防損主管述職報告(實用19篇)

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防損主管述職報告(實用19篇)
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防損主管述職報告篇一

尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:你們好!

我叫xxx,現(xiàn)在任東油行政部保潔主管。我是20xx年5月進入東油后勤工作一直至今。曾做過東油餐廳服務(wù)員、小賣部售貨員、客房服務(wù)員,20xx年8月升為客房領(lǐng)班,20xx年5月提升為保潔主管。在工作的幾年中,曾4次獲得公司先進個人,2次獲得集團雙文明先進個人。這些榮譽是領(lǐng)導對我的信任,給了我工作的肯定,也給了我壓力和前進的動力,使我努力把工作做得更好。

我工作主要職責是協(xié)助經(jīng)理對保潔員工進行有效的管理和監(jiān)督:做好工作計劃;處理突發(fā)事件;主持員工例會,傳達上級的決議和指令,執(zhí)行和檢查工作落實情況;培訓員工的基本工作技能和一些日常考核。工作內(nèi)容:負責東油項目的衛(wèi)生指導和清掃;紅林新都h、k棟衛(wèi)生的檢查;辦公樓5樓客房管理;行政部倉庫管理;員工的崗位培訓和日常考核等。20xx年在公司領(lǐng)導的指導下,緊緊圍繞“團隊、誠信、滿意、效益”的企業(yè)精神和“以人為本”的先進管理理念,有計劃的完成上級和甲方交給的工作任務(wù)。

第一,發(fā)現(xiàn)問題,及時防范。

第二,制定標準,提出方案。

第三,提高效率,遇事有主見。

第四,節(jié)約成本,從倉庫出入抓起。

以上是我的述職陳述,請領(lǐng)導和同事指導和提出意見,謝謝大家。

東油行政部:xxx。

20xx年1月日。

防損主管述職報告篇二

xx年9月30日入職后,我一直在xx區(qū)xx分店實習,主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部,雖然累一點,但我學到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會到了“微笑服務(wù)“的意義,也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂趣-,那就是:在“微笑服務(wù)”中,獲取顧客的尊重,以及實現(xiàn)自己的人生價值。

在生鮮部完成“入行大考驗”之后,我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒有機會學習一些賣場的基本功,也一度缺乏在其他部門的鍛煉,感覺當時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收獲,因為在招工的過程中,我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識,并且對超市各部門的分工有了進一步的了解。當然,最關(guān)鍵的是,我學到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個崗位,都是有很多東西需要學和可以學的。所以,對于自身而言,都應該把自己當作一個“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實,這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓學員,更應如此。

11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,進行開店支援。這段時間,是我進入xx后,收獲最大的階段。開新店的工作,嚴謹而有序。此次開店,我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進行商品陳列、如何整理排面、如何進行人員調(diào)整以及如何增強團隊凝聚力,有了新的體會。其中對我影響最大的,莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在xx店的賣場實習的缺失,所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由于是第一次接觸,我所負責的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會:標準,始終堅持就還是標準,一旦有一天沒有堅持了,就不再是標準!在此,我想向領(lǐng)導提出我的建議,希望總部領(lǐng)導可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標準和原則,這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。

進入xx已經(jīng)兩月有余,我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價值觀”,我還有以下認識:

我們做一份工作,應該當作是自己的事業(yè)來做,這樣才能有無盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對自己有一個客觀的認知,知道自己要得到什么,了解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對自己負責”;然后,為我們企業(yè)付出,其實是在實現(xiàn)自己的人生價值,并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責,這是“對公司負責”;而在這中間,我們要怎么實現(xiàn)付出和回報的轉(zhuǎn)變呢,這就要我們“對顧客負責”,貼心為顧客服務(wù),關(guān)愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當下你所處的崗位,好好做好它,這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動,并惠及所有為止努力奮斗的人。

防損主管述職報告篇三

大家好!

我是20xx年xx月xx號入職公司的,在公司我擔任行政主管,主要負責公司的行政工作。很榮幸與各位共事,也感謝各位同事對我工作的支持?;仡欉@幾個月的工作,有收獲也有很多感概。短短的幾個月的工作中,在領(lǐng)導和同事的支持和鼓勵下,讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂,也感受到因為自己能力有限和對行政工作的不成熟而帶來的壓力。雖然在這幾個月的工作中,自己在工作中取得了一點點成績,但是有很多不足。下面我主要從以下幾個方面對我20xx年xx個月的工作進行述職,懇請公司領(lǐng)導及各位同事給予指正。

1、配合領(lǐng)導和各位編輯工作

行政工作主要的一點就是協(xié)助領(lǐng)導工作,傳達領(lǐng)導給各位編輯的指示以及輔助領(lǐng)導分配給編輯任務(wù),負責與各位編輯進行溝通,配合各位編輯工作。

2、招聘工作

寫手是公司主要的生產(chǎn)力,由于公司工作的特殊性,導致寫手的流動性很大,所以招聘優(yōu)秀寫手是每天的工作重點。個別寫手是主動加招聘qq進行洽談,大部分寫手是先打電話通知qq——看寫手須知——發(fā)論文樣本——發(fā)筆試題目和資料庫——筆試——筆試合格——最后成為公司的寫手。雖然招聘寫手是一個比較繁重的工作,但是每一步都要認真,因為招聘寫手是給寫手和公司提供一個雙贏的機會,公司需要好的寫手,而寫手也通過公司積累了物質(zhì)財富,所以每招一個成功的寫手,自己都有成熟感。由于自己的能力和精力有限,不能保證每一個寫手都很優(yōu)秀,這也給編輯們帶來了一定的壓力,還請各位編輯見諒。在這x個月的工作中,我共招聘x多位寫手。偶爾我也會配合領(lǐng)導為公司招聘其它人員。

3、網(wǎng)站錄入和更新

由于招聘寫手是一個長期的工作,所以每天都要更新xx網(wǎng)站來拓展寫手的能源。xx和xx網(wǎng)是每天都要更新的,xx和xx和xx這三個網(wǎng)站是每x天錄入一次,每次錄入x篇文章進行更新。

在公司的x個月中我共錄入了x個網(wǎng)站的內(nèi)容,錄論文和期刊。x月份的時候是xx和xx這x個網(wǎng)站。x月份的時候是xx和xx這x個網(wǎng)站內(nèi)容的錄入。

4、xx后臺的錄入

xx是咱們公司的重要客戶,他的稿件都要通過專用后臺進行分配和調(diào)整,每天早中晚至少三次登陸后臺,查看最新的動態(tài),給編輯分配任務(wù)。

擔任行政工作x個月以來,發(fā)現(xiàn)有很多不足,招聘寫手的時候缺少耐心,審查筆試稿子不夠認真,這讓一些不負責任的寫手乘虛而入,影響了公司的工作效率。向領(lǐng)導匯報工作時不夠仔細,影響了領(lǐng)導的判斷力和決策力。

加入公司負責行政工作x個月來,我覺得行政工作最主要的是耐心和激情。行政工作要時刻保持飽滿的熱情,要有足夠的耐心,不能急于求成,要腳踏實地循序漸進的工作,雖然有的時候所做的工作都是重復的,但是每一時刻都要認真,細致的面對工作,每天都要有歸零心態(tài)去工作,對待工作有責任感和信心,不能自滿,要在不斷學習和自我反省中去工作。

1、加大招聘力度。

20xx年的招聘工作做的不是很成功,寫手總是不夠用,在即將到來的20xx年我要加大招聘力度,尤其是醫(yī)學寫手,不能讓公司因為我的招聘不當而影響公司的發(fā)展。我會努力,認真,不能有一絲一毫的懈怠的去面對招聘工作,讓公司的行政部門成為各個部門發(fā)展的后備軍。

2、做好領(lǐng)導和各部門溝通工作。

行政部是領(lǐng)導與各部門溝通的橋梁,在20xx年我會繼續(xù)配合領(lǐng)導和各部門的工作,幫領(lǐng)導分憂解難,做好后勤保障的服務(wù)職能。

防損主管述職報告篇四

作為會計主管,我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎(chǔ)管理較差,內(nèi)部控制力弱的的問題,我行于年初召開了高規(guī)格的會計基礎(chǔ)管理工作會議。

認真查找了我行會計基礎(chǔ)管理方面存在的問題,深入分析了問題存在的原因,提出、制定了提高我行會計內(nèi)控管理水平的具體措施。作為會計出納部的負責人,我把貫徹落實會計基礎(chǔ)管理工作會議精神作為首要任務(wù)和履職工作的切入點,并從以下幾個方面開展了工作:

把各部室的負責人、臨柜柜員、內(nèi)勤主任、監(jiān)管員以及辦公室等相關(guān)職能部門納入會計內(nèi)控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會計內(nèi)控管理關(guān)系更清晰,內(nèi)控管理層次得到顯著提升。

會計監(jiān)管是內(nèi)控管理的'重要組成部分和操作風險的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難,我還是堅持按計劃、按程序每月對營業(yè)部進行一次認真細致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對責任人有處理。

從已經(jīng)結(jié)束前x個月的檢查監(jiān)管情況來看,累計查出問題x個次,絕大部分問題得到整改或改善,處理或建議處理責任人x人次,其中扣發(fā)考核性工資x人次,扣款金額x元。

我始終把實質(zhì)重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過持續(xù)、認真細致的監(jiān)管,我行的會計內(nèi)控管理水平有了明顯的進步。

一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業(yè)務(wù)操作,提高操作技能,另一方面讓柜員自己互查,在離崗交接時顯現(xiàn)隱性問題,創(chuàng)新防范風險的手段。我每月會不定期突擊要求員工臨時休假,然后自己臨柜代班。

今年來我已經(jīng)累計代班x天,涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班,已發(fā)現(xiàn)糾正涉及印鑒管理、借據(jù)管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。

通過調(diào)看監(jiān)控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規(guī),每周調(diào)看監(jiān)控工作的加強和持續(xù),直接促進了我行臨柜人員工作效率的提高,規(guī)避了操作風險,更重要的是對會計人員產(chǎn)生了一種持續(xù)、強大的監(jiān)督和威懾作用。

會計主管履職到位與否,是會計內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán)。一年來,我認真履行會計主管職責,加強業(yè)務(wù)學習,分析內(nèi)控形式,學習新的文件精神,研究解決管理中存在的實際問題。以會帶訓,不斷提高會計主管的履職能力。

一年來,我能積極參與全行內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)經(jīng)營活動,自覺維護班子團結(jié),協(xié)助推進支行各項事務(wù)的開展。

首先是加強政治理論學習。定期參加中心組理論學習,參加支部黨小組活動,組織并上好黨課。

其次積極參與“四好”班子、“四強”黨組織創(chuàng)建工作,制定“四優(yōu)”黨員爭創(chuàng)計劃。

三是做好全行財務(wù)狀況分析調(diào)研及經(jīng)營利潤測算,分析將會影響到全行經(jīng)營目標任務(wù)完成的因素,向行長提出自己的看法和建議,為全行經(jīng)營獻計獻策。

四是積極參與全行業(yè)務(wù)營銷。

截止x月末,我行存款日均余額x萬元、中間業(yè)務(wù)收入x萬元,比同期分別上升x%、x%,國際業(yè)務(wù)更是取得歷史性突破,存款余額達到了x萬美元,提前完成全年任務(wù)。

五是積極投入非現(xiàn)金結(jié)算。今年秋季以來,在原有x行網(wǎng)銀的基礎(chǔ)上,又開通了網(wǎng)上銀行,為售糧農(nóng)戶辦理了x行pos機及“一卡通”,秋季收購全面實現(xiàn)非現(xiàn)金結(jié)算。

今年以來,我一直將內(nèi)塑隊伍素質(zhì),外樹窗口形象,創(chuàng)建行業(yè)品牌作為重點工作來抓,主要表現(xiàn)為:

一是建立獎懲制度,樹立積極的x行新風。

開展創(chuàng)建行業(yè)品牌活動以來,我明確了考核標準和落實檢查監(jiān)督措施,形成嚴格的獎罰制度。創(chuàng)新出臺《營業(yè)窗口文明服務(wù)規(guī)范考核辦法》,設(shè)立“周服務(wù)之星”、“月文明之星”、“季規(guī)范之星”、“業(yè)務(wù)精英獎”等,對客戶口碑好、業(yè)務(wù)技能強、服務(wù)質(zhì)量高的員工進行特別獎勵。

二是發(fā)揮窗口作用,全員倡導職業(yè)文明。

在禮儀形象中嚴格執(zhí)行“著裝統(tǒng)一規(guī)范”、“形象整潔大方”、“行動文明得體”;。

要求員工貫徹執(zhí)行“三好一提高”,即:服務(wù)好、態(tài)度好、業(yè)務(wù)好,提高辦事效率的服務(wù)宗旨,還要做到“六聲”,即:來有迎聲、去有送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”,即:服務(wù)態(tài)度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關(guān)心他人要“真心”的服務(wù)承諾,切實將職業(yè)文明落到實處。

三是嚴格執(zhí)行晨會制度,保證各項工作的出色完成。

為了更好地鼓舞士氣,我要求柜面每日的晨會不得低于20分鐘,把它當成是柜面工作信息流轉(zhuǎn)、增進團結(jié)、提高工作效率和效益的一個平臺。

上級的各類會議精神及業(yè)務(wù)更新在晨會上進行傳達,上一日的工作情況在晨會上進行及時點評,最新的業(yè)務(wù)知識和工作經(jīng)驗在晨會上進行學習和交流,每日工作成績和成功服務(wù)事例也在晨會中進行分享,從而充分調(diào)動全體員工的工作積極性、主動性和創(chuàng)造。

防損主管述職報告篇五

尊敬的各位領(lǐng)導:

我叫,是西安人,2011年-2013年在龍首原人人樂超市擔任防損主管一直.今天非常榮幸的參加公司防損主管競聘,下面我從安全與管理,效益,責任三個方面談?wù)勎覍痉罁p主管管理工作的一點理解和建議。

通常我們所說的安全是:沒有危險,不受威脅,不發(fā)生事故,具體說是不致對人的身體造成傷害和威脅,不會導致公司財產(chǎn)損失和環(huán)境危害。

安全依賴管理。管理是指:使其所負責工作順利進行。

成功管理=有效機制+科學方法。

企業(yè)要切實履行好在營運過程中,通過改善營運條件,克服不安全因素,防止一系列事故的發(fā)生,確保消費者和員工的人身安全,公司財產(chǎn)安全的前提條件下順利進行,建立運用公司的一切資源,已達到公司盈利的目的,所采取的組織性,技術(shù)性措施的有效運行機制。建立健全安全的營運管理網(wǎng)絡(luò)體制,本著“公司負責”“行業(yè)負責”“顧客監(jiān)督”的安全管理體制和“誰主管”“誰負責”的防火責任制,實現(xiàn)全員,全過程,全方位的安全管理。

成功企業(yè)=效益+安全。

成功的企業(yè)來源于效益和安全,效益從何而來,作為一名防損主管。

1.將商品的丟失率控制在最低,是當前首要的任務(wù),必須時刻。

將公司提出的“人防”“物防”“技防”落到實處,責任到人!

2.防盜意識全面提升。

超市防盜管理,首先要避開防損是專業(yè)部門或相關(guān)人員的事,而于己無關(guān)這一認識上的誤區(qū)。上至經(jīng)理下至普通員工,降損人人有責,群防群治才能事半功倍。因此,超市要將“培訓”“通報”“檢查”六字方針貫穿到整個防損過程中去,所有在職員工(包括廠家促銷員)都要參加防損部門的商品安全保衛(wèi)知識培訓,重點理解商品被盜,丟失,損壞的危害性,熟悉并掌握盜竊份子心理與動機,摸清其活動規(guī)律,明確各自的防損重點部位,全面提升員工防范意識,防損部門要定期的將超市內(nèi)發(fā)生的盜竊事件適時的通報給全體員工,讓大家隨時都能了解到超市防盜動態(tài)管理,對有突出貢獻者予以及時的獎勵兌現(xiàn),超市管理層要定期或不定期的對化妝品以及體積較小,價值高的易丟失的商品進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)防盜漏洞,防范于未然,也可以組織班組進行突擊檢查,常能對內(nèi)盜起到威懾作用。

3.防損工作強調(diào)隱蔽性。

一般而言,大.中型超市都設(shè)有防損部或保衛(wèi)部,其功能由內(nèi)保和外保之分,賣場的問題是,一些超市的內(nèi)保在防盜中保密性不強,如距離嫌疑人太近,目光過于直視,隱蔽性太差,因此要求內(nèi)巡人員在賣場注意三點:

一是不要隨意與工作人員打招呼,以免驚動嫌疑人。二是要隱蔽張貼防盜扣和磁條。

三是要熟練的使用各種電子商品防盜系統(tǒng)。

此外,專業(yè)人員應積極主動的與當?shù)毓矙C關(guān)密切配合,加大賣場的防損力度,并將思想過硬,業(yè)務(wù)精通,事業(yè)心強的高素質(zhì)人員充實到防損第一線。

4.防損制度體現(xiàn)全面性。

防損工作是動態(tài)的,各個案例的差異性非常大。所以超市要在常規(guī)制度的基礎(chǔ)上。適時地有針對性的根據(jù)新情況及薄弱的環(huán)節(jié)不斷的進行完善,從分體現(xiàn)“制度面前人人平等,制度大于老板”凡事做到有法可依,執(zhí)法必嚴,違法必究,從而使防盜管理達到規(guī)范化。

這次競聘我抱著“一顆紅心”“兩手準備”的心態(tài),如果競聘成功,我會珍惜各位領(lǐng)導和大家給我的這次機會,不斷的學習進取,踏實工作,做個稱職的主管,使公司防損管理工作更上一層樓,如果競聘失敗,說明自己還是有所欠缺,能力有待提高,一定會在將來的工作中繼續(xù)努力,并將繼續(xù)協(xié)助好本部門領(lǐng)導做好各項工作,我深信,我們一峰公司的明天會更加輝煌!

