心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。我們應(yīng)該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。
包餃子的心得體會篇一
第一段:引言(100字)
包餃子是中國傳統(tǒng)的春節(jié)活動之一,也是我家庭中一個重要的傳統(tǒng)習俗。在今年的春節(jié)期間,我親身參與了包餃子的過程,并在這個過程中有了一些體會與感悟。
第二段:認真準備(200字)
在包餃子之前,家人們先是一起準備餃子的材料。我們?nèi)ゲ耸袌鲑I新鮮的豬肉、韭菜和大蔥等,然后在家里一起清洗和切割。這個環(huán)節(jié)中我感受到了團結(jié)和合作的力量。盡管大家在平時都有自己的忙碌生活,但是在包餃子的這天,大家都圍坐在一起,互相配合,共同完成一件事情。雖然有時候會出現(xiàn)一些小紛爭,但最終大家都笑著將問題解決了。這讓我認識到團隊合作的重要性,也讓我明白了家庭的力量是無窮的。
第三段:技巧與創(chuàng)意(300字)
包餃子不僅是一個團隊活動,也需要一定的技巧和創(chuàng)意。在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子方式和創(chuàng)意。有的人擅長包小巧玲瓏的餃子,有的人則喜歡包大餡多汁的餃子。我在這個過程中學到了一些技巧,比如在搟皮的時候要用力均勻,否則包出來的餃子皮會不均勻。另外,我發(fā)現(xiàn)用水封口的餃子比使用雞蛋更容易封緊,這是一個小技巧,但是確實讓我包的餃子更加美觀。同時,我也嘗試了一些創(chuàng)意,比如包了心形、花朵形狀的餃子,這讓我覺得包餃子不僅是一種食物制作的過程,也是一種藝術(shù)的表達。
第四段:分享與快樂(300字)
包餃子的過程不僅帶給我技巧與創(chuàng)意,還帶給我分享與快樂。我們每個人都有機會在包餃子的過程中分享自己的喜怒哀樂。有時我們會一邊包餃子一邊唱歌跳舞,有時我們會一邊包餃子一邊講笑話大笑。與家人和朋友分享這樣一個歡樂的時刻,讓我感受到了生活的美好。包好的餃子在鍋中翻滾著,散發(fā)出濃郁的香氣,這一切讓我覺得心滿意足,快樂無比。
第五段:思考與珍惜(200字)
包餃子的過程讓我不僅得到了技巧和快樂,更讓我思考和珍惜。當我包餃子時,我想到了那些辛勤勞動的廚師們,他們每天都要包上千上萬個餃子,這需要耐心和細心。我開始珍惜他們的勞動,同時也珍惜自己的生活。我也開始思考,包餃子雖然是一件簡單的事情,卻需要我們用心去體驗和發(fā)現(xiàn)其中的樂趣。人生就像包餃子的過程,我們需要認真準備,運用技巧和創(chuàng)意,分享快樂,并思考和珍惜這一切。
總結(jié)(100字)
通過一次包餃子的經(jīng)歷,我不僅獲得了技巧和創(chuàng)意,更體會到了團結(jié)與合作的力量,以及分享與快樂的重要性。我相信通過這樣的活動,我們能更加珍惜和享受生活的點滴,同時也學會在生活中關(guān)注他人,發(fā)現(xiàn)身邊每個細小的美好。
包餃子的心得體會篇二
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。好!說干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學搟餃子皮??雌饋砗芎唵危銎饋?,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
包餃子的心得體會篇三
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了?!蔽液透绺?、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,??!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功?!甭犃藡寢尩囊环?。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子的心得體會篇四
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,人們也開始進入了冬季的節(jié)奏。而在中國,立冬是二十四節(jié)氣的第一個節(jié)氣,也是進入冬季的正式開始。為了慶祝立冬這一重要的節(jié)氣,很多家庭都會選擇包餃子來象征新的季節(jié)的到來。在我多年的包餃子的經(jīng)驗中,我收獲了許多心得體會。下面我將結(jié)合自己的經(jīng)歷,分享一下關(guān)于立冬包餃子的心得體會。
首先,包餃子是一個很好的家庭活動,能夠增進家人之間的感情。在我家,包餃子是一個傳統(tǒng)的活動,每年立冬這一天我們?nèi)胰硕紩奂谝黄?。從選購食材,準備餡料,到包餃子,每個人都參與其中。大家圍坐在一起,親手搓面粉,和面,剁肉餡,快樂地談笑聲不絕于耳。在這個過程中,家人之間的交流和互動變得更加頻繁和親密。而且,包餃子也增加了家人之間的合作與磨合。每個人都有分工,有人包皮,有人包餡,有人負責鍋里的餃子煮熟。大家共同努力的結(jié)果就是一桌香噴噴的餃子。
其次,包餃子是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在中國文化中,包餃子被視為一種重要的年俗活動。每年的立冬,無論你身在何處,都會感受到身邊人紛紛包餃子的氛圍。這種活動已經(jīng)傳承了數(shù)千年,代代相傳,成為了一種傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)。包餃子也是中華美食文化的重要組成部分。在包餃子的過程中,我們不僅能學習到獨特的手藝和技巧,同時還能了解到餃子背后所蘊含的文化內(nèi)涵。懂得包餃子,就能更好地傳承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
