廚師長的辭職報告應該交給誰(精選18篇)

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廚師長的辭職報告應該交給誰(精選18篇)
時間:2023-11-09 12:15:04     小編:夢幻泡

報告是一種對某一特定主題或問題進行詳細闡述和分析的專業(yè)性書面材料。我們可以通過參考相關(guān)文獻、案例或?qū)<乙庖妬碇С肿约旱挠^點和推理。%20最后,希望以下范文對你在寫報告時有所幫助,祝你寫作順利!

廚師長的辭職報告應該交給誰篇一

時間過的好快啊?轉(zhuǎn)眼間到了***年末,這一年里有歡笑有爭吵,有開心有煩惱,重要的是更有進步和成長,應該總結(jié)一下今年一年的收獲,本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地適應當今社會教育發(fā)展的形勢,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì),廚師個人工作總結(jié)。在學習“廚政目標”中,自己深刻理解“廚政目標”的內(nèi)涵,并能夠主動配合上級,利用老師們的傳播做好工作。

一年來,本人認真履行自己的崗位職責,出色完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,無論是接聽一個電話、傳達一個指示,匯報一項工作,都力求做到準確無誤,較好地完成上傳下達工作,充分發(fā)揮了中心小學的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務,我都能分清輕重緩急,安排合理有序,按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務。力求把工作做得更好,樹立酒店的良好形象。

一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導,團結(jié)同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作。

回顧一年來的學習和工作,我在思想作風、個人素質(zhì)、業(yè)務水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些成績,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強,距縣如今社會的要求還相差很遠,在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚成績,取長補短,盡職盡責地做好各項工作.

學廚師幾年了,距去息縣也一年多了,這是我第一次進私人賓館做事,也是我進的第一個私人賓館,“第一個”教會我東西的應該是最多的,不管歡笑還是爭吵挨罵都是我的收獲,都是為我的成長和進步做準備。來這里的時候我只是抱著試試看的心態(tài)來的,當時想不合適就走,沒什么的。來了之后我才知道,選擇這里選擇這里是對的,就打消了離開的念頭,剛來的時候我做配菜的員工,不是很適應,也不是很積極效率不高,站板老大和廚師長都沒有責怪我,只是說沒有把握安排到合適的位置上。后來我調(diào)到了打荷,漸漸喜歡上了打和的工作,也受到了鼓勵于是我踏實做事,仔細認真的做好自己的工作,雖然做的不是很好,我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎么積極的,有點自卑,總是抱怨身邊的事情和人,所以對上司安排的事情也很難服從,我覺得安排不合理,就不服從頂撞上司,曾經(jīng)有段時間廚師長都很頭疼,說我再這樣下去,他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經(jīng)理找我談話,給我做思想工作,經(jīng)常開導我,我總算是聽了進去,開始反思自己的問題和對待工作的態(tài)度,之后我有了很大改變,這都歸功于我的上司對我的耐心,那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我重新做回了快樂的自己。

后來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦,于是我有了做荷王的機會,扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發(fā)展的平臺和提升的空間。做荷王以后我自己就覺得自己已經(jīng)不是普通的員工了,不能再已普通員工的行為來要求自己了。于是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了,這就是我做荷王的最大的進步,也是自己的一次突破,站在更高一層看待問題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點不斷的犯錯,不斷的碰壁中慢慢的到提升。

現(xiàn)在我最主要的問題還是在安排上,對自己下屬的員工做事效率不是很了解,沒有做到心理有數(shù),安排工作的時候也不是心理有數(shù),時間把握不好。還是員工的本分作的較好,組長的沒做好,有時候還是把自己當員工來工作,拼命做事而忽略了總體的進度,自己做事而沒有跟蹤,導致總體出問題?,F(xiàn)在我覺得我們存在的最大問題就是,我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán),總是被卡在一個位置沒有流下去,就在那里斷掉了,卡住的位置有問題不上報,沒解決而導致流水線斷裂,所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問題的時候,能解決的第一時間解決,解決不了的第一時間上報,做出補救的決策,在最有效的時間內(nèi)處理好問題。

