最新年終超市工作總結(jié)(專業(yè)21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-14 10:28:09
最新年終超市工作總結(jié)(專業(yè)21篇)
時(shí)間:2023-11-14 10:28:09     小編:雁落霞

總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的成長和進(jìn)步。在寫總結(jié)之前,我們可以先梳理一下所要總結(jié)的事物的發(fā)展過程。以下是一些總結(jié)的典型范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。

年終超市工作總結(jié)篇一

年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的年已經(jīng)過去,回首往事,年通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協(xié)調(diào)努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場(chǎng)工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經(jīng)辦各位領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和各級(jí)基層員工的共同努力,明年要提高商場(chǎng)總體業(yè)績及商場(chǎng)綜合管理水平,發(fā)揮各級(jí)干部、員工優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)與狼共舞的競爭優(yōu)勢(shì),爭取使我商場(chǎng)的銷售得到公司認(rèn)知,在即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是xx超市的整改,還是新型業(yè)態(tài)的形成,無一不在業(yè)界取得了較大的反響,盤點(diǎn),有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。一年多來,在公司總經(jīng)辦正確指導(dǎo)下,我先后組織了超市及xx專管員以上干部的學(xué)習(xí)、調(diào)查活動(dòng)。通過這些調(diào)查,了解了我市流通領(lǐng)域現(xiàn)狀及我們商場(chǎng)目前所處的實(shí)際情況,梳理了在新形勢(shì)下推進(jìn)商場(chǎng)建設(shè)的新思路;對(duì)潛在的危機(jī)有了更清楚的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為規(guī)避和化解危機(jī),提供了有益的幫助,今年本著鞏固優(yōu)勢(shì),穩(wěn)步發(fā)展的原則,總結(jié)如下:

1、加強(qiáng)xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。

2、完成對(duì)xx生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

3、完成對(duì)xx商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤點(diǎn)交接工作。

4、對(duì)xx商場(chǎng)競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對(duì)彭田商場(chǎng)滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。

5、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動(dòng)。

1、一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測(cè)的一年,明年也是,后年更是,面對(duì)形式,是商場(chǎng)需要做出快速反應(yīng)的一年,但對(duì)我來說,熟悉環(huán)境及各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程是最迫不急待的,應(yīng)付日常事務(wù)多,賣場(chǎng)實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),工作時(shí)時(shí)限于被動(dòng)之中,雖然對(duì)周邊環(huán)培及競爭店作過調(diào)研,但仍然不能轉(zhuǎn)化為競爭中的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì),各種理念的深度和強(qiáng)度還需加強(qiáng)和貫徹。

2、工作創(chuàng)新力度差,事業(yè)的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對(duì)超市業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

3、對(duì)商場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)上一般號(hào)召性多,過細(xì)的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。

4、工作紀(jì)律不嚴(yán),經(jīng)常將上級(jí)安排的工作忘記,袒護(hù)縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴(yán)重,時(shí)常工作效率不高,對(duì)員工及干部縱容性大,通過對(duì)企業(yè)制度及結(jié)合其它企業(yè)的管理,得知縱容是企業(yè)管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業(yè)不是,將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊(yùn),也是最大的傷害,縱容別人的同時(shí),也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴(yán),公司在縱容中失去生機(jī),拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責(zé)任與權(quán)力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

針對(duì)以上問題,明年主要完善以下工作:

1、提升自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好形象為牽引,在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

2、努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。

3、堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。

4、大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

5、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采供部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團(tuán)結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為xx超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),管理對(duì)于本人而言,永遠(yuǎn)如履薄冰!

今年的工作總算是結(jié)束了,忙碌了一年馬上就可以休息一會(huì)了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務(wù),也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,馬上新的一年的工作就要開始了,想要在新一年的工作中能力有進(jìn)一步的提升的話就應(yīng)該要做好一個(gè)工作總結(jié),這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的,在之后才能夠有針對(duì)性的去改正。

其實(shí)自己也早就已經(jīng)習(xí)慣了這樣的忙碌,最忙碌的那段時(shí)間還沒有到來,根據(jù)往年的慣例我們超市最忙的那段時(shí)間是農(nóng)歷新年前后,那是也是銷售的好時(shí)機(jī)。作為銷售店長,我是一定要抓住這個(gè)時(shí)機(jī)去提高我們超市的營業(yè)額的,這段時(shí)間一天銷售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的.銷售額的話主要是通過促銷活動(dòng),但又不能太過頻繁,這樣雖然銷售額是增加了,但超市的總體收益是下降了的。

自己通過工作的經(jīng)驗(yàn)也知道了促銷活動(dòng)的活動(dòng)力度和活動(dòng)間隔時(shí)間該怎樣去把握,怎樣進(jìn)行促銷才是對(duì)超市最好的。同時(shí)還要對(duì)超市的一些臨期產(chǎn)品進(jìn)行促銷,讓消費(fèi)者有購買的欲望。若是沒有經(jīng)驗(yàn)的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實(shí)自己也還是有很多需要改進(jìn)的地方的,總結(jié)下來發(fā)現(xiàn)自己還是有很多的活動(dòng)辦的不是特別好的,今后應(yīng)該要多為超市的效益著想。

自己下一步的工作計(jì)劃就是在進(jìn)行促銷活動(dòng)之前做好計(jì)劃,每種產(chǎn)品最適合的促銷方式是不一樣的,所以這是我之后需要去了解和學(xué)習(xí)的地方。只有清楚了每種產(chǎn)品最適合的促銷手段,才能夠最好的去增加超市的營業(yè)額。自己也要多去看看其它超市的一些優(yōu)秀的銷售案例,多多的學(xué)習(xí),讓自己能夠有更大的進(jìn)步。我身上還是有著很多的不足的,之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經(jīng)完成得還算不錯(cuò)的,但我覺得這還是不夠的,因?yàn)樽约菏悄軌虬压ぷ魍瓿傻酶玫摹?/p>

