一個(gè)系統(tǒng)和有效的計(jì)劃可以讓我們更加有序和有目標(biāo)地工作和生活。要寫(xiě)一篇較為完美的計(jì)劃,首先要明確自己的目標(biāo)和需求。在計(jì)劃的過(guò)程中,要根據(jù)自身情況和目標(biāo)作出靈活的調(diào)整,不斷完善和優(yōu)化計(jì)劃。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快。尤其是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品,已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班,晚上回到家卻苦于無(wú)處買(mǎi)到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品;更多的時(shí)候,他們是沒(méi)有時(shí)間和精力去很遠(yuǎn)的菜市場(chǎng)或者超市去購(gòu)買(mǎi)蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者,現(xiàn)在食品安全很令人擔(dān)憂,市場(chǎng)上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒(méi)有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下,我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)調(diào)查與分析,決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開(kāi)一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣(mài)店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)貨,然后直接銷售,省去中間環(huán)節(jié),爭(zhēng)取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是,蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時(shí)提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品,且提供的產(chǎn)品新鮮無(wú)污染。當(dāng)然,諸如香菇干等干貨等食品則無(wú)此要求,可以和一些工廠尋求合作。
市場(chǎng)描述和利益來(lái)源。
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,所以市場(chǎng)比較穩(wěn)定和安全。在啟動(dòng)資金方面,主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費(fèi)用和進(jìn)貨的費(fèi)用,大概需要90至100萬(wàn):租店面50萬(wàn)左右,裝修5萬(wàn)左右,宣傳5萬(wàn)左右,進(jìn)貨30萬(wàn)左右。開(kāi)始貨品品種可能較少,只有常見(jiàn)品種,但隨著利潤(rùn)的增加會(huì)不斷增加。
預(yù)計(jì)投資運(yùn)營(yíng)以后,只要選址合適,購(gòu)買(mǎi)需求量大,供貨商供貨充足且團(tuán)隊(duì)管理良好,很快就會(huì)有收益。主要的收益來(lái)源是所賣(mài)產(chǎn)品中間的差價(jià)和服務(wù)(如送貨上門(mén))。預(yù)計(jì)能在運(yùn)營(yíng)良好的情況下,半年到一年的時(shí)間收回前期投資費(fèi)用。目前的經(jīng)濟(jì)狀況可以保證店面正常運(yùn)營(yíng),正式運(yùn)營(yíng)以后如果不能立即收益,需要貸款。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
對(duì)于此類項(xiàng)目,主要的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)源是菜市場(chǎng)和超市。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮,提供的服務(wù)也更全面。劣勢(shì)是他們的產(chǎn)品比我們豐富,選擇性余地大且有強(qiáng)大的后盾支持運(yùn)營(yíng)。所以我們要在盈利以后不斷擴(kuò)大店面和營(yíng)業(yè)范圍,爭(zhēng)取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時(shí)機(jī)考慮開(kāi)分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場(chǎng),形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里,都能買(mǎi)到我們的產(chǎn)品。方便的時(shí)候可以去菜市場(chǎng)或者超市慢慢挑選,緊急的時(shí)候,在家門(mén)口或者網(wǎng)上就能買(mǎi)到想要的產(chǎn)品。
團(tuán)隊(duì)概述。
產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)需求。
農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少,俗話說(shuō)“民以食為天”。所以說(shuō),農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠(yuǎn)不會(huì)凋落的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在,很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè),城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場(chǎng)為主的多向性農(nóng)業(yè),為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品,對(duì)于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù),他們的要求也越來(lái)越高。所以說(shuō),對(duì)于人口密集的城市社區(qū)來(lái)說(shuō),便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時(shí)候,忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜,要走很遠(yuǎn)的路去購(gòu)買(mǎi)原材料?,F(xiàn)在,我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門(mén)口,讓他們不會(huì)再為一根蔥而多走一里路。
公司概述。
公司的經(jīng)營(yíng)形式是直營(yíng)和專賣(mài)的形式,并且注冊(cè)商標(biāo),以規(guī)范管理。經(jīng)營(yíng)范圍主要有蔬菜,水果,糧油、蛋奶、肉類和干貨(如粉絲,香菇干)等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售,送貨上門(mén)、高級(jí)蔬菜水果訂購(gòu)(如水果禮盒)、新鮮奶制品訂購(gòu)等。店類直營(yíng)滿足顧客平時(shí)一般需求;送貨上門(mén)滿足行動(dòng)不便或者來(lái)不及到店類選購(gòu)的顧客的需求;特別定制為滿足部分顧客的特殊需求;新鮮奶制品定制則為顧客及時(shí)喝上新鮮健康奶而提供便利。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
創(chuàng)立+++有限責(zé)任公司,工商注冊(cè)資金10萬(wàn)。經(jīng)營(yíng)范圍:乳制品加工及制作。主要銷往各大型超市連鎖店及其他事業(yè)單位。公司建有自營(yíng)網(wǎng)站,可供與客戶交流。本公司本著服務(wù)大眾,提高群眾生活水平,滿足群眾多種品味選擇為宗旨,同時(shí),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(2)地址選擇。
現(xiàn)公司辦公,生產(chǎn)地址為:
(3)公司管理。
公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)憲法》,《中華人民共和國(guó)公司法》等相關(guān)法律章程進(jìn)行生產(chǎn),管理,銷售。
二,可行性分析。
(1),市場(chǎng)分析。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱“奶中之王”,羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,同時(shí)羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。羊奶的脂肪顆粒積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,歐鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(egf),對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。
專家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
1.羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.每100羊奶的鐵含量是牛奶的25倍。
癥”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶,致使牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營(yíng)養(yǎng)全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的最好乳品選擇。
羊奶的適應(yīng)人群。
1.適合嬰兒食用。
研究證實(shí),嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過(guò)敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是腸較弱、體較差的嬰兒;同時(shí),羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無(wú)疑是最佳食療奶品。
2.適合青少年食用。
人體的不同生長(zhǎng)期對(duì)鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。
在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品,而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克,遠(yuǎn)高于牛奶的含鈣量。另外,羊奶中的鈣分子細(xì)小、鈣磷比例最接近1:
1、乳糖分子小,這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。
同時(shí)羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),羊奶的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。
3.孕婦的營(yíng)養(yǎng)佳品。
從準(zhǔn)備懷孕,一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織(who)的最新要求,還需要葉酸、dha(二十二碳烯酸)等以往沒(méi)有被重視的營(yíng)養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長(zhǎng)發(fā)育較快,特別是骨骼發(fā)育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素a、b、c,當(dāng)然,為了促進(jìn)胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,dha(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補(bǔ)充。
羊奶是營(yíng)養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營(yíng)養(yǎng)需要。與羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同的還有袋鼠奶,在一些發(fā)達(dá)國(guó)家,經(jīng)濟(jì)條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,給嬰兒、孕產(chǎn)婦及手術(shù)、患病的人使用。
4.適合老年人調(diào)養(yǎng)身體。
羊奶性溫,對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)元?dú)猓鰪?qiáng)體力,而且因?yàn)殁}含量高,所以能防止老年人常見(jiàn)的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。
5.適合美容、減壓和泄火等細(xì)分人群。
羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積,所以能夠幫助愛(ài)女性在攝取充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),保持苗條身材。
有些配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)飲用一杯,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還不用擔(dān)心脂肪堆積,影響身材。
同時(shí)羊奶對(duì)成人的陰陽(yáng)調(diào)理、調(diào)經(jīng)瀉火也有一定的療效和保健作用。
隨著羊奶脫擅技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對(duì)羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶制品很快會(huì)在乳品市場(chǎng)大出風(fēng)頭,可以說(shuō)羊奶制品消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)初步形成,羊奶粉將逐步以貴族奶粉的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng),走進(jìn)百姓家,成為諸多可愛(ài)寶寶的最佳母乳替代。繼牛奶之后,羊奶將會(huì)成為中國(guó)奶制品行業(yè)的另一個(gè)主要生力軍之一!
繼三鹿奶粉事件之后,奶粉性早熟等事件使牛奶遭遇前所未有的信任危機(jī),為羊奶進(jìn)入市場(chǎng)提供了良好契機(jī)。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻,保全羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味,象美羚羊奶粉甚至開(kāi)始走出國(guó)門(mén)出口歐盟。2糟魚(yú),具有魚(yú)體完整、肉質(zhì)松軟,骨爛如泥,肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚(yú)呈醬黃色,醇香爽口,色味俱佳糟魚(yú)味美價(jià)廉,是一般老百姓喜愛(ài)的佳肴。糟魚(yú)含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素,經(jīng)常食用可增強(qiáng)鈣的吸收,促進(jìn)身體強(qiáng)壯,該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特點(diǎn),是家庭宴會(huì)、旅游快餐、饋贈(zèng)親朋之佳品?!霸阆闼脊枢l(xiāng)”,就是海外僑胞和外出游子在異地對(duì)家鄉(xiāng)名吃的贊嘆。
糟魚(yú)工藝易掌握,隨著我國(guó)國(guó)民收入的不斷提高,居民消費(fèi)更注重營(yíng)養(yǎng)與健康,隨著“三聚氰胺”“蘇丹紅”等事件的影響,綠色食品更加受到大家的追捧,糟魚(yú)從選料到制作再到產(chǎn)品出售,完全按照優(yōu)質(zhì),營(yíng)養(yǎng)均衡,絕不添加化學(xué)防腐劑等有害制劑。
在現(xiàn)階段市場(chǎng)調(diào)查中,糟魚(yú)僅在山東有若干地區(qū)品牌,全國(guó)尚無(wú)有較大影響力品牌,對(duì)新品牌市場(chǎng)進(jìn)入阻礙較小。僅在永城一市調(diào)研發(fā)現(xiàn):糟魚(yú)已成為不少人食用,禮品饋贈(zèng)的首選,但目前糟魚(yú)供應(yīng)較少,且包裝較差,保鮮技術(shù)有待提高,市場(chǎng)前景十分廣闊。
(2),階段目標(biāo)。
1,市場(chǎng)調(diào)研,首先在產(chǎn)地考察市場(chǎng)需求量,需求層次,銷售人群規(guī)模等。
2,針對(duì)市場(chǎng)調(diào)研組織生產(chǎn),包括購(gòu)進(jìn)設(shè)備,引進(jìn)技術(shù)人員,市場(chǎng)銷售人員等。
4,因原市場(chǎng)為據(jù)點(diǎn),在改進(jìn)技術(shù),滿足遠(yuǎn)距離輸?shù)那疤嵯拢蛑車(chē)浇鞘惺袌?chǎng)輻射。
(3),資金來(lái)源及使用。
2,融資。
3,原始資金。
4,購(gòu)買(mǎi)原材料,機(jī)器,廠房,廣告費(fèi)。
(4),實(shí)施方案及銷售策略。
注重產(chǎn)品與服務(wù)。要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證引進(jìn)的原料的質(zhì)量,在后續(xù)的產(chǎn)品自主創(chuàng)新中也是如此。并且時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)信息,保證產(chǎn)品與市場(chǎng)需求的同步。同時(shí),我們要有保證競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),由于學(xué)習(xí)專業(yè)的原因,我們更具有敏銳的市場(chǎng)觀察力,能很好的把握產(chǎn)品方向,保證產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三,產(chǎn)品介紹及制造。
(1),產(chǎn)品概念。
--牌純羊奶,脫脂羊奶,奶粉。
(2),產(chǎn)品介紹。
--牌從源頭開(kāi)始對(duì)鮮奶及奶制品到銷售進(jìn)行全程質(zhì)量控制,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)。每一頭奶羊都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的身體檢測(cè),無(wú)任何疾病,取奶對(duì)所有器具進(jìn)行嚴(yán)格高溫消毒,獲取鮮奶后及時(shí)低溫保鮮。在奶羊的飼養(yǎng)階段保證飼料的質(zhì)量,不存在藥物殘留和低質(zhì)飼養(yǎng)問(wèn)題。本品牌系列產(chǎn)品絕不添加任何防腐劑及學(xué)添加劑,保證綠色健康,是個(gè)人,家庭身體健康的必備選擇。
四,人員組織結(jié)構(gòu)。
(1)人員構(gòu)成。
(2)組織結(jié)構(gòu)。
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)要注意哪些事項(xiàng)。
1
政策的“坑”
為了補(bǔ)貼干農(nóng)業(yè),錢(qián)投進(jìn)去了,補(bǔ)貼沒(méi)拿到。
癥結(jié):對(duì)農(nóng)業(yè)政策不了解。
政府每年農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的具體對(duì)象以及金額會(huì)有所不同,每個(gè)項(xiàng)目從通知到申報(bào)截止時(shí)間都不長(zhǎng),一定要及時(shí)跟進(jìn)。
無(wú)論是企業(yè)還是規(guī)模種植戶,平時(shí)應(yīng)和相關(guān)部門(mén)保持溝通,及時(shí)獲得信息。同時(shí),盡量找科研院校建立良好關(guān)系,一些項(xiàng)目要與有關(guān)大專院校、科研院所掛鉤、合作。
2
融資的“坑”
合作社資金互助,天使和魔鬼一念之間。
癥結(jié):不規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
農(nóng)村資金互助合作社本來(lái)是件好事,但現(xiàn)在很多人打著資金互助名義,進(jìn)行不規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
目前主要存在三種問(wèn)題:
第一種最嚴(yán)重,假借資金互助名義詐騙,圈錢(qián)揮霍。
第二種是借助名義籌資,用于自身企業(yè)發(fā)展,涉嫌非法吸存、非法集資等。
第三種是內(nèi)部管理制度不完善,造成互助資金損失。
3
土地的“坑”
斥巨資拿地,卻找不到合適的項(xiàng)目。
癥結(jié):缺乏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投入的預(yù)判。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng),從土地,品種、環(huán)境、種植,收獲、加工,倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、市場(chǎng)營(yíng)銷都要貫通。
新手入行農(nóng)業(yè)往往以固有經(jīng)驗(yàn),片面強(qiáng)調(diào)了最大的投入就是土地,而忽略其他環(huán)節(jié)的調(diào)查、投入和建設(shè),導(dǎo)致拿地之后,真正做農(nóng)業(yè)的資金不足,或是拿到地根本不適合自己規(guī)劃的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。
4
產(chǎn)品的“坑”
投入巨資設(shè)計(jì)產(chǎn)品,結(jié)果消費(fèi)者完全不了解。
癥結(jié):忽略市場(chǎng)培育與教育,盲目追求新奇特。
農(nóng)業(yè)與工業(yè)最大的不同,就在于新產(chǎn)品的市場(chǎng)接受程度。
一件新的工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)明,消費(fèi)者只要試用就能體會(huì)到它的先進(jìn)和優(yōu)勢(shì),而農(nóng)產(chǎn)品細(xì)微的口感差別,很難立即獲得市場(chǎng)廣泛認(rèn)可,需要長(zhǎng)時(shí)間的客戶培養(yǎng),累積口碑。對(duì)于新技術(shù)、新品種的農(nóng)產(chǎn)品概念更要投入大量的精力與財(cái)力進(jìn)行消費(fèi)者教育。
5
網(wǎng)絡(luò)的“坑”
以為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷零成本,結(jié)果上線瀏覽量為零。
癥結(jié):對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的了解停留在網(wǎng)絡(luò)神話中。
盲目以為建站開(kāi)店都有免費(fèi)平臺(tái),結(jié)果上線之后發(fā)現(xiàn)自己都找不到自己的產(chǎn)品。
互聯(lián)網(wǎng)銷售同樣需要曝光量,簡(jiǎn)單如在網(wǎng)站搭建時(shí)通過(guò)seo優(yōu)化提前搜索排名;選擇適合自己的電商平臺(tái);店鋪搭建中增加人氣的設(shè)置;尋找合適的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)進(jìn)行深耕營(yíng)銷,以及選擇合適的互聯(lián)網(wǎng)廣告投放等,都需要對(duì)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷有一定了解。
6
項(xiàng)目的“坑”
上了項(xiàng)目虧了錢(qián),以為新項(xiàng)目就能把它帶起來(lái)。
癥結(jié):不總結(jié)項(xiàng)目失敗的原因,繼續(xù)盲目投入新項(xiàng)目。
因?yàn)樽龇N養(yǎng)銷路不暢,就自己投資餐廳進(jìn)行加工銷售,又因?yàn)椴蛷d人氣不足,進(jìn)而規(guī)劃農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。
結(jié)果每種新模式,都將投資者帶入全新的未知領(lǐng)域,投入不斷加大,新問(wèn)題也不斷涌現(xiàn)。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資同樣需要細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,切忌盲目進(jìn)入自己不擅長(zhǎng)的新領(lǐng)域。
7
技術(shù)的“坑”
以為農(nóng)業(yè)不過(guò)是養(yǎng)養(yǎng)種.種,結(jié)果一言不合死給你看。
癥結(jié):輕視技術(shù),輕視農(nóng)業(yè)人才。
