教案是教師在備課過程中編寫的一種教學(xué)設(shè)計文稿，它是教學(xué)活動的重要組成部分。教案的編制需要考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和情感需求，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動力。這里為大家提供一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的教案案例，希望可以豐富你的教案設(shè)計。
水果認(rèn)識課程教案篇一
1、認(rèn)識兩種水果，能準(zhǔn)確的說出兩種水果的名稱。
2、幼兒通過視覺、嗅覺、味覺說出水果的顏色、形狀、味道等特征。
活動重點：能準(zhǔn)確說出水果的名稱。
活動難點：能說出水果的顏色、形狀或味道。
活動準(zhǔn)備：水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、神迷盒兩個、牙簽若干。
一.組織教學(xué)：手指操
二.基本活動
1、出示神秘袋
2、聞一聞
師：老師這兒還有兩個漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什么?(老師請若干幼兒來聞一聞是什么水果。并拿出來驗證)
3、嘗一嘗
師：“寶貝們表現(xiàn)的真棒，想不想吃?那怎么樣才可以吃啊?”(蘋果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過程中，引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)水果的名稱。)
師：“老師這兒給你們準(zhǔn)備了洗干凈、切好的水果，我們一起來嘗一嘗，看看他們是什么味道的?！?/p>
(1)、請幾個幼兒先來嘗一嘗，說出你吃的是什么水果，是什么味道?
(2)、請幾個幼兒將眼睛蒙起來吃，吃完告訴大家吃的是什么水果，是什么味道?
(3)、幼兒分組吃不同的水果，吃完告訴老師你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、結(jié)束活動
師：“寶貝們，蘋果和香蕉好不好吃呀?蘋果是什么樣子的?什么顏色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么樣子?什么顏色?什么味道的啊?”(最后總結(jié)，復(fù)習(xí)水果名稱，顏色和味道)
師：“今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎?”
和幼兒去戶外找，結(jié)束活動。
水果認(rèn)識課程教案篇二
1、通過摸摸、看看、嘗嘗、說說，認(rèn)識常見的水果與干果，了解其主要特征及區(qū)別。
2、愿意大膽表達(dá)自己對水果與干果的看法，激發(fā)幼兒興趣。
3、能將水果與干果正確分類并進(jìn)行記錄，發(fā)展幼兒觀察，比較和分類的能力。
1、小紅帽的人物形象圖片。中班科學(xué)《認(rèn)識干果和水果》
2、籃子（內(nèi)裝多種水果和干果）。
3、每組兩只分別標(biāo)有“水果”和“干果”字樣的塑料筐和水果干果若干。
4、每組準(zhǔn)備表格和筆用來記錄。
一、出示小紅帽圖片，引發(fā)興趣：師：這是誰？今天小紅帽來我們班做客了，還給大家?guī)砹松衩氐亩Y物。她的禮物是一個大籃子，請小朋友來摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起來是什么感覺的，你覺得是什么?拿出來看看你猜對了沒有。
二、了解水果與干果的特征與區(qū)別：
1、出示蘋果和核桃作為代表，請一個幼兒上來摸一摸并嘗一嘗。提問：蘋果吃起來什么感覺，摸上去呢？那核桃呢，它的殼怎么樣，吃起來有沒有像蘋果一樣有很多果汁？像蘋果這樣吃起來味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我們一般吃它的果實。像核桃這樣外表堅硬，吃起來干燥少汁的叫做干果，吃的是它的種子。
2、小紅帽的籃子里還有很多水果和干果，請一個小朋友來幫忙分分類。要求說出這是什么，屬于水果還是干果。
3、出示用水果加工而成的干果—葡萄干，楊梅干，紅棗干等等。提問：這是什么？老師不知道把它們放在哪一邊。它們是水果還是干果，為什么？總結(jié)：葡萄干，楊梅干是人們用曬干、烘干的方式把水果變成了干果。
三、分小組進(jìn)行分類嘗試：每一組提供不同種類的干果和水果若干，將它們分別放到相應(yīng)的塑料筐中，并做好記錄。簡單畫，勾“水果”還是“干果”。
四、總結(jié)并體驗水果大餐：小紅帽今天很開心，因為小朋友們知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友們可以享受她帶來的水果大餐了。
活動延伸：將水果干果圖片投放在區(qū)域中供幼兒探索。
水果認(rèn)識課程教案篇三
活動目標(biāo)：
1.鞏固認(rèn)識秋天的水果，知道水果有營養(yǎng)，對身體有好處。
2.通過故事，知道吃水果前要注意衛(wèi)生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一個（里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個）2、課件、電腦活動過程：
一、談話導(dǎo)入活動，。
1、師：秋天到了，水果都成熟了，寶寶們愛吃水果嗎？你們都吃過哪些水果??？
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……2、教師小結(jié)：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃?。?/p>
二、摸水果游戲，知道水果有營養(yǎng)。
(1)請一個小朋友上來摸一摸，并猜是什么水果.
(2)再請一個小朋友上來摸，說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個是什么水果？但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。（引導(dǎo)幼兒說說，讓其他寶寶猜。）猜出后的同時并說說各種水果的味道、吃法和營養(yǎng)價值。
（3）再請幼兒來摸摸猜猜2、教師小結(jié)：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補充各種營養(yǎng)，讓我們的身體更健康！
三、講述故事，了解吃水果要講衛(wèi)生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
（1）老師：小猴尼尼去了哪里？怎么會去醫(yī)院？
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢？
（觀看小猴吃桃子手臟的圖片）你有沒有發(fā)現(xiàn)哪里不對??？看看它吃水果的手上有什么？
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛(wèi)生。
小結(jié)：手上有很多的細(xì)菌，不洗手吃東西，會把細(xì)菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫(yī)院了。
（3）（觀看水果臟就吃的圖片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題？
老師：水果上有什么？
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛(wèi)生。
小結(jié)：水果外面有很多農(nóng)藥，需要洗掉。（沒有農(nóng)藥就會有很多的小蟲把水果吃掉）特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
四、師生總結(jié)
1、小猴尼尼因為吃水果不講衛(wèi)生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時應(yīng)該注意什么吧。（師生一起總結(jié)）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛(wèi)生羅！馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經(jīng)幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦！
水果認(rèn)識課程教案篇四
1、創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒在輕松的氛圍中認(rèn)識幾種常見的水果。
2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
1. 蘋果、香蕉、橘子、雪梨以及紙箱。
2. 切成片的水果，并用牙簽插好。
3. ppt課件
4. 事先讓家長帶孩子感受蘋果、梨、香蕉、橘子這四種水果的 外形特征，軟硬程度。
小朋友都很棒額，都認(rèn)識這幾個水果寶寶，那老師現(xiàn)在請做的最棒的小朋友來摸一摸他們，感覺一下他們有什么不一樣的地方？。
二、游戲：摸水果
三、嘗一嘗
讓幼兒嘗試水果。
小朋友很棒額，把水果寶寶都找出來了，為了獎勵你們，“老師準(zhǔn)備了這四種好吃的水果，請小朋友們來嘗一嘗，不過嘗好了還要過來告訴我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、擴(kuò)展延伸。
除了這四種水果寶寶你還吃過那些水果？教師用水果圖片提示幼兒回答。
水果認(rèn)識課程教案篇五
通過圖片認(rèn)識刺角瓜的外形特征。
了解刺角瓜的用途。
1、刺角瓜圖片
師：今天咱班來了一個怪怪的水果，老師請它出來看你們認(rèn)識它不?(不認(rèn)識，像刺猬。)
師：刺猬可不是水果哦!我們認(rèn)識認(rèn)識它吧!