今年一年的工作到現(xiàn)在就已經(jīng)結(jié)束了,今年有收獲的同時(shí)也有著遺憾,遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結(jié)束了,但這也告訴我之后應(yīng)該要把握好時(shí)間,讓超市的的銷售額有增長的同時(shí),也能夠保證超市的營收也是持續(xù)的在走高的,明年繼續(xù)的加油吧。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

年終超市工作總結(jié)篇二

指導(dǎo)思想:20xx年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營年”。

基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。

經(jīng)營目標(biāo):現(xiàn)有17門店計(jì)劃實(shí)現(xiàn)商品銷售4、3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項(xiàng)費(fèi)用支出預(yù)算7000萬元,各項(xiàng)其他凈收入預(yù)算3500萬元;計(jì)劃交納增值稅600萬元;計(jì)劃凈利率1、4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售7000萬元,全年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售5億。

發(fā)展目標(biāo):塊狀布點(diǎn),區(qū)域壟斷,鞏固市場(chǎng)為主線,重點(diǎn)發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計(jì)劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場(chǎng)2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。

為完成20xx年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開工作:

一、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

2、打造一支團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。

1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實(shí)實(shí)在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營。計(jì)劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

三、擴(kuò)大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。

1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。

(1)面對(duì)現(xiàn)實(shí),推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實(shí)實(shí)在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。

(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。

四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。

2、成立新品審核委員會(huì),建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。

3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動(dòng)銷率,降低商品退貨率。

4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。

(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),加快門店驗(yàn)收速度等。

五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。

3、建立長效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊(duì)的培養(yǎng)。

(1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。

(2)堅(jiān)持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實(shí)際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)立干部課,專門負(fù)責(zé)科長以上儲(chǔ)備干部的跟蹤考評(píng)與管理。二是重點(diǎn)完善公司內(nèi)部儲(chǔ)備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,選拔大學(xué)生作為儲(chǔ)備課長定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊(duì)的培養(yǎng)與使用。

20xx年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量,始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn),“臺(tái)客隆”在安徽的明天一定會(huì)更加美好。

年終超市工作總結(jié)篇三

當(dāng)初進(jìn)入工作崗位時(shí),我什么都不懂,對(duì)崗位、操作的概念理解只限于書面,從來沒有親身操作過,對(duì)于蔬果理貨更一竅不通。我知道xx集團(tuán)是一個(gè)大型商廈。是一個(gè)人人向往的行業(yè),進(jìn)入xx是我的榮幸,以下是我的總結(jié)。

在領(lǐng)導(dǎo)和主管的教導(dǎo)下鼓勵(lì)下,我學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí)。記得剛開始的時(shí)候我對(duì)工作中一些問題總是不能得心應(yīng)手,工作效率也不是很高。但是在各位領(lǐng)導(dǎo)和老員工們的幫助下,我每天擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己,堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),努力提高綜合素質(zhì),不斷加強(qiáng)思想工作和技術(shù)操作方面的一些知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論,老員工們教我怎樣理貨和清理臺(tái)面,經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉和學(xué)習(xí),我也開始慢慢的獨(dú)立操作,并能夠管理好自己的責(zé)任區(qū)。

回想這x年在工作中既有辛酸也有快樂,過去的三年風(fēng)風(fēng)雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的栽培,讓我在人生中得到了最寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。增強(qiáng)人與人的溝通能力明白了很多的做人道理,在工作中不斷的完善自我。

總之,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的關(guān)心幫助下,我的各方面都有了很大的進(jìn)步,技術(shù)方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進(jìn)步和成績,但是在一些方面我還是存在著不足。

在今后的工作中,我會(huì)認(rèn)真的做好每天的工作,把學(xué)到的技術(shù)體現(xiàn)在工作中,在工作中能采取積極主動(dòng),能夠參加每項(xiàng)工作。更加嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻牢記責(zé)任、狀態(tài)、奉賢、危機(jī)八字方針努力工作回報(bào)企業(yè)。有時(shí)候也會(huì)遇到一些技術(shù)方面不懂的問題,還是會(huì)虛心請(qǐng)教。在以后的工作中我會(huì)更加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì).要堅(jiān)持每天在多擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己,端正態(tài)度,改正方法,廣泛汲取各種知識(shí),并把所學(xué)運(yùn)用到工作中,在時(shí)間中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí),查找不足,提高自己,防止和克服輒嘗淺止,一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹,為服務(wù)一線工作做出更大的貢獻(xiàn)。

最后感謝xx又給了我一次機(jī)會(huì),我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實(shí)力,發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強(qiáng)自我管理意識(shí),勇于開拓創(chuàng)新,不斷提高自我能力,在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下使自己的工作達(dá)到一個(gè)更高的層次。以后我依然努力工作,我會(huì)用虛心的態(tài)度和飽滿的.熱情做好工作,我信心百倍,一定要成為一名更優(yōu)秀的xx員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。

年終超市工作總結(jié)篇四

在我自己看來今年我的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,在工作中基本上是沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時(shí)能夠多注意,就不會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的錯(cuò)誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯(cuò)誤。這一年我自己是很認(rèn)真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個(gè)崗位上工作就是必須要認(rèn)真的,這是我的工作態(tài)度。

我可以說是一個(gè)比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因?yàn)檫@樣的工作態(tài)度受到了很多的夸獎(jiǎng),雖然這樣工作是會(huì)累一些,但總比出錯(cuò)之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴(yán)格的遵守超市的規(guī)定,不會(huì)去做一些違反規(guī)定的人。我的性格就是這樣的,是不會(huì)去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評(píng),雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實(shí)也只要做到認(rèn)真的對(duì)待自己的工作就可以了,不需要有很強(qiáng)的工作能力。

