方案的制定需要考慮問題的背景、目標(biāo)、資源等因素，以確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期效果。在制定方案之前，我們可以參考前人的經(jīng)驗(yàn)和成功案例，找到適合自己的方法和策略。請(qǐng)大家根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷暮驼{(diào)整。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇一
2."愛她，就帶她來吧"。
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，(迎新晚會(huì)策劃書)邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
2.發(fā)宣傳單：工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度。
3.拉橫幅：如"表達(dá)愛傳達(dá)愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報(bào)紙登刊：(因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的`沖動(dòng)。
5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品,增值服務(wù)，開展娛樂活動(dòng);推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道?？梢蚤_展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇二
相約情人節(jié)，驚喜不斷!
二、活動(dòng)時(shí)間。
20__年__月__日~__月__日，共計(jì)__天。
活動(dòng)地點(diǎn)。
__。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、愛在情人節(jié)，玫瑰傳情。
活動(dòng)期間，凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客，即可獲贈(zèng)紅玫瑰一支，為你傳遞濃濃愛意。
2、情人節(jié)愛妻，幸福甜蜜。
農(nóng)歷7月7日，持結(jié)婚證到店內(nèi)消費(fèi)，每個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目均可優(yōu)惠70%。
3、浪漫情人結(jié)，緣結(jié)214。
活動(dòng)期間，店里推出“浪漫情人結(jié)”系列產(chǎn)品(將部分產(chǎn)品用紅繩編成中國結(jié)，分別取名“情緣結(jié)”、“同心結(jié)”、“牽手結(jié)”、“福運(yùn)結(jié)”等等)，套牢您的愛情，天天都是情人節(jié)。
4.情人節(jié)傳情禮，數(shù)字表情意。
活動(dòng)期間，店內(nèi)推出價(jià)值520元(我愛你)、1314元(一生一世)、1234元(與愛相隨)、2134元(愛你三世)、9475元(就是幸福)、9955元(朝朝暮暮)、9999元(長長久久)等吉祥寓意的服務(wù)套餐項(xiàng)目，數(shù)量有限，先到先得。
5.甜蜜相約，幸福延續(xù)。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、提前準(zhǔn)備好貨品和所需的獎(jiǎng)品、禮品等。
2、提前對(duì)參加活動(dòng)的店員進(jìn)行培訓(xùn)。
3、請(qǐng)宣傳部門給予支持(讓扣點(diǎn)、短信、廣播等宣傳)。
4、這次活動(dòng)要做好客戶資料的累計(jì)。
六、宣傳推廣。
1、會(huì)員短信。
2、拱門、橫幅、x展架、海報(bào)。
3、商場(chǎng)led字幕、廣播宣傳。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇三
以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜?尋找更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對(duì)8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。
凡是單身人群均可參加8.16日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)。
只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇四
一、活動(dòng)時(shí)間：
×年8月14日×8月16日。
二、活動(dòng)主題。
會(huì)說情話的玫瑰____珠寶傳遞你的愛。
三、活動(dòng)背景：