發(fā)言人:

防損主管述職報告篇六

一、防損員的自律與責任。

我們是xx的一員,我們是xx最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作xx的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責任就是為xx防止一切有形的和無形的損耗,以增加xx的效益和財富為目的,因此、每一個防損員都要有相當?shù)淖月赡芰拓熑胃?,才能完成好各項防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負責、對每一件事情負責、都要樹立良好的工作形象,要用老實的奉獻精神、在工作中盡職盡責,在員工中用無形的氣力進步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。

二、防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)。

前面說了,防損員的責任十分重要,防損員的每一項工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執(zhí)行的,防損員是代表上級從事檢查和督促工作的,從某種意義上說,防損員就是團體最高領(lǐng)導人實際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利,(用土話說:就是一種工具),也是防損員所必須應盡的義務(wù)。我們是xx的防損隊伍,我們的防損隊伍就是xx的一個重要機器,我們的權(quán)利是xx所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為xx超市服務(wù),行使防損治理的職責(權(quán)利)和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀察每一個顧客的行為,而且、從各個員工到每一個經(jīng)理,我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利,不管是誰,只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為,防損員就要及時地指出和糾正,有權(quán)直接解決和向上級匯報。

這里我講兩個小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅守自已的工作崗位,防損員就應該及時指出和糾正;再例如員工上班時不戴工號牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補貨物不飽滿、防損員都要及時指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對外借出一批商品,在手續(xù)不齊的情況下,防損員必須要嚴格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習慣;對大的方向題目就更不用說了,假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見血的指出,并及時匯報和提出處理意見,必要時,可以當場作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認真負責,在碰到某些關(guān)鍵時刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。

三、認真學習防損治理流程。

開創(chuàng)防損工作新局面防損治理工作,它不是一項用口號就能解決的題目,而是一種有方向、有實事、有流程、有目的地治理模式,是一項扎扎實實的工作,要搞好防損治理工作,必須要認真學習和把握防損治理工作流程,熟悉每一個崗位的業(yè)務(wù)知識,各個崗位分別有不同的任務(wù)和責任,每個崗位都有它的重要性和必要性,例如:進口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個比較細致的流程,也相當規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個防損員具備各個崗位的工作能力,對每一個崗位的工作流程,都要牢記在心里,運用自如;同時、我們把各個崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個崗位聯(lián)合成一個整體,才能確保防損治理流程的實施。

就我個人的以為:在短期內(nèi)對所有的防損隊員進一步進行全面的深化培訓,培訓的方法按以下要求進行:

一、認真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點和錯誤、解決組織紀律換散狀態(tài);

二、認真學習內(nèi)部《治理工作條例》、進步品德思想素質(zhì)、嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;

三、認真學習《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環(huán)節(jié)、進步職業(yè)技術(shù)水平;

五、鞏固學習成果、要求每個隊員經(jīng)常寫心得體會、總結(jié)經(jīng)驗和教訓、明確自已的工作方向。

為了真正提高防損工作效益,對防損員自身培訓工作要扎扎實實做好,防損員的自身培訓工作要公開進行,造出一定的聲勢,讓整個團體的員工都知道防損員在搞自身培訓建設(shè),是為了更好的監(jiān)視各種無形損耗的發(fā)生,盡量減少無形損耗,使每個員工產(chǎn)生新的緊迫感,自然進步遵守規(guī)章制度的自覺性,同時,又要以達到進步防損員的威信為目的,以便防損治理工作的順利進行,讓防損治理工作再上一個新臺階。答案補充防損工作是超市治理當中的一個系統(tǒng)工程,是一個需要全體員工共同參與的工程,是一個貫串超市治理各環(huán)節(jié)的工程。所以,在現(xiàn)代企業(yè)治理中,防損工作被提升到越來越重要的位置。首先,從顧客的需要來審閱防損工作。

隨著超市的發(fā)展,顧客的需求也在不斷進步,我們的經(jīng)營宗旨100%的顧客滿足是我們最大的心愿需要全體員工付出更多的努力,從商品的進貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專心往做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營良性發(fā)展。防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來實現(xiàn)我們的經(jīng)營宗旨,最大限度地滿足顧客的要求。其次,從供給商的利益來開展防損工作。答案補充俗話說:顧客是上帝,供給商是伙伴,此話充分體現(xiàn)了供給商與超市是通過合作,共同發(fā)展實現(xiàn)雙贏的關(guān)系。

促銷活動、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點,而供給商的支持力與超市的信譽度、超市職員的工作風氣有直接的關(guān)系。競爭越來越激烈的今天,建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊伍,是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時也為供給商展設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次,通過卓有成效的防損工作來進步超市的經(jīng)濟效益。

業(yè)內(nèi)人士都了解,超市的純利潤僅僅只有銷售收進的百分之。

一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷售收進、降低本錢用度以外,更應注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分。

總之,防損工作任重道遠,它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標,但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個個新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。

實習目的:

1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;

2、檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力;

3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。

公司簡介:

xxxx超市9月27日盛裝開業(yè),位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全;上千種家庭生活用品應有盡有。物美價廉,質(zhì)量第一,講究誠信,xx超市給你家一般的感覺!

xxxx超市是xxxx超市連鎖店中的一家。xxxx超市是一家大型連鎖超市機構(gòu),企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來,先后開辦了xx市xxxx商行、xx市xx貿(mào)易商行、xx市xx貿(mào)易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家連鎖超市,先后被xx市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺”的用人機制,為員工提供施展的平臺。

實習內(nèi)容:

1賣場部分。

賣場是整個超市的核心,其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。

1.1賣場巡察。

超市賣場面積有近一千平方米,商品種類繁多,營業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段,賣場顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀察、踏實的作風、靈活的應變這些都是必不可少的。

我在超市賣場主要是負責調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實地的用心去做,是用不了多少功夫的。

1.2打堆頭。

堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。

打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜(大概在1.2-1.3米),方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。

在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。

1.3營業(yè)和收銀。

因為超市的營業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時間段;所以,在賣場人滿為患的時候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù):推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了解,這又為倉庫的工作積累了知識。

說到收銀,也還蠻巧的,這主要是因為我的好奇和好學吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時都保持著一份緊張(這可是與錢打交道啊,能大意嗎?)。我對收銀這事純粹是覺得好玩,在收銀員忙不過來的時候,或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心,但這東西我恰好又有。

2倉庫部分。

倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說,倉庫相當于是靈魂。有了倉庫,超市才可以正常運轉(zhuǎn);有了倉庫,超市的供需體系才會平衡。

2.1理貨/倉管。

理貨,說得難聽一點就是搬貨。但是,這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。

2.2收/退貨。

隨著工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心,貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。

退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應商的商品歸類放到一起,在同一供應商中,相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格,等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時,條碼一定要抄寫做到100%的正確率。

實習心得:

通過這次在xx超市的實習,我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進一步加深了對課堂所學知識的理解,讓理論在實踐中得到了運用。

我之前一直都很擔心,不曉得怎樣去與同事進行溝通,并成為朋友。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實這與同學之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會直的,不用刻意去安排演練。

作為一名物流管理專業(yè)的學生,通過這次實習,也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來越被重視。

學習是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心,在社會闖蕩;一直用踏實的腳步,走自己的人生。

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:

“以銅為鏡,可以正衣冠;以人為鑒,可以明得失;以史為鑒,可以知興替?!币荒陙?,我在公司的正確領(lǐng)導和全體同志的支持下,按照總體工作部署和目標任務(wù)要求,以科學發(fā)展觀為指導,認真貫徹落實公司防損工作,確保公司損失降到最低,下面,根據(jù)上級領(lǐng)導的安排和要求,就我這一年來的工作情況向各位簡要匯報如下:

一、立足信念堅持學習。

超市防損工作就是接觸人、管理人,隨著人們的思想不斷提升,人們的自主意識也隨之增高,如今對人做的工作難度也日益漸增,這就對防損工作的要求越來越高,只有堅持不斷的學習才能跟上時代的步伐。而超市防損工作最需要觀察力、敏銳力、管理能力,涉及的范圍比較廣。為此,我不斷加強對各方面知識的涉足,重點針對管理知識、心理學知識、庫房儲存等各方面知識,以確保防損工作能夠順利進行。

我通過學習關(guān)鍵業(yè)績指標(kpi)及目標管理原則(smart)的學習,我了解到要管理一個團隊,要創(chuàng)建一個好的團隊,需要各方面著手,不僅僅需要業(yè)績,個人素質(zhì)的提升同樣重要,為此,我組織開展了多次思想培訓會議,提升整體成員的素質(zhì),強化全體成員的忠誠度,從大局出發(fā),將團隊打造成一個忠誠、團結(jié)、公平、公正的防損工作小組,為超市的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

二、立足重點落實工作。

實際工作中,我始終堅持“落實工作,狠抓重點”,帶頭遵守超市的各項規(guī)章制度,不斷加強業(yè)務(wù)知識的鍛煉,同時將工作貫徹落實,用不怕苦、不拍累的精神要求自己,確保各項工作任務(wù)的完成。今年為將防損團隊打造成精英隊伍,我結(jié)合關(guān)鍵績效指標法與目標管理原則,創(chuàng)造一套合理有效的業(yè)績管理方案,我結(jié)合公司政策方針,確定了防損率同比去年下降5%的標準,并將責任劃分到人頭,并聯(lián)絡(luò)人力資源管理部對他們的完成目標進行統(tǒng)計,尋訪他們平時的工作表現(xiàn),防止完成了業(yè)績但是卻同樣無法給公司帶來利益的行為。

為做好超市防損工作,我經(jīng)常深入基層了解民意,通過對營業(yè)員、收銀員的溝通交流中得知,很多人她們一眼就能夠看出是小偷或者來干什么的,這給了我啟發(fā),運用這些人員的力量,結(jié)合防損團隊共同完成任務(wù),我組織她們和防損人員同時參加到工作中,讓他們之間建立起感情,自動自發(fā)的建立起一個防損網(wǎng)絡(luò)。

三、立足行風以廉取信。

超市防損工作最需要的風氣就是廉潔正氣,我經(jīng)常學習廉潔事跡之外,著重對員工進行了“明察暗訪”廉潔活動,防止懶散、責任缺失等工作人員出現(xiàn)在團隊中,帶壞團隊風氣。為了能夠更加公正的進行工作,我組織成立了廉潔公正尋訪小組,對內(nèi)線缺失、蓄意誹謗等問題進行深入的調(diào)查,確保每個人能夠得到公平公正的回答。對不合格人員進行內(nèi)部教育,并進行后期跟蹤追訪,如再范則開除并公開批評;對優(yōu)秀事跡、優(yōu)秀員工公開表揚,讓大家學習其先進精神,創(chuàng)造一個和諧正氣、廉潔自律的工作環(huán)境。

四、立足崗位做好工作。

20xx年,我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?,這一切都依靠的是大家的共同努力,團結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量的完成了12月到9月的超市防損工作計劃,并對其他方面進行了改進。

(一)運用鏈條式管理,確保管理暢通。結(jié)合kpi和smart原則,聯(lián)合人力資源部,創(chuàng)建了一條鏈條式管理方案,有效的提高了員工的積極性,減少了公司的損失。

(三)加強庫存管理,確保損失最小。超市的生鮮食物損失,一直是一個老大難問題,也是我們無法估量的損失。針對這項問題,我們通過多方的查找信息,制定了合理的生鮮食品進貨、儲存條件,保證了完整的保鮮鏈,減少了生鮮食物報損數(shù)量。

五、立足自身查找差距。

孔子曰:吾日三省吾身?;仡欉@一年來的工作,我感到十分充實。通過學習和實踐鍛煉,自己的工作能力得到了一定的提高,取得了一定的成績,但我深知距上級的要求還有很大差距,通過對工作的總結(jié),我深入挖掘在思想觀念、工作定位、工作方式方法、工作作風等方面存在著“五個不夠”,一是鉆研理論缺乏恒心,在政治理論上的學用結(jié)合不夠,在思想觀念上因循守舊,開拓精神和創(chuàng)新意識不夠;二是在工作定位上有局限性,工作的前瞻性不夠,站在全局發(fā)展的高度研究謀劃工作的意識不夠;三是有時在工作方法上不注意細節(jié),工作方式上不講究策略,易產(chǎn)生急躁情緒,缺乏冷靜慎重思慮;四是工作經(jīng)驗有待豐富,同同事的溝通協(xié)調(diào)不夠,靈活運用政策解決實際問題的經(jīng)驗不夠。

六、立足現(xiàn)在展望明天。

路漫漫其修遠,吾將上下而求索。在今后的工作中我將以“近期工作力求時效,長遠規(guī)劃做到持久”為工作原則。不斷加強學習,掌握做好本職工作必備的知識與技能,以科學發(fā)展觀的要求對照自己,衡量自己,以求真務(wù)實的工作作風,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為超市的發(fā)展,做出我應有的貢獻。

“工作就意味著責任,一個人不論從事何種職業(yè),都應該心中常存責任感,敬重自己的工作,在工作中表現(xiàn)出忠于職守、盡心盡責的精神,這才是真正的敬業(yè)”。我深知這句話的含義,我常告戒自己:“要嘛不干,要干就干出樣子來”自己在工作中,主要把握十二個字“心系崗位,履行職責,突出重點,落實責任”。因此,在今后的工作和學習中,自己要更進一步嚴格要求自己,虛心向老同志們學習,注意克服自己的缺點和不足,爭取在思想、工作、學習上有更大的進步。

一是加強人員培訓。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強化執(zhí)行”主題,力爭規(guī)范各項服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓方式、完善工作體系、提升內(nèi)部管理水平。二是完善各項管理機制。實施親情化管理,了解員工生活及思想動態(tài)。實行靈活多變的激勵方式,每季度對員工開展涉及超市基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核,提高員工的工作熱情,以人性化的制度和管理留住人才。三是完善監(jiān)督體系。實施追蹤式監(jiān)督,不定時流動監(jiān)督,促進員工加強自律能力,以全身心投入到工作中,用自己的力量為公司的利益做貢獻。

各位領(lǐng)導,同志們,借今天述職的機會,感謝一年來各位領(lǐng)導及同仁對本人生活上的關(guān)心及工作上的支持與幫助,在今后的工作中請大家放心,也肯請大家在給予我一如暨往的關(guān)心與支持的同時,對我今后的工作提出忠懇保貴的意見和建議,我會發(fā)揚成績、克服不足、立足本崗,勤勉盡責,來回報大家的信任,我將同大家攜手并肩,為公司的發(fā)展做出應有的貢獻!

謝謝大家!

