承載著豐富知識(shí)和文化的語(yǔ)文學(xué)科，在我們的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)中起著重要的作用。要寫(xiě)一篇較為完美的總結(jié)，首先需要明確總結(jié)的目標(biāo)和范圍。以下是權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的心理健康管理指南，對(duì)提高生活幸福度很有幫助。
化學(xué)與生活小論文篇一
化學(xué)是一門(mén)理論和實(shí)踐聯(lián)系密切的學(xué)科，通過(guò)將化學(xué)課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)和生活中的具體實(shí)踐情形結(jié)合起來(lái)，這才是化學(xué)學(xué)習(xí)的實(shí)質(zhì)性所在，同樣這也是化學(xué)生活化教學(xué)的本質(zhì)要求所在。在接下來(lái)的文章中主要對(duì)新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)踐研究和目前存在的問(wèn)題及解決方案進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)課堂不斷改革發(fā)展的目的。
一、開(kāi)展新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)踐研究的重要性。
開(kāi)展高中化學(xué)生活化教學(xué)的研究，對(duì)整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)都具有非常重要的意義。首先，對(duì)于高中學(xué)生來(lái)說(shuō)，通過(guò)化學(xué)課堂的教學(xué)改革，可以使學(xué)生學(xué)到更多實(shí)用性的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步與日常生活相融合；其次，對(duì)于高中化學(xué)教師而言，可以不斷地去審視自身的教學(xué)方法和設(shè)計(jì)的不足之處，達(dá)到改革教學(xué)手段的目的，起到提高課堂教學(xué)效果的要求；對(duì)化學(xué)學(xué)科來(lái)講，可以從整體上改變這門(mén)學(xué)科的教學(xué)方式和內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)科的進(jìn)步。所以，開(kāi)展新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)踐研究，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)、教師教學(xué)以及化學(xué)學(xué)科的發(fā)展是非常重要的。
二、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)踐中存在的問(wèn)題。
（一）以老師講解為主，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
在目前的化學(xué)課堂中，化學(xué)教師的講解總中是占據(jù)課堂的絕大部分時(shí)間，而留給學(xué)生思考或者是實(shí)踐的時(shí)間少之又少，這樣的化學(xué)課堂根本就調(diào)動(dòng)不起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。長(zhǎng)期如此，只會(huì)讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，造成化學(xué)課上走神、不學(xué)、睡覺(jué)等不好的現(xiàn)象。那么面對(duì)這種教師主導(dǎo)化學(xué)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀，是很難提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)的，而且也會(huì)影響高中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)踐的開(kāi)展。
（二）化學(xué)課堂過(guò)分重視理論教學(xué)。
高中化學(xué)教學(xué)是理論與實(shí)踐相統(tǒng)一的課程，如果教學(xué)中只重視理論，忽視實(shí)踐教學(xué)，就會(huì)使學(xué)生喪失觀察實(shí)踐和動(dòng)手操作的能力；如果在化學(xué)教學(xué)中只重視實(shí)踐過(guò)程，那么就會(huì)造成理論基礎(chǔ)知識(shí)不牢固的問(wèn)題，同樣也不利于化學(xué)生活化教學(xué)的全力開(kāi)展。就像沒(méi)有化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一些基本的化學(xué)理論是難以證明的，同樣化學(xué)課堂教學(xué)也需要教師指導(dǎo)和學(xué)生實(shí)踐的配合。例如在h2so4+cu(oh)2=cuso4+2h2o這個(gè)酸堿中和的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，如果不進(jìn)行試驗(yàn)，學(xué)生是很難理解其中的化學(xué)變化的。所以理論和實(shí)踐二者，缺乏了其中任何一個(gè)方面，高中化學(xué)課堂都是難以進(jìn)行的，只會(huì)造成學(xué)生對(duì)知識(shí)一知半解的現(xiàn)象。
高中化學(xué)課堂的教學(xué)中，教師為了提高學(xué)生的成績(jī)，經(jīng)常采用一些只講重點(diǎn)，忽略非重點(diǎn)的教學(xué)方法。這樣做的直接后果就是，對(duì)于那些和實(shí)際生活密切相關(guān)的內(nèi)容在課堂上被一筆帶過(guò)，甚至是刪除不講。其實(shí)作為教師應(yīng)該更明白學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的意義和目的所在，那就是更好的進(jìn)行實(shí)踐生活，畢竟生活才是化學(xué)的源泉。如果化學(xué)課堂脫離了生活實(shí)踐，只是一味地專(zhuān)注于書(shū)本，那么化學(xué)研究就只會(huì)止步不前，所以化學(xué)課堂與生活實(shí)際結(jié)合度不高的問(wèn)題必須要盡快解決。
三、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)踐方案。
（一）以學(xué)生為中心，重視實(shí)踐的教學(xué)理念。
在新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求下，高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)踐方案就需要改變以教師教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)方式，改變成為以學(xué)生為中心的教學(xué)方式，并且加強(qiáng)重視實(shí)踐的教學(xué)理念。具體的實(shí)踐方案：教師要改變教師為主的教學(xué)模式，在教學(xué)中重視和實(shí)踐相結(jié)合的理念，并且從學(xué)生的角度出發(fā)，設(shè)計(jì)一些課堂實(shí)踐活動(dòng)和生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高教學(xué)實(shí)踐的水平，這樣才可以促進(jìn)新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的發(fā)展。
（二）促進(jìn)化學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。
在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，加入生活化教學(xué)的實(shí)踐可以幫助學(xué)生更好地去理解化學(xué)概念和化學(xué)現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)理論的時(shí)候，必須要借助實(shí)踐來(lái)進(jìn)行說(shuō)明，這樣就是學(xué)生不僅理解了生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象，也幫助學(xué)生更加清晰地理解化學(xué)課堂上的實(shí)驗(yàn)反應(yīng)。如果教師可以在高中化學(xué)課堂上做到這樣的講解和分析，促進(jìn)化學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，那么高中化學(xué)教學(xué)將會(huì)實(shí)現(xiàn)全新的改革與發(fā)展。
（三）引入生活教學(xué)實(shí)例，開(kāi)展生活化教學(xué)。
在高中化學(xué)課堂生活化實(shí)踐的開(kāi)展中，教師還要引入生活教學(xué)實(shí)例，開(kāi)展生活化教學(xué)。例如，在講解酸堿中和的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，就可以借助日常生活中的碳酸鈣和碳酸氫鈣的反應(yīng)，來(lái)向?qū)W生說(shuō)明其中的原理。而學(xué)生通過(guò)這些的教學(xué)講解，一方面會(huì)提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，另一方面也會(huì)養(yǎng)成留心觀察生活的習(xí)慣，而這些品質(zhì)正是化學(xué)發(fā)展所必需的。
四、結(jié)語(yǔ)。
在高中化學(xué)中有關(guān)生活化教學(xué)實(shí)踐的研究中，教師教學(xué)方法和教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變起到重要的作用，所以在今后的化學(xué)教學(xué)中教師必須要改變教學(xué)理念和方式，促進(jìn)高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)踐發(fā)展。
化學(xué)與生活小論文篇二
中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系，能用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本，離開(kāi)生活的教學(xué)活動(dòng)是不存在的，把生活中的實(shí)際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)他們進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的社會(huì)責(zé)任感，養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。
一、重視課堂的趣味性。
化學(xué)課堂涉及很多的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生會(huì)充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時(shí)，當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中，奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強(qiáng)烈的探究欲望，再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)更安全的實(shí)驗(yàn)方案：把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中，奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動(dòng)從而迸發(fā)出對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時(shí)老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵，對(duì)于未知的事情，中學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r決定學(xué)生會(huì)有強(qiáng)烈的好奇心去探索，老師要抓住學(xué)生的這一心理活動(dòng)，在教學(xué)中設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)環(huán)節(jié)，并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過(guò)氧化鈉教學(xué)時(shí)，設(shè)計(jì)“滴水生火”實(shí)驗(yàn)和“吹氣生火”實(shí)驗(yàn)，并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系，使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會(huì)大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)了課堂知識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。
二、挖掘生活素材，實(shí)現(xiàn)課本知識(shí)與生活的有機(jī)結(jié)合。
化學(xué)源于實(shí)踐，沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有化學(xué)。教師在教學(xué)過(guò)程中要適當(dāng)將書(shū)本知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系。
水污染到底有多嚴(yán)重？汽車(chē)尾氣怎樣污染空氣？霧霾是怎樣形成的？炒菜時(shí)加料酒和醋為啥菜更香？水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問(wèn)題，會(huì)激起學(xué)生和老師的共鳴，從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合。
化學(xué)與人類(lèi)健康緊密相關(guān)，食品污染，藥物的使用，裝修材料中的甲醛，大理石中的放射性物質(zhì)，防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品，因此建康問(wèn)題是一個(gè)很?chē)?yán)肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便，但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變，授課過(guò)程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育，讓學(xué)生正確地看待化學(xué)，并正確運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，真正做到學(xué)以致用。
在講授有機(jī)課程時(shí)，說(shuō)乙烯是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展的標(biāo)志，國(guó)家發(fā)展離不開(kāi)石油；煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料；塑料制品充斥生活的各個(gè)角落，降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個(gè)課題；合成橡膠、合成纖維、合成染料等無(wú)不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān)，讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)好化學(xué)責(zé)無(wú)旁貸。
“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個(gè)好案例。雷雨天氣可自然合成化肥?；实氖褂每梢哉f(shuō)是農(nóng)業(yè)的一次重大變革，使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對(duì)化肥的過(guò)度依賴，農(nóng)藥和除草劑的過(guò)度使用等對(duì)人們的生活產(chǎn)生了一定的影響，造成土壤、水污染，這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。
水是萬(wàn)物之源，但目前水污染相當(dāng)嚴(yán)重，課本在《環(huán)境保護(hù)》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象，就是典型的水污染，自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì)，有害物達(dá)756種，確定致癌物有20種.......我國(guó)有82%的河流被污染，甚至自來(lái)水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報(bào)道，若不采取措施，人類(lèi)終將因水污染而死亡。
霧霾里有對(duì)人體不利的化學(xué)成分，它不是憑空而來(lái)的，而是人類(lèi)生活、生產(chǎn)活動(dòng)的結(jié)果，是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨，也是化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境的污染?；瘜W(xué)與人類(lèi)生活密切相關(guān)，我們無(wú)法逃避，只有正確利用好化學(xué)物質(zhì)，才能使人類(lèi)生活變得更加美好。
三、加強(qiáng)化學(xué)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)結(jié)論的理解，有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過(guò)度地考慮到實(shí)驗(yàn)安全問(wèn)題而不能放開(kāi)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，不敢讓學(xué)生進(jìn)行具體操作、親自體驗(yàn)探究的過(guò)程，對(duì)學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，多做一些較安全的實(shí)驗(yàn)，如蛋清的鹽析，油污的洗滌，鍋爐水垢的清洗。
總之，化學(xué)與生活密切相關(guān)，要加強(qiáng)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系，而進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識(shí)為契機(jī)，創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景，理論與生活相結(jié)合，讓教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活接軌，帶學(xué)生走進(jìn)生活教材，引發(fā)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)于生活實(shí)踐，寓教于樂(lè)，寓教于生活，既有利于知識(shí)的鞏固、能力的培養(yǎng)，又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機(jī)結(jié)合，讓化學(xué)把生活變得越來(lái)越美好。
化學(xué)與生活小論文篇三
高中化學(xué)是一門(mén)聯(lián)系生活非常緊密的學(xué)科，因此在課堂教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)利用具有生活氣息的化學(xué)教材內(nèi)容同學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行拓展，在引入規(guī)律性的、容易理解、學(xué)生熟悉的事例后再開(kāi)展課堂教學(xué)。與具有趣味性的事物相結(jié)合，對(duì)化學(xué)抽象概念知識(shí)進(jìn)行細(xì)致的講解，便于學(xué)生理解和記憶．筆者結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)將實(shí)施高中化學(xué)生活化教學(xué)的途徑總結(jié)如下。
一、通過(guò)生活現(xiàn)象引入新課，理解化學(xué)概念。
許多教師在傳統(tǒng)觀念的影響下，都將學(xué)科作為提出問(wèn)題的主要角度，但是對(duì)于學(xué)生而言，這種問(wèn)題比較生疏，甚至沒(méi)有較大意義．高中生不同于小學(xué)生和初中生，已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，大腦并非完全空白，教師需要認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，并且結(jié)合學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)提出問(wèn)題，將新的教學(xué)內(nèi)容引出，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以使其發(fā)現(xiàn)生活與化學(xué)之間的聯(lián)系，認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的重要性和價(jià)值所在，有足夠的動(dòng)力和激情進(jìn)行探究．例如，講解o3的特點(diǎn)時(shí)，先提問(wèn)學(xué)生：“同學(xué)們，為什么在雷雨天氣過(guò)后，空氣好像變得更新鮮，大家都神清氣爽呢？”接著展開(kāi)教學(xué)，待學(xué)生紛紛說(shuō)出自己的猜測(cè)后，歸納、總結(jié)，并說(shuō)明是因?yàn)殚W電會(huì)使空氣中的少量氧氣轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞?，而臭氧?duì)空氣能夠發(fā)揮其殺菌、消毒的作用，同時(shí)雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面，因此空氣變得非常新鮮。
為幫助學(xué)生有效構(gòu)建知識(shí)系統(tǒng)，教師還要向其提供豐富的事實(shí)證據(jù)，將抽象的規(guī)律和概念轉(zhuǎn)化為形象、具體的事物，使學(xué)生的感受更加真實(shí)，記憶也更加深刻．一些學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，認(rèn)為一些概念很難理解，為解決這一問(wèn)題，教師應(yīng)當(dāng)從有關(guān)的生活問(wèn)題入手，引導(dǎo)學(xué)生在解決此類(lèi)問(wèn)題的過(guò)程中，逐漸理解相應(yīng)的化學(xué)概念．例如，介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時(shí)，教師先讓學(xué)生回憶跳高的過(guò)程，如果降低欄桿的高度，那人們就更容易越過(guò)欄桿，就會(huì)有更多運(yùn)動(dòng)員越過(guò)欄桿．催化劑的作用則是將反應(yīng)的活化能降低，進(jìn)而使反應(yīng)速率加快．教師通過(guò)分析生活現(xiàn)象，使學(xué)生更快理解化學(xué)概念，可顯著提高教學(xué)效率。
二、聯(lián)系生活解決化學(xué)問(wèn)題，培養(yǎng)應(yīng)用能力。
科學(xué)創(chuàng)造的學(xué)科教學(xué)和與之相關(guān)的概念符號(hào)系統(tǒng)的作用就是揭示事物的規(guī)律和本質(zhì)，但是在其演變過(guò)程中，人們對(duì)傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來(lái)越重視，卻逐漸與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐相遠(yuǎn)離。開(kāi)展習(xí)題教學(xué)的目的是鞏固課堂教學(xué)，但是“生活世界”與“科學(xué)世界”的分離導(dǎo)致習(xí)題教學(xué)難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，學(xué)生雖然深陷題海，獲得的卻是事倍功半的效果．一些學(xué)生雖然可以迅速、正確解題，但是其對(duì)實(shí)際問(wèn)題的分析和解決能力卻不強(qiáng)，這主要是因?yàn)榻處煂⒋罅恐R(shí)灌輸給學(xué)生，導(dǎo)致其“消化不良”。