每逢佳節(jié)倍思親，×年8月16日(節(jié))好節(jié)相連，情人節(jié)是表達(dá)愛情的機(jī)會(huì)，人們這個(gè)時(shí)候最多想到的就是自己的愛人或情人，人們會(huì)想到送鮮花給愛人或情人，同時(shí)還會(huì)買禮物(如珠寶、化妝品等等)，所以我們就迎合了這種心理，特意推出新穎別致的禮品__會(huì)說情話的玫瑰，讓人們?cè)谒投Y物的同時(shí)用會(huì)說情話的玫瑰表達(dá)對(duì)愛人或情人的愛和感謝等情話，使__珠寶附著上情感的含義，以情感訴求打動(dòng)廣大消費(fèi)者的心，以情感營銷取勝。
四、活動(dòng)目的：
1.通過此次活動(dòng)增加情人節(jié)期間賣場(chǎng)人氣;。
2.提高_(dá)_珠寶品牌在當(dāng)?shù)刂?，搶占市?chǎng)份額;。
3.進(jìn)一步提高_(dá)_珠寶的品牌美譽(yù)度，以利于長期推廣銷售。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1.造勢(shì)活動(dòng)：
(2)各地加盟商在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做活動(dòng)意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.柜臺(tái)促銷：
凡在__珠寶專店/柜買滿1000元即送"會(huì)說情話玫瑰花"一朵，此活動(dòng)是為了使人們?cè)谇槿斯?jié)來表達(dá)對(duì)愛人的愛戀和感謝等，主要是用"會(huì)說情話玫瑰花"錄制人們?cè)谄綍r(shí)不好意思對(duì)愛人或情人說出口的情話和感謝的甜言蜜語，之后連同珠寶一起送出，使愛人或情人獲得尊貴的鉆石的同時(shí)又得到一份情感的精神饋贈(zèng)。
3.新款上市：
總部將有一系列的打動(dòng)人們深層情感的新款鉆飾(主要是"信守"、"善美"系列)同時(shí)發(fā)售，與本次活動(dòng)一起在情感上打動(dòng)顧客，與活動(dòng)一起相得益彰的使本次"情感營銷"取得全面的成功。
六、活動(dòng)宣傳與推廣。
(3)各加盟伙伴注意與當(dāng)?shù)貓?bào)紙媒體記者聯(lián)系，注意做好活動(dòng)報(bào)道工作，以達(dá)到長期宣傳品牌和長期促進(jìn)銷售的目的。
略
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇五
選址是最重要的，選址決定了客流。比如：菜市場(chǎng)附近，中小學(xué)附近，外來務(wù)工人員租房區(qū)附近，辦公寫字樓附近，餐飲集中區(qū)，商業(yè)綜合體，旅游景區(qū)等等，都是可以考慮的對(duì)象。
不同的產(chǎn)品，不同的裝修風(fēng)格決定了不同的人群，也就決定了不同的選址。比如：你要開一家接地氣的羊肉湯館，在菜市場(chǎng)開肯定比在商業(yè)綜合體好。
二、至少得有一種產(chǎn)品，可以吸引顧客。
三、你得讓顧客知道，你在賣什么。
比如：我和我的朋友經(jīng)常在外面吃飯。我們特別喜歡吃羊肉。那么，你得讓我們知道你這里是羊肉館吧。所以，你的店鋪名字和門頭就得做好了，得吸引到我們的注意力，不然我們?cè)趺粗滥氵@里是羊肉館。
四、要讓顧客感覺“價(jià)格合算”
“價(jià)格合理”不是你說的，得是顧客覺得可以接受的。如果你仔細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)顧客每次消費(fèi)完之后，都會(huì)說這家店是否合算，是否吃虧，是否適合宴請(qǐng)，下次是否還來。而這種信息是會(huì)不斷通過口碑傳播的。比如：我們吃羊肉火鍋，別人家都是按一份，兩份算。
但是，我們到另一家羊肉館是按“斤量”算。對(duì)我們這種大腸胃的人來說，“斤量”顯然更合算。于是，我們就會(huì)經(jīng)常帶朋友一起去，這就實(shí)現(xiàn)了口碑傳播。不過，“價(jià)格合算”不代表“價(jià)格便宜”。比如：我們請(qǐng)一位客人到酒店吃飯，三個(gè)人吃近。
價(jià)格貴嗎？可是，這家酒店的服務(wù)對(duì)我們宴請(qǐng)一些重要客戶很重要。所以，我們還是會(huì)覺得值。這時(shí)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)。不同的場(chǎng)景下，顧客對(duì)于價(jià)格合算的定義是不一樣的，關(guān)鍵看你的定位。對(duì)于普通的人來說，“東西好價(jià)格便宜”還是挺吸引人的。
五、做促銷要有一個(gè)好的理由和吸引點(diǎn)。
經(jīng)常會(huì)有老板問我，做酒店如何營銷。其實(shí)他們就是想要一個(gè)促銷方案，讓他們短期可以盈利。其實(shí)做促銷就是：一個(gè)好的理由+一個(gè)好的方法+一個(gè)好傳遞方式。比如：母親節(jié)期間，餐飲店完全可以做促銷：凡是請(qǐng)媽媽吃飯的打9折，現(xiàn)場(chǎng)跟母親說“我愛你的”打8.5折，現(xiàn)場(chǎng)親媽媽一下的打“8折”。