農(nóng)業(yè)技術(shù)細(xì)分領(lǐng)域特別多,即使是農(nóng)業(yè)專家,研究芒果的不一定能搞定荔枝。種植方面,土壤特性、種苗選擇、田間管理、采收加工都是學(xué)問(wèn)。
有的種植戶因?yàn)槁?tīng)說(shuō)某個(gè)品種的水果好賣(mài),輕易購(gòu)買(mǎi)果苗結(jié)果將病菌引入果園,不但辛勤耕耘沒(méi)有收獲,反而毀了整片農(nóng)場(chǎng)土地。
8
規(guī)劃的“坑”
需要啥就建設(shè)啥,不著急用就等等再說(shuō)。
癥結(jié):農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃是有機(jī)整體,項(xiàng)目確定就要做好準(zhǔn)備。
不少種植戶拿到地就種苗,種下去了發(fā)現(xiàn)人工打藥澆水太貴,需要機(jī)械化,結(jié)果連行間距都沒(méi)留夠,連小機(jī)械都進(jìn)不去。
更有種植戶果苗種好了,想要有機(jī)肥,再建個(gè)豬場(chǎng),等肥漚好了才發(fā)現(xiàn),果園道路遙遠(yuǎn),施肥成本過(guò)高。農(nóng)業(yè)規(guī)模越大,越要做好規(guī)劃設(shè)計(jì),為技術(shù)更新做好準(zhǔn)備。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一章企業(yè)概述一.項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù)50萬(wàn)元相應(yīng)權(quán)益由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹脵?quán)益企業(yè)基本情況公司名稱鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)二.業(yè)務(wù)描述本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。
對(duì)客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來(lái)美好的生活感受;
對(duì)社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來(lái)幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。
第二章產(chǎn)品與服務(wù)一、產(chǎn)品的背景現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開(kāi)始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜?,F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開(kāi)始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來(lái)越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長(zhǎng)在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景及競(jìng)爭(zhēng)力隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來(lái)越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來(lái)越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對(duì)的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對(duì)兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場(chǎng)品的市場(chǎng)前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對(duì)正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場(chǎng)上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力相對(duì)的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、
政策支持國(guó)家已經(jīng)對(duì)這類的產(chǎn)品制定出專門(mén)的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國(guó)際市場(chǎng),與國(guó)際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來(lái)自相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理良好的經(jīng)濟(jì)林林分,使這種人工林通過(guò)森林經(jīng)營(yíng)管理forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品包括經(jīng)過(guò)保鮮處理的食品如香榧torreyagrandis,山核桃caryacathayensis,筍干等。對(duì)那些經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品,在通過(guò)fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。目前,國(guó)家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國(guó)率先開(kāi)展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來(lái),對(duì)于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國(guó)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新-5--5-的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。四、產(chǎn)品的概況產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營(yíng)的主要有這么幾類:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。(一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)闀襁^(guò),所以菜干都很有韌勁,可用于煲湯,和肉類一起煮,不僅美味可口,而且很多還具有藥用價(jià)值。他們都易于保存和攜帶,也可以做成禮包作為禮品送人。這類產(chǎn)品主要是用于做禮品,其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些旅游者和家庭主婦。(1)白菜干的主要功效有:白菜干亦為性平味甘,有潤(rùn)肺燥、清肺胃熱的功效??捎糜诎鞣N湯,清淡可口。
(2)筍干的主要功效有:筍,在我國(guó)自古被當(dāng)作“菜中珍品”。筍性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發(fā)不暢以及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素,進(jìn)食后能促進(jìn)腸管的蠕動(dòng),助于消化,防止便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生,并有減肥作用。(二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口,而且富含各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,很多還有藥用價(jià)值。是絕對(duì)的綠色食品。這類產(chǎn)品主要是銷售給酒店和餐館,與他們形成聯(lián)盟。例如:(1)薺菜:又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護(hù)生草等。薺菜葉嫩根肥,具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開(kāi)水燙一下加熱制熟,苦味可除??嗖丝沙慈?、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用??嗖诵钥嗪嗅t(yī)認(rèn)為可以清熱解毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。(三)佐料主要有:自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣(mài),但是他們的純度肯定不及農(nóng)村那些已經(jīng)傳承幾代人的佐料,其味道純正,另菜肴增色不少。其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油:新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無(wú)污染。長(zhǎng)期食用山茶油,有“明目亮發(fā)、潤(rùn)腸通便、清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒”之功效。山茶油不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有關(guān)許多重要的節(jié)約人力物力用價(jià)值。
“茶沒(méi)烹調(diào)菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。澤發(fā)生光,諸沒(méi)惟此最為輕清,故諸病不忌?!憋@然人們?cè)绨焉讲栌鸵暈檠幽暌鎵酆宛B(yǎng)顏美容佳品。(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚(yú)肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。
土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。(五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚(yú)、咸蛋、咸肉等。它們可以增進(jìn)食欲和易于消化,是家中必備的小菜,但吃多了不好,適量就好。
五、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣(mài)的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒(méi)有作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣(mài)正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。六、產(chǎn)品的生命周期此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳?,顧客?duì)產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購(gòu)買(mǎi),銷售量很小。在這一階段,由于市場(chǎng)及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長(zhǎng)緩慢。根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的分析,即人們對(duì)此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購(gòu),因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購(gòu)買(mǎi)。我們可以對(duì)我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場(chǎng)占有率,使得消費(fèi)者建立對(duì)自己產(chǎn)品的偏好。七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃(一)原料的采購(gòu):我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必-須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡(jiǎn)單我們可以一年四季都可以收購(gòu)。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購(gòu)買(mǎi),我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),存在衛(wèi)生問(wèn)題。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請(qǐng)iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。(三)經(jīng)營(yíng)策略:1“土帽子”和“土掉渣”土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi),但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映,自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品,但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣(mài)點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。
與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣(mài)點(diǎn)就是土,因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒(méi)有感覺(jué)到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。2家鄉(xiāng)的感覺(jué)真好實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺(jué)和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味……你可能去過(guò)很多地方,吃過(guò)許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說(shuō)基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。
所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要-12--12-著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。3土特產(chǎn)區(qū)域牌十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋(píng)果,國(guó)酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來(lái)源賦予了它們獨(dú)一無(wú)二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。
地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋(píng)果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋(píng)果、河南信陽(yáng)的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國(guó)歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國(guó)乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L(zhǎng)期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車(chē)之鑒。4產(chǎn)品創(chuàng)新兵馬俑穿著花襯衫,一聽(tīng)你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。
對(duì)于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō),也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來(lái),增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。5包裝提升既然是土特產(chǎn),在以前,就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競(jìng)爭(zhēng),在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產(chǎn)品的形象也很重要,我們要研究在消費(fèi)者心目中,對(duì)某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的,以此來(lái)確定我們的形象設(shè)計(jì),就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
-13--13-同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡(jiǎn)單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái),紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒(méi)有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對(duì)形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺(jué)得是最好的土特產(chǎn)品的感覺(jué),不能用視覺(jué)很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺(jué)。6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù)國(guó)內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國(guó)人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹(shù)立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠(chéng)。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌,低劣競(jìng)爭(zhēng)。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢(shì),“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。八、產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì):絕對(duì)的純天然綠色食品,健康營(yíng)養(yǎng)。享受消費(fèi)的過(guò)程,吃的放心。九、附加服務(wù):由于本店經(jīng)營(yíng)的是土產(chǎn)品,所以在每個(gè)季節(jié)我們都會(huì)推出相應(yīng)的農(nóng)村行,如春天我們可以是在清明節(jié)的時(shí)候舉辦這樣的活動(dòng)??梢宰屜M(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)村的生活,體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情,享受那份鄉(xiāng)村的那份鄉(xiāng)淳、鄉(xiāng)景、鄉(xiāng)味。進(jìn)行家畜的預(yù)先訂購(gòu)等。
第三章市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成。
1.主要股東。
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話。
2.團(tuán)隊(duì)介紹。
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹。
3.組織結(jié)構(gòu)。
4.員工情況。
(二)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史。
(三)外部公共關(guān)系。
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹。
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)。
(一)行業(yè)情況。
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制。
(二)市場(chǎng)潛力。
對(duì)農(nóng)業(yè)種植市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析。
(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面。
(四)收入(盈利)模式。
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)。
(五)市場(chǎng)規(guī)劃。
公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)。
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場(chǎng)分析。
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析。
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略。
(2)廣告、促銷方面的策略。
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制。
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制。
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。
未來(lái)3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。
未來(lái)3-5年損益表。
(一)融資方式。
(二)資金用途。
(三)退出方式。
說(shuō)明該農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)介。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快。尤其是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品,已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班,晚上回到家卻苦于無(wú)處買(mǎi)到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品;更多的時(shí)候,他們是沒(méi)有時(shí)間和精力去很遠(yuǎn)的菜市場(chǎng)或者超市去購(gòu)買(mǎi)蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者,現(xiàn)在食品安全很令人擔(dān)憂,市場(chǎng)上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒(méi)有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下,我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)調(diào)查與分析,決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開(kāi)一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣(mài)店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)貨,然后直接銷售,省去中間環(huán)節(jié),爭(zhēng)取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是,蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時(shí)提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品,且提供的產(chǎn)品新鮮無(wú)污染。當(dāng)然,諸如香菇干等干貨等食品則無(wú)此要求,可以和一些工廠尋求合作。
市場(chǎng)描述和利益來(lái)源。
