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平潭發(fā)展中報篇一
各位團友,大家現(xiàn)在到了國家級重點風景名勝區(qū)平潭海壇天神景區(qū)。海壇天神是平潭島奇石“雙絕”之一(另一為石牌洋),位于南海鄉(xiāng)塘嶼南中村南海中,天神頭枕沙灘,足伸南海。身長330米,體寬150米。胸高36米,頭長33米,頭寬35米,頭高31米,脖子長18.3米,下身斜翹一柱狀風化巖體,如男性特征,其高4.15米,圍徑4.50米,為周邊漁婦傳宗接代膜拜物,相傳只要觸摸此物,即可生個大胖小子。周身均為花崗巖球狀風化造型,如此巨大的球狀風化造型世所罕見,天下奇絕。最妙的是,在海壇天神身上,居然還可以看到許多有趣的景致,比如那個男性特征近看又是一只倒放的靴子。天神身上圍繞的天然海蝕裂紋好象萬里長城。在身體中部,有許多圓柱型的石頭,大小不一,近乎純圓柱,好象天庭的柱子折斷,散落人間。如此種種,不勝枚舉。
各位團友,現(xiàn)在到了位于平潭島西北看澳村西側500多米的是石牌洋景區(qū)。遠遠望去有一個圓盤狀的大礁石,托著一高一低的兩塊碑形海蝕柱。整個礁石象一艘大船兩塊巨石象兩面鼓起的雙帆,似乎正在乘風破浪前進。這是平潭最著名的自然景觀——石牌洋。又稱為“半洋石帆”和“雙帆石”。
從看澳村岸邊坐十幾分鐘的渡船就到達礁石上,礁石底部是一組平坦完整的巖石。兩個石柱均由粗粒灰白色的花崗巖組成 東側的一個高達33米,胸寬9米,厚8米;西側的一個高17米,胸寬15米,厚8米。兩個石柱的底部都是近似四方形體,直立在礁石上。據(jù)地質學家考證是世界上最大的花崗巖球狀風化海蝕柱。由于它的奇特壯觀,對游人有著強烈的震撼力和吸引力。建設部與中科院的專家稱之為:“壟斷性的世界級旅游資源?!泵鞔眯屑谊惖谠u之為“天下奇觀”,清朝女詩人林淑貞詩贊:“共說前朝帝子舟,雙帆偶趁此句留;料因濁世**險,一泊于今纜不收”與半洋石帆相對應,在看澳村海邊,由于海水侵蝕和自然風化,巖壁花崗巖風化,形成一座光頭凸肚的彌勒佛像。石像曲膝盤坐,身高12米,肩寬12米,頭、身、手、足畢現(xiàn),形象生動,狀如半浮雕。圍繞佛身有一條棕黃色的火成巖脈,就象獻給佛像的一條金色“哈達”,也是自然巧合,佳趣天成。另外,這里還有許多天然海蝕景觀,例如雙龜接吻,青蛙等,值得一看。
各位團友,位于平潭島南隅,距城關1.5公里的龍鳳頭(龍王頭)海濱浴場。海灘寬500米,連綿9.5公里長,坡度僅2.2度,是全國最大的海濱浴場之一,砂粒晶瑩潔白,星羅棋布的島礁,后有茂密的森林,灘上可以行車走馬,海中可以暢游娛樂。是喜歡游泳的游客不可不去的一處勝地。
平潭島的沙灘有一個最大的特色,那就是沙子非常細膩,你可以整個人躺上去,也不會任何不適。還有沙子非常的白,岸邊那些被太陽曬干后的沙子居然是接近乳白色的,非常好看。另外,平潭島的海灘非常的平緩,格外開闊,也適合開展沙灘排球、擲飛盤等娛樂活動。龍鳳頭浴場面向東方,是一個非常適合看海上日出美景的地方。您可以清早4點早早趕來,或者干脆晚上花幾十元租個帳篷,與朋友杯籌交錯,徹夜不眠,靜待那美麗壯觀的一刻。
各位團友,南寨石景是位于平潭島南部的北厝鎮(zhèn)的一處獨特的海蝕地貌景觀。在方圓0.6平方公里的低丘陵,遍布著風化花崗巖體,體積碩大、形態(tài)各異,其中奇特與象形山石景觀40余處。典型景觀有駱駝巖、鴛鴦理翅、花豹巡山、神龜石等等,堪稱巖石動物園??
南寨石林的海蝕景觀集中于五峰一谷,即鱷魚峰、仙女峰、綿羊峰、神雕峰、青蛙峰與神龜谷,山勢不高,易于攀登,景點眾多,非常適合攝影留念。
大家現(xiàn)在來到將軍山原名老虎山,1996年3月19日上午解放軍在此附近海域進行了反臺獨大規(guī)模軍事演習,軍委副主席張萬年和128位將軍在此山檢閱。為紀念此事,故改名將軍山。山頂有一紀念塔,高約10層,是一觀景佳處,可俯瞰海灣美景
團友們,愛國主義教育基地就設置在當時將軍們作戰(zhàn)指揮的山洞中,當時的器具擺設都原封不動,內有一小放映廳,播放當年軍事演習的壯觀場面。山下有古代摩崖石刻,適合愛好書法者參研。山中有一處長數(shù)百米的一線天,山路曲折迂回,最窄處僅容一人通過,極富挑戰(zhàn)性。
各位團友,位于王爺山南麓,有一直徑近50米,深40多米的天然海蝕豎井喚作“仙人井”,井壁陡直,井底有三小洞與海洋相通?!跋扇司迸杂兴粕街虚g裂開之大峽谷,喚作仙人谷。東海仙境在此處,谷外為浩淼之大海,側有小洞與仙人井相通。潮水未漲之時,游人可沿巖壁進入井中。井底遍布渾圓的鵝卵石,系海水侵蝕自然形成。此時,人若從“井”口觀井底,巖壁陡峭、斑駁落離,井底之人狀如幼蟻,觀井之人心底發(fā)虛,腦袋暈旋,恐恐高癥發(fā)作而趕緊收兵;人處井底則向上坐井觀天,下面浪花奔涌腳底而來,濤聲陣陣張弛有致為浪花吻巖霰雪飛散而伴奏,洞中涼氣逼人乃至陰風徐來。面對斑駁剝落之巨巖怪貌,人們不禁慨嘆大海和歲月滄桑老筆之神奇。
平潭島的三十六腳湖是天然淡水湖。總面積210萬平方米,蓄水量1290立方米,最大水深16米。島上居民生活用水都來源于此,三十六腳湖同時也是一個旅游勝地,風景秀麗,湖光山色,福建省帆船隊將此地作為訓練基地。清代詩人俞廷萱在此留下了美麗的詩句:“波光如畫碧如油,日落風清好泛舟;三十六湖煙波闊,不知領得幾多秋。
平潭島最高的山峰是君山,海拔434米,有插云峰、觀日臺、鑼鼓響石、躍龍崗等景點。峰顛云繞霧合,怪巖若隱若顯。
各位團友,講解到此為止,下面給大家三十分鐘時間自由參觀拍照,十七點我們準時在這里集合,謝謝大家!
