總結是一種思維能力的培養(yǎng)方式，它能夠幫助我們理清思路。尋求他人的意見和建議，以便在寫作過程中及時調(diào)整和改進內(nèi)容。以下是小編為大家整理的一些總結范文，供大家參考和借鑒。
食堂質量安全承諾書篇一
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須通過正當渠道定點采購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格食庫專人專鎖，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理臺帳。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理委員會成員是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
食堂管理委員會。
20xx.03.17。
食堂質量安全承諾書篇二
為了保障全體職工健康地工作、生活，促進公司各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關法律法規(guī)和規(guī)章制度，督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營，誠實守信，嚴格按程序采購、貯存、加工食品，維護職工的合法權益，嚴把食品質量安全關。
二、本著“誠信服務，職工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待人，為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
三、食品采購固定專人負責，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。
五、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的.衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。
六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無成品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。
十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級有關部門的監(jiān)督檢查，努力改進工作。
食堂質量安全承諾書篇三
經(jīng)營單位：為確保藥品、醫(yī)療器械質量安全，保障消費者的身體健康和生命安全，切實做到誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，本單位向社會鄭重承諾如下：
一、不從非法渠道、資質證明不符合規(guī)定的單位購進藥品和醫(yī)療器械。
二、不銷售假冒偽劣藥品和醫(yī)療器械。
三、不采用違法手段銷售藥品和醫(yī)療器械。
四、不銷售標簽說明書不符合規(guī)定的藥品和醫(yī)療器械。
五、不違規(guī)銷售處方藥。
六、不為違法者提供票據(jù)或存儲藥品和醫(yī)療器械。
七、不降低gsp認證標準。
八、不出租或變相出租柜臺。
九、不為藥品、非藥品和醫(yī)療器械作虛假宣傳。
十、不搞任何方式的虛假讓利。
十一、不誤導和欺騙消費者。
十二、不在店堂內(nèi)懸掛或散發(fā)虛假藥品和醫(yī)療器械廣告。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰。歡迎社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位(簽名蓋章)：
電話：
藥品監(jiān)督管理部門對藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)加強監(jiān)督，任何單位或個人，發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)違反以上內(nèi)容的，歡迎向藥品監(jiān)督管理部門進行舉報。監(jiān)管部門：
舉報電話：
注：本承諾書一式二份，一份由承諾單位懸掛，另一份由藥品監(jiān)督管理部門存檔。
食堂質量安全承諾書篇四
近期，滁州市糧食局在全省率先實施全市糧食質量安全承諾書制度。要求取得糧食收購資格的企業(yè)，嚴格執(zhí)行國家糧食收購政策，自覺接受有關部門的檢查監(jiān)督，確保糧食質量安全，承諾：
一是在收購場所公示糧食的收購品種、質量標準和收購價格。
二是執(zhí)行國家糧食質量標準，按質論價，不損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益。
三是定期并如實向區(qū)縣糧食行政管理部門報告糧食收購數(shù)量、質量、價格等有關情況。
四是儲存糧食的倉儲設施符合國家有關糧食儲存標準和技術規(guī)范。
五是糧食不與有害物質混存。
六是不同收獲年度的糧食不混存。
七是霉變及病蟲害超過標準規(guī)定的糧食要單獨存放并按有關規(guī)定進行銷售或者銷毀處理。
八是儲存糧食不使用國家禁止使用的化學藥劑或者超劑量使用化學藥劑，糧庫周圍不存在有害氣體、粉末等污染源。
九是按照國家糧食質量標準對人庫糧食進行質量檢驗。糧食銷售出庫時出具質量檢驗報告，銷售糧食的質量與檢驗結果一致。超過正常儲存年限的糧食出庫時委托有資質的糧食質量檢驗機構進行質量鑒定。
十是運輸糧食執(zhí)行國家糧食運輸?shù)募夹g規(guī)范，不使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食。
食堂質量安全承諾書篇五
遵照《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等有關法律法規(guī)的規(guī)定和要求，為保證我單位所經(jīng)營化妝品的質量安全，現(xiàn)做出以下承諾：
