日本茶文化論文（專業(yè)15篇）

總結(jié)是反思的結(jié)晶，它讓我們在前進的路上更加明確自己的目標和需求。完美的總結(jié)應(yīng)該能夠客觀地評價自己的成績和不足，并提出合理的改進方法。接下來是一些總結(jié)寫作的范文，大家可以借鑒一下。

日本茶文化論文篇一

摘要：中國茶道是日本茶道的祖先，但是日本茶道卻擁有自己的特色。它擁有自己的的發(fā)展過程及獨特內(nèi)涵。日本茶道必須按照一整套規(guī)定程序來進行，它不只是一般的是社交手法，更是通過品茶和茶道來達到陶冶情操，抒發(fā)情感的目的。

本文從日本茶道的創(chuàng)立及形成入手，通過對日本茶道中茶具及茶室布置等方面的分析，來簡單探討日本茶道中所體現(xiàn)的日本人傳統(tǒng)審美意識以及其蘊含的禪宗精神。

關(guān)鍵詞：日本茶道、審美意識、茶具、茶室、和敬清寂。

一、日本茶道的建立和發(fā)展過程。

日本茶道是日本文化中十分重要的一環(huán)。中國茶道是日本茶道的源頭，茶道由中國傳入日本后，經(jīng)過發(fā)展、變化、融合形成了具備大和民族韻味的日本茶道。

唐代中期，派遣來中國的日本僧人最澄將中國的茶葉盒種子帶回日本，并種植在大阪一帶。茶葉剛剛出現(xiàn)在日本的時候?qū)儆谫F族用品，只有權(quán)貴、少數(shù)高級僧侶才可以享用茶葉。茶道被當作一種特殊的有品位的文化活動僅局限在權(quán)貴的身邊。

但到了鐮倉時代，受《吃茶養(yǎng)生記》的影響，茶道有權(quán)貴和僧侶發(fā)展到了平民中間。等到了室町時代，以種茶為生的茶農(nóng)開始對茶葉進行品評和開辦品茶會，逐漸的這樣的集會變成了平民的娛樂活動，并由此發(fā)展成為了日本最早的茶道。

對于“茶道”這個名詞，最早則是由和尚村田提出來的。他把對佛法中的領(lǐng)悟融匯到了茶道之中，它起源于“佛法存于茶湯”的道理，并借由此發(fā)展成為了最具自然氣息和樸素的茶風。

日本戰(zhàn)國時代的千利休則把日本茶道進行改進并提高到了藝術(shù)層次。千利休把室內(nèi)富麗堂皇的的裝飾簡化到了非常樸素的程度，讓日本茶道脫離了物質(zhì)因素的糾纏，讓日本茶道更易于被大眾所接受。與此同時千利休還特別要求“本心”的重要，并提出簡化茶道的特殊動作，要隨意的品茶并放棄外界的形式操縱，來達到用心體會茶道的高深意境。

二、傳統(tǒng)日本茶道中的審美觀念。

在伊藤古鑒所著的《茶與禪》中，把日本的傳統(tǒng)茶道分為了三個層次：品茶技巧、品茶禮儀、茶“道”。

日本人的審美觀和品茶觀完美的體現(xiàn)在其中。品茶技巧就是茶人怎么挑選合適的茶具、怎么放置屋內(nèi)的盆景和裝飾品、怎么點茶、怎么調(diào)配茶后甜點；品茶禮儀就是主人和賓客間的禮貌問題。主要方面就是主人對房屋的打掃和茶會上的表演節(jié)目；第三點茶道，就是品茶人在喝茶的過程中對人生的領(lǐng)悟、最終達到天人合一的境界。下面我們就分別從這幾個方面來深入的走進日本茶道文化，領(lǐng)悟其精髓，感受其文化。

（一）茶具和裝飾品。

在日本的茶道文化當中，我們要深入的了解下其茶道文化的精髓，就要首先了解下其茶道文化中的重要的一個方面，即：茶具和裝飾品。

日本茶道中的品茶工具、書畫文字、盆景等飾物，體現(xiàn)了日本人對大自然的熱愛。從日本傳統(tǒng)茶道的祖先村田珠光開始，日本人在查到中找到了寂靜和質(zhì)樸，來探索平淡生活中的點滴趣味。

在日本的名流中，也不乏在茶具和裝飾品中有自己特有要求的，他們中具有代表意義的是：茶道鼻祖村田珠光。村田珠光追求的是質(zhì)樸，村田珠光自己就經(jīng)常選擇質(zhì)樸的茶具，反對鋪張浪費，提倡節(jié)約簡樸。他認為大和民族的黑色陶器顏色暗淡，但卻擁有有簡譜、寂靜的美麗。使用這樣的簡約茶具，情真意切地待客，既有品茶的樂趣，對道德情操養(yǎng)成和鍛煉也大有用處。

再挑選和物的基礎(chǔ)上，應(yīng)當多多選擇用淡色系的朽葉色、淡青色茶具和適應(yīng)寂靜分為的茶具。茶道鼻祖村田珠光說‘正是這種以嚴峻、淡然、悠閑寂靜為美的審美觀點，才能讓人把握到生活的樂趣，來達到靈魂上的追求。

自主獨立的品茶地點、露天場所、石頭燈籠等的設(shè)立都是千立休提出來的。品茶地點雖然簡約淡然，喝茶的人卻讓茶具茶室干凈整潔。只有喝茶周圍的環(huán)境干凈整潔才能“進入自悟之道的境界，和美、寂靜有佛家的氣氛才是最正宗的茶道。對于茶道的鑒賞千利休有著自己獨到的見解，也正好是日本人對傳統(tǒng)審美觀的具體表現(xiàn)。

（二）茶室周圍的布置。

在布置品茶地點周圍的環(huán)境方面，品茶的人所看重的就是喝茶時的虔誠心情，對周圍大自然的美特殊的重視。插花對于日本茶道來說是非常重要的，必須選用應(yīng)季的花草樹木，必須看重大自然之美，順應(yīng)花朵枝干的自然之勢，不要求奢華，只需要簡約自然，讓人怦然心動，讓他們所呈現(xiàn)的大自然的魅力，要和茶室中與季節(jié)、書畫遙遙響應(yīng)，真正意義上的靠近生命的本質(zhì)。

從這里看出，這就是日本人傳統(tǒng)的和大自然和諧相處的自然理念?！恫柚畷分幸蔡岬健盎ㄆ康温涞那逅鋵嵅⒉恍枰右阅ㄈ?，因為它暗示著露水一般的純凈與清爽”。同樣體現(xiàn)了日本茶道中的人當與自然相融合，在茶道環(huán)境的布置與高深技術(shù)中，重視大自然，輕慢人人之間的鎖事，注重生命最本真的和諧。

（三）和敬清寂。

17世紀前期，16世紀末期，千利休用“和敬清寂”四字囊括了日本傳統(tǒng)茶道的精神理念，建立了日本最正統(tǒng)的茶道?！昂途础敝饕淼氖侨巳酥g的和睦相處用心交流，萬萬不能妄自尊大；“清寂”指的是冷靜嚴肅、淡然、悠閑的審美觀點。

在舉辦品茶聚會之前，品茶人必須先打掃周圍的環(huán)境，保持室內(nèi)整潔，茶具的干凈，茶葉必須經(jīng)過精心的加工碾碎，茶具要反復(fù)清洗干凈一塵不染，插花也要根據(jù)賓客的不同和季節(jié)的變換來選擇。

茶人品茶時的動作符合規(guī)范迅速敏捷，“既要讓人產(chǎn)生舞蹈時的節(jié)奏感和飄逸感，又要精確規(guī)范”。因為這樣賓客才能感覺到主人的重視和尊重，展現(xiàn)了主人待客的真誠。在茶會上，賓客們的穿著也非常重要，因為要與茶會的背景相互協(xié)調(diào)，身份再崇高的貴族都必須爬跪進入。入座之后也不能喧嘩保持安靜，并需要向著主人放置在王床間的畫行禮致敬。這樣才能體現(xiàn)出人與人交流的“和敬”氣氛。

并不是要讓品茶人的注意力從茶本身上移走，而是要茶客細心體會整個品茶的過程，從而把品茶人從世俗的喧囂、和生活的瑣碎中解脫出來。

茶道中禪的意義，就是通過繁瑣的品茶程序和規(guī)則來鍛煉人們的本心，當這些繁文縟節(jié)不再使品茶者苦惱，當飲茶人隨意之間就能表現(xiàn)出茶道的禮儀規(guī)范，才算領(lǐng)悟了茶道本身的真諦。

茶道的最高境界就是把精神修養(yǎng)融入我們的日常生活中，通過茶會本身的形式，賓客和主人之間的相互配合，在寂靜淡然的品茶環(huán)境中，以喝茶、欣賞茶具、賓主間天天說地的形式，以此來達到修身養(yǎng)心的目的、還能讓我們潔身自好，擁有更加的完美意識和品質(zhì)。這也就是禪宗里的“勿使染塵?！焙汀氨緛頍o一物”的兩個境界。

在整理中，我們發(fā)現(xiàn)：人們只有通過不停的反問自己的內(nèi)心，才能最終令塵埃無可染之處。日本茶道，是用一種儀式來向人講述禪的思想，是日本文化的結(jié)晶，是融佛教、道教、儒家學說為一體的一種精神文化。領(lǐng)悟了這些方面才能更好的領(lǐng)悟日本茶道文化的內(nèi)涵。

三、結(jié)語。

日本茶道其基本精神被日本學者概括為“和、敬、清、寂”四個字，主張通過在茶室中舉行茶會的方式來了悟禪法，參透本心。日本茶道推崇樸素的“閑寂”茶風，“在不引人注目的外表之下暗含著無價的寶物，在貧困之中深藏著難以言盡的恬靜的喜悅”，這種意境被日本茶人奉為美的極致?！伴e寂”的美學理念不僅顯現(xiàn)于茶具、茶室、茶儀等諸多外在形式之中，更深深滲入了茶人的內(nèi)心世界，成為日本茶道藝術(shù)最為鮮明的個性特征之一，對整個日本民族的審美情趣構(gòu)成了廣泛而深遠的影響。

以上所說的，日本茶道不僅僅是單純的娛樂、和業(yè)余活動，它讓人們在謹慎的品茶過程中養(yǎng)成認真、并遵守社會公德的習慣。同時，其實茶道本身已經(jīng)成為了大和民族對對大自然和生活的熱愛，并將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動。

參考文獻。

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日本茶文化論文篇二

我國是茶葉的發(fā)源地，也是世界上飲茶歷史最長的國家。我們已經(jīng)很難確定我國飲茶歷史是從什么時候開始的，也無法證明是誰發(fā)明了飲茶。但我們可以肯定的是我國不僅是茶葉的發(fā)源地，也是茶文化的發(fā)源地。世界上多數(shù)地區(qū)的茶文化與茶葉生產(chǎn)理念都是從我國傳遞過去的，可以說在整個茶文化體系中，中國的茶文化有著重要價值和內(nèi)涵。

1.1我國茶文化的歷史內(nèi)涵分析。

茶文化經(jīng)過幾千年的發(fā)展形成了一系列內(nèi)涵和價值，尤其是進入新中國之后，茶文化發(fā)展進入全新階段，相對傳統(tǒng)文化來說，當前茶文化發(fā)展過程中，其更注重時代特點和人民需求?？梢哉f，茶文化體系中更講究“寫真”，同時也注重對情感和認知的融入。茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，我們想要有效了解傳統(tǒng)文化，就必須對茶文化的特點和內(nèi)涵進行全面系統(tǒng)化了解。首先，茶文化的內(nèi)涵表現(xiàn)為傳承性。茶文化并不是在一天之內(nèi)所產(chǎn)生的，如今整個茶文化已經(jīng)發(fā)展成為一個體系和產(chǎn)業(yè)，正是經(jīng)過幾千年的傳承和延續(xù)，在不斷沉淀的過程中，其逐漸發(fā)展成為成熟的茶文化機制。一直以來，我們的茶文化都沒有斷絕過，其關(guān)鍵原因在與茶文化被直接、有效的傳承下來。其次，我國的茶文化并非在一個地區(qū)，而是在多個地區(qū)都形成了茶文化體系，分布廣泛、內(nèi)容多元的茶文化體系成為具有我國特色的文化機制。我們也應(yīng)該認識到茶文化的形成過程是事物發(fā)展融合的產(chǎn)物。在長期社會實踐活動中，形成了一系列文化元素，將茶文化進行深入剖析，我們可以發(fā)現(xiàn)多數(shù)情況下，茶文化都通過一定文學形式展現(xiàn)出來。因此無論茶文化如何發(fā)展，其都需要有一定文學作品做傳播鋪墊。

1.2我國茶文化中形成的相關(guān)典故分析。

典故一：賜茶代酒?，F(xiàn)代社交禮儀中，酒是重要的“情感表達”工具。但也存在一些場合，不適宜喝酒，因此就會用“以茶代酒”來具體代替，既不失去禮節(jié)，同時也能有效開展情感溝通活動。這一“做法”的來源事實就是從記載的典故中轉(zhuǎn)變而來的。根據(jù)《三國志》中介紹，吳國第四代皇帝孫皓非常喜歡喝酒，而且每次舉辦宴會時，來賓都要喝很多酒。但其中有一位大臣韋曜酒量并不多，而孫皓非常器重博學有才的韋曜，因此每次當韋曜喝不了酒的時候，孫皓就會讓內(nèi)侍偷偷的用茶換掉韋曜杯中的酒。這就是以茶代酒的典故來源，從這一典故的形成，其中就是茶文化內(nèi)涵的一種展現(xiàn)，以茶代酒，實際上是茶文化中以禮待人的具體展現(xiàn)。而之所以能夠形成并傳承這一典故，正是經(jīng)典著作記錄的結(jié)果。典故二：陸納杖侄。實際上，茶在飲用之風興起初期，只是被作為貴族和上層人士品鑒的飲料。陸納杖侄是根據(jù)東晉著作《中興書》的記載所流傳至今的茶文化典故。其大概講的是：陸納是一個十分節(jié)儉的人，有一次他在接待謝安的拜訪時，僅僅安排了茶果來接待。而其侄子認為接待人是東晉極其有權(quán)勢的人，因此就認為整個接待的安排過于簡單，所以便自主主張，用豐盛的菜肴替代了原來的瓜果安排。待謝安走之后，陸納便對侄子這一行為憤怒職責不已，并且杖責其侄子40板子。這就是陸納杖侄典故的來源，這一典故也被成為我國茶文化十大典故之一，而在這一典故中豐富展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中所倡導(dǎo)的勤儉節(jié)約的道德理念。當然這一典故的傳承，離不開《中興書》的記載。典故三：王蒙與水厄。真正意義上，飲茶從貴族走向大眾，還是唐宋以后的事情，因此在魏晉時期，很多人并沒有形成飲茶的習慣，即使是多數(shù)貴族，也沒有形成相應(yīng)習慣，所以多數(shù)人對喝茶并沒有太多興趣。根據(jù)《世說新語》中記載，東晉時期的王蒙，非常受皇帝器重，因此也是當時的權(quán)勢重臣。而王蒙有個愛好就是喝茶，并且是非常喜歡喝茶，其喝茶的熱度已經(jīng)超出了很多人的接受范圍，一旦家里有客人來，其就一定要來訪的客人和自己一起豪飲，由于多數(shù)貴族尚未養(yǎng)成喝茶的習慣，所以每次去王蒙家中拜訪，就表達出自身的擔心和害怕，因此在每次去之前，通常都說今天有水厄。通過這一典故，我們可以了解到茶在東晉時期并未形成風氣，同時其也被作為招待客人的重要工具。此外飲茶風氣的形成，應(yīng)該與權(quán)貴推廣有很大關(guān)系。

我們應(yīng)該認識到歷史檔案是一種記錄歷史，傳承文化的重要工具書。其中囊括了幾千年來中華民族和人類文明的文化成果，同時其中也富含了我們幾千年來的傳統(tǒng)觀念，共同信仰和社會風俗等等。可以說，歷史檔案就是民族傳統(tǒng)文化的文字記載，而整個檔案中也包含了濃厚的文化氣息，因此想要深入了解我們的傳統(tǒng)文化，就必須體系化了解歷史檔案的作用和價值。一方面，我們應(yīng)該清楚歷史檔案是對人類活動和人類文明的記錄依據(jù)，也是幾千年文明的見證者。由于歷史原因，很多證明同時期文明的方式都不復(fù)存在，無論是民謠，還是語言，其對原有故事內(nèi)容記載的內(nèi)容缺乏客觀依據(jù)。而只有歷史檔案能夠?qū)ν瑫r期發(fā)生的事件進行清晰化描述，后人通過了解和學習這些歷史檔案內(nèi)容，能夠?qū)适逻M行真實有效的還原。除了真實記載價值之外，實際上歷史檔案也有著豐富的文化價值，但在多數(shù)人看來，更在意的是歷史檔案對歷史事跡記錄的內(nèi)容，因此其看中的是檔案文化的歷史性和傳承性。隨著我們對文化觀念認知不斷成熟，如今我們在研究歷史檔案時，通常也充分認識到其中所蘊含的文化價值和內(nèi)涵。通過對檔案中所包含的文化內(nèi)涵進行深入研究，能夠幫助我們有效認知歷史檔案典故中所記載的歷史事實。而另一方面，我們也應(yīng)該清楚的看到歷史檔案與中華五千年文明深深相融，因此對傳統(tǒng)文化的真實可靠性，以及文明延續(xù)性都有極高要求。想要達到中華文明的有效創(chuàng)新、傳承和發(fā)展，不能只靠語言，更重要的是依賴可信度極高的文字記載，歷史檔案就一起客觀性成為重要的傳播載體。隨著社會不斷發(fā)展，如今歷史檔案已經(jīng)不再是單一的檔案內(nèi)容，而是融入了社會發(fā)展心態(tài)和實踐價值的重要內(nèi)涵。所以，歷史檔案中所記載的不僅是一種文化內(nèi)容和歷史資料，更是一種對傳統(tǒng)文化、社會觀念的有效繼承，是我們中華民族發(fā)展過程中所不可缺失的重要內(nèi)容。