為解決該問(wèn)題，教師需要從突破傳統(tǒng)的教學(xué)方式和習(xí)題形式，改變以往脫離實(shí)際、抽象、枯燥的“純化學(xué)”習(xí)題模式，將生活元素融入習(xí)題教學(xué)中，營(yíng)造真實(shí)的生活情境，增加習(xí)題的挑戰(zhàn)性、激勵(lì)性和趣味性。在這種輕松、生動(dòng)的氛圍中，學(xué)生通過(guò)解答習(xí)題，不僅會(huì)產(chǎn)生濃烈的學(xué)習(xí)興趣，而且可以充分動(dòng)手、動(dòng)腦，培養(yǎng)自己運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決解決生活問(wèn)題的能力。例如，做完“氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)”后，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)噴泉的產(chǎn)生條件，進(jìn)而得出氨氣的一個(gè)性質(zhì)就是極易溶于水．接著詢問(wèn)學(xué)生生活中人工噴泉與之有什么相同點(diǎn)及不同點(diǎn)．這樣學(xué)生在掌握新的化學(xué)知識(shí)后，對(duì)實(shí)際的生活問(wèn)題也有了更深的了解，學(xué)生可以真切地感受到身邊的化學(xué)知識(shí)，產(chǎn)生更強(qiáng)的學(xué)習(xí)熱情．將理論與生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生有意識(shí)地注意生活中具有應(yīng)用性、代表性、啟發(fā)性的化學(xué)現(xiàn)象，將其向化學(xué)問(wèn)題轉(zhuǎn)化，能夠充分激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣與內(nèi)在動(dòng)力。
三、運(yùn)用生活資源完成實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行科技制作。
我們的身邊其實(shí)有許多生活資源可以作為實(shí)驗(yàn)材料，在熟知實(shí)驗(yàn)物品的情況下，學(xué)生會(huì)感覺(jué)化學(xué)教學(xué)貼近自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，對(duì)化學(xué)的神秘感和畏難情緒也會(huì)隨之消除，在親自動(dòng)腦思考、動(dòng)手操作的過(guò)程中，尋找化學(xué)規(guī)律．教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用生活資源完成實(shí)驗(yàn)，能夠促使其大膽想象、獨(dú)立思考、勇于探索，培養(yǎng)其思維能力和創(chuàng)新精神，學(xué)生用自己新的思路、設(shè)計(jì)和方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，具有強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望，而且能夠使學(xué)生的投入意識(shí)增強(qiáng)，用自覺(jué)的、靈活的探索性實(shí)驗(yàn)取代不自覺(jué)的、被動(dòng)的實(shí)驗(yàn)。
學(xué)生可以體驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)過(guò)程的愉悅與成功的喜悅，從而更加熱愛(ài)科學(xué)，更渴望探索真理．除此之外，為了使生活資源的獨(dú)特功能得以充分發(fā)揮，教師可以定期組織學(xué)生開(kāi)展課外科技活動(dòng)，除了能增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí)、鍛煉學(xué)生能力，還可以為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ)，使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能。科技制作要求學(xué)生在模仿的基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新，其目的主要是在學(xué)生科技制作、設(shè)計(jì)的過(guò)程中實(shí)施課外教育，進(jìn)而挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力。
總而言之，高中化學(xué)教師在教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)合理地結(jié)合生活實(shí)際，立足于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展生活化教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的感性化學(xué)認(rèn)識(shí)，進(jìn)而提升其理性層面的理解和掌握．運(yùn)用學(xué)生熟悉的事物激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)的積極性，使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)有更加深刻、全面的理解與記憶，改善教學(xué)效果。
化學(xué)與生活小論文篇四
引言。
化學(xué)品的生產(chǎn)、使用與處理，給環(huán)境造成越來(lái)越嚴(yán)重的污染，人們?cè)噲D通。
過(guò)減少?gòu)U氣、廢水和固體廢棄物的排放量來(lái)解決污染問(wèn)題，而后又通過(guò)法規(guī)來(lái)。
對(duì)廢棄物進(jìn)行管理?，F(xiàn)在，人們已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到：最佳的環(huán)境保護(hù)方法是從源。
頭上防止污染的產(chǎn)生，而不是產(chǎn)生后再去治理。
綠色化學(xué)定義。
代內(nèi)涵，是研究和尋找能充分利用的無(wú)毒害原材料，最大程度地節(jié)約能源，在。
各環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)凈化和無(wú)污染的反應(yīng)途徑。特點(diǎn)。
1.充分利用資源和能源，采用無(wú)毒、無(wú)害的原料；2.在無(wú)毒、無(wú)害的條。
件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少?gòu)U物向環(huán)境排放3.提高原子的利用率，力圖使所有作為。
原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”；4.生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社。
區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。
3含義及作用。
程中使用。
化學(xué)與環(huán)境保護(hù)主要內(nèi)容:人工降雨降低二氧化硫排放總量防治污染。
人工降雨基本原理。
運(yùn)用云和降水物理學(xué)原理，通過(guò)向云中撒播降雨劑鹽粉、干冰或碘化銀等，使云。
滴或冰晶增大到一定程度，降落到地面，形成降水，又稱人工增加降水?；瘜W(xué)催化劑。
干冰是二氧化碳的凝結(jié)固態(tài)。干冰的溫度是攝氏的負(fù)78.5度，因此在保持物體維。
持冷凍或低溫狀態(tài)下非常有用。干冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度并且可以用隔離手。
套來(lái)做配置。干冰已經(jīng)被廣泛的使用在許多層面了，干冰在增溫時(shí)是由固態(tài)直接升華為。
氣態(tài)，直接轉(zhuǎn)化為氣體而省略掉轉(zhuǎn)為液態(tài)的程序，因此其相變并不會(huì)產(chǎn)生液體，也因此。
稱它做“干冰”。
碘化銀為碘和銀的化合物，黃色粉末，見(jiàn)光分解，并大量吸熱，先變。
灰后變黑，不溶于水和氨水，用于照相術(shù)和人工降雨的晶核。
汽車(chē)尾氣凈化。
化學(xué)與生活小論文篇五
生活化探究教學(xué)是一種利用充滿生活化的探究活動(dòng)讓學(xué)生從生活中學(xué)到知識(shí)的教學(xué)方法，是深受教學(xué)領(lǐng)域認(rèn)可的一種新的教育模式。高中化學(xué)較初中化學(xué)來(lái)說(shuō)難度更大，利用該方式教學(xué)可以較大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
高中化學(xué)；生活化；探究教學(xué)；實(shí)踐。
高中化學(xué)對(duì)于學(xué)生而言具有一定的難度，如何增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)效率的一個(gè)重點(diǎn)?；瘜W(xué)與生活息息相關(guān)。生活化探究教學(xué)是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中常用的一種方法，它將學(xué)生所熟悉的生活元素融入教學(xué)中，根據(jù)生活問(wèn)題開(kāi)展形式多樣的探究活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，從而提高教學(xué)的有效性。
在新課程改革下，高中化學(xué)要適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展的需要，立足于學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)生活，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活的密切聯(lián)系?；瘜W(xué)源于生活，生活化探究教學(xué)從生活實(shí)際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生利用課本中的化學(xué)知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。在高中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)用生活化探究教學(xué)，將生活化素材引進(jìn)課堂，讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中增加對(duì)生活的探究興趣，通過(guò)這些生活現(xiàn)象讓學(xué)生更容易掌握教材中的知識(shí)，加深學(xué)生的理解。此外，在生活化探究教學(xué)中，教師通過(guò)引用生活中的實(shí)例，學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過(guò)程中將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，現(xiàn)實(shí)學(xué)以致用。
１．創(chuàng)造生活化的教學(xué)情境。
高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象，學(xué)生不易理解，教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實(shí)例來(lái)進(jìn)行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來(lái)創(chuàng)造生活化教學(xué)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力，將抽象的化學(xué)知識(shí)與生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象相聯(lián)系，學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行探究。比如，在講《氧化還原反應(yīng)》一課時(shí)，教師向?qū)W生提問(wèn)：“我們?cè)诔蕴O(píng)果時(shí)吃了一半之后放在桌上，過(guò)半個(gè)小時(shí)，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)得出蘋(píng)果會(huì)在空氣中變成黃色。學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題比較熟悉，因此都踴躍回答問(wèn)題。教師再提問(wèn)學(xué)生：“什么是氧化還原反應(yīng)？”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過(guò)的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng)，哪些屬于還原反應(yīng)，哪些同時(shí)屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問(wèn)題之后，教師就開(kāi)始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識(shí)，再引入一些生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等，幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開(kāi)展此類(lèi)教學(xué)，教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實(shí)例，以便能夠有足夠的例子來(lái)設(shè)置教學(xué)情境，使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容，建立更加完整的知識(shí)體系。
２．將生活元素融入教學(xué)內(nèi)容。
高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢(shì)必會(huì)降低。教師應(yīng)將生活引進(jìn)課堂，將課堂知識(shí)與生活有機(jī)結(jié)合起來(lái)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化，能夠使沉悶的課堂增添更多的活力，帶動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍，更能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活密切相關(guān)，在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活，提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題和解決問(wèn)題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前，應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備，在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)融入一些生活常識(shí)，或者是利用一些生活化的實(shí)驗(yàn)，向?qū)W生集中注意力，促進(jìn)教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”時(shí)，教師可以列舉一些生活中的食物，并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和油脂，講解這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體的作用，讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對(duì)人體有好處，哪些不宜多吃，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識(shí)，也能在教師的引導(dǎo)下促進(jìn)對(duì)生活的思考，利用課堂中的知識(shí)解決生活中的問(wèn)題，提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護(hù)”之后，學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識(shí)來(lái)預(yù)防菜刀生銹。
３．聯(lián)系生活開(kāi)展趣味實(shí)驗(yàn)。
在化學(xué)課中，實(shí)驗(yàn)是必不可少的，學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)化學(xué)的奇妙。教師在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中要善于將生活中的現(xiàn)象融入實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)樂(lè)趣的同時(shí)對(duì)生活進(jìn)行思考。比如在“二氧化碳和過(guò)氧化鈉的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中，事先在疏松的棉花上放入過(guò)氧化鈉粉末，通過(guò)導(dǎo)管向棉花吹氣，然后可以看到棉花著火的現(xiàn)象。學(xué)生都知道生活中常使用二氧化碳來(lái)滅火，而人體呼出的氣體是二氧化碳，它為什么在實(shí)驗(yàn)中卻能使棉花燃燒呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考，聯(lián)想到氧氣能夠促進(jìn)燃燒，然后推斷該實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了氧氣和熱量。教師再由此揭露實(shí)驗(yàn)的真相，告知棉花中放入了過(guò)氧化鈉，從而順利展開(kāi)教學(xué)?；瘜W(xué)與我們的生活密切相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。高中化學(xué)教師要善于將生活和化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生在生活中感受化學(xué)的魅力，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心。在生活化探究教學(xué)中，教師要做到將教學(xué)方式生活化、教學(xué)過(guò)程生活化、化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化，讓學(xué)生通過(guò)富有生活化氣息的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行自主探究，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握。
化學(xué)與生活小論文篇六
學(xué)號(hào)：201301801103。
化學(xué)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并不陌生，因?yàn)槌踔虚_(kāi)始就已經(jīng)開(kāi)始接觸它了?；蛟S當(dāng)初沒(méi)有對(duì)化學(xué)感到太多的興趣，所以到現(xiàn)在也是一知半解的。就化學(xué)對(duì)人類(lèi)的日常生活的影響來(lái)說(shuō)，化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在。我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品，下面我就簡(jiǎn)單的進(jìn)行分析第一章的知識(shí)。
選了這門(mén)課后，我又開(kāi)始對(duì)化學(xué)有了新的認(rèn)識(shí)。知道生命的定義，生命的起源和發(fā)展過(guò)程。以及了解了一些著名的為化學(xué)做出重要貢獻(xiàn)的名人。例如，青霉素是蘇格蘭人亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)的；三大合成材料有塑料，合成橡膠和合成纖維；三大經(jīng)典藥物有阿西匹林，安定和青霉素。課堂上老師講述了很多關(guān)于化學(xué)的小故事，真的讓我受益匪淺。我可以把這些故事告訴給更多的人。
化學(xué)，我了解很多東西。而米勒的穆尼實(shí)驗(yàn)更是進(jìn)一步驗(yàn)證了尋求生物進(jìn)化的軌跡。45億年前地球形成，而人類(lèi)出現(xiàn)距今有5億年。再談?wù)勅梭w的細(xì)胞，它是構(gòu)成生命的基本單位。我們都知道細(xì)胞種類(lèi)有很多種，比如白細(xì)胞，紅細(xì)胞等等。對(duì)細(xì)胞的化學(xué)成分的分析和研究生長(zhǎng)規(guī)律，都是可以對(duì)我們?nèi)梭w有幫助的，學(xué)習(xí)這些東西能夠促進(jìn)我們對(duì)健康的追求。如何去更好的生活有了一定的標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)胞的衰老及死亡是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的，所以對(duì)此不必大驚小怪。日常生活中我們要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這樣有助于身體的健康，所謂身體是革命的本錢(qián)。
化學(xué)的基本特征是由元素構(gòu)成的，其中包括大量元素和微量元素。我們的健康長(zhǎng)壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致某些危害人類(lèi)健康的疾病。1965年和1981年，我國(guó)在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無(wú)生命到有生命的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。自此我們?nèi)祟?lèi)對(duì)自身的了解有了新的突破，為我們?nèi)祟?lèi)對(duì)生命和健康的研究打下了基礎(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù)，人類(lèi)才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類(lèi)的壽命延長(zhǎng)25年。人類(lèi)的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)各種營(yíng)養(yǎng)品和藥品。如果沒(méi)有這些化學(xué)藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會(huì)被病魔奪去生命。
生命體中支撐著生命的是無(wú)數(shù)的有機(jī)化合物，重要的有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。糖是自然界存在的一大類(lèi)具有生物功能的有機(jī)化合物。它主要是由綠色植物通過(guò)光合作用形成的。它由c、h、o所組成，化學(xué)式為cn（h2o）n，又叫碳水化合物。糖類(lèi)包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對(duì)能量的需要和利用均離不開(kāi)糖類(lèi)。糖類(lèi)物質(zhì)的主要生物功能就是通過(guò)生物氧化而提供能量，以滿足生命活動(dòng)的能量需要。生物界對(duì)太陽(yáng)能的利用歸根到底始于植物的光合作用和co2的固定，與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類(lèi)的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類(lèi)不僅是生物體的能量來(lái)源，而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用，它對(duì)各類(lèi)生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護(hù)的作用，有時(shí)還起到解毒的作用等?？傊?，糖類(lèi)是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含c，n，o，h元素，大多含s或p，有的還包含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物，水解時(shí)產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類(lèi)繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們?cè)谏砩系闹匾浴Ｓ械牡鞍踪|(zhì)起運(yùn)輸作用，有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì)，起催化作用，對(duì)生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。