平潭概況
平潭是福建省東部沿海一個島縣,全縣陸地面積371平方公里,海域面積6064平方公里,其中主島海壇,面積為267平方公里,為全省第一大島, 中國第五大島.平潭東臨臺灣海峽,與臺灣新竹相距僅68里,是祖國大陸與臺灣本島距離最近處;西臨海壇海峽;南近南日島;北望白犬、馬祖列島。從海上看,主島海壇形似壇臺浮于水面,為此,平潭古稱海壇;又因島上君山常年嵐氣彌漫,平潭又稱嵐島。全縣共由126個島嶼和702個礁巖組成,又有“千礁百島”之美稱。平潭區(qū)位優(yōu)勢獨特,旅游資源豐富。寬闊的海域與外海相連,眾多的島礁點綴其間,自然景觀千姿百態(tài),引人入勝。又地處亞熱帶海洋性氣候區(qū),冬無嚴寒,夏無酷暑,霜雪罕見,日照充足,島上風光秀麗迷人。既有寬闊平坦的天然海濱浴場,又有奇異獨特的海蝕地貌,湖、海、沙石海島旅游勝地。1994年,經國務院批準平潭縣境內的石牌洋、君山、王爺山、海壇天神、南寨石景、青觀頂(將軍山)、山岐澳、壇南灣等八大景區(qū)被確定為海壇國家重點風景名勝區(qū),2005年列入國家自然遺產名錄,也列入申報世界自然遺產預備清單。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,為平潭縣第三產業(yè)注入生機。素以熱情好客,勤勞智慧而著稱的40萬海島兒女張開雙臂,歡迎海內外賓客前來旅游觀光,投資興業(yè),共享海島好風光。
平潭發(fā)展中報篇二
印象平潭
東海有神獸,英名叫麒麟。福建東部,有一個形似神獸麒麟的島嶼“舞動”在臺灣海峽,那就是我的家鄉(xiāng)平潭縣的主要島嶼,因此,平潭島也叫麒麟島。家鄉(xiāng)平潭位于福建省東部海域,福州市東南部海,東臨臺灣海峽,距臺灣新竹港僅68海里,是祖國大陸距臺灣最近的縣份,主島海壇島為全國第五大島,是福建省第一大島。
印象里,家鄉(xiāng)平潭一直是空氣清新的地方,綠樹鋪遍,藍海清波,細細耳語般的淺淺浪聲;印象里,家鄉(xiāng)平潭一直是清風微拂的地方,淺淺林陰,陽光溫暖,孩童嬉戲似的陣陣鳥鳴;印象里,家鄉(xiāng)平潭一直是如詩如畫般的地方,我一直在這里沐浴著和煦的陽光,天晚時仰頭細細數(shù)閃亮的星,月光灑遍,被家鄉(xiāng)溫暖的人情包圍著,成長著家鄉(xiāng)的成長,幸福著家鄉(xiāng)的幸福。
一直以自己的家鄉(xiāng)為自豪,印象中美好的事物很多,只能對其中的一些作一番淺談。
民以食為天,我們平潭人尤為把吃當作一種藝術。平潭不僅有各種各樣特色鮮明、風味獨特的小吃,而且由于平潭四面環(huán)海,各種鮮美的海鮮更是會讓你流足口水、欲罷不能。平潭的美食不僅是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象,而且我相信只要你嘗過之后,便能感受其風味之獨特,香醇繞其舍于不絕。
咸米時是我們平潭最常見的一種小吃,對外宣傳名喚“時來運轉”。時來運轉的性質類似湯團,皮是用地瓜和著地瓜粉做的,薄而柔韌。里面的餡一般是:包菜、紫菜、豬精肉、海蠣、鮮蝦、魷魚、蟹肉等等,根據(jù)自家人的口味,還可以適當加點其他的海鮮或配菜,可以拿去蒸,也可以是煮的。相傳在平潭有一漁民,含冤入獄被判死罪,他的兒子心疼父親,每次探監(jiān)都為父親送去可口的飯菜,無奈卻屢次被獄卒吃個干凈。后來他心生一計,將糖棗柿餅等搗成泥做成餡,外面包著番薯粉做的皮,再粘些飯渣,這樣外表難看里面可口的食物終于瞞過了獄卒,送到父親手中。熬到正月二十九這天,最終巡按查明案情,父親沉冤昭雪。兒子孝道為后人稱頌,于是當?shù)厝税堰@天定為“孝父節(jié)”。而平潭人家家都有石舂臼,也就是俗語說“家有石舂臼,邪惡不入戶”的風俗習慣?!皶r來運轉”是每個平潭婦女的拿手活,也是我們推薦外來游客必品嘗的一道小吃,從平潭車站下車,就可以看到一整排的咸米時的小吃店,不出意外地,店里的員工總是正在快馬加鞭的和面、搟面、準備餡兒料、包著咸時,店里往往都找不著位置,一堆人擠著嚷著忙著打包,總是一副熱熱鬧鬧、忙忙碌碌的景象。時來運轉在平潭已有很久的歷史了,家家戶戶都會做。在我們家鄉(xiāng),逢年過節(jié),家家戶戶就都炊煙裊裊,生火開灶包起咸時,可能是取其寓意,期望著新的一年新的開始,合家平平安安,時來運轉,滿懷真摯的期待,全家圍坐桌旁吃著熱騰騰的咸時,那是我認為的人生最平凡而又最美好的幸福時刻。
平潭四面環(huán)海,海產豐富,我們就近取材,就地加工,生猛海鮮及原汁原味的特點非別處可比,比如本港產的石斑魚、海蠣、鰻魚、丁香魚、文蛤、紅鱘、對蝦、紫菜及各種貝類,絕對讓所有慕名而來的人們不虛此行。以各種各樣新鮮味美的海產品衍生出來的美味也是讓人看得眼花繚亂。可以以蒸、煎、炒、爆、炸等烹飪方法,制出清、香、淡、脆且款式繁多、鄉(xiāng)味濃郁獨一無二的海壇風味。平潭最有名的海鮮是流水鎮(zhèn)的海鮮,許多外地人都慕名而來,贏得人們的滿口贊賞。
平潭魚面魚片就是其中的一種美味,它是以黃魚或馬鮫魚為主料的。落在石臼里的魚肉里,還要加上點平潭老酒,將魚肉搗成稀糊狀,加入少量食鹽和調味品,再粘上適量研細的一些雪粉,也就是農家自制的淀粉,輾成薄皮,切成細絲即為魚面;切成塊狀,則為魚片;如果做成魚丸則需把魚醬放到手中擠,擠到燒開的湯中,圓的即是魚丸,只需蓋上鍋蓋一小會,陣陣的香氣就會迫不及待的冒出。記得孩提時每到姥姥家,聞著香,總是趁姥姥在擠魚丸不注意,偷偷地用小手抓起一把魚丸就往外跑,一不小心魚丸就從手里偷偷溜走了,滾到地上,弄的外婆又好氣又好笑。過節(jié)或者過年了,來上魚丸魚面魚滑大什錦,幾絲翠綠的蔥中,幾粒潔白的魚丸浮浮沉沉,魚肉還帶著香甜,滴上醋,湯汁葷香不膩,魚香飄溢,用它們來參與火鍋,或者單獨做湯,都是一道美味。“滑爽嫩脆白似雪”,“沒有魚丸不成席”,從這句俗語中便可知平潭人對魚丸的偏愛了。在平潭,魚丸是婚宴上永遠的祝福,吃上熱氣騰騰的魚丸,則代表著和和美美,團團圓圓!