文化傳承的主要方式是文字和語言，只有依托這兩種形式，各種文化才有可能被傳承發(fā)展下去，而語言的傳遞方式比較多，比如民歌、民謠等等，但傳播文化最好的方式就是文字，通過文字的記載，不僅能最大限度的確保整個傳承過程不發(fā)生變質(zhì)，同時也能實現(xiàn)對整個文化的等量傳遞。因此我們在界定一種文化或者文明時，最有力的證明依據(jù)就是其文字內(nèi)容。歷史檔案無疑是其中最具說服力的證明方式。茶文化如何在幾千年的歷史進程中，不僅沒有消亡，反而日益重大，其關(guān)鍵就是有陸續(xù)出現(xiàn)了一系列與茶相關(guān)的文學作品，乃至經(jīng)典專著對整個文化內(nèi)容進行了體系化宣傳和記載。歷史檔案作為文化記錄的重要文字形式，其中記載了整個民族的發(fā)展歷程，同時也富含了各種文化元素。相對于文化傳承的另外一種“語言”形式而言，歷史檔案更具有穩(wěn)定性和真實性，可以說歷史檔案是我們了解茶文化的最正面渠道。深度了解傳統(tǒng)茶文化，不僅需要了解其文化內(nèi)容，還要有效認識其外部延伸。所謂傳統(tǒng)茶文化的外部延伸，并不是簡單元素，并非一般人所想到的茶道等。實際上其外圍延伸是融入了精神理念和價值觀念的文學藝術(shù)，而這些外圍延伸是我們必須了解并且學習的內(nèi)容，只有深入了解這些內(nèi)容，并且相應(yīng)融入情感和價值內(nèi)容，從而才能為有效了解、學習、傳承、創(chuàng)新茶文化奠定基礎(chǔ)。歷史檔案所記載的方式比較科學，同時其保存性比較好，因此其就成為我們傳遞文化，了解歷史的重要途徑。有關(guān)茶文化所形成的歷史檔案是我們體系化了解茶文化的依據(jù)和前提，也是我們認知茶文化的重要內(nèi)容。通過對中國歷史上的茶文化典故進行研究，我們可以發(fā)現(xiàn)，但凡可信度高，而且具有研究價值的典故事跡都是通過相關(guān)經(jīng)典著作所形成的。因此茶文化的歷史主要依據(jù)歷史檔案來實現(xiàn)記載和傳承，如今我們所知道的第一部有關(guān)茶葉的著作就是唐代陸羽的茶經(jīng)，因此當前我們研究、學習茶文化的主要依據(jù)也是這些文字記載，因此，可以說歷史檔案是茶文化典故傳承與發(fā)展的主要載體。此外，茶文化典故的形成都有獨特的背景，其中也蘊含了豐富的情感，因此一直以來，我們在學習和認識茶文化時，都必須深刻認識和理解其中的內(nèi)涵與價值，這是我們傳承茶文化的依據(jù)和前提。

我國的茶文化不僅體系全面，內(nèi)涵豐富，更重要的是其承載和沉淀了整個中華民族幾千年的發(fā)展歷史。因此我們可以說茶文化的歷史就是中華民族的發(fā)展歷史，也是融入了整個民族價值觀念的重要內(nèi)容。經(jīng)過長期傳承、發(fā)展，如今茶文化已經(jīng)形成了遍布各地區(qū)，涵蓋多種茶葉類型，融入了多種元素的茶文化體系。而記載我國茶文化體系的重要途徑和方式就是歷史檔案，通過歷史檔案的有效記載，為整個茶文化體系傳承提供了重要依據(jù)和前提。因此通過對歷史檔案的價值意義進行分析，我們可以深層次分析歷史檔案在茶文化不斷傳承、發(fā)展過程中所存在的價值和內(nèi)涵。

參考文獻。

日本茶文化論文篇三

摘要：作為世界三大飲料之一的茶，自中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》問世以來，中國茶文化經(jīng)過多年的追求和銳意的提煉，使其越煉越精。探討茶樹起源、茶文化的歷史、茶文化的內(nèi)涵，對研究中國茶文化是非常有意義的。

關(guān)鍵詞：茶；茶文化；起源；內(nèi)涵；研究。

我們祖先對茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產(chǎn)地，并確認中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。起源及原產(chǎn)地茶樹起源于何時？必是遠遠早于有文字記載的3000多年前。茶樹原產(chǎn)于中國，自古以來，一向為世界所公認。其實中國在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹，且現(xiàn)今的資料表明，全國有10個省區(qū)198處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹。有的地區(qū)，甚至野生茶樹群落大至數(shù)千畝。所以自古至今，我國已發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹，時間之早，樹體之大，數(shù)量之多，分布之廣，性狀之異，堪稱世界之最。此外，又經(jīng)考證，印度發(fā)現(xiàn)的野生茶樹與從中國引入印度的茶樹同屬中國茶樹之變種。由此，中國是茶樹的原產(chǎn)地遂成定論。近幾十年來，茶學和植物學研究相結(jié)合，從樹種及地質(zhì)變遷氣候變化等不同角度出發(fā)，對茶樹原產(chǎn)地作了更加細致深入的分析和論證，進一步證明我國西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地。

茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，始于唐朝，興于宋代，中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！

茶文化的定義：茶葉是勞動生產(chǎn)物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。

中國茶文化歷史淵遠流長，若依文獻記載來看，可上溯至公元前2337年中古時代的神農(nóng)氏?！皞髡f始于皇帝時代《神農(nóng)本草經(jīng)》中：‘神農(nóng)嘗百草，日遇72毒，得荼而解之’?！薄拜薄奔础安琛?，唐代之前還無“茶”字，我國古代早期文獻《爾雅》中，將茶稱為“荼”。茶最早是被作為治療的藥物，《神農(nóng)食經(jīng)》中記述：“荼茗久服，令人有力悅志。”唐代陸羽《茶經(jīng)》中有云：“茶之為飲，發(fā)于神農(nóng)氏，聞于魯周公。”[2]《爾雅》成書于漢代，因此，許多學者據(jù)此論證周代就已形成飲茶的風尚?！恫杞?jīng)》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指為茶。西晉時傅咸所著《司隸教》中曾提及蜀驅(qū)在南方小鎮(zhèn)“做茶粥”賣的事例。現(xiàn)代西南少數(shù)民族地區(qū)，有以茶入味的習俗，無疑是古代食茶的遺風。竹筒茶加油鹽食用，大蒜加茶炒菜，腌制茶可拌可炒，亦可佐飯食用。湖南洞庭湖姜鹽茶，芝麻豆子茶很有名氣。我國食譜中：茶汁蝦仁、碧螺蝦仁、龍井蝦仁、碧螺魚片、碧螺炒蛋、龍井雞絲、龍井鮑魚、樟茶鴨子、云霧石雞、五香茶葉蛋等。

繼《茶經(jīng)》之后，古代茶書有蔡襄的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等多種。將茶葉專用于飲料，大約形成在西漢時期，西漢辭賦作家王褒所著《僮約》中記述去集市買茶，煮茶和洗滌茶具的細節(jié)。

中國茶飲文化的首倡者為唐代陸羽。由于唐代飲酒風日盛，因而以茶為主的茶宴、茶會亦與日俱增，興盛一時。這種以茶代酒的茶宴不僅文雅，還可以“不令人醉，微覺清思”。陸羽的好友詩僧皎然寫有《飲茶歌誚崔石使君》詩：

越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

至宋代，中國茶道、茶藝愈加充實完善起來。宋代茶學著作比唐代更多，內(nèi)容更豐富?！恫桎洝纷影病妒貌桎洝?，熊蕃《宣和北苑貢茶錄》，黃儒《品茶要錄》，無名氏《北苑別錄》等。宋徽宗趙佶也撰寫了一部茶學著作《大觀茶論》，此書雖不一定為皇上御筆，但也記錄了一些不少的精微體驗心得，從中可知宋徽宗是一個嗜茶、愛茶的帝王?！洞笥^茶論》一書，對采茶工藝有許多精細入微的描述，宋代采茶要求“斷芽心必以甲不以指，從甲則速斷不柔，從指則多溫易損?！敝撇韫に囈蟆跋礈煅课崱⑾雌魑﹥?、蒸壓惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良?！比绮瞬柚谱鬟^時，不合時宜，蒸壓不當，焙之太過，是制作不出上等好茶的。

一代詞圣蘇東坡，把佳茗比作佳人，也有膾炙人口的詠茶佳作。他的《汲江煎茶歌》寫道：“活水還須活火烹，自臨釣石汲深清。大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲?？菽c未易禁三碗，坐聽荒城長短更?！?/p>

明清時代，茶道、茶藝又增添了新工藝、新內(nèi)容。明代錢椿年于嘉靖九年（1530）作《茶譜》一書，分茶略、茶品、茶藝等九部分，其中“煎茶四要”、“點茶三要”寫得簡潔實用?！凹宀杷囊敝福哼x擇好水、洗茶、候湯、擇品。煎茶的水如果不甘美，會嚴重損害茶的香味；烹茶之前，先用熱水沖洗茶葉，除去茶的塵垢和冷氣，這樣，烹出的茶水味道甘美；煎湯須小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎湯時不要將水燒得過沸，才能保存茶的精華；茶瓶宜選小點的，容易控制水沸的程度，在點茶注水時也好掌握分寸，茶盞宜用建安的兔毫盞?！包c茶三要”指：滌器、茶盞、擇品。點前先將茶器洗凈；茶盞是茶面聚乳的關(guān)鍵；烹點之際，不宜以能奪香、奪色的珍果香草雜之，……如此才能真正品味茶的清純甘美[3]。

清代的茶藝、茶道還流行在茶中加入香花佳果，以提高茶飲中其香美味。無名氏的《調(diào)鼎集》卷八列舉當時名茶外又敘述幾種花茶，果茶的制作工藝。《清茶》一條下有：茶葉，石榴米四粒，松仁四粒，或加花生仁，青豆泡茶。《泡茶》一條下是：茶葉內(nèi)加曬干玫瑰花、梅花三瓣同泡，頗香?！堕蠙觳琛芬粭l是：橄欖數(shù)枚，木錘敲碎（鐵敲有黑銹并刀腥），同茶入小砂壺，注滾水蓋好，少?？娠??；t同。《暗香茶》一條是：臘月早梅，清晨用箸摘下半開花朵，連蒂入磁瓶。每一兩，用炒鹽一兩灑入，勿經(jīng)手。厚紙密封，入夏取用。先置蜜少許于杯，加花三四朵，滾水注，花開如生。

飲食是食品和飲品的合稱。而飲茶較之食品，具有更加獨特的社會功能。如飲茶作用于人生理和心理的微妙作用，尤其茶道、茶藝、茶事中所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵更為廣泛、深刻。

文化思想深層次的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化[1]。茶文化的物態(tài)文化是指“人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和。[1]”既包括茶樹栽培、茶葉采集、加工、保存及茶葉中的化學成份和茶葉入藥的療效等，也包括茶道、茶藝、品茶時所使用的茶葉、水、茶具、茶花、工藝品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。

茶文化的制度文化是指“人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范。[1]”如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施，稱之為“茶政”，包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷外貿(mào)等等。

茶文化的行為文化是指“人們在茶葉生產(chǎn)和消費過程中約定俗成的行為模式。[1]”通常是以茶禮、儲茶、品茶、斗茶、點茶、茶點心、茶食、茶花、貢茶、書院茶、草庵茶等茶俗以及茶藝形式表現(xiàn)出來。

茶文化的心態(tài)文化是指人們在品茗飲茶過程中所表現(xiàn)的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。二三子頃為塵外之賞，而曷不言詩矣。”文人宴會上以茶代酒，標志著生活習俗的大改變。可以說，茶宴是中國文人的創(chuàng)造。

舉行茶藝表演，開辦茶藝知識講座和培訓，積極參與茶文化活動，顯示出自覺的文化積極性，這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的。茶文化所體現(xiàn)出來的社會功能，也就是茶文化對社會文化教育功能獨特的貢獻。

參考文獻。

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[3]詹梓金。福建茶文化縱撗談[j]。福建茶葉，2000,（增刊）。

日本茶文化論文篇四

茶文化起源于中國，在中國有4700多年的歷史，在世界文化長廊中綻放著耀眼的光華。隨著經(jīng)濟全球化，社會信息化的到來，各國之間的文化往來也更加緊密，近些年來，中國茶文化在世界文學領(lǐng)域的影響，為更多學者所關(guān)注，尤其是英美文學的影響，多年來一直是文化領(lǐng)域的一個研究熱點。本文就以華裔美國文學作品中的茶文化進行幾方面分析，并以小說《吃碗茶》為例，對茶文化在華裔美國文學作品中的影響進行剖析。

茶文化；華裔美國文學；影響；吃碗茶。

華裔小說《吃碗茶》在華裔美國文壇中占據(jù)著極為重要的地位，它是一部里程碑式的作品，小說的整體架構(gòu)與內(nèi)涵具有濃郁的中國式家庭小說特點，而同時作品中的很多細節(jié)，又展現(xiàn)出了很多西方文學的特色，尤其是其中有關(guān)茶文化內(nèi)容描寫，完美地整合了中西方國家的文化?！冻酝氩琛纷畲蟮奶攸c，就是以中國傳統(tǒng)文化“茶”這一意象入手，展現(xiàn)了作者對當時自己的境遇以及自己所處的這個階級的態(tài)度，可以說是華裔美國文學中不可多得的佳作，它對世界茶文化交流與傳承做出了巨大貢獻。

所謂的華裔美國文學，就是具有美國國籍的中國作家所創(chuàng)作的作品，這些人有的是長期生活在美國，有的是對美國文化比較了解，他們是世界文學領(lǐng)域中比較特殊的一個群體，為世界文化交流做出了巨大貢獻。美國華裔文學在上個世紀的中葉漸漸興起，這個時期美國華裔文學發(fā)展十分快速，并且人們對華裔美國文學的認可度很高，當然也有眾多優(yōu)秀的作品流傳下來。那么如果說到華裔美國文學中的茶文化，就不得不提到《吃碗茶》這部作品，它是，美國華裔作品中對中國元素詮釋最好的文學作品之一，其作者為朱路易。與《吃碗茶》一樣，所有的美國華裔文學作品中的茶文化，基本都是以“茶”這個元素為線索，并通過各種茶事，展開情節(jié)，最終展現(xiàn)人物關(guān)系、作品內(nèi)涵。茶文化的起源是中國，這是無可厚非的，但是神奇的地方在于，不管是美國、英國還是荷蘭，很多歐洲國家對于茶的喜愛，甚至遠遠超過了中國人，并且在長期的文化融合以及發(fā)展過程中，這些國家也漸漸形成了具有本國特色的茶文化體系，這當然也為華裔美國文學奠定了優(yōu)良的文化土壤。