然后，通過各個(gè)社交平臺(tái)和周邊廣告將消息傳出去，就可以吸引大家來消費(fèi)了。“母親節(jié)請(qǐng)媽媽吃飯”，就是一個(gè)好的理由?！罢f我愛你”，“親媽媽”就是方法。通過社交平臺(tái)和周邊廣告?zhèn)鬟f活動(dòng)信息，就是好的傳遞方式。
六、懂得持續(xù)做社交媒體宣傳。
這個(gè)內(nèi)容比較多，不一一說了，具體可以去研究網(wǎng)紅餐廳。
七、產(chǎn)品確實(shí)不錯(cuò)。
營銷是吸引顧客前提，但是產(chǎn)品是顧客持續(xù)消費(fèi)的動(dòng)力。菜做的不好，營銷再好也是白搭。
餐飲業(yè)做營銷的關(guān)鍵在于’’知名度‘’及‘’美譽(yù)度‘’。前者的本質(zhì)是‘’傳播‘’，后者的本質(zhì)在于‘’口碑‘’。痛點(diǎn)在于餐飲從業(yè)者的經(jīng)營能力欠缺，往往把‘’營銷‘’與‘’推銷‘’混為一談，從而被市場(chǎng)淘汰！
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇六
“心語星愿”借浪漫的星，許下誠摯的愿，與他(她)共續(xù)前世的緣。
二、活動(dòng)目的。
1、最終目的：提高產(chǎn)品銷售量;。
2、直接目的：借活動(dòng)提高品牌知名度和美譽(yù)度。
1月23日——2月20日。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
__珠寶華北區(qū)各賣點(diǎn)。
五、主辦單位。
__珠寶有限公司。
六、活動(dòng)細(xì)節(jié)。
分三部分。
1、獻(xiàn)給能夠共度情人節(jié)的情人們;。
2、獻(xiàn)給不能共度情人節(jié)的情人們;。
3、獻(xiàn)給單身貴族們的。
具體如下：
1、獻(xiàn)給能夠共度情人節(jié)的情人們。
與他(她)共譜一首浪漫的詩，與他(她)共同立下一個(gè)神圣的盟約，與他(她)一同分享心靈深處的語言，今生與他(她)共牽手，共續(xù)前世的緣。
傾情推薦：“心語”
2、獻(xiàn)給不能共度情人節(jié)的情人們。
有你也有他(她)，不變的真情，永恒的期待，只因?yàn)閻墼谖覀兊男闹?。送給他，送給你們一個(gè)共同的祝福吧，會(huì)實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)樗褪菒鄣幕怼?/p>
傾情推薦：“心?！?/p>
3、獻(xiàn)給單身貴族們。
彩碟成雙的日子里，讓我們暫時(shí)放下重?fù)?dān)，和流星有個(gè)約會(huì)，相信它會(huì)帶著我們的心愿飛向夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的地方。傾情推薦：“天使之吻”
活動(dòng)亮點(diǎn)一。
“心語星愿”
對(duì)你的他(她)許下誠摯的誓言，讓流星附載著你們的真情，穿過世界的每一個(gè)角落，相信心中的夢(mèng)一定可以實(shí)現(xiàn)。(目的：為情人們制造一個(gè)浪漫的氛圍，讓他們感受到__珠寶的與眾不同。)。
道具準(zhǔn)備：隕石，放在精致的玻璃盒子內(nèi)，代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。
活動(dòng)亮點(diǎn)二。
“真情宣言大募集”
參加者把您對(duì)他(她)的宣言填寫在我們?yōu)槟鷮ｉT制作的卡片上，我們將在3月3日評(píng)選出最有創(chuàng)意宣言、最感動(dòng)人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的聯(lián)系方式哦!我們會(huì)幫您把您的深情傳達(dá)給您的他(她)。(目的：給情人們創(chuàng)造一個(gè)發(fā)泄感情的空間和場(chǎng)地，另一方面還可以借此提高品牌的知名度和美譽(yù)度。)。
為了作到評(píng)獎(jiǎng)的公正：我們特別為填寫宣言者，準(zhǔn)備了一個(gè)密閉性的箱子、一個(gè)信封。填寫完畢，封閉進(jìn)信封內(nèi)，然后由填寫者親自投入箱子內(nèi)，以備評(píng)委評(píng)選。
道具準(zhǔn)備：活動(dòng)宣傳單頁預(yù)留適當(dāng)空間。另外宣傳單頁要力求做到新穎、別致、與眾不同，給人一種想認(rèn)真閱讀的欲望。
要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。此點(diǎn)即是來刺激目標(biāo)對(duì)象的一點(diǎn)。
活動(dòng)亮點(diǎn)三。
“購物有禮”
凡在2月14日當(dāng)天購物的所有顧客，均有小禮品贈(zèng)送。(鮮花)。
活動(dòng)亮點(diǎn)四。
您還可以在我們的各大賣點(diǎn)為您的他(她)，專門設(shè)計(jì)、加工你們的專有鉆石首飾，一定另有一番風(fēng)趣哦!
