寫心得體會(huì)不僅是對(duì)過(guò)去的總結(jié)，更是對(duì)未來(lái)的展望和規(guī)劃。寫心得體會(huì)時(shí)，我們需要注意一些要點(diǎn)和技巧。首先，要明確心得體會(huì)的主題和目的，確定自己要表達(dá)的核心思想。其次，要結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)和感受，以真實(shí)的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)，讓讀者能夠感同身受。同時(shí)，要注意條理清晰，遵循邏輯順序，使讀者能夠輕松理解。此外，要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了，盡量避免使用過(guò)于復(fù)雜或晦澀的詞語(yǔ)，讓讀者能夠輕松閱讀和理解。接下來(lái)是一些我總結(jié)的心得體會(huì)，歡迎大家參考借鑒。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇一
大學(xué)生活對(duì)許多人來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的開始，他們需要獨(dú)立生活，學(xué)會(huì)做飯和洗碗。做飯和洗碗雖然是簡(jiǎn)單的任務(wù)，但對(duì)于那些沒有經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，可能會(huì)面臨一些挑戰(zhàn)。然而，通過(guò)學(xué)習(xí)和不斷練習(xí)，大學(xué)生可以逐漸掌握這些技能，提高他們的生活質(zhì)量，以及獨(dú)立和自信的能力。
在大學(xué)生活中，學(xué)會(huì)做飯對(duì)于培養(yǎng)孩子的獨(dú)立能力和健康生活方式至關(guān)重要。首先，大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)制定飲食計(jì)劃，確保每天獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。其次，他們需要學(xué)會(huì)選購(gòu)食材，了解食物的保存方式，并選擇適合自己的健康飲食。最后，他們還應(yīng)該掌握基本的烹飪技巧，學(xué)會(huì)烹飪簡(jiǎn)單而營(yíng)養(yǎng)的菜肴。通過(guò)做飯，大學(xué)生不僅可以為自己提供健康的食物，還可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
洗碗可能是許多大學(xué)生最不喜歡的任務(wù)之一，但它是生活中必不可少的一部分。大學(xué)生應(yīng)注意收集和安排餐具，確保餐具的清潔和衛(wèi)生。此外，他們應(yīng)該找到適當(dāng)?shù)南赐牍ぞ吆颓鍧崉源_保洗碗的效果。大學(xué)生還需要學(xué)會(huì)管理時(shí)間，針對(duì)大型廚具和餐具的清洗，使用洗碗機(jī)和熱水浸泡是有效的方法。洗碗可以教會(huì)大學(xué)生耐心和細(xì)致，培養(yǎng)他們的責(zé)任感和關(guān)注細(xì)節(jié)的能力。
第四段：帶來(lái)的收獲。
通過(guò)做飯和洗碗，大學(xué)生可以享受到許多收獲。首先，他們可以品嘗到自己親手制作的美味食物，這是一種滿足感和成就感。其次，通過(guò)這些活動(dòng)，大學(xué)生可以培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康意識(shí)，減少因疏忽而導(dǎo)致的食物中毒或細(xì)菌感染等問(wèn)題。最重要的是，做飯和洗碗可以培養(yǎng)大學(xué)生的自理能力和獨(dú)立思考能力，提高他們的生活品質(zhì)。
第五段：總結(jié)和展望。
做飯和洗碗是大學(xué)生活中必須掌握的基本技能，它們不僅能夠提供健康和營(yíng)養(yǎng)的飲食，還能培養(yǎng)獨(dú)立性和創(chuàng)造力。通過(guò)做飯和洗碗，大學(xué)生可以提高他們的生活質(zhì)量，培養(yǎng)自己的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作精神。在未來(lái)，大學(xué)生將帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧去面對(duì)新的挑戰(zhàn)，為他們的獨(dú)立生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇二
隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，越來(lái)越多的大學(xué)生開始獨(dú)自在外生活。與此同時(shí)，學(xué)生們逐漸意識(shí)到飲食是保持身體健康的重要因素之一。因此，很多大學(xué)生開始學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐和總結(jié)，我深深體會(huì)到了做飯的樂趣和好處。在此，我將分享我在大學(xué)期間寫做飯的一些心得體會(huì)。