2、認(rèn)識刺角瓜
——這個怪怪的水果叫刺角瓜，生長在非洲。
——刺角瓜的果肉細(xì)膩，里面還有很多的籽，味道清甜。
3、刺角瓜的外形特征
——我們一起觀察，刺角瓜有黃色的外皮，皮上長著刺，里面有綠色的果肉。
——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，還很硬那，果實是橄欖型。
——我們要吃刺角瓜時，先要剝?nèi)ネ馄?，才能食用它?/p>
4、刺角瓜的用途
——我們只知道能吃，我們看看它還有什么用途。
——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或醬，還能做裝飾那!
5、小結(jié)
——這個長得十分有趣的水果是不是很好看啊!
——我們拿出紙和筆畫一畫刺角瓜吧!
活動結(jié)束
水果認(rèn)識課程教案篇六
本周對班級墻報上我貼了一些水果圖片，孩子們看到了各式各樣的水果圖片都特別興奮，像發(fā)現(xiàn)了寶貝似的叫起來：“這么多水果呀，有蘋果、香蕉……”，“我吃過香蕉，還有獼猴桃呢，那是什么水果我沒見過……”。許多孩子便討論起水果來，相互交流著自己吃過的以及認(rèn)識和不認(rèn)識的水果。
1、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
2、感受水果的多種多樣。
重點：讓孩子能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
難點：訓(xùn)練孩子表述清楚。
1、活動前讓家長帶孩子參觀水果市場，找一找各種各樣的水果。
2、活動室內(nèi)布置各種水果圖片、掛圖、實物、或模型。
3、每組一個“百寶箱”，里面放有各種各樣的水果。
4、收集各種各樣的水果。
1、通過回憶、交流，能大膽、清楚地說出水果的名稱。
師：小朋友，你們還記得昨天老師叫你們的家長帶你參觀什么地方了嗎？你在水果市場找到什么水果？我們教師里有沒有？（幼兒自由交流后個別介紹，并指出相應(yīng)的水果）
幼a：我找到了蘋果。
幼b：我找到了香蕉，我吃過可甜呢。
幼c：我找到了荔枝，我爸爸說這是南方的水果。老師哪個水果叫什么？
幼d：那是山竹，我吃過，超市里有買的。
（分析：活動一開始幼兒的認(rèn)識興趣就很濃厚，還提出問題，這說明水果對幼兒有著深深的吸引，根據(jù)幼兒這一特點我設(shè)計了下一個活動環(huán)節(jié)）
2、通過 “摸水果”感知各種水果的特點。
師：老師這里有一個“百寶箱”，里面放了好多水果，我要請小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出來一個，看一看你認(rèn)不認(rèn)識？說一說它的名字、形狀和顏色。
幼a：老師我摸到了，好像是蘋果。
師： 可以拿出來看一看。
幼a：呀！就是蘋果，這么大，它圓圓的，是紅色的。
幼b：老師我摸到了，是香蕉，它是黃色的，有點彎，像小船。
幼c：我看還像月亮。
（分析：幼兒在認(rèn)識過程中想象力得到很好的發(fā)揮。）
3、通過品嘗與交流，了解水果有各種各樣的味道。
師：這么多好吃的水果你們想不想嘗一嘗？你可以一邊吃一邊和旁邊的小伙伴說一說：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（幼兒邊品嘗邊交流）
集體交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼a：我吃的是香蕉，它甜甜地、軟軟地。
幼b：我吃的是荔枝，它需要剝皮，味道甜甜的還有核呢。
幼c：我吃的是蘋果，酸甜酸甜的，還挺脆的。
幼d：老師我吃的蘋果是甜的但是不脆很綿軟。
4、小結(jié)：水果有各種各樣的形狀、有圓的、橢圓的、長的等等；還有各種顏色，紅的、綠的、黃的、橘紅的、紫的等；還有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
5、延伸活動：在活動區(qū)進(jìn)行秋天水果展，讓幼兒在日常活動中繼續(xù)干支水果的特征。
教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說,讓學(xué)生拿出自己所喜歡的水果，按水果的形狀、顏色、味道、作用，進(jìn)行觀察、品嘗，切身感受、體驗，讓學(xué)生詳細(xì)介紹自己所喜歡的水果，從中表達(dá)對水果的喜愛之情。這樣能夠培養(yǎng)學(xué)生的口頭語言表達(dá)能力，讓學(xué)生擁有了寬松而又富有高漲熱情的說話的愉悅氛圍，讓學(xué)生有話可說。
“示范引領(lǐng)”是培智教學(xué)的一個重要方面。先引導(dǎo)學(xué)生觀察桔子的形狀、顏色,再感受其香味、滋味,并逐項交流。這樣通過創(chuàng)設(shè)“摸摸、嘗嘗、說說”三個活動一方面調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，另一方面立即縮短了師生間的距離，把學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情充分調(diào)動了起來。使他們體會到了做課堂主人的自豪和快樂。
不足：課堂氣氛不夠活躍；與學(xué)生互動做得不夠好。在今后的工作中要不斷的學(xué)習(xí)和探索創(chuàng)新，不斷豐富完善自己的教學(xué)經(jīng)驗，完善和提高自己教學(xué)水平。
水果認(rèn)識課程教案篇七
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
1、活動前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
3、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
一、引入： 今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、分組觀察水果(引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、)
2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤(提醒幼兒用刀時要小心)
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評價
四、品嘗水果拼盤大會 引導(dǎo)幼兒品嘗自己 做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何 五、游戲“運水果”結(jié)束。
創(chuàng)設(shè)一個寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機(jī)會參與探究活動，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。整個過程通過幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。
水果認(rèn)識課程教案篇八
1、教育幼兒要有愛吃水果的好習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒在活動中一起體驗勞動、分享勞動效果的樂趣。
2、讓幼兒了解幾種水果的基本特征和構(gòu)造。
3、培養(yǎng)幼兒區(qū)分分類的能力，發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力。
