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二次經(jīng)營策劃書篇一
良性經(jīng)營的酒店離不開硬件、軟件和銷售，硬件主要指酒店設(shè)施，軟件包括了酒店服務(wù)和文化，兩者結(jié)合則定義了酒店作為產(chǎn)品的特性，而銷售即是將這種產(chǎn)品推向消費(fèi)者的手段，在這些要素當(dāng)中，除了硬件外，軟件和銷售都與后期策劃有密切的關(guān)系，如果加上前期的市場調(diào)查和酒店功能定位，策劃在酒店中扮演的角色顯而易見，鳳凰酒店連鎖因應(yīng)社區(qū)需求及商務(wù)和旅游市場而建，前期的定位比較明確，因此，酒店策劃主要集中在酒店文化和銷售推廣方面的應(yīng)用。
服務(wù)和文化構(gòu)成了酒店軟件設(shè)施的重要組成部分，服務(wù)是文化的延抻，文化是服務(wù)的基礎(chǔ)，兩者之間相輔相成，從內(nèi)部而言，酒店文化是酒店員工共同追求的使命，所奉行的價值觀、遵循的服務(wù)理念，倡導(dǎo)的經(jīng)營理念等形成了文化的軟約束力，這種文化通過員工滲透在服務(wù)之中。策劃既要營造酒店內(nèi)部服務(wù)文化，又要向外界傳達(dá)文化精髓。例如假日半島酒店依托王子山生態(tài)圈及遼闊的花兜水庫，其廣告語“五星級休閑度假圣地”也正是基于這處“山水之城，夢想島國”自然延伸的結(jié)果，這種對外的文化訴求集中反映了酒店“度假”功能，與其匹配的高爾夫球場、故鄉(xiāng)里主題公園、拓展培訓(xùn)基地(全球品牌網(wǎng))等也足以彰顯了這種休閑度假文化，因此，酒店文化就需要營造一種輕松閑適的環(huán)境氛圍。酒店的布局也充分體現(xiàn)了這一特點(diǎn)，比如酒店范圍的裝飾畫多以高爾夫和景致內(nèi)容為主，客房用品增加貝殼類造型，用竹制品的桌椅取代規(guī)范的鐵布椅子等等，每一處環(huán)境都試圖向客人傳遞“無論您是來自何方，到這里只需帶上放松的心情?！辈邉澰谛蜗筝敵錾暇捅仨氁赃@種體閑文化為載體，通過vi識別、節(jié)日裝飾、形象公關(guān)、銷售活動等豐富和延伸相關(guān)特色，為客人營造輕松的氛圍。當(dāng)然，酒店永遠(yuǎn)不可能以開發(fā)單一的客源為主，在這種度假式的環(huán)境里，商務(wù)仍然是不可或缺的先決條件，這和酒店商務(wù)會議設(shè)施配套是緊密相連的，于休閑中商務(wù)也成為了需要展示的亮點(diǎn)，策劃在對外輸出的主要渠道中如媒體公關(guān)、新聞軟文、宣傳畫冊、活動推廣等方面把握好尺度，為酒店的形象和文化特點(diǎn)著色。
市場營銷是酒店實(shí)現(xiàn)其盈利目的最直接的一環(huán)，而營銷的四要素產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式中，銷售渠道及促銷方式均與策劃有直接關(guān)系。當(dāng)然，策劃工作者一定要熟悉自身的產(chǎn)品和價格，酒店產(chǎn)品通常包括有形和無形兩種，有形的即酒店設(shè)施、特色、規(guī)律、流程、范圍、營業(yè)時間等;無形的即服務(wù)、文化、形象、特質(zhì)等。比如酒店的室外泳池和室內(nèi)恒溫泳池存在明顯的區(qū)別，室外泳池會因應(yīng)季節(jié)的變化某段時間暫停營業(yè)，在促銷策略中，如果設(shè)計的年票涉及到這種設(shè)施就需要注明某段時間不能使用，否則因為誤導(dǎo)而引起客人設(shè)訴，策劃就做得非常失敗，甚至起到反效果，得不償失。酒店價格是指所有配套設(shè)施的價格標(biāo)準(zhǔn)，包括門市價、成本價及不同商務(wù)對象的價格體系，只有充分掌握了產(chǎn)品和價格特征，才能在營銷策劃中游刃有余，策劃促銷方式中必然會涉及到價格和價格拆分，如酒店的房價都包含了早餐價格，而早餐價格里面，大人和小童的成本價會有區(qū)別，并且小童價格以身高標(biāo)準(zhǔn)分為收費(fèi)和非收費(fèi)兩種，這些因素在價格掌握中必須清晰熟練，否則招致客人的錯誤解讀，酒店也將為此承擔(dān)損失，因此，在做策劃之前，掌握酒店的產(chǎn)品和價格特征至關(guān)重要。
營銷策劃的方式通常以節(jié)日策劃和活動策劃為主，這些策劃除了包含酒店本身的特質(zhì)，還需要結(jié)合地方民俗風(fēng)情、及商務(wù)公司資源、顧客消費(fèi)習(xí)慣、銷售對象的市場規(guī)律等一系列因素，并且具備一定的季節(jié)性和時代性，策劃者本身需要有一定的銷售經(jīng)驗，對酒店包含的市場范圍充分了解，包括競爭對手的調(diào)查和周邊商務(wù)及游旅環(huán)境的市場調(diào)查，掌握充足的材料作為參考依據(jù)。節(jié)日策劃通常有鮮明的目的性和消費(fèi)群體，策劃創(chuàng)意上局限性比較大，而活動策劃則相對寬松一些，發(fā)揮的題材也較多，非常考驗策劃人的創(chuàng)意靈感，有點(diǎn)象新聞界的觀點(diǎn)：狗咬人不叫策劃，人咬狗才是策劃。當(dāng)然，策劃絕不是為了嘩眾取寵，為了引起消費(fèi)者的注意力故弄玄虛，酒店策劃是建立在固有的設(shè)施基礎(chǔ)上，為銷售終端市場服務(wù)的方式，所有的一切都是以良性永續(xù)經(jīng)營和銷售做鋪墊，策劃并不是萬能的，策劃人更需要務(wù)實(shí)地拓展自身知識視野，勤于學(xué)習(xí)，才能在策略制訂上為酒店推廣和銷售工作助一臂之力。
二次經(jīng)營策劃書篇二
民以食為天，我們深知：一個成功的企業(yè)家，從關(guān)心員工的生活開始，因為一個企業(yè)的膳食水平是企業(yè)家的第二生產(chǎn)力，它直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，從而影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。我們真誠希望多年積累的成功的管理經(jīng)驗?zāi)転橘F公司事業(yè)的興旺發(fā)展添磚加瓦，以盡綿薄之力。
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，所有的廚房人員一律憑有效的“健康證”上崗，每年統(tǒng)一體檢身體，保障員工飲食安全。
2、開展靈活多樣的服務(wù)方式：如加班、夜宵、節(jié)日聚餐、干部用餐等，針對貴公司員工伙食的實(shí)際需求，制定不同的伙食方案，讓員工用得安心、吃得放心。
3、每周菜譜由營養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配，使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理，為員工提供更人性化的服務(wù)。
4、先進(jìn)的管理模式，保障食堂良性運(yùn)行，免除企業(yè)員工的后顧之憂。
5、設(shè)置意見簿，了解員工意見，根據(jù)員工反饋的信息不斷加以改進(jìn)。
6、貼心的服務(wù)及宣傳，有利于員工素質(zhì)的發(fā)展及公司企業(yè)文化的深入。
7、我方在提供飯菜時如有雜物，員工有權(quán)要求退換，我方無條件執(zhí)行，并向各人解釋、道歉。
8、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的，或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。
9、我方員工必須遵守貴方廠規(guī)廠紀(jì)，若有違反受貴方處理。
10、承包期間我方服從管理及檢查，如遇處罰應(yīng)接受并賠償。
1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加蓋。
3、周期菜單計劃：根據(jù)廚師科學(xué)搭配，提前一周交付廠方核定。
4、開餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務(wù)。
5、開餐中派專人維護(hù)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
6、開餐時間內(nèi)，保證有服務(wù)員在熟食間為員工服務(wù)。
7、設(shè)置特別窗口為有特殊要求的員工提供貼心服務(wù)。
（一）原材料采購
1、所有食品原材料都采購于正規(guī)廠家、進(jìn)行原料選擇。
2、油類來自大賣場的正規(guī)品牌；肉類跟正規(guī)宰場洽購、并每天提供檢疫證明；蔬菜采購蔬菜基地；大米、調(diào)料品來自符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的單位。
3、食品實(shí)行"四不"制度；a:采購員不買腐爛變質(zhì)、過期或三無原料；b:保管驗收員不收腐爛、過期或三無原料；c:加工人員不用、過期或三無原料；d:服務(wù)人員不賣、過期或三無食品。
（二）食品驗收
每天由主管人員專門驗收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮；葷菜不變質(zhì)；調(diào)料符合規(guī)格要求，在保質(zhì)期內(nèi)。
（三）食品置放加工與清洗
1、食品置放
（a）肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。
（b）大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
（c）油鹽醬醋等調(diào)味品，加蓋加罩。
（d）食品儲存按入庫次序、生產(chǎn)日期和類別，按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。
2、食品加工
按類進(jìn)行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
3、食品清洗
葷、素菜清洗池分開；蔬菜做到先浸泡30分鐘，再清洗然后過凈，
葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
（四）食品烹飪
食品烹調(diào)過程嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。
a、烹飪需注意煮透煮熟；
b、盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時間，烹飪后的菜肴加蓋以防污染。 c、如有確實(shí)需要儲存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。 d、上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質(zhì)。
e、同類食品烹飪多樣化。
1、先把餐具、炊具分類、實(shí)行"四過關(guān)"：一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點(diǎn)整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生
每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
設(shè)施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈 無積水，無"四害"。 熟食盛器消毒后，方能使用。
各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標(biāo)志。
各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。
廢棄物及時入專門盛器內(nèi)并加蓋，泔腳及時清理。
4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點(diǎn)擺放，不亂堆雜物。
5、冰柜、冰箱：冰箱保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。
6、離崗善后工作：要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。
7、制度化管理，保障食堂安全及衛(wèi)生。
1、我方在提供飯菜時如有雜物，員工有權(quán)要求退換，我方無條件執(zhí)行，并向各人解釋、道歉。
2、若我方提供不潔食物造成貴方人員食物中毒的，或造成其他不良后果的,責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定,由責(zé)任方負(fù)責(zé)。
3、我方員工必須遵守貴方廠規(guī)廠紀(jì)，若有違反受貴方處理。
4、承包期間我方服從管理及檢查，如遇處罰應(yīng)接受并賠償。
二次經(jīng)營策劃書篇三
20xx為公司初創(chuàng)之年，公司管理層確定的年度主要任務(wù)包括三個方面：一是按現(xiàn)代企業(yè)制度和市金融辦的整體要求，建立健全企業(yè)各項管理制度，為公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供保障;二是打造一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊;三是實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。為全面完成前述三項任務(wù)，特制定本經(jīng)營計劃書。
在全面分析公司所面臨的社會經(jīng)濟(jì)形勢、行業(yè)競爭狀況和公司發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，公司確定20xx的經(jīng)營方針為：靈活策略贏市場，擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力，加強(qiáng)管理保利潤。
經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;公司各部門的經(jīng)營管理活動，包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。
20xx，公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是：比年同比增長10%。
(1)收入及利潤指標(biāo)：
年度貸款利息及中間業(yè)務(wù)收入4861.01萬元，其中，xx公司完成利息收入3369.11萬元，xx公司完成中間業(yè)務(wù)收入1491.90萬元;年度稅后利潤(凈利潤)3480.11萬元，稅后利潤率71.59%，資產(chǎn)回報率34.80%，其中，xx公司完成凈利潤2144.17萬元，xx公司完成凈利潤1335.94萬元。
20xx，公司立足xx區(qū)的基礎(chǔ)上，向主城九區(qū)逐步擴(kuò)大影響范圍，擴(kuò)大實(shí)質(zhì)客戶群，大幅提升各項收入。為此，公司將確定為“市場拓展年”，在適量投放廣告的基礎(chǔ)上，充分利用銀行、工商、稅務(wù)等資源，建立目標(biāo)客戶群，有針對性地開展市場營銷、發(fā)展客戶、爭取業(yè)務(wù)。市場營銷方面，公司將采取下列措施：
1.全公司必須以市場為導(dǎo)向，以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂各項營銷政策，鼓勵公司全體員工參與營銷工作。
2.市場營銷部和風(fēng)險管理部必須積極整合各項資源，在20上半年，采取一切措施，集中精力做好xx區(qū)內(nèi)企業(yè)客戶群的開發(fā)和業(yè)務(wù)拓展工作。
四、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施。
(一)資金保障。
為全面完成公司各項預(yù)算，在公司注冊資金10000萬元基礎(chǔ)上，計劃于年4月初向銀行申請融資5000萬元，同時從5月份開始啟動“委托貸款”業(yè)務(wù)，全年力爭完成2000萬元的委托貸款業(yè)務(wù)。
(二)人力資源及后勤保障。
市場拓展，人才引進(jìn)起著至關(guān)重要的作用。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：
1.加快人才引進(jìn)：以公司目標(biāo)責(zé)任為基礎(chǔ)，加快市場營銷部人員的引進(jìn)和補(bǔ)充，確保市場營銷部、風(fēng)險管理部用人需求;建立人才激勵機(jī)制，保證引進(jìn)人才“進(jìn)得來、用得上、留得住、”，2011年3月底前，全部緊缺崗位人員應(yīng)該補(bǔ)充齊全;建立人員淘汰和人才儲備機(jī)制和計劃，在2011年6月31日前完成全部員工的試用期考核及定崗，將應(yīng)淘汰更換人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進(jìn)到位。
2.加強(qiáng)教育訓(xùn)練：建立培訓(xùn)體系，以素質(zhì)培訓(xùn)為核心，對公司員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，提升員工職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。
