無論是個人還是組織，都需要制定合理的計劃來指導行動和提高效率。在制定計劃時，我們可以借鑒他人的成功經(jīng)驗，以提高我們的計劃質(zhì)量。一個好的計劃需要我們具備自我管理和時間管理的能力。
樓宇保潔的工作計劃篇一
20xx年，我在公司領(lǐng)導的大力支持下，完美的完成了工作任務(wù)，20xx年已經(jīng)到來，我將在20xx年的基礎(chǔ)，保持的情況下，繼續(xù)努力，以下為我20xx年的工作計劃：
1、大門口玻璃推門兩天必須洗1次，保證把手無污跡，玻璃無浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次，保證玻璃幕墻明亮清潔，無污跡等。
2、每天地面打掃一次，保持地面光潔，無污跡、污水、紙屑;保持墻面良好，無明顯污跡、浮塵。
3、前臺窗口兩天擦一次，保證無污跡，玻璃無浮塵。
4、前臺和走廊盆景、花木每天清理一次，每三天澆水一次，盆內(nèi)無污物，花木無枯黃。
衛(wèi)生間：每天必須打掃1次，及時清理垃圾桶里的紙巾等，保證廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無積水，無異味。
茶水間：飲水機、桌面保持整潔，無污跡、紙屑、雜物。
會議室：地面、會議臺、報刊架、辦公桌、辦公椅、必須打掃1次，因會務(wù)需要，應(yīng)按辦公室要求，做到隨時打掃，保證會議室清潔。
總經(jīng)理辦公室：
1、地面、桌椅、沙發(fā)、茶幾、電話等每天打掃1次，保證地面清潔，桌椅、沙發(fā)等無浮塵。
2、窗玻璃、書櫥及陳列品每天至少擦試1次，保持書籍資料以及陳列品擺放整齊，無浮塵。
3、經(jīng)理室盆景、花木每天清理一次，每三天澆水一次，盆內(nèi)無污物，花木無枯黃，生長旺盛。
各辦公室：地面每天早上、打掃一次，保持地面光潔，無污跡、污水、紙屑;保持墻面良好，無明顯污跡、xx網(wǎng)、浮塵;每天收集辦公室紙簍垃圾一次。
樓宇保潔的工作計劃篇二
20xx年對物業(yè)保潔部來說是充滿挑戰(zhàn)與壓力的一年。隨著小區(qū)業(yè)主入住數(shù)量的增多，商鋪的全面裝修與運營，必然帶來新的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)要求的提升。物業(yè)保潔部將根據(jù)業(yè)主新的實際要求及期望，要一如既往地作好本職工作，堅定“業(yè)主至上，服務(wù)第一”的服務(wù)理念，同時要開拓工作思路，不斷提升整個保潔團隊的服務(wù)技能水平與管理水平?，F(xiàn)就20xx年物業(yè)保潔部的工作作如下計劃：
20xx年，我們將在原來的基礎(chǔ)上，修改、完善各項管理制度及工作標準。培養(yǎng)員工的自覺、自律意識，進一步加強對人的管理，并把各項工作標準進行細化、量化。一方面，便于操作人員熟悉自己該怎么做，該做到什么程度；另一方面，方便對保潔員工的考核、監(jiān)督。在工作中，繼續(xù)堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務(wù)”的“五定”方針，對具體的工作采取有效的措施，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)，更有利于以后拓展工作的開展。
隨著住房公積金團購房的交付，20xx年二棟一單元將會進入全面裝修入住期，公司的海元會所也即將裝修完工開業(yè)。人員的及時補充，將是日常工作任務(wù)保質(zhì)保量完成的基礎(chǔ)。保潔部將按照實際工作量需招聘人員1至2人。同時，要時刻關(guān)心員工的生活，掌握思想動態(tài)，了解工作需求，化解內(nèi)部矛盾。對工作務(wù)實，做事勤勞肯干，要穩(wěn)住人才，對年老體弱，做事懶散，不服從工作安排的員工，要辭退優(yōu)化。
對保潔部員工要進行公司制定的各項規(guī)章制度的培訓與保潔理論知識培訓，使員工掌握保潔工作知識，達到保潔工作要求。在對保潔員工進行理論知識的培訓同時結(jié)合理論與實踐相結(jié)合，著重培訓保潔工具、物料的使用及配用，清潔的程序、電梯清潔保養(yǎng)、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關(guān)具體操作規(guī)程。全年部門員工培訓計劃不低于10次。
每日對小區(qū)樓道、道路、廣場集中清掃2次，四樓平臺、頂層天面每周集中清掃1次，確保無紙屑、垃圾、雜物。樓道燈、玻璃窗、消防門等公共設(shè)備設(shè)施每月集中清潔1次，確保無明顯污漬、灰塵；每日對垃圾集中清理清運一次，并保持垃圾桶清潔無異味；地下停車場按排專人專管，確保標識清晰，地面干凈整潔。
保潔工作比較繁雜，作業(yè)環(huán)境不確定，作業(yè)的安全隱患也隨之相應(yīng)的增加。保潔的安全作業(yè)也成為工作中的重中之重，我們將既要加強安全教育，又要加強安全管理，培訓員工保潔工作的安全操作及注意事項。不僅要做到本職工作的崗位安全，還要對其它安全問題有所了解，能夠處理。讓員工認識安全的重要性，把各種危險消滅在萌芽狀態(tài)。
定期對花卉樹木組織澆灌、施肥、噴灑藥物、預(yù)防病蟲害的發(fā)生。同時根據(jù)其生長情況及時修剪整理，保持觀賞效果。定期對老鼠與蚊蠅等進行除“四害”消殺工作，對電梯進行清潔消毒工作，有效防范有害生物的滋生。
在做好日常保潔的基礎(chǔ)上，我們需要在雨季做好防汛工作，不定期的安排人員清掃垃圾及雨水漏口處淤泥，防止下水道堵塞，造成雨水淤積。到冬季要做好防雪預(yù)案，確保及時處理下雪外圍冰雪清除工作及室內(nèi)防滑工作。在20xx年將對二棟一單元各樓層進行一次全面“拓荒”清潔工作，為業(yè)主收樓隨時作好準備。對于公司領(lǐng)導臨時性安排的工作，要做到保質(zhì)保量不打折扣的去完成。
加強物料及保潔工具的管理，做到誰領(lǐng)用，誰負責，保潔工具以舊換新，杜絕浪費。對廢舊工具進行修補，為公司節(jié)約不必要的開支，爭取以最低的開支達到最好的事效。
樓宇保潔的工作計劃篇三
