最新購物中心樓層主管崗位職責(7篇)

范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

購物中心樓層主管崗位職責篇一

1.嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度，服從上級工作安排，做好當值的工作。做好本部門員工例會制度，嚴格對員工考勤督查。

2.遵守公司的上下班時間、用餐時間、作息時間，不得擅自脫崗和擅離職守。

3.具有規(guī)范的職業(yè)操守意識，對顧客的正當需求要及時予以幫助解決，不得拖拉、怠慢，將事件擴大升級，對違規(guī)行為要及時發(fā)現(xiàn)，及時糾正，及時解決。并做好記錄，必要時要拍照取證。

4.嚴格按照公司的巡場制度進行巡場，認真、仔細、完整、準確地記錄巡場情況。 按照規(guī)定每日不少于5次，在巡視中如有發(fā)現(xiàn)問題，第一時間予以解決和控制，如需要相關部門配合的事宜需通知相關責任方立即解決，無法立即解決或需作為證明依據(jù)的問題需填寫《整改通知單》，要求店鋪在規(guī)定的時間內(nèi)予以解決整改。對超出自己能力和職權范圍的問題或突發(fā)事件應立即取證并及時向主管匯報。再次巡視需將有問題的現(xiàn)象作記錄，當天交當值主管。

5.與客戶時常進行交流和溝通，了解其經(jīng)營管理和銷售狀況，提供指導和建議，并將相關情況及時向招商、企劃進行反饋，并配合做好促銷宣傳、協(xié)調(diào)協(xié)助等工作。

6.做好市調(diào)工作，了解相關品牌的經(jīng)營狀況、周邊商圈的動態(tài)、市場趨勢等，及時提出品牌調(diào)整的建議和要求，接待日常招商咨詢工作。

7.與本公司各部門人員保持良好的溝通，及時詢問巡場區(qū)域內(nèi)保安關于現(xiàn)場的各類情況，協(xié)助做好安防工作。

8.對當值的工作必須在當值期間盡力完成，如有未完成事項必須做好每天對班交接班記錄。

9.上崗人員必須按公司規(guī)定著裝。

10.保管使用好對講機，下班前進行充電，上班時必須打開手機作為備用聯(lián)系工具。

11.積極配合其他部門的工作。

購物中心樓層主管崗位職責篇二

崗位名稱：餐飲部樓面主管 直接上級：餐飲總監(jiān)助理

所屬部門：餐飲部 直屬下級：餐飲部樓面領班

工作職責范圍：負責安排和督導所屬員工的工作；制定部門培訓計劃；負責做好每月的員工培訓考核、績效評估工作。

工作內(nèi)容：

1、每天組織員工召開班前會，下達上級指令，檢查員工儀容儀表，介紹當天的預定情況，及當天的沽清急推菜式，安排好人員的工作；

2、組織員工做好開餐前的準備工作，補充餐具，清潔環(huán)境衛(wèi)生；

3、接受經(jīng)理安排的工作，并且分配員工努力完成；

4、督導員工按照服務程序為客人進行服務，確保服務水準；

5、安排員工做好布草送洗、交收存放等工作；

6、妥善處理客人投訴，解決客人的疑難問題，與顧客建立良好的關系，不斷改善服務質(zhì)量。加強現(xiàn)場指導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中發(fā)生的問題，事后向經(jīng)理匯報；

7、及時檢查餐廳設備的狀況，做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作；

8、值班主管每天晚上七點半、下班前、晚上十二點各問一次住房情況及預抵房數(shù)，且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。

