在工作和學習的過程中,我們可能需要向上級或同事、老師或同學等撰寫報告。寫報告時要注意信息的可讀性和可理解性,避免使用專業(yè)詞匯過多導致理解困難。所有的報告范文都是經(jīng)過認真篩選的,對于我們的寫作將有很大的借鑒意義。
民風民俗社會實踐報告篇一
為期30天的社會實踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。
為此我用這篇社會實踐論文記錄與總結(jié)這段時間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務,更重要的是,這是為了自己而寫的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗。
我很慶幸能在放暑假的當天跟學長、學姐們一起去蘇州的一個手機廠工作。
在手機廠剛開始做清屏工作,后來轉(zhuǎn)成看外觀。
剛進無塵室的第一感覺覺得一個小小的手機屏一定不會難倒我。
可是并沒想象的簡單。
進到無塵室有一個小師傅帶我,她說清屏需要很大的耐心,我說我有。
她笑了。
她對我說的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點一點的來,總會很容易清干凈。”是啊,或許這就是小事并不是那么簡單的事。
從清屏上我感覺到了一個人的耐心需要多大才可以清出來那么干凈的一塊小小的手機屏。
如果問一個大學生走出校門開始到社會中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學生味”。
工作本身需要的就是一種嚴謹?shù)膽B(tài)度,“我是大學生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯誤的借口,別認為犯錯是理所當然的,因為此時你是在做一件用時間計算金錢的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。
從我入職開始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。
我又有了一個師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。
她在外工作了好久。
她常給我說:“做什么工作都要有責任?!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會有一點點瑕疵。
自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個人的利益。”
工作雖然簡單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細節(jié)都很重要,每一個崗位都有它存在的道理。
第一天看外觀只看師傅看過的屏,她打的不良我從中找,感覺那天過的很快,也許是在無塵室清過屏的緣故吧。
感覺還不錯,很快便學會了。
剛開始師傅讓我自己看,我看過后她在看一遍,偶爾會因為我的大意有的地方的小臟污會丟掉,還會看不完全。
常說:失敗乃成功之母。
而我卻覺得,檢討才是成功之母。
曾有一次看到一個屏,那樣的故障我沒見過,然后就流下去了。
到復判時卻被打回來了,當時被師傅小小的批了一下,師傅說:“你不知道看屏要看整個外觀么?”我不語。
我只在心里記著師傅的話。
日后的每個屏我都會很認真的去看,而我的速度卻很慢。
我?guī)煾刚f只要你掌握好了再提速也不遲。
我很認真的跟師傅學。
我的速度也很快得以提升。
在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。
每天在工作中隨著開心下班。
態(tài)度決定一切,在學校部門工作,會很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因為一個公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。
每天提醒自己無論是現(xiàn)在工作還是回到學校抑或是將來踏進社會,嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿回學校讀書。
我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
值錢的大學生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。
這個暑假我利用這段寶貴的時間參加有意義的社會實踐活動,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。
這次的社會實踐讓我收獲不少。
在實踐中不可缺少的好多:
一、在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人。
如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期練習。
與同事的溝通也同等重要。
人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
被人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心的接受。
二、在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。
你沒有社會經(jīng)驗沒關(guān)系。
重要的是你的能力不比別人差。
社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時候,知道要打暑假工時,總有種說不出的心情,總感覺會有些害怕。
跟同學通電話說自己的心情,感覺總有種說不出的感覺。
第一次去離家那么遠的地方,感覺自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒什么社會經(jīng)驗等種種原因使自己覺得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來了。
某人曾對我說,在社會中要學會厚臉皮,別人的教導虛心接受,不要不當回事。
戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四、工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。
人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認識了多少人,而在于多少人認識了你?!迸Φ厝フJ識他人,也是讓他們認識你,從他們身上發(fā)掘出你可以學習的`地方,體會每一句睿智的語言。
坦白講,這么短的時間內(nèi),小小的暑假工能學到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。
生活就像一種修行,只有行萬里路,親身體驗實踐才能有所感受。
在回來的路上,跟學姐們聊了一路,她們的社會經(jīng)驗比我牢靠的多,從她們的語言中就會體會到那種成熟。
遇事不要先為自己找借口,很多的話當著同年級的同學說還好,在她們面前說只會讓她們笑話。
學姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說你等遇到了就會明白了,現(xiàn)在聽了也不會明白,只要記得,以后無論做什么不要為自己開脫,學會獨立解決問題,虛心學習別人的突出。
凡事做了就要做好,承擔起該有的責任。
這個暑假,見識了很多事,認識了很多人,收獲了很多,很多。
不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無價的財富。
期間所賺取的經(jīng)驗將永遠 成為人生最寶貴的財富之一。
社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會,我感覺學習與社會實踐是密不可分的。
大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學校的大門,融入社會,這是一個質(zhì)的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗過才知道。
走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經(jīng)驗,要么說暑期臨時工不招收。
折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應聘了。
我把我個人的基本資料和在校的情況詳細地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。
那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉能力的平臺,我就心滿意足了。
第二天我就開開心心地去上班了。
早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。
郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務了。
我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號再去辦理業(yè)務。
在工作的過程中,也不是一帆風順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業(yè)務,也不搭理我。
這時我只能耐心地和顧客講解。
有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你。
”他瞪著我,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。
”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。
那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。
每天都會遇到形形色色的人,有的人看我像個學生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個學生,對我的熱心服務表現(xiàn)出滿不在乎,無所謂的樣子。
不管怎么樣,我都要求自己,我是服務大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學到了很多東西,我提升了很多的能力。
在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個月,我每天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實。
在工作中,我運用我在學校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業(yè)務方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。
在與顧客的接觸中,我學會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。
在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。
現(xiàn)在的應屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。
大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。
現(xiàn)在的假期就是為未來做一個鋪墊。
多積累些社會經(jīng)驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識,這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。
