心得體會是對某個階段的心情、感悟和體驗的文字記錄。如何寫一篇較為完美的心得體會是一個需要掌握的技巧和方法。心得體會是學習和成長的重要方式，讓我們一起來分享和交流。
包湯圓的心得體會篇一
按照我們當?shù)氐牧曀?，每到元宵?jié)，家家戶戶都要吃湯圓，預示著家庭團團圓圓。
正月十五到了，我早早地起床，看見媽媽正在包湯圓，我便洗凈雙手，去幫忙。
我往小盆里倒上糯米面，一邊倒水，一邊用手使勁地揉捏。我揉了又揉，捏了又捏，直到我的手都酸疼了，面才揉好。
我在面團上揪下一點面團，放在手心上來回滾搓，直到變成了圓形，我才停下來。緊接著，我用大姆指在“小雪球”上按了一個小洞，將香甜的芝麻餡填在里面，再包起來，滾成圓形。由于我把餡放得太多了，湯圓又大又鼓，好像隨時都會爆炸。媽媽見了，說：“包湯圓的時候，餡不能太多，不然餡會流出來；也不能太少，不然就沒味道了?！蔽矣X得媽媽說得有道理，我先拿一點面團，在上面按一個小洞，看走己來像個迷你小茶杯，這次有了經驗，我把芝麻餡不多不少的放進湯圓寶寶的肚皮里。之后，我又做了幾個湯圓，真是熟能生巧，我包的湯圓走或來越好了。
媽媽在鍋里倒了一點水，等水煮沸后，再將湯圓放進鍋里，加兩次水，直到湯圓寶寶從水里露出頭。
我品嘗著自己包的湯圓，香香的`，甜甜的，心里像吃了蜜一樣高興、愉快。
包湯圓的心得體會篇二
包湯圓是我小時候最喜歡的一項活動。隨著時間的推移，我終于迎來了外婆包湯圓的機會。這次的經歷不僅讓我回憶起從前的歡樂時光，還使我體會到了包湯圓的樂趣和內涵。在這個過程中，我不僅收獲了美食，更收獲了親情和成長。
首先，包湯圓是一項富有樂趣的活動。當我拿起那一小團飽滿的湯圓皮，感受到面粉的柔軟和溫度時，內心的喜悅油然而生。揉捏面團，聽到噗噗作響的聲音，讓我仿佛回到了童年的快樂時光。然后，將餡料添進面團里，輕輕搓圓，這一剎那，我仿佛看到了幸福的笑容。最后，將包好的湯圓放進沸水里煮熟，看著湯圓慢慢浮起，水面上蕩漾出一串串細膩的紋路，我內心的喜悅達到了巔峰。無論是制作的過程還是品嘗的時刻，都讓我感到快樂與滿足。
其次，包湯圓蘊含著深層的內涵。在包湯圓的過程中，我領悟到了耐心的重要性。要包好一個湯圓，需要把握好面團的厚薄、餡料的多少和手法的靈活，這都需要時間和耐心。每一步都需要認真細致地操作，不能心急求成。這讓我明白了只有付出足夠的努力，才能做到事半功倍。此外，包湯圓也需要團隊合作。家庭成員齊心協(xié)力，相互配合，在包好一個個湯圓的同時，也增進了感情。這讓我明白到，團隊的力量是無窮的，只有大家齊心協(xié)力，才能取得更好的成果。
再次，包湯圓讓我感受到了親情的溫暖。小時候，我常常看著外婆忙碌的身影，為我們家包著特別的湯圓。如今，我有幸親自參與其中，向外婆學習包湯圓的技巧。在親手制作湯圓的過程中，我可以感受到外婆的深情厚意。她把自己的技藝傳承給我，讓我感受到了親情的溫暖。一起包湯圓的時刻也成為了我和外婆之間難得的交流時光，在聊天的同時，我更加感受到了家庭的溫暖和和諧。
最后，包湯圓也讓我成長了不少。在包湯圓的過程中，我學會了怎樣與人合作。由于每個人的手法和習慣不同，我們可能會出現(xiàn)一些小的摩擦。但是，通過不斷的溝通和取得共識，我們慢慢地建立了默契，共同邁進。此外，在制作湯圓的過程中，不僅要提高自己的動手能力，還需要學會感受食物的香味和口感。只有對食物保持敏感和細致的感受，才能制作出更加美味的湯圓。在這個過程中，我不僅學會了如何去制作美食，還學會了如何去感受食物背后的故事和情感。