3.建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應(yīng)當(dāng)包括員工薪資、福利、獎勵在內(nèi)，并在施行中不斷地加以檢討和完善，各項分配體系將盡最大限度向公司營銷一線傾斜。
4.建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則，由人力資源部門牽頭，以目標(biāo)管理為基礎(chǔ)，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的原則，2011年1月11日起，董事會對總經(jīng)理實(shí)施目標(biāo)責(zé)任考核;總經(jīng)理對公司各級管理人員施行考核?？冃Ч芾肀仨毰c分配體系聯(lián)動推行，以確保目標(biāo)管理切實(shí)落實(shí)。
(三)綜合管理保障。
公司將20xx定義成為未來三年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”，高效順暢的管理是公司的核心競爭力。
1.由人力資源部門主導(dǎo)，集合內(nèi)外資源，自2011年3月1日起，公司推展“建構(gòu)管理體系，增強(qiáng)公司體質(zhì)”活動，用6個月時間，建立起包括營銷管理、風(fēng)險管理、財務(wù)管理、綜合管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構(gòu)，必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo)，注重先進(jìn)性與實(shí)戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合，為公司將來升級為村鎮(zhèn)銀行時的達(dá)標(biāo)驗收打好基礎(chǔ)。
2.按照分權(quán)管理的原則，由經(jīng)營團(tuán)隊成員負(fù)責(zé)，大力推進(jìn)管理團(tuán)隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實(shí)檢討等工作。
(四)財務(wù)資源保障。
20xx，公司將為市場營銷部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源，在廣告、人力、費(fèi)用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務(wù)部門必須從下列三個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度：
2.健全財務(wù)管理體系：財務(wù)部必須積極參與“建構(gòu)管理體系，增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動，理順、健全財務(wù)管理體系，重點(diǎn)關(guān)注市場營銷活動背后的財務(wù)信息流，及時清收應(yīng)收利息費(fèi)用，關(guān)注貸款貸后檢查，為公司高層決策提供信息。
3、制定合理的稅收籌劃方案，按時交納各項稅費(fèi)，有效降低企業(yè)涉稅風(fēng)險。
(五)組織管理保障。
1.由董事長負(fù)責(zé)，與總經(jīng)理簽定《20xx度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書》，總經(jīng)理與公司各級經(jīng)營管理團(tuán)隊簽定《20xx度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書》，明確各部門的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。
2.由各部長負(fù)責(zé)，于20xx2月28日前，對各項目標(biāo)進(jìn)行層層分解，制定可行性方案和年度工作計劃。
3.由財務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)，20xx2月20日前，編制《20xx度財務(wù)預(yù)算》，明確全年各項成本費(fèi)用控制目標(biāo)，制定月度、季度、年度預(yù)算執(zhí)行檢查計劃，明確責(zé)任和獎懲事項，并每月組織檢討和通報等工作。
4.由市場營銷部部長負(fù)責(zé)，組織每月/季“經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成總結(jié)會”，總結(jié)成果，檢討差距，研擬對策，跟進(jìn)結(jié)果。
五、總體要求。
公司高層清醒地認(rèn)識到：20xx的經(jīng)營目標(biāo)，是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的，是一個充滿機(jī)遇和機(jī)會的計劃，也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，需要全體員工的共同努力。
(一)更新觀念，創(chuàng)新管理。
公司認(rèn)為，要達(dá)成20xx的經(jīng)營目標(biāo)，首先要更新觀念，各級干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進(jìn)、等米下鍋”的思想觀念，應(yīng)該以宏觀的立場，樹立“行業(yè)爭先、三年升級”的目標(biāo)意識、“行業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機(jī)意識和“發(fā)展公司、分享成果”的捆綁意識，在市場營銷創(chuàng)新、貸款產(chǎn)品創(chuàng)新、財務(wù)管理創(chuàng)新等方面，創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式，為建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度奠定良好的基礎(chǔ)。
(二)切實(shí)負(fù)責(zé)，重在行動。
行動，是一切計劃得以實(shí)現(xiàn)的首要;執(zhí)行，是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行，一切都是空談。
公司要求，各級員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作，特別是經(jīng)營團(tuán)隊和中層干部，必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作，不得形成“功在我責(zé)在他”的遇事推諉的惡習(xí)和惡行。
公司強(qiáng)調(diào)：干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行，公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部，對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工，將列入員工淘汰計劃的首選，首先予以淘汰。
(三)業(yè)績優(yōu)先，獎懲落實(shí)。
追求利潤最大化，永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的.首要社會責(zé)任，都是贏得市場，擴(kuò)大經(jīng)營，收獲利潤。
利潤是20xx公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”，營銷是實(shí)現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下，“業(yè)績定酬，指標(biāo)量化，逐級捆綁，分層考核”是公司的基本政策取向，也就是，經(jīng)營團(tuán)隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實(shí)施緊密捆綁，中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實(shí)施緊密捆綁，采用自上而下逐級考核的辦法，充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時，對于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊成員)和員工，采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施，增強(qiáng)造血功能，提升管理體質(zhì)。
總之，公司希望并要求：所有xxxx從業(yè)人員，必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動，投身“打造高效xx，實(shí)現(xiàn)三年升級”的偉大征程中，為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!
二次經(jīng)營策劃書篇四
以《我心中的英雄》為作文題，選取一位英雄人物(為了中華民族的尊嚴(yán)和獨(dú)立、弘揚(yáng)民族自主意識、反對崇洋媚外的優(yōu)秀民主人士;革命先烈、人民楷模等)或者反映民族精神的事例，展開調(diào)查，可以采用參觀訪問、查閱書籍史料、網(wǎng)上瀏覽、觀看音像資料等方式，了解英雄的生平事跡，剖析英雄(事例)所反映出的典型的民族精神。
(四)手抄報設(shè)計。
各班在清明放假期間廣泛搜集資料的基礎(chǔ)上，圍繞所搜集的資料介紹以及隊員的心得體會等方面構(gòu)思欄目，設(shè)計制作手抄報。
清明時節(jié)能讓同學(xué)們勾起對歷史的追憶，寄托對革命先烈的緬懷之情。通過活動讓學(xué)生了解革命烈士的感人事跡，懂得幸福來之不易，激發(fā)隊員們對革命先烈的緬懷之情和學(xué)習(xí)熱情，珍惜今天的幸福生活。
清明活動策劃方案。
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二次經(jīng)營策劃書篇五
位置：景田南5街(合正名園一樓臨街道商鋪)。
面積：約24平米(層高3.9米：二樓夾層高1.9米可住人)。
租金：65元/月平米(含管理費(fèi)5元)。
swot分析：
s優(yōu)勢---。
1、租金相對便宜(街對面新鋪250元/平米)。
2、片區(qū)缺乏高檔次書店。
3、片區(qū)人群文化程度較高、消費(fèi)能力較強(qiáng)。
4、已經(jīng)經(jīng)營半年有百多名會員。
w劣勢---。
1、不是主要街道。
2、面積規(guī)模不大，商鋪實(shí)際層高低(2.3米)。
3、轉(zhuǎn)租費(fèi)用2萬元偏高。
4、需要重新調(diào)整裝修。
5、不能親自打理。
o機(jī)會---。
1、片區(qū)成熟中。
2、除餐飲外、經(jīng)營功能可改換。
3、可考慮將來文化方面的拓寬發(fā)展：如培訓(xùn)。
t威脅---。
1、辦理書店許可手續(xù)比較麻煩。(文件要求店面積50平米、20萬注冊資金)。
2、香梅市場有一間規(guī)模大的書店(定位雜)附近還可能有新張店，明年深圳圖書館搬到中心區(qū)(米)、福田圖書館(1000米)也快開張。
3、請人打理的風(fēng)險。
4、買到盜版書、出租盜版dvd的風(fēng)險。
5、原書店的會員債務(wù)。
6、進(jìn)貨渠道不暢通、折扣低。
要考慮的問題：
1、為什么原經(jīng)營人轉(zhuǎn)租?--無人打理、不是主營業(yè)務(wù)、不賺錢。
3、為什么會員消費(fèi)不積極?--書不全或新書少、缺少活動宣傳、感覺不專業(yè)。
4、如何發(fā)展和維護(hù)會員資源?--體現(xiàn)專業(yè)和會員優(yōu)惠、網(wǎng)絡(luò)管理：及時、互動、營造良好交流氛圍。
5、有無多種經(jīng)營和向外擴(kuò)張的可能?--可以考慮代辦音樂培訓(xùn)招生。
關(guān)鍵成功因素：1、客戶價值2、成本分析和收益預(yù)測3、附著力因素與相應(yīng)的策略。
客戶價值分析：
一、定位。
一般書店的影響范圍主要局限在500-800米，本店作為一家位置一般的小規(guī)模書店同樣不能例外。所以、服務(wù)社區(qū)是書店的主要方向。首先按照地理分布分析，500-800米范圍內(nèi)主要的潛在購買分析如下：
b、學(xué)校：1、景鵬小學(xué)2、旁邊另一座小學(xué)。
a—主要消費(fèi)時間段：18：00—21：30。
b—主要消費(fèi)時間段：11：30—14：00。
c—主要消費(fèi)時間段：11：30—14：00。
顧客主要構(gòu)成為：
1、附近居民2、附近上班族、小學(xué)生。
因此、迎合他們的趣味是成功的關(guān)鍵。從目前經(jīng)營來看：教育、文學(xué)、金融、藝術(shù)是比較受歡迎的。不宜單一品種經(jīng)營。
繼續(xù)運(yùn)用會員制經(jīng)營策略，采用預(yù)存購卡入會消費(fèi)(固定會員費(fèi)20元/卡+儲值)。
二、成本分析和收益預(yù)測。
2、月收益預(yù)測a、銷售營業(yè)額20元/本*10本*30天=6000元。
b、出租書籍收益1元/本天*10本*3天(平均閱讀時間)*30天=900元。
c、出租dvd收益1元/本天*10本*天(平均觀看時間)*30天=300元。
d、會員卡收益20元/卡*15人=300元。
月營業(yè)總額7500元(開業(yè)前3個月的保守估計)。
2、成本核算進(jìn)貨成本4200元店面月租(含管理費(fèi))1571元。
人員工資800元/月水電費(fèi)150元isdn上網(wǎng)費(fèi)100元。
電話費(fèi)50元廣告宣傳費(fèi)用。
稅金設(shè)備裝修折舊246元(5年)。
月總成本費(fèi)用7117元。
毛利：7500元-3360元=4140元。
純利：7500元-7117元=383元。
注：進(jìn)貨成本核算，以表中小型店的月營業(yè)額6000元為例，按平均9折銷售計，推算出銷售碼洋為4800÷90%=6667元(碼洋)。按平均進(jìn)貨折扣6.3折計算，那么當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨成本為6667×63%=4200元?？磥?，投資收益很差，要不虧本、提高銷售月營業(yè)額是關(guān)鍵。
三、附著力因素與相應(yīng)的策略。
2、被尊重感覺整體打造一個專業(yè)連鎖書店的感覺。提供店內(nèi)上網(wǎng)服務(wù)(15分鐘免費(fèi))看書服務(wù)(15分鐘免費(fèi))利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)展和維護(hù)會員資源。入會資料登記清楚職業(yè)和愛好、生日，特制生日祝福(一本書)。
3、舒適感重新裝修店子，良好的音響效果，提供cosmo咖啡服務(wù)(成本價)。
4、多種經(jīng)營可以考慮藝術(shù)擺設(shè)銷售、代辦音樂培訓(xùn)報名(介紹和推薦老師)。
5、異店拓展與其他區(qū)域書店結(jié)成聯(lián)盟、互換服務(wù)。
補(bǔ)充規(guī)定：會員固定卡費(fèi)20元(可退)，卡儲值額最小80元?？梢灾苯淤彆?折也可以余存購書9.5折,租書價格根據(jù)書價調(diào)整(折后平均1元/日)。
二次經(jīng)營策劃書篇六
(1) 社會購買力分析。
國民經(jīng)濟(jì)增長穩(wěn)中加快，經(jīng)濟(jì)效益趨向好轉(zhuǎn)，人民生活進(jìn)步改善。1999年全年實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額263.2億，同比增長10.1%。城鄉(xiāng)市場分別實(shí)現(xiàn)不同程度的發(fā)展，市區(qū)實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額230.1億元，增長11.2%; 縣及縣以下實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額13.1億元，增長4.5%; 吃、穿、用商品銷售分別增長9.6%、11.7%和9.6%. 人民生活得以改善，預(yù)計城市居民人均可支配收入達(dá)4950元，增長61%;全市農(nóng)民人均純收入可達(dá)2870元，增長19.7%。
(2) 消費(fèi)傾向分析
根據(jù)統(tǒng)計資料，從1997年以來，市城鄉(xiāng)居民吃穿消費(fèi)全面增長，恩格爾系數(shù)下降。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念發(fā)生了根本性的變化，消費(fèi)呈現(xiàn)快速、健康、簡便、多樣、專業(yè)化的趨勢。人們對服裝消費(fèi)的需求，特別是對高檔次、專業(yè)服務(wù)、優(yōu)雅的購物環(huán)境的需求越來越高。1998年投向衣著類的零售額為106.8億元，比1997年增長11.3%，1999年為132.8億元, 比上年增長12.6%，占社會消費(fèi)品的零售總額的確22. 6%。
(3) 市場容量分析