首先，做飯能調(diào)節(jié)情緒。在大學(xué)生活中，壓力是普遍存在的，并且經(jīng)常面臨各種挑戰(zhàn)和問(wèn)題。做飯可以幫助大學(xué)生們釋放內(nèi)心的壓力和疲憊感。在廚房里，我們可以憑借想象力和創(chuàng)造力，調(diào)配食材，嘗試新的烹飪方法和口味，這將成為釋放心情的一種方式。同時(shí)，烹飪過(guò)程中的清香和美味也會(huì)使我們感到愉悅和滿足。
其次，做飯能提高大學(xué)生的生活質(zhì)量。在大學(xué)期間，大部分學(xué)生都獨(dú)自離開了家庭，不再依賴家人的照顧。通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我們可以自己掌握對(duì)自己的口味和健康的把握。自己動(dòng)手做飯可以確保食物的新鮮和衛(wèi)生，因?yàn)槲覀兛梢赃x擇優(yōu)質(zhì)的食材，并根據(jù)自己的需求合理搭配。另外，做飯也能幫助我們養(yǎng)成固定的作息時(shí)間，為自己的生活增添規(guī)律和條理。
再次，做飯能培養(yǎng)大學(xué)生們的獨(dú)立能力和實(shí)踐能力。學(xué)會(huì)做飯，身為大學(xué)生的我們能獨(dú)立應(yīng)對(duì)生活中的各種突發(fā)情況和問(wèn)題。例如，如果發(fā)現(xiàn)冰箱里的食物將要過(guò)期，我們可以利用剩余的食材做出一頓可口的飯菜，避免浪費(fèi)。另外，在寒暑假回家時(shí)，我們可以用自己學(xué)到的烹飪技巧為家人做一頓豐盛的晚餐，也能增進(jìn)家庭的感情。
最后，做飯也是一項(xiàng)創(chuàng)造的藝術(shù)。每一個(gè)菜品都是通過(guò)我們的心血與靈感烹制而成，每一道菜都表達(dá)出了我們的用心和個(gè)性。烹飪需要我們的耐心和細(xì)心，也需要我們不斷地嘗試和改進(jìn)。通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我們能夠挖掘自己的潛力，培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力。在那個(gè)被信息泛濫和快速消費(fèi)的時(shí)代，用自己的雙手創(chuàng)造一個(gè)美味的菜品，感受制造的快樂和滿足感，這無(wú)疑是對(duì)內(nèi)心追求自由和獨(dú)特的一種表達(dá)。
總而言之，作為一名大學(xué)生，學(xué)會(huì)做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種提升生活品質(zhì)和培養(yǎng)自身能力的途徑。通過(guò)做飯，我們不僅可以調(diào)節(jié)情緒、提高生活質(zhì)量，還可以培養(yǎng)獨(dú)立能力和實(shí)踐能力，同時(shí)發(fā)揮自己的創(chuàng)造天分。因此，我鼓勵(lì)每一位大學(xué)生嘗試自己動(dòng)手做飯，在獨(dú)立學(xué)習(xí)和經(jīng)歷過(guò)程中，探索出適合自己口味的美食，享受大學(xué)生活的同時(shí)養(yǎng)成一個(gè)健康、獨(dú)立、有趣的飲食習(xí)慣。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇三
做飯是一項(xiàng)必不可少的生活技能，可以說(shuō)它與我們的日常生活息息相關(guān)。對(duì)于我們這些身為學(xué)生的人來(lái)說(shuō)，尤其重要。在大學(xué)的寢室里，我們往往需要自己操持自己的飯食，而獨(dú)立做飯能夠滿足我們的口腹之欲，還能促進(jìn)自己的成長(zhǎng)與自理能力?！白鲲堄行牡?，經(jīng)驗(yàn)是學(xué)生最好的老師。”下面我要分享一下我在做飯過(guò)程中的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作的重要性。
在做飯前，充分的準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先，我們要有所計(jì)劃，提前購(gòu)買所需要的食材。這樣可以避免在臨時(shí)抓草驚羊的情況下找不到所需的食材，從而影響我們的心情和做飯的效率。其次，我們要保持廚房的衛(wèi)生和整潔。清洗菜板、刀具和鍋具，清理并丟棄食材周圍的垃圾，保持廚房的整潔是做飯的基本要求?？傊?，充分的準(zhǔn)備工作可以讓我們?cè)谧鲲堖^(guò)程中更加得心應(yīng)手，提高工作效率。
第二段：選擇食材的重要性。
做飯的過(guò)程中，選擇食材是至關(guān)重要的。我們應(yīng)該選擇新鮮、有機(jī)的食材，綠色食品、果蔬和肉類的選擇要慎重。首先，我們應(yīng)該盡量避免購(gòu)買過(guò)期或是儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)氖称?。其次，?duì)于蔬菜而言，我們應(yīng)該選擇飽滿、色澤鮮亮的，以確保其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于肉類和魚類，我們應(yīng)該選擇血色鮮紅，肉質(zhì)細(xì)嫩的?？傊?，選擇食材是我們做飯的基礎(chǔ)，只有選擇了好的食材，才能保證菜品的品質(zhì)和口感。
