報(bào)告的撰寫需要提前進(jìn)行充分的調(diào)研和收集資料,確保內(nèi)容充實(shí)且權(quán)威可信。寫作結(jié)束后,要對(duì)報(bào)告進(jìn)行審查和修改,確保邏輯嚴(yán)密,內(nèi)容準(zhǔn)確,語(yǔ)言流暢,排版整潔。報(bào)告范文中的結(jié)論和觀點(diǎn)可以作為我們撰寫報(bào)告時(shí)的參考和借鑒。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇一
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增加農(nóng)民收入,對(duì)照上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的指標(biāo),我們認(rèn)真做好無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的工作。今年共完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定15個(gè),無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證2個(gè)。下面,將有關(guān)情況作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),推動(dòng)基地建設(shè)開展。
全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)是新階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù),是農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)入世的基礎(chǔ)性工作,而無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭,也是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的前提,更是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的條件,充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),通過(guò)加大領(lǐng)導(dǎo)力度,推動(dòng)基地建設(shè)熱潮形成。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。在今年全市農(nóng)村工作會(huì)議上,進(jìn)一步加大了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定等工作的力度,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。我局為此成立了由局長(zhǎng)牽頭,專人負(fù)責(zé)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作的辦公室,確保無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作落到實(shí)處。
二是部門密切配合。我市環(huán)保、技術(shù)監(jiān)督部門及我局動(dòng)物檢疫、植物病蟲防治檢疫部門密切配合,在產(chǎn)地認(rèn)定中大氣環(huán)境監(jiān)測(cè),生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程制定和農(nóng)業(yè)投入品使用中的規(guī)范管理等方面共同參與,相互支持,對(duì)基地建設(shè)進(jìn)度和質(zhì)量提供了有效的保證。
三是突出工作重點(diǎn)。我局將基地建設(shè)工作作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的新亮點(diǎn),從各方面給予了重視,將基地建設(shè)納入了目標(biāo)管理內(nèi)容中,同時(shí),加大了培訓(xùn)力度,對(duì)各鎮(zhèn)的農(nóng)技人員進(jìn)行認(rèn)定工作的培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)達(dá)120人次,發(fā)放相關(guān)資料余份。
二、規(guī)范操作,確保無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的.質(zhì)量。
一是制訂建設(shè)規(guī)劃:首先對(duì)我市現(xiàn)有的相關(guān)基地進(jìn)行摸底排查,對(duì)符合產(chǎn)地認(rèn)定條件的納入認(rèn)定規(guī)劃。
二是制定工作規(guī)范:根據(jù)省廳制訂的《江蘇省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定管理辦法》,制定了《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)指南》作為指導(dǎo)書發(fā)放給鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)工作人員,以便規(guī)范申報(bào)。
三是嚴(yán)格產(chǎn)地認(rèn)定。我們嚴(yán)格按照產(chǎn)地認(rèn)定管理辦法,積極配合省、市專家做好對(duì)基地的環(huán)境質(zhì)量考察,分析基地可能存在的問(wèn)題,并結(jié)合大氣、水、土壤的監(jiān)測(cè)結(jié)果給予基地環(huán)境和基地規(guī)模較為準(zhǔn)確的界定。二看生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程是否制定和落實(shí)。生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的可操作性和實(shí)際中是否應(yīng)用是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的重中之重。我們要求基地必須要有生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,并依照實(shí)施,確保產(chǎn)地認(rèn)定申報(bào)一個(gè),成功一個(gè)。
三、加強(qiáng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。
我局會(huì)同工商部門在全市范圍內(nèi),每年都要對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)進(jìn)行整頓,開展對(duì)農(nóng)藥、獸(漁)藥執(zhí)法大清查,對(duì)生產(chǎn)單位和經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)進(jìn)行全面檢查,堅(jiān)決杜絕偽劣、假冒藥品流入市場(chǎng),取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)獸(漁)藥企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶。較好地規(guī)范了我市農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全生產(chǎn)。
四、下一步工作打算。
我們將加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐。突出抓好的下幾項(xiàng)重點(diǎn)工作:
一是繼續(xù)加快無(wú)公害品產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定工作。結(jié)合我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的培育,進(jìn)一步制訂和完善基地建設(shè)規(guī)劃,選擇一些生態(tài)條件好,規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在基地建設(shè)過(guò)程,樹立“保護(hù)就是發(fā)展”的觀念,切實(shí)加大對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境治理和保護(hù)力度,采取有效措施,控制和治理工業(yè)“三廢”,防止農(nóng)業(yè)投入品混亂使用,為發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地提供良好環(huán)境,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二是繼續(xù)加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作。進(jìn)一步明確相應(yīng)的工作目標(biāo)和措施,積極開展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)工作,對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品要加強(qiáng)保護(hù)性管理,通過(guò)舉辦優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品展示、展銷會(huì)等形式,力口強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,提高市場(chǎng)知名度和影響力。積極創(chuàng)造條件,探索綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn),努力開發(fā)生產(chǎn)綠色食品直至有機(jī)食品。
三是加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的完善和實(shí)施。技術(shù)規(guī)程制訂后,加大宣傳和落實(shí)力度,通過(guò)抓好培訓(xùn)及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)活動(dòng),讓農(nóng)民看得見,摸得著,能學(xué)會(huì),積極推動(dòng)面上無(wú)公害工作的發(fā)展。
四是努力提高無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。生產(chǎn)規(guī)模小、組織化程度低是制約無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的一大障礙。千家萬(wàn)戶的分散經(jīng)營(yíng)使技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)難以得到貫徹落實(shí),產(chǎn)品質(zhì)量難以有效地實(shí)施監(jiān)督追溯。我們將總結(jié)推廣一些好的模式,比如“企業(yè)+基地”、“企業(yè)+農(nóng)戶”等,進(jìn)一步提高無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。
五是加大資金投入力度。下一步我們將繼續(xù)爭(zhēng)取省、市級(jí)財(cái)政專項(xiàng)資金,發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),同時(shí)放寬政策,創(chuàng)造條件,尋求和支持工商資本,民間資本及外商資本投資農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇二
農(nóng)產(chǎn)品加工水平是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志,是提升農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)和效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),有利于農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā),有利于農(nóng)民就業(yè)和增收,有利于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的綜合素質(zhì),有利于發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)又快又好發(fā)展,為新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)有力產(chǎn)業(yè)支撐,是新農(nóng)村建設(shè)的切入點(diǎn)和突破口。11月初到元月中旬,我們組成農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展問(wèn)題調(diào)研課題組,深入全市17個(gè)縣市區(qū),臨汾、侯馬兩個(gè)開發(fā)區(qū)和多家企業(yè)調(diào)查研究,多次邀請(qǐng)專家教授召開研討會(huì),反復(fù)征詢意見,最終形成這個(gè)報(bào)告,希望對(duì)加快我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展有所幫助。
一、自然資源和發(fā)展條件。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開自然資源和發(fā)展條件。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),就是依靠我市面臨的發(fā)展條件,充分開發(fā)利用自然資源,使資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的內(nèi)容非常多,只能從中選擇重點(diǎn)扶持發(fā)展??梢钥隙ǖ刂v,未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)日趨激烈,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),各地靠的主要是特色,只有把特色做強(qiáng)做大做出品牌才能在市場(chǎng)上生存和發(fā)展。要準(zhǔn)確的把握特色,就必須清楚資源狀況和發(fā)展條件,這是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主要前提。
我市位于山西省西南部,地處太行山和呂梁山之間,區(qū)域內(nèi)地形復(fù)雜,動(dòng)植物種類豐富,盛產(chǎn)小麥、玉米、水果、核桃、棗、牛、羊等農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在全省乃至全國(guó)都有明顯優(yōu)勢(shì)。20,全市農(nóng)村牧漁業(yè)總產(chǎn)值累計(jì)68.68億元,比上年同期增長(zhǎng)5.1%,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值累計(jì)45.14億元,比上年同期增長(zhǎng)3.3%;糧食總產(chǎn)量累計(jì)17204萬(wàn)噸,比上年同期增長(zhǎng)3.19%。年末,豬出欄1235412頭,比上年同期增長(zhǎng)3.2%;羊出欄667403只,比上年同期減少2.7%。特殊的地形和氣候條件,造就了我市特殊的的干鮮果產(chǎn)品,永和棗子、隰縣貢梨、古縣核桃質(zhì)地優(yōu)良,久負(fù)盛名,快速發(fā)展的吉縣蘋果近年來(lái)譽(yù)滿全國(guó),我市已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)棗子、貢梨、核桃、蘋果等優(yōu)質(zhì)干鮮果基地。最后看中藥材生產(chǎn),由于山地多,氣候適宜,我市中藥材資源非常豐富,有一百多種而且大部分生長(zhǎng)在山區(qū),質(zhì)地好,無(wú)污染,是發(fā)展中藥材加工的優(yōu)質(zhì)原料。近年來(lái)安澤、襄汾、曲沃等縣在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中大力發(fā)展中藥材種植,種植面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量不斷增加,有些品種已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主要產(chǎn)區(qū),例如安澤連翹年產(chǎn)量占全國(guó)年產(chǎn)量的四分之一,襄汾生地產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),我市有著明顯優(yōu)勢(shì)。
依據(jù)豐富資源和有利條件,近年來(lái)市政府大力支持農(nóng)產(chǎn)品深加工,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到長(zhǎng)期發(fā)展,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的地位和作用日趨重要。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的數(shù)量不斷增加,規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì),到2007年底,全市擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)326家(資產(chǎn)總值或銷售收入百萬(wàn)元以上企業(yè)),年銷售收入1000萬(wàn)元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)46家,年交易額1000萬(wàn)元以上流通貿(mào)易型、基地型企業(yè)(包括合作社)29家,年交易額超過(guò)億元農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)6家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總值24.38億元,加工型企業(yè)年銷售總額32億元。各類產(chǎn)業(yè)化組織從業(yè)人員17萬(wàn)人,帶動(dòng)農(nóng)戶64.9萬(wàn)戶,農(nóng)戶從事產(chǎn)業(yè)化增收237826萬(wàn)元,戶均增收3664元,全市農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到600個(gè)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地認(rèn)證面積達(dá)142萬(wàn)畝,其中無(wú)公害認(rèn)證面積120萬(wàn)畝,認(rèn)證產(chǎn)品41個(gè);綠色認(rèn)證面積42萬(wàn)畝,認(rèn)證產(chǎn)品114個(gè);有機(jī)認(rèn)證企業(yè)4家;gap認(rèn)證企業(yè)5家,帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在近三個(gè)月的調(diào)研中,我們總的體會(huì)是:我市的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展還是較快的,正在成長(zhǎng)為帶動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的力量,但同時(shí)還存在許多問(wèn)題。這些問(wèn)題主要是:
(一)受煤、焦、鐵產(chǎn)業(yè)高利潤(rùn)影響,民間投資嚴(yán)重不足。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要快速發(fā)展,需要民間增加投資。然而,多年來(lái)受煤、焦、鐵等產(chǎn)業(yè)高利潤(rùn)吸引,我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)資本投入嚴(yán)重不足。據(jù)統(tǒng)計(jì),2007年,第二產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資1454850萬(wàn)元;而同期第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資66954萬(wàn)元,只有第二產(chǎn)業(yè)的4.6%。隨著煤、焦、鐵資源供應(yīng)日趨緊缺,今后若干年內(nèi)煤、焦、鐵產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持高利潤(rùn),民間投資仍加速向這些產(chǎn)業(yè)流動(dòng),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資仍將不足。加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,必須設(shè)法解決農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)民間投資不足的問(wèn)題。
(二)涉及領(lǐng)域?qū)掗?,?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)不突出。
近年來(lái)我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快,加工涉及糧食、畜牧、干鮮果、蔬菜和中藥材五個(gè)領(lǐng)域,但沒有一種農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),今后必須解決好全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破的關(guān)系。