核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸（rna）和脫氧核糖核酸（dna）兩大類(lèi)。dna是生物遺傳物質(zhì)，它們都是控制遺傳的關(guān)鍵，其中dna的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類(lèi)解決面臨的食品與營(yíng)養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問(wèn)題開(kāi)辟新途徑，也具有極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?。如果采用dn重組及細(xì)胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營(yíng)養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產(chǎn)量，增加作物的蛋白質(zhì)含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。
對(duì)遺傳與基因的了解，知道它們的定義以及一些歷史背景。1866年奧地利孟德?tīng)柖傻男纬桑B與交換定律的發(fā)現(xiàn)。明白顯性與隱形基因的規(guī)律。更是學(xué)習(xí)了基因的重組規(guī)律。隨著化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展，基因工程開(kāi)始慢慢地出現(xiàn)在人們的視野中。其中最具代表性的就是1997年蘇格蘭科學(xué)家們研究成功的克隆羊了。既然有基因技術(shù)，那就難免會(huì)有轉(zhuǎn)基因技術(shù)，目前，世界上的很多領(lǐng)域都有涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，所以科技的發(fā)展，未必不是一件好事。但是，這有涉及到一個(gè)倫理問(wèn)題了，所謂科技是一把雙刃劍，我們要好好的利用，來(lái)造福人類(lèi)。而不是做一些有位倫理道德的事。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件，都離不開(kāi)化學(xué)。沒(méi)有生命還有化學(xué)，沒(méi)有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱，也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。
化學(xué)與生活小論文篇七
正文：
“愛(ài)美之心人皆有之”，生活中沒(méi)有哪個(gè)人能力的開(kāi)化妝品這種神奇的東西，自從有了人類(lèi)社會(huì)以來(lái)，人們就有了對(duì)美的追求。選擇什么樣的化妝品會(huì)體現(xiàn)一個(gè)人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個(gè)人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)?？梢钥吹?，近年來(lái)各式各樣的化妝品層出不窮，但它在幫助人們制造美麗的同時(shí)，其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂?；瘖y品中的重金屬和其他有害成份對(duì)人體健康的危害是人們?cè)诙唐趦?nèi)看不到的。那么，本文將從以下四個(gè)方面來(lái)探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類(lèi)、成份。
1.1根據(jù)20xx年我國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類(lèi)似的方法，散布于人體表面各個(gè)部位，以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕丁⒆o(hù)膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對(duì)人體的作用可以分為如下幾大類(lèi)：
護(hù)膚類(lèi)：包括潤(rùn)膚霜、護(hù)膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類(lèi)：護(hù)發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類(lèi)：爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類(lèi)：香水、花露水等。特殊用途類(lèi)：祛斑、防曬、燙發(fā)等九類(lèi)。
面貌和外形氣質(zhì)，對(duì)人們有非常大的幫助作用，因此深受人們青睞。這是化妝品對(duì)人體有利的一方面。
2.化妝品對(duì)人體的危害。
2.1為了達(dá)到美容美白的效果，化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見(jiàn)的，然而生活中很多人就是為了美麗一時(shí)而忽視了自己長(zhǎng)遠(yuǎn)的身體健康。
2.2究竟這些有害物質(zhì)將對(duì)我們的身體造成怎樣的危害呢？汞及其化合物可以穿過(guò)所有的屏障進(jìn)入機(jī)體的所有器官和組織，對(duì)人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長(zhǎng)期使用化妝品會(huì)對(duì)人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，造成相當(dāng)大的危害，概括而言，主要有以下幾方面:第一，化妝品引起的接觸性皮炎；第二，光感性皮炎；第三，皮膚色素異常；第四，化妝品引起的痤瘡；第五，化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對(duì)人體危害的原因分析。
3.1化妝品本身的問(wèn)題。
3.1.1現(xiàn)在市場(chǎng)上的化妝品質(zhì)量參差不齊，某些化妝品中含有”三無(wú)”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì)，例如苯酚，激素。
3.1.2微生物污染造成的危害，它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn)，加工，運(yùn)輸，儲(chǔ)存和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo)，如鉛，汞，砷，而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國(guó)內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次，導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過(guò)高造成對(duì)皮膚的傷害。
3.2消費(fèi)者自身的問(wèn)題。
3.2.1使用者自身是過(guò)敏體質(zhì)和皮膚，而且皮膚經(jīng)常處于過(guò)敏狀態(tài)，在使用化妝品前并沒(méi)有進(jìn)行敏感性測(cè)試而導(dǎo)致皮膚過(guò)敏。
3.2.2化妝品的選擇，因?yàn)檫x擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異，因地而異，否則化妝品的效果就會(huì)適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用。
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無(wú)添加的幌子，沒(méi)有得到很好的監(jiān)督，弄虛作假情況嚴(yán)重，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生里誤導(dǎo)，欺騙了消費(fèi)者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
4.1正確使用化妝品的方法。
首先使用化妝品時(shí)不應(yīng)該同時(shí)使用多種化妝品，至少是不同品牌的化妝品，否則各種化妝品攪到一塊極易對(duì)皮膚造成傷害，其次千萬(wàn)別使用微生物污染的化妝品，最后在用化妝品的時(shí)候應(yīng)該清潔雙手，最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購(gòu)化妝品時(shí)不應(yīng)該偏聽(tīng)偏信導(dǎo)購(gòu)員的說(shuō)辭，選購(gòu)化妝品時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的需求來(lái)買(mǎi)，不要盲目從眾，也不要一味的使用名牌化妝品，因?yàn)槊频漠a(chǎn)品也不一定是最好，畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性，看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，是否有國(guó)家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認(rèn)證，仔細(xì)檢查商標(biāo)是不是真的。
4.2.2對(duì)化妝品的品質(zhì)加以認(rèn)定，應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部，聞其氣味，看其質(zhì)地是否均勻。另外選購(gòu)化妝品時(shí)也應(yīng)該注重其適用性，根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行選購(gòu)。參考文獻(xiàn):。
【1】賴維.美容化妝品學(xué)，科學(xué)出版社20xx.151——158。
【2】余向春.化妝品中的化學(xué)，科學(xué)出版社。
化學(xué)與生活小論文篇八
摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)教育的進(jìn)步，學(xué)前教育越來(lái)越受到人們的重視。學(xué)前教育作為幼兒的第一門(mén)課程，將會(huì)對(duì)幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問(wèn)題，才能幫助幼兒更健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開(kāi)展的過(guò)程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認(rèn)識(shí)學(xué)前教育課程生活化、游戲化，本文將從學(xué)前教育課程的概念分析，給出學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：學(xué)前教育。
1、什么是學(xué)前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點(diǎn)。第一種觀點(diǎn)認(rèn)為開(kāi)設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會(huì)文化知識(shí)。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過(guò)程中應(yīng)重視知識(shí)的傳遞。第二種觀點(diǎn)認(rèn)為開(kāi)設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗(yàn)。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過(guò)程中應(yīng)為幼兒提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓幼兒通過(guò)親身的實(shí)踐活動(dòng)獲取生活經(jīng)驗(yàn)。相比于第一種觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，筆者更加支持第二種觀點(diǎn)。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進(jìn)行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗(yàn)生活。例如在課堂教學(xué)的過(guò)程中講解螞蟻的生活習(xí)性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動(dòng)的過(guò)程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時(shí)也會(huì)因?yàn)橛H眼所見(jiàn)而記憶深刻。
2、對(duì)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的認(rèn)識(shí)。
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認(rèn)為：對(duì)幼兒進(jìn)行教育的目的不是為以后做準(zhǔn)備，教育本身就屬于生活的一部分。在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)置的過(guò)程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過(guò)程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中，可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外，對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)游戲也是一種學(xué)習(xí)方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價(jià)值。最后，生活化、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點(diǎn)和生理特點(diǎn)，在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動(dòng)成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過(guò)程中收獲知識(shí)、獲取生活體驗(yàn)。
3、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
首先，必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標(biāo)。在進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)確定的過(guò)程中，必須要進(jìn)行全面的考量，要將影響課程目標(biāo)設(shè)置的所有因素都考慮進(jìn)去，這樣才能保證學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置的合理性。此外，進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置時(shí)還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過(guò)這種生活化、游戲化的課程來(lái)提高幼兒的認(rèn)知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選擇的過(guò)程中，應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達(dá)能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應(yīng)認(rèn)真觀察幼兒的生活。在日常生活過(guò)程中，幼兒會(huì)自然地表現(xiàn)出對(duì)某件事物或某項(xiàng)活動(dòng)的喜愛(ài)，教師應(yīng)捕捉到這樣的信息，以此來(lái)了解幼兒的興趣愛(ài)好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗(yàn)生活，在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過(guò)程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實(shí)生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個(gè)比較完整的生活體驗(yàn)。在這一過(guò)程中，幼兒對(duì)生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高?？傮w來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過(guò)程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進(jìn)行學(xué)前教育生活化、游戲化課程實(shí)踐的過(guò)程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先，在學(xué)前教育課程教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學(xué)方式來(lái)說(shuō)，游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點(diǎn)，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動(dòng)的參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動(dòng)的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過(guò)程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動(dòng)時(shí)間以外，幼兒大部分的時(shí)間都是在游戲中度過(guò)。教師應(yīng)充分利用一日活動(dòng)和日常游戲的機(jī)會(huì)，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進(jìn)幼兒智力水平的提高，同時(shí)還可以加強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系，更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標(biāo)。最后，應(yīng)從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊(yùn)藏著很多有價(jià)值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結(jié)。
通過(guò)以上分析，我們知道雖然對(duì)于幼兒，生活、游戲和學(xué)習(xí)之間沒(méi)有明顯的區(qū)別。但是，在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻(xiàn)：
[1]李菊平.快樂(lè)學(xué)習(xí)快樂(lè)成長(zhǎng)——學(xué)前教育課程生活化游戲化的探索和實(shí)踐[j].中國(guó)校外教育,20xx,(9):137.
化學(xué)與生活小論文篇九
小論文。
題目：綠色生活從我做起。
學(xué)院。
專(zhuān)業(yè)班級(jí)學(xué)生姓名學(xué)號(hào)。
成績(jī)。
綠色生活從我做起。
作者：
專(zhuān)業(yè)：
摘要：隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔(dān)心吃不飽穿不暖，而是關(guān)注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開(kāi)始被人們廣泛的提及。本文重點(diǎn)介紹幾個(gè)比較重要的與綠色生活相關(guān)聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘Ｉ钅軌蜃龅降囊恍┘?xì)節(jié)，綠色化學(xué)有待在理論、實(shí)踐領(lǐng)域中進(jìn)行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會(huì)推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步，相信隨著科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識(shí)的提高，人類(lèi)賴以生存的地球環(huán)境會(huì)變得更加美好。
關(guān)鍵詞：綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文：20世紀(jì)80年代，隨著中國(guó)改革開(kāi)放，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人們的生活也得到顯著的改善，但伴隨著而來(lái)的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會(huì)公眾對(duì)環(huán)境保護(hù)及人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關(guān)注。倡導(dǎo)綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對(duì)當(dāng)前的生活狀態(tài)有所了解，從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過(guò)程中，會(huì)有很多的資源沒(méi)有利用到，為了實(shí)現(xiàn)資源的充分利用，我們需要進(jìn)行綠色科技。這樣可以減少我國(guó)所浪費(fèi)的資源，提高能源的利用效率。這對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)有很大的影響，利用創(chuàng)建綠色科技，這樣經(jīng)濟(jì)就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定，才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學(xué)10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧，秀美，綠色家園”為主題的全國(guó)博士生學(xué)術(shù)論壇中，突出和諧主題，以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，促進(jìn)城鄉(xiāng)和諧發(fā)展，弘揚(yáng)生態(tài)文化，展示綠色科技，共筑和諧社會(huì)為主要內(nèi)容。教育部副部長(zhǎng)吳啟迪在論壇中強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)，維護(hù)生態(tài)安全，是２１世紀(jì)人類(lèi)面臨的共同主題，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。全面建設(shè)小康社會(huì)，加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化，必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)又和綠色科技息息相關(guān)。因此要?jiǎng)?chuàng)建和諧生活，實(shí)行綠色科技是首要條件。
1．汽車(chē)是一大主體，汽車(chē)在運(yùn)行的時(shí)候會(huì)耗費(fèi)大量的汽油。而這些汽油是從石油，煤炭等提煉出來(lái)的，這些能源都是不可再生的資源，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車(chē)?yán)^續(xù)作為我們的交通工具，又不消耗我們的不可再生的資源呢？這是我們值得探究的問(wèn)題。針對(duì)這一任務(wù)，技術(shù)人員們經(jīng)過(guò)仔細(xì)的研究與探索。終于找到了解決的方案?？梢詫?shí)現(xiàn)綠色城市的目標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)和諧生活的目標(biāo)。