我于年月來到超市,擔任的崗位是防損,進公司的時候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔任防損員期間,我一直對工作盡職盡責,任勞任怨,認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導和同事的支持與幫助下,不斷的學習,不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導的認可,10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責,時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。

當然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓,在下一年的工作中,加強自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下:1.加大對防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識。

2.對新員工進行一對一的指導,同時進行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓。

3.負責賣場人員.財產(chǎn).商品安全.保證賣場正常營業(yè)。

4.檢查.監(jiān)督指導防損員的日常工作和安排。

5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。

6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。

7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進行,做好各項準備工作。

以上是我新一年的述職報告,我會按照以上的計劃開展實施,做一名合格、稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實現(xiàn)自己的理想與抱負,為公司的發(fā)展而努力奮斗。

防損主管述職報告篇七

損失在所有的企業(yè)都是普遍存在的,區(qū)別在于損失范圍的不同,防損工作也很重要,防損主管如何寫工作總結(jié)呢,下面是本站小編為大家整理的:防損主管工作總結(jié),歡迎閱讀,僅供參考,防損主管工作總結(jié)10月份我被提升為防損主管。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損主管的崗位職責,時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。在這一年的時間里,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,由其是在防損這一崗位上更是有了長遠的計劃進步。也讓我證實了防損這個職務(wù)在一個公司及企業(yè)中的重要性。以下是一年防損部的總結(jié)情況:1.制度建設(shè)及維護2.誠實調(diào)查,3.風險控制4.損耗控制。

作為防損就應該認真履行職責,忠于職守,努力完成工作任務(wù)。做好核心工作:防火、防爆、防自然災害、防破壞、防盜竊。

一、消防管理。

二、防盜管理。對員工進行防盜技巧培訓,巡場注意事項和過失行為的處理,門店現(xiàn)金安全管理。

三、

落[實上下班交接并加強夜間安全管理。

四、定期召開防員周例會,并做記錄傳達和落實總部最近精神,及防損業(yè)務(wù)技能培訓。

五、防損員勞動紀律,儀容儀表和崗位形像的監(jiān)督并提倡學習永輝的企業(yè)文化知識。

六、對緊急突發(fā)事件的處理及溝通。

為了讓自已能做一個稱職的主管要不斷認真學習崗位職能技巧,工作能力才能得到一定的提高,20xx年又將是一個充滿激情的一年,在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì)克服不足,朝著以下幾個方向努力。

1、內(nèi)當家的角色。要求防損處長扮演內(nèi)當家角色,直接負責門店的基礎(chǔ)管理工作。為了能達到公司的要求,使各防損處長盡快進入角色,快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平,防損部多次組織防損處長進行集中巡店,通過各店不同的管理風格,來激發(fā)防損處長的管理思維,從好的方面找差距,從差的方面找原因,各店之間相互交流工作經(jīng)驗,取長補短,共同進步。同時防損部也把門店基礎(chǔ)管理工作納入防損處長業(yè)績考核的內(nèi)容,充分發(fā)揮了防損處長的主觀能動性。

2、警察的角色。自往以來,防損部門就充當著公司內(nèi)部的執(zhí)法角色,擔保著保為公司財產(chǎn)、維護公司利益的重任,而在防損部成立以后,公司領(lǐng)導更是提出了“對敵人敢于亮劍”的精神,在根據(jù)這一精神指導,對各門店防損處認真貫徹執(zhí)行,使防損處長將“警察”這一角色扮演的更加淋漓盡致,同時帶領(lǐng)門店防損人員,同一切損害公司利益的事物做斗爭,把“防損”這支隊伍真正鑄煉為“正義”的象征。

3、親善大使的角色。公司領(lǐng)導指導我們:“對待朋友要像春天般的溫暖”,這一指導在要求防損處長扮演親善大使角色上,就更有具體意義了。為了這一角色的扮演,06年防損部多次組織門店管理人員進行溝通,要求防損處長對職能部門多銜接、溝通,在工作上得到他們最大的支持,同時也要求防損處長對員工實行人性化管理,做到“獎勵多于處罰、表揚多于批評”。

時間總是年復一年的輪回,xx年已悄然而逝。歲月卻把所有的優(yōu)與劣、利與弊記載下來。在新的一年中,我們將帶著在昔日的工作中積累的所有不足與收獲,投入到新一年的工作中。我們將更加努力的進行本職工作,同各店防損處一起更好的完成防損的各項工作任務(wù)。并在工作中創(chuàng)造和諧的工作氣氛,帶領(lǐng)門店防損處為防損部門的榮譽而努力,力爭在新一年的工作中超越已經(jīng)擁有的一切,取得更大進步。防損主管工作總結(jié)我們是xx的一員,我們是xx最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作xx的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責任就是為xx防止一切有形的和無形的損耗,以增加xx的效益和財富為目的,因此、每一個防損員都要有相當?shù)淖月赡芰拓熑胃校拍芡瓿珊酶黜椃罁p工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負責、對每一件事情負責、都要樹立良好的工作形象,要用老實的奉獻精神、在工作中盡職盡責,在員工中用無形的氣力進步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。

二、防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)前面說了,防損員的責任十分重要,防損員的每一項工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執(zhí)行的,防損員是代表上級從事檢查和督促工作的,從某種意義上說,防損員就是團體最高領(lǐng)導人實際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利,也是防損員所必須應盡的義務(wù)。我們是xx的防損隊伍,我們的防損隊伍就是xx的一個重要機器,我們的權(quán)利是xx所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為xx超市服務(wù),行使防損治理的職責和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀察每一個顧客的行為,而且、從各個員工到每一個經(jīng)理,我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利,不管是誰,只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為,防損員就要及時地指出和糾正,有權(quán)直接解決和向上級匯報。這里我講兩個小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅守自已的工作崗位,防損員就應該及時指出和糾正;再例如員工上班時不戴工號牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補貨物不飽滿、防損員都要及時指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對外借出一批商品,在手續(xù)不齊的情況下,防損員必須要嚴格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習慣;對大的方向題目就更不用說了,假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見血的指出,并及時匯報和提出處理意見,必要時,可以當場作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認真負責,在碰到某些關(guān)鍵時刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。

二、認真學習內(nèi)部《治理工作條例》、進步品德思想素質(zhì)、嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;。

三、認真學習《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環(huán)節(jié)、進步職業(yè)技術(shù)水平;。

五、鞏固學習成果、要求每個隊員經(jīng)常寫。

心得體會。

總結(jié)經(jīng)驗和教訓明確自已的工作方向。

一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷售收進、降低本錢用度以外,更應注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分。

總之,防損工作任重道遠,它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標,但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說"防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力"。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個個新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。

防損主管工作總結(jié)對于xx年度的工作,我的總結(jié)是“鬼鬼魅魅,定位失誤,疲于奔命,勉力支持”,對于xx年度的工作目標是“做大防損,鴻鵠一鳴”,很可惜,這個目標沒有實現(xiàn)。

xx年度,對于我本人以及防損部是極其重要的一年,優(yōu)秀員工的大量流失,管理效能的低下,防損業(yè)務(wù)的松弛,隸屬關(guān)系的幾經(jīng)調(diào)整,都迫使我在思考:防損部在商場中究竟是怎樣一個角色?在諸多關(guān)于防損的論述中,有一則把防損表述為“咨詢師”、“教練員”、“監(jiān)察委員”以及“形象大使”,什么意思呢?就是明確確立防損部在商場經(jīng)營活動中的地位,“預防為主,查防結(jié)合”,倡導“人人防損,群防群治”的理念,從而進行經(jīng)營風險的控制,確保企業(yè)的良性發(fā)展,沃爾瑪設(shè)立“ap”,卜蜂蓮花設(shè)立“pbl”,正是這種思想的體現(xiàn),他們單獨設(shè)立資產(chǎn)保護部,從各個環(huán)節(jié)對經(jīng)營活動進行監(jiān)督監(jiān)控指導,從而在最大程度上減少損耗。當然,這只是較為理想的情況,可能多數(shù)商超目前還無法做到這一步,最起碼就我們而言,在較長一段時期內(nèi)也是無法達到這一高度的,但是,這應該是我們防損工作發(fā)展的一個重要的階段目標。

在xx年度,困難很多,問題很多,成績很小,造成這種被動的不利局面原因是多方面的,其中最重要原因我認為是:

1、本人的能力嚴重不足,造成團隊能力不足;。

2、公司對防損部定位模糊,造成防損部權(quán)責分離。關(guān)于個人能力的問題,我會附上一份辭職報告,那里有詳盡的陳述?;疖嚺艿目?,全靠頭來帶,一個優(yōu)秀的防損主管,應是集外事專家、營運專家、財物專家、采購專家、安保專家于一身的高級人才,很可惜我不是,只能摸著石頭過河,期間極容易犯錯誤;而公司對防損部定位的模糊直接體現(xiàn)在隸屬關(guān)系的幾經(jīng)改變,開業(yè)初期過度強調(diào)的部門間“對等交往”,這應是當時特定環(huán)境下的現(xiàn)實考慮,也起到了一些作用,但在今天看來,它極大的束縛了防損部的拳腳,造成了防損部對上級的依賴性,制約了積極進取的勢頭。開業(yè)初期,防損部歸客服部管理,防損部有事需上報客服主管、經(jīng)理,由上級領(lǐng)導出面與其他部門協(xié)調(diào)交涉,這是典型的“匯報性監(jiān)督”;此外各種因素相互影響,直接造成了今天防損部的工作滯后,成為商場的弱勢部門。

不管在哪里,人的因素是第一位的,而防損部始終處于嚴重缺編狀態(tài)。據(jù)不完全統(tǒng)計,防損部員工開業(yè)至今已達110人次,平時的人力維持在18、19名的狀態(tài),據(jù)分析,防損員流失嚴重、招收難,主要是由于以下原因:

5、工作壓力大。防損員一個班次要站在原位5——7個小時,平均上廁所不到2次甚至更少,而人的正常生理是每2個小時需排泄一次的,這對于他們的身體健康是很不利的,而且防損員從職責出發(fā),需要對員工、管理人員、顧客進行管理,但事實是防損員對他們的管理是很蒼白的,一是管理層只注重銷售而忽略了防損、安全、紀律等其他方面的內(nèi)容,甚至個別管理、行政人員帶頭抗拒防損員的管理,就更不用提員工了。比如一次一個員工提一包商品從進口出被防損員制止,其組長竟專門尋來,指責防損員態(tài)度不好;顧客就更不用說了,顧客是上帝,防損員也要對其提供服務(wù),同時進行管理,這樣就引發(fā)了一個問題,就是權(quán)力與身份不對等,服務(wù)與能力不對等。比如購物車作為一項服務(wù)設(shè)施,它給顧客提供便利的同時也刺激了顧客的消費,顧客利用它進行一站式購物,然后裝車,愉快的離去,但我們就不行,因為廣場大,出口多,工作人員少,顧客推出去的后果就是購物車無法有效監(jiān)管,造成丟失,我們老店自開業(yè)初期至今已丟了至少20部,這是相當大的損失,所以我們只能把購物車攔在賣場內(nèi),這樣直接占用了營業(yè)區(qū)域不說,還極易與顧客發(fā)生矛盾,因為購物車的問題防損員已被顧客打過兩次,辱罵更是家常便飯,作為防損員又不能逞一時之勇,只能忍氣吞聲,這對士氣的打擊是不可估量的。來自于各方面的壓力,都使他們精神疲憊,產(chǎn)生厭倦心理。

6、用工企業(yè)競爭激烈。當前滑縣經(jīng)濟迅速發(fā)展,用工企業(yè)大量涌入,用人單位間的爭奪戰(zhàn)已拉開帷幕。尤其是加工類企業(yè)這些用工大戶的進駐,更是蠶食著滑縣的普工資源。這種情況下,想要爭奪員工,沒有出奇的手段是不行的。種種原因,造成了防損員流失嚴重,招聘困難。我部現(xiàn)有編制25名,實有防損員21名,其中女性11名,男性10名,這種結(jié)構(gòu)是很不合理的,但目前維持這樣一個狀態(tài)已屬不易。因為人員不足,就要被迫降低從業(yè)門檻,而從業(yè)門檻的降低必然導致從業(yè)人員良莠不齊,素質(zhì)降低,這對于工作開展、任務(wù)遂行都是極為不利的,比如貨梯,直通外界,開業(yè)至今防損部未能監(jiān)管,那么這種商品安全隱患不言自明;比如服裝部消磁員,只要是員工,拿衣服就消磁,形同虛設(shè),防損部想要接管也是心有余而力不足;比如一個部門開展某項活動需防損部協(xié)同,而防損部派不出人來,這樣就容易造成部門隔閡;還不僅僅是這些,人員缺編情況嚴重,直接影響了夜值、巡查、站崗、人員管理、對客服務(wù)等日常工作的開展,極大的制約了處突、外場、活動安保等突發(fā)性、臨時性任務(wù)的遂行能力,使防損部逐漸被邊緣化,影響力日益削弱;同時造成人員素質(zhì)提升困難,質(zhì)量不高。此外,防損部還存在其它的實際困難:

一、通訊聯(lián)絡(luò)器材老化。防損部是特殊的部門,通訊聯(lián)絡(luò)需及時、有效,開業(yè)時防損部購入的對講機,由于質(zhì)量問題,加之部分隊員使用不當,造成損毀嚴重,大多數(shù)已無法正常使用,造成數(shù)量不足,即時通訊效率低下,已影響了工作的正常進行。

二、部門配合不流暢。表現(xiàn)為部門間缺乏有效溝通,如對于a部門天大的事對于b部門很可能是小事,管理層不齊心,員工不齊心,例如賣場有尋釁滋事事件時員工甚至管理層往往事不關(guān)己,高高掛起,我就親眼看見一位防損員因驗票被顧客罵時,一名員工看見了竟高興地鼓掌,這是很不正常的。作為防損部主官,我難辭其咎。

三、沒有防損辦公室。防損部無辦公地點,防損部物資無處存放,大量丟失;防損員培訓、考核、會議無處可去,極為不便;遇有事件,處理不便。

四、無監(jiān)控室。監(jiān)控作為賣場的眼睛,它的覆蓋范圍、工作方式應是有相當密級的,且應實時處于警戒狀態(tài),但現(xiàn)在監(jiān)控布局不合理,無人監(jiān)管,幾乎什么人都可以看到,而最大的功能也只是錄像查詢,這是極不應該的。

五、存包柜布局不合理。表現(xiàn)為一樓存包柜太少而二樓存包柜過多,且存包柜缺乏維護,損壞率較高,很大程度上制約了對大包及外來物品的控制,同時也制約了賣場為顧客提供的便利寄存服務(wù)能力。

八、內(nèi)線缺失。很難想象防損部沒有巡場隊員、沒有內(nèi)線會是怎樣的狀態(tài)。從發(fā)現(xiàn)過的盜竊情況看,不誠實的人群盯著監(jiān)控探頭,盯著管理層,盯著工作人員,在這種情況下,沒有內(nèi)線抓小偷只能靠撞大運了,這是一種悲哀。這反應了一個問題,就是員工對防損部不信任,因為防損部的工作沒有做好,漏洞實在太多,這種感覺很不好,很失敗。

八、缺乏過硬的、可靠的對外公共關(guān)系。賣場缺乏全方位的對外關(guān)系網(wǎng)絡(luò),包括政府單位的、地方民間勢力的,我們在處理很多事情時因此缺乏足夠的手段、有效的威懾,處理起來深感棘手。當然,我們防損部也缺乏這樣縱橫捭闔的人才。

面對這種不利局面,我也曾動搖過,猶豫過,消極過,很是郁悶,但有件事改變了我的觀念,那就是首屆消防運動會。此次運動會雖然很粗糙,但得到了各級領(lǐng)導、各部門的大力支持,取得了很好的效果,對于我而言,更是深有感觸,其實部門間工作重心不同,人與人間也會有分歧意見的,這很正常,那么就看你如何面對,這是考驗你的處世能力是否強,考驗你的心態(tài)是否好,考驗你的積極進取心是否有,明白了這些,自然就會確立目標,而剩下的,就是采用什么樣的方式去做了。在以后,我們防損部先后出臺了《防損部管理條例試行辦法》、《對講機使用規(guī)定》、《晚清場規(guī)定》、《關(guān)于開展“十六個一”活動的通知》、《防損部新員工考核辦法》、《防損部一百問》、《上崗須知》等文件,這些文件實用性強,指導性強,規(guī)范性強,使員工培訓有了計劃,避免了隨意性;規(guī)范了防損部員工的考評、獎懲,避免了主官意志的濫用、誤用;規(guī)范了防損員的日常工作程序,這些措施提高了防損員的素質(zhì),大大拉近了干群距離,改善了與其他部門的關(guān)系,促進了部門間協(xié)作,取得了一定的效果。

但是應該看到,防損部還有很多工作要做,通過分析總結(jié)xx年度的工作經(jīng)驗教訓,我們就xx年度制訂了如下工作目標:

三、統(tǒng)。

一、增置執(zhí)勤器材,如警棍、對講通訊器材等,從裝備上保障防損員的執(zhí)勤工作;。

十、加強與政府部門的溝通,與地方民間勢力的聯(lián)絡(luò),豎立xx百貨神圣不可侵犯的莊嚴形象。

防損主管述職報告篇八

述職報告是任職者陳述自己任職情況,評議自己任職能力,接受上級領(lǐng)導考核和群眾監(jiān)督的一種應用文,具有匯報性、總結(jié)性和理論性的特點。小編提供了餐廳主管述職報告,歡迎欣賞!

