最新夜場管理心得范文(21篇)

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最新夜場管理心得范文(21篇)
時間:2023-11-19 09:15:18     小編:FS文字使者

對于學(xué)習(xí)而言,總結(jié)是提高自己的一種有效方法。通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足并制定相應(yīng)的提升計劃。請大家根據(jù)自己的需要和實(shí)際情況選擇適合自己的范文進(jìn)行參考和學(xué)習(xí)。

夜場管理心得篇一

夜場,是指夜晚活動場所。在這里,人們可以放松身心,放縱自己的欲望,享受夜晚的氛圍。經(jīng)常去夜場的人,會有各自的體驗(yàn)和感悟。以下是我從自身經(jīng)歷中總結(jié)的夜場心得體會。

第一段:夜場并非所有人的菜。

夜場有光怪陸離的燈光,激烈的音樂,飲品和美食,許多人狂歡開心。但是,夜場并非所有人的菜。對于那些按規(guī)律生活、喜歡安靜的人來說,夜場可能過于喧鬧和刺激。更何況夜場環(huán)境中的酒精和誘惑也可能會引起人們的負(fù)面情緒和行為。所以,在選擇的夜場前要考慮自己的性格和喜好。

第二段:夜場可以一人獨(dú)享或是與友人一起。

夜場并非必須要結(jié)伴而行,單獨(dú)前往也完全不失為一種選擇。獨(dú)自一人可以解放內(nèi)心,擺脫平日的束縛與限制。夜場能為你帶來不一樣的、動人的體驗(yàn)。當(dāng)然,同伴的陪伴也是很必要的。跟友人一起去夜場,共享快樂之余,還能增強(qiáng)彼此間的感情,會讓活動更有意義。

第三段:注意安全,避免出現(xiàn)糟糕事件。

盡管夜場承載著各種美好的想象,但實(shí)際情況卻也可能變得比較復(fù)雜,例如吸毒、淫亂、搶劫等事件的發(fā)生。這時候,要注意自身的安全,減少出現(xiàn)意外的可能。首先,要留意周圍的人和物,注意防盜和被盜。其次,避免和陌生人過于親密,尤其是服用未知藥物的風(fēng)險。一旦發(fā)生不好的狀況,也要及時報警或求助。

第四段:不要過分沉迷于夜場。

人們喜歡夜場,因?yàn)樗淖杂珊头趴v,但這并不意味著我們應(yīng)該過度沉迷其中。夜場的享受也許會讓我們想要一直參加下去,但是這并不利于我們的身心健康和工作生活。有時候,適當(dāng)?shù)目刂埔彩潜夭豢缮俚?。我們?yīng)該明確自己的需求和生活節(jié)奏,不應(yīng)該因夜場而影響正常的生活和工作。夜場僅僅是為了宣泄心情和放松身心的一種途徑,絕不能成為生活的全部。

第五段:保持素質(zhì)。

最后一個重點(diǎn)是保持合適的素質(zhì)。在夜場中要懂得體現(xiàn)我們的素養(yǎng),不可以因人而異。夜場里誘人犯罪,嫌惡與虛偽的情形總是在一定范圍內(nèi)都會有出現(xiàn),我們都要做一個獨(dú)立思考,拒絕盲從和虛華的人。同時,還要注意穿著和言談舉止,遵守社會公共規(guī)范,不要因?yàn)樘潘啥龀霾谎胖e。

總之,夜場是一個可以舒緩心情、解壓釋放壓力的好去處,雖然夜場的環(huán)境比較特殊,但千萬不要失去自我和素質(zhì)。夜場的真正意義是給人們提供一種休閑娛樂方式,而不是通過讓人沉迷其中而遺失生活平常的所有追求和美好。如果大家能夠放心玩樂,同時注意身心健康和生活品質(zhì),那么夜場可以為我們帶來美好和快樂。

夜場管理心得篇二

一. 嚴(yán)格遵守上下班時間,夏天為晚7:30分,冬天晚7:00正。

二. 上下班必須使用員工通道,嚴(yán)禁穿越大廳和乘坐客用電梯。

三. 上班前必須自覺簽到買卡,配合管理人員做好登記工作。

四. 上班過程中嚴(yán)禁在客用通道中閑逛,以及亂扔果皮,垃圾。

五. 在休息區(qū)時要保持好室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,杜絕吃口香糖,抽香煙時要使用煙缸。

六. 試臺時必須服從營銷經(jīng)理的安排,沒有點(diǎn)到名字的不允許隨從,進(jìn)包廂時要服從其指揮,站姿及行禮時要整齊統(tǒng)一,試臺沒有結(jié)束時不允許逃臺。

七. 客人挑臺完畢坐定后,小姐須自覺在包廂房卡上做好登記簽字,并留下聯(lián)系號碼。

八. 上班時要自覺主動的為客人服務(wù)。對待客人要主動熱情,和客人打招呼喝酒等等。

九. 坐臺過程中如有特殊情況需要離開包廂的,必須先要和客人打好招呼待得到客人的同意后才能出包廂(必須和客人講好離開的時間)。如果是竄臺的必須要主動告知督察或公關(guān),并在另一個包廂房卡上做好登記。

十. 在上班過程中,嚴(yán)禁私自點(diǎn)取酒水食品,點(diǎn)取任何東西都必須得到客人的同意,謝絕把東西拿出包廂。

十一. 在客人沒有離開酒店之前不允許先行離開,如有特殊情況要先請示公關(guān)認(rèn)可后再由公關(guān)和客人交涉。

十二. 當(dāng)客人發(fā)服務(wù)費(fèi)時,要隨客人自愿,不允許向客人強(qiáng)求。

十三. 在工作過程中如果和同事之間發(fā)生任何不愉快的事情時,應(yīng)盡量保持克制,可以通過正常的渠道反應(yīng)給公關(guān)或督察處。嚴(yán)禁發(fā)生大吵大鬧及打架斗毆的行為。 十四. 愛護(hù)酒店物品及設(shè)施設(shè)備,不偷拿酒店任何物品。 十五. 拾金不昧,撿到客人物品時要主動還給客人,當(dāng)客人不在時要自覺上繳到樓層領(lǐng)班處。私自偷拿客人物品錢財?shù)?,酒店將做出?yán)肅的處理。

