高工作效率！當(dāng)你拖著狼狽走進面包店時，服務(wù)員那個和藹的微笑一定會讓你感動，當(dāng)你去應(yīng)聘的時候你的微笑也許就能感染周圍的人群，當(dāng)外國朋友向你打聽道路時，你的微笑也許就成了你的民族在他心中的美好形象。生命中，讓微笑融入你我的生活，去裝點魅力人生。每當(dāng)你微笑，你就在向他人表明，我很喜歡你，你使我快樂。
酒店前臺服務(wù)演講稿篇二十三
前臺考試題(2011.12)。
一、電話接受預(yù)訂的程序。
1．前臺人員使用標(biāo)準(zhǔn)用語，接聽電話。
2．詢問訂房人姓名。
3．查看電腦入住率看是否接受預(yù)訂。（入住日期、天數(shù)及房型）
4．如接受預(yù)訂，與訂房人確認(rèn)信息資料。
6．與訂房人確認(rèn)付費方式。
7．與訂房人確認(rèn)聯(lián)系電話，以方便聯(lián)系。
8．向訂房人復(fù)述全部紀(jì)錄并做確認(rèn)。
9．感謝訂房人的來電。
10．將所記錄的預(yù)定單，錄入電腦。
（入住客人姓名、公司名稱、房數(shù)及房價）5．與訂房人確認(rèn)入住客人是否有其他特殊需求。
二、如何為散客分房?
1．先為有特殊要求的客人分房；
2．先為vip客人分房；
3．先為早航班客人分房；
4．電話通知客房部打掃臟房，并隨時跟催房態(tài)。
三、如何辦理團隊分房?
1．根據(jù)團隊的抵達時間分配房間；
2．仔細(xì)閱讀團隊訂房單，根據(jù)單上顯示的要求把團隊的房間盡可能安排在同一樓層。
3．電話通知客房部打掃臟房，并隨時跟催房態(tài)。
四、房間鑰匙卡的發(fā)放程序。
1．一個房間只發(fā)一把鑰匙，如房間住兩個人，可以發(fā)兩把鑰匙。
2．如果客人聲稱他丟了鑰匙或者將鑰匙放錯了地方，在客人出示了他的護照或者身份證后，立即為客人做一把新鑰匙。如果客人不能在前臺馬上出示他的有效證件，應(yīng)通知主管陪同客人到房間，檢查他的有效證件。
備注：如鑰匙丟失,按50元/把收取客人相應(yīng)的費用。
五、如何為散客換房?
1.接到客人換房的要求時：前臺員工要問清原因，要按照客人的要求為他們換新的房間；如果客人對房間不滿意，應(yīng)立即向客人道歉，必要時通知主管或經(jīng)理。
2.辦理換房手續(xù)：換房要填寫換房單；換房單要分發(fā)給各有關(guān)部門（總機、禮賓部、客房部）。
3.在電腦和入住登記單上做相應(yīng)的更改。
六、前臺員工應(yīng)如何給客人留言?
1.簡要記錄留言內(nèi)容：（在便箋上記錄留言方姓名、電話號碼及留言內(nèi)容）。
2.重復(fù)留言內(nèi)容：（將對方姓名、住店客人姓名、電話號碼重復(fù)一遍以獲確認(rèn)）。
3.送至客人房間：留言單一式二聯(lián)，第一聯(lián)放入留言袋內(nèi)，由門僮30分鐘內(nèi)，第二聯(lián)保留存檔。
七、如何為客人辦理叫早服務(wù)?
1.及時準(zhǔn)確記錄叫早時間及房間號碼；
2.再次與客人確認(rèn)叫早時間。
3.做好記錄并及時輸入電腦系統(tǒng)。
八、前臺員工如何處理客人投訴?
1．接到客人投訴：
安慰客人，無論是否錯在酒店，無論是哪一個部門或個人的錯誤，接待人員首先要向客人道歉，并且通知當(dāng)班管理員或經(jīng)理幫助解決。
2．解決客人投訴：
弄清事實，并且不陳述尚未理解的細(xì)節(jié)或處理者無法做到的事情做出承諾；
如果客人投訴其他部門，要立即通知主管或部門經(jīng)理；
將解決辦法告知客人，并征求客人意見，贏得其同意；
3．將處理結(jié)果通知客人：
處理完畢后客人投訴事項，及時將結(jié)果通知客人本人，以表示酒店對客人的重視；
向客人致謝，表示歡迎客人的投訴，使酒店在其心目中留下美好的印象。
接待程序?
1.準(zhǔn)備工作：了解客人信息；檢查房間；放鮮花水果歡迎信和總經(jīng)理名片等放于房間。
2.準(zhǔn)備迎接：提前20分鐘酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在大堂恭候，同時服務(wù)員將電梯控制好。
必要在房間做登記。
4.入住期間：安排專員24小時值班；vip離店前一天確認(rèn)是否需要下行李。
客人，并?？腿寺猛居淇?。
九、vip的訪客程序?
套房、標(biāo)準(zhǔn)套房及指定的vip房間按照vip訪客接待程序操作)。
房務(wù)中心取茶水和香巾送入客人房間。
3．接到酒店領(lǐng)導(dǎo)通知需上茶水和香巾的指示，立即通知房務(wù)中心準(zhǔn)備，程序同上。
上則上報值班經(jīng)理,值班經(jīng)理須馬上到現(xiàn)場迎接。
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