各類商品市場交易活躍，截止1998年，全市各類市場達(dá)533個，其中生產(chǎn)資料市場71個，消費(fèi)市場462個。全市各類市場成交額556億元，同比增長4.2%。超億元市場55個, 其中消費(fèi)品市場46個; 超10億元市場8個，其中多數(shù)為消費(fèi)品市場，例如，五賽市場交易額已達(dá)110億元以上?？傊?，各類市場已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)和生活購物的主要場所和空間，也培養(yǎng)了"東光批發(fā)市場"潛在客戶群體。
上述分析表明，消費(fèi)增長平穩(wěn)有序，需求有所回升，社會購買力正在以較快的速度增長，為該項目的開展提供了堅實(shí)的市場基礎(chǔ)。并且隨著生活水平不斷提高，居民正在脫離原來的消費(fèi)傳統(tǒng)，步入更高的消費(fèi)層次，人們將更多的消費(fèi)的在"穿"上，而且追求更有個性的高質(zhì)量的服飾(個性化亦為服裝訂制業(yè)務(wù)提供了市場來源)居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改善，為項目提供了可靠的顧客來源。
2、競爭對手分析
"東光批發(fā)市場"的基本定位為全國一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心?；诖?，該項目構(gòu)成市場競爭接觸點(diǎn)的有這樣幾個目標(biāo)。
(3) 遼展--服裝(成衣)以休閑裝、運(yùn)動裝為主打，多數(shù)業(yè)戶經(jīng)營的是東南沿海"三來一補(bǔ)"企業(yè)為生產(chǎn)外單而余下的尾貨，進(jìn)貨成本較低，市場競爭力較強(qiáng)，與"東光批發(fā)市場"競爭的是最終的消費(fèi)者。
盡管存在競爭對手，但東光批發(fā)市場仍然有足夠的優(yōu)勢立于不敗之地。其一，白雪春天和五賽市場雖有規(guī)模和地利優(yōu)勢，但五賽市場不是服裝專營市場，缺乏專業(yè)優(yōu)勢;它們只經(jīng)營服裝、布料批零、缺乏服裝訂做業(yè)務(wù)，功能單一，品種檔次不一;個別攤主以次充好，損害了市場形象;其二，二者離東光批發(fā)市場較遠(yuǎn)，商圈不會重疊;其三，光展等其它小市場雖有價格優(yōu)勢，但存在品種少、規(guī)模小等缺陷，難以構(gòu)成"東光批發(fā)市場'的競爭對手。
鑒于此，"東光批發(fā)市場"項目在功能規(guī)劃上只要與上述競爭對手進(jìn)行錯位設(shè)計，不進(jìn)行迎頭競爭，以現(xiàn)代化管理、高檔次、高質(zhì)量和良好的服務(wù)贏得顧客，就要減低競爭風(fēng)險，加大投資回報，獲取行業(yè)競爭優(yōu)勢。
1、 地理位置
"東光批發(fā)市場"處在市三大商業(yè)區(qū)之一的商業(yè)區(qū)，該商業(yè)區(qū)域是按照發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)思路建設(shè)地區(qū)商貿(mào)中心的要求，加大市場體系力度建設(shè)，于1998年重點(diǎn)改造完成的。該位置享有最佳商業(yè)位置和最旺商業(yè)傳統(tǒng)，交通四通八達(dá)，有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交車通行市區(qū)及郊區(qū)，車程短，運(yùn)力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的輔射能力。從西鄰的長江街至市最大的商業(yè)中心太原街僅十幾分鐘路程，現(xiàn)在為一片棚戶區(qū)所阻隔。目前，區(qū)委、區(qū)政府正致力于這一棚戶區(qū)的改造，工程一旦實(shí)施，則北行地區(qū)的商業(yè)將與太原街、西塔街的商業(yè)中心聯(lián)成一體，其商業(yè)機(jī)會將更為廣闊。因此，該項目具有優(yōu)于五賽市場、白雪春天或光展中心的地利之便。例如，五賽市場由于市場占地過于龐大、設(shè)施陳舊、管理滯后，往往交易最活躍時亦是交通堵塞最嚴(yán)重的時刻，從而影響其今后的發(fā)展后勁。
2、 合配套設(shè)置
項目1000米有大型綜合百貨店銀泰市場;南側(cè)有中型精品店三和百貨，具有十幾年傳統(tǒng)和良好社會口碑的北行農(nóng)貿(mào)大廳，北行副食，西式快餐店麥當(dāng)勞、肯得基，中式快餐店"小土豆"'老四季面條"，許家雞味抻面;金龍建筑裝飾市場、家具大賣場距此也僅xx米;建行、交行、工商行、招商行、農(nóng)行都有專門的營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密布左右?？傊?，已形成了良好的社會商業(yè)環(huán)境和氛圍，這是其他競爭者所不具備或不完全具備的優(yōu)勢。
3、 客流量分析
總之，根據(jù)區(qū)人口數(shù)、人員結(jié)構(gòu)及客流量已大大超過同時段的其他競爭對手來看，北行作為商業(yè)中心的位置是不容置疑的，說明該項目所處的地理位置十分優(yōu)越，具有商業(yè)旺鋪具備的基本條件。
東光批發(fā)市場項目附近客流量圖例(車流不計)
測算地點(diǎn)
與東光項目距離
測算時間
客流量(次/分鐘)
銀光百貨
1000米
xx年10月13日14：00
98
北太輕工
500米
xx年10月13日15：00
122
北太書店
500米
xx年10月14日10：00
120
北太商場
800米
xx年10月14日11：00
133
麥當(dāng)勞快餐店
800米
xx年10月14日10：00
92
1、 功能規(guī)劃
全國一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心。
攤位設(shè)置：按9平米/攤位的國際標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置攤位3000個。
f1(地上一層)：進(jìn)口、國產(chǎn)布料批零銷售及服裝(制服)
加工訂制：f2(地上二層)：服裝(成衣)批零銷售;
f3(地上三層)：服裝(成衣)批零銷售;
2、 項目硬環(huán)境
(2)在地上二層設(shè)有11000平方米的共享大廳，設(shè)置側(cè)面采光窗，空間通透;
(3)每層設(shè)置衛(wèi)生間兩處、休息椅多處;
(5) 設(shè)置集中供暖和冷氣設(shè)備;
(6) 采用雙回路供電;
(7) 設(shè)置電子保安系統(tǒng);
(8) 設(shè)置行政用房和工商、稅務(wù)、銀行、郵政、民航、鐵路客貨運(yùn)代辦;
(9) 裝修標(biāo)準(zhǔn);
外部：鋁合金飾面板、塑鋼窗、玻璃板門;
內(nèi)部：花崗巖地面、吊頂、中央燈帶;
衛(wèi)生間：三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。
3、 項目經(jīng)營管理
(1) 經(jīng)營管理策略：借助于東光集團(tuán)的綜合功能，將物業(yè)管理與商業(yè)服務(wù)緊密結(jié)合，采用國際化的商業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，通過計算機(jī)管理系統(tǒng)為商戶提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化的服務(wù)，并按國際慣例組織經(jīng)營，重點(diǎn)宣傳顧客(承租業(yè)戶)滿意。
(2)經(jīng)營管理模式：對經(jīng)營利潤實(shí)行目標(biāo)管理，把"企業(yè)目標(biāo)"、"部門目標(biāo)"和"個人目標(biāo)"密切聯(lián)系起來，達(dá)到同徑效果，使下接目標(biāo)能保證上位目標(biāo)的完成。也就是說形成開發(fā)投資者、目標(biāo)管理者、具體承租戶之間三位一體的利益鏈，建立市場規(guī)則下的"一榮俱榮、一損俱損"利益關(guān)系。見下圖：
4、 采用計算機(jī)管理系統(tǒng)進(jìn)行管理
計算機(jī)已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各行各業(yè)的管理工作中，"東光批發(fā)市場"的計算機(jī)管理系統(tǒng)將應(yīng)用于招商、物業(yè)、商戶、合同、收費(fèi)、工商管理和物流配套管理上，基本涵蓋了所有的業(yè)務(wù)流程。通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化的管理方式，樹立"東光批發(fā)市場"的高檔次市場形象。
總之，"東光批發(fā)市場"項目須在投資者對整個項目進(jìn)行充分掌控的前提下通過具有較高水平的經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御技巧和溝通協(xié)調(diào)能力在運(yùn)營上對基本業(yè)績、商品定位、招商談判、銷售促進(jìn)、人員管理的方面制定十分理性和持續(xù)發(fā)展的計劃;確立具有操作性的流程和規(guī)則使各項業(yè)務(wù)有章可循，從而使人事、財務(wù)、商品和賣場管理按既定流程規(guī)則推動和發(fā)展。
1、 招商渠道
f1(地上一層)的租用者應(yīng)該是：(1)原南二市場布料市場業(yè)戶;(2)五賽市場、西柳市場業(yè)戶;(3)北行輕工大廳二樓服裝加工戶、大南酒店用品市場從事服裝加工業(yè)戶;(4)原在市內(nèi)各大型市場(商業(yè)城、中興--春城商業(yè)大廈)從事服裝加工業(yè)戶;(5)品牌廠家(黎富、富田洋服、賽詩哲服裝廠、派羽服飾、榮仕、惠英旗袍等);(6)散落于市內(nèi)各區(qū)從事洋裁的服裝業(yè)戶。
f2、f3(地上二、三層)的租用者應(yīng)是：(1)在白雪春天中從事下等品牌經(jīng)營，由于無法起到領(lǐng)導(dǎo)品牌的作用而效益不理想的業(yè)戶;(2)在五賽市場中從事較高檔次品牌，但由于五賽市場整體定位較低而無法吸引較高層次購買力的業(yè)戶;(3)在北行輕工市場、北行市場中經(jīng)營，但因整體管理水平過低而無法取得較高業(yè)績的業(yè)戶;(4)在市內(nèi)各大型商場經(jīng)營的品牌，計劃進(jìn)駐(北行)商業(yè)區(qū)，但因銀泰百貨和三和百貨的結(jié)款程序繁瑣、結(jié)款周期過長而無法進(jìn)駐的業(yè)戶;(5)其客觀存在新生品牌，極具擴(kuò)張性，計劃在較短時間內(nèi)占領(lǐng)較大市場份額的業(yè)戶。
2、 招商方式：租賃形式
根據(jù)白雪春天(每個單位--9平方米6000元/月)、五賽市場(每個單位--9平方米4500元/月)，建議檔口費(fèi)為每個單位--9平方米3000元--3500元/月，押金10000元。
合作形式：對于能夠一次性租賃3000--5000平方米的業(yè)戶，可以洽談合作。
專賣代理：針對國內(nèi)或國際品牌，可以洽談專賣代理和合作分銷;
從而創(chuàng)立東光春天項目的自營品牌。
3、 市場推廣
根據(jù)東光批發(fā)市場項目的目標(biāo)客戶，以如下手段予以市場推廣(與該項目工程籌備同時開始)：
(1)形象宣傳--著力于政府和媒體關(guān)注的地方，突出賣點(diǎn)，予以宣傳;
(2)實(shí)用宣傳--針對承租潛在客戶，以散發(fā)宣傳單的形式予以宣傳;
(4)公關(guān)活動。
1、 項目的盈虧平衡分析
成本項目明細(xì)表
固定成本項目
金額
變動成本項目
金額
上交租金前期推廣費(fèi)管理費(fèi)用(工資、辦公費(fèi)等)
1500萬元100萬元294萬元
稅金及附加
2131.2元
合計
1894萬元
2131.2元
上繳租金：1500萬元/年。
前期推廣費(fèi)：形象宣傳、媒體宣傳、公關(guān)等費(fèi)用，計100萬元。
工資：按月平均工資1000元/人
月計，管理人員30人，保結(jié)員60人，保安80人，勤雜工60人，共230人，合計年工資總額276萬元。
辦公費(fèi)用：15000元/月，全年共18萬元。
總變動成本=稅金及附加=3200元/攤位月*12月*稅金及附加工5.55%
=2131.2元
保本點(diǎn)出租攤位=1894萬元/38400萬元-2131.2元=522個攤位
實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤1000萬元的出租攤位數(shù)：
租金收入和成本(萬元)
2、 有關(guān)敏感性分析
固定成本增加10%，利潤將下降19%;
每個攤位租金增加10%，利潤將增加30%;
攤位數(shù)增加10%，利潤將增加29%。
從以上分析可以看出，只要出租522個攤位便可實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，按平均每個攤位9平米計，共4698平米，只占總面積的16%;而只要出租798個攤位，就可實(shí)現(xiàn)利潤1000萬元，而798個攤位共7182平米，只占總面積的24%，完全有可能租出去，因此一年實(shí)現(xiàn)1000萬元的利潤是可行的。
地處市三大商業(yè)區(qū)之一--商業(yè)區(qū)的東光批發(fā)市場，依托于精良的硬件設(shè)施、完善的服務(wù)功能和先進(jìn)的管理手段，以正在逐漸回升的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和迅速增長的社會購買力、市場需求作保證，必將產(chǎn)生十分良好的經(jīng)濟(jì)效益。即使規(guī)劃出租攤位只實(shí)現(xiàn)1/4可實(shí)現(xiàn)贏利1000萬元的目標(biāo)。因此，該項目在經(jīng)濟(jì)效益上是可行的。在社會效益方面，該項目的實(shí)現(xiàn)，一是能促進(jìn)市商品批零市場的進(jìn)一步完善;二是能促進(jìn)人們消費(fèi)水平的提高，從而拉動經(jīng)濟(jì)增長;三是滿足人們多層次的物質(zhì)生活需要，提高人們的物質(zhì)生活質(zhì)量;四是增加社會就業(yè)，服裝城需要大量管理人員和服務(wù)人員，可解決大批下崗人員再就業(yè)問題。
從該項目的社會背景、市場條件以及經(jīng)濟(jì)和社會性效益分析中，可以得出這樣的結(jié)論，即以年租金1500萬元的價格，經(jīng)營東光批發(fā)市場是完全可行的。
"東光批發(fā)市場"項目經(jīng)營可行性報告得到各方批準(zhǔn)，目前已進(jìn)入實(shí)施階段。進(jìn)展如下：
1、 項目籌備小線已搭建;
2、 已按項目選址確立規(guī)劃用地，即期開工;
3、 先期建設(shè)資金已到位;
4、 計算機(jī)管理系統(tǒng)已經(jīng)全面啟用;
5、 招商工作已開展。
二次經(jīng)營策劃書篇七
公司從制定項目策劃文件、到推廣實(shí)施已經(jīng)快10個年頭了，10年的時間里，我們“五大”項目策劃，從文件上齊全、完整，表象上合規(guī)、合矩，但在現(xiàn)場實(shí)際實(shí)施過程中，仍然是兩層皮，文件制定后束之高閣，即使再努力貫徹執(zhí)行，也往往不了了之；現(xiàn)場管理前緊后松，即使付出再大的心血，也往往實(shí)現(xiàn)不了我們既定的目標(biāo)。現(xiàn)場管理是這樣，成本管理也是這樣，這種現(xiàn)象的產(chǎn)生，問題不是出現(xiàn)在具體的執(zhí)行者上，從根本上說，是出現(xiàn)在我們的策劃文件上，線條描述的過于粗放，路徑設(shè)計過于簡單，交叉控制過于松散。以往，這種管理方式，管理思路，滿足了當(dāng)時企業(yè)做大、做強(qiáng)的需要，是當(dāng)時管理環(huán)境下的產(chǎn)物，但是在當(dāng)前嚴(yán)峻的市場環(huán)境下，這種模式、思路，已經(jīng)不再適應(yīng)企業(yè)精細(xì)化管理的需求，不再適應(yīng)企業(yè)做優(yōu)、做強(qiáng)的需要，急需改變現(xiàn)狀，怎么改變，如何實(shí)現(xiàn)，如何推廣，已經(jīng)很現(xiàn)實(shí)的擺在了我們各級領(lǐng)導(dǎo)面前，必須認(rèn)真對待，積極謀劃、另辟蹊徑，找出一條適合我們自己的路，堅定不移的推行下去。
二、如何做好新形勢下的項目策劃？
前一階段投標(biāo)榮盛集團(tuán)、萬科集團(tuán)的項目，我們從招標(biāo)文件的內(nèi)容要求，以及投標(biāo)過程中的問題提問上看，他們的企業(yè)管理水平已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越我們，作為一個房地產(chǎn)企業(yè)，對施工的細(xì)節(jié)掌握，對施工過程的理解，無論是從技術(shù)要求的描述、還是經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的測算，都需要我們好好學(xué)習(xí)，深入研究，相比之下，我們深深感覺到，以往我們的管理過于粗放，過于宏觀，要想實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，一定要從細(xì)節(jié)做起，從細(xì)化流程做起，從細(xì)致策劃做起。因此，在深入研究萬科、榮盛集團(tuán)的招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上，我們要找出差距，正視不足，用他們的管理理念、方法，來指導(dǎo)我們進(jìn)行精細(xì)化的項目策劃.