以上之規(guī)定各服務(wù)人員必須嚴(yán)格遵守,如有違反的輕者罰款,產(chǎn)生嚴(yán)重后果的部門將做出開除處理。違法的將移送司法機(jī)關(guān)。

一、自覺遵守公司的各項(xiàng)行政管理制度及國家法規(guī)。

二、上下班簽“到,退”,準(zhǔn)時參加例會,例會中手機(jī)調(diào)為震動或靜音模式。

三、例會完畢后,所有公主認(rèn)真做好分配房間清潔衛(wèi)生。

四、積極參加和支持公司組織的各項(xiàng)活動(如聚餐或聚會)

五、上班時間內(nèi),不許東走西竄或和其他房間公主少爺在包房內(nèi)、過道聊天嬉鬧。

六、公主之間要相互團(tuán)結(jié),相互配合,不拉幫結(jié)派,不煽動是非,在工作中互相監(jiān)督。

七、公主之間不能打架斗毆,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即開除。

八、每位公主必須服從公司管理人員的領(lǐng)導(dǎo),執(zhí)行各項(xiàng)工作,做到先服從后上訴。

九、公主必須嚴(yán)格維護(hù)公司的整體形象,以公司的.利益為重,正確樹立以公司為家的理想。

十、公主在服務(wù)過程中,必須對客人實(shí)行半跪式服務(wù),正確運(yùn)用本公司的包房服務(wù)流程。

十一、在公主輪房過程中,必須按照順序輪排,做好公平、公正、公開。(點(diǎn)房除外)

十二、如果在工作過程中,出現(xiàn)客人不要公主的情況,先自己與客人交流,如在行不通的情況下,應(yīng)立即向管理人員反映,由管理人員與客人溝通后處理。

十三、在客人消費(fèi)半小時內(nèi),因自身或公司原因自動離去,所值房的公主在無小費(fèi)的情況下,可繼續(xù)輪房。

十四、任何公主不允許有選擇客人上房的權(quán)利,一經(jīng)查實(shí),直接輪房排尾。

十五、愛護(hù)公物,不侵吞公物、財務(wù),不謀私利。

十六、不準(zhǔn)在未經(jīng)客人的同意下私自點(diǎn)酒水、小吃自用。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),從重處理。如導(dǎo)致客人不買單者,后果自負(fù)。

十七、所有公主不允許與咨客、客戶經(jīng)理等工作人員串通一氣,在輪房、點(diǎn)房、訂房上做手腳,做有損公司利益的舉動。一經(jīng)查實(shí),按規(guī)定重罰。

十八、所有公主必須明確點(diǎn)房規(guī)定:

1、必須在得知點(diǎn)房的第一時間內(nèi)通知管理人員,需管理人員證實(shí)后方可進(jìn)入。

2、在未通知管理人員之前進(jìn)入包廂,按私自串房處理。

3、嚴(yán)禁公主以任何方式點(diǎn)公司的某組客戶經(jīng)理或酒水促銷員。

4、不允許公主接受客戶經(jīng)理或酒水促銷員直接點(diǎn)房。

十九、公主在包房內(nèi)服務(wù)過程中應(yīng)主動配合客戶經(jīng)理的工作,解決各種應(yīng)急問題,并監(jiān)督客戶經(jīng)理在包房內(nèi)強(qiáng)行索取小費(fèi)的行為,如有知情不報的,都以串通違規(guī)處罰。

二十、每日公主應(yīng)準(zhǔn)時到指定地點(diǎn)站位,站位前整理好自己的儀容儀表,遵守站位紀(jì)律。

二十一、站位期間內(nèi)不允許超過兩人以上休息(喝水、打電話、上廁所等),如特殊情況可向管理人員申請。

二十二、每日遲到者到公司后應(yīng)提前向管理人員通知,未通知者輪房排尾。(有一定時間限制,超過時間者輪房排尾)

二十三、公主每月公休兩天,遇病假以病歷卡和正規(guī)醫(yī)院發(fā)票為證(除此以外以事假算),方可休假。特殊原因,需書面請假并批復(fù),違者處罰。

二十四、公主辭職提前半個月向行政管理部門提交書面辭職書,批準(zhǔn)后允許離職,否則按違規(guī)處理。公主正常離職時,公司會按照一定比例退還業(yè)績保證金。如非正常離職,公司有權(quán)扣除該名公主所有押金和提成。

二十五、不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能:

1、不斷學(xué)習(xí)并掌握包房內(nèi)的系統(tǒng)服務(wù)要領(lǐng),做到隨叫隨到。及時觀察客人在包廂內(nèi)的消費(fèi)動態(tài)及進(jìn)程,準(zhǔn)確無誤地向客人提供當(dāng)時的消費(fèi)情況,讓客人明白消費(fèi)。

2、認(rèn)真做好值房過程中的各種服務(wù),時刻保持煙缸、臺面、地面的清爽干凈。

3、準(zhǔn)確無誤地給客人點(diǎn)歌、點(diǎn)酒水。

4、及時控制包廂內(nèi)音量的大小,讓客人感受到從輕到重,從低到高的音樂旋律,并知曉一些基本調(diào)音知識。

5、在與客人溝通交流時,需要做到文雅大方、語調(diào)親切、音量適度,能正確運(yùn)用“晚上好,明白了,請稍等,讓您久等了,真對不起,謝謝!”等禮貌用語,同時配合上手勢,做到得體大方。

6、主動向客人敬酒,充分調(diào)節(jié)包廂內(nèi)的氣氛,滿足客人的合理要求。

7、發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有一些不正常的舉動,及時向管理人員匯報。?