還是那句話:一分耕耘一分收獲。
要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。
這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。
當我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
這個暑假過的很充實,很有意義。
我更加堅定了前行的方向。
平時的學習生活中能嚴格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭做高素質(zhì)的大學生。
以后的假期我還會積極地參加各種實踐,多鍛煉能力。
民風民俗社會實踐報告篇二
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和國家影響力的提升,中國文化越來越受到世界各地的歡迎,而作為中國傳統(tǒng)文化的象征,民間文化在海內(nèi)外市場越來越受到關(guān)注。作為歷朝古都設(shè)立地的陜西,也因古老的傳統(tǒng)文化而受到國際國內(nèi)有識之士的關(guān)注。為此,我們?yōu)榱肆私怅兾麝P(guān)中之地——寶雞特立對寶雞風情民俗進行調(diào)查。
調(diào)查對象:陜西省寶雞市。
調(diào)查目的:了解陜西省寶雞市的風情民俗。
調(diào)查方式:電話問答、查閱書籍、上網(wǎng)查詢。
調(diào)查地點:xx圖書館、上網(wǎng)查詢、打電話咨詢當?shù)厝恕?/p>
調(diào)查人:xx中文系11級漢語言文學一班xx。
寶雞市位于陜西省關(guān)中西部,現(xiàn)轄金臺、渭濱、陳倉三區(qū)和鳳翔、岐山、扶風、眉縣、隴縣、千陽、麟游、鳳縣、太白9縣。寶雞古稱陳倉,是炎帝故里,周秦王朝發(fā)祥地。文化考古發(fā)掘證明,早在遠古時期寶允地區(qū)就是中華先民定居地之一,被確定為人類史前文化遺址的有700多處。大量遺址距今已有7100年,比聞名遐邇的西安半坡村遺址還早。《國語?晉語》載:"炎帝以姜水成??炎帝為姜"?!端?jīng)?渭水柱》云:"岐水又東逕姜氏城南,為姜水"。明《一統(tǒng)志》記:"寶雞縣南七里,有姜氏城,南有姜水,炎帝長于姜水即此"。今寶雞市區(qū)渭水南有姜水,又有姜氏城、蒙峪溝和九龍泉。無率市區(qū)說還是岐山說,都表明炎帝是發(fā)祥于渭水中游、姜水流域一支較大的氏族部落。姜姓部落在寶雞地區(qū)繁衍壯大以后,沿渭水向黃河流域下游發(fā)展,與軒轅黃帝部落聯(lián)盟融合,形成了中華民族的主體。今岐山、扶風和漆水可下流一帶,曾是周先祖有邰部落的活動地區(qū)。姜女原遺址猶存,后稷在這里誕生,公劉由此遷豳。到了古公擅父,為避戎狄侵擾,率部族翻過梁山,循著漆水,到達周原,構(gòu)筑宮室,建都岐邑。歷三世經(jīng)營,部落壯大強盛。文王姬昌滅崇,統(tǒng)一關(guān)中,遷都于豐。武王姬發(fā)伐紂滅商,建都鎬京。周室王業(yè)八百余年,寶雞地區(qū)是西周王畿之地。今市區(qū)為散、弓魚封地;寶雞縣是虢仲封地,稱為西虢;周公旦采邑屬今岐山;召公封國在今鳳翔境內(nèi);扶風一帶為毛國;微國在今眉縣;今隴縣、千陽有矢國。周孝王時,贏姓首領(lǐng)非子在"千渭之間"為周室養(yǎng)馬有功,被封于秦(今甘肅清水)。周幽王六年(前776),秦襄公遷都"千邑"(今隴縣南),秦部落從此把勢力擴展到今寶雞地區(qū)。周平王元年(前770),秦襄公因護送周平王東伐戎至岐戰(zhàn)死。
秦文公三年(前763),以兵700人東獵,四年到"千渭之會",營邑建都。秦文公十六年(前750),舉兵伐戎,據(jù)岐以西之地。秦寧公二年(前714),徒都平陽(今寶雞縣陽平)。秦德公元年(前677),遷都雍城(今鳳翔縣城南)。秦穆公在位,滅十二國,開疆千里,稱霸西戎。秦孝公任用商鞅變法,國力富強。秦王政橫掃六合,征服中原,完成了統(tǒng)一中國大業(yè)。他自稱始皇帝,建都咸陽,從秦建都千邑,到秦獻公二年(前383)城櫟陽,秦在寶雞地區(qū)經(jīng)營了393年,寶雞成為秦國的發(fā)祥之地。秦統(tǒng)一中國后,今寶雞地區(qū)屬內(nèi)史地,設(shè)陳倉、虢、雍、美陽、邰、平陽、杜陽、漆、眉10縣。兩漢,屬右扶風。三國及晉,為扶風郡地。前秦,寶雞設(shè)武都郡。北魏,在雍城治岐州。今市區(qū)為北周筑留谷城,隋移陳倉縣于此,唐至德二年(757)以"雞鳴之瑞"的傳說改名寶雞縣。唐、宋、金、元、明、清和民國初期,在鳳翔均設(shè)鳳翔府。民國24年(1935),陜西省在鳳翔設(shè)第九行政督察專員公署,民國30年(1941)專員公署遷至寶雞。從此,西府地區(qū)的政治、經(jīng)濟中心轉(zhuǎn)移寶雞市區(qū)。中華人民共和國建立后,歷設(shè)地、市建置。
級以上文物保護景點65處,尤以西周青銅器名揚海內(nèi)外,被譽為“青銅器之鄉(xiāng)”。著名古跡有炎帝活動過的天臺山,佛教圣地法門寺,張三豐修道院金合觀,五丈塬諸葛亮廟,隋唐帝王避暑行宮九成宮,皇家溫泉湯峪溫泉,雍城遺址等。名勝風光有太白國家森林公園、天臺山國家森林公園、大散關(guān)、鳳翔東湖等。寶雞是炎帝故里,周秦王朝發(fā)祥地,盛唐文化薈萃之地,著名的“青銅器之鄉(xiāng)”。地上地下文物極為豐富。目前,全市有各類文物點3358處;有全國重點文物保護單位3處(周原遺址、雍城遺址、九成宮遺址),省級重點文物保護單位67處。有館藏文物48000多件(組)。其中國寶級珍貴文物55件(組)。一級珍貴文物600多件,分別約占全省和。
寶雞出土的青銅器不僅數(shù)量巨大,造型精美,青銅器上的長篇銘文既是珍貴的史料,又是我國古代書法藝術(shù)的精品。在國內(nèi)外享有盛譽。寶雞出土的何尊、秦公鐘、墻盤、折觥、金柄鐵劍、八重寶函、鎏金銀盤、12環(huán)大錫杖、秘色瓷及九成宮醴泉銘碑等重器珍寶,充分顯示了周秦文化、唐文化的風采。寶雞法門寺出土的唐代宮廷金銀供養(yǎng)器,是我國古代金銀器制造工藝的典范,反映了盛唐時期高度發(fā)達的社會經(jīng)濟文化水平。寶雞現(xiàn)有文物單位22個,外開放的有7個法門寺博物館、周原博物館、周公廟、諸葛廟、釣魚臺。既有出土文物陣列,也有歷史遺跡的展示。是了解我國古代燦爛文化、了解中華文明發(fā)展的重要途徑。寶雞也是關(guān)中民俗風情的集散地。到這里旅游,各種關(guān)中小吃,如臊子面、面皮、攪團、鍋盔,讓讓您盡享北方面食地美味,體會關(guān)中人生活地安逸和熱情好客。熱鬧非凡地廟會、四處趕場地劇團演出,能夠試試在在感受古老地文化與藝術(shù)。寶雞鳳翔自古以來,人杰地鄰,泥塑、彩繪藝術(shù)吸引了四面八方地游客。六營村的胡深先生創(chuàng)作的泥塑嗎,已經(jīng)被作為中國2002年將發(fā)行的生肖郵票圖案。
寶雞地處陜、甘、川三省的結(jié)合部,是古“絲綢之路”的必經(jīng)之地,交通十分便利。隴海、寶成、寶中三條鐵路在此交匯,是隴海鐵路上第三個大“十”字。市區(qū)距西安國際機場100多公里。以市區(qū)為中心,已形成寶雞到西安、平?jīng)?、成都、烏魯木齊四條公路干線和110條支線的公路網(wǎng)。特別是第二條歐亞大陸橋的開通和西(西安)寶(寶雞)高速公路的建成,使寶雞在溝通東西南北貨運、開展國內(nèi)國際貿(mào)易方面占有更加重要的地位。
寶雞有名的是臊子面屬岐山風味名吃,以其做工精細,用料講究,色香味形俱佳而久負盛名。其它名小吃有:辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛面。
1、岐山臊子面.相信這個大名大家早已聽過,很多人還品嘗過,不過呢,西安這邊我覺得沒有完全正宗的,就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐,基本上85%正宗。因為那是岐山人開的店,但是呢原料不是原產(chǎn)地的,所有就打了點折扣。這兩家店在市區(qū)各地都有分店,比較方便,大家可以去品嘗一下,就餐環(huán)境還不錯。
2、臊子肉夾饃.這個也很好吃,味道和口感不同于一般的臘汁肉夾饃,西安很少有賣的地方,不過那兩家永明和永豐都賣的,臊子的味道嘛,我覺得8成左右正宗。
3、岐山搟面皮.這是寶雞小吃里最有名氣的,走遍了全國,到處都有,北京那也有,不過在北京你吃了覺對感覺不出那是搟面皮,因為那已經(jīng)不是搟面皮了。西安這里搟面皮很多地方賣,但是呢,多數(shù)不是搟面皮,大多把蒸面皮拿來當搟面皮賣,我在西安幾年還沒有發(fā)現(xiàn)哪有真正意義上的搟面皮,大家想吃的話還是回岐山,讓你吃個夠?!てび啊まr(nóng)民畫·獼猴桃·香醋·鳳椒·鳳縣黨生小人參·食用菌·千陽培育出新一代蘋果·岐山臊子面·臘汁肉夾饃·水煎包·紅富士蘋果·紅嘎啦蘋果·草編藝術(shù)·松仁玉米鍋盔饃民間藝術(shù)品馬勺臉譜鳳縣黨生小人參食用菌鳳椒鹿糕饃臘驢肉扶風的一口香特色活動寶雞社火陜西寶雞地區(qū),人們習稱西府,是陜西社火臉譜藝術(shù)具有代表性的地區(qū)之一。特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜,流傳歷史久遠,臉譜造型奇特,色彩質(zhì)樸明快,紋飾嚴格講究,譜樣多而齊全,代表了西府社火臉譜的最高水準。封神演義人物社火起源于原始社會的文面,文身、巫術(shù)、祭祀、宗教,古代的角抵、驅(qū)儺、祭社活動。社火臉譜的紋飾證明,五六千年前彩陶上的原始符號,在臉譜上被完整的繼承了下來。
作為關(guān)中平原的核心城市,寶雞市大力發(fā)展文化,通過各種活動將市民帶入文化氛圍中。在現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活中,人們越來越追求精神層次的滿足,感受不同的鄉(xiāng)土人情,對于節(jié)日風俗本身而言似乎已經(jīng)不再重要。我希望通過對寶雞各個地方風俗文化的調(diào)查,將寶雞人色彩斑斕的精神世界和別具一格的人文精神展現(xiàn)給世界。歷史悠久的先秦文化經(jīng)過數(shù)千年的熏陶,正不斷地朝著文明的方向發(fā)展,并隨著今天社會主義精神文明建設(shè)和科學文化的進步而逐步成為歷史的精華,擁有著巨大魅力和價值的傳統(tǒng)文化和風俗,將通過寶雞人代代傳承,以更好的文化內(nèi)涵去打造一格獨具風格的地方文化品牌。
民風民俗社會實踐報告篇三
山東老家。
家人、網(wǎng)絡(luò)、書籍。
向家人詢問、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍、親身體驗調(diào)查結(jié)果:春節(jié)的產(chǎn)生。
據(jù)記載,中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。春節(jié)不同時代有不同名稱。在先秦時叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”等;到了兩漢時期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明,則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
