最新旅游管理實(shí)踐心得(熱門(mén)15篇)

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最新旅游管理實(shí)踐心得(熱門(mén)15篇)
時(shí)間:2023-11-10 07:58:33     小編:紫衣夢(mèng)

科技是指將自然科學(xué)的成果應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中,以促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展??偨Y(jié)可以幫助我們更好地管理時(shí)間和資源??偨Y(jié)是一個(gè)提高思考和表達(dá)能力的過(guò)程,以下是一些不錯(cuò)的總結(jié)范文,希望能夠幫助到大家。

旅游管理實(shí)踐心得篇一

作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我非常幸運(yùn)能夠參加實(shí)踐課程,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)到許多有關(guān)旅游業(yè)字面意義上的知識(shí)以及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中的心得體會(huì)。在本次實(shí)踐中,我被派往一家旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),這家旅行社憑借其專業(yè)的產(chǎn)品定位、獨(dú)特的市場(chǎng)策略和優(yōu)秀的客戶服務(wù),已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)刂穆糜纹放啤T趯?shí)踐中,我參與了該旅行社的日常運(yùn)營(yíng)和多項(xiàng)活動(dòng),獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

第二段:實(shí)踐所帶來(lái)的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)

該旅行社可視為一所體驗(yàn)型旅游景區(qū),在這里我學(xué)到的最重要的一點(diǎn)就是,客戶體驗(yàn)的重要性。如何提供最好的服務(wù)可以得到最好的反饋,最好的反饋可以幫助旅行社獲得最好的市場(chǎng)口碑和業(yè)務(wù)發(fā)展。在實(shí)踐中,我了解了旅游的價(jià)格調(diào)節(jié)、客戶的需求反饋、以及旅游公司的管理知識(shí)等方面的實(shí)踐操作。在處理來(lái)自客戶的投訴過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了如何有效地溝通、解決問(wèn)題和增強(qiáng)客戶滿意度。

第三段:實(shí)踐中學(xué)到的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧

在實(shí)踐中,我認(rèn)識(shí)到旅游行業(yè)是該領(lǐng)域中一個(gè)遺留有價(jià)值的可以創(chuàng)造強(qiáng)大的社交網(wǎng)絡(luò)的行業(yè)。在這里,我們用工作和交流的方式培養(yǎng)了共同的價(jià)值觀和目標(biāo)。我們交換意見(jiàn),分享問(wèn)題和最佳實(shí)踐,我們?yōu)閷?lái)的職業(yè)領(lǐng)域交流建立了長(zhǎng)久的關(guān)系。通過(guò)在旅行社與客戶的交互,我學(xué)習(xí)到了如何在關(guān)鍵時(shí)刻保持冷靜、果斷和專業(yè),這也是旅游管理職業(yè)所必備的素養(yǎng)和技巧。

第四段:實(shí)踐中的不足和應(yīng)對(duì)方法

盡管我在旅游管理領(lǐng)域有著廣泛的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是在實(shí)踐過(guò)程中,我也遇到了困難和挑戰(zhàn)。在工作過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)有些客戶很難滿足,要求很高。我修補(bǔ)了我在處理這些情況的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),學(xué)會(huì)了更好地管理情緒,處理妥善這些挑戰(zhàn)。同時(shí),我認(rèn)識(shí)到在處理類(lèi)似問(wèn)題時(shí),需要更好地閱讀客戶的需求和向上游廠商或簽約公司請(qǐng)求更有效的支持和資源。

第五段:實(shí)踐對(duì)于職業(yè)發(fā)展的價(jià)值

總體而言,我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)非常有價(jià)值的機(jī)會(huì),增強(qiáng)了我的職業(yè)素養(yǎng)、技巧、知識(shí)和心態(tài)。通過(guò)實(shí)踐中的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了更多的實(shí)用知識(shí),也能更好地應(yīng)對(duì)未來(lái)職業(yè)生涯中的困難和挑戰(zhàn)。綜上所述,在旅游管理的實(shí)踐中,我們可以學(xué)習(xí)到豐富的知識(shí),也可以鍛煉我們的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧。實(shí)踐始終是教育的半個(gè)任務(wù),職標(biāo)的子任務(wù),努力將眾多的實(shí)踐經(jīng)歷,積累成將來(lái)職業(yè)發(fā)展的有價(jià)值素材,是每位實(shí)習(xí)生的要求。

旅游管理實(shí)踐心得篇二

借鑒開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)院校在實(shí)踐教學(xué)這塊的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合課程設(shè)計(jì)與專業(yè)教學(xué)的需要,本專業(yè)目前主要從以下幾個(gè)方面展開(kāi)實(shí)踐教學(xué)。

一是頂崗實(shí)習(xí),這類(lèi)實(shí)踐方式大多安排在暑期或大四上學(xué)期,由學(xué)校牽頭,與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議,以學(xué)生自主選擇為主,安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí),實(shí)行雙導(dǎo)師制管理,學(xué)校和實(shí)習(xí)單位各派一名老師進(jìn)行跟蹤管理。二是見(jiàn)習(xí),即結(jié)合課程需要,利用課程時(shí)間,前往旅游企業(yè)參觀學(xué)習(xí),一般安排2~4課時(shí),讓學(xué)生利用課本所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作,例如,本專業(yè)的《導(dǎo)游學(xué)》在實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)上,會(huì)由老師帶隊(duì)帶領(lǐng)學(xué)生前往武漢市著名景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的模擬導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn),既讓學(xué)生將所學(xué)理論運(yùn)用于實(shí)踐,同時(shí)寬松的教學(xué)環(huán)境大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,教學(xué)效果顯著。三是機(jī)動(dòng)實(shí)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生走出去,利用課余時(shí)間,前往旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉,實(shí)習(xí)企業(yè)大都由學(xué)生自主聯(lián)系,老師會(huì)適時(shí)提供一些實(shí)習(xí)信息和幫助。四是課堂模擬實(shí)訓(xùn),即緊緊結(jié)合課堂環(huán)節(jié),展開(kāi)課堂模擬實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生第一時(shí)間將所學(xué)理論指導(dǎo)實(shí)踐。

二、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題。

(1)課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與實(shí)踐有所脫節(jié)。由于實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)由在職老師來(lái)完成,而專職教師由于各種原因,可能長(zhǎng)時(shí)間與實(shí)踐環(huán)節(jié)脫節(jié),導(dǎo)致設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與真正的實(shí)戰(zhàn)存在一定差距,因此,通過(guò)課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)很難實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。

(2)頂崗實(shí)習(xí)大多根據(jù)企業(yè)需要設(shè)置崗位,并未能按照學(xué)校設(shè)定的專業(yè)技能目標(biāo)去實(shí)踐。一般來(lái)說(shuō),頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間較長(zhǎng),以酒店為例,最少是三至四個(gè)月,有的酒店則要求最少6個(gè)月,而這個(gè)時(shí)間段,對(duì)于專業(yè)教學(xué)來(lái)說(shuō),是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),大多數(shù)學(xué)校也只能做到針對(duì)一個(gè)年級(jí)的學(xué)生展開(kāi)一次這種類(lèi)型的實(shí)訓(xùn),而酒店根據(jù)自身情況考慮,給學(xué)生們?cè)O(shè)定的頂崗職位往往是從一開(kāi)始確定,整個(gè)實(shí)習(xí)期都不會(huì)改變,雖然這是基于酒店自身質(zhì)量管理的需要,但從學(xué)校角度來(lái)說(shuō),此種實(shí)習(xí)離我們預(yù)設(shè)的通過(guò)實(shí)習(xí)實(shí)現(xiàn)學(xué)生各項(xiàng)技能的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。而通過(guò)本專業(yè)近幾年的頂崗實(shí)習(xí)的管理過(guò)程來(lái)看,學(xué)生由于無(wú)法實(shí)現(xiàn)自己對(duì)實(shí)習(xí)的預(yù)期,在實(shí)習(xí)過(guò)程中中途放棄,抱怨連天的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,這也給學(xué)校的實(shí)習(xí)管理帶來(lái)極大的挑戰(zhàn)。

(3)無(wú)論采取何種實(shí)踐方式,學(xué)生都只是被動(dòng)接受,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺失。以筆者所在專業(yè)為例,無(wú)論是通過(guò)課堂還是課外實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué),學(xué)生在一開(kāi)始時(shí),都能表現(xiàn)出極大的興趣,但是在實(shí)踐環(huán)節(jié)展開(kāi)的過(guò)程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺位,導(dǎo)致他們自身對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的預(yù)期與真正接受到的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)存在著較大的差距,大多數(shù)學(xué)生會(huì)轉(zhuǎn)入迷茫狀態(tài),而一些過(guò)于堅(jiān)持自己的內(nèi)心的同學(xué),則采取消極反抗的方式,消極對(duì)待實(shí)踐環(huán)節(jié),使得實(shí)踐環(huán)節(jié)成為專業(yè)教學(xué)中的雞肋,食之無(wú)味,棄之可惜。