二十六、公主訂房規(guī)定說明:

1、現(xiàn)任公主每人每月基本訂房任務(wù)為三千元。完成任務(wù)之后,所有業(yè)績將按照10%的獎勵給予發(fā)放提成。未完成任務(wù)者,所未完成的任務(wù)將按照20%進(jìn)行罰款。

2、公主業(yè)績保證金為600元,未完成業(yè)績的公主必須在次月的十五號將業(yè)績保證金補(bǔ)齊,否則公司將對該名公主進(jìn)行停房處理。

3、關(guān)于打折:公主訂房無權(quán)利打折。要求打折的,必須經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)同意。所打折房間只算業(yè)績,不算提成。

二十七、公主每月的管理費(fèi)為200元,須在每月的一號交齊,否則進(jìn)行停房處理。

夜場管理心得篇三

1、先穩(wěn)定她們的基礎(chǔ)保障,其實(shí)她們也不想動奔西跑。

2、保護(hù)好她們的權(quán)益,她們很現(xiàn)實(shí)但也很需要呵護(hù),所以要讓她們知道公司很重視她們。

3、關(guān)系她們的并在可能條件下提供統(tǒng)一住宿、與統(tǒng)一培訓(xùn)、這樣就可以統(tǒng)一管理、

4、她們年齡都不大,所以她們也需要一個學(xué)習(xí)的空間,讓她們學(xué)到她們最需要的東西如:溝通學(xué)、顧客消費(fèi)心理等專業(yè)知識。

5、可以統(tǒng)一著裝這樣她們可以感覺到她們是這個公司的一份子。不是另類!

除了要管理好現(xiàn)有的公關(guān)小姐,還要源源不斷的引進(jìn)新的資源,不定期組織新的佳麗進(jìn)場,然后自然淘汰掉無法在本場所體現(xiàn)自身價值的佳麗。引進(jìn)——管好——淘汰...這是個循序漸進(jìn)而有不斷重復(fù)上演的過程,這將成為一家夜總會成敗的關(guān)鍵因素。

ktv——公關(guān)的四能、五有、六善、十不準(zhǔn)、十化說得很具體。她們與客人是相互相存的,公關(guān)流動性大不可避免,這取決于k場人性化管理,生意好壞等等。她們是老板的財富。

四能:能說、能唱、能喝、能跳。

五有:有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德。

六善:善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費(fèi)。

十不準(zhǔn):

1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵,出言不遜。

2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。

3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話。

4、不得用惡劣語氣指揮、訓(xùn)斥員工。

5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲。

6、不準(zhǔn)欺騙客戶。

7、不準(zhǔn)對客人說公司不是及泄露公司機(jī)密。

8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是。

9、不準(zhǔn)偷騙客人財務(wù)、與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏。

10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費(fèi)或追加小費(fèi)。

十化:形象包裝專業(yè)化、公眾場所文雅化、隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、。

二:對于公關(guān)小姐,不外乎以下三條:

1:感情的拉攏。也就是在她們的生活中給予力所能及的幫助,使其能夠感受到家人般的溫暖。用心去關(guān)愛她們,讓她們感到你是最可靠的人,最值得信任的人,對你的話深信不疑。

2:金錢的誘惑。作為女人來說,大部分都是在走投無路的情況下才干這一行的,她們需要的是鈔票,人為財死,鳥為食亡。只要能讓她掙到錢,掙很多錢,她會不聽你的嗎?怕是趕也趕不走吧。

3:武力的鎮(zhèn)壓。(一般不要使用)這是一條下下之策,是用來對付那種很飆,不聽話的小姐的。到了我們沒有辦法控制她,而她給集體造成了很壞的影響的時侯只有教訓(xùn)教訓(xùn)她了。

夜場管理心得篇四

一提到小姐大家都知道不好管。面對叼蠻的小姐可要“強(qiáng)勢”“理性”,挑起她們的內(nèi)部競爭,但控制權(quán)要始終掌握自己的手中。挑起小姐的內(nèi)部競爭也要講究方法,方式。要不然后果不堪設(shè)想。小姐對錢是最感興趣的,服從公司的安排就多拿小費(fèi)和獎勵,不服從就冷處理,讓她叼到最后主動找你。

關(guān)于小姐獎勵辦法(根據(jù)個場所的消費(fèi)情況自定)。

1、訂房消費(fèi)總額不足20xx元的,沒有獎勵。

2、訂房消費(fèi)總額在20xx-5000元的,獎勵消費(fèi)總額6%。

3、訂房消費(fèi)總額在10000元/間以上的,獎勵消費(fèi)總額10%。

4、訂房人員所屬主管的獎勵為:客人消費(fèi)總額減去訂房人員的獎勵和折扣部分后的6%。例如:1000-(1000*10%)=900*6%=54。主管輪房的5%和主管訂房的6%維持不變。

夜場管理心得篇五

行政管理也需要與時俱進(jìn),在當(dāng)今用工荒與新生代員工越來越多的情況下,既要確保工作順利進(jìn)行,又要員工的思想跟著企業(yè)文化走。很多以前很好的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)不太適用,甚至?xí)鸬椒醋饔?。在這里關(guān)于行政管理,我淺談幾點(diǎn)自已在實(shí)際工作中總結(jié)出來較為好用的幾個方式,我將這些類似的方式叫做無聲管理。

我說你就聽,我說你就做,這本是老師對學(xué)生的要求,但用在管理上的時代已經(jīng)過去了。現(xiàn)在員工的腦部活動頻率和科學(xué)家們是差不多的,這是一種進(jìn)步,他們有了自己的觀點(diǎn)與自信。但很多管理者想不通的是,認(rèn)為自己說的是百分百正確的,不需要太多討論。但往往正是這個時候,員工的思想就起了微妙的變化,日積月累起來,員工思想越來越遠(yuǎn)離管理者,管理者也養(yǎng)成了一種老師心態(tài)。

其實(shí)很簡單,想說服他人,首先問他問題,然后傾聽,在傾聽過程中找出能說服他的點(diǎn),這個點(diǎn)找到后,將會事半功倍。日積月累起來,員工的思想管理者將很容易駕馭。