關(guān)于春節(jié)的起源多種說法,但其中為公眾普遍接受的說法是,虞舜時期,舜即天子位,帶領(lǐng)著部下人員,祭拜天地,從此,人們就把這一天當作歲首。這就是農(nóng)歷新年的由來,后來叫春節(jié),春節(jié)過去也叫元旦,春節(jié)所在的這一月叫元月。中國歷代春節(jié)的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月,秦始皇統(tǒng)一六國后規(guī)定以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。公元前104年,天文學家落下閎、xx等人制訂了《太初歷》,將原來以十月為歲首改為以孟春正月為歲首,后人在此基本上逐漸完善為我們當今使用的陰歷(即農(nóng)歷),落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國一直沿用夏歷(陰歷,又稱農(nóng)歷)紀年,直到清朝未年,長達20xx年。
守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
秧歌。
漢族舞蹈,源于插秧耕地的勞動生活,與祭祀農(nóng)神,祈求豐收所唱的頌歌有關(guān)。秧歌流行我國北方漢族地區(qū),主要于農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)時在廣場上表演,是一種集歌、舞、戲為一體的綜合藝術(shù)形式,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
放爆竹。
放鞭炮賀新春,在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹,是指燃竹而爆,因竹子焚燒發(fā)出“噼噼叭叭”的響聲,故稱爆竹。春節(jié)放鞭炮,作為我國人民歡度春節(jié)的習俗,歷史悠久,這種活動,雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,但鞭炮燃放后釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災,一些烈性爆竹每年都會造成人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步,對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端,已引起各界的重視。現(xiàn)在我國許多城市都制定了公共場所禁止放煙花爆竹的規(guī)定。部分城市已解除。
民風民俗社會實踐報告篇四
古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。
短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。
打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。
這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。
因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。
大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。
因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。
作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。
鞏固學習成果。
同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。
這是學業(yè)上的優(yōu)勢。
更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。
由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。
在這次酒店實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學生,我深知自己要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。
來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學校所學的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。
在這一個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。
我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。
因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業(yè)機會。
實習實際上就是一次就業(yè)的演練,在實習中,我發(fā)現(xiàn),其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提供的學習機會更多。
只不過,這個學習資源需要你的篩選。
不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。
但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高。
學習的機會時刻充實在生活中,學習中。
這是我第一次利用寒假時間參加社會實踐,我明白大學生參加社會實踐是為了引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身于社會中的一個良好的形式;也是培養(yǎng)和鍛煉青年才干的一個重要渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,為樹立服務社會的思想提供一個有效的.途徑。
通過參加這次的寒假社會實踐活動,有助于我們大學生在學校中能夠更新觀念,吸收一些新的思想與知識。
為期差不多有三個月的社會實踐,雖一晃而過,卻讓我從寒假社會實踐中領(lǐng)悟到了很多是我在學校中沒有感受到的東西,而這些東西也將讓我終生受用。
社會實踐不僅加深了我了解社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在這次的社會實踐中開拓了視野,增強了能力,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。
社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
我在實踐中得到許多的感悟!
一、掙錢的辛苦
整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,真的好無聊啊!好辛苦啊!在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易!
二、人際關(guān)系
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。
讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。
同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。
遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
三、管理者的管理
在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領(lǐng)導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
四、自強自立
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月里,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!
五、認識來源于實踐
一切認識都來源于實踐。
實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。
實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。
實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。
而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。
認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。
認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。
只學不實踐,那么所學的就等零。
理論應該與實踐相結(jié)合。
另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。
通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。
因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。
要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
六、專業(yè)的重要性
選擇了會計為專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。
雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業(yè)知識也能掌握,本以為到了企業(yè)實踐應該能夠應付得來,但是在企業(yè)里并沒想象中如此容易。
平時在學校,數(shù)字錯了改一改就可以交上去了,但在工廠里,數(shù)字絕對不可以出錯,因為質(zhì)量是企業(yè)的第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)的生產(chǎn)就會跟不上,而效率也會隨之降低,企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗,所謂“逆水行舟,不進則退”,企業(yè)要時時保持著這種競爭狀態(tài),才能在市場中立于不敗之地,就因為這樣,企業(yè)會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,這種要求在學校的課堂上是學不到的,在學校里可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這里更需要的是與實際相結(jié)合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像在學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負上責任的,這關(guān)乎工廠的利益損失。
民風民俗社會實踐報告篇五
寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風俗習慣,在中國人的過年習俗中,有著十分重要的地位。過年的習俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”?!澳辍泵扛?65天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮?!澳辍北粐樑芑睾铩拇?,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮。“年”從此再也不敢出來了。所以人們第二天都會穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴f“過年好”。