我們的項目策劃到底怎么做，到底精細(xì)化到何種程度？答案還得從學(xué)習(xí)萬科、榮盛企業(yè)的'管理經(jīng)驗中尋找。為什么萬科的項目做得好，榮盛的項目做得好，不管是多高或者多低的業(yè)務(wù)水平，在他們的管理框架下，各級管理人員都能做的好，歸根結(jié)底還是他們的管理體系、管理制度在起作用，細(xì)致的管理流程在起作用，只有制度、要求可操作性強(qiáng)，交叉管理順暢，才能夠指導(dǎo)和約束每位員工的行為，因此在他們的管理框架內(nèi)，每位員工沒有理由做不好。我們的項目策劃最終要達(dá)到的目的，也就是這個目的，做到策劃文件內(nèi)容涵蓋全面、流程執(zhí)行順暢、時點(diǎn)要求明確，交叉協(xié)調(diào)有序，把目前的項目策劃描繪的“畫”轉(zhuǎn)變成可執(zhí)行的“圖”,用細(xì)節(jié)設(shè)計代替宏觀描述，讓每位員工都能執(zhí)行到位，讓每一位員工都清楚我們的活怎么干、錢怎么賺。
做好項目策劃，需要我們?nèi)毫θ翰撸珕T參與，有效的將現(xiàn)場管理與成本管理有機(jī)結(jié)合起來，有效的將成本管理與網(wǎng)絡(luò)工期緊密結(jié)合起來，最終實(shí)現(xiàn)策劃文件的模塊化、固定化，最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場管理的“九維一體化”,工作內(nèi)容全面化、時間要求具體化、職責(zé)權(quán)限清晰化、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定嚴(yán)格化、指標(biāo)測算準(zhǔn)確化、成本管理可控化、程序執(zhí)行順暢化、交叉銜接緊密化、動態(tài)管理階段化。
編寫項目策劃內(nèi)容上，我們要頭腦要清晰、思路要明確，從嚴(yán)、從細(xì)入手，在項目管理方面，要將工程工期說清楚，包括工程的開竣工時間、過程節(jié)點(diǎn)工期要求。將分包隊伍管理說清楚，包括分包模式、標(biāo)段劃分、隊伍人員、組織機(jī)構(gòu)、勞動力部署、結(jié)算要求、付款要求以及對其如何監(jiān)督；在成本管理方面，要借鑒萬科、榮盛投標(biāo)時的表格，設(shè)計出一套適合我們的成本控制表格，實(shí)現(xiàn)表格的結(jié)構(gòu)化、公式化，過程中分步、分階段填寫，完工后最終形成一套完整的項目成本，即有單價又有總價，即有平米價又有分項價，齊全完整的記錄工程過程中實(shí)際消耗量、實(shí)際發(fā)生費(fèi)用；在財務(wù)管理方面，要將臨時雇用用于安全文明施工的零散外用工等費(fèi)用說清楚；在質(zhì)量、安全文明施工、臨時設(shè)施方面，要把目前公司如何避免質(zhì)量通病說清楚，把安全文明施工標(biāo)準(zhǔn)、臨時設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)說清楚。
三、如何推廣新的項目策劃的實(shí)施？
一是提高認(rèn)識、做好上層設(shè)計。任何一項新的政策、新的變革，首先要解決的是意識層面，尤其是高級管理人員的思維意識，要認(rèn)識做好項目策劃這項工作的重要意義，形成一級抓一級，層層抓落實(shí)的氛圍，以往我們沒有這樣精細(xì)化的搞過，這次需要我們俯下心來，甘當(dāng)小學(xué)生，打破原有的傳統(tǒng)思維，全身新的投入到新的項目策劃中來，補(bǔ)好這一課。推行新的項目策劃，還要做好上層設(shè)計，做好策劃模板的設(shè)計，上下結(jié)合，做到內(nèi)容全面、可操作性強(qiáng)。
二是試點(diǎn)先行，全面推廣，新的策劃推行實(shí)施，要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，不能搞“一刀切”,搞“運(yùn)動式”的管理，要考慮項目的人員素質(zhì)、項目經(jīng)理的經(jīng)歷，以及公司監(jiān)督管理的跨度，扎實(shí)穩(wěn)妥推進(jìn)，重點(diǎn)選擇一到兩個項目做試點(diǎn)，鍛煉一批適應(yīng)新管理模式下的人員，并且在過程中，不斷總結(jié)完善，經(jīng)驗成熟后，全面推開。
二次經(jīng)營策劃書篇八
為了辦好福建省xxx廳餐廳，我公司將根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，以食品衛(wèi)生安全為中心，按照“程序運(yùn)作、過程控制、規(guī)范管理”的要求，對餐廳進(jìn)行經(jīng)營管理。
以服務(wù)農(nóng)業(yè)廳廣大干部和職工為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得聲譽(yù)；以飯菜售賣價格合理、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則；聽從貴廳的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按照《食品安全法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓就餐者放心、滿意。
1、嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)。從正規(guī)渠道采購食品，保證食材新鮮，并做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。杜絕采購變質(zhì)、過期、三無的食品。
2、廚房生產(chǎn)質(zhì)量控制。
（1）粗加工質(zhì)量控制：粗加工過程對原料認(rèn)真篩選、清理、清洗與切配。嚴(yán)格蔬菜、肉類、水產(chǎn)品分池洗滌；對不符合食品衛(wèi)生安全要求的原料提出退回意見，并不得進(jìn)入下一道工序。
（2）細(xì)加工質(zhì)量控制:烹飪組嚴(yán)格按照操作流程和工藝對菜肴進(jìn)行烹飪加工，煮熟煮透，尤其對回鍋食品要特別注意。對不符合食品安全要求的不予加工。
（3）生熟分開控制：加工區(qū)應(yīng)嚴(yán)格按照生熟分開制度，存放器具應(yīng)有明顯標(biāo)志。
（4）銷售過程質(zhì)量控制：在做好食品留樣的前提下，做到菜肴質(zhì)量責(zé)任到人。根據(jù)銷售過程中的實(shí)際情況，合理安排廚師對菜肴進(jìn)行生產(chǎn)，對超過生產(chǎn)時間2小時的菜肴及時回鍋處理。
3.環(huán)境與衛(wèi)生管理控制及餐廳各區(qū)域衛(wèi)生管控要求
a、餐廳各區(qū)域衛(wèi)生實(shí)行崗位分配制
（1）收銀員負(fù)責(zé)餐廳的燈光、空調(diào)、桌椅排放及售菜窗。
（2）丁板負(fù)責(zé)冰柜、保鮮柜、丁板架、菜架衛(wèi)生清潔。
（3）廚師負(fù)責(zé)鍋臺、操作臺衛(wèi)生清潔。
（4）女工負(fù)責(zé)餐廳地面、門窗桌椅及廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
（5）倉管員負(fù)責(zé)倉庫環(huán)境衛(wèi)生。
b、餐廳從業(yè)人員按管理要求，相關(guān)職責(zé)要求做到
（1）餐廳桌椅保持清潔，桌椅排列應(yīng)縱、橫線整齊。
（2）衛(wèi)生用具統(tǒng)一定位歸放。
（3）餐廳洗手池每餐應(yīng)清洗干凈，不準(zhǔn)留有雜物、臟物。
（4）餐廳與廚房地面每餐后應(yīng)拖洗干凈，并隨時保持清潔。
（5）物品應(yīng)分類放置。
（6）餐廳、廚房的門窗及窗臺，應(yīng)每天清潔一次。
（7）垃圾桶每餐完畢后應(yīng)及時清理。
（8）不準(zhǔn)將菜葉等雜物丟入地溝或排污管。
（9）地溝每天需沖洗一次。
（10）洗菜池、洗米池每餐后應(yīng)清洗干凈。
（11）盛菜架每天至少擦洗一次。
（12）泔水每餐后應(yīng)及時清理掉，以免招惹蒼蠅。
（13）隨時保持售菜（飯）臺、灶臺、加工臺、儲放臺等臺面的清潔。
（14）餐廳每周六下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除一次。
4、餐具衛(wèi)生要求：
餐具衛(wèi)生要求按定人定時定物進(jìn)行清潔處理
（1）所有的餐具（快餐盤、碗、匙等）應(yīng)嚴(yán)格遵守“一沖、二洗、三漂水、四消毒、五保潔”的程序操作。
（2）餐盤、碗、匙每餐由女工清洗后，應(yīng)放到消毒柜進(jìn)行高溫消毒，要求至少消毒二次。
（3）所有餐、廚具使用后應(yīng)清洗干凈，并歸位放置。
（4）消毒柜、冰柜、保鮮柜及廚臺柜內(nèi)部應(yīng)隨時保持清潔。
（5）冰箱、冰柜由丁板定期（一個月）除冰，除臭一次。
（6）每天安排員工擦洗廚具設(shè)備（冰柜、保鮮柜等），隨時保持整潔。
5、煙道、排污管道等清理安排計劃
（1）煙道按規(guī)定每年要清理一次，將安排興廚廚具公司專業(yè)人員來清理。
（2）抽油煙機(jī)及扇油煙片，計劃每月清理一次。
（3）排污管道每天下班前需進(jìn)行沖刷，并檢查是否有障礙物堵住下水道口，切實(shí)保障下水排污管道暢通。如遇堵塞，將及時請專業(yè)疏通隊進(jìn)行疏通。
6、人員配備及相關(guān)要求
（1）根據(jù)餐廳崗位需要科學(xué)的合理配置工作人員。
（2）餐廳工作人員持健康證上崗。工作人員講究儀容儀表，上班期間穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時保持好個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲。
（3）保證按點(diǎn)、按時開飯。
（4）對餐廳員工經(jīng)常性地開展思想教育、安全教育等教育培訓(xùn)工作，不斷提高他們的綜合素質(zhì)、能力及安全意識。
（5）對工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予一定的獎勵。
（6）工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬貴廳的領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部和職工，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。
7、建立建全各項規(guī)章制度
我們將建立健全各項規(guī)章制度、應(yīng)急預(yù)案等，保證管理的規(guī)范。具體制度根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定，最大限度滿足服務(wù)需求。
1、青菜類1-2元/份；
2、素菜類1-2元/份；
3、葷菜類3-4元/份；
4、半葷半素類2-3元/份；
5、每日免費(fèi)例湯；
米飯1元/碗。
*周一至周五午餐，一，二樓僅對農(nóng)業(yè)廳職工開放。(其中1，2樓重新設(shè)計裝修以后，餐位就可達(dá)到400個)以此滿足農(nóng)業(yè)廳職工的用餐需求。
*充值標(biāo)準(zhǔn)： 交100元充125元（限農(nóng)業(yè)廳職工）。
*轉(zhuǎn)讓要求。我方愿意充分配合xx廳與前合同簽訂者所達(dá)成的 解約要求，且愿意支付一定比例的現(xiàn)金，作為轉(zhuǎn)讓費(fèi)。同時請農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)充分考慮轉(zhuǎn)讓成本，降低農(nóng)業(yè)廳職工的用餐成本，以更好的滿足農(nóng)業(yè)廳職工的需求。
我們將尊重貴廳主管部門的指導(dǎo)意見，加強(qiáng)與貴廳保持良好的交流和溝通。
1、定期向貴廳主管部門匯報工作情況，征求貴廳的意見和建議；
2、定期了解貴廳廣大干部職工對餐廳的意見和建議；
3、按時交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用，做到不拖不欠；
4、設(shè)立意見箱，隨時聽取貴廳廣大干部職工的呼聲，接受監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。
*附件 菜譜參考
福州xxxxxxxxxx公司
法人代表：曾xx
二次經(jīng)營策劃書篇九
該項目編制的依據(jù)：
1、東光集團(tuán)提供的項目資料;。
2、進(jìn)行市場調(diào)研獲得的第一手資料;。
3、國家統(tǒng)計局xx年、xx年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報;。
4、商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。
項目名稱：東光批發(fā)市場。
1、項目選址：位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車站。
2、項目規(guī)模及投資：
(1)該項目占地面積萬平方米，建筑面積7萬平方米，分地上三層，營業(yè)面積6萬平方米。
(2)項目總投資：3800萬元，由東光集團(tuán)投資。
3、項目經(jīng)營者：
4、項目經(jīng)營方式：采取租賃經(jīng)營方式，即由東光集團(tuán)投資，商戶租賃經(jīng)營。
1、項目所在城市xx地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，是地區(qū)的交通樞紐，有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)，經(jīng)濟(jì)水平逐步提高，國民經(jīng)濟(jì)的財政政策作用下，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快，總體經(jīng)濟(jì)形勢呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入"適度"的綠燈區(qū)，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入"景氣"狀態(tài)。
2、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)億元，比1993年增長%，平均增速達(dá)%，第三產(chǎn)業(yè)對gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看，批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉儲業(yè)及金融保險業(yè)是推動我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中，批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè)，1999年增加值總量達(dá)180億元，在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首，以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動居民消費(fèi)水平的提高，同時也預(yù)示了東光批發(fā)市場在地區(qū)的行業(yè)潛力。
3、項目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則，符合市、區(qū)政府關(guān)于"規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場"的`基本思路，并且能對區(qū)的"商業(yè)街區(qū)改造"起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場的宗指基本思路是：加快流通體制改革步伐，加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過程。按照"三改一加強(qiáng)"的原則，以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo)，建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營銷方式的發(fā)展，按照大市場、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對市場載體的規(guī)范與管理，做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國性和區(qū)域性批發(fā)市場，通過技術(shù)改造，使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平，逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求，因此將會得到各級政府的大力支持。