如果員工犯了一些小錯誤,或者有做的不到位,管理者看到了并指出其錯誤在哪,或沒做到位的在那,然后員工去改正。但這時你會發(fā)現(xiàn),員工下次這些小錯誤依然會繼續(xù)的犯。其實(shí)我們可以更好的解決。舉一個例子,一位保潔阿姨在打掃的時候?qū)甙逊旁诹穗娞蓍T邊上,看起來很影響美觀,這時候你什么都不要說,幫他把掃把放到不影響美觀的地方,然后默默走開,你會發(fā)現(xiàn)這位保潔阿姨不再會犯同樣的錯誤了。

員工冷冰冰的對待客人,精神狀態(tài)欠佳或者很容易發(fā)脾氣,在這個時候,你需要問問自己,自己有沒有隨時保持微笑。微笑的力量有多大,很多人不太在意,為了說明微笑在管理中的作用,我引用一個很經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),一個人在一群人面前打一個哈欠,之后在接下來的幾分鐘里會有接二連三的人不知不覺的開始打哈欠。我想反之微笑也一樣,做為一名管理者,你的微笑可以帶動下面所有員工的心情。

錯誤這個東西是每個人都會犯的,是不可避免的,也是工作有所進(jìn)步的推動力。當(dāng)下屬犯了錯誤時,下屬心里也知道自己犯了錯,那么這時就原諒他,什么都不用說,讓他自己心里要求自己改正比管理者要求他改正較果更好。

管理者如果在工作中經(jīng)常做到無聲勝有聲的話,那么恩威并濟(jì)去管理就非常容易了?!岸鳌?,因?yàn)闊o聲而使員工感受到真誠,因?yàn)闊o聲而使員工內(nèi)心與管理者的內(nèi)心形成共震,并拉近心與心的距離?!巴保?yàn)闊o聲而使員工印象更深刻,因?yàn)闊o聲員工會更加集中注意力,并會自己要求自己做得更加完美。

在工作我們可以總結(jié)出很多很微妙的東西出來,而這些微妙的東西正是新時期里管理成功的關(guān)鍵所在。

夜場管理心得篇六

1.目的:為使公司宿舍管理有法可依,特制定本管理制度。

2.范圍:適用于重慶德望光學(xué)有限公司之員工宿舍管理。

3.正文:

3.1本員工宿舍樓一切設(shè)施屬公司管理,員工必須由正門進(jìn)入,不得爬陽臺、翻越后墻,未經(jīng)宿舍管-理-員和人事行政部許可任何人不得把東西搬離宿舍樓。違者按偷盜論處。

3.3宿舍內(nèi)外應(yīng)按文明宿舍的要求:

3.3.1不準(zhǔn)隨地吐談、亂丟東西;

3.11本制度未完善之處,將視情況輕重,公司將酌情處理;

3.12本制度視公司發(fā)展將不斷改變,其它改變的制度將自動加入本制度;

3.13本制度試執(zhí)行日期為2015年12月10日?。

一.為使員工宿舍保持一個良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)生產(chǎn)安全和提高工作效率,特制訂本制度?。

二.住宿條件

1.在市區(qū)內(nèi)無適當(dāng)住所或交通不便的員工可申請住宿。

2.凡有以下情形之一者,不得住宿:

(1)?患有傳染病者;

(2)?有吸毒、賭博等不良嗜好者。

3.不得攜帶家屬住宿。

4.保證遵守本制度。

三.員工離職(包括自動辭職、免職、解職、退休、深造等),應(yīng)于離職日起3天內(nèi)搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償費(fèi)或搬家費(fèi)。

四.宿舍設(shè)立管-理-員,其工作任務(wù)如下:

1.監(jiān)督管理一切內(nèi)務(wù)。

2.監(jiān)督值班人員維護(hù)環(huán)境清潔及關(guān)閉門窗。

3.保管住宿者如血型、緊急聯(lián)絡(luò)人等方面的資料,以備急需。

4.有下列情形之一者,應(yīng)通知主管及總務(wù)部門:

(1)違反宿舍管理規(guī)則,情節(jié)嚴(yán)重;

(2)留宿親友;

(3)宿舍內(nèi)有不法行為或外來火災(zāi);

(4)員工身體不適以至病重,應(yīng)及時送醫(yī)院并通知其親友。

五.員工對所居住宿舍,不得隨意改造或變更。

六.員工不得將宿舍轉(zhuǎn)租或出借給他人使用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即停止其居住權(quán)利。

七.公司主管和總務(wù)部門主管應(yīng)經(jīng)常視察宿舍,住宿員工不得拒絕。

八.宿舍所有器具設(shè)備(如電視、玻璃鏡、衛(wèi)浴設(shè)備、門窗、床鋪等),住宿員工有責(zé)任維護(hù)其完好。如有疏于管理或惡意破壞者,由其負(fù)擔(dān)修理費(fèi)或賠償,并視情節(jié)輕重給予紀(jì)律處分。

九.住宿員工應(yīng)遵守下列規(guī)定:

1.服從管-理-員管理、派遣與監(jiān)督;

2.室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器;

3.室內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品;

4.起床后棉被疊放整齊;

5.煙灰、煙蒂不得丟棄地上,室內(nèi)不得存放易燃物品;

6.換洗衣物不得堆積在室內(nèi),暫不用的衣、鞋必須放入柜內(nèi);

7.洗完衣物在指定位置晾曬;

8.使用電視、收音機(jī)不得妨礙他人休息;

9.就寢后不得影響他人睡眠;

10.宿舍不得留宿親友,外人拜訪應(yīng)登記姓名、與員工關(guān)系及進(jìn)出時間;

11.夜間最遲應(yīng)于23:00前返回宿舍,否則應(yīng)向管-理-員報告?;夜班人員白天外出嚴(yán)禁穿制服。

12.貴重物品應(yīng)避免攜入,違反規(guī)定放入室內(nèi)而致丟失者責(zé)任自負(fù);

13.不得在墻壁、櫥柜、門窗上隨意張貼字畫或釘掛物品;

14.廢物、http://垃圾等應(yīng)集中傾倒在指定場所;

