在報告中,我們需要清晰地陳述事實,提出具體建議。那么我們該怎樣寫一份出色的報告呢?首先,我們應該明確報告的目的和受眾,以便針對性地提供有效的內(nèi)容。其次,我們需要進行充分的調(diào)研和收集相關(guān)資料,確保報告的準確性和可靠性。此外,報告的結(jié)構(gòu)與邏輯也非常關(guān)鍵,我們要清晰地表達問題、提出分析和給出建議,使讀者能夠快速理解并掌握核心要點。這里有一份精選的報告樣本,可以幫助您更好地了解報告的寫作要點。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇一
了解和了解服務業(yè)的基本情況,掌握一些服務工作所需的具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和素質(zhì),以及對工作的熱情和責任感。為以后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
20xx年x月x日—20xx年x月x日。
上海光大會展國際酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為凱旋門結(jié)構(gòu),由兩棟相同的建筑組成,地上30層,地下2層,總建筑面積超過8萬平方米??梢詾閲鴥?nèi)外各界人士提供商務、會展、商業(yè)、金融等全方位服務。位于上海市徐匯區(qū)曹豹路66號。
餐飲部(因為這家酒店是多功能酒店,所以這里的餐飲部不是簡單的中餐廳。我所在部門的工作職能比較復雜,主要工作內(nèi)容包括會議和用餐)。
進入酒店后,首先酒店客房部負責人帶領(lǐng)我們了解酒店的基本格局,避免以后出錯。安排好住宿后,我們就交給了陳老師,他在人事部培訓實習生。第二天人事部培訓了我們和其他學校的實習生。培訓的主要內(nèi)容是講述酒店和企業(yè)文化的基本概況。通過簡單的培訓,了解光大的歷史和未來愿景,了解光大是什么樣的酒店,想成為什么樣的酒店。經(jīng)過人事部的一般培訓,安全部的經(jīng)理告訴我們?nèi)绾翁幚砘馂?。這些培訓結(jié)束后,我們將直接向我們的部門匯報。
向部門匯報后,餐飲部經(jīng)理給我們做了更詳細的培訓。培訓內(nèi)容包括部門的服務區(qū)域,從哪里獲取餐飲和會議用品,餐飲會議的基本操作,餐飲部的規(guī)章制度。剛開始,不了解工作流程明顯導致重復工作,不僅降低了工作效率,還讓你感覺很累。結(jié)果一周每天面對工作都是一副躲躲閃閃的態(tài)度,害怕被分配到自己做不到的事情上,責任心極度缺乏。但是,在越來越得心應手的過程中,我體會到了工作的樂趣。此外,領(lǐng)班還把我當成了她的老板和酒店的許多獎勵,這讓我更有工作動力,因為我覺得這些是別人對我工作的肯定。因為我所在部門的工作內(nèi)容比較亂,包括會議、用餐、場地布置。下面我就簡單介紹一下這幾方面的工作。
會議主要包括前期的場地布置,基本步驟是鋪設(shè)泰尼、紙筆和礦泉水。更復雜的是,你需要一條圍繞平臺的裙子。會議有五種類型(我們酒店)。包括桌式、u型、之字形、魚骨式、劇場式。不同類型的會議有不同的安排。比如一般要求背形和u形裙邊圍著平臺,其他則不要求。此外,根據(jù)客人的要求安排場地時,可能會改變一些固定的模式。(比如u型的桌子周圍可能沒有裙子。)另一個方面是餐飲,主要包括自助餐、圓桌餐、會議餐。這三種類型也分不同檔次,不同檔次擺放的餐具和疊放的菜品類型也不同。這要根據(jù)部門給的任務清單來進行。當然,在執(zhí)行任務列表的過程中,難免會有客人突然更改任務列表。這時候我們的主要工作就是配合領(lǐng)導快速滿足客人的要求,避免客人的投訴。
之前選擇旅游管理專業(yè),很大程度上是因為影視劇的原因??粗娪袄锏膸浉缑琅鋈牒廊A星級酒店,他們是那么優(yōu)秀,他們的生活是那么豐富多彩。酒店豪華的硬件設(shè)施和一大批上流社會的名人進進出出吸引了我。以后有機會就想在這樣的星級酒店工作。但是進入學校一段時間后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程,生硬的理論,沒有激情的學習環(huán)境,讓我越來越壓抑。完全失去了學習的熱情,對未來充滿了迷茫。我不知道我應該如何學習這門課程。此時的我已經(jīng)完全否定了自我價值,所以沒有為學習付出太多。雖然我知道如果這樣度過我的四年大學生涯,我畢業(yè)后除了遺憾和遺憾什么都沒有。每天都在思考,從明天開始努力學習,每一天都活得有活力。但是,第二天,我發(fā)現(xiàn)自己很失望,我在想為什么我每天都改變不了這種無所事事的狀態(tài)。我現(xiàn)在想來的原因是缺乏行動和自信。我不相信自己的努力真的會帶來改變,也不相信通過自己的努力會比別人更好。但通過這次酒店實習,我意識到,只有掌握了更多的管理知識,我才能過上更豐富多彩的生活,才能更放松,才能更受他人尊重。
在光大國際酒店實習對我來說是一次難忘的經(jīng)歷。不管經(jīng)理是好是壞,這些都是我這輩子最寶貴最難忘的東西。因為這次經(jīng)歷讓我認識了自己,這次經(jīng)歷讓我成熟了,這次經(jīng)歷讓我對未來更有信心。我覺得我的成長有很多原因。首先,我把在學校對課程缺乏興趣轉(zhuǎn)移到了工作上。上學的時候,因為對課程不感興趣,想以后不要從事酒店行業(yè)。我以為實習只是學校課程設(shè)計的一個環(huán)節(jié)。一開始,這種心態(tài)是錯誤的。另外,我感覺實習的目的只是為了順利及時拿到畢業(yè)證。雖然我這么認為,但我還是很努力,想得到別人的認可。謝謝你給我這個鍛煉身心的機會。我的部門是一個不允許任何員工工作的部門混合教育部。正是因為這種不允許,競爭才存在。有競爭才有進步,所以我更努力,答應幫助同事,當然有自己的道理。因為他自己的性格,他是一個很健談的人。
在酒店最難忘的一次經(jīng)歷就是有個客人哭過一次。那天因為領(lǐng)導說10點才開始茶歇,所以來了個客人讓我9點半給他咖啡。由于這不在我的權(quán)限內(nèi),我禮貌地拒絕了客人。就是因為這件事,客人來到前臺說我不尊重他,不給他咖啡。事后我忍不住哭了,因為我在學校從來沒有受過這樣的委屈。但是經(jīng)理明白原因就過來安慰我,告訴我社會上不講理的人多的是,要放輕松。這段經(jīng)歷讓我更加堅強,總結(jié)了發(fā)生這種情況的原因。比如你在回應領(lǐng)班或者拒絕客人的時候應該更有藝術(shù)性,我相信這樣可以避免這樣的事情。當然像這樣不開心的事很少,部門里開心的事還是很多的。因為你的部門員工最多,所以部門里有不同的群體。我的小組已經(jīng)好幾次不上班就出去參加聚會了。晚會讓我們對團里的人有了更深的了解,上班的時候更有利于他們之間的合作。
實習期間確實學到了很多:除了學習餐飲的服務程序和技巧,一些菜品的特點和種類,還學到了課堂上很難學的東西:如何平衡客人和酒店的利益,如何管理同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整工作心態(tài),讓我有了強烈的服務員應該有的服務意識。和經(jīng)理聊天,經(jīng)理提到了服務意識,我很贊同他的觀點:服務意識要求服務員要有為客人提供優(yōu)質(zhì)服務的理念和愿望,也要同樣意識到自己的同事。是的,這是服務意識真諦,這是服務員真實素質(zhì)的體現(xiàn)。從初出茅廬的學生開始,我逐漸熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系和企業(yè)文化,也讓我慢慢了解了社會。
雖然半年的實習已經(jīng)結(jié)束,但這次實習讓我得以鍛煉,實習的過程也讓我完成了從學生到走出社會經(jīng)驗的過渡,為我的獨立、運用知識的能力打下了堅實的基礎(chǔ),將來正式走出社會。雖然以后可能不會從事酒店行業(yè),但在光大國際酒店實習將是我人生中的寶貴財富?,F(xiàn)在我認為經(jīng)理和老員工有包公的面孔和刺耳的話語是不人道的是對的。在上海這樣一個競爭激烈的環(huán)境中,只有絕對的優(yōu)秀才能立足。要想出類拔萃,一定不能出錯。如果你犯了錯誤,你可能會被淘汰。這段經(jīng)歷值得我回憶,因為我相信回憶后的結(jié)論會給我以后的工作帶來很大的幫助。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇二
經(jīng)過兩年的學習,我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段,需要掌握更多、更專業(yè)的知識,但同時也要逐步學習校園向社會的過渡,也要了解生活,學會生活。
社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,通過社會實踐活動,我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習,從學習中實踐的良性循環(huán)。作為一名大學生,應當時刻銘記前輩們的教誨:為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民,首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀,正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候,我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中,用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活,并努力為他人的幸福,整個社會的繁榮安定而奮斗,我想這就是我參加社會實踐的動力。
當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題,學習如何解決問題,學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。
最近,有關(guān)食品安全的問題不斷涌現(xiàn),雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天,食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響,需要我們?nèi)ヌ骄?食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此,我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關(guān)的調(diào)研活動,主動調(diào)查民眾意見,以增加人們對于食品安全的了解,向社會提供食品安全的建議,不斷提高百姓的生活質(zhì)量,減輕居民買菜負擔,切實使食品的安全水平得以提高。