餐廳主管述職報告1大家好!我叫xxx,現(xiàn)年xx歲,xx文化,xx年加入xx酒店這個大家庭,xx年通過競聘,擔任餐飲主管至今。兩年來在酒店領(lǐng)導的關(guān)心后愛下,以及同事們的幫助和支持下,自己由一名業(yè)務(wù)新兵逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€有擔當、敢反思的責任人。在工作中,我較好的履行了餐廳主管的職責,圓滿完成工作任務(wù),得到了賓客和同事們的好評及領(lǐng)導的肯定,收獲頗多,現(xiàn)就本人好久來的工作情況向各位領(lǐng)導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:

一是加強服務(wù)培訓。餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此,我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓,通過加強對我部員工的技能培訓,提高服務(wù)水平和質(zhì)量。我從規(guī)范禮儀服務(wù)入手,推行了規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進門開始到離去,從點菜、上菜、席間服務(wù)等各個服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標準,使廣大顧客高興而來,滿意而去。

二是健全個性化服務(wù)。針對個性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案,嚴格送餐回收登記制度,制定中餐每日工作標準,自助餐餐牌的事宜。并完善事故責任制,要求服務(wù)員堅持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結(jié)束時間,責任落實到人,避免失誤對公司造成損失。

三是不斷創(chuàng)新菜品。和行政總廚協(xié)調(diào)溝通新菜品培訓事宜,加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監(jiān)帶領(lǐng)和指導下,我們在菜品質(zhì)量上下了很大功夫。顧客來到店里,除了享受到貼心的服務(wù)外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào),我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達xx項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。

xx餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:個人的自信心還需加強,在工作中顧慮較多,對員工的現(xiàn)場檢查監(jiān)督不足,服務(wù)人員主觀積極性沒充分調(diào)動,自己的眼界不夠開闊。獨立工作的能力還有待提高,作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。

一是加強自身建設(shè),提高管理能力。要經(jīng)常走出去學習,固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。

二是狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。循序漸進推行餐飲人性化服務(wù)舉措實施細則。加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺培訓上,總結(jié)情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。

總之,在以后的工作中一定要能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!

以上報告不妥之處,請領(lǐng)導、同志們批評指正!

餐廳主管述職報告2本人xxx,吳江食府樓面經(jīng)理,在董事長及各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報如下:

食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù):

一、確立日常管理計劃及管理方針。

協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權(quán)下,具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。

根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導給予指點:

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。

4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。

5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。

二、團結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。

為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。

2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。

3、出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。

4、經(jīng)??己?,評比,來增強各班組的能力。

三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才。

需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。

1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。

2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。

3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。

四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善。

質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。

1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務(wù)流程。

2、通過一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進步與提高。

3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。

4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結(jié)情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。

五、存在的主要問題。

從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:

1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務(wù)上參差不齊。

2、一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導致部門人員流動。

六、今后工作努力方向。

1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。

2、狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量,進一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。

3、加大培訓力度,強化標準意識。

xxx年即將結(jié)束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領(lǐng)導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!

餐廳主管述職報告3中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

一、履行職責情況。

從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務(wù)員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制。

前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負責人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通。

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟。

左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領(lǐng)導溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐。

利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

十分感謝各位領(lǐng)導!謝謝!

防損主管述職報告篇九

經(jīng)理,主管,以及各位同事:。

我于20xx年擔任pa區(qū)領(lǐng)班,在房屋部總監(jiān),經(jīng)理,以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與pa區(qū)同事一道,認真履行崗位職責,完成了pa區(qū)各項工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下述職:。

每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動最大的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位服務(wù)流程培訓的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導,以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當?shù)那闆r下,和其他部門的領(lǐng)導溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補pa區(qū)的.人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。

按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應酒店倡導的“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓計劃上制定出"一個循環(huán),三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。

在今年全運會志愿者服務(wù)中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務(wù)工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領(lǐng)導積極配合,協(xié)助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務(wù)“微笑天使”的稱號。

在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

述職人:。

20xx年xx月xx日。

防損主管述職報告篇十

尊敬公司領(lǐng)導:

20xx年防損部在公司各級領(lǐng)導的大力支持與關(guān)懷指導下,在與公司各部門的配合下,經(jīng)過全體員工的努力,完成了公司各項安全保衛(wèi)工作,以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務(wù)。部門的工作也取得了一定的成績。在20xx年11月公司任命本人為xx商業(yè)管理有限公司港隆城分公司防損部主管,負責防損部日常管理工作。本人很榮幸公司領(lǐng)導對我工作的肯定和認可,在今后的工作中,會更加努力回報公司對我的培養(yǎng)和支持?;仡欉@一年來的工作,本人認真履行崗位職責,立足本職,愛崗敬業(yè),積極主動地配合公司各部門同事,團結(jié)一致。現(xiàn)將自己工作、學習和思想狀況匯報如下,請批評指正:

本人自20xx年入職公司以來從一名基層防損員做起到防損班長助理、防損班長、防損主管,從現(xiàn)場工作到負責部門工作,有了不同的性質(zhì)轉(zhuǎn)變。但本人能夠認真對待每一項工作,虛心接受部門各位員工的意見。做到不驕不躁,虛心請教?,F(xiàn)在防損部的各項工作開展的井然有序。

為了建設(shè)一支高素質(zhì)的防損隊伍。本人接手防損部工作后,為規(guī)范升旗隊伍的建設(shè),制定了升旗操作流程。針對防損部現(xiàn)狀,新增加了交接班點名制度、軍訓考核、員工違紀檢查等各項制度?,F(xiàn)防損部的整體工作比以往有很大的提升。本部門能認真學習并執(zhí)行公司的各項制度,與公司保持高度一致;同事們能聽從指揮、服從安排、對工作認真負責、任勞任怨,因此在工作的過程中呈現(xiàn)出了很多好人好事:有的拾金不昧;有的利用所學的防損知識抓獲偷竊賊;有的在面對突發(fā)事件機智靈活,迅速控制事態(tài)等。多次受到顧客與商家表揚。雖說還存在很多不足的地方,但在以后的工作中會慢慢改進。

安全是經(jīng)營的前提,保證安全是本部門的工作職責。20xx年上半年任職防損部班長崗位中。本班工作在防偷盜方面取得了很好的效果,并抓獲了多名小偷,維護了公司利益。11月任職防損部主管過程中,出現(xiàn)空調(diào)冷卻塔電纜連續(xù)被偷盜事件。事情發(fā)生后,本人組織了各班班長了解情況并到現(xiàn)場查看。感覺事態(tài)的嚴駿,立即制定方案,安排人員連夜在冷卻塔內(nèi)蹲守,經(jīng)過三個晚上的蹲守。終于在第三日抓到進入內(nèi)部偷盜的小偷一名。事后經(jīng)過與工程部溝通協(xié)商后,增加了周邊的圍護。事件后整個部門檢討,總結(jié)教訓,為日后工作提供必要的經(jīng)驗。在內(nèi)部加大巡查力度,實施崗位責任制,對閑雜人員、可疑人員發(fā)現(xiàn)后及時盤問跟蹤、清理,逐步改善內(nèi)部安全管理。安全秩序有了明顯提高。

安全責任重于泰山,消防工作始終是工作的重點。20xx年各級政府部門對消防安全尤為重視,大運期間由于港隆城處于大運場館人員接待區(qū)域附近。加上公司本身又被確定為消防重點安全單位,不時有消防執(zhí)法人員前來檢查。為了保證消防器材的安全管理,本人作為防損部消防安全的負責人,對所有消防器材都進行了全面檢查。對損壞了器材及時上報公司并進行了更換。按消防四個能力要求,制定培訓計劃,使每一名員工都能準確熟練使用消防器材,掌握消防疏散及逃生的技巧。并要求消防維保公司和工程部對各種消防設(shè)施進行檢查、維護、保養(yǎng)。對損壞的設(shè)備設(shè)施及時修復啟用。分別在6月份和11月份組織港隆城全休員工進行二次消防滅火演練。11月底對所有滅火器材進行了年檢及加壓維護。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營保駕護航。為便于消防管理,完成了消防器材重新編號的工作。本部確定安全第一責任人和區(qū)域分管負責制;以每周一小檢、每月一大檢的方式,及時消除火災隱患。對各種消防設(shè)施進行檢查、維護、保養(yǎng)。

本人在防損主管工作中,極積努力提高防損隊員在工作中的形象。也為公司在日常經(jīng)營中展現(xiàn)不一定的精神風貌。由于上半年公司在防損員工作待遇方面較低。使招到的隊員素質(zhì)和能力相差較大。為改善這種先天不足,制定了一系列的培訓計劃。在人員招聘錄用加多條件,本著寧缺勿濫的原則。將防損部現(xiàn)有人員素質(zhì)和精神面貌提高。現(xiàn)在部門人員精神面貌較之前有了較大的進步。通過儀容儀表、文明用語、行為規(guī)范的培訓與學習,使xx文化深入人心。再通過多種資料的學習,改變隊員們的個人思想,樹立正確的人生價值觀。使員工融入公司團隊,員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。由于安保工作的特性,防損就是與客人第一個接觸點,是公司的一道靚麗風景線。保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上出發(fā),不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給公司領(lǐng)導。部門也多次召開會議,共同探討,制定培訓計劃,注重員工思想教育。使員工們明白服務(wù)的重要性和必要性。在日常工作中能積極主動和其它部門密切協(xié)作,共同努力,為營造安全、溫馨的經(jīng)營環(huán)境和提高服務(wù)質(zhì)量起了重要作用。

防損部監(jiān)管著商場區(qū)域的清潔衛(wèi)生與綠化工作。因為公司商場人流量大,在周末時人流量過萬。廣場又經(jīng)常做促銷活動。所以給清潔工作帶來了很大的壓力。為了能把工作做好,在我任職后制定了保潔部驗收標準,每日兩次針對保潔部的工作質(zhì)量進行檢查。如有不合格項目,發(fā)放定時整改書。并要求崗位共同監(jiān)管,遇到衛(wèi)生不合格的,要及時通知保潔部定時整改。制定了每周對公共洗手間按時進行除臭工作。每周進行最少一次消殺,為消殺制定方案,跟蹤消殺全過程。并按合同要求聯(lián)系保潔負責人協(xié)商年底清洗外墻的相關(guān)工作。要求以安全為主,做好防護工作。提供高空作業(yè)資格證,身份證等有關(guān)證件。聯(lián)系綠化公司,對公司區(qū)域綠化定時修剪與保養(yǎng)更換等工作。

在一年的工作中,本人在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一年來工作有以下幾點不足:

1、自身的管理經(jīng)驗不足,以后加強學習。

2、部門工作執(zhí)行力不強,要加強員工思想教育。

3、部門管理水平需要提高,以適應社會之發(fā)展趨勢。

4、部門工作離公司領(lǐng)導要求還有一定距離,需要進一步努力。

5、消防工作缺乏管理經(jīng)驗及相關(guān)證件,需要進一步努力。

6、對綠化清潔的管理需要繼續(xù)加強。

對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我會要高度重視。在接下來的工作中,我會針對不足之處及時進行改正和補救,結(jié)合實際情況,揚長避短。在樹立xx形象和完善防損部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫,層層抓起。相信在公司領(lǐng)導指導下,在部門全體人員的努力下,在明年會取得更好的成績,以不辜負各級領(lǐng)導的期望與厚愛。

防損主管述職報告篇十一

尊敬公司領(lǐng)導:

本人自2007年入職公司以來從一名基層防損員做起到防損班長助理、防損班長、防損主管,從現(xiàn)場工作到負責部門工作,有了不同的性質(zhì)轉(zhuǎn)變。但本人能夠認真對待每一項工作,虛心接受部門各位員工的意見。做到不驕不躁,虛心請教。現(xiàn)在防損部的各項工作開展的井然有序。

二、制定了各項工作制度:

為了建設(shè)一支高素質(zhì)的防損隊伍。本人接手防損部工作后,為規(guī)范升旗隊伍的建設(shè),制定了升旗操作流程。針對防損部現(xiàn)狀,新增加了交接班點名制度、軍訓考核、員工違紀檢查等各項制度?,F(xiàn)防損部的整體工作比以往有很大的提升。本部門能認真學習并執(zhí)行公司的各項制度,與公司保持高度一致;同事們能聽從指揮、服從安排、對工作認真負責、任勞任怨,因此在工作的過程中呈現(xiàn)出了很多好人好事:有的拾金不昧;有的利用所學的防損知識抓獲偷竊賊;有的在面對突發(fā)事件機智靈活,迅速控制事態(tài)等。多次受到顧客與商家表揚。雖說還存在很多不足的地方,但在以后的工作中會慢慢改進。

三、安全保衛(wèi)工作。

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安全是經(jīng)營的前提,保證安全是本部門的工作職責。2011年上半年任職防損部班長崗位中。本班工作在防偷盜方面取得了很好的效果,并抓獲了多名小偷,維護了公司利益。11月任職防損部主管過程中,出現(xiàn)空調(diào)冷卻塔電纜連續(xù)被偷盜事件。事情發(fā)生后,本人組織了各班班長了解情況并到現(xiàn)場查看。感覺事態(tài)的嚴駿,立即制定方案,安排人員連夜在冷卻塔內(nèi)蹲守,經(jīng)過三個晚上的蹲守。終于在第三日抓到進入內(nèi)部偷盜的小偷一名。事后經(jīng)過與工程部溝通協(xié)商后,增加了周邊的圍護。事件后整個部門檢討,總結(jié)教訓,為日后工作提供必要的經(jīng)驗。在內(nèi)部加大巡查力度,實施崗位責任制,對閑雜人員、可疑人員發(fā)現(xiàn)后及時盤問跟蹤、清理,逐步改善內(nèi)部安全管理。安全秩序有了明顯提高。

四、消防安全:

安全責任重于泰山,消防工作始終是工作的重點。2011年各級政府部門對消防安全尤為重視,大運期間由于港隆城處于大運場館人員接待區(qū)域附近。加上公司本身又被確定為消防重點安全單位,不時有消防執(zhí)法人員前來檢查。為了保證消防器材的安全管理,本人作為防損部消防安全的負責人,對所有消防器材都進行了全面檢查。對損壞了器材及時上報公司并進行了更換。按消防四個能力要求,制定培訓計劃,使每一名員工都能準確熟練使用消防器材,掌握消防疏散及逃生的技巧。并要求消防維保公司和工程部對各種消防設(shè)施進行檢查、維護、保養(yǎng)。對損壞的設(shè)備設(shè)施及時修復啟用。分別在6月份和11月份組織港隆城全休員工進行二次消防滅火演練。11月底對所有滅火器材進行了年檢及加壓維護。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營保駕護航。為便于消防管理,完成了消防器材重新編號的工作。本部確定安全第一責任人和區(qū)域分管負責制;以每周一小檢、每月一大檢的方式,及時消除火災隱患。對各種消防設(shè)施進行檢查、維護、保養(yǎng)。

五、提高隊員素質(zhì),做好培訓工作:

本人在防損主管工作中,極積努力提高防損隊員在工作中的形象。也為公司在日常經(jīng)營中展現(xiàn)不一定的精神風貌。由于上半年公司在防損員工作待遇方面較低。使招到的隊員素質(zhì)和能力相差較大。為改善這種先天不足,制定了一系列的培訓計劃。在人員招聘錄用加多條件,本著寧缺勿濫的原則。將防損部現(xiàn)有人員素質(zhì)和精神面貌提高?,F(xiàn)在部門人員精神面貌較之前有了較大的進步。通過儀容儀表、文明用語、行為規(guī)范的培訓與學習,使xx文化深入人心。再通過多種資料的學習,改變隊員們的個人思想,樹立正確的人生價值觀。使員工融入公司團隊,員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。由于安保工作的特性,防損就是與客人第一個接觸點,是公司的一道靚麗風景線。保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上出發(fā),不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給公司領(lǐng)導。部門也多次召開會議,共同探討,制定培訓計劃,注重員工思想教育。使員工們明白服務(wù)的重要性和必要性。在日常工作中能積極主動和其它部門密切協(xié)作,共同努力,為營造安全、溫馨的經(jīng)營環(huán)境和提高服務(wù)質(zhì)量起了重要作用。

六、保潔綠化:

防損部監(jiān)管著商場區(qū)域的清潔衛(wèi)生與綠化工作。因為公司商場人流量大,在周末時人流量過萬。廣場又經(jīng)常做促銷活動。所以給清潔工作帶來了很大的壓力。為了能把工作做好,在我任職后制定了保潔部驗收標準,每日兩次針對保潔部的工作質(zhì)量進行檢查。如有不合格項目,發(fā)放定時整改書。并要求崗位共同監(jiān)管,遇到衛(wèi)生不合格的,要及時通知保潔部定時整改。制定了每周對公共洗手間按時進行除臭工作。每周進行最少一次消殺,為消殺制定方案,跟蹤消殺全過程。并按合同要求聯(lián)系保潔負責人協(xié)商年底清洗外墻的相關(guān)工作。要求以安全為主,做好防護工作。提供高空作業(yè)資格證,身份證等有關(guān)證件。聯(lián)系綠化公司,對公司區(qū)域綠化定時修剪與保養(yǎng)更換等工作。

七、工作中存在的缺點和不足:

在一年的工作中,本人在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一年來工作有以下幾點不足:

1、自身的管理經(jīng)驗不足,以后加強學習。

2、部門工作執(zhí)行力不強,要加強員工思想教育。

3、部門管理水平需要提高,以適應社會之發(fā)展趨勢。

4、部門工作離公司領(lǐng)導要求還有一定距離,需要進一步努力。

5、消防工作缺乏管理經(jīng)驗及相關(guān)證件,需要進一步努力。

6、對綠化清潔的管理需要繼續(xù)加強。

對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我會要高度重視。在接下來的工作中,我會針對不足之處及時進行改正和補救,結(jié)合實際情況,揚長避短。在樹立xx形象和完善防損部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫,層層抓起。相信在公司領(lǐng)導指導下,在部門全體人員的努力下,在明年會取得更好的成績,以不辜負各級領(lǐng)導的期望與厚愛。

深圳市xx商業(yè)管理有限公司。

防損部。

防損主管述職報告篇十二

【實務(wù)】賣場內(nèi)全方位損耗控制策略(化妝護膚品、汽車用品、五金件、奶粉、酒類商品、生鮮及小體積商品……一個都不能少?。?。

商品損耗是每個超市管理人員非常頭疼的問題,便衣整天在樓面巡視,每個出入口都有專門的人員值守,各種監(jiān)控和防盜報警設(shè)備都投入進去了,但是每次盤點損耗還是很大。

所以,我們應該不斷在工作中總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足,完善損耗管理體系。業(yè)內(nèi)盤點損耗率一般在1%以上,但是損耗控制體系比較完善的超市則可以降到0.5%以下,所以完善損耗控制體系,對于提升商場利潤是非常有益的。

在此,筆者將結(jié)合本人的工作經(jīng)驗介紹如何針對具體商品的特點采取相應的控制措施,這樣可以很好的預防損耗事件的發(fā)生。商場中的商品數(shù)量繁多,不同的商品又具有不同的特點,如果不加以區(qū)分的實行控制措施,則不僅會浪費人力物力,還會導致效率底下。

所以,仔細分析這些特點,相應的制定損耗控制措施,可以幫助我們更高效的做好損耗控制。

比如生鮮的商品早上購買的比較多,所以早上重點在生鮮區(qū)域巡視;比如化妝品不易使用防盜標簽,就必須保證鏡頭覆蓋和人員定崗;再比如散稱的商品容易被偷吃,一方面保證人員定崗服務(wù),另一方面可以制作一些不準時吃的提示牌,等等。

以下將結(jié)合筆者在超市的工作經(jīng)驗針對一些損耗比較高的商品分析商品特點及控制措施。

一、化妝、護膚品、高單價巧克力、汽車用品和五金器件等。

這類商品是在商場中被盜竊頻率最高的商品,損耗比較大。關(guān)于這類商品的特點:第一、此類商品一般價格比較高、體積比較小;第二、此類商品比較難以加貼防盜標簽,及時加上后比較容易被取下;第三、此類商品的廠家一般會有駐超市的促銷員;第四、此類商品一般有外包裝,但是外包裝容易除去,顧客一般會將包裝去除后將商品帶走;第五、顧客一般是抱著賺小便宜的心理偷盜此類商品;【對策】根據(jù)以上商品特點,我們可以采取以下的損耗控制措施:

二、奶粉、酒類等大件昂貴商品。

這類商品也是經(jīng)常會被盜竊的商品,而且由于價格高,所以發(fā)生失竊事件會對超市造成重大損失。這類商品有以下特點:

第一、大件商品比較容易使用防盜器材;第二、一般供應商會有促銷員在場;第三、該類商品一般被團伙盜竊的概率比較大;【對策】根據(jù)以上特點,可以采取以下控制措施:

三、魚肉等生鮮商品。

此類商品雖然價格比較低,但是由于流通量比較大,所以被盜的損失還是比較大的。此類商品具備以下特點:

第一、一般在早上十點之前購買的比較多;第二、生鮮商品無法使用防盜標簽進行控制;第三、一般以貪小便宜的顧客盜竊為主;第四、由于生鮮商品需要打秤,一方面為顧客偷換打秤標簽提供機會,另一方面也為內(nèi)外勾結(jié)打低商品價格提供機會。

【對策】針對以上特點,可以采取以下措施進行控制:

四、小體積商品及生鮮商品。

該類商品包括一些散裝糖果盒口香糖等。該類商品具備以下特點:第一、體積小容易被藏匿;第二、不易加貼防盜標簽;第三、多以小孩,貪小便宜者盜竊為主;第四、容易被試吃造成損耗。

第五、此類商品需要打秤,一方面為顧客偷換打秤標簽提供機會,另一方面也為內(nèi)外勾結(jié)打低商品價格提供機會。

【對策】對此類商品可以采取如下的控制措施:第一、設(shè)置請勿試吃的提示牌;第二、保證員工定崗,提示顧客不能試吃;第三、同樣對每臺秤必須保證百分百的鏡頭覆蓋,并且可以看清楚商品和顯示;第四、定期對商品進行盤點,發(fā)現(xiàn)差異及時尋找原因并制定控制措施,比如調(diào)整排面,假裝監(jiān)控鏡頭等。

第五、在周末超市里小孩比較多的時候增加對該區(qū)域的巡視次數(shù),并尤其注意小孩子的行為。

防損主管述職報告篇十三

調(diào)查背景:防損問題,是一個世界性的共性問題,在我國,經(jīng)過30年改革開放,商業(yè)零售業(yè)發(fā)展迅猛,但經(jīng)營環(huán)節(jié)上的防損管理問題,也是一個帶有行業(yè)普遍性的突出問題。

根據(jù)國外的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全球零售損耗每年使零售商損耗1045億美元,占零售額1.34%,北美地區(qū)、歐洲地區(qū)的零售商損耗都超過1%。而在我國,據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,零售損耗達到了接近2%的水平。這對于以薄利為特征的商業(yè)零售業(yè)來說,是一個非常嚴峻的現(xiàn)實。

調(diào)查目的:此次我們主要針對大統(tǒng)百貨超市可觀察的損耗情況進行防損調(diào)查,了解到超市的損耗情況、實施的耗損措施以及還需改進的地方進行實地調(diào)查。

一、我國零售損耗現(xiàn)狀。

保點系統(tǒng)公司與歐睿信息咨詢公司日前共同推出的《全球零售盜竊晴雨表》顯示,2012年—2013年中國零售業(yè)因顧客及員工盜竊、供貨商欺詐或行政失誤等造成的貨品損失率為1.5%,達1404億元人民幣。而去年全球零售貨品損耗超過1120億美元,占全球零售銷售總額的1.4%。

此項調(diào)查是全球最大型的零售犯罪及損耗調(diào)查。調(diào)查涉及美國、巴西、英國和中國等16個國家和地區(qū),涵蓋16萬家大型零售企業(yè)。調(diào)查顯示,中國已成為調(diào)查國家中損耗率第二高的國家,僅次于巴西和墨西哥1.6%的貨品損耗率,并明顯高于之前12個月1.11%的調(diào)查結(jié)果。而零售商往往抬高貨品售價以彌補損耗,平均每個中國人為此承擔104元。

調(diào)查指出,顧客盜竊是大部分地區(qū)零售貨品損耗的主要原因,其次是員工盜竊。中國零售商所承受的損耗中,有38%源自顧客盜竊,員工盜竊的比例達到35%。而最常被盜竊的商品是時尚配飾、牛仔褲、鞋類、女性內(nèi)衣褲/貼身衣物、高附加值的電子產(chǎn)品、配方奶粉、電子游戲產(chǎn)品、衛(wèi)星導航/全球定位系統(tǒng)以及移動設(shè)備配件等。

二、大統(tǒng)百貨超市防損調(diào)查實況。

(一)外包裝破損現(xiàn)象以及相關(guān)解決措施1.現(xiàn)象:包裝破損、擠壓、污損措施:收貨時確保物品清潔、包裝完整,搬運、碼放小心、碼放整齊、牢固,破損包裝返廠退款。

2現(xiàn)象:存貨放置久,紙箱變軟內(nèi)裝商品壓壞。

措施:隨時注意商品庫存天數(shù),避免庫存過高,超過庫存指標應主動辦理退貨。

3.現(xiàn)象:老鼠咬壞商品。

措施:賣場懸掛一些提示顧客“不要拆包”的pop;加強巡查工作。

(二)自然損耗(蔬菜水果)現(xiàn)象以及相關(guān)解決措施1.現(xiàn)象:蔬菜水果自然脫水嚴重。

措施:儲藏和銷售過程中,包裹保鮮膜,做好蔬果的保鮮工作。2.現(xiàn)象:生鮮商品腐敗或顧客將質(zhì)量較差的部分剝離。

措施:理貨員把腐敗部分剝離,個或袋進行銷售,特價處理。

(三)過期變質(zhì)現(xiàn)象以及相關(guān)解決措施變質(zhì)(主要出現(xiàn)在生鮮部和食品部)。

1.現(xiàn)象:定貨過多沒賣完就變質(zhì)。

措施:訂貨時參考歷史資料,準確預估銷售數(shù)量;若有賣不完的庫存,應提前退回供應商或折價清倉。

2.現(xiàn)象:保存條件不得當,包括停電太久,冷藏設(shè)備故障。

措施:按商品的儲存條件正確儲存;建立設(shè)備維護檢查制度。過期。

1.現(xiàn)象:商品保質(zhì)期過期。

措施:a:收貨時,嚴格檢貨,拒絕接受過期變質(zhì)商品。2.現(xiàn)象:商品過季。

措施:合理控制庫存,在季節(jié)。

結(jié)束前提降價出清存貨或季節(jié)結(jié)束后退回供應商。

(四)易碎品1.現(xiàn)象:易碎品破損。

措施:貨架處貼有提示,當場發(fā)現(xiàn)顧客損壞,有顧客賠償。

(五)散貨。

1.現(xiàn)象:散貨混在一起。

措施:小袋或瓶包裝銷售,分開獨立儲存。2.現(xiàn)象:散貨混在一起購買后付款前又取消購買意愿。

措施:帶有包裝的有理貨員分理,無包裝的提醒顧客不要混裝。3.現(xiàn)象:食品傾灑(谷物、顆粒狀)。

措施:清理現(xiàn)場,收集無損商品,返廠處理。4.現(xiàn)象:商品受損,雖影響銷售,但并未改變商品屬性。

措施:再加工。

(六)貴重商品。

1.現(xiàn)象:進口洗浴用品;高檔嬰兒用品;高級化妝品措施:不同的貴重商品均采用的是不同的防盜鎖,而且解鎖的儀器也是不盡相同的,有的貴重商品甚至會采用兩個防盜措施。

(七)書籍及電子產(chǎn)品。

1.現(xiàn)象:小朋友在書架旁邊閱讀書籍措施:

(1)書籍的理貨員巡邏的比較頻繁,對于小朋友也會進行相關(guān)的提醒(2)理貨員會定期對書籍進行盤存,對于有些損耗的書籍會做特價處理(3)對相關(guān)過期的雜志進行特價處理,或者是搭售的方式處理2.現(xiàn)象:小朋友使用點讀機措施:

孤兒商品是誕生在超市的內(nèi)部名詞,是消費者超市購物是,選購了一種商品卻又臨時決定不要,然后將商品丟在一旁,無人照管的商品。

現(xiàn)象:一帶小面包“躺倒”了生姜之中;一盒核桃仁“來到”紅彤彤的蘋果身邊;

一帶包裝的水果糖果“游”到了棉花糖之間;

人們將這些孤兒商品放在附近的或者角落的購物籃中或者推車之中。但是,在大統(tǒng)百貨中沒有看到標記較為明顯的孤兒商品的回收處。

可采取措施:

1.可設(shè)立店內(nèi)付款臺,在舒適,肉類等食品區(qū)專門設(shè)立收銀地點,讓顧客先付錢后提貨,盡可能減少損耗。(生鮮方面也可以采用)。

2.要求理貨員加強巡場進行回收,安排專門的工作人員進行分類,3.明確標識(1)可以在顯眼的位置設(shè)置“孤兒商品回家欄,讓顧客將不要的商品放在合適的位置。

(2)提高商品的標識的可識別性,比如價格,擺放的位置等,讓顧客對商品又更加清晰地認識,以防顧客盲目選購。

三、防盜。

中國零售商所承受的損耗中,有38%源自顧客盜竊,員工盜竊的比例達到35%。

(一)內(nèi)盜解決措施。

1.加強員工、促銷員、保潔工道德及價值觀意識教育,加強反扒及內(nèi)容舉報重賞。

2.不定期對員工出入口進行稽核。3.禁止無關(guān)人員進入貨區(qū)。

4.所有員工購物必須在指定收銀臺結(jié)賬。5.購買的商品不得在非稽核口出賣場。6.收銀員不得為親屬、朋友結(jié)賬。

7.所有員工自用品與賣區(qū)商品相同的不得帶入賣場,必須帶入賣場的自用品,需內(nèi)部統(tǒng)一印制的標簽張貼,以便于與賣場商品。

(二)外盜解決措施1.賣場基本無死角監(jiān)控器。

2.對耗損較高的商品加裝磁條、防盜環(huán),貴重商品可考慮封閉式銷售、3.條碼標簽必須有容易斷裂的刀痕,以免顧客換條碼。

4.商品退貨要有簽字齊全的退貨單,保安人員檢查并做退貨登記放行。5.商品攜入攜出單均由保衛(wèi)部領(lǐng)用,其他部門不得領(lǐng)用。

6.大宗購物有主管、經(jīng)理簽字,保衛(wèi)人員對銷售清單時間、數(shù)量、金額核對后放行。

四、損耗預防建議。

1.加強全體員工的政治思想教育,法制教育,增強全員的法制觀念,從而減少內(nèi)盜情況發(fā)生。

2.定期和不定期的對全員進行防損知識培訓及宣傳工作,提高每位員工的防損意識,協(xié)助防損部做好防損工作,把全員防損工作落實到實處。

3.準確核準銷售量,制定精準的供貨量,減少庫存損耗。4.收貨時嚴格審核商品,避免商家貨品損壞、過期。5.與供貨商達成協(xié)議,某些種類的損耗可(或折價)退貨。6.建立完善的檢查體系,注意貨品的有效期。

班級:103212專業(yè):電子商務(wù)。

防損主管述職報告篇十四

我們是豐興超市的一員,我們是豐興超市最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作和超市的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責任就是為超市防止一切有形的和無形的損耗,以增加超市的效益和財富為目的,因此、每一個防損員都要有相當?shù)淖月赡芰拓熑胃?,才能完成好各項防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負責、對每一件事情負責、都要樹立良好的工作形象,要用老實的奉獻精神、在工作中盡職盡責,在員工中用無形的氣力進步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。

二、防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)。

前面說了,防損員的責任十分重要,防損員的每一項工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執(zhí)行的,防損員是代表上級從事檢查和督促工作的,從某種意義上說,防損員就是團體最高領(lǐng)導人實際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利,(用土話說:就是一種工具),也是防損員所必須應盡的義務(wù)。我們是豐興超市的防損隊伍,我們的防損隊伍就是豐興超市的一個重要機器,我們的權(quán)利是豐興超市所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為豐興超市服務(wù),行使防損治理的職責(權(quán)利)和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀察每一個顧客的行為,而且、從各個員工到每一個經(jīng)理,我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的`權(quán)利,不管是誰,只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為,防損員就要及時地指出和糾正,有權(quán)直接解決和向上級匯報。這里我講兩個小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅守自已的工作崗位,防損員就應該及時指出和糾正;再例如員工上班時不戴工號牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補貨物不飽滿、防損員都要及時指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對外借出一批商品,在手續(xù)不齊的情況下,防損員必須要嚴格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習慣;對大的方向題目就更不用說了,假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見血的指出,并及時匯報和提出處理意見,必要時,可以當場作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認真負責,在碰到某些關(guān)鍵時刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。