15.房間清潔由住宿人輪流負(fù)責(zé);

16.節(jié)約用水,節(jié)約用電,人去燈滅;

17.不得在床上抽煙;

18.不得在宿舍內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或從事其他不健康活動。

十.住宿人員輪流值班,負(fù)責(zé)公共地區(qū)的清潔,公共設(shè)施的修繕,水、電、門窗等的安全巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時報告并立即采取措施。

十一.住宿員工發(fā)生下列行為之一者,即應(yīng)取消其住宿資格,并呈報其所屬部門和總務(wù)部門處理:

1.不服從管-理-員監(jiān)督、指揮;

2.在宿舍賭博、打麻將、斗毆、酗酒;

3.蓄意毀壞公司物品或設(shè)施;

4.擅自在宿舍內(nèi)接待異型或留宿外人;

5.經(jīng)常妨礙宿舍安寧,屢教不改;

6.嚴(yán)重違反宿舍安全規(guī)定;

7.無正當(dāng)理由經(jīng)常外宿;

8.有偷竊行為。

十二.住宿者遷出應(yīng)將床位、物品、抽屜等清理干凈,帶出物品應(yīng)先交管-理-員或 主管人員檢查。

十三.管理人員應(yīng)按規(guī)定及時到公安戶籍管理部門為住宿者辦理臨時戶口登記。

十四.本制度報呈總經(jīng)理核準(zhǔn)后公布實(shí)施,修改亦同。

夜場管理心得篇七

第一段:引入夜場文化及其特點(diǎn)(200字)。

作為一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象,夜場擁有著其獨(dú)特的特點(diǎn)。夜場往往指的是晚上經(jīng)營的娛樂場所,這里聚集了各種各樣的人群,無論是年輕人、白領(lǐng)還是商人,他們都來到這里尋求著某種內(nèi)心的滿足。夜場文化強(qiáng)調(diào)的是音樂、熱舞和社交,這里充滿了無限可能和絢麗的迷茫。對于喜歡夜生活的人來說,夜場是一個絕佳的場所,他們可以在這里狂歡、盡情釋放自己的熱情和能量。

第二段:我對夜場的認(rèn)識及其吸引力(200字)。

夜場對我來說,始終是一個充滿魅力的地方。在夜場里,我可以徜徉在音樂的海洋中,盡情跳舞,釋放自己的情感。同時,夜場對于社交也有著極大的作用,這里聚集了各行各業(yè)的精英人士,我們可以借此機(jī)會來擴(kuò)大交際圈,認(rèn)識更多的朋友。此外,夜場場所的裝修也很講究,時尚的燈光、有個性的服裝、奇幻的裝飾,都讓我感受到這種獨(dú)特的氣氛,征服了我的心。

第三段:夜場經(jīng)歷帶給我的感受及啟示(400字)。

夜場的每一次經(jīng)歷都會帶給我不同的感受。有時我會因?yàn)橹茉獾娜嘶蚴虑槎盏胶艽蟮拇碳?,有時我會因?yàn)橐皇赘枨蛞环N舞蹈而感到激動和感動。通過夜場,我也認(rèn)識了許多富有個性和哲理的人,他們引領(lǐng)著我去探索更多生命的可能性。夜場也教會我“激情”和“理性”之間的平衡,讓我在狂歡的同時也能夠保持理智。

第四段:夜場的風(fēng)險及應(yīng)對策略(200字)。

面對夜場的一系列風(fēng)險,我們需要有相應(yīng)的應(yīng)對策略。首先,我們要做好防范措施,帶好身份證、手機(jī)等重要物品,避免發(fā)生被盜等情況。同時,對于酒精和毒品,我們需要明確自己的底線,并且要時刻保持清醒,避免給自己帶來不必要的麻煩和危險。

第五段:夜場享樂與健康的平衡(200字)。

夜場文化帶給我們的樂趣和歡聲笑語是無可厚非的,但我們也需要認(rèn)識到夜場生活可能會對我們的身心健康造成一定的傷害。因此,我們需要在享受夜場文化娛樂的同時,更多地關(guān)注自己的身體和精神的健康狀況。在保持適度的狂歡和激情的同時,我們也需要保持充足的睡眠、健康的飲食和積極的心態(tài)。

總體來說,夜場文化體現(xiàn)了現(xiàn)代人追求激情和個性的一面,是一種追求自由與享樂的方式。但我們也需要明確夜場文化的一些風(fēng)險和問題,來尋找更好的體驗(yàn)方式,同時保持我們自身的健康和安全。

夜場管理心得篇八

指標(biāo)2:最低保持120個小姐/天的平均數(shù)。

指標(biāo)3:按每月的平均訂房數(shù)量而保證相應(yīng)比例的小姐數(shù)量;

房間數(shù)與小姐數(shù)的比例關(guān)系(依次類推、、、

120人/天]。

指標(biāo)4:保證每月都有10%數(shù)量的新小姐進(jìn)入并淘汰10%的最差小姐。

指標(biāo)5:每月引進(jìn)1位小姐領(lǐng)班并淘汰1位最差的。新小姐領(lǐng)班在15天內(nèi)帶進(jìn)的新小姐在6人以下為d級,6-12人為c級,12人以上為b級,12人以上并有6人達(dá)到小姐的b級以上,4人達(dá)到小姐的c級以上的領(lǐng)班為a級領(lǐng)班。

指標(biāo)6:為實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)而制定管理制度。

指標(biāo)7:為實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)產(chǎn)生的成本進(jìn)行有效地的預(yù)算并控制。

貳——質(zhì)量????