包湯圓是一項富有樂趣和內涵的活動。通過包湯圓，我不僅享受到了快樂和滿足，還感受到了家庭的溫暖和親情的重要。我相信，在未來的日子里，我會繼續(xù)保持這項傳統(tǒng)，將包湯圓帶給更多的人，讓更多的人感受到這種特殊的互動樂趣，以及包中所蘊含的久遠情感。
包湯圓的心得體會篇三
今天下午，我在家里要自己動手包湯圓。
包湯圓，需要準備的材料有：糯米粉、紅糖等等。準備好材料就開始包了。先把糯米粉放在盆里，在盆里放入適當?shù)乃团疵追郏侔阉鼈兒驮谝黄?，最終把糯米粉揉成一個面團。我把糯米粉使勁壓，直到把糯米弄成一個大圓形。我先把糯米團一塊一塊的掰下來，再把他們壓成餅的形狀，里面再放上一勺的紅糖，最后把紅糖給包上，這樣就可以下鍋了。但是我包的并不均勻，它們形態(tài)各異，姿態(tài)萬千。有的像三角形，有的像正方形，有的像牙齒形，還有的像輪胎形……剛包完，我就急切地把湯圓放進鍋里煮。很快，湯圓煮熟了。這時，我正在想元宵節(jié)的習俗，比如說：哪個地方吃湯圓最多呢？為什么元宵節(jié)吃湯圓呢？直到媽媽提醒我說：“湯圓煮熟了。”我才回過神來。我趕緊把湯圓從鍋里盛出來。可剛才那一連串的`問題又出現(xiàn)在我的腦海里。后來，這一連串的問題在媽媽的幫助下終于解開了。原來，南方人吃湯圓最多，元宵節(jié)吃湯圓是中國傳統(tǒng)習俗之一。
我真喜歡吃湯圓，更喜歡包湯圓。
包湯圓的心得體會篇四
近日，我在家中包湯圓。由于疫情的影響，大家不得不在家中度過這個傳統(tǒng)的節(jié)日。然而，在家包湯圓卻比我們想象中地趣味和輕松。在這個過程中，我不僅學會了包湯圓的技巧，還感受到了節(jié)日的歸納和親情的溫暖。下面我將從五個方面分享我的體會。
首先，包湯圓的材料是關鍵。對于湯圓的材料，我們需要選用上好的粘米粉和純豆沙，這樣才能制作出美味的湯圓。當然，在材料中加入適量的酒水和白糖，可以讓湯圓更加柔軟和甜美。此外，包湯圓的過程需要用到充足的水量，精確的火候和靈活的手法。只有這樣，我們才能制作出最美味的湯圓。
其次，在包湯圓的過程中，需要有耐心和思考。在包湯圓過程中，我們需要認真選擇合適的豆沙餡，選擇靈活并細心地壓制成必要的形狀和大小。另外，選擇合適的模具進行揉捏，十分重要。當我們將豆沙餡置于粘米粉中用水揉合塑形時，適度的用力也至關重要。通過一些嘗試和錯誤，我終于掌握了這些技巧，并意識到只有不斷嘗試、認真思考才能做出美味的湯圓。
除此之外，在包湯圓的過程中，我們也會感受到節(jié)日的歸納和傳統(tǒng)文化的重要性。湯圓是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的重要食品，尤其是在農歷年初一這一重要日子里。它可以代表著家庭的團聚和親情的溫暖。在家中包湯圓的時候，我們可以感受到家庭的溫暖，每個人都在一起，在一份共同的努力下，讓這個節(jié)日更有意義。
最后，在包湯圓的過程中，我意識到了團隊合作的重要性。在包湯圓的過程中，我們需要一起團結合作，各自貢獻一份力量。每個人都有自己的意見和技能，我們需要聆聽、互相幫助和鼓勵。當我們合作制作好湯圓時，我們會感受到一份團隊合作的喜悅。這也讓我意識到，在傳統(tǒng)文化和節(jié)日中，合作和分享的文化是至關重要的。
總之，在家包湯圓是一個值得嘗試的體驗，不僅讓我們感受到家庭和親情的溫暖，還可以讓我們意識到傳統(tǒng)文化的重要性，分享和合作的文化是我們不容忽視和拋棄的。雖然沒有外出游玩的喜悅和興奮，但能夠與親人一起制作美味的湯圓，也是一個美好的記憶。
包湯圓的心得體會篇五