俗話說,病從口入。食品的安全問題,直接影響到人的健康,這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會影響到食品的質(zhì)量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如,作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識,施用農(nóng)藥的技術(shù)不過關(guān)或出于經(jīng)濟利益考慮,有些菜農(nóng)使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農(nóng)藥,造成農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品,只有極少數(shù)食品的保質(zhì)期在一年以上,大多數(shù)食品的保質(zhì)期只有3~6個月,不少食品保質(zhì)期只有幾天。因此,由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識,常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象,使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、拋光糧食、生豬飼料添加瘦肉精、石蠟制火鍋調(diào)料、敵敵畏浸泡金華火腿食品安全事件時有發(fā)生,看上去食品安全問題離我們很遠,實際上食品安全問題離我們很近。我通過調(diào)查我家鄉(xiāng)的各個大小菜市場及超市,對家鄉(xiāng)的食品安全情況進行調(diào)查,了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度,但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動,讓我明白了食品安全的重要性,以及判別食品,蔬菜是否優(yōu)質(zhì)的一些小技巧,讓我感悟到生活無小事,即使是最微不足道的事情,也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉(xiāng)的大小菜市場進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進行安全檢測,只要菜商支付相應的攤位費,就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風險,百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設(shè)的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質(zhì)的食品中,魚龍混雜的賣給賣家,輕者只是是買家感到常委不舒服,重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。
在7月4號到7月13號這10天時間,我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場,火
車站旁的菜市場,六隊旁的菜市場,水晶路上的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,七隊居民區(qū)的菜市場,金橋超市,民家超市,樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農(nóng)與消費者,向他們了解食品安全的相關(guān)問題。
剛開始的時候,我走在菜市場的人群中,屢次想攔下一個阿姨想問一下她關(guān)于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象。可是,卻發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口,不知道是因為自己從來沒有這樣子過,還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣,突然間明白了這次社會實踐的意義所在,從小到大,我們幾乎所有的時間不是在學校里學習,就是在家里些作業(yè),我們身邊都是同齡人,我們基本上擁有著同樣的愛好,同樣的夢想,我們之間有聊不完的話題。可是,我們不曾或者很少接觸過那些比我們大幾十歲,可以當我們爸爸媽媽,爺爺奶奶的人,我們和他們之間的相同點極少極少,在他們眼中我們是單純的,幼稚的,應該被保護的。再過兩年我們就要畢業(yè)了,我們必需去面對那些我們不得不面對的`人和事,我們會面對許許多多我們不曾面對的事情,面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會,讓我慢慢的去學習和不同的人交流,從他人身上學習他人的優(yōu)點,不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著,我也不再膽怯,或許會拒絕,或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了,有了失敗,從中吸取教訓,才能成功。
為了不妨礙在他人,我盡量去問一些不在購買的人,只是問一些在隨便看看的行人,這些人有阿姨,有叔叔,有爺爺奶奶,甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析,我發(fā)現(xiàn):爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜,對買菜這種事情也不是很精通,只是覺得看著還不錯就買一些,價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮,價格適宜的菜,可是自己也不會挑,價格方面每次想砍些價,菜農(nóng)總是說這已經(jīng)是批發(fā)價了,不能再低了,她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買,他們買的菜普遍都比較新鮮,價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少,因此每次買的菜經(jīng)常會壞掉,覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜,不大怎么關(guān)系價格,只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析,我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全,新鮮的蔬菜,只要看著可以就行了。
在本次社會實踐中,我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順,好在大多數(shù)人都很熱心,愿意抽出一定時間和交談,分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人,他向我們分析了菜市場的一些最基本的規(guī)律,以及規(guī)律背后蘊藏的道理。他還說,關(guān)系到大家直接生命安全的這些問題,都是大問題,對于那些損害大家利益掙黑心錢的人,大家一定要共同監(jiān)督,并且要促進法律的進步,跟上時代的步伐,增加對這些熱能的打擊力度,保護大家。聽了他的話,也讓增強了我自己的社會責任感,也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好,我們不僅要學著保護自己,更要努力保護他人、保護弱勢群體,還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在,每個人都不是孤立的個體,我們與這個社會是分不開的,自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的,食品問題不解決,又何談社會安定呢。
買食品,這充分表明人們比較信賴超市中食品的安全度,72.9%的人都會去刻意的關(guān)注食品安全方面新聞報道,這表明了人們對食品安全有極高的重視度;并且78.5%的人都認為政府部門的監(jiān)管對食品安全有很大的作用。由此我發(fā)現(xiàn),食品安全對的重要性,對生活的重要性。要向每個人都生活的健康,首先就應該從我所食用的產(chǎn)品開始注意。
這次暑假社會實踐活動給我?guī)淼氖切老?,是得到成果的喜悅。在實踐活動中,我鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,增強了口頭表述能力,與人交流,真正地走出課堂,有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉,使國家繁榮富強的途徑,提高國民素質(zhì)的實踐活動。 另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經(jīng)驗,沒有與人交流交往的能力,有些東西以前沒有嘗試過,難免會出差錯,如果我還這樣的話,以后很有可能在社會上沒有立足之地,現(xiàn)在的社會不僅要有知識,還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學校汲取知識,遠遠不夠,從現(xiàn)在開始,就要培養(yǎng)自己的能力。
然這次活動時間很短,但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動,更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天,對于我們這些出生牛犢的大學生們,獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。真理來源于實踐,實踐出真知我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結(jié)合。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇三
時光如白駒過隙,隨著暑假的臨近,暑期社會實踐也隨之展開。這個假期,我選擇了北京市薪火相傳餐飲管理有限公司鐘愛香蘭餐飲分公司來完成我的暑期社會實踐。
7月3日,經(jīng)過了前一天的面試,我正式來到了公司上班。這一天,我的主要工作就是餐廳內(nèi)的備餐工作。由于是第一天上班,對自己的工作環(huán)境還不是很熟悉,所以在自己該做的每項工作中有什么不懂的事情就要及時的向老員工們詢問清楚,虛心請教。盡管如此,雖然自己努力的去做每件事情,但是偶爾出點小意外也是避免不了的。就這樣,隨著時間的推移,工作的環(huán)境漸漸地熟悉,基礎(chǔ)的工作也就熟練了起來。
此外,各種其他工作的培訓也在每天的工作中同時進行著。幾天下來,自己似乎也成為了多面手。
首先,最日常的工作就是服務性質(zhì)的工作。顧客們來到店里消費,需要我們服務人員,從門迎開始接待,給顧客們以一種真誠溫馨的感覺。餐桌服務、送客,這些也都可以與顧客們進行接觸和溝通。談話和聊天之間,就會讓自己的溝通能力得以提高,也會讓自己的服務工做更加順暢的進行。形形色色的消費群體,也要求著服務員要有不同的服務技巧去接待。例如年長的顧客們就要更加有耐心的去服務;商務宴請的顧客們不應該過多的去打擾等等。這些都是對自己工作的基本要求,需要不斷地學習、掌握和提高。耐心,細心也更是在學習這些技能的過程中需要的個人素質(zhì)。
再者,餐桌服務也是一項很考驗人的工作,無論在體力上還是心里上。作為服務人員,必須要把自己的主動服務意識放在第一位。也就是說,你需要不斷地去巡臺,了解顧客們的需要,然后回到你自己的崗位上去展開你的服務工作。通俗的講起來就是你要下去看看顧客們?nèi)毙┦裁戳?,你就去拿什么送過去。雖然這件事情看著做起來很容易,但是一連干起活來對自己的體力絕對是也是一項巨大的挑戰(zhàn)。除此之外,還必須要懂得控制自己的情緒。這是對自己心理上的挑戰(zhàn)。這是為什么呢?又怎么會是對心里的挑戰(zhàn)呢?因為往往在工作開始的時候,自己的精力和體力都還是很充沛的,但是隨著工作的不斷進行,難免就想松懈下來。這有時候可能就意味著一名服務人員在開始的時候服務工作做得比較好,但是越向后服務質(zhì)量就會越降低。所以這一點是需要用自己的意志力去克服的。試想如果是一位忙碌了一天的顧客下了晚班來到餐廳里就餐,恰巧又趕上了一名服務質(zhì)量不好的服務員,那么二者之間的沖突恐怕就在所難免了。這樣既會對顧客產(chǎn)生不好的就餐印象,也屬于自己的工作失職??梢哉f是一種不敬業(yè)的表現(xiàn)了。
除了在自己做的工作上有很多的收獲和鍛煉之外,在工作期間的與顧客們的談話也對自己產(chǎn)生了很多的影響。由于這次實踐公司的地點位于北京市中關(guān)村附近,所以來就餐的顧客當中有近三分之二的顧客是附近高校的在校學生或者老師,抑或附近公司上班的白領(lǐng)。有一次與幾位顧客的談話就引發(fā)了自己的很多感想。那次談話的大致內(nèi)容就是談論一些關(guān)于餐飲管理階層的問題,我被其中一位顧客的“你認為像云海窯(附近一家比較成功餐飲飯店)這樣的成功的飯店會有多少呢?”這樣的一個問題所吸引了。我想,無論是什么樣的行業(yè)能否取得成功都取決于很多因素,但其中不乏有二:一是有著恰到好處的時機和機遇等客觀因素,諸如對于一家餐廳而言就是很多時候要在有著良好的客源地的地方開業(yè);再者,也是尤其重要的一點就是一個公司的體制和管理階層的管理;還利用餐廳的這個例子,既然是一家餐廳,那么在開餐前就應該做好各種悲備餐工作,以免在開餐之后場面混亂導致工作出錯;管理者也要有著和藹可親的服務態(tài)度去與顧客打交道,去努力的營造出良好的就餐氛圍,維持好餐廳工作人員與顧客間的關(guān)系。這些雖然不一定絕對的能夠成就一家餐廳,但是也絕對是其成功的一些必要基礎(chǔ)。由此可見以上兩點的重要性。我想,這些對想在畢業(yè)后去自主創(chuàng)業(yè)的大學生們而言也應該是一筆寶貴的財富和經(jīng)驗,更是創(chuàng)業(yè)時所應該具備的條件和基礎(chǔ)吧。