指標(biāo)1:每月保證20%的a類小姐;30%的b類小姐;40%的c類小姐;10%的d類小姐。每月用10%的新進(jìn)小姐替換上月的10%的d類小姐。

指標(biāo)2:小姐領(lǐng)班及小姐的`問候和舉止的禮儀的制度制定、培訓(xùn)和監(jiān)督執(zhí)行工作。

指標(biāo)3:小姐領(lǐng)班及小姐的化裝的制度制定、培訓(xùn)和監(jiān)督執(zhí)行工作。

指標(biāo)4:小姐領(lǐng)班及小姐的服裝制度制定、培訓(xùn)和落實(shí)工作。此工作分為個人服裝和公司服裝兩部分。

指標(biāo)5:小姐領(lǐng)班的安臺及后續(xù)服務(wù)的制度制定、培訓(xùn)和落實(shí)工作。小姐個人制度制定、培訓(xùn)和落實(shí)工作。

指標(biāo)6:小姐領(lǐng)班的訂房及后續(xù)服務(wù)的制度制定、培訓(xùn)和落實(shí)工作。

指標(biāo)7:合理安排完成工作指標(biāo)的人員的配置及監(jiān)督執(zhí)行。

指標(biāo)8:為實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)產(chǎn)生的成本預(yù)算及進(jìn)行有效地的監(jiān)控。

指標(biāo)9:上述工作的團(tuán)隊(duì)的管理制度的制定、培訓(xùn)和落實(shí)工作。

1在試臺前按照前天訂包及今天的簽到順序來安排。

2試臺公關(guān)的人數(shù)比客人人數(shù)多1-2人.

3在走廊上按個子排好隊(duì).以一字形領(lǐng)好隊(duì).

4進(jìn)入后統(tǒng)一問好,大哥晚上好!

5同時司儀選準(zhǔn)目標(biāo),眼睛盯在對方鼻子三角區(qū),開始放電臉上微笑。

6如客人選中后先感謝對方,同時開始敬酒.

7如客人沒有選中先向客人說謝謝:祝大哥玩得開心后,依次走出包廂。

夜場管理心得篇九

公關(guān)經(jīng)理一律7點(diǎn)之前到位,超過7點(diǎn)半,少發(fā)一次臺、(或者罰款100元)

1 、在試臺前按照前天訂包及今天的簽到順序來安排

2、試臺公關(guān)的人數(shù)比客人人數(shù)多3―5人

3、在走廊上按個子排好隊(duì)、以一字形領(lǐng)好隊(duì)

4、進(jìn)入后統(tǒng)一問好,大哥晚上好!

5、如客人選中后先感謝對方,同時開始敬酒、

6、如客人沒有選中先向客人說謝謝:祝大哥玩得開心后,依次走出包廂

基本技能

四能:能說、能唱、能喝、能跳

五有:有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德

六善:善解人意善于溝通善于表現(xiàn)善于攻守善結(jié)情緣善待小費(fèi)

十不準(zhǔn):

1、服從管理、安排,不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵,出言不遜;

2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶,工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情;

3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話;

4、不得用惡劣的語氣指揮、訓(xùn)斥員工;

5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌,隨意插播歌曲;

6、不準(zhǔn)欺騙客戶;

7、不準(zhǔn)對客人說公司不是及泄露公司機(jī)密;

8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是;

9、不準(zhǔn)偷、騙客人財務(wù),與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏;

10、不準(zhǔn)向客人額外索取小或追加小費(fèi)。

十文化:

形象包裝專業(yè)化、公眾場所文雅化;

隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化;

坐臺服務(wù)全面化、disco時間瘋狂化;

掌聲呼聲隆重化、退臺背景要美化;

坐臺小費(fèi)任意化、顧客開心經(jīng)常化。

夜場管理心得篇十

夜場是一個繁忙而充滿活力的行業(yè),在這個行業(yè)中,領(lǐng)班是一個至關(guān)重要的角色。作為夜場領(lǐng)班,我有幸能夠親眼見證這個行業(yè)的繁榮和挑戰(zhàn)。工作中,我不僅學(xué)會了管理團(tuán)隊(duì),還提高了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和人際交往的技巧。在這篇文章中,我將分享一些我作為夜場領(lǐng)班的心得體會。

首先,作為夜場領(lǐng)班,我認(rèn)識到最重要的是要建立良好的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。在夜場工作中,人力資源是最寶貴的財富。我要確保所有員工都能發(fā)揮他們的最高潛力,提高工作效率。我通過定期與員工溝通,了解他們的需求和關(guān)切,并盡力為他們提供支持和幫助。此外,我還會鼓勵員工之間相互合作,鼓勵他們互相尊重和理解。一個團(tuán)結(jié)和諧的團(tuán)隊(duì)可以提高整體績效,更好地滿足客戶的需求。

其次,有效的溝通是我作為夜場領(lǐng)班必備的技能之一。在夜場這個特殊的工作環(huán)境中,信息傳遞的速度必須快而準(zhǔn)確。當(dāng)出現(xiàn)問題或緊急情況時,我必須迅速作出決策并及時傳達(dá)給團(tuán)隊(duì)成員。同時,我也要注意用正確的方式表達(dá)自己的觀點(diǎn),避免激化沖突和誤解。為了提高溝通效果,我會定期組織團(tuán)隊(duì)會議和個別溝通,以便及時了解員工的工作進(jìn)展和需求,并及時提供反饋和指導(dǎo)。

此外,我也深刻認(rèn)識到夜場領(lǐng)班必須具備較強(qiáng)的心理素質(zhì)。夜場工作的性質(zhì)決定了經(jīng)常會遇到各種挑戰(zhàn)和壓力。作為領(lǐng)班,我必須能夠應(yīng)對突發(fā)情況和應(yīng)急事故。例如,當(dāng)客戶出現(xiàn)投訴或不滿時,我必須能夠冷靜地處理并妥善解決問題,以保持良好的客戶關(guān)系。此外,由于夜場工作的特殊性,領(lǐng)班通常要在深夜或凌晨處理各種事務(wù),這對身體和心理都是一個巨大的考驗(yàn)。因此,保持積極的心態(tài)和良好的身體狀況對于工作表現(xiàn)至關(guān)重要。