以《吃碗茶》這部華裔美國文學作品為例，對其中的茶文化進行研究，通過“以小見大”的視角，為人們展現(xiàn)我國茶文化對華裔美國文學的影響：

2.1家庭小說的架構(gòu)與倫理。

首先，按照故事的整體架構(gòu)可以發(fā)現(xiàn)，《吃碗茶》是一部刻畫家庭瑣事以及人物關(guān)系的小說，主要涉及兩個家庭，一個是王化基一家三口、兒子賓來和美愛的小家庭以及賓來伯父王竹庭一家。對于華人大家庭來說，最具代表意義的制度包括兩種，一種是實行了家長制管理模式，另一種是實行了堂會制度的管理模式。小說的線索以兒女情長、家庭婚姻的狀況著手，通過對家庭中瑣碎小事的細節(jié)描寫突出生活中的種種困境與生活的艱難。其中最讓人難忘的暴力場面，當屬王化基割了阿桑的一只耳朵。通過局內(nèi)人看待事情的角度，對華裔社區(qū)中的生活瑣事、日常行為等情況進行描述，充分的體現(xiàn)了雷庭招心思的縝密。將主要的視角放在家庭成員之間的關(guān)系上，也許有以下一點原因：首先，利用人們對生活中家庭的重視，還有家庭小說在中國古典文學和現(xiàn)代文學中的地位，從而對我國的“家國”傳統(tǒng)精神進行弘揚。在《中國文化導(dǎo)論》中曾經(jīng)提到關(guān)于家庭的概念，其中闡明了家庭是中國文化的基石，豐富的家庭文化匯聚了中國豐富多彩的文化內(nèi)容。直到今天，仍有頒布論語治天下的理論，可見儒家經(jīng)典的典籍對現(xiàn)代生活具有著非凡的意義和深遠的影響，與此同時更注重于忠孝仁義等道德禮儀的養(yǎng)成，這點在閱讀了《吃碗茶》之后就會有明顯的感受。然后，利用書中虛擬人物的一言一行，講述了關(guān)于“孝悌仁義忠恕”等儒家倫理的觀念。之所以將家庭作為書寫重點，主要還是家庭生活存在普遍性與大眾性，讀起來更加容易被人們所接受。利用家庭文化情況去表明自己對社會的一種態(tài)度問題，利用潛移默化的書寫家庭小說去反襯對生活中不公的不滿，并折射出華人在美國所受到的壓迫和所處的困境。通過對小說的總結(jié)，人們發(fā)現(xiàn)，作者書寫的小說雖然圍繞華人的日常生活，但是還是想通過兩代人之間思想觀念的差異來表現(xiàn)傳統(tǒng)文化與西方價值的格格不入。其次，中國人對于家和鄉(xiāng)土之情非常注重，視其如自身血液一樣重要。中國人不想自己被視為工具，所以對家與家庭生活的概念才更加重視。因此，小說中對人物的描寫有時顯得有些戲劇化，看似滑稽卻是對生活的真實寫照。比如主人公雖然是一個“有家室的人（familyman)”，雖被戴了綠帽子，可是為了保持家庭的完整卻依然決定退步和忍讓。小說出現(xiàn)的時間段，正是單身漢走向家庭溫暖的重要時期，這也在一定程度上推動了故事情節(jié)的發(fā)展。對于設(shè)定的不平等“排華人法”，使得華人不得已忍受了多年的單身漢生活，扮演著單身漢父親與缺席的丈夫等角色。無論是在肉體的折磨或是在精神的打擊上，都是一般人難以承受的。這也對華人的下一代造成了惡劣的影響，新一代的年輕人對于“家”的概念更加重視，了解其中心酸和痛苦的他們，懂得感恩于珍惜此刻的來之不易。作者在這個時機利用家庭書寫小說，對華人的歷史重大轉(zhuǎn)折時刻進行記錄，是一次挑戰(zhàn)之舉，更是深謀遠慮、審時度勢之舉。小說中有幾個比較鮮明、呆板、固執(zhí)的角色，讀起來讓人有些氣憤的同時，又對生活的不公產(chǎn)生抱怨。對于固有倫理的墨守成規(guī)，使得父親王化基成了封建家長的典型代表。他時刻牢記“本分（du－ties）”。雖然自己不論是在作為別人的丈夫方面，或者是作為父親方面都非常失敗，可還是喜歡拿“本分”說事，同時要求所有人做事要有規(guī)矩，不可以魯莽任性。小說中時刻穿插著關(guān)于“本分”的描述。比如：本想盡早與妻子團聚，卻時刻拿生意忙當作借口，這種對生意的本分使得他與妻子始終見不到面。還有，他作為父親，認為兒子需要盡早結(jié)婚成家，認為這是自己應(yīng)盡的、神圣而不可侵犯的義務(wù)，同時將兒子要盡早傳宗接代也列為“本分”的范疇，真讓人哭笑不得。賓客與父親王華基的想法一致，主張“盡本分”是子女必須遵守的義務(wù)。這是一種對傳統(tǒng)文化的服從和妥協(xié)，不具有有價值的實際意義。他們那一代人嚴格按照父母之命、媒妁之言，言聽計從，賓來不敢有半點違反，這是一種盲從，是社會制度的一種悲哀。論語中也將“孝敬父母，敬愛兄長作為仁愛的根本”。這時的賓來已經(jīng)來到了美國，作為年輕人的他，對美國的文化也有一定的了解，思想上也有所變動。主要是不再受重男輕女的固有思想束縛，畢竟在美國女孩也同樣受到寵愛。雖然在思想上有變動，但是賓來還是保留著濃厚的中國文化氣息，趨于順從現(xiàn)實與傳統(tǒng)的一面。小說將賓來和其父子關(guān)系作為主線，遵循了“父為子綱，夫為妻綱”的道德理念，這都體現(xiàn)了中國式家庭小說的特有倫理內(nèi)涵。

2.2“在路上”小說的故事情節(jié)。

將“中國性”展現(xiàn)的淋漓盡致的華裔美國作家，可以說是與生俱來就有這種本領(lǐng)。比較典型的《吃碗茶》小說，講述了中國式的家庭關(guān)系，同時也融入了西方“在路上”小說的特征。利用中西方文化的結(jié)合，使得故事的背景和起因，都給人一種全新的感覺。小說中描寫的情節(jié)主要是人們遷徙和流浪的生活，伴隨著精神的巨大壓力，有些人甚至會出現(xiàn)精神出軌與漂泊的情況，對生活的無奈和斗志的喪失成了小說的主線。這里生活的人們有短短幾天的，也有長達幾十年的，而之所以選擇背井離鄉(xiāng)的搬遷，有的出自自愿，更多的是被迫旅行。文中關(guān)于搬遷從水路寫到陸路再到航空，采取的方式全面，參加的人物復(fù)雜。這部小說講述的是華裔美國人流亡的故事，對于生活中的真實寫照，比如孤獨、許諾、失信、婚姻以及背叛等故事的描述。其中還講述了一位英雄的事跡，他搬離故土毅然選擇流亡生活，在異國他鄉(xiāng)找到屬于自己的生活，這部小說主要講述的還是關(guān)于“流亡”、“流浪”和“在路上”的故事。還有，賓來雖然暫時擺脫了小家庭的束縛，擁有了獨立的思想，可是還是要在眾多華人的生活環(huán)境中生存，他利用自己的方式迎接來自西方的文化，從而成長進步?？傊?，小說《吃碗茶》出版于1961年，作者是美國的作家雷庭招。小說的內(nèi)容主要以移居美國的中國人生活作為根基，描述的是當時美國的唐人街中華人的生活狀態(tài)。通過對小說的結(jié)構(gòu)與講述的道理進行分析，可以發(fā)現(xiàn)，這其實是一部關(guān)于中國式家庭生活的介紹。通讀全文還可以發(fā)現(xiàn)一個比較明顯的特點，這部小說不但講述了關(guān)于吃茶的事，而且還融入了部分西方的文學特色，其中不乏有幾分流浪漢小說的描寫風格。利用時隱時現(xiàn)的“在路上”情節(jié)，體現(xiàn)出物質(zhì)上的窘迫以外，還伴隨著精神上的孤獨。由于生活的無奈，多數(shù)人物選擇從“家庭”走到“路上”，雖然有些也是處于自愿，但更多的還是迫于生活的壓力。利用巧妙的記錄描寫了家庭小說與“在路上”等流浪小說之間的聯(lián)系?；貧w了“成長”與“歸宿”的主題設(shè)定，同時也闡明了年輕人的成長經(jīng)歷和做為弱者的女性覺悟。關(guān)于小說中內(nèi)容的描寫，一方面是對中西方元素的融合，另一方面也表現(xiàn)了你中有我，我中有你的真實情感，在這兩點上倒是可以值得相信的。小說中的華人以及典型人物賓來多次的更換工作，多次的搬家，讓讀者閱讀的同時思考不同旅程帶給人們的弊端。賓來以及妻子對婚姻的不忠誠，是精神上的“出軌”行為。同時伴隨著作者故意隱藏的關(guān)于王華基的妻子李氏長達二十多年的心靈流浪行為，更值得人們唏噓。結(jié)束語茶文化在文學領(lǐng)域的滲透、影響，直接推動了文學的發(fā)展，也豐富了文學作品的內(nèi)容和內(nèi)涵。本文僅以美國華裔文學作品為范圍，通過對典型作品《吃碗茶》的解析，研究了茶文化的獨特魅力，希望能夠為相關(guān)的文學愛好者以及作家，提供一些參考和建議。

[4]文晶。華裔美國文學研究———一個尚待拓展的領(lǐng)域[d]。黑龍江大學，2011.

日本茶文化論文篇五

摘要：中國是茶的故鄉(xiāng)。在中國，種茶、飲茶的歷史都非常悠久，茶已經(jīng)不再單純的是一種飲料，而在飲茶的過程中逐漸形成了一種獨特的文化現(xiàn)象。并由茶文化衍生出了一系列書畫、文學等藝術(shù)作品。本文旨在研究中國茶文化的起源與發(fā)展歷程，以及茶文化在各個時期所表現(xiàn)出的文化形態(tài)。

關(guān)鍵詞：茶、文化、發(fā)展歷程。

關(guān)于茶的起源現(xiàn)在在學術(shù)界還是眾說紛紜?！稜栄拧分械摹搬屇酒焙汀搬尣萜敝卸加小拜薄弊郑〒?jù)考證這里的“荼”是指古代的茶），前者指木本的茶樹，后者指草本的苦菜，所以很多學者認為茶最初的作用是被當作菜吃。也有學者認為茶起源于上古的神農(nóng)氏，《神農(nóng)百草經(jīng)》有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說，當為茶葉始為藥用。對于茶的起源人人言殊，莫衷一是，但飲茶飲茶的開始大致可認為開始于神農(nóng)時期，陸羽《茶經(jīng)》卷下《六茶之飲》中提到“茶指為飲，發(fā)乎神農(nóng)”。

晉代隨著茶葉生產(chǎn)的較大發(fā)展，飲茶文化也更加體現(xiàn)出來了。到了南北朝時期，飲茶進一步普及，飲茶在民間進一步發(fā)展過程中，也逐漸被賦予了濃濃的文化色彩。與美酒佳釀相比，通常的茶葉價格便宜，為多數(shù)人所能夠承受，故很早人們就用茶葉招待客人表示儉樸。著名的就是晉代陸納以茶果招待衛(wèi)將軍謝安，他侄子認為不妥，端出早已準備好豐盛酒席。事后，陸納打了侄子40大板，責怪他破壞了他的清廉名聲?！稌x書?；笢貍鳌酚浭觯骸皽匦詢€，每宴唯下七奠，伴茶而已?！币彩且圆韫硎緝€樸?？梢娫跂|晉，南方的飲茶已經(jīng)很普遍了，并且茶被用來以示清廉。后來，因為茶葉生產(chǎn)的發(fā)展以及飲茶的普及，各種茶葉和茶事的美學內(nèi)涵也引起了當時文學家們的注意，在他們的作品中得到了不少反映。如左思的《嬌女詩》、張載的《登成都樓詩》、楊炫之《洛陽伽藍記》等都從各個方面對飲茶和茶事做了描述。在兩晉南北朝茶葉有了一定的種植面積，茶俗進入日常活動，加之文化雅士將之升華，茶從簡單的飲品被賦予了文化品味，中國茶文化在此階段逐漸萌芽。

唐代是中國茶文化的正式形成期。茶文化的形成與唐代的經(jīng)濟、文化、發(fā)展有著密切聯(lián)系。唐朝疆域廣闊，注重對外交往，長安是當時的政治、文化中心，中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。此外佛教的發(fā)展，詩風大盛，貢茶的興起，禁酒措施從不同層面對茶文化的形成起到了推波助瀾的作用，最終促使唐代成為“我國茶葉和茶業(yè)發(fā)展史上，一個劃時代意義的重要時代”。在唐代，對茶文化做出突出貢獻的一個人物是陸羽，陸羽在長期的茶事實踐活動中，嘔心瀝血，寫成世界上第一本茶學專注《茶經(jīng)》，它是總結(jié)唐朝以及唐朝以前茶葉生產(chǎn)歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及茶藝、茶道原理的綜合性論著，它既是茶的自然科學著作，又是茶文化的專注。陸羽《茶經(jīng)》的問世成為茶文化形成的里程碑，極大推動了茶文化的發(fā)展，他所確立的樸素自然茶美學觀點，倡導(dǎo)的以“和”為核心的茶道精神，指引了無數(shù)愛茶之人，受到眾多茶人的追崇。唐代著名詩人無不飲茶，有些人把飲茶與吟詩有機聯(lián)系起來，文人吟詩的內(nèi)容十分廣泛，涉及茶道茶藝、茶性茶德、茶情茶誼、茶俗茶禮、茶事史詩等，對茶樹生態(tài)環(huán)境、造茶技術(shù)、煮飲技藝、名茶、貢茶、茶政貿(mào)易都有描寫。其中有不少佳作，影響深遠，其中盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩堪稱千古絕唱。此外，唐代時茶具已經(jīng)與食器、酒器分離形成了專用器具。陸羽《茶經(jīng)-四之器》詳細記載了二十四種茶用具，據(jù)其記載當時茶具已成為飲茶過程中必不可少的器具，對茶的色、香、味的體現(xiàn)至關(guān)重要。

“茶興于唐、盛于宋”這一時期，茶已經(jīng)成為“家不可一日無也”的日常用品。茶葉產(chǎn)品開始由團茶發(fā)展為散茶。打破了團茶、餅茶一統(tǒng)天下的局面，同時出現(xiàn)了團茶、餅茶、散茶、末茶。早在宋太祖趙匡胤即位時，宋代宮廷已經(jīng)設(shè)置了茶事機關(guān)，宮廷用茶已分等級，茶儀已成禮制?；实鄢Ｒ再n茶的方式籠絡(luò)大臣、眷懷親族，甚至恩賜國外使節(jié)以示友好。大觀元年，宋徽宗趙佶親著《大觀茶論》一書，全書共二十篇，對北宋時期蒸清團茶的產(chǎn)地、采制、烹試、品質(zhì)、斗茶風尚等均有詳細記述。宋代時，實行重文輕武的治國方針以及政治原因，品茶與潑墨成為文人休閑生活的重要內(nèi)容，究其原因，蘇東坡做了最好解釋：“上茶妙墨俱香，是其德同也；皆堅，是其操同也。譬如賢人君子黔晰美惡不同，其德操一也”文人往往借品茶清心，潑墨抒情，尋找心靈寄托。諸如徐鉉、范仲淹、歐陽修、王安石、蘇軾、蘇洵、黃庭堅等文學家都好茶，詩人做茶詩，書法家做茶貼，畫家繪茶畫，文人著茶書，各種茶文藝作品紛紛面世，從不同方面反映了當時的茶事活動。

到元明代，中國傳統(tǒng)的制茶方式已經(jīng)具備，同時更多的文人置身于茶，茶書、茶畫、茶詩不計其數(shù)。張源的《茶錄》、陸樹聲的《茶寮記》、以及唐寅的《烹茶畫卷》和《事茗圖》等傳世作品誕生。

到了清代，中國茶文化發(fā)展更加深入，茶與人們的日常生活緊密結(jié)合起來，例如清末民間，城市茶館興起，并發(fā)展成為適合社會各個階層所需的活動場所，它把茶與曲藝、詩會、戲劇和燈謎等民間文化活動融合起來，形成了一種獨特的“茶館文化”，“客來敬茶”也成為尋常百姓的禮儀美德。實際上，明清時品茶所“返樸歸真”“天地人相融”境界正是陸羽倡導(dǎo)的“精行簡德”、“和”一脈相承。

1949年10月新中國成立后，我國政府采取了一系列恢復(fù)和扶持茶葉生產(chǎn)發(fā)展的政策和措施，茶葉生產(chǎn)得到了迅速恢復(fù)和發(fā)展，全國有20個省、市、自治區(qū)產(chǎn)茶，產(chǎn)量逐年增長，出口不斷遞增。特別是近二十年來，隨著中國經(jīng)濟的繁榮發(fā)展，國人生活水平提高，飲茶量不斷增長，茶與生活的結(jié)合更為多樣化，中國茶文化有了飛速發(fā)展，凸顯蓬勃之勢。茶文化繁榮彰顯重要地位。

在當今社會生活中，無論是民間探親訪友，還是開座談會，甚至國際交往中，清茶一杯，簡單高雅，茶所具有的廣泛親和力得到廣泛認同，茶以及茶文化在國人以及外國人心目中的地位愈來愈重要。

中國茶文化是經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展演變而形成的獨特的文化模式，如今的茶文化包含了中國的政治、經(jīng)濟、文化等多方面的內(nèi)容，并涉及中國的文學、哲學、禪宗等多門學科。經(jīng)過數(shù)千年的百轉(zhuǎn)輪回，中國茶呈現(xiàn)出了它千年來所有的文化密碼，在漫長中國歷史文化長河中沉淀出了獨特的深沉和凝重。同時，茶文化的豐富和廣袤也為燦爛的華夏文化增添了濃重的一筆。

日本茶文化論文篇六

本文通過對茶文化的角度對茶藝教育的研究對象以及茶文化所涉及的內(nèi)容進行分析，最后闡述了茶文化與茶藝教育之間的關(guān)系，試圖為茶藝教育提供一種更有價值的理念與模式。

茶文化；茶藝教育；結(jié)構(gòu)體系。

文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化。隨著文化的發(fā)展進步，文化不再是一種單純的形態(tài)，而是一套價值體系。茶文化正是這種文化背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。茶文化作為人類歷史發(fā)展的代表，以茶葉作為基礎(chǔ)經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演變，而且許多傳統(tǒng)的飲茶習俗還保留至今，成為人類文明發(fā)展的寶貴財富。隨著人類對茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現(xiàn)代教育之中，成為一門專業(yè)化的教育課程。在關(guān)于茶文化研究中，如何組織更科學有效的茶文化體系，構(gòu)建茶文化的應(yīng)用領(lǐng)域，是當前教育領(lǐng)域面臨的主要問題，也是茶文化發(fā)展的核心內(nèi)容。從20世紀80年代開始，一些學者就呼吁應(yīng)當將茶文化作為專門的學科進行研究，茶文化有獨立的研究對象，有一定的研究內(nèi)容，有標準的價值體系。茶藝是茶文化的主要組成內(nèi)容，隨著茶文化的不斷發(fā)展進步，茶藝教育已經(jīng)成為茶文化研究的代表內(nèi)容。隨著當前茶藝活動的日漸繁榮，對于茶藝人才的需求也在不斷增加，許多高校為了滿足社會發(fā)展需要，于是開設(shè)了茶藝課程。茶藝課程所包含的內(nèi)容十分豐富，但是茶文化仍是其前提和基礎(chǔ)。

茶藝教育作為茶文化的重要組成內(nèi)容，目的是更全面地掌握茶文化知識，以滿足茶藝活動的各種需求。對于茶文化的研究可以從不同的角度來進行區(qū)分。由于茶文化的發(fā)展現(xiàn)狀，如果要構(gòu)建出一個統(tǒng)一完善的教育體系是不現(xiàn)實的，從不同的視角來看，可以構(gòu)建不同的結(jié)構(gòu)體系，使彼此之間相互補充完善。對于茶藝教育來說，無論是高等教育還是職業(yè)培訓，所培養(yǎng)的是專業(yè)型人才，是在科學系統(tǒng)化的知識基礎(chǔ)上能夠滿足社會需求，主要面向的是社會崗位，因此，只有以專業(yè)的茶文化知識作為支撐，茶藝人才的培養(yǎng)也要符合教育規(guī)律，要充分明確茶文化與其它學科之間的相關(guān)性，以適應(yīng)時代的發(fā)展需求。