第三段：合理搭配的重要性。
在做飯時(shí)，盡量合理搭配食材是非常重要的。對(duì)于不同的人群，我們要根據(jù)其身體狀況和需求來(lái)合理搭配食材。比如，對(duì)于需要增加營(yíng)養(yǎng)的人群，我們可以搭配一些富含蛋白質(zhì)和維生素的食材；而對(duì)于需要減肥的人群，我們應(yīng)該選擇低脂、高纖維的食材。此外，在搭配食材時(shí)，我們還要注重口感和色香味的協(xié)調(diào)，這樣可以增加菜品的誘人程度。
第四段：烹飪技巧的重要性。
在做飯時(shí)，掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。首先，我們要掌握一些基本的烹飪方法，比如炒菜、煮粥和烤肉等。其次，我們要掌握一些常用的調(diào)味品，比如鹽、醬油和味精等。對(duì)于不同的菜品，我們還需要適當(dāng)?shù)募尤胝{(diào)料和作料，以提高菜品的美味程度。最后，我們要注意火候的掌握，避免食材的過(guò)熟或過(guò)生。
第五段：嘗試創(chuàng)新的重要性。
在做飯中，嘗試創(chuàng)新是非常重要的。我們可以根據(jù)自己的口味和喜好，嘗試一些新的菜品和調(diào)料。比如，我們可以嘗試加入一些陌生的調(diào)料或是嘗試新的烹飪方法，來(lái)創(chuàng)造出新的味道和菜品。這樣不僅可以增加我們的興趣和樂趣，還能提高我們的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力。
總結(jié)：
做飯是一項(xiàng)充滿樂趣和挑戰(zhàn)的活動(dòng)，通過(guò)自己的努力和嘗試，我們可以不僅滿足自己的口腹之欲，還能培養(yǎng)自己的自理能力和創(chuàng)新能力。通過(guò)準(zhǔn)備工作、食材的選擇、合理搭配、烹飪技巧的掌握以及創(chuàng)新嘗試，我們能夠成為一名出色的學(xué)生“大廚”，為自己和他人帶來(lái)美味和快樂。讓我們一起享受做飯的過(guò)程吧！
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇四
學(xué)生放假是一段寶貴的時(shí)間，既能休息放松，又可以鍛煉自己的獨(dú)立生活能力。在這段假期里，我充分利用時(shí)間學(xué)習(xí)了一項(xiàng)重要的技能——做飯。通過(guò)親自動(dòng)手，我不僅提高了自己的烹飪技巧，也體會(huì)到了做飯的樂趣和收獲。
第二段：挑戰(zhàn)和收獲。
開始的時(shí)候，我對(duì)做飯一無(wú)所知，幾乎是從零開始。切菜、炒菜、煮飯，每個(gè)步驟都讓我感到有些困難。然而，正是這些挑戰(zhàn)讓我更加努力和堅(jiān)持，慢慢地我掌握了一些基本的烹飪技巧。我學(xué)會(huì)了如何控制火候，如何騰出空間來(lái)同時(shí)處理多樣食材，以及如何調(diào)配各種調(diào)味品。每次嘗試新的菜譜，我都會(huì)經(jīng)歷一次次失敗和調(diào)整，但最終的成功讓我找到了做飯的樂趣和成就感。
第三段：做飯的意義。
在這個(gè)現(xiàn)代社會(huì)，隨著外賣的興起和便利性，越來(lái)越多的人不愿意花時(shí)間做飯。然而，通過(guò)我自己的親身體驗(yàn)，我深刻認(rèn)識(shí)到學(xué)會(huì)做飯的重要性。做飯不僅滿足了我們的生理需求，更是鍛煉了我們的耐心和細(xì)致的工作態(tài)度。與此同時(shí)，做飯還增強(qiáng)了我們的獨(dú)立生活能力，提高了我們的克服困難和解決問(wèn)題的能力。學(xué)生假期里，做飯不僅是滿足自己的需求，更是一次與家人和朋友分享的機(jī)會(huì)，帶來(lái)了更多的人際交往和情感交流。
第四段：健康飲食的意義。
做飯不僅關(guān)乎技藝，更重要的是健康飲食的意義。在做飯的過(guò)程中，我們可以選擇健康的食材，如蔬菜、水果和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。相比外賣和快餐，自己做飯可以更好地控制食材的新鮮度和安全性，避免了不必要的添加劑和過(guò)多的油脂。健康飲食不僅可以保持身體健康，還有助于提高大腦的工作效率和學(xué)習(xí)能力。因此，學(xué)生放假做飯不僅是提高個(gè)人技能，也是培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的一種方式。
第五段：總結(jié)。