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,所以市場(chǎng)比較穩(wěn)定和安全。在啟動(dòng)資金方面,主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費(fèi)用和進(jìn)貨的費(fèi)用,大概需要90至100萬(wàn):租店面50萬(wàn)左右,裝修5萬(wàn)左右,宣傳5萬(wàn)左右,進(jìn)貨30萬(wàn)左右。開(kāi)始貨品品種可能較少,只有常見(jiàn)品種,但隨著利潤(rùn)的增加會(huì)不斷增加。
預(yù)計(jì)投資運(yùn)營(yíng)以后,只要選址合適,購(gòu)買(mǎi)需求量大,供貨商供貨充足且團(tuán)隊(duì)管理良好,很快就會(huì)有收益。主要的收益來(lái)源是所賣(mài)產(chǎn)品中間的差價(jià)和服務(wù)(如送貨上門(mén))。預(yù)計(jì)能在運(yùn)營(yíng)良好的情況下,半年到一年的時(shí)間收回前期投資費(fèi)用。目前的經(jīng)濟(jì)狀況可以保證店面正常運(yùn)營(yíng),正式運(yùn)營(yíng)以后如果不能立即收益,需要貸款。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
對(duì)于此類項(xiàng)目,主要的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)源是菜市場(chǎng)和超市。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮,提供的服務(wù)也更全面。劣勢(shì)是他們的產(chǎn)品比我們豐富,選擇性余地大且有強(qiáng)大的后盾支持運(yùn)營(yíng)。所以我們要在盈利以后不斷擴(kuò)大店面和營(yíng)業(yè)范圍,爭(zhēng)取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時(shí)機(jī)考慮開(kāi)分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場(chǎng),形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里,都能買(mǎi)到我們的產(chǎn)品。方便的時(shí)候可以去菜市場(chǎng)或者超市慢慢挑選,緊急的時(shí)候,在家門(mén)口或者網(wǎng)上就能買(mǎi)到想要的產(chǎn)品。
團(tuán)隊(duì)概述。
產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)需求。
農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少,俗話說(shuō)“民以食為天”。所以說(shuō),農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠(yuǎn)不會(huì)凋落的產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)在,很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè),城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場(chǎng)為主的多向性農(nóng)業(yè),為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品,對(duì)于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù),他們的要求也越來(lái)越高。所以說(shuō),對(duì)于人口密集的城市社區(qū)來(lái)說(shuō),便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時(shí)候,忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜,要走很遠(yuǎn)的路去購(gòu)買(mǎi)原材料?,F(xiàn)在,我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門(mén)口,讓他們不會(huì)再為一根蔥而多走一里路。
公司概述。
公司的經(jīng)營(yíng)形式是直營(yíng)和專賣(mài)的形式,并且注冊(cè)商標(biāo),以規(guī)范管理。經(jīng)營(yíng)范圍主要有蔬菜,水果,糧油、蛋奶、肉類和干貨(如粉絲,香菇干)等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售,送貨上門(mén)、高級(jí)蔬菜水果訂購(gòu)(如水果禮盒)、新鮮奶制品訂購(gòu)等。店類直營(yíng)滿足顧客平時(shí)一般需求;送貨上門(mén)滿足行動(dòng)不便或者來(lái)不及到店類選購(gòu)的顧客的需求;特別定制為滿足部分顧客的特殊需求;新鮮奶制品定制則為顧客及時(shí)喝上新鮮健康奶而提供便利。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
一、項(xiàng)目前景:
日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西省、山東省,本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而廣東近年來(lái),隨著機(jī)械化水平的提高,牛的耕田作用越來(lái)越小,很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛;許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工,留在家里的都是老幼婦孺,肉牛養(yǎng)殖勞動(dòng)量大,一次性投入大,飼喂費(fèi)工費(fèi)時(shí),飼養(yǎng)不方便;有的農(nóng)村社會(huì)治安不好,農(nóng)民怕牛丟失、被盜,不敢養(yǎng)牛;過(guò)去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng),不利于環(huán)境的衛(wèi)生,隨著生活水平的提高,為了環(huán)境的清潔,很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。
的肉牛價(jià)格再創(chuàng)新高,市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達(dá)28~32元/公斤,育肥牛為34~36元/公斤,牛肉價(jià)格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個(gè)月,純利潤(rùn)達(dá)1000~1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛,如果一年能產(chǎn)一頭犢牛,就能收入1500~1800元。
二、市場(chǎng)分析:
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來(lái)源于廣州從化,粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主,主要原因是活牛長(zhǎng)途運(yùn)輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)谋ur成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。
三、風(fēng)險(xiǎn)分析:
肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要是三方面:
1、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn):肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高,牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低,因此價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)也較低。
2、疾病風(fēng)險(xiǎn):目前??谔悴?、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對(duì)象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治,牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動(dòng)物之一。
3、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):水災(zāi)、氣溫等風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址:
廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程,至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢(shì)平坦。目前對(duì)當(dāng)?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養(yǎng)殖方式:
國(guó)內(nèi)牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有:夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn),適合規(guī)?;?、工廠化養(yǎng)殖;秦川牛,性情溫順、體格高大,前軀發(fā)達(dá),具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),日增重率、屠宰率等各項(xiàng)生理指標(biāo)均居我國(guó)黃牛之首,適合小規(guī)模養(yǎng)殖;西門(mén)塔爾牛適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,易飼養(yǎng),產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好,飼料報(bào)酬高,遺傳性能穩(wěn)定,是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
一、合理的選址:
商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這一個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī)。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)通常有下列地段:
1、繁華商業(yè)中心:
這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買(mǎi)頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個(gè),要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:
賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買(mǎi),而且,為啦走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來(lái)。
3、交通大道:
這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合幾個(gè)字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。
4、居民區(qū):
茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)通常風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡一樣。
a、老區(qū):
這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。
b、新區(qū):
這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)增高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高幾個(gè),品種豐富幾個(gè),新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業(yè)區(qū):
這類人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)幾個(gè)。
d、行業(yè)住區(qū):
現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
e、集貿(mào)市場(chǎng):
這些方面客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來(lái)促進(jìn)銷售。
f、學(xué)校附近:
主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門(mén)面不要過(guò)于豪華,品種要多幾個(gè),標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。
其他還有幾個(gè)方面:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)幾個(gè)紀(jì)念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。
外裝飾有下列一些要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的留意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě),雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲,櫥窗盡可能設(shè)計(jì)大幾個(gè),里面能夠擺幾個(gè)具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個(gè)茶具,能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑AП萆蠋妆魩滋煸趽Q一些品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個(gè),擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。
5、店門(mén):茶葉店的店門(mén)盡可能留大幾個(gè),采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也能夠按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請(qǐng)茶文化專家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。
內(nèi)裝飾的一些要素:
1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題,線條流暢,通常應(yīng)采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)能夠做一些多寶格何一個(gè)小書(shū)柜,以便擺茶具和茶書(shū)用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹相關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳資料。
3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。
4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很首要,能夠適當(dāng)放幾個(gè)花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫(huà)龍點(diǎn)睛的.作用,切不可盲目堆砌。
內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。
三、豐富的茶葉知識(shí):
作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末方面?方面名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷啦解市場(chǎng)的要求,控制茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。
四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):
商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,如若自己把握不定,能夠向幾個(gè)專職技術(shù)人員請(qǐng)教,同時(shí)要求供貨商有三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證)進(jìn)包裝茶要啦解對(duì)方有沒(méi)分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并拆開(kāi)一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商。
五、進(jìn)貨的科學(xué)性:
茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小,上年度的銷售量,啦解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對(duì)高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多,采取賣(mài)多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事,多問(wèn)幾個(gè)行家,多跑幾趟路,因?yàn)?,你更賠不起。
作為零售商對(duì)批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:
消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門(mén)貨能夠少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、啦解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味:
對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛(ài)轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛(ài)味稍淡幾個(gè),湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。
八、定價(jià)合理化:
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確信你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高幾個(gè),我認(rèn)為是應(yīng)的。
九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):
商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:
商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費(fèi)者一目啦然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:
十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周?chē)h(huán)境:
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周?chē)h(huán)境要特別留意,看一看有沒(méi)異味的物體在附近,如香水、酒類等??纯粗?chē)袥](méi)污染源,千萬(wàn)不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開(kāi),綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)留意,與茶不能混在一起的商品千萬(wàn)不能放在茶店經(jīng)營(yíng),如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬(wàn)不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無(wú)形資產(chǎn)。
十三、增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì):
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡辦法、儲(chǔ)存辦法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì):
1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠(chéng),既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無(wú)表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢(shì)自然得體,不可矯揉造作。
2、敏銳的觀察力褐判斷力:營(yíng)業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過(guò)對(duì)顧客外表的身份,針對(duì)不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌笠簿筒煌?,這樣就要求營(yíng)業(yè)員的反應(yīng)能力,針對(duì)不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購(gòu)買(mǎi)意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問(wèn)二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。
4、較出色的語(yǔ)言表達(dá)能力:語(yǔ)言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語(yǔ)言表達(dá)對(duì)營(yíng)業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語(yǔ),講話要適中,應(yīng)控制好語(yǔ)氣,親切自然、禮貌誠(chéng)懇,對(duì)人的稱呼要得體,針對(duì)不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語(yǔ)言,靈活控制。
5、較強(qiáng)的自我掌握能力:因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營(yíng)業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問(wèn)不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬(wàn)不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩湍蔷蜕系邸闭?qǐng)營(yíng)業(yè)員牢牢記住。
6、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí):營(yíng)業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),包含對(duì)假幣、外幣、各種支票的識(shí)別能力,及發(fā)票的正確填寫(xiě)。作為茶葉營(yíng)業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力。茶店?duì)I業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營(yíng)者心領(lǐng)神會(huì),望大家一定要不惜代價(jià),對(duì)你的俄營(yíng)業(yè)員實(shí)行專業(yè)培訓(xùn)。“磨刀不誤砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費(fèi)“巨資”開(kāi)一個(gè)茶葉店,就因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度:
經(jīng)營(yíng)一定建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤(pán)點(diǎn),毫不留情。
十五、建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度:
作為經(jīng)營(yíng)者一定要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度,僅供參考。
(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營(yíng)業(yè)進(jìn)程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準(zhǔn)即:
