教案的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教案的編寫(xiě)要靈活運(yùn)用多媒體技術(shù)和信息技術(shù),提供多樣化的教學(xué)資源和學(xué)習(xí)工具。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀教案范文,供大家參考。希望通過(guò)閱讀這些范文,能夠幫助大家更好地理解和掌握教案的編寫(xiě)方法,提高教學(xué)質(zhì)量。大家一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!
食品安全教案一年級(jí)篇一
活動(dòng)目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒通過(guò)錄象懂得亂吃東西的危害性。
2.引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
3.提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片。
圖片:
1.老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。
2.過(guò)期的食物。
3.腐爛變質(zhì)的食物。
4.假冒、劣質(zhì)的食物。
5.沒(méi)洗干凈的食物。
活動(dòng)過(guò)程:
1.教師提問(wèn)“剛剛你們看到了什么?”“小男孩的做法對(duì)嗎?”
2.幼兒相互交流討論“他這樣做了會(huì)怎樣?”“你有沒(méi)有這樣做過(guò)?”
3.教師做適當(dāng)小結(jié)。
1.教師提問(wèn)“這些東西你吃過(guò)嗎?”
2.引導(dǎo)幼兒討論“這些東西為什么不能吃?”
3.教師適當(dāng)小結(jié)。
1.教師提問(wèn)“上幼兒園時(shí),沒(méi)有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;夏天快來(lái)了,天氣太熱,我喝了飲料又吃雪糕;小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里?!?/p>
2.教師小結(jié)-不生病亂吃藥,也會(huì)對(duì)身體造成傷害;冷的東西吃多了對(duì)胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。
1.請(qǐng)幼兒自由抽取圖片,并說(shuō)一說(shuō)這些東西為什么不能吃?
2.教師巡回觀察,引導(dǎo)幼兒互相討論。
食品安全教案一年級(jí)篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:
大家上午好!
學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái),民族的希望,關(guān)注學(xué)生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容。做好學(xué)校食品安全綜合整治工作,凈化學(xué)校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學(xué)生食物中毒事件發(fā)生,是保障學(xué)生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責(zé)任。針對(duì)校園及周邊食品安全存在的問(wèn)題和的薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責(zé),我們堅(jiān)決做到一下幾點(diǎn):
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
學(xué)校是就餐人群最密集的場(chǎng)所,學(xué)生在學(xué)校就餐可選擇行很小,學(xué)校學(xué)生又是弱勢(shì)群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國(guó)家、給社會(huì)、給家庭都會(huì)帶來(lái)不可估量的損失,也是社會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項(xiàng)重要內(nèi)容,近年來(lái),針對(duì)我縣學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問(wèn)題,在縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們和教育局等相關(guān)部門(mén)做了大量的工作,使學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無(wú)一起食物中毒事件發(fā)生,但是學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠(yuǎn)山區(qū)學(xué)校食堂的硬件設(shè)施還很差,就連最基本的一般許可條件都達(dá)不到,因?yàn)榉N種原因提出的整改措施得不到落實(shí)。二是一些學(xué)校食堂周?chē)h(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個(gè)別學(xué)校學(xué)生就餐后到村子周?chē)锌赡芪廴镜男『永锵赐肟?。三是在校學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),個(gè)人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學(xué)校食堂食品從業(yè)人員個(gè)人素質(zhì)低,食品安全意識(shí)差。五是有的學(xué)校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應(yīng)急處理的基本技能。六是個(gè)別學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進(jìn)一步落實(shí)。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,個(gè)人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識(shí)和食品加工操作技能,沒(méi)有接受食品安全培訓(xùn),違規(guī)加工供學(xué)生食用的食品等等問(wèn)題,給在校學(xué)生食品安全帶來(lái)隱患。這些問(wèn)題如果得不到整改,在校學(xué)生的食品安全就得不到保證。因此,加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項(xiàng)艱巨、長(zhǎng)期而光榮的任務(wù),我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤(pán)棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國(guó)家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護(hù)航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、食品藥品各股室負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。其次由縣食品藥品稽查大隊(duì)制定專(zhuān)項(xiàng)整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專(zhuān)項(xiàng)整治工作隊(duì),分片包干,落實(shí)任務(wù)和責(zé)任,每年至少開(kāi)展四次專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)全縣所有學(xué)校及校園周邊餐飲單位開(kāi)展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時(shí)建立長(zhǎng)效機(jī)制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強(qiáng)治理,突出重點(diǎn)。
我們決心立足校園,著眼未來(lái),本著關(guān)心下一代,對(duì)下一代負(fù)責(zé)的態(tài)度,全面開(kāi)展治理工作,在對(duì)餐飲單位檢查的基礎(chǔ)上進(jìn)一步突出重點(diǎn)。重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校食堂和距學(xué)校2__米范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級(jí)管理。針對(duì)餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購(gòu)進(jìn)臺(tái)帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期產(chǎn)品等情況。對(duì)檢查中存在的問(wèn)題責(zé)令及時(shí)改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時(shí)整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀,未取得健康合格證、培訓(xùn)上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點(diǎn)將一律取締,對(duì)不按要求經(jīng)營(yíng)直接入口食品的依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰或處理,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
在加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐飲業(yè)進(jìn)行集中整治的同時(shí),不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和食品安全知識(shí)宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個(gè)月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓(xùn)和專(zhuān)項(xiàng)整治面對(duì)面培訓(xùn)等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識(shí),同時(shí)開(kāi)展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動(dòng),對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營(yíng)者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強(qiáng)對(duì)在校學(xué)生食品安全知識(shí)和意識(shí)的教育,提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)。
我們將在今后每年學(xué)生寒暑假剛開(kāi)學(xué)進(jìn)校園,進(jìn)一步加大對(duì)在校學(xué)生的食品安全知識(shí)和意識(shí)的培訓(xùn)和教育,從而有效提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護(hù)意識(shí)。
基本使每個(gè)學(xué)校都能夠掌握食物中毒的特征和應(yīng)急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以維護(hù)師生身體健康為已任,切實(shí)履行法定義務(wù),杜絕違法行為,凈化學(xué)校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品安全教案一年級(jí)篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過(guò)程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤(pán)子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙。
活動(dòng)過(guò)程:
1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》,集體討論:
這些是什么食物?為什么會(huì)變成這個(gè)樣子?
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?
發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?
2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn):
將一片干面包和一片噴過(guò)水的面包分別放在盤(pán)子里,用保鮮膜封起來(lái),在上面貼上標(biāo)簽,寫(xiě)上日期。
將干面包和噴過(guò)水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來(lái)。
3、等面包過(guò)幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌,請(qǐng)幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開(kāi)始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來(lái)。
食品安全教案一年級(jí)篇四
1、用鮮血換來(lái)的操作規(guī)程不應(yīng)再用鮮血去檢驗(yàn).
2、當(dāng)你用骯臟的屠刀宰殺豬時(shí),你不害怕你的孩子會(huì)吃它嗎?
3、食品添加劑是生命的魔鬼.
4、如果食品安全沒(méi)有保障,國(guó)家將沒(méi)有安全保障.
5、每一個(gè)生命都是寶貴的,不要用它賴(lài)以生存的食物來(lái)毀滅它.
6、安全食品,健康萬(wàn)家.
7、食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬(wàn)家.
8、食品無(wú)小事,健康是大事.
9、安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他.
10、讓百姓吃得放心,吃得安心.
11、吃出健康,吃出安全.
12、吃放心食品,保百姓健康.
13、選購(gòu)放心食品,吃出健康體魄.
14、關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)生命健康.
15、食品衛(wèi)生人人重視,國(guó)計(jì)民生時(shí)時(shí)關(guān)注.
16、人民健康興百業(yè),食品安全.
17、當(dāng)你回家時(shí),親人在歡迎你;當(dāng)你違章時(shí),死神在等候你.
18、有章不循危機(jī)四伏吞苦果,循規(guī)蹈矩安全保障有效益.
19、謹(jǐn)慎小心是安全的保險(xiǎn)帶,麻痹大意是事故的導(dǎo)火索.
20、安全警鐘常敲則會(huì)長(zhǎng)鳴!
21、在利益和金錢(qián)之間.記住,安全才是第一位.