2.1茶藝專業(yè)的目的是滿足社會需求。

隨著茶文化的發(fā)展演變，最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規(guī)范化和藝術(shù)化，即茶藝。茶藝不僅展現(xiàn)了茶活動的技術(shù)性，同時也更傾向于藝術(shù)性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術(shù)形態(tài)，因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無論是民俗生活還是普通飲茶活動都有茶藝的存在，人們在追求思想與精神的凈化與升華時也有茶藝，在現(xiàn)代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術(shù)形態(tài)中宣傳樹立茶品牌都成為當前茶文化的研究內(nèi)容，茶藝是因社會需求而產(chǎn)生的崗位，茶藝也成為專業(yè)人才就業(yè)的領(lǐng)域。茶藝作為現(xiàn)代社會發(fā)展的需求之一，提供了專門的職業(yè)與人才，而在他們背后，則是與茶文化內(nèi)涵密切相關(guān)的科學進步，如果沒有茶文化的基礎(chǔ)與支撐，茶藝是無法真正確立起地位的。

2.2茶藝專業(yè)課程的構(gòu)成。

無論是從社會需求來看，還是從茶藝的結(jié)構(gòu)層面來看，茶藝所涉及的學科內(nèi)容十分豐富，主要的課程知識結(jié)構(gòu)包括以下幾個系列。首先是茶葉學。茶葉學的課程主要可以分為茶葉種植、加工、茶綜合利用茶健康等內(nèi)容。學科主要側(cè)重于茶的應(yīng)用以及民族體質(zhì)的提升作用。其次是經(jīng)營學。主要是從經(jīng)濟管理的角度研究茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)營，主要包括茶葉外貿(mào)業(yè)務(wù)、茶旅游等內(nèi)容。再次是茶藝學，主要包括茶藝、茶具、茶道、茶俗等內(nèi)容，是從社會學的角度對飲茶的形式、制度和技術(shù)等方面進行研究。最后是茶史學，主要包括茶文化發(fā)展史、茶文學、茶與哲學思想等內(nèi)容，是從不同的角度學習飲茶文化及相關(guān)的文學藝術(shù)研究。

2.3茶藝內(nèi)容的相關(guān)性。

茶藝教育是具有茶文化特征的專業(yè)教育，教育內(nèi)容與知識結(jié)構(gòu)的研究對象相一致，二者不僅發(fā)揮著不同的作用，而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先，茶葉學是茶藝教育中的基礎(chǔ)內(nèi)容，也是茶藝課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容，主要研究對象是茶葉，只有以茶葉作為科學基礎(chǔ)，才能使茶文化得到穩(wěn)固的發(fā)展，茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗。茶葉也是茶藝教育中最具實物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識性與藝術(shù)性的學科。其次，茶史是茶藝課程的主干內(nèi)容，研究對象是飲茶文化歷史。由于中國茶文化博大精深，歷史悠久，茶文化的研究包括了史學、文學以及哲學等綜合內(nèi)容，厚重豐富的茶文化內(nèi)涵，進一步促進了茶文化藝術(shù)的繁榮發(fā)展，對社會經(jīng)濟發(fā)展有一定的促進作用。再次，茶藝學作為一門工具性學科，主要以茶的行為實踐作為研究對象，因此具有極強的實踐性和實用性。茶藝學是一門綜合的實踐學科，主要是以茶史為基礎(chǔ)背景，利用茶葉這一實物，演繹出豐富而具有創(chuàng)造力的飲茶方式，同時對茶葉的生產(chǎn)經(jīng)營、經(jīng)濟發(fā)展都有較積極的推動作用。茶藝是一門特殊的文化學科，也是體現(xiàn)茶文化的重要形式，從茶文化的角度進行分析研究，進一步豐富了茶文化的知識結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)形式。最后，茶經(jīng)營學也是茶藝教育中的一項重要內(nèi)容。研究對象是飲茶的經(jīng)濟法則。經(jīng)濟的發(fā)展與文化密切相關(guān)，學生在接受茶藝教育時，不僅要符合發(fā)展需求，更重要的是能夠在未來的職業(yè)發(fā)展中獲得專業(yè)的提升與肯定，并從職業(yè)發(fā)展中獲得經(jīng)濟收入。茶藝教育具有極強的專業(yè)性和教養(yǎng)性，因此，將茶文化與茶經(jīng)營學相融合，使茶文化能夠在現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展中激發(fā)出更鮮活的力量，才能有效促進茶藝的良性發(fā)展。

茶文化具有較高的實用價值和審美價值，通過茶文化的滲透，茶藝教育能夠與人類的本性更加協(xié)調(diào)，使人在真善美等方面獲得更好的融合發(fā)展。茶文化的價值與茶藝目標價值是相一致的，這也使茶藝教育的意義更具典型性。

3.1真的價值。

茶藝教育是一門實物教育，是以茶文化為基礎(chǔ)，具有求真的價值體現(xiàn)。主要體現(xiàn)在幾個方面：首先，是對客觀物質(zhì)的求真。茶文化是以茶葉為載體，通過對茶葉的質(zhì)量鑒別、沖泡技術(shù)、品飲方法的學習和研究，對其內(nèi)在的規(guī)律進行歸納總結(jié)，以獲得其真的價值所在。茶文化的這一價值體現(xiàn)在茶藝教育中得到充分的體現(xiàn)。茶藝作為一種茶文化藝術(shù)形態(tài)，在教育實踐中也要求學生要遵守物質(zhì)求真的價值觀，以獲得更真實有效的科學規(guī)律，有助于對茶文化知識的學習與掌握。其次，是對健康的求真。茶不僅是人們生活中的主要飲品，更有益于人體健康，通過多項科學實驗證明，茶葉中含有多種對人體有益的物質(zhì)。茶的養(yǎng)生功能被不斷的推崇，使茶成為世界上的健康飲品之一。最后，是對歷史文化的求真。文化與歷史是相互融合的，文化就是歷史，歷史也是文化，雖然歷史不可重演，但可以通過茶文化延續(xù)歷史，使茶文化的歷史得以還原，從茶文化史中可以更真實地看到中國文化的精彩一面。

3.2善的價值。

茶文化中有善的價值內(nèi)涵，這也是儒家思想所倡導(dǎo)的至誠為德，盡性是善。在茶文化中，有盡茶之性和盡茶具之性，即再遠大的理想也要通過實踐而實現(xiàn)，而在實踐過程中，要通過至誠來實成人與物的情感連接，實現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。文化雖然是歷史的還原與再現(xiàn)，但始終離不開現(xiàn)代人的思想與感覺，茶文化有深厚的茶德精神，從特性到人性，最終體現(xiàn)了天人合一的價值，這也是善的價值最形象的體現(xiàn)。茶文化不僅是文化的體現(xiàn)，也是人們價值觀的體現(xiàn)。只有滿足人們的生活習慣和飲茶習俗，才能與人們的生活意義相符合。同時，通過專業(yè)化的茶藝形態(tài)，能夠促進人們的完善生活，體現(xiàn)人們的價值觀，在繼承了歷史文化價值的同時更明確了生活的信念，使人們的生活理想超越了生活的人文意義。茶藝教育既營造了一種獨特的茶文化氛圍，同時也為社會生活的平和高雅塑造了文化榜樣。

3.3美的價值。

美是人類的天性，是一種修身養(yǎng)性的體現(xiàn)，是人類對自由的想象與追求。茶藝中展現(xiàn)出的獨特藝術(shù)魅力正是茶藝之美的體現(xiàn)。茶藝之美是形式與內(nèi)容美的統(tǒng)一，展示茶藝形式的同時也體現(xiàn)出其內(nèi)在美。茶藝的形式美主要是由茶、水、器、環(huán)境的組成，茶藝的內(nèi)在美實質(zhì)上是泡茶的意境之美，茶藝活動體現(xiàn)了一種人與茶相融的意境之美，是最接近生活的藝術(shù)表現(xiàn)。茶藝之美主要包括外在美與內(nèi)在美。外在美主要體現(xiàn)在茶葉、茶具、茶環(huán)境、茶技藝之美。內(nèi)在美是指茶體現(xiàn)出的人格之美，以儒家思想為基礎(chǔ)，以提升茶藝的修身養(yǎng)性之樂，實現(xiàn)人與茶的和諧。通過茶藝教育，能夠培養(yǎng)學生豐富的人生情感，情順萬物、對應(yīng)自然等思想情感。茶文化體現(xiàn)了怡情養(yǎng)性的和諧之美，茶文化的美是規(guī)范的美，是高潔的美，是自然的修養(yǎng)，是對于人生的無限憧憬與熱愛。

茶文化是中華文明與智慧的結(jié)晶，是人們在幾千年歷史文化發(fā)展中形成的獨特藝術(shù)形態(tài)。以茶文化為基礎(chǔ)和支撐，為茶藝教育提供了鮮活的樣本，使茶藝的外在形式和內(nèi)在思想之美得以體現(xiàn)，對于學生專業(yè)技能與人文素養(yǎng)的培養(yǎng)有著積極的影響力和價值。

[1]王玲。關(guān)于中國茶文化學的科學構(gòu)建及有關(guān)理論的若干問題[a]。茶文化叢書編輯委員會。茶文化論[m]。北京:文化藝術(shù)出版社，1991.17-29.

[2]莊晚芳，王家斌。研究茶文化，振興茶業(yè)，促進物質(zhì)和精神文明建設(shè)[a]。茶文化叢書編輯委員會。茶文化論[m]。北京:文化藝術(shù)出版社，1991.30-34.

[6]朱永興，王岳飛。茶醫(yī)學研究[m]。浙江:浙江大學出版社，2005.

日本茶文化論文篇七

：傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的理念、創(chuàng)作手法及創(chuàng)新點，與自身的傳統(tǒng)元素交融，形成具有獨創(chuàng)藝術(shù)的審美觀感。在現(xiàn)代環(huán)保理念及仿古風的興起下，各茶樓茶社甚至非茶場所，都在借鑒傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素進行環(huán)境藝術(shù)的設(shè)計與應(yīng)用?；诖?，本文主要探討了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的應(yīng)用及進一步的發(fā)展方向。

：茶文化；美術(shù)元素；現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)。

1.1傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素內(nèi)容及特點。

傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素包含了在點、線、面、光色等各個元素下的關(guān)于茶文化的雕塑藝術(shù)、繪畫藝術(shù)和建筑藝術(shù)。在傳統(tǒng)茶樓中，為營造清新舒適的飲茶氛圍，室內(nèi)的光色應(yīng)用都比較柔和。為了契合傳統(tǒng)山水畫的古樸質(zhì)感，古時人們都會用真正的樹根雕塑成桌椅，用山石刻成擺件模具。隨著現(xiàn)代仿古茶樓的興起，為節(jié)能環(huán)保、節(jié)約成本，人們開始用假石做茶樓的擺件。設(shè)計師在并非真石的材料上，首先進行雕塑，將不必要的地方去除。雕刻完成后，再進行造型色彩的明暗刻畫及線條塑造。將密度較低的物品繪成密度較高的山石，并借助茶樓中的燈光效果，將假石的凝重感表現(xiàn)得淋漓盡致。由此可見，在進行美術(shù)創(chuàng)作時，傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的會交叉同時進行。茶文化下的美術(shù)元素并非獨立的個體，而是能夠互相促進、互相交融整合，以達到環(huán)境設(shè)計最優(yōu)效果的整體。綜上，傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素最大的特點便是其內(nèi)容斗爭性下的同一性。

1.2傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素現(xiàn)代化發(fā)展。

現(xiàn)代茶樓茶社甚至茶主題酒店的興起，促進了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的廣泛應(yīng)用及發(fā)展。為營造傳統(tǒng)氛圍、在全國多地茶樓中凸顯出自己的個性，各茶場所設(shè)計師利用美術(shù)繪畫與雕塑相結(jié)合，在茶場所的外圍及內(nèi)壁都進行壁畫根雕藝術(shù)的設(shè)計。為契合全球化的流行趨勢及外國友人的審美觀感，部分茶場所還會將西洋油畫與中國傳統(tǒng)茶畫相結(jié)合，發(fā)展出茶場所獨特的藝術(shù)。傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的應(yīng)用，讓全國的眾多茶場所成了本地茶鄉(xiāng)旅游業(yè)的“地標建筑”。而現(xiàn)代茶場所的覆蓋式開展也促進了茶美術(shù)元素的創(chuàng)新。由此可見，在千篇一律的主題場所中找到具有獨創(chuàng)性的發(fā)展方向及設(shè)計構(gòu)思，是茶傳統(tǒng)美術(shù)元素在現(xiàn)代應(yīng)用時的首要考慮問題。

1.3現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計的傳統(tǒng)茶美術(shù)元素。

茶傳統(tǒng)美術(shù)元素不僅在茶場上有所發(fā)展，隨著美術(shù)元素的成熟及應(yīng)用的創(chuàng)新性，茶美術(shù)元素也逐漸開始應(yīng)用在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的各個方面。一方面，除了涉及茶文化較多的“景觀藝術(shù)”及“茶場所藝術(shù)”，其余非茶環(huán)藝設(shè)計也開始逐步應(yīng)用茶美術(shù)元素進行裝飾?，F(xiàn)今各民宿、飯店甚至大型商場，都會將茶畫、茶具擺件及具有茶元素的物品進行展示，以提高場所的藝術(shù)性。另一方面，在茶美術(shù)元素的思維影響下，現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計不僅開始考慮內(nèi)部整體視覺觀感和使用性的協(xié)調(diào)，還對外部墻壁進行修飾，以契合街道文化。茶美術(shù)元素的黃金分割構(gòu)圖法、三度空間量感率及體積明暗透視法等美術(shù)創(chuàng)作方法，也作為主要設(shè)計思路被廣泛應(yīng)用。

2.1環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)藝術(shù)分析。

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計下的物質(zhì)形態(tài)部分，指的是在原有設(shè)計基礎(chǔ)上的進一步實體操作。不管是裝飾、繪畫、雕塑還是建筑元素的設(shè)計，最終目的都是為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)服務(wù)，都會將圖紙進行實體創(chuàng)造。前文提到，為追求創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)代環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)中對于茶元素的應(yīng)用不再千篇一律，而充滿了天馬行空的思維想象。然而經(jīng)過數(shù)據(jù)分析可知，現(xiàn)代環(huán)藝的美術(shù)設(shè)計圖紙?zhí)^注重茶元素的想象和新奇，忽視了其轉(zhuǎn)換成物質(zhì)形態(tài)后的實際效果。除了部分僅具美感而不具實用價值的美術(shù)設(shè)計，更有許多本身是實用目的的美術(shù)設(shè)計質(zhì)量不達標。在此設(shè)計下，物品的'使用年限大大降低。有些設(shè)計師僅考慮美術(shù)元素的創(chuàng)新應(yīng)用，但沒有考慮到后期修復(fù)與當?shù)氐臍夂驖穸取?/p>

2.2環(huán)藝意識形態(tài)藝術(shù)分析。

環(huán)境設(shè)計藝術(shù)下的意識形態(tài)藝術(shù)指各類環(huán)藝設(shè)計的主題理念及創(chuàng)作思維方式。一方面，受傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的影響，不管是哪類場所的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，盡管其使用價值和主題價值不同，但都開始圍繞“環(huán)保節(jié)能”及“弘揚傳統(tǒng)”這兩個宏觀理念開展；另一方面，在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的創(chuàng)作思維中，設(shè)計師將傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的構(gòu)圖方式作為參考，將美術(shù)元素下各個方面的融合作為借鑒，應(yīng)用在環(huán)境藝術(shù)中。經(jīng)過傳統(tǒng)茶文化的意識形態(tài)思維在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的應(yīng)用，現(xiàn)代環(huán)藝逐步多樣化，各類主題場所取代了千篇一律的樓房與景觀，雕塑、建筑、繪畫的融合發(fā)展也更為嫻熟，部分環(huán)藝設(shè)計師甚至在進行傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計融合的體系建設(shè)。

2.3室內(nèi)外陳設(shè)元素光色分析。

室內(nèi)外陳設(shè)元素光色，是基于環(huán)藝物質(zhì)藝術(shù)形態(tài)與意識形態(tài)的共同作用發(fā)展下而形成的整體視覺傳達觀感。室內(nèi)外陳設(shè)元素的光色設(shè)計材料及色彩限定多有不同。室內(nèi)因燈光顏色和燈光位置的固定性，燈光對陳設(shè)物品的光色有增強作用。因此其陳設(shè)材料的色澤度可以不高，陳設(shè)材料的色彩置頂也大多不需做過多處理，直接本色為主。然而室外陳品物品因受多變天氣影響，因此，色彩飽和度要求較高，運用的美術(shù)材料也是可以通過光熱變化而變化，以此契合天氣變化的高級材料。通過室內(nèi)外不同材料及色彩的應(yīng)用，能夠讓進入場所的人產(chǎn)生一種循序漸進的代入感。綜上，室內(nèi)外陳設(shè)元素通過茶文化美術(shù)元素的合理應(yīng)用，其設(shè)計的使用體驗感日益加強，其場所的主題意義及價值塑造都得到了很好的體現(xiàn)。

3.1提高設(shè)計工程質(zhì)量。

基于現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計過分注重茶美術(shù)元素的創(chuàng)新性而忽略其實用性的問題，必須提高設(shè)計的工程質(zhì)量，以達到使用體驗和審美體驗的平衡。首先，在不同新提出的創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計的基礎(chǔ)上，進行模擬實驗，進而判定在此設(shè)計下的最佳制造材料。通過不同創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計的特殊性，找出其普遍性規(guī)律，進而通過已經(jīng)制定好的材料制作工程，制定出在不同情況下的不同材料應(yīng)用體系。其次，在設(shè)計時，考慮到不同的外部環(huán)境影響。特別注意室外的天氣和人為影響。對于在室外創(chuàng)造的環(huán)境藝術(shù)，要高度應(yīng)用美術(shù)三度空間元素及高階設(shè)計材料，保證室外環(huán)藝的持久性及可行性。最后，不能一味追求固化美感而忽略質(zhì)量指標。在設(shè)計美感的前提下進行實體制作時，根據(jù)制作過程中新出現(xiàn)的問題，可以在不改變原有主題的基礎(chǔ)上，對作品進行適當修繕，以保證最終工程的高質(zhì)量。