息州賓館致力于培養(yǎng)每一位員工,讓每一位員工都有發(fā)展的可能,為每一位提供學習和發(fā)展的機會,息州賓館經(jīng)常組織我們學習和培訓,讓我們一起進步,有更大的發(fā)展空間。五一的時候王總為我們組織了一次全封閉培訓,這種培訓是我們打多數(shù)沒有聽說過的培訓,這次培訓我受益頗深,震撼心靈,這次培訓讓我懂得做人要做一個負責任的人,做事就要做踏實的事,憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情,珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學習機會,珍惜身邊的親人和同事,不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚,所以我要認真的生活努力的工作,我的成長和進步是對家人和上司最好的回報。“把簡單的事千萬次的做好就是不簡單,把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。

***即將過去,我將會帶著我這一年的經(jīng)驗教訓邁入***,優(yōu)點發(fā)揚光大缺點一點一點改正,努力的做好自己的本分,努力學習管理能力,為酒店貢獻自己的力量,與酒店同進步,共繁榮。給自己多一點進步的機會,在這個競爭激烈的社會中立于不敗之地。

餐飲行業(yè)的明天會更好!

我為廚生,一日為廚,一生為廚,終身學技十年磨一劍,立永不停留的學習步伐,望成餐飲業(yè)一匹千里馬,奔騰在烹飪盛世間,成立自己的品牌餐飲!

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廚師長的辭職報告應該交給誰篇二

《北京市學前教育條例》正式出臺,這是全國第一部關(guān)于學前教育的地方法規(guī)。也就是說人接受教育的法定年齡從過去的3歲一下子上推到呱呱墜地之時的0歲。究其深遠意義,有人稱之為教育領(lǐng)域一場靜悄悄的革命。

不能讓孩子輸在起跑線上的說法如今已被社會各界廣泛接受,比父輩們接受了更多的教育的年輕一代發(fā)現(xiàn),再也不能按照自己父母們那―套老理兒培養(yǎng)教育下一代了,不科學不說,還容易讓孩子在成才的路上走彎路。

但是,實際生活中早期教育的現(xiàn)狀,卻讓多少位對子女寄予厚望的年輕父母的理想打了水漂。

小保姆和老人難以勝任孩子的早期教育。

北京工運幼兒園和北京市第一幼兒園附屬實驗園,在京城均是有口皆碑的上好的幼兒園,能送孩子進這類幼兒園的父母學歷、收入在社會上都不低。但據(jù)介紹,這兩所幼兒園的孩子入園之前,絕大多數(shù)不是被來自農(nóng)村的小保姆看管過,就是被爺爺奶奶照顧過,或是被小保姆和爺爺奶奶們共同養(yǎng)育過。

誰都說父母是孩子的第一任老師,但現(xiàn)實中卻有多少有著大學文憑,甚至是帶過碩士帽、博士帽的人,也不得不把自己第一任教師的位置,拱手讓位于沒有多少文化的小保姆以及自己的父母。許多女性在休息完國家或本單位規(guī)定的產(chǎn)假后,不得不上班去了,孩子小的三五個月,大的.七八個月就被小保姆或爺爺奶奶們照顧了起來,直到兩歲多才可能進入托幼園所,接受到正規(guī)的、科學的教育和保育。

被爺爺奶奶們和來自農(nóng)村的小保姆帶大的孩子,在成長的過程中容易出現(xiàn)什么問題呢?北京市東城區(qū)教委負責學前教育的有關(guān)人士介紹說,被小保姆看管的孩子,一般沒有什么文明禮貌而言,小保姆進城后看什么都新鮮,喜歡上街,所以帶上孩子哪兒都去,根本不管要去的地方適不適合這么小的孩子,吃飯也是自己餓了,才想起來做,并且常常和孩子混在一起你一口他一口地吃,衛(wèi)生和營養(yǎng)很難考慮周全。

讓爺爺奶奶帶過的孩子絕大多數(shù)溺愛有加,科學養(yǎng)育不夠,大人包辦代替過多,孩子被慣得缺乏生活能力,上幼兒園后,不會自己吃飯,全憑老師喂,有的學會了拿勺,卻不會找自己的嘴,而是拿勺子當玩具。尤其是被老人在家寵過的孩子,入園后適應集體生活慢,并且大多獨處,不會和人交往,不喜歡和別的小朋友一起做游戲。而這些不會自己吃飯、穿衣服、不會和別的小朋友追逐嬉戲、只愿獨處的孩子,由于運動少,自身動作難以協(xié)調(diào),同時也影響了他們大腦及智力的發(fā)展。凡事也有例外的,據(jù)幼兒園反映,一些身為老知識分子的爺爺奶奶照顧過的孩子品行都不錯,只是有這樣條件的孩子太少了。