(三)企業(yè)規(guī)模偏小,發(fā)展后勁和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不足。
在其它條件相同的情況下,企業(yè)規(guī)模決定著企業(yè)的實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。盡管近年來(lái)我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較快,但整體上看企業(yè)規(guī)模還是偏小,在與其他地區(qū)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì)。如上述在全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中,規(guī)模以上企業(yè)不多,其中進(jìn)入省“1311”規(guī)劃重點(diǎn)企業(yè)的只有一家。由于企業(yè)規(guī)模偏小,企業(yè)的資源實(shí)力、技術(shù)能力都很弱,沒有一家企業(yè)設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu),嚴(yán)重制約著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),在當(dāng)?shù)氐某兄卸己苌僖姷轿沂修r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品。加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,必須設(shè)法擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。
(四)管理水平落后,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高。
我市大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品特色明顯、質(zhì)量上乘,市場(chǎng)銷路也不錯(cuò),但企業(yè)發(fā)展卻困難重重,就是走不上快速發(fā)展軌道。深入分析,導(dǎo)致這種情況的重要原因是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平不高。例如缺乏品牌意識(shí),許多企業(yè)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,認(rèn)為只要質(zhì)量好,產(chǎn)品就不愁賣不出去。殊不知,現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是品牌經(jīng)濟(jì),消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品首先認(rèn)知的是品牌,是品牌的知名度。多年來(lái)我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展慢,品牌知名度低是重要原因之一。我市沒有一個(gè)全國(guó)知名品牌,區(qū)域性知名品牌也很少。再如還缺乏營(yíng)銷意識(shí),許多企業(yè)高度重視產(chǎn)品生產(chǎn),千方百計(jì)更新設(shè)備、擴(kuò)大規(guī)模、上新產(chǎn)品,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷投入很少,沒有完整的市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃,沒有完整的市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍。形象地講,就是“正規(guī)軍”式的生產(chǎn),“游擊隊(duì)”式的營(yíng)銷。再如缺乏標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),許多企業(yè)產(chǎn)品規(guī)格不標(biāo)準(zhǔn)、包裝沒檔次,甚至沒有條形碼,更趕不上近年來(lái)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上通行的有機(jī)產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),必須提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。
(五)沒有發(fā)展規(guī)劃,重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。
雖然我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體水平還不高,但某些領(lǐng)域加工能力已經(jīng)超過(guò)我市現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。以玉米加工業(yè)為例,到2007年底全市正投資、在建和籌建的玉米深加工能力嚴(yán)重超出我市玉米的生產(chǎn)能力,造成這種狀況的重要原因是沒規(guī)劃,政府宏觀調(diào)控職能不到位。
三、加快我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的政策建議。
(一)編制我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
市政府編制的《臨汾市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》,把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)確定為今后五年帶動(dòng)我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的.重要產(chǎn)業(yè)。在市委二屆三次會(huì)議和全市經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,市委、市政府把大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為突破口,推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),以發(fā)展工業(yè)化的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),全面啟動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程建設(shè),積極扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。我市地域廣闊,人口眾多,農(nóng)業(yè)自然資源和自然條件復(fù)雜多樣,加上我國(guó)加入世界貿(mào)易組織以后與世界經(jīng)濟(jì)連為一體,農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,要把市委、市政府的戰(zhàn)略構(gòu)想落到實(shí)處,確實(shí)把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)做強(qiáng)做大,使之成長(zhǎng)為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),就必經(jīng)編制并實(shí)施全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃,明確全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展各個(gè)階段的目標(biāo)和重點(diǎn)。
(二)確定符合我市實(shí)際情況的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
綜觀國(guó)內(nèi)市場(chǎng),目前在市場(chǎng)上占有明顯優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不外兩種形式:一是大企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),例如河南以雙匯為主體的肉制品加工業(yè)和內(nèi)蒙以伊利、蒙牛為主體的奶制品加工業(yè);二是企業(yè)集群,例如四川、湖北的炸菜產(chǎn)業(yè)和我省太原一帶的陳醋產(chǎn)業(yè)。分析我市情況,我們認(rèn)為這兩種形式都符合我市實(shí)際。也就是說(shuō),今后發(fā)展我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)可采取兩種戰(zhàn)略,即大企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略和企業(yè)集群戰(zhàn)略。對(duì)那些產(chǎn)量較大、加工需要大量投資的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),例如玉米深加工、水果深加工、肉類深加工等,采取大企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略;對(duì)那些產(chǎn)量不是很大但很有特色而開發(fā)加工又不需要大量投資的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),例如特色食品、特色工藝品等等,應(yīng)采取企業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略,即鼓勵(lì)眾類中小企業(yè)或同時(shí)生產(chǎn)相同產(chǎn)品或相互協(xié)作生產(chǎn)相同產(chǎn)品,通過(guò)大量中小企業(yè)同一集群形成的規(guī)模優(yōu)勢(shì),形成在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇三
旅游業(yè)是我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中最有條件率先崛起的產(chǎn)業(yè),具備廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場(chǎng)潛力。近年來(lái),我市旅游業(yè)得到快速發(fā)展,已經(jīng)具備作為推動(dòng)宜春經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的支柱性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展條件,必將在推進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)中發(fā)揮戰(zhàn)略性作用,為實(shí)現(xiàn)我市“變綠水青山為金山銀山”的可持續(xù)生態(tài)發(fā)展之路作出積極貢獻(xiàn)。
一、基本情況。
我市旅游業(yè)通過(guò)近幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施、特色鮮明的旅游產(chǎn)品、前景廣闊的客源市場(chǎng),呈現(xiàn)出持續(xù)快速發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。
1.旅游綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)。突出表現(xiàn)為“兩個(gè)迅速”:一是主要指標(biāo)增長(zhǎng)迅速。2007年至20xx年,全市接待游客總?cè)舜螐?89.35萬(wàn)增長(zhǎng)到1685.08萬(wàn),增長(zhǎng)近6倍;旅游綜合總收入從20.86億元增長(zhǎng)到xx4.03億元,增長(zhǎng)近6倍。特別是明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)年接待游客總?cè)藬?shù)從29.46萬(wàn)人次增長(zhǎng)到177萬(wàn)人次,增長(zhǎng)了6倍多;旅游綜合總收入從1.8億元增長(zhǎng)到10.82億元,增長(zhǎng)了6倍多。二是產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅速。全市現(xiàn)有旅游星級(jí)飯店和各類住宿設(shè)施xx92家(其中四星級(jí)飯店9家、三星級(jí)飯店28家、二星級(jí)飯店6家),床位數(shù)67710張;開放接游的旅游景區(qū)(點(diǎn))200余處,其中國(guó)家a級(jí)旅游景區(qū)21個(gè)(4a級(jí)4個(gè)、3a級(jí)6個(gè)、2a級(jí)xx個(gè)),全國(guó)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)3個(gè),國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)1個(gè);旅游商品生產(chǎn)企業(yè)56家,旅游購(gòu)物場(chǎng)所600余處;旅行社58家(其中出境游組團(tuán)社2家),導(dǎo)游員260人,旅游直接從業(yè)人員5萬(wàn)余人。
2.特色旅游資源日漸鮮明。初步形成溫泉、禪宗、生態(tài)、月亮四大特色旅游產(chǎn)品。一是溫泉稟賦獨(dú)特。境內(nèi)遍布溫泉,號(hào)稱“十泉十美”,特別是位于明月山溫湯的溫泉為國(guó)內(nèi)外罕見的硒溫泉,是我市旅游發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。二是禪宗文化影響深遠(yuǎn)。禪宗“一花五葉”中,溈仰、臨濟(jì)、曹洞三宗均源于宜春,市內(nèi)現(xiàn)有兩大名寺(寶峰寺、百丈寺)、三大祖庭(溈仰宗、臨濟(jì)宗、曹洞宗)、十大寺院。中國(guó)佛教協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、靖安縣寶峰寺方丈一誠(chéng)大師親筆題詞:“宜春是禪宗圣地”;臺(tái)灣佛光山開山長(zhǎng)老星云大師欣然命筆“禪都宜春”。三是境內(nèi)遍布綠水青山。是全國(guó)第一批生態(tài)試點(diǎn)城市之一,森林覆蓋率高達(dá)56.97%,境內(nèi)7條主要河流水質(zhì)均達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn),特別是明月山負(fù)氧離子含量為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的35倍,是名副其實(shí)的“天然氧吧”;靖安三爪侖景區(qū)森林覆蓋率高達(dá)95.7%,有“休閑勝地”之稱。四是“月亮文化”影響較廣。明月山景區(qū)精心構(gòu)建了一條由十大景點(diǎn)組成的“月亮情之旅”,“愛我,就帶我去明月山”等宣傳語(yǔ)被游客口耳相傳,一年一度的月亮文化旅游節(jié)也一定程度上擴(kuò)大了宜春知名度。
3.發(fā)展?jié)摿Σ粩鄩汛蟆D壳耙寻b策劃了xx0余個(gè)重大旅游項(xiàng)目,現(xiàn)已建成明月山天沐溫泉度假區(qū)和維景國(guó)際溫泉度假酒店、靖安中部夢(mèng)幻城等重大旅游項(xiàng)目51個(gè),投資總額72.6億元;正在建設(shè)明月山觀光小火車和羊獅幕景區(qū)、明月山纜車升級(jí)改造、宜春禪都文化博覽園、樟樹閣皂山景區(qū)、銅鼓天柱峰景區(qū)和湯里溫泉、豐城養(yǎng)生硒谷溫泉、靖安恒茂金羅灣溫泉度假村等大型旅游項(xiàng)目53個(gè),投資總額341.5億元;規(guī)劃建設(shè)明月山溫泉文化帶、樟樹吳城遺址、高安華林寨——上游湖景區(qū)等旅游項(xiàng)目16個(gè),預(yù)計(jì)投資額近100億元。這些項(xiàng)目建成后,必將成為我市具有競(jìng)爭(zhēng)力的旅游產(chǎn)品,特別是隨著明月山觀光小火車和纜車升級(jí)改造項(xiàng)目的完成,把明月山與自然風(fēng)光一流的羊獅幕景區(qū)連為一體,將極大地提升明月山核心競(jìng)爭(zhēng)力。
4.客源市場(chǎng)有效拓展。堅(jiān)持高密度、大范圍地開展媒體營(yíng)銷、節(jié)慶營(yíng)銷、活動(dòng)營(yíng)銷,鞏固了江西和湖南兩大客源市場(chǎng),拓展了長(zhǎng)三角、珠三角和中三角三大板塊市場(chǎng)。策應(yīng)明月山機(jī)場(chǎng)、滬昆高鐵以及大廣、昌長(zhǎng)等高速的通航通車帶來(lái)的利好條件,強(qiáng)勢(shì)開展了航空宣傳推介,并充分利用互聯(lián)網(wǎng)等新媒體開通了旅游官方微博、微信,將客源市場(chǎng)半徑擴(kuò)大到京、津、滇、粵、港、澳、臺(tái)等市場(chǎng)客源地,迎來(lái)了一批大型旅游團(tuán)隊(duì),僅今年就接待百人以上大型旅游團(tuán)隊(duì)67個(gè)(含旅游專列47趟)和近30個(gè)航空旅游團(tuán)隊(duì),大團(tuán)、專列數(shù)居全省第一。
二、存在問(wèn)題。
盡管我市旅游業(yè)取得了快速發(fā)展,但放在全市整個(gè)大格局中比較,仍然存在體量小、拉動(dòng)效應(yīng)和占整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)比重不足的問(wèn)題,必須采取切實(shí)有效措施加以解決。
一是重視程度仍待加強(qiáng)。隨著市委、市政府“將旅游業(yè)擺在全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略地位來(lái)研究推進(jìn)”這一主戰(zhàn)略的確立,各地對(duì)旅游業(yè)的重視程度有所加強(qiáng),部分縣市已將旅游業(yè)作為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)來(lái)打造,黨政一把手親自部署、親自落實(shí)。但由于受旅游資源、產(chǎn)業(yè)布局和認(rèn)識(shí)程度的限制,一些縣市對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)重視僅停留在口頭上、文件上,并未采取有力措施加以推進(jìn),特別是有的地方安排不熟悉旅游工作的領(lǐng)導(dǎo)分管旅游,有的地方分管旅游的領(lǐng)導(dǎo)更換太快,不利于旅游業(yè)的發(fā)展。
二是資金投入有待加強(qiáng)。市本級(jí)安排的旅游專項(xiàng)資金剔除用于月亮文化旅游節(jié)和明月山專項(xiàng)補(bǔ)助的只剩下不到xx0萬(wàn)元,相對(duì)贛州(3000萬(wàn)元)、南昌(3000萬(wàn)元)、景德鎮(zhèn)(600萬(wàn)元)等兄弟市就顯得非常有限,且我市有的縣(市、區(qū))至今仍未安排旅游發(fā)展專項(xiàng)資金,嚴(yán)重制約了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三是景區(qū)建設(shè)步伐有待加快。目前我市稱得上成熟景區(qū)的只有明月山和靖安三爪侖景區(qū),其余9個(gè)縣市均無(wú)成熟景區(qū);且我市4a級(jí)景區(qū)僅4個(gè),至今仍未實(shí)現(xiàn)5a級(jí)景區(qū)零的突破。對(duì)此各地加快了景區(qū)建設(shè)步伐,但個(gè)別地方重點(diǎn)景區(qū)建設(shè)進(jìn)度明顯滯后,特別是一些由客商投資的景區(qū)建設(shè)速度慢,嚴(yán)重影響了我市旅游景區(qū)的建設(shè)進(jìn)程。
四是旅游要素有待完善。相比景點(diǎn)資源的開發(fā),相關(guān)產(chǎn)業(yè)如旅游購(gòu)物、公共服務(wù)、特色餐飲等并沒有同步發(fā)展,“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六大旅游要素發(fā)展存在一些短板。特別是在特色旅游商品開發(fā)和大型娛樂(lè)項(xiàng)目上嚴(yán)重缺乏,這樣既不能滿足旅游市場(chǎng)的需求,也不利于挖掘日益增長(zhǎng)的旅游消費(fèi)潛力。
三、下步工作安排。
下階段,我們將深入貫徹落實(shí)中共江西省委、江西省人民政府《關(guān)于推進(jìn)旅游強(qiáng)省建設(shè)的意見》,全面實(shí)施市委、市政府提出的“將旅游業(yè)擺在全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略地位來(lái)研究推進(jìn)”這一主戰(zhàn)略,加快推進(jìn)旅游發(fā)展思路、景區(qū)創(chuàng)建、發(fā)展舉措和保障力度“四大升級(jí)”,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)規(guī)模、綜合效益、品牌影響、發(fā)展活力“四個(gè)更強(qiáng)”,順利完成“三年翻一番,五年翻兩番”的目標(biāo),即到20xx年全市接待游客總?cè)舜芜_(dá)3400萬(wàn)人次,旅游綜合總收入達(dá)250億元;到2017年,全市接待游客總?cè)舜纬?000萬(wàn)人次,旅游綜合總收入超600億元,游客人均消費(fèi)比20xx年翻一番,旅游主要指標(biāo)進(jìn)入全省前列,將我市打造成以“硒”溫泉為核心競(jìng)爭(zhēng)力的“國(guó)際知名養(yǎng)生休閑度假目的地”。
