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公司會議管理制度細(xì)則篇一
1.開會準(zhǔn)備:
1〉擬定會議內(nèi)容、目的、歸納會議事項(xiàng)與要點(diǎn);。
2〉決定會議的方式,如出席人員、會場、時(shí)間等;。
3〉會場準(zhǔn)備。如會議橫幅、擴(kuò)音設(shè)備、桌椅等。
2.主持會議須知。
3.參加會議人員需知。
4.列席參加公司的例會或行政領(lǐng)導(dǎo)辦公會時(shí)應(yīng)做好會議的記錄,需形成會議紀(jì)要的做好有關(guān)覆行手續(xù)。
公司會議管理制度細(xì)則篇二
為保證公司的經(jīng)營目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn),及時(shí)對經(jīng)營管理中存在的問題決策處理;加強(qiáng)部門之間的工作協(xié)調(diào),提高經(jīng)營管理和工作效能,保證公司經(jīng)營管理決策貫徹到位。做如下規(guī)定:
周辦公例會、月經(jīng)營管理例會、行政管理例會、部門工作例會。
(一)周辦公例會
1、會議召開程序:
(1)會議的準(zhǔn)備工作??偨?jīng)理根據(jù)各部門經(jīng)營管理中的問題,確定辦公例會召開。
(2)會議議題的確定。總經(jīng)理根據(jù)整體安排與各部門主管征求會議議題或意見,確定會議議題和會議的召開。
(3)總經(jīng)理根據(jù)會議議題、時(shí)間安排,落實(shí)各部門主管準(zhǔn)備會議議題的匯報(bào)材料及相關(guān)依據(jù),確定會議的召開時(shí)間。
(4)會議由總經(jīng)理主持。
2、會議內(nèi)容:按已確定的議題召開。
3、會議參加的人員:公司的各部門主管。
4、會議列席人員:公司指定的相關(guān)人員。
5、會議記錄由辦公室文員根據(jù)與會人員發(fā)言、會議決議如實(shí)準(zhǔn)確記錄、整理,并在會議結(jié)束后16小時(shí)內(nèi)整理原始記錄,根據(jù)決議起草會議紀(jì)要報(bào)總經(jīng)理審核簽發(fā),各部門主管執(zhí)行落實(shí)。
6、公司召開的各項(xiàng)會議籌備組織由辦公室安排專人全面負(fù)責(zé)。會議召開的通知,與會人員的簽到登記,會議紀(jì)律的要求;會議場所的布置、衛(wèi)生打掃,會議的用品及飲水等的準(zhǔn)備工作。
(二)月經(jīng)營管理例會:
1、會議程序:按以上周辦公例會的程序進(jìn)行。
2、會議內(nèi)容:
(1)各部門主管對上月工作情況及下月工作計(jì)劃作匯報(bào);提出工作中的具體問題,對運(yùn)營情況進(jìn)行全面分析。
(2)總經(jīng)理對各部門的經(jīng)營管理工作進(jìn)行全面總結(jié)、分析、講評,通報(bào)公司有關(guān)決策事項(xiàng)或會議精神,并對下月工作進(jìn)行布置安排。
(3)對各部門工作協(xié)調(diào),統(tǒng)一思想,決策確定各部門需要解決的問題。
(4)相互交流,互相通報(bào)信息,傳達(dá)公司對各項(xiàng)工作意見及時(shí)事政策。
3、參加會議人員范圍:各部門主管。
4、會議召開時(shí)間:每月一次或根據(jù)公司的具體情況進(jìn)行安排,會議用時(shí)不得超過一個(gè)半小時(shí)。
5、會議由總經(jīng)理主持。
6、會議紀(jì)要:會議記錄、會議紀(jì)要由辦公室文員根據(jù)與會人員發(fā)言、會議決議如實(shí)準(zhǔn)確記錄、整理,并在會議結(jié)束后16小時(shí)內(nèi)整理原始記錄,根據(jù)決議起草會議紀(jì)要總經(jīng)理審核簽發(fā),各部門主管執(zhí)行落實(shí)。
(三)公司管理例會:
1、會議內(nèi)容:
(1)傳達(dá)公司管理文件,統(tǒng)一管理思想。
(2)對日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行通報(bào)批評,表揚(yáng)先進(jìn),獎優(yōu)罰劣。
(3)、對日常辦公秩序、勞動紀(jì)律、員工素質(zhì)、信息傳遞、商務(wù)禮儀、文書處理、環(huán)境衛(wèi)生、辦公用品、業(yè)務(wù)知識,工作督察督辦等進(jìn)行講評。公司工作人員應(yīng)知應(yīng)會進(jìn)行培訓(xùn)。
2、參加會議人員范圍: 公司全體管理人員及員工骨干。
3、會議召開時(shí)間:每季度召開一次,會議召開用時(shí)不得超過一個(gè)半小時(shí)。
召開時(shí)間相對固定,具體召開時(shí)間由辦公室通知。
4、公司管理例會由人力資源總監(jiān)主持。分管領(lǐng)導(dǎo)列席參加。
(四)部門工作例會:
1、會議內(nèi)容:
(1)傳達(dá)公司管理層周辦公例會精神,與會人員匯報(bào)上周工作完成情況及存在的問題,和下周工作計(jì)劃安排;以及需要上級幫助解決的問題。
(2)部門主管對上周工作進(jìn)行全面總結(jié),對工作質(zhì)量、工作效率、工作創(chuàng)新、工作秩序、行政管理、勞動紀(jì)律、員工素質(zhì)進(jìn)行講評;批評落后,表揚(yáng)先進(jìn);并對下一周工作進(jìn)行布置安排。
(3)對部門工作協(xié)調(diào),統(tǒng)一思想,統(tǒng)一工作口徑。確定下屬需要解決的問題。
(4)相互交流,互相通報(bào)信息,傳達(dá)公司工作安排意見,及經(jīng)營管理決策、文件、會議精神等。
2、參加會議人員范圍: 本部門的全部工作人員。
3、會議召開時(shí)間:每周至少一次,會議召開用時(shí)不得超過三十分鐘。召開時(shí)間相對固定,具體召開時(shí)間由各部門自定,不得與公司例會沖突,并報(bào)辦公室確認(rèn)。
4、部門工作例會由各部門主管召集和主持,如部門主管因由不能履行職務(wù)行為時(shí),需報(bào)告辦公室確認(rèn),由其指定人召集和主持。
5、會議記錄由各部門主管安排專人負(fù)責(zé),會后整理出會議記錄由部門主管簽發(fā),最遲在次日上午九點(diǎn)前報(bào)送辦公室備案。
6、部門主管對本部門會議決議進(jìn)行督辦落實(shí)。
(1)與會人員按會議召開時(shí)間前五分鐘到會議通知地點(diǎn),嚴(yán)格遵守會議時(shí)間。若有緊急事宜應(yīng)提前向組織召開會議的領(lǐng)導(dǎo)請假,同時(shí)報(bào)辦公室,事后補(bǔ)辦請假手續(xù)。不請假按曠工處理。遲到每一分鐘處罰二十元,以此類推計(jì)算處罰;滿三十分鐘按曠工半天處罰。辦公室負(fù)責(zé)辦理處罰手續(xù),交財(cái)務(wù)在當(dāng)事人當(dāng)月工資扣除。
(2)與會人員的手機(jī)必須設(shè)在震動或關(guān)閉,不得在會場接電話。違反一次處罰二十元,辦公室負(fù)責(zé)按規(guī)定辦理處罰手續(xù)。
(3)與會人員發(fā)言力求言簡意賅有時(shí)間意識,禁止談?wù)撆c會議無關(guān)的事情。
(4)會議進(jìn)行中不得隨意進(jìn)出會場,沒有經(jīng)得會主持人的允許中途不得退會,否則以曠工論處并在全公司通報(bào)批評。
(5)會議中不允許喧嘩、來回走動,影響會議秩序。否則一次處罰二十元,并在全公司通報(bào)批評。
(6)與會人員應(yīng)注意著裝與坐姿(站姿)端正,禁止吸煙,禁止交頭接耳開小會。否則,一次處罰二十元,并在全公司通報(bào)批評。
(7)與會人員不可無故打斷他人的發(fā)言、對他人發(fā)言者吹毛求疵。
(8)與會人員應(yīng)保持會場整潔,不準(zhǔn)隨地吐痰,扔紙屑,會議結(jié)束后將座椅整理好。否則,一次處罰二十元,并在全公司通報(bào)批評。
(9)與會人員及記錄員對會議內(nèi)容的秘密事項(xiàng)負(fù)有保密的義務(wù),涉及到秘密事項(xiàng)的會議紀(jì)要記錄員應(yīng)在保密地方整理。否則,一次處罰六十元,并在全公司通報(bào)批評,情節(jié)嚴(yán)重者下崗或辭退。
1.為使公司人事管理走上正規(guī)化、制度化、現(xiàn)代化的道路,在有章可循的情況下提高人力資源管理水平,造就一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,特制定以下制度。
2.公司的用人原則:德才兼?zhèn)?,以德為先。公司的用人之道是:因事?lián)袢?,因才適用,保持動態(tài)平衡。
3.公司人力資源管理基本準(zhǔn)則是:公開、公正、公平、有效激勵和約束每一位員工。
(1)公開是指強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)制度的公開性,提高執(zhí)行的透明度。
(2)公平是指堅(jiān)持制度面前人人平等的原則,為每個(gè)員工提供平等競爭的機(jī)會。
(3)正是指對每位員工的工作業(yè)績做出客觀、公正的評價(jià),并給予合理的回報(bào),同時(shí)賦予員工申訴的權(quán)利和機(jī)會。
公司會議管理制度細(xì)則篇三
一、會議召開之前應(yīng)確定議題,參會對象,準(zhǔn)備好有關(guān)的會議資料、文件。
二、各種會議由召集者負(fù)責(zé)組織安排,并對出席對象提前發(fā)出通知。
三、會議出席者應(yīng)安排好工作,準(zhǔn)時(shí)到會,并帶筆記本及相關(guān)會議資料,如因故無法參加會議,須提前向會議組織者請假。
四、會議堅(jiān)持講效率、開短會原則,發(fā)言者做到事先準(zhǔn)備,簡明扼要,暢所欲言,使會議起到應(yīng)有的效果。
五、固定性會議為:物業(yè)部辦公會議、公司經(jīng)理辦公會議、項(xiàng)目區(qū)域辦公會議、部門例會、班組例會。
1、物業(yè)部辦公會議,原則上每季度召開一次,參會對象為物業(yè)部正、副經(jīng)理、經(jīng)理助理、各公司經(jīng)理、物業(yè)部職能主管及相關(guān)人員。
2、公司經(jīng)理辦公會議,原則上每月召開一次,參會對象為公司經(jīng)理、各項(xiàng)目區(qū)域常務(wù)經(jīng)理、經(jīng)理助理及相關(guān)人員。
3、項(xiàng)目區(qū)域辦公會議,于每月10號召開,參會對象為常務(wù)經(jīng)理、經(jīng)理助理、項(xiàng)目區(qū)域職能主管、管理處主任。