1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西;
2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;
4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;
5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;
6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);
8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;
9、不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位;
10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。
六個(gè)一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買(mǎi)和不買(mǎi)一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買(mǎi)商品和退商品一樣;
6、通常顧客和個(gè)別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。
十六、做好售后服務(wù)工作:
營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。
十七、做好廣告、促銷工作:
廣告、促銷對(duì)商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制幾個(gè)小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購(gòu)買(mǎi)的金額贈(zèng)送幾個(gè)與茶相關(guān)的禮品,如茶具、茶書(shū)等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢(qián)就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:
因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范,利潤(rùn)越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二各茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累啦許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢(qián)消費(fèi)掉,應(yīng)總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設(shè)連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
我國(guó)禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。特別是近幾年來(lái),伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。xx年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國(guó)蛋雞場(chǎng)達(dá)到1250個(gè),增長(zhǎng)17.9%,其集約化程度達(dá)30%;xx年,我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬(wàn)噸,人均占有量為18.13公斤;xx年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá)20公斤。自1985年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來(lái),已連續(xù)保持世界了第一產(chǎn)蛋大國(guó)的地位,人均占有量也大大超過(guò)了世界平均水平,禽蛋的消費(fèi)也超過(guò)了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國(guó)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開(kāi)始扮演著重要的角色。我國(guó)人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國(guó)禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國(guó),中國(guó)蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬(wàn)t以上,主要生產(chǎn)國(guó)為美國(guó)、英國(guó)、加拿大、日本、法國(guó)等國(guó)家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國(guó)家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來(lái)其蛋制品的比重將提高到50%,對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國(guó)的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國(guó)蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國(guó)山西省和位于中國(guó)東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬(wàn)公斤,但幾乎沒(méi)有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒(méi)有。我國(guó)的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來(lái)的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品來(lái)。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來(lái)開(kāi)發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)問(wèn)題。通過(guò)高端技術(shù),帶動(dòng)高端市場(chǎng)。通過(guò)高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場(chǎng)基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。
1、蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:。
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國(guó)優(yōu),具有保質(zhì)期長(zhǎng)、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的.,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問(wèn)題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門(mén)氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程的層層污染,在磕開(kāi)蛋殼取用蛋液時(shí),就可能污染蛋液。因此,僅是一個(gè)清潔、無(wú)菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國(guó)已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國(guó)是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國(guó)家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚(yú)糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開(kāi)始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚(yú)糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開(kāi),可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來(lái),然后去膜、去殼、切開(kāi)、包裝,成品出廠。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
企業(yè)概述一.項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù)50萬(wàn)元相應(yīng)權(quán)益由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹脵?quán)益企業(yè)基本情況公司名稱鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)二.業(yè)務(wù)描述本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。公司堅(jiān)定不移地樹(shù)立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來(lái)卓越的品格,不斷提升企業(yè)品味。力求開(kāi)源節(jié)流,控制價(jià)格,為更多的人提供消費(fèi)服務(wù)。對(duì)員工而言,是使員工得到鍛煉、成長(zhǎng),并實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;對(duì)客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來(lái)美好的生活感受;對(duì)社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來(lái)幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。
第二章產(chǎn)品與服務(wù)。
一、產(chǎn)品的背景現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開(kāi)始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜。現(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開(kāi)始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來(lái)越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長(zhǎng)在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景及競(jìng)爭(zhēng)力隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來(lái)越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來(lái)越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對(duì)的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對(duì)兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場(chǎng)品的市場(chǎng)前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對(duì)正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場(chǎng)上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力相對(duì)的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、政策支持國(guó)家已經(jīng)對(duì)這類的產(chǎn)品制定出專門(mén)的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國(guó)際市場(chǎng),與國(guó)際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來(lái)自相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理良好的經(jīng)濟(jì)林林分,使這種人工林通過(guò)森林經(jīng)營(yíng)管理forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品包括經(jīng)過(guò)保鮮處理的食品如香榧torreyagrandis,山核桃caryacathayensis,筍干等。對(duì)那些經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品,在通過(guò)fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。目前,國(guó)家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國(guó)率先開(kāi)展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來(lái),對(duì)于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國(guó)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新-5--5-的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
四、產(chǎn)品的概況產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營(yíng)的主要有這么幾類:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。
1、b。
2、c等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開(kāi)水燙一下加熱制熟,苦味可除??嗖丝沙慈狻⒊吹?、做湯,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用??嗖诵钥嗪嗅t(yī)認(rèn)為可以清熱解-8--8-毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。
(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚(yú)肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
五、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣(mài)的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒(méi)有作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣(mài)正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
六、產(chǎn)品的生命周期此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳?,顧客?duì)產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購(gòu)買(mǎi),銷售量很小。在這一階段,由于市場(chǎng)及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長(zhǎng)緩慢。根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的分析,即人們對(duì)此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購(gòu),因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購(gòu)買(mǎi)。我們可以對(duì)我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場(chǎng)占有率,使得消費(fèi)者建立對(duì)自己產(chǎn)品的偏好。
七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
(一)原料的采購(gòu):我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必-11-須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡(jiǎn)單我們可以一年四季都可以收購(gòu)。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購(gòu)買(mǎi),我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。
(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),存在衛(wèi)生問(wèn)題。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請(qǐng)iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。
的賣(mài)點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣(mài)點(diǎn)就是土,因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒(méi)有感覺(jué)到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。
2家鄉(xiāng)的感覺(jué)真好實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺(jué)和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味……你可能去過(guò)很多地方,吃過(guò)許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說(shuō)基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要--著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
3土特產(chǎn)區(qū)域牌十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋(píng)果,國(guó)酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來(lái)源賦予了它們獨(dú)一無(wú)二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋(píng)果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋(píng)果、河南信陽(yáng)的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國(guó)歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國(guó)乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L(zhǎng)期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車(chē)之鑒。
4產(chǎn)品創(chuàng)新兵馬俑穿著花襯衫,一聽(tīng)你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。對(duì)于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō),也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來(lái),增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡(jiǎn)單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái),紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒(méi)有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對(duì)形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺(jué)得是最好的土特產(chǎn)品的感覺(jué),不能用視覺(jué)很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺(jué)。
6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù)國(guó)內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國(guó)人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹(shù)立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠(chéng)。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌,低劣競(jìng)爭(zhēng)。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢(shì),“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
八、產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì):絕對(duì)的純天然綠色食品,健康營(yíng)養(yǎng)。享受消費(fèi)的過(guò)程,吃的放心。
銷對(duì)于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
然而近年來(lái),伴隨著cpi的不斷上漲,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也出現(xiàn)大幅上揚(yáng)的現(xiàn)象,甚至還有部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格遭到惡意炒作而高的離譜。如果說(shuō)城鎮(zhèn)居民作為消費(fèi)者無(wú)法承擔(dān)日益增高的菜價(jià)而有所抱怨還可以理解,那么為何菜農(nóng)也對(duì)此苦惱不已甚而服毒自殺呢?在除去通脹帶來(lái)的影響后,菜價(jià)上漲的差價(jià)所產(chǎn)生的利潤(rùn)有流向了何方呢?這就是我們的優(yōu)勢(shì),通過(guò)精簡(jiǎn)進(jìn)貨渠道,使三方都獲得最大的利益。
在電子商務(wù)高度發(fā)展的今天,人們已經(jīng)切實(shí)體會(huì)到了電子商務(wù)所帶來(lái)的便利和實(shí)惠,對(duì)其接受程度也在不斷提高。因此,我們覺(jué)得,完全可以順應(yīng)時(shí)代潮流,將這一現(xiàn)代化的商業(yè)交易方式引入古老的農(nóng)業(yè)中來(lái),通過(guò)使菜農(nóng)與商販直接進(jìn)行對(duì)話、交換產(chǎn)品信息、進(jìn)行交易來(lái)解決這一問(wèn)題。
最近團(tuán)購(gòu)行業(yè)極為興旺,也預(yù)示著某農(nóng)業(yè)網(wǎng)站面臨著極大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。 綜合以上分析,我們認(rèn)為,對(duì)農(nóng)業(yè)交易的電子化、網(wǎng)絡(luò)化的研究是可行的,也是必要的,具有一定的科學(xué)性。
本項(xiàng)目主要針對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,運(yùn)用日趨完善的電子商務(wù),為農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù),意在解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施落后、網(wǎng)絡(luò)化程度較低、信息的交流與共享不通暢而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品交易困難的現(xiàn)狀。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),讓農(nóng)產(chǎn)品銷售擺脫中間商盤(pán)剝與市場(chǎng)信息不通暢的問(wèn)題。