食品安全教案一年級(jí)篇五
作為一名食品安全的管理者,我從去年起開(kāi)始了一年級(jí)食品安全管理的工作。在這一年的時(shí)間里,不僅讓我對(duì)學(xué)生們的食品安全有了更深入的認(rèn)識(shí),也為我在工作中積累了不少經(jīng)驗(yàn)和心得。在此,我想分享以下一年級(jí)食品安全心得體會(huì)。
在開(kāi)學(xué)之初,我制定了一套健全的食品安全制度。這套制度體系主要包括以下內(nèi)容:食品的采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、配送、銷(xiāo)售全過(guò)程的監(jiān)督和管理;關(guān)于食堂工作人員的培訓(xùn)、考核、管理等方面的規(guī)定;食品安全事件的報(bào)告和處理機(jī)制等。這些制度的建立,能夠保證每一位學(xué)生吃到安全、衛(wèi)生的飲食。
第二段:定期檢查食品安全問(wèn)題。
貫穿全年的重要工作就是定期的食品安全檢查。每個(gè)月,我都會(huì)組織學(xué)校相關(guān)的部門(mén),開(kāi)展食堂設(shè)施、食品加工、儲(chǔ)存、配送等各方面的全面檢查。并可以對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或者懲罰的相應(yīng)措施。此外每周還會(huì)對(duì)食品安全進(jìn)行抽檢,確保每一份食品都符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
在學(xué)生對(duì)食品安全缺乏了解的情況下,我們?cè)谑程脙?nèi)掛起了一些食品安全知識(shí)宣傳畫(huà),每周還會(huì)進(jìn)行一次食品安全知識(shí)講座,并注重與學(xué)生溝通交流,讓學(xué)生更深刻地認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。
第四段:規(guī)范食品加工流程,提高食品衛(wèi)生安全。
在食品加工流程中,我們采用了分類(lèi)加工、分類(lèi)管理的方法,嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一的操作規(guī)程和流程,針對(duì)不同食材、不同制作工藝,采用不同的處理方式,確保每一道菜品都健康安全,并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提高工作人員對(duì)食物安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。
面臨食品安全問(wèn)題時(shí),我們要快速采取有效的措施,第一時(shí)間向有關(guān)方面報(bào)告,采取措施控制,進(jìn)行有效處置,記錄并報(bào)告相關(guān)情況,及時(shí)將處理結(jié)果向各級(jí)有關(guān)管理部門(mén)報(bào)告,讓學(xué)生家長(zhǎng)更加放心。
總而言之,一年級(jí)食品安全工作的成功,不僅依賴(lài)于前期認(rèn)真規(guī)劃、制定完整的食品安全制度,還依賴(lài)于對(duì)食品安全的定期抽檢、師生的食品安全宣傳教育、規(guī)范的食品加工流程以及針對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行緊急處理等各個(gè)方面的努力。我相信,在今后的工作中,我和我的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)不斷提升自身的能力和水平,做好學(xué)生的食品安全管理,讓學(xué)生吃得健康、安全。
食品安全教案一年級(jí)篇六
教學(xué)目的:讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。
教學(xué)過(guò)程:
1、2014年小學(xué)生食品安全教案:多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。
2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。
預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí)。
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質(zhì)剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。
i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天。
j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過(guò)強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購(gòu)。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品,實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮腵學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
食品安全教案一年級(jí)篇七
作為人類(lèi)最基本的需求之一,食品安全一直備受關(guān)注。在日常生活中,我們也應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注飲食安全,特別是對(duì)于一年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)。通過(guò)一年級(jí)學(xué)生的食品安全實(shí)踐,我也得到了一些心得體會(huì)。
一年級(jí)的小學(xué)生食品安全意識(shí)相對(duì)較低,很容易被一些不合格的食品所誘惑。在食用前,我們應(yīng)該認(rèn)真檢查食品的質(zhì)量,如果發(fā)現(xiàn)有異樣,需要及時(shí)消除隱患,比如丟掉壞掉的食品,不要再吃。此外,我們還應(yīng)該確保食品的衛(wèi)生安全,比如不隨便使用別人的餐具,保持餐桌衛(wèi)生干凈等。
二、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
長(zhǎng)期以來(lái),我們的飲食習(xí)慣就是其實(shí)影響著我們的身體健康狀況。小學(xué)生食品安全需要格外的重視,尤其是營(yíng)養(yǎng)的均衡性不能忽略。我們應(yīng)該推廣飲食多樣化、清淡為主,少吃垃圾食品和過(guò)于刺激性的食品,如燒烤、糖果等。只有這樣,才能有效預(yù)防肥胖等慢性病。
食品安全知識(shí)掌握往往需要在日常生活中逐漸學(xué)習(xí)積淀。在學(xué)生餐廳,我們每一個(gè)人都應(yīng)該認(rèn)真聽(tīng)取食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。比如,學(xué)習(xí)如何選擇健康、合格的食品,如何將不合格的食品避免進(jìn)入食物鏈等,這也是非常好的食品安全教育的途徑。
四、保證充足的飲食時(shí)間。
在現(xiàn)在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中,很多人都存在忙碌而沒(méi)有充裕的食用飯菜時(shí)間,這也讓小學(xué)生的飲食安全問(wèn)題更加顯著。作為一年級(jí)的小學(xué)生,應(yīng)該有規(guī)律地安排飲食時(shí)間,保證充足的食用時(shí)間,因?yàn)榭谇幌瘜?duì)身體的吸收和營(yíng)養(yǎng)有非常大的幫助。
五、尊重食物本身的特性。
食品的安全是非常重要的,但是我們還應(yīng)該尊重食品本身的特性,這也是追求健康飲食的重要途徑之一。比如,我們應(yīng)該了解不同食材的適宜時(shí)間吃,同時(shí)不同食材的搭配和烹飪方法也需要特別注意,以便呈現(xiàn)更富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食品。
總之,作為一年級(jí)的小學(xué)生,大家都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待食品安全問(wèn)題,遵循上述原則,才能保障各位的身體健康,同時(shí),希望大家能夠把這種健康的生活習(xí)慣與身邊人一起分享。最后,希望大家都能放慢節(jié)奏,更加關(guān)注個(gè)人健康,并且尊重食品的本身特性,從而切實(shí)加強(qiáng)食品安全問(wèn)題的把控。
食品安全教案一年級(jí)篇八
學(xué)會(huì)整理花園,愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木,維護(hù)小花園。
學(xué)會(huì)整理花園。
清除雜草。
鐵鏟、簸箕、鋤頭、鐵鍬、掃帚等。
1課時(shí)
一、談話導(dǎo)入
學(xué)校美麗的小花園,將校園裝飾得絢麗多姿。愛(ài)護(hù)校園的花草樹(shù)木,整理、維護(hù)小花園,是我們每一個(gè)小學(xué)和責(zé)任和義務(wù)。
二、學(xué)學(xué)做做
1、修理小路:需要將小路修整成中間高、兩邊低的龜背形。
2、清除雜物和雜草。
3、擺放花木:
把開(kāi)花的盆栽花卉擺放到供大家觀賞的適宜地方;沒(méi)有開(kāi)花的盆栽花卉,應(yīng)擺放在適宜它們生長(zhǎng)的環(huán)境中。
三、想想練練
1、為什么要把花園里的小路整修成中間高、兩邊低的龜背形?
2、了解花園里植物和名稱(chēng)。
圖片
食品安全教案一年級(jí)篇九
1、通過(guò)觀察討論,了解自己的外形、性格等特征。
2、能抓住自己的主要特征用簡(jiǎn)練流暢的線條畫(huà)出自畫(huà)像。
3、通過(guò)夸自己、暢想未來(lái)培養(yǎng)愛(ài)自己的情感,從而培養(yǎng)自信心及理想教育。
了解并抓住自己的主要特征進(jìn)行描繪。
抓住自己的主要特征用簡(jiǎn)練流暢的線條畫(huà)出自畫(huà)像。
多媒體課件及范畫(huà)工具。
小鏡子、畫(huà)紙、彩筆等。
1、猜一猜(多媒體課件出示三張自畫(huà)像和照片找出對(duì)應(yīng)的人物)。讓學(xué)生說(shuō)出自畫(huà)像突出了人物的哪些特征。
師:我們每個(gè)人都有一雙靈巧的手,你們想不想畫(huà)畫(huà)自己?今天我們來(lái)學(xué)一學(xué)《畫(huà)自己》
2、板書(shū)課題――畫(huà)自己
1、我們自己到底長(zhǎng)的什么樣,請(qǐng)小朋友拿出鏡子照一照。觀察自己。
請(qǐng)小朋友對(duì)著鏡子仔細(xì)觀察自己,看看自己最突出的特點(diǎn)是什么?