年終超市工作總結(jié)篇五

我是超市一名簡單的收銀員,每天的工作就是站著給顧客進(jìn)行結(jié)賬,在下班之后,把一天里的賬進(jìn)行核對(duì),把錢進(jìn)行保管。雖然這份工作,確實(shí)有些辛苦,畢竟工作期間是要一直站著的,不能離開崗位,不然就會(huì)耽誤顧客的結(jié)賬,這樣的服務(wù)是很差的。為此本年度我在自己的崗位上不曾擅自離開,每天都是負(fù)責(zé)任的收銀,為來超市的顧客進(jìn)行良好的收銀服務(wù)。由于以前就有收銀的經(jīng)驗(yàn),所以這一年我在收銀的速度上是很快的,效率也比較高,幫助顧客準(zhǔn)確的結(jié)算出多少錢,準(zhǔn)確的找零,雖然中間也有出現(xiàn)失誤,但是我都努力且及時(shí)的進(jìn)行了解決,也得到了顧客的諒解。

年終超市工作總結(jié)篇六

收銀員在營業(yè)時(shí)身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)展收銀作業(yè)時(shí),不行擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的便利,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不行放置任何私人物品。

由于收銀臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)打算不購置的商品,假如有私人物品也放在收銀臺(tái)上,簡單與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不行任意翻開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨便翻開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)擔(dān)心全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的疑心。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不行看報(bào)與談笑,要隨時(shí)留意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的狀況,以防止和避開不利于企業(yè)的特別現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟識(shí)賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解。

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是:硬與重的`商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時(shí)不便利,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要肯定避開不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以便利顧客提拿;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的狀況發(fā)生。

離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道擋住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的緣由和回來的時(shí)間告知接近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不行馬上離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬前方可離開。

上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,如有不慎,望各位領(lǐng)導(dǎo)多多見諒!

年終超市工作總結(jié)篇七

一轉(zhuǎn)瞬的功夫就到了年底了,當(dāng)然大專我學(xué)的是機(jī)電一體化專業(yè),應(yīng)付單位給我支配的市場(chǎng)營銷工作,剛起先我應(yīng)付這份來之不易的工作真是有心拿的起,無心做的好,因?yàn)槲覜]有打仗過市場(chǎng)營銷這一塊專業(yè),我都不知道做一些什么,做起來就相當(dāng)吃力。在我不解與利誘的同時(shí),單位的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的發(fā)展倍感厚望,曾很多次找我交心,供應(yīng)我在工作精神上壯實(shí)的信念和動(dòng)力,給我極大的動(dòng)力去發(fā)展?,F(xiàn)就我的工作做一下簡潔的總結(jié)如下:

3、工作于實(shí)際相相符,調(diào)研市場(chǎng)前景,并做好相應(yīng)的市場(chǎng)安排;

7、應(yīng)付市場(chǎng)運(yùn)動(dòng),如講座、校外設(shè)點(diǎn)鼓吹,能很好的做好市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的謀劃,并執(zhí)行;

8、“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”調(diào)研當(dāng)?shù)仄渌嘤?xùn)同行的有關(guān)動(dòng)態(tài),闡發(fā)后果,可行性時(shí)加以仿照;簡潔的總結(jié),倒是我的切身體會(huì),再往后的工作中,我必定會(huì)更加盡力,為公司做出本身應(yīng)有的供獻(xiàn)!

年終超市工作總結(jié)篇八

雖然只是一個(gè)收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對(duì)用來收銀的機(jī)器,我也是必須要很好的掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務(wù)大家,我還特意學(xué)習(xí)了怎么修理收銀的機(jī)器,畢竟收銀收著,總會(huì)出現(xiàn)一些故障的,維修人員又不能很快的來修理,那么只要不大的問題,我都學(xué)會(huì)自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個(gè),有些顧客一買就是一車,真的是很瑣碎。所以這一年,我對(duì)收銀的機(jī)器真的是特別的熟悉,學(xué)習(xí)了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結(jié)賬了。

年終超市工作總結(jié)篇九

時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺xx年就這么結(jié)束了。回首過去一年來的工作歷程,內(nèi)心不禁感慨萬千,xx店開業(yè)至今,已有三個(gè)年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過失落。xx為我們每個(gè)員工提供了展示自己的平臺(tái),在這里我不但學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)、家電的銷售技巧、賣場(chǎng)管理規(guī)范、同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導(dǎo),服從分配,愛護(hù)員工,善待同事。

人只有不斷的總結(jié)過去,才會(huì)有新的發(fā)展和進(jìn)步,如果不懂得總結(jié),那么我們做的永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過去,平庸無為,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這次總結(jié)的機(jī)會(huì),可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗(yàn)和不足??偨Y(jié)過去、取長補(bǔ)短、挖掘潛力,為xx年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。

在xx這個(gè)平臺(tái)我一直保持著一份火熱的工作熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場(chǎng)的管理人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規(guī)范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時(shí)間不算太長,自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高,深知要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著xx的形象。

作為xx店家電一名主管,主要以人員的管理和銷量為核心。經(jīng)過學(xué)習(xí)與摸索,我將人員的管理分為兩大類:員工制度管理和銷量目標(biāo)管理。

顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊(cè)來執(zhí)行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規(guī)矩不成方圓,家有家規(guī),國有國法,廠有廠紀(jì)。嚴(yán)格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹立標(biāo)桿作用,為下屬帶個(gè)好頭。其實(shí),我在工作中發(fā)現(xiàn)很多問題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動(dòng)中去,嚴(yán)格督促員工按制度行事。

就是根據(jù)實(shí)際情況,給每個(gè)員工制定的銷量任務(wù)。每個(gè)月要給員工制定銷量,沒有壓力就沒有動(dòng)力。帶動(dòng)員工如何利用節(jié)假日搞好銷售,如何利用人脈關(guān)系帶動(dòng)顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵(lì)員工的工作熱情,并調(diào)動(dòng)員工的積極性去認(rèn)真思考要通過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質(zhì)低下、對(duì)工作狀態(tài)和福利待遇的不滿,我有過失落和消極情緒。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)有時(shí)產(chǎn)生不服氣的心態(tài),對(duì)同事的誤會(huì)深感委屈。在過去的一段時(shí)間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見違規(guī)亂紀(jì)裝作沒有看見,想說的話不敢說,該做的事情不想做,帶頭在賣場(chǎng)聊天烤火,和同事閑聊。思想不對(duì)頭,管理方法不得當(dāng),差點(diǎn)讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對(duì)于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高,在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)管理方面的書籍,多請(qǐng)教上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),多和同事溝通,多學(xué)習(xí)關(guān)于產(chǎn)品方面的專業(yè)超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。

