校內(nèi)超市調(diào)查報告(三篇)

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校內(nèi)超市調(diào)查報告(三篇)
時間:2023-01-01 11:48:19     小編:zdfb

隨著個人素質(zhì)的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

校內(nèi)超市調(diào)查報告篇一

一、華聯(lián)超市概況

北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團下屬上市公司,是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè),主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國19個省市均擁有店面,向顧客提供物美價廉,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經(jīng)營品項達六萬多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),實現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實時通訊,為加強預(yù)測及正確決策提供保障。

在我省(青海省)西寧市長江店,為bhg生活超市,經(jīng)營品項上萬余種,bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證質(zhì)量。

二、每日工作

每天我的上班時間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量,另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”,這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭,保持清潔。另外在活動期間還要做好關(guān)于贈品的發(fā)放及時到公司去領(lǐng)取,在特殊時期做好活動主題的宣傳:全國領(lǐng)先的紅罐涼茶改名加多寶。

短短的一個月實踐生涯結(jié)束了,它讓我明白到一個沒有社會經(jīng)驗的人就像一艘沒有鴕的船,永遠漂流不定,只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里,使我總結(jié)出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點:(1)必須經(jīng)常保持笑容,這樣會給客戶留下好的印象。(2)必須具有強大的說服力,如果口才不好,不要拿到好的銷售成績。(3)信譽是人的生命,更是事業(yè)的生命,做推銷這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽才能成功。

三、實踐總結(jié):

在實踐的過程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題,總結(jié)有以下幾點:

(一)自身:前期學習不夠,對公司的了解不深入,導致正式上班不能很好的應(yīng)對各種突發(fā)的事件,解決問題的能力有待提高。另外銷售方面的技巧也有待提高,理論的基礎(chǔ)還是夠扎實,相關(guān)的銷售心理學還有推銷的技巧各個方面的理論知識都需要有進一步的提高、

(二)公司的業(yè)務(wù)員辦事效率有待提高,尤其是質(zhì)量檢驗報告的打印和發(fā)送,幾乎每次都會出現(xiàn)錯誤,檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫,冷藏的貨物容易變質(zhì)。一連串的問題都會出現(xiàn),影響銷量。

(三)華聯(lián)超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想,其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如,同樣一個超市各個部門的員工都不和睦,果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工,贈品的申請程序過于繁瑣,浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區(qū)分成了兩個,一個崽二樓一個在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒有把任務(wù)分配清楚,各個區(qū)的責任沒有落實好,導致出現(xiàn)了問題找不到負責人。

(四)實踐體會:

本次暑期社會實踐感慨良多總結(jié)有一下幾點

(一)要想做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。

無論是與同事還是顧客,溝通都是很關(guān)鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術(shù),人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

(二)顧客是上帝,領(lǐng)導也是上帝。

相對于服務(wù)行業(yè)來說顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點都沒錯,在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點,結(jié)果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客,但是其實我們能盡量滿足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領(lǐng)導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領(lǐng)悟出來。領(lǐng)導是就是領(lǐng)導,作為領(lǐng)導工作上就要尊重他,服從管理,與領(lǐng)導絕對不能有正面的沖突。

(三)努力、努力、再努力!

雖然是短期的實踐,但是暴露出了我學習很多不足之處,比如銷售心理學,懂得這門學問的話我相信我會做得比現(xiàn)在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索,不斷的總結(jié)經(jīng)驗,學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。

最新超市調(diào)查報告范文篇拓展:水污染調(diào)查報告優(yōu)秀范文

隨著科學的發(fā)展、時代的進步、人口的迅猛增長,人類賴以生存和發(fā)展的環(huán)境受到污染,生態(tài)環(huán)境受到破壞,生態(tài)系統(tǒng)也會隨之遭到破壞,環(huán)境問題已從地域性走向全球性,人類必須愛護地球,共同關(guān)心和解決全球性的環(huán)境問題。因為我們“只有一個地球。”

水是生命的源泉,沒有水,我們的生活將無法繼續(xù)下去。水資源的污染及短缺是當今社會面臨的一個重大問題。雖然我市不是一個用水緊張的城市,但水污染卻存在,并與每個市民都息息相關(guān)。為此,我通過詢問形式對我市水污染進行調(diào)查。