其實平潭的美味當然遠遠不只有這些,喚作“天長地久”的“油羹”,金黃酥脆,入口香甜;平潭白曬花生,風味天然,口感地道;海 蠣 煎,外表花生仁酥脆內部牡蠣肉丁嫩香可口;蠣煎,狀如薄餅。香酥清甜。平潭“春餅酵”,即春卷,蛋花薄紙,內餡豐富;還有鰝肉,淡菜湯,一團和氣,海蠣爽,海藻蟹黃羹,筆架山,苦螺。。說不完的美味小吃豐富了平潭人民的小生活,從不絕的香氣里飄散出幸福。
不得不提的還有平潭的景。平潭有許多的名勝古跡:龍王頭海濱浴場、壇南灣、三十六腳湖、崇臺觀日、海蝕拱門觀潮、片瓦仙蹤、指動石、南寨石林、琉球國駙馬墓、新石器時代遺址3處、半洋石帆、東海仙境、王爺山、君山、將軍山、海壇天神。其中,將軍山是在平潭縣敖東鎮(zhèn)芬尾,在我們村的隔壁青觀頂村,該山與敖東鄉(xiāng)大福村的東邊山連成一脈,共同組成海壇國家重點風景名勝區(qū)——青觀頂景區(qū)。將軍山原名老山,為紀念1996年初春三軍聯(lián)合演習期間,一百多名將軍登山觀戰(zhàn)之盛況,世所罕見,山水為之增色,平潭縣委、縣政府于同年4月1日決定更改山名,與此同時把將軍山列為"海壇風景特別保護區(qū)",不僅千秋萬代揚我軍威,同時也為"海壇島國家風景名勝系列",增添一處不可多得的游覽勝景。該次軍事演習為中外所矚目,展示了人民解放軍的雄厚實力和維護國家統(tǒng)一的決心,對于打擊"臺獨"分子分裂祖國的可恥活動、打擊反華勢力、捍衛(wèi)國家主權利領土完整,起到了十分重要的作用。老虎山作為演習的重地而藉此揚名。這里,部隊為演習需要構筑的觀禮臺、飛機場、坑道壤溝等軍事設施,規(guī)模宏大,蔚為壯觀。
老虎山曾有一個奇妙的傳說:三百多年前,“海國龍王”托夢給一漁夫說,“華南猛虎”將封神立地于“三山”峻嶺,此虎可庇佑海面一帆風順。漁夫便上山尋奇,果真發(fā)現(xiàn)一座虎踞雄奇之山,老虎山之名從此代代相傳。
記得小的時候,三天兩頭就結伴往山上跑,奔向自己喜歡的地方。小學時還專門組織過一次專題郊游活動。愛國主義教育基地就設置在當時將軍們作戰(zhàn)指揮的山洞中,當時的器具擺設都原封不動,內有一小放映廳,記得我們曾經進去觀看過,對播放的當年軍事演習的壯觀場面而深深的震撼和折服。山上巨巖交錯,怪石呈奇,山勢臨海而起,險峻陡峭,盤根錯節(jié),佳境迭現(xiàn)。許許多多的巨巖小石重重疊疊的,相互覆蓋相互遮掩,加上山上工作人員順著山勢和石頭的走向刻意輔助鋪的一些石路,構成了一個“天然”的迷宮之城,而這座城堡對我們來說則充滿了神秘和奇妙之感。山下有古代摩崖石刻,適合愛好書法者參研。山中有一處長數(shù)百米的一線天,山路曲折迂回,最窄處僅容一人通過,極富挑戰(zhàn)性。許多年過去了,現(xiàn)在已經很多年不似孩提時那般清閑,時不時地就能夠上山呼吸呼吸新鮮空氣,登上紀念碑俯瞰盤延著的山下奇形怪狀的石頭,收萬千景色于眼底,頓時有一種胸懷天下的感覺。暑假的時候找了個時間重溫了那種尋找前方出路,不斷突破那種欣喜和歡悅?,F(xiàn)在,慕名前來游覽的旅客還是四季不絕。
在今年暑假,我與朋友還去了2011平潭沙灘文化節(jié).海峽音樂季的現(xiàn)場,通過現(xiàn)場充滿無限張力和視覺沖擊力的表演,以及生動極富表現(xiàn)力的栩栩如生的沙雕作品,體現(xiàn)了平潭與臺灣的文化交流合作、民間往來互動,為共同打造海峽兩岸金牌旅游文化盛事,培育壯大平潭地域特色的文化品牌,助推平潭大開發(fā)大發(fā)展,體現(xiàn)兩岸合作的元素?!?011沙灘文化節(jié)﹒海峽音樂季”中配套做大做好沙雕節(jié)活動,進一步做大做強嵐臺文化品牌節(jié)事活動,推動嵐臺經貿文化交流合作。節(jié)慶活動由海峽音樂季、沙雕文化節(jié)和臺灣美食展組成,其中音樂季以臺灣知名的“肯丁春吶”為藍本,冠以海灘嘉年華的獨特形式,涵蓋包括演唱會、選秀、戲劇表演、地方文化活動等,并設置了臺灣小吃區(qū)、特色藝術展區(qū);沙雕節(jié)包括沙雕文化藝術創(chuàng)作展示區(qū)和配套活動,旨在通過整體運作,塑造品牌效應,為兩岸文化交流提供更廣闊的平臺。
平潭還有許多值得介紹和推薦的地方特色。冬至時平潭民間有兩項主要活動,一是祭拜祖先,一是“搓圓”;平潭有許多民間藝術,語言文化評話,2003—2005年,平潭縣順利主辦了3屆國際沙雕節(jié)。沙雕節(jié)邀請了美國、加拿大等10個國家和地區(qū)的沙雕手創(chuàng)作了秦始皇兵馬俑、萬里長城烽火臺、奧林匹斯山上的宙斯神像、埃及金字塔、羅斯德島巨像以及孫中山、岳飛、鄭成功.沙雕節(jié)期間還舉行了文藝晚會、沙雕啤酒狂歡節(jié)、沙雕人體彩繪秀、少數(shù)民族風情表演、大型風箏放飛、沙雕攝影大賽、南少林武術擂臺賽、福建省首屆精英男模選拔賽、福建省首屆沙灘小姐大賽、時裝秀等形式多樣、娛樂性與觀賞性相結合的配套活動,吸引了大批海內外旅客。
在厭倦了城市的喧囂之后,懷著輕松的心情品嘗平潭獨具特色的風味佳肴,安然于風趣恬淡的街邊小攤,與美味牽手;或,將自己置身于幽雅清凈的叢叢綠野,徜徉于風景如畫的海壇,讓身體每個器官和毛孔都接受大自然最原始的洗禮,讓山石賜予你靈氣,草木賦予你詩情,感受頓時間的豁達灑脫。印象平潭,印象美好。
平潭發(fā)展中報篇三
平潭縣位于福建省東部海域,北緯25°16′—25°44′,東經119°32′—120°10′。
面積371.1平方千米。人口38.61萬。通行閩東方言福州話。
各位團友,大家現(xiàn)在到了國家級重點風景名勝區(qū)平潭海壇天神景區(qū)。海壇天神是平潭島
奇石“雙絕”之一(另一為石牌洋),位于南海鄉(xiāng)塘嶼南中村南海中,天神頭枕沙灘,足伸南海。身長330米,體寬150米。胸高36米,頭長33米,頭寬35米,頭高31米,脖子長18.3米,下身斜翹一柱狀風化巖體,如男性特征,其高4.15米,圍徑4.50米,為周邊漁婦傳宗接代膜拜物,相傳只要觸摸此物,即可生個大胖小子。周身均為花崗巖球狀風化造型,如此巨大的球狀風化造型世所罕見,天下奇絕。最妙的是,在海壇天神身上,居然還可以看到許多有趣的景致,比如那個男性特征近看又是一只倒放的靴子。天神身上圍繞的天然海蝕裂紋好象萬里長城。在身體中部,有許多圓柱型的石頭,大小不一,近乎純圓柱,好象天庭的柱子折斷,散落人間。如此種種,不勝枚舉。
各位團友,現(xiàn)在到了位于平潭島西北看澳村西側500多米的是石牌洋景區(qū)。遠遠望去
有一個圓盤狀的大礁石,托著一高一低的兩塊碑形海蝕柱。整個礁石象一艘大船兩塊巨石象兩面鼓起的雙帆,似乎正在乘風破浪前進。這是平潭最著名的自然景觀——石牌洋。又稱為“半洋石帆”和“雙帆石”。從看澳村岸邊坐十幾分鐘的渡船就到達礁石上,礁石底部是一組平坦完整的巖石。兩個