4、綜上所述，社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和運(yùn)行勢態(tài)良好，第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長，項目經(jīng)營方針與各級政府對于發(fā)展大市場的思路相符，該項目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項目的運(yùn)作提供了可靠的經(jīng)濟(jì)及社會政策保證。
二次經(jīng)營策劃書篇十
3、促進(jìn)公司資產(chǎn)保值增值。
實(shí)行會員制的經(jīng)營方式，以社區(qū)業(yè)主為會員的主要組成部分，同時吸引部分優(yōu)質(zhì)社區(qū)外會員。
突出游泳健身的健康休閑理念，同時配套餐飲、茶藝、超市、醫(yī)療、美容以及大眾休閑、便利服務(wù)等項目，力爭使其成為全時、全能、全民的多功能活動場所。
超市除提供日常生活用品外，還須提供洗衣、家具飾品的擺放等服務(wù)；
美容康體區(qū)提供美容、美體以及日常的理發(fā)等服務(wù)；
醫(yī)療提供便民的日常藥品以及緊急救護(hù)、普及醫(yī)療知識等服務(wù)；
茶藝區(qū)是飲茶、欣賞茶藝表演以及具有較高私密性的交流場所；
大眾休閑區(qū)提供為社區(qū)大多數(shù)業(yè)主服務(wù)的牌等娛樂；
餐飲區(qū)提供簡單的便捷的快餐服務(wù)；
其他應(yīng)業(yè)主需要提供的一些服務(wù)如家居保潔、小時工等物業(yè)管理公司部提供的專項服務(wù)。
略
1、會員卡銷售收入；
2、出租超市、餐飲、茶藝、美容店等的租金收入；
3、提供便民服務(wù)含會員卡以外的消費(fèi)收入；
4、其他收入。
1、管理成本；
2、維護(hù)成本；
3、不可預(yù)見成本；
4、稅金支出。
2、完善會所夜景照明；
3、網(wǎng)球場將其中一個改為三個羽毛球場，并增加夜間照明。
二次經(jīng)營策劃書篇十一
四點(diǎn)半學(xué)校，是深圳市于**年提出并在全國產(chǎn)生了一定影響的惠及民生有利教育的工程，其影響遍及今日。如果我們在網(wǎng)絡(luò)上點(diǎn)擊四點(diǎn)半學(xué)校，全國不少地方的四點(diǎn)半學(xué)校工作，往往都會提到因為受到深圳的啟發(fā)而開展起了這一項社會服務(wù)工作。
最近一些年來，深圳市的四點(diǎn)半學(xué)校工作的推進(jìn)，仍然有很大的發(fā)展空間，盡管去年前年又開始重新重視，在全市確立了10所公辦民辦學(xué)校內(nèi)建立四點(diǎn)半學(xué)校，有的民辦學(xué)校還在學(xué)校內(nèi)設(shè)置專門的空間，并明確標(biāo)示出“學(xué)校少年宮”的大紅字樣，但是，因為一些政府機(jī)構(gòu)承諾的經(jīng)費(fèi)不到位等原因，再加上缺乏有力有效的課程指導(dǎo)，致使四點(diǎn)半學(xué)校在不少地方處于名存實(shí)亡的狀態(tài)。
我們認(rèn)為，重新提出和加強(qiáng)四點(diǎn)半學(xué)校，是進(jìn)一步落實(shí)黨的xx大惠民要求的具體舉措，也是建設(shè)和諧時風(fēng)，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會，為深圳職工和外來務(wù)工人員解決后顧之憂，讓我們的孩子有一個更加安全陽光活潑健康的成長環(huán)境，成為德智體美全面發(fā)展的社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人，做出本屆政府應(yīng)有貢獻(xiàn)的重要工作。
(二)研究開發(fā)的目標(biāo)。
根據(jù)深圳市各個四點(diǎn)半學(xué)校的開展實(shí)際，研究開發(fā)出一系列的有較大彈性和適應(yīng)性的系統(tǒng)課程，以解決各個四點(diǎn)半學(xué)校缺乏指導(dǎo)缺少開展課程的內(nèi)容依據(jù)以及內(nèi)容參照的情況。
(三)研究開發(fā)的內(nèi)容。
按照學(xué)生的年齡以及學(xué)段特點(diǎn)，采用小學(xué)低段組、小學(xué)高段組和初中組三個大的類別，再從學(xué)業(yè)類、活動類、生活類、啟智類等組織編寫適合四點(diǎn)半學(xué)校的系列課程計劃以及教材。
(四)主要完成如下幾項工作：
(1)編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱。
(2)編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程系列教材。
(一)項目研究開發(fā)的必要性。
四點(diǎn)半學(xué)校如果僅僅是停留在讓學(xué)生完成作業(yè)，則很容易留不住學(xué)生，因為有的學(xué)生在學(xué)校期間就可能以及完成了作業(yè)，到四點(diǎn)半學(xué)校的積極性不高，到社會上去逗留，很容易產(chǎn)生不安全隱患，出現(xiàn)人身乃至生命的傷害情況，給社會給家長造成極大的影響。
研究開發(fā)出四點(diǎn)半學(xué)校的課程大綱以及系列課程，對學(xué)生來說則是富有吸引力的內(nèi)容，既可以減少在社會上停留的時間，也能夠從四點(diǎn)半學(xué)校課程中獲得積極的富有教育學(xué)價值的德智體美諸方面的健康發(fā)展。
(二)項目開發(fā)的可行性分析。
1、深圳市已經(jīng)有15年的經(jīng)驗教訓(xùn)的實(shí)際積累，在四點(diǎn)半學(xué)校的實(shí)踐中形成了一定的成功做法，獲得了學(xué)生們的支持與認(rèn)可。
2、教育服務(wù)中心有教育專家團(tuán)隊和教材編寫專家團(tuán)隊，這些人具有教育上的國際視野和深圳市的教育實(shí)踐，也有多次參加國家基礎(chǔ)教育階段教材編制的豐厚經(jīng)驗。
(一)主要目標(biāo)：
研究編制出四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱;。
研究編寫出四點(diǎn)半學(xué)校符合大綱要求的靈活多樣的教材。
(二)研究、開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)符合世界發(fā)達(dá)國家教育發(fā)展的潮流方向;。
(3)適合學(xué)生生理心理發(fā)育的年齡需求;。
(4)能夠得到不同學(xué)段學(xué)生的歡迎語喜好;。
(5)適應(yīng)深圳四點(diǎn)半學(xué)校的實(shí)施條件;。
(6)能夠使學(xué)生在德智體美方面得到健康成長;。
(7)切合深圳市民對孩子教育的實(shí)際期待;。
(8)內(nèi)容健康、表述規(guī)范、易于操作。
(三)研究、開發(fā)的內(nèi)容。
1、四點(diǎn)半學(xué)校課程大綱。
(1)教育活動目標(biāo)。
(2)教育活動內(nèi)容。
(3)教育活動途徑方式。
(4)教育活動效果。
2、四點(diǎn)半學(xué)校課程系列教材。
(1)小學(xué)低段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材。
(2)小學(xué)高段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材。
(3)初中段四點(diǎn)半學(xué)校課程教材。
3、四點(diǎn)半學(xué)校課程教材使用手冊。
提供給四點(diǎn)半學(xué)校的教學(xué)及教輔人員使用的參考資料。
4、四點(diǎn)半學(xué)校課程教材配套材料設(shè)施。
提供給四點(diǎn)半學(xué)校組織者的材料器材等的使用配套建議。
通過四點(diǎn)半學(xué)校課程的一系列配套教材資料等的提供與指導(dǎo)，能夠使四點(diǎn)半學(xué)校由過去的簡單看守演進(jìn)為生動活潑的校外活動與教育的深受學(xué)生喜愛的陣地，成為特區(qū)孩子們健康成長的園地，也使得特區(qū)的孩子具有多方面的發(fā)展陽光，成為可靠的頗具潛力的后續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展的茁壯好苗。這樣開設(shè)的四點(diǎn)半學(xué)校，也使得更多的特區(qū)人分享到改革開放的豐碩成果與紅利，更加聚精會神地工作精神飽滿地投入到特區(qū)建設(shè)之中。四點(diǎn)半學(xué)校也才能夠更加充分地為深圳建設(shè)和諧社會富有活力的特區(qū)做出更大的貢獻(xiàn)。
(一)承擔(dān)項目的技術(shù)力量狀況。
(二)組織管理的措施。
1、成立四點(diǎn)半學(xué)校課程編制教材編寫委員會;。
2、及時聘任課程及教材編寫顧問。
3、確定一批試用的四點(diǎn)半學(xué)校，以便于修改潤色。
1、20xx年4月底擬定出課程大綱初稿。
2、20xx年5月底召開大綱論證會并擬出試用稿。
4、20xx年10月召開首批教材試用研討會，確定下四點(diǎn)半學(xué)校課程的教材編寫原則體例及要求。
5、20xx年12月召開四點(diǎn)半學(xué)校教材編寫工作會。
6、20xx年6月召開四點(diǎn)半學(xué)校課程教材編寫的試用回訪交流研討會。
7、20xx年10月進(jìn)行四點(diǎn)半學(xué)校課程教材修訂。
8、組織召開四點(diǎn)半學(xué)校課程教材使用研討與表彰大會。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來源渠道。
九、承擔(dān)任務(wù)單位意見。
二次經(jīng)營策劃書篇十二
為了辦好福建省xxx廳餐廳，我公司將根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，以食品衛(wèi)生安全為中心，按照“程序運(yùn)作、過程控制、規(guī)范管理”的要求，對餐廳進(jìn)行經(jīng)營管理。
以服務(wù)農(nóng)業(yè)廳廣大干部和職工為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得聲譽(yù)；以飯菜售賣價格合理、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則；聽從貴廳的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按照《食品安全法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓就餐者放心、滿意。
1、嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)。從正規(guī)渠道采購食品，保證食材新鮮，并做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。杜絕采購變質(zhì)、過期、三無的食品。
2、廚房生產(chǎn)質(zhì)量控制。
（1）粗加工質(zhì)量控制：粗加工過程對原料認(rèn)真篩選、清理、清洗與切配。嚴(yán)格蔬菜、肉類、水產(chǎn)品分池洗滌；對不符合食品衛(wèi)生安全要求的原料提出退回意見，并不得進(jìn)入下一道工序。
（2）細(xì)加工質(zhì)量控制:烹飪組嚴(yán)格按照操作流程和工藝對菜肴進(jìn)行烹飪加工，煮熟煮透，尤其對回鍋食品要特別注意。對不符合食品安全要求的不予加工。
（3）生熟分開控制：加工區(qū)應(yīng)嚴(yán)格按照生熟分開制度，存放器具應(yīng)有明顯標(biāo)志。
（4）銷售過程質(zhì)量控制：在做好食品留樣的前提下，做到菜肴質(zhì)量責(zé)任到人。根據(jù)銷售過程中的實(shí)際情況，合理安排廚師對菜肴進(jìn)行生產(chǎn)，對超過生產(chǎn)時間2小時的菜肴及時回鍋處理。
3.環(huán)境與衛(wèi)生管理控制及餐廳各區(qū)域衛(wèi)生管控要求。
a、餐廳各區(qū)域衛(wèi)生實(shí)行崗位分配制。
（1）收銀員負(fù)責(zé)餐廳的`燈光、空調(diào)、桌椅排放及售菜窗。
（2）丁板負(fù)責(zé)冰柜、保鮮柜、丁板架、菜架衛(wèi)生清潔。
（3）廚師負(fù)責(zé)鍋臺、操作臺衛(wèi)生清潔。
（4）女工負(fù)責(zé)餐廳地面、門窗桌椅及廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
（5）倉管員負(fù)責(zé)倉庫環(huán)境衛(wèi)生。
b、餐廳從業(yè)人員按管理要求，相關(guān)職責(zé)要求做到。
（1）餐廳桌椅保持清潔，桌椅排列應(yīng)縱、橫線整齊。
（2）衛(wèi)生用具統(tǒng)一定位歸放。
（3）餐廳洗手池每餐應(yīng)清洗干凈，不準(zhǔn)留有雜物、臟物。
（4）餐廳與廚房地面每餐后應(yīng)拖洗干凈，并隨時保持清潔。
（5）物品應(yīng)分類放置。
（6）餐廳、廚房的門窗及窗臺，應(yīng)每天清潔一次。
（7）垃圾桶每餐完畢后應(yīng)及時清理。
（8）不準(zhǔn)將菜葉等雜物丟入地溝或排污管。
（9）地溝每天需沖洗一次。
（10）洗菜池、洗米池每餐后應(yīng)清洗干凈。
（11）盛菜架每天至少擦洗一次。
（12）泔水每餐后應(yīng)及時清理掉，以免招惹蒼蠅。
（13）隨時保持售菜（飯）臺、灶臺、加工臺、儲放臺等臺面的清潔。
（14）餐廳每周六下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除一次。
4、餐具衛(wèi)生要求：
餐具衛(wèi)生要求按定人定時定物進(jìn)行清潔處理。
（1）所有的餐具（快餐盤、碗、匙等）應(yīng)嚴(yán)格遵守“一沖、二洗、三漂水、四消毒、五保潔”的程序操作。
（2）餐盤、碗、匙每餐由女工清洗后，應(yīng)放到消毒柜進(jìn)行高溫消毒，要求至少消毒二次。
（3）所有餐、廚具使用后應(yīng)清洗干凈，并歸位放置。
（4）消毒柜、冰柜、保鮮柜及廚臺柜內(nèi)部應(yīng)隨時保持清潔。
（5）冰箱、冰柜由丁板定期（一個月）除冰，除臭一次。
（6）每天安排員工擦洗廚具設(shè)備（冰柜、保鮮柜等），隨時保持整潔。
5、煙道、排污管道等清理安排計劃。
（1）煙道按規(guī)定每年要清理一次，將安排興廚廚具公司專業(yè)人員來清理。
（2）抽油煙機(jī)及扇油煙片，計劃每月清理一次。
（3）排污管道每天下班前需進(jìn)行沖刷，并檢查是否有障礙物堵住下水道口，切實(shí)保障下水排污管道暢通。如遇堵塞，將及時請專業(yè)疏通隊進(jìn)行疏通。
6、人員配備及相關(guān)要求。
（1）根據(jù)餐廳崗位需要科學(xué)的合理配置工作人員。
（2）餐廳工作人員持健康證上崗。工作人員講究儀容儀表，上班期間穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時保持好個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲。
（3）保證按點(diǎn)、按時開飯。
（4）對餐廳員工經(jīng)常性地開展思想教育、安全教育等教育培訓(xùn)工作，不斷提高他們的綜合素質(zhì)、能力及安全意識。
（5）對工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予一定的獎勵。
（6）工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬貴廳的領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部和職工，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。
7、建立建全各項規(guī)章制度。
我們將建立健全各項規(guī)章制度、應(yīng)急預(yù)案等，保證管理的規(guī)范。具體制度根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定，最大限度滿足服務(wù)需求。
1、青菜類1-2元/份；
2、素菜類1-2元/份；
3、葷菜類3-4元/份；
4、半葷半素類2-3元/份；
5、每日免費(fèi)例湯；
米飯1元/碗。
