歐洲留學(xué)各國必吃美食一覽表

西餐對(duì)大多數(shù)人來說是比較陌生的。如果你去歐洲學(xué)習(xí)，不要錯(cuò)過豐富的食物。接下來，我將介紹一份歐洲學(xué)生必須吃的食物清單。

荷蘭菜

1、 生吃鯡魚

說到鯡魚，你一定會(huì)想到著名的鯡魚罐頭，但事實(shí)上，鮮鯡魚不是罐頭魚的辛辣氣味，而是正常的魚味，而且很好吃。

生吃鯡魚是最受歡迎的吃法。鯡魚加工后，將最新鮮、最嫩的縱向切花切掉，再撒上洋蔥碎，澆上特制的醬汁。這道菜味道很好，很受歡迎。

2、 炸丸子

這道菜和中國常見的油炸冰淇淋很相似。里面是味道很濃的燉肉，外面是酥皮的面殼。這兩種獨(dú)特的組合創(chuàng)造了不同的口味。

這種方法也很方便。把準(zhǔn)備好的燉肉包成面團(tuán)，像餃子一樣，然后在滾油里炸。油濾掉后，可以直接食用。

3、 薄餅

煎餅是荷蘭人最重要的主食之一。他們有豐富的品味。不同的商店有不同的口味。它們值得一試。主體的形狀就像一層層的塔疊在一起。

最常見的是蛋奶煎餅。加入面粉、雞蛋和奶油，攪拌均勻，然后把它們攤在平底鍋里炒至熟。在一層一層之后，再倒入蜂蜜或果醬。此外，還有奶酪味和鮮肉味。

4、 奶酪

奶酪是歐洲傳統(tǒng)食品。不同的國家有不同的奶酪制作方法。而且，奶酪不僅可以單獨(dú)食用，還可以與其他食物一起食用，覆蓋面廣。

甜芝士是最常見的，除了咸芝士、藍(lán)芝士等口味獨(dú)特外，你可以試試。

法國料理

1、 西北地區(qū)

巴黎的首都巴黎，最不能錯(cuò)過的是各種貝類美食。杰奎琳是法國菜中不可缺少的開胃菜。扇貝肉被取出，用奶油和蘑菇烘烤。之后，放入扇貝殼，這是一種特殊的甜點(diǎn)。

卡門貝的吃法應(yīng)該更獨(dú)特。新鮮的貝類將被收集起來，加入奶酪，然后與面粉混合制成美味的餡餅，可以作為單獨(dú)的套餐使用。

2、 西南地區(qū)

西紅柿炒雞蛋，一道家常菜，在法國也很受歡迎。除了以番茄為基本原料外，還有一種特殊的甜椒產(chǎn)品，這使得酸番茄炒蛋更加美味。

鵝肝是一種很少出現(xiàn)在中國人餐桌上的食物。然而，在法國，它卻是不可或缺的美味佳肴。烹調(diào)鵝肝最簡單的方法是直接加入黃油炒，然后加入香菜，使其美味可口。

3、 中國東南部

東南部的山區(qū)對(duì)美食有著獨(dú)特的認(rèn)識(shí)。梭子魚球就是其中的代表。別以為這是一個(gè)普通的魚丸。梭魚本身給她增添了一種不同的味道。不過，這道菜膽固醇含量高，所以不要多吃。

蛋黃魚湯也是必須品嘗的。其精髓是將魚小心煮至湯呈乳白色，然后加入蛋黃醬或自制蛋黃，使整湯呈黃色。

4、 中國東北

紅酒燜雞是雞的精華。公雞必須能表現(xiàn)出酒的味道。任何人都不能拒絕添加儲(chǔ)存在地窖里的葡萄酒。

法國蝸牛在法國已經(jīng)發(fā)展得非常成熟，很多人仍然無法接受。蝸牛是一種大型食用蝸牛，它會(huì)把蝸牛肉拿出來煮飯，再插上插頭，封茶封茶，味道獨(dú)特。

德國料理

1、 豬腳

德國吃豬腳的歷史很長。在長期的進(jìn)化過程中，豬腳的吃法越來越豐富。這是天堂級(jí)的美食享受。德國不同地區(qū)有不同的特點(diǎn)。

中國南方最有名的是木炭烤豬腳。首先，豬腳和各種調(diào)味料都要煮熟。然后，他們將被塞滿配料，并在火上烘烤。然后，他們將被慢慢熱的醬或芥末醬，這是香脆。

北方人更喜歡煙熏豬腳，這和國內(nèi)處理臘肉差不多，但時(shí)間會(huì)縮短。先將豬腳煮熟，然后在密閉的炭火爐中烘烤，味道醇厚。

2、 香腸

德國香腸也是一種很有風(fēng)味的香腸，加入不同的配料，可以做成不同的品種，所以在德國，不同地區(qū)的香腸也有各自代表性的風(fēng)味，值得一試。

一種稀有的白色香腸以其顏色命名。雖然主料還是豬肉，但為了讓味道更好，還是和小牛肉混在一起。此外，豆蔻，洋蔥和檸檬被添加到白色。

此外，肉末香腸也很常見。它的流行源于它的受歡迎程度。幾乎在德國的大街小巷都能看到。實(shí)踐也很簡單。肉絲被注入腸衣中，用不同的烹調(diào)方法得到不同的美味。

3、 酸菜

德國泡菜是德國日常餐桌上不可缺少的配菜。雖然它不能單獨(dú)出現(xiàn)在餐桌上，但在幾乎所有的主食中都能看到。

事實(shí)上，它不能單獨(dú)吃，因?yàn)槲兜捞亓?。但放在肥肉較重的地方，可以有限的緩解油膩感，還是很不錯(cuò)的。