石柱均由粗粒灰白色的花崗巖組成 東側的一個高達33米,胸寬9米,厚8米;西側的一個高17米,胸寬15米,厚8米。兩個石柱的底部都是近似四方形體,直立在礁石上。據(jù)地質學家考證是世界上最大的花崗巖球狀風化海蝕柱。由于它的奇特壯觀,對游人有著強烈的震撼力和吸引力。建設部與中科院的專家稱之為:“壟斷性的世界級旅游資源?!泵鞔眯屑谊惖谠u之為“天下奇觀”,清朝女詩人林淑貞詩贊:“共說前朝帝子舟,雙帆偶趁此句留;料因濁世**險,一泊于今纜不收”與半洋石帆相對應,在看澳村海邊,由于海水侵蝕和自然風化,巖壁花崗巖風化,形成一座光頭凸肚的彌勒佛像。石像曲膝盤坐,身高12米,肩寬12米,頭、身、手、足畢現(xiàn),形象生動,狀如半浮雕。圍繞佛身有一條棕黃色的火成巖脈,就象獻給佛像的一條金色“哈達”,也是自然巧合,佳趣天成。另外,這里還有許多天然海蝕景觀,例如雙龜接吻,青蛙等,值得一看。
各位團友,位于平潭島南隅,距城關1.5公里的龍鳳頭(龍王頭)海濱浴場。海灘寬500 米,連綿9.5公里長,坡度僅2.2度,是全國最大的海濱浴場之一,砂粒晶瑩潔白,星羅棋布的島礁,后有茂密的森林,灘上可以行車走馬,海中可以暢游娛樂。是喜歡游泳的游客不可不去的一處勝地。
平潭島的沙灘有一個最大的特色,那就是沙子非常細膩,你可以整個人躺上去,也不會
任何不適。還有沙子非常的白,岸邊那些被太陽曬干后的沙子居然是接近乳白色的,非常好看。另外,平潭島的海灘非常的平緩,格外開闊,也適合開展沙灘排球、擲飛盤等娛樂活動。龍鳳頭浴場面向東方,是一個非常適合看海上日出美景的地方。您可以清早4點早早趕來,或者干脆晚上花幾十元租個帳篷,與朋友杯籌交錯,徹夜不眠,靜待那美麗壯觀的一刻。
各位團友,南寨石景是位于平潭島南部的北厝鎮(zhèn)的一處獨特的海蝕地貌景觀。在方圓 0.6平方公里的低丘陵,遍布著風化花崗巖體,體積碩大、形態(tài)各異,其中奇特與象形山石
景觀40余處。典型景觀有駱駝巖、鴛鴦理翅、花豹巡山、神龜石等等,堪稱巖石動物園?? 南寨石林的海蝕景觀集中于五峰一谷,即鱷魚峰、仙女峰、綿羊峰、神雕峰、青蛙峰與
神龜谷,山勢不高,易于攀登,景點眾多,非常適合攝影留念。
大家現(xiàn)在來到將軍山原名老虎山,1996年3月19日上午解放軍在此附近海域進行了反 臺獨大規(guī)模軍事演習,軍委副主席張萬年和128位將軍在此山檢閱。為紀念此事,故改名將軍山。山頂有一紀念塔,高約10層,是一觀景佳處,可俯瞰海灣美景
團友們,愛國主義教育基地就設置在當時將軍們作戰(zhàn)指揮的山洞中,當時的器具擺設都原封不動,內有一小放映廳,播放當年軍事演習的壯觀場面。山下有古代摩崖石刻,適合愛好書法者參研。山中有一處長數(shù)百米的一線天,山路曲折迂回,最窄處僅容一人通過,極富挑戰(zhàn)性。
各位團友,位于王爺山南麓,有一直徑近50米,深40多米的天然海蝕豎井喚作“仙人井”,井壁陡直,井底有三小洞與海洋相通?!跋扇司迸杂兴粕街虚g裂開之大峽谷,喚作仙人谷。東海仙境在此處,谷外為浩淼之大海,側有小洞與仙人井相通。潮水未漲之時,游人可沿巖壁進入井中。井底遍布渾圓的鵝卵石,系海水侵蝕自然形成。此時,人若從“井”口觀井底,巖壁陡峭、斑駁落離,井底之人狀如幼蟻,觀井之人心底發(fā)虛,腦袋暈旋,恐恐高癥發(fā)作而趕緊收兵;人處井底則向上坐井觀天,下面浪花奔涌腳底而來,濤聲陣陣張弛有致為浪花吻巖霰雪飛散而伴奏,洞中涼氣逼人乃至陰風徐來。面對斑駁剝落之巨巖怪貌,人們不禁慨嘆大海和歲月滄桑老筆之神奇。
平潭島的三十六腳湖是天然淡水湖。總面積210萬平方米,蓄水量1290立方米,最大水深16米。島上居民生活用水都來源于此,三十六腳湖同時也是一個旅游勝地,風景秀麗,湖光山色,福建省帆船隊將此地作為訓練基地。清代詩人俞廷萱在此留下了美麗的詩句:“波光如畫碧如油,日落風清好泛舟;三十六湖煙波闊,不知領得幾多秋。
平潭島最高的山峰是君山,海拔434米,有插云峰、觀日臺、鑼鼓響石、躍龍崗等景點。峰顛云繞霧合,怪巖若隱若顯。
各位團友,講解到此為止,下面給大家三十分鐘時間自由參觀拍照,十七點我們準時在這里集合,謝謝大家!平潭概況
平潭是福建省東部沿海一個島縣,全縣陸地面積371平方公里,海域面積6064平方公里,其中主島海壇,面積為267平方公里,為全省第一大島, 中國第五大島.平潭東臨臺灣海峽,與臺灣新竹相距僅68里,是祖國大陸與臺灣本島距離最近處;西臨海壇海峽;南近南日島;北望白犬、馬祖列島。從海上看,主島海壇形似壇臺浮于水面,為此,平潭古稱海壇;又因島上君山常年嵐氣彌漫,平潭又稱嵐島。全縣共由126個島嶼和702個礁巖組成,又有“千礁百島”之美稱。
平潭區(qū)位優(yōu)勢獨特,旅游資源豐富。寬闊的海域與外海相連,眾多的島礁點綴其間,自然景觀千姿百態(tài),引人入勝。又地處亞熱帶海洋
性氣候區(qū),冬無嚴寒,夏無酷暑,霜雪罕見,日照充足,島上風光秀麗迷人。既有寬闊平坦的天然海濱浴場,又有奇異獨特的海蝕地貌,湖、海、沙石海島旅游勝地。1994年,經國務院批準平潭縣境內的石牌洋、君山、王爺山、海壇天神、南寨石景、青觀頂(將軍山)、山岐澳、壇南灣等八大景區(qū)被確定為海壇國家重點風景名勝區(qū),2005年列入國家自然遺產名錄,也列入申報世界自然遺產預備清單。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,為平潭縣第三產業(yè)注入生機。素以熱情好客,勤勞智慧而著稱的40萬海島兒女張開雙臂,歡迎海內外賓客前來旅游觀光,投資興業(yè),共享海島好風光。篇2:石牌洋導游詞
石牌洋導游詞 [導游路線]天地蛋—青蛙巖—彌勒坐佛—半洋石帆—神龜上柱—皇帝洞
各位團友,你們好!今天將由我?guī)ьI大家游覽位于蘇澳鎮(zhèn)看澳村的石牌洋。從縣城到石牌洋景區(qū)有25公里,開車需要30分鐘左右,沿途將經過中樓鄉(xiāng)、蘆洋鄉(xiāng)、平原鎮(zhèn)等地方。我現(xiàn)在利用這段時間,先給大家簡單介紹下石牌洋景區(qū)。
石牌洋景區(qū)是國家級海壇風景名勝區(qū)之一。景區(qū)主要由半洋石帆、天地蛋、彌勒坐佛等經典組成,其中尤以半洋石帆為最,是“海壇三絕”之一,有“不到石牌洋,惘來平潭島”之說。它是我國最大的海蝕柱,與海南的“南天一柱”相比,簡直是“大巫見小巫”了。初聽來,也許你會覺得這僅是兩塊石頭而已,我敢肯定,其奇特的造型,宏偉的規(guī)模,美麗的傳說定然會讓您神往。這個故事可能是自有石牌洋由來就應石而生。說的是當?shù)卦缒暧幸粏⊥?,和寡婦相依為伴。自小喜歡剪紙,指揮紙兵沖殺陷陣,故人稱啞巴皇帝。一天蓬萊大仙經過,給啞童三張仙紙,他將紙剪了士兵、將軍、戰(zhàn)馬和弓箭若干,想射死當朝皇帝,皇帝一怒之下派兵追來,叔嫂二人乘仙紙變成的船只逃到石牌洋海面,不幸遇風浪沉沒,雙雙身亡。船只就化 了這巨大的船型礁盤,雙帆變成這擎天二柱,供后人瞻仰。的受到還浪的沖刷和海風的風化就慢慢地脫落下來,剩下的就是這個堅硬的海蝕柱。成型后,還是不斷受到風化侵蝕,因此表面有的巖層還在見地脫落。現(xiàn)在我們所看到的是剛剝落出來的核心部分。這就是“天下奇觀”的成因。