春節(jié),人們都會在一起吃團圓飯,無論多遠,也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?!弊?、掛門錢。把“?!钡惯^來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”?!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財進寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜?!?
春節(jié)的習俗來源已久,在中華民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
民風民俗社會實踐報告篇六
1、通過實地考察,了解不同風格的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計,民居建筑,室內(nèi)環(huán)境及室外環(huán)境,空間設(shè)計。
2、通過參觀考察,了解古民居的建筑設(shè)計、裝飾元素等,以及它的景觀規(guī)劃,通過學習借鑒積累并運用到以后的設(shè)計當中。
3、如何吸取民間傳統(tǒng)的藝術(shù)特色,構(gòu)建自己的藝術(shù)特質(zhì)。
4、收集、積累設(shè)計資料,為以后的設(shè)計工作做準備。
二、實習內(nèi)容。
隨著中式文化的復蘇,中式文化在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的作用也越來越重要。設(shè)計的靈感很多時候來源于生活,所以能夠親身體驗山西民居的特色能夠幫助我們在以后的設(shè)計中有更多的靈感來源,也能夠受到中國傳統(tǒng)建筑的影響,最終實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合,讓自己的設(shè)計水平更上一個臺階。作為一個未來的設(shè)計師,我們更應該去發(fā)現(xiàn)和傳承中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)民居建筑中的藝術(shù)造型和裝飾藝術(shù),如何去運用去開發(fā)對我們以后的設(shè)計生涯有著至關(guān)重要的影響。因此借著此次的山西之旅去實地感受山西民居的魅力。
山西傳統(tǒng)民居,以其類型豐富、獨具地方特色而引人注目。固有的地理環(huán)境及政治經(jīng)濟、歷史文化和風俗習慣諸因素的影響,使得山西民居的形成和發(fā)展歷史悠久,逐步形成了自己的造型和裝飾藝術(shù),也頗具有自己的風格和特色。
山西被稱為中國古建筑博物館其晉商建筑更是體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)民居建筑的精華。所以作為學環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的學生到山西考察也是非常必要的。在山西的民居中最具特色保存最為完整的就是平遙古城中的民居建筑,還有王家大院、喬家大院等,因此平遙古城成了我的首選之地。平遙古城始建于西周,已有2700年的歷史。古城占地2.25平方公里,共有四大街、八小街、七十二道蚰蜒巷,是完整的古城墻、古街巷、古店鋪、古廟宇、古民居組成的大型古建筑群,中軸明顯,布局左右對稱,是中國境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城。古城內(nèi)具有保護價值的傳統(tǒng)四合院民居有3797處,其中400余處保存完整,基本保持了明清時期的民居風貌,是中國明、清時期縣城的活標本。
在我看到古城的那一剎那,我不僅感慨萬分,那是一種飽經(jīng)歲月洗禮的古老卻散發(fā)著迷人的魅力,我不僅為古城保存的這么完整感到驚訝更深深的被它的內(nèi)容吸引。從跨入的那一刻起,我仿佛置身于古代漢民族的城市街道之中,熙熙攘攘的人群??仿佛時光穿梭讓我來到了明清盛世。在這里沒有任何的現(xiàn)代建筑,全部都是中國傳統(tǒng)的磚木結(jié)構(gòu)的房屋,立柱橫梁,畫棟雕欄,飛檐斗拱,石礅木扉,處處散發(fā)著中國傳統(tǒng)文化的韻味。一切都保存著原汁原味的古代城市面貌。我在驚訝感慨之余不僅慶幸它沒有受到戰(zhàn)火的毀壞也沒有受到現(xiàn)代氣息的侵擾,沒有高樓大廈,沒有飛馳而過的汽車,沒有雜七雜八的廣告牌霓虹燈,有的只是古樸的建筑,彎彎曲曲的街道。
這次調(diào)研主要是民居,所以當然要看平遙古城的民居建筑。平遙民居的形式以四合院為主,平遙的傳統(tǒng)四合院民居和漢民族其它地區(qū)的民居一樣,在建筑布局形式和規(guī)劃等級上都受到中國封建社會的宗法制度和倫理觀念的影響。這些四合院多為清代所建,也有部分為明代遺存,平遙四合院與北京四合院雖然同屬于北方的四合院類型,可是兩者在四合院型制、建筑形式、裝飾風格等方面都有較大的區(qū)別。其地方特色突出表現(xiàn)在四合院房屋的建造上,其中下層磚窯洞、上層木屋合成二層樓建筑較多。平遙四合院以其鮮明的個性成為四合院家族中獨具特色的一支。平遙民居院落外墻皆為灰色清水磚墻,顏色古樸單一,外觀高聳封閉,布局與構(gòu)造豐富多樣,細部華麗精美,統(tǒng)一而不單調(diào),豐富而不凌亂,細膩而不瑣碎,達到了很高的藝術(shù)水平。
平遙古民居中的正房是窯洞式民居建筑,稱為錮窯,屬于地上拱窯。平遙古城處于黃土高原,當?shù)赝翆由詈瘢临|(zhì)呈豎直節(jié)理不易倒塌,地下水位低,雨水少,地表層易保持較干燥的狀態(tài),這種優(yōu)越的自然條件為建造錮窯提供了良好的物質(zhì)條件。錮窯既保持了一般窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點,同時通風、采光良好,院內(nèi)排水,克服了土窯洞的缺陷。平遙錮窯的一般做法是,墻體內(nèi)外各砌一皮磚中間添碎磚石,并用黃土夯實,由于邊跨側(cè)墻需抵抗側(cè)推力,其墻體可厚達二三尺。型式正房外檐常加設(shè)木結(jié)構(gòu)披檐,披檐下成為過渡空間,同時保證屋內(nèi)采光。正房錮窯常為三孔或五孔,以五孔居多。錮窯頂部平臺可供晾曬或休息之用,平臺墁磚至排水口,屋頂上的雨水可通過窯洞兩側(cè)樓梯內(nèi)的暗道經(jīng)排水空至院內(nèi),正房錮窯有時建木構(gòu)的二層,這在別處很少見到。由于當?shù)厥a(chǎn)煙煤,民居室內(nèi)都筑有火炕。平遙民居錮窯的拱券制作精良,曲線優(yōu)美,技術(shù)成熟,這種成熟的拱券技術(shù)往往在住宅的其它部分多有所見,如常見的拱券大門(圖-1、圖-2所示)。
圖-1圖-2在平遙古民居中,都有一些制造精美的建筑附飾物。有建在屋頂上的風水墻、風水樓、風水彩塑;有在門前建有照壁;有在門洞左右建有土地神龕、門神神龕;還有的在大門旁筑有石獅子和拴馬樁、上下馬石、柱礎(chǔ)、泰山石敢當?shù)?,這些附飾物選料考究、雕刻精細,均有吉祥圖案,每件附飾物無不具有含義豐富的寓意。院落中還有大量的木雕、石雕、磚雕、玉雕等,裝飾元素非常精美。
度以及建筑形體的變化表達建筑空間的內(nèi)外主次,區(qū)分出建筑的等級,形成由外及內(nèi)、由公共空間到私密空間的層次過度。平遙四合院落中串聯(lián)型四合院最為常見。并聯(lián)型是通過四合院的橫向聯(lián)合,形成多軸線的建筑群體。并聯(lián)型四合院各院落往往不是并列放置在一起的,而是根據(jù)院落尺度、比例以及四合院周圍的建筑物形體差異形成某種對比,暗示院落間的主從關(guān)系?;旌闲退暮显憾喑霈F(xiàn)于大型宅院,群體組合中既有院落的串聯(lián),又有院落的并聯(lián),空間層次較為豐富,一般為富賈家宅所有。
正房是四合院里最重要的部分,院落與廂房層層遞進關(guān)系的主要作用是對正房烘托和陪襯,因此正房在院落的最為宏偉,等級也最高。傳統(tǒng)風俗講究的“連升三級(脊)”,即由外院向內(nèi)院各屋脊逐漸升高,借以表示家族昌榮,后繼有人。這種風俗是當?shù)厝讼蛲送?、望子登科心態(tài)的集中顯示。在正房屋頂有時加建風水樓或風水影壁,以求得神靈保護,反映了平遙民居處處體現(xiàn)“風水”的民俗特色,易學理念在平遙民間建筑中遠不是添加物,而是建筑文化的重要組成部分;同時由于內(nèi)院坡頂?shù)膸颗c錮窯正房的高度相差無幾,使正房威勢不足,風水樓與風水壁增加了正房的高度,彌補了內(nèi)院空間在視覺上的缺憾。
圖-9圖-10平遙四合院聞名于世,不僅因為它有作為建筑群的宏偉壯觀的房屋,更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。窗子的格式有仿明酸枝欞丹窗,通天夾扇菱花窗,柵條窗、雕花窗、雙啟型和懸啟型及大格窗等,各式各樣,變化無窮。再從房頂上看,有歇山頂、硬山頂,懸山頂、卷棚頂、平房頂?shù)?,這樣形成平的、低的、高的、凸的,無脊的、有脊的、上翹的,垂弧的??(圖-9、圖-10所示),每地每處都是別有洞天,細細看來,切實讓人,品味無窮。平遙民居建筑藝術(shù)價值的重要體現(xiàn)之一是“三雕”,也就是木雕、磚雕、石雕,這些精美的雕刻內(nèi)容多為瑞獸、吉祥花果、民間故事、神話傳說等,以此寄托種種吉祥的祈盼和祝愿,同時有些雕刻內(nèi)容對晚輩還有一種警示與教化的作用。
民風民俗社會實踐報告篇七
“56個民族,56朵花”。每個民族都有不同的風俗習慣,都有不同的特色民居,特色飲食,這就應了一句話“百里不同風,千里不同俗”。
而滿族,就是這56朵花中艷麗的一朵,滿族的服飾特別有特色,下面,我就來簡單的介紹一下。
滿族婦女不纏腳,所有鞋子繡有漂亮的花飾,鞋底中央墊有10公分高的木質(zhì)鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來,可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。
旗袍是滿族婦女的傳統(tǒng)服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍,或外罩坎肩。旗袍的特點是立領(lǐng).右大襟.緊腰身.下擺開衩。古旗袍有琵琶襟.如意襟.斜襟.滾邊或鑲邊等。二十世紀二十年代后,經(jīng)改進,腰身寬松,袖口寬大,長度適中,便于行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響,長度縮短,幾近膝蓋,袖口縮小三十年代中又加長,兩邊高衩。四十年代縮短,出現(xiàn)短袖或無袖旗袍,外為流線型。繼后,衣片前后分離,有肩縫和裝袖式旗袍裙等。旗袍具有東方色彩,能充分顯示依態(tài)雍容文雅,被認為是表現(xiàn)女性美的典型民族服裝。稱譽世界。
婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強。領(lǐng)子.前襟和袖口都繡花裝飾。鑲嵌幾道花紋或彩牙兒,俗稱“畫道兒”或“狗牙兒”。
滿族婦女的服裝十分漂亮,滿族男子的服裝也很不錯。
歷史上的滿族男子多穿馬蹄袖的袍褂,腰束衣帶,或穿長袍外罩對襟馬褂。
三、四寸,將袍袖卷于褂袖上面,即所謂大、小袖?,F(xiàn)在許多滿族人所穿的對襟小棉襖,就是從馬褂演變過來的。為了騎馬方便,在長袍的外邊套一種身長至臍,四面開禊的短褂,以御風寒。
滿族的男子夏季頭戴涼帽,冬季戴皮制馬虎帽。他們的衣服喜歡用青.藍.棕等色的棉.絲.綢.緞等各種質(zhì)地的衣料制作,褲腿扎青色腿帶,腳穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制烏拉。頂上留辮子,剃去周圍的頭發(fā)。
滿族,是我國56個民族中的一個少數(shù)民族,是一朵艷麗的奇葩。它有與其他民族不同的風俗,不同的特色,需要我們?nèi)ヂ私?,慢慢的認識。
“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M廣東民風民俗大觀園吧!