再次,包餃子是一種享受美食的機會。從食材的選擇到制作的過程再到食用的時刻,我們都能感受到美食帶給我們的快樂和滿足感。在包餃子的過程中,我們可以盡情發(fā)揮創(chuàng)意,嘗試不同的餡料組合。無論是鮮肉餡、蝦仁餡還是素菜餡,都能在包餃子的過程中表達自己的獨特口味。而且,包餃子也讓我們體會到美食的分享和社交的樂趣。當餃子煮好時,整個屋子里彌漫著香氣,一道道餃子盛放在碟子里,宛如藝術(shù)品。一家人坐在一起,品嘗自己親手包制的美食,分享快樂和幸福。
最后,我也從包餃子中領(lǐng)悟到了一些生活的哲理。包餃子需要我們細心、耐心和恒心。首先,選購食材需要我們細心挑選,確保食材新鮮,口感豐滿。其次,包餃子需要我們耐心揉面,和成柔軟而有彈性的面團。再者,包餃子需要我們持之以恒,保持一致的包餃子動作和節(jié)奏。正因為這些細致入微的環(huán)節(jié),我們才能包出餃子皮薄餡飽,形狀整齊的美味佳肴。而這種精神,也同樣適用于我們的生活。不論是工作還是學習,只有保持細心、耐心和恒心,才能達到更好的效果。
立冬包餃子讓家人緊密團結(jié),讓傳統(tǒng)文化的魅力得以傳承,讓味蕾充分享受,同時也讓我們明白了生活的哲理。在未來的立冬,我將繼續(xù)傳承這個美好的傳統(tǒng),和家人一起包餃子,留下更多美好的回憶,品味家庭的溫暖和幸福。
包餃子的心得體會篇五
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲校瑮詈照f道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤?!?/p>
包餃子的心得體會篇六
立冬是中國二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣,表示農(nóng)歷十月初一或初二。立冬象征著冬季的正式開始,也是人們飲食習慣的轉(zhuǎn)折點。而在許多中國家庭中,立冬的一個傳統(tǒng)活動就是包餃子。每年立冬,我都會與家人一起包餃子,這一過程不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是家庭團聚與傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。
第二段:選擇食材
包餃子的第一步就是選擇食材。在制作餃子皮的過程中,我會選擇優(yōu)質(zhì)的面粉,以確保皮的口感和彈性。而在餡料方面,我們家會選擇豬肉、韭菜和蝦仁作為主要食材。豬肉的肥瘦適中,韭菜帶有獨特的香味,蝦仁則為餃子增添了鮮美的海鮮味道。在選購食材時,我會注重品質(zhì)和衛(wèi)生,確保食材的新鮮和健康。
第三段:包餃子的技巧
包餃子是一門藝術(shù),需要掌握一定的技巧。首先是搟皮的過程,我會將面粉和水按照一定比例調(diào)和,然后用力揉搓至面團光滑。接下來是搟皮,需要在桌子上撒上一些面粉,然后用搟面杖將面團搟成薄薄的餃子皮。對于包餡料的技巧,我們家的做法是將餡料放在餃子皮的中間,然后將餃子皮折成半圓形,用手指捏緊兩側(cè)邊緣,最后將兩個角相連,成為半月狀。這種做法包餃子的效果好,既能保證餡料的充實,又能確保餃子不會破裂。
第四段:包餃子的樂趣
包餃子不僅是一種美食,更是一種樂趣。在包餃子的過程中,我可以與家人一起動手操作,共同參與,加深家庭的凝聚力。包餃子還有一種令人期待的儀式感,當我們將包好的餃子投入開水中煮沸時,整個廚房彌漫著餃子的香味,讓人垂涎欲滴。而等到餃子煮熟后,每個人都能品嘗到自己親手包的美味佳肴,這種成就感是難以言表的。
第五段:餃子傳承的文化價值
包餃子是中國傳統(tǒng)文化的一部分,也是家庭傳統(tǒng)的體現(xiàn)。在中國的農(nóng)村,包餃子是一個重要的傳統(tǒng)習俗。通過包餃子,我們能夠傳承和弘揚中華民族的飲食文化,讓我們的家風代代相傳。同時,在包餃子的過程中,我也會向年長的親人請教一些包餃子的技巧和經(jīng)驗,讓四代同堂的氣氛更加濃厚。餃子傳承的文化價值正是體現(xiàn)在這種家庭團聚與傳統(tǒng)傳承中。
總結(jié):
立冬包餃子是一種重要而有趣的傳統(tǒng)活動。通過選擇食材、掌握包餃子的技巧,我們能夠在包餃子的過程中體會到樂趣與成就感。餃子傳承的文化價值則是體現(xiàn)在家庭團聚與傳統(tǒng)傳承中,讓我們不僅僅享受美食,更感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力。立冬包餃子不僅僅是填飽肚子的行為,更是一種生活的態(tài)度和情感的寄托。
包餃子的心得體會篇七
12月__日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié),"元旦到,吃水餃"是中國的傳統(tǒng)習俗。在這一天,____實驗幼兒園邀請家長走進班級,和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
孩子們對活動充滿期待,家長朋友也對活動十二分的支持,紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等。活動現(xiàn)場,只見家長朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子??鞓放c感恩在每一位參與者心中久久回蕩?;顒又杏變簣@老師還適當穿插親子游戲,家長和孩子互動游戲,真的是一場盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動又一次為幼兒園的`家園溝通搭建了一個良好的平臺,并獲得了家長朋友的一致好評,盛贊幼兒園考慮周到細致,工作認真負責,餃子更是美味!