二、調(diào)查過程

第一步:實地調(diào)查,首先,我隨老爸來到長安航管站,向我爸的老同學劉海華了解長安鎮(zhèn)河道情況,然后,乘坐快艇,游覽了崇長港及長山河和泰山港,一路上,劉海華叔叔向我介紹幾十年前,這些河道,是長安鎮(zhèn)附近的主要航道,水清透徹,而現(xiàn)在垃圾遍布河道,一股臭味撲鼻而來。水污染主要原因:人為因素:泥河上流工廠的廢水排放,城市布下水道安置此處,污水經(jīng)管道排入河中,泥河附近大量農(nóng)田,農(nóng)民使用的化肥、農(nóng)藥等化學物質(zhì)流入其中,致使藻類瘋長,魚類大量死亡,居民的環(huán)保意識差,經(jīng)常將生活垃圾倒入河中。

第二步:調(diào)查分析,經(jīng)過實地調(diào)查,我認為水污染給居民帶來的危害。地下水污染,用水困難,河水污染嚴重滋生大量蚊蟲,河水散發(fā)刺激性氣味,對人們的健康產(chǎn)生不利影響。

三、調(diào)查結(jié)論

為了改善河道環(huán)境,應(yīng)盡快開展河水、河岸等全方面的治理工作。首先,對污染源進行處理,杜絕工廠、養(yǎng)豬場把污水、糞渣直接排放到河流中,應(yīng)集中處理,避免其對環(huán)境的不利影響。然后,對河邊、河道中的建筑材料(已廢棄的)進行清除,并對水道進行整改,進一步將河內(nèi)的垃圾、淤泥清除,可動員沿岸居民及利用大型機器清除。后在河邊種樹,植草皮,建立綠化帶,避免沙土流失。

2、為了對河道環(huán)境的保障,應(yīng)對附近的工廠、養(yǎng)豬場等加大管理力度,對污染河流的行為進行嚴肅的處理,并且對沿岸居民及全體市民進行環(huán)保教育,增強環(huán)保意識,河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識,故人們應(yīng)自覺保護河道,保護環(huán)境。這樣,一條全新河流才會永遠呈現(xiàn)在人們面前。

校內(nèi)超市調(diào)查報告篇二

春運期間運輸難一直是我國的”老大難”問題,運力不足的問題近幾年來雖然有所緩解,但總體上仍然不能滿足我國廣大人民出門返家,訪親訪友,旅游等的頻繁需求。同城市比較起來,農(nóng)村的情況就更不容樂觀了。

我對我所在的城市-湖南耒陽市的農(nóng)村居民出行做了一次調(diào)查。通過調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村居民普遍購買男式摩托車作為出行的交通工具。而家里不富裕或沒有摩托車的人家就只能依靠步行了。在這部分人中,他們對出行交通工具的選擇是這樣的:如果能夠坐到客車的,一般愿意坐客車;如果坐不到客車,能夠打到摩托車的,一般選擇出租摩托車;如果上述兩項出行的交通工具都辦不到,則選擇農(nóng)用車輛;只有極少數(shù)富足的農(nóng)村居民使用的士作為長途出行的交通工具。

通過對上述農(nóng)村地區(qū)出行交通工具的調(diào)查,我們可以分析出以下的問題:1。農(nóng)用車輛非法載客的問題2。非法巴士私自運客的問題3。巴士運客超載的問題4。摩托車載客問題5。步行人群安全的問題。

下面我們將分別分析這些問題。首先是農(nóng)用車輛非法載客問題。農(nóng)用車輛不能用于載客,這是我國法律明確規(guī)定的。但我在春節(jié)訪親期間,仍然目睹不少農(nóng)用車輛公然在鄉(xiāng)村的路上非法載客。根據(jù)我國的行政劃分,這應(yīng)屬于農(nóng)機部門和交警部門管轄。然而天高皇帝遠,這些車輛不敢在城區(qū)行駛,就只能在農(nóng)村搭客。再加上春節(jié)期間休假,個行政機關(guān)都只有少量的值班人員,才讓這些非法機動車輛有了可乘之機。然而我所在的地區(qū)每年春運期間都有多起交通事故發(fā)生,這無疑對廣大人民群眾的生命財產(chǎn)構(gòu)成了極大的威脅。此外這些農(nóng)機車輛往往存在超載的現(xiàn)象。經(jīng)常有乘客站在車外或?qū)㈩^部伸出窗外,這實在是危險之極,很容易釀成重大交通事故。此外農(nóng)用車輛翻車或撞倒行人也時有發(fā)生,因此傷人傷己,實在是太不值得了。