2．我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，住房是不可少的。我國(guó)面積的大部分土地用來(lái)建造房屋，然而在建設(shè)這些房屋的時(shí)候，會(huì)消耗大量的建筑材料。同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的廢渣，在以前這些廢渣是沒(méi)有用的，而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來(lái)制造原料的。眾所周知，我們?cè)谛藿ńㄖ臅r(shí)候，一個(gè)必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的，其工序麻煩不說(shuō)，而且成本還很高，而這種新型的磚不但制作簡(jiǎn)單，而且一點(diǎn)也不重，最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強(qiáng)。
為發(fā)展綠色科技，黃石市鴻森新型輕質(zhì)磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質(zhì)氣塊，這種新型轉(zhuǎn)比一般的紅磚輕三分之一，而且有隔音的功效，特別適合高層建筑。利用這種技術(shù)，我國(guó)的建筑更加的結(jié)實(shí)，也更加的環(huán)保，讓人們有一個(gè)舒適的家居環(huán)境，這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3．隨著科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重，用起來(lái)也一點(diǎn)也不方便?，F(xiàn)在市場(chǎng)上你會(huì)看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦，粉色的，綠色的，用奢華的皮質(zhì)做機(jī)身材料的，甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費(fèi)，買(mǎi)的價(jià)格也是相當(dāng)?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時(shí)候也會(huì)產(chǎn)生很多的化學(xué)污染，有些零件里面還含有有毒物質(zhì)，對(duì)人體是相當(dāng)?shù)牟焕?/p>
二、節(jié)能減排。
在目前，多數(shù)人認(rèn)為環(huán)境污染問(wèn)題離自己很遙遠(yuǎn)，不是自己的事情，也不是浪費(fèi)自己的錢(qián)財(cái)，甚至有一些人認(rèn)為自己有錢(qián)，無(wú)所謂浪費(fèi)。但是，他們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到在這些電白白消耗掉的同時(shí)，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來(lái)的危害；發(fā)電廠的機(jī)器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過(guò)程中所給環(huán)境帶來(lái)的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類(lèi)共同的資源，現(xiàn)在的浪費(fèi)，就給子孫后代帶來(lái)無(wú)窮隱患。因此，節(jié)能減排人人有責(zé)，需要人人參與，社會(huì)的主體是人，節(jié)能減排的主體也必須是人，節(jié)能減排必須從每一個(gè)來(lái)抓起。要解決問(wèn)題就要從環(huán)境危害的根源做起，減少生活垃圾排放，研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品，提高人民的節(jié)能環(huán)保意識(shí)。
1．加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全考核機(jī)制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)工作機(jī)構(gòu)，研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的各項(xiàng)政策措施。要設(shè)立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)專(zhuān)項(xiàng)資金，重點(diǎn)扶持循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目、節(jié)能降耗活動(dòng)、減量減排技術(shù)創(chuàng)新補(bǔ)助等。要把萬(wàn)元生產(chǎn)總值、化學(xué)需氧量和二氧化硫排放總量納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃；要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)的保障機(jī)制，將降耗減排指標(biāo)納入政府目標(biāo)責(zé)任和干部考核體系。
2．要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，以專(zhuān)業(yè)化分工和提高社會(huì)效率為重點(diǎn)，積極發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)；以滿足人們需求和方便群眾生活為中心，提升發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)；要大力發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持走新型工業(yè)化道路，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提高高技術(shù)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實(shí)施“騰籠換鳥(niǎo)”戰(zhàn)略，加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術(shù)和設(shè)備；對(duì)不按期淘汰的企業(yè)，要依法責(zé)令其停產(chǎn)或予以關(guān)閉。
3．要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。要按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，加快園區(qū)生態(tài)化改造，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，推進(jìn)行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進(jìn)企業(yè)清潔生產(chǎn)，從源頭減少?gòu)U物的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)由末端治理向污染預(yù)防和生產(chǎn)全過(guò)程控制轉(zhuǎn)變，促進(jìn)企業(yè)能源消費(fèi)、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用，控制和減少污染物排放，提高資源利用效率。
1．低碳生活含義。
氣候作為人類(lèi)賴以生存的自然環(huán)境的一個(gè)重要組成部分，它的任何變化都會(huì)對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對(duì)日益惡化的氣候現(xiàn)象，它的負(fù)面影響更受關(guān)注，因?yàn)椴焕绊懣赡軙?huì)危及人類(lèi)社會(huì)未來(lái)的生存與發(fā)展。現(xiàn)今低碳經(jīng)濟(jì)成為熱點(diǎn)問(wèn)題，應(yīng)該說(shuō)是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力，正推動(dòng)著我國(guó)走向低碳經(jīng)濟(jì)的時(shí)代。
低碳生活是能源緊張的必然要求，石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來(lái)越少。而且加上能源的不充分利用，資源更加枯竭！另外，環(huán)境被污染的越來(lái)越嚴(yán)重，空氣質(zhì)量下降。就憑人們對(duì)生活質(zhì)量的追求，也必然要低碳生活。
2．環(huán)保責(zé)任。
低碳生活，對(duì)于我們普通人來(lái)說(shuō)是一種態(tài)度，而不是能力，我們應(yīng)該積極提倡并去實(shí)踐低碳生活，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水，從點(diǎn)滴做起。有人說(shuō)，在二氧化碳減排過(guò)程中，“普通民眾擁有改變未來(lái)的力量”，如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實(shí)低碳生活并不困難，只要注意一些很小的細(xì)節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式，同時(shí)更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。生活要求人們樹(shù)立全新的生活觀和消費(fèi)觀，減少碳排放，促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和保護(hù)環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟(jì)模式下，人們的生活可以逐漸遠(yuǎn)離因能源的不合理利用而帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)，享受以經(jīng)濟(jì)能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義，低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式，同時(shí)也是一種生活理念，更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活是健康綠色的生活習(xí)慣，是更加時(shí)尚的消費(fèi)觀，是全新的生活質(zhì)量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領(lǐng)域，主要靠人們自覺(jué)轉(zhuǎn)變觀念加以踐行，但也需要政府營(yíng)造一個(gè)助推的制度環(huán)境，包括制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略，出臺(tái)鼓勵(lì)科技創(chuàng)新等政策，實(shí)施財(cái)政補(bǔ)貼、綠色信貸等措施，也需要企業(yè)積極跟進(jìn)，加入發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的“集體行動(dòng)”。實(shí)現(xiàn)低碳生活是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學(xué)校、家庭和個(gè)人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時(shí)生活中只要我們注意，綠色生活就在我們身邊。
1．拒絕使用一次性木筷，盡量少用一次性物品。
2．不追求過(guò)度的時(shí)尚。
3．拒絕使用珍貴動(dòng)植物制品。
4．使用節(jié)約型水具。
5．拒絕過(guò)分包裝。
6．支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7．盡量購(gòu)買(mǎi)本地產(chǎn)品。
8．一水多用。
9．隨手關(guān)閉水龍頭。
10．消費(fèi)肉類(lèi)要適度。
11．節(jié)約糧食。
12．雙面使用紙張。
13．垃圾盡量分類(lèi)入箱。
14．隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。
15．提倡步行，騎單車(chē)，盡量乘坐公共汽車(chē)。
16．提倡使用布袋與紙袋，建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對(duì)健康的追求，也是社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的需要，是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護(hù)環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對(duì)自己及其他人乃至子孫后代的負(fù)責(zé)。只要我們?nèi)巳藙?dòng)手，多留心一些生活中的小竅門(mén)，健康美好的生活就不會(huì)很遠(yuǎn)。只要你愿意主動(dòng)去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣，你就可以成為低碳一族、環(huán)保達(dá)人，過(guò)上“綠色生活”。我們要從自我做起，從身邊的人做起，從小事做起，時(shí)刻注意細(xì)節(jié)，為我們的未來(lái)以及地球做出一份貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)。
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（1）：11—12。
化學(xué)與生活小論文篇十
在當(dāng)今快速發(fā)展的國(guó)度里，事情無(wú)奇不有?，F(xiàn)代社會(huì)的壓力越來(lái)越大，人們的生活越來(lái)越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個(gè)人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問(wèn)題了。
在我們食用的食品里或多或少地?fù)诫s著食品添加劑這一說(shuō)法。生活中離不開(kāi)食品添加劑，不僅今天離不開(kāi)，從人類(lèi)進(jìn)入文明社會(huì)以后就一直在使用食品添加劑。人類(lèi)使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛(ài)吃的豆腐，就是用鹵水點(diǎn)制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類(lèi)當(dāng)中的一類(lèi)，屬于食品凝固劑，中國(guó)人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類(lèi)使用食品添加劑的歷史和人類(lèi)文明史一樣悠久。小時(shí)候聽(tīng)到食品添加劑這一概念總感覺(jué)不是什么好東西，其實(shí)很多食品添加劑對(duì)人體是有益的，比如說(shuō)鹵水點(diǎn)豆腐，氯化鎂當(dāng)中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補(bǔ)充鎂。因?yàn)槿梭w如果缺了鎂可能會(huì)影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實(shí)都屬于食品添加劑。在國(guó)家22類(lèi)食品添加劑中，它屬于專(zhuān)門(mén)的一類(lèi)，叫食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。合理的食品添加劑是不會(huì)危害到人們的身心健康的。例如嚼個(gè)口香糖，可能就有十幾種添加劑進(jìn)入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個(gè)面包，也會(huì)有不下四五種添加劑進(jìn)入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會(huì)有不少添加劑通過(guò)唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u(mài)相好看，毫不保留地運(yùn)用上有損人們健康的化學(xué)試劑，為了降低制造食品的成本，無(wú)良商販又把苗頭對(duì)準(zhǔn)了食品添加劑，在其上面大動(dòng)手腳。近年來(lái)，食品添加劑掀起了一場(chǎng)接一場(chǎng)吃黑色風(fēng)暴。一般的消費(fèi)者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專(zhuān)業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說(shuō)出幾個(gè)跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門(mén)。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍(lán)光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關(guān)。危險(xiǎn)系數(shù)沒(méi)那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費(fèi)者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學(xué)實(shí)驗(yàn)室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場(chǎng)就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開(kāi)水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開(kāi)售賣(mài)。
食品添加劑問(wèn)題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來(lái)了恐慌。現(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點(diǎn)都沒(méi)有為人們的身心健康著想，設(shè)想一下倘若商販自己也買(mǎi)到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰(shuí)抱怨去，該找誰(shuí)訴苦去？針對(duì)現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問(wèn)題，作為消費(fèi)者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過(guò)食品流入我們的身體里嗎？當(dāng)然不可以！我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來(lái)維護(hù)我們消費(fèi)者的權(quán)益！對(duì)于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問(wèn)題，我們必須采取措施來(lái)維護(hù)我們的權(quán)利：
一、我們要充分利用媒體的強(qiáng)大功能，讓媒體來(lái)監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問(wèn)題，會(huì)危害到人們的身心健康，應(yīng)廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對(duì)人們身心健康帶來(lái)的危害，讓人們逐漸遠(yuǎn)離之，隨著人們的認(rèn)識(shí)，該有毒有害的食品添加劑就沒(méi)有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無(wú)良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強(qiáng)輿論對(duì)食品添加劑的影響。
二、應(yīng)加強(qiáng)食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費(fèi)形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財(cái)、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢(shì)將大于單一部門(mén)監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強(qiáng)，執(zhí)法隊(duì)伍整合后，將改善長(zhǎng)期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費(fèi)不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國(guó)家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術(shù)機(jī)構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，多道關(guān)卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入力度，保障檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)揮檢驗(yàn)作用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)整合后，提高自身檢驗(yàn)?zāi)芰λ?，加?qiáng)檢驗(yàn)人員培訓(xùn)力度，扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準(zhǔn)的局面，建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗(yàn)體系。
四、消費(fèi)者自身亦可對(duì)無(wú)良商販進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)于食品，消費(fèi)者應(yīng)多個(gè)心眼，對(duì)于購(gòu)買(mǎi)的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類(lèi)別，以免買(mǎi)到有毒有害的食品添加劑。對(duì)于對(duì)食品添加劑的識(shí)別，則需要消費(fèi)者加強(qiáng)自身對(duì)食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對(duì)食品添加劑進(jìn)行監(jiān)管。愿我們能早日遠(yuǎn)離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學(xué)與生活小論文篇十一
朱姝。
（江蘇理工學(xué)院，人文社科學(xué)院，漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)，11策劃，11111316,213000）。
化學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué),它是人類(lèi)認(rèn)識(shí)世界、改造世界的銳利武器！
人類(lèi)生活壞境中的物質(zhì)，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質(zhì)改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，都是由糧食加工然后再經(jīng)過(guò)化學(xué)處理得到的，當(dāng)然更多的物質(zhì)不是天然生成的，而是用化學(xué)方法由人工合成的，如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。所以只要我們留心觀察、用心思考，就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)隨處可見(jiàn)，它們形形色色、無(wú)所不在，使人類(lèi)社會(huì)的物質(zhì)生活更加豐富多彩?？梢?jiàn)，人們的生活離不開(kāi)化學(xué)——生活處處含化學(xué)！
一、生活中的化學(xué)常識(shí)——“水垢”的形成及消除方法。
水中溶解有碳酸氫鈣，但是我們一點(diǎn)也看不出來(lái)。當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐漸分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開(kāi)水倒在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起，就成了“茶垢”。