4、部門例會,于每旬第一個(gè)星期五召開,參會對象為正、副主任、主任助理、班組長(負(fù)責(zé)人)以上。
5、各班組每月至少組織1次例會,進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)(具體時(shí)間由部門確定)。
六、如遇特殊情況,另行通知召開會議。上一級別會議與本級別會議在時(shí)間有沖突時(shí),以上一級別會議為主,本級別會議作相應(yīng)時(shí)間調(diào)整。
七、凡會議所作的決議、決定及重要事項(xiàng)必須形成會議紀(jì)要,經(jīng)辦公室整理后以文件形式印發(fā)并貫徹執(zhí)行。
八、開會時(shí)與會者應(yīng)尊重他人發(fā)言,使會議正常進(jìn)行,將手機(jī)調(diào)至振動檔或關(guān)機(jī)。
公司會議管理制度細(xì)則篇四
為了充分利用會議室功能,使會議室的管理和使用更加規(guī)范化、合理化,確保公司各類會議正常召開。現(xiàn)根據(jù)本公司實(shí)際情況,制定會議室使用管理辦法。
1、會議室專門用做召開會議與研討工作之用,未經(jīng)允許不得挪借他用。
2、會議設(shè)備管理統(tǒng)一由綜合行政部負(fù)責(zé),會議涉及到的筆記本、錄音筆等設(shè)備到綜合行政部領(lǐng)用,視頻會議提前半小時(shí)聯(lián)系綜合行政部it進(jìn)行會前測試。
3、為避免會議沖突,各部門如需使用會議室,請?zhí)崆耙惶熘辆C合行政部預(yù)約,由綜合行政部統(tǒng)一安排協(xié)調(diào)。
4、召開緊急會議或臨時(shí)會議時(shí),需要明確會議室使用時(shí)間段和使用人員,由綜合行政部進(jìn)行登記,根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商會議順延、會議室更換等事宜。
5、會議室使用堅(jiān)持預(yù)約優(yōu)先原則,未預(yù)約按照局部服從整體原則,公司會議優(yōu)先于部門會議;各部門會議由部門之間本著重要、緊急優(yōu)先原則自行協(xié)商。
6、預(yù)約會議室時(shí),需要行政部協(xié)辦的事項(xiàng)填寫到會議需求,如會議設(shè)備、會議記錄、水果、茶水等。綜合行政部根據(jù)實(shí)際情況安排會議后勤服務(wù)工作。
7、會議期間請愛惜會議室設(shè)備,會議后及時(shí)關(guān)閉會議設(shè)備、門窗、空調(diào)等。(投影儀完全關(guān)閉后才方可斷開電源,所有設(shè)備關(guān)閉后請拔掉電源插頭)。
8、會議過程中請保持會議室整潔,會議結(jié)束后將激光筆、可移動桌椅等放回原位,會議用筆記本、錄音筆歸還,通知綜合行政部進(jìn)行清潔工作,以便其他部門使用。
注意:會議安排請避開以下固定會議時(shí)間段。
公司會議管理制度細(xì)則篇五
2、參會時(shí)間19:00,人員不遲到,不早退,必須按時(shí)參會。提前10分鐘入會場,在簽到表上簽名并記錄簽到時(shí)間。
3、參加會議,會議開始前手機(jī)關(guān)機(jī)或設(shè)置靜音狀態(tài),不接打電話,不玩手機(jī)或上網(wǎng)。如遇必接打電話時(shí),需舉手向主持示意。
3、參會人員未經(jīng)會議組織者同意,不得中途退出。
4、參會人員因特殊原因不能按時(shí)參加會議,必須提前2小時(shí)以上提出申請,經(jīng)會議組織者同意后方可不參加會議,但事后必須認(rèn)真閱讀會議紀(jì)要,學(xué)習(xí),領(lǐng)會會議精神。
5、參會人員進(jìn)入會場前,與會人員應(yīng)修整自己的儀表,做到衣冠整齊,精神飽滿;會議期間要求坐姿端正、集中精力、認(rèn)真聽取發(fā)言、不隨意走動、不得大聲喧嘩擾亂會場秩序,討論必須經(jīng)會議主持者允許。
6、會議結(jié)束后,自覺將桌椅歸位,收拾會場,保持會場原有的狀態(tài)。
違反以上規(guī)定者將處以下獎勵:
公司會議管理制度細(xì)則篇六
1、會議室,接待室是酒店舉行會議,接待客戶的場所,為加強(qiáng)管理,規(guī)范酒店會議室、接待室的使用,給員工營造一個(gè)良好的工作環(huán)境,制定本制度。
2、酒店所有員工非接待客人和參加會議,不得隨意進(jìn)入接待室和會議室。
3、酒店各個(gè)部門如需要使用會議室,要提前去總經(jīng)理辦公室申請。
4、接待室有專門負(fù)責(zé)引見、招待、接送來賓。
5、任何員工不得隨便移動會議室,接待室的家具及物品。
6、任何員工不得隨便使用會議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。
7、任何員工不得隨便拿走接待室的報(bào)刊,雜志等資料。
8、愛護(hù)接待室、會議室的設(shè)施。
9、會議結(jié)束,要整理會場,保持清潔。
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公司會議管理制度細(xì)則篇七
為進(jìn)一步加強(qiáng)對會議室的管理,確保會議室衛(wèi)生整潔和設(shè)施完好,更好地服務(wù)辦公室各類會議及接待活動,特制定本辦法。
1、辦公室會議室實(shí)行科室輪流管理制度,值勤科室為管理責(zé)任科室。
2、值勤科室職責(zé):負(fù)責(zé)會議室內(nèi)的衛(wèi)生、物品管理和花草養(yǎng)護(hù)工作,確保室內(nèi)衛(wèi)生清潔、物品擺放整齊、各種設(shè)施完好。
3、值勤工作標(biāo)準(zhǔn):墻面清潔無蜘蛛網(wǎng),地面干凈無痰漬、無污垢、無衛(wèi)生死角,桌面干凈無塵土,桌椅擺放整齊合理,花卉定期養(yǎng)護(hù)無枯死枝葉,資料櫥整理規(guī)范,燈具、空調(diào)、電風(fēng)扇、鐘表使用正常。
4、會議室原則上是內(nèi)部使用。如外單位借用,需經(jīng)分管副主任批準(zhǔn),在不與辦公室使用相沖突的情況下方可使用。使用會議室期間,使用單位和與會人員要愛護(hù)室內(nèi)物品,保持室內(nèi)清潔,不得隨意將室內(nèi)用品帶走或挪作他用。會議結(jié)束后,由使用單位負(fù)責(zé)室內(nèi)衛(wèi)生清掃和桌椅擺放,關(guān)好門、窗、電器,并對秘書科做好交接。
5、會議室實(shí)行工作人員固定座次辦法,值勤科室和使用單位不得隨意調(diào)整桌椅位置。
6、會議室內(nèi)物品的更新與維護(hù)工作,如更換門鎖、日光燈、鐘表電池、空調(diào)維護(hù)、椅子座套清洗、窗簾清洗等由行政科具體負(fù)責(zé)。
7、秘書科負(fù)責(zé)做好會議室管理的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和本《管理制度》的督導(dǎo)落實(shí)工作。
公司會議管理制度細(xì)則篇八
為規(guī)范視頻會議的使用,保證視頻會議的順利進(jìn)行,特制定本管理制度,要求如下:
1、各職能部門召開的接口人視頻會議需填寫《視頻會議申請單》(見附件一),分管(副)總裁簽字后交至集團(tuán)it部留檔,并將會議通知發(fā)送各分公司參會人員及it接口人,視頻會議后如需要本部門以外的相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)助或者需要運(yùn)營督導(dǎo)部進(jìn)行督導(dǎo)的,請抄送相關(guān)部門。
2、集團(tuán)總監(jiān)級以上、分公司副總經(jīng)理以上或全國全員視頻會議均需提前兩個(gè)工作日填寫《視頻會議申請單》提交至總裁辦主任處,經(jīng)總裁辦主任批準(zhǔn)同意后,方可將會議通知發(fā)送各分公司參會人員及it接口人,并將該申請單交至集團(tuán)it部留檔。
3、總裁辦每季度召開一次全國(全員)視頻會議;
4、集團(tuán)各職能中心所召開的全國總監(jiān)級以上視頻會議應(yīng)由集團(tuán)總裁辦主任或運(yùn)營督導(dǎo)總監(jiān)或培訓(xùn)總監(jiān)出席,相關(guān)職能部門積極做好后期配合工作。
5、全國全員伙伴視頻會議應(yīng)由集團(tuán)培訓(xùn)中心召集,集團(tuán)總裁辦主任以上領(lǐng)導(dǎo)主持,并由集團(tuán)、地方公司it負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)設(shè)備的通暢。
1、各分公司it接口人必須準(zhǔn)備相應(yīng)設(shè)備,如:攝像頭、音箱、話筒(或者耳麥),如有缺失或運(yùn)行不正常,需提前至少一天在當(dāng)?shù)刈孕胁少彶⒄{(diào)試,確保設(shè)備可用。
2、會議期間必須保證網(wǎng)絡(luò)通暢,開會使用的電腦帶寬需在4m以上,即實(shí)際下載速度需保證在200k以上;it接口人在會議開始之前需檢查當(dāng)?shù)胤止镜木W(wǎng)絡(luò)狀況,必要時(shí)限制其他伙伴的網(wǎng)絡(luò)帶寬或直接斷開網(wǎng)絡(luò)。
3、集團(tuán)it部應(yīng)提前建立好會議,以保證各分公司在會議召開前30分鐘可以進(jìn)入會議系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)試。
4、各分公司必須根據(jù)會議通知的時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)上線,it接口人需在會議召開前30分鐘調(diào)試完畢(由于目前大多分工司沒有專職it,如沒有把握在30分鐘內(nèi)調(diào)試完成,請?zhí)崆案嗟臅r(shí)間進(jìn)行調(diào)試,如有問題可詢問集團(tuán)it部,務(wù)必保證在規(guī)定時(shí)間會議系統(tǒng)能正常使用)。
以上事項(xiàng)請各分公司提前做好準(zhǔn)備,如在會議進(jìn)行中發(fā)現(xiàn)缺少硬件(沒有話筒、沒有視頻),或者沒有準(zhǔn)時(shí)上線的以及由于網(wǎng)絡(luò)狀況導(dǎo)致時(shí)常斷線或帶寬不夠的,一律作為缺席處理;分公司總經(jīng)理、分公司it、集團(tuán)it將承擔(dān)三級連帶責(zé)任,各成長50元。若由于集團(tuán)it部延遲建立會議導(dǎo)致各分公司無法進(jìn)入會議系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)試,集團(tuán)it成長100元。