9、加強業(yè)務學習，熟悉管轄范圍，操作規(guī)格提高工作秩序和質(zhì)量。

工作責任：

1、有調(diào)查了解本部下屬員工思想動態(tài)和工作進展的權利；

2、有給員工每月制定培訓計劃及對員工進行月底考核的權利；

3、有對員工每月進行績效評估的權利；

4、負責安排和督導分部員工工作的權利；

5、有批假半天（4小時）以內(nèi)的權利；

6、有對違紀員工簽發(fā)過失單的權利。

購物中心樓層主管崗位職責篇三

商場樓層主管崗位職責

1、商場樓層主管崗位職責

1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；

2、執(zhí)行總部下達的各項任務；

3、做好門店各個部門的分工管理工作；

4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等有關作業(yè)；

5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；

6、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識；

7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；

8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾；

9、負責對員工的培訓教育。

2、商場樓層主管崗位職責

1、負責樓層員工管理；

2、處理區(qū)域內(nèi)日常營運中出現(xiàn)的各類問題并及時解決突出情況；

3、對區(qū)域內(nèi)的商戶、設施、商品陳列和服務水平等進行規(guī)范化的管理控制；

4、有效分析區(qū)域商戶及專柜業(yè)績、完成指標并做出準確的評估和分析。

3、百貨商場樓層主管崗位職責

1、協(xié)助經(jīng)理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務管理、現(xiàn)場管理、客訴管理。

2、協(xié)助經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項管理規(guī)章制度，保證本樓層各項工作的正常運轉。

3、協(xié)助現(xiàn)場重大事件的處理協(xié)調(diào)、維護正常經(jīng)營秩序。

4、關注和掌握商戶經(jīng)營銷售情況動態(tài)。

5、定期完成商家結構和經(jīng)營情況分析。負責樓層商戶數(shù)據(jù)的收集、整理、分析。

6、負責商戶關系維護、與商戶的溝通和聯(lián)系，接待加強處理商戶及顧客的投訴，維護公司形象。

7、負責商戶租金，其他費用的催繳并建立商戶運營管理檔案，定期更新。

8、配合企劃部做好廣場商戶商企劃推廣信息的收集和整理。

4、商場樓層主管崗位職責

1.傳達商城各項指令、通知和規(guī)定，并貫徹執(zhí)行；

2.對樓層商品質(zhì)量、價格、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、標識、周轉倉等全面工作進行監(jiān)督管理；

3.執(zhí)行商城下達的促銷計劃及促銷活動，積極策劃、組織開展本樓層的各種促銷活動，對促銷效果進行分析和反饋；

4.負責本樓層商品、消防、資金等的安全工作，定期進行消防安全檢查，采取措施減少商品丟失，做好預防工作；

5.及時、妥善處理投訴及營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持并營造現(xiàn)場的良好秩序。

5、商場樓層主管崗位職責

1.配合店長做好賣場營銷管理、人事管理、貨品管理等工作。

2.負責賣場日正常的運作管理。

3.督導各進駐品牌進行運營管理。

4.督導營業(yè)員、收銀員，進行監(jiān)管指導。

5.處理賣場日常服務矛盾，協(xié)調(diào)處理顧客抱怨、公司與品牌關系等。

6.負責賣場消防等安全管理。

7.賣場銷售數(shù)據(jù)分析、營銷策劃及提供合理化建議的工作。

購物中心樓層主管崗位職責篇四

樓層主管的崗位職責

崗位名稱：樓層主管

直接上級：管家部經(jīng)理

直接下級：樓層領班、房務中心領班、布草房領班

具體內(nèi)容：

1、2、3、傳達執(zhí)行本部門下達的各項指令。 負責檢查、督導下屬各崗位按標準工作。檢查房務中心和樓層領班的交接班記錄，督促檢查各班執(zhí)行和落實情況及

有待解決的問題。

4、5、6、7、8、9、制定各項計劃清潔項目。 對緊急事故、事件進行處理并及時反饋。負責下屬的排班工作。負責下屬員工的培訓工作。厲行節(jié)約，嚴格控制成本。每天抽查房間，確保房間的清潔和物品擺放達到標準及設備運轉正常。負