(一)發(fā)展思路升級(jí)。按照“一圈雙核三線四區(qū)”的總體布局,打造國(guó)際知名養(yǎng)生休閑度假目的地。即以中心城區(qū)為起點(diǎn),圍繞各縣(市、區(qū))特色旅游資源形成一個(gè)整體發(fā)展的休閑度假觀光并重旅游圈,將明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)、靖安縣打造成支撐宜春旅游發(fā)展的“雙核”,依托市內(nèi)多條高速公路和國(guó)道精心編排宜北線禪境山水游(靖安、奉新、宜豐和銅鼓)、宜東線文化創(chuàng)意游(樟樹、高安和豐城)、宜中線鄉(xiāng)村休閑游(袁州、萬(wàn)載、上高和高安)三條精品線路,重點(diǎn)打造以明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)“硒”溫泉為核心競(jìng)爭(zhēng)力的中心城區(qū)(袁州、萬(wàn)載)養(yǎng)生休閑度假區(qū)、靖(安)奉(新)生態(tài)旅游示范區(qū)、銅(鼓)宜(豐)上(高)禪境山水旅游區(qū)、豐(城)樟(樹)高(安)文化創(chuàng)意體驗(yàn)區(qū),最終將宜春打造成以“硒”溫泉為核心競(jìng)爭(zhēng)力的“國(guó)際知名養(yǎng)生休閑度假目的地”。
(二)景區(qū)創(chuàng)建升級(jí)。到2017年全市創(chuàng)建2個(gè)國(guó)家5a級(jí)旅游景區(qū)或國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)或國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū),xx個(gè)4a級(jí)旅游景區(qū),1個(gè)世界遺產(chǎn),1個(gè)世界溫泉名鎮(zhèn)。其中:20xx年,明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)創(chuàng)建成為國(guó)家5a級(jí)旅游景區(qū)或國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),奉新百丈山景區(qū)、宜豐東方禪文化景區(qū)(含東方禪文化園、竹文化園、洞山)創(chuàng)建成為國(guó)家4a級(jí)旅游景區(qū),樟樹筑衛(wèi)城遺址或宜春禪宗文化申報(bào)世界遺產(chǎn);20xx年,靖安三爪侖國(guó)家示范森林公園創(chuàng)建成為國(guó)家5a級(jí)旅游景區(qū)或國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū),宜春禪都文化博覽園、樟樹閤皂山景區(qū)和銅鼓天柱峰景區(qū)創(chuàng)建成為國(guó)家4a級(jí)旅游景區(qū),明月山溫湯鎮(zhèn)創(chuàng)建成為世界溫泉名鎮(zhèn);2016年,豐城中國(guó)養(yǎng)生硒谷景區(qū)、樟樹古海養(yǎng)生旅游度假區(qū)、高安華林寨-上游湖景區(qū)、奉新宋應(yīng)星科技文化園和銅鼓紅色旅游景區(qū)創(chuàng)建成為國(guó)家4a級(jí)旅游景區(qū);2017年,袁州酌江風(fēng)景區(qū)、萬(wàn)載竹山洞景區(qū)、萬(wàn)載田下古城景區(qū)和上高九峰生態(tài)旅游區(qū)創(chuàng)建成為國(guó)家4a級(jí)旅游景區(qū)。同時(shí),各縣(市、區(qū))2017年前要?jiǎng)?chuàng)建成功2個(gè)以上國(guó)家3a級(jí)旅游景區(qū)。
(三)發(fā)展舉措升級(jí)。一是推進(jìn)旅游綜合改革。在明月大道規(guī)劃建設(shè)市文化旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),引導(dǎo)宜春旅游集團(tuán)建立現(xiàn)代企業(yè)制度,支持靖安、銅鼓、奉新和宜豐等縣市開展旅游綜合改革試點(diǎn)。二是強(qiáng)化旅游規(guī)劃引導(dǎo)。修編《宜春市旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》、編制《宜春市文化旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)總體規(guī)劃》、《九嶺·官山旅游總體規(guī)劃》等,進(jìn)一步引導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。三是加快旅游重大項(xiàng)目建設(shè)。著重做好“養(yǎng)生休閑、文化創(chuàng)意和生態(tài)觀光”三篇文章,重點(diǎn)推進(jìn)明月山溫泉文化帶、月之泉·國(guó)際硒溫泉康療中心和中心城區(qū)宜春禪都文化博覽園、樟樹閣皂山景區(qū)、豐城養(yǎng)生硒谷溫泉、靖安三爪侖核心旅游資源整合、奉新百丈山景區(qū)、高安“大城·昌西文化產(chǎn)業(yè)園”、上高會(huì)戰(zhàn)紅色旅游景區(qū)、宜豐東方禪竹文化園、銅鼓天柱峰景區(qū)等旅游項(xiàng)目的建設(shè)步伐。四是融合培育多元業(yè)態(tài)。推進(jìn)旅游與農(nóng)業(yè)、工業(yè)和其它產(chǎn)業(yè)融合,培育一批農(nóng)業(yè)、工業(yè)和文化旅游產(chǎn)品,提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。五是完善旅游交通網(wǎng)絡(luò)。加快通往a級(jí)旅游景區(qū)的公路建設(shè),力爭(zhēng)到2017年全市3a級(jí)以上景區(qū)(點(diǎn))的道路網(wǎng)絡(luò)全面貫通。六是改善旅游配套功能。以創(chuàng)建國(guó)家智慧旅游城市為目標(biāo),加快我市智慧旅游建設(shè)步伐,建立集信息咨詢、出行服務(wù)、質(zhì)量投訴、產(chǎn)品展示交易等功能為一體的游客咨詢服務(wù)中心,構(gòu)建旅游信息化服務(wù)體系和公共服務(wù)平臺(tái)。加快建設(shè)一批高星級(jí)旅游飯店、高檔特色主題酒店、溫泉度假酒店及面向自助游客的經(jīng)濟(jì)型酒店,積極引進(jìn)國(guó)際品牌酒店管理集團(tuán),提升接待能力和服務(wù)水平,到2017年各縣(市、區(qū))要有1個(gè)以上四星級(jí)旅游飯店。大力推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)入全市a級(jí)以上旅游景區(qū),精心編排一批規(guī)模不等、形式各異、好看好玩、參與互動(dòng)的旅游演藝娛樂(lè)節(jié)目,全力支持明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)打造一臺(tái)富有地方特色的精品旅游文化演藝。七是加大旅游宣傳營(yíng)銷力度。有效整合各級(jí)宣傳資源,充分利用各類媒體特別是新媒體,大力提升全市旅游形象和特色線路的知名度,努力成為贛西綠色精粹旅游線路的領(lǐng)頭雁。八是提升旅游服務(wù)質(zhì)量。大力宣傳貫徹《旅游法》,堅(jiān)持以游客為本的'原則,加大旅游執(zhí)法力度,整頓和規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序。積極推進(jìn)旅游國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)旅游企業(yè)制定個(gè)性化管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(四)保障力度升級(jí)。一是加強(qiáng)旅游統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。明確各級(jí)黨委、政府是推進(jìn)旅游發(fā)展的責(zé)任主體,黨政一把手是第一責(zé)任人,涉旅部門是推進(jìn)旅游發(fā)展的重要責(zé)任單位。建議按照旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)的需要,設(shè)立市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì),負(fù)責(zé)全市旅游業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃、指導(dǎo)督促和協(xié)調(diào)推進(jìn)等工作。制定出臺(tái)對(duì)縣(市、區(qū))政府旅游業(yè)發(fā)展考核辦法,做好績(jī)效考核。加強(qiáng)完善旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系和統(tǒng)計(jì)制度建設(shè),定期公布重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)信息和旅游業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)。二是加大政府導(dǎo)向投入。建議從20xx年起,市財(cái)政每年安排3000萬(wàn)元旅游發(fā)展專項(xiàng)資金;各縣(市、區(qū))政府要加大導(dǎo)向性投入,安排一定額度的財(cái)政預(yù)算資金。對(duì)新獲得國(guó)家3a級(jí)以上景區(qū)、世界遺產(chǎn)和省級(jí)以上旅游品牌的縣(市、區(qū)),新獲評(píng)四星級(jí)以上旅游飯店,首次獲得全國(guó)“雙百?gòu)?qiáng)”旅行社、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的,均由市財(cái)政按照不重復(fù)計(jì)獎(jiǎng)及計(jì)獎(jiǎng)從高原則在旅游發(fā)展專項(xiàng)資金中一次性列支。三是強(qiáng)化政策扶持。落實(shí)稅收優(yōu)惠政策,對(duì)符合條件的小型微利旅游企業(yè)享受國(guó)家規(guī)定有關(guān)稅收優(yōu)惠政策,旅游企業(yè)的促銷費(fèi)用計(jì)入企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本;完善土地利用政策,對(duì)入選市里6個(gè)重大旅游項(xiàng)目?jī)?yōu)先爭(zhēng)取安排建設(shè)用地計(jì)劃指標(biāo),并納入審批綠色通道;加大金融財(cái)政扶持,鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)對(duì)重點(diǎn)旅游項(xiàng)目融資授信,引導(dǎo)信貸資金采取銀團(tuán)貸款、集合信托等方式支持重大旅游項(xiàng)目建設(shè),為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
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農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇四
品加工企業(yè)進(jìn)行了專題調(diào)研,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)察看,聽取部分鎮(zhèn)(辦事處)負(fù)責(zé)人、企業(yè)老板、市直相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的意見,引發(fā)了一些思考。
一、當(dāng)陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。
近年來(lái),我市堅(jiān)持“優(yōu)先發(fā)展工業(yè)”的理念,積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)的嚴(yán)重挑戰(zhàn),圍繞農(nóng)產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),利用各項(xiàng)優(yōu)惠政策,加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)力度,大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工,使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的勢(shì)頭。截止底,全市各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到521家,從業(yè)人員7192人,資產(chǎn)總額24.74億元,其中規(guī)模以上企業(yè)64家,從業(yè)人員6413人。實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值35億元,上交稅金5515.9萬(wàn)元,其中規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值23.4億元,上交稅金3574.6萬(wàn)元。主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):
(一)形成了一批優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過(guò)近年來(lái)的調(diào)整和發(fā)展,全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已基本形成了糧食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、飲品、飼料、紡織、白酒等十大類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),其中糧食、油料、紡織、白酒、飲料5個(gè)行業(yè)發(fā)展速度較快。,全市糧食加工企業(yè)和個(gè)體工商戶達(dá)263家,創(chuàng)產(chǎn)值7.49億元,占加工總產(chǎn)值的21.4%。
(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。
堅(jiān)持引進(jìn)與培育、改造與創(chuàng)新相結(jié)合,引進(jìn)新上或改制發(fā)展了“蒙牛乳業(yè)”、“亞源乳業(yè)”、“新世紀(jì)食品”等一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、能帶動(dòng)農(nóng)民增收的龍頭企業(yè),部分企業(yè)在省內(nèi)外有一定的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。全市共培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個(gè),宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)25個(gè)。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建初見成效。
全市擁有“蒙牛”牛奶和冰淇淋、“鳳凰王”金水柑、“春之源”食用油、“長(zhǎng)坂坡”大蒜、“慈化菜”、“仙草”大米、“楚田”大米、“關(guān)公坊”系列白酒、“六糧國(guó)宴”、“三峽人家”苕酥、“仙人掌”茶等10多個(gè)國(guó)家、省級(jí)名牌產(chǎn)品,品牌所占份額達(dá)30%以上。清平豬被納入省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)管理;鳳凰山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)被評(píng)為國(guó)家級(jí)“金水柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”;兩河鎮(zhèn)“長(zhǎng)坂坡”大蒜種植基地和王店鎮(zhèn)柑桔種植基地被評(píng)為省級(jí)“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”。
(四)民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
隨著市委、市政府出臺(tái)關(guān)于全民創(chuàng)業(yè)的意見,各地各有關(guān)部門積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),激發(fā)了部分有意投資者的熱情,民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
(五)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作機(jī)制不斷完善。
產(chǎn)業(yè)化的組織方式不斷創(chuàng)新,形成了“龍頭企業(yè)專業(yè)合作社農(nóng)戶”、“產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)龍頭企業(yè)農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)基地農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式。龍頭企業(yè)強(qiáng)化了與基地、農(nóng)戶的.利益聯(lián)結(jié),帶動(dòng)發(fā)展了一大批與龍頭企業(yè)關(guān)聯(lián)的板塊基地,使基地真正成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料車間。仙草米業(yè)采用“訂單農(nóng)業(yè)”方式,在全市建起28萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻基地;天陽(yáng)食品在王店村建立了5000畝的紅薯基地;新世紀(jì)食品公司繼續(xù)采取“包種子、包技術(shù)、包收購(gòu)”的方式,通過(guò)提高朝蘚薊收購(gòu)價(jià)格來(lái)提高農(nóng)戶的種植積極性,進(jìn)一步擴(kuò)大基地面積。
(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。
去年下半年以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)積極應(yīng)對(duì)金融危機(jī),“攀大附強(qiáng)、借船出?!保D(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略,加大資金投入,加快技改步伐,改變傳統(tǒng)的加工方式,采用先進(jìn)設(shè)備和工藝,提升產(chǎn)品加工檔次,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前景看好。新世紀(jì)食品投資1000萬(wàn)元新上一條生產(chǎn)線,可新增產(chǎn)能3000—5000噸,使公司生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3萬(wàn)噸以上,計(jì)劃銷售收入達(dá)到1.2億以上。翔鶴食品計(jì)劃分割肉豬18萬(wàn)頭,比上年增加4萬(wàn)頭,2萬(wàn)頭生豬繁育基地即將投產(chǎn),計(jì)劃在宜昌、當(dāng)陽(yáng)建5家專賣店,開發(fā)終端市場(chǎng)。金橋油脂投資1.2億元,興建占地200畝、倉(cāng)儲(chǔ)位達(dá)8萬(wàn)平方米的物流倉(cāng)儲(chǔ)。關(guān)公酒業(yè)萬(wàn)噸原酒生產(chǎn)項(xiàng)目預(yù)計(jì)8月底建成投產(chǎn),并開發(fā)了“關(guān)公典藏”、“關(guān)公家宴”、“中國(guó)紅”等系列瓶裝酒,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入1400萬(wàn)元。澳利龍飲料和亞源乳業(yè)公司與太子奶集團(tuán)合作,投資1100萬(wàn)元新上太子奶生產(chǎn)線,年加工能力達(dá)到20萬(wàn)噸;亞源乳業(yè)在中部六省訂貨會(huì)上簽訂了6000萬(wàn)元的銷售訂單,是去年的20倍。
二、當(dāng)前存在的主要問(wèn)題。
(一)企業(yè)規(guī)模不大,帶動(dòng)能力不強(qiáng)。
雖然我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展數(shù)量大,規(guī)模以上企業(yè)逐年有所增加,但總的來(lái)看,企業(yè)個(gè)體規(guī)模小,龍頭企業(yè)少。全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)64家,占加工企業(yè)總數(shù)的12.3%;共培育省級(jí)和宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)29家,分別占加工企業(yè)總數(shù)和規(guī)模以上企業(yè)的5.6%、45.3%,作為龍頭企業(yè)所應(yīng)具備的引導(dǎo)生產(chǎn)的導(dǎo)向功能、加工增值的開發(fā)功能、扶持基地的服務(wù)功能、聯(lián)結(jié)農(nóng)戶的帶動(dòng)功能均不強(qiáng)。同時(shí),因缺乏先進(jìn)的發(fā)展理念,造成低水平重復(fù)建設(shè),產(chǎn)品類同,削弱了全市的整體競(jìng)爭(zhēng)力,一出現(xiàn)市場(chǎng)不穩(wěn)定,產(chǎn)品銷路不暢,企業(yè)就面臨著停產(chǎn)的危險(xiǎn)。,油菜籽收購(gòu)價(jià)格從最初的2.8元/斤下降到1.6元/斤,因市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大,造成油料加工企業(yè)嚴(yán)重虧損,大部分企業(yè)停產(chǎn)。
(二)從事農(nóng)產(chǎn)品粗加工的多,精深加工的少。