不言而喻,文明禮貌的灌輸、良好習慣的教育、適應能力、自立意識的培養(yǎng)等等,這些在孩子剛剛邁進人生的門坎時,就不應該疏忽的做人、做事的教育,就這樣被無情地錯過了。

美國著名心理學家、芝加哥大學教授布魯姆追蹤1523名嬰幼兒成長達,得出國際公認的結(jié)論:如果以17歲智力成熟作為100%的話,50%的智力是在4歲以前獲得的。

顯然,當今中國大多數(shù)嬰兒在父母的懷抱中便喪失了生命最初幾年開發(fā)潛能的黃金年華,有教育學者指出,這不僅對孩子本人、家庭,乃至國家和民族,都是對智力資源的極大浪費。

托幼園所大多不收3歲以下的孩子。

既然,早期教育在家庭里的這條路走不穩(wěn),換個思路,另尋他途,是否可行?比如說送子女進托幼園所。

但目前得到的信息也不容樂觀。北京市東城區(qū)統(tǒng)計3歲以下幼兒入托率為16.31%,比下降了4.95個百分點,該區(qū)統(tǒng)計3歲以下幼兒入托率為15.44%,比19下降了0.87個百分點。

導致這一現(xiàn)狀的原因是,以往我國對早期教育的界定為3-6歲兒童。這一觀點使我國的早期教育機構(gòu),如托幼園所絕大多數(shù)接收的都是3歲,頂多是2歲多的孩子,尤其是目前師范教育中的早期教育即學前教育,教授的仍就是3-6歲的教學內(nèi)容。換句話說,盡管如今有關(guān)部門出臺了與世界接軌的早期教育的政策、法規(guī),但是落實工作的機制以及學科體系的建立尚在摸索之中。

目前各地也出現(xiàn)了能接受任何年齡孩子的托幼機構(gòu),但是這種機構(gòu)基本屬于民辦或私企性質(zhì),且不說這種機構(gòu)在整個托幼園所中還形不成太大的氣候,僅是收費高這一點就會把絕大多數(shù)父母嚇跑了。

早期教育的路究竟該怎么走?廣大父母不希望自己的孩子輸在起跑線上的愿望如何才能不落空?這一問題正在困擾著許許多多的家庭,廣大父母亟待早日找到孩子們早期教育的出路。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇三

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。這段時間,我認真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來xx酒店工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份廚師長工作,這一年多來酒店領(lǐng)導對我的關(guān)心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不盡。

在廚師長崗位工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領(lǐng)導對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做的決定辭職。

最后,我真心的希望酒店能步步為贏,蒸蒸日上!

辭職人:xx。

2020年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇四

上訴人:趙xx,男,19xx年8月2日生,漢族,居民,住安丘市興安街道xx村xx號。

被上訴人:楊xx,男,19xx年8月28日生,漢族,安丘市興安街道xx居民委員會居民,住該村。

原審被告:劉xx,男,19xx年1月15日生,漢族,個體工商戶,住安丘市健康路161號。

上訴人因不服山東省安丘市人民法院(2011)安民初字第996號民事判決,現(xiàn)提出上訴。

上訴請求:。

1、依法撤銷安丘市人民法院(2011)安民初字第996號民事判決書,駁回被上訴人對上訴人的訴訟請求。

2、一、二審訴訟費用由被上訴人承擔。

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事實與理由:。

一、原審判決認定事實錯誤。

原審判決認定:劉xx將涉案房屋退還給楊xx波,楊xx作為xxxx居委會的成員即取得了該房屋的所有權(quán),這是真正的顛倒黑白,是明顯大錯特錯的。

首先,劉xx與楊xx的轉(zhuǎn)讓協(xié)議是一份無效協(xié)議!(xxxx)安民一初字第315號民事判決書認定(第4頁倒數(shù)第1—2行)明確記載:原告(劉xx)對該房屋無所有權(quán),其向被告(趙xx)主張騰房無事實和法律依據(jù)。

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廚師長的辭職報告應該交給誰篇五

尊敬的領(lǐng)導:

你們好!

我是廚部荷臺員工cnrencia。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!

再次深表感謝!

此致

敬禮!