1、有利的外部宏觀環(huán)境
國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的重視,以及信息技術(shù)和電子商務(wù)的越來(lái)越深入人民生活,電子商務(wù)在我國(guó)農(nóng)業(yè)得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用:國(guó)家發(fā)改委農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息化、農(nóng)業(yè)部對(duì)農(nóng)業(yè)信息化重視和積極扶持政策,如今農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以讓我國(guó)現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有一個(gè)新突破;經(jīng)濟(jì)全球化的外力推動(dòng),更有利于農(nóng)產(chǎn)品的出口。
2、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的自我創(chuàng)新需求驅(qū)動(dòng)
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是生產(chǎn),但市場(chǎng)和流通是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已經(jīng)成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。農(nóng)產(chǎn)品的交易難及農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過(guò)剩,從流通環(huán)節(jié)看,主要存在兩個(gè)問(wèn)題:一是信息不暢,盲目跟風(fēng)。市場(chǎng)信息的形成機(jī)制和信息傳播手段落后使農(nóng)戶缺少市場(chǎng)信息的指導(dǎo)。二是農(nóng)產(chǎn)品交易手段單一,交易市場(chǎng)管理不規(guī)范。所以當(dāng)務(wù)之急便是如何解決信息暢通問(wèn)題,以及市場(chǎng)預(yù)測(cè),盡可能避免不必要的損失。這需要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)平臺(tái)去解決這個(gè)問(wèn)題。創(chuàng)造一個(gè)平臺(tái)去提高信息流通率,信息匹配率,商務(wù)交易率,方便這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和擴(kuò)大。
1、 技術(shù)優(yōu)勢(shì)
以quick-find技術(shù)為基礎(chǔ)向可搜索信息數(shù)據(jù)庫(kù)或?qū)S盟阉饕姘l(fā)出查詢請(qǐng)求,對(duì)得到的結(jié)果進(jìn)行查詢分析,把原始的結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)提取出來(lái),構(gòu)造出通用的數(shù)據(jù)搜索平臺(tái),或根據(jù)客戶自己對(duì)信息的需求,將90%的站點(diǎn)添加為數(shù)據(jù)源,同時(shí)向多個(gè)數(shù)據(jù)源發(fā)出請(qǐng)求,并對(duì)查詢的結(jié)果提供分類檢索,獲得更加專業(yè)且內(nèi)容更豐富的信息。
2、成本優(yōu)勢(shì)
通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)信息進(jìn)行更新整合,保持信息的時(shí)效性,對(duì)服務(wù)器容量要求較低,硬件費(fèi)用低。與移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商合作簡(jiǎn)化了渠道,有針對(duì)性地對(duì)手機(jī)用戶進(jìn)行產(chǎn)品推廣,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷成本最小化。
3、銷售商優(yōu)勢(shì)
項(xiàng)目不僅局限于各類小區(qū)居民,還有效針對(duì)食品加工廠,大中小型超市。
4、運(yùn)作模式優(yōu)勢(shì)
如今電子商務(wù)的技術(shù)與知識(shí)已經(jīng)相當(dāng)?shù)耐陚?,可以借鑒已經(jīng)成型的其他商品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,綜合考慮農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),如顧客強(qiáng)調(diào)新鮮的特點(diǎn),盡量的減去中間環(huán)節(jié),這樣既降低了農(nóng)產(chǎn)品的售價(jià),同時(shí)讓農(nóng)民得到更多的利潤(rùn),節(jié)約了銷售的中間成本。
1、我國(guó)電子信息技術(shù)發(fā)展迅速,有利于農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的普及。利用電子商務(wù)強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)功能,跨越時(shí)間和地域障礙,使農(nóng)產(chǎn)品雙方能及時(shí)溝通,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。拓展農(nóng)產(chǎn)憑銷售渠道,減少環(huán)節(jié),提高交易效率。
2、可盈利性:在二級(jí)代理商,三級(jí)代理商不存在的情;
3.農(nóng)村配備大學(xué)生村官,具備人才基礎(chǔ);
4.發(fā)行紙質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品券或者電子券,憑券在指定地點(diǎn)領(lǐng);
1、建立一種交易平臺(tái)。讓城市居民根據(jù)自己的需要集中訂購(gòu)所需的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)民根據(jù)城市居民的訂購(gòu)量直接將農(nóng)產(chǎn)品發(fā)給城市居民。通過(guò)農(nóng)戶和城市居民直接交易,到達(dá)雙贏的局面。
2、減去農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié), 最大化讓利農(nóng)民;同時(shí)可以避免由于農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短造成的損失問(wèn)題。
3、提高信息服務(wù)入戶率和使用率,為各地農(nóng)業(yè)主管部門(mén)建立一個(gè)多渠道、多媒體、低投入、易管理的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供權(quán)威、及時(shí)、準(zhǔn)確的各類農(nóng)業(yè)信息,促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。
5、便于政府及時(shí)掌握市場(chǎng)信息,有針對(duì)性地調(diào)節(jié)農(nóng)民生產(chǎn)市場(chǎng)需要的農(nóng)產(chǎn)品。
1.廣告費(fèi)
2.中間服務(wù)費(fèi)
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
以“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品”為總體品牌形象,重點(diǎn)圍繞糧食、畜禽、水產(chǎn)、果蔬、花木、食用菌等六大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),制定實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)戰(zhàn)略,建立層級(jí)遞進(jìn)的品牌培育機(jī)制,形成“創(chuàng)建一批、提升一批、儲(chǔ)備一批”的農(nóng)產(chǎn)品品牌持續(xù)發(fā)展的良好局面,把我市的生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),探索出一條品牌強(qiáng)農(nóng)、營(yíng)銷富農(nóng)的發(fā)展之路。
到2016年,每個(gè)縣區(qū)培育1-2個(gè)有區(qū)域特色,產(chǎn)品銷售達(dá)5-10億元的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),2-3個(gè)有一定影響力和產(chǎn)業(yè)支撐力、銷售過(guò)億元的省級(jí)以上名牌農(nóng)產(chǎn)品;全市馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志集體商標(biāo)和證明商標(biāo),省級(jí)名牌,地理標(biāo)志登記保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品等新增15個(gè)以上;新增“三品”(無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品230個(gè)以上,其中有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)以上;鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)外向型企業(yè)境外注冊(cè)商標(biāo),每縣區(qū)培育1個(gè)以上出口創(chuàng)匯過(guò)500萬(wàn)美元的外向型農(nóng)業(yè)企業(yè)。
(一)科學(xué)規(guī)劃,引導(dǎo)品牌有序發(fā)展
1.制定品牌發(fā)展規(guī)劃。各縣區(qū)要按照“集中力量、整合資源、強(qiáng)化培育、扶優(yōu)扶強(qiáng)”的思路,制定品牌發(fā)展規(guī)劃,實(shí)施名、優(yōu)、新產(chǎn)品的品牌培育;老品牌、老產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí);生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷推廣等三大戰(zhàn)略,重點(diǎn)圍繞各地特色產(chǎn)品和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,制訂相應(yīng)工作計(jì)劃,打響生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
2.整合優(yōu)質(zhì)品牌資源。各縣區(qū)要整合農(nóng)產(chǎn)品資源,以“三名商標(biāo)”(知名、著名、馳名)、國(guó)家地理標(biāo)志集體商標(biāo)和證明商標(biāo)、“三品一標(biāo)”為重點(diǎn),聚力打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。對(duì)已具有一定品牌優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),要積極擴(kuò)大基地規(guī)模,充分發(fā)揮品牌帶動(dòng)效應(yīng);對(duì)同類農(nóng)產(chǎn)品品牌,要進(jìn)行整合規(guī)范,切實(shí)統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品商標(biāo)、統(tǒng)一地域標(biāo)識(shí),形成同一地域、同類產(chǎn)品保留1-2個(gè)品牌,改變小、散、雜的現(xiàn)狀,避免惡性競(jìng)爭(zhēng);要強(qiáng)化地域觀念,增強(qiáng)商標(biāo)意識(shí),把品牌和地域緊密結(jié)合,積極開(kāi)展地域標(biāo)識(shí)商標(biāo)注冊(cè)保護(hù)工作。
(二)夯實(shí)基礎(chǔ),強(qiáng)化主體培育
3.大力扶持龍頭企業(yè)。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在品牌培育中的主導(dǎo)作用,對(duì)有市場(chǎng)、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的重點(diǎn)企業(yè),要加大扶持力度,聚力扶持,做強(qiáng)做大;對(duì)符合產(chǎn)業(yè)政策、有發(fā)展前景的企業(yè),要予以重點(diǎn)引導(dǎo),扶持做大做強(qiáng)。沭陽(yáng)縣要大力扶持花木、食用菌、水禽等生產(chǎn)加工農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè);泗陽(yáng)縣要大力扶持食用菌、生豬、果蔬等生產(chǎn)加工企業(yè);泗洪縣要大力扶持優(yōu)質(zhì)稻米、水產(chǎn)等生產(chǎn)加工企業(yè);宿豫區(qū)要大力扶持糧食、罐頭食品和肉禽等生產(chǎn)加工企業(yè);宿城區(qū)要大力扶持蔬菜種苗、肉禽等生產(chǎn)加工企業(yè);經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)要大力扶持罐頭食品、蔬菜等企業(yè);市湖濱新區(qū)要大力扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖加工企業(yè);市洋河新區(qū)要大力扶持蔬菜加工企業(yè)。要扶持企業(yè)建立基地,開(kāi)展訂單生產(chǎn),重點(diǎn)引導(dǎo)和支持企業(yè)加強(qiáng)基地生產(chǎn)、產(chǎn)品營(yíng)銷和品牌推介。同時(shí),要依托資源優(yōu)勢(shì),大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)招商,瞄準(zhǔn)國(guó)家和省級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),促進(jìn)企業(yè)來(lái)宿投資,為品牌培育提供后續(xù)資源。力爭(zhēng)通過(guò)三年建設(shè),各縣區(qū)分別新增國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1個(gè)以上,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2個(gè)以上。
4.積極培育合作組織和協(xié)會(huì)。圍繞優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立區(qū)域性產(chǎn)業(yè)聯(lián)合專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和專業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮合作組織和協(xié)會(huì)在品牌培育中的作用,引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合同和服務(wù)契約,實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。大力引導(dǎo)和支持合作組織、行業(yè)協(xié)會(huì)自主創(chuàng)建原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品品牌,重點(diǎn)培育洪澤湖水產(chǎn)、駱馬湖水產(chǎn)、成子湖水產(chǎn)、中揚(yáng)青蝦、戴場(chǎng)島水產(chǎn)等水產(chǎn)品品牌,泗洪大棗、西南崗西瓜、泗陽(yáng)鮮桃、洋北西瓜、丁莊大菜、南蔡蔬菜、華沖番茄、吳集白蘿卜、茆圩草莓等果蔬產(chǎn)品品牌,梅花青殼雞蛋、新袁羊肉等畜產(chǎn)品品牌,做響泗洪大米、泗洪大棗、泗陽(yáng)楊樹(shù)、八集花生、宿豫鳳雞等地理標(biāo)志品牌。大力支持專業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)已具備條件的農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的申報(bào)。到2016年,每個(gè)縣區(qū)要支持2—3個(gè)合作組織或?qū)I(yè)協(xié)會(huì)成功申報(bào)2—3個(gè)省級(jí)以上名牌產(chǎn)品和國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品。
(三)狠抓品質(zhì),提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力
5.加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)新品種的引進(jìn)推廣。市、縣農(nóng)業(yè)部門(mén)要充實(shí)蔬菜、水產(chǎn)等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)推廣隊(duì)伍,大力引導(dǎo)企業(yè)、合作組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶推廣市場(chǎng)認(rèn)知度強(qiáng)、效益好的優(yōu)質(zhì)新品種,深入基地指導(dǎo)新品種的推廣應(yīng)用。大力扶持果蔬新品種種苗的推廣,實(shí)行種苗補(bǔ)貼政策,提高種植戶的積極性,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。在品種的推廣過(guò)程中,要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),制定優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)主推品種的地方標(biāo)準(zhǔn),逐步形成一個(gè)品種有一套完整的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
6.加快品牌農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。在加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志登記保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐的同時(shí),要根據(jù)國(guó)內(nèi)外通行規(guī)則和市場(chǎng)需求,進(jìn)一步推進(jìn)各類農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),尤其是加快有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地的規(guī)劃建設(shè),2014年底前,各縣區(qū)要全面啟動(dòng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)基地建設(shè),每年各縣區(qū)要分別新增500畝以上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地1個(gè)。
(四)做強(qiáng)營(yíng)銷,提高品牌市場(chǎng)影響力
7.加強(qiáng)營(yíng)銷體系建設(shè)。強(qiáng)化與上海、南京、蘇州等大中城市對(duì)接,設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷店,在大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷點(diǎn),在大型超市設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜,加強(qiáng)與企事業(yè)單位食堂、大專院校等農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大戶對(duì)接,拓寬銷售渠道,擴(kuò)大銷售規(guī)模,提升品牌影響力。全力拓展各類電子商務(wù)渠道,在京東、天貓商城等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)區(qū)域綜合性農(nóng)產(chǎn)品銷售店鋪,到2016年,各縣區(qū)在國(guó)內(nèi)主要網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品銷售店3個(gè)以上;大力培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,以全市職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程為載體,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的培育和能力提升工程,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和市場(chǎng)更廣泛對(duì)接;加強(qiáng)名牌農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度,支持企業(yè)參加各類大型農(nóng)業(yè)會(huì)展活動(dòng),在電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、戶外等多種載體上推介和宣傳品牌,重點(diǎn)在國(guó)家、省級(jí)報(bào)刊和央視上宣傳名牌農(nóng)產(chǎn)品,提高我市農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率。充分依托省、市主流媒體,制定實(shí)施名牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方案,力爭(zhēng)用三年時(shí)間,打響我市優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
8.拓展農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)。重點(diǎn)扶持水產(chǎn)品、寵物食品、果蔬罐頭等三大農(nóng)產(chǎn)品出口支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,按照“龍頭企業(yè)+基地”的發(fā)展模式,進(jìn)一步加強(qiáng)臨淮、半城、龍集等水產(chǎn)品出口基地建設(shè),以及新莊黃桃、太平山芋等出口農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地建設(shè)。同時(shí)要積極把握國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài),拓展鮮切花、果蔬加工、畜禽產(chǎn)品等出口產(chǎn)業(yè),提高我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的外向度。
市財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金,用于農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、保護(hù)和宣傳工作,獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中取得突出成績(jī)的企業(yè)和單位。
1.鼓勵(lì)品牌認(rèn)證。對(duì)新獲中國(guó)馳名商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎(jiǎng)勵(lì)50萬(wàn)元;對(duì)新獲國(guó)家地理標(biāo)志集體商標(biāo)或證明商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎(jiǎng)勵(lì)30萬(wàn)元;對(duì)新獲國(guó)家地理標(biāo)志登記農(nóng)產(chǎn)品、江蘇著名商標(biāo)、江蘇名牌產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。
2.鼓勵(lì)“三品”認(rèn)證。對(duì)新獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),分別給予1萬(wàn)元、2萬(wàn)元和3萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。
3.鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。對(duì)在境外新成功注冊(cè)商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),一次性獎(jiǎng)勵(lì)3萬(wàn)元;對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)到境外參加各類展銷推介會(huì)的,按照攤位費(fèi)的50%給予補(bǔ)助;對(duì)出口創(chuàng)匯過(guò)500萬(wàn)元美元的外向型農(nóng)業(yè)企業(yè),一次性獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。