涼茶。
廣東人最愛飲涼茶,認為涼茶是身體的保險公司,有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人一個月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認為身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市。
廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天。各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè),已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭,人們買回后,精心培植,通過對水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團圓飯時,或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。
當然,廣東還有好多民風民俗。比如:煲湯。
舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的??每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
過年時的民風民俗過年時的民風民俗春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日,其它的少數(shù)民族也有過春節(jié)的習慣,我只介紹漢族的。農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱過年,新年。這是我國民間最隆重,最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源與殷商時期。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日,元辰,元正,元朔,元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷一月一日叫春節(jié)。在春節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯(lián),比如我家今年的對聯(lián)是由書法家親自書寫在紅紙上的。有的門前掛大紅燈籠或貼福字即財神,門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,這些都是要為節(jié)日增添喜慶氣氛。
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團聚的日子,離家在外,常年在外打工的人都趕在春節(jié)前回家團聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團圓夜,在這新舊交替的時候,守歲是最重要的年俗活動之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂。聽說媽媽單位的一個北方阿姨介紹,他們在除夕有吃餃子的習俗,并且在十二點準時吃的。餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。而在南方我們有過年吃年糕、包粽子的習慣,甜甜的粘粘的年糕和粽子,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。說了這么多,你也大致了解了吧,當然,少不了一家人聚在一起開心的看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
在茫茫的的大草原上,響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會。
“那達慕”是蒙古語,“慕”是蒙語的譯音,意為“娛樂、游戲”,以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。每年六月初四開始。“那達慕”有著久遠的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載,那達慕起源于蒙古汗國建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推舉為蒙古大汗時,他為了檢閱自己的部隊,每年7——8月間舉行“大忽力革臺”,將各個部落的首領(lǐng)召集在一起,為表示團結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時,射箭、摔跤比賽結(jié)合一起,成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動,也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”,稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動內(nèi)容之一。在公元800多年以前,蒙古人分為許多不同的部落,他們的經(jīng)濟生活大體可分為游牧經(jīng)濟和狩獵經(jīng)濟兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后,雖然狩獵經(jīng)濟的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟,但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來,以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭,以中靶箭數(shù)的多少定前三名。
那達慕大會一般舉辦7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
泱泱夏日,盛開著56朵民族之花。不同的地區(qū)、不同的民族,都有自己獨具特色的民風民俗。
我的家鄉(xiāng)在安徽省淮北市濉溪縣,那是個有趣的地方。每逢除夕早上,店鋪早早的開了門,并放著喜慶的樂曲,人們也早早地出門逛街。但最有趣的還是我們這的集會,老師說我們這的集會原來叫做廟會,集會開3天。
在農(nóng)歷三月十七,集會前一天。小販們在家就把自己的商品放在車上,開到自己的指定位置,然后在空地上搭個棚,把商品擺在棚里,再把棚的四周用布圍上,這時準備工作就做好了。集會前一天就在人們迫不及待的心情中過去了。
農(nóng)歷三月十八,集會第一天,早上7點,小販把棚上的布拉開,準備開張。半小時后,一些老人家就來了,他們都在給自己的子女買什么。八點半了,人漸漸多了起來,那叫個人山人海??!我最喜歡逛集會,為的是有機會買到那些稀奇古怪的玩意兒。從北往南,最北邊是賣各個地方的食物—香氣撲鼻!往南一點,是小孩子們喜歡的娛樂游戲,再往南走,就是賣日常用品和衣服的了,最南邊是賣杯子、碗的。十一點人還是那么多,原來5分鐘走的路,現(xiàn)在15分鐘也走不完!小販們在攤位上吆喝:“看一看了,我的鍋炒菜不冒煙、不粘鍋、不費油,買一個吧!”另一邊就是買主和賣主為了價錢在爭吵著什么。
農(nóng)歷十。
九、二十,人就沒有第一天那么多了,可還是很熱鬧,每逢這3天,如果是假日的話,我就會在這呆一整天,我真希望每一天都有集會。
“百里不同風,千里不同俗?!鄙钪械狞c點滴滴無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著民族文化的獨特特色。
民風民俗社會實踐報告篇八
“百里不同風,千里不同俗”,世界上有許許多多個國家,每個國家的風俗習慣是不同的,不同的國家喜歡的衣著也是不同的。大家不妨來看看xx推送的民俗民風社會實踐報告,希望給大家?guī)韼椭?/p>
興國禪寺位于濟南市南約公里處的千佛山上,坐落在千佛山陰山半腰,南依峭壁,北面泉城,是千佛山的主體建筑。創(chuàng)建于隋開皇年間,時稱“千佛寺”。唐貞觀年間,經(jīng)擴建,改稱為“興國禪寺”。自元代始,“三月三”,“九九”重陽節(jié)均舉辦廟會。明代寺院擴建,遂成香火勝地。建寺初期原有佛像一千尊,這是濟南較早的佛教造像群,對研究我國隋代佛教文化,頗有價值。
一、調(diào)查目的增進對家鄉(xiāng)文物與民俗的認識與了解,加強對文物的保護意識。
二、調(diào)查方式。
訪談、照相、圖書文獻。
三、
調(diào)查時間。
四、調(diào)查內(nèi)容。
通過寺內(nèi)主持的講解及各種記載資料,了解佛像的發(fā)展歷史、保護情況和興國禪寺的民俗風情:
1、興國禪寺的發(fā)展歷史。
興國禪寺創(chuàng)建于隋開皇年間,時稱“千佛寺”。唐貞觀年間,經(jīng)擴建,改稱為“興國禪寺”。宋末明初,因連年戰(zhàn)亂,寺院“殿堂蓁蕪,無存一磚一瓦”。明成化四年(公元1468年),蘇賢捐資重建,大雄寶殿、天王殿及僧寮、庫房等全部予以重修,殿內(nèi)塑釋迦牟尼、地藏王菩薩、十八羅漢、四大天王等像。清朝嘉慶至咸豐年間(公元1796一1860年)又加以修葺,并增建觀音殿等建筑。現(xiàn)存寺廟主要是明清時格局和規(guī)模?!拔幕蟾锩敝?,佛像遭到人為破壞。1979年3月,市政府撥???,本著“修舊如舊”的原則,組織專業(yè)人員按原樣進行修復,再度生輝。近幾年來,全體僧眾在佛底方丈的帶領(lǐng)下,積極籌款維修寺廟,保護文物古跡。1983年,興國禪寺被國務院確定為漢族地區(qū)佛教全國重點寺院。1984年10月交給僧人管理使用,1985年1月,在這里成立了濟南市佛教協(xié)會籌備辦公室。1月20日,興國禪寺僧人及周圍信徒約六十人在這里舉行了“文化大革命”后第一次佛教活動,4月20日開始對外開放,接待四方信眾及中外來賓。1987年開始修復鐘、鼓樓及大雄寶殿,現(xiàn)已全部竣工,殿內(nèi)佛像也得到修整,恢復原貌。
作為一近千年的古剎,興國寺在歷史的考驗下,依然保持著最初的模樣。走入其內(nèi),古樹佛像經(jīng)歷時間的洗禮,煥發(fā)出了歲月唯有的魅力。身在其中,總不自覺的被時間的厚重所吸引,不禁感嘆:歷史的光彩是無以倫比的,這種獨特性一經(jīng)破壞就無法恢復,保護文物是我們每個人的責任與義務。興國寺雖經(jīng)修復,基本恢復原貌,但后期的加工與燦爛文化相比總是格格不入。還記得寺口售票人員不經(jīng)意向我說起,原有的一千尊佛現(xiàn)在只剩一百多個,可悲啊!不知他是懷著怎樣的心情說起這句話,但我卻體會到話語中無盡的無奈,即使我們現(xiàn)在努力,那也只是后期的恢復,原有的破壞無法復原。一個文物記載了近千年的歷史,這筆財富無可估量,就像寺內(nèi)師傅所說:這是全人類的寶藏,我們都應該用盡畢生心血珍愛它。