申請人:xxx。

20xx年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇六

我是餐飲部廚師長陳義洪。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領(lǐng)導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務,現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:

一、食品安全方面。

食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

其次,加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

第三,在細菌滋生活躍季節(jié),邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。

二、經(jīng)營方面。

我在各位領(lǐng)導的指導下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,和一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。

咖啡廳也針對市場所有原料價格都在上漲,利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務,在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。

三、管理方面。

我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會有種家的感覺,才會更的為園區(qū)服務?,F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。

四、出品控制方面。

品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。

五、成本方面。

在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價,已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。

六、得與失。

接待任務,在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學校領(lǐng)導、園區(qū)領(lǐng)導和顧客的認可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學習高級營養(yǎng)配餐員的機會,并獲得了勞動社會保障部頒發(fā)的證書,這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實的基礎(chǔ)。

我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們,但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進步和領(lǐng)導對我工作的認可,我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品,但對酷愛烹飪,酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學習新廚藝,在當今餐飲發(fā)展迅速的時代,從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜,說到意境菜大家可能不太熟悉,簡單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學的意境之美。今年九月份我也得到了學習中國意境菜的機會,短暫的學習期使我受益匪淺,學完后在我們遇到重要接待時,也運用了一些,給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學到的這些傳受給我的廚師團隊,讓大家在這里有更大的發(fā)展。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇七

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

我是廚部廚師長xx。我入職已將近三年,非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準我的離職!

再次深表感謝!

辭職人:xx。

2020年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇八

尊敬的公司領(lǐng)導:

您好!

本人因家里有急事,現(xiàn)需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領(lǐng)導的理解,批準我的辭職。

感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的'成績。

此致

敬禮

申請人:

廚師長的辭職報告應該交給誰篇九

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

首先致以我深深的歉意,懷著極其復雜而愧疚的心境寫下這份辭職報告,很遺憾自我在這個時候突然向公司提出辭職,純粹是處于個人原因,不能在公司繼續(xù)發(fā)展!

時光荏苒,xx年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,在酒店的工作使我真正從學校踏上了社會,在酒店的工作經(jīng)歷帶給我很多愉快的記憶,也帶給我人生經(jīng)驗的增長,在這短暫的時間里我學到很多.離開對于我個人來說或許是一種損失!

十分抱歉,這么多年在廚師長崗位里,我并沒有為酒店創(chuàng)造多大的價值,十分感激酒店對我的培養(yǎng),感激領(lǐng)導和同事對我的幫忙和照顧.即使是曇花也曾肆意綻放過,即使是瞬間的流星也曾盡情的燃燒過。沒有遺憾,沒有怨言,雖然我并未成功,可是我努力過。我在酒店所理解的培養(yǎng),在我的一生之中都沒齒難忘。

很榮幸以往身為xx酒店的一員,能有機會在那里工作學習,不勝感激!衷心祝愿所有在xx辛勤工作的員工工作順利,事業(yè)有成!

最終,期望酒店領(lǐng)導在百忙之中抽出時間商量一下工作交接問題。本人在2020年xx月xx日離職,期望能得到公司領(lǐng)導的準許!

誠祝xx酒店事業(yè)百尺竿頭更進一步!

辭職人:xx。

2020年xx月xx日。

廚師長年終個人總結(jié)。

年度廚師長個人工作計劃。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十

尊敬的老板:

您好!

我是xx,從事這個職業(yè)好幾年了,從一名小助手我發(fā)展到后廚的一員很不簡單,在xxxx餐廳這幾年我深深的感受到了,在餐廳的工作是我這幾年來回憶最多的,不管是在工作中,還是在什么時候,我腦中記憶占的最多就是在我們餐廳的后廚,在這里經(jīng)歷的太多了,我也看到了我們餐廳的發(fā)展,還記得我從一名小打手,當時就是一名普通的助手,對于后廚我充滿著好奇,經(jīng)歷這么久我也成為了后廚廚師之一,我感覺還是很多感想的,這次我是向您辭職的,我覺得在這里太束縛自己了,可能也是因為自己的'的一些想法變了,在這段時間以來我就一直在想著自己這幾年的經(jīng)歷,沒有太多的私人時間,怎么說呢,我就是感覺失去了太多的時間了,這樣的狀態(tài)雖然我也適應了好幾年,其實是適應了,在別人看來也是這樣以為的,但是我覺得自己的生活不應該這樣,往往還有更加精彩的東西,還是要抽時間感受一下生活的。