在學(xué)生放假期間，我通過(guò)親自動(dòng)手做飯，不僅提高了自己的烹飪技巧，也體會(huì)到了做飯的樂趣和收獲。做飯不僅提高了獨(dú)立生活和問(wèn)題解決的能力，也帶來(lái)了與家人和朋友分享的機(jī)會(huì)。同時(shí)，做飯還強(qiáng)調(diào)了健康飲食的意義，為我們提供了機(jī)會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的食材和培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。因此，我相信學(xué)生放假做飯是一項(xiàng)有意義且值得嘗試的活動(dòng)，對(duì)個(gè)人發(fā)展和身心健康都有積極的影響。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇五
隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的學(xué)生開始自己動(dòng)手做飯。做飯不僅可以滿足學(xué)生們的口腹之欲，還能培養(yǎng)他們的獨(dú)立能力和創(chuàng)造力。本文將就學(xué)生做飯的心得體會(huì)展開討論，以供讀者參考。
第一段：引入主題及自我介紹。
現(xiàn)代社會(huì)，隨著家庭經(jīng)濟(jì)狀況不斷提升，越來(lái)越多的學(xué)生被家長(zhǎng)寄予厚望，同時(shí)也享受著更好的物質(zhì)生活條件。與此同時(shí)，學(xué)生們對(duì)于飲食更加注重，不再滿足于簡(jiǎn)單的外賣和快餐，而是開始嘗試親自動(dòng)手做飯。我作為一名大學(xué)生，自己做飯已經(jīng)有些年頭了。通過(guò)這段時(shí)間的鍛煉和積累，我對(duì)于學(xué)生做飯有了一些心得和體會(huì)。
學(xué)生做飯不僅僅是滿足口腹之欲的需要，更是在培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立生活能力。學(xué)生在自己動(dòng)手做飯的過(guò)程中，需要學(xué)習(xí)選擇食材、掌握烹飪技巧、合理搭配菜品等，這些都是鍛煉學(xué)生思考和解決問(wèn)題的能力的好機(jī)會(huì)。此外，學(xué)生們親手制作的美食既增加了對(duì)食物的熱愛，同時(shí)也能增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造力和成就感。
第三段：學(xué)生做飯的技巧與經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)生做飯需要掌握一些基本的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先，選擇新鮮的食材是制作美食的關(guān)鍵。學(xué)生們可以選擇一些新鮮的蔬菜、肉類和魚類，以保證食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其次，學(xué)生們應(yīng)該學(xué)會(huì)合理搭配食材，根據(jù)自己的喜好和口味，將各種食材有機(jī)地組合在一起，創(chuàng)造出各種美食的可能性。最后，學(xué)生們?cè)谂腼兊倪^(guò)程中要注意火候和時(shí)間的掌握，以確保食物的口感和香味。
學(xué)生們通過(guò)做飯不僅能夠口味得到滿足，還能獲得一些額外的收獲和改變。首先，學(xué)生們的健康狀況會(huì)得到改善，因?yàn)樽约簞?dòng)手做飯可以控制食物的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分的比例，避免了食物過(guò)于油膩和不健康的問(wèn)題。其次，學(xué)生們的心理狀態(tài)也會(huì)得到舒緩和放松，因?yàn)榕腼兊倪^(guò)程可以釋放壓力和焦慮，增加對(duì)生活的熱情和樂趣。最后，學(xué)生們的自信心也會(huì)得到提升，因?yàn)樗麄兡軌蛲ㄟ^(guò)自己的努力創(chuàng)造出美味的食物，這種自主能力的提升將對(duì)學(xué)生們未來(lái)的生活產(chǎn)生積極的影響。
第五段：結(jié)尾總結(jié)和展望。
學(xué)生做飯是一項(xiàng)既有挑戰(zhàn)性又有意義的活動(dòng)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，學(xué)生們不僅可以滿足自己的飲食需求，還可以提升自己的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。無(wú)論是技巧還是經(jīng)驗(yàn)，都需要通過(guò)實(shí)踐和積累才能逐漸成長(zhǎng)。希望更多的學(xué)生能夠嘗試做飯，享受在這個(gè)過(guò)程中的樂趣和收獲。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇六
第一段（引入）：作為四年級(jí)的學(xué)生，我們通常被認(rèn)為是需要被照顧的年齡段。然而，在我們的學(xué)校，我們學(xué)到了一個(gè)有趣的技能——獨(dú)立做飯。今天，我想分享一下我在學(xué)校獨(dú)立做飯的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段（認(rèn)識(shí)食材）：在獨(dú)立做飯之前，我們首先需要學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)各類食材。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，切菜是最有趣的部分。我們學(xué)會(huì)了如何將不同形狀的蔬菜切成各種小塊狀。我們還學(xué)會(huì)了如何分辨成熟和不成熟的水果，并了解了各種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