那么我們?cè)撛趺闯暨@些“茶垢”呢？使用鹽酸來(lái)除掉碳酸鈣，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？那是因?yàn)辂}酸遇到碳酸鈣后悔生成一種叫氯化鈣的新物質(zhì)，氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒(méi)有了，這樣一來(lái)，“茶垢”就除掉了。
但是，用鹽酸除“茶垢”，我們必須注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題：首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來(lái)擦洗。
其次，鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性，除掉“茶垢”后，要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過(guò)幾天，那些殘存的鹽酸就沒(méi)有了；亦或者，我們可以改用食醋——以醋酸這種弱酸為主要成分，降低腐蝕性且為廚房必備品，取料方便。
二、化學(xué)生活小竅門(mén)——飲食。
（一）豆腐不可與菠菜一起煮。
草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物，而菠菜、洋蔥、竹筍等蔬菜中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中又含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。這些物質(zhì)碰到后可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用，因?yàn)樗鼈儠?huì)生成草酸鈣的沉淀，這是是產(chǎn)生結(jié)石的誘因；從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，混合食用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)成分，如果將菠菜、洋蔥、竹筍等在水中瀝過(guò)，再放入豆腐，即可消除此潛在威脅。
（二）加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對(duì)碘的攝入，所以炒菜時(shí)要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。
（三）其它。
自來(lái)水剛煮沸就關(guān)火對(duì)健康不利，煮沸3-5分鐘再熄火，燒出來(lái)的開(kāi)水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質(zhì)含量都處于最低值，最適合飲用。
將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
三、總結(jié)與展望。
化學(xué)是一門(mén)與人類(lèi)生活密切相關(guān)的自然學(xué)科，沒(méi)有化學(xué)，就沒(méi)有人們生活的多元化，沒(méi)有人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。生活中涉及化學(xué)方面的具體知識(shí)不勝枚舉，只要大家留心，多觀察、多發(fā)現(xiàn)，化學(xué)的發(fā)展將會(huì)突飛猛進(jìn)，我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)，生活將會(huì)更加方便、舒適。在不久的將來(lái)，化學(xué)在食品、環(huán)境、能源等方面的作用將越來(lái)越大；化學(xué)為人類(lèi)源源不斷的提供新材料、新知識(shí)，大大改善人們的生活質(zhì)量；化學(xué)還將為人類(lèi)的健康長(zhǎng)壽提供愈發(fā)關(guān)鍵的幫助！
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化學(xué)與生活小論文篇十二
正文：
曾在微博上看到過(guò)這樣一條博文“這個(gè)點(diǎn)兒很餓了，是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢？還是用地溝油烹煮火腿好呢？是用石蠟鍋煮膠面條好呢？還是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢？還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢？是吃個(gè)鋁饅頭好呢？還是吃碗毒米線好呢？是喝杯甲醇酒好呢？還是來(lái)杯氟化茶好呢······哇，幸福的好糾結(jié)啊······”雖然這只是博友的一次調(diào)侃，但存在的事實(shí)卻不能被忽視。面對(duì)各地接連爆出的食品安全惡性事件，有人戲稱我們?cè)缫选鞍俣静磺?，百無(wú)禁忌”。但是事實(shí)上我們真的“百毒不侵”嗎？恐怕不是吧。
面對(duì)如此之多的問(wèn)題食品，我們還能吃什么呢？面對(duì)如此之多的問(wèn)題食品，我們應(yīng)該如何做呢？我認(rèn)為我們應(yīng)該正視并關(guān)注食品安全問(wèn)題，做到如下幾點(diǎn)：
一、認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性。
1.無(wú)處不在的“毒食”記者在收索“近日食品安全事件”一詞時(shí)，查詢到500多條相關(guān)信息。一些媒體還在微博等平臺(tái)上發(fā)布曝光，每日公布一起毒食事件。各地媒體的食品安全事件更是層出不窮：“重慶南紀(jì)門(mén)老火鍋”被查出染色鴨腸及11瓶無(wú)標(biāo)識(shí)調(diào)味添加劑；江蘇宿遷工商部門(mén)查獲涉嫌非法添加非食用物質(zhì)的水發(fā)產(chǎn)品以及皮肚約1000公斤；重慶查獲問(wèn)題肉窩點(diǎn)，出售3年前的病死豬肉；北京市工商局查獲二氧化硫紅薯干，防腐劑超標(biāo)辣肉卷，亞硫酸鹽超標(biāo)甘草杏、烤魚(yú)片，含大腸菌群、致病菌醬牛肉等“有毒食品”。
一些不法商販為了盈利，甚至使用非法添加劑為食物“上色”。重慶市南岸彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對(duì)執(zhí)法人員承認(rèn)自己用福爾馬林溶液浸泡毛肚。更有甚者，許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”，實(shí)為“毒汁”（添加劑混合液）。例如，橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑；花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結(jié)劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止，全國(guó)各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽(yáng)毒韭菜、甘肅平?jīng)雠Ｄ虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽(yáng)毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽(tīng)聽(tīng)百姓的心聲，正視食品安全問(wèn)題。
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯，但最近也會(huì)花時(shí)間自己下廚。因?yàn)樗麄冇X(jué)得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多，但都一個(gè)味，油不大健康，最關(guān)鍵的是，很難保證衛(wèi)生?，F(xiàn)在這么多食品安全問(wèn)題，吃什么都不放心。”而隨著一系列食品安全問(wèn)題的曝光，讓越來(lái)越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說(shuō)的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館，覺(jué)得特別香，但現(xiàn)在會(huì)想：它炒菜用的什么油？泡菜是用什么鹽腌的？”而且，現(xiàn)在逛超市選購(gòu)食品時(shí)也會(huì)多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說(shuō)明了。“沒(méi)辦法，現(xiàn)在食品陷阱太多，只能自己多防范。”還有一些人發(fā)出感慨，從三聚氰胺到瘦肉精，知名品牌一個(gè)一個(gè)地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則，緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了，毒豆芽緊隨其后，這些與人們生活息息相關(guān)的食品出現(xiàn)的問(wèn)題，讓人們?cè)絹?lái)越感覺(jué)，食品的可信度越來(lái)越差。而作為一名消費(fèi)者，我深感恐懼，從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶，食品安全問(wèn)題早已成為社會(huì)熱議的問(wèn)題，但是在熱議的背景下，一批批的黑心商依然頂風(fēng)作案，漸漸的已經(jīng)讓人們覺(jué)得吃什么都不安心。食品安全是關(guān)乎生命的大事，有關(guān)部門(mén)說(shuō)食品問(wèn)題是夸大的，但廣大人民群眾認(rèn)為食品安全問(wèn)題必須夸大到無(wú)限大，才可能真正的重視這個(gè)問(wèn)題。
二、認(rèn)識(shí)重大惡性食品事件的主因。
接連爆出的有毒食品中，很多是因?yàn)椤坝卸尽碧砑觿┑姆欠E用和正常食品添加劑的過(guò)度使用。什么是食品添加劑？它是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存2期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤(rùn)，擅自擴(kuò)大食品添加劑的使用范圍，過(guò)量使用食品添加劑，違法添加非食用物質(zhì)或本身質(zhì)量有問(wèn)題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑，無(wú)非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷；降低生產(chǎn)成本迅速獲利；同時(shí)掩蓋食品的劣變。而在我國(guó)為何屢屢發(fā)生惡性問(wèn)題食品事件？難道只是不法商販的貪圖盈利？一位業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深化，使部分人先富起來(lái)了，并日益導(dǎo)致貧富的兩級(jí)分化。先富人群的榜樣效應(yīng)是巨大的，這使尚沒(méi)富裕的人群眼紅心動(dòng)直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段，已完全不顧良知和道德。所以全民向錢(qián)看，以財(cái)富論英雄的價(jià)值觀轉(zhuǎn)變是造成這社會(huì)病的根源之一。
利益的趨勢(shì)，導(dǎo)致許多生產(chǎn)商突破道德底線，唯利是圖，更有甚者通過(guò)各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明，免檢使他們更加猖獗，監(jiān)管環(huán)節(jié)又無(wú)法及時(shí)跟上，總是到問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)才開(kāi)始有所舉措，日常監(jiān)管極不到位，致使已經(jīng)出臺(tái)的食品安全法幾乎形同虛設(shè)，政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設(shè)，沒(méi)有起到應(yīng)有的監(jiān)管作用，從而暴露出腐敗和管理體制漏洞。
中國(guó)政法大學(xué)教授吳景明在接受媒體采訪時(shí)指出，中國(guó)市場(chǎng)的特殊之處在于，食品行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻太低，大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在，增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關(guān)法律法規(guī)滯后，現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈；部門(mén)職責(zé)不清，現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式，涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等10多個(gè)部門(mén)；檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)滯后不全，國(guó)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修改周期一般是3到5年，我國(guó)有多項(xiàng)屬于“服役”超過(guò)10年，這是造成食品添加劑頑疾未除的一個(gè)重要原因。
三、采取相應(yīng)措施應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題。
溫家寶總理對(duì)食品安全事件發(fā)表看法，稱這些惡性食品安全事件足以表明，“誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。面對(duì)接連發(fā)生的食品安全問(wèn)題，我們要從多方面作出努力：
1.對(duì)抗問(wèn)題食品從我做起。
有關(guān)專(zhuān)家指出，食品中化學(xué)添加劑的科學(xué)、合理應(yīng)用是一門(mén)很復(fù)雜的學(xué)問(wèn)；食品工業(yè)是道德工業(yè)，也是良心工程。使用食品添加劑應(yīng)該多用“減法”，可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學(xué)品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟(jì)之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管。
3.1要保證食品添加劑的安全，首先要從源頭保證。
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序，同時(shí)完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責(zé)任主體，才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國(guó)有生產(chǎn)資質(zhì)的的食品添加劑(企業(yè))大約只有13%，可見(jiàn)該行業(yè)的混亂程度。這對(duì)食品添加劑行業(yè)和整個(gè)食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
除了日常食用的食品外，調(diào)味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對(duì)于添加的量或者添加方法，國(guó)家都有嚴(yán)格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加苯甲酸鈉，對(duì)人體無(wú)危害。但如果廠家添加過(guò)量，人體長(zhǎng)期使用苯甲酸鈉，就有可能引發(fā)癌癥。
目前，我國(guó)納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑多達(dá)2300多種，分23個(gè)類(lèi)別，其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學(xué)制劑，已成為食品加工過(guò)程中不可惑缺的輔料。在日常生活中，人們常常在不知不覺(jué)之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對(duì)一些已經(jīng)知道對(duì)人體有害的或不能排除對(duì)人體有害的食品添加劑應(yīng)盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷(xiāo)食品添加劑有過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣(即面粉增白劑)等，相信不久的將來(lái)，食品添加劑的監(jiān)管也會(huì)走上法制化的道路。
化學(xué)與生活小論文篇十三
《綠色化學(xué)與生活》。
小論文。
題目：綠色生活從我做起。
學(xué)院。
專(zhuān)業(yè)班級(jí)學(xué)生姓名學(xué)號(hào)。
成績(jī)。
綠色生活從我做起。
作者：
專(zhuān)業(yè)：
摘要：隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔(dān)心吃不飽穿不暖，而是關(guān)注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開(kāi)始被人們廣泛的提及。本文重點(diǎn)介紹幾個(gè)比較重要的與綠色生活相關(guān)聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘Ｉ钅軌蜃龅降囊恍┘?xì)節(jié)，綠色化學(xué)有待在理論、實(shí)踐領(lǐng)域中進(jìn)行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會(huì)推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步，相信隨著科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識(shí)的提高，人類(lèi)賴以生存的地球環(huán)境會(huì)變得更加美好。
關(guān)鍵詞：綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文：20世紀(jì)80年代，隨著中國(guó)改革開(kāi)放，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人們的生活也得到顯著的改善，但伴隨著而來(lái)的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會(huì)公眾對(duì)環(huán)境保護(hù)及人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關(guān)注。倡導(dǎo)綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對(duì)當(dāng)前的生活狀態(tài)有所了解，從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過(guò)程中，會(huì)有很多的資源沒(méi)有利用到，為了實(shí)現(xiàn)資源的充分利用，我們需要進(jìn)行綠色科技。這樣可以減少我國(guó)所浪費(fèi)的資源，提高能源的利用效率。這對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)有很大的影響，利用創(chuàng)建綠色科技，這樣經(jīng)濟(jì)就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定，才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學(xué)10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧，秀美，綠色家園”為主題的全國(guó)博士生學(xué)術(shù)論壇中，突出和諧主題，以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，促進(jìn)城鄉(xiāng)和諧發(fā)展，弘揚(yáng)生態(tài)文化，展示綠色科技，共筑和諧社會(huì)為主要內(nèi)容。教育部副部長(zhǎng)吳啟迪在論壇中強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)，維護(hù)生態(tài)安全，是２１世紀(jì)人類(lèi)面臨的共同主題，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。全面建設(shè)小康社會(huì)，加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化，必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)又和綠色科技息息相關(guān)。因此要?jiǎng)?chuàng)建和諧生活，實(shí)行綠色科技是首要條件。
1．汽車(chē)是一大主體，汽車(chē)在運(yùn)行的時(shí)候會(huì)耗費(fèi)大量的汽油。而這些汽油是從石油，煤炭等提煉出來(lái)的，這些能源都是不可再生的資源，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車(chē)?yán)^續(xù)作為我們的交通工具，又不消耗我們的不可再生的資源呢？這是我們值得探究的問(wèn)題。針對(duì)這一任務(wù)，技術(shù)人員們經(jīng)過(guò)仔細(xì)的研究與探索。終于找到了解決的方案?？梢詫?shí)現(xiàn)綠色城市的目標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)和諧生活的目標(biāo)。
2．我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，住房是不可少的。我國(guó)面積的大部分土地用來(lái)建造房屋，然而在建設(shè)這些房屋的時(shí)候，會(huì)消耗大量的建筑材料。同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的廢渣，在以前這些廢渣是沒(méi)有用的，而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來(lái)制造原料的。眾所周知，我們?cè)谛藿ńㄖ臅r(shí)候，一個(gè)必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的，其工序麻煩不說(shuō)，而且成本還很高，而這種新型的磚不但制作簡(jiǎn)單，而且一點(diǎn)也不重，最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強(qiáng)。
為發(fā)展綠色科技，黃石市鴻森新型輕質(zhì)磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質(zhì)氣塊，這種新型轉(zhuǎn)比一般的紅磚輕三分之一，而且有隔音的功效，特別適合高層建筑。利用這種技術(shù)，我國(guó)的建筑更加的結(jié)實(shí)，也更加的環(huán)保，讓人們有一個(gè)舒適的家居環(huán)境，這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3．隨著科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重，用起來(lái)也一點(diǎn)也不方便?，F(xiàn)在市場(chǎng)上你會(huì)看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦，粉色的，綠色的，用奢華的皮質(zhì)做機(jī)身材料的，甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費(fèi)，買(mǎi)的價(jià)格也是相當(dāng)?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時(shí)候也會(huì)產(chǎn)生很多的化學(xué)污染，有些零件里面還含有有毒物質(zhì)，對(duì)人體是相當(dāng)?shù)牟焕?/p>
二、節(jié)能減排。