1、請家長事先帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識并品嘗有關(guān)水果。
2、準(zhǔn)備常見的秋季水果、餐具。
3、錄音帶《火車開了》。
4、電腦課件。
一、開始局部。
教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂《火車來了》做律動進(jìn)入活動室。
二、基本局部。
1、小朋友，秋天到了，水果收獲了，讓我們乘坐列車去果園觀賞水果吧！
2、教師打開課件，讓小朋友觀看。小朋友，秋天的水果真多呀！我們一起看一看美麗的秋天都有那些水果呢？教師打開課件認(rèn)識蘋果、橘子、葡萄的外形和種類。
3、教師結(jié)合水果實物，讓每個幼兒拿一種水果，摸一摸，看一看，來描述一下自身拿的水果的顏色、形狀，摸到的感覺。
4、教師演示并講解水果的構(gòu)造，小朋友，你們知不知道蘋果是由哪幾局部組成的呢？老師和小朋友一起來觀察一下。蘋果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，蘋果中間的棕色的是種子。在蘋果里面，藏著一個小星星，你們知道在哪里嗎？教師和幼兒一起觀察。
5、同樣方法講解橘子、葡萄等水果的構(gòu)造。引導(dǎo)幼兒聯(lián)想一下自身知道的其他水果，進(jìn)行描述。
6、教師請幼兒品嘗各種水果，說一說自身吃的水果的味道。教育幼兒水果在吃之前要洗干凈，有的水果要剝掉皮吃，水果的營養(yǎng)很多，讓幼兒在生活中要多吃水果。
7、教師引導(dǎo)幼兒將水果進(jìn)行分類，同一種類的水果放在一起。
三、結(jié)束局部。
教師放音樂《火車開了》，組織幼兒開火車，給災(zāi)區(qū)的小朋友去送水果。
水果認(rèn)識課程教案篇九
水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷奈锲?，孩子既熟悉又喜歡，根據(jù)小班孩子的年齡特征和《大綱》要求，本次活動設(shè)計都以孩子為主體，讓孩子在樂中學(xué)，學(xué)中樂，教學(xué)設(shè)計貼近生活，兒童化，通過編兒歌、游戲等教學(xué)方法，增強(qiáng)孩子對水果的認(rèn)識。
1、認(rèn)識、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。
2、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
3、以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
4、培養(yǎng)細(xì)致觀察和較完整表述能力。
5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。
1、引導(dǎo)孩子認(rèn)識水果名稱、吃法等。
2、培養(yǎng)學(xué)生在大膽積極發(fā)言的習(xí)慣。
1、準(zhǔn)備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實物。
2、準(zhǔn)備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片，每個孩子一份（沒有顏色的）。
3、準(zhǔn)備一些水果掛飾。
激趣導(dǎo)入
師：今天呀，我們班來了幾位神秘的小客人，她們都藏在玉老師的這個盒子里，孩子們想不想認(rèn)識他們？可我們一個一個把他們猜出來好嗎？（請個別孩子伸手到盒子里觸摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么樣的，其他孩子猜。）
激發(fā)孩子大膽發(fā)言 發(fā)展孩子語言能力
請一個孩子上來摸盒子里的水果，師生對話，強(qiáng)調(diào)其他孩子注意聽（你摸到的東西是什么形狀？表面光滑嗎？你猜是什么？）把他拿出來。認(rèn)識這種水果，從顏色、生長環(huán)境、吃法方面讓生認(rèn)識，強(qiáng)調(diào)水果的營養(yǎng)價值。如摸出的是蘋果，可以這樣對話：師：什么水果紅紅的，引導(dǎo)生說：蘋果蘋果紅紅的。（告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。）
（此環(huán)節(jié)可以請孩子上來觸摸，師生對話猜，全體認(rèn)識，可以師觸摸，說特征，其他孩子猜。猜出來認(rèn)識，編兒歌。在學(xué)生認(rèn)識水果的基礎(chǔ)上，在師生的對話過程中有意識的培養(yǎng)孩子的語言發(fā)展能力。）
1、整理練習(xí)兒歌。（什么水果…的.，…紅紅的。）
2、游戲。發(fā)水果掛飾。請幼兒戴上水果掛飾，練習(xí)兒歌。如老師（或個別幼兒）問：“什么水果紅紅的？”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的?！贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來。
3、鼓勵孩子把其他認(rèn)識的水果也把它編進(jìn)兒歌。
1、教學(xué)設(shè)計貼近生活，尊重孩子的主體地位。（發(fā)展學(xué)生動手能力、孩子有說的機(jī)會，有想象的空間會）
2、教學(xué)設(shè)計兒童化，游戲貫穿課堂，激發(fā)孩子的學(xué)習(xí)興趣。
3、由于在教學(xué)過程中，過于偏重于發(fā)展孩子的語言能力，在第二環(huán)節(jié)花的時間較多，因此在涂色的環(huán)節(jié)沒有在課堂上完成。
水果認(rèn)識課程教案篇十
為了培養(yǎng)孩子學(xué)會認(rèn)真觀察事物，認(rèn)識事物的能力。并且學(xué)習(xí)用言語表達(dá)自己的所觀察的東西。我設(shè)計了一節(jié)認(rèn)識水果的教學(xué)課。
1、在活動中培養(yǎng)幼兒積極動腦的習(xí)慣。
2、通過比較，能夠多運用多種感官感知蘋果、橘子、等的特征。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
1、認(rèn)識各種水果
2、感知水果特征并用言語表達(dá)出來
橙子、蘋果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盤子一只。
1、出示各種水果，請幼兒說出它們的名稱
教師：寶貝們認(rèn)識它們嗎？
幼兒：這是蘋果、這是桔子??
2、觀察水果，說出外部特征
教師：你看到的蘋果是怎樣的？
幼兒：紅紅的、圓圓的??
5、品嘗水果，通過味覺感知水果特征
6、游戲
將幼兒眼睛用布蒙住后，再品嘗水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教師總結(jié)一下。并延伸多吃水果有利身體健康。
對于孩子來說，在課堂中出現(xiàn)一些新鮮的事物會高度集中幼兒注意力。運用觀察、觸摸、品嘗介紹的方法來了解水果。用實踐來感知事物。這樣幼兒感觸最深。引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己感知到的東西教育幼兒多吃水果，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
教學(xué)設(shè)計貼近生活，尊重孩子主體地位孩子有說的機(jī)會。游戲貫穿課堂。讓孩子實踐中學(xué)、玩中學(xué)。激發(fā)孩子學(xué)習(xí)樂趣。