此外,作為夜場領(lǐng)班,我還非常重視與客戶的互動。夜場的客戶多是尋求娛樂和放松的人群,他們對服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)有較高的要求。作為領(lǐng)班,我要確保員工給客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足他們的需求。我鼓勵員工學(xué)會傾聽和觀察客戶,并及時回應(yīng)他們的需求和反饋。我也會定期組織客戶調(diào)查,以了解客戶的滿意程度,并根據(jù)反饋信息進(jìn)行改進(jìn)。通過與客戶的互動,我可以更好地了解客戶的需求和市場的動態(tài),從而為夜場的經(jīng)營和發(fā)展提供更多的指導(dǎo)和支持。

最后,在我作為夜場領(lǐng)班的這段時間里,我也意識到自我管理的重要性。作為團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者,我必須以身作則,成為一個榜樣,對自己的行為和態(tài)度負(fù)責(zé)。我要保持良好的工作和生活習(xí)慣,注意調(diào)節(jié)工作和休息的平衡。此外,我還要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和業(yè)務(wù)知識,以適應(yīng)夜場這個行業(yè)的快速變化。

總而言之,作為夜場領(lǐng)班,我深知這個崗位的責(zé)任和挑戰(zhàn)。通過與員工的合作和溝通,掌握良好的領(lǐng)導(dǎo)和人際交往能力,我能夠更好地管理團(tuán)隊(duì)和應(yīng)對工作壓力。同時,保持積極的心態(tài)和良好的身體狀況,與客戶進(jìn)行積極的互動,積極改進(jìn)工作實(shí)踐,我相信我可以在夜場行業(yè)取得更好的成績。作為一個夜場領(lǐng)班,我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和提升自己,為夜場的繁榮和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

夜場管理心得篇十一

第一段:引言(150字)。

夜場作為一種與夜生活相關(guān)的行業(yè),也是當(dāng)下比較熱門的職業(yè)之一。自從步入夜場這個行業(yè)以來,我經(jīng)歷了許多不同的事情,也學(xué)到了許多不同的心得體會。今天,我想與各位分享一下我在夜場工作這段時間的感受。

第二段:了解夜場(200字)。

夜場,是指大多數(shù)人白天工作忙碌之后到來的娛樂場所。夜場內(nèi)一般會有音樂、飲品、美食和其他娛樂設(shè)施。夜場內(nèi)的服務(wù)一般都是鐘點(diǎn)工,包括服裝、妝容、性格等方面,要求服務(wù)員盡可能讓主人公或客人的氛圍變得更加舒適自然,讓客人能夠在這個氛圍下更加放松。當(dāng)然,服務(wù)員也需要有優(yōu)秀的溝通技巧,以便幫助主人公或客人調(diào)解他們之間的關(guān)系。

第三段:夜場工作的困難(250字)。

雖然夜場工作比較高薪,但同時它也是一份非常辛苦的工作。夜場的工作是從夜里開始一直工作到清晨,服務(wù)員需要在這段時間內(nèi)保持足夠的精力和專注力,才能執(zhí)行好工作。有時候顧客會對服務(wù)員提出比較苛刻的要求,這個時候服務(wù)員需要有足夠的耐心和冷靜心態(tài),還需要考慮到是否會受到其他客人的影響。在工作上還需要面對來自同事、上司的壓力,保持自己的心態(tài)平衡同樣是很重要的一點(diǎn)。

雖然夜場工作確實(shí)比較辛苦,但是它也有非常很好的一面。首先,夜場工作的薪水確實(shí)是很高的。其次,夜場工作可以鍛煉人際交往能力。要想在夜場中獲得人們的青睞,必須得到他們認(rèn)可并得到他們信任,這樣的話,就需要投入更高的情感和精力去溝通。最后,夜場工作也是鍛煉自控力的好機(jī)會。在面對不同的客人、同事、上司的壓力時,自控力是必不可少的,只有這樣,才能夠圓滑地解決問題并取得好的業(yè)績。

第五段:結(jié)語(150字)。

在夜場工作的這段時間內(nèi),我學(xué)到了非常多的東西,包括心態(tài)上的成長、與人溝通的技巧、自身的發(fā)展等方面。經(jīng)過這段時間的工作,我的人際關(guān)系和自我控制力都得到了很大的提升??傊?,夜場工作不僅僅是一份高薪的工作,更是一個可以獲得更多提升的門檻。相信在以后的工作中,我會全力以赴,充分發(fā)揮自己的能力,不斷學(xué)習(xí)和提升。

夜場管理心得篇十二

1、準(zhǔn)時上下班,提前10分鐘到前臺報到,由領(lǐng)班召開班前會,布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

2、上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩發(fā),男員工不留胡須。

4、員工用餐應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

5、上班時不得接打私人電話。

6、在工作區(qū)域遇到客人應(yīng)禮貌問候。您好!

7、保持工作區(qū)域的整潔,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

8、聽從上級工作的安排,上班時間嚴(yán)禁會客,或與同事閑聊。

9、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

10、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

11、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

12、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。

13、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動,淫穢畫刊,書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理。

14、員工不得偷盜酒店公私財物。

15、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

16、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開工作崗位或先行下班。

17、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動客人物品,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

18、不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

19、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

20、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做,何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。

21、客人不在房內(nèi),不得讓訪客進(jìn)入。

22、客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。

23、對客房內(nèi)的可疑情況,要及時匯報。

24、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起,放進(jìn)廢物箱。

25、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時,必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

26、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

27、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。

28、不得將個人的私事私物帶回酒店。

29、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x小姐”。

30、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

31、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。

32、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品。

夜場管理心得篇十三

一。嚴(yán)格遵守上下班時間,夏天為晚7:30分,冬天晚7:00正。

二。上下班必須使用員工通道,嚴(yán)禁穿越大廳和乘坐客用電梯。

三。上班前必須自覺簽到買卡,配合管理人員做好登記工作。

四。上班過程中嚴(yán)禁在客用通道中閑逛,以及亂扔果皮,垃圾。

五。在休息區(qū)時要保持好室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,杜絕吃口香糖,抽香煙時要使用煙缸。