第二個問題是非法巴士私自運客的問題。本文所指的非法巴士,是指沒有正規(guī)車牌的巴士或已經(jīng)明令應(yīng)該報廢的巴士。近年來,隨著我國社會主義經(jīng)濟建設(shè)的迅猛發(fā)展,城市原有的巴士大多實現(xiàn)了更新?lián)Q代,但那些替換下來的本應(yīng)報廢的車輛卻被非法運往農(nóng)村,繼續(xù)使用。這顯然是十分危險的。由于這些巴士大多超過了使用年限,許多部件都有損壞或失靈,因此運行起來極易釀成交通事故。但由于高額利潤的驅(qū)使,這些非法巴士往往頂風作案,置人民群眾的生命和財產(chǎn)安全于不顧,超載搭乘顧客。走在鄉(xiāng)村路上,往往可以看到這些車輛的車廂中擠滿了人,一旦出事,后果將不堪設(shè)想。

下面談一談有關(guān)超載的問題。據(jù)調(diào)查,在農(nóng)村地區(qū),普遍存在機動車超載的現(xiàn)象。無論是農(nóng)用車輛,巴士還是摩托車,的士,無不存在此種普遍現(xiàn)象。根據(jù)我國有關(guān)交通法規(guī),這顯然是違法的,也是不合理的,不科學的。綜其原因,主要有兩點:一是車主為了追求利益的最大化,拼命載客;二是廣大農(nóng)村居民為了節(jié)省交通費用,能省則省。此外還受我國大力發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟的負面影響,加之交通工具并不充裕,從而造成了上述”嚴重超載”這一普遍現(xiàn)象。這種不協(xié)調(diào)的狀況顯然不符合我國”和諧社會”的原則和要求,也不適應(yīng)我國發(fā)展社會主義新農(nóng)村的現(xiàn)實需要。

談到摩托車載客安全問題,就有必要先論述一下湖南的地形狀況和道路建設(shè)情況。湖南是典型的丘陵地形,乘車在湖南境內(nèi)行走,隨處可見小小的山包,低低的丘陵綿延起伏。在這種地形下,除了近年來國家花巨資修建的高速公路基本呈直線外,在農(nóng)村地區(qū),往往是省道或鄉(xiāng)鎮(zhèn)自行修建的公路,這些道路,往往由于當?shù)亟?jīng)濟水平和修路資金的限制,往往繞山而行,蜿蜒曲折。并且急轉(zhuǎn)的彎道比較多,司機稍不謹慎,便有相對而行的兩車相撞的危險。另外鄉(xiāng)村地區(qū)的道路的路面往往較窄,一般只有兩個車道;通往某村的公路現(xiàn)在仍是只有一車道,并且沒有避車的泊位。因此交通仍然很不方便。此外我所在的地區(qū)產(chǎn)煤,煤礦很多,運煤的車輛比較多,并且普遍超重,因此有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的道路破壞十分嚴重,坑坑洼洼,車輛顛簸非常嚴重,交通安全很難保障。

有了上述對鄉(xiāng)村地區(qū)的地形,道路所做的調(diào)查,我們可以在此基礎(chǔ)上繼續(xù)分析摩托車載客安全問題。在長沙,主要的市區(qū)都已經(jīng)禁止了摩托車載客的行為,衡陽(地級市)也在相應(yīng)主要道路限制了摩托車載客。然而在廣大的級市和鄉(xiāng)村地區(qū),摩托車載客仍然是廣大居民出行較為經(jīng)濟又便捷的交通方式之一。尤其是在農(nóng)村,隨著外出打工的人數(shù)增多,往往在沿海城市接受了許多新觀念,因此現(xiàn)在農(nóng)村幾乎家家都有摩托車。因此在春運期間,在農(nóng)村地區(qū)的道路上,運行最多的機動車當然就是摩托車了。然而這也存在諸多的隱患:首先是上述提及的丘陵地形,道路狹窄,路況較差的影響,導致摩托車行駛困難。另外就是駕駛員的素質(zhì)和技術(shù)了。據(jù)有關(guān)交通部門的統(tǒng)計,在耒陽市,第一批辦理摩托車執(zhí)照的用戶幾乎到現(xiàn)在都已不在人世。而廣大的農(nóng)村摩托車用戶,往往沒有經(jīng)過嚴格的訓練和考核,甚至有許多無證駕駛的摩托車存在。有些載客的摩托車主為追求更多的效益,往往行駛起來很快,猛沖猛撞,令乘客觸目驚心,隨時可能發(fā)生車毀人亡的慘劇。