如果以后再上這堂課，我將把重點放在認(rèn)知一些熱帶水果和其他亞熱帶水果上。教法和這節(jié)課相同。常見水果可以一帶而過。給他們沒見過的水果會很好奇。給以后的學(xué)習(xí)創(chuàng)造學(xué)習(xí)的動力。
水果認(rèn)識課程教案篇十一
3引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行簡單的對話交流。
學(xué)生能否通過圖片辨認(rèn)不同種水果，表達(dá)出“我最愛吃的水果是xx”的句子。
一年級三班學(xué)生在言語溝通板塊可以分為3個層次，第一個層次的學(xué)生具有一定的言語表達(dá)能力和認(rèn)知能力，吐字相對清楚，能夠進(jìn)行簡單的對話。第二層次的學(xué)生具有一定的言語表達(dá)能力和認(rèn)知能力，但吐字不清楚。第三層次的學(xué)生有一定的認(rèn)知能力，但無言語能力，只能發(fā)出一些“嗯啊”的聲音，他們更多的是通過肢體語言來表達(dá)自己的意思。設(shè)計這堂課主要是以水果為主題，通過選取學(xué)校生活中常見的四種不同的水果作為學(xué)習(xí)素材，引導(dǎo)學(xué)生能夠在一定程度上認(rèn)識和辨認(rèn)水果，表達(dá)出自己喜歡的水果，并且能夠在課堂中與老師、同學(xué)進(jìn)行簡單的交流。
制作ppt，水果圖片，相關(guān)視頻，獎品
1、組織課堂
師：上課鈴聲響了，請同學(xué)們坐好！
師：看誰坐得最端正！
師：好的，同學(xué)們請起立！同學(xué)們早上好！
生：老師早上好！
老師開始點名，并請每位學(xué)生答到。
要求：能夠在點名后起立；
學(xué)生須及時回應(yīng)，并回答：“到！”
（教師口頭表揚表現(xiàn)好的學(xué)生，并為表現(xiàn)突出的同學(xué)鼓掌表示鼓勵。）
2、導(dǎo)入（播放視頻）
教師放視頻的過程中，引導(dǎo)學(xué)生注意視頻里有哪些水果
視頻播放完畢，教師提問：小朋友們，誰告訴老師你剛才在電視上看到了那些水果？
教師引導(dǎo)學(xué)生說出常見的水果
3、新授
（1）介紹西瓜（展示西瓜圖片）
教師：小朋友們，看一看圖片上的水果是什么？那個小朋友知道，快點舉手告訴老師。
(對于第一二層次的學(xué)生引導(dǎo)其說出水果的名字，對于第三層次的學(xué)生只需引導(dǎo)學(xué)生比劃出大大的、圓圓的，對表達(dá)正確的學(xué)生及時表揚)
學(xué)生：西瓜
教師：嗯，對啦，這就是西瓜，大大的、圓圓的。（板書：西瓜）（邊說邊比劃）是不是？來同學(xué)們跟我一起做一做。比一比誰的西瓜最大。
(教師助教輔助學(xué)生完成模仿西瓜的動作)
教師:：哇，xxx同學(xué)的西瓜好大啊，請xxx同學(xué)上來何老師一起介紹一下大西瓜好不好？（也可邀請多名學(xué)生上來介紹）
（教師和上來學(xué)生一起做動作，邊做邊說，大大，圓圓的水果是西瓜）
（2）介紹蘋果
展示（蘋果}圖片
教師：哇，這是什么水果啊？紅紅的圓圓的。
學(xué)生：蘋果
教師：嗯，同學(xué)們說對啦，這是蘋果，（板書:蘋果）紅紅的圓圓的，來，同學(xué)和老師一起比劃一下蘋果的樣子。
比劃完蘋果之后邀請學(xué)生上臺介紹“蘋果”
教師：現(xiàn)在老師想請一位小朋友上來給同學(xué)們介紹一下蘋果小朋友，好不好。請xxx同學(xué)上來介紹。
教師：xxx,跟老師一起介紹蘋果，紅紅的圓圓的水果是蘋果。
xxx學(xué)生：紅紅的圓圓的水果是蘋果
（3）介紹香蕉
教師：今天老師還給大家邀請了一位水果小朋友，大家想不想認(rèn)識它?。縼?，我們鼓鼓掌邀請它出來，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉圖片）
學(xué)生：哇，這是什么水果??？黃黃的彎彎的，哪位同學(xué)知道舉手告訴同學(xué)們。
教師：xxx，你來回答。
xxx學(xué)生：香蕉
板書：香蕉
教師：對啦，同學(xué)們，這就是黃黃的彎彎的香蕉
學(xué)生：這是香蕉，黃黃的彎彎的水果是香蕉。（根據(jù)時間可以適當(dāng)多邀請同學(xué)上來上來介紹）
（4）大家都來說一說
展示三種水果圖片
教師：同學(xué)們，剛才我們認(rèn)識了西瓜、蘋果和香蕉三種水果，老師想問問同學(xué)最喜歡水果是哪一種？選出來告訴同學(xué)們。
學(xué)生：我最喜歡吃的水果是xxx。（針對一二層次的學(xué)生）
第三層次的學(xué)生挑出最喜歡的水果圖片即可，由教師代說“哇，xxxt同學(xué)最喜歡吃的水果是xx”
4、活動訓(xùn)練
活動1展示三分別印有西瓜、蘋果和香蕉的圖片，讓學(xué)生辨認(rèn)圖片，將圖片貼到小白板的對應(yīng)的位置。
教師：xxx，把xx的圖片拿給老師？
對于第三層次的學(xué)生則只需要讓其指出的什么水果是哪一張即可，對于第一二層次的學(xué)生，則讓其說出“這是xxx”本貼到紙板對應(yīng)位置。
活動2說一說，涂一涂
教師：看來同學(xué)們都已經(jīng)認(rèn)識我們的水果朋友了，西瓜、香蕉和蘋果，現(xiàn)在水果小朋友想請給他們畫畫像，看誰畫得最好。
下發(fā)圖紙時詢問，“xxx,你拿到的水果是什么??？”（對一二層次學(xué)生）
第三層次的學(xué)生直接詢問“xxx,用手指一指xx在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、蘋果的簡筆畫，讓學(xué)生涂一涂）
教師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家認(rèn)識了這么多水果小朋友，當(dāng)然了還有一些水果小朋友等我們?nèi)フJ(rèn)識，大家下課之后想一下，我們還有那些水果小朋友沒介紹，下節(jié)課來告訴老師。
通過以水果為主題的初步學(xué)習(xí)，學(xué)生基本上能夠認(rèn)識到日常所見水果，并且能夠做到良好的區(qū)分，不同程度的學(xué)生能夠達(dá)到各自的目標(biāo)要求。
水果認(rèn)識課程教案篇十二
設(shè)計意圖：
主題活動《蘋果和橘子》已開展一段時間了，小朋友們對主題中的一些水果也特別地感興趣。紅紅的大蘋果，黃黃的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鴨梨……秋天的水果豐富又多彩。水果是幼兒熟悉的、喜歡的，然而每個人對水果都有著自己的喜好，本次活動通過讓幼兒講講自己知道的水果，選擇自己喜歡的水果進(jìn)行粘貼，讓幼兒試著對水果進(jìn)行小組歸類，并以此為基礎(chǔ)，讓幼兒體驗“水果蹲”游戲的快樂，借機(jī)鞏固幼兒對水果基本特征的認(rèn)識并發(fā)展幼兒的應(yīng)變力和身體的協(xié)調(diào)性。希望幼兒在這種情景化、生活化和多元互動的共同體中能獲得一些他們所需的知識和經(jīng)驗并能在自身快樂的體驗中尋求到更好的發(fā)展。
活動目標(biāo)：
1、能正確地說出幾種常見水果的基本特征，并能選擇自己喜歡的水果圖片進(jìn)行粘貼。
2、會將相應(yīng)的水果進(jìn)行小組歸類，在游戲中發(fā)展身體的協(xié)調(diào)性及自身應(yīng)變能力。
活動準(zhǔn)備：
1、 小馬、小猴、小羊、小兔等教師示范用的圖片各一張。
2、 蘋果、橘子、香蕉、梨子等實物圖片若干。
3、 水果盆形狀的淺色背景紙若干，固體膠若干。
活動過程：
1、師：寶寶，你喜歡吃什么水果呀？
