茶藝專業(yè)課程:
主干學(xué)科:茶樹(shù)栽培、茶葉加工、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、社交與禮儀。
主要課程:茶樹(shù)栽培、茶葉加工、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、社交與禮儀、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、茶葉經(jīng)營(yíng)管理、消費(fèi)心理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、茶藝學(xué)、茶文化學(xué)、茶道歷史、茶席設(shè)計(jì)等。
修業(yè)年限:二年
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