通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。

遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。

在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。

在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xx超市通過一次次對(duì)員工的`培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。

得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。

學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。

一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。

另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。

必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。

通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。

面對(duì)xx年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。

年終超市工作總結(jié)篇十

20xx年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。

受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,隨著國家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到12%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長xx%。城市零售額增長xx%,縣及縣以下零售額增長xx%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。

綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn):

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢(shì)兇猛。

(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競爭優(yōu)勢(shì)。

(4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析

(一)加快門店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)。

1、開新店、搶市場(chǎng)、保增長。

20xx年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。

2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。

公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。

天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的xx萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營,對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1、“全面瘦身”。

針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。

2、“解困自救”。

針對(duì)銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。

3、“整改弱項(xiàng)”。

今年先后對(duì)府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢(shì)競爭中,通過對(duì)生鮮經(jīng)營的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7—8萬元/天。

4、“挖掘資源”。

針對(duì)府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,20xx年春節(jié)過后公司對(duì)賣場(chǎng)“窗外場(chǎng)地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場(chǎng)品項(xiàng)。“五一”期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。

(三)拓展采購渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升。

1、主動(dòng)出擊攀新親。

采購部通過對(duì)歐尚、大潤發(fā)等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個(gè),淘汰9365個(gè)。年底已擁有采購供應(yīng)商763家,比10年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。

2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。

針對(duì)生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。

3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。

新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購體系的試點(diǎn)工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。

4、快速拓展促效益。

經(jīng)過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元,采購毛利率達(dá)到xx%,比20xx年xx%增加xx百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到xx%,接近了外資超市企業(yè)水平。

(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控。

1、調(diào)整流程抓訂貨。

分離采購訂貨工作組建物流訂貨組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動(dòng)要貨,非備庫商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫存對(duì)比、自動(dòng)生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。

2、重抓商品配置。

一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。

二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。

3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。

自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近xx萬元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。

4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。

一是通過對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。

二是通過對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。

三是通過與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。

四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。

20xx年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對(duì)門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識(shí),不斷提高員工干部的專業(yè)知識(shí)水平和管理能力。

(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌。

1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。

2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。

20xx年共編寫出刊臺(tái)客隆報(bào)12期,改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。

20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對(duì)宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手干部儲(chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。

20xx年社會(huì)招聘處長以上干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實(shí)際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。

5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。

今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客?。瘓F(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議。《超市周刊》、《宣城日?qǐng)?bào)》以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道。

公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為“20xx年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號(hào)。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。

過去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)要貨亂:

店長或處長缺乏對(duì)門店要貨的審核,沒有及時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂:

許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。

(3)收貨亂:

個(gè)別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。

(4)陳列亂:

有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識(shí)淡薄。

(1)在思想上:

面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別店長自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動(dòng)上:

面對(duì)競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

(1)采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的,時(shí)有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款xx萬元。

(2)門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失xx萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款xx萬。

4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。

(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動(dòng)性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。

(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購、市場(chǎng)部、門店大量精力。

(4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難,間接影響門店的積極性。

5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個(gè)別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡,貨架動(dòng)銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對(duì)物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。

(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時(shí)的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。20xx年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額12、6萬元(不包括1、4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴(yán)重。

3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。

年終超市工作總結(jié)篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!我叫張xx,是家福樂長安店的一名保潔員,我原是一位環(huán)衛(wèi)清潔工,主要打掃北長安街中段,也就是家福樂超市門口。在20xx年7月份的一天,我被超市的一位領(lǐng)導(dǎo)找去談話,印象中他問我:“炎熱中你在外面打掃衛(wèi)生累嗎?”我直說:“這是我的工作,再苦再累無悔的做好自己得本職?!焙髞恚瓦@樣我來到了家福樂超市上班,做一名外圍保潔員。04年7月份到現(xiàn)在,是家福樂給了我一次另就業(yè)得機(jī)會(huì),我不善于言談,沒有文化,所以我極為珍惜這份工作,我很感謝家福樂領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心與支持!在此說聲:謝謝,謝謝你們!

時(shí)間過的真快呀!轉(zhuǎn)眼間我已到家福樂超市工作都6年多時(shí)間了。我是超市得一名保潔員,這里是一個(gè)大家庭,來源于各個(gè)部門的多位兄弟姐妹,人生就是一舞臺(tái),你究竟扮演的是什么角色,那你就怎樣去發(fā)揮自己。

我的工作是打掃超市前門口、員工通道和衛(wèi)生間的衛(wèi)生。由于門口的衛(wèi)生,會(huì)直接影響到超市的臉面。我每天早上趕在開店之前先要把門口地面衛(wèi)生和櫥窗窗臺(tái)的衛(wèi)生打掃干凈,然后去員工通道把超市里里外外的垃圾裝入垃圾箱內(nèi),然后進(jìn)行清掃。因?yàn)檠谉嵯奶炖?,難免有垃圾腐爛,蠅蟲亂飛,導(dǎo)致周圍得空氣極為難聞。所以我還要用水沖洗一遍地面。

記得有一次因?yàn)橥唤荡笥?,員工通道水很深,在整理其他雜物時(shí)不小心掉入了下水井里,當(dāng)時(shí)全身濕透,手和腿都給蹭破了,事后領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心的詢問情況后,要我回家休息。可等我換完衣服后,想到垃圾還沒有到呢,所以我又回來上班了。盡管每次垃圾不少,我都要每天將它倒入距離超市有400多米的垃圾車上,雖然路很難走,但我也要堅(jiān)持到底,再苦再累也不怕,因?yàn)樗俏业墓ぷ鳌?/p>