在起初選擇了怎樣的的社會角色,往往就會是很難改變的。甚至有些工作,是我們?yōu)榱松婕词共幌矚g它但是還是被迫去做了。然而在大學的時光里,我們卻有著一個選擇今后自己的社會角色的機會,只要我們?nèi)ヅΦ膴^斗,我們的理想是都能夠?qū)崿F(xiàn)的。學習的時光其實是十分美好的,而且是十分易逝去的。我們真的應該珍惜這段美好的時光,不要在以后的日子白白的后悔。
7.5分提高到了8.5分,連老板也說是自公司開業(yè)以來服務質(zhì)量實現(xiàn)的一個質(zhì)的飛躍。看著自己辛苦的勞動得到了回報,得到了別人的認可,心中自然很是高興。其實要想做好服務工作,無疑就是在掌握好工作技能和做好本職工作之外,再保持好自己的耐心和細心。最簡單理解就是要學會和顧客們換位思考,如果換做自己來消費就餐,自己想得到什么樣的服務,那么作為服務員就去做哪些工作。這樣就可以直接的滿足顧客的需要;提高了自己的服務質(zhì)量;也可以避免去做一些沒必要的無用功。我想就換位思考這一點也是我們值得去不斷歷練和掌握的。
總結(jié)一下這個假期社會實踐的總體收獲。大學是聯(lián)系我們走進社會生活的一個重要轉(zhuǎn)折點,通過社會實踐,我認識到了自己需要在大學的時光里不斷地增加自己的人生閱歷,從而不斷地從幼稚走向成熟;需要在大學的時光里,努力的奮斗去掌握一種技能,作為在社會中的一種謀生手段。
無論做什么事情,我們都應該學會細心和耐心,冷靜的處理所遇到的問題,尤其對于行業(yè)的管理階層而言這一點更加尤為重要。我們還要盡自己最大的可能保持著積極樂觀的心態(tài),保持著永遠奮發(fā)向上的動力,諸如服務人員絕不應因為個人因素而消極怠工。
此外,我們還必須要鍛煉自己的溝通交際能力。倘若在社會群體之中,不會與他人溝通和交往,那么就意味著自己斷絕了與他人之間的聯(lián)系。這是十分可怕的事情。學會與人溝通交流,做到與他人言不圓滑、不做作但又恰到好處,這才是真正的良好溝通交際能力。這一點是很難具備的,也是需要我們?nèi)ゲ粩嗟厝ヌ岣叩摹?/p>
最后,在此真摯的感謝北京市薪火相傳餐飲管理有限公司鐘愛香蘭餐飲分公司提供的實踐機會。無論怎樣的人生抉擇,之少應無悔人生。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇四
調(diào)查時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日。
調(diào)查人:xxx。
調(diào)查對象:文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣位于冀中平原西部,河北省西南部,省會石家莊東南方,為石家莊近郊縣。總面積345平方公里??h境東鄰藁城市,南接趙縣,西靠元氏縣、鹿泉市,北接裕華區(qū)。縣城距省會石家莊15公里,北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境,南三環(huán)路橫穿縣境北部,省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達,連接成網(wǎng),交通便利,區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”(即主城區(qū)五區(qū):橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣:正定、欒城、鹿泉、藁城)組團式城市發(fā)展框架,列為省會4個衛(wèi)星城之一。
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期,晉國中軍元帥、正卿欒書(謚號武子)食采于此,建為欒邑,西漢置關(guān)縣,東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領(lǐng)袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京,小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔,欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍,其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好,蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內(nèi)綠化率近48%,氣候溫和,光照充足,降水適中,四季分明。
欒城是全市8個工業(yè)強縣(市、區(qū))之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家,已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中,神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列,“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,20xx年完成增加值13億元。
2011年,堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設(shè)定位,縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米,綠化覆蓋率達到47.3%,城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”??h標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
全縣林網(wǎng)控制率達100%,森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設(shè)先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設(shè)示范縣”。
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋(創(chuàng)建于唐代)、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成,吸引了眾多游客,從而形成了欒城的旅游體系,也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館:蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內(nèi),該紀念館占地14.9畝,建筑面積750平方米,展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的,是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣LK味道墓:蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村,該文物1999年3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位,1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位,2000年申報省級重點文物保護單位。
清明橋:清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上,該文物于1999年3月,被縣政府確定為縣級文物保護單位,1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位,2000年申報省級重點文物保護單位。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇五
年級xxx。
班級:xx。
姓名:xxx。
學號:xxxxxxxx。
實踐單位:xxxxx。
實踐時間:xx-xx-x。
兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個社會。
因此,我當上了酒店的服務員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會,只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。
做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多點觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。
另外,我還總結(jié)出了我當服務員的一些體會:
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇六
我是一名即將步入大二的學生,在大一期間我在天津做過一系列的兼職,對自己在社會上立足有了一定的把握,我認為,我們應該在有限的時間中,去認識社會、了解社會,從而有利于我們以后的就業(yè),在學校組織的招聘會上“有經(jīng)驗者優(yōu)先”??蛇€在校園里面的學子來說社會經(jīng)驗幾乎為零,為了增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的綜合能力,在將來真正走入社會時能融入社會。能夠適應內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我決定在這個炎熱的暑假開始我為期兩個月的社會實踐。
我對于以往的工作,都有一定的經(jīng)驗,所以穩(wěn)步起見,我在回家鄉(xiāng)看望父母的同時,也開始了我的打工生涯,跟以往不同的是,我干過的都是日本,韓國料理,對于中國飯館還很少接觸,老板一般不接受零時工,所以在經(jīng)過我多次的請求,我在縣城一家名為金滿樓的飯店打起工來,兩個月的時間對我來說很長,我希望自己可以克服。
一個正規(guī)的餐廳分工是非常明確的,服務員的工作作為這個產(chǎn)業(yè)鏈中直接與顧客相對的終端環(huán)節(jié)是非常重要的,因而想要成為一個優(yōu)秀的服務員需要學習的東西很多。走入了社會,我首先感到的就是自己的膽怯,總覺得什么事情都挺難的,害怕自己沒有社會經(jīng)驗,能力不足等如果我們要做好工作,在努力積累實踐經(jīng)驗時,最重要的就是讓自己充滿自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在對自己的工作能力作出肯定,明確自己的職責范圍的前提,敢于承擔,敢于負責。
其次,我不僅在同事們身上學到了很多東西,并成為他們的朋友。更重要的時,我在實踐過程中拿到了通往社會之路大門的鑰匙與人溝通,我想:我永遠都不會忘記,在我工作的第十天,我遇到了一個相當難纏的顧客。在距離這位顧客點完餐,我下單給廚房不到五分鐘的時間,他就叫我過去并質(zhì)問我,為什么他的菜還沒上,我耐著性子告訴他做菜需要時間,請他稍等。可大概又過了五分鐘,這位顧客見自己的菜仍然沒有上,他發(fā)火了,開始沖我吼,我完全沒有招架的能力,只能傻傻的站在那兒不知道如何回應。這是領(lǐng)班走到我身邊,示意站在一旁就好,領(lǐng)班首先向這位顧客表示歉意,并強調(diào)廚房會盡快上菜。然后仔細的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個過程中,領(lǐng)班都始終保持著淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事后,領(lǐng)導告訴我,遇到這種事,絕對不能和顧客爭吵,因為做服務業(yè)的人,最重要的信條就是在情況允許的條件下無條件的滿足顧客的各種需求。我們要堅信顧客永遠都是對的,我們必須做到微笑服務,正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對自身的一種保護。看著眼前這個只比我大一歲的領(lǐng)班,我人、突然意識到,有很多的東西是我們永遠不可能在學校學到的。唯有這個五光十色的社會,才能教會我們各種生存的技巧。告訴我們?nèi)绾慰梢赃^得更好。