雖然我市部分農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)不斷加大投入力度,加快技改步伐,生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平有所改進(jìn),但大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平偏低,生產(chǎn)工藝比較落后,生產(chǎn)加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高,深層次加工的數(shù)量比重小,多層次開發(fā)的產(chǎn)品少,產(chǎn)品檔次低,進(jìn)入中低端市場(chǎng)的較多,不能適應(yīng)快速發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)的需求。有的甚至還停步于傳統(tǒng)的手工作坊和簡(jiǎn)單的機(jī)械生產(chǎn),勞動(dòng)生產(chǎn)率低下。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇五
足輕重的作用,主要表現(xiàn)在以下二個(gè)個(gè)方面:。
1.市場(chǎng)規(guī)模小,主要是一些外來(lái)米船自主采購(gòu)批發(fā),另外有一部分本地的糧食商販的另售兼營(yíng)批發(fā)。xx市是一個(gè)吃的稻麥不種,種的雜糧不吃的一個(gè)糧食差入地區(qū),全市本地110多萬(wàn)人口吃糧,以及工業(yè)、飼料、種子等用糧食交易達(dá)30萬(wàn)噸。這與主要靠米船和一些小糧販來(lái)經(jīng)營(yíng)糧食批發(fā)業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀極不協(xié)調(diào)。
2.沒有一個(gè)專業(yè)的糧食批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)。改革開放的九十年代,xx市曾在縣城建設(shè)過(guò)一個(gè)糧食批發(fā)專業(yè)市場(chǎng),當(dāng)時(shí)也曾紅火一陣,但因缺少資金繼續(xù)投入,管理措施不到位等原因,漸顯瀟條,最后關(guān)門改作他用。
二、存在問(wèn)題及原因。
易的制約作用顯而易見的。
2.外部環(huán)境與市場(chǎng)現(xiàn)狀脫節(jié)。我國(guó)特有的國(guó)情、糧油商品的特殊地位與現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)的普通“身份”之間形成了明顯脫節(jié),糧食說(shuō)起來(lái)重要,做起來(lái)就不重要了。這種市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確的情況從客觀上造成了現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)缺乏對(duì)客戶的組織、吸納能力和約束能力,從而窒息了市場(chǎng)自身充分發(fā)展的能力。
3.市場(chǎng)發(fā)展不平衡,受地域、交通等客觀條件制約,發(fā)展緩慢;市場(chǎng)服務(wù)功能不完善由于市場(chǎng)自身規(guī)模的限制,影響了按公開、公平、公正的原則組織交易活動(dòng)的能力,市場(chǎng)的輻射力和吸引力沒有充分發(fā)揮的余地。拍賣、協(xié)商買賣、組合成交、約定成交和代理成交的交易形式有名無(wú)實(shí),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格、平抑價(jià)格的功能也只能是紙上談兵。
成。糧食市場(chǎng)建設(shè)法律法規(guī)缺乏,不能給糧食市場(chǎng)的健康發(fā)展帶來(lái)保證,使得那些曾經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)的客商紛紛“離場(chǎng)”,回歸到糧食市場(chǎng)開放初期那種“四處開花”、“場(chǎng)外購(gòu)銷”的老路上去,許多一度很紅火的批發(fā)市場(chǎng)冷落下來(lái),場(chǎng)內(nèi)交易量小,場(chǎng)外交易卻十分紅火。
三、對(duì)今后工作的建議。
1.加大投入,加快市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造和糧食物流設(shè)施建設(shè),樹立服務(wù)意識(shí),完善服務(wù)功能要通過(guò)行業(yè)指導(dǎo)和政策扶持,使現(xiàn)有市場(chǎng)上水平、上檔次,與不斷擴(kuò)大的交易需求和不斷提升的服務(wù)要求相適應(yīng)。進(jìn)一步完善服務(wù)功能,提高服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)為進(jìn)場(chǎng)交易的客戶服務(wù),實(shí)行信息、交易、結(jié)算、運(yùn)輸、交割、商務(wù)處理全流程服務(wù)。完善市場(chǎng)功能,增強(qiáng)輻射能力,積極探索產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)、配送、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)等新的流通方式。還可以建立高效、靈活的調(diào)控機(jī)制,以利于政府調(diào)控下市場(chǎng)形成糧食價(jià)格機(jī)制的建立。
2.強(qiáng)化市場(chǎng)管理,規(guī)范交易行為加快市場(chǎng)建設(shè),建立健全糧食市場(chǎng)交易規(guī)則,提供公開公正的交易場(chǎng)所,改善交易條件,克服目前糧食交易無(wú)章可循、零亂無(wú)序和有法不依的現(xiàn)象。依靠和配合工商行政管理部門強(qiáng)化市場(chǎng)管理,管好、管住收購(gòu)市場(chǎng),嚴(yán)格實(shí)行糧食批發(fā)準(zhǔn)入制度。
3.統(tǒng)籌兼顧,加強(qiáng)協(xié)調(diào)。糧食批發(fā)市場(chǎng)是物流、商流、資金流匯聚的場(chǎng)所,涉及到多部門、多行業(yè),糧食行政管理部門要抓緊協(xié)調(diào)有關(guān)部門,加強(qiáng)政策的銜接與落實(shí),及時(shí)研究制定和調(diào)整完善相關(guān)的實(shí)施意見,促進(jìn)糧食批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展。政府要對(duì)符合國(guó)家規(guī)劃和地方規(guī)劃要求的糧食市場(chǎng)給予重點(diǎn)扶持,在市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、進(jìn)場(chǎng)交易客戶稅費(fèi)、物流運(yùn)輸?shù)确矫娼o予優(yōu)惠政策。
網(wǎng)絡(luò),各批發(fā)市場(chǎng)之間要逐步實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),溝通供求和價(jià)格信息,改變傳統(tǒng)落后的貿(mào)易方式,建立全新的、科學(xué)的糧食經(jīng)營(yíng)運(yùn)作體系。搞好現(xiàn)有市場(chǎng)物流、加工、配送等設(shè)施的填平補(bǔ)齊,使批發(fā)市場(chǎng)成為具有更高服務(wù)能力的糧食集散中心、價(jià)格形成中心、信息交換中心、購(gòu)銷活動(dòng)服務(wù)中心。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇六
建立了以市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心為主,縣(區(qū))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心(站)為輔的兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)測(cè)體系。
(一)市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測(cè)機(jī)構(gòu)逐步完善。市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心在*年*月通過(guò)省計(jì)量和資質(zhì)認(rèn)證。中心內(nèi)設(shè)辦公室、綠色食品管理科、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督科、化驗(yàn)檢測(cè)科4個(gè)科室。現(xiàn)有職工23人,均具有大專以上學(xué)歷,其中專業(yè)技術(shù)人員占65%以上,教授級(jí)高級(jí)職稱2人,中級(jí)職稱6人,初級(jí)職稱6人。有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員3人,主要對(duì)全市綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督管理?;?yàn)室面積700平方米,有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀、紫外可見分光光度計(jì)等各種儀器設(shè)備47臺(tái)套,可以對(duì)蔬菜、大米等農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷、有機(jī)氯和重金屬等64個(gè)參數(shù)的檢測(cè)。按照省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管局要求,于年初已開展對(duì)全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大型批發(fā)市場(chǎng)、大型超市的蔬菜殘留進(jìn)行監(jiān)測(cè)。有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)車一輛,可以機(jī)動(dòng)的對(duì)全市生產(chǎn)基地,市場(chǎng)中的蔬菜進(jìn)行檢測(cè)。
(二)縣(區(qū))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心(站)穩(wěn)定發(fā)展。**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站有職工8人。其中專業(yè)技術(shù)人員占50%以上,高級(jí)職稱1人,中級(jí)職稱2人,初級(jí)職稱1人。有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員1人?;?yàn)室面積200平方米,主要對(duì)**縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)。**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站沒有設(shè)立。
雖然,我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和監(jiān)測(cè)體系不斷完善,但從目前來(lái)看,許多與新形勢(shì)下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展不相適應(yīng)的問(wèn)題也逐漸凸顯,亟待我們?nèi)パ芯拷鉀Q。
一是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)不夠健全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)隊(duì)伍專業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理,農(nóng)業(yè)畜牧等專業(yè)人員多,而分析化學(xué)、植保、化驗(yàn)檢測(cè)等方面的人才少,這與當(dāng)前強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測(cè)的新形勢(shì)要求不適應(yīng)。由于受經(jīng)費(fèi)不足等諸多因素的影響,農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)人員繼續(xù)教育落實(shí)不夠到位,更新知識(shí)難,存在與工作實(shí)際需要相脫節(jié)的現(xiàn)象。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器設(shè)備更新慢,缺乏質(zhì)譜儀等先進(jìn)儀器設(shè)備,不能很好的對(duì)農(nóng)藥參數(shù)進(jìn)行定性。
二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力薄弱。我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚處于起步階段,與環(huán)保、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門相比,缺乏獨(dú)立專業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu),缺專業(yè)執(zhí)法人員,缺執(zhí)法裝備,缺執(zhí)法經(jīng)費(fèi)。造成農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法能力低、水平低、權(quán)威低。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的經(jīng)費(fèi)投入不足。建立有效運(yùn)行機(jī)制需要大量的經(jīng)費(fèi)投入,但目前市、縣財(cái)政沒有落實(shí),配合不到位,致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的各項(xiàng)措施難以有效、及時(shí)落實(shí)。檢測(cè)設(shè)備陳舊、條件簡(jiǎn)陋,沒有辦案經(jīng)費(fèi),缺乏必要的交通工具和取證、檢測(cè)設(shè)備,檢測(cè)能力不強(qiáng),不適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)要求。要解決這些問(wèn)題,每年需經(jīng)費(fèi)在120萬(wàn)元左右,而現(xiàn)在每年只有30萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作,造成很多工作內(nèi)容無(wú)法實(shí)施。
三是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》實(shí)施細(xì)則不完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理涉及的部門很多,職責(zé)的界定不清導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法仍然不能形成日常性、常規(guī)性執(zhí)法,嚴(yán)重制約了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》的有效實(shí)施,造成“出臺(tái)前無(wú)法可依,出臺(tái)后有法難依”。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和監(jiān)測(cè)體系建設(shè)是一項(xiàng)社會(huì)系統(tǒng)工程,需要各級(jí)各部門的共同重視和大力支持,必須堅(jiān)持循序漸進(jìn)、穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,進(jìn)一步理清工作思路,健全檢測(cè)體系,切實(shí)開展好適應(yīng)新形勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展需要的社會(huì)化服務(wù)工作,真正為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)提供高效、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測(cè)體系建設(shè)總的思路是:通過(guò)幾年的努力,初步建立以市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心為主導(dǎo),縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站為骨干,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型市場(chǎng)速測(cè)點(diǎn)為補(bǔ)充的新型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。重點(diǎn)應(yīng)把握好以下幾點(diǎn):
(一)加大普法宣傳力度,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。
增強(qiáng)全社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律意識(shí),需要付出長(zhǎng)期不懈的努力。采取靈活多樣的方式方法,緊密結(jié)合法律貫徹實(shí)施中出現(xiàn)的問(wèn)題,有針對(duì)性地做好解疑釋難、宣傳教育工作,使宣教活動(dòng)常搞常新,切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)水平和監(jiān)管行政執(zhí)法能力。
(二)完善各項(xiàng)配套制度,確保法律有效實(shí)施。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程,監(jiān)管鏈條長(zhǎng)、時(shí)間跨度大,需要一個(gè)完整、配套的法律法規(guī)體系作為支撐。要盡快出臺(tái)已經(jīng)起草的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》和《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》。要加快研究制定《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的實(shí)施細(xì)則,對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中行為有要求的,監(jiān)督檢查又必須實(shí)施的,行政處罰和法律罰則中有明確規(guī)定的.都應(yīng)當(dāng)有規(guī)范性的、操作性的規(guī)定,以便各方遵循、實(shí)施和對(duì)照檢查,使法律進(jìn)一步具體化,以確保各項(xiàng)規(guī)定具有可操作性。要通過(guò)加快立法,健全體系,使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各方面工作做到有法可依,有章可循創(chuàng)。
控制好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,建設(shè)一支穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管隊(duì)伍至關(guān)重要。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的行政管理、行政執(zhí)法、檢驗(yàn)檢測(cè)、技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)中,通過(guò)引進(jìn)、培訓(xùn)等多種途徑,充實(shí)技術(shù)力量,做到編制、人員、經(jīng)費(fèi)等到位,并切實(shí)提高其權(quán)威性。要將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法作為農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的重要內(nèi)容,加強(qiáng)執(zhí)法力量,完善手段,規(guī)范執(zhí)法行為,加大執(zhí)法力度。通過(guò)整合資源,形成合力,實(shí)現(xiàn)數(shù)量與質(zhì)量、安全與效益的有機(jī)統(tǒng)一和整體提升。
(四)要積極爭(zhēng)取納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。
要將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作規(guī)劃和年度計(jì)劃,積極爭(zhēng)取納入當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作所需經(jīng)費(fèi)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),其主要承擔(dān)的是公益性服務(wù)職能,沒有創(chuàng)收渠道,市、縣財(cái)政在確保人頭經(jīng)費(fèi)的基礎(chǔ)上,要在改善辦公條件、搞好人員培訓(xùn)、更新檢測(cè)設(shè)備等方面給予相應(yīng)的資金保障。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、檢驗(yàn)檢測(cè)、信息手段、科技研發(fā)等方面的資金投入與支持,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管保障能力。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇七
xx縣位于湘、鄂、贛三省交界,是一個(gè)革命老區(qū)縣,共和國(guó)將軍縣,同時(shí)又是一個(gè)貧困縣,人口大縣,農(nóng)牧業(yè)大縣。全縣人口103萬(wàn)人,轄27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),876個(gè)行政村,行政區(qū)域面積4215平方公里。xx縣先后被確定為國(guó)家綠色生態(tài)示范縣,國(guó)家商品糧重點(diǎn)縣,全國(guó)品牌茶生產(chǎn)基地,全省生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣,全省大豆產(chǎn)業(yè)化、肉牛養(yǎng)殖重點(diǎn)縣。2008年,全縣出產(chǎn)糧食50萬(wàn)噸,棉花1000噸,花生5500噸,蔬菜34萬(wàn)噸,水果2000噸,水產(chǎn)品7000噸,中藥材3000噸,木材20萬(wàn)立方米,楠竹50萬(wàn)根。