3.2美術(shù)意識思維融合。

傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素下，茶場所運用了各個美術(shù)部分的意識思維，將其即興融合發(fā)展以便創(chuàng)新。然而現(xiàn)階段的茶美術(shù)元素已經(jīng)應(yīng)用到了除茶場所外的各個方面，基于現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)范圍的廣度與深度，必須進一步加強美術(shù)意識思維的培養(yǎng)，以便其思維意識在非茶場所的環(huán)藝設(shè)計中得到最優(yōu)發(fā)展。一方面，全國各省市的茶文化美術(shù)元素研究機構(gòu)，應(yīng)當以茶場所為例，將各個部分的美術(shù)意識思維進行模擬整合，制定出美術(shù)意識思維融合后的結(jié)果體系，以便其余環(huán)境藝術(shù)設(shè)計能夠有所借鑒。另一方面，將已完成的美術(shù)意識思維融合體系進行試點應(yīng)用，成功后逐步進行推廣。以循序漸進的模式將茶文化的美術(shù)思維意識普及在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中，避免直接應(yīng)用時的設(shè)計思維誤區(qū)。

3.3協(xié)調(diào)裝飾比例美感。

對于茶美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的場所陳設(shè)光色分析可知，目前大多場所過于追求“個性化標簽”而導(dǎo)致整體裝飾過于雜亂，無法平衡。根據(jù)傳統(tǒng)茶文化美術(shù)理念可知，在雜亂無章的裝飾環(huán)境下，如果想保持原作者的創(chuàng)作理念，不舍得丟棄任何陳設(shè)，可以通過空間置換、物品視覺疊加的方式協(xié)調(diào)裝飾的比例和美感。設(shè)計者首先將顧客需求的理念及陳設(shè)一一羅列，面對羅列陳設(shè)龐雜的情況，設(shè)計者對可以刪減的部分進行刪減協(xié)調(diào)；對于不能刪減的部分，設(shè)計者可借鑒茶美術(shù)的光影理論進行空間置換，將雜亂的物品模擬場景，排列演習，通過規(guī)律性的美術(shù)思維意識，找出最適合場所環(huán)境的陳設(shè)方式。

傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素創(chuàng)新發(fā)展了現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計的思維理念及創(chuàng)作的手法方式。通過提高茶傳統(tǒng)美術(shù)元素下的環(huán)藝工程質(zhì)量、普及茶美術(shù)思維模式理念等策略，傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素逐步在現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計中普遍應(yīng)用，并以自身的優(yōu)勢保持著良性循環(huán)的發(fā)展趨勢。

[2]趙瑩琳.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中中國傳統(tǒng)文化元素的運用探討[j].美術(shù)教育研究,20xx(02):80+82.

[3]劉巖,蘇志海.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的傳統(tǒng)文化構(gòu)思[j].黑龍江科學,20xx(11):242.

日本茶文化論文篇八

：我國是一個泱泱大國，而在時代的繁衍生息當中，不斷孕育著全新的文化內(nèi)容，也是對傳統(tǒng)文化的一種完善?，F(xiàn)如今，我國的傳統(tǒng)茶文化已然得到了迅速的傳播，相應(yīng)的文化價值全面地體現(xiàn)出來。尤其是其與民俗體育文化的融合和滲透，使得體育文化具有了更加鮮明的色彩，能夠被人們廣泛地接受和認可。本文主要對中國傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的融合與滲透進行了研究。

：茶文化；民俗體育；融合發(fā)展。

在中國傳統(tǒng)的茶文化當中，有很多的思想內(nèi)容都是對當代文化的一種全新闡述，民俗體育文化在近些年的發(fā)展當中，已然成為了人們開展體育活動的重要思想內(nèi)容之一，將其與茶文化進行有效的融合，可以使得體育活動的開展更加合理有效。而中國傳統(tǒng)茶文化在民俗體育文化當中的融合，主要可以體現(xiàn)在兩個方面的內(nèi)容。首先是基礎(chǔ)的體育思想文化融合。茶文化當中有很多的思想見地與體育文化有著較高的重合之處，如茶文化十分倡導(dǎo)身心自然，而體育文化當中也要求身心上的自然一體化。其次，茶文化能夠配合當前的民俗體育活動開展。將茶文化與體育文化進行融合，可以使得整個體育文化運動體制更加和諧，滿足實際的體育文化發(fā)展要求。

茶文化，指的并不是單一的品茶文化，其包含了一個巨大的茶文化體系，而在這一體系當中，所包含的內(nèi)容相當多，不僅有基礎(chǔ)的品茶、泡茶文化，還包括了深層次的茶文化思想，而在眾多的茶文化思想當中，和諧屬于十分重要的茶文化內(nèi)涵。伴隨著時代的發(fā)展，我國的傳統(tǒng)茶文化形成了全新的發(fā)展方向，并且生成了十分合理的發(fā)展趨勢，能夠被人們廣泛的認同和接受。尤其是在發(fā)展的過程中，與很多文化內(nèi)涵進行了一定層次的融合，使得自身的文化更加合理明確。對于我國傳統(tǒng)的茶文化而言，其本身是對茶文化的一種闡述，但是這樣的茶文化是不完善的，并不能完全彰顯出茶文化的本質(zhì)意義。到了現(xiàn)代，我國呈現(xiàn)出了思想文化一體化的趨勢，而茶文化也在這一時期，與相當多的文化內(nèi)容進行了深層次的融合和交流，并完善了自身思想內(nèi)涵方面的內(nèi)容?，F(xiàn)如今的傳統(tǒng)茶文化，已然被相當多的文化活動作為基礎(chǔ)的思想內(nèi)涵。體育文化也在這一時期，開始廣泛地接觸茶文化，以期與茶文化產(chǎn)生深層次的交流，接納其中的優(yōu)秀內(nèi)涵，進而使得最終的體育活動處于較為健康合理的開展狀態(tài)。

2.1思想觀念上的一致性。

茶文化與民俗體育文化的融合，具有相當高的可行性，首先，其在思想觀念上，有很多內(nèi)容都表現(xiàn)得十分一致，尤其是在基礎(chǔ)的文化理念上，茶文化的思想注重于自然的和諧，講求在實際的發(fā)展當中，需要尊重文化自身的本質(zhì)，并以文化本質(zhì)作為實際的發(fā)展方向，而這樣的文化內(nèi)涵體現(xiàn)，需要完全地與實際的活動內(nèi)容相結(jié)合。體育文化十分注重對人的身心健康教育，要求通過活動的形式積極開展一些特殊的文化活動，來改善當前人們對體育形式的不同認知。同時，思想觀念的一致性，還體現(xiàn)在不同的民俗體育文化當中，都肯定了與自然和諧的重要性。如太極拳體育活動，其講求呼吸的過程要較為平緩，做到與自然合一，才能夠深層次地提煉身心。

2.2活動內(nèi)容開展的有效性。

在開展體育文化活動的時候，通常需要有一定的文化內(nèi)涵作為基礎(chǔ)的支撐，但是在實際的體育文化思想當中，大部分思想都強調(diào)了健身的重要性，卻沒有其他方面的文化思想內(nèi)容。但是體育文化活動的開展，要求全面提高人們的綜合素質(zhì)，包括思想和身心方面的，而體育文化過于偏重身心，轉(zhuǎn)而忽略了對人們的思想教育。這樣的狀況導(dǎo)致體育文化活動的開展十分不健全，難以得到良好的思想文化支撐。在這一形勢下，體育文化活動必然需要尋求更加完善的文化作為自身的文化內(nèi)涵，并能夠與當前的體育文化相結(jié)合。而與體育文化有著明顯一致性的，首先便是茶文化，并且茶文化的中心思想十分強調(diào)和諧，因而與多種文化在不同的層次上都能夠有較高水平的融合。

3.1傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想融合。

在民俗體育文化活動的開展過程中，十分注重對民俗文化的合理倡導(dǎo)，而民俗體育文化與現(xiàn)代體育文化有著很大的區(qū)別，尤其是文化活動的開展上，其強調(diào)開展一些基礎(chǔ)的文化體育活動，包括各種戲劇、舞蹈，但是其他方面則沒有過多的強調(diào)。在這樣的狀況下，民俗體育文化活動的發(fā)展便呈現(xiàn)出了一種消極的發(fā)展狀態(tài)，與其他體育文化思想有著較大的沖突。為了切實改善這一狀況，民俗體育文化必然需要與其他的文化進行深層次的交流和融合，促使自身更加完善，能夠滿足人們的不同文化需求。而茶文化由于本身的思想與民俗體育文化有著較高的一致性，因而融合起來更加有效。傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想融合，需要注重對思想文化內(nèi)涵的強調(diào)，將茶文化當中的和諧，與體育文化當中的自然統(tǒng)一較好地融合起來。同時，也不能忽略傳統(tǒng)體育文化當中的本質(zhì)內(nèi)涵。傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想內(nèi)涵，都對自身的文化韻味進行了多個層次的凸顯，在體育文化活動中增添一定的茶文化韻味，會使得體育文化更加富有美感。而且這樣的改變無疑是對體育文化的一種創(chuàng)新，可以保持民俗體育文化的活力，得到更多人群的接受和認可。

3.2民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng)新開展。

民俗體育文化，在很長的時間里都是人們熱愛的文化形式之一，而且它與其他的文化形式不同，在與茶文化進行融合的過程中，其本質(zhì)內(nèi)涵需要注重對茶文化的深層次講解，要求尊重茶文化的主體性，與茶文化的各種基礎(chǔ)理念和思想進行切實的融合，不能忽視其中的各部分內(nèi)容。民俗體育文化與茶文化的融合，需要考慮到茶文化的不同意境體現(xiàn)，比如對于民俗體育活動的各種彰顯形式，茶文化思想在其中的運用不僅是一種創(chuàng)新，更多的是對其的一種尊重和渲染。但是現(xiàn)階段的民俗體育文化活動開展過于拘泥和傳統(tǒng)，沒有太多的新意可言，很難得到人們的切實認可和推廣。而將其與茶文化的思想內(nèi)涵進行深層次的融合，可以形成全新的文化活動開展模式，而這樣的體育文化活動必然會因為有了茶文化基礎(chǔ)，變得更加生動形象，能夠得到人們的切實認可。民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng)新開展，還需要包含一定的時代氣息，如各種廣場舞活動，便是對傳統(tǒng)體育文化的一種全新闡釋，其中的美感和意境都相當?shù)母撸梢越o人一種煥然一新的感覺，引導(dǎo)人們形成正確的思想觀念。

總而言之，伴隨著時代的迅速發(fā)展，我國的各項文化開始進行了多方面的融合和創(chuàng)新，而民俗體育文化作為其中的一種文化，有著其獨特的美感和文化倡導(dǎo)，但是在近些年的發(fā)展中，由于其對自身的發(fā)展并沒有太高的重視，導(dǎo)致其與當前群眾的觀念出現(xiàn)了很大程度上的沖突。為了保障其在未來的發(fā)展過程中，能夠重新迸發(fā)出全新的文化韻味和活力，需要對其加以合理的升華和改善，尤其是與茶文化思想內(nèi)涵的合理融合，能夠使得其中的魅力全面地凸顯出來，以獲得人們的認可。

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[5]王汭男.福建茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園模式構(gòu)建的研究[d].福建農(nóng)林大學,20xx.

日本茶文化論文篇九

：茶在我國已經(jīng)有五千多年的歷史，自從有了華夏文明，就已經(jīng)誕生了茶文化。對于茶文化的追溯，最早可以上升到神農(nóng)嘗百草，無論是在歷史地位還是現(xiàn)實意義上都舉足輕重，其中包含的文化，更是我國傳統(tǒng)文化不可割舍的瑰寶之一。茶作為世界三大飲料之一，首先能給人帶來身體上的愉悅，茶除了和咖啡一樣具有解乏的作用以外，它還能給人以美的享受。一壺茶，從燒水、茶葉的選取再到浸漬、沖水這個過程充滿講究、飽含文化，甚至茶具的選取都是一門學問。茶作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對于今天的社會生活也有著重要的啟發(fā)，將茶文化與體育文化完美結(jié)合在一起，會產(chǎn)生意想不到的效果。本文旨在分析茶文化和體育文化之間的共性，探究將二者結(jié)合在一起會帶來的效果，最后對于如何將二者更好地融合在一起提出一點建議。

1.1體育文化與茶文化都強調(diào)團結(jié)協(xié)作和健康道德觀念的重要性。

體育活動經(jīng)常是集體或者團隊活動，離開任何人都是一種損失，都會導(dǎo)致團隊的凝聚力大大下降，從而影響團隊的整體實力，不僅不能起到整體力量大于個體之和的效果，反而因為成員內(nèi)部的矛盾和糾紛導(dǎo)致水平有大幅度的退步。只有團隊上下一心，眾志成城才能將所有的力量集中起來發(fā)揮出一加一大于二的效果。我國傳統(tǒng)茶文化講究工序之間的相互配合與協(xié)作，同時選茶、泡茶、制茶之間也存在著明顯的協(xié)作關(guān)系，任何一道工序的失敗都會導(dǎo)致最終效果的差強人意，茶文化本身就在向人們無聲地展示著合作精神。因此，將茶文化融入到體育文化中去會在無形中對從事體育活動的成員進行耳濡目染，讓他們意識到協(xié)作的重要性，認識到地球缺少誰都會一樣轉(zhuǎn)動，自己不過是團隊的一份子，離開了團隊自己也是無英雄用武之地，從而掃除內(nèi)心的不安，更好地投入到體育活動中去。體育文化的精髓不在于比賽的勝負，而在于加強交流、豐富人的內(nèi)心、健全人的人格，促進人的全面發(fā)展。但是在當今社會，很多人過分強調(diào)了勝負的重要性，將比賽的樂趣和重心擺放在錯誤的位置，這就導(dǎo)致體育文化的發(fā)展進入了歧途。茶文化講究內(nèi)心的安靜以及對美好事物的追求，可以蕩滌人們內(nèi)心的雜質(zhì)。引入茶文化必然能夠凈化運動員的內(nèi)心，提高自己的道德修養(yǎng)，做一個更完美的體育人。

1.2體育文化與茶文化都注重禮儀規(guī)范、都促進人的全面發(fā)展。

體育活動的競技成分很高，肢體接觸也比較頻繁，因此在比賽的過程中很容易出現(xiàn)矛盾。為了避免不必要的沖突，不同的體育活動都制訂了一系列的規(guī)則和規(guī)范，在它們的指引下，比賽才能正常進行。但是即便有這些規(guī)則規(guī)范的約束，現(xiàn)實中因為越界造成的體育沖突依然不勝枚舉，歸根結(jié)底就是因為運動員缺少必要的道德修養(yǎng)，對于道德規(guī)范的重視程度不夠，不能做到尊重對手、尊重比賽。體育活動的初衷是為了進行相互交流、相互切磋，如果發(fā)展成這樣赤裸裸的相互攻擊則與它的最終目的背道而馳。茶文化對于選茶、制茶、泡茶的每一道工序都有嚴格的講究、甚至對于茶具的選取也有一定的規(guī)范，這樣的環(huán)境能夠讓運動員充分認識到?jīng)]有規(guī)矩不成方圓的道理，在潛移默化的環(huán)境里明確禮儀規(guī)范的重要性，在賽場上也會表現(xiàn)出自己的風度和風采，無論輸贏的最終結(jié)果，都能表現(xiàn)出自己的獨特個人魅力。另一方面，民族的體育文化活動，其目不僅是培養(yǎng)優(yōu)秀的運動員，而是在于健全人們的內(nèi)心、提高人們的身體素質(zhì)，促進人的全面發(fā)展。茶文化在這一方面和體育文化有著相似的最終目的，飲茶的過程相對來說是比較復(fù)雜的，不是一蹴而就的事情，這個過程是個人的修煉也是個人的提升，講究內(nèi)心的祥和和平靜。將茶文化引到體育文化中去能夠促進身心的共同發(fā)展，促進人格的健全、形成健康的三觀。

1.3兩者都易于參與、有利于個人的拓展。

絕大多數(shù)體育活動的門檻都是很低的，如果不以成為專業(yè)運動員為目的的前提，都是能夠在短時間內(nèi)上手，對于身體素質(zhì)、年齡、性別等等都沒有苛刻的要求，只需要你有一定的閑暇時間即可。同樣的，茶文化亦如此，只需要有一定的時間參與到茶文化、茶藝的研究中去，就能夠體會到其中的部分奧秘，它對于愛好者的要求沒有特殊的規(guī)定，同樣很容易上手，因此這兩種文化的全民參與度很高、門檻低，群眾基礎(chǔ)強。另一方面，茶文化和體育文化都能夠培養(yǎng)人獨立思考的能力、拓展個人的能力和素質(zhì)。在體育文化的實踐中，如果按圖索驥、一成不變是很難取得好成績的，很多體育活動都講究一定的創(chuàng)新，如體操、跳水、乒乓球、足球、籃球等，幾乎每一項體育活動都需要主觀因素的滲入，形成一個創(chuàng)舉。如香蕉球、托馬斯回旋、程菲跳等等，這些技術(shù)性名詞都是因為有無數(shù)人在不斷研究、不斷創(chuàng)新、不斷實踐將自己的想法變成現(xiàn)實才出現(xiàn)的。事實上，在平時的體育活動中我們也經(jīng)常能看到不同的人有不同的打法，這些都是個人思考的結(jié)果，這個過程就是個人能力和素質(zhì)拓展的過程。茶文化亦如此，茶藝的學習不是對古人藝術(shù)成果的照搬照套，只有融入自己的想法才能體會到其中的樂趣。