在目前，多數(shù)人認(rèn)為環(huán)境污染問(wèn)題離自己很遙遠(yuǎn)，不是自己的事情，也不是浪費(fèi)自己的錢(qián)財(cái)，甚至有一些人認(rèn)為自己有錢(qián)，無(wú)所謂浪費(fèi)。但是，他們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到在這些電白白消耗掉的同時(shí)，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來(lái)的危害；發(fā)電廠的機(jī)器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過(guò)程中所給環(huán)境帶來(lái)的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類(lèi)共同的資源，現(xiàn)在的浪費(fèi)，就給子孫后代帶來(lái)無(wú)窮隱患。因此，節(jié)能減排人人有責(zé)，需要人人參與，社會(huì)的主體是人，節(jié)能減排的主體也必須是人，節(jié)能減排必須從每一個(gè)來(lái)抓起。要解決問(wèn)題就要從環(huán)境危害的根源做起，減少生活垃圾排放，研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品，提高人民的節(jié)能環(huán)保意識(shí)。
1．加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全考核機(jī)制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)工作機(jī)構(gòu)，研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的各項(xiàng)政策措施。要設(shè)立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)專(zhuān)項(xiàng)資金，重點(diǎn)扶持循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目、節(jié)能降耗活動(dòng)、減量減排技術(shù)創(chuàng)新補(bǔ)助等。要把萬(wàn)元生產(chǎn)總值、化學(xué)需氧量和二氧化硫排放總量納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃；要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)的保障機(jī)制，將降耗減排指標(biāo)納入政府目標(biāo)責(zé)任和干部考核體系。
2．要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，以專(zhuān)業(yè)化分工和提高社會(huì)效率為重點(diǎn)，積極發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)；以滿足人們需求和方便群眾生活為中心，提升發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)；要大力發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持走新型工業(yè)化道路，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提高高技術(shù)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實(shí)施“騰籠換鳥(niǎo)”戰(zhàn)略，加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術(shù)和設(shè)備；對(duì)不按期淘汰的企業(yè)，要依法責(zé)令其停產(chǎn)或予以關(guān)閉。
3．要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。要按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，加快園區(qū)生態(tài)化改造，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，推進(jìn)行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進(jìn)企業(yè)清潔生產(chǎn)，從源頭減少?gòu)U物的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)由末端治理向污染預(yù)防和生產(chǎn)全過(guò)程控制轉(zhuǎn)變，促進(jìn)企業(yè)能源消費(fèi)、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用，控制和減少污染物排放，提高資源利用效率。
1．低碳生活含義。
氣候作為人類(lèi)賴以生存的自然環(huán)境的一個(gè)重要組成部分，它的任何變化都會(huì)對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對(duì)日益惡化的氣候現(xiàn)象，它的負(fù)面影響更受關(guān)注，因?yàn)椴焕绊懣赡軙?huì)危及人類(lèi)社會(huì)未來(lái)的生存與發(fā)展?，F(xiàn)今低碳經(jīng)濟(jì)成為熱點(diǎn)問(wèn)題，應(yīng)該說(shuō)是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力，正推動(dòng)著我國(guó)走向低碳經(jīng)濟(jì)的時(shí)代。
低碳生活是能源緊張的必然要求，石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來(lái)越少。而且加上能源的不充分利用，資源更加枯竭！另外，環(huán)境被污染的越來(lái)越嚴(yán)重，空氣質(zhì)量下降。就憑人們對(duì)生活質(zhì)量的追求，也必然要低碳生活。
2．環(huán)保責(zé)任。
低碳生活，對(duì)于我們普通人來(lái)說(shuō)是一種態(tài)度，而不是能力，我們應(yīng)該積極提倡并去實(shí)踐低碳生活，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水，從點(diǎn)滴做起。有人說(shuō)，在二氧化碳減排過(guò)程中，“普通民眾擁有改變未來(lái)的力量”，如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實(shí)低碳生活并不困難，只要注意一些很小的細(xì)節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式，同時(shí)更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。生活要求人們樹(shù)立全新的生活觀和消費(fèi)觀，減少碳排放，促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和保護(hù)環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟(jì)模式下，人們的生活可以逐漸遠(yuǎn)離因能源的不合理利用而帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)，享受以經(jīng)濟(jì)能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義，低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式，同時(shí)也是一種生活理念，更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活是健康綠色的生活習(xí)慣，是更加時(shí)尚的消費(fèi)觀，是全新的生活質(zhì)量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領(lǐng)域，主要靠人們自覺(jué)轉(zhuǎn)變觀念加以踐行，但也需要政府營(yíng)造一個(gè)助推的制度環(huán)境，包括制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略，出臺(tái)鼓勵(lì)科技創(chuàng)新等政策，實(shí)施財(cái)政補(bǔ)貼、綠色信貸等措施，也需要企業(yè)積極跟進(jìn)，加入發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的“集體行動(dòng)”。實(shí)現(xiàn)低碳生活是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學(xué)校、家庭和個(gè)人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時(shí)生活中只要我們注意，綠色生活就在我們身邊。
1．拒絕使用一次性木筷，盡量少用一次性物品。
2．不追求過(guò)度的時(shí)尚。
3．拒絕使用珍貴動(dòng)植物制品。
4．使用節(jié)約型水具。
5．拒絕過(guò)分包裝。
6．支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7．盡量購(gòu)買(mǎi)本地產(chǎn)品。
8．一水多用。
9．隨手關(guān)閉水龍頭。
10．消費(fèi)肉類(lèi)要適度。
11．節(jié)約糧食。
12．雙面使用紙張。
13．垃圾盡量分類(lèi)入箱。
14．隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。
15．提倡步行，騎單車(chē)，盡量乘坐公共汽車(chē)。
16．提倡使用布袋與紙袋，建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對(duì)健康的追求，也是社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的需要，是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護(hù)環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對(duì)自己及其他人乃至子孫后代的負(fù)責(zé)。只要我們?nèi)巳藙?dòng)手，多留心一些生活中的小竅門(mén)，健康美好的生活就不會(huì)很遠(yuǎn)。只要你愿意主動(dòng)去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣，你就可以成為低碳一族、環(huán)保達(dá)人，過(guò)上“綠色生活”。我們要從自我做起，從身邊的人做起，從小事做起，時(shí)刻注意細(xì)節(jié)，為我們的未來(lái)以及地球做出一份貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)。
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（1）：11—12。
化學(xué)與生活小論文篇十四
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí)，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，于是我們漸漸開(kāi)始離不開(kāi)食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營(yíng)養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟(jì)化的社會(huì)中，各類(lèi)非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類(lèi)在享受這美好的生活的同時(shí)也在注意著對(duì)自己身體好壞的東西。尤其是在人類(lèi)每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類(lèi)按其來(lái)源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類(lèi)。天然食品添加劑是利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過(guò)化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，容易肥胖；吃糖過(guò)多，還可以影響鈣質(zhì)代謝；吃糖過(guò)多，會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過(guò)多的糖可能會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對(duì)人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時(shí)候使用一定的添加劑是有益的。
和營(yíng)養(yǎng)缺乏、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當(dāng)然了，任何東西都不能過(guò)多的使用，就算是再好的東西使用過(guò)度，也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響，上述所說(shuō)的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們?cè)谑褂檬称诽砑觿r(shí)要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類(lèi)飲食文化進(jìn)步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來(lái)衡量，天然物質(zhì)并非全部是無(wú)害的，人工合成物質(zhì)也并非都會(huì)有損健康。比如：人類(lèi)食用的動(dòng)植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國(guó)家對(duì)我國(guó)的中草藥就不認(rèn)可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類(lèi)大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
決。參考文獻(xiàn)：
1、文章類(lèi)。
食品添加劑和食品安全陸永健。
2、網(wǎng)頁(yè)類(lèi)：中國(guó)知網(wǎng)中國(guó)公眾科技網(wǎng)百度。
3、書(shū)籍類(lèi)：郝利平《食品添加劑》中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。
化學(xué)與生活小論文篇十五
摘要：教育的根本意義是生活的變化，生活無(wú)時(shí)不變，即生活無(wú)時(shí)不含有教育的意義。生活中充滿著化學(xué)的蹤影，化學(xué)就在我們身邊，用化學(xué)知識(shí)可以解決生活中的實(shí)際問(wèn)題?；瘜W(xué)可以服務(wù)于社會(huì)，服務(wù)于其他學(xué)科，服務(wù)于人類(lèi)自身。具體到教學(xué)中，可以從兩個(gè)方面去實(shí)踐，即生活問(wèn)題化學(xué)化和化學(xué)問(wèn)題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動(dòng)真正走進(jìn)生活。
關(guān)鍵詞：新課程;生活;化學(xué);問(wèn)題。
化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系，對(duì)社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步和人類(lèi)生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學(xué)中，教師要注意聯(lián)系實(shí)際，利用各種實(shí)際情境組織教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生拓寬視野，開(kāi)闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識(shí)分析解決實(shí)際問(wèn)題。教師要幫助學(xué)生充分接觸和認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解化學(xué)與社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步的密切關(guān)系，讓學(xué)生樹(shù)立理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐體會(huì)，我覺(jué)得具體可以從兩個(gè)方面去實(shí)施，即生活問(wèn)題化學(xué)化和化學(xué)問(wèn)題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動(dòng)真正走進(jìn)生活。
化學(xué)教育是要學(xué)生獲得作為一個(gè)公民所必需的基本化學(xué)知識(shí)和技能，為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。正如陶行知老先生所說(shuō)：“生活就是教育的內(nèi)容?！彼纳罱逃齼?nèi)容博大無(wú)比，是動(dòng)態(tài)的，因生活的變化而變化，因而也是全面的，由此而開(kāi)展的教育是利于受教育者的終身的。因此，化學(xué)教學(xué)必須開(kāi)放小教室，把生活中的鮮活題材引入學(xué)習(xí)化學(xué)的大課堂。
案例1.在日常生活中，飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實(shí)，有很多的變化可以從化學(xué)的視角分析，從而得到答案。
探究實(shí)驗(yàn)1：蘋(píng)果汁變色實(shí)驗(yàn)。
[實(shí)驗(yàn)用品]青蘋(píng)果、維生素c藥片、榨汁機(jī)、無(wú)色玻璃杯等。
[實(shí)驗(yàn)過(guò)程]用榨汁機(jī)把青蘋(píng)果榨成汁，果汁短時(shí)間顯淺綠色，放置幾分鐘后，蘋(píng)果汁很快變成黃色，加入維生素c藥片粉末，攪拌溶解，蘋(píng)果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>
[教學(xué)用途]該實(shí)驗(yàn)內(nèi)含的化學(xué)知識(shí)包含fe2+和fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化，即蘋(píng)果汁中的fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為fe3+，fe3+被還原劑(維生素c)還原成fe2+。該實(shí)驗(yàn)既適用于鐵內(nèi)容的教學(xué)，也適用于氧化還原知識(shí)的教學(xué)。
[實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的意義]這一實(shí)驗(yàn)不僅給學(xué)生提供了一個(gè)從“生活問(wèn)題”看待化學(xué)的視角，而且是學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決生活中問(wèn)題的一種“生活的化學(xué)化”處理手段，同時(shí)還可以幫助學(xué)生了解生活中飲食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)知識(shí)，讓學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體會(huì)到化學(xué)知識(shí)與生活的緊密聯(lián)系。
化學(xué)教學(xué)應(yīng)該努力讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)與自然及社會(huì)的聯(lián)系，了解化學(xué)價(jià)值，增進(jìn)對(duì)化學(xué)的理解和應(yīng)用化學(xué)的信心。化學(xué)來(lái)源于生活，又應(yīng)用于生活。學(xué)以致用，這是化學(xué)學(xué)習(xí)的歸宿。教師要引導(dǎo)學(xué)生在生活中運(yùn)用化學(xué)的本領(lǐng)。逐步養(yǎng)成運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的習(xí)慣，調(diào)動(dòng)他們主動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)、創(chuàng)造性運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學(xué)中，我是這樣引入新課的：用多媒體展示“酸雨”污染的圖片，滲透保護(hù)環(huán)境的教育。然后讓學(xué)生根據(jù)所看的圖片總結(jié)酸雨的危害：使建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化，致魚(yú)類(lèi)死亡;使土壤酸化，綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過(guò)三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)來(lái)探究二氧化硫的危害，在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在這樣的探究活動(dòng)中體驗(yàn)到獲得成功的快樂(lè)。
探究實(shí)驗(yàn)2：蟲(chóng)子為什么會(huì)死。
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)：在兩個(gè)無(wú)色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲(chóng)子，然后在其中的一個(gè)集氣瓶中通入二氧化硫氣體，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論：二氧化硫具有毒性)。
探究實(shí)驗(yàn)3：酸雨是怎樣形成的(首先讓學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和創(chuàng)新精神。)。
探究實(shí)驗(yàn)4：花兒為什么會(huì)變白。
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)：把新鮮紅花放進(jìn)充有二氧化硫的錐形瓶中，然后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，看到鮮花顏色逐漸變淺，得出結(jié)論：二氧化硫具有漂白性。同時(shí)提出一個(gè)探究問(wèn)題：這個(gè)現(xiàn)象我們?cè)谀睦镆部吹竭^(guò)?學(xué)生回答說(shuō)在氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中。繼續(xù)引入探究問(wèn)題，二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學(xué)生思考、討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證、得出結(jié)論。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中使知識(shí)進(jìn)一步得到鞏固，由淺入深，層層遞進(jìn)地使化學(xué)教學(xué)體現(xiàn)出科學(xué)性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
總之，化學(xué)教學(xué)是一種能提供學(xué)生生活化視野的載體，生活的多層面提供了多樣性的生活化實(shí)驗(yàn)的素材，它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_(kāi)發(fā)，教學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化需要我們?nèi)ピO(shè)計(jì)和加工。只要我們?cè)诨瘜W(xué)教學(xué)中關(guān)注實(shí)驗(yàn)，有意識(shí)地多創(chuàng)造一些讓實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中說(shuō)話的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生感受到化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力，使實(shí)驗(yàn)成為培養(yǎng)和保持學(xué)生的化學(xué)興趣的一條有效途徑，成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，成為學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng)(如研究性學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、家庭小實(shí)驗(yàn)等)的一個(gè)支點(diǎn)，這樣才是真正發(fā)揮了化學(xué)教學(xué)應(yīng)有的“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”教學(xué)功能。