*周一至周五午餐，一，二樓僅對農(nóng)業(yè)廳職工開放。(其中1，2樓重新設(shè)計裝修以后，餐位就可達(dá)到400個)以此滿足農(nóng)業(yè)廳職工的用餐需求。
*充值標(biāo)準(zhǔn)：交100元充125元（限農(nóng)業(yè)廳職工）。
*轉(zhuǎn)讓要求。我方愿意充分配合xx廳與前合同簽訂者所達(dá)成的解約要求，且愿意支付一定比例的現(xiàn)金，作為轉(zhuǎn)讓費(fèi)。同時請農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)充分考慮轉(zhuǎn)讓成本，降低農(nóng)業(yè)廳職工的用餐成本，以更好的滿足農(nóng)業(yè)廳職工的需求。
我們將尊重貴廳主管部門的指導(dǎo)意見，加強(qiáng)與貴廳保持良好的交流和溝通。
1、定期向貴廳主管部門匯報工作情況，征求貴廳的意見和建議；
2、定期了解貴廳廣大干部職工對餐廳的意見和建議；
3、按時交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用，做到不拖不欠；
4、設(shè)立意見箱，隨時聽取貴廳廣大干部職工的呼聲，接受監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。
*附件菜譜參考。
福州xxxxxxxxxx公司。
法人代表：曾xx。
二次經(jīng)營策劃書篇十三
茶樓業(yè)對經(jīng)營管理的要求越來越高。社會的進(jìn)步，同行的競爭，顧客的挑剔，使經(jīng)營管理的難度和壓力日益加大。成功的茶樓業(yè)對成功的說法有很多成功的茶樓均需要著重抓五個要素：
1.路線正確。
2.出品獨(dú)特。
3.服務(wù)優(yōu)良。
4.價格合理。
5.環(huán)境舒適。
一、正確的經(jīng)營路線。
成功的茶樓投資者，非?？粗厍捌诘耐顿Y策劃，肯在市場調(diào)查方面下大功夫。如這邊的市場客源如何，客源的層次會是哪個檔次，未來主要的消費(fèi)對象將會是哪些？這些消費(fèi)對象喜歡哪種口味的茶和菜肴。能夠接受何種水平的價格標(biāo)準(zhǔn)？......這一切的市場信息搜集得越多越好，越詳細(xì)越有利。經(jīng)過去偽存真的綜合分析，制定出茶樓日后的經(jīng)營路線，按照這一經(jīng)營路線去挑選合適的人才，制訂適銷對路的出品菜單和促銷手段，進(jìn)行恰如其分的人員培訓(xùn)，環(huán)境裝修布置，核算合理的售價。經(jīng)營路線、經(jīng)營方針的準(zhǔn)確定位，為日后的成功經(jīng)營打下了堅實(shí)、良好的墓礎(chǔ)。
二、富有特色的、穩(wěn)定的'出品。
飲食、飲食、講飲講食。食品是否有特色，質(zhì)量是否穩(wěn)定，是餐飲店賴以成功的支往之一。餐飲店的食物菜肴，忌諱隨波逐流，俗語說得好：只有死魚才隨波逐流。營造菜肴的特色，不應(yīng)鉆牛角尖。作為特色餐飲店，菜式出品一忌單調(diào)一般化、麥當(dāng)勞式的簡單化，不適合中國的飲食文化：二忌花款流派多而全，即使客人花多眼亂，質(zhì)量也難穩(wěn)定。生產(chǎn)部問儲物多，備料煩，損耗也相應(yīng)增大。
三、賓至如歸的優(yōu)良服務(wù)。
茶樓的服務(wù)水準(zhǔn)能達(dá)到賓至如歸，服務(wù)到家的境界，是最令客人稱道的。高檔次、上等級的茶樓鄭重強(qiáng)調(diào)崗前培訓(xùn)，要有一整套和茶樓經(jīng)營方法相適應(yīng)的服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，又要針對茶樓特殊氛圍作個性的、禮儀、禮貌、茶道思想、茶藝知識、沖泡技藝、服務(wù)心理教育、業(yè)務(wù)知識教育等專項培訓(xùn)。還有員工軍訓(xùn)，以加強(qiáng)紀(jì)律和增強(qiáng)團(tuán)隊合作精神。由那些沒有經(jīng)過培訓(xùn)的新人當(dāng)服務(wù)員，其服務(wù)水準(zhǔn)很難令客人滿意。
四、恰如其分的價格策略。
茶菜點(diǎn)售價是茶菜點(diǎn)價值的貨幣表現(xiàn)形式。一些價值高的茶菜點(diǎn)其零售價格自然會高一些，價值低的商品其零售價格自然會低些。還有，高檔茶樓與大眾化茶樓相比，高檔茶樓設(shè)施完善，人員素質(zhì)高，環(huán)境幽雅，管理科學(xué)，服務(wù)周到，食物出色，其總體價格當(dāng)然會比大眾化茶樓要高。高層次、高消費(fèi)的客人一般喜愛選擇高檔次茶樓進(jìn)行飲食消費(fèi)。但有些經(jīng)營管理者往往簡單地認(rèn)為裝修高檔，環(huán)境優(yōu)異就可以賣高價，或者以為價格低廉，生意就一定好。完全忽視客人的消費(fèi)心理與消費(fèi)需求，不隨市場環(huán)境的變動而相對調(diào)整，使茶菜點(diǎn)售價沒有充分反映各種因素在價格上的差異，不能適應(yīng)不同消費(fèi)動機(jī)的客人的需求。這些經(jīng)營管理者意識不到茶菜點(diǎn)售價制訂合適與否，是諸多促銷手段中最重要的一環(huán)，最易見效的一招。
五、舒適幽雅的綜合環(huán)境。
像設(shè)計茶菜式要講心思一樣，茶樓就茶餐環(huán)境的設(shè)計構(gòu)思同樣講別出心裁。首先需考慮的是茶樓本身所走的經(jīng)營路線，客源的層次，還需結(jié)合投資預(yù)算的大小，接著構(gòu)思如何創(chuàng)造舒適幽雅的進(jìn)茶餐氛圍，把茶樓每一空間都統(tǒng)一考慮，在方便客人進(jìn)出，方便服務(wù)操作的同時。加以恰當(dāng)?shù)纳{(diào)搭配。燈光照明和優(yōu)美的線條裝飾，力求從中培育一種滿足就客人心理期望，與茶樓經(jīng)營特色相匹配，既美觀又大方，既幽雅又”出位“的飲茶餐氣氛。籍此，達(dá)到吸引顧客，給客人留下深刻印象的目的，使光顧的每一位客人都能成為”忠實(shí)的顧客"，成為茶樓的義務(wù)宣傳員?？傊?，作為經(jīng)營管理者，應(yīng)努力建文和健金這五個要素，創(chuàng)造和諧的內(nèi)部動作機(jī)制，這樣，才能在市場競爭中立于不敗之地。
二次經(jīng)營策劃書篇十四
該項目編制的依據(jù)：
1、 東光集團(tuán)提供的項目資料;
2、 進(jìn)行市場調(diào)研獲得的第一手資料;
3、 國家統(tǒng)計局1998年、1999年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報;
4、 商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。
二、 項目概況
項目名稱：東光批發(fā)市場。
1、 項目選址：位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車站。
2、 項目規(guī)模及投資：
(1) 該項目占地面積2.53萬平方米，建筑面積7萬平方米，分地上三層，營業(yè)面積6萬平方米。
(2) 項目總投資：3800萬元，由東光集團(tuán)投資。
3、 項目經(jīng)營者：
4、 項目經(jīng)營方式：采取租賃經(jīng)營方式，即由東光集團(tuán)投資，商戶租賃經(jīng)營。
三、 項目經(jīng)營環(huán)境分析
1、 項目所在城市--地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，是地區(qū)的交通樞紐，有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)，經(jīng)濟(jì)水平逐步提高，國民經(jīng)濟(jì)的財政政策作用下，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快，總體經(jīng)濟(jì)形勢呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入"適度"的綠燈區(qū)，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入"景氣"狀態(tài)。
2、 第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元，比1993年增長65.3%，平均增速達(dá)9.9%，第三產(chǎn)業(yè)對gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看，批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉儲業(yè)及金融保險業(yè)是推動我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中，批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè)，1999年增加值總量達(dá)180億元，在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首，以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動居民消費(fèi)水平的提高，同時也預(yù)示了東光批發(fā)市場在地區(qū)的行業(yè)潛力。
3、 項目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則，符合市、區(qū)政府關(guān)于"規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場"的基本思路，并且能對區(qū)的"商業(yè)街區(qū)改造"起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場的宗指基本思路是：加快流通體制改革步伐，加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過程。按照"三改一加強(qiáng)"的原則，以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo)，建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營銷方式的發(fā)展，按照大市場、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對市場載體的規(guī)范與管理，做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國性和區(qū)域性批發(fā)市場，通過技術(shù)改造，使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平，逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求，因此將會得到各級政府的大力支持。
4、 綜上所述，社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和運(yùn)行勢態(tài)良好，第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長，項目經(jīng)營方針與各級政府對于發(fā)展大市場的思路相符，該項目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項目的運(yùn)作提供了可靠的經(jīng)濟(jì)及社會政策保證。
一、 市場及競爭對手分析
1.市場分析
(1) 社會購買力分析。
國民經(jīng)濟(jì)增長穩(wěn)中加快，經(jīng)濟(jì)效益趨向好轉(zhuǎn)，人民生活進(jìn)步改善。1999年全年實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額263.2億，同比增長10.1%。城鄉(xiāng)市場分別實(shí)現(xiàn)不同程度的發(fā)展，市區(qū)實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額230.1億元，增長11.2%; 縣及縣以下實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額13.1億元，增長4.5%; 吃、穿、用商品銷售分別增長9.6%、11.7%和9.6%. 人民生活得以改善，預(yù)計城市居民人均可支配收入達(dá)4950元，增長61%;全市農(nóng)民人均純收入可達(dá)2870元，增長19.7%。
(2) 消費(fèi)傾向分析
根據(jù)統(tǒng)計資料，從1997年以來，市城鄉(xiāng)居民吃穿消費(fèi)全面增長，恩格爾系數(shù)下降。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念發(fā)生了根本性的變化，消費(fèi)呈現(xiàn)快速、健康、簡便、多樣、專業(yè)化的趨勢。人們對服裝消費(fèi)的需求，特別是對高檔次、專業(yè)服務(wù)、優(yōu)雅的購物環(huán)境的需求越來越高。1998年投向衣著類的零售額為106.8億元，比1997年增長11.3%，1999年為132.8億元, 比上年增長12.6%，占社會消費(fèi)品的零售總額的確22. 6%。
(3) 市場容量分析
各類商品市場交易活躍，截止1998年，全市各類市場達(dá)533個，其中生產(chǎn)資料市場71個，消費(fèi)市場462個。全市各類市場成交額556億元，同比增長4.2%。超億元市場55個, 其中消費(fèi)品市場46個; 超10億元市場8個，其中多數(shù)為消費(fèi)品市場，例如，五賽市場交易額已達(dá)110億元以上?？傊?，各類市場已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)和生活購物的主要場所和空間，也培養(yǎng)了"東光批發(fā)市場"潛在客戶群體。
上述分析表明，消費(fèi)增長平穩(wěn)有序，需求有所回升，社會購買力正在以較快的速度增長，為該項目的開展提供了堅實(shí)的市場基礎(chǔ)。并且隨著生活水平不斷提高，居民正在脫離原來的消費(fèi)傳統(tǒng)，步入更高的消費(fèi)層次，人們將更多的消費(fèi)的在"穿"上，而且追求更有個性的高質(zhì)量的服飾(個性化亦為服裝訂制業(yè)務(wù)提供了市場來源)居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改善，為項目提供了可靠的顧客來源。
2、競爭對手分析
"東光批發(fā)市場"的基本定位為全國一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心?；诖耍擁椖繕?gòu)成市場競爭接觸點(diǎn)的有這樣幾個目標(biāo)。
(3) 遼展--服裝(成衣)以休閑裝、運(yùn)動裝為主打，多數(shù)業(yè)戶經(jīng)營的是東南沿海"三來一補(bǔ)"企業(yè)為生產(chǎn)外單而余下的尾貨，進(jìn)貨成本較低，市場競爭力較強(qiáng)，與"東光批發(fā)市場"競爭的是最終的消費(fèi)者。
盡管存在競爭對手，但東光批發(fā)市場仍然有足夠的優(yōu)勢立于不敗之地。其一，白雪春天和五賽市場雖有規(guī)模和地利優(yōu)勢，但五賽市場不是服裝專營市場，缺乏專業(yè)優(yōu)勢;它們只經(jīng)營服裝、布料批零、缺乏服裝訂做業(yè)務(wù)，功能單一，品種檔次不一;個別攤主以次充好，損害了市場形象;其二，二者離東光批發(fā)市場較遠(yuǎn)，商圈不會重疊;其三，光展等其它小市場雖有價格優(yōu)勢，但存在品種少、規(guī)模小等缺陷，難以構(gòu)成"東光批發(fā)市場'的競爭對手。
鑒于此，"東光批發(fā)市場"項目在功能規(guī)劃上只要與上述競爭對手進(jìn)行錯位設(shè)計，不進(jìn)行迎頭競爭，以現(xiàn)代化管理、高檔次、高質(zhì)量和良好的服務(wù)贏得顧客，就要減低競爭風(fēng)險，加大投資回報，獲取行業(yè)競爭優(yōu)勢。
二、 項目立地條件分析
1、 地理位置