(4)實(shí)踐教學(xué)缺乏技術(shù)支撐,這里的技術(shù)支撐既包括軟件支撐—人力技術(shù)支撐,也包括硬件支撐—物質(zhì)條件的支撐。旅游管理專業(yè)的實(shí)踐場(chǎng)所一般由校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)基地兩個(gè)板塊構(gòu)成,目前校外實(shí)習(xí)基地,由于企業(yè)屬性的不同,校外實(shí)習(xí)基地以酒店居多,導(dǎo)致培養(yǎng)學(xué)生技能較為單一。而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建立,大多要滯后于實(shí)際情境,加之缺乏與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)指導(dǎo),導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的作用無(wú)法真正發(fā)揮出來(lái)。

三、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探討。

(1)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所上來(lái)看,應(yīng)不斷更新和豐富實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)地。旅游管理專業(yè)涉及到行游住食購(gòu)?qiáng)实雀鱾€(gè)行業(yè),這就要求我們的學(xué)生具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,而學(xué)校教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所大多都是模擬實(shí)踐場(chǎng)景,但在使用過(guò)程中,會(huì)發(fā)現(xiàn)形式大于內(nèi)容,除此之外,由于受制于學(xué)院經(jīng)費(fèi)的調(diào)度,一個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室使用年限至少1年以上,而旅游行業(yè)的變化是瞬息萬(wàn)變的,實(shí)訓(xùn)室的硬件更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上行業(yè)的變化。因此實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地的更新和豐富顯得尤為重要。

(2)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容來(lái)看,應(yīng)秉承與時(shí)俱進(jìn)的原則,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,內(nèi)容體現(xiàn)時(shí)代性的特點(diǎn)。

首先,從目前旅游管理專業(yè)實(shí)踐教材上看,一方面,由于編書(shū)的作者的實(shí)踐和企業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限,因此教材對(duì)專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)意義有限;另一方面,教材從編寫(xiě)到出版有一個(gè)時(shí)間差,這就必然導(dǎo)致教材內(nèi)容與實(shí)際環(huán)境的脫節(jié),因此教材對(duì)學(xué)生的借鑒意義也很局限。

其次,從參與實(shí)踐課程的學(xué)生反映來(lái)看,實(shí)踐的內(nèi)容仍然圍繞行業(yè)的基本技能的習(xí)得而展開(kāi),而這些內(nèi)容本身相對(duì)簡(jiǎn)單,學(xué)生認(rèn)為通過(guò)實(shí)習(xí)短短一周基本能掌握,因此對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容提不起興趣,這也是造成實(shí)踐課程效果不理想的原因之一。

再次,從教導(dǎo)的主體——實(shí)踐課教師這個(gè)角度來(lái)看,實(shí)踐課教師大多并未從事專業(yè)實(shí)踐,至少是近期與行業(yè)接觸并未十分緊密,因此,在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上,不能體現(xiàn)行業(yè)最新動(dòng)態(tài),這樣就造成對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方向與社會(huì)需要不能與時(shí)俱進(jìn)。

因此,為培養(yǎng)出社會(huì)需要的高素質(zhì)人才,應(yīng)在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上不斷更新,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)與行業(yè)變化,設(shè)計(jì)出既能體現(xiàn)行業(yè)變化,又能吸引學(xué)生興趣的教學(xué)內(nèi)容。

(3)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的人力支持上來(lái)看,應(yīng)豐富教學(xué)團(tuán)隊(duì),除了鼓勵(lì)自己的老師,利用一切機(jī)會(huì)走出去,與實(shí)踐接軌之外,也可引進(jìn)相關(guān)旅游企業(yè)的在職工作人員作為外聘老師,為實(shí)踐教學(xué)提供技術(shù)支持。雙師型人才,這是近幾年經(jīng)常聽(tīng)到的字眼,由此可見(jiàn)教育部對(duì)應(yīng)用型專業(yè)教師隊(duì)伍的要求,但是,羅馬并非一日建成,由于歷史原因,目前在崗的大多數(shù)旅游管理專業(yè)的教師都是理論型的,而有實(shí)踐技能的人才,由于學(xué)歷的受限,并不能進(jìn)入高校教師這個(gè)隊(duì)伍,因此,在目前的情況下,一方面,我們鼓勵(lì)教師走出去,到企業(yè)掛職鍛煉,為課堂教學(xué)內(nèi)容更新與增色,另一方面,我們也愿意引進(jìn)旅游企業(yè)的在職工作人員作為我們實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師,與我們的專業(yè)教師共同完成一門(mén)課程的教學(xué),通過(guò)這種方式,學(xué)生能獲得一線在職工作人員的指導(dǎo),我們的教師也可旁聽(tīng)學(xué)習(xí),可謂一舉兩得,以期打破目前實(shí)踐教學(xué)中的尷尬局面。

(4)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)支撐上來(lái)看,實(shí)訓(xùn)室設(shè)備需定期更新,這個(gè)就需要學(xué)校實(shí)訓(xùn)室管理制度的支持,另在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部管理制度上面,為了給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際技能的操作,可采取全開(kāi)放的實(shí)訓(xùn)室使用制度,學(xué)生在課余可利用實(shí)訓(xùn)室的設(shè)施設(shè)備,使實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備利用價(jià)值最大化。

從目前開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的院校來(lái)看,實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)狀況因各個(gè)學(xué)院的財(cái)力與重視程度不同而呈現(xiàn)不同的態(tài)勢(shì),但是無(wú)論是何種情況,都存在一個(gè)普遍的問(wèn)題,那就是,實(shí)訓(xùn)室只在上課的時(shí)候開(kāi)放,其他時(shí)間是關(guān)閉的,這也許是出于學(xué)院方便管理的需要,但是根據(jù)資產(chǎn)折舊的'理論,這樣一種方式,一方面,會(huì)讓我們的資產(chǎn)發(fā)生無(wú)價(jià)值的折舊,另一方面,也讓在課堂上沒(méi)掌握的學(xué)生沒(méi)有機(jī)會(huì)在課外進(jìn)行練習(xí),實(shí)訓(xùn)效果并不理想。因此,在實(shí)訓(xùn)室管理上,可由學(xué)生組織負(fù)責(zé)管理,這樣,一方面,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任心,另一方面,通過(guò)全天對(duì)內(nèi)開(kāi)發(fā)的管理方式,讓我們的學(xué)生能在課堂之余也能進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室練習(xí),增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自信,提升其對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感。

(5)開(kāi)設(shè)第二課堂,在豐富學(xué)生課外生活的同時(shí),打破課堂呆板的教學(xué)限制,讓學(xué)生在玩中學(xué),在玩中提高,利用可利用的一切機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的完美融合。

第二課堂的出現(xiàn),一方面,能打破學(xué)生對(duì)課堂的刻板印象,讓學(xué)生能輕松的融入;另一方面,在內(nèi)容設(shè)計(jì)上,可以以學(xué)校文化,學(xué)生生活為內(nèi)容來(lái)展開(kāi),如在春秋之際,為在校學(xué)生提供春秋游線路的設(shè)計(jì),并提供向?qū)Х?wù);在新生入學(xué)之際,帶新生玩轉(zhuǎn)校園;組織豐富多彩的中國(guó)旅游日特色活動(dòng),打造校園特色的旅游文化節(jié);承攬學(xué)校內(nèi)部的小型會(huì)議的組織活動(dòng)等等。這些內(nèi)容都是圍繞在學(xué)生生活的校園以及班級(jí)生活中,能促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索,將學(xué)生從教學(xué)的對(duì)象變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)的效率會(huì)事半功倍。

綜上所述,基于國(guó)家對(duì)應(yīng)用型本科人才的要求,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)的地位和作用至關(guān)重要,因此,為能培養(yǎng)出知行合一的應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才,在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)從三個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)模式的改革,一是作為教學(xué)主體的教師,應(yīng)堅(jiān)持引進(jìn)來(lái)和走出去相結(jié)合的原則,強(qiáng)化教師隊(duì)伍,打造高素質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì);二是作為實(shí)踐教學(xué)的主戰(zhàn)場(chǎng),應(yīng)不拘于形式和管理方式,大膽創(chuàng)新,校內(nèi),校外共同升級(jí),不斷豐富與完善實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所;三是在教學(xué)內(nèi)容上,應(yīng)關(guān)注學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)探索,將第二課堂作為第一課堂的有利補(bǔ)充,共同提升學(xué)生的實(shí)踐素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)。