對酒店開業(yè)及開業(yè)后的`工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法，做好酒店開業(yè)前的準備工作。將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門運營系統(tǒng)，酒店開業(yè)前的準備工作。并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，下半年的工作計劃如下：
首先要熟悉酒店的平面布局，各部門經(jīng)理到崗后。最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu)。如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，飯店開業(yè)前事務(wù)繁多。僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，制定酒店各部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
客房樓層通常需配置工作車，采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對于每層樓有18-20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等。
1、行業(yè)標準。
客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。國家旅游局發(fā)布了星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標準。
2、本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。
根據(jù)設(shè)計的星級標準，酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢。不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，制定物資采購清單時。如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)。因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
樓宇保潔的工作計劃篇四
我自20xx年5月份進入xx公司，到現(xiàn)在已有*年的時間，主要負責商場賣區(qū)的保潔主管工作，像招聘人員，人才管理、培訓，溝通關(guān)系等很多工作幾乎是從零開始學起。在公司領(lǐng)導的精心指導和大力幫助領(lǐng)導下，按照我司的工作要求，經(jīng)過各轄區(qū)員工的共同努力，兢兢業(yè)業(yè)，以“商場之家當我家”的心態(tài)保質(zhì)保量順利的完成了一系列的保潔服務(wù)工作， 在此對過去的一年做以工作心得總結(jié)?？偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓，找出不足，為下一年的工作打好基礎(chǔ)。
1、以因地制宜，分清工作重點。在工作中，通過一年的培訓及溝通，使保潔員詳細了解各樓層的基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池、死角，做到便池無污物，衛(wèi)生間干凈無異味；地面光潔、無塵、無腳??；墻面無污漬。
2、恪盡職守，遵守規(guī)章制度。對于工作中，只要嚴格按工作流程進行工作，正確合理的使用保潔工具和清潔用品，就能保證工具使用的長期性。在紀律方面，對保潔人員加強思想作風建設(shè)，常檢查，常監(jiān)督，做到嚴格按獎懲制度辦事，表現(xiàn)好的獎勵，差的進行批評。形成激勵機制，使保潔工作形成良心循環(huán)。
3、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，注重協(xié)調(diào)配合。對于工作中出現(xiàn)的維修現(xiàn)象，我們做到了積極配合維修人員，發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時上報公司及維修人員，以便及時處理，以免造成大的損失，并做好維修后的保潔工作。使我們都有一種集體意識，積極為企業(yè)做貢獻，維護好公司形象。
4、親力親為，注重團隊合作。要在工作中及生活中，要用自己的親和力團結(jié)每一位員工，能與保潔員工打成一片，在對她們嚴格要求的同時，充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性，就能使使員工端正服務(wù)態(tài)度，對工作盡職盡責，不怕臟、不怕累，及時與他們做好溝通，做到生活上多關(guān)心她們，有困難及時幫助她們，解決她們的后顧之憂，使其專心工作。
5、節(jié)能減材，減輕企業(yè)負擔。對于工作8年的企業(yè)，早已經(jīng)有當家的感覺，在工作中，本著節(jié)約從簡的心態(tài)，兢兢業(yè)業(yè)，努力付出，提高保潔工具的使用效率，保證清潔衛(wèi)生達標。在20xx的一年中具體有以下實例。例：從20xx年初購買了10個線拖把（主要賣場用），經(jīng)過1年的使用，目前還有5個新的在倉庫中，塵推（主要清理地面用）其中包含塵推架、塵推套。對于已壞的塵推架，在保持能焊就能用的情況下，自己主動找人焊接。矬子一年中一個沒賣，笤帚去年買11個，才用5個，壞的不斷用鐵絲加固使其耐用。扎水車頭經(jīng)常壞，一年中沒買一個，各類數(shù)據(jù)雖不起眼，但能從小處入手，從細微中為企業(yè)減輕負擔，我深感高興。
清潔知識還需要不斷的學習。還要在日后的工作中不斷學習，努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。管理能力還需要不斷的提高。因為管理經(jīng)驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。節(jié)能減材還需要不段的創(chuàng)新。根據(jù)工作實際情況，逐步規(guī)范保潔清潔用品的管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設(shè)備的使用壽命。要注意節(jié)約責任區(qū)的水電，及時關(guān)燈，關(guān)水，從一點一滴的小事做起。