打工的這段時間里,發(fā)生了很多事,失去了一些東西,也得到了一些東西,以下是我對次暑假實踐所做出的總結(jié):。
一、賺錢難,找工作更難;
二、在做每一件事之前,應該為這一件事做好足夠的準備,充分地考慮可能會出現(xiàn)的情況;
對于我當服務員這一職業(yè),我是明白了:。
一、你不能得罪顧客,因為他是上帝;
二、你不能飯館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;
一個暑假就這樣過去咯,社會實踐,也完成了,自己算是進入過社會的了,見識了很多,懂得了很多,社會實踐能帶給我的不僅僅是一種磨練,更重要的是能讓我們知道外面的世界和校園生活有多大的不同,也是為我們幾年過后出去社會工作作的很好的準備。
這兩個月的實踐,讓我深刻體會到了與顧客的細心溝通很重要,與同事的溝通也是同樣的重要。當我們進入社會我們會發(fā)現(xiàn),無論我們從事什么行業(yè),我們都不是一個人,而是融入到了一個大的團隊。這時我們就會體會到團隊的重要性。餐廳的分工十分的細致,并且是一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。我們要很好的完成自己的工作,就必須和我們的伙伴精誠合作,這時溝通就是必不可少的,只有及時的與同事溝通協(xié)調(diào),認真的聽取,耐心、虛心的接受他人給我們的有建設(shè)性的意見,我們才能更順利的完成我們的本職工作,并大大的提高整個團隊的工作效率,更重要的是這將使我們工作的過程更加的和諧。而我們在收獲一份工作經(jīng)驗的同時也收獲了愉快的心情。
最后,我很明確的認識到,最難的事是戰(zhàn)勝自我,只有征服了自己才有可能征服世界。有時候店里的客人多了,就會出現(xiàn)各種各樣的失誤。例如客人后加的東西沒有加單、跑單等等,老板就會毫不客氣的斥責你,有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而導致脫單的現(xiàn)象,那么無論怎么說,都是服務員的錯。這時對錯都已經(jīng)不重要了,聽好就行了。身處校園的我們多少都有那么一點點自傲,也沒有真正的遭受過什么挫折,一個個都個性鮮明,可進入社會,現(xiàn)實將磨平我們的棱角,讓我們漸漸戰(zhàn)勝自己,逐漸的學會忍耐,學會了多干活,少說話,學會了人在屋檐下不得不低頭,這讓我們深刻的理解了什么是實踐出真知,是不是社會需要的人才,把你往現(xiàn)實中一推,煉上煉自然就一目了然了。
實踐出真知,在不久的將來,我將結(jié)束我的大學生活,成為社會的一部分,獨立的完成我的工作,填滿我的人生,這次的實踐讓我認識到我自身能力和知識結(jié)構(gòu)的欠缺。也讓我意識到紙上談兵的愚笨,只有將知識與實踐完美的結(jié)合在一起,才會提高我們的綜合能力。
拿著我辛苦兩個月得到的2500元工資,我決定在未來的學習生活中我更要學會為人處事,努力的學習知識并積極的將其與實踐相結(jié)合,力圖最大限度的提高自身的綜合能力,增強自身的綜合競爭力,為將來的工作打下堅實的基礎(chǔ)。只有勇敢地嘗試,即使是在一個服務員的崗位上,我們也能有所收獲。
最后很感謝給予無經(jīng)驗和教導的金滿樓全體員工。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇七
唐山市高新技術(shù)區(qū)江淮飯店。
每天的早上9點到下午1點,下午4點到晚上7點就是我們的工作時間。第一天上班,為了給老板留下一個好的印象,我起了個大早,懷著忐忑的心情,早早地來到了飯店。一道飯店,老板娘就給我們下達了命令,把樓上的酒柜擦一下,還要打掃衛(wèi)生,我們乖乖地去執(zhí)行,之后就一直等待著客人的到來。由于第一天我們還不熟悉,我們的一系列的工作,開燈,開空調(diào),泡茶,端菜打飯,加菜,拿飲料,等到客人吃好以后的收拾桌子,擺餐具,掃地拖地等等,都是在老板娘的指點下完成的。不知道是什么原因,就在我們上班的第一天,生意特別的好,飯店的大堂和包間差不多全坐滿了,我跑上跑下,忙的焦頭爛額,累得半死,不過生意好了,老板娘很開心,還打趣地說我們是福星,我們雖然辛苦,但是心里還是甜甜的。本來我們1點只要沒客人了就可以下班了,不過客人特別多,吃的也晚,我們收拾好,吃好飯就弄到了2點多,其中我不得不說的是等到客人吃好飯,才是我們員工吃飯時間,每次都是饑腸轆轆地招待客人,我和我的朋友都虛脫了,一下班就去睡午覺了。下午4點我們準時上班,先做好準備工作,然后做著和商務一樣的工作,又是一直忙到了7點多,等到客人都走了以后,我們才能下班。一天過去后,我累趴下了,一直盡力旺盛的我,也感到了累?;氐郊液螅伊ⅠR洗澡,9點多就躺在床上睡覺了。
接下來的一個月里,我就一直做著同樣的事,生意好點就忙點,老板娘開心,生意差點我們就空閑了,我們開心。有一些客人會讓你敬酒,這個時候我們往往會很為難,因為顧客就是上帝,不喝的話說不準客人會不會不開心,你只得喝。工作的最后一天,我們迎來了一批提前預定的客人,是某一個飼料廠的員工到我們飯店里來做宣傳,在大堂里進行了視頻,講話后,接下來就是我們緊張的工作了,工作結(jié)束后,我們都松了一口氣,一個月來,我們的工作都沒有出錯。晚上,我們與老板娘道別后,就算是真正地結(jié)束了我們一個月的工作。在這一個月里,有人對我說過,做服務生這么辛苦,又沒多少錢,干嘛來受這個罪。我只想說,這是我很久以前就想做的事了,我不擅長與別人交流,也缺乏自信,在外人面前就是一個羞澀少語的人,我只是想借這個機會好好的提高我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面的水平。我知道我不為錢,每當他們都說工資太低什么的時候,我都說我無所謂的。我只是想嘗試,常識一些我從來沒做過的事,因為苦都是要嘗了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護下長大,殊不知錢來得這么的不容易。通過這次暑假的社會實踐,我真的學到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。雖然只是短短的一個多月的時間,但在這期間我流過汗、吃過苦,通過自己的認真總結(jié)深刻的體會到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會的親身體驗,積累了一些必備的社會經(jīng)驗和人際交往的技巧。我相信,這次實踐不僅僅是我的一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,更是一生的寶貴財富!“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有社會實踐才能使我們找到理論和實踐的最佳結(jié)合點。只有自己真正地去做了,才能從中收獲到掌握到你從書本里得不到的東西。
通過這次暑期社會實踐,我發(fā)現(xiàn)我從中學會了很多東西,并且自身能力也得到了進一步的提高。
首先,我認為在工作中必須要時刻面帶微笑。讓客人心情愉快地用餐,這樣的話下次客人可能會繼續(xù)在你這用餐,并且給你帶來更多的客人,同時,面帶微笑面對客人,客人也會回以微笑,這讓你在更加能用心地工作??腿说臐M意也能讓你提高自信心,雖然經(jīng)驗的不足,學歷的淺薄都會讓你缺乏自信心,但一旦你得到了客人的贊賞,這些障礙都能被克服,因為客人對你的能力進行了肯定,你將會更加有自信。
再者,善于與人交流溝通也是必須要的。我們生活在一個整體的社會中,每個人與每個人都是有一定的關(guān)系的,我們并不是獨立于世的,所以我們要學會怎樣與人交流溝通。以前的我在人多的情況下,就習慣性的少講話,因為我覺得會多說多錯。但經(jīng)過了這一個月的實踐后,我在與人交流方面得到了大大的提高。不懂得東西要積極地請問,別人給的意見也要虛心接受,這樣人與人之間才能和睦相處,使做事時更加事半功倍。
最后,所學知識要用到實際工作中,需要實踐的經(jīng)驗,要下大功夫。如果想要把工作做的更好,就必須先擁有足夠的知識。而且社會在進步,我們的知識也要與時俱進,只有不斷地更新腦子里的知識,學會相關(guān)方面的知識,對各方面都有一定的了解,才能更好應用于工作中,才能不會被社會淘汰。
一個人初次出身社會,是要我們要主動去適應環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應我們。通過這次親身實踐,我深深地感受到了實踐的重要性,這不僅僅是一次實踐,更是一次人生重要的經(jīng)歷,是我人生中一筆重要的財富。在接下來的大學生活里,我會積極參加更多的社會實踐,因為這些實踐能讓我有不同的感觸,并且能在磨練自己的同時獲得知識,經(jīng)驗,使自己得到一次又一次的提升。
感謝唐山江淮飯店給了我這次實習的機會讓我從中學習,也感謝他們這一個月來對我的照顧。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇八
以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。
不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到最好!這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。
實踐目的:
通過社會實踐活動,了解社會就業(yè)形勢,體會社會就業(yè)壓力,增強自己的社會就業(yè)能力,為年學畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務于社會,更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。實踐內(nèi)容及感悟:
這個寒假又是一個有意義的寒假,因為又到了親身體會在外工作的感覺了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進一步接觸社會了,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業(yè)的西餐廳工作,因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務員,但不要小巧這份工作,要學的知識還真不少,我必須了解各個方面的問題,下面就逐一說說我的工作歷程吧。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客,這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的伙食非常好,沒人的時候經(jīng)理也會跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌,也會有過抱怨,但是總體還是開心的。
剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手,因為不知道西餐都有什么東西,所以連基本的點餐我都不會呢!在西餐廳工作的時候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,紅酒應該到多少;此外還要了解菜式的種類間的區(qū)別與配料等!這些在點餐的時候顧客會問到,所以必須熟練掌握。
工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,你必須應對好,即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。當然還是和藹不太計較的顧客比較多啦!