春運期間,或在一年中的其他任何時期,農(nóng)村地區(qū)還有一類步行人群。這些人,一般是做短途出行或當時缺乏交通工具。這類人群雖然不屬于機動車載客的范疇,卻與機動車載客密切相關(guān)聯(lián),并且在春運期間表現(xiàn)得尤為突出。由于我國農(nóng)村地區(qū)道路的兩旁普遍沒有人行道,因此若要步行,就只能走在馬路上。再加上湘南地區(qū)的丘陵地形,水田密布,丘陵起伏,公路兩旁往往沒有可以讓行人落腳的地方。然而公路本就狹窄,只容兩車并行,加之我國農(nóng)村地區(qū)有些居民的交通安全意識過于淡薄,往往還不注意來往馳行的車輛,有些人甚至走到了馬路中央。更有結(jié)伴而行者并排而行,令過往的司機往往又驚又怒。在這種狀況下發(fā)生交通事故的可能性極大。并且農(nóng)村居民的新建房屋往往就建在公路兩側(cè),緊貼公路,一旦一家之中來了很多人,往往集聚在門口,尤其是小孩,在春節(jié)期間,常常有許多小孩在自家門前的馬路上玩耍,燃放鞭炮。這種情況,必須引起有關(guān)行政部門和廣大人民群眾的高度關(guān)注和重視。

以上幾個問題是我在今年春運期間對本地區(qū)農(nóng)村機動車運輸狀況的親見親聞和有關(guān)調(diào)查。與去年比較起來,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)春運運輸狀況有所改善,但仍然存在許多”老大難”問題和新的隱患。根據(jù)以上的調(diào)查和有關(guān)分析,現(xiàn)對農(nóng)村地區(qū)春運期間機動車運輸提出以下建議:

1.加速社會主義新農(nóng)村建設(shè),加強農(nóng)村地區(qū)的路面硬化和道路建設(shè),合理開采自然資源,注意對鄉(xiāng)村公路路面的維護。

2.加速社會主義新農(nóng)村建設(shè),努力使廣大農(nóng)民富裕起來,只有經(jīng)濟發(fā)展了,才能從根本上解決農(nóng)村居民春運期間出行難的問題。

3.國家行政部門應(yīng)加大對春運期間農(nóng)村地區(qū)機動車載客的管理,堅決查收非法巴士和無牌機動車,嚴格機動車駕駛員的考核和執(zhí)照的發(fā)放。

4.加大交通普法的力度,努力提高廣大農(nóng)村居民的交通安全意識,夠建一個和諧的交通運營環(huán)境。

5.在運力有限的情況下,合理規(guī)劃交通路線和車次,交錯休假時間,避開人口流動的高峰期。

相信通過上述的方針和措施,能夠有效地緩解農(nóng)村地區(qū)春運期間機動車運輸?shù)膲毫?,減少交通事故的發(fā)生率,從而實現(xiàn)我國社會社會主義新農(nóng)村建設(shè)和社會主義和諧社會的宏偉藍圖。

校內(nèi)超市調(diào)查報告篇三

大家都知道綠色食品有益于身體健康,它是指經(jīng)專門機構(gòu)許可,使用綠色食品標志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于與環(huán)境保護有關(guān)的事物通常都稱之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品。

綠色食品必須具備的條件是什么?

綠色食品必須具備以下條件:

1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標準;

2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;

3、產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標準;

4、產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規(guī)定。

產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準的含義是什么?

產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準是指:農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染,及水域、上游、上風口沒有污染源對該區(qū)域構(gòu)成污染威脅。使該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養(yǎng)殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質(zhì)標準。并有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。

綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的主要內(nèi)容是什么?

綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程包括農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品加工等操作規(guī)程。

種植業(yè)的操作規(guī)程系指農(nóng)作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中必須遵守的規(guī)定。其無公害生產(chǎn)控制的主要內(nèi)容是:(1)植保方面,農(nóng)藥的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則》;(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則》,化學合成的肥料和化學合成生長調(diào)節(jié)劑的使用,必須限制在不對環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果、不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累到影響人體健康的限度內(nèi)。有機肥的施用量產(chǎn)控制的主要內(nèi)容是;(1)必須飼養(yǎng)適應(yīng)當?shù)厣L條件的種畜種禽;(2)飼料原料應(yīng)主要來源于無公害區(qū)域內(nèi)的草場和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準則》;(3)畜禽房舍內(nèi)不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物;(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機藥物,獸藥的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準則》。

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求養(yǎng)殖用水必須達到綠色食品要求的水質(zhì)標準,魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應(yīng)主要來源于無公害生產(chǎn)區(qū)域。

食品加工的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求食品加工過程中,食品添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質(zhì)改良

必須達到保持或增加土壤有機質(zhì)含量的程度品種選育方面,選育的品種盡可能地適應(yīng)當?shù)赝寥篮蜌夂驐l件,并對病蟲害有較強的抵抗力。

畜牧業(yè)生產(chǎn)的操作規(guī)程系指:畜禽在選種、飼養(yǎng)、防治疾病等環(huán)節(jié)必須遵守的規(guī)定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產(chǎn)加工過程、包裝材料的選用、產(chǎn)品流通媒介都要具備安全無污染條件。

綠色食品的衛(wèi)生標準內(nèi)容是什么?