2、提升工作效率，保證工作質(zhì)量。在工作中，不斷把握“效率、質(zhì)量”雙輪驅(qū)動，使工作時間得到合理利用，進一步提高保潔員的業(yè)務(wù)技能，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不斷節(jié)能減材，嚴格管理物資。在保潔工具使用中，不斷闡述節(jié)約意識，能修理的必定修理，杜絕浪費，為公司節(jié)約成本，提高效益。
3、加強人文關(guān)懷，提高團隊績效。不斷學習人與人處事的技巧，正確處理好與員工的關(guān)系，為工作創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。 八年的工作給我留下了很多寶貴的經(jīng)驗，也是我成長道路上的一筆財富，但是我的工作還有很多需要改進的地方，我要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓，發(fā)揚成績，克服缺點，在公司的指導下，全身心地投入到工作當中，在新一年里作出更大的努力。
樓宇保潔的工作計劃篇五
物業(yè)管理公司應(yīng)制定出清掃保潔工作每日、每周、每月、每季直至每年的計劃安排。例如：
（1）轄區(qū)（樓）內(nèi)道路清掃二次，整天保潔；
（2）轄區(qū)（樓）內(nèi)綠化帶，如草地、花木灌叢、建筑小品等處清掃一次；
（3）樓宇電梯間地板拖洗兩次，四周護板清抹一次；
（4）樓宇各層樓梯及走廊清掃一次，樓梯扶手清抹一次；
（5）收集每戶產(chǎn)生的生活垃圾及傾倒垃圾箱內(nèi)的垃圾，并負責清運至指定地點。
（2）業(yè)戶信箱清拭一次；
（3）天臺（包括裙房、車棚）、天井和溝渠清掃一次。
（1）天花板塵灰和x網(wǎng)清除一次；
（2）各層走道公用玻璃窗擦拭一次（每天擦數(shù)層，一個月內(nèi)保證全部擦拭一次）；
（3）公共走廊及路燈的燈罩清拭一次。
此外，樓宇的玻璃幕墻擬每月或每季擦拭一次；花崗石、磨石子外墻擬每年安排清洗一次；一般水泥外墻擬每年安排粉刷一次等。
定期檢查：
物業(yè)管理公司可將每日、每周、每季、每年清掃保潔工作的具體內(nèi)容用記錄報表的形式固定下來，以便布置工作和進行定期檢查。
樓宇保潔的工作計劃篇六
20xx年對物業(yè)保潔部來說是充滿挑戰(zhàn)和壓力的一年。隨著社區(qū)業(yè)主入住數(shù)量的增多，商鋪的全面裝修與運營，必然帶來新的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)要求的提升。物業(yè)保潔部將根據(jù)業(yè)主新的實際要求及期望，要一如既往地作好本職工作，堅定“業(yè)主至上，服務(wù)第一”的服務(wù)理念，同時要開拓工作思路，不斷提升整個保潔團隊的服務(wù)技能水平和管理水平?，F(xiàn)就20xx年物業(yè)保潔部的工作作如下計劃：
20xx年，我們將在原來的基礎(chǔ)上，修改、完善各項管理制度及工作標準。培養(yǎng)員工的自覺、自律意識，進一步加強對人的管理，并把各項工作標準進行細化、量化。一方面，便于操作人員熟悉自己該怎么做，該做到什么程度;另一方面，方便對保潔員工的考核、監(jiān)督。在工作中，繼續(xù)堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務(wù)”的“五定”方針，對具體的工作采取有效的措施，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)，更有利于以后拓展工作的開展。
隨著住房公積金團購房的交付，20xx年二棟一單元將會進入全面裝修入住期，公司的海元會所也即將裝修完工開業(yè)。人員的及時補充，將是日常工作任務(wù)保質(zhì)保量完成的基礎(chǔ)。保潔部將按照實際工作量需招聘人員1至2人。同時，要時刻關(guān)心員工的生活，掌握思想動態(tài)，了解工作需求，化解內(nèi)部矛盾。對工作務(wù)實，做事勤勞肯干，要穩(wěn)住人才，對年老體弱，做事懶散，不服從工作安排的員工，要辭退優(yōu)化。
對保潔部員工要進行公司制定的各項規(guī)章制度的培訓和保潔理論知識培訓，使員工掌握保潔工作知識，達到保潔工作要求。在對保潔員工進行理論知識的培訓同時結(jié)合理論和實踐相結(jié)合，著重培訓保潔工具、物料的使用及配用，清潔的程序、電梯清潔保養(yǎng)、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關(guān)具體操作規(guī)程。全年部門員工培訓計劃不低于10次。
每日對社區(qū)樓道、道路、廣場集中清掃2次，四樓平臺、頂層天面每周集中清掃1次，確保無紙屑、垃圾、雜物。樓道燈、玻璃窗、消防門等公共設(shè)備設(shè)施每月集中清潔1次，確保無明顯污漬、灰塵;每日對垃圾集中清理清運一次，并保持垃圾桶清潔無異味;地下停車場按排專人專管，確保標識清晰，地面干凈整潔。
保潔工作比較繁雜，作業(yè)環(huán)境不確定，作業(yè)的安全隱患也隨之相應(yīng)的增加。保潔的安全作業(yè)也成為工作中的重中之重，我們將既要加強安全教育，又要加強安全管理，培訓員工保潔工作的安全操作及注意事項。不僅要做到本職工作的崗位安全，還要對其它安全問題有所了解，能夠處理。讓員工認識安全的重要性，把各種危險消滅在萌芽狀態(tài)。
定期對花卉樹木組織澆灌、施肥、噴灑藥物、預(yù)防病蟲害的發(fā)生。同時根據(jù)其生長情況及時修剪整理，保持觀賞效果。定期對老鼠和蚊蠅等進行除“四害”消殺工作，對電梯進行清潔消毒工作，有效防范有害生物的滋生。
在做好日常保潔的基礎(chǔ)上，我們需要在雨季做好防汛工作，不定期的安排人員清掃垃圾及雨水漏口處淤泥，防止下水道堵塞，造成雨水淤積。到冬季要做好防雪預(yù)案，確保及時處理下雪外圍冰雪清除工作及室內(nèi)防滑工作。在20xx年將對二棟一單元各樓層進行一次全面“拓荒”清潔工作，為業(yè)主收樓隨時作好準備。對于公司領(lǐng)導臨時性安排的工作，要做到保質(zhì)保量不打折扣的去完成。