第三段（調(diào)味品的使用）：學(xué)會(huì)使用調(diào)味品是做飯的關(guān)鍵。比如，我們學(xué)習(xí)了如何掌握鹽的分量，以免菜肴太咸或太淡。我們還了解如何使用醬油、醋和油來(lái)調(diào)整味道。這些調(diào)味品在做飯過(guò)程中起到了很重要的作用，并使我們的飯菜更美味。
第四段（獨(dú)立操作）：在飯菜的烹飪過(guò)程中，我們學(xué)會(huì)了如何獨(dú)立操作各種廚房用具。比如，我們學(xué)會(huì)了如何使用刀具進(jìn)行切菜，如何使用火和鍋來(lái)煮飯。這些操作看起來(lái)似乎很危險(xiǎn)，但經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo)和我們自身的小心，我們能夠順利地完成任務(wù)。
第五段（成果凸顯）：我對(duì)做飯的經(jīng)驗(yàn)和成果感到非常自豪。通過(guò)我們的努力，我們不僅學(xué)會(huì)了獨(dú)立做飯，還制作了一系列美味的飯菜。我們?yōu)樽约号腼兊牟穗雀械阶院溃瑫r(shí)也因此增加了對(duì)食物的敬畏之情。在這個(gè)過(guò)程中，我們學(xué)到了自己動(dòng)手的重要性以及對(duì)健康飲食的重視。
總結(jié)：通過(guò)這次獨(dú)立做飯的經(jīng)歷，我們不僅學(xué)會(huì)了基本的烹飪技能，還培養(yǎng)了自信心和獨(dú)立思考的能力。做飯不僅是一種技能，更是一種生活能力的鍛煉。希望將來(lái)我們可以繼續(xù)在家里和學(xué)校繼續(xù)鍛煉這一技能，享受獨(dú)立做飯的樂趣。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇七
第一段：引言（100字）。
放假是每個(gè)學(xué)生都期待的時(shí)間，這是一個(gè)讓我們放松、享受生活的時(shí)刻。然而，在放假期間，許多學(xué)生選擇學(xué)習(xí)新的技能，如學(xué)習(xí)如何做飯，這不僅能為他們帶來(lái)樂趣，還能培養(yǎng)他們的獨(dú)立和解決問(wèn)題的能力。本文將探討學(xué)生放假做飯的體驗(yàn)和感悟。
第二段：挑戰(zhàn)與收獲（250字）。
學(xué)生放假做飯的過(guò)程中，面臨著許多挑戰(zhàn)。首先，很多學(xué)生在做飯前對(duì)食材的選擇和處理不夠了解，這導(dǎo)致了他們?cè)谂腼冞^(guò)程中的無(wú)效時(shí)間和不盡如人意的結(jié)果。然而，隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，學(xué)生們逐漸克服了這些困難，學(xué)會(huì)了如何選擇新鮮食材并正確處理它們。其次，如何合理安排時(shí)間和調(diào)配食材一直是學(xué)生們面臨的難題。做飯需要時(shí)間和耐心，因此學(xué)生們需要在學(xué)習(xí)和日?；顒?dòng)之間把握好平衡。在學(xué)生們的不斷嘗試中，他們逐漸找到了適合自己的節(jié)奏，并實(shí)現(xiàn)了高效做飯的目標(biāo)。
盡管做飯過(guò)程中存在著挑戰(zhàn)，但學(xué)生們也從中獲得了許多收獲。首先，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)做飯是一種藝術(shù)和創(chuàng)造力的表達(dá)方式。他們可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意去調(diào)整食材的比例和烹飪的方法，從而打造出獨(dú)一無(wú)二的美食。其次，學(xué)生們通過(guò)做飯發(fā)現(xiàn)了食物的美味和營(yíng)養(yǎng)，開始注重飲食的健康和平衡。許多學(xué)生通過(guò)做飯，重新認(rèn)識(shí)了蔬菜水果的重要性，并開始有意識(shí)地選擇更健康的食材。最后，學(xué)生們通過(guò)和家人和朋友一起做飯，增進(jìn)了彼此之間的親密關(guān)系。做飯不僅是一種獨(dú)立的活動(dòng)，還是一種聯(lián)結(jié)人心的方式。
第三段：培養(yǎng)獨(dú)立和解決問(wèn)題的能力（250字）。
學(xué)生放假做飯不僅使他們獲得了美食和快樂，還幫助他們培養(yǎng)獨(dú)立和解決問(wèn)題的能力。做飯是一項(xiàng)需要自己動(dòng)手完成的任務(wù)，學(xué)生們需要獨(dú)立思考和實(shí)踐。他們通過(guò)查找菜譜、購(gòu)買食材、準(zhǔn)備烹飪器具等一系列步驟，培養(yǎng)了計(jì)劃和組織的能力。在烹飪的過(guò)程中，學(xué)生們也可能遇到各種問(wèn)題，如調(diào)味不當(dāng)、烹飪時(shí)間不準(zhǔn)確等。然而，通過(guò)不斷嘗試和摸索，學(xué)生們學(xué)會(huì)了自己解決這些問(wèn)題的方法，并從中得到了成長(zhǎng)。