責督導檢查所轄公共區(qū)域的日常清潔及計劃清潔項目。

10、定期對下屬進行績效評估，按照獎懲制度，提出獎懲建議。

11、完成上級交給的其它各項任務。

購物中心樓層主管崗位職責篇五

酒店樓層主管的崗位職責

直系上級：駐店經(jīng)理

直系下級：樓層員工

崗位職責：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作，確保酒店客房干凈與設施完好，滿足客人的服務需求，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

［工作內(nèi)容］：

1、每天安排客房服務員的工作，合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

3、客房主管每天早上召開客房人員例會。

4、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。

5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量。

6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求。

7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

8、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。

12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15、關心員工，及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

17、做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄。

21、合理安排工作任務，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令。

23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。

25、按照清潔標準檢查所有的空凈房，待修房，使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。

26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況。

27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

29、接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄。

30、檢查各類報修及維修情況。

32、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證飲料，食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

33、負責樓層各類物品、布草的控制。

34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。

35、督導新員工以及在崗員工的培訓。

36、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養(yǎng)。

37、負責安全檢查。

38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

39、及時處理各種突發(fā)事件，并提出今后的改進意見。

40、處理客人的委托代辦事項。

41、定期向上級提出合理化建議。

24、按照部門的臨時性指令安排工作。

25、負責月末庫房商品，消耗品庫存盤點。

26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

購物中心樓層主管崗位職責篇六

如何做好餐廳樓層主管——樓層主管崗位職責

直接解釋為“主管一個班組的班長”，他是使優(yōu)良服務得以貫穿餐廳服務全過程的關鍵人物，同時也是餐廳主管經(jīng)理的助手，又在整個餐廳服務中直接起著帶頭、督導、協(xié) 調(diào)的作用。

一、要充分發(fā)揮樓層主管的助手及信息反饋作用

我們在日常工作及開餐之前，包括在大型宴會之前，都會安排一個適當?shù)臅r機將酒店、餐飲部及餐廳經(jīng)理的一些決策，以班前會的形式傳達給服務員，經(jīng)過樓層主管的消化、理解，讓服務員在實際工作中得以實施。

餐廳要完成經(jīng)營目標，并且服務達到規(guī)范，樓層主管起著重要作用。他必須對一個宴會甚至一個客人的服務過程予以督導、糾正，并隨時做出要求。就拿一個宴會來說，樓層主管往往負責一些細節(jié)的實施，如：提前查看菜單的內(nèi)容及下單到各分廚房的正確性，遇到一些特別的服務，如需要分菜時，應提前在宴會開始之前予以說明。像我們餐廳承辦宴會缺少的是斟酒服務和報菜名、分菜等席間服務，因此更應注意大型宴會開席之前，檢查服務員人數(shù)，是否達到規(guī)范服務所需的盯臺標準，不夠的情況下應向上司申請抽調(diào)服務員，以保證服務質(zhì)量。

二、充分發(fā)揮樓層主管的組織作用

組織作用，這些是指樓層主管根據(jù)下屬人員各自長處對其進行優(yōu)化組織安排。在日常工作中，生活中，樓層主管同服務員接觸多，了解深，因此他們更能掌握服務人員的性格特點、心理狀況和服務水平，樓層主管在安排工作時要因人而異，揚長避短，充分發(fā)揮每個人的作用。同時在安排一些較粗重的工作或處理一些糾紛、失誤時應公平、準確，如有些樓層主管在工作中常有以下失誤：

ａ、下達一個工作指令時未考慮某個服務員能否完成，造成員工心理不滿，并且完成效果不佳。

ｂ、對于兩個犯同樣過失的服務員只處罰了一人。

ｃ、在向主管反映服務員工作能力、水平時，把自己的私人抱怨也摻雜進去。

三、

在實際工作中，在顧客與服務員之間、服務員與服務員之間、服務員與廚房之間常有一些意想不到的矛盾，督導層應該善于指揮安排，對可能發(fā)生的各種問題要能事先察覺，并另以調(diào)整，合理安排，如：