2、興國禪寺具體文物保護情況。
千佛崖,在興國禪寺院內(nèi)南側(cè),崖上有隋開皇七年至開皇十五年(公元587~595年)所鐫刻的佛像。各佛像有的高居壁頂,有的舉手可及,有的一二尊成窟,有的三五尊成區(qū),參差錯落。據(jù)記載,這些佛像雕刻精致,刀法純熟,線條流暢,體態(tài)豐腴,栩栩如生。有的身著錦衣,有的手拈蓮花,有的凝神蹙眉,有的結(jié)跏趺坐,有的合掌禪定,神態(tài)各異,惟妙惟肖?,F(xiàn)尚存的佛像只有少數(shù)可以看清面貌。
極樂洞是其中的主窟,“文化大革命”中,佛像遭到人為破壞。壁中原刻有佛像一百多個,至今大多佛像已模糊不清。(見照片3)。
寺內(nèi)刻有金剛經(jīng)、般若經(jīng)等的石碑在多次破壞及風吹日曬后也已字跡模糊。
據(jù)興國禪寺的主持心現(xiàn)大師說,興國寺原有佛像九百余個,現(xiàn)只剩一百三十多個。心現(xiàn)師傅在三十年前來到興國寺,從此就將保護佛像看做在自己的使命。臨行時大師感慨道,如果每個人都像你一樣來了解一下我們的文物,或許歷史留給我們的財富就會流傳下去。按心現(xiàn)大師的理解,佛教只有在經(jīng)濟發(fā)達的時候才會得到發(fā)展,我們可以欣慰的是,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,佛教文化會得到越來越多人的重視。
3、興國禪寺的民俗文化。
自元代始,興國寺在“三月三”,“九九”重陽節(jié)均舉辦廟會。屆時四方信眾來廟參拜,與寺內(nèi)大師討論佛法。寺內(nèi)的大雄寶殿、觀音堂、彌勒殿、對華亭、千佛崖、龍泉洞、極樂洞、黔婁洞、呂祖洞都是人們必游之地。(見照片5)每年廟會我們都可以欣賞到風箏扎制、木版年畫的制作、陶瓷加工及剪紙、魯繡、面塑甚至織布紡紗、打鐵這些工藝制作,在體會民俗風情的同時,還會有千佛山說書會民俗表演。地方特色的小吃也成廟會的另外一個特點。
千佛山“三月三”廟會歷史悠久,古時是人們踏春賞花、瞻拜趕會的節(jié)日,后演變?yōu)榧姓故久袼孜幕?、頗具鄉(xiāng)土氣息的民間盛會,以展示民俗魅力、體現(xiàn)民俗精彩為使命,蘊含著此地由來已久的民俗風情。
重陽節(jié)千佛山廟會也是歷史悠久。深秋季節(jié),滿山紅葉流丹,黃花撒金,松柏瀉翠,于山巔“賞菊崖”上正可欣賞宜人美景,所以每年“九九”重陽節(jié),便有大批文人騷客,攜茱萸酒,拎菊花糕來登山賞菊。元代曾定三月三、九月九于各州縣通告祭祀三皇——伏羲、燧人、神農(nóng)。此間,寺內(nèi)僧人舉辦佛事活動,香煙繚繞,經(jīng)聲佛號,鐘磬揚韻。是日,達官貴人,善男信女,咸來焚香叩拜,然后游山賞景,平民百姓也來虔誠禱告,乞求神靈庇佑。為應祭祀需要,商賈便帶著應時的商品進山來。從此,千佛山也就由單純的文人登高,變成了各階層群集的廟會了。
五、調(diào)查體會。
興國禪寺創(chuàng)建于隋唐時期,每一處歷史文化遺存,都承載著這個城市的歷史信息,是城市的歷史記憶,可以說,它是城市的文脈和靈魂,起著標識城市歷史,詮釋城市發(fā)展進程的作用。保護好這些歷史文化遺存,對于體現(xiàn)城市的歷史底蘊和文化品位,具有特殊的意義。歷史文化遺存也是一種資源,保護好它,進而利用它推動城市的旅游事業(yè)以及經(jīng)濟、文化與社會的發(fā)展,有著不可替代的作用。這一點,隨著對外開放的日益深化會越來越明顯。
中國的風俗多種多樣,我參加的社會實踐只是其中的一個,在農(nóng)村的幾個鄉(xiāng)村中,有的扭秧歌,有的跑旱船,總之有多種方式。在過春節(jié)的時候,人們在準備過年的同時,也在準備著這種風俗文化活動。有的村在臘月十五就開始訓練,練上十來天,然后在年后的初八開始在村里練習一下,接著就出村去表演,這里我一打花棍為例來說明一下。
要上妝,帶上眼鏡,穿上統(tǒng)一定制的衣服,披上各自漂亮的綢子,然后挑選出一個領(lǐng)隊,一男一女皆可,還有兩個隊長,分別帶領(lǐng)男隊或女隊,而且隊長要會帶領(lǐng)隊伍跑“花”。所謂的“花”,是指跑出一定的隊形,比如“十”字形、“井”字形等而且要學會如何進場如何退場。每個參加的人都要踩在鼓點上,就像音樂一樣,要在調(diào)上,才能跳出整齊好看的秧歌。說起來簡單,可是做起來就不那么簡單,一招一式要做到位,還要配合好,既要與男隊配合好,又要與女隊配合好,這就要求彼此之間協(xié)調(diào)好。
在這個過程中,每個人要服從隊伍的領(lǐng)導,服從隊長的領(lǐng)導,這就是人際關(guān)系問題。每個人必須與你所對應的人要有所溝通,起碼要彼此配合好。在參與活動時,如何做人處事,與人溝通,是很重要的,見到長輩要遵稱,見到同輩的也要和氣的對待,還有一些問題要請教別人,要虛心謙卑的請教。在工作中,要學著去適應它,而不是去改變它,人際關(guān)系也是如此,還要隨時隨地的請。
教學。
習,自己要積累經(jīng)驗,豐富自己的經(jīng)歷。
既然作為一個團體,必須要進行管理。在這樣一個團體之中,不能用平常的管理方法進行管理,必須以實際為標準,具體問題具體分析,在這樣的一個團體中,年齡差別比較大,必須用平和的語氣,尋找各個年齡的契合點,以此讓人們能夠融合在一起,共同為表演而貢獻出自己的一份力量。但不是每個人都服從你的管理,你就得針對不同人,實施不同的管理方法,在書本上的知識實踐時顯得很脆弱,所以要把知識運用到實際中必須認真在實踐中學習。
風俗文化也是中華民族的一大文化,也需要進行挖掘,然后讓它綻放出異彩。這個時代是經(jīng)濟為主,但文化也絕對是個重點??赡苓@就是所謂的“經(jīng)濟搭臺,文化唱戲”。所以我們要認真思考,解決這種文化問題。
首先,要想發(fā)展這種文化,必須讓這些文化活動有生命力,要文化活動旺盛,因為文化必須依附一定的載體,只有保證了載體的良好發(fā)展,才能有文化的發(fā)展和繁榮。那么就要首先解決文化活動的繼承問題,一個迫切的擺在我們面前的問題就是參與這些風俗文化活動的青少年越來越少,大多都是中老年人。我想必須讓風俗文化活動進入青少年的視野,然后在慢慢吸引他們的興趣,讓他們參與其中。我們可以在教科書中引進這些風俗文化活動,讓他們從小就了解這些活動;可以在體育中引進,或是在大節(jié)目搞這種風俗文化活動比賽,這樣既可以引起他們的興趣,又可以和學習互補,得到休息,又鍛煉了身體,又掌握了一種技藝,又使這些風俗文化活動傳承了下去。另外,也可以在秋冬春三個季節(jié)多多開展這些活動,學校周六周日可以建立培訓班,在農(nóng)村也可以讓幾個村聯(lián)合起來,大家一起學習,使這些風俗文化活動得以較好的傳承下去。
另一個問題也是最重要的一個問題,就是如何使這些風俗文化活動中表現(xiàn)的文化融入到當代文化中來,共同促進文化的繁榮發(fā)展,創(chuàng)造出更優(yōu)秀的文化。首先,這些文化活動所使用的道具是與現(xiàn)代舞蹈或是音樂是有很大區(qū)別的,那么就可以從這些道具開始,從這些東西得到一些靈感,讓我們可以運用到現(xiàn)實中。比如,在秧歌中會用到鼓、鑼等,這些東西發(fā)出的聲音很大,表現(xiàn)出一種大氣,一種磅礴之美,表現(xiàn)出一種氣勢,在2008年奧運會中也有好幾千人共同擊缶,這也是從風俗文化活動中提煉出來的。另外,在搖滾樂中,也與這些有著某些相同之處。在非洲,鼓文化很發(fā)達,我們也可以從中學到某些東西來發(fā)展我們自己。
在風俗文化活動中,人們的衣著也是值得思考的。在風俗文化活動中,人們衣著有同有異,既可以表現(xiàn)一種整齊美,表現(xiàn)出一種團結(jié)意識,又可以表現(xiàn)出一種參差美,表現(xiàn)出個人不同的魅力。在大部分的舞蹈中,一般衣物和動作都是整齊劃一的,那我們就可以從中學到這些,去開創(chuàng)一種新的文化活動形式,表現(xiàn)出一種別樣的美麗。其實,要挖掘深層次的東西就是這些表演者身上所表現(xiàn)的一種精神,一種來自內(nèi)心的愉悅。俗話說:心誠則靈。在集體活動中,大家心往一處想,勁往一處使,還怕表演不好嗎?所以不管是農(nóng)村還是舞臺上的藝術(shù),都要在個人中尋找共鳴,尋找從內(nèi)心散發(fā)的那種歡快的力量,用每個個體所凝聚產(chǎn)生的力量來感染大家,讓大家感受到這封凝聚力。這就需要那些大藝術(shù)家,從基層中尋找這些東西,從實踐中。
總結(jié)。
這些東西,來創(chuàng)新文化活動,創(chuàng)新文化。
民風民俗社會實踐報告篇九
“百里不同風,千里不同俗”,世界上有許許多多個國家,每個國家的風俗習慣是不同的,不同的國家喜歡的衣著也是不同的。今天,我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國人穿的“韓袍”。
和服是是日本大和民族的傳統(tǒng)服飾,在當?shù)乇环Q為“著物”,因和服的圖案與色彩反映了大自然的具體意象,又叫“賞花幕”。和服不用紐扣,只用把結(jié)的腰帶,腰帶種類很多,打結(jié)方法也不同,廣泛使用的是“太鼓結(jié)”,就是在后腰打結(jié)處的腰帶內(nèi)墊一個紙或布做的芯。由于打結(jié)很費事,二戰(zhàn)后又出現(xiàn)了“改良帶”和“文化帶”。
“韓袍”是韓國人的傳統(tǒng)服裝,它的樣式適合韓國的氣候,和韓國人起坐習慣。女性的韓服短上衣搭配優(yōu)雅的長裙,上衣和長裙的顏色,五彩繽紛,有的還加了明艷華麗的錦繡。
不同的地區(qū)有不同的特點,不同的國家有不同的色彩,生活中的點點滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風情畫,無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無不展示著各個國家的獨特魅力。
以前過年,只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節(jié)有關(guān)的風俗習慣。
大年三十的上午每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯(lián)。今年選的上聯(lián)是:喜氣洋洋財旺旺,下聯(lián)是:好運多多福連連。橫批是:吉星高照。這足以預示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃餃子,也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子,就是相交子時,交好運發(fā)大財。因餃子的形狀又像金元寶,故又象征團圓和財富。
這不正是太平盛世的真實寫照嗎?