據(jù)概括,奇觀有三大奇:一、高石柱上有一跟草,當?shù)厝朔Q之為“靈芝草”,吃了會長生不老,那只上柱的神龜就是想上去采這棵靈芝草獻給對面的那只母龜!二、這高石柱上有三片“瓦”片經歷了多少次的十二級臺風仍紋絲不動。其實那不是瓦片,而是風化后的殘留物,狀似瓦片。
三、
這矮石柱的底部雖然只有六分之一與礁盤接觸,但是卻穩(wěn)如泰山,難以撼動。據(jù)地質學家捱測,一兩百年后,將成為一個地球上最大的風動石。與石牌礁盤相鄰的這兩小島礁,一為中嶼,一為草嶼。草嶼與這礁盤不同各種海蝕造型獨特且眾多。大家跟我來,這就是中嶼,嶼上有幾個造型逼真的海洋動物。這個石景叫“海龜遙望”,這只海龜較之剛才在石牌洋上看到的“神龜上柱”更為形象,也有人說很久以前這兩只海龜原本是一對親密無間的情侶。這個石景叫“海豹戲水”,無論在何時看海豹,它都是那么的頑皮可愛。這里還有個“海獅鬧?!?,想它是受了什么委屈才這樣的惱羞成怒的吧。島上還有一個天然的海蝕洞,叫皇帝洞,長30多米,邊上還有潔凈無暇的海灘。據(jù)說是趙罡皇帝藏身之所。旅游規(guī)劃中,中嶼草嶼將有浮橋相連,雙嶼邊配套修建一些完善的服務設施,如海邊垂釣、游泳戲水、休閑品茗等。各位如有機會到時一定再來好好的停留,過不了一二年,石牌洋景區(qū)一定會變得比現(xiàn)在更加漂亮。
各位團友,今天的游覽到此結束,謝謝大家。
關于石牌洋的傳說
海壇島西部,有兩個一高一塊的大石柱,巍然屹立于看澳村南邊的海面上,形似船帆,稱為“石牌洋”。人們行船經過這里,都會記起“啞巴皇帝”動人的民間故事。
傳說很久以前,海壇島十分荒涼貧困。有二年秋天,風卷沙飛,一夜之間,掩沒了蘆洋埔許多村莊。天亮了,人們從沙堆里挖出一個十來歲的男孩,摸摸胸口,還有點熱氣,可是孩子的父母都悲慘地死了,哥嫂外出做工,才幸免于難。
這孩子是個啞巴,沒有號名。因為自幼喜歡剪紙人紙馬當軍隊,自己儼然象個帶兵出征的帝王,所以人們叫他“啞巴皇帝”。
父母死后的第二年,久旱無雨,兄嫂辛苦耕種二年,只收成兩三擔番薯干,還不夠一家三個月的口糧。財主王豬頭照樣來收租討債,硬把這幾擔薯干全部搶走了。啞巴的哥哥拼命抓住糧袋不放,被王豬頭的文明棍當頭一擊,昏倒在地,受了重傷,不幾天就含恨去世。嫂嫂哭得死去活來。啞巴皇帝看在眼里,恨在心上。他明白了:風沙可恨,財主可恨,皇帝的王法更可恨!i 不久,有一天蓮萊大仙云游到這里,見這啞童可憐,就送給他三張紙,對他說:第一張紙剪一座房,第二張紙剪一小糧倉,第三張紙剪成衣服,這樣,一家人有住、有吃、有穿,什么都不愁了。仙人特別囑咐:如果被別人看見了法術就不靈。啞童拉著仙人,用手比著自己的嘴巴。大仙笑著說:“等你剪完這三張紙,自然會開口說話了?!?/p>
蓬萊大仙走了,啞童拿起剪子想著:要是照大仙如點,自己一家人可以過上好日子,可是鄉(xiāng)親們活不下去怎么辦?風沙怎么制服?皇帝惡霸誰來除?想到這里,他決定用第一張紙剪出一座大山擋住風沙。剪好了,他找了根草繩拴住紙力的山頭,準備把山拉過來,擋在蘆洋埔北面的大風口。此時,隔壁一位好心腸的老漢,端來一碗番薯湯給啞巴充饑。門“呀”的一聲打開了,驚得啞巴急忙縮手,山頭剛拉到北黨村東邊就停住不動了,這座山就是平潭的君山,和北黨山東西對峙,兩山之間的十里海灘,仍然形成一個大風口,秋冬兩季,照樣風沙為害。
啞巴拿起第二張紙,剪了一幅震天弓和一支穿云箭;又把剩下的紙剪成好多好多手執(zhí)刀槍的紙兵,只是眼珠子沒法剪.這時,他忽然思起咋日鄰家大嬸送的幾塊芝麻餅,舍不得吃,何不就用芝麻子當眼睛,于是,他從懷里掏出麻餅,把芝麻一粒一粒都扒下來,再粘在紙兵紙馬的眼位上。
接著,他拿起第三張紙,剪了舂臼、簸箕和槌子,準備留給嫂嫂使用。仙家妙法果然靈臉,剪完三張紙,啞巴開口說話:“嫂嫂,明天五更時候叫醒我?!眴“托∈迥苷f話,嫂嫂又驚又喜,她不知道小叔五更時候要做什么率,怕錯過了時間,才四更就起床,只見星光燦爛,以為天快亮了,趕忙喚醒小叔。
啞童興沖沖地告訴嫂嫂:“今天是我們報仇雪恨的好日子,看我做法。”只見他引弓搭箭,向皇宮的方向射去,口里念道:“震天弓,穿云箭,殺死皇帝真靈驗!”那支神箭穿云破霧,一轉眼就是幾千里??墒翘爝€未亮,這會兒皇帝還在寢宮里睡大覺哩。
五更鼓響,皇帝早朝。當他登上金鑾殿的御座時,忽見一支利箭插在座位正中,只聽他“啊”的驚呼一聲,差點癱倒地上。左右侍臣急忙扶住。“有刺客!有刺客!”文武百官一聽有刺客,也嚇得六神無主,不知往哪兒藏身才好。宰相還算鎮(zhèn)靜,取下神箭,急忙向皇上奏道:“陛下,此箭乃閩郡海壇島啞巴皇帝所射?!?/p>
“啞巴?”皇帝勃然大怒,即刻下令:“把他抓來,碎尸萬段!”
沒有幾天,官兵浩浩蕩蕩殺奔海壇島蘆洋埔來。啞巴皇帝聞訊,全無懼色。只見他掏出紙兵紙馬,念起咒語,向空中撒去,立刻出現(xiàn)了一支雄糾糾的軍隊,擋住官兵的去路。兩軍相逢,一場廝殺。沒料到啞巴皇帝的兵馬全是瞎了眼的,原來粘作眼睛的芝麻子是炒熟的。
啞巴皇帝一看情況不妙,立即拉著嫂嫂向海邊跑去。掏出紙石臼和紙簸箕,口中念著:“石臼變船,簸箕作篷!” 剎時間,他們面前出現(xiàn)一艘船,船上還有一大一小兩片帆。叔嫂兩人上了船,啞巴皇帝對嫂嫂說.“你快閉上眼睛,沒叫你張開,千萬莫開眼?!闭f完,便掏出紙槌子作舵,讓石船向外海駛去。
嫂嫂本來就膽小,只聽耳邊風呼呼響,心跳得厲害。她好奇地睜眼一看,啊,狂濤巨浪撲面而來,石船幾乎要沉入海底似的。他大喊一聲:“哎喲!”
這一喊不打緊,仙術觸破了,石船立即下沉,叔嫂也隨之葬身海里。那兩片帆化做一高一低的兩塊巨石,底座是一大塊船形的巨巖。后來,這里成了平潭島十景之一——“半洋石帆”。
關于[詩歌]石帆絕句(清)林淑貞①
共說前朝帝子舟②,雙帆偶趁此勾留。
料因濁世**險,一泊于今纜不收。
注:①林淑貞,平潭平原人,清末女才子,能詩善畫。其夫為玉嶼村儒士吳徽瑤。②帝子舟,相傳啞巴皇帝兵敗沉舟于石牌洋,化作半洋石帆,為平潭勝景之一。
關于[詩歌]石神禮贊
(一)
橫空出世東海邊,腳鎖深海蛟龍,頭頂濁浪滔天。夢斷天庭鏖戰(zhàn)急,仰天長嘯,壯懷激烈。牛山孤燈渡長夜,草塘香爐生紫煙,媽姐焚冥錢,八仙圍普渡,木魚陣陣。君有恨,朝天闋,年復一年!
(二)
千古一夢始到今,敲鑼打鼓喜新生,解盔衣,御刀槍,鎮(zhèn)海疆。海 枯石爛志彌堅,心香一瓣托飛鷗。生命之根穿云霄,欲與天公試比高。女神伴君弄潮兒駕巨鯨仙姑一同戲雙獅舞翩翩;四海漁婦齊朝圣,八方 墨客覓神蹤,螺號聲聲。偉丈夫,天行鍵,情灑人間!