(一)現(xiàn)狀
全縣現(xiàn)有涉農(nóng)市場(chǎng)16個(gè)。從分布上看,城關(guān)地區(qū)占有12個(gè),27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)僅占4個(gè);從類型上看,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)僅2個(gè)(均在城關(guān)),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)14個(gè);從建市時(shí)間看,近10年新的僅2個(gè),10年前建的14個(gè),其中有9個(gè)系上世紀(jì)80年代所建,規(guī)模、硬件設(shè)施等遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)實(shí)發(fā)展需要。
(二)存在問(wèn)題
1、現(xiàn)有市場(chǎng)數(shù)量不足。xx縣人口大縣和農(nóng)牧業(yè)大縣,現(xiàn)有16個(gè)涉農(nóng)市場(chǎng)遠(yuǎn)不能滿足本地人民群眾日常消費(fèi)購(gòu)買需要,更不可能承擔(dān)起農(nóng)產(chǎn)品外銷的重任,直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難,產(chǎn)品腐爛、變質(zhì),“有品無(wú)市”傷農(nóng)。
2、現(xiàn)有市場(chǎng)質(zhì)量不高。前面說(shuō)過(guò),全縣16個(gè)涉農(nóng)市場(chǎng)有14個(gè)是10年前所建,其中9個(gè)是上世紀(jì)80年代所建,市場(chǎng)陳舊殘破,嚴(yán)重老化,無(wú)論是市場(chǎng)規(guī)模還是市場(chǎng)硬件設(shè)施,都已不適應(yīng)時(shí)代貿(mào)易需求。同時(shí),16個(gè)市場(chǎng)中,純菜市場(chǎng)占了8個(gè),真正意義上的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)僅占50%。
3、現(xiàn)有市場(chǎng)布局不合理。xx縣轄有農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)26個(gè),而分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只有4個(gè),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)沒有一個(gè),絕大部分農(nóng)民銷售產(chǎn)品只能以街為市,占路為市,既影響農(nóng)村集鎮(zhèn)的市容市貌和交通,更嚴(yán)重導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品不能適時(shí)、保鮮銷售,農(nóng)民增產(chǎn)不增收,挫傷農(nóng)民種養(yǎng)積極性。
4、新建市場(chǎng)有計(jì)無(wú)力。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)應(yīng)當(dāng)屬半公益性質(zhì)的建設(shè)。如果市場(chǎng)運(yùn)作進(jìn)行建設(shè),投資者靠收取租賃費(fèi)恐怕猴年馬月都無(wú)法收回投資,此類項(xiàng)目招商引資根本無(wú)人問(wèn)津。而xx又是國(guó)家級(jí)貧困縣,縣財(cái)政充其量只能是“保吃飯”財(cái)政甚或吃飯都難保,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府保運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)都存在缺口,靠當(dāng)?shù)卣顿Y建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也只能是幻想。
xx縣是國(guó)扶縣,當(dāng)然得到了黨和國(guó)家的重點(diǎn)扶持。但單就農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)來(lái)看,xx還未享受到國(guó)家的相關(guān)扶持政策。湖南省出臺(tái)了《市場(chǎng)體系建設(shè)引導(dǎo)資金管理辦法》,其中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有對(duì)口扶持政策,我們縣積極申報(bào)相關(guān)項(xiàng)目,得到了關(guān)心支持,近10年新建的童家?guī)X菜市和伍市農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)共爭(zhēng)取到16萬(wàn)元資金支持。
xx縣加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)具有現(xiàn)實(shí)需求和優(yōu)勢(shì)。
一是農(nóng)業(yè)出產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。xx是一個(gè)農(nóng)牧業(yè)大縣,農(nóng)業(yè)出產(chǎn)品種豐富,出產(chǎn)量大,糧食、茶葉、蔬菜、藥材、木材、生豬、山羊、肉牛、水產(chǎn)等都形成了規(guī)?;胤N養(yǎng)。
二是地理優(yōu)勢(shì)。xx地處湘、鄂、贛三省交匯處,歷來(lái)是邊界貿(mào)易的重地。境內(nèi)交通運(yùn)輸便捷,106國(guó)道穿境而過(guò),現(xiàn)已開建的杭瑞高速公路縱貫?zāi)媳?,京珠高速在xx開設(shè)出口,到省會(huì)長(zhǎng)沙只需90分鐘,到古城岳陽(yáng)只需60分鐘。我們認(rèn)為加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)步伐,是解決農(nóng)民買難賣難、促使農(nóng)民增產(chǎn)又增收的重要途徑,懇請(qǐng)國(guó)家對(duì)此項(xiàng)建設(shè)給予高度關(guān)注和大力支持:
(一)在一個(gè)時(shí)期內(nèi),國(guó)家安排專項(xiàng)資金支持貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)。
(二)長(zhǎng)期支持各地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造升級(jí)。
(三)對(duì)貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易稅費(fèi)進(jìn)行減免。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇八
為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2008〕134號(hào))精神,加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè),保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”安全,現(xiàn)就農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)“十二五”規(guī)劃前期工作進(jìn)行調(diào)研。具體情況報(bào)告如下:
牟定縣國(guó)土面積1464平方公里,森林覆蓋率59.7%。轄區(qū)設(shè)3鄉(xiāng)4鎮(zhèn)、有89個(gè)村(居)委會(huì),總?cè)丝?04640人,其中:鄉(xiāng)村人口152260人、占總?cè)丝诘?4.4%,2009年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值177108萬(wàn)元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值91263萬(wàn)元、社會(huì)消費(fèi)品零售總額48083萬(wàn)元、財(cái)政收入10116萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入3016元、城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13940元,主要經(jīng)濟(jì)作物有烤煙、油菜,糧食農(nóng)作物有水稻、玉米、小麥,特色養(yǎng)殖有黑山羊、肥豬、仔豬等,屬典型的農(nóng)業(yè)縣。
然而,我縣(含鄉(xiāng)鎮(zhèn))到目前為止建成投入使用的僅有3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)、1個(gè)糧食批發(fā)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)面積9200平方米,攤位676個(gè),占地面積17.6畝。不能滿足牟定52380城鎮(zhèn)人口生產(chǎn)生活的物質(zhì)需要。
導(dǎo)向、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、打擊不法商販、實(shí)現(xiàn)公平交易是維護(hù)“三農(nóng)”利益的重要舉措。各地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般要通過(guò)市場(chǎng)這個(gè)載體、窗口,才能自然形成一個(gè)流通體系、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大覆蓋范圍,通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),自然形成和提高了農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品的科技水平,為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過(guò)市場(chǎng)不斷降低流通成本,減少農(nóng)產(chǎn)品損耗,拓寬流通渠道,解決農(nóng)產(chǎn)品“買難賣難”問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)民增收,保證城鄉(xiāng)居民吃上“放心菜”,形成聚集較大的.消費(fèi)市場(chǎng)及群體,活躍并繁榮城鄉(xiāng)市場(chǎng)。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在各地大中小城市(尤其中小城市)發(fā)展不平衡。突出表現(xiàn)在兩個(gè)方面:1、各級(jí)政府意識(shí)上存在差距,財(cái)政投入幾呼為零;2、缺乏科學(xué)規(guī)劃及定位,現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模較小、服務(wù)半徑、跨度較大,不方便群眾買賣,市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施較差、管理秩序混亂,市場(chǎng)功能區(qū)分不明顯、沒有農(nóng)殘監(jiān)測(cè)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占道經(jīng)營(yíng),臟亂差情況突出。由于缺乏科學(xué)規(guī)劃和財(cái)政投入市場(chǎng)建設(shè)數(shù)量不足,導(dǎo)致城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分地區(qū)以街、路為市,占道經(jīng)營(yíng)尤為突出,道路交通安全隱患較大。
1、加大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)力度,積極引導(dǎo)市場(chǎng)與基地和農(nóng)戶建立緊密聯(lián)系,提升市場(chǎng)服務(wù)水平;對(duì)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,完善交易設(shè)施,改善交易環(huán)境;逐步形成以批發(fā)市場(chǎng)為核心,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為基礎(chǔ),覆蓋城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行冷鏈、質(zhì)量安全可追溯、安全監(jiān)控、廢棄物處理等公益性設(shè)施以及交易廳棚、倉(cāng)儲(chǔ)物流、加工配送、分撿包裝、安全、衛(wèi)生等經(jīng)營(yíng)性設(shè)施建設(shè)和改造。
2、上級(jí)政府要把市場(chǎng)建設(shè)作為硬任務(wù)、硬指標(biāo)納入下級(jí)政府綜合考核體系。各地根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,科學(xué)規(guī)劃市場(chǎng)建設(shè)。按照公開、公正、公平的原則,符合當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃要求。具有法人資格、有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行建設(shè),政府無(wú)償提供市場(chǎng)用地,吸納社會(huì)資本、民間資本進(jìn)行建設(shè)后有償使用,建立了農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量安全管理等相關(guān)制度。市場(chǎng)主體承諾在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)積極配合政府,保障市場(chǎng)供應(yīng),對(duì)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品提供便利條件,并減免相關(guān)費(fèi)用。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇九
參與人員創(chuàng)新小組全體人員。
調(diào)研時(shí)間2009年10月28~30日。
調(diào)研目的了解市場(chǎng)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題。
小組人員尹利萍尹秀秀張加玲管琪胡勝波。
一、背景概況。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全,提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國(guó)冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重,是美國(guó)的15倍,尤其在運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運(yùn)輸中沒有很好的制冷,使得果蔬質(zhì)量下降,很多發(fā)生質(zhì)變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運(yùn)輸方法和運(yùn)輸設(shè)備是亟待解決的問(wèn)題,這對(duì)解決運(yùn)輸問(wèn)題,和我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷,以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)層次不斷提高,人們對(duì)食品的消費(fèi)需求從溫飽型向營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變,國(guó)內(nèi)消費(fèi)的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加,國(guó)內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場(chǎng)已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長(zhǎng),包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。2005年,我國(guó)出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元,家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元,水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元,同比增長(zhǎng)值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.0%;出口水果364.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)16.6%。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張,引發(fā)了對(duì)于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。
生鮮產(chǎn)品保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因此物流過(guò)程中必須使用專門的冷藏設(shè)施和冷藏運(yùn)輸工具,而且還要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個(gè)物流過(guò)程中對(duì)于溫度的控制要求極高,運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國(guó),目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。由于長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后,冷庫(kù)資源和冷藏運(yùn)輸資源相對(duì)短缺,生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后,國(guó)內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產(chǎn)者利益受損對(duì)消費(fèi)者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費(fèi)。以農(nóng)產(chǎn)品為例,我國(guó)是果蔬生產(chǎn)大國(guó),年蔬菜產(chǎn)量超過(guò)5.6億噸,水果產(chǎn)量超過(guò)1.6億噸,位居世界前列。然而據(jù)統(tǒng)計(jì),由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國(guó)每年大約有8000萬(wàn)噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國(guó)生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。
二:調(diào)研的目的及內(nèi)容。
(一)調(diào)研的目的:
(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀。
(2)。了解農(nóng)產(chǎn)品的組成,和與其相關(guān)的信息,比如產(chǎn)地、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。
(3)。了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。
(4)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方式,以及其存在的問(wèn)題。
(5)。分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問(wèn)題,并提出優(yōu)化方案和措施。
(二)調(diào)研的內(nèi)容:
(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀,對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。了解市場(chǎng)的組成,以及存在的問(wèn)題。
(2)。對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品種類進(jìn)行調(diào)查,以及各自的產(chǎn)地、銷售地。
(3)。對(duì)周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查,對(duì)其生產(chǎn)地、銷售地、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等的調(diào)查。
(4)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。
(5)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)方式進(jìn)行調(diào)查,分析其主要有哪些倉(cāng)儲(chǔ)方式,及其倉(cāng)儲(chǔ)效果。