不過您一定要記得要提前定做的，才可以在情人節(jié)當(dāng)天為您的他(她)獻(xiàn)上與眾不同的鉆石飾品。
另外：可以與咖啡店(燭光晚餐)、茶館、迪廳共赴浪漫和溫馨。
七、媒體宣傳(略)。
八、現(xiàn)場(chǎng)布置。
各賣點(diǎn)設(shè)置專區(qū)展示本次活動(dòng)的推薦產(chǎn)品。
配合本次活動(dòng)主題，主要突出“浪漫、溫馨、莊重”的氛圍。
特別展現(xiàn)本次活動(dòng)的附載物：流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。
各賣點(diǎn)用星狀飾物(用彩帶折成小星星)裝飾，營造一個(gè)流星劃過的氛圍(每個(gè)賣點(diǎn)一個(gè)大星星，五個(gè)小星星)。
掛旗：突出浪漫的'流星附載著我們虔誠的誓言穿過天空。
×展架：展現(xiàn)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇七
路演方式；在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個(gè)），這樣推廣自己的品牌，七夕節(jié)餐廳活動(dòng)方案。誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
七夕節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛為主題。
1. 表達(dá)愛 , 傳達(dá)愛
2.“ 愛她，就帶她來吧”
1.路演方式；在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個(gè)），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
2.發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度，規(guī)劃方案《七夕節(jié)餐廳活動(dòng)方案》。
3.拉橫幅 .如"表達(dá)愛 傳達(dá)愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報(bào)紙登刊：（因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配；而不會(huì)像返券那樣在購貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服務(wù)，開展娛樂活動(dòng)；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。可以開展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.（如果可以）飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇八
情人節(jié)當(dāng)天，可以舉行另類活動(dòng)進(jìn)行促銷?！艾F(xiàn)場(chǎng)熱吻60秒，免費(fèi)吃到飽”，這一則關(guān)于情人節(jié)的活動(dòng)吸引了眾多人的目光。
可以規(guī)定30對(duì)情侶參加。報(bào)名沒有條件限制，無論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻，還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現(xiàn)場(chǎng)熱吻60秒時(shí)，必須是貨真價(jià)實(shí)的接吻。推出這一活動(dòng)，就是希望情侶們通過接吻來證明愛情的熱烈。
可以提前一年預(yù)售情侶券，僅限情侶購買，一人的價(jià)格可以獲得兩張價(jià)值50元的`情侶券。但是，一份情侶券分為男生券和女生券，戀人雙方各自保存屬于自己的那張券，一年后，也就是2018年2月14，兩張券合在一起才能奏效......現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛情的約定，在馬金龍麻辣燙餐廳應(yīng)用是在合適不過了，畢竟進(jìn)入消費(fèi)的大都是18-35歲之間的女性為主。
也可以綁定會(huì)員卡，2月14日當(dāng)天，情侶新辦理會(huì)員卡或者續(xù)卡儲(chǔ)值達(dá)100元即可送情侶券，如果明年20xx情人節(jié)，您和ta仍能夠牽手來用餐，則當(dāng)天可免費(fèi)享用這2張情侶券。
在情人節(jié)期間可推出的“愛情檢測(cè)儀”活動(dòng)，可當(dāng)場(chǎng)測(cè)“愛情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度，根據(jù)聲音迅速做出判斷，得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過愛情測(cè)試儀測(cè)男方對(duì)女方的“愛情指數(shù)”，每人限測(cè)3次，取最高值。愛情指數(shù)得多少分，就再在原來價(jià)格的基礎(chǔ)上，再省相應(yīng)的錢。滿分20分，如果得滿分，所花費(fèi)價(jià)值多少，全部免單!參與測(cè)試的顧客將在現(xiàn)場(chǎng)由店長為男女雙方頒發(fā)“愛情鑒定證書”一份!
在情人節(jié)可搞一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：餐廳提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對(duì)方。據(jù)聞，這樣的營銷活動(dòng)成本較低，效果卻很好。
以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風(fēng)情的xxx演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，僅限一枝，送贈(zèng)情人。愛的印記，永留心底。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇九
百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓，處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。
餐廳總營業(yè)面積為326平方米，餐桌總數(shù)36桌，其中大包廂10個(gè)，蒙古包(小包廂)5個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂等!