加強物料及保潔工具的.管理，做到誰領(lǐng)用，誰負責，保潔工具以舊換新，杜絕浪費。對廢舊工具進行修補，為公司節(jié)約不必要的開支，爭取以最低的開支達到最好的事效。
樓宇保潔的工作計劃篇七
生工作做好做到位，緊密配合部門工作，讓我們的工作給會員帶來干凈、整齊、優(yōu)雅的環(huán)境而努力。
1、首先從管理方面：現(xiàn)場管理者，屬于兵頭將尾。現(xiàn)場管理者視為完成現(xiàn)場生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)而必須做好的各項管理活動。既充分發(fā)揮轄區(qū)內(nèi)員工的主動性，能動性和工作積極性。團結(jié)協(xié)作。合理的組織人力、物力、充分地利用各方面信息做好現(xiàn)場工作最終實現(xiàn)按質(zhì)、按量，如期、安全地完成所屬區(qū)域的各項工作任務(wù)。2、工作方面：
我們要把各區(qū)域的日常保潔工作做到位，大堂地面推塵，器械清洗消毒，吸塵，公共區(qū)域地毯和地面的吸塵，刮玻璃及抺塵工作每天進行，隨叫隨到。室內(nèi)外玻璃每周一次，根據(jù)情況隨時處理。墻面每周一次，壁畫每周擦試一次，每月家私蠟保養(yǎng)一次，游泳池邊玻璃，地面每周一次，外高玻璃每月一次。低處玻璃隨時擦試。衛(wèi)生間墻壁和隔板每周一次。地面每天清潔，馬桶、面盆、鏡面每天清潔并消毒。美容部地毯每月清洗一次。（為延長地毯的使用壽命)。根據(jù)具體情況酌情處理(有污漬的局部處理)其他的計劃清潔，日常清潔工作不變。3、儀容儀表：
有事請假。遵守各項規(guī)章制度。
4、員工培訓：對使用藥劑，機械設(shè)備中，要隨時培訓，講解：不懂就問，不會就學，工作前首先備好工具、清潔劑。愛護機械設(shè)備工具。工作完畢要將機械、工具清理干凈放回庫內(nèi)。
5、降低成本：節(jié)約能源：為更好的節(jié)約能源，我們首先把物料盡量節(jié)約，控制到最低限度，但要保持衛(wèi)生質(zhì)量，勤沖勤刷。
6、防止工傷和重大事故的發(fā)生。有了安全不一定有了一切，但沒有安全就沒有一切。所以在工作前要檢查設(shè)備設(shè)施是否損壞，發(fā)現(xiàn)損壞及時向有關(guān)部門匯報，及時解決、避免人身及財產(chǎn)受到損壞，注意保護好自身安全，公司財產(chǎn)等安全，排除一切不安全隱患。最后：為了更好的把工作做好，做到大家滿意為之努力。
樓宇保潔的工作計劃篇八
xx年，我們在公司領(lǐng)導的指導與大力支持下，按照公司的工作要求，本著“您的滿意，是我們永遠的追求”的物業(yè)服務(wù)宗旨，“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的公司管理理念，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”作為公司的發(fā)展目標，“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，在此對一年的工作做以簡要總結(jié)。總結(jié)經(jīng)驗和教訓，找出不足，為xx年的工作打好基礎(chǔ)。
保潔實行夜班后，員工情緒波動，開展工作十分困難，為此和員工多方面溝通，穩(wěn)定員工情緒，沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況，重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核，實際運作特點和要求，調(diào)整了班次和值班時間，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運行要求。
現(xiàn)有人員14人，本年度共有9人離職和調(diào)職()。
其中1人調(diào)職到庫區(qū)，8人離職。
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓，使保潔員掌握保潔工作知識，達到寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下，結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓：清潔劑的分類和使用，清潔程序，清潔不銹鋼飾物，家具的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養(yǎng)，銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓，創(chuàng)優(yōu)和有關(guān)貫標知識的培訓，建立了員工工作的責任心，目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完畢，但在遵守工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理，下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。
經(jīng)過不斷的培訓與磨合，保潔員工已適應(yīng)現(xiàn)有管理摸式和工作程序，人員基本穩(wěn)定。
在集團公司領(lǐng)導指導下實行“無人清潔”，“本色清潔”取得了良好的效果。
在原有的白班基礎(chǔ)上分成兩個班次，主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛(wèi)生質(zhì)量，加強了保潔巡查清潔頻率。現(xiàn)有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決，但在高峰期11f16f經(jīng)常存在1小時保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象，導致衛(wèi)生間較臟。