2、請(qǐng)同學(xué)們上來(lái)說(shuō)說(shuō)自己面部最突出的特征,同學(xué)們也可以說(shuō)說(shuō)對(duì)他的印象(臉型、五官、表情、神態(tài))
3、給你1分鐘請(qǐng)你后面的同學(xué)說(shuō)說(shuō)你最美的地方是哪里?老師請(qǐng)幾組同學(xué)來(lái)互相夸夸對(duì)方。
1、師:許多繪畫(huà)大師也經(jīng)常畫(huà)自畫(huà)像,好,我們共同來(lái)欣賞
(1)這是著名藝術(shù)大師達(dá)芬奇,長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須仿佛蘊(yùn)藏了他在藝術(shù)、科學(xué)、醫(yī)學(xué)方面的成就,他把繪畫(huà)中學(xué)習(xí)到的知識(shí)運(yùn)用到建筑學(xué)中,他設(shè)計(jì)的建筑物結(jié)構(gòu)合理而美觀。
(2)他就是現(xiàn)代繪畫(huà)大師徐悲鴻,嚴(yán)肅的表情,憂郁的眼神表現(xiàn)出他的憂國(guó)憂民,他在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中舉辦畫(huà)展,救濟(jì)災(zāi)民,他的《奔馬圖》永遠(yuǎn)鼓舞著中國(guó)人的士氣。
2、師總結(jié):我們從這些自畫(huà)像中不僅看到了人物的外形特征,而且好像看到了他們鮮明的個(gè)性和豐富的內(nèi)心世界。
1、下面請(qǐng)大家猜一猜,這個(gè)人是誰(shuí)?是老師。老師小時(shí)侯是愛(ài)畫(huà)畫(huà)的小姑娘,后來(lái)經(jīng)過(guò)自己的不斷努力,成為了一名同學(xué)喜愛(ài)的老師。
2、老師也來(lái)畫(huà)畫(huà)自己好嗎?教師即興示范對(duì)鏡畫(huà)自己,在畫(huà)的過(guò)程中讓學(xué)生在事先畫(huà)好并排好序數(shù)的各種基本臉形、基本五官形、基本發(fā)型、身材、個(gè)頭、衣服、色彩等圖中選擇類(lèi)似的一種或說(shuō)說(shuō)是由哪幾種的變化組合。說(shuō)說(shuō)相同的是什么,不同的又是什么,對(duì)號(hào)入座但又不定死,根據(jù)實(shí)際情況靈活對(duì)待。
3、示范畫(huà)法:找特征、構(gòu)圖大、畫(huà)出頭像、畫(huà)表情及神態(tài)。
1、看了老師畫(huà)了自己,你們想不想再來(lái)畫(huà)畫(huà)自己?那請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)你準(zhǔn)備怎樣畫(huà)自己?
(1)畫(huà)出面部特點(diǎn);
(2)表現(xiàn)性格特點(diǎn);(通過(guò)表情、眼神等)
2、允許學(xué)生說(shuō)悄悄話進(jìn)行討論,幫助同學(xué)認(rèn)識(shí)自己。
3、及時(shí)表?yè)P(yáng)落筆肯定、大膽表現(xiàn),畫(huà)出自己特點(diǎn)和個(gè)性的作業(yè)。
4、對(duì)表現(xiàn)拘謹(jǐn)?shù)膶W(xué)生作鼓勵(lì)性指導(dǎo)。
5、教師巡回指導(dǎo)。(構(gòu)圖、找特征、繪畫(huà)大膽等)
6、教師引導(dǎo)學(xué)生在畫(huà)面中添加興趣愛(ài)好等。
老師評(píng)價(jià),學(xué)生互評(píng)。
食品安全教案一年級(jí)篇十
曾經(jīng)有人送了我一些蝦皮,當(dāng)時(shí)蝦皮顏色是白色的,沒(méi)有很明顯的氨味。但在家里放了一兩個(gè)月之后,顏色變成了粉紅色,蝦皮的氨味非常強(qiáng)烈。除了蝦皮之外,各種海鮮干貨都有類(lèi)似的問(wèn)題,比如海米,魷魚(yú)絲,小魚(yú)干等,只是味道的濃烈程度略有差異而已。
蝦皮能長(zhǎng)期保存,主要的抑菌因素是水分低,鹽分大。兩者缺一不可。如果沒(méi)干透,蛋白質(zhì)含量那么高的食品,細(xì)菌是不會(huì)放過(guò)它的。蝦皮沒(méi)有干透,一方面可能是因?yàn)楹_吙諝獬睗瘢硪环矫婵赡苁且驗(yàn)椴桓傻奈r皮更重一些,利潤(rùn)較大。
先說(shuō)說(shuō)氨味是從哪里來(lái)的。氨是蛋白質(zhì)分解的最終產(chǎn)物。蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)微生物的作用,先變成肽和氨基酸,再分解成低級(jí)胺和氨氣,低級(jí)胺就是腥臭氣的來(lái)源,氨氣就是刺激味道的來(lái)源。
亞硝胺類(lèi)物質(zhì)的毒性是非常大的。例如n-二甲基亞硝胺的ld50是58mg/kg,還有慢性毒性、致畸性和致癌性。它有揮發(fā)性,從空氣中吸入也會(huì)引起毒性反應(yīng)。
各種海產(chǎn)品和肉制品是亞硝胺類(lèi)的重要來(lái)源。按我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb9667-1998,海產(chǎn)品的n-二甲基亞硝胺含量應(yīng)在4微克/公斤以下,n-二乙基亞硝胺含量應(yīng)在7微克/公斤以下。但不新鮮的腌魚(yú)、腌肉、蝦皮、海米、魷魚(yú)絲、干貝、魚(yú)干等都有超標(biāo)的可能。所以,一旦蝦皮出現(xiàn)異味,不要可惜,要堅(jiān)決拋棄。即便水洗之后,也不能放心。
建議大家在購(gòu)買(mǎi)蝦皮之后,先好好洗幾遍,去掉沙子和蛋白質(zhì)分解物,也同時(shí)能夠除去一部分水溶性的亞硝胺和鹽。然后把蝦皮在鍋里小火徹底焙干,再分裝放到冰箱中保存,每次取出一袋來(lái)吃。這樣可以大大延緩蛋白質(zhì)分解的速度,在兩三個(gè)月內(nèi)保持正常味道,也就減小了產(chǎn)生致癌物的危險(xiǎn)。
順便說(shuō)一句,蝦皮每日用量只有兩三克而已,并非補(bǔ)鈣的主要途徑。如果多用,不僅帶來(lái)致癌物危險(xiǎn),還會(huì)帶來(lái)鹽過(guò)量的問(wèn)題,所以不要過(guò)多食用它,更無(wú)需把它當(dāng)成補(bǔ)鈣主力,頓頓都吃。海米、干貝、小魚(yú)干之類(lèi)都有類(lèi)似問(wèn)題,最好放冰箱中儲(chǔ)藏,否則受潮發(fā)生蛋白質(zhì)分解并產(chǎn)生亞硝胺的危險(xiǎn)很大。但不必洗了再干燥,因?yàn)樗鼈儽任r皮干燥起來(lái)難多了。
食品安全教案一年級(jí)篇十一
1、必須標(biāo)注的內(nèi)容:
食品標(biāo)簽必須按照《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》正確標(biāo)注各項(xiàng)內(nèi)容。包括食品的名稱(chēng)、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、及經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期和貯存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、保質(zhì)期等。
2、標(biāo)簽內(nèi)容齊全,標(biāo)簽內(nèi)容完整、規(guī)范和真實(shí)。
3、保質(zhì)期和保存期的區(qū)別。
保質(zhì)期是指最佳食用期,在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,保持食品衛(wèi)生質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)的期限。在此期限內(nèi),食品完全適于銷(xiāo)售,并符合標(biāo)簽內(nèi)容和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量;超過(guò)此期限,在一定的時(shí)間內(nèi)食品仍然可以食用的。保存期是指推薦的最終食用期,在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,食品可以食用的最終日期;超過(guò)此期限,產(chǎn)品的質(zhì)量可能發(fā)生變化,食品不再適于銷(xiāo)售和食用。
食品安全教案一年級(jí)篇十二
從爸爸那兒我第一次聽(tīng)說(shuō)了_食品安全_這個(gè)詞。爸爸講的_雞飼料、激素、反季食品、催熟劑、防腐劑、添加劑、色素、著色劑、轉(zhuǎn)基因、非轉(zhuǎn)基因……_讓我震撼、討厭!