百樂門西餐廳屬全國連鎖企業(yè)，總部設(shè)在上海，目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心，是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費(fèi)場(chǎng)所。
(二)市場(chǎng)分析。
1、供給分析。
隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多，學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加，包括中餐、西餐快餐等，餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。而本來較為稀少的西餐廳也將開始加入了這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使得原本不大的市場(chǎng)變得更加的擁擠。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費(fèi)場(chǎng)所，有別于食堂或其他飯店。因此如何把這個(gè)市場(chǎng)做大，如何使百樂門在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更有利的優(yōu)勢(shì)，是接下來要解決的問題。
據(jù)調(diào)查，師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳4家(主要是西式快餐)，包括艾萊客、樂德士、米樂心、博客來。前三者均是經(jīng)營漢堡炸雞類西式快餐，這與百樂門有較大的區(qū)別。而其中的博客來經(jīng)營品種、經(jīng)營項(xiàng)目以及經(jīng)銷策略與百樂門相似，但是它更傾向于街頭小店，其經(jīng)營面積、整體環(huán)境、氣氛營造等方面遠(yuǎn)比不上百樂門西餐廳。
2、需求分析。
受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析：52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。
此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?，根?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，師大大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。
目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場(chǎng)所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢(shì)：設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn)，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營造，能夠使消費(fèi)者覺得體面，并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。
確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。
學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。(樂德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修)。
2、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。
脆皮全雞、
辣子雞塊滿20元送中可一杯價(jià)位低、進(jìn)入師大市場(chǎng)較早36人博客來。
牛排、魚排暫無地處英豪學(xué)生街，人流量大32人米樂心。
脆皮雞、蜜汁飯、咖喱飯滿20元送中可一杯/薯?xiàng)l一份處于融信學(xué)生街22人(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)。
(1)優(yōu)勢(shì)。
l百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好.
l西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。
(2)劣勢(shì)。
l西餐廳位于食堂的三樓，相對(duì)偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。
l餐廳自從對(duì)外營業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
l三樓缺少其他商店經(jīng)營點(diǎn)，人流量較少。
l餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
2、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十
1、表達(dá)愛，傳達(dá)愛。
2、“愛她，就帶她來吧”
1、路演方式。
在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
2、發(fā)宣傳單。
工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度。
3、拉橫幅。
如"表達(dá)愛傳達(dá)愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4、雜志，報(bào)紙登刊。
(因?yàn)楸容^高檔的`餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5、現(xiàn)金返還。
現(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6、推出折扣券，增加菜品，增值服務(wù)，開展娛樂活動(dòng);推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。
可以開展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7、(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十一
相約情人節(jié)，驚喜不斷!
二、活動(dòng)時(shí)間。
20__年__月__日~__月__日，共計(jì)__天。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
__。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、愛在情人節(jié)，玫瑰傳情。
活動(dòng)期間，凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客，即可獲贈(zèng)紅玫瑰一支，為你傳遞濃濃愛意。
2、情人節(jié)愛妻，幸福甜蜜。
農(nóng)歷7月7日，持結(jié)婚證到店內(nèi)消費(fèi)，每個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目均可優(yōu)惠70%。
3、浪漫情人結(jié)，緣結(jié)214。
活動(dòng)期間，店里推出“浪漫情人結(jié)”系列產(chǎn)品(將部分產(chǎn)品用紅繩編成中國結(jié)，分別取名“情緣結(jié)”、“同心結(jié)”、“牽手結(jié)”、“福運(yùn)結(jié)”等等)，套牢您的愛情，天天都是情人節(jié)。
4.情人節(jié)傳情禮，數(shù)字表情意。
活動(dòng)期間，店內(nèi)推出價(jià)值520元(我愛你)、1314元(一生一世)、1234元(與愛相隨)、2134元(愛你三世)、9475元(就是幸福)、9955元(朝朝暮暮)、9999元(長長久久)等吉祥寓意的服務(wù)套餐項(xiàng)目，數(shù)量有限，先到先得。
5.甜蜜相約，幸福延續(xù)。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、提前準(zhǔn)備好貨品和所需的獎(jiǎng)品、禮品等。
2、提前對(duì)參加活動(dòng)的店員進(jìn)行培訓(xùn)。
3、請(qǐng)宣傳部門給予支持(讓扣點(diǎn)、短信、廣播等宣傳)。
4、這次活動(dòng)要做好客戶資料的累計(jì)。
六、宣傳推廣。
1、會(huì)員短信。
2、拱門、橫幅、x展架、海報(bào)。
3、商場(chǎng)led字幕、廣播宣傳。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十二
型動(dòng)七夕，我們約“惠”吧!