綠色食品最終產(chǎn)品必須由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測部門依據(jù)綠色食品衛(wèi)生標準檢測合格,綠色食品衛(wèi)生標準參照有關(guān)國家、部門、行業(yè)標準制定,通常高于或等同現(xiàn)行標準,有些還增加了檢測項目。綠色食品衛(wèi)生標準一般分為三部分:農(nóng)藥殘留、有害重金屬和細菌等。農(nóng)藥殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、ddt、二氧化硫等物質(zhì)的含量來衡量;細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產(chǎn)品的衛(wèi)生標準中還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。

例1:糧食類產(chǎn)品的綠色食品衛(wèi)生標準檢測項目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃曲霉毒素b1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、ddt、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規(guī)的糧食類產(chǎn)品衛(wèi)生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、ddt、黃曲霉毒素b1等十項指標。

例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛(wèi)生標準檢測項目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、ddt、黃曲霉素、抗生素、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規(guī)衛(wèi)生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。

這就是綠色食品衛(wèi)生標準和普通食品衛(wèi)生標準在檢測項目方面的區(qū)別所在。

食品污染的主要來源有哪些?

食品污染主耍來自四個方面:一是工業(yè)廢棄物污染農(nóng)田、水源和大氣,導致有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中聚積;二是隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品使用量的增加,一些有害的化學物質(zhì)殘留在農(nóng)產(chǎn)品中;三是食品生產(chǎn)、加工過程中,一些化學色素、化學添加劑的不適當使用,使食品中有害物質(zhì)增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的標準圖形、標準字體、圖形與字體的規(guī)范組合、標準色、廣告用語及用于食品系列化包裝的標準圖形、編號規(guī)范均作了嚴格規(guī)定,同時例舉了應(yīng)用示例。

《農(nóng)業(yè)部“綠色食品”產(chǎn)品管理暫行辦法》第四條規(guī)定,綠色食品產(chǎn)品出廠時,須印制專門的標簽,其內(nèi)容除必須符合國家gb7718—94標準外,還應(yīng)標明主要原料產(chǎn)地的環(huán)境、產(chǎn)品的衛(wèi)生及質(zhì)量等主要指標。

綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝璜、商品的標簽有什么特殊規(guī)定?

綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝磺應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《綠色食品標志設(shè)計標準手冊》的要求,取得綠色食品標志使用資格的單位,應(yīng)將綠色食品標志用于產(chǎn)品的內(nèi)外包裝,《手冊》對綠色食

綠色食品標志含義?

綠色食品標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質(zhì)量證明商標。

綠色食品標志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境,通過改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。

綠色食品標志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標,其商標專用權(quán)受《中華人民共和國商標法》保護。

什么是綠色食品工程?

所謂工程是指將自然科學原理應(yīng)用到工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農(nóng)學、生態(tài)學、環(huán)境科學、營養(yǎng)學、衛(wèi)生學等多學科的原理運用到食品的生產(chǎn)、加工、貯運、銷售以及相關(guān)的教育、科研等各環(huán)節(jié),從而形成一個完整的無公害、無污染的優(yōu)質(zhì)食品的產(chǎn)供銷管理系統(tǒng)。

綠色食品工程注重生產(chǎn)基地、環(huán)境和食品監(jiān)測、市場運行、科研教育等各子系統(tǒng)之間的結(jié)構(gòu)和聯(lián)系,通過標志管理等方法,宏觀調(diào)控系統(tǒng)因子。各層次之間的平衡,使其達到一個完整的有機整體。以市場為先導;無污染的原料基地為基礎(chǔ);環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗為保證;教育培訓、宣傳為推廣手段;依靠先進的科學技術(shù),帶動生產(chǎn)條件的優(yōu)化、耕作技術(shù)的改進,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程,逐步實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的良性循環(huán),為我國的環(huán)境保護事業(yè)做出貢獻。

結(jié)題報告:綠色食品是對人體健康有益的食品,它不添加化肥、農(nóng)藥、添加劑等對人體有害的藥劑。可以達到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康

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