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。從學生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時間,但又不能花過多的時間。社會的節(jié)奏越來越快,那就要求我們盡快改變自己的覺得,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
個人能力,我也曾經(jīng)懷疑過,一想到本專業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專業(yè)技能,我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學生,我們的優(yōu)勢何在?學歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。還有,我認為最重要的是連自己也說不清的叫素質(zhì)的這個東西。還有人看到,大學生就是不會在吃飯排隊時候插隊,也不會在集合時候大聲講話。這些大概就是個人的修養(yǎng)了。這些都是小事,很平常,可實施起來又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細節(jié)!什么是細節(jié)?剛才所說的也是!工作中有許多的細節(jié),比如在焊接的時候必須加一個水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費的包括人力物力財力,如果每個人都忘記加一個,那就將損失慘重,先不說構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會主義社會了,因為這本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,企業(yè)在細節(jié)抓不好,談何發(fā)展?說的已經(jīng)回到所學的專業(yè)上來了,盡可能節(jié)約能源,節(jié)約用水,循環(huán)使用等等。比如說,上班挑戰(zhàn)自我,終于成功,對自己的表現(xiàn),我還是比較滿意的。有人當天就因為種種原因比如伙食而離開,也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪,有人評價我們的大學生,工作效率低,對廠方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒有初中高中生等他們那樣專心致志地工作,而是為了體驗生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經(jīng)理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當?shù)臅r候提出;工作始終是首要的事情,端正態(tài)度,是關(guān)鍵。
另一個收獲,這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現(xiàn)實讓每個人都拼命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無意之中形成一種競爭。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇九
曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當公務員,有的人選擇當工程師,有的人選擇當教師,而作為一名應屆畢業(yè)生的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務業(yè),并成為了xx公司的一份子。
我深深地知道,當一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風,影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內(nèi)在素質(zhì)和外在形象。
首先,充分發(fā)揚“輕松購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優(yōu)良傳統(tǒng)。我們既要當好“服務員”,更要當好“戰(zhàn)斗員”,隨時隨地確保服務的質(zhì)量,真正以強烈的責任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現(xiàn)人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻,敢于創(chuàng)新,盡職盡責搞好服務工作。在實習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空余還不忘提高服務的質(zhì)量。比如不時地打掃周圍的環(huán)境,整理大廳內(nèi)的各個貨架,積極地上前引導客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭,將大廳內(nèi)的每個角落都收拾的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正體現(xiàn)了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。
其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關(guān)心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”服務。記得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業(yè)廳內(nèi),同事們不顧自己家里有事,都爭先恐后地把他送回家,事小責任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心服務客戶、精心打造未來?!?/p>
最后,堅持做到服務的最高境界:有規(guī)范中無規(guī)范,無規(guī)范中有規(guī)范。
“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客高興而至,滿意而歸?!笔俏覀兊腻P錚誓言;“創(chuàng)一流服務,爭一流業(yè)績”是我們的奮斗目標;“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當好青年志愿者,關(guān)注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調(diào)動起來,尤其是把青年學生的力量發(fā)揮出來,而動感體驗廳更好地發(fā)揮了這方面的功能,很好地滿足了廣大學生的需求,擴大了社會影響,由此產(chǎn)生了良好的社會效益。
通過這段時間實習學習,也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的,就是一個自己不斷改進不斷進步的過程,由剛開始的什么都不知道到現(xiàn)在的能跟顧客進行業(yè)務洽談同時促進產(chǎn)品的銷售,確實有了一定的提高,不過也發(fā)現(xiàn)了很多的問題。
經(jīng)過這一段時間的學習與實踐,自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什么不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己掛心也只能自己干,別人都不會理解你。在工作的`過程中,還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經(jīng)歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎(chǔ)。
經(jīng)過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習的目的了。
實習雖然結(jié)束了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往后的日子里,我會做得更好!
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十
不知不覺,充實的2月假期已經(jīng)過去了,如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無所事事,那對于現(xiàn)在的我來說,都是沒有任何意義的。同樣,如果好好利用這個暑假的話,也會過的很充實。有的人選擇了去做志愿者,有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng),而我,結(jié)合自身情況,選擇了做兼職,于是,我頂著炎炎烈日,在外面開始找工作了,開始,我給自己定位很高,月薪低于20xx的都不會去看一眼,很快,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,很合我意,然后,我酒店服務生的旅途正式開始了。。。
實踐基本情況介紹。
其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經(jīng)驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!
切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。
熟悉酒店服務環(huán)境,服務模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經(jīng)驗。
酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。在整個實習過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。
通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。
學習到一定的管理能力,俗話說知人善用,此乃王道。
學會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
二,調(diào)查對象和方法。
我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說:我知道你是大學生,有很遠大的志向,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里。你知道那些師傅和學徒,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說,看不出來。領(lǐng)班說,學徒通過他們自己長期踏實的努力,積累了很多的經(jīng)驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學徒能做的更好,畢竟長江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去干,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實,好高騖遠是我們現(xiàn)代大學生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進入這酒店,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十一
兩個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,而這次社會實踐讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
今年暑期,作為一名大學生,我第一次參加了工作,雖然很短暫,但感觸頗多。實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,學會自己照顧自己的同時證明自己的能力能否被社會所承認,更想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
我所從事的是餐飲行業(yè)的服務工作??雌饋硭坪鯖]有太多的技術(shù)含量,我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯了,任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,不是隨隨邊邊都可以,馬馬虎虎的就能完成的。
在這個小小的餐飲店里,你會發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,也不像想象的那么簡單。要注意措辭,盡量讓每個人都能懂。還有餐飲店也像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人,有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間,有著豐富的經(jīng)驗和非凡的眼光。在她的身上,我學到了不少的為人處世之道,也學到了社會需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
通過實踐,我也從觀察等各種途徑學習到一些管理方面的知識和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧,如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客,并做好宣傳工作。在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
總之,通過與社會零距離接觸,把自己從校園帶到社會中,親身體味社會生活,使我學到了真本領(lǐng),讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會是殘酷的,到處充滿了激烈的競爭。這次社會實踐,已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,成為生命中的財富,在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
暑期的實踐給我?guī)砹诵碌捏w驗和新的體會,因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。
我盼望著暑假,終于等到假期的到來。然而,計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補習班老師落空了,在“走投無路”的情況下,我加入了堅強連鎖機構(gòu)加盟店“谷之源”服務員的行列,開始了我既漫長又充實的暑假社會實踐生活。
工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對我進行了簡單的培訓以及細節(jié)說明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學生吧,都挺談得來,很快大家熟悉了,原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
在這里,我終于體會到了餐飲業(yè)中服務員的辛苦性了,同時發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長的,不單單受客人的氣,有時部長和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說不出,硬憋!畢業(yè)后不會再來干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。
每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個人情緒宣泄或帶到工作中來。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十二
xx年1月14日到18日,由中共會寧縣委宣傳部、會寧縣教育局、會寧縣文化體育和廣播影視局主辦,會寧縣體育管理中心、會寧會師舊址管理委員會、會寧縣籃球協(xié)會、會寧學子共濟會承辦的首屆會寧大學生籃球聯(lián)賽在會寧縣體育館成功舉行。
會寧學子共濟會以“發(fā)揚感恩回報精神,促進會寧學子成材,同心同德共濟家鄉(xiāng)”為宗旨,秉承會寧人特有的執(zhí)著和吃苦精神,發(fā)揚和傳承協(xié)會精神,加強會寧學子的凝聚力和向心力,增進友誼,進一步激發(fā)會寧學子感恩家鄉(xiāng),回報家鄉(xiāng)父老,支持家鄉(xiāng)教育事業(yè)的熱情,培養(yǎng)我們面對生活的態(tài)度,以及做人做事的熱情,培養(yǎng)社會責任心,幫助和促進會寧學子共同成材,使越來越多的會寧人加入到我們這個團隊當中來,匯聚星火力量,終成燎原之勢,讓會寧精神代代相傳!