這一年來吧,其實是我在xxxx餐廳的一個頂峰期,我曾經(jīng)很想成為我們后廚的一份子,看著后廚的師傅一個個那么厲害,幾年前我就想著要成為那樣的,我當然覺得自己在那樣的條件下需要一個漫長的時間去發(fā)展成為一名后廚,我努力了很久,一兩年的時間我做到了后廚,但現(xiàn)在兩年的時間了,那個時候滿足了自己,這樣以來就是兩年的時間,中途還是很滿意的,因為在后廚工作是我努力好久換來的,我很是珍惜,但是這樣的工作一下來就讓我感到枯燥,沒有動力,怎么說呢,不是因為很累,這不是累不累的問題,在這兩年來我經(jīng)常感覺沒有自己的時間,其實還是適應了下來,這里工作累,至少我是這么覺得的。

有一個很重要的原因就是,工作時間很久,在平日里是這樣,放假少,盡管我是很喜歡這份工作,我對工作沒有什么很高,但是在這樣的條件下我也失去了很多的時間,失去了娛樂的時間,我不是喜歡玩的,但是我前幾個月也談了女朋友了,在這樣的情況下,我覺得自己應該多花點時間,不能夠因為自己的工作,而少了對自己感情的付出,這樣以來我就想了很久,也覺得自己平時的時間太少了,給自己的時間不多,一段感情是需要時間的,但是我的工作不允許,所以我這次來就是來辭職的,我為自己這幾年的工作想了很久,還是毅然的決定辭職,主要也是為了讓自己在接下來的生活中不后悔,請老板批準我的辭職!

此致

敬禮!

辭職人:xx。

20xx年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十一

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

請原諒我在此刻打擾您的工作,但畢竟因為事情重大的,還必須要向您申請才行。望您能原諒。

此次,經(jīng)過深刻的反思和考慮,我已經(jīng)下定決心要辭職離開,特寫下這份辭職報告上交與您,望你能及時的批準。我知道這件事情對酒店影響很大,所以在過去也一直在做準備,可如今,我自身這邊已經(jīng)不能繼續(xù)拖延,我必須盡快離職回去,還望您能原諒。

作為廚師長,我也深知自己崗位的重要性!尤其是作為酒店的廚師長,我就更不能輕易的說出辭職這兩個字。但是,距今我已經(jīng)在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面,我很感謝您對我的幫助,也很慶幸自己能在xxx這樣一家出色的酒店的廚房中工作。而作為xxx酒店的廚師長,我在工作中也一直都在努力帶領(lǐng)著xxx的廚房團隊,努力的開發(fā)和創(chuàng)造更加出色的菜品,為xxx的發(fā)展提供更多的貢獻!

可如今,隨著工作的發(fā)展,我也感到了自身情況的一些問題。一部分,是在工作當中,還有一部分,是來自于生活。

在工作中,我感到自身工作的情況已經(jīng)穩(wěn)定了太久,既沒有太大的“刺激”,也沒有過多的競爭性。這使得我自身也在不斷的退步,甚至止步不前!對此,我一直感到非常遺憾。

其次,在家中,父母也一直期望我能去xx發(fā)展自己的事業(yè),也有不少親人給我提供了道路和崗位!但畢竟我在xxx酒店工作了這么多年,不可能輕易的放下自己的崗位,所以就一再拒絕。

可如今,在這段時間中,我覺得自身的動力越發(fā)的下降,甚至已經(jīng)影響到了現(xiàn)在的工作。這不僅導致我在近期內(nèi)一直沒有什么成績,甚至還犯下了不少的錯誤!對此,我很抱歉!

最終,我經(jīng)過這么久的思考,決定要離開這里,去尋找新的動力競爭!也同樣算是圓滿父母的一個理想,畢竟他們也對我去xx發(fā)展期待了許久!我知道,自己這樣的`行為會給酒店帶來很大的影響,所以在之前,我也對xx、xxx等幾位出色的廚師進行了培育,還望您能從中選出最為合適的下一任廚師長。我也會及時的做好交接工作,望您能盡早處理。

真的很抱歉,我必須得離開了。但我相信您也明白,每個人都有自己的追求,只是我的追求正好不在此處罷了。最后,我也祝愿xxx酒店在今后的道路上,一帆風順,步步高升,越做越紅火!祝大家幸福健康!再見!

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十二

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。這段時間,我認真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來xxx工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份工作,這一年多來公司領(lǐng)導對我的關(guān)心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不敬。

在公司工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的.提高,感謝公司領(lǐng)導對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做的決定辭職。

最后,我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上!

此致

敬禮

辭職人:xxx。

xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十三

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

我是廚部廚師長xx。我入職已將近三年,非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促,我的.離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準我的離職!