包餃子的心得體會篇八
立冬是二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣,在每年的11月7日或8日,太陽到達黃經(jīng)225°時,便是立冬節(jié)氣。立冬標志著冬季的正式開始,此時氣溫逐漸下降,人們也開始過冬的準備。在這個時候,包餃子成為了家家戶戶的傳統(tǒng)活動,通過包餃子的過程,我深刻體會到了親情和團結(jié)的力量。
第一段:傳承中華美食,感受親情溫暖
立冬包餃子是中國自古流傳下來的一項傳統(tǒng)活動。在這個節(jié)氣里,家家戶戶都會聚集在一起包餃子,一家人圍坐在飯桌前,相互幫助,親手制作出美味可口的餃子。這個過程既是一種美食傳承,也是一種親情的展現(xiàn)。在包餃子的過程中,我經(jīng)常和父母一起坐在一起,親手包餃子的同時聊天,述說生活中的大小事情,感受到家人之間的溫情和關(guān)愛。包餃子不僅將美食的傳統(tǒng)代代相傳,也傳遞著親情的溫暖。
第二段:共同勞動,感受團結(jié)的力量
在包餃子的過程中,家人們齊心協(xié)力,互相幫忙,共同勞動。每個人都擔當著一部分工作,有的搟皮,有的包餡,有的煮餃子,有的蓋鍋蓋……大家協(xié)作默契,井然有序,完成一道道繁瑣但不失樂趣的工作。這個過程不僅能夠培養(yǎng)我們的團隊合作意識,還能夠讓我們感受到團結(jié)的力量。當我們一起努力完成一個任務(wù)時,無論是包餃子還是其他事情,團結(jié)的力量總是令人震撼和鼓舞的。
第三段:創(chuàng)意十足,樂享美食的樂趣
包餃子的過程中,我們不僅可以按照傳統(tǒng)的經(jīng)驗和配方制作餃子,也可以發(fā)揮創(chuàng)意,嘗試一些新的做法和口味。我曾經(jīng)嘗試過做水果餃子,將柔軟的餡料搭配水果的清新和甜美,味道令人驚艷。每一個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好,為餃子選擇合適的餡料,并試著給餃子增加一些特別的調(diào)料或創(chuàng)新的做法,使餃子的口感更加豐富多樣。通過創(chuàng)意的包餃子,我們可以享受到樂趣和滿足,也能感受到烹飪的藝術(shù)和樂趣。
第四段:與親友團聚,感受家庭的溫暖
立冬包餃子不僅僅是一次獨自包餃子的經(jīng)歷,更是一次與親朋好友團聚的機會。包餃子可以成為一項慶?;顒?,邀請親戚朋友來家中一起包餃子,共享豐盛的晚餐。在歡聲笑語和包餃子的過程中,家庭的溫暖和團聚的喜悅溢滿在每個人的心中。這樣的場合讓我們更加珍視親人和朋友之間的交流,感受到家庭團聚的重要性。
第五段:品味美食,體會立冬的意義
在立冬包餃子的過程中,最令人期待的當然是品味美食的樂趣了。家人團聚,團結(jié)勞動之后,一道道香噴噴的餃子端上桌,成為了我們滿足味蕾的享受。在寒冷的冬日里,包餃子成為了我們享受美食的方式,也是體會立冬的意義。真正體會到立冬的來臨,冬季的正式開始。
總而言之,立冬包餃子凝結(jié)了傳統(tǒng)的美食文化,也展現(xiàn)了家庭團聚的溫暖和親情的重要性。在包餃子的過程中,我們感受到了團結(jié)合作的力量,也體會到了分享美食的樂趣。立冬包餃子成為了一個家庭團聚的場合,一個傳統(tǒng)的儀式,也是一個展示我們中華民族的獨特魅力和文化傳承的方式。讓我們在未來的每一個立冬節(jié)氣中,都能夠與家人團聚,包餃子,感受到親情的溫暖和團結(jié)的力量。
包餃子的心得體會篇九
第一段:引入包餃子培訓的背景和目的(200字)
近年來,由于餃子以其獨特的制作工藝和風味,成為了人們?nèi)粘o嬍持械闹匾M成部分。為了傳承和弘揚傳統(tǒng)文化,我參加了一期包餃子培訓班。在這個培訓班中,我學到了許多有關(guān)包餃子的知識和技巧,受益匪淺。通過這次培訓,我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一種技術(shù),更是一種情感和溝通的表達方式,對我而言具有重要的意義。
第二段:包餃子的意義和技巧 (200字)
在包餃子的過程中,我們學到了很多技巧,比如如何將餡料均勻地包裹在餃子皮中,如何掌握餃子的大小和形狀,以及如何將餃子煮熟,保持其口感和味道。這些技巧看似簡單,但實際上需要時間和經(jīng)驗的積累。而包餃子的意義遠遠超出了技巧的范疇,它是一種表達情感和傳遞溫暖的方式。通過包餃子,我感受到了親情、友情和愛情的溫暖,也更加懂得了如何用心去照顧和關(guān)愛他人。