本制度經(jīng)總裁辦審核批準(zhǔn)后下發(fā)執(zhí)行集團(tuán)it部二〇xx年四月十日此文件自發(fā)布之日起執(zhí)行。
公司會議管理制度細(xì)則篇九
為了使分公司機(jī)關(guān)食堂合法、合規(guī)、安全、、有序運(yùn)行,保證員工就餐需要,并為本公司會議、培訓(xùn)班和外來客人提供良好的餐飲接待服務(wù),特制定本。
一、安全衛(wèi)生、保證質(zhì)量、有序運(yùn)行。
1、炊管人員身體要符合餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并按要求定期進(jìn)行健康檢查,同時(shí)達(dá)標(biāo)。要講究個(gè)人衛(wèi)生,穿著整潔,勤剪指甲。上班必須穿工作服、戴工作帽。新聘用人員必須有健康證。
2、炊管人員應(yīng)服從管理,盡職盡責(zé),要愛護(hù)財(cái)物,遵守紀(jì)律,在工作期間不準(zhǔn)隨意脫崗,不準(zhǔn)將無關(guān)人員帶入工作場所。
3、炊管人員要加強(qiáng)安全防范意識,妥善保管食堂餐廳鑰匙,正確使用所配的電器設(shè)備和爐灶炊具設(shè)施。下班時(shí)要認(rèn)真檢查各類設(shè)備,切斷電源,關(guān)閉水、氣閥門,鎖好門窗,確保安全。
4、炊管人員除做好食堂日常環(huán)境衛(wèi)生及用品、用具的清理外,每星期五大掃除一次,確保食堂經(jīng)常性的整潔、亮麗;并要定期消毒,嚴(yán)防食物中毒。
5、食堂主管要按照調(diào)劑花樣、適合口味、滿足需求的原則,根據(jù)每天(每頓)就餐人數(shù)和供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),與主廚商議列出《飯菜供應(yīng)單》(樣式附后)。依據(jù)飯菜供應(yīng)單,采購員視庫存余缺和實(shí)際需要進(jìn)行采購;主廚負(fù)責(zé)組織炊事員加工烹飪。每餐供應(yīng)完畢后,由食堂主管和主廚在飯菜供應(yīng)單上簽字,同時(shí)由接待陪同責(zé)任人簽字,以確認(rèn)實(shí)際供應(yīng)情況(員工早餐、午餐的`《飯菜供應(yīng)單》“接待人”欄不需簽字)。
6、在食堂主管的安排下,食堂操作間的日常工作由主廚負(fù)責(zé)組織開展。膳食供應(yīng)要清潔衛(wèi)生、適時(shí)調(diào)節(jié)飲食種類、花樣,不斷提高飯菜質(zhì)量;要及時(shí)、主動、熱情、周到為員工和客人服務(wù),努力提高員工和客人的滿意度。
7、餐廳服務(wù)人員要隨時(shí)保持餐廳的整潔,供餐前,桌、椅、餐具要按實(shí)際需要和規(guī)定擺放。上餐過程中,要及時(shí)給管理人員、主廚通報(bào)餐廳需求等方面的情況,確保按照飯菜供應(yīng)項(xiàng)目和用餐實(shí)際提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、加強(qiáng)管理、合法合規(guī)、勤儉節(jié)約。
1、員工就餐管理:
員工早餐實(shí)行按月結(jié)算制,即凡在當(dāng)月內(nèi),早餐就餐次數(shù)不論多少,均需按一個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)交費(fèi)。早餐就餐員工必須在每月10日前,按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)交早餐費(fèi)。早餐費(fèi)的收繳實(shí)行填表登記制?!对绮唾M(fèi)收繳表》樣式附后。
員工中午就餐實(shí)行登記、憑票、打飯制,就餐當(dāng)日上午9點(diǎn)前,按照食堂公布的飯菜品種,自行選定所需的品種、數(shù)量并登記。午飯時(shí)憑登記的品種、數(shù)量和飯票打飯。凡是登記而不前去打飯者,必須自覺按登記的品種和數(shù)量補(bǔ)交飯票,以免造成浪費(fèi);對不自覺補(bǔ)交飯票者,食堂有權(quán)對其給予停止當(dāng)月飯菜供應(yīng)的處罰。凡沒有按規(guī)定進(jìn)行飯菜登記者,原則上不允許打飯。自下班開始供餐時(shí)間為40分鐘,逾期視為放棄打飯。
2、飯票由負(fù)責(zé)管理,下發(fā)時(shí)必須加蓋印章。出納憑領(lǐng)條在會計(jì)處領(lǐng)取飯票并負(fù)責(zé)向就餐范圍內(nèi)的員工出售。向員工出售飯票時(shí)必須在《飯票銷售登記表》(樣式附后)上登記。
食堂收回的飯票由食堂炊管人員整理清點(diǎn)后,憑會計(jì)的收條交會計(jì)保管或下發(fā)。
3、公司員工就餐要按個(gè)人需要索取,不得造成浪費(fèi);要愛護(hù)公共設(shè)施,維護(hù)良好的就餐秩序和環(huán)境衛(wèi)生;不得發(fā)生酗酒和刁難、漫罵工作人員等不文明行為。如對食堂飯菜供應(yīng)、接待服務(wù)有意見,可直接向食堂主管提出,或者通過其他正當(dāng)渠道反映。
4、會議、培訓(xùn)班和來客用餐會議、培訓(xùn)班和來客人員需要就餐的,由承辦或接待人員依據(jù)會議、培訓(xùn)班的時(shí)間、人數(shù)在給基層下發(fā)通知時(shí),一并通知辦公室做好就餐的準(zhǔn)備工作;就餐前一天,承辦或接待人員必須與食堂主管對用餐的人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、陪同人員(正常情況下,陪員不超過2人)和組織管理等事項(xiàng)予以商定,以便食堂妥善安排準(zhǔn)備。如果會議、培訓(xùn)班和來客人員的就餐人數(shù)、就餐時(shí)間等事項(xiàng)中途發(fā)生變化或需要調(diào)整供應(yīng)品種或標(biāo)準(zhǔn),必須在就餐四小時(shí)前通知食堂變更,否則,食堂不承擔(dān)任何責(zé)任。
三、授權(quán)經(jīng)營、宏觀管理、接受監(jiān)督。
1、分公司對機(jī)關(guān)食堂以授權(quán)經(jīng)營責(zé)任書的形式,授權(quán)分公司辦公室經(jīng)營管理。分公司工會負(fù)責(zé)按照總經(jīng)理室的安排,從宏觀上以總的收支賬務(wù)管理的方式和加強(qiáng)本制度落實(shí)的監(jiān)督檢查對食堂進(jìn)行管理。分公司辦公室按授權(quán)經(jīng)營責(zé)任書和本制度落實(shí)食堂日常的收支、運(yùn)行、賬務(wù)、經(jīng)營管理等事宜;每年年底對食堂物品進(jìn)行一次盤點(diǎn)登記,同時(shí)對賬務(wù)手續(xù)按年度接轉(zhuǎn)。
2、食堂收入及其相關(guān)手續(xù)的辦理。
食堂的收入主要有以下幾方面:一是員工就餐所交的伙食費(fèi);二是會議、培訓(xùn)班和來客接待用餐,由公司行政按預(yù)算撥付的伙食費(fèi);三是客房收入;四是公司行政撥付的用于零星客人就餐的伙食費(fèi)、員工就餐的伙食補(bǔ)貼、炊管人員工資等。
(1)員工伙食費(fèi)由出納以早餐費(fèi)收繳表、飯票出售登記表的方式收取后,在三日內(nèi)將所收早餐費(fèi)和銷售飯票的現(xiàn)金交銀行入賬;然后開具收款收據(jù),將收款收據(jù)、進(jìn)賬單連同早餐費(fèi)收繳表、飯票銷售登記表交會計(jì)入賬。
(2)會議、培訓(xùn)班和來客的伙食費(fèi),由承辦會議、培訓(xùn)班的人員或接待人員,在接到會議、培訓(xùn)班和接待任務(wù)時(shí),應(yīng)及時(shí)與食堂管理人員協(xié)商,并以書面形式做出預(yù)算報(bào)告,報(bào)總經(jīng)理審批。待總經(jīng)理審批后,將預(yù)算審批資料交出納到財(cái)務(wù)會計(jì)部辦理撥款手續(xù),出納到銀行轉(zhuǎn)賬后,將相關(guān)手續(xù)交會計(jì)入賬。正常情況下,預(yù)算審批手續(xù)應(yīng)在會議、培訓(xùn)班和接待客人開始前辦理完畢。特殊情況下,最遲必須在會議、培訓(xùn)班和接待客人結(jié)束后五日內(nèi)辦理完畢。否則,將由食堂主管對承辦人員以完成工作不及時(shí)提請部門負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)對其進(jìn)行處罰。
(3)客房收入,由客房服務(wù)員依據(jù)客人實(shí)際住宿天數(shù)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以出具收據(jù)的方式收費(fèi),客人離開后,要在次日內(nèi)將所收現(xiàn)金與記賬聯(lián)收據(jù)一并交出納。出納要及時(shí)存入銀行,然后將進(jìn)賬單、記賬聯(lián)收據(jù)交會計(jì)入賬。省分公司客人住宿的,由辦公室負(fù)責(zé)出具住宿結(jié)算單。
(4)零星客人就餐的伙食費(fèi)、員工就餐的伙食補(bǔ)貼、炊管人員工資等,由食堂主管依據(jù)實(shí)際情況,以書面形式做出申請撥款報(bào)告,報(bào)總經(jīng)理審批后,將審批資料交出納到財(cái)務(wù)會計(jì)部辦理撥款手續(xù),然后由出納到銀行轉(zhuǎn)賬,再將相關(guān)手續(xù)交會計(jì)入賬。
3、食堂支出及其相關(guān)手續(xù)的辦理。
分公司工會對食堂日常費(fèi)用支付實(shí)行備用金管理,即在備用金數(shù)額內(nèi),由采購員憑報(bào)銷憑證到出納處辦理報(bào)銷手續(xù),然后由出納將報(bào)銷憑證轉(zhuǎn)會計(jì)并進(jìn)行結(jié)算。備用金每年年底需結(jié)清。
食堂日常支付票據(jù)應(yīng)在次日內(nèi)報(bào)銷,特殊情況下最多不得超過三天。食堂支出主要有以下幾方面:一是食堂購買物品支出;二是客房用品支出;三是炊管人員的工資、補(bǔ)貼支出;四是其他方面支出。