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旅游管理實(shí)踐心得篇三

2.實(shí)習(xí)目的:通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

二、實(shí)習(xí)單位概況。

_縣千島湖_旅行社,是由_縣總工會(huì)創(chuàng)辦,經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體,是_旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,20_年度被省消協(xié)評(píng)為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。

千島湖_旅行社,受縣總工會(huì)委托,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國(guó)各地工會(huì)、旅行社組織來(lái)千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來(lái)千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。

旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

千島湖,地處長(zhǎng)江三角洲的腹地,是_經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國(guó)東南一流風(fēng)景旅游城市_的“后花園”。曾相繼獲得“_x”和“_x”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問(wèn)題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語(yǔ)言表達(dá)的方式。

春節(jié)過(guò)后,我的實(shí)習(xí)也將開(kāi)始了。終于到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)。因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖_旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。

四、實(shí)習(xí)成果。

因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來(lái)的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識(shí)的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對(duì)于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠(chéng)意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。

因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說(shuō)是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車(chē)和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會(huì)有一些問(wèn)題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說(shuō),旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類(lèi)型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數(shù)不足。

如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來(lái)計(jì)調(diào)沒(méi)什么錯(cuò)誤,但是問(wèn)題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過(guò)與酒店負(fù)責(zé)人談話來(lái)協(xié)調(diào)問(wèn)題,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會(huì)有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問(wèn)題.有業(yè)務(wù)往來(lái)的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。

這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過(guò)程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來(lái)千島湖旅游的游客的看法。

五、總結(jié)。

在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識(shí)到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對(duì)于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對(duì)旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。

實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會(huì),通過(guò)這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。

旅游管理實(shí)踐心得篇四

實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年__月__日至20__年__月__日。

實(shí)習(xí)地點(diǎn):國(guó)際酒店。

實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。

實(shí)習(xí)酒店:國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂(lè)市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂(lè)市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂(lè)市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)二十分鐘車(chē)程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車(chē),易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生(小姐),您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。

經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。

實(shí)習(xí)總結(jié):

1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識(shí)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會(huì),他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對(duì)象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會(huì)。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。

2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè)不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí)、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì)。我們經(jīng)理經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。

最后,非常感謝國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。

旅游管理實(shí)踐心得篇五

xx年8月1——11日,受學(xué)校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學(xué)承辦的省培“四新”(新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項(xiàng)目培訓(xùn),這十多天來(lái),收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓(xùn)過(guò)程與學(xué)習(xí)心得如下:

本次是理論與實(shí)踐于一體的培訓(xùn),既有老師的理論講授,也有學(xué)員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實(shí)地參觀考察。

本次培訓(xùn),先后有沙潤(rùn)、黃震方等5位旅游管理類(lèi)博士生導(dǎo)師為學(xué)員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務(wù)創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報(bào)告;有職業(yè)院校的周春林院長(zhǎng)(南京旅游職業(yè)學(xué)院)、徐橋猛處長(zhǎng)(無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)等為學(xué)員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設(shè)及課程資源庫(kù)建設(shè);有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學(xué)儲(chǔ)九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實(shí)務(wù)與新技術(shù)應(yīng)用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)與項(xiàng)目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長(zhǎng)講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學(xué)員講授科研創(chuàng)新與申請(qǐng)技巧、餐旅行業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)科研申報(bào)等;也有南京師大地理科學(xué)學(xué)院蘇錦副院長(zhǎng)講授專接本旅游管理項(xiàng)目。

受訓(xùn)期間,南師大安排學(xué)員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團(tuán)第三位的法國(guó)雅高和美國(guó)希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學(xué)員就其關(guān)心的校企合作、工學(xué)交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問(wèn)題與酒店人力資源負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入洽談。

總的說(shuō)來(lái),11天的培訓(xùn)是江蘇省教育廳師資培訓(xùn)處開(kāi)展的一項(xiàng)有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項(xiàng)目,在這個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我的收獲如下:

培訓(xùn)中聆聽(tīng)了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來(lái)研究的成果,結(jié)合世界發(fā)達(dá)國(guó)家的職業(yè)教育理論,對(duì)我國(guó)職業(yè)教育的現(xiàn)狀進(jìn)行了科學(xué)的分析,使我對(duì)職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認(rèn)識(shí)上和教學(xué)理念上有了很大的提高。高職教師在教學(xué)中除了傳授專業(yè)知識(shí)和基本技能外,還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理想,讓他們樹(shù)立正確價(jià)值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。

本次培訓(xùn)的主辦方邀請(qǐng)了業(yè)內(nèi)的知名人士來(lái)跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當(dāng)今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。

幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來(lái)參加此次培訓(xùn)。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責(zé)及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實(shí)際意義的教學(xué)建議,激起了我對(duì)相關(guān)教學(xué)思考的火花。

本次培訓(xùn)的學(xué)員均來(lái)自江蘇高職院校的第一線,對(duì)旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會(huì)。培訓(xùn)中,大家充分利用這個(gè)平臺(tái),對(duì)職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學(xué)的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問(wèn)題,進(jìn)行了廣泛的交流和探討,每個(gè)學(xué)員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)心得,并且建立了詳細(xì)的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學(xué)習(xí)。

總而言之,經(jīng)過(guò)本次短暫的培訓(xùn),讓我更加意識(shí)到,作為一名教師應(yīng)該學(xué)無(wú)止境,只有孜孜不倦地吸取知識(shí),不斷地提高和更新知識(shí),才能更好地適應(yīng)教學(xué)的需要,培養(yǎng)出更適應(yīng)社會(huì)需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓(xùn)所學(xué)到的知識(shí)、技能、理念應(yīng)用到教育教學(xué)過(guò)程中去,不斷改進(jìn)教育教學(xué)方法,提高教育教學(xué)水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。

旅游管理實(shí)踐心得篇六

旅游管理實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。下面是本站小編為大家收集整理的旅游管理實(shí)習(xí)心得,歡迎大家閱讀。

轉(zhuǎn)眼間,五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已順利結(jié)束?,F(xiàn)在回望一路走來(lái)的日子,感想、感悟、感動(dòng)頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習(xí)生活。

首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們相對(duì)容易的和社會(huì)接軌,將理論運(yùn)用于實(shí)踐,給我們提供一個(gè)犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì),讓我們更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實(shí)習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得(3篇)。

懷揣著種種期待,少許激動(dòng),我來(lái)到了天津一家四星級(jí)的酒店。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核,很幸運(yùn)我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運(yùn)中,我開(kāi)始了我的工作。

期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識(shí)了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過(guò)與客人的交流以及解決客人的要求與問(wèn)題中,讓我意識(shí)到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得(3篇)。

心得體會(huì)。

通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

經(jīng)過(guò)五個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個(gè)人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到、眼到、神到。對(duì)于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達(dá)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得(3篇)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得(3篇)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。

在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)工作中,我認(rèn)識(shí)到我不只是一名實(shí)習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門(mén)同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會(huì)因?yàn)樽约菏菍?shí)習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事也不會(huì)有人偏袒。所以要堅(jiān)強(qiáng),要獨(dú)立。

文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時(shí)與各部門(mén)的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會(huì),拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得心得體會(huì)。

實(shí)習(xí)生活讓我認(rèn)識(shí)到我的方向。我將利用實(shí)習(xí)給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時(shí)間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。

本次實(shí)訓(xùn)崗位以客房部門(mén)為主。實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容是熟悉客房服務(wù)項(xiàng)目及各服務(wù)項(xiàng)目的操作規(guī)程和注意事項(xiàng),并熟悉對(duì)客服務(wù)模式、客房服務(wù)質(zhì)量包含的各項(xiàng)內(nèi)容和vip客人客房接待服務(wù)。

在這次專業(yè)實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生們能夠積極主動(dòng)參加并完成本課程的實(shí)訓(xùn)任務(wù),絕大部分學(xué)生實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)較好,每一位同學(xué)都通過(guò)此次實(shí)訓(xùn)獲得了書(shū)本上得不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),這些都將對(duì)他們未來(lái)的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠(yuǎn)而積極的影響。

在實(shí)訓(xùn)期間,學(xué)生們發(fā)揚(yáng)良好的精神風(fēng)貌,遵守職業(yè)道德規(guī)范,努力提高職業(yè)素養(yǎng),尊重實(shí)訓(xùn)單位的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師和其他工作人員,學(xué)習(xí)如何與形形色色的顧客溝通。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生們都能夠認(rèn)真撰寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告。通過(guò)檢查學(xué)生們的實(shí)訓(xùn)報(bào)告,結(jié)合學(xué)生們的表現(xiàn)可以得到一個(gè)結(jié)論:學(xué)生們能夠很好地把書(shū)本里的理論與工作實(shí)踐結(jié)合起來(lái),按照理論—實(shí)踐—豐富理論的步驟學(xué)習(xí)。