為喜迎新春,展現(xiàn)會寧大學生精神風貌,使會寧學子共濟會在會寧縣得到更深層次宣傳的同時更為全縣父老鄉(xiāng)親獻上一份別樣的寒假大禮,特舉辦此次以“學海揚帆、共濟家鄉(xiāng)、快樂籃球、你我同行”為主題的籃球聯(lián)賽。通過這次聯(lián)賽能夠促進協(xié)會內(nèi)部人員、協(xié)會與會寧縣各部門及廣大民眾間的相互交流,相互了解,增強協(xié)會凝聚力,為共濟會的美好明天做出積極的貢獻。
xx年1月14日晚,會寧學子共濟會首屆大學生籃球聯(lián)賽在會寧縣體育館隆重開幕。
在15日到18日,由會寧學子共濟會浙江—吉林—云南分會代表隊、湖南分會代表隊、山西分會代表隊、江西分會代表隊、江蘇分會代表隊、山東—河南分會代表隊、甘肅一分隊、內(nèi)蒙古分會代表隊、四川分會代表隊、甘肅二分隊、甘肅四分隊、重慶—寧夏分會代表隊共十四支代表隊,在會寧縣體育館向廣大父老鄉(xiāng)親獻上了近30場精彩的籃球比賽。
在閉幕式上,任縣長在發(fā)表了致詞:本次籃球聯(lián)賽是由會寧學子共濟會積極組織、充分體現(xiàn)我縣大學生強健體魄和飽滿精神狀態(tài)的一場盛會。在比賽中各代表隊運動員們精誠團結(jié)、拼搏進取,賽出了風格、賽出了水平、賽出了我們會寧大學生的精神風貌,全體裁判員、工作人員和志愿者堅守崗位、認真負責,為比賽的順利進行提供了堅實的保證。
比賽雖然結(jié)束了,但是我們團結(jié)進取、敢于突破的精神將流傳下去,我相信很多人都在此次比賽中取得了很大的收獲,這將為大家今后的學習、生活提供有力的幫助。希望各位繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)良作風,認真總結(jié)、持續(xù)創(chuàng)新,為我們會寧的發(fā)展做出貢獻。
我的回家之旅。
xx年1月11日晚上七點多,從廣州開往西寧西的臨客t264從長沙站開動,由于是臨客,人多是不可避免的,但由于回家心切,車內(nèi)秩序還好,在6號車廂,更是熱情洋溢,來自長沙理工大學、中南林業(yè)科技大學、中南大學、湖南大學,以及從江西、海南過來的總共30多名會寧籍大學生聚在一起,談論著過年與籃球賽的一些事。我們車廂里的與已經(jīng)到會寧的同學討論,最后確定了比賽主題“”,積極與會寧各單位取得聯(lián)系,爭取拿到贊助。
xx年1月12日車廂里竟還真多產(chǎn),基本確定球賽的各項事情后,湖南分會代表隊又開始討論比賽技巧及注意事項,分析各代表隊的情況,討論戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。下午四點半,列車終于??刻m州站,會寧學子共濟會總負責人劉章寶同學回會寧,與在會寧的同學統(tǒng)一思想、做賽前最后準備工作。其他同學也一同去了或者回家去了,而我留在蘭州,聯(lián)系宣傳單、噴繪制作單位以及開幕式匯演服飾租賃單位。
xx年1月13日一大早,我在雁灘北面灘新村、新港城一帶聯(lián)系制作宣傳單、噴繪等的店鋪及廣告公司。我和從會寧趕來的馬銳同學,找到宏星廣告以及其他幾個廣告公司,給出的答復都是至少兩天才可能趕出來,而我們14號籃球賽就要開幕,必須趕14號中午做出來。各大廣告公司不承接小批量工作,并且最近幾天都排滿隊了,畢竟是年前。最后我們找到北面灘新村蘭州星勝源印刷廣告,老板表示愿意幫我們干,在修改完原材料上一些紕漏、協(xié)商確定價格后,一切按計劃進行。直到凌晨,宣傳單、宣傳冊以及噴繪才成型。
xx年1月14日凌晨攜材料趕到汽車東站,在休息不到5個小時后,我送馬銳同學坐去會寧的車,而我又被要求留在蘭州,去白銀路西北師范大學附近聯(lián)系開幕式表演服飾租賃的地方。由于對那一帶不熟悉,只能徒步打聽去白銀路的路,早上8點出發(fā),知道11時才來到甘肅省歌劇廳前,終于看到一些服裝制作租賃的地方。在省歌劇廳服裝租賃中心打問無果后,沿途每個店鋪仔細詢問有關(guān)服飾,終于在第一新村夢淼舞蹈服裝加工店發(fā)現(xiàn)有要找的衣服,但是不夠20件,與店面經(jīng)理聯(lián)系后,經(jīng)理表示能掉夠20件但形式稍有不同,這也無妨,畢竟再找不到。但是還缺街舞表演服裝,在其他店鋪也沒找到,聯(lián)系會寧方面到其他地方找。等待從會寧趕來的姚雪梅同學,告訴她乘車路線以及到站名稱后,他趕來看了服裝,交完租金與押金,我們又去位于小西湖的義烏商貿(mào)城,購買舞蹈拉花,年貨市場難覓其他商品,在萬般協(xié)商后,有位老板同意去倉庫拿貨。等拿到衣服以及拉花,被告訴在會寧找到爵士服,這場風波算是平靜了一些,趕到汽車東站,已是下午三點,乘上汽車一路回去。晚上七點半開幕時準時開始。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十三
俗話說:好女人要上得了廳堂,下得了廚房。言外之意就是優(yōu)秀的女人要學會多種技能,這樣不論在生活或者在職場都會有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當代大學生的我們就更應該學會多種生存技能,這樣無論對我們自身,還是將來對我們的家庭都是一種責任心的體現(xiàn)。
我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學生,說實話并沒有真正的、獨立的體驗過生存的意義,更不能體會到一份工作對一個工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的心理準備,打算要找一份工作。
經(jīng)朋友介紹我在一家名為“味道制造”的酒店得到了一份酒店服務生的工作。在xx年7月1日報道,工作時間為每天18點到21點半,三個半小時,薪金30元/天,前三天實習不算工資。領(lǐng)完工作服。
第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原計劃的.期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激動的心情。
2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了······。
換好工作服,經(jīng)經(jīng)理介紹,找到了帶我實習的部長,并安排了我所要服務的包廂,給我介紹講解了一遍工作流程和要注意的工作細節(jié),但所有的事情還都要通過親身操作才能真正理解掌握。部長囑咐過一切之后,并讓隔壁的同事協(xié)助我,就這樣真正的工作悄然而至,不會給你很多的適應時間。當然,一個新面孔的出現(xiàn)肯定會引來很多老員工的注意,雖然被看的很不習慣,但我必須適應,就這樣帶著忐忑的心情,開始了我的工作。面對到來的客人,我突然變得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事尋求幫助,在得到一次幫助后,我就像抓住了一根救命稻草一樣,從開始到結(jié)束,來來回回,我不知道我向她尋求了多少次幫助,幾乎那天我的活都是她幫我做了,但她絲毫沒有厭倦,很耐心的幫我,講給我聽工作細節(jié)。就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。
面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。
生活中我們總會碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險的努力前行。在我工作到7月21日的時候,我們安排的金工實習如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實習,而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實我卻每天過著跟時間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實習遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實,但又有誰知道想要生活充實卻要承受著要贏得了時間的痛苦。每天倒數(shù)著實習的時間,就這樣二十天“充實”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有后悔過,我覺得這就叫做生活。
實習結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。時間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學會珍惜。在那里工作我很開心,因為有一群開心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學會了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會的服務意識。
我的這個暑期我認為是充實的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒有免費的午餐,只有付出才能會有收獲,工作的意義是靠個人體會去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學習,有些人工作是為了尋找快樂···由此我體會到大學生的學習不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會所需要的人才,大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗來鍛煉。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十四
二級學院名稱:
年級、專業(yè)、班級:
姓名:
學號:
2014年6月。
一、實踐目的為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的暑期我根據(jù)時間及自己的實際情況在暑假期間找了一份餐館服務生的工作。
二、實踐時間。
2014年7月15日至8月15日。
三、實踐單位概況。
飯店名為“家常菜餐館”,位于我們鎮(zhèn)的繁華地段下解放路,所以每天到飯點的時候,生意都特別的好。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十五
兩個月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會實踐。
整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。
或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲。
七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。
第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。
七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。
一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。
這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當。
天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。
就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。
上了火車很快我便和幾個溫州同學搭訕上了,我知道我是有求于人的。
從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進入社會了。
通過其中一位溫州同學的熱情幫忙,我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。
來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。
我沒體會過找工作的艱辛。
這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。
就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。
于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。
我做的是酒店的服務員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。
一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。
主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。
真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。
這是我后來聊天的時候所了解到的。
他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。
我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。
那么以后在這里的日子也就好過了。
然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。
他是看包廂的,兩個。
沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。
他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。
事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。
剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。
帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。
我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。
我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。
我如釋重負地說:哦。
就在這個時候,里面又動靜了。
這次很嚴重。
事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。
小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。
然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。
他們在里面談了好久,偶爾上菜時進去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。
最終經(jīng)理決定打八折,才勉強把事情給平息了。
他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。
我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運氣。
他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。
我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。
然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。
這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。
就發(fā)生在我的眼皮底下。
帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。
后來的事情是他還有其他的服務員告訴我的,說是那幾個客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務態(tài)度不好,說他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。
這真是胡言亂語。
這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。
她說你要堅持,我說好。
因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。
我應該是個隨意而安的人。
并沒有發(fā)覺飯菜的不好。
吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。
而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。
會議開始齊唱店歌:真心英雄。
然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。
然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
我還對服務員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。
我還有很多東西要向小伙子學習,他在我眼里真的是無所不能。
但主管讓我遠離他,要我獨立去看一個包廂。
沒有跟我說原因,也沒有給我機會說不。
我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂,離小伙子很遠,走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機會跟他說再見了。
我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。
我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務員她微笑地對我說,不要怕,我會來幫你的。
這出乎我的意料,真的是好人多。
她確實在幫我,其實應該說是我?guī)退?,幾乎全部?事情都被她給包攬了。