(1)食堂物品的采購及支出:食堂所需物品由采購員按照《飯菜供應(yīng)單》和實(shí)際供應(yīng)需要進(jìn)行采購,不得積壓浪費(fèi)。凡是公司統(tǒng)一批量購買的物品,按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)??;需要購買的,要在保證質(zhì)量的前提下做到物美價(jià)廉。能夠開具正式發(fā)票的,必須開具正式發(fā)票。所購物品必需先由采購員在發(fā)票或《食堂物品購買單》(樣式附后)上簽字;然后由主廚(物品使用人)對照發(fā)票(購買單)逐項(xiàng)過秤、清點(diǎn)驗(yàn)收,驗(yàn)收無誤后簽字;發(fā)票(購買單)上的采購員、驗(yàn)收(主廚、物品使用人)不得為同一人。憑采購員和驗(yàn)收簽字的發(fā)票(購物單)和作為附件的當(dāng)日《飯菜供應(yīng)單》,由食堂主管簽批后報(bào)銷。
(2)客房用品支出:接待客人所需的水果、飲品、香煙、洗滌用品等,凡是公司統(tǒng)一批量購買的,按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)取;凡需購買的,由采購員購買并在發(fā)票(購買單)上簽字,交服務(wù)員提供客人使用,由服務(wù)員在發(fā)票或購買單上簽字確認(rèn)后,再由食堂主管簽批報(bào)銷。
(3)炊管人員的工資、補(bǔ)貼支出,由辦公室按公司的制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)考核情況,按時(shí)制作工資、補(bǔ)貼發(fā)放表,經(jīng)食堂主管簽批后,由出納負(fù)責(zé)發(fā)放。
(4)其他方面的支出。在公司食堂之外就餐等其他方面的支出,須請示總經(jīng)理同意后方可實(shí)施,并由總經(jīng)理負(fù)責(zé)簽批后方可報(bào)銷。
4、監(jiān)督管理。
(1)由分管辦公室和工會的分公司領(lǐng)導(dǎo)、工會經(jīng)費(fèi)審查委員會主任、財(cái)務(wù)會計(jì)部經(jīng)理、辦公室主任、食堂主管、出納和會計(jì)組成食堂管理委員會,每季度聽取一次食堂收支運(yùn)行管理情況的,分析研究食堂相關(guān)工作事項(xiàng),解決存在的問題。每季度向員工張貼公布一次食堂收支管理運(yùn)行情況(匯報(bào)、公布的內(nèi)容主要有:收入情況,分別列出收入的項(xiàng)目、金額和合計(jì)等;支出情況,含就餐人數(shù)/餐數(shù),并分別以正餐、早餐列出員工、客人、會議和培訓(xùn)班人數(shù)/餐數(shù);其他收支情況,同時(shí)分本期、累計(jì)情況),匯報(bào)、公布由食堂管理人員每季度以書面形式做出,與會計(jì)核對無誤并分別簽字認(rèn)可后進(jìn)行。匯報(bào)或公布由辦公室負(fù)責(zé)組織實(shí)施,在每季度次月15日前完成,特殊情況下最遲不得超過每季度次月月底。
(2)由分公司工會經(jīng)費(fèi)審查委員主任負(fù)責(zé),除平時(shí)不定期對食堂的賬務(wù)設(shè)置、票據(jù)合規(guī)、收支簽批等管理情況進(jìn)行審查監(jiān)督外,每年至少以書面形式將審查監(jiān)督有關(guān)情況向分公司工會委員會匯報(bào)一次。
(3)由分公司分管審計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)安排審計(jì)特派員,每年對食堂進(jìn)行一次合法、合規(guī)性審計(jì),同時(shí)以書面形式將有關(guān)情況向總經(jīng)理室匯報(bào),并依據(jù)總經(jīng)理室的意見督促整改存在的問題。
四、考核辦法。
凡是不按本制度實(shí)施管理,有下列行為者,由分管領(lǐng)導(dǎo)、部門按下列金額對其予以處罰。
1、不按規(guī)定體檢或使用沒有健康證人員者,每人次處罰50元;
2、炊管人員個(gè)人衛(wèi)生不符合要求,每次處罰10元;
3、環(huán)境、設(shè)施衛(wèi)生不符合要求,每次處罰20元;
4、發(fā)生失火、失盜、食物中毒等事故,損失在1000元以內(nèi)并無人員傷病者,每次罰款100元;損失在1000元以上并發(fā)生人員傷病者,視其情況追究責(zé)任人的責(zé)任。
5、不按規(guī)定辦理收支、采購、供應(yīng)、報(bào)銷、賬務(wù)處理等手續(xù),每次處罰20元。發(fā)生弄虛作假、營私舞弊等行為,每次處罰100元;情節(jié)嚴(yán)重者,按員工違規(guī)違紀(jì)辦法處理。
6、發(fā)生不按時(shí)供應(yīng)飯菜、提供劣質(zhì)食品或服務(wù)質(zhì)量差等問題,每次處罰50元。
7、不落實(shí)炊管人員崗位職責(zé)和考核辦法的制定、檢查、考核,不按規(guī)定匯報(bào)、公布食堂收支運(yùn)行管理情況,不及時(shí)落實(shí)對食堂的審查、審計(jì)工作,每次處罰50元。
8、員工發(fā)生浪費(fèi)糧食、酗酒、不按規(guī)定就餐或不采取正當(dāng)途徑提出意見建議等違規(guī)行為,每次罰款100元。
五、制度落實(shí)的保證措施。
為確保本制度的順利有效實(shí)施,分公司辦公室要依據(jù)本制度,負(fù)責(zé)制定食堂工作人員崗位職責(zé)和考核辦法,并做好人員的日常管理和崗位職責(zé)落實(shí)的檢查、考核等工作。
六、制度適用范圍。
酒泉分公司所屬各縣(市)支公司、營銷部、營業(yè)部,可參照本制度基本內(nèi)容,結(jié)合實(shí)際情況制定各自的食堂管理制度并組織實(shí)施。
本辦法由分公司工會委員會負(fù)責(zé)解釋。
公司會議管理制度細(xì)則篇十
防止“病從口入”,搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度。一、廚房工作人員在上班時(shí)間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。二、采購人員采購各種食品時(shí),注意把好食品的質(zhì)量關(guān),要保證食品的'新鮮,不變霉、不變質(zhì),以防食物中毒。三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈,先洗后切,防止食物營養(yǎng)成分流失,餐具每天必須進(jìn)行高溫滅菌消毒。四、廚房各種用品、用具,用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱(柜)內(nèi)存放物品要分袋存放,定期清理。五、食堂餐桌、地面,飯后必須及時(shí)進(jìn)行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。六、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時(shí)的秩序,樹立員工自覺排隊(duì)打飯、打菜的習(xí)慣。七、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
公司會議管理制度細(xì)則篇十一
第一條按照公司經(jīng)營理念和管理模式,遵照國家有關(guān)勞動人事管理政策和公司其他有關(guān)規(guī)章制度,特制定本方案。
第二章原則。
第二條按照各盡所能、按勞分配原則,堅(jiān)持工資增長幅度不超過本公司經(jīng)濟(jì)效益增長幅度,職工平均實(shí)際收入增長幅度不超過本公司勞動生產(chǎn)率增長幅度的原則。
第三條結(jié)合公司的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理特點(diǎn),建立起公司規(guī)范合理的工資分配制度。
第四條以員工崗位職責(zé)、勞動績效、勞動態(tài)度、勞動技能等指標(biāo)綜合考核員工報(bào)酬,適當(dāng)向經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)大、職責(zé)重大、技術(shù)含量高、有定量工作指標(biāo)的崗位傾斜。員工工資薪金制度。
第五條構(gòu)造適當(dāng)工資檔次落差,調(diào)動公司員工用心性的激勵機(jī)制。
第三章年薪制。
第六條適用范圍1、公司董事長、總經(jīng)理;2、下屬法人企業(yè)總經(jīng)理;3、董事、副總經(jīng)理是否適用,由董事會決定。
第七條工資模式。
公司經(jīng)營者與其業(yè)績掛鉤,其工資與年經(jīng)營利潤成正比。年薪=基薪+提成薪水(經(jīng)營利潤×提成比例)1、基薪按月預(yù)發(fā),根據(jù)年基薪額的1/12支付;2、提成薪水,在公司財(cái)務(wù)年度經(jīng)營報(bào)表經(jīng)審計(jì)后核算。
第八條實(shí)行年薪制職員須支付抵押金,若經(jīng)營業(yè)績不良,則用抵押金充抵。
第九條年薪制考核指標(biāo)還可與資產(chǎn)增值幅度、技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保、安全等指標(biāo)掛鉤,進(jìn)行綜合評價(jià)。
第十條年薪制須由董事會專門作出實(shí)施細(xì)則。員工工資薪金制度。
第四章正式員工工資制度。
第十一條適用范圍公司簽訂正式勞動合同的所有員工。
第十二條工資模式。
采用結(jié)構(gòu)工資制。員工工資=基礎(chǔ)工資+崗位工資+工齡工資+獎金+津貼1、基礎(chǔ)工資參照當(dāng)?shù)芈毠て骄钏?、最低生活?biāo)準(zhǔn)、生活費(fèi)用價(jià)格指數(shù)和各類政策性補(bǔ)貼確定,在工資總額中占%(如40%-50%)。2、崗位工資(1)根據(jù)職務(wù)高低、崗位職責(zé)繁簡輕重、工作條件確定;(2)公司崗位工資分為(如5類18級)的等級序列,見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表,分別適用于公司高、中、初級員工,其在工資總額中占%(如20%-30%)。3、工齡工資。(1)按員工為企業(yè)服務(wù)年限長短確定,鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作;(2)年功工資根據(jù)工齡長短,分段制定標(biāo)準(zhǔn),區(qū)分社會工齡、公司工齡;(3)年功工資標(biāo)準(zhǔn)見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表。4、獎金(效益工資)(1)根據(jù)各部門工作任務(wù)、經(jīng)營指標(biāo)、員工職責(zé)履行狀況、工作績效考核結(jié)果確立;(2)績效考評由人事部統(tǒng)一進(jìn)行,與經(jīng)營利潤、銷售額、特殊業(yè)績、貢獻(xiàn)相聯(lián)系;(3)獎金在工資總額中占%(如30%)左右,也可上不封頂;(4)獎金考核標(biāo)準(zhǔn)見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表;(5)獎金透過隱密形式發(fā)放。5、津貼。(1)包括有交通津貼、伙食津貼、工種津貼、住房津貼、夜班津貼、加班補(bǔ)貼等;(2)各類津貼見公司補(bǔ)貼津貼標(biāo)準(zhǔn)。