三、認真學習防損治理流程開創(chuàng)防損工作新局面。

防損治理工作,它不是一項用口號就能解決的題目,而是一種有方向、有實事、有流程、有目的地治理模式,是一項扎扎實實的工作,要搞好防損治理工作,必須要認真學習和把握防損治理工作流程,熟悉每一個崗位的業(yè)務(wù)知識,各個崗位分別有不同的任務(wù)和責任,每個崗位都有它的重要性和必要性,例如:進口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個比較細致的流程,也相當規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個防損員具備各個崗位的工作能力,對每一個崗位的工作流程,都要牢記在心里,運用自如;同時、我們把各個崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個崗位聯(lián)合成一個整體,才能確保防損治理流程的實施。(例如、就收撿購物車籃來說:看起來是一項最簡單的勞動崗位,實際上這個崗位的任務(wù)也有很多,除收撿購物車籃外,還要替換其它崗位的臨時活動、隨時監(jiān)視員工的紀律、觀察賣場的各種現(xiàn)象等等。)其他崗位就更不用說了,要做的事情就更多更細致。要把防損治理工作開展得有聲有色,創(chuàng)造出防損工作的新局面,我們所需要的不僅僅是抓幾個小偷、捉幾個內(nèi)盜為目的,而是要以防御為主,先發(fā)質(zhì)任為目的,不要讓題目出現(xiàn)了再往處理,讓那些心懷鬼意的人無機可乘。我們要如何做、才能達到預想的效果呢?就我個人的以為:在短期內(nèi)對所有的防損隊員進一步進行全面的深化培訓,培訓的方法按以下要求進行:

1、認真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點和錯誤、解決組織紀律換散狀態(tài);

2、認真學習內(nèi)部《治理工作條例》、進步品德思想素質(zhì)、嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;

3、認真學習《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環(huán)節(jié)、進步職業(yè)技術(shù)水平;

為了更好的監(jiān)視各種無形損耗的發(fā)生,盡量減少無形損耗,使每個員工產(chǎn)生新的緊迫感,自然進步遵守規(guī)章制度的自覺性,同時,又要以達到進步防損員的威信為目的,以便防損治理工作的順利進行,讓防損治理工作再上一個新臺階。答案補充防損工作是超市治理當中的一個系統(tǒng)工程,是一個需要全體員工共同參與的工程,是一個貫串超市治理各環(huán)節(jié)的工程。所以,在現(xiàn)代企業(yè)治理中,防損工作被提升到越來越重要的位置。首先,從顧客的需要來審閱防損工作。

隨著超市的發(fā)展,顧客的需求也在不斷進步,我們的經(jīng)營宗旨“100%的顧客滿足是我們最大的心愿”需要全體員工付出更多的努力,從商品的進貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專心往做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營良性發(fā)展。防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來實現(xiàn)我們的經(jīng)營宗旨,最大限度地滿足顧客的要求。其次,從供給商的利益來開展防損工作。

業(yè)內(nèi)人士都了解,超市的純利潤僅僅只有銷售收進的百分之一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷售收進、降低本錢用度以外,更應注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分。

總之,防損工作任重道遠,它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標,但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說“防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力”。

每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個個新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。

防損主管述職報告篇十五

7月6日,一位顧客來到商場生鮮部購買商品。當時顧客帶的小孩又哭又鬧,一位員工看到后,就順手拿了一個布猴遞給小孩(賣場里裝飾有許多布猴,但也是商品),并說:“送給你玩吧?!毙『⒛玫讲己锖缶筒辉倏蘖?,顧客挑選好商品后就去收銀臺進行結(jié)算。

顧客出收銀臺時,防損員發(fā)現(xiàn)小孩手中的布猴未買單,就對顧客進行提示,要求顧客補單。顧客很惱火:“是你們里面的員工把布猴送給我小孩玩,怎么現(xiàn)在又要求買單?”防損員說:“我們的員工沒有權(quán)利把商品送給您?!薄芭?,那你是說員工沒送,是我偷了你們的東西?”顧客認為防損員的語氣態(tài)度不好,反過來要求防損員向他道歉。防損員認為自己的做法沒有錯,未當面道歉。顧客就亮出了她的警察證,對防損員說:“你說我小孩偷了你們的東西,你侮辱了我,侵犯了我的權(quán)利,你必須向我道歉。”防損員認為自己沒有做錯,依舊沒有當眾向顧客道歉。

顧客到前臺進行投訴,并揚言要將此事投訴到《江門日報》社。前臺接待處給顧客留下了防損部的電話。顧客回去后又給防損部打電話,防損部主管給顧客解釋到:“不管當時事情是怎樣的,我們的員工都沒有權(quán)利贈送商品,但不管錯誤如何發(fā)生,只要您在我們商場出現(xiàn)不愉快,都是我們的服務(wù)沒有做到位。我在此向您表示道歉,并歡迎您能再次光臨我們商場?!鳖櫩捅硎舅緛硪呀?jīng)對人人樂失去信心,這樣一來,她還是相信人人樂的。

點評:

1、作為營業(yè)員,為了安慰小孩,隨手拿一布猴給小孩的這種意識是對的,但是,應向顧客講明此布猴是商品而不是贈品。更不要隨便承諾,讓顧客產(chǎn)生誤解。

2、收銀員的防損意識有待加強,在顧客買單時未發(fā)現(xiàn)小孩手中的布猴,若每位收銀員都這樣的粗心大意,商品的流失量可想而知。

3、防損員的防損意識較強,但與顧客溝通時不注重方式,最終導致了顧客投訴。

4、在競爭激烈的零售商業(yè)行業(yè),如果不加強從業(yè)人員的服務(wù)意識和技巧,那么,企業(yè)在競爭中將處于劣勢。我們是零售業(yè),同時也是服務(wù)業(yè),身為其中的一員,都有讓顧客“乘興而來,滿意而歸”的責任,同時也肩負著保護公司財產(chǎn)的責任與義務(wù)。希望各位管理人員在日常管理中將服務(wù)意識、成本意識、防損意識等貫穿到工作中去,從小事做起,從我做起。

“孩子摔傷”引發(fā)的投訴。

5月的某個星期天,王女士帶著她的兒子小寶和侄兒亮亮來到某購物廣場購物。在三樓百貨部某品牌專柜,王女士看中了一款漂亮的時裝,于是便進入更衣室試穿。這時,小寶和亮亮正起勁地在購物車兩端較勁,小寶雖然個頭沒有亮亮高,但卻并不示弱,拼命地背過身子想把車子拉到自己這邊來。也許是亮亮厭倦了這個“游戲”,他在沒有喊停的情況下,突然撒手,致使小寶在慣性作用下,猛的往前撲倒,頓時,鮮血從他稚嫩的小嘴和下巴的裂口處涌了出來,撕心裂肺的哭喊聲頓時響徹賣場。小寶的母親聞聲跑來,驚慌失措地將兒子抱起,疼惜的淚水充滿了雙眼。經(jīng)醫(yī)院檢查證實:小寶下頜骨骨折,且下巴上會終身留下疤痕。

第二天,王女士來到服務(wù)中心,強烈投訴員工服務(wù)質(zhì)量糟糕,原因有二:

2、孩子摔傷后,竟沒有一位員工說一句安慰的話,更沒有人伸手幫一把,讓顧客感到非常心寒。

點評:

1、賣場里經(jīng)??梢砸姷接械念櫩妥屝『⒄驹谫徫镘囍?,如果員工能在發(fā)現(xiàn)這些不安全隱患時,及時、善意地提醒顧客,就能避免許多事故的發(fā)生。

2、零售業(yè)對從業(yè)人員最重要的要求,就是要具有較強的服務(wù)意識(除了推介服務(wù),還應該包括細心的提醒服務(wù)、周到的售后服務(wù)等)當事故發(fā)生后,員工應及時的給予安慰、伸手援助,而不是站在一旁漠不關(guān)心。這種漠不關(guān)心的態(tài)度,只能使投訴激化,為事件的處理帶來諸多不便。

3、對顧客的關(guān)心和愛護,會為企業(yè)帶來生機和活力(獲利)。希望我們每一位從業(yè)人員都好好地關(guān)心和愛護我們的顧客,為他們提供一種安全舒適的購物環(huán)境,顧客才是我們真正的“衣食父母”。

防損主管述職報告篇十六

作為一名超市防損部經(jīng)理,在超市這一年工作時間以來,我在本職崗位上盡心盡責,努力為超市減少財物損失,并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時間來臨之際,我覺得很有必要就前段時間的防損工作進行一番總結(jié):第一,心態(tài)、思想方面。

工作一年時間以來,我覺得要做好防損這項工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學的工作心態(tài)以后,才能夠在面對工作當中的各項問題時候總結(jié)出正確的解決方法。第二,實際工作情況。防損是一項需要相當務(wù)實、嚴謹?shù)墓ぷ?,主要工作任?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作:內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進入單位偷盜,也要防范內(nèi)部員工行為不檢。第三,紀律方面。

作為防損部經(jīng)理,我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規(guī)章紀律。因此,在工作期間我始終堅守行為準則,待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言,認真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導下發(fā)的各種任務(wù)。第四,不足方面。

一年的工作時間以來,我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難,主要是對于下屬的管理與教導工作方面存在了一些問題,尤其是沒有注意培訓好新加入的防損員工,導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點做好相關(guān)方面的工作,加強對于下屬的工作督導與上崗培訓。第五,個人成長與發(fā)展。

06年已悄然過去,我們滿懷信心的迎來了2007年。在過去的2006年,對所有北山人來說是不平凡的一年,公司明確提出六字方針“銷售、毛利、損耗”。在公司成立十周年之季,確定了“規(guī)模與效益相匹配”的戰(zhàn)略目標,實施“營采合一”及“發(fā)散式”采購,擴大生鮮、服裝自營規(guī)模,明確了“生鮮活、賣場活”的經(jīng)營思路,同時也提出新的經(jīng)營理念——“最大的競爭對手是顧客不斷變化的需求”。

回顧已經(jīng)過去的2006年,對防損部也是不平凡的一年,6月經(jīng)公司對原營銷部職責予以調(diào)整,更名為防損部;門店將客服處與防損課合并,成立防損處。過去的06年,對我來說更是不平凡的一年,10月我通過競聘上崗制度被聘上防損部部門經(jīng)理,在此我很感謝在北山路上一路同行的各位領(lǐng)導和同仁給我的幫助與支持。

06年防損部在公司領(lǐng)導大力支持和正確領(lǐng)導下,在其它部門的通力協(xié)助下,同各店管理人員齊心協(xié)力,緊緊圍繞公司的“六字”方針全面開展工作。防損部肩負著綜超各類損耗控制的重擔。我們明確了防損部的職責與防損部現(xiàn)在面臨的工作現(xiàn)狀,根據(jù)各店防損工作現(xiàn)狀列出工作重點、難點,對各門店進行分類劃片管理,在公司各位領(lǐng)導的指導下,通過調(diào)動各門店防損處長的主觀能動性,對工作思路及時進行了調(diào)整:

一、明確了防損處長的角色定位。

損耗的控制,門店防損處長起著關(guān)鍵性的作用,為了使防損處長能明確自己的工作重點,充分發(fā)揮自己的工作才能,防損部著重督促防損處長對三個角色的扮演情況:

1、內(nèi)當家的角色。要求防損處長扮演內(nèi)當家角色,直接負責門店的基礎(chǔ)管理工作。為了能達到公司的要求,使各防損處長盡快進入角色,快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平,防損部多次組織防損處長進行集中巡店,通過各店不同的管理風格,來激發(fā)防損處長的管理思維,從好的方面找差距,從差的方面找原因,各店之間相互交流工作經(jīng)驗,取長補短,共同進步。同時防損部也把門店基礎(chǔ)管理工作納入防損處長業(yè)績考核的內(nèi)容,充分發(fā)揮了防損處長的主觀能動性。

2、警察的角色。自往以來,防損部門就充當著公司內(nèi)部的執(zhí)法角色,擔保著保為公司財產(chǎn)、維護公司利益的重任,而在防損部成立以后,公司領(lǐng)導更是提出了“對敵人敢于亮劍”的精神,在根據(jù)這一精神指導,對各門店防損處認真貫徹執(zhí)行,使防損處長將“警察”這一角色扮演的更加淋漓盡致,同時帶領(lǐng)門店防損人員,同一切損害公司利益的事物做斗爭,把“防損”這支隊伍真正鑄煉為“正義”的象征。

3、親善大使的角色。公司領(lǐng)導指導我們:“對待朋友要像春天般的溫暖”,這一指導在要求防損處長扮演親善大使角色上,就更有具體意義了。為了這一角色的扮演,06年防損部多次組織門店管理人員進行溝通,要求防損處長對職能部門多銜接、溝通,在工作上得到他們最大的支持,同時也要求防損處長對員工實行人性化管理,做到“獎勵多于處罰、表揚多于批評”。

二、緊抓三個“口子”兩條“線”,鑄造“銅墻鐵壁”“防損”要能做到“防”,首先要清楚各種損耗產(chǎn)生的途徑,才能堵源截流,為此,我們根據(jù)公司領(lǐng)導的指導,要求各店把出口、入口、收貨口、收銀線、稱臺作為重點崗位進行監(jiān)管,全面實施“銅墻鐵壁”式管理。

1、因人定崗,獎罰得當。在平時門店進行檢查與培訓的同時,防損部更著重要求對于安排在重點崗位上的員工,在平時的工作中培養(yǎng)良好的工作習慣,有良好的道德品質(zhì),具備較強的業(yè)務(wù)能力,并且還要根據(jù)員工的性格等其它因素,安排在相對適應的工作崗位上,使每位員工都能發(fā)揮所長。

同時我們大力提倡,對于在工作崗位上表現(xiàn)突出的員工要求門店及時給予表揚和獎勵,提高員工的積極性,使員工看到公司提倡什么!讓每位員工都能走正確的工作路線,同時對于表現(xiàn)欠佳的員工也要求門店管理人員及時進行溝通,讓其明白工作崗位的重要性,指出員工的不足讓其改正,避免我們的管理工作走了不必要的彎路。

2、實行特別崗位的實際測試。俗話說“真金還要火來煉”,為了把重點崗位上的防損工作鑄成“銅墻鐵壁”。我們大下功夫,要求門店每天必須對防損員、收銀員、站秤員進行兩次測試,在店長或防損處長的同意認可下,通過能不能把未付款的商品拿出賣場,出口防損員能不能驗明這個簡單而實際的方法來檢驗員工的責任心及業(yè)務(wù)能力,把三個“口子”兩條“線”上的員工當作“真金”來煉!