我只是把菜放到包廂里的擱桌上。
我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。
她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。
她還對我說,你也能做到的。
我說我很木訥的。
她說,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我說我怕那些客人。
她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會了,會了就不怕了。
我說真的嗎?她狠狠地點了一下頭說當然是真的,我干嘛騙你。
我說哦,謝謝。
她就笑著去招待客人了。
我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。
我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風扇。
有好幾個服務員幫我找,最后把電風扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。
我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。
然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風啊?這時幫我的那為女孩正在還古碟。
我照時說這里沒有插座。
光頭又說了一句話,讓我和女孩無地自容。
讓我重復這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。
還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。
我當時就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會成為經(jīng)典。
但我沒說。
我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個而且人生地不熟。
我安慰自己說是識物者為俊杰。
八點鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。
心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻來覆去睡不著。
我想著那個光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么無恥地附和。
我想著我是否還能堅持。
我想著我是否還有堅持下去的必要。
我想著老天怎么對我這樣的不公平。
然后想不出一個所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。
又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。
在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班。
可是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。
不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,并深信不疑。
老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。
一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
可以說,真正的工作才開始。
這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我是不敢再當什么服務員的,也沒有機會再涉足這個行業(yè)。
我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。
事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。
我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。
我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。
頭幾天上班最讓我難受的是,上班時間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹。
可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我堅持下了。
慢慢的也就習慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時告戒我說的那樣,做久了就習慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領(lǐng)班是一個二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。
我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。
她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當老板?開會也就是些新來的要好好學,老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務要好等等。
其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時候才知道我被扣了五塊錢,在學校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時卻很憤憤不平,跟我的同時嚷嚷著要找老板理認,怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務員,不過也能管我們。
他們對我說,你這樣一鬧到對你是沒什么,你做了一兩個月就要走的。
可是你的老鄉(xiāng)就不好說話了。
我想想也是。
這就是中國人情,眼看著被剝削,也只能忍著。
外表看上去,這家酒店確實不錯,真正在里面做事卻有是另一番景象了。
到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。
老員工似乎已經(jīng)習以為常,司空見慣了。
而我,卻分明能感受到這種事實在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。
比如有客人的時候要我們加班加點,卻不給我們?nèi)魏魏锰帯?/p>
但是沒有客人的時候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。
比如那里他們認為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個杯子要扣工資。
比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。
真是荒謬。
最讓我無法忍受的是,一個酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。
我最終也是因為吃不好憤然離開的。
26天,離我的目標一個月還有四天的時間,我還是毅然選擇了離開。
社會真的是很殘酷,很現(xiàn)實。
我唯一慶幸的是我還是一名在校學生,我只有真正的把本領(lǐng)學好,才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。
古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” 。
短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而 這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全, 在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已 經(jīng)走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感 慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的 在校大學生選擇了社會實踐工作。
打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。
這些經(jīng)驗是 一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)” ,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學生除了學習書本知識, 還需要參加社會實踐。
因為很多的大學生都清醒得知道 “兩 耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。
大學生要在社會實踐中培 養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增 長一些書本上學不到的知識和技能。
因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛 煉。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地 把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段, 更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實 踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。
作為一名大學 生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便 進入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟。
作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理 論知識后,迅速的加以實踐運用。
鞏固學習成果。
同時,在大三學年,能對所學知識有了更 進一步的深化理解,便于更好的學習。
這是學業(yè)上的優(yōu)勢。
更為可貴的是,我們在實習中成 長的更加成熟,無論是思想還是心理上。
由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關(guān)愛, 生活可以說用無憂無慮來形容, 很少接觸社會, 也很少吃苦。
在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗著我們。
通過這次實習, 我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè) 務,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解 了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多, 對即將踏入的工作崗 位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
初 來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方 實習而感到慶幸。
來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學校所學的理論知 識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我 選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一 個絕好的鍛煉機會。
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不 僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。
在這一個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如 的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工 作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。
我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。
因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況 和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前臺到接待為客服務, 一點一滴的學習積累, 在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬, 而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇, 和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來, 要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒 店和自己的形象。
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己 不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我 的就業(yè)方向做了一個指引。
另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我 們提供了就業(yè)機會。
實習實際上就是一次就業(yè)的演練,在實習中,我發(fā)現(xiàn),其實學習不光充 滿在課堂上,社會上給你提供的學習機會更多。
只不過,這個學習資源需要你的篩選。
不象 我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。
但是,社會上提供的學習 資料更及時,利用效率更高。
學習的機會時刻充實在生活中,學習中。
對于我來說,今年這個暑假與以往的暑假相比,這個暑假會過得更有意義,不再是學習課本知識,而是開始了我的社會實踐。
我在飯店找了份工作,于是,我的暑假打工生活從此開始,我的社會實踐腳步從此踏出。
本著一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,領(lǐng)班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。
孰不知我這個新手什么都不會,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。
雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
我欣喜地感覺到,通過社會實踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當代青年大學生有實力承擔的起未來建設(shè)國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動!
剛來的前兩天是給我們培訓的,別認為服務工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。
雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累,而且很不適應,覺得有些堅持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣的體驗過后,當我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細微之處,因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細節(jié)處決定成敗。
社會實踐是艱苦的,但收獲是巨大的。
實踐讓我的生活變的多姿,實踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣。
這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。
工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十六
我在一家西餐廳當服務員,因為是臨時工,所以工資不高。月薪300元左右。對于現(xiàn)在的我來說,錢并不是放在第一位,重要的是這種經(jīng)歷。
在那里干了一個星期,上白班!可能是大學生,大家都很照顧我,并沒有在電視劇上的坎坷?;蛟S也能算是我幸運。在打工的這一個星期里,我充分的體驗到了快樂與生活的艱辛。也懂得了父母的不容易。在這里打工的人大部分都有兼職,因為這微薄的薪水不足以生活。在這里上了一天的班,我已經(jīng)累的快趴下來了,想想同事們,真是覺得自己很沒有出息。在餐廳里,服務員在上班的時候是不允許坐在椅子上的,大家都要堅守自己的崗位。以便隨時滿足客人的需要。當然,有時候還是會偷下懶。如果有客人連續(xù)投訴你三次以上,那對不起,你可能要另謀出路了。有時侯,遇到脾氣不好的客人,因為一點點小事就會對你亂發(fā)脾氣,經(jīng)理告訴我們,你們無論如何都要保持微笑,然后禮貌的說對不起,顧客永遠是上帝。雖然這句老話是早有耳聞的,但實施起來可真是不容易。有時真想一走了之不干了,但想想,這樣那我之前的努力不就白費了嗎?這點小氣都受不了,以后真的在社會上該怎么樣,路還很長?。∠胫胫?,也就釋然了。
當然,偶爾還是會碰見很勢力的人。比如專門在經(jīng)理面前打小報告,拍領(lǐng)導馬屁的人。這些,我以為只有在電視上面才有的,所以忍不住笑了起來??磥?,我的見識還是太少啊!社會上,這種人是普遍存在的,但我還是暗自祈禱少碰見為妙!