(6)。對(duì)周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。
三、調(diào)研的基本情況。
1.市場(chǎng)現(xiàn)狀。
合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢(shì),使市場(chǎng)輻射范圍不斷擴(kuò)大,場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬(wàn)公斤、成交額2500多萬(wàn)元,并形成了“買全國(guó)、賣全國(guó)”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。
盡有,并且有部分國(guó)外精品水果在市場(chǎng)上市,日平均交易量100萬(wàn)公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場(chǎng)。
蔬菜交易市場(chǎng):蔬菜交易市場(chǎng)是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三大專業(yè)特色市場(chǎng)(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一,也是市場(chǎng)發(fā)展的龍頭部分,現(xiàn)占地40000平方米,建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬(wàn)公斤以上,交易品種達(dá)一百多個(gè),貨源來(lái)自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費(fèi)需求外,還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達(dá)400公里范圍,實(shí)現(xiàn)了“買全國(guó),賣全國(guó)”的流通局面,成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。
水產(chǎn)品交易市場(chǎng):水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開拓引進(jìn)以來(lái),經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,經(jīng)營(yíng)品種從單一的淡水魚類,發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場(chǎng)。目前水產(chǎn)市場(chǎng)占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價(jià)格平穩(wěn),日平均交易量100萬(wàn)公斤,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)。
畜禽肉類交易市場(chǎng):畜禽肉類交易市場(chǎng)占地10000平方米,建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,配備了專用預(yù)冷庫(kù)和冷藏庫(kù),交易設(shè)施齊全,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)越。肉類市場(chǎng)采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,整個(gè)交易流程實(shí)行無(wú)貨幣化,保證了買賣的公平、公開,也確保了雙方的資金安全。
綜合零配交易區(qū):2008年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù),新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務(wù),成為市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。
糧油干貨交易市場(chǎng):糧油干貨市場(chǎng)總占地55000平方米,經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味,以及禽蛋等,品種繁多,價(jià)格平穩(wěn)。
2.信息化現(xiàn)狀。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心。
備專業(yè)檢測(cè)人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測(cè)儀等檢測(cè)儀器。目前可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析??蓹z測(cè)出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。
全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng)。
全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng),擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù),對(duì)保障市場(chǎng)的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。
肉食電子結(jié)算系統(tǒng)。
肉食市場(chǎng)建成了國(guó)內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場(chǎng)管理水平和檔次。
蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)。
2007年6月1日,周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了ic卡結(jié)算模式,成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易模式的一次革命,徹底改變了沿用多年的對(duì)手交易方式。
一次性結(jié)算系統(tǒng)一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場(chǎng)及水果市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品入門登記采用的收費(fèi)系統(tǒng),該系統(tǒng)針對(duì)賣方一次性結(jié)清所需的交易費(fèi)用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出已存取的車輛信息,進(jìn)場(chǎng)時(shí)按重量收取交易費(fèi),操作簡(jiǎn)單,方便。
這些是周谷堆市場(chǎng)現(xiàn)有的信息化設(shè)備,但是并沒有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問(wèn)題:
(1)。沒有完善的網(wǎng)站,信息共享度太低。
(2)。很多的在周谷堆的業(yè)主沒有自己的電腦,信息的傳遞多數(shù)是通過(guò)電話。獲得信息的途徑太單一。
(3)。沒有很好的監(jiān)控設(shè)備,對(duì)于溫度的控制和調(diào)節(jié)無(wú)法實(shí)時(shí)完成。
3.主要的運(yùn)輸工具。
運(yùn)輸工具很凌亂,有比較大的貨運(yùn)車,也有很小的三輪車。冷藏車。
很少。
4.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。
設(shè)有一個(gè)集中倉(cāng)庫(kù),但沒有自動(dòng)化設(shè)備,而且制冷設(shè)備很簡(jiǎn)單空調(diào),還有很多個(gè)小型的倉(cāng)庫(kù),其制冷也是主要以空調(diào)為主。
四、調(diào)研結(jié)果分析:
通過(guò)兩天的調(diào)研及對(duì)各個(gè)批發(fā)商的采訪的結(jié)果進(jìn)行分析得出損失的原因如下:
基本無(wú)冷藏處理,預(yù)冷、制冷更是很少采用;
信息化程度低,可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸,很多時(shí)候會(huì)由于果蔬周轉(zhuǎn)太慢導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重;
對(duì)運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系,沒有g(shù)prs系統(tǒng)無(wú)法對(duì)車輛進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,車輛內(nèi)部沒有溫控設(shè)備,導(dǎo)致出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。
五、調(diào)研意義:
1.在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基本運(yùn)作程序及其現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析該市場(chǎng)運(yùn)作的缺陷所在。針對(duì)其中運(yùn)輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問(wèn)題而加強(qiáng)市場(chǎng)的信息化建設(shè)。
2.在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,針對(duì)周谷堆市場(chǎng)來(lái)自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,得出其價(jià)格不同的各種原因中有由于運(yùn)輸距離的長(zhǎng)短而導(dǎo)致中間損失的不同,從而支持了我們的理論:運(yùn)輸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生不小的損失,達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。
3.在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,為大學(xué)生提供了一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的平臺(tái),使大學(xué)生獲得了一個(gè)實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),理論與實(shí)際相結(jié)合。
4.開展大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有利于在校大學(xué)生走出校門,進(jìn)一步了解社會(huì)、接觸社會(huì)、深入社會(huì),在實(shí)踐中提高自己的能力,認(rèn)清自己的價(jià)值,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去,有利于提高大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十
20xx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷商。
觀察和詢問(wèn)以及問(wèn)卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買為主,在糧食的種類、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買賣場(chǎng)所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無(wú)論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來(lái)短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來(lái)源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
在糧食產(chǎn)品市場(chǎng)上,大米基本保持在xx元每斤的價(jià)格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費(fèi)品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國(guó)家政府的各種政策下,大米的價(jià)格波動(dòng)幅度是很小的,無(wú)論是消費(fèi)者還是銷售者在價(jià)格上都不必?fù)?dān)心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來(lái)源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價(jià)格上存在小小波動(dòng),由于暑期放假,好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場(chǎng)需求明顯減少,但價(jià)格不會(huì)明顯波動(dòng)。在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價(jià)格總體上呈上升趨勢(shì),蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)“蒜你狠”之后,價(jià)格已開始回落,經(jīng)過(guò)調(diào)查分析,由于市場(chǎng)去年價(jià)格一直很好,當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r(shí)間里,加大了種植面積,導(dǎo)致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價(jià)格到價(jià)格下降階段,又由于消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)者對(duì)未來(lái)價(jià)格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價(jià)格下降的同時(shí)其他蔬菜產(chǎn)品價(jià)格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價(jià)格都比上周價(jià)格明顯上升,但上升價(jià)格還算合理,供應(yīng)上還比較新鮮、及時(shí)。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上蔬菜種類也齊全,能滿足消費(fèi)者需求,從消費(fèi)者消費(fèi)特點(diǎn)看,易簡(jiǎn)裝為主,方便人們購(gòu)買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場(chǎng),但現(xiàn)在人們對(duì)增加服務(wù)費(fèi)比較反感,比較不贊同。但對(duì)訂貨送貨上門對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都很方便、及時(shí)、快捷、節(jié)約時(shí)間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問(wèn)題。在蔬菜市場(chǎng)上,近期中,蔬菜價(jià)格總體上升趨勢(shì),還算合理,在供應(yīng)商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。
在水果市場(chǎng)上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應(yīng),西瓜在xx元每斤左右波動(dòng),在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費(fèi)傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費(fèi)市場(chǎng)情景不錯(cuò),由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費(fèi),供給大于需求,導(dǎo)致西瓜價(jià)格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來(lái)的銷量情景應(yīng)該不錯(cuò),瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心,應(yīng)持樂(lè)觀態(tài)度。
本周香蕉價(jià)格以xx元每斤,在上周得價(jià)格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導(dǎo)致供給明顯加大,在消費(fèi)上不及與供給,銷售者為了程度上售出去,減少儲(chǔ)存成本,所以在香蕉價(jià)格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費(fèi)商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進(jìn)行合理的定價(jià),以達(dá)到收益。
在肉類市場(chǎng)上,主要以豬肉銷量,價(jià)格在xx元到xx元每斤,由于最近供應(yīng)渠道的延伸,供應(yīng)狀況不是很好,需求量大,較上季度的價(jià)格基礎(chǔ)上呈上升價(jià)格,但據(jù)調(diào)查這種價(jià)格波動(dòng)不是很快,是一種正常波動(dòng)。供應(yīng)上肉類能滿足市場(chǎng)需求,保質(zhì)保量,價(jià)格上在未來(lái)預(yù)期中不會(huì)一直升會(huì)喲下降的趨勢(shì)。
現(xiàn)有的市場(chǎng)規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場(chǎng)又是不是很方便人們購(gòu)買,市場(chǎng)上基礎(chǔ)設(shè)施、管理次序不是很好,市場(chǎng)區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有的還占道經(jīng)營(yíng),臟亂情況有點(diǎn)不是很好,規(guī)劃上起點(diǎn)不是很好,市場(chǎng)區(qū)分還不是很明顯,配套設(shè)施不全,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來(lái),對(duì)我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)市場(chǎng)的帶動(dòng)不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)好多產(chǎn)品來(lái)至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!
在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對(duì)現(xiàn)在的價(jià)格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購(gòu)買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡(jiǎn)裝,易于購(gòu)買觀察,銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場(chǎng)。
所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè),重視帶動(dòng),吸引社會(huì)資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進(jìn)交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)銷等一體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,并健全我們的規(guī)章制度,加強(qiáng)我們的市場(chǎng)調(diào)研,應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃,預(yù)測(cè)并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情供給情況,加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性,落實(shí)好我們的相關(guān)制度,發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),共同推動(dòng)我們的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè),加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集系統(tǒng)建設(shè),合理布局,并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。
并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、水果市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、糧油等市場(chǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作,確保市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費(fèi)者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長(zhǎng)期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入,我相信在我們的努力下會(huì)取的好績(jī)效的!