爸爸給我形象講解了麥當(dāng)勞、肯德基里的雞,從出生到送上餐桌的悲慘雞生以及它們的危害性。它們的雞生從未見(jiàn)過(guò)燦爛的陽(yáng)光,吃著激素迅速成長(zhǎng),讓我們_享用_?;锇閭兡銈円欢ㄏ矚g喝外面甜甜的罐裝、瓶裝的飲料吧!那里面有很多的防腐劑、添加劑、色素、著色劑、合成物……。爸爸說(shuō):我們可以直接吃新鮮水果或者喝現(xiàn)榨的果汁,這樣就避免了很多不安全的物質(zhì)進(jìn)入我們的身體,侵害我們的健康。轉(zhuǎn)基因食品的危害性更大了,我超級(jí)反對(duì),永遠(yuǎn)拒絕!
所以,我建議伙伴們:
1、不吃麥當(dāng)勞、肯德基里的快餐食品;
2、不喝成品飲料、果汁;
3、不吃反季食品。
4、不吃轉(zhuǎn)基因食品。
這樣既不讓家人多花錢(qián),又能保證我們的身體健康,伙伴們你們能做到嗎?反正我能!必須的!
食品安全教案一年級(jí)篇十三
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
我是一年級(jí)一班的趙彩云,今天我在國(guó)旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
食品安全教案一年級(jí)篇十四
讓學(xué)生了解蚊子對(duì)人的危害,知道平時(shí)要注意清除文字的孽生地,學(xué)習(xí)使用蚊香、滅蚊片的使用方法,教育學(xué)生積極參加除“四害”的衛(wèi)生活動(dòng)。
用滅蚊片驅(qū)殺蚊子。
使用蚊香或是滅蚊片的方法。
蚊香和滅蚊片若干。
1課時(shí)
一、可根據(jù)課文向?qū)W生講述第一小組的同學(xué)積極參加滅蚊活動(dòng)的故事。鼓勵(lì)同學(xué)們像他們那樣既有科學(xué)頭腦,又熱心參與除“四害”活動(dòng)??山Y(jié)合表?yè)P(yáng)班里這方面的好人好事,要求學(xué)生回家后幫爸媽檢查并清楚蚊子的孽生地。
二、可圍繞“為什么說(shuō)第一小組的同學(xué)們?cè)跍缥弥杏锌茖W(xué)頭腦”這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生們討論,使學(xué)生們明確清楚蚊子的孽生地是滅蚊的最好辦法,選擇傍晚時(shí)分點(diǎn)燃蚊香或滅蚊片有較好的驅(qū)殺蚊蟲(chóng)的效果。
三、可根據(jù)各地的實(shí)際情況教給學(xué)生使用蚊香或是滅蚊片的方法。要提醒學(xué)生注意:
1、已點(diǎn)燃的蚊香不要放在易燃物旁邊,以免發(fā)生火災(zāi)。
2、有些蚊香對(duì)人畜有潛在的危害,所以點(diǎn)燃這些蚊香時(shí),要離開(kāi)室內(nèi),不要點(diǎn)著這些蚊香睡覺(jué)。即使是對(duì)人體無(wú)害的蚊香,也最好在臨睡前點(diǎn)燃,睡覺(jué)時(shí)熄滅,以免影響安睡。
3、市面上有電熱滅蚊器出售,使用時(shí),要注意用電安全。
四、滅殺蚊子幼蟲(chóng)和成蚊的辦法有很多,也可適當(dāng)向?qū)W生介紹。例如,噴滅蚊藥水、用廢油封蓋水層、種植水生植物和浮萍植物等覆蓋水面等。
食品安全教案一年級(jí)篇十五
一、能注意聆聽(tīng)描寫(xiě)小動(dòng)物的歌(樂(lè))曲,知道動(dòng)物是人類(lèi)的朋友,人與動(dòng)物應(yīng)和睦相處。
二、能夠用親切、柔和的聲音演唱《動(dòng)物說(shuō)話》《我有一只小羊羔》,在歌聲與表演中表達(dá)出對(duì)小動(dòng)物的愛(ài)護(hù)之情。
三、在聆聽(tīng)音樂(lè)中嘗試用動(dòng)作表達(dá)自己想像中的動(dòng)物神態(tài)。
四、認(rèn)識(shí)木魚(yú)、碰鐘,學(xué)習(xí)并探索演奏方法,練習(xí)為歌曲演唱伴奏。
五、能準(zhǔn)確地朗讀歌謠,并讀出二拍子的強(qiáng)弱。
一、學(xué)唱歌曲《動(dòng)物說(shuō)話》和《我有一只小羊羔》
二、認(rèn)識(shí)木魚(yú)
三、學(xué)習(xí)二拍子的強(qiáng)弱
四、聆聽(tīng)《三只小豬》和《快樂(lè)的小熊貓》
一、《三只小豬》是由一支輕音樂(lè)隊(duì)演奏的樂(lè)曲,輕松、幽默,勾畫(huà)了三只小豬愉快的生活場(chǎng)景。
二、管弦樂(lè)《愉快的小熊貓》是美術(shù)影片《熊貓百貨商店商店》中的一個(gè)音樂(lè)片斷。音樂(lè)開(kāi)始,首先由中提琴奏出的長(zhǎng)音和小提琴奏出碎弓音,渲染了大森林早晨美麗的景色,在弦樂(lè)柔美的音響襯托下,笛子吹出一段節(jié)奏自由的旋律,其音調(diào)清新,色彩明亮。
一、指導(dǎo)學(xué)生親切、柔和的聲音演唱《動(dòng)物說(shuō)話》,讓他們?cè)诟杪暸c表演中表達(dá)出對(duì)小動(dòng)物的愛(ài)護(hù)之情。
二、識(shí)木魚(yú),學(xué)習(xí)并探索演奏方法,并練習(xí)為歌曲演唱伴奏。
三、編創(chuàng)與活動(dòng),按節(jié)奏和節(jié)拍的強(qiáng)弱讀歌謠。
一、學(xué)唱歌曲《動(dòng)物說(shuō)話》
二、認(rèn)識(shí)木魚(yú)
三、編創(chuàng)與活動(dòng)
一、組織教學(xué),聽(tīng)音樂(lè)律動(dòng)。
二、編創(chuàng)與活動(dòng)。
1、按節(jié)奏和節(jié)拍的強(qiáng)弱讀歌謠。指導(dǎo)學(xué)生讀歌謠時(shí),有意識(shí)地讀出節(jié)拍的強(qiáng)弱,做到有感情地讀。
2、可啟發(fā)學(xué)生用不同的音色,表現(xiàn)老鴨和小鴨的叫聲。
三、表演《動(dòng)物說(shuō)話》
1、聽(tīng)樂(lè)曲律動(dòng)
2、完整地聆聽(tīng)《動(dòng)物說(shuō)話》,聽(tīng)錄音再自己范唱,讓學(xué)生來(lái)感受。
采用不同形式讓學(xué)生感受,拍手聽(tīng)、默唱、小聲跟唱。
3、按節(jié)奏和節(jié)拍的強(qiáng)弱來(lái)讀歌詞。
4、聽(tīng)琴輕聲學(xué)唱
5、師提示:怎么樣演唱能表現(xiàn)出你很愛(ài)小動(dòng)物的心情,用你的聲音告訴我。啟發(fā)學(xué)生演唱時(shí)投入情感,做到有感情地演唱。
1、啟發(fā)學(xué)生編創(chuàng)歌詞,表現(xiàn)自己喜愛(ài)的小動(dòng)物。
2、用木魚(yú)為歌曲伴奏,注意看課本上木魚(yú)的圖有深有淺,示意學(xué)生敲擊的動(dòng)作有重有輕,要按著歌曲的強(qiáng)弱規(guī)律敲擊,并要明確打擊樂(lè)的伴奏地位,學(xué)會(huì)與歌曲的聲音協(xié)調(diào)起來(lái),不要喧賓奪主。