2.1有利于豐富體育教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣。

經(jīng)過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)當前我國無論是大中小學在體育教學上存在一個極大的問題就是教學內(nèi)容枯燥、教學方法單一，很多人抱怨自己從小學到大學體育課的內(nèi)容和形式?jīng)]有變過。這樣長期無聊的學習自然而然是無法激發(fā)學生的學習興趣，反而會在內(nèi)心形成厭倦和煩悶的心情，上課也變得不積極、被動起來。這既讓體育課失去了原本的目的，同時更浪費了學生的寶貴時間。在這個關(guān)鍵時候，一個能夠激發(fā)學生學習興趣的小小舉措就能改變現(xiàn)狀，重新找到體育課的樂趣。茶文化是傳統(tǒng)文化的重要分支，對于茶文化的學習不僅能夠讓學生領(lǐng)悟到傳統(tǒng)文化的價值和寶貴之處，同時因為茶文化和體育文化之間千絲萬縷的聯(lián)系促使體育課的教學變得更加簡單，學生的領(lǐng)域度也會得到提升。

2.2有利于培養(yǎng)綜合性人才。

在體育教學的過程中融入茶文化會取得意想不到的收獲和成功，這份收獲不僅局限在體育課身上，更將伴隨學生終身。茶文化包含諸多方面的內(nèi)容，對于茶文化的學習既是豐富和拓展學生知識面的做法，同時更能夠培養(yǎng)學生的品格，讓他們在學習中意識到自己身上的缺點和不足，從而在后面的體育活動中通過努力和訓練來改變現(xiàn)狀，達到更好的效果和水平。另一方面，茶文化中內(nèi)斂、謙讓的元素能夠促進學生恬靜淡然、不爭不搶，在體育活動中表現(xiàn)出更多的禮儀和素質(zhì)，展現(xiàn)獨特的個人魅力。最后，茶文化中包含不計其數(shù)的理念和規(guī)范，對于學生理解和學習體育課上的內(nèi)容有著功不可沒的幫助，通過對于茶文化的融入，學生理解事物的能力也會上升，看待事物也多了一個新的角度，這些都是極為重要的品質(zhì)，是在課堂上學不來的，只有通過親身實踐才能獲得，因此，也減少了諸多壁壘和不和諧的學習障礙。

3.1積極開展茶文化教育，通過茶文化培養(yǎng)體育活動的集體意識。

出于多重因素，包括主觀和客觀方面，當今社會的學生個人能力和表現(xiàn)能力相對以前來說有了質(zhì)的飛躍和提高，但是在集體意識方面卻不盡如人意，簡單來說，就是自私泛濫。這一點表現(xiàn)在體育活動中來就是爭強好勝、藐視規(guī)范，這種“吃相”實際上是很難看的，一時的勝負可能通過明爭暗斗得來，但是個人的修養(yǎng)和禮儀也隨之付諸東流，得不償失。茶文化倡導(dǎo)人與人之間相互尊重、人人平等，通過茶文化的學習，學生會漸漸意識到自己能力的有限和集體力量的無限性，在這個過程中學會尊重別人、理解別人的難處，不恃寵而驕、咄咄逼人。如果將茶文化引入到體育文化中來的話，學生不僅能夠理解到規(guī)范的重要性，同時更能夠在比賽的過程中尊重對手、尊重自己秉持的價值觀，從而保證賽場上的和諧，體育文化的教學氛圍也會有一個質(zhì)的上升和提高。

3.2推廣茶文化的同時，融入體育精神。

要想將茶文化和體育文化進行充分結(jié)合，茶文化和體育文化兩者都需要做出一定的努力，只通過一方的關(guān)注是遠遠不夠的，其中主要的問題自然是如何將茶文化融入到體育文化中去，但是在宣傳茶文化的同時，也可以將體育文化的精髓進行分析和舉例，在茶文化中體現(xiàn)體育精神，只有二者相互借鑒，才能相得益彰，達到預(yù)期的效果。另一方面，將體育精神融入到茶文化中去在新的時期有著特殊的意義，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)展，是新時期的推陳出新。這也是我們對待傳統(tǒng)文化應(yīng)該秉持的態(tài)度。茶文化屬于傳統(tǒng)文化的重要分支，在新時期需要通過一定的革新才能讓其賦予新的力量和生命，在新時期有一個更長足的發(fā)展。體育精神中不怕吃苦、用于開拓的特點就是茶文化所缺少的，將其引入到茶文化中來則能豐富茶文化的內(nèi)容和精髓。

3.3積極調(diào)動全民參與度。

中國是一個地大、物博、多民族的國家，無論是茶文化還是體育文化在不同的地區(qū)和民族中都有著不一樣的精髓和特點，因此呈現(xiàn)出來的面貌自然也千差萬別。這些不同的特點不是我們發(fā)展茶文化和體育文化的障礙，反而給我們?nèi)诤虾桶l(fā)展這兩項文化提供了重要的源泉，是我們不竭的動力。另一方面，對于茶文化和體育文化，我國都有著雄厚的群眾基礎(chǔ)，喜愛這兩種文化的人群眾多，如果能夠調(diào)動社會的集體力量，那么則能掀起波瀾壯闊的驚天駭浪出來，而且這一效果是我們無法預(yù)料的，帶來的成果也會讓我們瞠目結(jié)舌。但現(xiàn)實情況是目前我國仍然沒有能將二者有效結(jié)合在一起，而且也沒能調(diào)動廣泛的群眾基礎(chǔ)，是對資源的極大浪費。

3.4開拓市場，發(fā)展相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)。

文化和經(jīng)濟的融合形成了文化產(chǎn)業(yè)，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅是對文化的傳播，同時更是對經(jīng)濟有一定的刺激作用。茶文化和體育文化都是文化的分支，而且兩者之間存在著廣泛的聯(lián)系，如果利用兩者之間的共同之處將其充分結(jié)合起來形成一個特殊的產(chǎn)業(yè)，那么必然會帶來不菲的經(jīng)濟收入。首先因為這兩種文化都有著雄厚的群眾基礎(chǔ)，也就意味著市場潛力巨大，兩者的結(jié)合就是對雙重市場的打開，群眾基礎(chǔ)加倍，市場潛力也會翻番。筆者前一段時間在江西看到茶藝武術(shù)的表演，即將體育文化中的武術(shù)融入到傳統(tǒng)的茶藝中去，使得茶藝中帶有鏗鏘有力的精神，讓原本柔和的事物賦予了張力，讓人眼前一亮，人們在欣賞茶藝的同時也感受到了武術(shù)的魅力，雙重享受自然讓人拍手稱快。這只是其中一個簡單的例子，將二者融合發(fā)展成新的產(chǎn)業(yè)目前在我國仍然處于起始階段，有著廣泛的發(fā)展空間，因此，抓住早期的機遇至關(guān)重要，等到后期市場飽和時難度就大了。

日本茶文化論文篇十

俗話說，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。飲茶作為作為開門七件事之一，在古代中國十分普遍。中國從何時開始飲茶，眾說不一。六朝以前的茶史資料表明，中國的茶業(yè)最初興起于巴蜀。

幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于種植和生產(chǎn)茶葉的物質(zhì)文化、更積累了有關(guān)茶的豐富、深厚的精神文化。中國的茶文化博大精深、源遠流長。幾千年來，茶的精神滲透了中國社會，在中國的詩詞、繪畫、書法、宗教等眾多領(lǐng)域都打下了深刻的烙印。中國茶文化的內(nèi)容主要是茶在中國精神文化中的體現(xiàn)，與“茶風俗”、“茶道”相比，“茶文化”的范疇要深廣的多。茶以文化面貌出現(xiàn)，應(yīng)是在魏兩晉南北朝時期。

有關(guān)茶的詩詞歌賦隨著文人飲茶的興起，開始逐漸問世。茶開始脫離作為一般形態(tài)的飲食，帶有了一定得文化內(nèi)涵，對社會起著一定的精神作用。在魏晉南北朝時期，由于門閥制度的形成，上至帝王、貴族，下至一般官吏乃至士人，都聚斂成風，皆以夸豪斗富為榮。對此，一些有識之士便提出了“養(yǎng)廉”的問題。于是，陸納、桓溫以茶代酒之舉在這樣的情況下便出現(xiàn)了。在陸納、桓溫手中，飲茶已不完全是人為地使用它的自然使用價值，而是帶有精神文化的內(nèi)涵，進入了精神的層面。由此開始，飲茶并不僅僅為了提神解渴，它開始成為以茶待客、用以祭祀并表示一種精神、情操的手段，具有了獨特的社會功能。除此之外，魏晉南北朝時期，各種文化思想交融碰撞。在眾多思想中，玄學獨樹一幟，十分流行。而玄學家們，大多是所謂的名士，愛好虛無玄遠的清淡。因此，在東晉、南朝時，出現(xiàn)了許多清談家。后來，清談之風漸漸發(fā)展到一般文人。雖然最初的清談家有很多好酒，可是與酒相比，茶可整日長飲，令人清醒，從而保持思路的清晰和心態(tài)的平和。因此，許多玄學家、清談家便從好酒轉(zhuǎn)向了好茶。而在他們那里，飲茶已經(jīng)被視為一種精神現(xiàn)象了。緊接著，隨著佛教的傳入和道教的興起，飲茶開始和佛教、道教聯(lián)系在一起。因為坐禪是佛教徒日常中的重要環(huán)節(jié)，而坐禪要求頭正背直，靜心專一。這樣長時間靜坐，容易導(dǎo)致疲勞困倦，需要清心提神，因此飲茶是達到這一要求的最好的途徑，茶成為了禪定入靜的必備之物。而在道家看來，飲茶能夠幫助修煉“內(nèi)丹”，升清降濁，輕身換骨，從而幫助達到長生不老的效果。中國茶文化也由此初見端倪。因為盡管這個時候完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理還沒有形成，但很顯然茶已經(jīng)脫離了作為飲食的物質(zhì)形態(tài)，具有了顯著的社會、文化功能。

中國茶文化在隋朝基本初步形成。茶在先前都是藥用，而到了隋朝，之所以能形成全民普遍飲茶的形勢，也多是因為百姓認為飲茶有益于身體健康?！白詮年懹鹕碎g，人間相學事新茶?！标懹鹪诓栉幕l(fā)展歷史中起到了不可忽視的重要作用。780年，陸羽所著的《茶經(jīng)》的問世，使茶文化發(fā)展到了一個空前的高度，唐代茶文化的形成也以此為標志?！恫杞?jīng)》闡釋了茶的自然和人文兩方面的雙重內(nèi)容，探討了飲茶的藝術(shù)，并把儒教、道教、佛教的思想精神與飲茶相結(jié)合，首創(chuàng)了中國的茶道精神。直至《茶經(jīng)》誕生后茶方大行其道，因此《茶經(jīng)》具有劃時代的意義，在茶文化的歷史上是一個里程碑。以后大量茶書、茶詩的開始出現(xiàn)，如《煎茶水記》、《十六湯品》、《采茶記》、《茶述》等。此外，唐代茶文化的形成還與與禪教的興起有關(guān)。上部分提到，由于茶有提神益思、清心靜氣的功能，所以寺廟崇尚飲茶。許多寺院不僅在周圍植茶樹，還為了專門從事茶事活動而制定了茶禮、設(shè)立了茶堂。

茶業(yè)到了宋代有了很大發(fā)展，這也促進了茶文化的發(fā)展。專業(yè)品茶的社團開始在文人中出現(xiàn)。如由官員組成的“湯社”、由佛教徒組成的“千人社”等。宋太祖趙匡胤也十分好茶，甚至在宮中設(shè)立了茶事機關(guān)。賜茶成為皇帝籠絡(luò)大臣和眷懷親族的重要手段，給國外使節(jié)的賞賜中茶葉必不可缺。在平民百姓中，茶文化更是充滿生機、絢麗多彩：有人遷徙，鄰里要“獻茶”；有客來，要敬“元寶茶”；定婚時要“下茶”，結(jié)婚時要“定茶”，同房時要“合茶”。

可是，盡管宋人拓展了茶文化的社會層面和文化形式，茶事也因此十分興旺，但走向繁復(fù)、瑣碎、奢侈的茶藝，已經(jīng)失去了唐代茶文化的深刻思想內(nèi)涵，茶文化的精神也淹沒在過于精細的茶藝中，失去了其高潔深邃的本質(zhì)。不論是朝廷、貴族、還是文人，喝茶都成為了“喝氣派”、“喝禮兒”、“玩茶”。因此在元代以后，茶文化進入了曲折發(fā)展期。北方少數(shù)民族飲茶，主要是出于生理上的需求，對品茶煮茗等文化精神方面的活動興趣不大。而漢族人面對故國破碎，異族壓迫的情形，希望通過飲茶表現(xiàn)自己的情操，磨礪自己的意志。這兩股思想潮流在茶文化相互融合，促進了茶藝的返璞歸真。

明清已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用也已經(jīng)改成“撮泡法”。唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》，文徵明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等，都是文人雅士關(guān)于茶的傳世之作的代表。隨著茶的種類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的質(zhì)地、款式、花紋也各不相同、千姿百態(tài)。到了晚明時期，飲茶的境界又有了新的突破，文士們開始講究“至精至美”之境。張源首先在其《茶錄》一書中提出了自己的“茶道”之說：“造時精，藏時燥，泡時潔。精、燥、潔茶道盡矣?！彼J為茶中有“內(nèi)蘊之神”即“元神”，發(fā)抒于外者叫做“元體”，兩者互依互存，互為表里，不可分割。張大復(fù)則此基礎(chǔ)上更進一層：“世人品茶而不味其性，愛山水而不會其情，讀書而不得其意，學佛而不破其宗?！彼J為應(yīng)當通過飲茶達到一種精神上的愉快，一種清心悅神、超凡脫俗的心境，以此達到超然物外、情致高潔，天、地、人融通一體的境界。茶葉出口到了清朝也已成一種正式行業(yè)，茶書、茶事、茶詩更是數(shù)不勝數(shù)。

新中國成立后，茶物質(zhì)財富的大量增加為中國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)，1982年，在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1990年“中國茶人聯(lián)誼會”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。以茶為載體，經(jīng)濟發(fā)展也得到了促進。

總之，茶文化注重“和”字，千百年來在緩解壓力、凝神靜氣方面起到了重要作用，即使在忙碌的現(xiàn)代社會也不例外。作為中國文化的代表之一，茶文化也必將更好地傳承和發(fā)揚下去。

日本茶文化論文篇十一

摘要：中華民族的數(shù)千年發(fā)展形成了極具中國特色的傳統(tǒng)文化，直至今日，這些文化仍然極具積極意義，體育文化就是其中的一個代表。長期以來，整個體系在對體育文化進行推廣之時都過多關(guān)注內(nèi)容的推廣，對體育同其他文化的有效融合有所忽略。傳統(tǒng)茶文化同民族體育文化相同，都是我國傳統(tǒng)文化發(fā)展的精髓與核心，極具研究價值與意義。文章以民族傳統(tǒng)體育文化的價值為基礎(chǔ)，分析傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性，進而探究將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶文化；民族體育文化；文化融入。

民族體育具有對人類自身以及社會進行改造的功能，它是體育文化與民族文化的重要組成部分，對屬于民族文化的積淀過程予以彰顯，體現(xiàn)著文化與文化之間的交融。對于民族體育而言，其本就是一種文化的綜合體，發(fā)展過程同周圍環(huán)境及文化密切相關(guān)，結(jié)合民族體育與傳統(tǒng)茶文化進行研究，屬于一種以文化視角為基礎(chǔ)的分析。我國的傳統(tǒng)茶文化有著悠久的歷史與豐富的內(nèi)涵，其文化價值同民族體育的融合是對中國傳統(tǒng)文化的進一步傳承，能夠向民族體育注入不竭的生機。

1民族傳統(tǒng)體育文化的價值。

民族體育文化是一個民族社會中最為活躍、積極且影響最直接與廣泛的體育文化特質(zhì)和體育文化模式。我國民族體育項目種類繁多，其傳承與發(fā)展密切聯(lián)系于民族的生活習慣、宗教信仰、價值觀念以及思想意識。民族體育產(chǎn)生于民族，與民族共生存，即使在全球化與現(xiàn)代化發(fā)展日益突出的今天，民族體育文化也有其獨特意義與價值。

1.1優(yōu)化全民健身環(huán)境。

民族體育以完整且獨立的民族文化形式存在，有著十分豐富的種類。在社會主義現(xiàn)代化的建設(shè)進程中，民族體育以一種積極與能動而非消極依附的形式對社會進程產(chǎn)生反作用，推動社會的構(gòu)建。中華民族體育以人們的生存與生活需要為起源，在傳統(tǒng)思想文化的影響下繼承與沿襲。由于有著豐富的內(nèi)容以及較低的場地與器材要求，民族體育吸引著各個年齡階段人群的參與，對人們的休閑娛樂需求予以滿足，逐漸發(fā)展為各民族眾多群體節(jié)日活動以及閑暇生活的重要組成內(nèi)容。社會的進步與發(fā)展使得民族體育以一種文化載體的形式對民族意愿持以高度的重視，在此基礎(chǔ)上采用科學原理與方法吸收新的文化元素，實現(xiàn)對自身的豐富，最終奠定其進一步融入全民健身的堅實基礎(chǔ)。

1.2豐富休閑體育文化。

以自然經(jīng)濟為誕生土壤的體育活動對中華文明的生態(tài)保健觀念進行了充分的體現(xiàn)，具有東方文明觀念的民族體育也會在小康社會得到很大程度的發(fā)展。休閑時代的來臨使得民族體育可以依靠自身的智慧對多樣性的文化發(fā)展潮流予以遵循，利用休閑文化及民族體育自身的特點對民族體育項目進行改造，開展民族體育休閑活動，為世界休閑文化的的豐富提供支持。目前，很多民族體育項目被邊緣化，對民族體育文化的多樣性發(fā)展產(chǎn)生了制約，造成民族休閑文化構(gòu)建過程中特色文化資源的流逝。在現(xiàn)代化進程中，民族體育應(yīng)以“天然綠色”、原生態(tài)以及自然和諧為支撐在休閑時代重獲新生，對休閑空間予以拓展，豐富體育休閑文化的建設(shè)。