在“本色清潔”方面加強清潔頻率，將原來的固定的計劃清潔改為現(xiàn)在的隨時清潔，發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔，恢復(fù)原有本色，取的了較好的效果，但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工，整體環(huán)境灰塵較大，雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有達到要求，而且清潔成本有所增加，隨著施工的結(jié)束將進行徹底清潔，以達到衛(wèi)生標準。
在保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準的要求，每20分鐘吸塵一次。
(1)完畢了保潔人員編制及工作模式的及時修訂。
(2)完畢對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。
(3)完畢對新入駐樓層的開荒工作。
(4)完畢大廈石材晶硬處理，地毯保養(yǎng)工作。
(5)完畢大廈垃圾的清運工作。
(6)完畢大廈外墻的2次清洗。
(7)完畢外圍地面沖刷工作。
(8)對b1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作)。
(9)完畢特約清潔服務(wù)。庫區(qū)石材地面2次晶面處理和地毯，床頭，沙發(fā)的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。
樓宇保潔的工作計劃篇九
尊敬的公司領(lǐng)導：
您們好！本人自今年6月29日入職擔任物業(yè)部保潔經(jīng)理。工作職責為負責鉆石星座項目保潔服務(wù)管理、沈北新區(qū)售樓處和外府保潔項目的培訓工作。管理范圍較寬，人員分布較散，這些雖然給管理工作帶來很大難度，但并沒有改變我對工作的熱情，這既是挑戰(zhàn)也是難得的鍛煉機會。下面將今年以來工作情況匯報如下：
一、項目管理：
1、自本人來到新工物業(yè)保潔部后，是從零開始抓起，發(fā)現(xiàn)保潔員情緒很大，開展工作十分困難，為此和保潔員多方面溝通，穩(wěn)定員工情緒，同時對外招聘人員，部門定人、定崗、責任到人。根據(jù)大廈的實際情況，依據(jù)每位員工的工作能力和特長，劃區(qū)，做到了人人有責任區(qū)。耗材統(tǒng)計和請領(lǐng)，制定各項工作計劃，完成了大廈衛(wèi)生清理、擦試工作。
通過對保潔員的對話逐步的了解到了保潔員的日常需求及實際工作的難點問題，對于發(fā)現(xiàn)的問題逐步解決。本人為了團結(jié)每一位員工，以自己的形像力和行動去影響每一位保潔員，在對她們嚴格要求的同時，有困難及時幫助她們，讓保潔員把勁力都一心一意撲在工作上。完成了保潔人員編制及工作模式；完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作；完成對新入住樓層的開荒工作；完成各大廈電梯內(nèi)地毯清洗和更換工作；完成大廈垃圾的清運工作。
以相關(guān)的規(guī)章制度來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則，讓每位員工都能認識到自己的不足之處，并積極尋求改進和進取。我根據(jù)各崗位衛(wèi)生情況不同，調(diào)整了工作量和時間。事事想在前，件件做在前，樓上樓下來回跑。同時兼管的管理，不怕苦，不怕累，盡心盡職，基本完成了大廈的質(zhì)量標準。
1、部門人員又做了調(diào)整，再原來的基礎(chǔ)上減了2個人，每年為公司節(jié)省了10000多元，保潔員缺崗時一直是由我本人來頂崗，沒有因保潔員缺崗而影響大廈的衛(wèi)生狀況。
2、狠抓了保潔員的儀容儀表和員工的禮節(jié)禮貌。根據(jù)公司的要求，統(tǒng)一著裝，每天檢查員工的儀容儀表，著裝整齊、精神飽滿、真正做到微笑服務(wù)；還根據(jù)劃分的責任區(qū)情況，每天進行檢查，我發(fā)現(xiàn)問題立即指出，現(xiàn)場糾正，始終保持各區(qū)、各樓的衛(wèi)生干凈、整潔。讓住戶和公司滿意。
4、非常重視上級的定期和不定期的檢查。公司要求嚴，標準高。對此情況，我本人高度重視，及時組織人力和物力每周兩次大清理，確保大廈衛(wèi)生標準達標，讓業(yè)主滿意讓公司滿意，維護公司的形像。
5、我能及時做好月度和周工作計劃。使工作做到有計劃性，目的性，做到有條不亂，無遺漏。逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理，抓節(jié)能降耗，人員培訓。在節(jié)能降耗上采取了，從一點一滴的小事做起，新領(lǐng)拖布掃把，先用東西綁扎好，拖布用釘子釘好加固，精心維護，盡可能延長設(shè)備的使用壽命，袋子，抹布等，精心使用，能用三次，決不只用二次。在每月報領(lǐng)保潔用品時，按計劃請領(lǐng)，從不多領(lǐng)，為公司節(jié)約開支。
6、實行工作檢查制度，包括：自查、主管檢查、抽查等檢查手段。堅持每天巡視大廈區(qū)域，有效制止各種違章現(xiàn)象，現(xiàn)場督導保潔工作，落實項目會議制度。也通過與主管的溝通，相互監(jiān)督通報，以彌補保潔部門只有我一個人巡視檢查的現(xiàn)狀。同客服部密切配合，上門處理多起保潔問題投訴，并及時做了相應(yīng)的處理措施，舉一反三，避免再次出現(xiàn)同樣問題，得到業(yè)主的好評。
7、定期消殺工作。
在定期的消殺除四害工作中，安排人員進行滅蚊消殺，達到了應(yīng)有的效果。逐步改善了大廈內(nèi)蚊蟲多的環(huán)境問題。
8、垃圾清運。
垃圾清運，前期以生活垃圾為主，隨著業(yè)主入住量的增加，和裝修戶的增多，所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯(lián)系清運車輛進場清運工作。在十月起，因施工方戶內(nèi)保潔撤場，我保潔部在人員緊張的情況下，在兩個月的時間內(nèi)累計清潔施工后垃圾、入戶內(nèi)打掃衛(wèi)生達到70多次，清理維修期間公區(qū)亂堆施工垃圾超過100次，保證了施工結(jié)束后，業(yè)主入住前戶內(nèi)及公共區(qū)域的衛(wèi)生要求。
二、培訓。