第四段：改變飲食習(xí)慣（250字）。
隨著學(xué)生們學(xué)會(huì)做飯，他們的飲食習(xí)慣也發(fā)生了改變。在過(guò)去，很多學(xué)生更傾向于吃快餐和外賣，這在一定程度上影響了他們的健康。然而，通過(guò)親手制作食物，學(xué)生們意識(shí)到了飲食的重要性，并開始注重選擇更健康和平衡的食材。他們會(huì)選擇新鮮蔬菜、水果和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并采用低油低鹽的烹飪方式。這種改變不僅有益于他們的身體健康，還有助于養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，為未來(lái)的生活奠定了基礎(chǔ)。
第五段：總結(jié)（250字）。
通過(guò)放假做飯的體驗(yàn)，學(xué)生們不僅掌握了烹飪的技巧，還培養(yǎng)了獨(dú)立和解決問(wèn)題的能力。他們從中獲得了美食和快樂，改變了飲食習(xí)慣，并與家人和朋友之間建立了更深厚的關(guān)系。同時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)做飯是一種藝術(shù)和創(chuàng)造力的表達(dá)方式。做飯不僅是滿足生理需求的方式，更是一種享受生活和培養(yǎng)人際關(guān)系的方式。因此，學(xué)生們應(yīng)該不斷探索和嘗試新的食譜，并將做飯變成自己生活中的一部分。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇八
在大學(xué)生活中，我們需要兼顧學(xué)業(yè)和日常生活，其中家常做飯成為我們不可避免的任務(wù)。通過(guò)自己做飯，不僅可以滿足我們的口腹之欲，還可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和獨(dú)立生活能力。在這個(gè)過(guò)程中，我積累了一些心得和體會(huì)。
第二段：調(diào)料是美食的靈魂。
選擇適量的調(diào)料是烹飪美食的重要環(huán)節(jié)。過(guò)多或過(guò)少的調(diào)料都會(huì)影響口味。學(xué)會(huì)搭配不同種類的調(diào)味品，可以讓菜肴更加豐富多樣。例如，對(duì)于魚類，我會(huì)選擇姜蔥蒜等調(diào)料提味，對(duì)于豬肉，則會(huì)用到花椒等。此外，學(xué)會(huì)根據(jù)口味調(diào)整食用量，避免對(duì)健康帶來(lái)不良影響。健康且美味的飯菜需要有適當(dāng)?shù)柠}、糖、醋等調(diào)味品的支撐。
第三段：健康飲食的重要性。
大學(xué)生活中，我們常常面臨快餐和外賣的誘惑。然而，家常做飯可以讓我們更好地控制食物的質(zhì)量和攝入量，實(shí)現(xiàn)健康飲食。通過(guò)自己動(dòng)手做飯，我們可以選擇新鮮的食材，控制油鹽的攝入，并注意均衡飲食。在有限的預(yù)算下，通過(guò)做飯我們能夠更好地配合自己的營(yíng)養(yǎng)需求，保持身體的健康。
第四段：家常菜的變化與創(chuàng)新。
在做家常菜時(shí)，我們可以嘗試一些創(chuàng)新的方法和口味。不同地域、不同家庭習(xí)慣的調(diào)料搭配，可以帶來(lái)不同的風(fēng)味。學(xué)會(huì)把握火候，勇于進(jìn)行嘗試，可以讓我們的飲食更加多樣化和富有創(chuàng)意。同時(shí)，通過(guò)改變菜肴的形狀和擺盤的方式，可以提升我們對(duì)食物的主觀滿足感，讓飲食更加豐富多彩。
第五段：家常做飯的樂趣與意義。
家常做飯不僅能滿足我們的生活需求，還給了我們一個(gè)展示自己才能的舞臺(tái)。通過(guò)一道道美味的佳肴，我們可以感受到烹飪的樂趣和成就感。而且，家常做飯也能為我們帶來(lái)溫馨的家庭氛圍。與朋友或家人一起分享做飯過(guò)程中的瑣碎和歡樂，不僅拉近了彼此的距離，還為我們的大學(xué)生活增添了一份溫暖和關(guān)懷。
結(jié)尾。
在大學(xué)生活中，通過(guò)自己做飯，我們可以提升自己的生活能力和養(yǎng)生意識(shí)。選擇適量的調(diào)料，堅(jiān)持健康飲食，嘗試創(chuàng)新方法和口味，都是大學(xué)生家常做飯的心得體會(huì)。此外，家常做飯也給我們帶來(lái)了樂趣和家庭溫暖。讓我們?cè)诖髮W(xué)期間，學(xué)會(huì)享受做飯的過(guò)程，為自己和家人帶來(lái)健康和快樂。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇九
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十