二、復(fù)習(xí)歌曲《國(guó)旗國(guó)旗真美麗》和《同唱一首歌》。
三、課堂小結(jié):通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),告訴小朋友要熱愛(ài)小動(dòng)物。
本課從喜愛(ài)小動(dòng)物是兒童們的天性入手,培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、記憶力和表現(xiàn)力,使學(xué)生養(yǎng)成細(xì)心觀察的好習(xí)慣。在歌曲中體驗(yàn)不同的演唱形式和藝術(shù)風(fēng)格。
一、能注意聆聽(tīng)描寫(xiě)小動(dòng)物的歌曲,知道動(dòng)物是人類(lèi)的朋友,人與動(dòng)物應(yīng)和諧相處。
二、能夠用親切、柔和的聲音演唱《我有一只小羊羔》,在歌聲與表演中表達(dá)出對(duì)小動(dòng)物的愛(ài)護(hù)之情。
三、能根據(jù)自己最喜愛(ài)的動(dòng)物形象即興創(chuàng)編歌詞,并會(huì)演唱和表演。
一、認(rèn)識(shí)碰鐘、鋁片琴,學(xué)習(xí)并探索演奏方法,練習(xí)為歌曲演唱伴奏。
教學(xué)重點(diǎn):即興創(chuàng)編歌詞,并會(huì)演唱和表演。器樂(lè)的演奏運(yùn)用。
教學(xué)難點(diǎn):鋁片琴在歌曲伴奏中的運(yùn)用。
教學(xué)用具:各種動(dòng)物頭飾、鋁片琴、碰鐘、多媒體課件。
課前準(zhǔn)備:請(qǐng)小朋友們課前自己制作一個(gè)最喜歡的動(dòng)物頭飾。
老師準(zhǔn)備一件小羊羔的衣服和頭飾。
教學(xué)過(guò)程
一、體現(xiàn)引入部分:
1、老師與學(xué)生一起隨著歌曲《動(dòng)物說(shuō)話》自由律動(dòng),拉近老師與學(xué)生的關(guān)系,使學(xué)生在平等、輕松、自由的氣氛下進(jìn)入音樂(lè)課堂。
提問(wèn)引入:剛才我們表演了一首與動(dòng)物有關(guān)的歌曲,小朋友們還會(huì)唱其它與動(dòng)物有關(guān)的歌曲嗎?(自由表演唱,培養(yǎng)學(xué)生自信演唱的能力)
2、感受新課部分:
變魔術(shù)引入新課:請(qǐng)一位小朋友協(xié)助老師,其余小朋友閉上眼睛,老師事先讓這位小朋友穿上小羊羔衣服和頭飾,不讓孩子們看見(jiàn),其他孩子閉上眼睛,老師說(shuō):“一、二、三變”,小羊羔從教室外咩咩叫繞場(chǎng)一周。
老師引導(dǎo)小朋友看著小羊羔有節(jié)奏地朗讀歌詞。
3、用聽(tīng)唱、模唱法學(xué)會(huì)《我有一只小羊羔》。
a、要以完整有感情的范唱感染學(xué)生,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)歌曲的愿望。
b、采用適合學(xué)生演唱的調(diào)高進(jìn)行聽(tīng)唱教學(xué)。聽(tīng)唱教學(xué)中可提示學(xué)生在同音反復(fù)處唱得輕松、親切。
c、表演《我有一只小羊羔》:跟著音樂(lè)做自由律動(dòng),編創(chuàng)動(dòng)作,表達(dá)喜愛(ài)小動(dòng)物的情感。
1、認(rèn)識(shí)碰鐘、鋁片琴,學(xué)習(xí)敲擊的正確姿勢(shì)。
2、為了使學(xué)生很容易用鋁片琴敲出旋律,減少技術(shù)負(fù)擔(dān),老師先在鋁片琴上分別貼上“1、2、3、5”四個(gè)音,用“數(shù)字譜唱法”學(xué)習(xí)。
3、2 12 ∣ 33 3 ∣ 22 2 ∣ 35 5 ∣
3、2 12 ∣ 33 33 ∣ 22 32 ∣ 1 — ||
二、用鋁片琴為歌曲《我有一只小羊羔》伴奏
1、老師示范用鋁片琴敲出歌曲《我有一只小羊羔》,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和信心。分成四個(gè)小組,分別用“數(shù)字譜唱法”把歌譜分成四組接龍,用鋁板琴演奏自己的音樂(lè)部分,小朋友輪換著玩一玩打擊樂(lè)器。
2、分小組進(jìn)行編創(chuàng)歌詞:請(qǐng)小朋友們戴上自己制作的動(dòng)物頭飾。每個(gè)小朋友在組內(nèi)編唱自己最喜歡的動(dòng)物歌《我有一只_x》。分小組展示成果(唱、奏、演結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生自信地唱歌,與同學(xué)相互合作能力以及培養(yǎng)創(chuàng)新思維)。
3、表演《我有一只小羊羔》,方法:每組推薦幾名小朋友分別敲鋁片琴和碰鐘,為歌曲伴奏,其余小朋友圍著本組自由表演自己創(chuàng)編的歌,大家可唱的不一樣,讓小朋友盡情地表現(xiàn)自我,角色可以輪換。欣賞《我的小綿羊》并小結(jié)。
4、用多媒體展示現(xiàn)實(shí)生活中各類(lèi)不同品種的羊的圖片,邊欣賞邊聽(tīng)歌曲《我的小綿羊》,讓學(xué)生感受除今天學(xué)習(xí)的《我有一只小羊羔》外,還有許多關(guān)于羊的歌曲。
5、讓學(xué)生了解羊全身都是寶,如:羊皮鞋、羊毛衣等,讓學(xué)生自由發(fā)言和討論,從而教育學(xué)生:小動(dòng)物對(duì)人類(lèi)有很多貢獻(xiàn),我們要愛(ài)護(hù)小動(dòng)物,知道動(dòng)物是人類(lèi)的朋友,人與動(dòng)物應(yīng)和諧相處。
三、課堂小結(jié):讓學(xué)生感受音樂(lè)是怎樣表現(xiàn)各種動(dòng)物的動(dòng)作、叫聲、形態(tài)等特點(diǎn),從而感受音樂(lè)的情緒變化對(duì)表現(xiàn)樂(lè)曲的作用,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)大自然、保護(hù)動(dòng)物的熱情。
1、聆聽(tīng)歌曲《三只小豬》和《快樂(lè)的小熊貓》,感受樂(lè)曲描述的愉快勞動(dòng)的情景,感受勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、認(rèn)識(shí)碰鐘,學(xué)習(xí)敲擊碰鐘的正確姿勢(shì)。
教學(xué)過(guò)程:
一、律動(dòng)。
二、認(rèn)識(shí)碰鐘
1、觀察示意圖,知道怎么敲擊。
2、想一想,聽(tīng)一聽(tīng),碰鐘的聲音是長(zhǎng)的,還是短的?怎么才能敲出短音。啟發(fā)學(xué)生動(dòng)腦思考。讓學(xué)生想一想還可以用什么方法來(lái)敲擊碰鐘。
一、復(fù)習(xí)表演《動(dòng)物說(shuō)話》,《我愛(ài)我的小羊羔》
二、聆聽(tīng)《三只小豬》
1、完整地聆聽(tīng)《三只小豬》,說(shuō)一說(shuō)樂(lè)曲描繪了怎樣的小豬。三只小豬好象在做什么?