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個小縣城坐落在湖南省長沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習俗就是其中的亮點之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到,家家戶戶進入臘月后會陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會請村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
四、十五夜晚,步行街、行政中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風景線,正是因為這樣,每次燈會,現(xiàn)場都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無奈極了。
……。
我的家鄉(xiāng)雖是個小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊,承載了祖先流傳下來的民風習俗,為中國增添了一份世界上獨一無二的地方特色。
傣族主要居住在西雙版納地區(qū)。這里山川秀麗,氣候溫和,雨量充足,有大片的熱帶原始森林。森林里棲息著珍貴的野生動物,大個頭的亞洲象和美麗的孔雀,都是這里的“居民”
傣族主要從事種植業(yè)。傣族村寨有一幢幢竹樓組成。竹樓多為兩層,樣式很漂亮,上層住人,下層沒有墻,存放雜物或關(guān)養(yǎng)家畜。
傣族的重大節(jié)日是傣歷新年——潑水節(jié)、入夏安居節(jié)(關(guān)門節(jié))、出夏安居節(jié)(開門節(jié))。
傣族潑水節(jié)在農(nóng)歷三月中旬,正值傣歷六月,是傣歷中一年的開始,所以潑水節(jié)就相當于咱們的春節(jié)。
潑水節(jié)期間,傣族人要到佛寺中向佛祖敬獻貢品,青年男女則要穿上漂亮的衣裳,走到街頭相互潑水嬉戲。按照傣族風俗,用清水潑灑可以洗去一年的污垢,祝福未來吉祥。
傣劇發(fā)源于有一定人物情節(jié)的傣族歌舞表演及佛經(jīng)講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術(shù)營養(yǎng),逐步形成比較完整的戲曲形式。
傣族以大米為主食,最具特色是竹筒飯。制作方法是將新鮮的米裝進竹筒后加水,放在火上燒烤,吃起來清香可口。
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)······每個節(jié)日都有傳統(tǒng)的風俗習慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風俗,據(jù)說是為了紀念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日。每當春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個個都滿面春風的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛?。≈钡胶芡?,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。我最喜歡過春節(jié)了,不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗。你們家鄉(xiāng)的風俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風俗習慣。
民風民俗社會實踐報告篇十
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
我按照學校的要求,進行了暑期社會實踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務員,我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......
另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實學到了一些知識,比如說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習,可是我覺得這是很難得的機會,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實實的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!!
最后,我想再說一下自己對服務行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
民風民俗社會實踐報告篇十一
一.實習目的:
通過對烏蘭社區(qū)的實習,使我們認識到社區(qū)工作的真正含義。就是指在黨和政府的領(lǐng)導下,依靠社區(qū)力量,利用社區(qū)資源,強化社區(qū)功能,解決社區(qū)問題,促進社區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、環(huán)境協(xié)調(diào)和健康發(fā)展,不斷提高社區(qū)成員的生活水平和生活質(zhì)量的過程,也是建設(shè)管理有序、服務完善、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、生活便利、人際關(guān)系和諧的新型社區(qū)的過程。也使我們看到了我們自身理論知識的不足和實踐能力的欠缺。二.實習時間:
20xx年5月30日~6月30日三.實習地點:
××小區(qū)四.實習內(nèi)容:
1.了解社區(qū)的基本概況、現(xiàn)存的問題及需要改進的地方;2.對社區(qū)居民進行一些訪談、問卷,了解居民的具體要求;3.在社區(qū)中開展一些活動,宣傳社會工作,幫助社區(qū)居民正確認識社會工作專業(yè);4.幫助社區(qū)居委會管理文件,檢查樓房垃圾道出口;5.促進居民參與解決自己的問題,提高社區(qū)居民的社會意識;6.在社區(qū)開展個案工作,幫助社區(qū)中有困難的居民解決問題;7.解決或發(fā)現(xiàn)社會問題,改善社區(qū)生活環(huán)境,提高社區(qū)生活質(zhì)量,促進社區(qū)進步。五.實習總結(jié):
為期一個月的社區(qū)工作實習終于告一段落,實習期間的辛酸只有嘗過才知道。大家忙的起早摸黑,而且在實習沒有補助的情況下,大家的情緒都比較氣憤以及對此無可奈何。不過為了不讓這一個月白白的浪費,大家還是忍氣吞聲的堅持下來了,實習中也有不少的收獲,也有自己對社會、對自身的深刻體會。
一個月的實習說短也不短,說長也不是很長,從中我們大家還是有不少的收獲的。一.實習中,加深了我們對社工的更深一步的理解,深化了社工價值理念。社會工作就是一種幫助人和解決社會問題的工作。它幫助社會上的貧困者、老弱者、身心殘障者和其他不幸者;預防和解決部分經(jīng)濟困難或生活方式不良而造成的社會問題;開展社區(qū)服務,完善社會功能,提高社會福利水平和社會生活素。
實現(xiàn)個人和社會的和諧統(tǒng)一,促進社會的穩(wěn)定與發(fā)展。社會工作的核心價值理念就是“助人自助”。就是在幫助他人的同時,努力使困難者能夠達到一種自我救助的程度。二.使我進一步認識到自身專業(yè)知識的不足以及自身能力的欠缺。在實習過程中,我充分認識到自己對本專業(yè)知識的掌握程度不夠,對社會工作理論模式的掌握及運用沒有達到應有的水平,自身擁有的能力還不足以解決社區(qū)中普遍存在的問題,我還需要進一步的學習和鍛煉。三.實習過程中,使我認識到自身所學知識與社會實踐脫離的嚴重性。在實習中,并不是像我所想的那樣一帆風順,在課堂中所學的畢竟只是理論知識,真正運用到實踐中,還是有一定差距的,因此,每學期安排一定時間的社會實踐是很有必要的,能夠幫助我們適應社會,加深專業(yè)知識的學習和了解,達到理論與實踐相結(jié)合。
實習收獲雖多,但從中也有很多“失”。一.通過實習,我們的專業(yè)理論知識掌握的程度不夠,與社會實踐有所脫離。在實習中,我認識到我的專業(yè)理論知識的不足,以及社工的價值理念沒有充分內(nèi)化。二.一個月的實習,減少了我對理論知識的學習,也使我對社會實踐以及本專業(yè)產(chǎn)生了一種抵觸心理。實習雖然是一種理論與實踐達到和諧一致的最好途徑,但是在理論知識沒有充分掌握的前提下,我覺得實習的效果就會事倍功半。而且在社區(qū)中,我覺得社會工作的價值理念以及工作方法沒有得到充分體現(xiàn),使我對本專業(yè)產(chǎn)生了懷疑和抵觸情緒。
在整個實習過程中,我的感觸頗多,對專業(yè)、對社區(qū)、對社會都有不同程度的看法。我們專業(yè)是一個新興專業(yè),起步較晚,但發(fā)展速度很快,當前,學習社工專業(yè)的學生很多自己都不了解,甚至連一些老師們也都擔憂這個專業(yè)的發(fā)展前途。但是從當前中國社會的發(fā)展情況來看,中國社會正處于轉(zhuǎn)型期中,社會上的矛盾和沖突以及由此產(chǎn)生的生活困難者越來越多,這些都嚴重影響我國經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展。社會工作這一專業(yè)對于解決當前出現(xiàn)的各種問題是很有幫助的,社會工作專業(yè)在當下的我國社會是最有發(fā)展前途的。
我國社區(qū)工作的建設(shè)和發(fā)展遠遠落后于發(fā)達國家,社區(qū)的設(shè)施以及其他相關(guān)的服務措施沒有達到居民的要求,居民與居委會、物業(yè)的矛盾層出不窮,處理好這些矛盾,有利于社區(qū)的發(fā)展,有利于社區(qū)發(fā)揮社區(qū)照顧、社區(qū)教育的功能。因此,政府應加大對社區(qū)的財政資金投入力度,加強對社區(qū)社會工作人員的培訓。六.實習感受:
社區(qū)工作是社會工作的一種,也是社會工作的三大傳統(tǒng)方法(個案工作、小組工作和社區(qū)工作)之一。它既是一項事業(yè),也是一個專業(yè)、一門藝術(shù)。社區(qū)工作者面對的是整個社區(qū)的居民,要求通過專業(yè)的技巧和方法對社區(qū)事務和人際關(guān)系進行有效有序的協(xié)調(diào),使社區(qū)保持健康的狀態(tài)和良性發(fā)展。我們社會工作專業(yè)的學生應該努力學習專業(yè)知識,培養(yǎng)對本專業(yè)的興趣,加強自身社會實踐能力的鍛煉,做到理論與實踐的完美結(jié)合。
當前,社區(qū)服務模式發(fā)展最好的應屬西方發(fā)達國家,他們起步較早,發(fā)展較快,政府支持力度較大,而中國的社區(qū)服務建設(shè)起步較晚,而且主要是在政府的指導下,發(fā)動和組織社區(qū)內(nèi)的成員開展社會服務、互助活動,解決本社區(qū)內(nèi)的社會問題。社區(qū)服務的建設(shè)主要是靠政府,沒有調(diào)動社會上的人力物力資源,政府的能力有限,不能全面的幫助社區(qū)達到理想的狀態(tài)。
另一方面,社區(qū)存在的形象工程和造假現(xiàn)象普遍。通過實習階段的不斷深入,我們漸漸的發(fā)現(xiàn)社區(qū)工作所存在的一些丑陋現(xiàn)象,造假就是其中之一,有時為了上級的檢查,工作人員都是臨時搞一些形象工程。在實習過程中,我們也或多或少的參與到這一造假現(xiàn)象當中,這是社會上的普遍現(xiàn)象,改變這一現(xiàn)象,需要長時間的努力。
當下中國社會正處于轉(zhuǎn)型期,而我國的社區(qū)也處于這一轉(zhuǎn)型期中,為了更好的促進社區(qū)的發(fā)展,最重要的一點是引進專業(yè)的社會工作者的參與,用專業(yè)的知識指導社區(qū)工作,用專業(yè)的理念建設(shè)社區(qū)、發(fā)展社區(qū)。
實習是增長知識,鍛煉自身實踐能力的過程,有助于我們確立未來的工作方向,增強我們的競爭優(yōu)勢,鍛煉我們?yōu)槿颂幨碌哪芰?,因此,不管實習的過程如何,結(jié)果都是利大于弊的,我們都應該正確對待。
民風民俗社會實踐報告篇十二
xx年2月16日。
紹興市。
上網(wǎng)查找,詢問父母。
風俗是世代相傳的文化,每一個地區(qū)都有自己獨特的民族風情和生活習慣。只有全方面了解一個地區(qū)的風俗,才能融入到這個地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風俗習慣,我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報告。
1、掃塵。
掃塵,又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等,是中國民間過年傳統(tǒng)習俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題,掃塵就是年終大掃除。民謠說:“二十四,掃塵日”。此時,家家戶戶都要打掃環(huán)境,用青竹葉與柚子葉綁在桿上,清掃屋頂天花,墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托了中華民族一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián),又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”,它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)著美好的愿望,是中國獨特的文字形式。當人們在自己家門口上貼春聯(lián)或貼幅字時,就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié),無論是城市還是農(nóng)村,每戶人口都會挑漂亮的`紅春聯(lián)貼在門上,迎接春節(jié)的氣氛,并辭舊迎新。
3、守歲。
守歲是中國民間除夕的習俗,又稱點歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅,據(jù)說這樣過后,就會使家里財富滿滿。守歲也指除夕夜家人團聚,熬夜迎接新年的到來。
在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)是獨特的中華民族特色。春節(jié)期間,我們漢族大多數(shù)以活動表示慶祝。這些活動都帶有濃郁的民族特色。