三、嚴查內(nèi)外盜、真正做到全員防損。作為一名從事零售行業(yè)的員工,大家都很清楚,內(nèi)外盜是損耗產(chǎn)生的重要組成部分。在內(nèi)外盜的防范,防損部將其列為日常工作的一個重點。為了能把嚴查內(nèi)外盜作為防損工作的重要舉措,能夠在門店得到更好的執(zhí)行,防損部督導到各店對員工進行宣傳內(nèi)外盜舉報政策,同時在征得公司領(lǐng)導的同意下加大對內(nèi)盜舉報的獎勵力度,針對舉報人員的顧慮心理,在舉報方法上也進行了很大的改進,讓員工做到大膽舉報、放心舉報、踴躍舉報。

一份耕耘,一份收獲!半年時間以來的工作,在內(nèi)外盜的控制上取得了很好的成效,通過不完全統(tǒng)計,06年綜超外盜罰款高達10多萬元,在查罰內(nèi)盜方面,根據(jù)員工的舉報查出多個內(nèi)盜團伙,僅東門店一周內(nèi)就查出內(nèi)盜3起,涉嫌10多人;當工店一次查出涉嫌11人次的內(nèi)盜團伙,及時的挽回了公司的損失,有效的維護了公司的利益,也對所有的員工起到了一個很好的警示作用。

四、盤存結(jié)果就是硬道理。

防損工作的業(yè)績?nèi)绾??盤存結(jié)果最具說服力,在平時工作中我部門狠抓各項防損規(guī)范的落實,時時不忘“防損”是我們的天職,3‰就是防損工作的生命點,通過公司2006年年底的盤存結(jié)果證明,綜超整體的商品損耗比例達到了公司要求,成功地控制在2.4‰,值得可喜的是:在11月份盤存中,東門店從次次超標到降到3‰之內(nèi),枝江片區(qū)整體損耗比例達到2.5‰;在12月份盤存中,當陽工貿(mào)店更是取得了0.7‰的驕人業(yè)績,白龍崗店取得了1.7‰的優(yōu)秀業(yè)績。

五、顧客是我們最大的競爭對手。

防損部認真貫徹執(zhí)行公司的“顧客是我們最大的競爭對手”的戰(zhàn)略思想,在各店重抓落實。

1、員工服務(wù)于顧客。要想員工服務(wù)好顧客,首先要做到總部服務(wù)好門店,管理人員服務(wù)好員工,這樣員工才能服務(wù)好顧客,而防損部作為一個為門店服務(wù)的部門,在各店主動和員工進行溝通,了解她們的工作生活,對于門店發(fā)生的問題更多的是主動協(xié)助她們處理,來為她們排憂解難,而不是進行指責。同時,根據(jù)公司下發(fā)的服務(wù)規(guī)范,要求各店對員工的服務(wù)禮儀進行重點培訓,在門店對員工服務(wù)的培訓和執(zhí)行情況進行重點檢查,特別是客服員、防損員、收銀員作為門店的服務(wù)窗口,必須做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

另外,在各店設(shè)立意見箱,并將管理人員的電話進行公布,以此來及時了解管理人員對員工的服務(wù)情況和員工對顧客的服務(wù)情況,傾聽員工和顧客心聲,掌握自身工作出現(xiàn)的不足,及時進行改正,提高我們的服務(wù)水平,幫助員工解決一些困難與工作問題,使員工能安心工作,有效地控制了員工的流失率。

2、商品服務(wù)顧客。對于用商品服務(wù)顧客,除了其它部門用實惠的商品來服務(wù)顧客外,防損部將商品的品質(zhì)、商品的排面管理、價簽的管理納入了門店重點檢查的內(nèi)容。

3、環(huán)境服務(wù)顧客。雖然我們的硬件設(shè)備無法同其它競爭門店相比,但是為了給顧客營造一個舒適的購物環(huán)境,我們要求門店從細節(jié)入手,從店外海報到店內(nèi)裝飾、從地面衛(wèi)生到堆碼擺放,都要保持美觀整潔,同時按照公司下發(fā)的相關(guān)服務(wù)規(guī)范,針對每一個細節(jié),每一個內(nèi)容進行培訓,并督促落實,通過與門店的共同努力,使各門店的購物環(huán)境都有很大幅度的改善。

六、打造平安、和諧北山在2006年的防損工作中,防損部一直把處理突發(fā)事件納入了工作重點,認真從前期發(fā)生的各種突發(fā)事件中汲取經(jīng)驗、教訓,并制定出有效的處理方法,要求每位員工都知道各種突發(fā)事件的處理程序,在突發(fā)事件發(fā)生時每位員工都要在第一時間內(nèi)按照培訓的方法進行處理,并及時通知相關(guān)的管理人員,為后期的處理爭取主動權(quán)。有幾起起初比較復雜的事件在我們員工正確、主動的處理下都做到了“大事化小,小事化了”的原則,即減少了公司的損失,又維護了公司的形象。

在消防安全上防損部與工程部緊密協(xié)作,共保公司消防安全。通過對員工消防知識進行檢查,確保每位員工都能掌握正確的消防技能和自救方法。并對巡店中檢查出的各店存在的消防隱患,及時督促門店進行整改,并及時與工程部門進行溝通。在06年春節(jié)期間,門店無一起突發(fā)事件及安全事件影響門店正常營運,做到了真正為門店的銷售保駕護航。

回顧一年來的工作,所有成績的取得與每位支持我們工作的部門及同仁的努力是分不開的,在此防損部感謝所有部門對我們平時工作的支持與配合。我們雖然取得了一定的成績,但在工作中仍存在著不足,與公司的要求還有一定的差距,有些方面還有待于進一步探索深化。07年防損部的工作重點將轉(zhuǎn)繞“防損”與“服務(wù)”。“防損”包括商品損耗、行政管理損耗與安全營運損耗,今年防損部將狠抓對各項防損規(guī)范的執(zhí)行與落實,達到我們的盤存比例在去年的基礎(chǔ)上有大幅度的下降。確保門店的正常營運,無重大安全事故,各店正確、高效的處理各項突發(fā)事件。加強對管理人員的培訓與考核,加強對收貨組的監(jiān)管,減少對所有管理過程中可能造成的損耗。在06年工作中,我們在服務(wù)工作上沒有什么明顯的成績,在今年的工作中我們把服務(wù)納為核心工作,要求必須達到公司的要求,整體水平在去年的基礎(chǔ)上要有突破性的提升。

對于的工作,我的總結(jié)是“鬼鬼魅魅,定位失誤,疲于奔命,勉力支持”,對于的工作目標是“做大防損,鴻鵠一鳴”,很可惜,這個目標沒有實現(xiàn)。,對于我本人以及防損部是極其重要的一年,優(yōu)秀員工的大量流失,管理效能的低下,防損業(yè)務(wù)的松弛,隸屬關(guān)系的幾經(jīng)調(diào)整,都迫使我在思考:防損部在商場中究竟是怎樣一個角色?在諸多關(guān)于防損的論述中,有一則把防損表述為“咨詢師”、“教練員”、“監(jiān)察委員”以及“形象大使”,什么意思呢?就是明確確立防損部在商場經(jīng)營活動中的地位,“預防為主,查防結(jié)合”,倡導“人人防損,群防群治”的理念,從而進行經(jīng)營風險的控制,確保企業(yè)的良性發(fā)展,沃爾瑪設(shè)立“ap”,卜蜂蓮花設(shè)立“pbl”,正是這種思想的體現(xiàn),他們單獨設(shè)立資產(chǎn)保護部,從各個環(huán)節(jié)對經(jīng)營活動進行監(jiān)督監(jiān)控指導,從而在最大程度上減少損耗。當然,這只是較為理想的情況,可能多數(shù)商超目前還無法做到這一步,最起碼就我們而言,在較長一段時期內(nèi)也是無法達到這一高度的,但是,這應該是我們防損工作發(fā)展的一個重要的階段目標。在,困難很多,問題很多,成績很小,造成這種被動的不利局面原因是多方面的,其中最重要原因我認為是:

1、本人的能力嚴重不足,造成團隊能力不足;

2、公司對防損部定位模糊,造成防損部權(quán)責分離。關(guān)于個人能力的問題,我會附上一份辭職報告,那里有詳盡的陳述?;疖嚺艿目欤款^來帶,一個優(yōu)秀的防損主管,應是集外事專家、營運專家、財物專家、采購專家、安保專家于一身的高級人才,很可惜我不是,只能摸著石頭過河,期間極容易犯錯誤;而公司對防損部定位的模糊直接體現(xiàn)在隸屬關(guān)系的幾經(jīng)改變,開業(yè)初期過度強調(diào)的部門間“對等交往”,這應是當時特定環(huán)境下的現(xiàn)實考慮,也起到了一些作用,但在今天看來,它極大的束縛了防損部的拳腳,造成了防損部對上級的依賴性,制約了積極進取的勢頭。開業(yè)初期,防損部歸客服部管理,防損部有事需上報客服主管、經(jīng)理,由上級領(lǐng)導出面與其他部門協(xié)調(diào)交涉,這是典型的“匯報性監(jiān)督”;此外各種因素(如人的因素)相互影響,直接造成了今天防損部的工作滯后,成為商場的弱勢部門。

不管在哪里,人的因素是第一位的,而防損部始終處于嚴重缺編狀態(tài)。據(jù)不完全統(tǒng)計,防損部員工開業(yè)至今已達110人次,平時的人力維持在18、19名的狀態(tài),據(jù)分析,防損員流失嚴重、招收難,主要是由于以下原因:

5、工作壓力大。防損員一個班次要站在原位5——7個小時,平均上廁所不到2次甚至更少,而人的正常生理是每2個小時需排泄一次的,這對于他們的身體健康是很不利的,而且防損員從職責出發(fā),需要對員工、管理人員、顧客進行管理,但事實是防損員對他們的管理是很蒼白的,一是管理層只注重銷售而忽略了防損、安全、紀律等其他方面的內(nèi)容,甚至個別管理、行政人員帶頭抗拒防損員的管理,就更不用提員工了。比如一次一個員工提一包商品從進口出被防損員制止,其組長竟專門尋來,指責防損員態(tài)度不好;顧客就更不用說了,顧客是上帝,防損員也要對其提供服務(wù),同時進行管理,這樣就引發(fā)了一個問題,就是權(quán)力與身份不對等,服務(wù)與能力不對等。比如購物車作為一項服務(wù)設(shè)施,它給顧客提供便利的同時也刺激了顧客的消費,顧客利用它進行一站式購物,然后裝車,愉快的離去,但我們就不行,因為廣場大,出口多,工作人員少,顧客推出去的后果就是購物車無法有效監(jiān)管,造成丟失,我們老店自開業(yè)初期至今已丟了至少20部,這是相當大的損失,所以我們只能把購物車攔在賣場內(nèi),這樣直接占用了營業(yè)區(qū)域不說,還極易與顧客發(fā)生矛盾,因為購物車的問題防損員已被顧客打過兩次,辱罵更是家常便飯,作為防損員又不能逞一時之勇,只能忍氣吞聲,這對士氣的打擊是不可估量的。來自于各方面的壓力,都使他們精神疲憊,產(chǎn)生厭倦心理。

6、用工企業(yè)競爭激烈。當前滑縣經(jīng)濟迅速發(fā)展,用工企業(yè)大量涌入,用人單位間的爭奪戰(zhàn)已拉開帷幕。尤其是加工類企業(yè)這些用工大戶的進駐,更是蠶食著滑縣的普工資源。這種情況下,想要爭奪員工,沒有出奇的手段是不行的。種種原因,造成了防損員流失嚴重,招聘困難。我部現(xiàn)有編制25名,實有防損員21名,其中女性11名,男性10名,這種結(jié)構(gòu)是很不合理的,但目前維持這樣一個狀態(tài)已屬不易。因為人員不足,就要被迫降低從業(yè)門檻,而從業(yè)門檻的降低必然導致從業(yè)人員良莠不齊,素質(zhì)降低,這對于工作開展、任務(wù)遂行都是極為不利的,比如貨梯,直通外界,開業(yè)至今防損部未能監(jiān)管,那么這種商品安全隱患不言自明;比如服裝部消磁員,只要是員工,拿衣服就消磁,形同虛設(shè),防損部想要接管也是心有余而力不足;比如一個部門開展某項活動需防損部協(xié)同,而防損部派不出人來,這樣就容易造成部門隔閡;還不僅僅是這些,人員缺編情況嚴重,直接影響了夜值、巡查、站崗、人員管理、對客服務(wù)等日常工作的開展,極大的制約了處突、外場、活動安保等突發(fā)性、臨時性任務(wù)的遂行能力,使防損部逐漸被邊緣化,影響力日益削弱;同時造成人員素質(zhì)提升困難,質(zhì)量不高。此外,防損部還存在其它的實際困難:

一、通訊聯(lián)絡(luò)器材老化。防損部是特殊的部門,通訊聯(lián)絡(luò)需及時、有效,開業(yè)時防損部購入的對講機,由于質(zhì)量問題,加之部分隊員使用不當,造成損毀嚴重,大多數(shù)已無法正常使用,造成數(shù)量不足,即時通訊效率低下,已影響了工作的正常進行。

二、部門配合不流暢。表現(xiàn)為部門間缺乏有效溝通,如對于a部門天大的事對于b部門很可能是小事,管理層不齊心,員工不齊心,例如賣場有尋釁滋事事件時員工甚至管理層往往事不關(guān)己,高高掛起,我就親眼看見一位防損員因驗票被顧客罵時,一名員工看見了竟高興地鼓掌,這是很不正常的。作為防損部主官,我難辭其咎。

三、沒有防損辦公室。防損部無辦公地點,防損部物資無處存放,大量丟失;防損員培訓、考核、會議無處可去,極為不便;遇有事件,處理不便。

四、無監(jiān)控室。監(jiān)控作為賣場的眼睛,它的覆蓋范圍、工作方式應是有相當密級的,且應實時處于警戒狀態(tài),但現(xiàn)在監(jiān)控布局不合理,無人監(jiān)管,幾乎什么人都可以看到,而最大的功能也只是錄像查詢,這是極不應該的。

五、存包柜布局不合理。表現(xiàn)為一樓存包柜太少而二樓存包柜過多,且存包柜缺乏維護,損壞率較高,很大程度上制約了對大包及外來物品的控制,同時也制約了賣場為顧客提供的便利寄存服務(wù)能力。

七、員工進場、離場方式混亂,攜帶私人物品進入工作區(qū)域情況嚴重。在正規(guī)商場,員工的進、離場都是有嚴格的規(guī)定的,比如不允許員工攜帶私人物品進入工作區(qū)域,不允許員工非營業(yè)期間單獨進入賣場、提前進場需登記等,但我們商場各部門從本部門方便的角度出發(fā),往往對此不加注意,員工在非營業(yè)期間賣場活動,這樣給不文明員工創(chuàng)造了機會,包括對員工攜帶私人物品情況也從不加制止,從而發(fā)生多起內(nèi)盜事件,防損、收銀、超市部都有涉及,而這僅僅是發(fā)現(xiàn)的,未發(fā)現(xiàn)的可能就更多了。

八、內(nèi)線缺失。很難想象防損部沒有巡場隊員、沒有內(nèi)線會是怎樣的狀態(tài)。從發(fā)現(xiàn)過的盜竊情況看,不誠實的人群盯著監(jiān)控探頭,盯著管理層,盯著工作人員,在這種情況下,沒有內(nèi)線抓小偷只能靠撞大運了,這是一種悲哀。這反應了一個問題,就是員工對防損部不信任,因為防損部的工作沒有做好,漏洞實在太多,這種感覺很不好,很失敗。

九、缺乏過硬的、可靠的對外公共關(guān)系。賣場缺乏全方位的對外關(guān)系網(wǎng)絡(luò),包括政府單位的、地方民間勢力的,我們在處理很多事情時因此缺乏足夠的手段、有效的威懾,處理起來深感棘手。當然,我們防損部也缺乏這樣縱橫捭闔的人才。面對這種不利局面,我也曾動搖過,猶豫過,消極過,很是郁悶,但有件事改變了我的觀念,那就是首屆消防運動會。此次運動會雖然很粗糙,但得到了各級領(lǐng)導、各部門的大力支持,取得了很好的效果,對于我而言,更是深有感觸,其實部門間工作重心不同,人與人間也會有分歧意見的,這很正常,那么就看你如何面對,這是考驗你的處世能力是否強,考驗你的心態(tài)是否好,考驗你的積極進取心是否有,明白了這些,自然就會確立目標,而剩下的,就是采用什么樣的方式去做了。在以后,我們防損部先后出臺了《防損部管理條例試行辦法》、《對講機使用規(guī)定》、《晚清場規(guī)定》、《關(guān)于開展“十六個一”活動的通知》、《防損部新員工考核辦法》、《防損部一百問》、《上崗須知》等文件,這些文件實用性強,指導性強,規(guī)范性強,使員工培訓有了計劃,避免了隨意性;規(guī)范了防損部員工的考評、獎懲,避免了主官意志的濫用、誤用;規(guī)范了防損員的日常工作程序,這些措施提高了防損員的素質(zhì),大大拉近了干群距離,改善了與其他部門的關(guān)系,促進了部門間協(xié)作,取得了一定的效果。

但是應該看到,防損部還有很多工作要做,通過分析總結(jié)的工作經(jīng)驗教訓,我們就2012年度制訂了如下工作目標:

三、統(tǒng)。

一、增置執(zhí)勤器材,如警棍、對講通訊器材等,從裝備上保障防損員的執(zhí)勤工作;

十、加強與政府部門的溝通,與地方民間勢力的聯(lián)絡(luò),豎立百貨神圣不可侵犯的莊嚴形象。

以上為防損部2012年度的工作目標,想要達成,困難很多,但我們有各級領(lǐng)導的支持、廣大員工的支持,我們有信心、有能力,去克服困難,爭取勝利!我們的信仰是——集體!榮譽!忠誠!