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十一
我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場(chǎng)做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場(chǎng)的需求數(shù)據(jù),了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無(wú)論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過(guò)超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問(wèn)題是如何通過(guò)廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過(guò)卻是成本過(guò)高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他
的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來(lái)看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來(lái)越多人的喜
愛
。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品??梢姡投Y送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格,不會(huì)經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以,在營(yíng)銷過(guò)程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營(yíng)養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價(jià)格因素,使人們認(rèn)識(shí)到購(gòu)買本產(chǎn)品物超所值。同時(shí),人們對(duì)包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚,可見金龍魚這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價(jià)格是218元,雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢(shì),在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒有一個(gè)認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場(chǎng)。
綜上所述,我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結(jié)論:
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農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十二
多年來(lái),全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢(shì)、圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,迅速崛起,為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展注入新的活力,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動(dòng)了農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程,成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展新的亮點(diǎn)?,F(xiàn)在,全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟(jì)組織1個(gè),從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟(jì)類型分:民營(yíng)經(jīng)濟(jì)100%。按加工品種分為三大類:農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領(lǐng)域圍繞為“三農(nóng)”服務(wù)的目標(biāo),取得了明顯的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。其主要特點(diǎn):
一是推動(dòng)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動(dòng)激勵(lì)了農(nóng)民種糧主動(dòng)性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)種植業(yè)協(xié)調(diào)進(jìn)展。
二是推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)展的進(jìn)程。
三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用。
實(shí)踐證明,一個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康進(jìn)展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場(chǎng)需要龍頭企業(yè)來(lái)拉動(dòng),進(jìn)展經(jīng)濟(jì)更需要龍頭企業(yè)的有力支柱??蓭?dòng)農(nóng)戶實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報(bào)農(nóng)民。
四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力雙贏的'效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問(wèn)題。
我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其進(jìn)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏肌⑷パ芯?、去探討、去解決。
一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展形勢(shì)平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來(lái)。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。
二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場(chǎng)銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。
三是資源與加工對(duì)接出現(xiàn)矛盾。一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問(wèn)題,二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來(lái)越窄、難度越來(lái)越大、門檻越來(lái)越高是制約部分加工企業(yè)達(dá)產(chǎn)達(dá)效的主要“瓶頸”。
1、堅(jiān)守不移地穩(wěn)健進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭(zhēng)的事實(shí)說(shuō)明,大力進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的治本之策,是加快工業(yè)突破進(jìn)展的重要支柱點(diǎn),更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。
2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;6羌涌炱贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)非凡是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工上,企業(yè)要滾動(dòng)進(jìn)展,必須在產(chǎn)品升級(jí)上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略,主動(dòng)扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場(chǎng),依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫主動(dòng)協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無(wú)公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。
3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。
4、拓寬融資渠道。主動(dòng)向金融部門推介好的加工項(xiàng)目,以爭(zhēng)取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對(duì)進(jìn)展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。
5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問(wèn)題,點(diǎn)面結(jié)合,上下聯(lián)動(dòng),全力推動(dòng)加工產(chǎn)業(yè)的大進(jìn)展。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十三
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告的用途越來(lái)越大,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。你所見過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的調(diào)研報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助。
河北省是農(nóng)業(yè)大省,緊靠京津與山東河南等農(nóng)業(yè)大省相連又有優(yōu)良的海港,農(nóng)產(chǎn)品流通條件優(yōu)良。但長(zhǎng)期以來(lái),受地區(qū)經(jīng)濟(jì)的局限,農(nóng)產(chǎn)品主要通過(guò)第三方流通到京津地區(qū),對(duì)廣泛區(qū)域市場(chǎng)的開發(fā)非常有限。導(dǎo)致農(nóng)村市場(chǎng)體系滯后、農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)戶增收的重要因素之一。而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)利用先進(jìn)、便捷的技術(shù),搭建農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用平臺(tái),在網(wǎng)絡(luò)上實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的交易,以低成本、高效率、無(wú)地域界限等優(yōu)勢(shì),給農(nóng)產(chǎn)品流通注入了新的生機(jī)和活力,對(duì)提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極大的促進(jìn)作用。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化問(wèn)題的有關(guān)情況匯報(bào)如下:
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指將電子商務(wù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務(wù)手段引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中,以保證農(nóng)產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品物流、電子商務(wù)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的高效能的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)消除了傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)中信息傳遞與交流的時(shí)空障礙,減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),從而大大降低了農(nóng)戶進(jìn)行廣告宣傳、信息搜尋、貿(mào)易洽談等商務(wù)活動(dòng)的成本費(fèi)用;而且電子商務(wù)依托全國(guó)或國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的交易網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)能夠沖破條塊分割的市場(chǎng)格局,擺脫區(qū)域性市場(chǎng)的限制。因此,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)打破了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中地域和時(shí)間的限制,使產(chǎn)品的銷售空間更為廣闊,有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立市場(chǎng)全球化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的觀念。
整體來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)化的程度不是很高,這主要跟農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)有關(guān)?,F(xiàn)如今網(wǎng)上已經(jīng)有農(nóng)產(chǎn)品的銷售但是這些農(nóng)產(chǎn)品只是一小部分,而且通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)展現(xiàn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,方便運(yùn)輸,或者是有自主的品牌的商品。但是對(duì)于絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)這些都是他們不具有的特性。部分蔬菜水果,肉類等產(chǎn)品在流通過(guò)程中由于保鮮技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品本生的特性不同極容易出現(xiàn)腐爛變壞的情況;同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)化過(guò)程中如何通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)全方面的展現(xiàn)給消費(fèi)者和客戶讓消費(fèi)者全面了解等問(wèn)題直接制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的發(fā)展。
(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基礎(chǔ)建設(shè)不完全,這些建設(shè)包括硬件建設(shè)和軟件的建設(shè)。硬件方面:雖然通訊網(wǎng)絡(luò)已鋪設(shè)到市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),同時(shí)由于我國(guó)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期采取的家電下鄉(xiāng)政策已經(jīng)使我國(guó)大部分農(nóng)村有了電子商務(wù)的終端——電腦。但是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)是非常落后的可以說(shuō)幾乎是沒有的。農(nóng)產(chǎn)品的銷售還處于原始的當(dāng)?shù)刈凿N和中間商的收購(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)受到了嚴(yán)重的局限,使得農(nóng)民的利益受損。軟件方面,農(nóng)民和企業(yè)有使用電子商務(wù)進(jìn)行的意愿但是受到了自身素質(zhì)和知識(shí)的影響,是自己的這些意愿很難成型。而且農(nóng)民在銷售的時(shí)候還是愿意接受現(xiàn)金的交易方式這與電子商務(wù)的簡(jiǎn)易化交易有所沖突。網(wǎng)上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農(nóng)民中還是很難實(shí)行的。
(二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不健全,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)是水分多、容易腐爛,特別是蔬菜、水果,在物流作業(yè)過(guò)程中存在包裝難、裝卸難、運(yùn)輸難、倉(cāng)儲(chǔ)難等問(wèn)題。物流公司對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸與其他工業(yè)產(chǎn)品一視同仁的分揀制度存儲(chǔ)運(yùn)輸制度使得消費(fèi)者在收到產(chǎn)品的時(shí)候會(huì)有一定的破損或者與原物不符。從而降低了消費(fèi)者的購(gòu)買期望。單就農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸來(lái)說(shuō),還沒有一家專門的物流公司在從事這方面的運(yùn)輸。據(jù)調(diào)查現(xiàn)在已經(jīng)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是通過(guò)快遞公司來(lái)進(jìn)行的。這就造成了農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用的增加。因?yàn)槲锪鞴驹谶\(yùn)輸這些產(chǎn)品的時(shí)候無(wú)形中增加了自己的成本,同時(shí)這部分成本最終會(huì)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上。致使這部分農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)過(guò)程中雖然在銷售價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)但是運(yùn)費(fèi)成本的增加使得消費(fèi)者所得的實(shí)惠就不是很明顯,也減弱了消費(fèi)者購(gòu)買的期望。
(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不健全。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)網(wǎng)上交易的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品編碼都有要求。但是我國(guó)還沒有完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。所以有些網(wǎng)站對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化做了一些嘗試,如“中農(nóng)網(wǎng)”按照采購(gòu)者的`習(xí)慣將農(nóng)產(chǎn)品及加工品分成了18大類,每一大類分成5到10個(gè)小類不等,并發(fā)布相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)描述,而我國(guó)的部分農(nóng)產(chǎn)品為非標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)驗(yàn)性產(chǎn)品,消費(fèi)者必須在使用之后才能對(duì)該商品作出客觀評(píng)價(jià),而且農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,反映產(chǎn)品品質(zhì)的指標(biāo)復(fù)雜多樣,給農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)很大的難度。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低已經(jīng)成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。
各級(jí)政府、社會(huì)組織加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)工作以及加強(qiáng)培養(yǎng)新時(shí)代現(xiàn)代農(nóng)民和農(nóng)業(yè)信息管理與服務(wù)人才。首先加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)和維護(hù)工作。組織建立健全大型的綜合性農(nóng)村信息化網(wǎng)站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)的電子商務(wù)網(wǎng)站,建立行業(yè)的或綜合性的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站,積極扶持和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)加快信息化建設(shè),推進(jìn)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向縣鄉(xiāng)以及產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、中介組織及農(nóng)戶延伸,積極引導(dǎo)農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)積極進(jìn)入市場(chǎng),多層次、多渠道地參與電子商務(wù)。運(yùn)用宏觀調(diào)控、稅收等手段鼓勵(lì)涉農(nóng)企業(yè)更多運(yùn)用電子商務(wù);加強(qiáng)村鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為農(nóng)戶網(wǎng)上消費(fèi),參與和使用電子商務(wù)平臺(tái)提供條件;通過(guò)以資金或優(yōu)惠政策支持研發(fā)活動(dòng),提高電子商務(wù)技術(shù)水平。其次充分利用網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、電話、移動(dòng)通信工具等多種信息傳遞手段,以村級(jí)組織為基礎(chǔ),利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,建立傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高信息體系建設(shè)的規(guī)模和水平,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的信息服務(wù)。整合信息資源,建立跨部門、跨行業(yè)、跨地區(qū)的信息管理和協(xié)作機(jī)制,開辟穩(wěn)定的信息交流通道,實(shí)現(xiàn)涉農(nóng)數(shù)據(jù)的兼容和共享;并加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)警和監(jiān)管系統(tǒng),規(guī)范市場(chǎng)行為,提高信息服務(wù)的質(zhì)量和水平。最后加強(qiáng)電子商務(wù)有關(guān)知識(shí)的宣傳與培訓(xùn),提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度。通過(guò)舉辦形式多樣、生動(dòng)活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳和培訓(xùn),傳播電子商務(wù)的應(yīng)用方法和注意事項(xiàng),增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)電子商務(wù)的了解和認(rèn)識(shí)。同時(shí)各級(jí)政府制定詳細(xì)的規(guī)劃,采取具體措施,有步驟、分階段提高農(nóng)民的文化知識(shí)水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對(duì)農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓(xùn),教會(huì)農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法、技術(shù)及防范風(fēng)險(xiǎn)的方法,提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的社會(huì)基礎(chǔ)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng),加快農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)。強(qiáng)化各級(jí)農(nóng)業(yè)信息管理和服務(wù)人員的培訓(xùn),提高他們組織開展農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)的能力和自身的服務(wù)水平,教育農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十四
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無(wú)論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開拓。在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過(guò)超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌,關(guān)鍵問(wèn)題是如何通過(guò)廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過(guò)卻是成本過(guò)高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外尋找出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來(lái)看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來(lái)越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十五
xx縣地處四川阿壩州,是成都的菜籃子基地縣,全縣有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積3萬(wàn)畝。縣城離5。12地震的震中汶川約56公里,人口約5萬(wàn),全縣每年1500萬(wàn)左右的財(cái)政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震,農(nóng)村的房屋垮塌嚴(yán)重,縣城大部分房屋變成了危房,所幸大地震發(fā)生時(shí),絕大多數(shù)農(nóng)民都在菜地忙活,只造成不到200人死亡。由于地震,原來(lái)xx縣至成都的210公里二級(jí)公路因多段被大山掩埋,無(wú)法通行,目前從成都到xx縣只能繞道780公里,其中許多路段為臨時(shí)推出的土路,而且要穿越許多高危路段。也正因?yàn)槿绱?,?月30日前,需從xx縣緊急調(diào)運(yùn)出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個(gè)品種共計(jì)4100多噸。
6月17日上午,我廳接到國(guó)家商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司緊急對(duì)口幫助四川xx縣解決蔬菜賣難問(wèn)題的指示。當(dāng)天晚上主管副廳長(zhǎng)易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處、長(zhǎng)沙市商務(wù)局、長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)負(fù)責(zé)人,專題研究和部署。
與此同時(shí),鑒于四川xx縣是我省對(duì)口支援的災(zāi)區(qū),我廳緊急請(qǐng)求省政府:
2、請(qǐng)省政府統(tǒng)籌解決我廳救災(zāi)過(guò)程中的具體困難。