記得在去年冬天那場(chǎng)大雪的時(shí)候,店內(nèi)正在做活動(dòng),所以水果、蔬菜垃圾較多較沉,看到滿滿的垃圾箱,在看到外面凍了的路面,我不時(shí)心里在想這車?yán)烧Φ寡?!后來在給領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)求讓給我在安排一個(gè)人時(shí),她又是犯難了,因?yàn)樵诨顒?dòng)期間所有人員都比較忙,所以我想還是自己慢慢往上推吧!盡管我在倒垃圾的時(shí)候腳上很滑,迎著寒風(fēng)吹??墒俏倚睦锖芷届o、很踏實(shí),因?yàn)槲业挠忠豁?xiàng)工作即將完成了。我對(duì)待工作不怕臟、不怕累。上次有位員工把手機(jī)掉到廁所里了,我二話沒說,直接把手伸到便池里撈出了手機(jī),那個(gè)員工一直感謝不已!

雖然我的崗位很平常,但我相信不管在那個(gè)崗位上,不管是哪樣的人,只要盡職盡責(zé),勤勤懇懇,任勞任怨,把自己的本職工作做好,服務(wù)他人,不斷努力進(jìn)取,就會(huì)有成績的。我們是家福樂的員工,拼搏敬業(yè),團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新,我們是最優(yōu)秀的員工,我們一定能成為中國最優(yōu)秀的商業(yè)企業(yè)。

年終超市工作總結(jié)篇十二

隨著春節(jié)的臨近,20××年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無論從那個(gè)方面講,收獲都很多很多。獨(dú)立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級(jí)員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。一年來,不論從日常管理,促銷活動(dòng)各項(xiàng)費(fèi)用收取,商品展示及商品安全,員工培訓(xùn)與活動(dòng),賣場(chǎng)環(huán)境整改,員工隊(duì)伍的建設(shè)等均有了提高與突破。

剛剛過去的20××年,美好家園xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場(chǎng),也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就20××年超市工作做如下總結(jié)。

通過上表對(duì)比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長,熟食組銷售同比負(fù)增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要原因是,芒市離昆明較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對(duì)比與毛利率和毛利額略低于20××年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20××年負(fù)增長-34.28%的原因是,在20××年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場(chǎng),至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在20××年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時(shí),對(duì)毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個(gè)部門20××年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

20××年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出20××年毛利額是131878.22元,20××年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長7.21%。日均客單價(jià)55.4元,較去年同期增長31.6%。20××年生鮮部銷售任務(wù)是729萬(原來計(jì)劃800萬減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時(shí)公司對(duì)于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達(dá)到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20××年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費(fèi)能力)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格控制商品損耗,提升銷售的同時(shí)提高毛利率。

1、20××年公司組織了大量的驚暴促銷活動(dòng),其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會(huì)員日,生鮮部銷售突破16萬,對(duì)銷售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項(xiàng),及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí),制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。

3、對(duì)蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣場(chǎng)面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對(duì)島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷售的增長對(duì)門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。

4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對(duì)員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。

20××年雖然我們做了大量的工作,對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:

1、對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對(duì)已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時(shí)引進(jìn),對(duì)不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對(duì)措施,及處理辦法。

2、對(duì)熟食,鮮肉分割的`專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。對(duì)聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。針對(duì)以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于聯(lián)營商加強(qiáng)管理,特別是大節(jié)的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運(yùn)狀況,對(duì)盈利做出正確的決策。

一個(gè)好的工作計(jì)劃,便是一個(gè)好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī),通過自營商品來推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。

2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷售情況對(duì)商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對(duì)手的銷售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷資源運(yùn)用好。

3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查,對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。

4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開源節(jié)流,降低營運(yùn)成本。

年終超市工作總結(jié)篇十三

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間xx年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作時(shí)必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識(shí),在平時(shí)的工作中我總是這么要求自己的?;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個(gè)方面的工作:

平時(shí)想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時(shí)做好收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時(shí)存繳收銀款項(xiàng),做到資金安全。

收貨時(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé),點(diǎn)清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場(chǎng)。每星期按時(shí)到配送中心將本店商品驗(yàn)收并協(xié)助運(yùn)回門店。

數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時(shí),為營運(yùn)提供參考數(shù)據(jù)。

年終超市工作總結(jié)篇十四

今天很榮幸的有機(jī)會(huì)以st學(xué)員的.機(jī)會(huì)成為步步高這一全國連鎖超市百強(qiáng)企業(yè)的一員,成為了這家有著17年歷史,優(yōu)秀企業(yè)文化,強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的優(yōu)秀企業(yè)的一份子。很感謝步步高能給予我一個(gè)得到鍛煉,學(xué)習(xí),發(fā)展的優(yōu)秀平臺(tái)。