通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我們高興地看到,無(wú)論是在思想認(rèn)識(shí)上,還是專業(yè)技能上,學(xué)生們都成長(zhǎng)起來(lái)了。

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候,在學(xué)校讀書(shū)的時(shí)候就聽(tīng)老師說(shuō)第三學(xué)期的時(shí)候要去外地實(shí)習(xí)。那個(gè)時(shí)候可以說(shuō)是急盼著實(shí)習(xí)的到來(lái),雖然學(xué)校的師兄說(shuō):“實(shí)習(xí)其實(shí)沒(méi)有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對(duì)實(shí)習(xí)的憧憬。

在去實(shí)習(xí)的前夕我上網(wǎng)對(duì)貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會(huì)議康樂(lè)為一體,具備三星級(jí)設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。

我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的,在實(shí)習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個(gè)部門(mén):餐飲客房前廳或許正如老師說(shuō)的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡(jiǎn)單一些。酒店所提供的兩個(gè)方面:食和住,所以我先以食來(lái)進(jìn)行總結(jié)。

我自己的觀察來(lái)言,餐廳就一個(gè)工作日,酒店餐廳整個(gè)運(yùn)營(yíng)時(shí)間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說(shuō)的——“辛苦”,餐廳沒(méi)有給服務(wù)人員制定自己的。

崗位職責(zé)。

和工作描述在員工印象中沒(méi)有固定的活干可以說(shuō)是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺(tái)折口布傳菜上菜撤臺(tái)這些本職工作。剛開(kāi)始的三天確實(shí)令人叫苦不迭每天除了干活還是干活下班第一件事就是要回到宿舍休息。

實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!

實(shí)習(xí)目的。

為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。

實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介。

南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。

實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)。

20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。

我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定。

旅游管理實(shí)踐心得篇七

本次實(shí)訓(xùn)崗位以客房部門(mén)為主。實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容是熟悉客房服務(wù)項(xiàng)目及各服務(wù)項(xiàng)目的操作規(guī)程和注意事項(xiàng),并熟悉對(duì)客服務(wù)模式、客房服務(wù)質(zhì)量包含的各項(xiàng)內(nèi)容和vip客人客房接待服務(wù)。

在這次專業(yè)實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生們能夠積極主動(dòng)參加并完成本課程的實(shí)訓(xùn)任務(wù),絕大部分學(xué)生實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)較好,每一位同學(xué)都通過(guò)此次實(shí)訓(xùn)獲得了書(shū)本上得不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),這些都將對(duì)他們未來(lái)的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠(yuǎn)而積極的影響。

在實(shí)訓(xùn)期間,學(xué)生們發(fā)揚(yáng)良好的精神風(fēng)貌,遵守職業(yè)道德規(guī)范,努力提高職業(yè)素養(yǎng),尊重實(shí)訓(xùn)單位的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師和其他工作人員,學(xué)習(xí)如何與形形色色的顧客溝通。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生們都能夠認(rèn)真撰寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告。通過(guò)檢查學(xué)生們的實(shí)訓(xùn)報(bào)告,結(jié)合學(xué)生們的表現(xiàn)可以得到一個(gè)結(jié)論:學(xué)生們能夠很好地把書(shū)本里的理論與工作實(shí)踐結(jié)合起來(lái),按照理論—實(shí)踐—豐富理論的步驟學(xué)習(xí)。

通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我們高興地看到,無(wú)論是在思想認(rèn)識(shí)上,還是專業(yè)技能上,學(xué)生們都成長(zhǎng)起來(lái)了。

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候,在學(xué)校讀書(shū)的時(shí)候就聽(tīng)老師說(shuō)第三學(xué)期的時(shí)候要去外地實(shí)習(xí)。那個(gè)時(shí)候可以說(shuō)是急盼著實(shí)習(xí)的到來(lái),雖然學(xué)校的師兄說(shuō):“實(shí)習(xí)其實(shí)沒(méi)有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對(duì)實(shí)習(xí)的憧憬。

在去實(shí)習(xí)的前夕我上網(wǎng)對(duì)貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會(huì)議康樂(lè)為一體,具備三星級(jí)設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。

我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的,在實(shí)習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個(gè)部門(mén):餐飲客房前廳或許正如老師說(shuō)的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡(jiǎn)單一些。酒店所提供的兩個(gè)方面:食和住,所以我先以食來(lái)進(jìn)行總結(jié)。

我自己的觀察來(lái)言,餐廳就一個(gè)工作日,酒店餐廳整個(gè)運(yùn)營(yíng)時(shí)間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說(shuō)的——“辛苦”,餐廳沒(méi)有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責(zé),和工作描述,在員工印象中,沒(méi)有固定的活干,可以說(shuō)是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺(tái)折口布傳菜上菜撤臺(tái)這些本職工作。剛開(kāi)始的三天確實(shí)令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。

中餐廳的日子一天一天的過(guò),在這些在日子我的確學(xué)到了不少的東西,除了學(xué)到中餐的服務(wù)技巧和擺臺(tái)的要求等課堂上能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西例如:菜系的特點(diǎn)和種類(lèi),如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。使我了解到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。就我所在的樓層的觀察,基本上在我實(shí)習(xí)期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,某些更是連續(xù)幾個(gè)晚上開(kāi)席或者是每個(gè)早上都來(lái)。酒店方面也對(duì)他們特別的重視,并提供了相應(yīng)的優(yōu)惠措施。此外,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是異常的激烈,就在離_酒店50米左右的地方就有意見(jiàn)_酒店,飯店的數(shù)目就更多了,從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客原因。

旅游管理實(shí)踐心得篇八

當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì)將其記下來(lái),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家整理的旅游管理實(shí)習(xí)心得,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了三個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這五個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。憧憬著接下來(lái)的兩個(gè)月的實(shí)習(xí),內(nèi)心又充滿了期待。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。社會(huì)實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。范文寫(xiě)作大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。

這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生,能在大二期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大二時(shí),能對(duì)大一一年所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在北京亞洲大酒店的實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的`色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了客房服務(wù)員這一崗位,因?yàn)樗?dú)自接觸客人機(jī)會(huì)比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃客房那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這五個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和客房服務(wù)的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從應(yīng)對(duì)各種情況到為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了客房服務(wù)員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是專科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。

這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),本站為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩眩不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中。

旅游管理實(shí)踐心得篇九

旅游管理專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),該專業(yè)學(xué)生后可以從事飯店服務(wù)與管理工作,也可以從事導(dǎo)游服務(wù)與管理工作,為了讓旅游班的學(xué)生熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序,如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能等,我們利用“五一”假期帶領(lǐng)05級(jí)旅游班的學(xué)生去銀川進(jìn)行為期兩天的導(dǎo)游實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導(dǎo)游,介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等,在銀川進(jìn)行旅游景點(diǎn)講解,包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。

通過(guò)導(dǎo)游實(shí)習(xí)練習(xí)了的寫(xiě)作,同學(xué)們都積極搜集資料,認(rèn)真編寫(xiě)導(dǎo)游詞。通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)行沿途和實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐,掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過(guò)導(dǎo)游實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,更好的鞏固在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)。導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、層次不盡相同,導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)雜家“上知天文下知地理”。通過(guò)實(shí)習(xí),同學(xué)們進(jìn)一步意識(shí)到知識(shí)的重要性。

當(dāng)一個(gè)合格的導(dǎo)游要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。通過(guò)實(shí)習(xí)同學(xué)們真正地把自己定位在導(dǎo)游的位置上,除進(jìn)行導(dǎo)游講解外還照顧客人的安全,意識(shí)到了服務(wù)態(tài)度、服務(wù)水平的重要性。

導(dǎo)游的.服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中相關(guān)部門(mén)的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此要頭腦清晰,有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。同學(xué)們?cè)谥v解的過(guò)程中,教師作為“游客”適當(dāng)?shù)叵颉皩?dǎo)游”提出問(wèn)題,進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生們的應(yīng)變能力。

有的學(xué)生表現(xiàn)很好,語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。在沿途注意活躍氣氛,調(diào)動(dòng)“游客”的游興。

但也存在一些問(wèn)題,由于此次導(dǎo)游實(shí)習(xí)時(shí)間安排上較倉(cāng)促,學(xué)生準(zhǔn)備的時(shí)間較短,所以有一部分同學(xué)準(zhǔn)備不夠充分,不能脫稿講解;還有的同學(xué)欠缺應(yīng)變能力,對(duì)“游客”的提問(wèn)不能準(zhǔn)確的給與回答;有的學(xué)生沒(méi)能準(zhǔn)確地定位,還把自己當(dāng)學(xué)生,忽視了導(dǎo)游的職責(zé)。