一、嚴格貫徹執(zhí)行《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等相關法律法規(guī)，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并建立臺帳。
二、保證經(jīng)營場所、儲存場所的衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))保持內(nèi)外整潔;具有通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。
三、所經(jīng)營的.化妝品從合法渠道購進，符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的要求，并具有合格的標識標簽。
四、確保誠信經(jīng)營，對所經(jīng)營化妝品不做虛假和夸大宣傳，不銷售過期變質、自制化妝品。
五、自覺規(guī)范經(jīng)營行為，接受行政機關依法監(jiān)管;自覺接受社會監(jiān)督，維護和保障消費者的健康和其他合法權益。
六、以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予處罰。
承諾單位(蓋章)：承諾人(簽名)：
承諾日期：年月日
食堂質量安全承諾書篇六
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須通過正當渠道定點采購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格食庫專人專鎖，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的.食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理臺帳。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理委員會成員是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
食堂管理委員會。
20xx.03.17。
食堂質量安全承諾書篇七
遵照《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的有關規(guī)定和要求，為保證我單位所經(jīng)營化妝品的質量安全，現(xiàn)做出以下承諾：
一、嚴格貫徹執(zhí)行《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等相關法律法規(guī)，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并建立臺帳。
二、建立化妝品安全總監(jiān)(質量受權人、質量負責人)制度，并嚴格執(zhí)行化妝品安全第一責任制度，加強化妝品安全管理。
三、保證經(jīng)營場所、儲存場所的衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))保持內(nèi)外整潔;具有通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。
四、所經(jīng)營的化妝品從合法渠道購進，符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的要求，并具有合格的標識標簽。
五、確保誠信經(jīng)營，按照依法批準的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營化妝品，對所經(jīng)營化妝品不做虛假和夸大宣傳，不銷售過期變質、自制化妝品。
五、自覺規(guī)范經(jīng)營行為，接受行政機關依法監(jiān)管;自覺接受社會監(jiān)督，維護和保障消費者的健康和其他合法權益。以上承諾，懇請社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位：
單位承諾人：
食堂質量安全承諾書篇八
為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關規(guī)定，結合學校相關制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：
1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標準，態(tài)度要熱情），禁用服務忌語，努力提高服務質量，搞好優(yōu)質服務。
2、加強員工管理，嚴禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動。
3、在任何時候任何情況下，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。
4、對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1、所有主副食品，決不私自提高價格，讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。
2、嚴把質量關，保證銷售或使用的食物無變質、過期，不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進不同風味，不同特色的菜肴。
4、師生就餐時，菜肴出現(xiàn)變質或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關部門處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進行留樣，并標明時間、品名。專人負責記錄，每樣不少于100克，留樣保留時間48小時以上。
6、嚴格按照學校規(guī)定時間營業(yè)，其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。
學校制定的食堂開放時間：
早上：6：30――8：30、9：10――9：30。
中午：12：00――14：30。
下午：16：10――19：00。