對保潔員進行清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓，結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓：清潔劑的分類和使用，清潔程序，擦拭玻璃，電梯的清潔保養(yǎng)，墻面地面的清潔，角線的清潔，垃圾桶的清理，常用的塵推、毛刷、刮刀。對于藥劑的使用，也進行了充分的講解和演練培訓工作。其中我們重點要求了保潔員對于堿性、酸性、中型藥劑的正確使用，多次強調(diào)了堿性藥劑不能使用到木材及天然纖維類物品上，酸性藥劑不能使用在大理石、水磨石等區(qū)域，以及有機溶劑會對瀝青、天然橡膠、表面噴涂有損害作用。使保潔員掌握保潔工作知識，達到商務(wù)兩用大廈保潔工作的要求。
目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成。經(jīng)過不斷的培訓與磨合，保潔員已適應(yīng)現(xiàn)有管理摸式和工作程序，人員基本穩(wěn)定。
（）項目注重搞好與甲方的關(guān)系。特別注重搞好與甲方的關(guān)系。深知搞好與甲方的關(guān)系，是工作開展的基礎(chǔ)，便于我們工作。經(jīng)常與甲方的溝通，征求甲方的意見，增進感情。對于提出的問題，及時整改。
外府項保潔作為基層工作者普遍存在著年紀偏大，文化水平低，人員流動性大等問題。我同保潔自身工作制度的培訓交叉、循環(huán)培訓。并進行保潔工具實操，清潔技巧知識培訓，定期組織逐個口頭考核，優(yōu)勝劣汰，確保每個人都能盡快的有所提高。同樣在保潔員的日常工作期間，對于他們的休息、吃飯問題等多加關(guān)心，使大家能夠安心工作。
回顧這半年多的工作，大廈保潔工作步入正軌。但與公司各級領(lǐng)導的要求還有一定差距，在管理水平、溝通能力上還有欠缺，遇事時有時不夠冷靜，有時急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強自身學習，用所學知識指導自己的工作，爭取用更好的成績來回報領(lǐng)導對我的信任。
在步入新的一年中我將已更為飽滿的熱情和積極的工作態(tài)度努力做到以下方面：
加強業(yè)務(wù)知識和企業(yè)文化的學習和提高，創(chuàng)新工作方法，完善各種管理規(guī)定。與外府項目主管加強溝通提高保潔服務(wù)質(zhì)量、工作效率，加強培訓工作。
以上報告請領(lǐng)導給予監(jiān)督和指正。
物業(yè)部：
20xx年我部結(jié)合實際工作特點，著重在以下幾個方面進行改進：
1．提高保潔質(zhì)量，降低投訴率：
結(jié)合平時工作的觀察，根據(jù)保潔工作的特性，我們對現(xiàn)有的班次進行重新調(diào)整，把員工的日常負責的清潔面積擴大，由原一人管理一層該為現(xiàn)一人管理一層半，來進行日常的清潔工作。此舉改動受益如下：
（1）．調(diào)動員工的工作積極性，清潔頻率增加，清潔質(zhì)量得以提高；
2．加強對環(huán)境衛(wèi)生的管理措施：
為了不斷提高大廈環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，我們突出工作重點，在清潔服務(wù)質(zhì)量的管理方面，主要做了以下幾方面的工作：
一是優(yōu)化運作模式，加強了對員工工作的監(jiān)督管理。物業(yè)管理的一個很重要的內(nèi)容就是環(huán)境衛(wèi)生的管理，物業(yè)管理是否到位，在很大程度上可以從環(huán)境衛(wèi)生管理方面體現(xiàn)出來，為此，我們堅持把環(huán)境工作作為強化物業(yè)管理、提高服務(wù)水平和客戶滿意率作為突破口，進行了積極的探索，不斷改進和優(yōu)化了運作模式。我們制訂清潔巡視檢查，明確了管理與被管理的職責權(quán)限，實行了兩級監(jiān)督管理。第一是保潔部代表公司對外包公司進行日常工作的巡視督導和檢查，凡是應(yīng)該由清潔公司執(zhí)行的清潔工作，該公司未能及時發(fā)現(xiàn)的問題，給予下發(fā)整改通知書，由于大廈環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量狀況直接影響到物業(yè)管理處的具體利益，從而增強了保潔公司主動整改問題和巡視督導衛(wèi)生工作的主動性；第二是公司與保潔公司在共同認可的工作標準內(nèi)，制定了清潔工作的工作流程、質(zhì)量標準等細則和辦法，每天反復(fù)檢查衛(wèi)生清潔和日常保潔工作質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并督促有關(guān)問題的整改。保潔部把巡視檢查的督導效果納入了內(nèi)部的管理中，從而，確保了巡視檢查的威懾力。
三、培訓方面：
1．禮儀禮貌培訓4次/年；
2．素質(zhì)教育培訓3次/年；
3．安全防火培訓2次/年；
4．工作程序培訓4次/年；
5．專業(yè)技能（藥劑和專業(yè)工具）的培訓4次/年。
保潔部：xxx。
20xx年xx月xx。
樓宇保潔的工作計劃篇十
一、春節(jié)期間人員安排，工作安排。
二、全年的人員招聘工作，動員全體員工獎勵帶人，廣告招聘形式，通過網(wǎng)絡(luò)招聘，做好人員流動的準備工作。
三、培訓將計劃：
1、提高員工服務(wù)素質(zhì)，行為規(guī)范、儀容儀表、禮貌用語、工作紀律要求。
2、做好崗位衛(wèi)生要求，大廳工作流程、衛(wèi)生間工作流程、樣板間工作流程、內(nèi)外圍工作流程、早晚班工作流程、消殺操作流程、安全注意事項、消防知識。
3、機械的使用：洗地機的使用方法、吸塵器的使用方法、吸水機的使用方法。
1、用洗地機對外圍路面全面清洗1次，用水沖洗3次。
2、對銷售大廳、樣板間消殺8次。
樓宇保潔的工作計劃篇十一