一個星期很快過去了,父母看著我在這一個星期里的變化感覺很震驚。在家里,我明顯勤快了!他們問我這一個星期的心得!我告訴他們,只有三個詞:忍耐、努力、堅持!
我這一個星期的表現(xiàn),自己基本上還滿意,能打個85分!我不希望自己拿滿分,因為這樣才有個向前沖的勁頭!
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十七
這個假期是我在技師學院的第二個假期,時間較長,俗話說想要充實的生活,必須在學習的同時積極參加社會活動,這樣不僅可以增加社會經(jīng)驗掙點錢而且在人際交往方面會有很大幫助,就我個人而言可以為我將來踏入社會奠定堅實的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因次我來到附近的一家茶樓打工。
凡事想識容易,做時難,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,打少下衛(wèi)生嗎,這些在家都做過啊,心里還存在僥幸心理,可是讓我沒想的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缥揖头稿e了,在端茶時,一不小心摔碎了一個茶杯,我當時嚇得不得了,剛好被經(jīng)理發(fā)現(xiàn),他什么也沒說,只是讓我下班去交二十元罰金。我心里想怎么會是這樣啊,剛來還沒掙到錢反而被罰了,心里很是不情愿,可事實就擺在我面前,工作中他們說一就是一,說二就是二,當時經(jīng)理嚴肅的表情讓我說不出話來,他們告訴我;工作時容不得半點馬虎,當時講得很清楚,出了其他的是個人負責,我也沒辦法狡辯,這確實是我工作不認真造成的,就交了二十元罰款,誒!我想這也是我第一次做這種工作,二十元就當買個教訓吧,可是我心里久久不能平靜,總以為這些錯不應該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是。從這件事中我深深體會到想干好一件工作很難,即使是一件小事。心中總有一種想法不愿從事那簡單繁瑣的工作,可是。一屋不掃何以勺天下的道理我們都懂,我想萬事開頭難嗎,在接下來的工作中我會認真。那天晚上都九點多了,可是還有正喝茶的客人,我在堅持著,大約過了一個多小時,客人大都走散了,這時來了幾個醉醺醺的客人,在那吵吵個不停,沒辦法人家是客人,不能攆人家走啊,我只好硬撐著,當我快撐不住的時候,他們也快走了,就當我撤盤子時一個喝的醉醺醺的人撞在我身上了,不僅沒有道歉,還說了些很難聽的話,我當時很是火大,這時經(jīng)理來了,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責任,經(jīng)理說我是一個新來的臨時工應該學會怎樣和顧客交流,再發(fā)生類是情況應該怎么做,可是我要學的還有很多,剛來沒幾天就發(fā)生了這么多的事,我實在無法呆下去,仿佛我來就是找氣受的,想辭退不干了,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學不到,況且也不是真正的走上了工作崗位,自己需要學的還有很多,其實社會就是這么復雜,形形色色的人,各種各樣的事都有,為了了解更多,曾加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直干了一個多月,一個多月的打工讓我懂得了很多,心中也有萬分的欣喜和快樂,真是一份付出與一分收獲,不經(jīng)歷風云怎能見彩虹,雖然只有這短短的幾天,可就是這幾天我結(jié)識了許多茶樓的工作人員,結(jié)識了社會上許多形形色色得人,學會了以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務每一位顧客,現(xiàn)在我只是一名學生,都說學校就是半個社會,可是我認為截然不同,社會上的人不會像老師那樣為我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,但是為了掙錢我們也只有忍耐了,工作結(jié)束了,我也拿到了一筆豐厚的工資,錢雖然不是特別多但我是我仍然很高興,因為我學到了課本上所沒有的知識,增加了我的個人閱歷,通過這個實踐,給我留下了深刻的體會,當你在做一件事的時候,無論會與不會,你都要有勇氣面對他,嘗試一下。
做了,你是困難的領(lǐng)導,不做,你是困難的俘虜。而我在社會實踐中收獲了許多,同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足,所以,我會在今后的學習中更加努力,不斷地充實,完善自己。我相信這個開始將會成為我一生中沒好的回憶,他也會不斷的鼓勵我不斷前進人生的旅途中越走越遠。
服務家鄉(xiāng)社會實踐報告篇十八
今年的暑假,又一次去接觸了這個社會。放假后不久我便去了個文印店開始了為期一個多月的假期社會實踐,雖然這不是我專業(yè)所學的,但這是我結(jié)束學業(yè)前做的準備的一步。親密的接觸社會,才發(fā)現(xiàn)心有多大,世界就有多大;親密的接觸社會,才意識到心有多細,社會就有多精湛。我想,一個寬廣而精湛的社會,更適合我們飛翔。
第一天上班有點興奮也有點緊張。負責人姓凌,平時我們都叫她凌姐。這家文印店是朋友公司的一個小門店。這店雖小,可是五臟俱全。一間十幾平米的小房間被分為兩部分,前面放著幾臺電腦和打印機,一臺智能復印件和傳真機。后面是一臺老式的油印機和存放的各種不同大小顏色質(zhì)地的紙張。店里的人不多就四個。剛開始,幫忙打了估計四五千的稿子外就是把客戶打印了近30份稿件,還給幾個同事到外面賣了頓午飯,再其次就是把電腦刻出來的幾十個字撕出形來,再最后就是把衛(wèi)生打掃了兩次。雖然不是很累,可是看著高頻閃爍的電腦看了好幾個小時眼睛有點發(fā)澀發(fā)疼,晚上吃飯的時候眼淚都差點流出來背有點酸痛,腿腳也有點遲鈍了。回到我租的房子那里已經(jīng)快8點了看著漸黑的天,一點忙碌充實的感覺,帶著些許累意。用涼水沖了個澡我就睡覺了。細心想想,這一天我忙著這么多事還真的有點累。
隨后的一個月時間里,我的生活與第一天大同小異。也無非打打字幫忙打印點稿件,打掃打掃衛(wèi)生,再或者給幾個所謂的同事買賣飯,給客戶送下剛剛制作出來的海報、噴繪等等。感受著工作的氛圍,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進社會,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一小部分人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
少的可憐的工資里扣,有的時候不是我的錯也要扣,很委屈,但也沒辦法,機器是死的,人是活的,出了問題人或多或少都是有責任的,就算是顧客的錯我們也有服務不周的責任,沒什么好說的。
經(jīng)過一個月的經(jīng)營試驗,我覺得還有很多的不足之處,技術(shù)方面也有待進一步的加強,特別在于打字及文書這一塊更需要加強。雖然這一個月的實踐雖然累但很充實,工作結(jié)束后,我也有了幾點心得:
1:要善于溝通,有不懂的地方要及時向別人請教,不恥問人。在工作的時候虛心請教同事不僅能學到使用的東西,還能增進同事之間的友誼,融合的工作關(guān)系和氛圍能事半功倍,還能擁有一個愉快的工作心情。
2:要有耐心和熱情。對顧客的耐心是一種對他們的尊重,也是具有親和力的表現(xiàn)。在這地方,文印店并不止這一家,讓顧客在接受服務的時候能有舒心的感受才能建立起門店的口碑,增強競爭力。熱情能夠感染你周圍的人,給人一種有好上進的印象,也容易讓領(lǐng)導注意到你,看到你的努力。
3:要勤快機靈,懂得給自己找事情,一些細節(jié)的關(guān)注,一些細微的工作會給人一種你真的用心的在關(guān)心公司的感覺。對于自己力所能及的小事不要偷懶,不管分內(nèi)分外。
4:在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候即將要去打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領(lǐng)班所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某位名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
當然總結(jié)的時候也有發(fā)現(xiàn)自己的缺點和不足,比如做事有時比較浮躁,為人比較沉默不是很善于溝通,缺乏工作經(jīng)驗,有些分內(nèi)的事情不能及時意識到去做好處理好。不過不管是好是壞,這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要在犯同樣的錯誤。
我要做到點點滴滴的想清楚,整理好自己的思路,想好從哪個角度切入,怎么聯(lián)系到生活與學習。我把我自己大學生活的多彩畫面徐徐展開,決定下一站的時候把學校和生活緊密結(jié)合起來。邊娛樂邊學習的生活或許更顯他獨特的吸引力。我意識到做一份工作不僅僅是要把工作列表上的事做好,自己要去想為了做好這件事,需要做好怎么樣的準備,需要從什么方面完善自己的這方面知識,又從哪里說起會比較容易引起人們的注意。很多問題不能僅僅浮于表面,更要看到深層的東西,更要了解怎樣做好這份工作。
大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。
親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。這次實踐我從中收益非淺,讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會在浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
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