此次導(dǎo)游實(shí)習(xí)整體來(lái)說(shuō)是成功的,旅游專業(yè)的教師也有一定收獲,今后在教學(xué)上要進(jìn)一步加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,改革,貼近學(xué)生實(shí)際,貼近社會(huì)。

旅游管理實(shí)踐心得篇十

第一段:介紹旅游管理的背景和意義(包括定義和重要性)(字?jǐn)?shù):200)。

旅游管理是指對(duì)旅游活動(dòng)進(jìn)行組織和規(guī)劃的一種管理方式。旅游業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)扮演著重要的角色,不僅能夠刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還能促進(jìn)文化交流和人與自然的和諧關(guān)系。因此,旅游管理成為了一個(gè)重要的領(lǐng)域。在我個(gè)人對(duì)旅游管理的體會(huì)中,我認(rèn)識(shí)到了它在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、推動(dòng)文化發(fā)展、保護(hù)環(huán)境和提升旅游體驗(yàn)方面的重要作用。

第二段:旅游管理的經(jīng)濟(jì)效益(字?jǐn)?shù):250)。

旅游業(yè)作為一個(gè)多元化的行業(yè),能夠帶動(dòng)許多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,直接或間接地為國(guó)民經(jīng)濟(jì)增加了大量的收入。例如,旅游業(yè)為各地提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),改善了居民的生活水平。此外,旅游業(yè)也促進(jìn)了基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),為地方政府和企業(yè)創(chuàng)造了非??捎^的投資利潤(rùn)。因此,在旅游管理中,需要制定有效的政策和策略,更好地發(fā)揮旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

第三段:旅游管理的文化意義(字?jǐn)?shù):250)。

旅游是一種文化交流的方式,通過(guò)旅游可以讓人們更好地了解不同地區(qū)的文化習(xí)俗和歷史。同時(shí),旅游也是促進(jìn)文化傳承和發(fā)展的手段,可以幫助保護(hù)和傳承文化遺產(chǎn),并推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如,旅游景點(diǎn)和文化活動(dòng)的舉辦可以增加觀光者對(duì)當(dāng)?shù)匚幕牧私夂驼J(rèn)識(shí),促進(jìn)文化的多樣性和傳承。在旅游管理過(guò)程中,應(yīng)該注重保護(hù)和傳承地方文化,提供豐富多樣的旅游體驗(yàn)。

第四段:旅游管理的環(huán)境保護(hù)意義(字?jǐn)?shù):250)。

旅游業(yè)的發(fā)展不可避免地會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的影響。因此,在旅游管理過(guò)程中,需要注重環(huán)境保護(hù),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。例如,可以通過(guò)加強(qiáng)環(huán)境教育,提高游客的環(huán)保意識(shí)。此外,旅游景區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)應(yīng)該充分考慮環(huán)境保護(hù),采取生態(tài)友好的方式進(jìn)行開(kāi)發(fā)。只有在保護(hù)環(huán)境的前提下,旅游業(yè)才能夠持續(xù)發(fā)展,給人們帶來(lái)良好的旅游體驗(yàn)。

第五段:個(gè)人的心得和展望(字?jǐn)?shù):200)。

通過(guò)對(duì)旅游管理的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻意識(shí)到旅游管理對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的重要性。我將更加關(guān)注旅游行業(yè)的發(fā)展,積極參與旅游管理工作,并提出一些建設(shè)性的建議。我相信,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和人們對(duì)旅游需求的不斷增長(zhǎng),旅游管理將扮演更加重要的角色,成為推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步和促進(jìn)國(guó)際交流的重要力量。

旅游管理實(shí)踐心得篇十一

在旅游管理的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,我積累了不少寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我深刻認(rèn)識(shí)到旅游管理對(duì)于推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展和提升服務(wù)質(zhì)量具有重要意義。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸體會(huì)到了旅游管理的核心理念和操作技巧。以下是我對(duì)旅游管理的心得體會(huì)。

首先,我深刻理解旅游管理的核心任務(wù)是提升旅游服務(wù)質(zhì)量。旅游業(yè)作為一個(gè)服務(wù)業(yè),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到旅游目的地的形象和游客的滿意度。在旅游管理中,我們要通過(guò)各種手段不斷提高服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需求。例如,我們可以通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn),提升員工的服務(wù)技能和態(tài)度;通過(guò)建立良好的溝通機(jī)制,及時(shí)解決游客的問(wèn)題和投訴;通過(guò)投資和更新旅游設(shè)施,提供更加舒適和便捷的旅游環(huán)境等等。通過(guò)不斷提升服務(wù)質(zhì)量,我們可以更好地吸引游客,增加旅游收入,推動(dòng)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

其次,我了解到旅游管理要注重整個(gè)旅游過(guò)程的規(guī)劃和管理。旅游過(guò)程涉及到從游客到達(dá)目的地、游覽景點(diǎn)、住宿和用餐、購(gòu)物娛樂(lè)等一系列環(huán)節(jié)。我們需要對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和管理,以提供更好的旅游體驗(yàn)。例如,我們可以通過(guò)優(yōu)化交通線路,減少旅途時(shí)間和費(fèi)用;通過(guò)合理安排景點(diǎn)游覽路線,使游客能夠更好地欣賞景點(diǎn);通過(guò)與酒店和餐廳合作,提供高品質(zhì)的住宿和餐飲服務(wù)等等。只有全面規(guī)劃和管理好旅游過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),才能夠使游客得到更好的旅游體驗(yàn),增加旅游目的地的吸引力。

第三,我認(rèn)識(shí)到旅游管理需要注重市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè)。旅游業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè),各個(gè)旅游目的地都希望能夠吸引更多的游客。在旅游管理中,我們需要做好市場(chǎng)調(diào)研,了解游客的需求和偏好,制定有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。同時(shí),我們還要注重品牌建設(shè),打造一個(gè)有影響力和信譽(yù)的旅游品牌。通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè),我們可以提高旅游目的地的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的游客前來(lái)旅游。

第四,我體會(huì)到旅游管理需要與其他行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作。旅游業(yè)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè),涉及到交通、餐飲、酒店、景點(diǎn)開(kāi)發(fā)等多個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域。在旅游管理中,我們需要與這些行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作,實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。例如,我們可以與交通部門(mén)合作,優(yōu)化交通線路和提供便捷的交通服務(wù);與餐飲行業(yè)合作,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù);與景點(diǎn)開(kāi)發(fā)商合作,合理規(guī)劃和開(kāi)發(fā)景點(diǎn)等等。只有通過(guò)合作,才能夠?qū)崿F(xiàn)旅游管理的綜合效益和協(xié)同發(fā)展。

最后,我明白旅游管理需要緊跟時(shí)代的潮流和發(fā)展趨勢(shì)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展,旅游業(yè)也在不斷變革和發(fā)展。我們需要密切關(guān)注行業(yè)的動(dòng)態(tài),了解新的技術(shù)和理念,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)旅游管理的方式和方法。例如,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析,我們可以更好地了解游客的需求和行為,提供個(gè)性化的服務(wù);通過(guò)虛擬現(xiàn)實(shí)和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù),我們可以提供更加豐富和真實(shí)的旅游體驗(yàn)等等。只有與時(shí)俱進(jìn),才能夠在旅游管理中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

總之,旅游管理是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性和機(jī)遇的領(lǐng)域,需要我們不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)我的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了旅游管理的核心理念和操作技巧。我明白旅游管理的核心任務(wù)是提升旅游服務(wù)質(zhì)量,注重整個(gè)旅游過(guò)程的規(guī)劃和管理,注重市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè),與其他行業(yè)和領(lǐng)域進(jìn)行合作,緊跟時(shí)代的潮流和發(fā)展趨勢(shì)。只有通過(guò)這些方式,我們才能夠推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,提升旅游服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需求。

旅游管理實(shí)踐心得篇十二

旅游管理是指對(duì)旅行社、旅行團(tuán)和旅游景點(diǎn)等相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理和組織的一種專業(yè)技能。近年來(lái),隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游管理也逐漸成為一個(gè)熱門(mén)的行業(yè)。我曾有幸在一家旅行社實(shí)習(xí),通過(guò)這次實(shí)習(xí),對(duì)旅游管理有了更深刻的認(rèn)識(shí)。以下是我對(duì)旅游管理的幾點(diǎn)心得體會(huì)。

首先,旅游管理需要良好的組織和規(guī)劃能力。在旅行社實(shí)習(xí)期間,我參與了多次旅行團(tuán)的組織和策劃工作。從選擇目的地、安排行程到協(xié)調(diào)各項(xiàng)細(xì)節(jié),都需要精確的計(jì)劃和協(xié)調(diào)能力。每個(gè)旅行團(tuán)都包含了不同的人數(shù)、特殊需求和偏好,我們需要根據(jù)這些因素來(lái)制定行程,確保每個(gè)游客都能得到滿意的旅行體驗(yàn)。這需要旅游管理人員具備組織和規(guī)劃能力,能夠高效地應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件,確保行程的順利進(jìn)行。