第三段:包餃子的團隊合作意義(200字)
在包餃子的過程中,我的團隊合作能力也得到了鍛煉和提升。包餃子需要團隊協(xié)作,每個人都要分工合作,互相配合,才能完成任務(wù)。對于我而言,合作意味著互相信任、互相支持和互相尊重。在這個過程中,我學會了傾聽他人的意見,學會了尊重和欣賞他人的貢獻。通過團隊合作,我們共同追求目標,完成了一份令人滿意的成果,也培養(yǎng)了彼此之間的友誼和默契。
第四段:包餃子的快樂體驗(200字)
參加這期包餃子培訓給我?guī)砹撕芏嗫鞓返捏w驗。包餃子是一種有趣的活動,它不僅讓我感受到了制作美食的樂趣,也讓我享受了與朋友和家人一起分享美食的快樂。此外,包餃子還成為了我與他人之間增進情感的方式,無言間傳遞著溫暖和關(guān)愛。每當我品嘗到由自己親手包制的餃子時,內(nèi)心都充滿了滿足感和成就感。
第五段:包餃子的啟示和收獲(200字)
通過這次包餃子培訓,我體會到了包餃子的重要性和意義。包餃子不僅是一種技藝傳承,更是一種表達情感和傳遞關(guān)愛的方式。同時,包餃子也讓我體驗到了團隊合作的力量和快樂,促進了我與他人之間的情感交流。最重要的是,這次培訓讓我感受到了制作美食的樂趣,喚醒了我對傳統(tǒng)文化的熱愛和追求。我相信,在未來的日子里,我會繼續(xù)學習和探索更多有關(guān)美食的知識和技巧,以實現(xiàn)自我價值和傳承傳統(tǒng)文化的使命。
總結(jié):
包餃子培訓不僅教會了我們包餃子的技巧和知識,更讓我們體會到了包餃子的意義和價值。通過包餃子的過程,我們可以感受到親情、友情和愛情的溫暖,也可以體驗到團隊合作的力量和快樂。包餃子是一門有趣而有意義的技藝,它不僅讓我們學會了制作美食,更讓我們學會了關(guān)愛他人,并用心去照顧他人的需求。通過包餃子的培訓,我深深地懂得了傳統(tǒng)文化的魅力和價值,也更加熱愛和追求美食。
包餃子的心得體會篇十
每當我吃餃子的時候,我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個雨天,我們都沒有出門,媽媽建議:我們來一個包餃子比賽吧!我和爸爸說:“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來,一邊和一邊折出好看的花紋,不一會兒,一個飽滿的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來后,細心地一捏一捏,捏出來像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來,一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開心!
下鍋了,我滿心期待吃餃子,可是,當媽媽撈出來時,我包的餃子全散開了。媽媽說:“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因為我經(jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了?!?/p>
聽完了媽媽的話,我明白了一個道理:做人做事都要學會鞏固細節(jié),先把事情學會,再求速度,因為熟能生巧!
包餃子的心得體會篇十一
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包??粗鴭寢尠哪且粋€個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭?!皝恚医棠?”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
包餃子的心得體會篇十二
一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣子,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了?!蔽衣犃藝樍艘惶W兂擅嫫瑴?那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終于學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學,原來做什么事,想做好都不容易啊!
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