疫情來(lái)襲之前，點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時(shí)間，但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時(shí)，花時(shí)間花精力不說(shuō)，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō)，點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎]時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí)，多則在2—3小時(shí)左右不等，這只是通勤的時(shí)間，并沒有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品，就已經(jīng)超過(guò)不少人了，所以外賣成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：
在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái)，儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單，在這種特殊時(shí)期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控，那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會(huì)重油重鹽，會(huì)更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時(shí)，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期，身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視，越來(lái)越多的人意識(shí)到，健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十一
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來(lái)檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙?huì)遲點(diǎn)回來(lái)，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”
不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個(gè)問(wèn)題是：菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過(guò)了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。
四年級(jí):554642428。
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學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十二
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪著我，奶奶對(duì)我說(shuō)：“如果以后就你一個(gè)人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來(lái)學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!
首先，奶奶把西紅柿洗干凈，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里，然后在攪拌，在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是，我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái)。心想：這有什么難的。”
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十三
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時(shí)候，我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái)，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會(huì)做一個(gè)美味的可樂雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂。
但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問(wèn)張奶奶！下樓時(shí)，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開雞翅，然后倒可樂，煮一會(huì)兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí)，一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說(shuō)：“喲，好吃！”我笑了，臉上開滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十四
今天我和媽媽說(shuō)好：“今天的飯由我做”，媽媽欣然同意。
早飯，我決定做燒餅夾煎蛋，感覺自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床，梳理完畢，便既興奮又緊張的拿著錢，購(gòu)買我要的`食材去了，首先，買了三個(gè)燒餅，一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了，那就是煎雞蛋，我輕手輕腳的打開電磁爐，按著媽媽說(shuō)的，等鍋里的水都沒有時(shí)，倒入少許的油，把電磁爐調(diào)成小火，我好怕油會(huì)燙著我，小心翼翼的打開雞蛋，第一個(gè)雞蛋掉入鍋中，油有些濺出，雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我把手放低了些，這次還好沒有濺出油來(lái)。哎!真不容易啊，終于，雞蛋熟了，我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后，我把生菜洗好，把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了，我把第一個(gè)給了媽媽，媽媽很開心呢，說(shuō)我做得很好，這是我第一次做飯呢，很有成就感，但又一想如果讓我天天做，頓頓做，我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽，心想：媽媽一日三餐為我做飯，還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十五
有一天，爸爸媽媽出去運(yùn)貨，由于交通堵塞，趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話說(shuō)：今日中午你自己做飯。
我一聽慌了，問(wèn)爸爸：怎么做?爸爸說(shuō)：你只要把米放進(jìn)電飯。
鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。
一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應(yīng)當(dāng)。
同時(shí)，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的.事情，聽爸爸媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，好好勞動(dòng)，做一個(gè)能干的孩子。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十六
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)?！?/p>
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
學(xué)生做飯心得體會(huì)篇十七
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來(lái)！嗯，對(duì)了，媽媽不是老說(shuō)我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來(lái)，做飯。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子！”
說(shuō)干就干。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò)，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來(lái)，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋。可該倒多少油呢？我猶豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來(lái)，而且越來(lái)越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來(lái)，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說(shuō)的好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊！
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來(lái)，她說(shuō)：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
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