其次,旅游管理注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通。在旅游行業(yè),一個(gè)旅游團(tuán)隊(duì)的成功取決于每個(gè)成員的協(xié)作和配合。每個(gè)人都必須承擔(dān)自己的責(zé)任,同時(shí)與團(tuán)隊(duì)中的其他成員進(jìn)行緊密的溝通,共同解決問(wèn)題。在實(shí)習(xí)期間,我深切體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于旅游管理的重要性。只有通過(guò)良好的溝通和密切的合作,才能確保旅行團(tuán)的高質(zhì)量服務(wù)和顧客的滿意度。

第三,旅游管理需要了解目標(biāo)市場(chǎng)和客戶需求。作為旅行社的一員,了解目標(biāo)市場(chǎng)的需求是非常重要的。我們需要了解不同客戶的興趣、偏好和需求,以便根據(jù)他們的喜好來(lái)定制旅行產(chǎn)品和服務(wù)。旅游管理人員需要通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和反饋來(lái)了解客戶的需求,并根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整和改進(jìn)旅游產(chǎn)品。只有通過(guò)深入了解客戶,我們才能提供更好的服務(wù)并贏得客戶的忠誠(chéng)度。

第四,旅游管理要注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量。在旅行服務(wù)業(yè),細(xì)節(jié)決定一切。每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮骱途?xì)的安排。例如,一個(gè)行程安排得當(dāng)?shù)穆眯袌F(tuán),不僅體現(xiàn)在選擇合適的景點(diǎn)和安排合理的時(shí)間,還需要考慮到細(xì)節(jié)方面,如交通、餐飲、住宿等。同時(shí),旅游管理人員需要時(shí)刻關(guān)注客戶的需求,提供滿意的服務(wù)。只有注重細(xì)節(jié)和提供高質(zhì)量的服務(wù),才能讓客戶滿意并持續(xù)推薦我們的旅行團(tuán)。

最后,旅游管理需要不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。旅游行業(yè)是一個(gè)發(fā)展迅速的行業(yè),市場(chǎng)需求和客戶需求也在不斷變化。作為旅游管理人員,我們需要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),跟上行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí),我們也需要不斷創(chuàng)新,提供新穎、獨(dú)特的旅游產(chǎn)品和服務(wù),以吸引更多的客戶和市場(chǎng)份額。只有不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,我們才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

總而言之,我的旅游管理實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)讓我對(duì)旅游管理有了更深刻的認(rèn)識(shí)。旅游管理需要良好的組織和規(guī)劃能力,團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力,了解目標(biāo)市場(chǎng)和客戶需求,注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量,以及不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的能力。通過(guò)這些方面的努力,我相信旅游管理行業(yè)將擁有更美好的發(fā)展前景。

旅游管理實(shí)踐心得篇十三

旅游管理是一個(gè)綜合性、跨學(xué)科的領(lǐng)域,它涉及到旅游業(yè)的方方面面,包括目的地開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、游客接待等等。在過(guò)去的幾個(gè)月里,我有幸參與了一家旅游公司的實(shí)習(xí)工作,對(duì)旅游管理有了更深入的了解,并積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。

旅游業(yè)在當(dāng)今社會(huì)發(fā)揮著重要的經(jīng)濟(jì)和文化作用,對(duì)國(guó)家和地區(qū)的發(fā)展都有著積極的推動(dòng)作用。在旅游管理中,目的地的開(kāi)發(fā)是非常關(guān)鍵的一環(huán)。通過(guò)了解游客的需求,精心設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品,并進(jìn)行合理的市場(chǎng)定位,可以吸引更多的游客。此外,游客的接待工作也是不可忽視的,良好的服務(wù)能夠給游客留下深刻的印象,增加回頭客的幾率。

第三段:重視細(xì)節(jié)。

在旅游管理中,重視細(xì)節(jié)是非常重要的。例如,在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,考慮游客的喜好和背景是必不可少的。通過(guò)了解游客的興趣愛(ài)好,我們可以開(kāi)發(fā)出更符合他們需求的旅游產(chǎn)品。此外,提前了解目的地的天氣、文化習(xí)俗等信息,可以為游客提供更周全的服務(wù),確保他們的旅行體驗(yàn)更加順利順暢。另外,游客接待中的細(xì)節(jié)也不能忽視。從游客抵達(dá)的第一刻,親切的問(wèn)候和體貼的服務(wù),能夠讓游客感受到賓至如歸的溫暖和關(guān)懷。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

在旅游管理中,團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的。旅游公司的每個(gè)部門(mén)之間都需要密切配合,以確保整個(gè)旅游過(guò)程的順利進(jìn)行。在我的實(shí)習(xí)期間,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。每個(gè)人都有各自的專業(yè)知識(shí)和技能,通過(guò)相互合作,我們可以充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),提供最好的服務(wù)。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人的角色都是至關(guān)重要的,沒(méi)有哪個(gè)環(huán)節(jié)可以忽視,只有團(tuán)隊(duì)成員密切配合,才能保證旅游管理的成功。

第五段:不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度。

旅游管理是一個(gè)不斷發(fā)展和變化的領(lǐng)域,保持學(xué)習(xí)的態(tài)度非常重要。在我的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我經(jīng)常參與公司內(nèi)部的培訓(xùn)和會(huì)議,不斷學(xué)習(xí)與旅游相關(guān)的知識(shí)和新技能。通過(guò)與同事們的交流和分享,我不僅加深了對(duì)旅游管理的理解,還學(xué)到了很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度可以幫助我們跟上行業(yè)發(fā)展的腳步,更好地為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

總結(jié):

通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我對(duì)旅游管理有了更深入的了解。我明白了旅游管理的重要性,以及重視細(xì)節(jié)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到在這個(gè)領(lǐng)域要保持學(xué)習(xí)的態(tài)度。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我會(huì)在未來(lái)的旅游管理工作中取得更大的進(jìn)展,為旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

旅游管理實(shí)踐心得篇十四

旅游管理專業(yè)是一門(mén)綜合型的、實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科,具有非常明確的行業(yè)指向性。要求學(xué)生不僅要掌握豐富的旅游管理專業(yè)理論知識(shí),還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和適應(yīng)能力,能夠?qū)I(yè)快速地解決實(shí)際問(wèn)題。所以,其教學(xué)要突出學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)可以將學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與具體的實(shí)踐操作相結(jié)合,幫助學(xué)生靈活處理工作中的具體問(wèn)題,并進(jìn)一步檢驗(yàn)和豐富理論知識(shí),使學(xué)生完成從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)換,真正培養(yǎng)社會(huì)所需的人才,更好地服務(wù)社會(huì)。因此,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)至關(guān)重要。

一、重視課程設(shè)置,增加實(shí)踐課程比重。

目前,一些高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置不夠合理,出現(xiàn)應(yīng)用性、實(shí)踐性知識(shí)偏少,理論性知識(shí)偏多的情況。實(shí)踐教學(xué)課程的滯后嚴(yán)重影響了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。實(shí)踐課程的建設(shè)不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)操作能力,更是為了讓畢業(yè)生能夠真正快速勝任與旅游相關(guān)的管理工作,同時(shí)也是為了鞏固所學(xué)的理論知識(shí)。因此,在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中,一定要重視實(shí)踐課程建設(shè)。按照旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),適當(dāng)增加實(shí)踐課程在專業(yè)課程體系中的比例,努力把實(shí)踐教學(xué)落實(shí)到實(shí)處。課程的調(diào)整和重置決不能盲目進(jìn)行,更不能流于形式。而應(yīng)根據(jù)社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生能力的要求,科學(xué)合理地安排實(shí)踐課程。

二、“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,優(yōu)化教師隊(duì)伍建設(shè)。