在平潭島西北看澳村西側500多米的海面,遠遠望去有一個圓盤狀的大礁石,托著一高一低的兩塊碑形海蝕柱。整個礁石象一艘大船兩塊巨石象兩面鼓起的雙帆,似乎正在乘風破浪前進。這是平潭最著名的自然景觀——石牌洋。又稱為“半洋石帆”和“雙帆石”。
從看澳村岸邊坐渡船,十幾分鐘就到達礁石上,礁石底部是一組平坦完整的巖石。兩個石柱均由粗?;野咨幕◢弾r組成 東側的一個高達33米,胸寬9米,厚8米,周長57米;西側的一個高17米,胸寬15米,厚8米周長39.9米。兩個石柱的底部都是近似四方形體,直立在礁石上。據(jù)地質學家考證是世界上最大的花崗巖球狀風化海蝕柱。由于它的奇特壯觀,對游人有著強烈的震撼力和吸引力。建設部與中科院的專家稱之為:“壟斷性的世界級旅游資源?!泵鞔眯屑谊惖谠u之為“天下奇觀”,清朝女詩人林淑貞詩贊:“共說前朝帝子舟,雙帆偶趁此句留;料因濁世**險,一泊于今纜不收”
平潭導游詞
平潭島位于中國東部,從海上看,主島海壇形似壇臺浮于水面,為此,平潭古稱海壇;又因島上君山常年嵐氣彌漫,平潭又稱嵐島。這里有126座島嶼和702座有名巖礁組成,素有“千礁百島”之美稱。其中126座島嶼中有4個島嶼居住著平潭的人民,平潭是祖國的第5大島,福建省的第一大島,平潭陸地面積370平方公里,主島陸地面積267平方公里,平潭人口43萬。平潭的海蝕地貌甲天下。島上海蝕崖、海蝕洞、海蝕穴、海蝕平臺、海蝕階地等星羅棋布。平潭島的沙灘有一個最大的特色,那就是沙子非常細膩,你可以整個人躺上去,也不會有任何不適。
平潭是大陸離臺灣最近點,距離臺灣新竹市僅68海里。長期以來,兩地民眾交流交往十分密切,平潭歷史上就是東南沿海對臺貿易和海上通商的中轉站,清咸豐年間被辟為福建省五個對臺貿易的港口之一。
平潭島的主要景點有半洋石帆、將軍山、海壇天神 位于蘇澳鎮(zhèn)看澳村海面上的半洋石帆(石牌洋)是其中最出名的一處,這是一組造型獨特的海蝕柱,遠遠望去,就像一艘在茫茫大海中航行的大船,迎風鼓起兩片巨大的風帆乘風破浪前進。
將軍山原名老虎山,1996年解放軍在這兒附近海域進行了反臺獨大規(guī)模軍事演練,為了紀念這件事情,所以改名為將軍山。
海壇天神與半洋石帆(石牌洋)并稱平潭島奇石“雙絕”,位于海壇島的南面,為一巨型灰白色花崗巖,是天然的象形裸體石人。
在平潭海峽大橋通車之前,人和車都必須通過大渡輪才能抵達這個位于福建東南沿海的我國第五大海島。
平潭屬于亞熱帶海洋性氣候,最熱在7、8月份,最高氣溫在36度左右,最冷在2月份,但溫度都在0攝氏度以上,因此,平潭島可以說是旅游度假的勝地。篇4:平潭島旅游大全
平潭島旅游大全
最近很多同學想去平潭島玩,我想以我去平潭的心得寫點感受,希望可以對同學們有一點幫助。
一、準備 1.時間,最好是兩天,一天去次日回最好,因為去島上路程大概要2個小時,一天比較匆忙。
2.錢,200-300。島上吃飯有點貴。從福州市島上車費50元,住宿費110-130元一個房間,有兩張床的那種,同學的話可以睡四人,我們四男四女的話每人就是35元左右。還有就是吃飯費用和景點的車費了。3.證件。
4.天氣,避開臺風登入前期那時景點會提前關閉。
二、線路介紹
1、我們的線路 圖1: 2.因為第一天到時已經快中午了,所以找好住處和吃飯差不多了。下午去龍鳳頭海灘玩玩。晚上逛逛街,玩游戲???,第二天再去其他景點玩玩。3.景點
平潭島一個重要的不足就是:景點之間相距太遠。我覺得有點意思的只有龍風頭沙灘和東海仙境。還有一個問題就是交通不方便,不知到哪里坐車,所以我們包了一輛面包車280元走了一天。特別提醒:三十六腳湖還沒開發(fā) 沒意思,南寨石景真沒意思???。三、吃住
龍鳳路和西航路上比較多飯店和賓館。我們當時是住的所謂的愛情公寓(網上可以查到)。138元一間住四人。吃飯一般比較貴點?。
四、曬曬照吧
1 東海仙境附近民居
東海仙境 仙人井
龍鳳頭沙灘 ??? 篇5:福州概括導游詞
導游詞預稿
各位遠道而來的團友們,大家好,中國有句古話說的好:相逢便是緣分.我,是本次的導游員,我姓吳,大家可以叫我小吳或者吳導。今天我們游覽的是歷史文化名城福州,福州福州,自然是有福之州,大家這次游覽福州定然可以沾染上福州的福氣.現(xiàn)在,在我左手邊的這位司機是陳師傅,陳師傅可是有著二十多年的安全駕駛車齡,所以安全方面大家盡管放心.當然,在旅途中,如果有什么問題可以向我提出,我將給予大家力所能及的幫助.很榮幸今天能給大家介紹福州,我祝大家玩得開心,吃得放心,睡得舒心.現(xiàn)在在車上先給大家介紹下福州,福州,是福建省的省會城市,福州依山傍海,氣候宜人,綠樹長青,因“州北有福山”,所以故稱福州。福州,有著2200多年的歷史,五代時擴建城池,將風景秀麗的烏山于山屏山圈入城內,從而使福州成為“山在城中,城在山中”的獨特城市。北宋時,福州太守張伯玉號召百姓普遍種植榕樹后,滿城綠蔭蔽日,暑不張蓋,故有榕城的美稱。所以,榕樹成為了市樹。福州居民以漢族為主,還有畬、滿、苗、回等二十多個少數(shù)民族。而且,福州位于閩江下游,是全省政治、經濟、文化中心。作為沿海的省會城市,福州也是祖國大陸離臺灣最近的省會城市。是中國著名的僑鄉(xiāng)和臺胞祖籍地,更是海峽兩岸對臺交流合作平臺。
作為歷史文化名城,福州,又有著怎樣的旅游品牌呢?其實,福州有著曇石山文化、三坊七巷、馬尾船政、壽山石這四大文化
旅游品牌。別看福州遠離中原,歷史上卻也曾五次被建為帝王之都。第一次自然是在漢高祖時期,無諸在這里建立了閩越王國,到了五代十國又成立了閩國的首都,還有的,在這里就不一一多說了。
福州,作為優(yōu)秀的旅游城市,它擁有著豐富的自然和人文資源,如果你喜歡登山,可以去鼓山,旗山、青云山,幾乎周邊的每一座山嶺都是不錯的游玩景點;如果你喜歡玩水呢,不但可以游西湖、左海,賞閩江兩岸風光,還可以到平潭、長樂去趕海觀潮;當然,如果你喜歡看古跡的話,福州有著2200多年的歷史,古建筑,古寺廟,名人故居眾多,只要你有時間,一定會讓你大飽眼福的。既然咱們講過了市樹,自然得講講那市花。大家知道市花是什么嗎?是茉莉花,夏天,是茉莉花盛開的季節(jié),很多的司機師傅都喜歡買一串掛在車內,既凈化了環(huán)境又裝飾了車廂,這就叫一舉兩得?;蛟S大家都不知道,茉莉花最早是來自波斯的,也就是現(xiàn)在的印度、阿拉伯一帶。不過,它可是從西漢傳入中國時就在福州落戶了,所以才有著2000多年的栽培歷史,福州,不僅僅是最早引進茉莉花的地方,還是茉莉花茶的發(fā)源地呢。茉莉花是舶來品,是福州海洋文化的見證。由此可見,福州早在漢朝時就有著海外貿易往來,而且,從古至今,福州都是中國重要的國際商貿城市。古人說過:“山不在高,有仙則靈,水不在深,有龍則靈。”我 覺得,城不在大,有水則靈。福州,是中國內河密度最大的城市,至今還擁有著內河42條。據(jù)初步的規(guī)劃,福州將會把它們分為風景觀賞河道、通航河道和排水河道,相信,在不久的將來,大家就可以坐在船上觀賞福州的市容了。
平潭發(fā)展中報篇四
平潭美食
老師、同學們大家好,這次我要講話的主題是關于“平潭美食”,讓大家和我一起感受平潭的人文氣息。
俗話說:“民以食為天”。說到美食大家肯定會產生很多共鳴,每個人心中都有一個評價美食的標準,其實只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國34個省份,因為地理位置不同,因此每個地域都有自己獨特的風味美食,比如:川菜以麻辣而文明;湘菜以酸辣為主,主要以湘西、洞庭、長沙為主,因為地理處于潮濕地帶,吃辣可以御寒;而粵菜口味則以甜鮮為主,我們平潭人則喜歡咸口味的食物。