晚上：21：00――21：30。
7、嚴格遵守學校相關規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元、1600元、800元）。
承諾人：xxx。
承諾單位：xxxxx。
承諾時間：20xx年xx月xx日。
食堂質量安全承諾書篇九
為了保障全體職工健康地工作、生活，促進公司各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關法律法規(guī)和規(guī)章制度，督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營，誠實守信，嚴格按程序采購、貯存、加工食品，維護職工的合法權益，嚴把食品質量安全關。
二、本著“誠信服務，職工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待人，為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
三、食品采購固定專人負責，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。
五、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。
出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時清除，天天保持清潔。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。
十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級有關部門的監(jiān)督檢查，努力改進工作。
xxx。
20xx年xx月xx日。
食堂質量安全承諾書篇十
_______________有限公司：
按照企業(yè)“安全零傷害”、“裝備零故障”、“質量零缺陷”的奮斗目標要求，為徹底杜絕重特大安全、裝備和質量事故的發(fā)生，本人向公司鄭重承諾：
一、我已知曉本企業(yè)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度、標準和規(guī)范，熟悉企業(yè)標準《安全生產(chǎn)告知書的內(nèi)容和要求》、《安全生產(chǎn)承諾書的內(nèi)容和要求》、《安全生產(chǎn)事故報告及調(diào)查處理規(guī)定》、《重特大安全事故應急救援預案》的全部內(nèi)容和要求。本人一定會自覺遵守國家有關安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和本企業(yè)各項安全生產(chǎn)規(guī)定，從我做起從現(xiàn)在做起，堅決杜絕重特大安全事故的發(fā)生。
二、我已知曉本企業(yè)裝備管理的規(guī)章制度、標準和規(guī)范，熟悉企業(yè)標準《設備事故管理》、《工藝裝備事故報告及調(diào)查處理規(guī)定》、《重特大工藝裝備事故應急處置預案》的全部內(nèi)容和要求。本人一定會自覺遵守本企業(yè)各項工藝裝備管理規(guī)定，從我做起從現(xiàn)在做起，堅決杜絕重特大裝備事故的發(fā)生。
三、我已知曉本企業(yè)質量管理的規(guī)章制度、標準和規(guī)范，熟悉企業(yè)標準《質量承諾書的內(nèi)容和要求》、《產(chǎn)品質量缺陷和質量事故分類》、《產(chǎn)品質量事故報告及調(diào)查處理規(guī)定》的全部內(nèi)容和要求。
本人一定會自覺遵守國家有關質量的法律、法規(guī)和本企業(yè)各項質量管理規(guī)定，從我做起從現(xiàn)在做起，堅決杜絕重大質量事故的發(fā)生。
我一定要仔仔細細，認認真真工作，為公司安全、裝備、質量工作的不斷改進和提升做出自己的貢獻!
如果本人不能有效遏制重特大安全事故、重特大裝備事故和重大質量事故的發(fā)生(造成重特大事故的直接肇事者)，我愿意按照公司的要求在承擔相應的經(jīng)濟損失之后，接受被開除出廠的處罰!
承諾人(簽字)：
承諾日期：年月日
食堂質量安全承諾書篇十一
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須通過正當渠道定點采購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格食庫專人專鎖，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理臺帳。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理委員會成員是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
食堂管理委員會。
20xx.03.17。
尊敬的各位領導、各位同仁：
“民以食為天，食以安為天“，餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生飲食安全，預防食品安全不良事件的發(fā)生。在此，我謹代表對做好學校食堂食品安全工作鄭重承諾如下：
一、按照《食品安全法》的規(guī)定，認真履行食品安全“第一責任人“義務，對本單位食品安全負全責。
二、依法建立健全食品安全管理組織，設立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度，做到制度上墻，要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行，經(jīng)常開展自律性檢查。
三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。
四、依法組織職工參加食品安全培訓，并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，完善五防措施。
六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證老紅軍票制度，認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質量是否符合法定要求，嚴把食品原料進貨質量關。