不管是理論教學(xué)還是實(shí)踐教學(xué),都需要一支能夠滿足教學(xué)需求的師資隊(duì)伍。相對(duì)于理論教學(xué),實(shí)踐教學(xué)對(duì)教師的要求更高。實(shí)踐教學(xué)需要調(diào)動(dòng)校內(nèi)外各種因素,其管理難度有所增加。這就需要組建一支不僅專業(yè)理論水平高,而且管理能力強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍。然而,在現(xiàn)實(shí)教學(xué)過(guò)程中,一些教師缺乏必要的業(yè)務(wù)背景和行業(yè)工作經(jīng)歷,致使教學(xué)內(nèi)容與高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的目標(biāo)不相符。因此,落實(shí)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)合格旅游管理人才,就必須重視教師隊(duì)伍建設(shè)。為解決這一問(wèn)題,需要搭建校企合作平臺(tái),讓高校的教師能“走出去”,同時(shí)也能把企事業(yè)單位的優(yōu)秀人才“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”。“走出去”:高校制定專門(mén)政策,鼓勵(lì)專職教師深入旅游管理企業(yè)考察、調(diào)研,甚至可以直接參與旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,以提高教師對(duì)實(shí)踐的認(rèn)知;同時(shí),也可以鼓勵(lì)教師考取茶藝師證、調(diào)酒師證、導(dǎo)游從業(yè)資格證等相關(guān)職業(yè)證書(shū),鼓勵(lì)和培養(yǎng)“雙師型”教師。“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”:高??梢酝ㄟ^(guò)各種方式吸引旅游相關(guān)行業(yè)中從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐厚的專家、高管、資深職員等高級(jí)人才到校授課、作報(bào)告、座談交流等,向?qū)W生介紹當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)員工的成長(zhǎng)歷程,以及社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求等,使學(xué)生了解社會(huì)職業(yè)所需,提前做好職業(yè)規(guī)劃,從而使學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)變。

三、改進(jìn)教學(xué)方式,注重課堂案例教學(xué)。

改進(jìn)教學(xué)方式是落實(shí)實(shí)踐教學(xué)的必由之路。傳統(tǒng)教學(xué)采取“教師講授,學(xué)生聽(tīng)課”的模式。這種教學(xué)只是理論知識(shí)的灌輸,缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的'引導(dǎo)。而案例教學(xué)則可以實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。案例教學(xué)不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知,還可以引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,把理論與實(shí)際相結(jié)合。教師可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo),整理一些理論教學(xué)所需的業(yè)內(nèi)典型案例。這些案例既可以是國(guó)內(nèi)外旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)例,也可以是學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的真實(shí)典型案例。在案例教學(xué)過(guò)程中,學(xué)會(huì)運(yùn)用案例分析、小組討論、疑難解答、相互辯論、角色扮演等多種教學(xué)方式,注重教材與實(shí)際相結(jié)合,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和參與性,真正做到學(xué)為行所用。

四、利用校內(nèi)外資源,規(guī)范學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)。

實(shí)踐活動(dòng)是提升實(shí)踐能力最直接有效的途徑。由于旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力要求具有特殊性,所以學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),幫助學(xué)生提高其實(shí)踐能力?!皩?dǎo)游大賽”“禮儀大賽”“校園一日游”等校園活動(dòng),是學(xué)生展現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會(huì);模擬客房、餐廳實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生學(xué)以致用培養(yǎng)實(shí)踐能力和提升職業(yè)素養(yǎng)的主要場(chǎng)所,同時(shí)也是旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不可分割的一部分。如果說(shuō)校內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)是靜態(tài)的,那么校外的頂崗實(shí)習(xí)則是動(dòng)態(tài)的。校外實(shí)習(xí)是校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)的補(bǔ)充,其作用更是校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)無(wú)法替代的。它可以為學(xué)生提供專業(yè)技能訓(xùn)練、認(rèn)知性生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新研究等多方位的素質(zhì)教育。其最大特點(diǎn)在于能夠?qū)W(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)開(kāi)放型互動(dòng)式教學(xué),從中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能和敬業(yè)精神,使學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中獲得從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力,最終實(shí)現(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的零距離對(duì)接。為了保證實(shí)習(xí)效果,一套完整的實(shí)習(xí)管理制度必不可少。從人員確定到教師指導(dǎo),從頂崗實(shí)習(xí)到綜合評(píng)價(jià),學(xué)生實(shí)習(xí)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要規(guī)范化、制度化,從而確保實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行和良好效果的取得。

五、結(jié)語(yǔ)。

總之,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)任重道遠(yuǎn),需要校方、企業(yè)及廣大師生的共同努力。只有多方協(xié)作,意識(shí)統(tǒng)一,形成旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制,才能培養(yǎng)出深受社會(huì)歡迎的實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)高的高素質(zhì)專業(yè)人才。

旅游管理實(shí)踐心得篇十五

1.1實(shí)踐教學(xué)的強(qiáng)化開(kāi)展是合格人才塑造的需求。在目前的高校教育中,實(shí)踐教學(xué)是塑造服務(wù)生產(chǎn)管理一線的實(shí)用型人才的重要途徑,同時(shí)也是培養(yǎng)旅游行業(yè)實(shí)用型人才的有效方法。實(shí)踐教學(xué)的應(yīng)用,利于學(xué)生對(duì)社會(huì)對(duì)于旅游專業(yè)的實(shí)際需求進(jìn)行深入了解,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化旅游事業(yè)建設(shè)的使命感及責(zé)任心。高學(xué)生可通過(guò)具體實(shí)踐,進(jìn)一步深化學(xué)生對(duì)所掌握的專業(yè)知識(shí)的理解;對(duì)自然景點(diǎn)、民俗風(fēng)情、旅行社以及各賓館酒店日常運(yùn)營(yíng)過(guò)程和基本面貌等情況進(jìn)行深入了解,利于專業(yè)的感性認(rèn)知的積累;進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能,促進(jìn)學(xué)生實(shí)際問(wèn)題的分析以及解決能力的提高,為日后工作的順利開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。1.2實(shí)踐教學(xué)的強(qiáng)化開(kāi)展是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)的管理及服務(wù)水平需要不斷提升,這樣才能滿足新形勢(shì)下的旅游行業(yè)的用人需求,獲取專業(yè)的技術(shù)知識(shí)及“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn);增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,促進(jìn)專業(yè)實(shí)踐能力的提高,實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)的目標(biāo),因此改革創(chuàng)新地方高校旅游專業(yè)本科管理的實(shí)踐教學(xué)勢(shì)在必行。培養(yǎng)旅游專業(yè)型管理人才,需要順應(yīng)職業(yè)化高等院校旅游教育發(fā)展的形勢(shì),滿足市場(chǎng)對(duì)于應(yīng)用型人才的需求,推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

2、當(dāng)前地方高校旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的不足。

之處高校旅游專業(yè)學(xué)科體系中,理論知識(shí)與基礎(chǔ)知識(shí)所占比例較大,實(shí)踐及應(yīng)用方面的知識(shí)所占比例較小,完全不能與現(xiàn)代化旅游行業(yè)所需的實(shí)用性人才的培養(yǎng)相適應(yīng),其主要不足之處體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

2.1缺乏對(duì)實(shí)踐教學(xué)的高度重視。在傳統(tǒng)的旅游學(xué)科的人才培養(yǎng)條件限制及培養(yǎng)模式影響下,大部分高校將旅游專業(yè)創(chuàng)辦為基礎(chǔ)學(xué)科進(jìn)行教育,在理論研究、學(xué)科建設(shè)、高學(xué)歷、高職稱師資建設(shè)等方面過(guò)度片面強(qiáng)調(diào),而對(duì)實(shí)踐教學(xué)不予重視。多數(shù)高校在進(jìn)行教學(xué)計(jì)劃時(shí),往往將實(shí)踐教學(xué)設(shè)置為輔助課程,同時(shí)在設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、安排教學(xué)時(shí)序及運(yùn)用教學(xué)手段及方法等方面,重視于傳授理論知識(shí)及課堂教學(xué)。

2.2缺乏完善的實(shí)踐教學(xué)設(shè)施。目前多數(shù)高校訓(xùn)練旅游技能的條件比較簡(jiǎn)陋,缺乏完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)施及專業(yè)化的培訓(xùn)基地,具有較強(qiáng)實(shí)踐性和操作性的實(shí)訓(xùn)教學(xué)難以開(kāi)展,實(shí)踐教學(xué)得不到實(shí)習(xí)基地的有效支持,進(jìn)而導(dǎo)致旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容比較單一,難以取得理想的實(shí)踐教學(xué)效果。雖然當(dāng)前有些地方高等院校擁有可供實(shí)習(xí)的校外基地,但是同旅游企業(yè)之間的合作缺乏緊密性,人才培養(yǎng)需求得不到滿足,建設(shè)的檔次有待提高。

2.3實(shí)踐教學(xué)流于形式。一些地方高校的旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,用于畢業(yè)實(shí)習(xí)及專業(yè)實(shí)踐的時(shí)間較少,實(shí)踐教學(xué)得不到真正落實(shí),形同虛設(shè)。通常情況下,傳統(tǒng)的'實(shí)踐教學(xué)一般有0.5-1周的課程實(shí)踐,2周的認(rèn)知實(shí)習(xí),4-24周的畢業(yè)實(shí)習(xí),很少有超過(guò)半年的實(shí)習(xí)時(shí)間。多數(shù)高校的畢業(yè)實(shí)習(xí)及專業(yè)實(shí)踐趨于形式,學(xué)生放任自流,組織管理流于形式,在教學(xué)實(shí)踐中學(xué)生達(dá)不到理想的鍛煉效果。