經(jīng)報(bào)向廳長(zhǎng)同意,由我廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處廖光輝處長(zhǎng)帶隊(duì),長(zhǎng)沙市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處周小陽(yáng)處長(zhǎng)、馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人,于6月18日晚上12點(diǎn)抵達(dá)四川成都。
為便于在四川開展工作,工作組6月19日上午聯(lián)系了當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場(chǎng)——成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng),一同到四川省商務(wù)廳與市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處的同志進(jìn)行了工作銜接,并聽取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當(dāng)天下午,工作組的同志根據(jù)上午了解到的有關(guān)情況,進(jìn)行了認(rèn)真的論證,并拿出了幾個(gè)初步預(yù)案。
6月20日上午,工作組一行4人及成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人共5人乘飛機(jī)轉(zhuǎn)道九寨,轉(zhuǎn)乘汽車,克服疲勞和高原反應(yīng)、冒著山體滑坡和飛石的危險(xiǎn),歷經(jīng)8個(gè)多小時(shí)路程,于當(dāng)晚10點(diǎn)多鐘到達(dá)xx縣,住進(jìn)xx縣商務(wù)局特地為工作組搭建的一個(gè)臨時(shí)帳篷,并隨即與xx縣商務(wù)局的負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了工作探討。
6月21日上午,工作組利用帳篷辦公,分別聽取了縣商務(wù)局、縣農(nóng)業(yè)局的介紹,對(duì)解決蔬菜賣難問(wèn)題進(jìn)行了反復(fù)研究和討論,對(duì)當(dāng)前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運(yùn)經(jīng)銷進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和成本測(cè)算。
以其中數(shù)量最多的3200噸大白菜為例,經(jīng)測(cè)算:收購(gòu)單價(jià)為200元/噸,因繞道570公里運(yùn)價(jià)由原來(lái)的197。4元/噸增加至733。2元/噸,運(yùn)輸途中至少損耗1/3,每噸損耗為66。67元,加上損耗部分須做垃圾處xx,每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費(fèi)40元,這樣,xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達(dá)到1040元/噸。成都市場(chǎng)目前大白菜批發(fā)價(jià)格為0。32元/斤,即640元/噸。也就是說(shuō),每運(yùn)出銷售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結(jié)論是:除非政府給予相應(yīng)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼,否則蔬菜調(diào)出銷售難以實(shí)現(xiàn)。
鑒于以上情況,我們就主要考慮從長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)入手,來(lái)幫助xx縣解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問(wèn)題。
6月21日下午,工作組與xx縣分管商務(wù)工作的周副縣長(zhǎng)、分管農(nóng)業(yè)的萬(wàn)副縣長(zhǎng)、xx縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局和農(nóng)業(yè)水利局的同志一起,就解決xx縣災(zāi)后重建工作中的農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題提出了具體的措施和建設(shè)性建議:
鑒于地震導(dǎo)致交通中斷,繞道運(yùn)輸成本大幅增加,急待上市銷售的蔬菜達(dá)到4000多噸,由湖南省商務(wù)廳、長(zhǎng)沙市商務(wù)局及長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)籌集資金50萬(wàn)元,由xx縣商務(wù)局拿出具體的恢復(fù)商業(yè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)實(shí)行運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼等具體方案,經(jīng)xx縣人民政府同意后進(jìn)行實(shí)施。同時(shí),協(xié)調(diào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)在已有每天11車xx縣蔬菜調(diào)運(yùn)銷售的基礎(chǔ)上,組織和鼓勵(lì)其市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶加大對(duì)xx縣蔬菜的調(diào)運(yùn)力度。
1、建議xx縣政府抓住災(zāi)后重建的機(jī)會(huì),提前科學(xué)規(guī)劃農(nóng)批市場(chǎng)、蔬菜冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施建設(shè)。
2、建議xx縣商務(wù)部門和農(nóng)業(yè)部門建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布機(jī)制。
3、加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。由長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)3家企業(yè)分別與xx縣商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門簽訂長(zhǎng)期合作的框架性產(chǎn)銷對(duì)接協(xié)議,拓寬xx縣農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。
1、負(fù)責(zé)組織和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品;
3、優(yōu)先安排經(jīng)銷xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷戶進(jìn)場(chǎng)攤位,設(shè)定xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū);
4、對(duì)xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷戶的.有關(guān)市場(chǎng)費(fèi)用盡可能予以優(yōu)惠;
5、保障xx縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進(jìn)場(chǎng)銷售;
6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序;
7、組織、動(dòng)員和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣產(chǎn)地投資,建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷藏庫(kù)等。
1、3個(gè)市場(chǎng)對(duì)所簽協(xié)議抓緊深度落實(shí)。
3、建議國(guó)家商務(wù)部請(qǐng)示國(guó)務(wù)院,由國(guó)務(wù)院要求各對(duì)口支援省市,將災(zāi)區(qū)科學(xué)規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)批市場(chǎng)、冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施等納入對(duì)口援助的范疇。
農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇十六
糧油。糧油生產(chǎn)企業(yè)6家,合作社6家,種植大戶23家。蔬菜(含食用菌)。蔬菜生產(chǎn)企業(yè)27家,農(nóng)民專業(yè)合作社5xx家,家庭農(nóng)場(chǎng)10家,種植大戶49家。畜禽產(chǎn)品(含水產(chǎn)品)。畜禽生產(chǎn)企業(yè)xx家,合作社60家,家庭牧場(chǎng)3xx家,養(yǎng)殖大戶xx00家。特色經(jīng)果。特色經(jīng)果企業(yè)25家、合作社46家、家庭農(nóng)場(chǎng)7xx家、種植大戶xx1家。農(nóng)產(chǎn)品加工。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)63家,年加工能力30.2萬(wàn)噸。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)。有7個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施共39743米3,其中冷庫(kù)5645米3,高溫庫(kù)3xxxx米3,氣調(diào)庫(kù)3290米3。
農(nóng)產(chǎn)品物流。有物流企業(yè)xx郵政公司、xx郵政速遞物流、順豐、韻達(dá)等26家,運(yùn)出農(nóng)產(chǎn)品主要有火腿、辣椒面、獼猴桃等,20xx年運(yùn)出xx1.5xx噸。運(yùn)入農(nóng)產(chǎn)品以茶葉、水果為主,20xx年運(yùn)入44噸。
市場(chǎng)建設(shè)。有大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)7個(gè)、大型超市10家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)21個(gè)。20xx年大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售量37.2xx23萬(wàn)噸,銷售額xx9252萬(wàn)元。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)主要產(chǎn)品以蔬菜、水果為主,水果產(chǎn)地以昆明、四川、西雙版納為主。蔬菜以昆明、貴陽(yáng)、曲靖、威寧以及湖北和四川為主,批發(fā)至市中心城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和納雍、發(fā)耳、赫章等地。
電商企業(yè)共6xx家,銷售農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)店(微店)數(shù)xxxx個(gè)。引進(jìn)了淘寶、京東、郵樂(lè)購(gòu)、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等知名電商交易平臺(tái),本地電商企業(yè)自建電商交易平臺(tái)有交易額的19個(gè)(中國(guó)網(wǎng)絡(luò)菜市場(chǎng)、百姓購(gòu)、涼都購(gòu)等)。
建設(shè)“貴農(nóng)網(wǎng)”縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和物流分揀中心,培育農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)主體。今年以來(lái),xx市新增鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)56個(gè)(總數(shù)達(dá)到1xx個(gè))。
(三)需求環(huán)節(jié)。
20xx年xx市教育系統(tǒng)、醫(yī)院食堂、噸、蔬菜需求6xx597.54噸、畜產(chǎn)品193xx.91噸、特色經(jīng)果4773.91噸。
(四)產(chǎn)銷對(duì)接情況。
以“搭建貿(mào)易平臺(tái),推動(dòng)農(nóng)商聯(lián)動(dòng)”為主題,xx積極舉辦或組織參加省內(nèi)外展示展銷會(huì),促成了意向性簽約53份,落實(shí)訂單金額1.25億元,萬(wàn)噸。進(jìn)駐知名平臺(tái),開展網(wǎng)絡(luò)促銷,共上架本地商品700余種,銷售商品500余萬(wàn)元。大力開展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工礦企業(yè)、進(jìn)大型餐飲企業(yè)及酒店、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售等“六進(jìn)”活動(dòng)。在大型連鎖超市開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜,在社區(qū)開設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品直銷店,在學(xué)校全部定向、定點(diǎn)采購(gòu)使用本地農(nóng)產(chǎn)品,協(xié)調(diào)大型企業(yè)食堂采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品,鼓勵(lì)大型餐飲企業(yè)及酒店采購(gòu)使用本地農(nóng)產(chǎn)品,在大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)或?qū)9瘛?/p>
糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量少,基地規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)化程度低,產(chǎn)量不高,滿足不了學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)食堂的消費(fèi)需求,本地蔬菜市場(chǎng)需求量空間比較大。商品蔬菜生產(chǎn)基地面積小,規(guī)模化程度不高,機(jī)械化水平低,生產(chǎn)成本高。受外來(lái)蔬菜沖擊,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)主體的積極性。畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度不高。養(yǎng)殖主體以養(yǎng)殖大戶居多,存欄數(shù)多,出欄數(shù)少,養(yǎng)殖壓力大。特色畜產(chǎn)品沒有賣到特價(jià),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)高,養(yǎng)殖主體贏利困難,持續(xù)發(fā)展壯大增添難度。特色經(jīng)果種植面積大,經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施面積小,管理粗放,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,精品少,產(chǎn)量低,市場(chǎng)占有率不高。xx市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總體上科技創(chuàng)新能力不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)品附加值不高。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施數(shù)量、庫(kù)容不足,不能滿足農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)期儲(chǔ)存需要。
物流業(yè)發(fā)展滯后,沒有現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐,沒有通過(guò)現(xiàn)代物流企業(yè)將生產(chǎn)、加工、銷售、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有效銜接,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成訂單的較少,訂單銷售有非常大的空間。xx市沒有農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)公司,生產(chǎn)信息與需求信息脫節(jié)。
市場(chǎng)體系整體布局有待完善。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量少,布局不盡合理,交易的農(nóng)產(chǎn)品以外來(lái)為主,沒有形成“農(nóng)批對(duì)接”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)步伐緩慢,管理水平不高,攤位費(fèi)虛高,農(nóng)產(chǎn)品均價(jià)偏高,影響生產(chǎn)基地持續(xù)發(fā)展,沒有形成“農(nóng)市對(duì)接”。超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品以外來(lái)為主,本地生產(chǎn)、加工的.農(nóng)產(chǎn)品較少,占比非常小,沒有形成“農(nóng)超對(duì)接”。
通過(guò)電商平臺(tái)交易的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少,特別是本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商銷售到外地的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較少。
(三)需求環(huán)節(jié)。
學(xué)校在采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),注重的不是產(chǎn)品質(zhì)量、新鮮程度,而是單價(jià)的便宜程度。醫(yī)院食堂及大中型企業(yè)食堂、賓館酒店餐飲業(yè)采取外包的方式,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)主要到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市購(gòu)買,從生產(chǎn)基地或物流企業(yè)直接配送的較少,“農(nóng)醫(yī)對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”沒有形成。政府機(jī)關(guān)和事業(yè)單位食堂采購(gòu)數(shù)量有限。
(一)需求環(huán)節(jié)。
采購(gòu)方式有集中配送和自行采購(gòu)兩種方式。
集中配送:學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐和政府食堂建議采用集中配送方式。建議在縣級(jí)建立2—3家配送中心(企業(yè)),政府食堂和學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐根據(jù)食材需求與生產(chǎn)基地建立訂單,經(jīng)營(yíng)主體按照訂單組織生產(chǎn),由配送中心集中統(tǒng)一配送。通過(guò)集中配送,政府便于指導(dǎo),操作性性強(qiáng),需求量大,管理方便,降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和采購(gòu)成本。有利從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全程做好食品安全監(jiān)管。
自行采購(gòu):企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店建議選擇自行采購(gòu)方式。企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、大型酒店等根據(jù)需求情況,政府部門進(jìn)行積極引導(dǎo),業(yè)主自行選擇,采取不同方式采購(gòu)??梢耘c生產(chǎn)基地簽約走訂單集中配送,可以到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等自行采購(gòu)。
開拓市場(chǎng)有線上和線下兩種方式。
線下市場(chǎng):立足本地。建立本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),為本地農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái),給市民采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品提供方便;在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)店,方便市民選擇購(gòu)買;政府部門協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)加強(qiáng)與中大型超市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、大型企業(yè)、賓館酒店、旅游景點(diǎn)的合作,爭(zhēng)取訂單,直接供貨,實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)醫(yī)對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接、農(nóng)旅對(duì)接,減少銷售環(huán)節(jié);拓展貴陽(yáng)等市(州);瞄準(zhǔn)北京、上海、廣州、對(duì)口幫扶城市和招商引資設(shè)點(diǎn)城市目標(biāo);靶向泰國(guó)、馬來(lái)西亞等境外,建立直銷店、專賣店、體驗(yàn)店和代銷店等營(yíng)銷平臺(tái),開展產(chǎn)銷對(duì)接、訂單購(gòu)銷,逐步提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、占有率,做強(qiáng)做大。
托展會(huì)展市場(chǎng)。繼續(xù)辦好xx市“生態(tài)涼都·高山珍品”特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),跨界參加各類農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、交易會(huì),擴(kuò)大對(duì)外交流與合作。
創(chuàng)建美食市場(chǎng)。在市縣主要經(jīng)濟(jì)中心區(qū)建設(shè)“綠色農(nóng)產(chǎn)品美食一條街”,開展面對(duì)面促銷活動(dòng),弘揚(yáng)美食文化,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。
做亮展示市場(chǎng)。在市內(nèi)機(jī)場(chǎng)、車站等城市主要交通樞紐和旅游景點(diǎn)設(shè)立“綠色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館”,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外影響力。
線上市場(chǎng):做強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。加快與淘寶、京東、黔郵鄉(xiāng)情、那家網(wǎng)、貴農(nóng)網(wǎng)等電商平臺(tái)的合作進(jìn)程,加速農(nóng)村電商企業(yè)和服務(wù)站建設(shè)步伐,盡快壯大農(nóng)村電商隊(duì)伍,快速提升農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)實(shí)力,輻射全國(guó)市場(chǎng)。
(二)流通環(huán)節(jié)。
倉(cāng)儲(chǔ)方面。按照生產(chǎn)、加工需求,合理規(guī)劃、建設(shè)倉(cāng)促、冷藏設(shè)施。
市場(chǎng)建設(shè)方面。合理規(guī)劃增加農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),建設(shè)本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立本地農(nóng)特產(chǎn)品專營(yíng)門店,加強(qiáng)管理,控制攤位費(fèi)虛高的現(xiàn)象。
以縣為單位建立2—3家配送中心(企業(yè))。引進(jìn)現(xiàn)代大型物流企業(yè)進(jìn)駐,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)公司。組建平臺(tái)公司,搭建信息平臺(tái),建立農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)庫(kù)。一是搭建綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流和銷售大數(shù)據(jù)平臺(tái),通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)作用,做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流。二是引進(jìn)現(xiàn)代物流企業(yè),發(fā)揮大數(shù)據(jù)效應(yīng),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)化管理,將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、市場(chǎng)、消費(fèi)有效銜接。三是發(fā)揮大數(shù)據(jù)平臺(tái)作用。廣泛收集農(nóng)產(chǎn)品信息,搭建好產(chǎn)業(yè)、園區(qū)、企業(yè)、農(nóng)戶和市場(chǎng)等之間的數(shù)據(jù)共享渠道,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)水平,實(shí)現(xiàn)各方面數(shù)據(jù)的有效對(duì)接和互聯(lián)互通,促進(jìn)線上線下合作,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流動(dòng)快速見效。四是培育大數(shù)據(jù)運(yùn)用人才。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)干部、企業(yè)骨干和農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)人員的大數(shù)據(jù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高其大數(shù)據(jù)應(yīng)用能力和水平。
廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品宣傳。以宣傳特色、推介品牌、發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主線,通過(guò)線上線下多渠道、多方式宣傳,提升xx市農(nóng)產(chǎn)品形象。
(三)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
合理規(guī)劃糧油、蔬菜、特色經(jīng)果種植面積,培養(yǎng)壯大和引進(jìn)畜禽養(yǎng)殖企業(yè),大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。努力發(fā)展訂單,用訂單指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。走好xx市的山地農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,用好用足用活本地特色優(yōu)質(zhì)自然資源及“三變”改革、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等政策資源。按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展思路,“三品一標(biāo)”和“三化”(生產(chǎn)規(guī)?;?、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、銷售網(wǎng)絡(luò)化)要求,加大農(nóng)業(yè)設(shè)施、機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度;加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃指導(dǎo)和資金投入、政策扶持、項(xiàng)目支撐,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的信心和決心,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
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