我國傳統(tǒng)的茶文化對“內(nèi)自省”有高度的重視，它更多地對一種靜、雅、柔、和的文化形態(tài)予以體現(xiàn)。傳統(tǒng)茶文化是一種對儒家、道家與禪家思想進行滲透與交織的文化體系，大約自魏晉時期始，便形成了一種重視精神內(nèi)涵的文化取向，自此，“儒家以茶養(yǎng)廉，道家以茶求靜，佛家以茶助禪”發(fā)展為一種審美價值。在這一審美實踐的不斷發(fā)展中，我國茶文化建立起“和諧”、“包容”、“修養(yǎng)”、“自省”、“養(yǎng)生”、“尊禮”、“怡情”等核心價值觀。將傳統(tǒng)茶文化觀念融入民族體育活動中，能夠為人們的不斷進步樹立良好的形象，為體育活動的開展提供有益借鑒，并在幫助人們掌握優(yōu)異價值觀的同時，對民族文化進行傳承與發(fā)展。第一，兩者都有利于協(xié)作配合意識的提升。體育比賽與體育活動離不開團隊的配合，在傳統(tǒng)的茶文化中，相互配合與協(xié)作的意識最為重要，借助于傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)異展現(xiàn)，可以正確引導(dǎo)人們理解真正的民族體育精神，教育人們通過團結(jié)與協(xié)作獲取勝利，以相互之間的配合為基礎(chǔ)對個人技能予以展現(xiàn)。第二，兩者都有利于健康道德觀念的形成。體育精神強調(diào)對對手與規(guī)則的尊重，體育活動的開展以人們積極與全面發(fā)展意識的形成為目標，通過將傳統(tǒng)茶文化有效地融入體育活動中，可以有效地幫助人們形成積極向上、健康樂觀的道德價值觀念。第三，兩者都有利于必要禮儀規(guī)范的養(yǎng)成。目前在民族體育活動的開展過程中，很多人都欠缺對自身行為的規(guī)范與有效約束，難以用平和的心態(tài)去對待他人，這在本質(zhì)上體現(xiàn)為自身素養(yǎng)的缺失。傳統(tǒng)茶文化清楚地界定了規(guī)范、規(guī)矩與規(guī)則，可以在對茶文化的宣傳過程中助人認識到尊重規(guī)則的重要性。很多民族體育活動都制定了嚴格的規(guī)則，通過將傳統(tǒng)的禪文化融入民族體育活動中，可以有效地幫助人們養(yǎng)成尊重規(guī)則的良好習慣與必要的禮儀規(guī)范，進而對個人行為產(chǎn)生有效的約束作用。第四，兩者都有利于健康全面人格的塑造。民族體育運動并不以人們對體育知識與技能的掌握為其主要目的，它強調(diào)的是全面人格與精神的形成，傳統(tǒng)茶文化在民族體育活動及其文化傳承中的融入是體育活動開展的本質(zhì)目的。在開展民族體育運動時，人文關(guān)懷精神的全面形成是人們對世界進行感知、對生活加以感悟的重要前提。民族體育活動的開展與人們的成長與進步有著極為密切的聯(lián)系，若可以將傳統(tǒng)茶文化融入其中，必將有利于人們?nèi)媲楦信c價值觀念的形成，最終助推其塑造起健康且全面的人格觀念。第五，傳統(tǒng)茶文化是對民族人文體育予以指導(dǎo)的基本思路。在體育活動或體育比賽的開展過程中，傳統(tǒng)茶文化優(yōu)秀品質(zhì)的倡導(dǎo)可以讓人們直觀地感受到茶文化的深厚內(nèi)涵，并借助多種渠道的宣傳理解并認知體育精神，通過兩者的深度結(jié)合，人們的體育修養(yǎng)必然會得到提升。此外，傳統(tǒng)茶文化的融入可以在民族體育活動的開展中對體育修養(yǎng)內(nèi)涵進行細化，引導(dǎo)人們以一種積極的心態(tài)參與到體育運動中。體育修養(yǎng)通?？蛇M行多角度的細化，傳統(tǒng)的茶文化中涉及個人精神與團隊精神，可以此為切入劃分體育活動類型。

3將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路。

對兩種文化進行充分的融合，既是對傳統(tǒng)文化予以繼承與發(fā)揚的基礎(chǔ)，又是在多元文化背景下對傳統(tǒng)文化加以保護的不二之選。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化存在共性，若能夠有效且合理地將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化之中，必然會推動整個文化形式實現(xiàn)創(chuàng)新與發(fā)展。

3.1加強對兩種文化的研究。

采用規(guī)范化、體系化與科學化形式對民族體育文化中的寶貴藝術(shù)形式進行積極與充分的挖掘，提供前提與基礎(chǔ)于民族體育文化的繼承與新元素的融入。要想真正地實現(xiàn)這一目的，需要政府機構(gòu)嚴格肩負并履行自身的職責，加大人力與財力的投入力度，推動文化的深度繼承。此外，還要加強傳統(tǒng)茶文化的研究，對其中能夠被嫁接的元素，尤其是其突出優(yōu)勢進行深入的分析與開發(fā)，進而完成傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入，打造精品項目，通過對精品項目所具有的示范與聚焦效應(yīng)進行充分的發(fā)揮，真正實現(xiàn)對兩種文化的有效繼承與創(chuàng)新。

3.2合理地引入市場元素，對相關(guān)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)進行發(fā)展。

利用市場元素對兩種文化的融合質(zhì)量予以提升，加大投入力度。對于很多文化與藝術(shù)形式而言，它們之所以會消失，重要原因在于規(guī)范化與市場化的缺失，若沒有進入市場，很多重要的元素都會面臨難以提升的難題。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的結(jié)合屬于傳統(tǒng)藝術(shù)中不可缺少的內(nèi)容，如果不能使其進入市場，便很難發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，創(chuàng)新亦更難實現(xiàn)。更為重要的，兩種文化中具有相關(guān)情感與理念的共性，這對市場元素的榮辱提出更高的要求，通過合理的引入，兩者的融合勢必會有更強的外部促進力。目前，人們對傳統(tǒng)、體育以及養(yǎng)生等文化的熱情與積極性越來越高，對整個社會進行分析可知，我國現(xiàn)階段針對此類文化所開發(fā)的精品項目有所欠缺，因此，應(yīng)理性地依靠市場手段，將市場資源最大效能地發(fā)揮出來。

3.3調(diào)動社會力量，共同參與文化融入與結(jié)合。

現(xiàn)階段，我國很多地區(qū)都有著豐富的民族體育文化資源，但優(yōu)勢還尚未形成，產(chǎn)業(yè)化程度亦有待提高?？紤]到目前全民體育風氣已經(jīng)成型的現(xiàn)狀，要想真正地實現(xiàn)對民族與傳統(tǒng)文化的發(fā)展與繼承，必須極盡所能地對參與力量進行調(diào)度，通過構(gòu)建多層次開發(fā)機制，為民族體育文化的挖掘注入并團結(jié)集消費者、市場、社會、政府以及文化繼承者于一體的強大力量。例如，江西地區(qū)在校園內(nèi)舉辦茶藝表演的活動，進行采茶舞的出色表演，這就是該發(fā)展模式正確性與成功性的證明。在今后的工作中，各方力量的充分調(diào)動必然應(yīng)成為對傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化進行有效繼承與創(chuàng)新的重要手段。

4結(jié)語。

基于人們越來越重視體育與養(yǎng)生文化的背景，傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融合已逐漸發(fā)展為人們追求的對象與內(nèi)容。時代的發(fā)展與自然因素的影響為我國積累了豐富的體育文化資源與茶文化資源。在當今多元文化的時代背景下，我國要想對傳統(tǒng)文化進行有效的繼承，不斷推動文化實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，就必須提高對文化之間融合的重視?；诖?，對傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入進行研究極具價值與現(xiàn)實意義。

參考文獻。

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日本茶文化論文篇十二

摘要：茶文化在中國具有4700多年的歷史，是中國儒釋道三家文化思想的精髓，在中國各個文化領(lǐng)域影響深遠，具有不可撼動的地位，不僅如此，茶文化在其他領(lǐng)域也發(fā)揮著巨大作用，尤其是教育領(lǐng)域，茶文化與教育教學的整合，能夠有效提升學生的文化內(nèi)涵與人文修養(yǎng)，同時還能夠促進我國茶文化的交流與傳承，因此，在當代教育創(chuàng)新改革過程中，茶文化的融入非常必要。本文以課余體育訓練為內(nèi)容，對茶文化在課余體育訓練中應(yīng)用的現(xiàn)狀進行具體分析研究。

關(guān)鍵詞：茶文化；課余體育訓練；現(xiàn)狀。

課余體育訓練，是體育教育教學的一部分，在未來的體育教學過程中，相關(guān)教育工作者應(yīng)該充分利用茶文化，發(fā)揮茶文化的作用，拓展體育訓練方位，提升訓練力度，以此推動我國體育教育的可持續(xù)發(fā)展，提升學生體育綜合素養(yǎng)。

1課余體育教學引入茶文化的文化基礎(chǔ)。

作為我國具有悠久歷史的茶文化，將其應(yīng)用到體育教學當中，既達到了跨文化教學的目的，又保證了體育教學內(nèi)容的完整性，并可以讓每一位運動者都能夠感受到中國博大精深茶文化知識的魅力。在不同體育課程與項目的設(shè)置當中，適當?shù)娜谌氩栉幕R，將其中所蘊含的與繪畫、文學、詩歌等藝術(shù)形式有關(guān)的知識進行傳授，能夠確保中華民族的特殊文化形式得以保留和繼承。體育文化與茶文化之間有許多共同的特點，因此在文化教學方面可以產(chǎn)生共鳴。我國的茶文化與體育文化具有十分相似的知識結(jié)構(gòu)，所以在開展課余體育教學課程的過程中，需要確保教師充分了解中國的茶文化知識，才能讓體育教學課程更加完整與具體。我國的茶文化涵蓋了多家文化的思想，比如：儒家的仁愛思想、道家與佛家中所描述的“道法自然，天人合一”的思想。這些思想的形成和建立，都促使著人們對世界形成一種全新的理解和認識，保證人們能夠和諧地與自然相處，并遵循自然規(guī)律和生存法則。體育文化間接地反映著仁愛的思想，因此與茶文化的內(nèi)容十分相似。在進行課余體育教學的過程當中，需要制定一個規(guī)范的道德標準，約束學生的言行，確保每一位學生能夠有效地提高個人素質(zhì)，并有更多的耐心和興趣學習中國的茶文化知識。茶文化主要追求雅、靜、養(yǎng)、道等精神境界，而在進行體育課程教學時，也需要學生具有保持靜、養(yǎng)、悟、道的能力，二者主要突出人對自身思想和身體的控制，因此關(guān)聯(lián)十分緊密。與茶文化主要思想更為相似的是，茶文化所遵循的“藝和禮”也在某種程度上展現(xiàn)了體育運動的精神。人們在運動的過程中遵循“友誼第一，比賽第二”的原則，這些有風度的訓練和比賽規(guī)則，恰恰與中國的茶文化息息相關(guān)。無論是現(xiàn)代體育教學風尚，還是人們尊崇的多樣化體育教學模式，其主旨思想都是告誡參與者需要了解不同文化之間的差異，并有足夠的能力將其融合，確保每一種文化形式都能夠體現(xiàn)真正的價值，讓課余體育內(nèi)容日益完善。

2茶文化融入課余體育訓練的切入點。

基于以上分析，茶文化與課余體育訓練之間具有一定的基礎(chǔ)，找到恰當?shù)那腥朦c，才能夠更好的實現(xiàn)兩者融合與共同發(fā)展，下面進行具體分析：

2.1修身養(yǎng)性:體育訓練的功利向度人們在為集體付出和努力的過程中，希望個人價值得到肯定和認可，所以茶文化中所具有的精神導(dǎo)向可以有效地滿足人們對個人需求的理解和認知。茶水具有一定的養(yǎng)生功效，有清熱解毒，提神醒腦的效果，人們在飲茶的過程中渴望在一個“靜”的環(huán)境中，以便可以安靜地進行思考。體育運動可以有效地釋放個人壓力，鍛煉身體的過程中確保每一次目標的完成，都能滿足個人對功利主義價值的需求，因此二者的融合都在一定程度上符合人們對功利的向往和追求。

2.2人際關(guān)系的協(xié)調(diào):體育訓練的一般價值向度中國是禮儀大國，內(nèi)容豐富的茶文化知識在歷朝歷代都展現(xiàn)了其獨有的魅力和特點，有效地協(xié)調(diào)了人際關(guān)系，緩和人們之間矛盾，確保人與人之間能夠和諧友愛地相處。茶文化是多種文化相融合而形成的一種特殊文化體系，在不斷完善的過程中與體育訓練所追求的運動精神有相同的特點。體育運動可以讓學生建立團隊合作意識，確保對自身生命尊重的同時，有效的管理個人的生活，提高心理素質(zhì)，并以積極的心態(tài)和正確的態(tài)度處理人際關(guān)系。

2.3團隊精神:體育訓練的群體向度中國的茶文化不斷的發(fā)展和完善，形成了一種全新的茶道思想，這是人們的物質(zhì)財富，因此茶文化可以快速地得到社會群體的認可。人與人在進行交往的過程中更渴望追尋一種“君子之交淡如水”的感受，這與茶文化中所提倡的“和諧”交往理念殊途同歸。正是這種精神上的一致，才能保證我國的茶文化精神能夠快速地被弘揚、宣傳和繼承。人們在精神上獲得滿足的同時，也渴望在身體上得到運動，因此，健身運動成為了現(xiàn)代人向往并追求的一種生活方式。將茶文化的精神理念融入到課余體育的運動當中，能夠有效地確保不同的團隊建立完整的團隊意識與合作意識，有效的應(yīng)對挫折，共同面對困難。

3高校體育訓練與傳統(tǒng)茶文化有機結(jié)合的基本途徑。

隨著信息化時代的到來，人們更渴望有一種全新的教學方式，讓學生能夠更好地了解教學課程。“體驗式教學”符合了人們對不同場景和活動地點的需求，學生在完成不同挑戰(zhàn)項目的過程中，了解和學習了茶文化的知識，懂得種茶、制茶、飲茶以及茶藝表演等環(huán)節(jié)知識，促進學生在體育訓練過程中，尊重茶文化價值，知曉茶文化在體育課程訓練過程中的重要性。

3.1物質(zhì)層面的接觸:將茶水推廣到體育訓練中去現(xiàn)在大學生在進行不同科目訓練的過程中，最常飲用的飲品是礦泉水和碳酸飲料。從自身生理健康以及科學角度分析，這些飲品都不能夠滿足運動員對身體流失物質(zhì)元素的需求。茶水當中含有人體所需的多種微量元素，適當?shù)娘嬘貌杷梢栽诙虝r間內(nèi)為運動員補充電解質(zhì)，這種不含任何添加劑的天然飲品，有效地確保運動員在短時間內(nèi)恢復(fù)體力。同時，長期飲茶可以達到輕身減肥，降脂明目等功效，茶多酚可以有效的緩解疲勞，同時茶水中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也能夠保證運動員有效地預(yù)防癌癥。由此可見，大學生了解茶文化以后也更容易接受茶水這種飲品。

3.2行為層面的接觸:將茶文化禮儀與體育訓練融合起來中國由于具有優(yōu)秀的茶文化歷史，因此在禮儀方面十分講究。不同的家庭在招待親朋好友的過程當中，都會適當?shù)靥峁┎煌N類的茶水供客人飲用，這種與生俱來的“茶禮”已經(jīng)成為了一種生活習慣。在進行體育訓練時，將這種禮儀用到不同比賽或訓練過程當中，讓每一位運動員在訓練之前或者訓練過程中能夠更尊重對手或者隊友，做好熱身運動并在不同的運動環(huán)節(jié)顧及他人的感受，注重團隊合作和成員之間的信息交流，增進團隊之間友誼和信任度，讓團隊更具凝聚力，才能保證自身能力得到快速提升。

4結(jié)束語。

本文從四個方面對茶文化在課余體育訓練現(xiàn)狀，以及相關(guān)落實對策進行了研究，由此我們能夠發(fā)現(xiàn)，茶文化對當代教育的作用非常巨大，并且茶文化與體育教學之間的融合具有一定基礎(chǔ)和可行性，合理的運用茶文化，發(fā)揮茶文化的作用，必然能夠提升課余體育訓練的效果，同時實現(xiàn)對茶文化的傳承發(fā)展。希望本文的研究能夠為當代教育工作者提供一些建議和參考。

參考文獻。

日本茶文化論文篇十三

：我國茶文化歷史悠久，自古以來，我國從種植茶葉到飲茶都極具文化內(nèi)涵，有著豐富的茶文化資源。而民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展也深受茶文化影響，對其傳承和發(fā)展產(chǎn)生了巨大作用，本文將針對茶文化視角下民族傳統(tǒng)體育文化的傳承進行分析探討，旨在進一步分析茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化之間的關(guān)系和促進作用。

：茶文化；民族傳統(tǒng)；體育傳承。

我國作為茶葉故鄉(xiāng)，茶文化歷史悠久，自古以來，我國就是茶葉種植和生產(chǎn)的大國，茶文化在中華民族發(fā)展的歷史長河中源遠流長，其經(jīng)過歷史的積淀，文化內(nèi)涵極為豐富，集儒釋道文化為一體，對于當今社會也依然具有指導(dǎo)意義，茶文化對中華民族的影響已經(jīng)深入生活和社會各個方面，尤其是對傳統(tǒng)民族文化的影響。眾所周知，體育文化在中華民族整個文化范疇中所占的比例不是很大，由于缺乏傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，因此在發(fā)展中缺乏系統(tǒng)的應(yīng)用，阻礙民族體育文化的發(fā)展。文化在我國文化的歷史傳承中具有很大的比重，在茶文化視角下，將其與民族傳統(tǒng)文化的傳承相結(jié)合，將有利于民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承。