4.鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷。對(duì)在天貓、京東等主流網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)綜合性農(nóng)產(chǎn)品銷售店鋪的,按“市政府關(guān)于加快推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)”執(zhí)行獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)年銷售收入(農(nóng)副產(chǎn)品)首次突破億元農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)(不含糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)),一次性獎(jiǎng)勵(lì)50萬(wàn)元。
以上獎(jiǎng)勵(lì)不累加重復(fù),以最高一級(jí)計(jì)獎(jiǎng)。所涉獎(jiǎng)補(bǔ)資金,市財(cái)政承擔(dān)50%、縣區(qū)財(cái)政承擔(dān)50%。各地要制定出臺(tái)相應(yīng)的扶持和獎(jiǎng)勵(lì)政策,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建工作深入開(kāi)展。
1.強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府將農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建納入對(duì)各地年度目標(biāo)考核,定期督查,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲。各縣區(qū)要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),建立健全責(zé)任體系,共同推動(dòng)全市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。同時(shí)加強(qiáng)品牌質(zhì)量保證與誠(chéng)信體系建設(shè),強(qiáng)化工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、文化、科技、商務(wù)、供銷等職能部門(mén)和司法機(jī)關(guān)的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)和監(jiān)管。
2.強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各地按照優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,重點(diǎn)做好農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展規(guī)劃和年度創(chuàng)建計(jì)劃,制定目標(biāo)任務(wù),細(xì)化工作措施,分解落實(shí)工作責(zé)任。市各有關(guān)部門(mén)各司其職,各負(fù)其責(zé),密切配合,切實(shí)做好各項(xiàng)服務(wù)工作,確保各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處。
3.加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。各地要細(xì)化工作措施,加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,定期通報(bào)督查結(jié)果,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建中存在的問(wèn)題,確保各項(xiàng)政策措施落實(shí)到位,年底進(jìn)行考核評(píng)比,落實(shí)扶持獎(jiǎng)勵(lì)措施。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
位置:
江西省貴溪市發(fā)展背景:
國(guó)家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來(lái)說(shuō),自己對(duì)農(nóng)業(yè)熟悉。基地優(yōu)勢(shì):
位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠(yuǎn),附近有冶煉廠。本地消費(fèi)水平高,蔬菜價(jià)格高,市場(chǎng)大。發(fā)展模式:
以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。發(fā)展理念:
以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。機(jī)械化操作程度提高,耕作機(jī)械化,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化。主要技術(shù):
土壤的測(cè)量,肥力,ph值。灌溉用水要無(wú)污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲(chóng)網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架,無(wú)滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),包裝。發(fā)展階段:地,面積700多平方。能讓我們掙我不知道的數(shù)目,再說(shuō),等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以賣(mài)的更遠(yuǎn)。運(yùn)輸工具:
小型貨車(chē)及摩托車(chē)銷售技巧:我們菜的優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn):
與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無(wú)污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量?jī)?yōu)。因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒(méi)有品牌的,在多年的銷售。
總結(jié)。
下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系,可以免費(fèi)給我們宣傳。這種宣傳比花錢(qián)的宣傳作用更大更有效果。風(fēng)險(xiǎn):
養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植也高,蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低,最多是在自然風(fēng)險(xiǎn),暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn),即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒(méi)有,還有三次。據(jù)我所了解,也據(jù)我所經(jīng)歷的,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬(wàn)。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)更大,大在哪,蟲(chóng)害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲(chóng)燈以及防蟲(chóng)網(wǎng)雙層防蟲(chóng),幾乎沒(méi)有蟲(chóng)害,在干旱上,傳統(tǒng)的是挑水澆菜,費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的,隨時(shí)的。故在干旱方面沒(méi)有多少風(fēng)險(xiǎn)。收入預(yù)計(jì):
十三畝大棚,每畝一年最少在一萬(wàn)以上,加上露地,一年的收益在15萬(wàn)左右。這是保守估計(jì),不是隨意空想。蔬菜品種:
常規(guī)蔬菜分類:
蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。按食用器官分為:
根類、葉類、莖類、花菜、果菜。特種蔬菜:
薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。后記:
附送:
一、總體要求堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨,切實(shí)發(fā)揮農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的“穩(wěn)壓器”和“助推器”作用,增強(qiáng)蔬菜抵御自然災(zāi)害、菜農(nóng)災(zāi)后自救、恢復(fù)生產(chǎn)的能力,逐步建立起常態(tài)化、持續(xù)長(zhǎng)效的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保護(hù)制度,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
二、基本原則按照“政府引導(dǎo)、自主自愿、市場(chǎng)運(yùn)作”的原則,加大宣傳力度,營(yíng)造參保氛圍,鼓勵(lì)農(nóng)戶自主自愿參與,推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)保險(xiǎn)工作有序健康發(fā)展。
三、
主要內(nèi)容。
(一)保險(xiǎn)標(biāo)的1.大棚蔬菜種植保險(xiǎn):
棚架、棚膜、棚內(nèi)蔬菜;2.大棚草莓種植保險(xiǎn):棚架、棚膜、棚內(nèi)草莓。
(二)參保條件大棚種植保險(xiǎn)(蔬菜、草莓)標(biāo)的承保范圍:1.種植作物符合政府和農(nóng)業(yè)部門(mén)的要求和技術(shù)規(guī)范、生長(zhǎng)正常;2.土壤適宜、生長(zhǎng)環(huán)境安全;3.種植作物種源優(yōu)良、抗災(zāi)抗病力強(qiáng);4.棚室要符合當(dāng)?shù)亟ㄔ旒夹g(shù)要求,設(shè)施完善、結(jié)構(gòu)合理,適于種植作物生長(zhǎng)。同時(shí),要集中連片,有一定規(guī)模。
(三)保費(fèi)補(bǔ)貼蔬菜保險(xiǎn)保費(fèi)由盛市、縣三級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼,其中省級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼20%,市級(jí)財(cái)政采勸以獎(jiǎng)代補(bǔ)”形式進(jìn)行補(bǔ)貼,縣級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼40%,參保農(nóng)戶承擔(dān)40%。(四)資金管理與使用蔬菜保險(xiǎn)資金實(shí)行“專戶儲(chǔ)存、單獨(dú)核算、封閉運(yùn)作、財(cái)政監(jiān)督”的管理辦法。(五)保險(xiǎn)金額、保費(fèi)、補(bǔ)貼情況、保險(xiǎn)期限鋼架大棚:
保險(xiǎn)金額3600元/畝,保費(fèi)134.8元/畝,政府補(bǔ)貼80.88元/畝,農(nóng)民自繳53.93元/畝;竹木大棚:
保險(xiǎn)金額2400元/畝,保費(fèi)174.8元/畝,政府補(bǔ)貼104.88元/畝,農(nóng)民自繳69.92元/畝;露地和膜下蔬菜參照竹木大棚標(biāo)準(zhǔn)。水泥大棚:
保險(xiǎn)金額2600元/畝,保費(fèi)114.8元/畝,政府補(bǔ)貼68.88元/畝,農(nóng)戶自繳45.92元/畝。冬暖式大棚:
保險(xiǎn)金額4300元/畝,保費(fèi)165.5元/畝,政府補(bǔ)貼99.3元/畝,農(nóng)戶自繳66.2元/畝。注:
以上保費(fèi)按一年(365天)保險(xiǎn)期限計(jì)算,具體保費(fèi)按實(shí)際轉(zhuǎn)自:
投保天數(shù)計(jì)算。大棚種植保險(xiǎn)(蔬菜、草莓)以棚內(nèi)作物從定植到采收期生長(zhǎng)天數(shù)為一個(gè)保險(xiǎn)期限,也可以一年為一個(gè)保險(xiǎn)期限。(六)投保方式1.蔬菜保險(xiǎn)參保散戶由鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道負(fù)責(zé),列出參保農(nóng)戶清單,列清田塊面積地址,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位統(tǒng)一辦理投保手續(xù),保費(fèi)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)代收后統(tǒng)一劃轉(zhuǎn)到保險(xiǎn)公司帳戶;2.龍頭企業(yè)或蔬菜種植專業(yè)合作組織統(tǒng)一為農(nóng)戶投保;3.種植大戶可直接向保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)投保。種植大戶標(biāo)準(zhǔn):
設(shè)施大棚占地面積10畝以上,露地聯(lián)片5畝以上。四、有關(guān)事宜(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道要成立以行政主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的蔬菜保險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確蔬菜保險(xiǎn)理賠專職人員。專業(yè)合作社確定一名保險(xiǎn)理賠專職人員。
(二)廣泛宣傳動(dòng)員各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道通過(guò)廣播、電視、張貼標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳手冊(cè)等多種形式,采取通俗易懂、簡(jiǎn)單明了的方式有針對(duì)性地做好宣傳工作,切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)民的投保意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),引導(dǎo)廣大農(nóng)民自覺(jué)自愿投保,逐步提高農(nóng)戶的參保率,穩(wěn)步推進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(三)加強(qiáng)培訓(xùn)交流對(duì)村級(jí)單位或種植專業(yè)合作社舉辦人員進(jìn)行每年不少于兩次的專門(mén)培訓(xùn),以培訓(xùn)為平臺(tái),相互交流,共同提高,進(jìn)一步鞏固和發(fā)展市特色農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)保險(xiǎn)工作,為減少農(nóng)戶種植因?yàn)?zāi)損失、促進(jìn)農(nóng)民增收提供保障。(四)明確責(zé)任分工各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道要按照分工負(fù)責(zé)、相互配合的原則,切實(shí)把特色農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)保險(xiǎn)工作落到實(shí)處。1.行政村負(fù)責(zé)對(duì)種植大戶進(jìn)行登記造冊(cè),并負(fù)責(zé)保費(fèi)收取和政策宣傳等相關(guān)工作,解決試點(diǎn)過(guò)程中遇到的重大問(wèn)題和困難。2.專業(yè)種植合作社負(fù)責(zé)對(duì)本社社員進(jìn)行登記造冊(cè),核實(shí)地畝、棚室數(shù),負(fù)責(zé)保費(fèi)收取和政策宣傳等相關(guān)工作,解決試點(diǎn)過(guò)程中遇到的重大問(wèn)題和困難。3.鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道財(cái)政所負(fù)責(zé)統(tǒng)一整合資金,并負(fù)責(zé)險(xiǎn)后賠付資金發(fā)放和其它事后工作。(五)時(shí)限要求特色農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)保險(xiǎn)工作要求于2月底前做好摸底登記工作,3月1日開(kāi)始逐鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道核實(shí)戶數(shù)和地畝,落實(shí)保費(fèi)收取,并對(duì)承保戶進(jìn)行公示。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
二、選址
三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義
1、三中全會(huì)對(duì)農(nóng)村問(wèn)題中最核心的土地政策做了重大調(diào)整。這一調(diào)整,是在新的歷史條件下中央民生新政的又一重大舉措;土地流轉(zhuǎn)給一些家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)公司等,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加集約高效,這是非常適合現(xiàn)代農(nóng)村土地發(fā)展的一條路子?,F(xiàn)在中國(guó)處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時(shí)期,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勢(shì)必要走產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的路子,通過(guò)土地托管、土地流轉(zhuǎn)等方式,使土地相對(duì)集中起來(lái)進(jìn)行種植、經(jīng)營(yíng),從而帶動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)。
2、為了響應(yīng)中共中央國(guó)務(wù)院的號(hào)召,積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,利用工作推進(jìn)的有利時(shí)機(jī)和省發(fā)改委《關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》政策機(jī)遇,我公司希望在當(dāng)?shù)卣闹С峙c幫助下,流轉(zhuǎn)土地300余畝,從事中藥材育苗與種植(山藥、黨參等)、畜牧業(yè)養(yǎng)殖等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不僅為消費(fèi)者提供真正無(wú)公害、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、安全、無(wú)藥殘的農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)于促進(jìn)本地區(qū)農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民家庭收入、示范與推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、提高本地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力有重要意義。
四、項(xiàng)目資金籌措
項(xiàng)目投資80萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資50萬(wàn)元,流動(dòng)資金30萬(wàn)元。以自籌資金為主,同時(shí)爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)部門(mén)支持。
一、建設(shè)內(nèi)容
擬在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢鬓D(zhuǎn)連片農(nóng)田用地300畝(旱地或水地),簽訂長(zhǎng)期租賃合同,并按依照租賃約定按時(shí)支付租金。
項(xiàng)目從事以下農(nóng)業(yè)活動(dòng):
1、中草藥種植:圍繞基本農(nóng)田,建設(shè)50畝中藥材育苗區(qū), 100畝中藥材種植區(qū)、100畝牧草倒茬輪作區(qū)。
2、雞肉羊養(yǎng)殖:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化羊舍3-5座,實(shí)施舍飼和網(wǎng)欄養(yǎng)殖,另外建設(shè)40余畝土雞放養(yǎng)區(qū),把肉食性和觀賞性結(jié)合起來(lái)。
3、農(nóng)產(chǎn)品加工:延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,開(kāi)發(fā)中藥材飲片、中藥保健品等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,突出地方品牌效應(yīng)。
二、建設(shè)規(guī)模
三、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度
農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資建設(shè)周期長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)效益見(jiàn)效慢,因此,該項(xiàng)目以3年為一個(gè)周期,分三期發(fā)展:
20xx—20xx年為引種試驗(yàn)、投資建設(shè)階段
20xx—20xx年為推廣示范、平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)階段
20xx—20xx年為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)拓展階段
一、黨參育苗及種植技術(shù)
黨參為桔梗科黨參屬多年生草本植物,因其原產(chǎn)山西上黨,其根如參。故名黨參。其以根供藥用,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血補(bǔ)肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗與種植嚴(yán)格按照《黨參規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
二、山藥育苗及種植技術(shù)
山藥是由地方品種的變異單株中選育而成,原代號(hào)py04-3,由市農(nóng)科所選育。山藥薯塊粗大,呈雞腿狀,肉質(zhì)淡黃,有粘汁,熟后松散細(xì)膩味甜,為高級(jí)補(bǔ)品。其育苗與種植嚴(yán)格按照《山藥規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
三、土雞放養(yǎng)技術(shù)
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來(lái)頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升。為了提高土雞養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)土雞由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式向適度規(guī)模化、相對(duì)集約化、技術(shù)規(guī)范化、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)專業(yè)化發(fā)展,嚴(yán)格按照《綠色食品土雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》放養(yǎng)。
四、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊技術(shù)
目前,草原退化極其嚴(yán)重,利用天然牧場(chǎng)放牧已漸漸退出了畜牧業(yè),舍飼養(yǎng)羊顯出了它的優(yōu)越性。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊過(guò)程中,綜合運(yùn)用投資決策分析、經(jīng)營(yíng)管理、品種應(yīng)用及雜交組合模式、種羊的飼養(yǎng)及高效頻繁產(chǎn)羔模式、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與飼養(yǎng)模式、羊場(chǎng)建設(shè)、飼料配制、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化等技術(shù)。
五、種植、養(yǎng)殖一體化有機(jī)生態(tài)模式構(gòu)建技術(shù)