"東光批發(fā)市場"處在市三大商業(yè)區(qū)之一的商業(yè)區(qū)，該商業(yè)區(qū)域是按照發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)思路建設(shè)地區(qū)商貿(mào)中心的要求，加大市場體系力度建設(shè)，于1998年重點(diǎn)改造完成的。該位置享有最佳商業(yè)位置和最旺商業(yè)傳統(tǒng)，交通四通八達(dá)，有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交車通行市區(qū)及郊區(qū)，車程短，運(yùn)力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的'輔射能力。從西鄰的長江街至市最大的商業(yè)中心太原街僅十幾分鐘路程，現(xiàn)在為一片棚戶區(qū)所阻隔。目前，區(qū)委、區(qū)政府正致力于這一棚戶區(qū)的改造，工程一旦實(shí)施，則北行地區(qū)的商業(yè)將與太原街、西塔街的商業(yè)中心聯(lián)成一體，其商業(yè)機(jī)會將更為廣闊。因此，該項目具有優(yōu)于五賽市場、白雪春天或光展中心的地利之便。例如，五賽市場由于市場占地過于龐大、設(shè)施陳舊、管理滯后，往往交易最活躍時亦是交通堵塞最嚴(yán)重的時刻，從而影響其今后的發(fā)展后勁。
2、 合配套設(shè)置
項目1000米有大型綜合百貨店銀泰市場;南側(cè)有中型精品店三和百貨，具有十幾年傳統(tǒng)和良好社會口碑的北行農(nóng)貿(mào)大廳，北行副食，西式快餐店麥當(dāng)勞、肯得基，中式快餐店"小土豆"'老四季面條"，許家雞味抻面;金龍建筑裝飾市場、家具大賣場距此也僅xx米;建行、交行、工商行、招商行、農(nóng)行都有專門的營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密布左右。總之，已形成了良好的社會商業(yè)環(huán)境和氛圍，這是其他競爭者所不具備或不完全具備的優(yōu)勢。3、 客流量分析
總之，根據(jù)區(qū)人口數(shù)、人員結(jié)構(gòu)及客流量已大大超過同時段的其他競爭對手來看，北行作為商業(yè)中心的位置是不容置疑的，說明該項目所處的地理位置十分優(yōu)越，具有商業(yè)旺鋪具備的基本條件。
東光批發(fā)市場項目附近客流量圖例(車流不計)
測算地點(diǎn)
與東光項目距離
測算時間
客流量(次/分鐘)
銀光百貨
1000米
xx年10月13日14：00
98
北太輕工
500米
xx年10月13日15：00
122
北太書店
500米
xx年10月14日10：00
120
北太商場
800米
xx年10月14日11：00
133
麥當(dāng)勞快餐店
800米
xx年10月14日10：00
92
三、 項目經(jīng)營管理
1、 功能規(guī)劃
全國一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心。
攤位設(shè)置：按9平米/攤位的國際標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置攤位3000個。
f1(地上一層)：進(jìn)口、國產(chǎn)布料批零銷售及服裝(制服)
加工訂制：f2(地上二層)：服裝(成衣)批零銷售;
f3(地上三層)：服裝(成衣)批零銷售;
2、 項目硬環(huán)境
(2)在地上二層設(shè)有11000平方米的共享大廳，設(shè)置側(cè)面采光窗，空間通透;
(3)每層設(shè)置衛(wèi)生間兩處、休息椅多處;
(5) 設(shè)置集中供暖和冷氣設(shè)備;
(6) 采用雙回路供電;
(7) 設(shè)置電子保安系統(tǒng);
(8) 設(shè)置行政用房和工商、稅務(wù)、銀行、郵政、民航、鐵路客貨運(yùn)代辦;
(9) 裝修標(biāo)準(zhǔn);
外部：鋁合金飾面板、塑鋼窗、玻璃板門;
內(nèi)部：花崗巖地面、吊頂、中央燈帶;
衛(wèi)生間：三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。
3、 項目經(jīng)營管理
(1) 經(jīng)營管理策略：借助于東光集團(tuán)的綜合功能，將物業(yè)管理與商業(yè)服務(wù)緊密結(jié)合，采用國際化的商業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，通過計算機(jī)管理系統(tǒng)為商戶提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化的服務(wù)，并按國際慣例組織經(jīng)營，重點(diǎn)宣傳顧客(承租業(yè)戶)滿意。
(2)經(jīng)營管理模式：對經(jīng)營利潤實(shí)行目標(biāo)管理，把"企業(yè)目標(biāo)"、"部門目標(biāo)"和"個人目標(biāo)"密切聯(lián)系起來，達(dá)到同徑效果，使下接目標(biāo)能保證上位目標(biāo)的完成。也就是說形成開發(fā)投資者、目標(biāo)管理者、具體承租戶之間三位一體的利益鏈，建立市場規(guī)則下的"一榮俱榮、一損俱損"利益關(guān)系。見下圖：
4、 采用計算機(jī)管理系統(tǒng)進(jìn)行管理
計算機(jī)已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各行各業(yè)的管理工作中，"東光批發(fā)市場"的計算機(jī)管理系統(tǒng)將應(yīng)用于招商、物業(yè)、商戶、合同、收費(fèi)、工商管理和物流配套管理上，基本涵蓋了所有的業(yè)務(wù)流程。通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化的管理方式，樹立"東光批發(fā)市場"的高檔次市場形象。
總之，"東光批發(fā)市場"項目須在投資者對整個項目進(jìn)行充分掌控的前提下通過具有較高水平的經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御技巧和溝通協(xié)調(diào)能力在運(yùn)營上對基本業(yè)績、商品定位、招商談判、銷售促進(jìn)、人員管理的方面制定十分理性和持續(xù)發(fā)展的計劃;確立具有操作性的流程和規(guī)則使各項業(yè)務(wù)有章可循，從而使人事、財務(wù)、商品和賣場管理按既定流程規(guī)則推動和發(fā)展。
四、 項目市場策略
1、 招商渠道
f1(地上一層)的租用者應(yīng)該是：(1)原南二市場布料市場業(yè)戶;(2)五賽市場、西柳市場業(yè)戶;(3)北行輕工大廳二樓服裝加工戶、大南酒店用品市場從事服裝加工業(yè)戶;(4)原在市內(nèi)各大型市場(商業(yè)城、中興--春城商業(yè)大廈)從事服裝加工業(yè)戶;(5)品牌廠家(黎富、富田洋服、賽詩哲服裝廠、派羽服飾、榮仕、惠英旗袍等);(6)散落于市內(nèi)各區(qū)從事洋裁的服裝業(yè)戶。
f2、f3(地上二、三層)的租用者應(yīng)是：(1)在白雪春天中從事下等品牌經(jīng)營，由于無法起到領(lǐng)導(dǎo)品牌的作用而效益不理想的業(yè)戶;(2)在五賽市場中從事較高檔次品牌，但由于五賽市場整體定位較低而無法吸引較高層次購買力的業(yè)戶;(3)在北行輕工市場、北行市場中經(jīng)營，但因整體管理水平過低而無法取得較高業(yè)績的業(yè)戶;(4)在市內(nèi)各大型商場經(jīng)營的品牌，計劃進(jìn)駐(北行)商業(yè)區(qū)，但因銀泰百貨和三和百貨的結(jié)款程序繁瑣、結(jié)款周期過長而無法進(jìn)駐的業(yè)戶;(5)其客觀存在新生品牌，極具擴(kuò)張性，計劃在較短時間內(nèi)占領(lǐng)較大市場份額的業(yè)戶。
2、 招商方式：租賃形式
根據(jù)白雪春天(每個單位--9平方米6000元/月)、五賽市場(每個單位--9平方米4500元/月)，建議檔口費(fèi)為每個單位--9平方米3000元--3500元/月，押金10000元。
合作形式：對于能夠一次性租賃3000--5000平方米的業(yè)戶，可以洽談合作。
專賣代理：針對國內(nèi)或國際品牌，可以洽談專賣代理和合作分銷;
從而創(chuàng)立東光春天項目的自營品牌。
3、 市場推廣
根據(jù)東光批發(fā)市場項目的目標(biāo)客戶，以如下手段予以市場推廣(與該項目工程籌備同時開始)：
(1)形象宣傳--著力于政府和媒體關(guān)注的地方，突出賣點(diǎn)，予以宣傳;
(2)實(shí)用宣傳--針對承租潛在客戶，以散發(fā)宣傳單的形式予以宣傳;
(4)公關(guān)活動。
五、 項目經(jīng)濟(jì)效益分析
1、 項目的盈虧平衡分析
成本項目明細(xì)表
固定成本項目
金額
變動成本項目
金額
上交租金前期推廣費(fèi)管理費(fèi)用(工資、辦公費(fèi)等)
1500萬元100萬元294萬元
稅金及附加
2131.2元
合計
1894萬元
2131.2元
上繳租金：1500萬元/年。
前期推廣費(fèi)：形象宣傳、媒體宣傳、公關(guān)等費(fèi)用，計100萬元。
工資：按月平均工資1000元/人
月計，管理人員30人，保結(jié)員60人，保安80人，勤雜工60人，共230人，合計年工資總額276萬元。辦公費(fèi)用：15000元/月，全年共18萬元。
總變動成本=稅金及附加=3200元/攤位月*12月*稅金及附加工5.55%
=2131.2元
保本點(diǎn)出租攤位=1894萬元/38400萬元-2131.2元=522個攤位
實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤1000萬元的出租攤位數(shù)：
租金收入和成本(萬元)
2、 有關(guān)敏感性分析
固定成本增加10%，利潤將下降19%;
每個攤位租金增加10%，利潤將增加30%;
攤位數(shù)增加10%，利潤將增加29%。
從以上分析可以看出，只要出租522個攤位便可實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，按平均每個攤位9平米計，共4698平米，只占總面積的16%;而只要出租798個攤位，就可實(shí)現(xiàn)利潤1000萬元，而798個攤位共7182平米，只占總面積的24%，完全有可能租出去，因此一年實(shí)現(xiàn)1000萬元的利潤是可行的。
六、 結(jié) 論
地處市三大商業(yè)區(qū)之一--商業(yè)區(qū)的東光批發(fā)市場，依托于精良的硬件設(shè)施、完善的服務(wù)功能和先進(jìn)的管理手段，以正在逐漸回升的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和迅速增長的社會購買力、市場需求作保證，必將產(chǎn)生十分良好的經(jīng)濟(jì)效益。即使規(guī)劃出租攤位只實(shí)現(xiàn)1/4可實(shí)現(xiàn)贏利1000萬元的目標(biāo)。因此，該項目在經(jīng)濟(jì)效益上是可行的。在社會效益方面，該項目的實(shí)現(xiàn)，一是能促進(jìn)市商品批零市場的進(jìn)一步完善;二是能促進(jìn)人們消費(fèi)水平的提高，從而拉動經(jīng)濟(jì)增長;三是滿足人們多層次的物質(zhì)生活需要，提高人們的物質(zhì)生活質(zhì)量;四是增加社會就業(yè)，服裝城需要大量管理人員和服務(wù)人員，可解決大批下崗人員再就業(yè)問題。
從該項目的社會背景、市場條件以及經(jīng)濟(jì)和社會性效益分析中，可以得出這樣的結(jié)論，即以年租金1500萬元的價格，經(jīng)營東光批發(fā)市場是完全可行的。
七、 實(shí)施結(jié)果
"東光批發(fā)市場"項目經(jīng)營可行性報告得到各方批準(zhǔn)，目前已進(jìn)入實(shí)施階段。進(jìn)展如下：
1、 項目籌備小線已搭建;
2、 已按項目選址確立規(guī)劃用地，即期開工;
3、 先期建設(shè)資金已到位;
4、 計算機(jī)管理系統(tǒng)已經(jīng)全面啟用;
5、 招商工作已開展。
二次經(jīng)營策劃書篇十五
1、市場分析。
(1)社會購買力分析。
國民經(jīng)濟(jì)增長穩(wěn)中加快，經(jīng)濟(jì)效益趨向好轉(zhuǎn)，人民生活進(jìn)步改善。xx年全年實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額億，同比增長%。城鄉(xiāng)市場分別實(shí)現(xiàn)不同程度的發(fā)展，市區(qū)實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額億元，增長%;縣及縣以下實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額億元，增長%;吃、穿、用商品銷售分別增長%、%和%、人民生活得以改善，預(yù)計城市居民人均可支配收入達(dá)4950元，增長61%;全市農(nóng)民人均純收入可達(dá)2870元，增長%。
(2)消費(fèi)傾向分析。
根據(jù)統(tǒng)計資料，從1997年以來，市城鄉(xiāng)居民吃穿消費(fèi)全面增長，恩格爾系數(shù)下降。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念發(fā)生了根本性的變化，消費(fèi)呈現(xiàn)快速、健康、簡便、多樣、專業(yè)化的趨勢。人們對服裝消費(fèi)的需求，特別是對高檔次、專業(yè)服務(wù)、優(yōu)雅的購物環(huán)境的需求越來越高。1998年投向衣著類的零售額為億元，比1997年增長%，1999年為億元,比上年增長%，占社會消費(fèi)品的零售總額的確%。
(3)市場容量分析。
各類商品市場交易活躍，截止1998年，全市各類市場達(dá)533個，其中生產(chǎn)資料市場71個，消費(fèi)市場462個。全市各類市場成交額556億元，同比增長%。超億元市場55個,其中消費(fèi)品市場46個;超10億元市場8個，其中多數(shù)為消費(fèi)品市場，例如，五賽市場交易額已達(dá)110億元以上?？傊黝愂袌鲆呀?jīng)成為城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)和生活購物的主要場所和空間，也培養(yǎng)了"東光批發(fā)市場"潛在客戶群體。
上述分析表明，消費(fèi)增長平穩(wěn)有序，需求有所回升，社會購買力正在以較快的速度增長，為該項目的開展提供了堅實(shí)的市場基礎(chǔ)。并且隨著生活水平不斷提高，居民正在脫離原來的消費(fèi)傳統(tǒng)，步入更高的消費(fèi)層次，人們將更多的消費(fèi)的在"穿"上，而且追求更有個性的高質(zhì)量的服飾(個性化亦為服裝訂制業(yè)務(wù)提供了市場來源)居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改善，為項目提供了可靠的顧客來源。
2、競爭對手分析。
"東光批發(fā)市場"的基本定位為全國一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心。基于此，該項目構(gòu)成市場競爭接觸點(diǎn)的有這樣幾個目標(biāo)。
(3)遼展xx服裝(成衣)以休閑裝、運(yùn)動裝為主打，多數(shù)業(yè)戶經(jīng)營的是東南沿海"三來一補(bǔ)"企業(yè)為生產(chǎn)外單而余下的尾貨，進(jìn)貨成本較低，市場競爭力較強(qiáng)，與"東光批發(fā)市場"競爭的是最終的消費(fèi)者。
盡管存在競爭對手，但東光批發(fā)市場仍然有足夠的優(yōu)勢立于不敗之地。其一，白雪春天和五賽市場雖有規(guī)模和地利優(yōu)勢，但五賽市場不是服裝專營市場，缺乏專業(yè)優(yōu)勢;它們只經(jīng)營服裝、布料批零、缺乏服裝訂做業(yè)務(wù)，功能單一，品種檔次不一;個別攤主以次充好，損害了市場形象;其二，二者離東光批發(fā)市場較遠(yuǎn)，商圈不會重疊;其三，光展等其它小市場雖有價格優(yōu)勢，但存在品種少、規(guī)模小等缺陷，難以構(gòu)成"東光批發(fā)市場'的`競爭對手。
鑒于此，"東光批發(fā)市場"項目在功能規(guī)劃上只要與上述競爭對手進(jìn)行錯位設(shè)計，不進(jìn)行迎頭競爭，以現(xiàn)代化管理、高檔次、高質(zhì)量和良好的服務(wù)贏得顧客，就要減低競爭風(fēng)險，加大投資回報，獲取行業(yè)競爭優(yōu)勢。
1、地理位置。