第十三條關(guān)于崗位工資。
1、崗位工資標(biāo)準(zhǔn)的確立、變更。(1)公司崗位工資標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)董事會批準(zhǔn);(2)根據(jù)公司經(jīng)營狀況變化,能夠變更崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。2、員工崗位工資核定。員工根據(jù)聘用的崗位和級別,核定崗位工資等級,初步確定崗位在同類崗位的下限一級,經(jīng)1年考核,再調(diào)整等級;3、員工崗位工資變更。根據(jù)變崗變薪原則,晉升增薪,降級減薪。工資變更從崗位變動的后1個(gè)月起調(diào)整。
第十四條關(guān)于獎金。
1、獎金的核定程序。(1)由財(cái)務(wù)部向人事部帶給各部門、子公司、分公司完成利潤的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù);(2)由行政部向人事部帶給各部門員工的出勤和崗位職責(zé)履行狀況記錄;(3)人事部依據(jù)匯總資料,測算考核出各部門員工定量或定性的工作績效,確定每個(gè)員工效益工資的計(jì)算數(shù)額;(4)考核結(jié)果和獎金計(jì)劃經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后,發(fā)放獎金。2、獎金的發(fā)放,與崗位工資一同或分開發(fā)放。
第十五條關(guān)于工齡工資。1、員工1年內(nèi)實(shí)際出勤不滿半年的,不計(jì)當(dāng)年工齡,不計(jì)發(fā)當(dāng)年工齡工資;2、試用期不計(jì)工齡工資,工齡計(jì)算從試用期起算。
第十六條其他注意事項(xiàng)。
1、各類假期依據(jù)公司請假管理辦法,決定工資的扣除;2、各類培訓(xùn)教育依據(jù)公司培訓(xùn)教育管理辦法,決定工資的扣除;3、員工加班、值班費(fèi)用,按月統(tǒng)計(jì),計(jì)入工資總額;4、各類補(bǔ)貼、津貼依據(jù)公司各類補(bǔ)貼管理辦法,計(jì)入工資總額;5、被公司聘為中、高級的專業(yè)技術(shù)人員,崗位工資可向上浮動1-2級;6、在工作中表現(xiàn)杰出、成績卓著的特殊貢獻(xiàn)者,因故能晉升職務(wù)的,可提高其工資待遇,晉升崗位工資等級。
第五章非正式員工工資制。
第十七條適用范圍:。
訂立非正式員工勞動合同的臨時(shí)工、離退休返聘人員。
第十八條工資模式:。
簡單等級工資制。見非正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表。
第十九條人事部需會同行政部、財(cái)務(wù)部對非正式員工的工作業(yè)績、經(jīng)營成果、出勤、各種假期、加班值班狀況匯總,確定在其標(biāo)準(zhǔn)工資基礎(chǔ)上的實(shí)發(fā)工資總額。
第二十條非合同工享有的各種補(bǔ)貼、津貼一并在月工資中支付。
第六章附則。
第二十一條公司每月支薪日為日。
第二十二條公司派駐下屬企業(yè)人員工資由本公司支付。
第二十三條公司短期借調(diào)人員工資由借用單位支付。
第二十四條公司實(shí)行每年13個(gè)月工資制,即年底發(fā)雙月薪。
第二十五條以上工資均為含稅工資,根據(jù)國家稅法,由公司統(tǒng)一按個(gè)人所得稅標(biāo)準(zhǔn)代扣代繳個(gè)人所得稅。
第二十六條本方案經(jīng)董事會批準(zhǔn)實(shí)行,解釋權(quán)在董事會。
公司會議管理制度細(xì)則篇十二
1、餐廳必須切實(shí)搞好安全保衛(wèi)工作,避免不必要的損失和有害現(xiàn)象。
2、餐廳的設(shè)施、設(shè)備和餐飲用具,每個(gè)員工必須加以愛護(hù)和合理使用。
3、食堂設(shè)備必須注意檢查和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題,立即組織維修,嚴(yán)禁非正常操作。
4、工作人員在工作中要合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具,不能違規(guī)使用和強(qiáng)行工作。
5、人為造成的財(cái)物損失,在批評教育下,還需視情節(jié)輕重予以賠償。
6、因操作不慎造成安全事故者,責(zé)任全部由操作者負(fù)責(zé)。
公司會議管理制度細(xì)則篇十三
為方便員工,體現(xiàn)公司對員工的關(guān)心,公司特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。
二、適用范圍。
三、職責(zé)劃分。
1.食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品。
2.行政人事部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對食堂進(jìn)行整個(gè)管理。
四、基本內(nèi)容。
1.員工餐的標(biāo)準(zhǔn)。
員工餐的標(biāo)準(zhǔn)包含餐食規(guī)格和餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由人事行政部提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,報(bào)總經(jīng)理批示后執(zhí)行。
目前公司員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
早餐:3元/頓,午餐:5員/頓,晚餐:5元/頓。
2.員工餐的費(fèi)用及質(zhì)量控制。
(1)員工餐由公司聘請的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作,公司行政部安排負(fù)責(zé)人進(jìn)行原料采購。行政部應(yīng)建立每日采購明細(xì)賬,以隨時(shí)備核。
(2)公司對餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)報(bào)銷相結(jié)合的方式,即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行報(bào)銷,但報(bào)銷總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)銷實(shí)需提供實(shí)際票據(jù)。
(3)人事行政部每月應(yīng)定期抽查一次,了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。
3、用餐時(shí)間、地點(diǎn)及方式。
(1)就餐時(shí)間及地點(diǎn)按公司執(zhí)行。
a、員工早餐的用餐時(shí)間:7:00—7:30;午餐時(shí)間:12:00—12:40;。
晚餐時(shí)間:18:00—18:40,門衛(wèi)值班人員可提前15分鐘到食堂用餐。b、用餐地點(diǎn):員工食堂1樓。公司所有員工都須在食堂就餐地點(diǎn)就餐,嚴(yán)禁在辦公場所用餐,嚴(yán)禁把飯菜帶出廠外。
(2)用餐方式。
a、員工享用員工餐,每月底由行政人事部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡,員工憑餐卡到員工食堂用餐。
五、施行時(shí)間。
本制度由頒發(fā)之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。
食堂衛(wèi)生基本要求。
1、食堂在加工食品時(shí),要做到生進(jìn)熟出。
2、食堂必須配備防蠅、防塵、通風(fēng)、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設(shè)施。
3、食堂工作人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定取得健康證后上崗,做好個(gè)人衛(wèi)生,不留長指甲,不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應(yīng)洗凈雙手,操作時(shí)穿戴清潔白色工作衣帽,不得吸煙。
4、管理人員必須每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收工作,并做好紀(jì)錄。
5、腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應(yīng)。熟食品和生食品分開存放。
6、食品必須燒熟煮透,供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng),不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品、生冷拌菜和改刀的熟食鹵味。
7、食品分類、分架、隔墻離地存放,做好先進(jìn)先用。
8、接觸食品的容器、工具用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,妥善保管。接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標(biāo)志,嚴(yán)格分開。盛放熟食品容器和食具應(yīng)經(jīng)有效的消毒。
9、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理。
食品衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。
一、倉庫:
1、定型包裝食品按類別品種上架,堆放整齊,食品與非食品不得混放。
2、食品進(jìn)出做到先進(jìn)先出,易壞先用。
二、灶面:
1、每日炒菜結(jié)束后,作料桶加蓋,工器具放置有序。
2、灶面周圍墻磚保持清潔,油煙機(jī)、地面不留污垢及油垢。
三、工作間:
1、蒸飯板、消毒箱、淘蘿、蒸飯工作臺、水池等用品整潔。
2、熟食板、餐具每餐消毒(30分鐘以上),保持地面清潔。
四、餐廳:
1、餐廳內(nèi)做到四無:無鼠、無蟑螂、無蜘蛛、無蛛網(wǎng)、無寄生蟲。
2、做好餐廳內(nèi)桌椅、地面、門窗整潔。地面無垃圾、無積灰、無痰跡。
五、個(gè)人衛(wèi)生:
1、個(gè)人做到四勤,不在工作場所抽煙,不許對食品打噴嚏,不許戴耳環(huán)、戒指。
2、開始工作前,上廁所后,處理被污染物從事與食品生產(chǎn)無關(guān)的其他活動,操作期間應(yīng)經(jīng)常洗手。
1、食堂工作人員,必須是能嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求做好食品衛(wèi)生人員,必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國衛(wèi)生法》以及相關(guān)法規(guī)。
2、食堂人員必須是個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣好,講究衛(wèi)生的人員。
3、食堂人員上崗前必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽。
4、食堂人員必須是健康、無傳染病者,每年按照防疫部門要求進(jìn)行定期體檢,取得健康證后方可上崗。
1、食堂工作人員進(jìn)入食堂前必須更衣、帶帽。
2、食堂所用的熟食餐具、不得外借。
3、生熟食具嚴(yán)格分開,不得混用。
4、熟食餐具每天用餐后必須全部進(jìn)入消毒。
5、廚房間門窗勤關(guān),杜絕有害昆蟲進(jìn)入。
1、食堂必須堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃,有臟隨時(shí)掃。
2、食堂餐具,每次用餐后必須進(jìn)行清洗、消毒。
3、清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴(yán)格分開,未清洗的食品不得進(jìn)廚房。
4、食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設(shè)施,進(jìn)一步加強(qiáng)滅蚊蠅措施,做好消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動物。
5、非食堂有關(guān)人員,禁止進(jìn)入食堂。
6、工作人員要樹立服務(wù)意識,對員工態(tài)度要熱情、周到、友好,不急、不燥、不煩,不能與員工發(fā)生任何爭吵。
1、不得采購、加工、銷售腐爛變質(zhì)、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫、有毒的食品,如有發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處罰并追究經(jīng)營單位及當(dāng)事人的責(zé)任,并由其承擔(dān)一切后果。
2、禁止購進(jìn)摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。
3、禁止采購超過保質(zhì)期限的食品。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品禁止進(jìn)貨。
5、購進(jìn)貨物,根據(jù)用量情況,堅(jiān)持適量、勤購、保持新鮮。
6、食品由專人按需采購,專人驗(yàn)收食物的質(zhì)和量,不符合衛(wèi)生要求的食品堅(jiān)決退換。
7、食品驗(yàn)收后入庫,專人保管。
食堂就餐人員須知。
食堂是為公司員工服務(wù)的,公司食堂的好壞直接關(guān)系到就餐人員的身體健康。遵守各項(xiàng)制度是每個(gè)就餐人員的職責(zé),為此需要大家做到以下幾點(diǎn):
1、食堂每日供應(yīng)三餐,全體就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐,不準(zhǔn)帶與工作無關(guān)人員就餐。
2、就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定,禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。
3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。
4、食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉?,必須在指定位置擺放并重疊整齊。
5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德,如有損壞須照價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。
6、節(jié)約用水,做到人走即斷水。
7、公司員工進(jìn)入食堂就餐一律憑餐卡打飯菜,每月底由人事行政部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡,員工憑就餐卡到食堂員工用餐。
8、來訪人員需享用員工餐,應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后到人事行政部領(lǐng)取臨時(shí)餐卡。
9、如有違反以上規(guī)定者,行政部有權(quán)報(bào)人事部給予罰款處理,從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。
10、員工必須在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款10元。
11、食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款10元。
12、就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi),違者1次罰款5元。
工作餐卡管理。
一、發(fā)放。
1、工作餐卡是公司員工就餐憑證。
2、每月由行政人事部填制工作餐卡,將填好的工作餐卡發(fā)至各部門,由各部門發(fā)放至員工本人。
3、為解決特殊情況下增加用餐或因工作需要免費(fèi)用餐,由部門向人事部履行申報(bào)手續(xù),批準(zhǔn)后到行政人事部辦理臨時(shí)餐劵。
二、使用。
1、員工就餐時(shí)持工作卡由食堂工作人員在餐卡上證明后方可用餐。
三、回收。
每月初各部門員工須將餐卡交回本部門,由本部門人員收齊后,交行政部回收。
四、保持餐廳的清潔。
員工持有的餐卡須保持清潔,不得隨意涂改、不得遺失。
公司會議管理制度細(xì)則篇十四
中小企業(yè)因?yàn)榄h(huán)境、資源、能量、技術(shù)和本身?xiàng)l件的特定性,所以在經(jīng)營策劃和管理體系上都不具備大企業(yè)樣的那么系統(tǒng),“亂、變、快”是中小企業(yè)生動的寫照。
企業(yè)的形象,是一家企業(yè)由內(nèi)向外引發(fā)的一種企業(yè)“氣質(zhì)”。要想擁有一個(gè)良好的企業(yè)形象,首先是在企業(yè)內(nèi)部全方位的對品牌的形象有效的整治,其次是對員工在文化教育、技術(shù)培訓(xùn)以及對禮節(jié)和儀表的培養(yǎng),把企業(yè)建成有良好的工作環(huán)境、和諧的生活氛圍的“家”。讓企業(yè)有公眾形象、產(chǎn)品有品牌形象、員工有素質(zhì)形象。
第一部分:部門與部門間的鏈?zhǔn)疥P(guān)系。
一,建立一健全的組織結(jié)構(gòu)(見:百仕通手袋公司組織結(jié)構(gòu)圖)。
二,員工之間要倡導(dǎo)行之有效的語言溝通、肢體溝通以及文字溝通的傳遞。讓部門間的平衡關(guān)系和垂直關(guān)系如鏈條樣緊密。
三,部門內(nèi)部的職責(zé)要有個(gè)最起碼而明晰的范圍。甚至還要鼓勵超范圍的工作。不能光讓自己做什么,而且還就應(yīng)做什么。
第二部分:讓個(gè)人的技術(shù)和潛力的短板得到補(bǔ)充。
一,業(yè)務(wù)水平:
中小企業(yè)因?yàn)椤氨P”小,對高素質(zhì)的人才吸引力不強(qiáng),所以企業(yè)內(nèi)部就要自己挖掘人才,利用企業(yè)的平臺讓員工不斷的在實(shí)踐中、技術(shù)上提升員工的業(yè)務(wù)水平。
二,管理潛力:
所謂的管理,即是對人、財(cái)、物資源的“整合”,是為企業(yè)擴(kuò)張經(jīng)營(市場活動)而進(jìn)行的全面、系統(tǒng)的人與人的互動,是企業(yè)在不斷擴(kuò)張過程中進(jìn)行成本節(jié)流,控制風(fēng)險(xiǎn)的行為。所以一個(gè)團(tuán)隊(duì)都要透過制度、人才、激勵的辦法以互動的手段,提高各員工的管理水平,利用發(fā)展了的資源服務(wù)生產(chǎn)與再生產(chǎn)的過程。
三,創(chuàng)新潛力:
企業(yè)的雇員一般就兩大愿望:一是能享受最優(yōu)厚的待遇;二,最大限度提升自身的潛力。所以企業(yè)要具備一個(gè)既能發(fā)揮員工才干的平臺,還要營造一個(gè)能培養(yǎng)員工有獨(dú)立解決問題潛力、制定計(jì)劃和策劃經(jīng)營潛力的舞臺。
四,社交潛力上:
中小企業(yè)因?yàn)槭鼙旧項(xiàng)l件的限制,雇傭的員工可能在文化素質(zhì)、溝通潛力、周旋潛力、調(diào)節(jié)潛力上相對滯后,甚至在禮節(jié)、儀表、態(tài)度上也是比較愚昧。所以企業(yè)不光要在技術(shù)層面上對員工進(jìn)行深化培養(yǎng),還要在品德上、修養(yǎng)上、公關(guān)及社交潛力上進(jìn)行最基本的教育。
第三部分:工作態(tài)度。
一,職責(zé)心;。
做為企業(yè)內(nèi)部的一員,首先要遵守企業(yè)的紀(jì)律和制度:對工作任勞任怨,堅(jiān)持不懈;敢主動的承擔(dān)錯誤,并且有自我檢查的態(tài)度。那是員工起碼要遵守的職業(yè)道德精神。
二,主動性:
企業(yè)需要主動用心的工作;主動的發(fā)現(xiàn)和解決問題;主動的學(xué)習(xí),努力提高的進(jìn)取員工。
三,協(xié)調(diào)性:
能虛心的理解別人的批評;能理解他人,主動為別人著想;能換位思考;能協(xié)調(diào)上下級關(guān)系和平衡關(guān)系。那更是做人的一種境界。
第四部分:外表形象。
一,首先是企業(yè)的形象:提升企業(yè)文化、優(yōu)勢品牌、廠貌廠風(fēng)、展示企業(yè)自己的形象。
二,培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)所有的管理人員在素質(zhì)上、禮儀上、儀表上的有涵養(yǎng)的精神狀態(tài)。
三,所有的員工所在作業(yè)的地方,在上班時(shí)間內(nèi),保證穿戴上的統(tǒng)一。
四,鼓勵辦公人員日進(jìn)車間幾次。一方面是深入基層了解員工;另一方面是讓自己熟悉車間的技術(shù)。
五,整治車間里和廣場上比較混亂的整潔狀況,一個(gè)整齊而干凈的環(huán)境會令人心曠神怡。
六,一個(gè)企業(yè)就是一個(gè)大家庭,互相間就應(yīng)是和諧、團(tuán)結(jié)、友愛的氣氛。避免構(gòu)成大幫會、小團(tuán)體甚至黑勢力的現(xiàn)象。各員工之間共性交流,構(gòu)成和睦的共處關(guān)系。
七,透過各途徑提高員工的文化素質(zhì),在語言、行為、飲食、儀表等等構(gòu)成良好的風(fēng)氣。
第五部分,對員工(包括管理人員)的管理辦法。
一,組織結(jié)構(gòu)要扁、平化;部門的公開化;分工的明確化;職務(wù)的職責(zé)化。
二,建立最起碼的企業(yè)環(huán)境、文化網(wǎng)絡(luò)、習(xí)俗儀式、英雄人物的形象。中小企業(yè)雖然建設(shè)不了企業(yè)文化,但企業(yè)起碼要具備“以人為本”的新管理理念。
三,開會是信息傳遞和信息反饋的途徑,是領(lǐng)導(dǎo)與管理基層及員工溝通的一種渠道。要多開會,但開的必須都是20分鐘的短會(在心理學(xué)的角度,人的思維最集中的也就10分鐘);會不能成“一言堂”。開會的目的是接收信息,所以多聽話的人,就象是在給電池充電,多說話的人,就象是在消耗電。
四,在全企業(yè)范圍內(nèi),進(jìn)行人與人間的溝通知識的教育(語言溝通和肢體溝通),基本管理體系知識的教育與培訓(xùn)。
五,建立一個(gè)完整的培訓(xùn)制度。包括文化知識的培訓(xùn)、技術(shù)技能的培訓(xùn)、新員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)、老員工的新技能的培訓(xùn)。培訓(xùn)的方法都需要一套規(guī)范的制度。
六,活躍企業(yè)文化活動的必要性:動員所有的員工在全企業(yè)范圍內(nèi)進(jìn)行技能競賽、游藝比賽、競技比賽等等活動,讓文化活動帶動企業(yè)和諧、融洽、激進(jìn)的新風(fēng)貌,讓員工都成為家的一員。
七,整潔員工的服裝穿著,禁止員工穿拖鞋上作業(yè)臺;禁止員工吃殼類的東西進(jìn)廠區(qū);禁止員工帶油膩的食物進(jìn)車間。
八,整理辦公室的環(huán)境狀況,以及進(jìn)行禮儀、儀表上的涵養(yǎng)的提升教育。
公司會議管理制度細(xì)則篇十五
3、食堂工作人員應(yīng)提前將當(dāng)天的菜譜公布于白板上,并按時(shí)、保質(zhì)、保量提供菜品。
第四章獎懲。
第十八條廚房獎懲原則。
2、保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食,不得采購劣質(zhì)、腐爛、過期食物,違者公司予以辭退,并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。
6、采購廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開支,不得謊報(bào),否則予以辭退并賠償公司損失,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
7、妥善保管、使用食堂用具、電器等物品,不得故意損壞。損壞物品原值賠償并處以50元以上罰款。
9、食堂菜品、用具嚴(yán)禁帶回家,否則視貪污處理,并處以100元以上的罰款或薪資降級,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
12、遵守食堂安全管理規(guī)定,未經(jīng)許可,帶外來人員進(jìn)入食堂工作區(qū)罰款50元,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
第五章附則。
第十九條本制度由行政部制定,總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)行,修改或終止亦同。
第二十條本制度由行政部解釋。
第二十一條本制度從發(fā)布之日起執(zhí)行,以前相關(guān)制度同時(shí)廢止。
公司會議管理制度細(xì)則篇十六
1、財(cái)務(wù)部設(shè)存款出納和現(xiàn)金出納各一人。存款出納跑銀行,登記銀行存款日記帳?,F(xiàn)金出納負(fù)責(zé)收付現(xiàn)金,登記現(xiàn)金日記帳,兼管充飯卡。
2、食堂需用的款項(xiàng),由存款出納打入以公司董事長名義開設(shè)的銀行借記卡。該卡由食堂管理員保管使用,并列入移交。
二、用餐管理。
(一)員工刷卡用餐。
每月定期由現(xiàn)金出納根據(jù)批準(zhǔn)的伙食補(bǔ)助發(fā)放表,在飯卡系統(tǒng)為每位員工充入伙食補(bǔ)助,再由存款出納付給食堂管理員所持銀行卡(每月分2-3次付給)。飯卡中金額不足時(shí)員工向現(xiàn)金出納繳現(xiàn)金補(bǔ)充。
(二)對外招待憑通知單用餐。
負(fù)責(zé)接待的部門填寫接待用餐通知單(重點(diǎn):接待標(biāo)準(zhǔn)),總經(jīng)辦經(jīng)理簽批,食堂管理員填寫用餐內(nèi)容,食堂提供服務(wù)。用餐后,食堂管理員計(jì)算金額,接待部門負(fù)責(zé)人審核、總經(jīng)辦經(jīng)理核準(zhǔn)。
三、公司帳核算辦法。
1、食堂管理員借款(備用金),在“其他應(yīng)收款-食堂管理員姓名”科目核算。
(1)首次借備用金[出帳依據(jù):借款單、銀行付款回單],
貸:銀行存款。
(2)食堂管理員報(bào)銷購買食材、燃料、低值易耗品、固定資產(chǎn)等費(fèi)用時(shí),補(bǔ)足備用金(詳見下列公司帳第3項(xiàng))。
(3)食堂管理員移交時(shí)交回余款沖減借款[出帳依據(jù):收款收據(jù)、銀行收款回單],
借:現(xiàn)金或銀行存款。
2、飯卡系統(tǒng)的資金,在“其他應(yīng)付款-食堂”科目核算。
借:管理費(fèi)用-職工薪酬-福利費(fèi)-伙食補(bǔ)助。
貸:其他應(yīng)付款-食堂。
注:伙食補(bǔ)助要加計(jì)到工資里,計(jì)算個(gè)人所得稅。
(2)月底匯總員工繳現(xiàn)金補(bǔ)充飯卡的金額[出帳依據(jù):飯卡系統(tǒng)打印的匯總表],
借:庫存現(xiàn)金。
貸:其他應(yīng)付款-食堂。
(3)月底匯總員工刷卡用餐的金額[出帳依據(jù):飯卡系統(tǒng)打印的匯總表],
借:其他應(yīng)付款-食堂。
貸:管理費(fèi)用-職工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用-員工刷卡。
3、食堂實(shí)際開支,在“管理費(fèi)用-員工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用”科目下食品支出、用品支出、其他支出3個(gè)明細(xì)科目核算,憑正規(guī)票據(jù)補(bǔ)足備用金。
借:管理費(fèi)用-員工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用-食品支出。
貸:銀行存款。
注:經(jīng)咨詢國稅局,食堂從農(nóng)貿(mào)市場購買的肉食、蔬菜,可憑相關(guān)的憑據(jù)(肉菜清單)和證明(主要是種植、養(yǎng)殖農(nóng)民身份證明)由國稅局代開發(fā)票。
借:管理費(fèi)用-員工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用-用品支出。
貸:銀行存款。
注:低值易耗品采用一次攤銷法,相應(yīng)建立備查帳,通過定期盤點(diǎn)核銷備查帳記錄。
借:管理費(fèi)用-員工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用-其他支出。
貸:銀行存款。
4、公司招待費(fèi)用,記入“管理費(fèi)用-員工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用-分配招待費(fèi)”科目(貸方),視招待部門不同,記入“管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)”、“銷售費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)”等科目(借方)[出帳依據(jù):接待用餐通知單]。
借:管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)等科目。
貸:管理費(fèi)用-職工薪酬-福利費(fèi)-食堂費(fèi)用-分配招待費(fèi)。
附注:
(1)食堂用固定資產(chǎn)(冰箱、空調(diào)等)在“固定資產(chǎn)”科目核算,其折舊記入“管理費(fèi)用-折舊費(fèi)”科目[出帳依據(jù):固定資產(chǎn)折舊計(jì)算表]。
(2)應(yīng)付食堂人員的工資,記入“管理費(fèi)用-員工薪酬-工資”科目[出帳依據(jù):工資表]。
公司會議管理制度細(xì)則篇十七
食堂必須嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定,搞好個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。
1、嚴(yán)禁采購、驗(yàn)收和加工變質(zhì)食物。
2、食品做到生熟分開放置。
3、每日制作的飯菜及下班后剩飯菜,必須隨時(shí)清理和加蓋。
4、存放食品的容器,用完后必須清洗,需消毒的.堅(jiān)持消毒,并擺放整齊。
5、炒熟及直接入口的食品,必須隨手加蓋或上架,不得隨地亂放。