把種植、養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來(lái),對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。這種可持續(xù)發(fā)展的模式,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的種植、養(yǎng)殖循環(huán)促成進(jìn)行了探索,通過(guò)黨參、山藥等中藥材間作輪作,在取得綠色產(chǎn)品高效益的同時(shí),把中藥材的副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成養(yǎng)殖原料,作為土雞、羊等動(dòng)物的主要飼料,這樣養(yǎng)殖動(dòng)物的糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵處理后又作為天然肥料施入農(nóng)田,減少了化肥等工業(yè)原料使用,不但改良了土壤做到綠色環(huán)保,還產(chǎn)生了綜合效益。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
20xx年是我鎮(zhèn)學(xué)習(xí)和全面貫徹落實(shí)黨的十八大精神,深入推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的關(guān)鍵之年。為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的要求,全面提升我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,切實(shí)保障廣大人民群眾消費(fèi)安全和身體健康,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定20xx年工作計(jì)劃。
根據(jù)新形勢(shì)新任務(wù)的要求,20xx年我們工作的指導(dǎo)思想是:以黨的十八大精神為指導(dǎo),以提升我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo),緊緊圍繞全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)工作的總體部署和要求,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)新發(fā)展理念,努力開(kāi)創(chuàng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作新局面。
20xx年工作的總體目標(biāo)為:通過(guò)加強(qiáng)宣傳、推進(jìn)準(zhǔn)入、強(qiáng)化監(jiān)管、加快認(rèn)證等一系列措施,使我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作落到實(shí)處,不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
20xx年工作的基本任務(wù)為:
1.做好村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員人員的管理、培訓(xùn)工作。定期組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)知識(shí)宣傳教育和培訓(xùn),通過(guò)各種形式提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)和誠(chéng)信守法意識(shí)。
2.組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)示范和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),加快"三品一標(biāo)"認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)證工作。
3.加大對(duì)種植、養(yǎng)殖過(guò)程的監(jiān)督巡查工作,重點(diǎn)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料和添加劑等投入品使用情況進(jìn)行檢查,嚴(yán)防禁用藥物和有毒有害物質(zhì)流入生產(chǎn)環(huán)節(jié),做好巡查記錄,督促指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案記錄。
4.做好對(duì)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)工作,做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽樣送檢、安全認(rèn)證、產(chǎn)地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯工作。全年完成檢測(cè)抽檢樣品450份以上,同時(shí)配合市農(nóng)委質(zhì)檢科做好例行抽檢工作。力爭(zhēng)使農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率達(dá)98%以上。
5.開(kāi)展大型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)3次,舉辦專業(yè)培訓(xùn)4次,培訓(xùn)各類技術(shù)人員100人次,發(fā)放宣傳培訓(xùn)資料3000份。
6.收集、報(bào)送農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)警和響應(yīng)機(jī)制,一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件,做到迅速反應(yīng)、有效處理,并在第一時(shí)間將有關(guān)情況黨委政府和市農(nóng)委監(jiān)管科,防治事態(tài)擴(kuò)大和蔓延。
為了確保全年目標(biāo)的順利完成,我們將采取有力措施,著力作好以下幾方面工作。
1.廣泛開(kāi)展多種形式的宣傳活動(dòng),營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好社會(huì)氛圍。充分利用廣播、電視等多種媒體,結(jié)合"科技下鄉(xiāng)"等多項(xiàng)活動(dòng),采取印發(fā)宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等多種形式,開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng);在宣傳內(nèi)容上,重點(diǎn)突出對(duì)農(nóng)業(yè)投入品安全使用及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等知識(shí)的宣傳,特別是對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度等內(nèi)容的宣傳;重點(diǎn)做好對(duì)生產(chǎn)者的宣傳,提高他們標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力;對(duì)經(jīng)營(yíng)者的宣傳,增強(qiáng)他們守法經(jīng)營(yíng)的意識(shí);對(duì)消費(fèi)者的宣傳,倡導(dǎo)安全消費(fèi)理念。
2.扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn)市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,努力構(gòu)建安全消費(fèi)市場(chǎng)
一是完善蔬菜類市場(chǎng)準(zhǔn)入試點(diǎn)工作,進(jìn)一步規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)和超市的自檢行為。
二是加大對(duì)超市和批發(fā)市場(chǎng)的日常監(jiān)督抽檢力度,規(guī)范檢測(cè)行為,完善數(shù)據(jù)上報(bào)制度,逐步推行質(zhì)量安全追溯制度,努力構(gòu)建安全消費(fèi)市場(chǎng)。
3.加快認(rèn)證步伐,強(qiáng)化證后監(jiān)管,增強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力
一是充分運(yùn)用國(guó)家在"三品"認(rèn)證工作方面的優(yōu)惠政策,采取多種方式,積極申請(qǐng)資金,鼓勵(lì)扶持生產(chǎn)基地、協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)等進(jìn)行申報(bào),加快基地和產(chǎn)品的認(rèn)定認(rèn)證步伐,年終力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)新認(rèn)定無(wú)公害產(chǎn)地2000畝,認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)的目標(biāo)。
三是加強(qiáng)對(duì)"三品"的例行檢查力度,實(shí)行年度抽查、檢查制度。
4.積極開(kāi)展例行監(jiān)測(cè)工作,為政府決策提供科學(xué)依據(jù)
二是配合市農(nóng)委質(zhì)管科,做好節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作;
三是對(duì)每次例行檢測(cè)結(jié)果及時(shí)進(jìn)行匯總,結(jié)合市場(chǎng)準(zhǔn)入的日常監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),分析結(jié)果,對(duì)存在的問(wèn)題提出整改措施,為政府決策提供依據(jù)。
5.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),努力塑造一支適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作需要的管理隊(duì)伍。一是狠抓政治思想工作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提高工作的積極性和主動(dòng)性。二是強(qiáng)化業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。采取集中培訓(xùn)、專家輔導(dǎo)、自學(xué)、集體討論相結(jié)合的方式,切實(shí)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。三是通過(guò)各項(xiàng)規(guī)章制度的完善和落實(shí),規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,提高工作效率,建立一支素質(zhì)優(yōu)良、作風(fēng)過(guò)硬的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)隊(duì)伍。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
為了使我街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作思路清晰,目標(biāo)明確,措施得力,大見(jiàn)成效,經(jīng)街道辦事處研究,制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作指導(dǎo)思想:堅(jiān)持“三級(jí)”齊抓共管,圍繞爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、立足務(wù)實(shí)創(chuàng)新。進(jìn)一步深化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)督管理,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障廣大人民群眾的食品安全,呵護(hù)廣大人民群眾的生命健康。
遏制農(nóng)產(chǎn)品安全重大事故發(fā)生,杜絕一般事故發(fā)生,加大安全監(jiān)督管理力度,加大專項(xiàng)整治力度,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全街道。
圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這一目標(biāo),做到“六抓好、六提高”。
1、抓好監(jiān)管組織健全工作,提高監(jiān)管機(jī)構(gòu)職能作用。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的前提,街道成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,農(nóng)口部門(mén)要成立相應(yīng)的管理組織,各村(居)委會(huì)配備一名管理員,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任狀,做到職責(zé)明確,各司其職,各負(fù)其責(zé)。
2、抓好宣傳教育工作,提高人們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全監(jiān)管宣傳教育工作,做到“兩個(gè)結(jié)合”、“兩個(gè)到位”,即:突擊宣傳教育與日常宣傳教育相結(jié)合,集中宣傳教育與單位宣傳教育相結(jié)合;做到宣傳教育工作力度到位,宣傳教育方式到位。利用會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)、橫幅、廣播等方式,廣泛宣傳國(guó)家及市、區(qū)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的有關(guān)法律法規(guī),大力營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作氛圍,使廣大群眾進(jìn)一步提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的重要性、必要性、緊迫性的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化人們的安全意識(shí),提高人們自我防范的能力。
3、抓好臺(tái)賬、制度健全工作,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理單位、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位,要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作臺(tái)賬,確保臺(tái)賬完整,制度齊全,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作打好基礎(chǔ)。
4、抓好專項(xiàng)整治工作,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成效。街道將扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,做到發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的行為,杜絕生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成效。
5、抓好技術(shù)培訓(xùn)工作,提高從業(yè)人員素質(zhì)。對(duì)區(qū)上舉辦的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作培訓(xùn),街道將積極組織有關(guān)單位參加專業(yè)培訓(xùn),有關(guān)單位要主動(dòng)安排有關(guān)人員參加培訓(xùn),確保參加率達(dá)100%,使專業(yè)技術(shù)人員持證上崗率達(dá)100%。
6、抓好典型培植工作,提高以點(diǎn)帶面的效果。做好“綠色食品生產(chǎn)基地”培植工作,對(duì)食品種植、養(yǎng)殖、加工、流通等4個(gè)行業(yè),各個(gè)行業(yè)培植一個(gè)典型,做到學(xué)有榜樣,趕有標(biāo)兵,以點(diǎn)帶面,全面提高。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
滄海桑田50載,中國(guó)發(fā)生了巨變,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)生了巨變,中國(guó)農(nóng)村發(fā)生了巨變,中國(guó)的農(nóng)民也發(fā)生了巨變。但隨著新世紀(jì)的到來(lái),我國(guó)的“三農(nóng)”以及農(nóng)資流通領(lǐng)域出現(xiàn)了許多新的問(wèn)題和矛盾,這些問(wèn)題和矛盾,直接影響著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展進(jìn)程。在目前條件下,能否有效地開(kāi)拓農(nóng)資市場(chǎng),擴(kuò)大商品銷售,提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和農(nóng)民的科技意識(shí),已成為關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的大問(wèn)題,也成為工商企業(yè)以至整個(gè)流通部門(mén)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。
中國(guó)是世界上最具發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng),而我國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?chǎng),它勢(shì)將成為我國(guó)商品市場(chǎng)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。因此,大力開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng),建立適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型農(nóng)資流通體系,對(duì)促進(jìn)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康地發(fā)展,具有舉足輕重的作用。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的復(fù)雜的系統(tǒng)工程,在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中涉及到方方面面的問(wèn)題,它既有市場(chǎng)主體的問(wèn)題,又有市場(chǎng)客體的問(wèn)題;既有生產(chǎn)、流通方面的問(wèn)題,又有分配和消費(fèi)方面的問(wèn)題;既有生產(chǎn)力發(fā)展和科技進(jìn)步的問(wèn)題,又有運(yùn)行機(jī)制和流通體制的問(wèn)題;既有微觀方面的問(wèn)題,又有客觀方面的問(wèn)題。在這里,我們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查工作和有益的探索,提出了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的方案,進(jìn)而解決農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一的問(wèn)題。
某某網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司擬建于2008年,注冊(cè)資金20萬(wàn)元人民幣,是集網(wǎng)上調(diào)查、產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)上銷售、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系于一體的民營(yíng)企業(yè),公司所有制性質(zhì)為有限責(zé)任公司,職工人數(shù)15人。主要以互聯(lián)網(wǎng)為載體,為農(nóng)民提供一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),促進(jìn)農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品上游企業(yè)、下游企業(yè)達(dá)成交易,同時(shí)為農(nóng)民提供一些必備的耕作的科技知識(shí)和金融方面的指導(dǎo)和建議。
公司視人才運(yùn)作為企業(yè)運(yùn)作的根本,十分重視各級(jí)各類人才的引進(jìn)和提高,由于公司處于創(chuàng)建初期,資金有限,尚不能從社會(huì)各界引進(jìn)了大批高才能、高素質(zhì)的人才躋身公司,但是公司做有長(zhǎng)期的人才儲(chǔ)備和人才發(fā)展計(jì)劃。公司始終把“以雙贏的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合買(mǎi)賣(mài)雙方達(dá)成交易,造福中國(guó)農(nóng)民”作為發(fā)展的宗旨和信念,本著“團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、開(kāi)拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)、服務(wù)于農(nóng)民的工作作風(fēng),致力于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷的建設(shè)。
為實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,擴(kuò)大公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高服務(wù)質(zhì)量,公司本著立足當(dāng)前、著眼未來(lái)的原則,確立了適應(yīng)我國(guó)國(guó)情和公司自身特色的先進(jìn)營(yíng)銷戰(zhàn)略。
公司在確保服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),還不斷開(kāi)發(fā)、拓展新領(lǐng)域,并制定了科研、開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷一體化互動(dòng)式管理機(jī)制——確立了滾動(dòng)式良性發(fā)展格局,樹(shù)立真正的“某某”公司品牌。
公司創(chuàng)始人為高某某、李某某趙某某張某某王某某劉某某,均為金融專業(yè)畢業(yè)的高材生,同時(shí)輔修會(huì)計(jì)、法律、管理、電子商務(wù)的復(fù)合型人才,具備從事該行業(yè)的基本知識(shí)和專業(yè)知識(shí),同時(shí)有創(chuàng)業(yè)熱情、堅(jiān)持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作。本公司一定有很好的發(fā)展前途。
基于中國(guó)的基本國(guó)情來(lái)看,從宏觀上來(lái)講,中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品物流在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中舉足輕重,農(nóng)產(chǎn)品物流涉及到整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行效率與運(yùn)行質(zhì)量,涉及到農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,涉及到農(nóng)民的根本利益。然而中國(guó)并沒(méi)有建立起一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售一完整高效的網(wǎng)絡(luò),農(nóng)產(chǎn)品流通不暢己成為阻礙我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素。農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難已經(jīng)成為一大社會(huì)問(wèn)題。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
策劃書(shū)即對(duì)某個(gè)未來(lái)的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書(shū)寫(xiě)作。策劃書(shū)是目標(biāo)規(guī)劃的文字書(shū),是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。撰寫(xiě)策劃書(shū)就是用現(xiàn)有的知識(shí)開(kāi)發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。下面是小編給大家分享的山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),讓我們一起來(lái)看看吧!