平潭縣,位于福建省東部海域,是由以海壇島為主的126個島嶼組成,是福建省第一大島,我國第五大島,素有“千礁島縣”之稱,是祖國大陸距臺灣最近的島縣,是著名的漁業(yè)基地,平潭四面環(huán)海的地理位置決定了平潭美食是以海產品為主,海產豐富,就近取材,就地加工。
坐車從福清進入平潭島的輪渡口,我們就能嘗到一種稱為“光餅”,圓形外形,口感干脆,表面綴有芝麻的干餅,每個光餅中間都鑿了一個孔,然后用繩子穿成串,吃到嘴巴里香脆誘人,價格也相當便宜。光餅的由來還有一段故事,相傳明嘉靖四十一年,福建沿海倭寇猖獗,戚繼光進駐福清平倭,為了襲擊敵軍,軍中常常不舉火燒飯,而由士兵按照山東老家制作燒餅的方法烤制面食,這種烤餅就是光餅的原型:中間穿孔,用細麻繩穿成串掛在胸前,利于行軍打仗,后來,制作燒餅的方法傳到了民間,老百姓為了紀念戚家軍的功績,便把這種餅稱為光餅或征東餅,這就是光餅的由來。
到達平潭,我們就可以品嘗我們平潭的一大特色——海鮮,是平潭人都離不開這些食物。
花蛤,平潭的家常菜,每次吃完后桌上總有一堆高高的空殼,連殼里的一塊東西都不放過,不用放鹽,花蛤本身就有點咸,清炒口感就很不錯。魷魚,每次吃這道菜牙齒都會變得黑黑的,但是我們仍然吃的不亦樂乎。和魷魚差不多的菜色,烏賊,它的做法和魷魚差不多,口感也是相當?shù)陌?。蝦蛄,它的外形怎么形容呢,被一層堅硬的表皮包裹著,還沒有熟之前顏色是透明的,熟透了之后顏色就變成了粉色的,吃這個需要技巧,不然很容易被外殼劃傷,里面有“膏”可以吃到很多很多,家里人一邊在飯桌聊天,一邊撥著吃,直到嘴巴累了,這個也可以拿來當零食吃,既健康又美味。家住在海邊的孩子經常會到海邊撿海螺,我們有種螺叫做“苦螺”,剛入口品嘗到的是苦的味道,之后就變成了甜味,先苦后甜品味人生。
魚面魚片,望文生義,材料當然就是用魚肉做出來的,可以做成面條的外形,也可以做成球的外形,再加上醋湯,開胃又好吃。在福州很難得能夠吃到海蠣,但到了平潭你想吃這個可就方便了,你可以直接抄著吃,也可以油炸當作下酒菜,看電視的時候拿來當零食吃,別提多享受了。菜飯,這個也是平潭人家常的一道菜,與其說這是一道菜不如說這就是一頓飯,這和平時我們吃的蛋炒飯的做法差不多,只是我們將蛋換成了包菜、肉、海蠣等材料,將米飯和這些材料融合在一起,一頓既有飯又有菜的午餐就這樣搞定了,比起蛋炒飯,又是另一種感覺。
平潭的特色小吃“時來運轉”,我們也稱之為“咸塒”。咸塒外面的皮是用地瓜、地瓜粉制成的,里面的餡,其實是不限制的,你想吃什么材料都可以放進去,我們通常會放包菜、紫菜、鮮蝦、海蠣??幾乎都是平潭海鮮,所以你吃起來就能感覺到大海的味道,通常節(jié)日的時候我媽負責搟皮,我會幫忙包餡,吃著自己包的“咸塒”,簡直就是太幸福了。
天長地久,又被平潭人稱為“油羹”,用地瓜和地瓜粉做皮,里面包裹著白砂糖,形狀像餃子,餃子是蒸出來的,但是它要入鍋油炸,直到顏色呈現(xiàn)金黃色,即可出鍋,天長地久一入口,白砂糖立刻就融化在你嘴里,你能感受到白砂糖帶給你的香甜,加上外面一層酥脆的表皮,吃起來回味無窮。
八珍糕,平潭人最早叫“一塌糊涂、亂七八糟”,這樣叫是有道理的,因為這道菜里面有十幾種配料,如:魷魚、花生等等,這道菜要抄上很久才能成型,造型看上去就是一團和氣,是平潭的特色菜,吃這道菜非常飽腹,口感極佳,酒宴少不了這道菜。
平潭的小吃紫菜海蠣餅,和福州的小油餅相似,但是我們的紫菜海蠣餅里面的餡兒比小油餅豐富多了,里面包了紫菜、海蠣等等,油炸成扁圓的形狀,外酥里嫩,香甜可口,是具有海島特色的風味小吃,每次回到平潭我都要吃一個這個,感受我們家鄉(xiāng)的氣息。
春卷我們平潭人又叫做“春餅酵”,用精粉加蛋花、食鹽打成面筋稀漿,用平底鍋溫火煎成薄紙狀做春餅皮,另外以豆芽菜、韭菜、魚丁、蝦仁、紫菜等炒熟作餡。用春卷皮卷成筒狀即可食用,味道鮮而不膩,如果用油炸,春卷呈金黃色,更有香脆之感,自家做的春卷想加什么配料可以自己定,一點兒也不比麥當勞做的春卷差。
平潭的美食還有許多,應該說平潭婦女的動手能力都很強,很多家常菜都是自創(chuàng)出來的,如果大家有機會去到平潭,我很高興能夠帶你們去嘗試一遍平潭的美食,感受平潭的鄉(xiāng)土人情。
我的講話到此結束,謝謝。
平潭發(fā)展中報篇五
平潭人口資本
根據(jù)2010年人口統(tǒng)計數(shù)據(jù),截止2010年12月31日,平潭戶籍總戶數(shù)為11276戶,總人口401134人,首次突破40萬人。其中男性204932人,女性196202人,城鎮(zhèn)人口占人口總數(shù)的18.83%。
平潭總人口40萬左右,現(xiàn)在有10萬人在全國各地做隧道,鼎盛時期平潭人每年承接的隧道工程承包額達上千億元。
2011年全年新增城鎮(zhèn)就業(yè)2300人,下崗失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)170人,“4050”就業(yè)困難人員實現(xiàn)再就業(yè)49人。城鎮(zhèn)登記失業(yè)率為2.35%。農村勞動力轉移有序推進,對農村貧困勞動力實行免費培訓,今年農村富余勞動力轉移就業(yè)4770人。
2012年計劃城鎮(zhèn)新增就業(yè)2500人。加快建立實訓基地,完善就業(yè)、創(chuàng)業(yè)培訓體系,建立起一定規(guī)模、專業(yè)齊全、梯級合理的技能勞動者培訓體系,適應實驗區(qū)開發(fā)建設各個領域用工需求。http:///xxgk/?ctlgid=345716&id=388
3平潭人文環(huán)境
平潭這個毗鄰臺灣僅七十八海里的小島,整座島的面積251平方公里,是福建省第一大島。平潭孤懸茫茫大海中,不同巖體在海流和風力的作用下,塑造出奇絕壯麗的風景名勝。
平潭島在歷史上曾是軍事要沖,隨著海島經濟的發(fā)展,特別是近年來隧道業(yè)的發(fā)展,使平潭島上出現(xiàn)了許多如俄羅斯新貴一樣的暴發(fā)戶樣的男人。這些男人也有閩南男人的特點,愛打拼,講義氣,有創(chuàng)業(yè)的魅力,最厲害的就是這些相貌平庸的黑瘦男人,能夠一文不名的在社會上融資上千萬元,打造自己家族的事業(yè)王國。
平潭距福州不過二百多公里,但福州男人與平潭男人卻有著本質的區(qū)別:福州男人浪漫、細致。平潭男人粗獷、豪爽。
一、世界各地打拼,不甘于平庸的海島人。
平潭距離僑鄉(xiāng)福清一百公里,卻沒有福清人的幸運,一海之隔使得平潭男人的發(fā)展限制在這方圓不足百里的海島上。改革開放前的平潭是窮得叮當響,有句順口溜就能反應當年的境況:平潭島,地瓜多,大米少,男人多,女人少,要找老婆四川討。(先為四川姑娘說句抱歉,這是若干年前平潭人的偏見)因為經濟落后、土地沙化,土地只能種些地瓜和花生,其他的農作物根本就生存不了!所以,去外地務工的男人們總是在山區(qū)胡亂帶個女人,就算完成了祖宗的任務:傳宗接代。
“平潭人不怕吃苦,但怕窮!”窮則思變嘛,六十年代的平潭人四處游走,只能勉強養(yǎng)活一家人,混個肚兒圓。七十年代的平潭男人已經嘗到了改革開放的甜頭,他們從田間地頭解放出來,走出海島,甚至走出了國門。在八十年代曾經出現(xiàn)過一批出國熱,稍微有點經濟能力的人都送孩子上日本留學或是務工,為了湊夠那筆高昂的勞務費,一家人要省吃儉用一兩年或是更久。但如果運氣好,在國外找到合適的工作,三、五年就能衣錦還鄉(xiāng),甚至能夠帶動家族做一翻事業(yè)。這就是平潭人出國后成功的典型。