我們大家在公司領(lǐng)導的指導與大力支持下，按照公司的工作要求，本著“您的滿意，是我們大家永遠的追求”的物業(yè)服務(wù)宗旨，“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的公司管理理念，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”作為公司的發(fā)展目標，“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，在此對一年的工作做以簡要總結(jié)?？偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓，找出不足，根據(jù)20xx年的工作情況，依據(jù)公司的要求，深挖細化工作內(nèi)容，制定20xx年的工作計劃、標準、目標。
1、標準化培訓員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強、作風正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提，只有經(jīng)過專業(yè)訓練的隊伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序，提高員工素質(zhì)及工作效率，我們大家將有計劃的組織員工進行全方位培訓。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論，在崗示范的方法進行培訓。班長手把手教;老員工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能，調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴把培訓關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細、一步到位、人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓工作作為日常工作的指標任務(wù)，利用適當?shù)臅r間每周一次，每次集中培訓，培訓內(nèi)容包括：《清潔基本技能》、《崗位職責》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導和培訓，培訓工作貫穿整個20xx年度，培訓完了要進行考核，考核標準：實際操考核100%合格，理論考核95%及格。
2、按標準化去做，定崗、定人、定樓層，責任到人、崗位到人、簽訂崗位責任書。讓員工心中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角，無遺漏。
3、按標準化去查，主管、班長在檢查工作中不走過場，要堅持按標準檢查，自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合，將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查，督促保潔工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細檢查各種設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，故障不過夜。
2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴格執(zhí)行審批制度，深挖保潔成本潛力，杜絕浪費，為公司節(jié)約成本，提高效益。3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標準及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導員工，讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風險進行識別，針對危險源制定措施，并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機械設(shè)備使用作為重點內(nèi)容進行教育和提示，確保安全無事故，做到安全服務(wù)。
5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表，并使之正規(guī)化、程序化。
1、對員工進行不同層次的培訓，為員工制定工作目標，鼓勵員工自我學習和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜，人口流動較大等特點，20xx年需要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標準化、良性化運作起來。
1)加強監(jiān)督工作質(zhì)量，精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理。
2)重視對員工的培訓教育，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。
3)加強班長的基礎(chǔ)管理能力。
4)工作標準量化、可操作性強。
5)日常培訓，讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標準，升華服務(wù)質(zhì)量。
3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案，并對員工進行培訓，不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如，不驚慌失措。
4、進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務(wù)意識培訓，調(diào)整員工思想，鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習慣，學會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。只有善于計劃，工作才能按部就班，有條不紊地開展;只有善于總結(jié)，發(fā)現(xiàn)不足，工作績效才能良性循環(huán)。
5、20xx年還要兼管太原街萬達地下室和北一路售樓處的管理，同樣和鐵西萬達的標準一樣，高標準，嚴要求，做到業(yè)主滿意，甲方滿意。
針對上級的檢查，高度重視，及時組織人力物力，搞好各項工作，讓甲方滿意，讓公司放心。