幼：我喜歡吃××水果。（教師請幼兒自由講述）
2、師：你為什么喜歡吃××水果呀？
幼：因為它是甜甜的、××的……
3、師：你喜歡吃的水果除了是甜甜的、××的……，它還是什么樣的呢？（教師盡力引導(dǎo)幼兒說出他喜歡吃的水果的其他基本特征）
4、重點指導(dǎo)能力弱的孩子。教師可以通過具體提問引導(dǎo)幼兒說出自己喜歡吃的水果的基本特征。
（1）××水果吃起來是什么味道的？
（2）它長得怎樣，是什么形狀的？
（3）他穿著什么顏色的衣服？
幼1：小貓。
師：小貓是怎么樣的啊？（和幼兒一起做喵喵的動作）再猜猜看還有誰也會來呀？
幼2：小狗。
師：小狗會怎么樣?。浚ê陀變阂黄鹱鐾敉舻膭幼鳎┻€有誰也會來呀？
幼3：……
2、師：到底是誰來了，我們一起來看看好嗎？
幼：好！
師：看，是誰來了？（教師模仿馬蹄聲“的噠的，的噠的”并出示小馬圖片）
幼：是小馬！
師：看到它們來了我們要和它們說什么呀？
幼：小馬你好！歡迎你到我們班來！
師：你們知道小馬最喜歡吃什么水果嗎？（請幼兒猜一猜）
幼：……
師：我來問問小馬看，你們有沒有猜對。小馬小馬你最愛吃什么水果呀？（教師模仿小馬的口吻說：我呀最喜歡吃香香的圓圓的紅紅的吃到嘴里甜甜的——）
幼：蘋果！
師：你們怎么知道是蘋果呢？
幼：因為它是紅紅的甜甜的呀！
師：原來小馬最喜歡吃蘋果呀?。◤纳砗蟪槌鎏O果圖片并貼在小馬旁邊）
3、教師以同樣的形式逐一出示別的動物和水果圖片，邊演示邊講故事。
小猴說：“我喜歡吃香蕉，香蕉吃起來甜絲絲的、滑溜溜的?！?/p>
小羊說：“我最想吃脆脆的梨子?！?/p>
小兔說：“我最喜歡吃橘子了，橘子黃黃的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”
4、 請幼兒再次重述各種水果的基本特征。
幼：開心。
師：小動物給我們帶水果來那我們要和它們說什么呀？
幼：謝謝！
師：那你們說說看小動物們分別會帶來什么樣的水果呢？
幼1：小馬會帶來××的、××的、××的蘋果。（再次重述蘋果的基本特征）
幼2：小猴會帶來××的、××的、××的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）
幼3：小羊會帶來××的、××的、××的梨子。（再次重述梨子的基本特征）
幼4：小兔會帶來××的、××的、××的橘子。（再次重述橘子的基本特征）
1、引出水果盆形狀的背景圖片。
幼：桌子上、盤子里……
2、教師示范將水果“放入”盤中。
幼：請膠水寶寶幫幫忙。
師：我來貼一貼，我最愛吃小馬帶來的蘋果！你們愛吃什么呀？（請個別幼兒上來演示）請你們也來裝一樣自己最喜歡的水果到水果盆里去吧！
3、幼兒操作。
（1）幼兒自選一種自己最喜歡的水果圖片貼在水果盆形狀的背景紙上。
（2）教師注意觀察幼兒選擇圖片時出現(xiàn)的情況，引導(dǎo)膽小的幼兒做出選擇。
1、師：寶寶的水果裝好了嗎？請把你們的小盤子舉起來給老師看看好嗎？沒有裝好水果的寶寶加油哦！
2、引導(dǎo)幼兒在教室四面站開。
師：喜歡吃蘋果的寶寶在哪里？蘋果寶寶走呀走，走到老師這里來。
喜歡吃香蕉的寶寶在哪里？香蕉寶寶跑呀跑，跑到老師這里來。
喜歡吃梨子的寶寶在哪里？梨子寶寶跳呀跳，跳到老師這里來。
喜歡吃橘子的寶寶在哪里？橘子寶寶飛呀飛，飛到老師這里來。
師：寶寶今天好開心呀，我們一起來做個“水果蹲”的游戲吧！
1、幼兒胸前舉好自己粘貼的水果圖片，表示自己扮演某一種水果。
2、教師念兒歌，如：“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。
3、幼兒按口令做相應(yīng)的動作。（教師可視幼兒的反應(yīng)快慢程度改變兒歌的節(jié)奏）
4、游戲重復(fù)幾遍后，活動結(jié)束。
5、小結(jié)：今天我們找到了不一樣的好吃的水果，每種水果都有不一樣的營養(yǎng)，以后我們要多吃水果，保持身體健康。
水果認(rèn)識課程教案篇十三
1、了解菠蘿的生長習(xí)性。
2、菠蘿的外形與營養(yǎng)。
1、菠蘿兩個（實物其中一個去皮）。
2、菠蘿生長圖片。
（一）出示菠蘿看外形。
1、看老師拿來的是什么？
2、那你們知道菠蘿還有個名字叫鳳梨。
3、小朋友你們看菠蘿，上半部分是綠色葉，葉的形狀是不是像劍形，下半部分像松球形，沒成熟時上部紫紅色，下部白色。成熟時就變成金黃色。
4、我們那菠蘿的時候一定要小心的拿，以免扎壞手。
（二）菠蘿的生長習(xí)性。
1、小朋友們知道菠蘿長在什么上嗎？
2、菠蘿其實長在根上，我們通過圖片看下菠蘿根的.樣子吧！
3、我們是不是在咱們北方?jīng)]看見過生長的菠蘿??？
4、因為菠蘿是熱帶水果，生長在南方。
（三）菠蘿的營養(yǎng)。
1、我們平常吃菠蘿時，是不都吃里面的果肉??！
2、現(xiàn)在夏天了，我們吃菠蘿可以清暑解渴。
3、我們現(xiàn)在正是長身體的時候，多吃水果對身體好。
（四）小結(jié)。
我們今天學(xué)了怎么多關(guān)于菠蘿的知識，大家一起來吃菠蘿吧！
水果認(rèn)識課程教案篇十四
1、鞏固認(rèn)識多種水果的名稱及外形特征。
2、積極參與游戲活動，體驗活動的新奇、愉悅。
3、養(yǎng)成喜歡吃水果的好習(xí)慣，了解水果的多種吃法。
4、引導(dǎo)幼兒積極與水果互動，體驗樂趣。
1、柚子、獼猴桃、蘋果、石榴、桔子、火龍果、香蕉等各類水果。
2、自制"水果魔箱"，配樂，配班老師，禮物包，水果刀，盤子。
1、出示裝滿各類水果的"禮物包"，激發(fā)幼兒對認(rèn)識水果的興趣。
師：你們猜今天老師給你們帶來了禮物，里面會有什么呢？那我們來猜猜看，請它們出來吧！
2、出示各類水果，教師用語言激發(fā)幼兒的興趣。
出示香蕉，師：哎呀，它今天第一次來到這，有點難為情了，它只出來了一點點，是什么呀？（請幼兒回答，并引導(dǎo)幼兒說出香蕉的特征。）
師：那我們就請它出來吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你們猜對啦！
總結(jié)：香蕉是彎彎的，黃黃的，像一個月亮。
3、用以上同樣的方法把桔子請出來。
4、打開"禮物包"，讓幼兒認(rèn)識多種水果，說出其特征。
比較蘋果與柚子的重量，師：請小朋友說說是蘋果重還是柚子重，我們來用手感覺一下。（教師把柚子拋到每位幼兒手上，讓孩子用手去感覺它的重量。）
師：現(xiàn)在水果已經(jīng)排成一個長長的隊伍，數(shù)一數(shù)有幾種水果。（教師引導(dǎo)幼兒注意觀察）
玩法：教師從水果里拿走一到兩種水果，讓幼兒猜什么水果不見了。
師：現(xiàn)在，水果寶寶要跟我們玩游戲，它們要考考你們，讓你們猜猜誰不見啦。
1、師：水果寶寶們?nèi)チ艘粋€很神秘的地方，你們想知道嗎？
2、配合可愛的音樂聲"水果魔箱"出來了。
師：咦，是誰呀，它怎么在動?。磕銈冇X得它想什么？（幼兒回答）
師：讓我來問問看。請問你是誰?。?/p>
3、與"魔箱"玩游戲
玩法：叫出什么水果就出來什么水果，要求幼兒叫聲要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
師：今天水果魔箱也要來和我們玩游戲啦，你們高興吧！那我們的水果寶寶也在里面嗎？（是）
師：那我們把它們叫出來吧！蘋果，蘋果，快出來。桔子，桔子快出來……
出示火龍果，認(rèn)識其特征。
師：你們看，誰這么調(diào)皮在箱子上面一跳一跳的？幼兒回答
師：那我們讓它在箱子邊休息一會吧！教師介紹火龍果的特征。
1、師：火龍果是一個很有營養(yǎng)的水果，里面的肉是白色的，還有黑黑的一粒粒的是它的種子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫媽媽做成美味的菜。