步步高作為一家國內(nèi)零售連鎖30強(qiáng)的企業(yè),作為步步高的一員。我想我們每個(gè)步步高人都應(yīng)該有一種全球化思維,在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代,在我國加入世界貿(mào)易組織近十年并已經(jīng)對(duì)外資零售企業(yè)開放的時(shí)代,我們面臨的競爭對(duì)手可以說是“外有強(qiáng)敵,內(nèi)有豪強(qiáng)。外資方面以沃爾瑪,家樂福,易初蓮花為代表的國際巨頭已經(jīng)在國內(nèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)張。并且已經(jīng)基本完成了國內(nèi)一線城市的布局,并有大力向國內(nèi)二三線城市發(fā)展的勢(shì)頭。步步高作為一家以國內(nèi)二三線城市為主要市場(chǎng)的零售企業(yè),和外資零售必將在這一市場(chǎng)有一場(chǎng)你死我活的競爭。同時(shí)在內(nèi)資零售方面。聯(lián)華,華潤萬家,物美等巨頭也將觸角伸向了國內(nèi)二三線市場(chǎng)。所以整體來說,每一個(gè)步步高人都要認(rèn)識(shí)到,在一個(gè)開放的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制國家。我們每一天都面臨著競爭對(duì)手的壓迫和挑戰(zhàn)。每一個(gè)步步高員工都有義務(wù)把本職工作做到最好,否則。步步很難有更大的發(fā)展,甚至是面臨衰退或者倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然我們面臨的外部競爭很激烈,同時(shí)內(nèi)部面臨的是企業(yè)用工成本不斷升高,物價(jià)飛漲,百姓消費(fèi)能力下降的不利因素。但我認(rèn)為,只要我們企業(yè)高層在整體上做好企業(yè)整體戰(zhàn)略,當(dāng)然這里就包括營銷戰(zhàn)略,市場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)略,企業(yè)文化戰(zhàn)略,人力資源戰(zhàn)略等。每一個(gè)戰(zhàn)略組合形成我們步步高強(qiáng)大的整體競爭力,核心競爭力。在內(nèi)部內(nèi)部我們做好每一個(gè)企業(yè)運(yùn)作細(xì)節(jié)。盡量在企業(yè)運(yùn)營管理的每一個(gè)過程中做到盡善盡美,從采購,收貨,商品擺設(shè),導(dǎo)購,收銀到售后服務(wù)整個(gè)交易環(huán)節(jié)的過程中,查缺補(bǔ)漏,不斷創(chuàng)新,改善不足。特別是采購和物流這一國內(nèi)零售企業(yè)的弱項(xiàng)上,一定要不斷地向全世界的優(yōu)秀零售企業(yè)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們優(yōu)秀的采購模式,物流運(yùn)輸模式等。同時(shí)在單店的經(jīng)營過程中,做好單店的市場(chǎng)營銷,商場(chǎng)管理等。步步高一定會(huì)有更好的發(fā)展。

中在零售市場(chǎng)獲取一定的蛋糕。在國內(nèi),我們也應(yīng)該更多的關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),關(guān)注國內(nèi)的競爭對(duì)手。爭取以最快的速度對(duì)市場(chǎng)做出反應(yīng)。在與內(nèi)資零售企業(yè)的競爭中獲取一定的優(yōu)勢(shì)。爭取將步步高的門店開到更多的省市。

這是一個(gè)風(fēng)起云涌的時(shí)代,越來越快的城市化進(jìn)程必將給零售企業(yè)更大的空間。所以這個(gè)時(shí)代注定是一個(gè)零售業(yè)有大發(fā)展的時(shí)代,希望在步步高的不斷成長中,我作為一名st學(xué)員,能與步步高一起有更好的發(fā)展。能夠在步步高不斷開拓疆土的過程中,更多更好的貢獻(xiàn)自己的一份力量。再次感謝步步高給了我一個(gè)良好的發(fā)展平臺(tái)。

年終超市工作總結(jié)篇十五

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間。20xx年已悄然結(jié)束了,在這一年的時(shí)間里,通過對(duì)電子務(wù)的認(rèn)識(shí),結(jié)合工作實(shí)際,對(duì)工作做如下總結(jié):

1.工作的條理性不夠清晰,每天上班都沒有一定的安排,看到缺乏哪種能力就學(xué)習(xí)哪種,目前,一邊推廣,一邊做客服,一邊寫寫文章,一邊作作圖弄弄網(wǎng)站,沒有詳實(shí)而主次的計(jì)劃,但至少還是知道哪方面需要立刻完成,哪方面需要緩期完成,做多了就慢慢地有所體會(huì),慢慢地加大進(jìn)步,也希望在明年會(huì)得到更好的優(yōu)化空間。

2.在工作期間,對(duì)工作認(rèn)識(shí)不夠,特別是剛來的時(shí)候,完全缺乏主動(dòng)能力,對(duì)鞋業(yè)行情缺乏了解和分析,再一個(gè)就是對(duì)工作的定位不足,邏輯能力欠缺。

3.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)

對(duì)于電子商務(wù)這塊,以前的我真的一點(diǎn)也不懂,也就是x總的栽培和認(rèn)可,讓我學(xué)會(huì)了很多,雖然在整個(gè)過程中遇到了許多問題,不知道怎么推廣,怎么去優(yōu)化關(guān)鏈字,但利用身邊資源和網(wǎng)絡(luò)課程的同時(shí),知道推廣是一件長久的堅(jiān)持做才能達(dá)到效果的事,貴在堅(jiān)持。

4.為什么我們的商品沒有形成銷售:

因?yàn)榱鞒痰膯栴}不知道如何下手的情況有點(diǎn)多,包括錯(cuò)誤與缺漏,還有當(dāng)時(shí)的設(shè)計(jì),考慮不到位,不知道開xx店還是xx商城,現(xiàn)在選擇了開xx店,對(duì)我來說是一件好事也是一件煩事,開xx店的目的是為了以后開商城打個(gè)基礎(chǔ),但憑現(xiàn)在的控制力度顯然是不夠的,現(xiàn)在的工作距離不夠精細(xì)化。

5.在xx上,工作缺乏一個(gè)隨時(shí)反省隨時(shí)更新修改的過程,雖然工作回頭看,但是缺少規(guī)律性,比如:在xx上,很多功能都有修改更新的內(nèi)容,就可以直接推廣,以前卻什么也不知道,只有發(fā)現(xiàn),才能實(shí)現(xiàn)精細(xì)化。

今年公司要開拓大領(lǐng)域,鞋子要形成大規(guī)模銷售,今年貨也會(huì)很多,工作壓力會(huì)比較大,要吃苦耐勞,勤勤墾墾,踏踏實(shí)實(shí)做好每一項(xiàng)工作,處理好每一個(gè)細(xì)節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能,盡快的得到進(jìn)步。

今年我們要定一個(gè)鞋子銷售的目標(biāo),xx上達(dá)到一個(gè)冠,20xx年銷售也就是xx件貨,人件利潤xx元,年收入xx萬,但必需得開商城,而且至少兩個(gè)xx店,還要有專業(yè)的設(shè)計(jì)人才,在成本方面,一定要達(dá)到月銷售量,可免房租,盡可以有是在兩個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn),(月銷售額達(dá)到xxx件)這是我對(duì)今年公司的動(dòng)營目標(biāo),雖然做起來壓力大,但有壓力才有動(dòng)力,只有朝著這個(gè)目標(biāo)走,有信念就一定會(huì)實(shí)現(xiàn),我們一定能做好的,也一定會(huì)做到。