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化學(xué)與生活小論文篇十六
班級(jí)：電子1102。
專(zhuān)業(yè)：電子信息工程。
學(xué)號(hào)：1111100227。
姓名：席靜揚(yáng)。
電話：***。
根據(jù)百度百科的解釋?zhuān)宋廴局饕负宋镔|(zhì)泄露后的遺留物對(duì)環(huán)境的破壞，包括核輻射、原子塵埃等本身引起的污染，還有這些物質(zhì)對(duì)環(huán)境的污染后帶來(lái)的次生污染，比如被核物質(zhì)污染的水源對(duì)人畜的傷害。
核污染來(lái)源的主要途徑：核武器實(shí)驗(yàn)、使用，核電站泄露，工業(yè)或醫(yī)療上使用的核物質(zhì)遺失等?？梢?jiàn)，無(wú)論是戰(zhàn)爭(zhēng)狀態(tài)下還是和平建設(shè)的進(jìn)程中，核污染都會(huì)出現(xiàn)。
核污染危害范圍大，對(duì)周?chē)锲茐臉O為嚴(yán)重，持續(xù)時(shí)期長(zhǎng)，事后處理危險(xiǎn)復(fù)雜。如1986年4月，前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故，13萬(wàn)人被疏散，經(jīng)濟(jì)損失達(dá)150億美元。
一、戰(zhàn)爭(zhēng)中核污染。
上世紀(jì)第二次世界大戰(zhàn)行將結(jié)束的1945年8月6日清晨8點(diǎn)15分，美國(guó)在日本廣島投下人類(lèi)歷史上第一顆原子彈“小男孩”，造成了數(shù)十萬(wàn)日本人失去生命。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，死于原子彈爆炸的人數(shù)達(dá)到275230人。
1.核爆炸。
上文中已經(jīng)提到，前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故，經(jīng)濟(jì)損失達(dá)150億美元。核物質(zhì)和平情況下的使用失誤都造成如此巨大的破壞與損失，何況是美軍“蓄謀已久”的核彈爆炸呢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，直接死于核爆炸的日本平民大運(yùn)時(shí)五萬(wàn)多人，但是在核爆后的幾年間，有數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的普通人因?yàn)榘籽。前?，敗血病等惡疾離開(kāi)人世。
環(huán)境中。對(duì)于那些敵視中國(guó)的西方高層政客而言，隨著中國(guó)軍事技術(shù)和國(guó)防科技的迅猛發(fā)展，那些看似威力巨大的常規(guī)武器或已經(jīng)無(wú)法對(duì)華構(gòu)成多少的威脅，因此，在“必要”的時(shí)候?qū)υ捠褂煤宋浠驅(qū)⑻嵘纤麄兊淖h程。
有些人可能會(huì)覺(jué)得，中國(guó)受到核打擊的可能性不大，因?yàn)橹袊?guó)具備戰(zhàn)略和反擊的能力。但是，借用那句俗語(yǔ)——害人之心不可有，防人之心不可無(wú)，我們還是要做好應(yīng)對(duì)措施，因?yàn)橐坏┦艿胶舜驌簦呛蠊麑⑹菬o(wú)法設(shè)想的。
2.常規(guī)武器核污染。
1999年3月24日，以美國(guó)為首的北約在未經(jīng)聯(lián)合國(guó)安理會(huì)授權(quán)的情況下，開(kāi)始對(duì)主權(quán)國(guó)家南聯(lián)盟進(jìn)行軍事打擊。北約這一侵略行徑，開(kāi)了當(dāng)代國(guó)際關(guān)系中極其惡劣的先例，對(duì)世界和平與發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重挑戰(zhàn)。
北約在對(duì)南聯(lián)盟長(zhǎng)達(dá)78天的狂轟濫炸中，出動(dòng)2.6萬(wàn)多架次的飛機(jī)，在南聯(lián)盟10萬(wàn)多平方公里的土地上投下了2.1萬(wàn)多噸炸彈，擊毀了包括學(xué)校、工廠、企業(yè)、橋梁、醫(yī)院、電站、新聞機(jī)構(gòu)等民用設(shè)施在內(nèi)的許多目標(biāo)。南聯(lián)盟在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中共有上千平民死亡，6000多人受傷。5月8日，美國(guó)飛機(jī)悍然襲擊中國(guó)駐南使館，造成中國(guó)3名新聞工作者犧牲，20余名外交官受傷，館舍嚴(yán)重毀壞。北約的野蠻行徑激起中國(guó)人民和全世界愛(ài)好和平的人民的強(qiáng)烈憤慨和譴責(zé)。
更加可恨的是，美國(guó)在南聯(lián)盟投下31000枚貧鈾彈，嚴(yán)重破壞了整個(gè)巴爾干地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。由于美國(guó)已預(yù)做防范，其戰(zhàn)后維和士兵避開(kāi)了那些受貧鈾彈污染嚴(yán)重的地區(qū)，并采取了一些預(yù)防措施。然而，這卻遭禍害了美國(guó)那些歐洲盟友，這種背后插刀的行為已引起它們的強(qiáng)烈不滿。
所謂的貧鈾彈，就是用高密度的貧鈾合金做彈芯的炮彈和炸彈，多用來(lái)穿透坦克裝甲和高防護(hù)建筑物。
作為一種常規(guī)武器，貧鈾彈在爆炸瞬間造成的爆破傷害雖然巨大，但那畢竟作用時(shí)間短。最為可怕的是，其爆炸后長(zhǎng)達(dá)幾十年的輻射殘留危害。
國(guó)際上還是應(yīng)該加強(qiáng)立法，規(guī)范含核輻射武器的生產(chǎn)和使用，深化監(jiān)督機(jī)制，預(yù)防南聯(lián)盟甚至廣島慘案的發(fā)生。
二、和平建設(shè)中的核污染。
在和平建設(shè)進(jìn)程中，核污染主要來(lái)自于一些損壞的核電設(shè)施以及房子的建造和裝修過(guò)程。
核電設(shè)施損壞時(shí)會(huì)釋放一定量的放射性物質(zhì)，其中一些“壽命短”的放射性物質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)危害不大，另一些“壽命長(zhǎng)”的放射性物質(zhì)則要危險(xiǎn)得多，例如——u-235，u-238。據(jù)了解，核反應(yīng)堆完全熔解后，會(huì)釋放出另一種危險(xiǎn)物質(zhì)銫-137。銫-137有劇毒。銫-137的半衰期為30年，人會(huì)通過(guò)食物和水將其攝入，或類(lèi)似灰塵被人吸入。與其接觸，會(huì)增加癌癥的患病率。
對(duì)于和平建設(shè)進(jìn)程中的核污染，福島事故家喻戶曉2011年3月11日因2011年日本東北地方太平洋近海地震的影響造成1f所有的渦輪機(jī)及反應(yīng)堆自動(dòng)停止，之后亦發(fā)生緊急用的柴油發(fā)電機(jī)故障停止運(yùn)轉(zhuǎn)。隨之發(fā)生冷卻水循環(huán)系統(tǒng)異常。為釋放圍阻體壓力也將蒸汽排放到大氣中，之后發(fā)生氫氣爆炸、接著建筑物崩落等事故。
因此，核污染具有其偶然性，所以防范變得非常重要。目前主要的防治措施有：
1.嚴(yán)格控制能引起核污染的原料生產(chǎn)加工使用。
2.通過(guò)立法限制核的使用和核原料的買(mǎi)賣(mài)，交易。
3.使用核能源要確定其安全性，以安全最大化為原則。
4.加快核能的科技研究，更深入的了解其原理，以更好的掌握和利用核能。
5.避免核戰(zhàn)爭(zhēng)，約束有核國(guó)家關(guān)于核武器的研制和開(kāi)發(fā)。
6.進(jìn)行核試驗(yàn)和開(kāi)發(fā)核能，應(yīng)盡量使之在比較偏僻的地方進(jìn)行，如果有事故，使其造成損失最小。
7.加強(qiáng)管理削減核污染源、加強(qiáng)現(xiàn)有處理方法的聯(lián)用、開(kāi)發(fā)微生物處理新技術(shù)和開(kāi)發(fā)基因工程修復(fù)植物。
8.加強(qiáng)食品，特別是海洋食品（比如食鹽）的核污染檢測(cè)，防止大面積污染。
化學(xué)與生活小論文篇十七
姓名：傅敏豪學(xué)號(hào)：13122350前言：生活中到處都涉及化學(xué)，了解化學(xué)不僅幫我們提高生活質(zhì)量，而且能提高我們對(duì)世界的認(rèn)識(shí)，更好地保護(hù)人類(lèi)的生存環(huán)境。
正文:毫無(wú)疑問(wèn)因?yàn)榛瘜W(xué)而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因?yàn)榛瘜W(xué)家們的實(shí)驗(yàn)工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢?化學(xué)家們先是提出問(wèn)題再形成假設(shè)，假設(shè)是任何科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，根據(jù)假設(shè)反復(fù)進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌呐腼兣Ｅ诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)而得知?；瘜W(xué)是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠?，不管我們意識(shí)到與否，化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說(shuō)就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門(mén)藝術(shù)。燒烤完全是化學(xué)反應(yīng)，你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會(huì)變成焦糖。了解這一點(diǎn)，就能做出使人食欲頓開(kāi)的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會(huì)因?yàn)檠趸磻?yīng)而變質(zhì)同時(shí)顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來(lái)油煎食物，用鐵鍋來(lái)做湯，這些全包含化學(xué)原理。我們都知道水和空氣的基本成分，也知道生活中諸多用化學(xué)方法制成的產(chǎn)品如食鹽，含氫和氯的酸性物質(zhì)，還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學(xué)元素的縮寫(xiě)。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復(fù)雜化學(xué)名稱。了解物質(zhì)之間的陽(yáng)性反應(yīng)。能幫助你處理日常事務(wù)，而了解物質(zhì)間的陰性反應(yīng)會(huì)挽救你的生命，陰性化學(xué)反應(yīng)能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場(chǎng)上很多產(chǎn)品就是利用這一化學(xué)原理來(lái)消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學(xué)反應(yīng)來(lái)殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學(xué)原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學(xué)混合物的作用制成的。另外醫(yī)學(xué)上常說(shuō)的膠化、膠質(zhì)和懸膠這些術(shù)語(yǔ)都是來(lái)自化學(xué)?；瘖y品都含有化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因?yàn)槲镔|(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)。
化學(xué)反應(yīng)能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動(dòng)機(jī)得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導(dǎo)或熱傳遞是熱學(xué)原理在現(xiàn)實(shí)生活的應(yīng)用。如做飯時(shí)要點(diǎn)燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們?cè)诖┮路r(shí)，看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當(dāng)汗液粘在衣服上如果不及時(shí)除掉，衣服會(huì)變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學(xué)原理。
總而言之，化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學(xué)影響著我們的健康。了解化學(xué)就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想：接下來(lái)是我的一些關(guān)于學(xué)習(xí)本課程的感想：本課程與其他課程最大的不同點(diǎn)就是大部分課程都在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行。通過(guò)做各種各樣的有趣的實(shí)驗(yàn)，我不僅鍛煉了自己的動(dòng)手能力，更是增加了對(duì)于學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。原來(lái)化學(xué)與我們的生活是如此地接近，原來(lái)我們可以利用化學(xué)知識(shí)做出這么多東西來(lái)，這是我在上這門(mén)課之前所未曾想到的。盡管在這門(mén)課上我們做的實(shí)驗(yàn)僅僅是一些很簡(jiǎn)單很表面的實(shí)驗(yàn)，但也正是這些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)才能激發(fā)對(duì)于化學(xué)興趣，對(duì)于研究問(wèn)題的積極性和探索能力，這是這門(mén)課有別于其他地方的存在，也是最讓我印象深刻的地方。
化學(xué)與生活小論文篇十八
摘要：化學(xué)與人類(lèi)生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中，我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開(kāi)化學(xué);在醫(yī)療衛(wèi)生方面，化學(xué)占據(jù)著牢不可催的地位，例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用，大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，我們也能看到化學(xué)的身影。總之，化學(xué)無(wú)處不在，人們僅有合理應(yīng)用化學(xué)知識(shí)才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
化學(xué)是一門(mén)與人們的生活密切相關(guān)的自然科學(xué)，它正逐步滲透到人們生活中，由于有了化學(xué)我們的穿著才會(huì)更加舒適，因?yàn)槭称分械氖称诽砑觿攀故称纷兊妹烙^、可口?；瘜W(xué)藥物的研究和不斷出新，推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展?；瘜W(xué)在人類(lèi)生活中的各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越大的作用，人們也正在逐步認(rèn)識(shí)和掌握它。
1、化學(xué)在家庭中的應(yīng)用。
等面食，常用純堿或酵母發(fā)酵，做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學(xué)添加劑。人們從肉類(lèi)、蔬菜等食物中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)補(bǔ)充自身的需要，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過(guò)粉碎、潤(rùn)料、糊化、發(fā)酵等物理和化學(xué)變化制得的。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化，高層的飲水問(wèn)題，也成了焦點(diǎn)問(wèn)題，各種水過(guò)濾裝置也層出不窮，有些裝置是用明礬等混凝劑來(lái)實(shí)現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料，天然氣主要成分是甲烷，液化氣可從天然氣中提取，而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分，這些物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的。
2、化學(xué)在醫(yī)療衛(wèi)生方面的應(yīng)用。
化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系很密切，在很早以前，歐洲的化學(xué)家就提出化學(xué)要為醫(yī)治疾病制造藥物，不少醫(yī)生也參加了化學(xué)藥物的研究工作，所以化學(xué)推動(dòng)了醫(yī)學(xué)的發(fā)展。我國(guó)居民平均壽命的提高，傳染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物，阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用，推動(dòng)了醫(yī)藥科學(xué)的進(jìn)程;高分子材料在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛，各種人造器官的發(fā)明，給患者帶來(lái)了福音，使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯(cuò)亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學(xué)檢驗(yàn)方法在臨床檢驗(yàn)技術(shù)中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的檢驗(yàn)，尿膽素的檢驗(yàn)，都離不開(kāi)化學(xué);麻醉在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)揮著重要的作用，18，英國(guó)化學(xué)家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美國(guó)醫(yī)生應(yīng)用于拔牙，兩年后，美國(guó)馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進(jìn)行外科手術(shù)獲得成功。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟(jì)收入的一個(gè)重要因素，而化學(xué)是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國(guó)農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜，農(nóng)膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆蓋農(nóng)田，可起到提高地溫、堅(jiān)持土壤濕度、促進(jìn)農(nóng)作物快速增長(zhǎng)的作用，從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥，在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，所以能夠說(shuō)化學(xué)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學(xué)上的名稱叫甲烷，是一種天然能源，可由麥稈、樹(shù)皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得，其殘?jiān)捎米黥~(yú)的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上，經(jīng)常使用農(nóng)機(jī)設(shè)備，農(nóng)機(jī)設(shè)備的制造也與化學(xué)密不可分;人工降雨就是經(jīng)過(guò)必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達(dá)降雨的目的，為了解決農(nóng)作物生長(zhǎng)關(guān)鍵期水分不足的問(wèn)題，可采取人工降雨的方式。
4、合理運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活和環(huán)境問(wèn)題。
放緩慢，給環(huán)境帶來(lái)影響，還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成，里面甲醛和苯的含量較高，而油漆中包含苯乙烯，這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后，必須要開(kāi)窗通風(fēng)，還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行過(guò)濾，從而使空氣得到凈化，活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，有很強(qiáng)的吸附性，能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學(xué)品，對(duì)水體、大氣、土壤帶來(lái)了污染，過(guò)量投入和不合理使用，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來(lái)嚴(yán)重的影響，所以應(yīng)限制污染物的含量，不斷地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾，應(yīng)及時(shí)回收，利用化學(xué)處理技術(shù)，將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品，可減少對(duì)環(huán)境的污染。水污染問(wèn)題是環(huán)境保護(hù)面臨的主要問(wèn)題之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除減少致水污染的生活用品外，利用化學(xué)原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽(yáng)能等清潔能源，減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器，減少汽車(chē)尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護(hù)的措施還很多，有待于我們廣泛實(shí)施。
5、結(jié)束語(yǔ)。
生活中涉及化學(xué)的方面還很多，涉及的具體知識(shí)更多，在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)。化學(xué)給人們帶來(lái)了精彩、帶來(lái)了神奇，所以我們?cè)谙硎墁F(xiàn)代禮貌生活的同時(shí)，不要忘記化學(xué)。
參考文獻(xiàn)：
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化學(xué)與生活小論文篇十九
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí)，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，于是我們漸漸開(kāi)始離不開(kāi)食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營(yíng)養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟(jì)化的社會(huì)中，各類(lèi)非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類(lèi)在享受這美好的生活的同時(shí)也在注意著對(duì)自己身體好壞的東西。尤其是在人類(lèi)每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類(lèi)按其來(lái)源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類(lèi)。天然食品添加劑是利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過(guò)化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響食物的攝入量，進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過(guò)多的糖可能會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對(duì)人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時(shí)候使用一定的添加劑是有益的。