2、找火龍果游戲。
水果認(rèn)識課程教案篇十五
新入園的小班孩子，這一年齡段已形成與生活經(jīng)驗有關(guān)的概念。秋天在孩子們眼中是五彩繽紛的、盛滿豐收喜悅的。最近發(fā)現(xiàn)我班的小朋友對水果產(chǎn)生了特別濃厚的興趣，小朋友經(jīng)常議論說：“蘋果吃了很有營養(yǎng)的?！薄拔野职纸o我買香蕉吃?！薄⒆觽冞€通過水果形象地認(rèn)識了相對應(yīng)的顏色?！毒V要》也指出要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行營養(yǎng)方面的教育。所以我選擇了這節(jié)健康課《香甜的水果》讓小朋友通過說一說、找一找、想一想、嘗一嘗、玩一玩等一系列活動，培養(yǎng)幼兒愛吃水果的良好習(xí)慣。另外運用情景游戲的方式，讓幼兒知道各種水果的作用，激發(fā)幼兒對各種水果的喜愛，體驗游戲中快樂的情緒。
1、愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常見水果的營養(yǎng)價值。嘗試自己剝香蕉和桔子。
3、體驗品嘗水果的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解健康的小常識。
1、活動前請幼兒從家中帶來水果：蘋果、香蕉、桔子、梨子。
2、蘋果、香蕉、桔子、梨子的圖片若干及標(biāo)記圖。
3、教師事先準(zhǔn)備畫有蘋果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃圖。
4、活動前做好水果拼盤。
一、游戲“水果找家”導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1、t請s從裝有水果的托盤里拿出自己準(zhǔn)備的水果：你們手里都有什么水果寶貝呢？（s自由回答）
2、t出示水果標(biāo)記圖，請幼兒將水果歸類：香甜的蘋果要找家了，請小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，請小朋友送它回家！軟軟的香蕉要回家了，請小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，請小朋友送它回家！
二、初步了解幾種常見水果的營養(yǎng)價值。
（1）t說出香蕉的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們排大便。
（2）t說出桔子、蘋果的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們預(yù)防感冒。
（3）t說出梨子的作用：小朋友們喜歡我，我就能讓你們不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你們誰能說出它的好處，說過娃娃就和小朋友握握手。（如有幼兒說：吃了香蕉能幫助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼兒說：吃蘋果能預(yù)防感冒，“蘋果娃娃”就和他握握手等等。）
三、品嘗美味的水果。
1、t：寶寶，你們會自己剝水果嗎？（t讓幼兒嘗試剝，然后老師示范）你們剛才很能干，不但說出了水果的好處、而且還會自己剝香蕉、桔子呢！水果們要好好慰問你們，請你們一邊嘗嘗它們的味道，一邊想想它們的好處。不過，在品嘗之前，我們一定要先干嘛呢？（把小手洗干凈，別讓細(xì)菌進(jìn)入小肚子里去）
2、t將事先制作好的水果拼盤盛在幼兒的小碗里，請幼兒品嘗。t：每種水果都有營養(yǎng)，我們一定要和所有水果寶寶做朋友，要是只喜歡一種水果，其他水果就會不高興了。鼓勵幼兒不挑食。
四、游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”
2、t請小朋友帶著水果寶寶一起到教室外面去游戲吧！
水果認(rèn)識課程教案篇十六
ccio
1、讓幼兒認(rèn)識夏天的水果，能準(zhǔn)確的說出水果的名字。
2、學(xué)說短語：“這是xx”
蘋果、橘子、梨子的實物、自制的三步卡一套。
1、介紹活動名稱，并取教具。
2、依次出示蘋果、橘子、梨子的實物，請幼兒看一看、并鼓勵幼兒說出自己認(rèn)識的水果名稱。
3、鼓勵幼兒說這樣的句式“這是蘋果” “這是橘子”“這是梨子”
4、將圖卡分別放在其相應(yīng)的實物旁，并說“這是蘋果“這是橘子”“這是梨子”
5、以同樣的方法進(jìn)圖文卡和字卡的配對?？烧堄變簛砉餐瓿蓤D文卡和字卡的配對。
6、繼續(xù)進(jìn)行三段式教學(xué)法的辨別和確認(rèn)。并請幼兒跟著老師學(xué)說：“這是xx”（重點指導(dǎo)幼兒不熟悉的水果）
7、收教具，并請幼兒操作，教師指導(dǎo)。
品嘗水果，并做認(rèn)識其它水果的準(zhǔn)備。
水果認(rèn)識課程教案篇十七
3、引導(dǎo)幼兒從不同的`角度進(jìn)行分類，發(fā)展幼兒的分析概括能力。 活動準(zhǔn)備
1、實物：桔子；栗子；花生；蘋果等干果、水果若干；
2、各種水果、干果小圖片若干。
1、組織幼兒，激發(fā)興趣。
教師：小朋友們，你們好！今天是美猴王孫悟空的生日，那么多的小猴子去參加美猴王的生日宴會，給美猴王帶了那么多好吃的東西，有蘋果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你們想不想去參加美猴王的生日宴會啊？幼兒：想。
2、品嘗果實，比較異同。
教師：
小朋友們想去參加美猴王的生日宴會，可是，美猴王說，要參加他的宴會，必須過三關(guān)，每一關(guān)，美猴王都要提問小朋友幾個問題，只要小朋友回答對了，美猴王就讓小朋友去參加他的生日宴會。
幼兒：我……教師：指名小朋友（發(fā)給小朋友桔子合栗子）品嘗。
品嘗結(jié)束后。
幼兒：桔子水分多，栗子水分少。
教師：這是桔子和栗子不一樣的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友給他們鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又問小朋友了，桔子和栗子除了水分不一樣多外，還有什么地方不一樣？哪個小朋友來回答？（提問）幼兒：果皮不一樣，保存時間不一樣。（可引導(dǎo)幼兒說出）
水果認(rèn)識課程教案篇十八
1、引導(dǎo)幼兒知道秋天，認(rèn)識了解一些秋天的水果，知道秋天是個收獲、果子成熟的季節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解和認(rèn)識蘋果、獼猴桃等水果的相關(guān)知識。
3、引導(dǎo)幼兒主動探索，喜歡科學(xué)活動，主動觀察和探索水果的相關(guān)知識，并且樂于分享。
1、教學(xué)課件
2、兒歌《秋天果子多》
3、蘋果、獼猴桃、梨子、句子等常見水果
4、畫紙和彩筆
1、教師出示教學(xué)課件，進(jìn)入課件芝麻環(huán)節(jié)，通過聽兒歌進(jìn)入今天活動主題。
（1）教師播放兒歌《秋天果子多》，說說兒歌中描述了哪些水果？
（2）教師引導(dǎo)幼兒仿照兒歌中的詞語或句子描述自己知道的水果。
2、教師出示教學(xué)課件，進(jìn)入科學(xué)探索環(huán)節(jié)，引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)蘋果、獼猴桃的科普知識。
（1）請幼兒欣賞圖片中蘋果和獼猴桃的花，了解過時的形成過程。