當然這些出國的海島人,未必都能淘到第一桶金。因為文化不高,出國帶著盲目性,在二○○一年到二○○三年間,平潭人被勞務騙去阿富汗,還有伊拉克的,不僅沒賺到錢,還被當?shù)氐目植澜M織綁架,后來通過外交部門才被安全遣送回國。即使這樣,不甘于平庸的平潭男人還是前赴后繼地在世界各國各地淘金,尋找生活。
現(xiàn)在的海島男人通過做隧道,在全國創(chuàng)建了一個愚公移山的現(xiàn)代神話。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計:中國80%以上的隧道工程是“平潭造”。有報道說,目前有10萬平潭人在全國各地從事隧道行業(yè),攬下了國內80%以上的隧道工程量。平潭從以前一個貧困海島縣,變成了名副其實的“隧道之鄉(xiāng)”。
隨著平潭隧道越做越大,也越做越有名氣,京九線、南昆線、西康線、京福線等隧道施工后,平潭的隧道工程業(yè)全國聞名了。如今,平潭隧道工程隊每年共吸數(shù)萬民工,有大約十幾億元工錢流入農民工的口袋。
從隧道工程到遠洋捕撈,平潭人依然利用天時地利創(chuàng)業(yè),海上運輸業(yè)的發(fā)展,讓平潭人嘗到了海運的甜頭。2004年平潭人融資成功地收購了兩條萬噸外國貨輪,融資金額高達2億多元。大股東牽小股東,海島人敢做,敢干,小股東投資20幾萬元到30萬元不等,連船的影子都沒見著也敢投資幾十萬元。也許正是由于平潭男人的敢拼敢打,造就了平潭的經濟發(fā)展,當然造就了平潭男人的大男人主義和平潭男人的粗線條。他們不懂情人節(jié),也不記得結婚紀念日,甚至于自己父母的生日都是老婆在打理。生活在平潭的女人猶如一個主管后勤的部長,管男人的吃喝、男孩的學習、管老人的病痛,還管替老公生一堆的孩子。因為有了后勤的堅固保障,男人常常忘記了回家的路,所以在平潭流行一句話,男人的黑夜比白天多,戲稱:下半夜男人。
二、黑夜與白天多的下半夜男人
所謂:下半夜男人,就是指黑夜歌舞笙平到凌晨才歸家的男人。平潭男人愛扎堆的喝酒,不知是不是海盜的后裔,喝啤酒用扎啤杯為容器,喝紅酒用啤酒杯,在酒桌子上大家大談生意經。海島地方小,一桌子人前一分鐘還是陌生人,后一分種就是誰的表親、誰的同學,要么父輩是同學或親戚云云。因為近了一層的關系,喝酒的理由從生意經上升為親戚聚會。于是乎,會說話的酒司令就把小聚會變成了大聚會,談的話題就從遠及近,從近及遠,酒喝得高了,話就越多,酒也喝得越多。這時候,男人們早就把老婆孩子拋到九宵云外。
如果誰的老婆不識趣打電話催其中的一位男士回家,這時候,男人們會對這位“妻管嚴”的男士挖苦加諷刺,這位男士呢,則會在電話里打哈哈或是趁著酒氣,在電話里發(fā)威,如果再掛電話,多半就是關機,或是電話無法接通中……
平潭不僅男人好聚會,還好男人扎堆的聚會。華燈初上,月上柳梢,這些海島男人就踏著海風撥打手機呼朋喚友了,咖啡屋、酒吧、k歌房、酒樓、茶藝居都是他們常常光顧的地方。愛玩的男人,如果袋里又沒什么錢的話,則到舶來店:如“肯鄉(xiāng)雞”、“安克拉”這樣的炸雞店里玩紙牌消磨光陰。
平潭的男人可謂中國男人里幸福的一族,相隔一百公里之外的福州男人就沒這么幸運了。下了班系上圍裙就下廚房,做了自己家的家務,周末還要上岳父岳母家來個大掃除,或是廚藝大展示。
地域的差別就是這么奇妙,福建地區(qū)流行這么一句:“好男不娶福州女,好女不嫁莆田男?!边@句
話有些偏頗,暗指福州女子惰性,莆田男子懶漢。平潭男人會打拼,卻與閩南男人一樣,大男人主義,而且拿來主義學得特快,集中北方男人的粗獷,南方男人的滑頭還有精明。
近年來平潭男人從外地帶回如花似玉的姑娘,都是打著毗鄰臺灣的旗號,舍得花錢,為討女孩子歡心,可謂一擲千金之灑脫,再操著那一口福建方言讓內地人驚詫又摸不著頭腦。于是乎,內地的漂亮mm就這樣給海島引進了一批又一批,成就了一批又一批跨省婚姻。
三、不談浪漫的海島男人
如果把福州男人比做福州的西湖,細膩中透著細致、平和,時間的生物鐘就是圍著鍋臺,老婆,丈母娘家轉啊轉,那么平潭男人就如毗鄰臺灣的大海,寬闊、粗獷而不甘于平凡。一年365天,如果不是過年過節(jié),平潭男人在外地打拼可以橫下心一年不回家,如果是出國在外就是三年五年不見人。如果你問平潭男人為何這樣做,他們的回答大同小異:為了事業(yè),為了家族的興旺,這一刻,你就明白了平潭男人原來肩負著一個看不見的負擔,那就是所有中國男人都有的負擔:如果一個人發(fā)財了要帶動整個家族的發(fā)達,(如鄧小平說的,讓一部分人先富起來,帶動共同富裕。)所以,平潭的產業(yè)往往形成一個家族經濟鏈,如果有一人做工程,就會牽著一大家子三姑六婆的親戚做工程;如果有一人在日本打工,接著就會想方設法就家里的表哥、堂兄等東渡扶桑掙錢去。許多時候,大家并不知道這樣的投資是否會收回成本,可能世世代代靠海生活的男人們已經習慣在風里滾、浪里打,風吹浪鑄造就了粗獷、敢拼的平潭男人。
這些粗獷的平潭男人在家里的地位,就如舊時的貴族,渴了老婆端上水,餓了有可口的飯菜。如果老媽還健在的話,平潭男人就更有福了,可以吃上老媽做的本地食品,如平潭人百吃不厭的“時來運轉”。當然,如果老媽不在的話,老婆也會煮海鮮粉干當宵夜的點心。這樣細心的兩代女性呵護著平潭男人,使男人們在外面打拼時,雖偶有艷遇,但離婚率明顯少于其他省份的男人。這就是平潭男人顧家的另一種表現(xiàn)。
也許,是平潭女性的溫存造就了這些粗線條的男人,使得男人們在家連舀飯的勺子放哪也找不著。如果老婆端飯上桌,沒有拿筷子,他們就坐著傻等,如果沒有湯勺舀湯,他們會拿花蛤殼當作勺子……
每年春節(jié)在全國各地淘金的平潭人,穿山越嶺,爬山涉水,不顧舟車勞頓,返回這彈丸之地。這里,成功是成功者的通行證,失敗是失敗者的墓志銘,成功者,用奔馳、寶馬、寶時捷炫耀著自己的成功,失敗者,用謙卑的眼神,乞求著成功者賜予機會。大街小巷,車水馬龍,所有叫做飯店的地方,全都暴滿。所有叫做酒店的地方,全都客滿。返鄉(xiāng)的平潭人,象砣螺一樣,高速運轉,做著不規(guī)則的布朗運動,同學會,同宗會,聯(lián)宜會,企業(yè)年會,數(shù)不清的這會那會把所有飯店大堂擠得水泄不通。一個稱得上成功的平潭人,年關的晚上沒有飯局,就象外星人一樣的難找;一個晚上連跑二個、三個以上的飯局,才能找到一點點成功的感覺。
每一個平潭人,不管從政、經商、務工、當兵,都在做著自己的老板夢。在這里,衡量成功的唯一標桿就是貨幣財富。逐利,成了平潭人唯一的人生目標,正所謂:天下熙熙,皆為利來;天下壤壤,皆為利往。有10萬的人想著有100萬;有100萬的人想著有1000萬,有1000萬的人想著有一個億。對平潭人來說,錢永遠沒有夠的時候,為了錢,他們闖蕩天涯,哪里能賺錢,哪里就是平潭人的家。擁有10萬家產的平潭人,就不會呆在小島的鄉(xiāng)下,就要在縣城置業(yè),哪怕租房,擁有100萬的平潭人,就要在省城福州置業(yè),寧可忍受福州到平潭3個小時以上不規(guī)律的車程;擁有100
萬以上的平潭人,就要把家置在廈門、上海、北京、深圳。
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