元宵節(jié)，是中國傳統(tǒng)文化中一個非常重要的節(jié)日。每逢這個節(jié)日，家家戶戶都會包湯圓，團圓拜月，一同過節(jié)。包湯圓是元宵節(jié)的傳統(tǒng)活動之一，也是每個家庭的必要行為。而今年的疫情讓我們不能到外面去掃街逛店，同樣也不能在街頭地攤上品嘗到正宗的湯圓，但是，這并不妨礙我們在家自己做些湯圓，讓這個節(jié)日更加有意義，也能給我們的心靈帶來些許的慰藉。在這里，我將會分享我的在家包湯圓的心得體會。
第二段：準備工作。
包湯圓雖然很簡單，但是其中的細節(jié)卻有很多，且至關重要。在進行包湯圓的時候，要注意準備好需要的材料和工具。首先是面粉，此外還需要紅豆沙、花生醬、黑芝麻、白糖等制作餅子的原料以及豬肉、蝦仁等可以用來做填料的食材。另外，我們也需要準備好碗、勺子、清水、刀具等工具?？傊?，不要忘記準備好所有需要的材料和工具，以便在包湯圓時更加順利。
第三段：包湯圓的步驟。
首先，準備好面粉加入適量水，開始搓揉成一個比較軟硬適中的面團。然后，將面團放在案板上揉成長條，切成適當大小的小塊，搓成圓球狀。將圓球放在案板上，將手掌壓平，再用拇指將圓球壓上。把餡放在中間，然后將圓球小心的包起來，一直到把餡填完。最后，將包好的湯圓放入沸水中煮熟即可。
包湯圓的關鍵是掌握好正確的技巧。首先，在揉面團時要多加練習，以達到柔軟、有韌性和不粘手的水平。其次，在包餃子的時候要掌握重心，將餡料平均分配，不要出現(xiàn)一個餃子里塞滿了餡，另一個餃子餡料很少的情況。最后，在包完餃子后要記得閉口，防止沸水進入餃子內部。
在家包湯圓不僅可以體驗制作食品的樂趣，更可以享受到美食的美味口感，豐富我們的生活和文化傳承。對于我個人而言，在包湯圓的過程中，我體會到了一種寧靜。靜靜地坐在廚房里，全神貫注地搓揉著面團，包裹著餡料，仿佛時間凝止了，遠離了忙碌浮躁，感受到了一份平靜與美好。同時，在享受著湯圓的美食時，我也被這樣一個活動的意義所感染，感受到了家庭的溫馨和團結、感受到了祖國的和諧和文化的底蘊。
總之，在家包湯圓不僅僅是一個簡單的制作過程，更是一種自我修煉的過程。讓我們在包湯圓的過程中找到屬于自己的快樂與意義，把傳統(tǒng)文化和家庭傳統(tǒng)的美德一代傳一代，持續(xù)流傳下去。
包湯圓的心得體會篇六
第一段：介紹包湯圓的背景和重要性（200字）。
包湯圓是中國傳統(tǒng)的冬日美食，尤其是在農歷正月十五的元宵節(jié)時，吃湯圓已經成為了許多地區(qū)最重要的習俗之一。湯圓的形狀圓潤，寓意著團圓和節(jié)慶?，F(xiàn)在，湯圓也逐漸成為了一種美食文化，以其獨特的口感和豐富的文化背景受到了海內外的歡迎和推廣。在家包湯圓正是因為其傳承和弘揚了這一，因此在家包湯圓的過程中也不僅僅是簡單的制作食品，而是帶著家庭的感情和懷念的一次獨特體驗。
在我家里，包湯圓已經是一項傳統(tǒng)了。我們通常會在正月十四的晚上一起聚在一起，捏出各種各樣的湯圓。首先是準備食材。我們通常會選擇糯米粉、水和棗泥，也可以根據(jù)口味添加各種各樣的餡料。將糯米粉和水混合攪拌，直到成為一個面團。將其分成小塊，并用手將其搓成一個小球狀，然后放入適量的餡料。最后，我們需要將其捏成湯圓的形狀，這是最困難的一步。通常需要一些耐心和技巧才能達到我們想要的效果。
在家包湯圓不僅是制作食品的過程，更多的是一項文化活動和感情的表達。通過這個過程，我們可以加深家庭的情感聯(lián)系，增加互相的了解和熟悉。除此之外，還可以讓我們更加深入地理解和感受中國傳統(tǒng)文化和節(jié)日的內涵。通過制作湯圓，我們可以讓自己更好地融入傳統(tǒng)文化，增長自己的文化知識和見識。