民風民俗社會實踐報告篇十三
(一)前言:
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復習,天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學的寒假,它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時,也不應該只是一個讓學生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。一個大學生,從小讀書讀到成年,學的大多都是理論知識,也許一個大學生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認為,如果要想當一個真正有為的大學生,要想讓自己腦子里的理論知識應用到生活,就必須先到社會上去實踐,去接觸社會,了解社會。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學生來講,機會難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認識到寒假實踐的重要性與必要性,所以我尋找機會來到了東海酒店,開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天,實踐的主題是進行實踐學習當服務員,主要內(nèi)容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
”相待。接著,劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務員服務客人,看著便學著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑斁圃豢腿私舆^手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布,學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學會了自己一個人管一個包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊含著一定的管理文化和服務知識,經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學習,努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務,也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點上班到下午的兩點,從四點再?到晚上的9點,有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉(zhuǎn),客人太多,,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點受不了,不過后來站習慣了,也就習以為常也適應了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內(nèi)心滿是愉悅。當然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設(shè)法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當服務員的都必須謹慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務生,就理應有服務生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到東海,身為東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負責!而我,一直秉著這樣的理念,服務客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張,有一點點不適應,甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學社會事,后來慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機會鍛煉我自己,是它給了我機會挑戰(zhàn)自我。
我以“應用所學知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在工作中要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當自己的包間的工作做完時就應該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人,認識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術(shù),也是一門需要學習的藝術(shù),這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應變的能力還是很強,有時甚至會使談話時有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
三.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
四.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋敺諉T的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的?!蔽也怕朔且稽c點恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
六.在工作中要善于積累一點一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務知識都好,都要學會慢慢去積累??芍^好的知識如韓信點兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當然在學知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現(xiàn)實中去。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,增強了我的服務意識、團隊合作意識,也增強了我的語言交流和表達能力,可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時,我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學生應該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學習,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時做錯一點小事還是會很慌忙,不夠鎮(zhèn)定,以后要在日常生活中學會這種隨機應變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學習和提升。
第三,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領(lǐng)導把任務交給我,我還不怎么會把任務分配到最妥當,這一點要慢慢學,也要多學一些管理知識以加強。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學不會感到厭惡,所以有機會的話應該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學生對該實踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下,大學生還是以自己的專業(yè)知識進行相關(guān)的社會實踐,在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。
三如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
四.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內(nèi)容熟悉,也要試著找機會了解自己分內(nèi)工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內(nèi)容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務生,就不要僅僅只是知道服務員應該做什么,也要適當找機會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機會,去與社會同行,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,學校、院領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認識到接觸社會的可行性和必要性,才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進了社會這所大型的綜合性大學,讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐,與社會充分接觸,從而進一步提升自己的實踐能力和豐富社會經(jīng)驗。實踐活動的成功,為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊,也為我們學校以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。
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民風民俗社會實踐報告篇十四
實踐內(nèi)容:西餐廳服務與西方禮儀培訓。
實踐目的:通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在xxx有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。
在xxx實習最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
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民風民俗社會實踐報告篇十五
這段時間,集市非常熱鬧,各種年節(jié)所需的食品、用具應有盡有,雞鴨魚肉,蔬菜瓜果,小吃點心。
2、蒸饃、炸貨。
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點上大紅的梅花點,以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細細的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節(jié)日的喜慶。
炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進裝滿油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細又長。一定不能斷,否則不吉利。放進熱油鍋里反復地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調(diào)料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里,家家戶戶香飄滿院,充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說,家里廚房炸東西的時候,小孩子是不能進的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳。
在這段日子里任選一天,家里的男主人買上火紙、鞭炮,帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
貼春聯(lián)。
有一種說法,春聯(lián)一貼,就不能討債。不論欠多少錢,也不論多么急著用錢,也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼,對雙方都不吉利。一些欠債戶,甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門上貼好春聯(lián)后,就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字,床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等;堂屋后臺上方要貼“贈福財神”或“金玉滿堂”等;后臺香爐窩上要貼“滿斗香火”等;臘臺兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等;鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四?!?;石磨上要貼“下面如雪”;院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時的對聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢學士家。”姓程的是:“軍容周司馬,理學宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時,舊時還要貼新灶君像,掛年畫,掛中堂字畫,張?zhí)妹麩?。堂名燈就是大紅燈籠,燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
民風民俗社會實踐報告篇十六
實踐單位:xxxx有限公司-。
實踐時間:2014年--月--日至2014年--月--日共--天-。
四、實踐總結(jié)或體會:用自己的語言對實踐的效果進行評價,著重介紹自己的收獲體會,內(nèi)容較多時可列出小標題,逐一匯報??偨Y(jié)或體會的最后部分,應針對實踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學習,鍛煉的努力方向。
五、正文字體:宋體小四號字。字數(shù):3000字左右。
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