ａ、在客人太多，缺少餐桌或餐椅時，應提前就安排妥當。

ｂ、設身處地地為客人著想，及時幫助客人處理一些就餐以外的問題。

ｃ、在預訂客人數(shù)與實際人數(shù)不符時，也需樓層主管及時決定，對原定服務人員、菜單等作調(diào)整。

ｄ、現(xiàn)場督導中，及時發(fā)現(xiàn)菜品、服務質(zhì)量上的問題，并立即補救。

ｅ、在服務員與廚房之間發(fā)生矛盾時要及時解決。ｆ、廚房菜肴品種、供應與清潔是餐廳與廚房矛盾的重要因素，樓層主管是潤滑劑，通過他們的協(xié)調(diào)，減少矛盾發(fā)生的可能性。

四、要注意維護樓層主管的威信

一是要支持樓層主管的工作。餐廳經(jīng)理可下放一些權力給樓層主管，如事假、調(diào)班、填過失單等。要經(jīng)常了解樓層主管是否將工作安排得當，即使不當，餐廳經(jīng)理也應考慮是否當服務員的面批評或在辦公室批評；同時有服務員投訴樓層主管時，經(jīng)理也要妥善處理，以免樓層主管威信掃地。

二是對于不能正人正已，本身多次失誤，對下屬親疏不一的樓層主管應予以撤換。因此在提升樓層主管時要仔細考察再作決定，否則撤職便意味著讓一個曾經(jīng)很優(yōu)秀的服務員離開酒店。

三是餐廳經(jīng)理應及時并認真聽取樓層主管的意見和建立。因為樓層主管很多時候在最基層，他們能更多地了解服務員，他們的意見、建立有可能來自于服務員，因此能幫助餐廳經(jīng)理做出決策?？傊婚g出色的餐廳離不開樓層主管，也只有充分發(fā)揮樓層主管的作用，才能使餐廳更出色。

購物中心樓層主管崗位職責篇七

樓層主管的崗位職責

一． 在營運經(jīng)理的領導下開展工作，及時向經(jīng)理反饋工作狀況。

二． 負責本樓層的日常管理工作，有效地貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度 包括：營業(yè)員的行為舉止，儀容儀表，服務禮儀。商品陳列，價簽 pop的位置擺放。及商品品牌形象，道具和物品，地面等衛(wèi)生狀況的監(jiān)管。公司的規(guī)章制度要有效的，及時的，準確的傳達給員工。

三． 負責員工的整體考核 監(jiān)督和評價以及員工的離職 入職手續(xù)的辦理和

新進員工的基本技能培訓工作

四． 加強售后服務，處理消費者各類投訴，不推諉、不拖延，積極而謹慎地

開展工作。

五． 熟悉本地競爭情況，及時了解同行同類商品促銷信息，以作為商品售價

調(diào)整，監(jiān)管和營銷策劃依據(jù)

六． 負責商場各廳單體促銷活動的落實工作

七． 監(jiān)管商品進 銷 存貨情況，嚴格禁止不合要求的商品入庫，體外循環(huán)現(xiàn)

象的發(fā)生，及時督促供應商補充貨源。監(jiān)督好各柜組月盤點工作。

八． 配合做好本樓層各品牌的平效評估工作以及布局調(diào)整工作

九． 負責監(jiān)督檢查總服務臺，樓層收銀臺。做好票 卷 現(xiàn)金 卡和各專廳對

帳 核對工作。定期分析銷售狀況，找出原因并能提出合理化建議。

十． 以身作則，遵守公司各項規(guī)章制度，搶挑重擔，處處起模范帶頭作用，團結同事，創(chuàng)造性地開展工作，加強思想政治工作，提倡精神文明，樹立正氣，抵制歪風；

十一． 及時迅速地解決員工的問題，以及處理好和公司各職能部門之間的鏈接

工作

十二． 完成公司交辦的其他事宜

定遠百貨大樓

2011-8-21

【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/1059868.html】