在家包湯圓的過程不僅可以加深家庭的感情聯(lián)系，還可以帶來許多有趣的樂趣。我們可以相互幫助和教導，分享制作湯圓的經驗和技巧。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意來選擇不同的配料和形狀。這種自由和創(chuàng)意的體驗可以讓我們更好地體會到食品制作的樂趣和快樂。
第五段：在家包湯圓的意義和結論（200字）。
在家包湯圓不僅是一項制作食品的過程，更是一種家庭感情的表達和文化傳承的延續(xù)。通過這個過程，我們可以更好地了解和感受中國傳統(tǒng)文化，增長自己的文化知識和視野。除此之外，我們還可以通過相互幫助和教導來加深家庭的感情聯(lián)系，享受制作食品的樂趣和快樂。在家包湯圓不僅僅是一次簡單的制作食品的過程，更多的是一項有意義的文化活動和家庭體驗。
包湯圓的心得體會篇七
近日，在學校舉辦的包湯圓活動中，我有幸參與其中。這是一次別開生面的體驗，讓我不僅收獲了包餃子的技巧，更對團隊合作和傳統(tǒng)文化有了全新的認識。在此，我想分享一下我的心得體會。
首先，包湯圓活動讓我深刻體會到了團隊合作的重要性。包湯圓是一項需要高度默契和配合的工作，每個人都有自己的任務，需要按照團隊的有效分工去完成。只有每個人都盡職盡責地完成自己的任務，才能保證最后包出的湯圓質量和口感都能夠達到要求。我曾經歷了一次小小的“意外”，當時我負責把劑子搓圓整形，由于分了心，在搓圓的過程中出現(xiàn)了不一致的形狀，經驗豐富的師傅發(fā)現(xiàn)后及時糾正并給予我指導，使得最終我們所包的湯圓都十分規(guī)整。通過這次經歷，我明白了團隊合作的重要性，只要每個人都發(fā)揮自己的優(yōu)勢，盡職盡責，才能取得最好的結果。
其次，包湯圓活動也讓我對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解和體驗。湯圓是中國傳統(tǒng)文化中的一部分，它是農歷除夕夜必備的食物，有著美好的寓意。我曾經看到一位老師在包制湯圓的過程中娓娓道來，講解了湯圓的由來和文化內涵。通過包湯圓的過程，我更加深刻地感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，通過傳統(tǒng)美食來重溫傳統(tǒng)文化，感受古人的聰明才智以及對家庭和親情的珍視。這不僅讓我對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解，也讓我對傳統(tǒng)美食更加重視和珍惜。
再次，包湯圓活動也鍛煉了我的動手能力和認真細致的態(tài)度。包湯圓聽起來簡單，但實際操作起來并不那么容易。要求要具備一定的手部靈活度和協(xié)調性。每個湯圓的大小要差不多，要保證包裹餡料的皮也不會破裂。我記得第一次嘗試包湯圓時，好幾個都沒有包好，制作的速度也很慢。但通過多次的練習和師傅們的指導，我最終掌握了包湯圓的技巧，提高了手部的靈活性和精確度。同時，在包制的過程中，我也學會了認真細致對待每一個細節(jié)，因為稍有不慎就會導致整個湯圓變得不盡如人意。這讓我感受到了認真和耐心對待每一件事的重要性。
最后，包湯圓活動還激發(fā)了我對創(chuàng)新的思考和冒險的勇氣。雖然包湯圓是傳統(tǒng)的食物，但是包制的方法和味道卻可以有很多的變化。在這次活動中，我嘗試了不同的餡料和包制方法，有的嘗試成功，有的嘗試失敗。但是無論成敗，我都從中學習到了新的知識和技巧。這次經歷讓我明白了在傳統(tǒng)的基礎上，可以有無限的創(chuàng)新空間，只要我們敢于嘗試，不斷探索，就能創(chuàng)造出更多的美味和驚喜。