八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。
九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
十、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查，提高服務質量，規(guī)范經(jīng)營行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理，并定期公示量化分級結果;促進管理水平的提高，共同營造學校食堂食品安全環(huán)境。
承諾單位(公章)：
20xx.03.17。
食堂質量安全承諾書篇十二
為保證所銷售的蜂蜜產(chǎn)品質量滿足保障人體健康人身安全的要求，作為本店(點)的負責人，特作出如下承諾:。
1.嚴格遵守《食品安全法》的規(guī)定，守法經(jīng)營，誠實守信，維護消費者的合法利益，嚴把蜂蜜產(chǎn)品質量安全關。
2.保證從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。
3.保證經(jīng)營蜂蜜食品場所的環(huán)境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要求。
4.保證購進和銷售的蜂蜜產(chǎn)品來源渠道清楚，供貨方信息真實、完整、票證齊全，標簽標識齊全,建立蜂蜜產(chǎn)品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5.主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨義務。
6.保證不購進和銷售6-8月份采收的蜂蜜產(chǎn)品。
7.制定食品安全事故處置方案，定期檢查蜂蜜產(chǎn)品質量，進貨時如發(fā)現(xiàn)疑似有毒有害、摻雜使假的蜂蜜產(chǎn)品，應及時報告當?shù)厥乘幈O(jiān)管部門。
8.保證銷售的蜂蜜產(chǎn)品必須批批有檢驗證明，對檢驗證明不全的蜂蜜產(chǎn)品銷售前必須做動物實驗，確認無毒無害后才能銷售。
9.自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門對本店(點)的巡查、回訪、食品質量安全抽查等各種監(jiān)督方式。
如發(fā)生違反食品質量安全有關法律法規(guī)和上述承諾，本店(點)及我個人愿承擔法律范圍內(nèi)的一切責任。
店(點)名稱：
負責人：
食堂質量安全承諾書篇十三
遵照《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等有關法律法規(guī)的規(guī)定和要求，為保證我單位所經(jīng)營化妝品的質量安全，現(xiàn)作出以下承諾：
一，嚴格貫徹執(zhí)行《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等相關法律法規(guī)，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并建立臺賬。
二，保證經(jīng)營場所、儲存場所的衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))保持內(nèi)外整潔;具有通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。
三，所經(jīng)營的化妝品從合法渠道購進，符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的要求，并具有合格的標識標簽。
四，確保誠信經(jīng)營，對所經(jīng)營化妝品不做虛假和夸大宣傳，不銷售過期變質、自制化妝品。
五，自覺規(guī)范經(jīng)營行為，接受行政機關依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督，維護和保障消費者的健康和其他合法權益。
六，以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予相應的行政處罰。
承諾日期:：20xx年3月15日
承諾人。
食堂質量安全承諾書篇十四
xxx:。
一、嚴格遵守《產(chǎn)品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工產(chǎn)品時，確保在取得生產(chǎn)許可資質的前提下組織生產(chǎn)和銷售。
二、保證企業(yè)法定代表人和主要管理人員了解與產(chǎn)品質量安全相關的法律法規(guī)知識，切實提高對產(chǎn)品質量安全重要意義的認識，不斷強化企業(yè)法人是產(chǎn)品質量安全第一責任人的意識。保證具有與產(chǎn)品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛(wèi)生。
三、建立健全管理體系，建立完善各項規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。
四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質量符合相應的強制性標準，對無強制性標準規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標準，并按明示的標準組織生產(chǎn)。
五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質量的生產(chǎn)設備、工藝設備和相關輔助設備，具有與確保產(chǎn)品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