2.4缺乏雄厚的師資力量。旅游專業(yè)是一門(mén)新興的教育學(xué)科,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,對(duì)業(yè)務(wù)操作技能、理論與實(shí)際之間的有效聯(lián)系較為重視,因此對(duì)于教師的要求較高,需要教師不僅旅游管理專業(yè)的理論知識(shí)、相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和閱歷要豐富、組織教學(xué)的能力要具有靈活性,同時(shí)要具有較強(qiáng)的操作能力、研究旅游專業(yè)的能力。但是在當(dāng)前的地方高校中,旅游專業(yè)教學(xué)的發(fā)展速度較快,教師人才儲(chǔ)備不足,迫于教學(xué)需要一些未經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的其他專業(yè)的教師跨行進(jìn)行旅游管理教學(xué),因此不具備專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少,采用照本宣科的教學(xué)方法,對(duì)教學(xué)效果造成極大影響。目前,一些地方高校雖然也聘請(qǐng)了畢業(yè)于旅游管理專業(yè)的研究生或者本科生擴(kuò)充教師隊(duì)伍,但是這些剛剛走出校門(mén)的畢業(yè)生們的社會(huì)閱歷和工作經(jīng)驗(yàn)比較匱乏,雖然理論知識(shí)比較豐富,但是管理能力及實(shí)際操作能力相對(duì)較弱,對(duì)于應(yīng)用型人才的教育難以實(shí)施。

3、創(chuàng)新改革地方高校旅游專業(yè)管理實(shí)踐教學(xué)的有效措施。

3.1增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的重視程度,樹(shù)立明確的育人目標(biāo)。加大思想教育的力度,真正了解旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要性,對(duì)實(shí)踐教學(xué)給予高度重視。旅游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)需要對(duì)管理理念及教育觀念進(jìn)行不斷的更新,堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,對(duì)綜合性實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程給予強(qiáng)化,對(duì)教學(xué)內(nèi)容中訓(xùn)練實(shí)踐能力所占比重進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,需要在設(shè)立組織、配備人員、督導(dǎo)課程、制定并實(shí)施教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)大綱、管理考試、管理教學(xué)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室、建設(shè)實(shí)習(xí)基地等方面投入大量的人力、財(cái)力和物力,為順利實(shí)施實(shí)踐教學(xué)提供保障。

3.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的基地完善與建設(shè)。地方高校的旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的基地建設(shè)主要有校內(nèi)和校外兩種。在實(shí)踐教學(xué)的體系中,校內(nèi)實(shí)踐為基礎(chǔ),對(duì)教學(xué)當(dāng)中實(shí)踐和理論的互相滲透非常有利。建設(shè)校內(nèi)的教學(xué)實(shí)踐基地,應(yīng)當(dāng)依據(jù)社會(huì)及行業(yè)的實(shí)際需求,將社會(huì)及行業(yè)的發(fā)展水平作為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)為宗旨,創(chuàng)建實(shí)踐訓(xùn)練的綜合性環(huán)境。比如,創(chuàng)建一個(gè)同真實(shí)旅游管理的設(shè)備配置、運(yùn)作模式、管理方式相接近的實(shí)踐環(huán)境,結(jié)合相關(guān)教學(xué)課程,進(jìn)行綜合應(yīng)用和基本技能的訓(xùn)練。同時(shí),注重多樣化課余的實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展,比如,社會(huì)義務(wù)、旅游服務(wù)、社會(huì)調(diào)查、自主經(jīng)營(yíng)、技能大賽等活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)。由于旅游專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,需要學(xué)生的基本功過(guò)硬。所以離不開(kāi)一批設(shè)施條件長(zhǎng)期穩(wěn)定、具有較高的管理水平和較強(qiáng)培訓(xùn)能力的校外實(shí)踐教學(xué)基地,實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)不同教育資源的充分利用,建立產(chǎn)學(xué)相結(jié)合的培養(yǎng)機(jī)制。比如,我國(guó)廣州大學(xué)城的“光之旅”旅行社的建立;澳大利亞的國(guó)際旅館學(xué)院、美國(guó)著名的休斯頓大學(xué)成立的希爾頓餐館酒店管理學(xué)院等附屬星級(jí)酒店的設(shè)置等,實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生主導(dǎo)地位得到真正體現(xiàn)。

3.3優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍,提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐教學(xué)工作順利開(kāi)展的重要保障即為師資隊(duì)伍,實(shí)踐教學(xué)工作者的職業(yè)素質(zhì)、教學(xué)水平對(duì)實(shí)踐教學(xué)的效果產(chǎn)生直接影響。建設(shè)旅游專業(yè)的師資隊(duì)伍不僅要以職稱結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新和學(xué)歷層次的提高為核心,同時(shí)又要致力于“雙師型”和具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)教師的培養(yǎng)與引進(jìn)。優(yōu)化師資隊(duì)伍需要從以下幾方面入手:加強(qiáng)師資來(lái)源的拓寬。利用訪問(wèn)學(xué)者的增派,吸引國(guó)外留學(xué)生,聘請(qǐng)國(guó)外教師等;強(qiáng)化教師地方應(yīng)用性科學(xué)研究,有效提升教師對(duì)地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的能力;有計(jì)劃地為教師提供外出進(jìn)修的機(jī)會(huì),到知名酒店、風(fēng)景管理地區(qū)以及旅行社進(jìn)行先進(jìn)服務(wù)規(guī)程、管理經(jīng)驗(yàn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí),是促使教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,以及理實(shí)結(jié)合水平實(shí)踐管理能力提高的有效方法,確保教學(xué)內(nèi)容更加豐富、充實(shí),能夠同迅速發(fā)展的旅游行業(yè)相適應(yīng)。此外,師資培訓(xùn)不斷增強(qiáng)的同時(shí),應(yīng)當(dāng)注重聘請(qǐng)旅游行業(yè)的工作骨干走進(jìn)學(xué)校,走上講臺(tái)進(jìn)行先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)和管理技能的傳授,為旅游專業(yè)的管理水平先進(jìn)性、科學(xué)性提供保障。對(duì)于“雙師型”工作者,在職務(wù)晉升和評(píng)定職稱方面適當(dāng)?shù)亟o予傾斜。

3.4加大校企合作力度,創(chuàng)造實(shí)踐教學(xué)新模式。校企合作辦學(xué)是以國(guó)家教育發(fā)展方針及旅游行業(yè)的發(fā)展需求為依據(jù),制定的中長(zhǎng)期地方高等院校的旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,對(duì)專業(yè)的設(shè)置、調(diào)整、重大科研項(xiàng)目、所需資金等進(jìn)行研究審定。校企合作辦學(xué)不僅使經(jīng)費(fèi)問(wèn)題得到解決,理論與實(shí)際脫節(jié)的問(wèn)題也得到有效解決,對(duì)實(shí)踐教學(xué)極其有利,取得良好的教學(xué)成果;同時(shí),對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō),不僅為既有工作人員提供了培訓(xùn)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀學(xué)生的優(yōu)先使用,同時(shí)企業(yè)的科研課題的計(jì)劃研究與利用也得到了解決。比如,中國(guó)民航京瑞大廈與北京的第二外語(yǔ)學(xué)院之間所成立的旅游學(xué)院,打造了校企合作辦學(xué)的新模式。同時(shí)鑒于旅游行業(yè)具有極高的國(guó)際化形式,所以對(duì)國(guó)外先進(jìn)管理方法和管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)非常有必要。加大同國(guó)際高校相關(guān)專業(yè)的合作發(fā)展,確保學(xué)生對(duì)旅游行業(yè)前沿的管理理論及實(shí)踐成果的及時(shí)學(xué)習(xí)與體驗(yàn),學(xué)生的國(guó)際視野得到極大拓展。

4、結(jié)語(yǔ)。

實(shí)踐證明,在當(dāng)今旅游行業(yè)快速發(fā)展的新形勢(shì)下,面對(duì)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),旅游行業(yè)對(duì)于高素質(zhì)專業(yè)人才的渴求日趨迫切。改革創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué),塑造能夠滿足旅游行業(yè)發(fā)展的復(fù)合型專業(yè)人才,為我國(guó)旅游事業(yè)的健康、穩(wěn)固發(fā)展提供動(dòng)力,成為地方高校的旅游專業(yè)不可推卸的責(zé)任和光榮使命。

參考文獻(xiàn)。

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[4]謝蘇立,余李丹,楊潔,等.地方本科院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建——基于協(xié)同創(chuàng)新理念[j].亞太教育,2016(4):106.

[5]張紅艷.應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題及對(duì)策探究[j].蘭州教育學(xué)院學(xué)報(bào),2017,33(3).

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