綜上所述，包湯圓活動是一次充滿意義和收獲的體驗。通過團隊合作、傳統(tǒng)文化的了解、動手能力的提升以及對創(chuàng)新和冒險的思考，讓我在包湯圓的過程中收獲了更多的心得體會。這次活動不僅讓我提高了個人能力，也讓我更好地理解了傳統(tǒng)文化的魅力，希望未來有更多這樣的活動讓我有機會繼續(xù)參與和成長。
包湯圓的心得體會篇八
湯圓是用白糯米或者紫米做的，在人們手里搓圓，丸子又圓又圓，看著可愛，好誘人。任何看到它們的人都會有一種想先嘗一嘗，感覺好舒服的`欲望。
不，我不能再等元宵節(jié)了。我等不及媽媽給我買糯米和紫米面了，真的很開心！告訴你一個秘密，我愛吃餃子，但是我做不到。不過今天我媽要包餃子，我可以順便跟我媽學學。我看到我媽帶了一盆白糯米粉和紫米粉，一盆熱水，芝麻花生，還有紫紅豆沙。然后我媽把米粉倒進盆子里，開始和面。這是我把手伸進盆子里攪拌的時候?！芭?，為什么米粉在我手上？太黏了！”我很著急，就問我媽。她笑著說：“你把朵拉放進水里了?！蔽矣滞枳永锛恿嗣娣邸Ｈ缓笪覀冇珠_始揉面。我學著媽媽的樣子，拿起袖子開始揉。第三步，我們要搓球。我媽很熟練，很穩(wěn)重。完全不是。我們會把面粉搓成小球做餡。我把各種“餡”都碾碎了，就一個一個包起來.
餃子一煮，就聞到一股香味，讓人垂涎欲滴。細看餃子，晶瑩微褐，包裹在里面的東西隱約可見。用勺子把餃子放入口中，輕輕一咬，美味甘甜的餡料就會流出來，咽下去會讓你心里甜甜的。
吃餃子很有學問，就是咬的時候不要用力過猛。不然不知道怎么吃，用大嘴咬一口，熱騰騰的餡就會像噴泉一樣噴出來，讓你嘗到熱乎乎的味道。
自己吃餃子好開心！^^。
包湯圓的心得體會篇九
今天，老師要和我們一起包湯圓。
老師先給我們準備一團糯米面和餡。開始包湯圓兒了，我拿了一點面，然后再把五仁或者黑芝麻的餡放入面中，再把它揉圓，一個湯圓就包好了。我包呀包呀，當我包完四個的時候，我發(fā)現(xiàn)我們組盆里的面已經所剩無幾了。我們包了十六個了，我想，這些湯圓煮了應該非常好吃吧。最終，在我們組成員的共同努力下，我包了二十一個。這時，我們的面團沒有了。張博文就去問別的組要面團。張博文要了四塊面團。我想，這應該夠包的了吧。老師開始檢查了，從一組到我們組。檢查我們組戰(zhàn)果時，我很激動，生怕老師說做的不好。直到老師露出微笑，我心里的石頭才落地。終于可以下湯圓了。老師先讓我們下去玩一會兒。沒過多久，老師就把我們叫上來吃湯圓了。我趕緊夾起一個吃起來，吃了第一個竟然是黑芝麻的。我感覺非常的嫩，而且又很香。我緊接著又夾起一個吃了，這個是五仁味兒的，也很香。吃完之后，老師讓每個人說一說吃湯圓兒的感受。從第一個人到最后一個人，前面的四個人終于說完了。到我說了，我意猶未盡地說：“我吃了三個黑芝麻的，三個五仁兒的。它們又香又滑，美味極了！”
今天，我學會了包湯圓，也品嘗到了美味的湯圓。你會包湯圓嗎？也來嘗試一下吧！
包湯圓的心得體會篇十
過年了!過年了!過年是我們開心的日子，不知這年有什么開心事，我們都等不及了，還不快去看看!
我和朋友去廚房看看。“過年了!過年了!”媽媽說，“大家想吃什么?”“恩~吃湯圓?！蔽覀冋f。媽媽又說：“那么和我一起來包吧!”“好!”
媽媽把材料準備好，她一邊做一邊說：“先把水和面粉揉成團，壓扁，接著放進芝麻和水，鼓成饅頭狀，然后揉圓，照這樣多做幾個，最后煮到湯圓浮上水面就好了?！?/p>
聽著媽媽的方法，好像很容易，我和朋友急急忙忙地動手去做卻漏出了芝麻，我們沒有死心，經過一次有一次努力后，香噴噴的湯圓終于出爐了!