年終超市工作總結(jié)篇十六

20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的'挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

剛進(jìn)入超市的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在20xx年的時(shí)候,超市給了我第一次機(jī)會(huì),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵(lì),也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著我,要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。

我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

同年,超市給了我二次機(jī)會(huì),將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心,俗話說的好“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機(jī)會(huì),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

總結(jié)這一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為我們超市的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

年終超市工作總結(jié)篇十七

光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。20__年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。

一、我快樂著。

永輝融僑超市的特點(diǎn)是購物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂。我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復(fù)了往日的輝煌。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動(dòng)著。

永輝集團(tuán)的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。

常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。

永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺(tái)某某員工,永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。

三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性。

入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自己的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自己的信念,展示自己的才華、個(gè)性及風(fēng)采。在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一向堅(jiān)持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自己的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自己。

四、繼續(xù)努力。

20__年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,與永輝共同成長。

年終超市工作總結(jié)篇十八

20xx年,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

1、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

2、實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

(1)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。

(2)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

(3)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作。

(4)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。

(5)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

(6)以降耗為核心,抓好維保工作。

(7)以精干為原則,抓好人事工作。

(8)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。

3、員工是酒店的主導(dǎo)。

(1)為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

(2)在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮。

的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

(3)應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

時(shí)光飛逝,又到年關(guān)時(shí),精彩的20xx年即將就要過去了,這是一個(gè)忙碌而充滿回憶的年頭,無論是世博生態(tài)城的裝修還是昆明的房交會(huì),都讓人回想起時(shí)就有許多感慨,在這忙碌而充實(shí)的一年里,讓我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

在公司我擔(dān)任的職位是執(zhí)行部主觀,這一年里由我負(fù)責(zé)的主要項(xiàng)目就是世博生態(tài)城的兩棟樣板房的裝修。由于我們廣告公司的很多工作都需要多個(gè)部門一起協(xié)助完成,因此,在負(fù)責(zé)世博生態(tài)城樣板房裝修之外我還協(xié)助其他部門完成了很多零散的工作。例如在10月份昆明房交會(huì)的時(shí)候,我就協(xié)助制作部完成了站臺(tái)的設(shè)計(jì)、布置和搭建。由于我有駕駛證,所以很多時(shí)候我更在是充當(dāng)了駕駛員的角色,這樣一來我所駕駛的車輛的維護(hù)工作也由我來擔(dān)任。我很高興,在這一年快要結(jié)束的時(shí)候,我主要負(fù)責(zé)的世博生態(tài)城的樣板房裝修工作已經(jīng)順利的完成了。而我們這一組的成員也經(jīng)受住了磨煉和考驗(yàn),逐步成長起來。

作為執(zhí)行部主管,所有的事情就必須落實(shí)在實(shí)際的工作中,可以說在這個(gè)職位,只有付出百分之百的努力才會(huì)得到認(rèn)同。在這一年里,凡事我都腳踏實(shí)地地去做,不弛于空想,不騖于虛聲,認(rèn)認(rèn)真真做好每件事,尊重領(lǐng)導(dǎo),同事,用戶,始終以一個(gè)執(zhí)行部主管的身份來嚴(yán)格要求自己。作為主管,在處處以身作則的同時(shí),時(shí)刻注意處理好班組成員之間以及班組成員與施工人員以及其他部門的關(guān)系,盡力使他們的個(gè)人能力得到最大限度的發(fā)揮,讓他們團(tuán)結(jié)起來為公司盡心盡力。在工作中,能夠及時(shí)迅速地分配工程里的具體事項(xiàng),協(xié)調(diào)人手,聯(lián)系人員,分配物資,使工程都能順利保質(zhì)地完成。

在這一年里,我細(xì)心處理工作中的每一件事,告誡自己不能粗枝大葉。因此,我常常牢記六個(gè)字:“細(xì)節(jié)決定成敗”,每一個(gè)小細(xì)節(jié)都有可能影響最后的成功,所以,我在做每一件事時(shí)都會(huì)細(xì)心、耐心、專心。我覺得我們應(yīng)該把自己所在崗位的每一件小事做好、做到位,接了手的事必須按時(shí)、按標(biāo)準(zhǔn)完成,不能完成沒有任何解釋的理由;已做完的事情,自己要檢查認(rèn)定完全沒有錯(cuò)誤再上報(bào),不要等檢查出了破綻或漏洞再辯解。

年終超市工作總結(jié)篇十九

時(shí)間飛逝,時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間就到了xxxx年12月。在這辭舊迎新的日子里,我像很多永輝的同事一樣努力工作,回顧過去,想象未來。在永輝榮橋超市工作。我很開心,很感動(dòng),也很張揚(yáng)我的個(gè)性,我很開心。

永輝集團(tuán)的先驅(qū)者們以勤勞和智慧創(chuàng)造了“農(nóng)改超”的模式,堅(jiān)持“天天受益、一以貫之”的服務(wù)理念,踐行“民生”和“人”的服務(wù)宗旨。永輝融僑超市員工頻道設(shè)置了布告欄、總經(jīng)理郵箱、門店援助郵箱、前臺(tái)的“扶貧”捐款箱、服務(wù)臺(tái)的“紅十字”捐款箱、融僑店的員工工資補(bǔ)助,讓我感動(dòng)。

俗話說,“如果你不遵守規(guī)則,你就無法四處走動(dòng)“。在永輝榮僑超市,我經(jīng)常親身體驗(yàn)或見證員工管理體系,榮僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心培訓(xùn)永輝新員工,如考核、安全培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)、,尤其讓我感動(dòng)的是,那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的批評(píng)和教育更多,懲罰更少。這種“以德服人”的管理方式深深扎根于人們的心中。在那里工作,讓一些員工有“家”的歸屬感。