6、工作告一段落后,洗菜池、工作臺、砧板、案板必須打掃干凈。
7、各種機(jī)械刀具,置放指定地點(diǎn),機(jī)械工具使用完畢,應(yīng)及時(shí)清掃干凈。
8、貨架、售賣臺、抽風(fēng)系統(tǒng)、箱柜要經(jīng)常清掃,保持整潔,洗物池做到無垢、無苔。
9、庫房內(nèi)物品要一物一標(biāo)簽,堆碼整齊,能加蓋的必須加蓋。
10、門窗、玻璃保持干凈、無積塵,天花板、墻壁無積塵、無蛛網(wǎng)。
11、保持地面清潔,每餐一小掃,每周一次大掃除。
12、餐桌殘留物及時(shí)清理,保持桌面清潔,無油膩。
13、餐廳內(nèi)外下水管道暢通,經(jīng)常打掃。
14、講究個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣,便后洗手,不隨地吐痰、扔雜物,不刁煙作業(yè)。上班時(shí)穿戴工作衣、帽。
15、冰柜應(yīng)保持清潔,無霉?fàn)€臭味異味。
16、餐具、炊具洗凈后擺放整齊,用前消毒,臺、桌擦洗干凈,攪拌機(jī)無酸味、切肉機(jī)清潔無異味。
17、無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入工作區(qū),嚴(yán)防食物中毒。
18、工作人員每年體檢一次,做好疾病傳播和細(xì)菌交叉感染預(yù)防工作。
19、食堂以經(jīng)理為主要責(zé)任人,必須做好防鼠、防蠅、防盜、防潮濕、防食物中毒的“五防”工作。
防鼠:食堂操作間、倉庫等存放食物的地方必須有密閉的鐵門、鐵窗戶,以老鼠進(jìn)不去為標(biāo)準(zhǔn)。
防蠅:食堂配餐間、操作間,倉庫要有防蠅設(shè)施、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即噴藥消殺。
防盜:食堂的一切物品必須堆放保管好,保管員應(yīng)經(jīng)常清點(diǎn)物資,食堂、倉庫要有鐵門,窗戶要有鐵網(wǎng)。
防潮濕:食堂主付食品、炊、用具、機(jī)械設(shè)備,保管員應(yīng)清理分類堆放整齊,而且應(yīng)上架隔墻離地,該加蓋的加蓋。
防食物中毒:青菜要浸泡、開水燙,肉類、油類要檢疫,禁止出售變質(zhì)變味和不衛(wèi)生的食品,炊具、用具、快餐盤要嚴(yán)格消毒。
公司會議管理制度細(xì)則篇十八
第一條為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo),優(yōu)化資源配置,對條件成熟、有良好發(fā)展空間的地區(qū)市場可設(shè)立分公司,不斷提高公司的知名度和社會認(rèn)知度。為加強(qiáng)對各地分公司的經(jīng)營管理,規(guī)范分公司的經(jīng)營活動,根據(jù)《公司法》等法律法規(guī)和公司的規(guī)章制度,特制定本辦法。
第二條公司對分公司的人、財(cái)、事、物的決策、經(jīng)營、管理等活動實(shí)施指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查。分公司的重大事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)按照公司各種管理規(guī)定的要求,經(jīng)公司經(jīng)理辦公會審議通過,進(jìn)一步規(guī)范分公司經(jīng)營活動,減少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
第三條公司委派到分公司的負(fù)責(zé)人、高級管理人員、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,代表公司行使授權(quán)活動,嚴(yán)格按照《公司法》、公司章程和管理制度要求,履行代表職責(zé),并向公司負(fù)責(zé)。
第四條公司任命一位副總經(jīng)理作為分公司分管領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、支持和監(jiān)管分公司整體運(yùn)營(兼職不兼薪)。
第五條公司根據(jù)公司章程向分公司委派負(fù)責(zé)人、高級管理人員、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,并履行相關(guān)程序。分公司經(jīng)營層的聘用和考核參照《公司市場化聘用管理辦法》執(zhí)行。分公司其他崗位人員,由分公司自行聘用。
第六條分公司薪酬制度參照《薪酬管理辦法》并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際行情執(zhí)行。根據(jù)市場化用人原則,所有人員薪酬、保險(xiǎn)費(fèi)用由分公司統(tǒng)一承擔(dān)。
第七條分公司應(yīng)積極組織和參加公司組織的相關(guān)技術(shù)、管理培訓(xùn),確保持續(xù)提高員工的整體素質(zhì)和專業(yè)水平。
第八條為加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)整合聯(lián)動發(fā)展,公司可委托當(dāng)?shù)氐淖庸緦Ψ止具M(jìn)行經(jīng)營管理。
第九條分公司積極拓展地區(qū)的市場,用公司名義對外承攬業(yè)務(wù)的,公司提取管理費(fèi)。
第十條分公司與公司事業(yè)部開展深度合作。分公司如將生產(chǎn)任務(wù)委托給公司事業(yè)部,按照《公司考核辦法》規(guī)定的各業(yè)務(wù)板塊成本費(fèi)用包干率,支付事業(yè)部成本;該部分收入考核指標(biāo)算入公司事業(yè)部。
第十一條分公司與公司事業(yè)部共同經(jīng)營開拓和生產(chǎn)的項(xiàng)目,考核經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分配方案報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo),一事一議。
第十二條分公司在業(yè)務(wù)開拓過程中,自主編制投標(biāo)文件,在完善內(nèi)部審查的基礎(chǔ)上,提交至公司經(jīng)營管理部審核,相關(guān)審核流程及考核按照公司投標(biāo)評審規(guī)定執(zhí)行。
第十三條分公司嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度,并接受公司職能部門的監(jiān)督管理。
第十四條分公司可單獨(dú)設(shè)置財(cái)務(wù)管理機(jī)構(gòu)及人員,會計(jì)核算納入公司會計(jì)核算體系。
第十五條分公司應(yīng)遵守《會計(jì)法》,并遵照《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》和公司有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度及要求,統(tǒng)一執(zhí)行會計(jì)政策目錄和財(cái)務(wù)核算。
第十六條分公司不得隨意開設(shè)銀行賬戶,確需開設(shè)的應(yīng)按公司相關(guān)要求,履行審批手續(xù)后方能開設(shè)并按公司財(cái)考部相關(guān)要求統(tǒng)一管理。
第十七條分公司應(yīng)接受公司財(cái)務(wù)管理的相關(guān)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督,定期或不定期向公司報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表或相關(guān)財(cái)務(wù)資料,匯報(bào)財(cái)務(wù)運(yùn)行情況;如遇重大經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)、大額資金支出、重大渉稅事項(xiàng)、違反國家或公司有關(guān)管理規(guī)定的事項(xiàng)應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
第十八條分公司未經(jīng)公司批準(zhǔn)不得對外融資、拆借資金及提供擔(dān)保。
第十九條公司對分公司實(shí)行經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任制考核辦法。以經(jīng)營年度作為目標(biāo)責(zé)任期,經(jīng)營目標(biāo)考核責(zé)任人為公司委派到分公司的負(fù)責(zé)人、高級管理人員和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。
第二十條公司每年根據(jù)經(jīng)營計(jì)劃與分公司簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書,主要從新簽合同額、收費(fèi)額、營業(yè)收入、利潤總額、應(yīng)收賬款余額等方面對分公司下達(dá)目標(biāo),次年一月根據(jù)完成情況兌現(xiàn)考核。
第二十一條公司委派的高級管理人員連續(xù)兩年未完成經(jīng)營目標(biāo),應(yīng)重新委派高級管理人員。
第二十二條公司委派到分公司的員工的薪酬標(biāo)準(zhǔn)由公司和分公司共同商定,薪酬結(jié)構(gòu)中基本工資、崗位工作資源保障費(fèi)兩部分按公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,考核部分參照公司相關(guān)管理辦法。
第二十三條分公司結(jié)合自身情況,制定適合中層及以下員工的考核和獎懲方案,并送公司人力資源部、財(cái)務(wù)與考核分配部備案,由分公司自行組織考核與分配。
第二十四條分公司的負(fù)責(zé)人、高級管理人員和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,每月參加公司總經(jīng)理辦公會或?qū)n}會以及季度、半年、年終總結(jié)會。
第二十五條本辦法中未涉及的分公司事務(wù)、歸口部門職能職責(zé)等,參照公司的相關(guān)制度制定并執(zhí)行,并報(bào)公司歸口管理部門備案。
第二十六條本辦法自20__年__月__日起執(zhí)行。
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