好好吃，真不愧是努力后的結果呀!
包湯圓的心得體會篇十一
正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。下面是本站小編為您收集整理的元宵節(jié)包湯圓的。
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正月十五元宵節(jié)那天，我和媽媽路過湯圓餐館，一陣陣香氣鉆進我的鼻子，透過玻璃窗，只見顧客來起一個個潔白湯圓往嘴里送，我就吵著吃湯圓。
回到家里，我要媽媽教我做湯圓，首先把米放在盆子里，再把米粉揉成團。別小看這面團，可做起來卻不容易。十分鐘過去了，我的額頭上滲出黃豆般大的汗珠，兩只手臂都發(fā)酸了。我心想：“還是到外面去買吧。”這時，媽媽仿佛看透我的心思，搬了張小凳子，讓我休息一下，幫我擦汗水，然后笑著說：“世上無難事，只要肯攀登?！甭犃诉@白話，我又開始揉面團，果然，一個光滑的面團揉好了，這時，媽媽燒開了一鍋滾湯的熱水，我立刻把面團搓成一個個小湯圓，象趕鴨子一樣放進了沸騰的鍋里，不一會兒，湯圓浮起來了，我連忙盛了一碗，又加了點糖。我有半信半疑的目光看著我親手做的湯圓，這能比餐館的湯圓的味美嗎?我夾起一個湯圓往嘴里送，啊，真是香甜不膩，自己做的湯圓味真好。
通過學做湯圓，讓我懂得了做事要想信自己，同時也體會到親自動手中的快樂。
過完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎?當然有啦，那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五，要吃湯圓的哦!
正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來，我高興得直拍手。
媽媽拿來一個大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了!我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞!
一會兒，爸爸進來了，笑瞇瞇地說：“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說：“好吧!”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團面，捏成像一只小的樣子，再拿點肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的不對，應該用手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做，啊，終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎了我。
后來，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了!這天晚上，我很有收獲，又學會了一種生活手藝!
這個元宵節(jié)真快樂，一家人在一起快快樂樂的吃湯圓，我還學會了包湯圓。
今天我起得特別早，因為我要學包湯圓，并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進窩里，再包起來。我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補上。媽媽說：“你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道?！拔矣X得媽媽說得有道理。
第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了，我把湯圓面團搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧，反復幾次，我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說：“湯圓浮上水面來就熟了?！拔倚睦镆恢毕耄鰷珗A并不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味!
元宵節(jié)那天，我跟姥姥學習做湯圓，做我最喜歡的紫薯湯圓。帶著激動的心情，我一早就催著媽媽去姥姥家。去姥姥家之前，我和媽媽到超市買了紫薯、白糖和糯米粉。到姥姥家之后，我迫不及待的要求姥姥教我做法。