"東光批發(fā)市場"處在市三大商業(yè)區(qū)之一的商業(yè)區(qū)，該商業(yè)區(qū)域是按照發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)思路建設(shè)地區(qū)商貿(mào)中心的要求，加大市場體系力度建設(shè)，于1998年重點(diǎn)改造完成的。該位置享有最佳商業(yè)位置和最旺商業(yè)傳統(tǒng)，交通四通八達(dá)，有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交車通行市區(qū)及郊區(qū)，車程短，運(yùn)力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的輔射能力。從西鄰的長江街至市最大的商業(yè)中心太原街僅十幾分鐘路程，現(xiàn)在為一片棚戶區(qū)所阻隔。目前，區(qū)委、區(qū)政府正致力于這一棚戶區(qū)的改造，工程一旦實(shí)施，則北行地區(qū)的商業(yè)將與太原街、西塔街的商業(yè)中心聯(lián)成一體，其商業(yè)機(jī)會將更為廣闊。因此，該項目具有優(yōu)于五賽市場、白雪春天或光展中心的地利之便。例如，五賽市場由于市場占地過于龐大、設(shè)施陳舊、管理滯后，往往交易最活躍時亦是交通堵塞最嚴(yán)重的時刻，從而影響其今后的發(fā)展后勁。
2、合配套設(shè)置。
項目1000米有大型綜合百貨店銀泰市場;南側(cè)有中型精品店三和百貨，具有十幾年傳統(tǒng)和良好社會口碑的北行農(nóng)貿(mào)大廳，北行副食，西式快餐店麥當(dāng)勞、肯得基，中式快餐店"小土豆"'老四季面條"，許家雞味抻面;金龍建筑裝飾市場、家具大賣場距此也僅xx米;建行、交行、工商行、招商行、農(nóng)行都有專門的營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密布左右。總之，已形成了良好的社會商業(yè)環(huán)境和氛圍，這是其他競爭者所不具備或不完全具備的優(yōu)勢。
3、客流量分析。
總之，根據(jù)區(qū)人口數(shù)、人員結(jié)構(gòu)及客流量已大大超過同時段的其他競爭對手來看，北行作為商業(yè)中心的位置是不容置疑的，說明該項目所處的地理位置十分優(yōu)越，具有商業(yè)旺鋪具備的基本條件。
東光批發(fā)市場項目附近客流量圖例(車流不計)。
測算地點(diǎn)。
與東光項目距離。
測算時間。
客流量(次/分鐘)。
銀光百貨。
1000米。
xx年10月13日14：00。
98。
北太輕工。
500米。
xx年10月13日15：00。
12。
2北太書店。
500米。
xx年10月14日10：00。
120。
北太商場。
800米。
xx年10月14日11：00。
13。
3麥當(dāng)勞快餐店。
800米。
xx年10月14日10：00。
92。
1、功能規(guī)劃。
全國一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心。
攤位設(shè)置：按9平米/攤位的國際標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置攤位3000個。
f1(地上一層)：進(jìn)口、國產(chǎn)布料批零銷售及服裝(制服)。
加工訂制：f2(地上二層)：服裝(成衣)批零銷售;。
f3(地上三層)：服裝(成衣)批零銷售;。
2、項目硬環(huán)境。
(2)在地上二層設(shè)有平方米的共享大廳，設(shè)置側(cè)面采光窗，空間通透;。
(3)每層設(shè)置衛(wèi)生間兩處、休息椅多處;。
(5)設(shè)置集中供暖和冷氣設(shè)備;。
(6)采用雙回路供電;。
(7)設(shè)置電子保安系統(tǒng);。
(8)設(shè)置行政用房和工商、稅務(wù)、銀行、郵政、民航、鐵路客貨運(yùn)代辦;。
(9)裝修標(biāo)準(zhǔn);。
外部：鋁合金飾面板、塑鋼窗、玻璃板門;。
內(nèi)部：花崗巖地面、吊頂、中央燈帶;。
衛(wèi)生間：三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。
3、項目經(jīng)營管理。
(1)經(jīng)營管理策略：借助于東光集團(tuán)的綜合功能，將物業(yè)管理與商業(yè)服務(wù)緊密結(jié)合，采用國際化的商業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，通過計算機(jī)管理系統(tǒng)為商戶提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化的服務(wù)，并按國際慣例組織經(jīng)營，重點(diǎn)宣傳顧客(承租業(yè)戶)滿意。
(2)經(jīng)營管理模式：對經(jīng)營利潤實(shí)行目標(biāo)管理，把"企業(yè)目標(biāo)"、"部門目標(biāo)"和"個人目標(biāo)"密切聯(lián)系起來，達(dá)到同徑效果，使下接目標(biāo)能保證上位目標(biāo)的完成。也就是說形成開發(fā)投資者、目標(biāo)管理者、具體承租戶之間三位一體的利益鏈，建立市場規(guī)則下的"一榮俱榮、一損俱損"利益關(guān)系。見下圖：
4、采用計算機(jī)管理系統(tǒng)進(jìn)行管理。
計算機(jī)已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各行各業(yè)的管理工作中，"東光批發(fā)市場"的計算機(jī)管理系統(tǒng)將應(yīng)用于招商、物業(yè)、商戶、合同、收費(fèi)、工商管理和物流配套管理上，基本涵蓋了所有的業(yè)務(wù)流程。通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化的管理方式，樹立"東光批發(fā)市場"的高檔次市場形象。
總之，"東光批發(fā)市場"項目須在投資者對整個項目進(jìn)行充分掌控的前提下通過具有較高水平的經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御技巧和溝通協(xié)調(diào)能力在運(yùn)營上對基本業(yè)績、商品定位、招商談判、銷售促進(jìn)、人員管理的方面制定十分理性和持續(xù)發(fā)展的計劃;確立具有操作性的流程和規(guī)則使各項業(yè)務(wù)有章可循，從而使人事、財務(wù)、商品和賣場管理按既定流程規(guī)則推動和發(fā)展。
1、招商渠道。
f1(地上一層)的租用者應(yīng)該是：(1)原南二市場布料市場業(yè)戶;(2)五賽市場、西柳市場業(yè)戶;(3)北行輕工大廳二樓服裝加工戶、大南酒店用品市場從事服裝加工業(yè)戶;(4)原在市內(nèi)各大型市場(商業(yè)城、中興xx春城商業(yè)大廈)從事服裝加工業(yè)戶;(5)品牌廠家(黎富、富田洋服、賽詩哲服裝廠、派羽服飾、榮仕、惠英旗袍等);(6)散落于市內(nèi)各區(qū)從事洋裁的服裝業(yè)戶。
2、f3(地上。
二、三層)的租用者應(yīng)是：(1)在白雪春天中從事下等品牌經(jīng)營，由于無法起到領(lǐng)導(dǎo)品牌的作用而效益不理想的業(yè)戶;(2)在五賽市場中從事較高檔次品牌，但由于五賽市場整體定位較低而無法吸引較高層次購買力的業(yè)戶;(3)在北行輕工市場、北行市場中經(jīng)營，但因整體管理水平過低而無法取得較高業(yè)績的業(yè)戶;(4)在市內(nèi)各大型商場經(jīng)營的品牌，計劃進(jìn)駐(北行)商業(yè)區(qū)，但因銀泰百貨和三和百貨的結(jié)款程序繁瑣、結(jié)款周期過長而無法進(jìn)駐的業(yè)戶;(5)其客觀存在新生品牌，極具擴(kuò)張性，計劃在較短時間內(nèi)占領(lǐng)較大市場份額的業(yè)戶。
2、招商方式：租賃形式。
根據(jù)白雪春天(每個單位xxx平方米6000元/月)、五賽市場(每個單位xxx平方米4500元/月)，建議檔口費(fèi)為每個單位xxx平方米3000元xx3500元/月，押金xxx元。
合作形式：對于能夠一次性租賃xxx平方米的業(yè)戶，可以洽談合作。
專賣代理：針對國內(nèi)或國際品牌，可以洽談專賣代理和合作分銷;。
從而創(chuàng)立東光春天項目的自營品牌。
3、市場推廣。
根據(jù)東光批發(fā)市場項目的目標(biāo)客戶，以如下手段予以市場推廣(與該項目工程籌備同時開始)：
(1)形象宣傳xx著力于政府和媒體關(guān)注的地方，突出賣點(diǎn)，予以宣傳;。
(2)實(shí)用宣傳xx針對承租潛在客戶，以散發(fā)宣傳單的形式予以宣傳;。
(4)公關(guān)活動。
1、項目的盈虧平衡分析。
成本項目明細(xì)表。
固定成本項目。
金額。
變動成本項目。
金額。
上交租金前期推廣費(fèi)管理費(fèi)用(工資、辦公費(fèi)等)。
1500萬元100萬元294萬元。
稅金及附加。
合計。
1894萬元。
上繳租金：1500萬元/年。
前期推廣費(fèi)：形象宣傳、媒體宣傳、公關(guān)等費(fèi)用，計100萬元。
工資：按月平均工資1000元/人。
月計，管理人員30人，保結(jié)員60人，保安80人，勤雜工60人，共230人，合計年工資總額276萬元。
辦公費(fèi)用：元/月，全年共18萬元。
保本點(diǎn)出租攤位=1894萬元/萬元x元=522個攤位。
實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤1000萬元的出租攤位數(shù)：
攤位數(shù)=1894萬元+1000萬元/x元=798個攤位。
租金收入和成本(萬元)。
2、有關(guān)敏感性分析。
固定成本增加10%，利潤將下降19%;。
每個攤位租金增加10%，利潤將增加30%;。
攤位數(shù)增加10%，利潤將增加29%。
從以上分析可以看出，只要出租522個攤位便可實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，按平均每個攤位9平米計，共4698平米，只占總面積的16%;而只要出租798個攤位，就可實(shí)現(xiàn)利潤1000萬元，而798個攤位共7182平米，只占總面積的24%，完全有可能租出去，因此一年實(shí)現(xiàn)1000萬元的利潤是可行的。
地處市三大商業(yè)區(qū)之一xx商業(yè)區(qū)的東光批發(fā)市場，依托于精良的硬件設(shè)施、完善的服務(wù)功能和先進(jìn)的管理手段，以正在逐漸回升的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和迅速增長的社會購買力、市場需求作保證，必將產(chǎn)生十分良好的經(jīng)濟(jì)效益。即使規(guī)劃出租攤位只實(shí)現(xiàn)1/4可實(shí)現(xiàn)贏利1000萬元的目標(biāo)。因此，該項目在經(jīng)濟(jì)效益上是可行的。在社會效益方面，該項目的實(shí)現(xiàn)，一是能促進(jìn)市商品批零市場的進(jìn)一步完善;二是能促進(jìn)人們消費(fèi)水平的提高，從而拉動經(jīng)濟(jì)增長;三是滿足人們多層次的物質(zhì)生活需要，提高人們的物質(zhì)生活質(zhì)量;四是增加社會就業(yè)，服裝城需要大量管理人員和服務(wù)人員，可解決大批下崗人員再就業(yè)問題。
從該項目的社會背景、市場條件以及經(jīng)濟(jì)和社會性效益分析中，可以得出這樣的結(jié)論，即以年租金1500萬元的價格，經(jīng)營東光批發(fā)市場是完全可行的。
"東光批發(fā)市場"項目經(jīng)營可行性報告得到各方批準(zhǔn)，目前已進(jìn)入實(shí)施階段。進(jìn)展如下：
1、項目籌備小線已搭建;。
2、已按項目選址確立規(guī)劃用地，即期開工;。
3、先期建設(shè)資金已到位;。
4、計算機(jī)管理系統(tǒng)已經(jīng)全面啟用;。
5、招商工作已開展。
二次經(jīng)營策劃書篇十六
該項目編制的依據(jù)：
1、盛世集團(tuán)提供的項目資料；
2、進(jìn)行市場調(diào)研獲得的第一手資料；
3、沈陽市統(tǒng)計局1998年、1999年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報；
4、沈陽市商業(yè)聯(lián)合會、沈陽市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會編輯的內(nèi)部資料《商業(yè)參考》。
二、項目概況。
1、項目名稱：盛世服裝城。
2、項目選址：位于沈陽市皇姑區(qū)北行商業(yè)中心區(qū)，即原沈陽市石棉廠廠址內(nèi)。南接岐山路、三和百貨；北依中國城，距銀泰百貨1000米，與皇姑副食隔街相望；相鄰長江街，與太原街相接。
3、項目規(guī)模及投資：
（1）該項目占地面積1.53萬平方米，建筑面積4萬平方米，分地上三層，營業(yè)面積3萬平方米。
（2）項目總投資：2800萬元，由盛世集團(tuán)投資。
4、項目經(jīng)營者：
5、項目經(jīng)營方式：采取租憑經(jīng)營方式，即由盛世集團(tuán)投資，其子公司租賃經(jīng)營。
三、項目經(jīng)營環(huán)境分析。
1、項目所在城市--沈陽市是東北地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，是東北地區(qū)的交通樞紐，有著豐富的'人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)，經(jīng)濟(jì)水平逐步提高，國民經(jīng)濟(jì)的財政政策作用下，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快，總體經(jīng)濟(jì)形勢呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入”適度“的綠燈區(qū)，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入”景氣“狀態(tài)。
2、沈陽市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元，比1993年增長65.3%，平均增速達(dá)9.9%，第三產(chǎn)業(yè)對gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看，批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉儲業(yè)及金融保險業(yè)是推動我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中，批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè)，1999年增加值總量達(dá)180億元，在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首，以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動居民消費(fèi)水平的提高，同時也預(yù)示了盛世服裝城在沈陽市地區(qū)的行業(yè)潛力。
3、項目符合沈陽市、皇姑區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則，符合市、區(qū)政府關(guān)于”規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場“的基本思路，并且能對皇姑區(qū)的”商業(yè)街區(qū)改造“起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場的宗指基本思路是：加快流通體制改革步伐，加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過程。按照”三改一加強(qiáng)"的原則，以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo)，建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體；繼續(xù)推進(jìn)新型營銷方式的發(fā)展，按照大市場、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制；加強(qiáng)對市場載體的規(guī)范與管理，做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國性和區(qū)域性批發(fā)市場，通過技術(shù)改造，使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平，逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求，因此將會得到各級政府的大力支持。
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