我國歷史悠久，具有五千年的文明史，茶文化是整個中華民族文化的重要組成部分，據(jù)文獻記載，我國人民自古以來就有飲茶的習慣，茶葉不僅僅是作為一種飲料的存在，其同時也是一味寶貴的中藥，對于延年益壽，保持身體狀態(tài)都有其他飲品無可比擬的優(yōu)勢，我國茶文化源遠流長，其不僅具有豐富的文化內(nèi)涵，而且可謂影響深遠。茶文化歷史悠久，其是我國傳統(tǒng)文化的代表性文化，集儒釋道三種思想為一體，一杯清茶，淡泊明志，可以蘊含天地萬物。隨著時代的不斷發(fā)展和進步，茶文化的內(nèi)涵不能僅僅停留在思想上，要將其與實踐相結(jié)合，融入到具體的文化項目當中去，才能讓茶文化的思想內(nèi)涵真正展現(xiàn)出來，茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化的結(jié)合就是具體的實踐結(jié)合，其不僅有豐富的物質(zhì)元素，同時也包含了精神文化內(nèi)涵，因此，茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化傳承的相結(jié)合是極具現(xiàn)實意義的。我國茶文化歷史悠久，民族體育文化也極具文化內(nèi)涵，在多元化文化充斥的今天，想要將民族文化繼續(xù)傳承下去，就必要通過現(xiàn)實的載體，民族傳統(tǒng)體育文化的傳承是對整個中華民族文化的貢獻，是實現(xiàn)中華民族文化傳承的切入點之一。

2.1缺乏相應(yīng)載體。

文化的傳承需要一定的載體，載體是文化傳承的基礎(chǔ)和根本，而對于目前我國民族體育文化的傳承上就缺乏相應(yīng)的載體，載體的缺乏導(dǎo)致文化傳承出現(xiàn)障礙，文化不能有效的傳承下去，而相應(yīng)的傳統(tǒng)民族體育文化傳承和發(fā)展也會出現(xiàn)相應(yīng)的問題。尤其是目前社會對于體育文化的認知和理解不充分，導(dǎo)致體育文化一直不被人們所重視，在日常的體育活動中，人們對于體育項目的選擇也是以西方體育為主，很少接觸民族傳統(tǒng)體育項目，從而限制了民族體育文化的發(fā)展和傳承。民族傳統(tǒng)體育文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是我國傳統(tǒng)文化的融入方式。很多內(nèi)容都是傳統(tǒng)文化的具體體現(xiàn)和反映，因此，要想促進民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承，必須要以合適的角度切入，找到適合文化傳承的載體。

2.2傳統(tǒng)文化遭受沖擊，壓力巨大。

隨著市場經(jīng)濟在我國的深入發(fā)展，國際間交流不斷增多，外來文化對于我國傳統(tǒng)文化的沖擊是非常巨大的，并且給了我國傳統(tǒng)文化巨大的壓力。隨著全球一體化進程的.加快，全球各國之間的文化出現(xiàn)交融，但要摒棄外來文化中不健康的方面，取長補短，為我國民族文化的健康發(fā)展提供動力。民族傳統(tǒng)體育文化在發(fā)展過程中，由于傳統(tǒng)文化受到巨大沖擊，導(dǎo)致民族體育文化在發(fā)展中出現(xiàn)與時代脫節(jié)、創(chuàng)新性不足等問題。隨著時代的發(fā)展，民族體育文化的傳承也需要緊跟時代發(fā)展步伐，引入創(chuàng)新機制，對外來文化取長補短，融入其他文化元素，利用本身民族傳統(tǒng)文化促進體育文化的發(fā)展，例如，可以將茶文化融入，這種內(nèi)部文化的融合一方面會增加文化的融合性，另一方面也可以同時促進傳統(tǒng)文化的協(xié)調(diào)發(fā)展，發(fā)揮組合效用，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承的最佳效果。

2.3缺乏必要的自信心與自覺性。

民族體育文化的傳承和發(fā)展缺乏必要的自信心和自覺性限制了文化的傳承。我國是一個歷史悠久的文明古國，無論從哪個方面來講，我國的傳統(tǒng)文化都是極其燦爛文明的。但當今社會，隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展和外來文化的入侵，人們的思想不斷活躍，信息獲取渠道的多樣性使文化多元的社會讓人對于自身的傳統(tǒng)文化越來越不自信，認為傳統(tǒng)文化即落后的文化，是不科學的文化，基于這種對傳統(tǒng)文化的不自信，就會產(chǎn)生消極的情緒，不會自覺地進行傳統(tǒng)文化的傳播，因此，這種對于傳統(tǒng)文化的不自信和消極的態(tài)度對民族傳統(tǒng)體育文化的傳承造成了阻礙。

對于民族體育文化傳承發(fā)展來講，其具備深厚的價值內(nèi)涵和豐富的體育元素，而這正是適應(yīng)當今社會人們亞健康狀態(tài)下的體育運動所需，當今社會高速發(fā)展，生活節(jié)奏逐漸加快，人們在工作中很少得到時間進行必要的運動和鍛煉，導(dǎo)致了當今社會人們身體素質(zhì)越來越差的狀況，同時，人們高質(zhì)量的生活方式和食品安全問題都使人們的身體出現(xiàn)問題，這個時候找到一種適當?shù)腻憻挿绞接葹橹匾?，但從實際來看，人們?nèi)狈Ρ匾\動的同時更加欠缺這種運動意識。這就意味著人們即使有時間進行體育鍛煉，也沒有進行體育鍛煉的意識，而逐漸提高這種意識就為民族傳統(tǒng)體育文化的傳承提供了價值切入點。此外，對于民族傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的障礙來講，就是其未能實現(xiàn)與時代的接軌，滯后發(fā)展于時代，成為另外民族傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的阻礙，并將其與體育文化的內(nèi)涵相結(jié)合是非常重要的，也是解決民族傳統(tǒng)體育文化傳承發(fā)展的必然要求。

民族傳統(tǒng)體育文化之所以能夠被傳承是因為其中所蘊含的價值作用，在文化多元的當今社會，人們思想復(fù)雜、接受能力強大，傳統(tǒng)文化尤其獨特的魅力，其作為一種優(yōu)勢的發(fā)展資源，不僅包含了豐富的內(nèi)涵，也對傳統(tǒng)體育鍛煉進行了融合，豐富體育活動內(nèi)涵的同時也創(chuàng)新了傳統(tǒng)體育文化。我國作為具有悠久歷史的文明古國，在長期以來的發(fā)展中，逐漸形成了成熟的茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化，同時擁有多種文化資源的我們就要將文化資源整合，結(jié)合社會發(fā)展時期和當下的時代背景，進行文化資源優(yōu)化配置，實現(xiàn)更好的傳承與發(fā)展。在茶文化的不斷影響下，民族傳統(tǒng)體育文化更加注重傳承的活動理念和內(nèi)涵，其具備的價值觀念為民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承提供了定位和條件，因此，使茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化融合是十分必要的。此外，在當今時代背景下，無論國際還是國內(nèi)，都面臨著新的機遇與挑戰(zhàn)，文化作為國家的靈魂，其存在的意義是非常巨大的。在整個民族體育文化傳承中，想要達到預(yù)期的效果，就要使文化資源有效的整合，尤其是利用茶文化的價值理念與民族傳統(tǒng)體育文化的實踐活動相結(jié)合，引導(dǎo)人們形成正確的認識。

“寧可三日無鹽，不可一日無茶”可見茶對中國人的影響深遠，茶已經(jīng)成為日常生活的一部分，茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，已經(jīng)深深融入人們生活當中。伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展和時代的進步，全球化已經(jīng)成為大勢所趨，世界各民族文化的交融也是時代發(fā)展的必然，面對這樣的形式，保護和傳承民族傳統(tǒng)文化就更加重要了。茶文化作為一種古老的文化，在我國發(fā)展的歷史悠久，對我國傳統(tǒng)文化的影響深遠，而民族傳統(tǒng)體育文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其在發(fā)展和傳承中遇到了一定的問題，而將茶文化與傳統(tǒng)文化的融合是解決目前所面臨問題的關(guān)鍵，傳承和發(fā)揚茶文化是我們重要的歷史使命，而不斷弘揚和發(fā)展我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化更是我們文化自信的體現(xiàn)，因此，在當前形勢下，對于文化的深入挖掘和傳承成為我國文化建設(shè)的重點，也成為文化工作者的歷史使命，相信在未來的發(fā)展中，我國以茶文化為代表的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一定會成為世界文化史上一顆璀璨的明星。

日本茶文化論文篇十四

在中國，茶具有非常悠久的歷史，并且已經(jīng)形成了中國茶文化。與此同時，茶有益于我們的健康，因此受到許多人的喜愛。中國茶文化博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層面。談到中國的茶葉?？梢宰匪莸竭h古時代，它是從唐代與宋代興盛起來的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會，深入到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學。幾千年來，中國積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化，而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。

高三:古拉尼斯。

日本茶文化論文篇十五

茶最初由中國傳入世界各地，其清香的口味受到了世界各國人民的喜

愛

茶文化起源于中國，直至17世紀才傳入英國，并受到了英國人的喜愛，始初茶作為一種藥物保健品推廣，并風靡于英國的上層社會，至19世紀，隨著英國殖民地的不斷擴張，進口關(guān)稅的降低，才使得英國的中下層階級能夠普遍飲用，之后茶飲品也逐漸發(fā)展成為一種全民性的飲品，成為英國人

生活

英式早茶主要是指英國人在清晨飲用的茶?！耙蝗罩嬙谟诔俊庇藢τ谇宄康臅r間看的十分重要，因此英國人都會在清晨準備一杯“早茶”，迎接美好一天的來臨。英式早茶的原材料主要是紅茶，例如阿薩姆紅茶、肯尼亞紅茶等。紅茶的色澤亮麗、口感純正，能夠起到提神、醒目的作用，而英式早茶也成為英國茶文化的主要特點之一。

在英國茶文化中，英式上午茶是必不可少的。上午茶主要是在工作時間飲用的茶，對于英國人來說，工作和休閑是聯(lián)系在一起的，忙碌了一上午的工作，需要飲用一杯清爽的茶，緩解工作的緊張狀態(tài)。一般英式上午茶的時間在11點左右，飲茶之后會休息片刻，緊接著繼續(xù)下午的緊張工作。而這種工作方式和習慣，也是英國工薪階層的主要休閑方式之一。

英式下午茶主要是英國人打發(fā)下午時間的生活習慣。英式下午茶起源于上層社會的貴婦，這些貴婦選擇下午四點左右的休閑時光進行聚會，一起飲茶，享受下午的溫暖時光，延續(xù)至今，英式下午茶已經(jīng)成為英國人進行情感交流的主要方式。

英式晚茶主要是指下午6點之后的飲茶時間，英國人在晚飯前后都會飲茶，由于英國人的飲食習慣較為甜膩，為了保證健康英國人都會飲用一杯清茶。通常情況下晚茶都會加一些牛奶，以促進睡眠。

可見看出，茶已經(jīng)成為英國人生活、工作和

學習

由于茶文化的發(fā)展是由上層社會逐漸發(fā)展到平民階層，因此英國茶文化在發(fā)展過程中融入了英國的政治、經(jīng)濟、文學等領(lǐng)域，尤其是在英國文學作品中的體現(xiàn)，也成為英國文學作品的主要特征之一。英國文學作品中的茶文化體現(xiàn)主要有以下幾個方面：

詩歌是英國文學作品中的重要組成部分，而茶在詩歌創(chuàng)作中也是眾多英國詩人的主要創(chuàng)作源泉之一。茶可以作為詩歌的素材，也可以作為詩歌的創(chuàng)作主題，豐富詩歌內(nèi)容。早在17世紀中期，英國詩人埃德蒙·沃勒就以茶為素材創(chuàng)作了《論茶》，也是英國文學作品中第一次出現(xiàn)茶的內(nèi)容，自此之后，茶在詩歌文學作品中的應(yīng)用也越來越廣泛，而英國人也經(jīng)常以茶來形容詩人，以體現(xiàn)詩人的優(yōu)雅品質(zhì)和高尚涵養(yǎng)。茶元素在詩歌載體中的引用，與茶自身的本質(zhì)有著直接的聯(lián)系，茶葉以清新的綠色為主，是和平、安寧的象征，能夠意寓吉祥與安康，而詩歌中茶的引用，不僅是對詩歌素材的增加，而且也能夠反映當時的社會現(xiàn)狀，在詩歌盛行的時代，茶作為英國貴族的專屬飲品，也具有極強的代表性，詩歌中所描述的貴族生活，也體現(xiàn)了茶在英國的發(fā)展史。

散文中引用茶的作品也較多。散文是一種以記敘、抒情的寫作手法進行文學創(chuàng)作的作品，因此，英國的散文作家將茶作為散文素材，對茶進行詳細的論述，通過對茶特征、性質(zhì)、作用等方面的描寫，抒發(fā)作者對茶的熱愛;通過描寫當時不同社會階層對茶的追捧，展現(xiàn)當時英國各個社會階層對健康和生活品質(zhì)的高尚追求;通過描述制茶、泡茶的方法，體現(xiàn)一種制茶、品茶的親身感受，展現(xiàn)英國人熱愛生活的態(tài)度等。這些都是茶文化在散文作品中的主要體現(xiàn)，具體到英國的散文作品中，20世紀的英國作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》詳細的記錄了如何制茶、泡茶的方法和過程，并將作者的泡茶感受傳達給讀者，讓更多的人了解茶文化，將飲茶推廣到基層民眾的生活和工作中，而這一散文作品的發(fā)表也推動了英國飲茶熱潮的掀起，讓更多的人懂茶、飲茶。

小說作為英國文學作品中的重要組成部分，其受熱愛程度不亞于詩歌和散文。小說創(chuàng)作中以主人公的生活為故事情節(jié)，能夠順其自然的將茶融入到創(chuàng)作中，在小說故事中可以將飲茶貫穿于主人公的日常生活和工作中，進而體現(xiàn)主人公的社會地位和生活追求。例如英國小說家夏洛特·勃朗特在《維萊特》中，就合理的將貴族婦女的下午茶引入其中，展現(xiàn)了小說中貴族婦女的社會地位和高貴身份，促使小說情節(jié)更加貼近生活實際。小說中茶文化的引用主要是體現(xiàn)故事人物的身份和地位，或者是展現(xiàn)一種社會形態(tài)，一方面可以豐富小說創(chuàng)作的內(nèi)容，另外一方面也可以讓小說創(chuàng)作更加切合實際，體現(xiàn)小說所要傳達的內(nèi)在涵義。

在眾多的英國文學作品中，無論是詩歌、散文還是小說，都以茶為素材和主題，茶文化在英國文學作品中的影響也是極為突出的，茶文化不僅影響了英國文學創(chuàng)作者的創(chuàng)新，還貫穿了英國整個文學歷史的發(fā)展。同樣英國文學作品也促進了英國茶文化的`發(fā)展，對英國茶文化發(fā)展有著極為重要的作用，其主要作用有以下幾個方面：

自17世紀茶傳入英國以來，英國的文學創(chuàng)作者就將茶作為文學創(chuàng)作的素材，從最初的詩歌素材發(fā)展到英國的小說題材，很多文學作品都引用了茶。以英國作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》為例，在散文作品中詳細描述了制茶、泡茶的過程，分享作者制茶、品茶的感受，這一文學作品的發(fā)表，對于茶文化在社會各個階層的推廣影響重大，尤其是對于社會底層的茶文化傳播，推動了茶文化的廣泛發(fā)展。

茶最初流行于英國的上層社會，是英國貴族階層宴請、贈送的佳品，體現(xiàn)的是一種高尚的生活品質(zhì)。因此在眾多的文學作品中也都用飲茶作為代表上層社會生活的主要特征之一，進而融入到文學作品中。在不同的時期文學作品中茶文化盛行的社會階層不同，例如小說《維萊特》中，只有上層貴族階層才可以飲茶，并作為一種奢侈品和保健品風靡于英國的上層社會，而小說《匹克威克外傳》中則多次展現(xiàn)了茶已經(jīng)成為一種平民飲品，并風靡于英國整個社會。由此可見，文學作品中的茶文化能夠充分的體現(xiàn)英國茶文化的發(fā)展歷史，對于記錄英國茶文化發(fā)展史有著極其重要的作用。

文學作品中對茶文化的描寫不僅能夠體現(xiàn)茶文化的發(fā)展歷史，還能夠展現(xiàn)茶文化獨特的魅力，例如在小說《傲慢與偏見》中，在描寫主人公的浪漫愛情和各種英國聚會時，都會將茶會的詳細情景進行描述，以烘托情景氛圍，突出英國當時的階層文化，同時書中描述了對不同人物飲茶后的感受，展現(xiàn)了中西文化相互融合過程中茶文化的重要作用，展現(xiàn)了茶文化在中西文化相互交融中的文化魅力，也使得小說內(nèi)容更加豐富多彩。

隨著英國茶文化的不斷發(fā)展，茶已經(jīng)成為英國人生活中的重要組成部分。在漫長的茶文化發(fā)展史中，英國的文學作品起到了良好的推動作用，在英國的文學作品中茶文化的體現(xiàn)十分突出，豐富了文學作品的創(chuàng)作素材，激發(fā)了眾多文學創(chuàng)作者的創(chuàng)作靈感和寫作熱情。論文通過對英國文學作品中茶文化的解讀，論述了英國獨特的茶文化內(nèi)容以及文學作品中的茶文化體現(xiàn)，深入的分析了英國文學作品對茶文化的作用。無論哪種文學作品形式都合理的將茶運用到創(chuàng)作中，一方面提高了茶文化的知名度，讓更多的英國人熱愛茶、飲用茶;另外一方面文學作品中茶文化所反映的社會形態(tài)，也記錄了英國茶文化的發(fā)展歷史，讓更多的人了解茶文化的發(fā)展。

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