六、保證產(chǎn)品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，并采取有效的措施防止原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制。
七、保證生產(chǎn)產(chǎn)品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
八、保證產(chǎn)品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸產(chǎn)品的容器包裝、工具、設備無毒無害，符合有關的衛(wèi)生要求，保持清潔，對產(chǎn)品無污染。
九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質量檢驗和計量檢測手段，企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質量合格。
十一、保證產(chǎn)品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。
十二、保證當出廠銷售的產(chǎn)品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)出廠銷售的產(chǎn)品。對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和制售假冒偽劣產(chǎn)品的，應當依法承擔相應的法律責任。
承諾單位：
xxx年3月20日。
食堂質量安全承諾書篇十五
致xxxx有限公司：
在接到貴司立即組織有關人員進行認真、細致的研究，并按照招標文件的范圍和合同條件、工期、質量、安全文明施工、結算資料、民工工資支付、保修等方面的事宜對招標人承諾如下：
1、對合同條件的承諾：承認并接受貴方《招標文件》的要求和合同條件的約束;
5交完整有效的結算資料;
7、保修承諾：我司承諾在合同規(guī)定的保修期內(nèi)，對本工程的任何質量缺陷及由此造成的后果負責并按合同約定及時履行保修義務。 承諾單位：
法定代表人：
日 期： 年 月 日
食堂質量安全承諾書篇十六
xxx:。
一，嚴格貫徹執(zhí)行《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等相關法律法規(guī)，認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并建立臺賬。
二，保證經(jīng)營場所、儲存場所的衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場所和倉庫(貯存區(qū))保持內(nèi)外整潔;具有通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。
三，所經(jīng)營的化妝品從合法渠道購進，符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的要求，并具有合格的標識標簽。
四，確保誠信經(jīng)營，對所經(jīng)營化妝品不做虛假和夸大宣傳，不銷售過期變質、自制化妝品。
五，自覺規(guī)范經(jīng)營行為，接受行政機關依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督，維護和保障消費者的健康和其他合法權益。
六，以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予相應的行政處罰。
承諾日期:：20xx年3月15日
食堂質量安全承諾書篇十七
為全面貫徹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場監(jiān)督管理辦法》和《規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營質量管理行為的工作意見》，落實索票索證、進銷貨臺賬、銷售憑證和缺陷產(chǎn)品處理等農(nóng)資經(jīng)營內(nèi)部質量管理制度.我們積極響應工商所的倡議，并鄭重承諾:
一、認真做好索票索證工作，把好進貨關，絕對不出售無合來源的農(nóng)資生產(chǎn)資料；
五、做好售后產(chǎn)品跟蹤反饋意見收集工作，所售商品出現(xiàn)質量問題時，及時向監(jiān)管部門報告，停止銷售該農(nóng)資，通知購買農(nóng)戶暫停使用期（已經(jīng)使用的，告知補救措施），積極主動配合政府相關監(jiān)督部門的調(diào)查工作。我們有信心做好農(nóng)資經(jīng)營內(nèi)部質量管理制度工作，讓廣大農(nóng)民朋友放心購買農(nóng)資，實現(xiàn)“零投訴、零案件”的管理目標。歡迎社會各界人士監(jiān)督。
承諾人：xx
20xx年xx月xx日
食堂質量安全承諾書篇十八
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全，保證需求方所采購的物品的安全性，本經(jīng)營者鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;（二）經(jīng)營場所與個人生活空間分開;（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染;（四）物品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事物品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售物品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職的物品安全管理人員，制定保證物品安全的規(guī)章制度。被吊銷物品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事物品經(jīng)營管理工作。