正確處理好與甲方的關(guān)系，正確處理好與員工的關(guān)系，使各種關(guān)系正?；⒑椭C化，為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。
一分耕耘，一份收獲，工作任重而道遠。我們大家要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓，發(fā)揚成績，克服缺點，在總公司的.指導下，在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，秣兵勵馬，不遺余力，全身心地投入到工作當中，為萬達廣場的保潔工作再上新臺階，為創(chuàng)捷特品牌形像，作出更大的努力。
樓宇保潔的工作計劃篇十二
1、以因地制宜，分清工作重點。在工作中，通過一年的培訓及溝通，使保潔員詳細了解各樓層的'基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池、死角，做到便池無污物，衛(wèi)生間干凈無異味；地面光潔、無塵、無腳?。粔γ鏌o污漬。
差的進行批評。形成激勵機制，使保潔工作形成良心循環(huán)。
3、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，注重協(xié)調(diào)配合。對于工作中出現(xiàn)的維修現(xiàn)象，我們做到了積極配合維修人員，發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時上報公司及維修人員，以便及時處理，以免造成大的損失，并做好維修后的保潔工作。使我們都有一種集體意識，積極為企業(yè)做貢獻，維護好公司形象。
順利展開鋪好路。管理能力還需要不斷的提高。因為管理經(jīng)驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。節(jié)能減材還需要不段的創(chuàng)新。根據(jù)工作實際情況，逐步規(guī)范保潔清潔用品的管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設(shè)備的使用壽命。要注意節(jié)約責任區(qū)的水電，及時關(guān)燈，關(guān)水，從一點一滴的小事做起。
2、提升工作效率，保證工作質(zhì)量。在工作中，不斷把握“效率、質(zhì)量”雙輪驅(qū)動，使工作時間得到合理利用，進一步提高保潔員的業(yè)務(wù)技能，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
3、加強人文關(guān)懷，提高團隊績效。不斷學習人與人處事的技巧，正確處理好與員工的關(guān)系，為工作創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。八年的工作給我留下了很多寶貴的經(jīng)驗，也是我成長道路上的一筆財富，但是我的工作還有很多需要改進的地方，我要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓，發(fā)揚成績，克服缺點，在公司的指導下，全身心地投入到工作當中，在新一年里作出更大的努力。
樓宇保潔的工作計劃篇十三
一、對各門店菜譜的培訓與跟進指導工作,對菜品統(tǒng)一標準,責任到人進行監(jiān)督檢查工作。
二、及時更換季節(jié)性菜譜,做好市場調(diào)查,即時引進季節(jié)性菜式。
三、定時研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴,積極推出系列菜系,如:野生菜系、本地民間菜系、快捷經(jīng)濟套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系。。。等等。
四、推進落實廚房改革計劃。將“五s管理法”充分運用到廚房日常管理里中去。即:精兵強將、各盡所能、各負其責。
五、通過個人或公司人脈與各廚師協(xié)會、廚政團隊、行業(yè)名店、廚師精英溝通學習新的管理模式和流行菜式,并即時復(fù)制、推陳出新。
六、個人學習方面,每月至少閱讀兩本以上關(guān)于飯店管理、廚房管理、美食動態(tài)方面的書籍,并做好相應(yīng)的筆錄。
七、認真完成公司領(lǐng)導與各店面要求的其他各項任務(wù)。
在反復(fù)讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸,強有力的措詞,氣宇鮮明的論調(diào),加之恨鐵不成鋼的擔憂,讓本人深深體會到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣,甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去?！安贿z余力,鞠躬盡瘁”其實是每一位管理層人員與每位一線事業(yè)伙伴在走進背簍人家的同時就附注的使命和應(yīng)承擔的職責。所以在工作中沒有絲毫的理由來推諉與埋怨,做好自己的工作、為企業(yè)貢獻出自己的最大力量是我們這些職場人的固有天職!
進總部的這些日子,不斷的有一個聲音在問自己:行政辦公室到底是一個怎樣的生存環(huán)境?周圍的人總會不斷的給出不同的回答“淡定,淡定”,“低調(diào),低調(diào)”,“證明,正名”。我困惑的不知所措!試想我們是否也應(yīng)該給一位初來乍到的“新手”像對待“李平式服務(wù)”一樣給其一個善解人意的溫床?好在自己還有些專業(yè)、還有些混飯的手藝。當然我只想想真心的、說真誠的、做真實的,這樣的話應(yīng)該會有人支持的!
xx年,對個人來說是極其失敗的一年。好在自己沒有放棄工作、沒有迷失方向。新的一已經(jīng)開始了,對于個人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉過去!正如張老師所說的:人在絕境中時,我們只能脫去上衣、拋向空中、露出臂膀、甩開雙腿、然后口里大喊一聲----沖啊!!!
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