主題說明：
七夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。隨著精神生活水平的提高，加上各行業(yè)商家每年的宣傳炒作，七夕儼然成為情侶必過的節(jié)日。
借“七夕”來臨之際，將運(yùn)動(dòng)、情侶、約“惠”三者結(jié)合，配合賣場(chǎng)促銷活動(dòng)，營造濃郁情人節(jié)消費(fèi)氣氛。
“情侶運(yùn)動(dòng)套裝，讓愛更有型!”
二、活動(dòng)時(shí)間。
20__年8月11—13日。
時(shí)間說明：星期日、星期一、星期二。
三、適用范圍。
cba全國零售終端。
四、活動(dòng)目的。
吸引情侶消費(fèi)者，促進(jìn)夏裝銷售，提升客流，擴(kuò)大消費(fèi)群體。提升cba品牌的區(qū)域知名度和影響力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
六、終端物料。
_展架、吊旗、中帶貼、層板貼、地貼、折扣掛牌、短信宣傳、商場(chǎng)廣播稿、dm單。
七、短信、廣播稿。
七夕到了，我們約“惠”吧!活動(dòng)期間，cba全場(chǎng)所有商品5.5折!七夕節(jié)當(dāng)天，更有“生雙成對(duì)”特惠活動(dòng)，購買兩件及以上商品，即打四折。我們約“惠”吧，運(yùn)動(dòng)讓愛更有型!
八、物料展示。
_展架畫面設(shè)計(jì)，_展架場(chǎng)景圖吊旗畫面設(shè)計(jì)(門頭、店內(nèi))，吊旗場(chǎng)景圖(門頭、店內(nèi))海報(bào)架畫面設(shè)計(jì)，海報(bào)架場(chǎng)景圖中帶貼設(shè)計(jì)圖，中帶貼場(chǎng)景圖層板貼設(shè)計(jì)圖，層板貼場(chǎng)景圖。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十三
完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目，通過圣誕節(jié)非凡的`日子，把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季，提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù)，結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀，采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作，以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案，使【兩岸咖啡】在20__年歲末成功運(yùn)作，開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章！
一、緣起：
【兩岸咖啡】石家莊店于20__年10月成立，作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20__年12月10日——20__年12月25日。
三、活動(dòng)主題：
成功溝通、始于兩岸。
四、組織形式：
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店。
承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
五、活動(dòng)可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。
交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。
而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿！
六、活動(dòng)內(nèi)容：
（一）真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案。
時(shí)間：20__年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）。
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場(chǎng)。
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)（見圖），操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁（單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)），敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。（待定）。
（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)。
時(shí)間：20__年12月23日——12月25日。
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳。
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。（例：成功溝通、始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案。
時(shí)間：20__年12月24日20：00。
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓。
邀請(qǐng)嘉賓：省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生。
內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。
整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮，吸引新聞。
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
七、形象宣傳制品促銷投放策略：
1、臺(tái)歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲，并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
正面、反面。
4、咖啡品嘗操作臺(tái)：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)。
者眼球，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語，“成功溝通、始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票（略）。
八、活動(dòng)意義：
1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)。
享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)予，招牌菜的特價(jià)推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十四