永輝榮橋超市的員工秉承“勤勉”的原則,我經(jīng)??吹匠胁块T的員工為顧客送貨,愿意做體貼的搬運(yùn)工;我還看到新鮮食品部的員工為附近社區(qū)的老年顧客送水果;我還看到客戶經(jīng)常拿著感謝信,說他們要感謝前臺(tái)的員工,永輝的同事本來是用實(shí)際行動(dòng)贏得客戶的,不需要找搬家。搬家每天都在發(fā)生,搬家發(fā)生在同事的工作中。三、我宣傳我的個(gè)性自從加入永輝以來,我一直在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室看了以前的通導(dǎo)。在《xx年》第四期中,你是董事會(huì)推薦的一幅風(fēng)景畫,給了我很多啟發(fā)和鼓勵(lì)。文章寫道:“你不必仰望他人,你只需站在自己的立場(chǎng)上,不斷展示自己內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)一直在鼓勵(lì)員工堅(jiān)定信念,展示自己的才華、個(gè)性和風(fēng)格。在這股強(qiáng)大精神力量的推動(dòng)下,每當(dāng)防損部門開會(huì),我都會(huì)大膽地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問題,供大家審議。因此,我得到了同事們的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融橋店防損部始終堅(jiān)持“集思廣益,集思廣益”的理念,默契配合其他部門的工作,維護(hù)整個(gè)超市的安全設(shè)施和購物秩序。在這個(gè)自豪的團(tuán)隊(duì)中,我在展示自己個(gè)性的同時(shí),認(rèn)真吸收同事們的工作經(jīng)驗(yàn),相互學(xué)習(xí),充實(shí)自己。

年終超市工作總結(jié)篇二十

新年的腳步越來越近,新的`一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;仡櫝了迹瑧浥f思今,過去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如,在收銀工作中,我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作,用準(zhǔn)確、快速的收銀速度,以及保持主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來更多的收益。

在理貨工作中,我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期,保證食品的安全性,認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個(gè)舒心的環(huán)境購物。

今年和站后,新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

以上是我的上一年簡略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。

1、工作中缺乏細(xì)心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而達(dá)到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營銷技巧的目的。

2、思想上有時(shí)很懶惰,不愿意動(dòng)腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會(huì)找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。今后針對(duì)這些問題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。

除此之外,為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細(xì)語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛護(hù)自己的家一樣愛護(hù)自己的工作站點(diǎn)。

我深信,我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹,我們的同事團(tuán)結(jié)一致,我們的明天一定會(huì)更加美好!

年終超市工作總結(jié)篇二十一

20xx年是公司實(shí)施“立足xx,拓展xx”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。

受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,隨著國家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年xx全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到11%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長18。7%。城市零售額增長18。3%,縣及縣以下零售額增長19。1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。

綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn):

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢(shì)兇猛。

(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競爭優(yōu)勢(shì)。

(4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

(一)加快門店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)

1、開新店、搶市場(chǎng)、保增長。

20xx年,公司先后開設(shè)了xx等7家門店,新增營業(yè)面積xx平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售xx萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。

2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。

公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在xx簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。

xx公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在xx的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會(huì)xx大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營,對(duì)組建xx集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

1、“全面瘦身”。

針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。

2、“解困自救”。

針對(duì)銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。

3、“整改弱項(xiàng)”。

今年先后對(duì)x針對(duì)xx店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,20xx年春節(jié)過后公司對(duì)賣場(chǎng)“窗外場(chǎng)地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場(chǎng)品項(xiàng)。

“五一”期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。

(三)拓展采購渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升

1、主動(dòng)出擊攀新親。

采購部通過對(duì)xx等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到xx、xx等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個(gè),淘汰9365個(gè)。年底已擁有采購供應(yīng)商763家,比10年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。

2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。

針對(duì)生鮮聯(lián)營商多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。

3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。

新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在xx等門店實(shí)施區(qū)域分采購體系的試點(diǎn)工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。

4、快速拓展促效益。

經(jīng)過采購中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在xx萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商27家。

為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元,采購毛利率達(dá)到2。54%,比20xx年2。35%增加0。19百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6。6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。

(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控

1、調(diào)整流程抓訂貨。

分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動(dòng)要貨,非備庫商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫存對(duì)比、自動(dòng)生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。

2、重抓商品配置。

一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。

二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。

3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。

自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9。33萬元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。

4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。

一是通過對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。

二是通過對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。

三是通過與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了xx內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。

四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”——xx重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對(duì)提升xx在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。

20xx年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對(duì)門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到xx等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)xx零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識(shí),不斷提高員工干部的專業(yè)知識(shí)水平和管理能力。

(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌

1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到xx觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“xx”演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。

2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。

20xx年共編寫出刊xx12期,改版、完善xx網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。

20xx年公司安排專人密切關(guān)注《xx》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對(duì)xx市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手干部儲(chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。

20xx年社會(huì)招聘處長以上干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實(shí)際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。

5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。

6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。

公司結(jié)合經(jīng)營實(shí)際,積極開展教育活動(dòng),20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。

過去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)要貨亂:店長或處長缺乏對(duì)門店要貨的審核,沒有及時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。

(3)收貨亂:個(gè)別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。

(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識(shí)淡薄。

(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別店長自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

(1)采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的,時(shí)有發(fā)生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11。3萬元。

(2)門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4。5萬元,其中:xx店各1起罰款各2萬,xx店1起罰款0。5萬。

4、促銷過于頻繁,效果非常一般。

20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。

(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動(dòng)性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。

(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購、市場(chǎng)部、門店大量精力。

(4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難,間接影響門店的積極性。

5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。

20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個(gè)別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡,貨架動(dòng)銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對(duì)物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。

(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時(shí)的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。20xx年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11。6萬元(不包括1。4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴(yán)重。

3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。

雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量,始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn),“xx”在xx的明天一定會(huì)更加美好。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/11901669.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