再次深表感謝!

辭職人:xx。

xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十四

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

首先致以我深深的歉意,懷著極其復雜而愧疚的心境寫下這份辭職報告,很遺憾自我在這個時候突然向公司提出辭職,純粹是處于個人原因,不能在公司繼續(xù)發(fā)展!

時光荏苒,x年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,在酒店的工作使我真正從學校踏上了社會,在酒店的工作經(jīng)歷帶給我很多愉快的記憶,也帶給我人生經(jīng)驗的增長,在這短暫的時間里我學到很多。離開對于我個人來說或許是一種損失!

十分抱歉,這么多年在廚師長崗位里,我并沒有為酒店創(chuàng)造多大的價值,十分感激酒店對我的培養(yǎng),感激領(lǐng)導和同事對我的幫忙和照顧。即使是曇花也曾肆意綻放過,即使是瞬間的流星也曾盡情的`燃燒過。沒有遺憾,沒有怨言,雖然我并未成功,可是我努力過。我在酒店所理解的培養(yǎng),在我的一生之中都沒齒難忘。

很榮幸以往身為x酒店的一員,能有機會在那里工作學習,不勝感激!衷心祝愿所有在x辛勤工作的員工工作順利,事業(yè)有成!

最終,期望酒店領(lǐng)導在百忙之中抽出時間商量一下工作交接問題。本人在x月x日離職,期望能得到公司領(lǐng)導的準許!

誠祝x酒店事業(yè)百尺竿頭更進一步!

此致

敬禮!

辭職人:x。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十五

您好!

我是廚部廚師長xx。我已將近三年,非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的.兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促,我的申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準我的離職!再次深表感謝!

辭職人:xx。

20xx年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十六

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

來到酒店工作已經(jīng)近兩年時間了,因為我還有些能力得到了領(lǐng)導的看重讓我擔任酒店廚師長一職,在這期間我并沒有給我們酒店做出多少業(yè)績,對廚房沒有做出重大改善,現(xiàn)在我能夠做到的就只有這一點,辜負了領(lǐng)導對我的信任,沒有達到領(lǐng)導的期望我也非常抱歉。

我能力不足,不足以擔任這么重要的職位,特此我向領(lǐng)導提出辭職,因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變,對不起領(lǐng)導給我的托福,作為廚師長不但要有優(yōu)秀的廚師技能,還要有較強的管理能力,要說廚師技能我自認為沒有任何問題,但是我缺的就是管理技能,罵我的管理能力太差了,不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房,導致廚房經(jīng)常出問題,沒有做到自己的工作任務已經(jīng)是大錯了。

一個廚師長就應該帶領(lǐng)整個廚房,不斷的推出新的菜品,不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率,我在任職期間,沒有做到,我過于重視自己個人能力了,認為自己一個人也能夠扛起大任,但是一個人的力量終究是有限的,不可能如同一個集體那樣有足夠的實力去服務整個酒店,酒店也不可能只需要一個廚師。

在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質(zhì)上的提升,都沒有得到我的傳授,我最多就是指點他們怎么去做好,有時候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話,更本就不需要老師了,我不該這樣做的,應該給他們培訓,給他們設(shè)定目標讓他們有追求有任務,這樣就能夠有一定的.改善。

還有我這個人比較念舊,對于工作長的人都比較念舊,他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工,這是我的錯,做一個管理者最不能縱容的就是交情,在好的關(guān)系一旦到了工作上也應該并且掉,不能這樣一次又一次的縱容,既然是我的手下就要把他們管教好,讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事,這也是我的錯。

不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤,可惜我就是不能夠很好的蓋章過來,不能夠達成自己的目的讓我不能完成領(lǐng)導的目標,我辜負了領(lǐng)導的期待,不能夠狠下心來做決定,我選擇離開也是希望能夠有更加優(yōu)秀的人來管理,不能繼續(xù)下去,離開是我的最好選擇。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十七

尊敬的公司領(lǐng)導:

您好!

本人因家里有急事,現(xiàn)需要我回家,特提前提出辭職,希望能得到領(lǐng)導的理解,批準我的辭職。

感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的.成績。

此致

敬禮

申請人:

20xx年xx月xx日。

廚師長的辭職報告應該交給誰篇十八

尊敬的領(lǐng)導:

你們好!

我于20**年*月到***酒店做廚師長上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與*月*日正式離職。

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

申請人:***。

**年**月**日。

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