六、建立物品進貨查驗記錄制度。采購物品時查驗供貨者的許可證和物品合格的證明文件，并如實記錄物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。物品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的物品，由同益公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和物品合格的證明文件，進行物品進貨查驗記錄。
七、按照保證物品安全的要求貯存物品，定期檢查貨架及庫存物品，及時清理變質或者超過保質期的物品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格物品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格物品的召回工作。
九、物品廣告的內(nèi)容真實合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能。
十、預包裝物品符合下列要求：
（一）按照物品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
（二）進口預包裝物品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明物品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、如有銷售明知是不符合物品安全標準物品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
十二、自覺接受群眾監(jiān)督。將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。
十三、以上承諾如有違反，自愿接受市場監(jiān)管部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位（蓋章）：
承諾人（簽名）：
日期：20xx年x月x日
食堂質量安全承諾書篇十九
為認真貫徹落安《食品安全法》，確保乳制品質量安全，保障新疆各族群眾消費安全，維護新疆乳制品行業(yè)信譽，維護新疆安定團結，促進新疆乳制品行業(yè)健康發(fā)展，（ ）公司堅決響應倡議。在此，我代表企業(yè)鄭重向社會做出以下承諾：
一、嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，垂范自律。保證乳制品質量安全，擔負企業(yè)社會責任。
二、杜絕和唾棄摻雜使假、非法添加和濫用食品添加劑及非食用物質的行為。確保從養(yǎng)殖牲畜、愿奶牧購、乳制品加工、出廠檢驗、銷售運輸全過程實施嚴格管理，原料奶和乳制品批批嚴格檢驗，保證產(chǎn)品質量安全。
三、保證產(chǎn)品標簽標識規(guī)范真實，不銷售過過期變質產(chǎn)品，價強合理，公平交易，維護市場良好秩序。
四、歡迎社會監(jiān)督，認真對待每起投訴，做好售后服務，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回，并依法賠償相應損失和承擔相應責任。
五、認真貫徹落實《食品安全法》，建立健全本企業(yè)的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓，認真履行法律規(guī)定的責任和義務。
保證各族人民群眾身體健康和生命安全，為消費者營造放心的乳制品消費環(huán)境是乳制品企業(yè)負有重要責任和義不容辭的義務。 今后，我們要用實際行動為振興新疆乳業(yè)做出自己的貢獻，讓全國消費者放心！
承諾企業(yè)法人代表簽字：
承諾企業(yè)：（蓋章）
20xx年3月6日
食堂質量安全承諾書篇二十
尊敬的各位領導：
本人相龍印，在采一工區(qū)從事采煤工作，為響應我礦相關安全管理制度，本人現(xiàn)做出書面保證書，望領導予以監(jiān)督。
1、不違章作業(yè)；違章是事故的前奏，事故是違章的結果。嫌麻煩，圖省心，省力氣，搶速度，終將釀大禍。養(yǎng)成遵章守紀的良好習慣。
2、提高安全意識；安全意識的提高就是安全事故的降低，加強安全意識、明確不安全隱患、熟知并落實安全操作規(guī)程是消除安全事故根本。
3、履行安全操作規(guī)程；堅決履行安全操作規(guī)程，絕不玩忽懈怠、絕不麻痹大意、堅決正確使用勞保用品與安全防護用品。
4、真正做到“三不傷害”；不傷害他人，不被他人傷害，不傷害自己。這"三不傷害"始終是安全生產(chǎn)管理工作的基本內(nèi)涵。
本人保證在井下作業(yè)過程中，服從領導安排，嚴格遵循煤礦《三大安全規(guī)程》，按照措施施工，堅決做到不安全不生產(chǎn)。在工作期間按章作業(yè)，杜絕三違，時刻銘記“三不傷害”，確保個人與工友之間的人身安全。
保證人：
20xx年10月17日
食堂質量安全承諾書篇二十一
我公司認真執(zhí)行國家、省、市有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標準和政策，建立健全安全生產(chǎn)責任制，積極以“安全生產(chǎn)無事故”為安全管理目標，努力監(jiān)督檢查我公司的安全生產(chǎn)，徹底杜絕安全生產(chǎn)事故的發(fā)生?，F(xiàn)在我們鄭重承諾：
一、在20xx年的施工和生產(chǎn)活動中，我公司沒有發(fā)生任何安全生產(chǎn)事故。
二、嚴格圍繞“安全生產(chǎn)無事故”為安全管理目標，開展監(jiān)督檢查工作。
三、嚴格執(zhí)行有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章和制度。徹底執(zhí)行公司發(fā)布的所有文件和制度。
四是嚴格排查各類隱患，嚴格監(jiān)督隱患整改全過程，認真查處各類三違，堅決實現(xiàn)“有違必罰，絕不手軟”的目標。
五、堅持學習培訓制度，認真學習與施工相關的安全知識，努力提高自己的專業(yè)素質。
六、絕不貪圖小恩小惠，堅決做到“不卡、不取、不放”，秉公處理各種隱患和三違。
如果上述承諾不真實或被違反，我公司將自愿接受相關處罰決定。
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