2、復(fù)聽(tīng),讓學(xué)生自編動(dòng)作表演三只可愛(ài)的小豬??凑l(shuí)能記住小豬叫的地方,隨著樂(lè)曲學(xué)小豬的叫聲。
3、三幅動(dòng)作提示圖分別是:
扭著身體學(xué)小豬走路。
用手指抵住鼻尖,模仿小豬的翹鼻子。
兩只手在耳朵上方伸開(kāi)五指做“扇風(fēng)”的動(dòng)作,模仿小豬的大耳朵。
三、聆聽(tīng)《快樂(lè)的小熊貓》
1、初聽(tīng)樂(lè)曲,感受樂(lè)曲描述的清晨的意境和小熊貓愉快勞動(dòng)的情景。
2、復(fù)聽(tīng),將音樂(lè)分成兩部分。“大森林的早晨,你聽(tīng)到了什么聲音?”“在小熊貓打水的時(shí)候,你好象又聽(tīng)到了什么聲音?!崩靡魳?lè)中的特殊音響,激發(fā)學(xué)生的想像力。
3、復(fù)聽(tīng)時(shí),讓學(xué)生跟著音樂(lè)表演,樂(lè)曲結(jié)束了。教師可啟發(fā)學(xué)生編創(chuàng)結(jié)尾。編創(chuàng)結(jié)尾分組進(jìn)行,讓學(xué)生充分地活動(dòng)起來(lái),利用樂(lè)器、人聲、拍打動(dòng)作為樂(lè)曲做結(jié)尾。
四、課堂小結(jié):
課后反思:通過(guò)歌詞創(chuàng)編,自制樂(lè)器為歌曲伴奏,體驗(yàn)成功的快樂(lè),學(xué)生的創(chuàng)造性思維得到了開(kāi)發(fā)。以情感、能力培養(yǎng)為主線,讓學(xué)生在“想”“動(dòng)”的音樂(lè)實(shí)踐中拓展音樂(lè),了解音樂(lè)要素、力度以及不同畫(huà)面所表現(xiàn)的不同的音樂(lè)形象。
食品安全教案一年級(jí)篇十六
在聆聽(tīng)《我是人民小騎兵》中能聽(tīng)辨出音樂(lè)力度的變化,簡(jiǎn)述音樂(lè)表現(xiàn)給自己的感受。
聆聽(tīng)音樂(lè),聽(tīng)辨音樂(lè)力度。
錄音機(jī)。
一、開(kāi)始部分
1、聽(tīng)音樂(lè)起立、問(wèn)好、入座。
2、發(fā)聲練習(xí)。
3、復(fù)習(xí)歌曲。
二、基本部分
1、導(dǎo)言。
2、聆聽(tīng)《我是人民小騎兵》
結(jié)合教材中的插圖,選擇適當(dāng)?shù)幕脽羝浵衿瑔l(fā)學(xué)生。
提示:這首木琴表現(xiàn)了哪些內(nèi)容?在節(jié)奏上有什麼特點(diǎn)?
3、小組討論并用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)音樂(lè)表現(xiàn)的小騎兵的故事。
4、復(fù)聽(tīng)時(shí)要求學(xué)生邊聽(tīng)邊隨著音樂(lè)做動(dòng)作,注意音樂(lè)采用了什么方法讓你感到小騎兵由遠(yuǎn)至近?讓學(xué)生感受漸強(qiáng)、漸弱的運(yùn)用在樂(lè)曲中的效果。
5、選擇打擊樂(lè)器進(jìn)行參與或伴奏。
三、結(jié)束部分
小結(jié)。
食品安全教案一年級(jí)篇十七
1.認(rèn)識(shí)七巧板,進(jìn)一步熟悉學(xué)過(guò)的平面圖形,初步認(rèn)識(shí)平形四邊形。
2.利用七巧板拼擺平面圖形并創(chuàng)造性地拼其他圖案,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、空間想象力和創(chuàng)造力。
3.使學(xué)生獲得一些初步的數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與同伴的合作交流,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí),獲得良好的情感體驗(yàn);通過(guò)了解七巧板的來(lái)歷,激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
一年級(jí)的孩子活潑好動(dòng),好奇多問(wèn),對(duì)一切事物都充滿(mǎn)興趣。他們表現(xiàn)欲強(qiáng),好勝心也強(qiáng),但自制力不強(qiáng),且注意力保持時(shí)間較短。他們以具體形象思維為主,思維過(guò)程往往依靠具體的表象,還帶有很大的依賴(lài)性和模仿性。最新研究成果也表明,學(xué)生學(xué)習(xí)“幾何圖形、空間想象這類(lèi)程序性比較弱的內(nèi)容”比學(xué)習(xí)“計(jì)算這類(lèi)程序性比較強(qiáng)的內(nèi)容”更難,空間想象力的培養(yǎng)和發(fā)展需要時(shí)間,不同的人空間想象力差異巨大,而發(fā)展想象力的最好方法是鼓勵(lì)學(xué)生大膽去想、引導(dǎo)學(xué)生親自去做。
1.教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)“七巧板”,能利用七巧板拼擺平面圖形并創(chuàng)造性地拼擺其他圖案。
2.教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神與合作意識(shí),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、空間想象力和創(chuàng)造力。
活動(dòng)1。
【導(dǎo)入】課前5分鐘。
故事中的種田人、兔子、樹(shù)利用七巧板拼圖制作,讓學(xué)生初步接觸利用學(xué)過(guò)的平面圖形拼圖案,并在故事中懂得妄想不勞而獲是不行的,只有通過(guò)自己的努力,才能有所收獲。
活動(dòng)2。
【講授】認(rèn)識(shí)七巧板。
師:今天老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)新的玩具“七巧板”。守株待兔這個(gè)故事中的種田人、兔子、樹(shù)就是利用七巧板拼成的。(利用課間演示七巧板拼出種田人、兔子、樹(shù)的過(guò)程)。
1.初步感知,建立表象。
(1)說(shuō)一說(shuō),認(rèn)一認(rèn)。
師:七巧板真神奇,可以拼出這么有趣的圖案。請(qǐng)觀察七巧板,你有什么發(fā)現(xiàn)?它里面有哪些是學(xué)過(guò)的圖形?藏著哪個(gè)新朋友?(平行四邊形)取出七巧板里的平行四邊形,看一看,摸一摸,它是什么樣的(平行四邊形有四個(gè)角,四條邊,但是不像正方形正正方方。)。
師:同學(xué)們觀察的真仔細(xì),發(fā)現(xiàn)了平行四邊形的特點(diǎn),真是善于動(dòng)腦思考的孩子,那你能動(dòng)動(dòng)你的小手把七巧板里的圖形分分類(lèi)嗎同桌之間互相看一看,有沒(méi)有分法不一樣的,學(xué)生大面反饋,師評(píng)價(jià)。
小結(jié):七巧板里有7個(gè)圖形,3種圖形,正方形有1個(gè),是5號(hào);三角形有5個(gè),分別是1、2、4、6、7號(hào);平行四邊形有1個(gè),是3號(hào)。
【設(shè)計(jì)意圖】:立足于學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上,讓學(xué)生通過(guò)觀察,數(shù)一數(shù)來(lái)發(fā)現(xiàn)七巧板中圖形的組成和每種圖形的塊數(shù),初步認(rèn)識(shí)平行四邊形。
(2)擺一擺,比一比。
師:“七巧板里面哪種圖形的數(shù)量最多?”“三角形?!薄拔覀円黄鸢讶切螐钠咔砂逯姓?qǐng)出來(lái)。擺一擺,比一比,你有什么發(fā)現(xiàn)?”