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋(píng)果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于1939年以國(guó)光為母本,元帥為父本進(jìn)行雜交,歷經(jīng)20余年,選育出的蘋(píng)果優(yōu)良品種,具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋(píng)果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn),但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此,日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。
現(xiàn)已有23。6畝種植基地,計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位,市場(chǎng)信息渠道暢通。
(一)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)是黨中央、國(guó)務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國(guó)家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足本地優(yōu)勢(shì),積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè),發(fā)展具有本地特色和競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品”的`要求,致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量,要通過(guò)貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策,支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,并支持龍頭企業(yè)開(kāi)展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造,同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中,做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。
(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定,紅富士蘋(píng)果果實(shí)含可溶性物達(dá)17。2%,可滴定酸0。25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有vc4。41毫克,而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋(píng)果是堿性食品,吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力?!耙蝗找惶O(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!痹诒姸嗨?,蘋(píng)果可說(shuō)是最普遍又最平和的一種,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤(rùn)肺,健脾開(kāi)胃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋(píng)果含有最多果糖,并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。
蘋(píng)果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋(píng)果為大型果,平均單果重180——300克,最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0。8左右,少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果?;坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15。3%——16。0%,酸含量為0。2%——0。4%,果實(shí)硬度8。60——10。89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋(píng)果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋(píng)果配梨子可減梨子之寒,更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效。秋季糖水,用蘋(píng)果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(qián)(15克),南北杏3錢(qián)(9克),可潤(rùn)肺止咳。減肥:蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國(guó)山東,諸城市自1982年開(kāi)始引進(jìn)繁育紅富士蘋(píng)果,共引進(jìn)長(zhǎng)富1、長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋(píng)果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣(mài)相,整齊的規(guī)格等,在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過(guò)統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購(gòu),形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè),產(chǎn)品規(guī)格、賣(mài)相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí),制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃,促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利。通過(guò)對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn),紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
在20xx年—20xx年,紅富士的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)保持在1。0元/斤到1。5元/斤的水平,穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市,進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過(guò)了5元/斤。隨著需求量的旺盛,和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加,價(jià)格在未來(lái)1年內(nèi)會(huì)穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。
紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售,渠道商需要更高的利潤(rùn),超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會(huì)有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不可避免。種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲(chóng)害的威脅。
培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬(wàn)元;推廣適用技術(shù)1萬(wàn)元;購(gòu)置農(nóng)機(jī)具5萬(wàn)元。 項(xiàng)目總投資 20萬(wàn)元,其中自籌資金12萬(wàn)元,由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難,特申請(qǐng)銀行貸款8萬(wàn)元。
3、畝年均收入:畝純收入2757。5元×15年產(chǎn)果期/生長(zhǎng)周期20年 =2068。1元;(果樹(shù)前三年生長(zhǎng)期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)
4、項(xiàng)目年均收益:項(xiàng)目區(qū)面積52。6畝×畝年均收入2068。1元=10。87萬(wàn)元。
對(duì)比:玉米:畝均產(chǎn)量600斤×市場(chǎng)價(jià)格0。70元=畝收入420元—200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋(píng)果每畝年可比玉米多收入1848。1元(蘋(píng)果畝收入2068。1元—玉米220元)
所以,本項(xiàng)目的全面實(shí)施,將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力,有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境,顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平,并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展,本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容,不含深加工。產(chǎn)品收購(gòu)到市面零售存在很大利潤(rùn)空間,項(xiàng)目投資規(guī)模較小,投資回收期較短,年創(chuàng)利稅額高。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和《省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,現(xiàn)下達(dá)《20xx年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》,請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測(cè)中心承擔(dān)定量檢測(cè)的抽樣、檢測(cè)任務(wù),承擔(dān)快速檢測(cè)工作的檢測(cè)任務(wù);各縣區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)配合市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測(cè)中心開(kāi)展定量檢測(cè)抽樣,承擔(dān)快速檢測(cè)的抽樣任務(wù)??焖贆z測(cè)抽樣任務(wù)分解由市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測(cè)中心商各縣區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)確定。
(一)定量檢測(cè)。對(duì)本市蔬菜、稻米、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及土壤、水、飼料等進(jìn)行檢測(cè),判定農(nóng)產(chǎn)品是否合格,并出具檢測(cè)報(bào)告。定量檢測(cè)抽樣程序符合監(jiān)督抽查要求的,不合格檢測(cè)報(bào)告作為行政執(zhí)法依據(jù)。
1、產(chǎn)地環(huán)境。對(duì)本市種植業(yè)(蔬菜、稻米)、畜禽、水產(chǎn)等種植、養(yǎng)殖基地(大戶)進(jìn)行產(chǎn)地環(huán)境抽樣監(jiān)測(cè),包括土壤(蔬菜土壤、稻米土壤)和水質(zhì)(蔬菜灌溉水、稻米灌溉水、水產(chǎn)養(yǎng)殖水、畜禽飲用水)等進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)。
2、飼料。對(duì)本市畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地(大戶)以及飼料經(jīng)營(yíng)部的畜禽(漁)飼料進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)。
3、食用農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)本市重點(diǎn)種植生產(chǎn)基地(種植大戶、標(biāo)準(zhǔn)園)、大田作物生產(chǎn)基地(種糧大戶)、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地(養(yǎng)殖大戶)、畜禽養(yǎng)殖基地(養(yǎng)殖場(chǎng))等的蔬菜、稻米、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)。
(二)定性檢測(cè)。為蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè),側(cè)重于風(fēng)險(xiǎn)防控,出具快速檢測(cè)結(jié)果,不作為執(zhí)法依據(jù)。
(一)定量檢測(cè)
1、監(jiān)測(cè)品種和數(shù)量:計(jì)劃?rùn)z測(cè)樣品225個(gè)。其中果蔬產(chǎn)品120個(gè),糧食類10個(gè),畜禽類25個(gè),水產(chǎn)品20個(gè);產(chǎn)地環(huán)境土壤15個(gè),水質(zhì)25個(gè),畜禽及漁飼料10個(gè)。
2、抽檢樣品時(shí)間:與農(nóng)業(yè)種、養(yǎng)殖季節(jié)相適應(yīng),具體見(jiàn)《20xx年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃表》(附件1)。
(二)快速檢測(cè)
計(jì)劃?rùn)z測(cè)1600組,抽樣時(shí)間以地產(chǎn)蔬菜集中供應(yīng)和消費(fèi)為主,特別是伏缺菜生產(chǎn)期。抽樣地點(diǎn)為對(duì)全市蔬菜生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)園、規(guī)模種植片區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等(市場(chǎng)抽樣不超過(guò)總數(shù)的30%,且來(lái)源清晰)。
(一)定量檢測(cè)
1、檢測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)。詳見(jiàn)《20xx年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃表》(附件1)。
2、判定方式。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定,所抽查項(xiàng)目全部合格者,判定為“該樣品所檢項(xiàng)目合格”,有一項(xiàng)指標(biāo)不合格者,即判為“該產(chǎn)品不合格”。
(二)快速檢測(cè)
檢測(cè)指標(biāo)主要為有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥;快速檢測(cè)發(fā)現(xiàn)不合格指標(biāo)時(shí),應(yīng)當(dāng)重復(fù)檢測(cè)復(fù)核,不合格樣品作為定量檢測(cè)的.重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象。
分為檢測(cè)費(fèi)用和采樣費(fèi)用。檢測(cè)費(fèi)用參照相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部《關(guān)于調(diào)整藥品檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)事項(xiàng)的通知》和省物價(jià)局、省財(cái)政廳《關(guān)于核定農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(合肥)監(jiān)督檢驗(yàn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)事項(xiàng)的通知》收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以經(jīng)市農(nóng)委相關(guān)科室聯(lián)合審核備案的市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測(cè)中心檢測(cè)費(fèi)報(bào)價(jià)據(jù)實(shí)結(jié)算;采樣費(fèi)為樣品購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用,以有效憑證據(jù)實(shí)結(jié)算。
(一)市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測(cè)中心要高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作,認(rèn)真執(zhí)行監(jiān)測(cè)計(jì)劃,按時(shí)完成檢測(cè)任務(wù),并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)報(bào)送市農(nóng)委市場(chǎng)信息科和屬地農(nóng)業(yè)部門(mén)。
(二)各縣、區(qū)(經(jīng)開(kāi)區(qū))農(nóng)委(農(nóng)水局、農(nóng)林局、社會(huì)事業(yè)局)要及時(shí)將檢測(cè)結(jié)果告知受檢單位,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供指導(dǎo)和依據(jù)。經(jīng)檢測(cè)不合格的,需及時(shí)組織同品種同批次農(nóng)產(chǎn)品的追溯和相關(guān)復(fù)檢工作,復(fù)檢仍不合格的需及時(shí)組織查處并將查處結(jié)果及時(shí)報(bào)送市農(nóng)委市場(chǎng)信息科。
(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)結(jié)果由市農(nóng)委統(tǒng)一發(fā)布,未經(jīng)同意,各有關(guān)單位和部門(mén)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)不得隨意引用和宣傳。
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十九
本項(xiàng)目主要針對(duì)某某縣農(nóng)業(yè)發(fā)展及民族手工業(yè)產(chǎn)品的現(xiàn)狀,運(yùn)用日趨完善的電子商務(wù),為農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù),意在解決我縣農(nóng)產(chǎn)品業(yè)及民族手工產(chǎn)品信息基礎(chǔ)設(shè)施落后、網(wǎng)絡(luò)化程度較低、信息的交流與共享不通暢而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品交易困難的現(xiàn)狀。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),讓農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品銷售擺脫中間商盤(pán)剝與市場(chǎng)信息不通暢的問(wèn)題。此項(xiàng)目主要結(jié)合某某縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,借助電子商務(wù)平臺(tái),為農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)。旨在幫助某某縣農(nóng)產(chǎn)品走出去,提升某某縣農(nóng)產(chǎn)品影響力,加快某某縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城市化進(jìn)程的加快,人們?cè)絹?lái)越追求高品質(zhì)的生活。民以食為天,而當(dāng)今食品安全令人擔(dān)憂,市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒(méi)有統(tǒng)一的管理與規(guī)范,在此社會(huì)大背景下,原生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到人們的青睞。目前某某縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售僅局限于線下,沒(méi)有統(tǒng)一的電子商務(wù)銷售平臺(tái),急需建設(shè)一個(gè)統(tǒng)一規(guī)范的電子商務(wù)臺(tái)幫助某某縣農(nóng)產(chǎn)品走出去,提高銷售額,加快某某縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
1、有利的外部宏觀環(huán)境
廣泛的應(yīng)用:國(guó)家發(fā)改委農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息化、農(nóng)業(yè)部對(duì)農(nóng)業(yè)信息化重視和積極扶持政策,如今農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以讓我國(guó)現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有一個(gè)新突破;經(jīng)濟(jì)全球化的外力推動(dòng),更有利于農(nóng)產(chǎn)品的出口。
2、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的自我創(chuàng)新需求驅(qū)動(dòng)
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是生產(chǎn),但市場(chǎng)和流通是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已經(jīng)成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。農(nóng)產(chǎn)品的交易難及農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過(guò)剩,從流通環(huán)節(jié)看,主要存在兩個(gè)問(wèn)題:一是信息不暢,盲目跟風(fēng)。市場(chǎng)信息的形成機(jī)制和信息傳播手段落后使農(nóng)戶缺少市場(chǎng)信息的指導(dǎo)。二是農(nóng)產(chǎn)品交易手段單一,交易市場(chǎng)管理不規(guī)范。所以當(dāng)務(wù)之急便是如何解決信息暢通問(wèn)題,以及市場(chǎng)預(yù)測(cè),盡可能避免不必要的損失。這需要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)平臺(tái)去解決這個(gè)問(wèn)題。創(chuàng)造一個(gè)平臺(tái)去提高信息流通率,信息匹配率,商務(wù)交易率,方便這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和擴(kuò)大。
1、民族手工藝類:排倒莫蠟染、苗族手工銀飾、石橋古法造紙。
2、民間特產(chǎn)類:排調(diào)米酒、民間自制香腸、土酒、酸、糟辣椒黑毛豬香豬肉。
3、精裝禮品類:黔丹硒米、硒茶、俊建公司紅酸、糟辣椒、臘肉、香腸、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司酒品。
農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀:
當(dāng)下中國(guó),電子商務(wù)正處在一個(gè)飛速發(fā)展的階段,電子商務(wù)覆蓋的領(lǐng)域涉及了我們生活中的方方面面,例如圖書(shū)、家電、電子產(chǎn)品、服裝紡織等??梢哉f(shuō)各行各業(yè)都開(kāi)始融入電子商務(wù)這個(gè)廣闊的平臺(tái)。那么,電子商務(wù)何以會(huì)受到如此青睞,為越來(lái)越廣泛的人群所接受呢?我們認(rèn)為原因有三:
三是縮短了中間環(huán)節(jié)。由于電子商務(wù)的交易直接發(fā)生在買(mǎi)賣(mài)雙方之間,而略去了中間的若干環(huán)節(jié),所以使得交易成本、交易價(jià)格大幅降低,達(dá)到了雙贏的目標(biāo)。
由于以上三點(diǎn)存在,參與電子商務(wù)交易的人們得到了大量的便利和實(shí)惠,得到了大家的認(rèn)同。
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