防損主管述職報告篇十七

尊敬的集團考核領(lǐng)導小組:

我是今年4月份加入xx這個大家庭的,分管餐飲和園林工作,現(xiàn)就今年的工作做一匯報,假村部門主管述職報告。

我來xx度假村之前,是在xxxx風景區(qū)里自己開辦度假山莊的,由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整,我的山莊停辦了。來到xx度假村以后,我認識到這是中央企業(yè),不僅追求經(jīng)濟效益,也要講究社會效益,是有著很強的紀律性要求的。我自覺把自己融入到xx度假村,融入到深圳公司,接受企業(yè)文化的洗禮,嚴守紀律,從不遲到,把自己的能力奉獻在崗位,奉獻給公司。

接手工作后,我了解現(xiàn)狀,一直深入一線,把崗位設(shè)在一線。當時,我們xx度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評,一是口味差,二是上菜速度慢。

針對第一個問題,我充分認識到:一個酒店,沒有好的菜肴,幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外,位置偏遠。離開了會務(wù)團隊,幾乎沒有散客來就餐,這是十分危險的信號。認識到這一狀態(tài),我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面,盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗,菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房,我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著,我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距,親自指導廚師按照當?shù)乜腿说目谖兑螅胫瞥鲞m合市場需求的菜肴。 為了適應市場要求,改變廚師的烹飪習慣,我加強培訓,親自制作電腦幻燈片,放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學習,嘗嘗當?shù)刂频甑牟穗取RM當?shù)氐奶厣?。?jīng)過一段時間的努力,度假村的菜品終于有所改觀,贏得了當?shù)叵M者的肯定,原來走失的客戶,又回來了。

針對第二個上菜慢的問題,我要求餐廳與后廚加強配合,打好時間差,提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間,廚房與銷售部門加強溝通,菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開,減少不必要的麻煩,述職報告《假村部門主管述職報告》。經(jīng)過改進,上菜慢的情況得到有效改觀。

我還注意與廚師長溝通,根據(jù)季節(jié)的變化,及時推出新菜,不斷改善我們的菜品。從5月份到目前,我們餐飲基本是月月超預算,超預算完成11.4 萬,相比去年同期增加42萬。預計到年底可以比去年同期增加50多萬。

在園林工作中,我要求園林部分清主次,突出重點。度假村講究景觀綠化,就要搞好日常的保潔工作,一年四季要有綠色,不同月份要有鮮花。走進xx度假村,就像走進大花園,道路整潔,四季常青,鮮花繽紛,讓人賞心悅目,心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地,是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應,還有應時鮮果的采摘。上半年,這一塊我分管沒有用心,做得不好。下半年,我花費時間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間,及時抓好草莓的栽種,保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求,合理配置種植,保證綠色蔬菜供應。團結(jié)協(xié)作,分工不分家,為度假村整體利益努力工作。

我覺得我們xx度假村應該立足長遠,把自己定位提高,做一個在南京、上海周邊最好的度假村,專為高端人士服務(wù)?;谶@樣的認識,我要求拉開服務(wù)檔次,把進包箱的客人定在人均消費100元,把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明,客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長,在網(wǎng)上寫文章、發(fā)帖子宣傳度假村,提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系,把以前的老客戶帶來度假村,先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。xx當?shù)卣?、企事業(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導也來消費。比如:江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局,xx交通局、xx宣傳部、xx江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。

防損主管述職報告篇十八

一、員工通道的崗位職責。

1、監(jiān)督員工上下班就餐出入的登記(注:不允許代簽)。

2、商品進出的監(jiān)督和清點(注:商品除賣場需要放行單。進賣場的干花香包、土特需要清點簽字)。

3、監(jiān)督員工是否帶包包、餐食帶入賣場,如有發(fā)現(xiàn)則上前阻止。

4、監(jiān)督好司導、員工購買的商品、從員工通道經(jīng)過,對上洗手間的游客進行引導。

5、外來人員來訪或送餐。需在員工通道外自行聯(lián)系。

二、收銀臺的崗位職責。

1、監(jiān)督好收銀臺工作,監(jiān)督好游客購買的商品是否刷了條碼、是否付款和是否打口條。如沒有則提醒。游客自己帶的袋子需要打封口條。

2、如遇到游客結(jié)賬多,則防損應該維護好收銀秩序和保持收銀通道的順暢,并且防損員應該站在收銀臺的中間。以便更好的做好監(jiān)督工作。

3、監(jiān)督好該區(qū)域的員工工作行為,以及負責區(qū)域的安全監(jiān)督,如有情況馬上報。

三、玻璃門崗位職責。

1、監(jiān)督好游客的進出。可以進入的情況是:

1、司導帶著進。

2、散客需帶卡。可以出的情況:

1、2、上洗手間時間確實來不及的情況需看小票。已經(jīng)逛過一次的游客。

-1第二。

防損員每日工作流程。

一、營業(yè)前。

1.每天早上6點30分準時到崗,并在集合地點集合、開早會。

2.組長負責分配、安排隊員到各個崗位以及分發(fā)所需辦公用品(如對講機、崗位記錄本等)。

3.各自崗位并且檢查各自區(qū)域的貨架上商品是否異樣,檢查是否存在安全隱患,如果有問題,應該迅速上報。

二、營業(yè)中。

按照各崗位的工作職責,堅守好崗位。

三、營業(yè)結(jié)束。

1.等待客人離場,關(guān)閉該區(qū)域的照明后,方可離開崗位。

2.合地集合等待其他崗位人員到齊,然后集合、上交辦公用。

3.合開會,由隊員反映當日崗位情,以及小組長對當日工作進行工作總結(jié)和點評。

4、加班獎勵:1分/小時。

5、表揚獎勵:客人及領(lǐng)導表揚獎勵2分/次。

備注:

1、分數(shù)計算方式——每分5元,懲罰的分數(shù),用來當月獎勵分數(shù)(如有剩余,則做部門的公費,如不夠獎勵,則由部門在當月獎金中,提出部分,作為獎勵)。

2、分數(shù),由領(lǐng)班記錄,組長開單獎勵和處罰。

3、如連續(xù)3個月不被扣分以及全勤,則獎勵100元。

第四。

儀容、儀表及禮儀。

一、儀容:

1、內(nèi)在方面:要有服務(wù)心態(tài),要做到微笑服務(wù),誠心服務(wù)。

2、外在方面:頭發(fā)(適當?shù)拈L度、不蓋耳朵,干凈、整潔)當班期間不能帶耳釘耳環(huán)儀表:

1、著工作裝、皮鞋和黑襪子(要干凈,整齊)。

2、著休閑裝時,需要干凈,整潔,搭配。

二、禮儀:

1、打招呼:李總王經(jīng)理李主管阿黑哥阿詩瑪您好?。ㄗ⒁恻c頭加微笑)。

2、工作中:您好,請稍等…….-5可燃固體火災、可燃液體火災、可燃氣體火災、可燃金屬火災、帶電設(shè)備火災。

二、燃燒必須具備的三要素:

可燃物、助燃物及著火源。

三、掌握消防安全工作四會:

會報火警1。

19、會使用滅火器材、會撲救初期火災、會組織人員疏散。

四、預防火災的基本措施:

控制可燃物,隔絕助燃物,消除著火。

五、滅火的四種方法:

冷卻滅火法、隔離滅火法、窒息滅火法以及抑制滅火法。

六、報警的具體注意事項:

詳細地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼,并派人到路口迎候消防車。

-78。

一、吵架、打架事件的處理:

1、立刻到現(xiàn)場、同時用對講機上報通知相關(guān)人員(組長、領(lǐng)班、值班經(jīng)理)。

如遇緊急情況,則立刻也通知臨崗的防損員及組織區(qū)域員工,上前制止,防止事態(tài)惡化。

2、3、控制好現(xiàn)場,等相關(guān)人員來到現(xiàn)場,交接好后,則回到崗位繼續(xù)當班。做好事情發(fā)生經(jīng)過和處理的結(jié)果的記錄。

二、游客遺留的物品:

1、2、通知當班組長,由組長交由值班經(jīng)理處作登記處理(記錄拾金不昧精神)當班組長做好記錄,以方便到月底做防損員的獎勵。

三、游客丟失物品:

1、2、通知上報相關(guān)人員,同時安撫好游客。

交接好相關(guān)人員后,回到崗位當班。由相關(guān)人員問清,同時記錄好丟失物品的時間、形狀,顏色數(shù)量和地點等)。

3、帶游客到播音室(銷售辦公室)交由值班經(jīng)理處理。同時做好事后記錄。

四、游客打破和偷竊商品的處理:

1、2、3、控制好現(xiàn)場、留住游客、同時立刻通知相關(guān)人員。

等相關(guān)人員來到現(xiàn)場,交接好后、回到崗位當班。由相關(guān)人員進行處理。做好事后處理記錄。

五、發(fā)現(xiàn)可疑人員:

1、2、3、留意動向,同時通知當班組長以及下個崗位的防損人員。跟蹤,觀察。同時時刻做好突發(fā)事件的發(fā)生。如發(fā)生了,則現(xiàn)場控制。同時通知相關(guān)人員前來處理。

-1011-。

防損主管述職報告篇十九

##分公司:

####年上半年,我公司業(yè)務(wù)增長較快,提前實現(xiàn)了“雙過半”。伴隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的發(fā)展壯大,風險也隨之加大。今年是“理賠質(zhì)量年”公司經(jīng)營要出效益,就必須進行風險管理,真正行使防災防損職能,預防和減少危險損害,建立保險防災防損機制,最大限度地預防和減少危險發(fā)生,保障人民群眾生命、財產(chǎn)安全,使公司經(jīng)營走上質(zhì)量效益型的道路。為實現(xiàn)上述目標,2009年,我公司主要抓了以下幾個方面的工作。

一、領(lǐng)導重視,措施有力,推進公司防災防損工作順利開展。防災防損是為預防和減少災害事故的發(fā)生及其造成的損失所采取的各種有效組織措施和技術(shù)措施。防災防損工作是我們保險運行中的一個重要內(nèi)容,公司領(lǐng)導高度重視防災防損工作。為有效預防和化解經(jīng)營風險,加強對防災防損工作的領(lǐng)導,公司成立了“防災防損工作領(lǐng)導組”,由下列人員組成。

1###承保部經(jīng)理###意責險部經(jīng)理。

領(lǐng)導組下設(shè)檢查執(zhí)行組,由理賠部牽頭負責,由各部門抽調(diào)人員組成,其職責是:開展防災防損安全檢查,提出防災防損工作意見,收集防災防損信息資料,為保險標的安全狀況進行風險評估,減少公司經(jīng)營風險。

二、充分發(fā)揮防災防損的職能,積極開展防災防損工作。隨著公司業(yè)務(wù)的迅速發(fā)展,防災防損職能在保險中體現(xiàn)得越來越突出,作為商業(yè)性保險公司,我們的目標是追求利潤的最大化,公司要盈利,就必須認真開展防災防損工作,防災防損做得好,公司利潤就會增加,這是顯而易見的。2009年5月,公司開展了為期一個月的非車險防災防損大檢查,受到客戶的好評。

為確保防災防損檢查的質(zhì)量和效果,公司專門成立了防災防損大檢查工作小組,制定了工作實施方案。在檢查中,堅持基礎(chǔ)排查和重點檢查相結(jié)合,檢查覆蓋面達到40%,其中基礎(chǔ)排查企事業(yè)單位10多家,占承保企業(yè)的30%左右;重點檢查企業(yè)10家,占承保企業(yè)的16%左右。

2企業(yè),發(fā)出了8份防災防損建議書;三是對廠房設(shè)施配套不夠、安全制度不完善、管理較為混亂、事故隱患嚴重的2家企業(yè),分別發(fā)出了限時整改通知書。此次防災防損檢查,對企業(yè)加強風險管理起到了積極的推動作用。

根據(jù)我縣氣象局預計,##今年可能發(fā)生暴雨洪水災害,夏季將有個較強的降雨嚴重影響我縣。為切實保證經(jīng)營效益,##支公司未雨綢繆,計劃6月下旬對承保的非車險標的組織一次拉網(wǎng)式防汛安全檢查,狠抓四項舉措全面啟動汛期防災防損工作。

一是加強汛期保險防災防損工作的領(lǐng)導,建立領(lǐng)導小組,組建回訪查勘團隊,層層落實責任,做到統(tǒng)一思想、建章立制、明確責任,早部署、早安排、防范在前。二是結(jié)合可能出現(xiàn)的災害特點,制定切實可行的工作計劃和實施方案。出臺《汛期防災防損工作制度》、《防汛防臺工作預案》等管理規(guī)定,建立系統(tǒng)、科學的工作機制,有效指導各項工作順利開展。三是建立客戶數(shù)據(jù)庫,依據(jù)歷年遭受自然災害程度,列出重要客戶名單,量身定制各種防汛防臺措施。四是加強防災防損安全檢查,找準防災重點,細查危險隱患,引導客戶完善防災防損方案,有針對性地提出防災防損建議,對存在嚴重隱患的客戶發(fā)出限期整改通知書或應急方案,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)貫穿防汛工作全過程。五是做好防災檢查記錄的整理工作,逐步健全防災防損工作檔案并通過對《防洪防臺工作記錄表》等防災資料的及時性和完整性進行檢查,確保回訪人員工作質(zhì)量。

三、存在問題及應對措施。

3一是部分員工防災防損意識不強,存在不重視防災防損工作現(xiàn)象和不認真開展防災防損工作的現(xiàn)象;例如:不考慮企業(yè)安全狀況,只要交錢就承保;二是用于防災防損裝備和宣傳方面投資不足,防災費逐年減少,甚至有防災防損不投入費用的現(xiàn)象;三是存在“重保費、輕預防”錯誤觀念,開展防災防損工作的主動性不夠;四是保企互動不夠。對此,重點要積極開展做好以下幾項:

第一,要積極參加防災防損工作,加強與被保險人的聯(lián)系。主動參加或者組織各類安全宣傳活動,將防災防損費用真正用于防災防損宣傳,補助防災防損安全教育、投資安全裝備和安全設(shè)施建設(shè)、資助防災防損技術(shù)開發(fā)。

第二,要認真進行防災檢查,參與搶險救援。對被保險人要經(jīng)常進行防災防損檢查,不斷發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時提出整改建議,減少不安全隱患提高被保險人和投保人的消防安全意識,幫助其克服“重保險、輕消防”錯誤觀念;在保險事故發(fā)生時,要與被保險人一起組織搶救財產(chǎn),防止災害損失進一步擴大。

第三,要將防災防損真正貫穿于整個保險經(jīng)營活動。在保險條款的設(shè)計上,要明確被保險人的防災防損義務(wù);在保險費率的擬定上,根據(jù)保險標的消防安全狀況,實行區(qū)別對待、浮動費率;承保前要對保險標的進行全面的消防安全檢查。

4全因素,也要及時通知保險人。公司通過合同約束、費率調(diào)整等手段,共同督促企業(yè)整改隱患,從而達到減少災害危害的目的。

四、今后打算。

一是認真學習貫徹《保險法》和《財產(chǎn)保險合同》有關(guān)防災防損的規(guī)定,注重完善和充分發(fā)揮保險的防災功能,進一步樹立預防為主的安全觀念,立足于主動預防災害事故的保險機制,學習和借鑒先進的防災防損經(jīng)驗,提高我公司的防災防損水平。

二是公司對災害事故發(fā)生的原因、損失進行分析、研究,科學計算保險費率,科學、準確的計算災害損失標準,為被保險人提供有關(guān)災害事故的專業(yè)指導,便于開展保險理賠,減少公司經(jīng)營風險。

三是領(lǐng)導重視防災防損工作。防災防損工作是我們保險運行中的一個重要內(nèi)容,在承保的過程中,認真查驗標的,及時發(fā)現(xiàn)、及時提出整改意見,對大保戶要有查勘報告。

四是經(jīng)常溝通與區(qū)防火部門的聯(lián)系。對區(qū)內(nèi)的大保戶全年至少要會同防火部門進行兩次以上的聯(lián)合檢查,重點部門,重點行業(yè),要經(jīng)常檢查,杜絕隱患及災害事故的發(fā)生。

五是對防洪防汛工作要切實抓到位。與區(qū)防汛指揮部聯(lián)系,了解情況,掌握信息。并對處于低洼地段的所有保戶進行分析,制定近期工作方案,并部署進行具體實施。

六是防災防損工作要以財產(chǎn)險為主,主要對財產(chǎn)險保戶進行必要的防災檢查,制定防災檢查檔案,檢查落實工作有各營業(yè)部負責,并且與春檢及秋檢同步進行。

5七是各年度的防災防損工作要根據(jù)省、市公司對防災防損工作的具體要求,結(jié)合我們自身防災防損工作特點,不斷修正防災防損工作實施方案,扎實有效地把防災防損工作落到實處。

####年##月##日6。

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