工作開始了：先把紫薯煮熟，姥姥把糯米粉像和面一樣活成一團，我把煮熟的紫薯切開，然后用木杵搗的稀爛，然后往稀爛的紫薯里添加白糖，大約放進去三分之一袋的白糖后，將白糖和紫薯攪勻。之后姥姥讓我戴上一次性的手套，把紫薯做成一個個的小球狀，同樣，姥姥把活好的糯米也做成一個個的不規(guī)則形狀。完畢之后一個紫薯球和一個糯米球合并，將紫薯球包進糯米的不規(guī)則形狀里，搓成圓的，一個紫薯湯圓就做成了，其實很簡單的。
把所有的湯圓都做成以后，姥姥把我們的勞動成果煮了，真是好吃極了。自己動手做出來的東西果然別有一番滋味，我給媽媽留了一碗。晚上，她回來吃著我做的湯圓，滿口稱贊，弄得我滿是幸福的感覺。
包湯圓的心得體會篇十二
今天下午，爸爸和我一起包湯圓。開始，爸爸說：”徐陽，你去找紅糖?！拔艺伊撕芏嗟胤?，只找到白糖。所以，這頓湯圓只能用白糖了。爸爸揉好面以后，我們就開始大展身手。爸爸說：”先揪一小塊面，然后用手搓圓，再捏扁，放上糖捏成圓?！拔乙詾楹芎唵危詈笠淮?，把湯圓搓爛了。
原來，做湯圓也并不簡單，必須要用心。從這里我悟出一個道理：三百六十行，行行出狀元。只要用心，你就是狀元！
包湯圓的心得體會篇十三
終于迎來了一年一度的元宵節(jié)。因為我喜歡吃湯圓，媽媽說：“孩子，今年的元宵節(jié)咱們自己做湯圓！”哈哈！心動不如行動。
我與媽媽趕快進入到“做湯圓”的勞動中。做湯圓的.材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里，接著將水蜜桃的果汁倒進糯米粉中。果汁在盆里到處流淌，變成了一條條“小河”。我輕輕地將糯米粉從下面覆上來，“小河”不見了，都慢慢地滲進粉里了。媽媽站在一旁，笑著說：“要使勁地搓，這樣糯米粉才會越搓越軟?！币淮斡忠淮?，糯米粉終于變得軟綿綿的了，可以任我捏弄了。
我先將糯米粉揉成團，掐上一小塊，搓圓，壓扁，然后再中間按下一個圓圓的坑。該請豆沙“坐”進去了，我又把它揉成圓圓的。轉眼間，一個小小的湯圓便在我手下誕生了。后來，我用同樣的方法做了許許多多的湯圓。有大有小，有長有短……媽媽做了湯圓，個個比我的漂亮、精致！下湯圓嘍！湯圓快樂地在熱水里“泡澡”，幾分鐘過去了。鍋里飄來陣陣香氣，好誘人??！我咬上一小口，甜甜的，含著一絲水蜜桃的香味，真是別有一番風味涌上心頭。
至今，湯圓的美味仍留在我的嘴邊，好美呀！
包湯圓的心得體會篇十四
湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國的代表小吃之一。具有香、甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，所以我特別喜歡吃湯圓。
冬至那天，媽媽對我說：“今天我們做湯圓，我高興地跳起來。我們從超市買來了糯米粉，還有芝麻陷，準備開始包湯圓。只見媽媽先把白花花的面粉倒進盆里，再加點水，把面粉揉成一個大團，再從大團里分了幾個小團給我。我把那些小團放在我的小手上，我在小團的肚子里按了一個洞，再把芝麻陷放進洞里，將手用力一合，湯圓的洞口被我封住了，我把剛封好的湯圓在手掌上滾來滾去，不一會兒，它就變得又白又胖了?？瓷先フ嫦癜咨闹樽印＿@時，我看到媽媽手中也包出了許多湯圓，擺在桌上，真像一個個乒乓球。
湯圓要下鍋了，我把湯圓輕輕地放在我的手掌上，湯圓真像一個個跳水健將，在我的跳板上來了一個轉體360度側身翻跳了下去，剛剛開始，它們像在泳池里熱身，后來熱得就打起架來，你一拳，我一腳，打得真痛快。有的頭也被打腫了，有的臉被抓破了，有的連腸子也流出來了。力氣大的湯圓身體沒受傷，完整的很呢。我看它們打得這么起勁，就對媽媽說：“媽媽，讓它們別打了，要不我們把它們請到盆子里來吧。于是，媽媽就把那些湯圓用一個大勺子請到了盆子上。我們圍在盆子旁邊歡呼起來。
我看到一個個湯圓盡管皮肉不堪，但香味真讓人直流口水，里面的豬油芝麻被趕出來后，我拿起小勺大口大口地吃起來，心里美滋滋地想：這湯圓里不僅僅包進了芝麻陷，還包進了我無窮的快樂。
包湯圓的心得體會篇十五
元宵節(jié)是我國各個名族的傳統(tǒng)節(jié)日，是農歷新年中的第一個月圓之夜，這個傳統(tǒng)節(jié)日在我國已經傳承了20多年了。元宵節(jié)講究的是走出家門普天同樂，俗話說：“正月十五鬧元宵”，一個“鬧”字道出了元宵節(jié)的歡騰、熱鬧，也道出了元宵節(jié)與其它節(jié)日的不同之處。所以說，我很喜歡這個節(jié)日。
今年的元宵節(jié)與昔日的不同，隨著經濟的發(fā)展，人們逐漸富裕起來，元宵燈也隨之好看了起來。昨天晚上，我隨媽媽去街市看花燈，雖然門外的冷風吹得我冷的發(fā)抖，但是這寒冷低檔不住我對看花燈的熱情。
元宵節(jié)真美!真熱鬧!真是五彩繽紛!是吧?
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