發(fā)現(xiàn)結(jié)論:。
1號(hào)和2號(hào)三角形一樣大,它倆最大。(驗(yàn)證,跟他一樣的請(qǐng)舉起來(lái),它倆可以重疊。)。
4號(hào)和6號(hào)一樣大,它倆最小。(驗(yàn)證不同方法,兩個(gè)一樣大的三角形可以拼成一個(gè)正方形,也可以拼成一個(gè)更大的三角形。)。
7號(hào)是中等的。
師:我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七巧板的很多秘密,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你都有哪些收獲現(xiàn)在把你的收獲說(shuō)給同桌聽(tīng)一聽(tīng)。
【設(shè)計(jì)意圖】:
使學(xué)生進(jìn)一步了解七巧板的特點(diǎn),進(jìn)一步熟悉學(xué)過(guò)的平面圖形并初步認(rèn)識(shí)平行四邊形,不僅使舊知識(shí)得到復(fù)習(xí),還使學(xué)生意識(shí)到知識(shí)是互相聯(lián)系的,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力。)。
2.介紹七巧板的來(lái)歷。
師:你們找到了七巧板的這么多秘密,真棒!那你們知道七巧板是誰(shuí)發(fā)明的嗎?我們一起來(lái)了解。(利用課件向?qū)W生介紹七巧板的來(lái)歷:七巧板又稱(chēng)“智慧板”、“東方魔塊”,是我國(guó)古代的一種拼板工具,它是由一種古代家具演變來(lái)的。宋朝有個(gè)叫黃伯思的人發(fā)明的一種桌子,可以根據(jù)吃飯的人數(shù)不同,把桌子拼成不同的形狀,比如4人拼成四邊形,6人拼成六邊形……有意思吧!后來(lái),這種桌子演變成一種玩具,它十分好玩,人們叫它“七巧板”。18世紀(jì)七巧板傳到國(guó)外,立刻引起極大的興趣。有些國(guó)外人通宵達(dá)旦地玩它,并叫它“唐圖”,意思是“來(lái)自中國(guó)的拼圖”。)。
【設(shè)計(jì)意圖】:
數(shù)學(xué)具有人文性,通過(guò)了解七巧板的來(lái)歷,既實(shí)現(xiàn)了書(shū)本知識(shí)與人類(lèi)文化歷史溝通,還激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
活動(dòng)3。
【活動(dòng)】拼擺七巧板。
師:我們中國(guó)人太了不起了,發(fā)明了這么好玩的七巧板。你們想不想玩七巧板?我們一起動(dòng)手吧。
1.拼平面圖形。
(1)拼正方形。
說(shuō)說(shuō)你是怎樣拼的?都用到了那幾塊圖形?還有不同的拼法嗎?展示不同的拼法。
(2)拼三角形。
獨(dú)立完成,展示不同的拼法。
(3)拼其他平行四邊形。
你還能拼出其它我們學(xué)過(guò)的圖行嗎?展示不同的拼法。
【設(shè)計(jì)意圖】:
利用七巧板拼擺平面圖形是本課難點(diǎn),我鼓勵(lì)學(xué)生先獨(dú)立完成,再匯報(bào)交流。在交流中學(xué)習(xí)不同的拼法,并嘗試模仿別人的方法進(jìn)行拼擺。這樣的安排適合一年級(jí)孩子,既培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和空間想象力,又調(diào)動(dòng)了學(xué)生動(dòng)手操作的興趣,讓學(xué)生體驗(yàn)到成功的喜悅。
2.模仿拼圖。
師:大家動(dòng)手又動(dòng)腦,用七巧板里的圖形拼成了這么多我們學(xué)過(guò)的圖形,真厲害!其實(shí),七巧板除了可以拼出我們學(xué)過(guò)的平面圖形,還能拼出各種各樣美麗的圖案呢。大家請(qǐng)看:
(1)欣賞用七巧板拼出的各種圖案。
(2)選擇一個(gè)你最喜歡的圖案,照樣子拼一拼。
(3)向同桌介紹你拼的圖案,用了哪些圖形拼成的。
【設(shè)計(jì)意圖】:
由拼一拼學(xué)過(guò)的基本圖形到模仿拼出美麗的圖案,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚,動(dòng)手操作能力和空間想象力再一次提高。
3.創(chuàng)意拼圖。
(1)創(chuàng)造拼圖。
要求:同桌合作,發(fā)揮你倆想象力和創(chuàng)造力,用一幅或兩幅七巧板,拼擺出一幅作品。記得給你們的作品起一個(gè)好聽(tīng)的名字。
(2)作品欣賞。
兩位作者一同上臺(tái)向大家介紹自己的作品。
【設(shè)計(jì)意圖】:
學(xué)生積極參與到拼擺活動(dòng)中,不僅可以培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的精神,而且可以達(dá)到互相學(xué)習(xí)、互相補(bǔ)充的目的。將學(xué)生的各種拼法展示出來(lái),有利于學(xué)生觀察、比較,培養(yǎng)學(xué)生的求異思維。)。
活動(dòng)4。
【活動(dòng)】欣賞七巧板在生活中的應(yīng)用(伴音樂(lè))。
師:其實(shí)呀,七巧板不僅可以在課堂上拼出這么多有趣的圖形,在生活中,也有許多事物是用七巧板的原理設(shè)計(jì)出來(lái)的,我們一起來(lái)看看。
【設(shè)計(jì)意圖】:
對(duì)于一年級(jí)的孩子來(lái)說(shuō),堅(jiān)持到一堂課的最后幾分鐘實(shí)屬不易。在學(xué)生大腦最疲勞、注意力最容易分散的時(shí)候,我利用精美的課件,帶他們欣賞七巧板在生活中的應(yīng)用的圖片,再次點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。
活動(dòng)5【活動(dòng)】總結(jié)收獲布置作業(yè)。
活動(dòng)五:總結(jié)收獲,布置作業(yè)。
你開(kāi)心嗎?你想對(duì)七巧板說(shuō)些什么?這節(jié)課你有什么收獲?
師:你們還想玩七巧板嗎?我也想,七巧板真神奇,只要你大膽嘗試、動(dòng)手創(chuàng)造,七巧板可以千變?nèi)f化,帶給我們一個(gè)奇妙的世界。最后,我給大家布置一個(gè)小任務(wù):小組四人合作,一起拼一個(gè)有趣的故事,下次上課接著展示。下課。
【設(shè)計(jì)意圖】:培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的同時(shí)也是學(xué)生對(duì)本節(jié)課的收獲,進(jìn)一步體會(huì)到七巧板的神奇。
食品安全教案一年級(jí)篇十八
組織比賽。
1
知識(shí)目標(biāo)。
初步了解數(shù)據(jù)的整理過(guò)程,初步認(rèn)識(shí)條形統(tǒng)計(jì)圖,會(huì)把統(tǒng)計(jì)的結(jié)果在方格圖上表示出來(lái)。能回答一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題。
能力目標(biāo)。
培養(yǎng)學(xué)生有條理的思考問(wèn)題和初步的推理判斷能力。
情感目標(biāo)。
培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識(shí)和能力。
初步了解數(shù)據(jù)的整理過(guò)程,初步認(rèn)識(shí)條形統(tǒng)計(jì)圖,會(huì)把統(tǒng)計(jì)的結(jié)果在方格圖上表示出來(lái),能回答一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題。
會(huì)把統(tǒng)計(jì)的結(jié)果在統(tǒng)計(jì)圖上表示出來(lái),能回答一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題。
媒體內(nèi)容與形式。
多媒體、投影片、小黑板。
教學(xué)過(guò)程。
教學(xué)環(huán)節(jié)。
教師活動(dòng)。
學(xué)生活動(dòng)。
時(shí)間。
同學(xué)們,你們都喜歡組織什么活動(dòng)啊?如果我們班要組織一次比賽,同學(xué)們想一想組織下面的什么活動(dòng)好?出示:
踢毽子、跳繩、拍球、套圈。
學(xué)生思考。
自由發(fā)言。
1、怎樣才能選擇一個(gè)使大家都滿(mǎn)意的活動(dòng)呢?
2、讓我們來(lái)統(tǒng)計(jì)一下。
出示統(tǒng)計(jì)圖。
踢毽子跳繩拍球套圈。
3、根據(jù)數(shù)據(jù)在統(tǒng)計(jì)圖上涂一涂。
4、觀察統(tǒng)計(jì)圖,并回答問(wèn)題。
(1)統(tǒng)計(jì)圖中可以看出,調(diào)查了()名學(xué)生。
(2)喜歡()活動(dòng)的人最多,喜歡()活動(dòng)的人最少。
(3)如果你們班有一名同學(xué)沒(méi)來(lái),猜測(cè)他最有可能喜歡()活動(dòng)。
(4)你認(rèn)為你們班最好組織什么比賽?