解答部分：水果寶寶們只有先開出花，才能結(jié)出味道鮮美的果實。當(dāng)然，這個過程離不開小蜜蜂授粉。
（2）請幼兒繼續(xù)觀看蘋果和獼猴桃的果實圖片，說說自己對這兩種水果的認(rèn)識。
解答部分：很多水果在沒成熟之前，顏色和我們吃時的顏色也許會不一樣，就像蘋果在沒成熟之前就是青色的，成熟后的蘋果是紅色、深紅，或者帶黃色。獼猴桃沒成熟之前皮是綠褐色，成熟后是帶紅褐色，而且表面還有一層濃密的絨毛，皮軟，剝皮后即可食用。
3、教師出示真實的蘋果和獼猴桃水果，并向幼兒切開展示，引導(dǎo)幼兒從外形特點、果肉顏色、種子顏色等進(jìn)行觀察和理解。
（1）蘋果外觀圓圓的，紅紅的，表面光滑，聞起來很香。切開蘋果后果肉偏米白色，中間還有蘋果核，蘋果的種子是黑色的。
（2）獼猴桃外形就像是一個橢圓形，摸起來軟軟的，表皮還有一層濃密的絨毛，切開后果肉是綠色的，有黑色和黃色的種子在果肉上，獼猴桃的中心部分呈淡黃色，偏硬，可以食用，食用時除去皮，果肉豐富，味道鮮美。
（3）教師出示梨子、橘子等常見水果，請幼兒自由觀察，并小心切開，看看水果內(nèi)部。
（4）教師鼓勵幼兒自由組織語言對兩種水果進(jìn)行總結(jié)發(fā)言，教師另補充。
4、教師組織幼兒繼續(xù)回歸課件，進(jìn)入課件快樂探索環(huán)節(jié)，請幼兒欣賞水果的圖片。
（1）請看看圖片中的水果，你們都認(rèn)識嗎？你最喜歡什么水果？把你喜歡和認(rèn)識的水果向大家分享一下吧！
（2）教師請幼兒將自己感興趣的水果畫出來，可以選擇課件中展示的水果，也可以結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，畫出自己看到的、吃過的水果都可以。
1、教師帶領(lǐng)幼兒在美工區(qū)展開繪畫，展示并點評。
2、幼兒將自己的作品帶回家，和爸爸媽媽認(rèn)識一下身邊的水果寶寶。
兒歌：葡萄娃娃
葡萄娃娃
葡萄園，撘扶梯，葡萄娃娃真歡喜。
你也爬，我也爬，一級一級爬扶梯。
爬到高處相互瞧，臉兒憋得紅又紫。
水果認(rèn)識課程教案篇十九
對山楂外貌有所了解。
知道山楂都能制成哪些副產(chǎn)品。
山楂和制成的副產(chǎn)品、圖片。
1、老師帶來一種水果你們想吃嗎？（想吃）
2、吃完后老師要問個問題哦！
3、小朋友好吃嗎？誰能說是什么味道的?。浚ê贸?，酸酸甜甜的）
4、那你們想知道這是什么水果嗎？（不知道）
5、我們來和這個水果交個朋友吧！
6、了解山楂
——這個外皮看起來紅紅的，吃起來酸酸甜甜的叫山楂，山楂長在樹上。
——山楂樹的粗糙外皮是灰褐色，分叉的樹枝是圓柱形，有時候長刺，有時候不長。
——山楂樹有光澤綠葉是三角狀卵形，葉邊有鋸齒，葉面分裂3-5羽狀。
——山楂樹先開白色的花朵，山楂沒長熟是綠色的，慢慢變成紅色。
7、剛才老師說的，你們是不是在圖片上都能看見啊？（是的）
8、多吃山楂可以有助消化，還能健脾開胃對身體特別好。
10、山楂可以加工成山楂糕、果丹皮、山楂罐頭、山楂醬……
11、聽到這么多好吃的你們想吃不??？（想）
12、老師給你們準(zhǔn)備了幾樣，我們邊吃邊認(rèn)識它們吧！
水果認(rèn)識課程教案篇二十
主題活動《蘋果和橘子》已開展一段時間了，小朋友們對主題中的一些水果也特別地感興趣。紅紅的大蘋果，黃黃的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鴨梨……秋天的水果豐富又多彩。水果是幼兒熟悉的、喜歡的，然而每個人對水果都有著自己的喜好，本次活動通過讓幼兒講講自己知道的水果，選擇自己喜歡的水果進(jìn)行粘貼，讓幼兒試著對水果進(jìn)行小組歸類，并以此為基礎(chǔ)，讓幼兒體驗“水果蹲”游戲的快樂，借機(jī)鞏固幼兒對水果基本特征的認(rèn)識并發(fā)展幼兒的應(yīng)變力和身體的協(xié)調(diào)性。希望幼兒在這種情景化、生活化和多元互動的共同體中能獲得一些他們所需的知識和經(jīng)驗并能在自身快樂的體驗中尋求到更好的發(fā)展。
1、能正確地說出幾種常見水果的基本特征，并能選擇自己喜歡的水果圖片進(jìn)行粘貼。
2、會將相應(yīng)的水果進(jìn)行小組歸類，在游戲中發(fā)展身體的協(xié)調(diào)性及自身應(yīng)變能力。
1、小馬、小猴、小羊、小兔等教師示范用的圖片各一張。
2、蘋果、橘子、香蕉、梨子等實物圖片若干。
3、水果盆形狀的淺色背景紙若干，固體膠若干。
1、師：寶寶，你喜歡吃什么水果呀？
幼：我喜歡吃xx水果。（教師請幼兒自由講述）。
2、師：你為什么喜歡吃xx水果呀？
幼：因為它是甜甜的、xx的……。
3、師：你喜歡吃的水果除了是甜甜的、xx的……，它還是什么樣的呢？（教師盡力引導(dǎo)幼兒說出他喜歡吃的水果的'其他基本特征）。
4、重點指導(dǎo)能力弱的孩子。教師可以通過具體提問引導(dǎo)幼兒說出自己喜歡吃的水果的基本特征。
（1）xx水果吃起來是什么味道的？
（2）它長得怎樣，是什么形狀的？
（3）他穿著什么顏色的衣服？
幼1：小貓。
師：小貓是怎么樣的啊？（和幼兒一起做喵喵的動作）再猜猜看還有誰也會來呀？
幼2：小狗。
師：小狗會怎么樣??？（和幼兒一起做汪汪的動作）還有誰也會來呀？
幼3：……。
2、師：到底是誰來了，我們一起來看看好嗎？
幼：好！
師：看，是誰來了？（教師模仿馬蹄聲“的噠的，的噠的”并出示小馬圖片）。
幼：是小馬！
師：看到它們來了我們要和它們說什么呀？
幼：小馬你好！歡迎你到我們班來！
師：你們知道小馬最喜歡吃什么水果嗎？（請幼兒猜一猜）。
幼：……。
師：我來問問小馬看，你們有沒有猜對。小馬小馬你最愛吃什么水果呀？（教師模仿小馬的口吻說：我呀最喜歡吃香香的圓圓的紅紅的吃到嘴里甜甜的——）。
幼：蘋果！
師：你們怎么知道是蘋果呢？幼：因為它是紅紅的甜甜的呀！
師：原來小馬最喜歡吃蘋果呀！（從身后抽出蘋果圖片并貼在小馬旁邊）。
3、教師以同樣的形式逐一出示別的動物和水果圖片，邊演示邊講故事。
小猴說：“我喜歡吃香蕉，香蕉吃起來甜絲絲的、滑溜溜的?！毙⊙蛘f：“我最想吃脆脆的梨子?！?/p>
小兔說：“我最喜歡吃橘子了，橘子黃黃的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水?！?/p>
4、請幼兒再次重述各種水果的基本特征。
師：小馬、小猴、小羊、小兔都來了，它們說它們要把自己最喜歡吃的水果帶來給我們班的寶寶分享呢！你們開不開心呀？幼：開心。
師：小動物給我們帶水果來那我們要和它們說什么呀？幼：謝謝！
師：那你們說說看小動物們分別會帶來什么樣的水果呢？幼1：小馬會帶來xx的、xx的、xx的蘋果。（再次重述蘋果的基本特征）。
幼2：小猴會帶來xx的、xx的、xx的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）。
幼3：小羊會帶來xx的、xx的、xx的梨子。（再次重述梨子的基本特征）幼4：小兔會帶來xx的、xx的、xx的橘子。（再次重述橘子的基本特征）。
三、教師示范并請幼兒自選自己喜歡的水果在水果盆形狀的背景紙上進(jìn)行粘貼。
1、引出水果盆形狀的背景圖片。
幼：桌子上、盤子里……。
2、教師示范將水果“放入”盤中。
幼：請膠水寶寶幫幫忙。
師：我來貼一貼，我最愛吃小馬帶來的蘋果！你們愛吃什么呀？（請個別幼兒上來演示）請你們也來裝一樣自己最喜歡的水果到水果盆里去吧！
3、幼兒操作。
（1）幼兒自選一種自己最喜歡的水果圖片貼在水果盆形狀的背景紙上。
（2）教師注意觀察幼兒選擇圖片時出現(xiàn)的情況，引導(dǎo)膽小的幼兒做出選擇。
1、師：寶寶的水果裝好了嗎？請把你們的小盤子舉起來給老師看看好嗎？沒有裝好水果的寶寶加油哦！
2、引導(dǎo)幼兒在教室四面站開。