對(duì)健康產(chǎn)生影響，上述所說(shuō)的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們?cè)谑褂檬称诽砑觿r(shí)要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類(lèi)飲食文化進(jìn)步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來(lái)衡量，天然物質(zhì)并非全部是無(wú)害的，人工合成物質(zhì)也并非都會(huì)有損健康。比如：人類(lèi)食用的動(dòng)植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國(guó)家對(duì)我國(guó)的中草藥就不認(rèn)可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類(lèi)大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
總之，在面對(duì)食品添加劑和食品安全的問(wèn)題上，我們應(yīng)該用正確，科學(xué)的態(tài)度去認(rèn)識(shí)它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統(tǒng)一全面的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系，加強(qiáng)食品安全的保障體系建設(shè)。由于，新的食品安全問(wèn)題會(huì)不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨(dú)某一個(gè)部門(mén)能搞好的，而是一項(xiàng)需要多個(gè)政府部門(mén)共同負(fù)責(zé)的長(zhǎng)期任務(wù)。目前，我國(guó)已經(jīng)加強(qiáng)了監(jiān)督解決食品安全問(wèn)題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成績(jī)?？梢灶A(yù)見(jiàn)，在政府以及社會(huì)各階層的共同努力下，食品安全問(wèn)題能夠得以更好的解決。
測(cè)控與機(jī)電工程系機(jī)電14-4班。
裴鑫1430304049。
化學(xué)與生活小論文篇二十
摘要：化學(xué)在我們的日常生活中隨處可見(jiàn)，已經(jīng)滲透到我們生活的各個(gè)方面，它在改善我們的吃穿住行等方面起著十分重要的作用。
從我們學(xué)化學(xué)以來(lái)，就明白了化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。但我們是否明白化學(xué)在我們生活中具體扮演怎樣的主角呢？化學(xué)給我們帶來(lái)了什么呢？我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)，我們的衣食住行都離不開(kāi)我們的化學(xué)，也正因?yàn)槿绱耍瘜W(xué)無(wú)處不在，它也給我們生活和生活帶來(lái)諸多不便和危害。
恩格斯說(shuō)：“生命的起源必然是經(jīng)過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?！睕](méi)有化學(xué)的變化，就沒(méi)有地球上的生命，也就更不會(huì)有人類(lèi)。是化學(xué)創(chuàng)造了人類(lèi)，創(chuàng)造了美麗的地球。所以自有人類(lèi)以來(lái)就開(kāi)始了對(duì)化學(xué)的探索，我們周?chē)氖挛锒际怯稍S許多多的化學(xué)元素組成的，它與我們的生活息息相關(guān)，在生產(chǎn)和生活中發(fā)揮著不可估量的作用。我國(guó)著名滑雪前輩楊石先生說(shuō)：“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開(kāi)化學(xué)?！?/p>
“民以食為天”，糧食能夠說(shuō)是我們的必需品，然而我們吃的糧食離不開(kāi)化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。19哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍，如果沒(méi)有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù)，那么世界上就有一半的人得不到溫飽。加工制造色香味俱佳的食品和為了保存一下比較難儲(chǔ)存的食品就更離不開(kāi)各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。
再者我們洗衣服用的洗衣粉能夠說(shuō)功能越來(lái)越多，有加酶漂白的，有幫忙柔順的，還有芳香四溢的，其實(shí)洗衣粉功效越強(qiáng)越多，證明添加的化學(xué)劑越多，這些化學(xué)劑對(duì)我們的皮膚多多少少有不利的吧。所以，購(gòu)買(mǎi)洗衣粉要盡量選功能簡(jiǎn)單、添加成分少、氣味淡的。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程，還是生命得以維持所必須依靠的外在物質(zhì)條件，都離不開(kāi)化學(xué)。在我們身邊化學(xué)無(wú)處不在，無(wú)時(shí)不在，化學(xué)影響到我們生活的方方面面。
在我們覺(jué)得化學(xué)是理所當(dāng)然時(shí)，在我們享受化學(xué)帶給我們的一切時(shí)，在我們看到化學(xué)給我們帶來(lái)很多很多的便利和好處時(shí)，是否想到化學(xué)也給我們帶來(lái)了一些麻煩。其中化學(xué)污染是一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題。
此刻越來(lái)越多的家庭擁有了私家車(chē)，當(dāng)大家開(kāi)始享受完美生活時(shí)，一些人開(kāi)始擔(dān)心，因?yàn)槠?chē)在行駛過(guò)程中會(huì)排放很多尾氣。汽車(chē)尾氣對(duì)人體健康有什么樣的危害呢一氧化碳是一種無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經(jīng)肺進(jìn)入血液循環(huán)，與血液中的血紅蛋白結(jié)合，降低紅細(xì)胞的攜氧功能，引起缺氧，影響呼吸及心、腦功能。碳?xì)浠衔飳?duì)機(jī)體具有必須的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小，但易于侵入呼吸道深部細(xì)支氣管和肺泡，長(zhǎng)期吸入可使肺組織受到破壞；氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
酸雨的成因是一種復(fù)雜的大氣化學(xué)和大氣物理現(xiàn)象。它能夠直接使大片森林死亡，農(nóng)作物枯萎；也會(huì)抑制土壤中有機(jī)物的分解和氮的固定，使湖泊、河流酸化，并溶解土壤和水體底泥中的重金屬進(jìn)入水中，毒害魚(yú)類(lèi)；加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風(fēng)化過(guò)程；可能危及人體健康。1985年，英國(guó)科學(xué)家觀測(cè)到南極上空出現(xiàn)臭氧層空洞，并證實(shí)其同氟利昂（cfcs）分解產(chǎn)生的氯原子有直接關(guān)系。
化學(xué)除了造成大氣污染外，同時(shí)還造成了食品污染。
說(shuō)到我們的吃食離不開(kāi)化學(xué)，是因?yàn)槲覀兂缘募Z食離不開(kāi)化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開(kāi)各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。但人為加入的添加劑，但如果超出國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全水平，就會(huì)對(duì)人體造成危害。
另外化學(xué)在工業(yè)加工時(shí)也存在著污染。食品加工企業(yè)使用的化學(xué)物質(zhì)，如潤(rùn)滑劑、清洗劑、消毒劑、燃料、油漆等。這些物質(zhì)使用和管理不當(dāng)，可能污染食品。食品容器、包裝材料等帶來(lái)的食品污染問(wèn)題也應(yīng)引起重視。如pvc（聚氯乙烯）保鮮膜與食物接觸一同加熱可產(chǎn)生致癌物?；瘜W(xué)給我們帶來(lái)了很多，我們?cè)谒魅”憷耐瑫r(shí)要思量我們的行為是否危害著我們的環(huán)境，尤其在化學(xué)工業(yè)上我們切不可采用先污染后治理的處事方法，我們不能利用我們的化學(xué)來(lái)賺取自我的利益而損害人們的健康，這還需待我們的素質(zhì)的提高，讓我們更好地運(yùn)用我們的化學(xué)。
化學(xué)與生活小論文篇二十一
引導(dǎo)語(yǔ)：隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品加工行業(yè)也迅速發(fā)展，我們的生活越來(lái)越離不開(kāi)加工食品，而為了讓食品看起來(lái)更加美觀，聞起來(lái)更有食欲。下面是小編為你帶來(lái)的化學(xué)與生活論文3000字，希望對(duì)你有所幫助。
曾在微博上看到過(guò)這樣一條博文“這個(gè)點(diǎn)兒很餓了，是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢？還是用地溝油烹煮火腿好呢？是用石蠟鍋煮膠面條好呢？還是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢？還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢？是吃個(gè)鋁饅頭好呢？還是吃碗毒米線好呢？是喝杯甲醇酒好呢？還是來(lái)杯氟化茶好呢······哇，幸福的好糾結(jié)啊······”雖然這只是博友的一次調(diào)侃，但存在的事實(shí)卻不能被忽視。面對(duì)各地接連爆出的食品安全惡性事件，有人戲稱我們?cè)缫选鞍俣静磺?，百無(wú)禁忌”。但是事實(shí)上我們真的“百毒不侵”嗎？恐怕不是吧。面對(duì)如此之多的問(wèn)題食品，我們還能吃什么呢？面對(duì)如此之多的問(wèn)題食品，我們應(yīng)該如何做呢？我認(rèn)為我們應(yīng)該正視并關(guān)注食品安全問(wèn)題，做到如下幾點(diǎn)：
一、認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性。
彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對(duì)執(zhí)法人員承認(rèn)自己用溶液浸泡毛肚。更有甚者，許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”，實(shí)為“毒汁”（添加劑混合液）。例如，橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑；花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結(jié)劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止，全國(guó)各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽(yáng)毒韭菜、甘肅平?jīng)雠Ｄ虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽(yáng)毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽(tīng)聽(tīng)百姓的心聲，正視食品安全問(wèn)題。
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯，但最近也會(huì)花時(shí)間自己下廚。因?yàn)樗麄冇X(jué)得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多，但都一個(gè)味，油不大健康，最關(guān)鍵的是，很難保證衛(wèi)生?，F(xiàn)在這么多食品安全問(wèn)題，吃什么都不放心。”而隨著一系列食品安全問(wèn)題的曝光，讓越來(lái)越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說(shuō)的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館，覺(jué)得特別香，但現(xiàn)在會(huì)想：它炒菜用的什么油？泡菜是用什么鹽腌的？”而且，現(xiàn)在逛超市選購(gòu)食品時(shí)也會(huì)多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說(shuō)明了?！皼](méi)辦法，現(xiàn)在食品陷阱太多，只能自己多防范?！边€有一些人發(fā)出感慨，從三聚氰胺到瘦肉精，知名品牌一個(gè)一個(gè)地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則，緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了，毒豆芽緊隨其后，這些與人們生活息息相關(guān)的食品出現(xiàn)的問(wèn)題，讓人們?cè)絹?lái)越感覺(jué)，食品的可信度越來(lái)越差。而作為一名消費(fèi)者，我深感恐懼，從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶，食品安全問(wèn)題早已成為社會(huì)熱議的問(wèn)題，但是在熱議的背景下，一批批的黑心商依然頂風(fēng)作案，漸漸的已經(jīng)讓人們覺(jué)得吃什么都不安心。食品安全是關(guān)乎生命的大事，有關(guān)部門(mén)說(shuō)食品問(wèn)題是夸大的，但廣大人民群眾認(rèn)為食品安全問(wèn)題必須夸大到無(wú)限大，才可能真正的重視這個(gè)問(wèn)題。
二、認(rèn)識(shí)重大惡性食品事件的主因。
接連爆出的有毒食品中，很多是因?yàn)椤坝卸尽碧砑觿┑姆欠E用和正常食品添加劑的過(guò)度使用。什么是食品添加劑？它是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤(rùn)，擅自擴(kuò)大食品添加劑的使用范圍，過(guò)量使用食品添加劑，違法添加非食用物質(zhì)或本身質(zhì)量有問(wèn)題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑，無(wú)非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷；降低生產(chǎn)成本迅速獲利；同時(shí)掩蓋食品的劣變。而在我國(guó)為何屢屢發(fā)生惡性問(wèn)題食品事件？難道只是不法商販的貪圖盈利？一位業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深化，使部分人先富起來(lái)了，并日益導(dǎo)致貧富的兩級(jí)分化。先富人群的榜樣效應(yīng)是巨大的，這使尚沒(méi)富裕的人群眼紅心動(dòng)直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段，已完全不顧良知和道德。所以全民向錢(qián)看，以財(cái)富論英雄的價(jià)值觀轉(zhuǎn)變是造成這社會(huì)病的根源之一。
利益的趨勢(shì)，導(dǎo)致許多生產(chǎn)商突破道德底線，唯利是圖，更有甚者通過(guò)各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明，免檢使他們更加猖獗，監(jiān)管環(huán)節(jié)又無(wú)法及時(shí)跟上，總是到問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)才開(kāi)始有所舉措，日常監(jiān)管極不到位，致使已經(jīng)出臺(tái)的食品安全法幾乎形同虛設(shè)，政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設(shè)，沒(méi)有起到應(yīng)有的監(jiān)管作用，從而暴露出和管理體制漏洞。中國(guó)政法大學(xué)教授吳景明在接受媒體采訪時(shí)指出，中國(guó)市場(chǎng)的特殊之處在于，食品行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻太低，大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在，增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關(guān)法律法規(guī)滯后，現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈；部門(mén)職責(zé)不清，現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式，涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等10多個(gè)部門(mén)；檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)滯后不全，國(guó)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修改周期一般是3到5年，我國(guó)有多項(xiàng)屬于“服役”超過(guò)10年，這是造成食品添加劑頑疾未除的一個(gè)重要原因。
三、采取相應(yīng)措施應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題。
溫家寶總理對(duì)食品安全事件發(fā)表看法，稱這些惡性食品安全事件足以表明，“誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。面對(duì)接連發(fā)生的食品安全問(wèn)題，我們要從多方面作出努力：
1.對(duì)抗問(wèn)題食品從我做起。
怎樣才能購(gòu)買(mǎi)到放心食品？作為一名消費(fèi)者，我們必須時(shí)刻提高自我的意識(shí)，做到從自身實(shí)際出發(fā)對(duì)抗問(wèn)題食品。專(zhuān)家支招防范有毒食。比如，在超市買(mǎi)東西，要養(yǎng)成翻過(guò)來(lái)看“背面”的習(xí)慣，盡量買(mǎi)含添加劑少的食品；買(mǎi)食品的時(shí)候，要盡量選擇加工度低的食品；要記住，加工度越高，添加劑也就越多，在了解了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。此外，要具有“簡(jiǎn)單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種明太子魚(yú)的顏色這么漂亮？”“為什么這種漢堡包會(huì)這么便宜？”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時(shí)候，真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。尤其要多了解食品安全相關(guān)知識(shí)，尤其不要購(gòu)買(mǎi)顏色過(guò)艷、味道過(guò)濃、口感異常的食品，而盡量選擇平淡、自然的食品。
2.商人提升商業(yè)道德培養(yǎng)。
有關(guān)專(zhuān)家指出，食品中化學(xué)添加劑的科學(xué)、合理應(yīng)用是一門(mén)很復(fù)雜的學(xué)問(wèn)；食品工業(yè)是道德工業(yè)，也是良心工程。使用食品添加劑應(yīng)該多用“減法”，可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學(xué)品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟(jì)之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管。
3.1要保證食品添加劑的安全，首先要從源頭保證。
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序，同時(shí)完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責(zé)任主體，才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國(guó)有生產(chǎn)資質(zhì)的的食品添加劑(企業(yè))大約只有13%，可見(jiàn)該行業(yè)的混亂程度。這對(duì)食品添加劑行業(yè)和整個(gè)食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
所以國(guó)家有關(guān)部門(mén)應(yīng)盡快完善食品添加劑名錄，共同制定食品添加劑企業(yè)申請(qǐng)程序，明確換證關(guān)系以及企業(yè)的注冊(cè)登記、營(yíng)業(yè)執(zhí)照發(fā)放等程序關(guān)系，使食品添加劑行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范有序。其次，盡快由政府相關(guān)監(jiān)管部門(mén)組織行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和包括法律、管理、技術(shù)及生產(chǎn)方面的專(zhuān)家，共同制定完善相關(guān)管理規(guī)定，使我國(guó)食品添加劑行業(yè)和食品行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和使用添加劑進(jìn)入嚴(yán)格監(jiān)管和科學(xué)規(guī)范的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
3.2食品添加劑監(jiān)管不只局限在食品。
除了日常食用的食品外，調(diào)味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對(duì)于添加的量或者添加方法，國(guó)家都有嚴(yán)格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加苯甲酸鈉，對(duì)人體無(wú)危害。但如果廠家添加過(guò)量，人體長(zhǎng)期使用苯甲酸鈉，就有可能引發(fā)癌癥。
除了天然礦泉水，其他飲用水的生產(chǎn)均可適用77種按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑，而且目前國(guó)家沒(méi)有規(guī)定這些添加劑的使用上限。所以監(jiān)管部門(mén)應(yīng)盡快制定出這類(lèi)產(chǎn)品中添加劑種類(lèi)、數(shù)量等方面的細(xì)則。讓不法企業(yè)沒(méi)有法律漏洞可鉆，這是食品添加劑安全使用的前提。
3.3不必要的食品添加劑必需淘汰。
目前，我國(guó)納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑多達(dá)2300多種，分23個(gè)類(lèi)別，其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學(xué)制劑，已成為食品加工過(guò)程中不可惑缺的輔料。在日常生活中，人們常常在不知不覺(jué)之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對(duì)一些已經(jīng)知道對(duì)人體有害的或不能排除對(duì)人體有害的食品添加劑應(yīng)盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷(xiāo)食品添加劑有過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣(即面粉增白劑)等，相信不久的將來(lái)，食品添加劑的監(jiān)管也會(huì)走上法制化的道路。
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