每逢佳節(jié)倍思親，x年8月16日(節(jié))好節(jié)相連，情人節(jié)是表達(dá)愛情的機(jī)會(huì)，人們這個(gè)時(shí)候最多想到的就是自己的愛人或情人，人們會(huì)想到送鮮花給愛人或情人，同時(shí)還會(huì)買禮物(如珠寶、化妝品等等)，所以我們就迎合了這種心理，特意推出新穎別致的禮品xx會(huì)說情話的玫瑰，讓人們?cè)谒投Y物的同時(shí)用會(huì)說情話的玫瑰表達(dá)對(duì)愛人或情人的愛和感謝等情話，使xx珠寶附著上情感的含義，以情感訴求打動(dòng)廣大消費(fèi)者的心，以情感營銷取勝。
1.通過此次活動(dòng)增加情人節(jié)期間賣場(chǎng)人氣;
2.提高xx珠寶品牌在當(dāng)?shù)刂?，搶占市?chǎng)份額;
3.進(jìn)一步提高xx珠寶的品牌美譽(yù)度，以利于長期推廣銷售。
1.造勢(shì)活動(dòng)：
(2)各地加盟商在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做活動(dòng)意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.柜臺(tái)促銷：
凡在xx珠寶專店/柜買滿1000元即送"會(huì)說情話玫瑰花"一朵，此活動(dòng)是為了使人們?cè)谇槿斯?jié)來表達(dá)對(duì)愛人的.愛戀和感謝等，主要是用"會(huì)說情話玫瑰花"錄制人們?cè)谄綍r(shí)不好意思對(duì)愛人或情人說出口的情話和感謝的甜言蜜語，之后連同珠寶一起送出，使愛人或情人獲得尊貴的鉆石的同時(shí)又得到一份情感的精神饋贈(zèng)。
3.新款上市：
總部將有一系列的打動(dòng)人們深層情感的新款鉆飾(主要是"信守"、"善美"系列)同時(shí)發(fā)售，與本次活動(dòng)一起在情感上打動(dòng)顧客，與活動(dòng)一起相得益彰的使本次"情感營銷"取得全面的成功。
(3)各加盟伙伴注意與當(dāng)?shù)貓?bào)紙媒體記者聯(lián)系，注意做好活動(dòng)報(bào)道工作，以達(dá)到長期宣傳品牌和長期促進(jìn)銷售的目的。
略
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十五
活動(dòng)主題：
牽手吉祥伴一生。
活動(dòng)時(shí)間：
2月8—2月14日。
活動(dòng)內(nèi)容：
黃鉑金：
黃鉑金消費(fèi)滿1500元送77元鉆石;。
黃鉑金消費(fèi)滿3000元送177元鉆石;。
黃鉑金消費(fèi)滿4500元送277元鉆石。
以此類推。
銀飾：
xx銀飾全場(chǎng)9折。
鉆飾：
挑選一系列產(chǎn)品，取名“攜手永恒”并準(zhǔn)備結(jié)婚紀(jì)念品。
1、相約xx—“一生的約定”
凡購買“攜手永恒”系列鉆石產(chǎn)品者，可獲得由xx銀樓送出的價(jià)值288元結(jié)婚禮品一份。
2、相約xx—“七年之癢”
凡購買“攜手永恒”系列鉆石產(chǎn)品者，可獲得由xx銀樓送出的價(jià)值588元結(jié)婚紀(jì)念日禮品一份。
3、你購鉆飾我送金。
凡購買鉆石產(chǎn)品：
實(shí)付20xx元者，送紅繩千足金轉(zhuǎn)運(yùn)珠手鏈一顆。編織費(fèi)另計(jì);。
實(shí)付5000元者，送紅繩千足金轉(zhuǎn)運(yùn)珠手鏈兩顆。編織費(fèi)另計(jì);。
實(shí)付8000元及以上者，送送紅繩千足金轉(zhuǎn)運(yùn)珠手鏈三顆。編織費(fèi)另計(jì)。
4、xx鉆石特價(jià)。
在2.14情人節(jié)當(dāng)天，挑選兩款鉆飾，以7.7折特價(jià)銷售。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、店鋪布置，店門放置粉色心形拱門。
2、禮品定制，契合結(jié)婚紀(jì)念，相守永恒為主題。
3、活動(dòng)宣傳：活動(dòng)前期可短信發(fā)放。(每店數(shù)量約2萬條，澧縣兩店合為一起)。
4、網(wǎng)絡(luò)宣傳：xx網(wǎng)等宣傳。
5、dm單宣傳。
餐廳七夕活動(dòng)營銷策劃方案篇十六
維利麥西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價(jià)錢適中的中檔西餐廳，位于阿瓦提縣中心廣場(chǎng)，是阿瓦提縣餐廳行業(yè)的高端領(lǐng)導(dǎo)者。xx策劃是成立于2019年3月，專業(yè)從事企業(yè)管理咨詢策劃服務(wù)。公司位于xx市xx路xx小區(qū)六樓，是一家規(guī)范化、專業(yè)化的純智力輸出公司，為企業(yè)提供一站式、全程無憂的管理咨詢策劃服務(wù)。
為了進(jìn)一步提高西餐廳的的知名度及美譽(yù)度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客，樹立和擴(kuò)大維利麥西餐廳的品牌影響力和市場(chǎng)占有率，更好、更快、更直接的宣傳維利麥西餐廳及“維利麥品牌”，我們除了平常的宣傳辦法以外，更應(yīng)該全方位、準(zhǔn)確、深層次的做一次規(guī)模比較大的活動(dòng)宣傳。在分析目前市場(chǎng)的準(zhǔn)客戶群體后，把主要目標(biāo)客戶定位在30——45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3——15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上，用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會(huì)關(guān)注、家長重視，必定會(huì)達(dá)到廣泛參與、深入了解的目的。其次，傳統(tǒng)的“尊師重道”思想在教師節(jié)這一天更能引起人們的重視，一方面孩子的學(xué)習(xí)和成果需要檢驗(yàn)，另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心，尊重老師、孝敬父母、健康成長，這是我們的一個(gè)最重要的出發(fā)點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)。
加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。事后做好。
工作總結(jié)。
為今后的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗(yàn);6.促使公司所有員工與餐飲休閑項(xiàng)目的互動(dòng)增加員工的凝聚力及向心力提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵彰顯企業(yè)實(shí)力。
“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長”
2019年9月10日上午午10：30(暫定)。
xx縣中心廣場(chǎng)。
全縣人民。
主辦方：xx西餐廳協(xié)辦方：xx有限公司。
(一)活動(dòng)內(nèi)容及亮點(diǎn)。