師：喜歡吃蘋果的寶寶在哪里？蘋果寶寶走呀走，走到老師這里來。
師：寶寶今天好開心呀，我們一起來做個“水果蹲”的游戲吧！
1、幼兒胸前舉好自己粘貼的水果圖片，表示自己扮演某一種水果。
2、教師念兒歌，如：“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完xx蹲”等。
3、幼兒按口令做相應(yīng)的動作。（教師可視幼兒的反應(yīng)快慢程度改變兒歌的節(jié)奏）。
4、游戲重復(fù)幾遍后，活動結(jié)束。
5、小結(jié)：今天我們找到了不一樣的好吃的水果，每種水果都有不一樣的營養(yǎng)，以后我們要多吃水果，保持身體健康。
水果認(rèn)識課程教案篇二十一
：培養(yǎng)幼兒動手探索的能力，讓幼兒通過各種感官發(fā)現(xiàn)水果的不同特點。
：自制的水果圖書，油畫棒。
：復(fù)習(xí)歌曲《蘋果》
老師：看看老師今天帶來了什么?(展示制作好的水果圖書)
提問：
1、你們認(rèn)識這些水果嗎?
2、你最喜歡吃什么水果?
3、看一看，想一想，這些水果有什么不同?
1、啟發(fā)幼兒從水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面來發(fā)現(xiàn)他們的不同特點。
2、鼓勵幼兒動手繪畫水果觀察比較交流結(jié)果。
3、小結(jié)統(tǒng)計結(jié)果四。欣賞水果圖書，總結(jié)評價。
與幼兒一起看看自制的水果圖書，說說自己是怎樣畫的?你發(fā)現(xiàn)了水果的哪些地方不同?
1、本節(jié)活動通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運用五官感覺來認(rèn)知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。
2、整節(jié)活動中，充分引發(fā)幼兒濃厚的好奇心，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，讓幼兒能更大程度的加入?yún)⑴c到整節(jié)活動當(dāng)中。
3、對本節(jié)活動的細(xì)節(jié)部分處理有些不當(dāng)：
（1）在開始部分，應(yīng)用較安靜的游戲，或與水果有關(guān)的小游戲進(jìn)行導(dǎo)入。
（2）在“神秘袋”“聞一聞”兩個環(huán)節(jié)中，讓幼兒等待的時間有一點長，應(yīng)多準(zhǔn)備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。
（3）整節(jié)活動，可變種方式來進(jìn)行。例如：將幼兒分組，每人一個水果實物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學(xué)法來進(jìn)行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節(jié)活動更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動中。
（4）可再加深一點難度，讓幼兒積累更多的生活經(jīng)驗。也可用兩種不同感覺的水果來進(jìn)行，對比更加的強(qiáng)烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個是光滑的，一個是粗糙的。
通過這節(jié)活動，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個很大的學(xué)習(xí)提升。在今后的活動中，我會繼續(xù)向有經(jīng)驗的教師學(xué)習(xí)，慢慢摸索，提高自己的組織活動能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學(xué)習(xí)興趣更加濃厚，將以后的活動開展的更生動有效。
水果認(rèn)識課程教案篇二十二
1、教育幼兒要有愛吃水果的好習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒在活動中一起體驗勞動、分享勞動效果的樂趣。
2、讓幼兒了解幾種水果的基本特征和構(gòu)造。
3、培養(yǎng)幼兒區(qū)分分類的能力，發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力。
4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗成功的快樂。
5、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1、請家長事先帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識并品嘗有關(guān)水果。
2、準(zhǔn)備常見的秋季水果、餐具。
3、錄音帶《火車開了》。
4、電腦課件。
一、開始局部
教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂《火車來了》做律動進(jìn)入活動室。
二、基本局部
1、小朋友，秋天到了，水果收獲了，讓我們乘坐列車去果園觀賞水果吧！
2、教師打開課件，讓小朋友觀看。小朋友，秋天的水果真多呀！我們一起看一看美麗的秋天都有那些水果呢？教師打開課件認(rèn)識蘋果、橘子、葡萄的外形和種類。
3、教師結(jié)合水果實物，讓每個幼兒拿一種水果，摸一摸，看一看，來描述一下自身拿的水果的顏色、形狀，摸到的感覺。
4、教師演示并講解水果的構(gòu)造，小朋友，你們知不知道蘋果是由哪幾局部組成的呢？老師和小朋友一起來觀察一下。蘋果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，蘋果中間的棕色的是種子。在蘋果里面，藏著一個小星星，你們知道在哪里嗎？教師和幼兒一起觀察。
5、同樣方法講解橘子、葡萄等水果的構(gòu)造。引導(dǎo)幼兒聯(lián)想一下自身知道的其他水果，進(jìn)行描述。
6、教師請幼兒品嘗各種水果，說一說自身吃的水果的味道。教育幼兒水果在吃之前要洗干凈，有的水果要剝掉皮吃，水果的營養(yǎng)很多，讓幼兒在生活中要多吃水果。
7、教師引導(dǎo)幼兒將水果進(jìn)行分類，同一種類的水果放在一起。
三、結(jié)束局部
教師放音樂《火車開了》，組織幼兒開火車，給災(zāi)區(qū)的小朋友去送水果
1。幼兒對水果的認(rèn)識不僅僅知道它好吃，有營養(yǎng)而且要讓他們知道水果的基本外形特征，能簡單、準(zhǔn)確的表達(dá)想要的水果的基本外形特征，能簡單、準(zhǔn)確的表達(dá)想要的水果，在這一方面，剛開始，我將裝有水果袋子讓幼兒去猜、去摸，激發(fā)幼兒的好奇心，探索心，以此讓他們更深了解水果的特征。
2。當(dāng)幼兒打開袋子和通過游戲，又一次加深他們對水果的印象，并在快樂的游戲中主動參與進(jìn)來，對于中班幼兒來說，能簡單的表達(dá)并說出不同的水果。
3。在今后教學(xué)中，我會更加嚴(yán)禁自己在生活中的每一句話，注重加強(qiáng)課程環(huán)節(jié)的緊湊型，更加注重孩子動手操作能力的培養(yǎng)等方式方法，將更能激發(fā)幼兒去想、去說、去動腦，還會讓幼兒自己動手、去操作，一步步的讓自己的教學(xué)更加的完美，讓幼兒健康快樂的成長！
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