學(xué)生思考、討論。
在書(shū)上填空。
15。
1、調(diào)查本班參加課外小組的人數(shù),整理后制成統(tǒng)計(jì)圖。
2、看統(tǒng)計(jì)圖回答問(wèn)題。
(1)、從圖中看出,一共調(diào)查了()名學(xué)生。
(2)、參加哪個(gè)組的人數(shù)最多?哪個(gè)組的人數(shù)最少?
(3)、唱歌組比美術(shù)組多()人?
(4)、電腦組和手工組一共有()人?
15。
今天我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容是統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)的知識(shí)在我們的生活中用處非常廣泛。我們今天只是學(xué)習(xí)了初步的統(tǒng)計(jì)知識(shí),認(rèn)識(shí)了條形統(tǒng)計(jì)圖,它的用處在于可以直接表示出數(shù)量的多少,非常直觀。
今天有什么收獲?
自由發(fā)言。
3
板書(shū)設(shè)計(jì)。
組織比賽。
踢毽子跳繩拍球套圈。
見(jiàn)博客“回復(fù)”部分。
食品安全教案一年級(jí)篇十九
學(xué)校門(mén)口的路兩邊,有很多賣(mài)零食的小攤。每天中午和下午放學(xué)后,這些小販開(kāi)始大喊大叫??倦u翅,炸土豆,鐵板燒,讓整條街充滿(mǎn)了香味。學(xué)生口袋里不缺零花錢(qián),所以很多人上去買(mǎi)零食。雖然班主任一再禁止學(xué)生吃攤位上的零食,說(shuō)食物不安全,但一旦貪婪的學(xué)生惡作劇,他們就會(huì)處理這么多事情。
阮瑞格最喜歡燒烤。每天早餐,他不在小吃店吃牛奶面包,而是在燒烤攤周?chē)x擇自己喜歡的食物填飽肚子。放學(xué)回家的路上,他總是邊走邊吃燒烤,有時(shí)一串烤羊肉,有時(shí)一只烤雞腿,甚至幾個(gè)烤土豆。今天下午,我上課的時(shí)候,里格斯捂著肚子哼唱,額頭上冒出了汗珠。老師覺(jué)得他怪怪的,趕緊給他家打電話,送他去醫(yī)院。
醫(yī)生檢查了他的全身,告訴他平時(shí)不能再烤食物了,因?yàn)榭境鰜?lái)的食物含有很多有害物質(zhì),吃太多烤出來(lái)的食物會(huì)以寄生蟲(chóng)等疾病威脅身體。
在學(xué)校開(kāi)展的“關(guān)注食品安全,創(chuàng)造健康美好生活”活動(dòng)中,我對(duì)燒烤食品對(duì)健康的危害有了更深入的了解:
1.燒烤過(guò)程中,隨著香味的擴(kuò)散,維生素被破壞,蛋白質(zhì)變性,氨基酸也被破壞。
2.燒烤過(guò)程中,肉中的核酸和大部分氨基酸受熱分解產(chǎn)生基因突變物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致癌癥。致癌物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)積累,可能導(dǎo)致胃癌、腸癌。
3.吸煙的危害大家都知道,但吃一只烤雞腿相當(dāng)于抽60支煙。你知道吃燒烤的危害嗎?
4.烤出來(lái)的食物外面嫩,有些肉里面不熟,吃的人可能會(huì)感染寄生蟲(chóng)。
5.近年來(lái),美國(guó)一項(xiàng)權(quán)威研究的結(jié)果表明,吃太多煮熟的熏肉會(huì)受到寄生蟲(chóng)等疾病的威脅,嚴(yán)重影響青少年視力,導(dǎo)致近視。
6.燒烤后,食物的性質(zhì)趨于燥熱。此外,各種調(diào)味品的使用非常辛辣刺激,會(huì)極大地刺激胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌,影響身體素質(zhì)的平衡,使人生氣。
食品安全問(wèn)題離我們不遠(yuǎn),甚至就在我們身邊。只有當(dāng)我們更多地了解食品安全,我們才能更好地保護(hù)我們的健康。
地址:浙江省瑞安市塘廈鎮(zhèn)中心小學(xué)6(3)班戴文琪325204。
(五年級(jí),1100字)。
8月15日的中秋節(jié)是慶祝和團(tuán)聚的好日子。一家人邊吃月餅邊賞月,非常愜意。但今年,杭州一位紳士在月餅里吃了一個(gè)類(lèi)似頭發(fā)的纏繞物。你說(shuō)惡不惡心,你就一點(diǎn)心情都沒(méi)有了,更別說(shuō)賞月了.近年來(lái),一件令人震驚的食品案件接連爆發(fā),使人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品安全。
俗話說(shuō)“你以民為天,民以食為天,食為先安”。食品是人類(lèi)賴(lài)以生存的最基本物質(zhì),其安全性關(guān)系到人類(lèi)健康乃至生命安全。
現(xiàn)在每天放學(xué)后,學(xué)生們總是涌向?qū)W校附近的攤位。攤主的吆喝聲引來(lái)了一群又一群的學(xué)生,里面三層,外面三層。看到同學(xué)們?nèi)绱伺d致勃勃地吃飯,我不禁加入了其中的樂(lè)趣。其實(shí)我們都知道,我們手里的這些食物,除了油炸食品,都是三無(wú)食品,這些三無(wú)食品沒(méi)有生產(chǎn)廠家,沒(méi)有生產(chǎn)日期,沒(méi)有保質(zhì)期。但是我們不能閉上嘴,讓這些垃圾食品損害我們的健康。
因此,我建議:
首先,堅(jiān)決不買(mǎi)“便宜”的食物,不吃大排檔上的三味;購(gòu)買(mǎi)食物前,首先要看食物是否變色,聞聞是否有異味,看是不是沒(méi)有食物,過(guò)期的食物不能吃。
其次,激素類(lèi)水果危害很大。綠色西瓜,黃澄澄的梨,紅色蘋(píng)果.各種水果散發(fā)出陣陣果香,不斷進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。如果在水果中加入雌激素,會(huì)長(zhǎng)得更亮,但會(huì)對(duì)人,尤其是兒童產(chǎn)生副作用。在此,我想提醒父母,不要被漂亮的水果誘惑,要保證他們的安全。
最后,我想提醒大家,吃飯前一定要做飯,尤其是雞、鴨、魚(yú);而且牛奶喝之前要煮熟,不要生牛奶。
我們是21世紀(jì)的年輕雄鷹,是祖國(guó)的未來(lái)。我們的生活就像含苞待放的花朵。只有健康才是我們?nèi)松ㄒ坏倪x擇。我們決不能讓危害我們健康的食物在我們周?chē)家幌?!讓我們關(guān)注食品安全,共同創(chuàng)造健康美好的生活。
(四年級(jí),700字)。
快樂(lè)的課間休息悄然而至。坐在前排,明明聽(tīng)到——的常正老師輕聲對(duì)陳班主任說(shuō):“叫他們收拾一下,晚點(diǎn)去聽(tīng)課?!蔽抑肋@里的“他們”指的是我們班的學(xué)生!
但是你想聽(tīng)什么樣的講座呢?這個(gè)問(wèn)題在沒(méi)人再回答之前就深埋心底了。
“丁”的鐘聲洋洋灑灑地敲響了!我們?cè)谧呃壬响o靜地站了兩排,不是怕陳老師罵他們。我們一個(gè)個(gè)整齊的走進(jìn)報(bào)告廳,看到幾個(gè)穿著警服的爺爺奶奶叔叔阿姨。
講座開(kāi)始,大型ppt上展示了七個(gè)大字:食品安全進(jìn)校園。哦,是食品安全。一個(gè)一般的大叔開(kāi)始玩ppt,里面說(shuō)了很多關(guān)于食品安全的內(nèi)容。但其中,我最期待的是食品安全知識(shí)大賽的答案。
有18個(gè)問(wèn)題,那些爺爺奶奶叔叔阿姨都請(qǐng)人回答。一盒彩鉛和一個(gè)卷筆刀有——的獎(jiǎng)勵(lì),但是拿錯(cuò)了就尷尬了!基本上我能做四分之三的題,但是奶奶剛挑我的時(shí)候,我做不到!
真的是“天上掉餡餅,我卻不珍惜”!
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