2、加強(qiáng)活動(dòng)的周密性，提升傳播效率，增加顧客的消費(fèi)欲望;。
3、慶典當(dāng)天的促銷信息，通過單頁、x展架和形象招貼對(duì)外宣傳;并根據(jù)學(xué)校的政策，在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語宣傳。
4、當(dāng)日促銷活動(dòng)：a、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元，均可以贈(zèng)送特色菜份或代金券**元(待定)。b、滿100可以送特色菜份及果盤1份或代金券**元(待定)。c、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水)，可以回饋“代金劵”、在下次光臨時(shí)，可免費(fèi)獲得一道價(jià)值**元的菜(點(diǎn)心)及維利麥西餐廳會(huì)員卡一張作為答謝回報(bào)。d、凡是收銀單上尾數(shù)號(hào)碼逢8，可獲得獲金額**元代金券張(待定)。e、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定)。
(二)環(huán)境布置。
6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅;。
8、舞臺(tái)中央擺放一架豎立式麥克風(fēng)，分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用;。
9、舞臺(tái)兩邊配音響兩套，并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)和啟動(dòng)時(shí)候的音樂;。
11、t型舞臺(tái)兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅，使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀，樂隊(duì)表演等一些列精彩演出。
(三)嘉賓的邀請(qǐng)。
1、維利麥西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng);。
2、邀請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀教師、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶、及社會(huì)各界有關(guān)人士。
(四)活動(dòng)宣傳。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如：電梯led視頻、傳單等。
2、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào)：篇幅較大，成本相對(duì)較低，隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為活動(dòng)開始前一周。
3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：(1)發(fā)放時(shí)段：13:00-14:30;19:30-20:30，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間，且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。(3)注意事項(xiàng)：微笑宣傳，若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。
(五)活動(dòng)流程。
9月10日上午10點(diǎn)30，慶典活動(dòng)正式開始。9月10日12點(diǎn)45分-14點(diǎn)，安排邀請(qǐng)嘉賓參加午宴。
(六)具體分工。
1.總策劃小組：負(fù)責(zé)全方位的活動(dòng)推進(jìn)，監(jiān)督所有小組的工作周期;各種現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人：xx)。
2.籌劃組：負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動(dòng);撰寫本次活動(dòng)的。
物料設(shè)計(jì)預(yù)算支出活動(dòng)流程場(chǎng)地布置下家對(duì)接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表(負(fù)責(zé)人：xx)。
3.宣傳組：負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫，慶典活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演出人員安排及節(jié)目編排，氣氛調(diào)動(dòng);配合主辦方加快。
促銷方案。
的執(zhí)行;(負(fù)責(zé)人：xx)。
4.協(xié)調(diào)組：負(fù)責(zé)組委會(huì)人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作;協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事;在活動(dòng)期間安排人員去現(xiàn)場(chǎng)周圍人流密集處，派發(fā)dm單頁(負(fù)責(zé)人：xx)。
5.接待組：負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;及安排當(dāng)天慶典的接待工作;并在活動(dòng)前期，與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會(huì)招待及酒水訂購;并根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量;統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人：xx)。
7.安保組：負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)和活動(dòng)期間治安、車輛運(yùn)輸，交通維護(hù)、管制、人員安全、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主，當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)安排3-4人)。
維利麥西餐廳教師節(jié)慶典現(xiàn)場(chǎng)宏大氣勢(shì)，能夠有效提高維利麥西餐廳的的知名度及美譽(yù)度，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優(yōu)勢(shì)，建立商業(yè)實(shí)力和文化，從而提升維利麥西餐廳的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為主辦方旺盛經(jīng)營鋪路。
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