六。試臺時必須服從營銷經(jīng)理的安排,沒有點(diǎn)到名字的不允許隨從,進(jìn)包廂時要服從其指揮,站姿及行禮時要整齊統(tǒng)一,試臺沒有結(jié)束時不允許逃臺。

七??腿颂襞_完畢坐定后,小姐須自覺在包廂房卡上做好登記簽字,并留下聯(lián)系號碼。

八。上班時要自覺主動的為客人服務(wù)。對待客人要主動熱情,和客人打招呼喝酒等等。

九。坐臺過程中如有特殊情況需要離開包廂的,必須先要和客人打好招呼待得到客人的同意后才能出包廂(必須和客人講好離開的時間)。如果是竄臺的必須要主動告知督察或公關(guān),并在另一個包廂房卡上做好登記。

十。在上班過程中,嚴(yán)禁私自點(diǎn)取酒水食品,點(diǎn)取任何東西都必須得到客人的同意,謝絕把東西拿出包廂。十一。在客人沒有離開酒店之前不允許先行離開,如有特殊情況要先請示公關(guān)認(rèn)可后再由公關(guān)和客人交涉。

十二。當(dāng)客人發(fā)服務(wù)費(fèi)時,要隨客人自愿,不允許向客人強(qiáng)求。

人不在時要自覺上繳到樓層領(lǐng)班處。私自偷拿客人物品錢財?shù)模频陮⒆龀鰢?yán)肅的處理。

以上之規(guī)定各服務(wù)人員必須嚴(yán)格遵守,如有違反的輕者罰款,產(chǎn)生嚴(yán)重后果的部門將做出開除處理。違法的將移送司法機(jī)關(guān)。

夜場管理心得篇十四

2。較嚴(yán)重錯誤扣5-10分10分記大過一次;

4、三次20分為辭職,依據(jù)其中每點(diǎn)換人民幣5元。

二、考勤。

3、簽到、代替別人簽到或替別人簽到的扣5分;

6、曠工、無故缺勤及事假未批扣10分連續(xù)三日曠工扣除全部押金,并開除處理;

7、所獲批準(zhǔn)假期,不得私自調(diào)休,提休,或延休,特殊情況經(jīng)理批準(zhǔn)方可調(diào)休;

8、員工之間不可以談戀愛,否則有一人必須離開并扣50分!

三、每次扣2-5分并警告的違規(guī)內(nèi)容!

1、上班不按規(guī)定著裝,提醒無效且2次以上的;

2、在營業(yè)場地叉腰,抱腰,手插口袋的;

3、用手指挖鼻子,掏耳朵,有臟手黑指甲的;

4、不使用服務(wù)用語禮貌用語為顧客服務(wù)的提醒無效的;

5、工作前飲酒,吃有異味食物,不注意個人衛(wèi)生的;

6、胡須不干凈,頭發(fā)不整齊,用手直接接觸食物的;

7、當(dāng)客人來時視而不見不問好的;

8、上班時間吃口香糖,吃東西,聚眾聊天的;

9、上班時間心不在焉,無精打采,消極怠工的;

10、對上級不禮貌;

11、杯具不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,出品和食物物品沒注意衛(wèi)生或,杯具,有裂縫的;

12、在營業(yè)場地抽煙的;

13、使用電話做私人之用的;

14、上班帶有現(xiàn)金的,收到小費(fèi)未及時上繳經(jīng)理保管的;

15、私自帶客人存酒,私自決定自己工作范圍外的工作的,私自替客人做主的;

16、在公司私自接待朋友和領(lǐng)帶朋友在非工作時進(jìn)入場地的。

四、每次扣5-10分的違規(guī)內(nèi)容。

1、在工作場地?zé)o禮貌及有粗口、臟口的;

2、結(jié)帳不及時,忘了客人要求的,私自離崗的;

3、私自帶入公司內(nèi)有銷售物品的;

4、不服從工作安排或調(diào)動,擅自出租出借公司物品的;

5、在公司與同事嬉鬧,無理取鬧,對客人蠻橫無理的;

6、服務(wù)不及時造成客人投訴的;

7、威脅,恐嚇其他員工的罰款100元后開除,情節(jié)嚴(yán)重者并報司法機(jī)關(guān);

8、無故在空包房滯留的;

9、越級處理事情,和做越級事件的;

10、主動有意或間接督促客人買單,方便自己早下班的;

11、無故進(jìn)入小姐房的,以及和小姐說和工作無關(guān)事情聊天的。

1、員工之間打架、斗毆、吵架,在公司內(nèi)外捏造事實(shí),陽奉陰違,推卸責(zé)任,誣陷他人;

2、與客人打架,無論對錯,立即開除;

3、私帶酒水香煙,飛單的,罰款并開除;

5、偷竊客人物品或拾到不報的視情況程度交司法機(jī)關(guān)或賠償并開除;

6、員工有毒隱、吸毒、販賣毒品,開除并移送司法辦理;

7、嚴(yán)重?fù)p害公司利益和形象,泄露公司文件和秘密的;

8、所屬區(qū)域內(nèi)客人跑單的,加扣除房間應(yīng)有金額。

六、記功及獎勵。

1、每月無遲到、早退請假、曠工,獲全金獎(5-10分);。

2、有利公司利益有事實(shí)證明,按照情況獎勵;

3、拾金不昧(5-10分);。

4、有非常事故發(fā)生,處理得當(dāng)?shù)?5-10分);。

5、舉報其他員工嚴(yán)重違紀(jì)的(5-10分);。

7、一月內(nèi)無扣分的(5-10分)。

七、安全守則和防范。

2、員工必須做好易燃燒`易爆炸`劇毒等物品管理工作;

3、如發(fā)現(xiàn)可疑的人或不發(fā)行為的人和事應(yīng)及時報告經(jīng)理避免事態(tài)的擴(kuò)大;

4、客人遺留下來的物品`財物`應(yīng)立即交,部門經(jīng)理不得私自傳閱,或做為私用;

5、保障消防器材的正常使用狀態(tài);

6、火警措施,保持冷靜,喊附近的同事援助,利用就近的滅火器材進(jìn)行滅火,注意聽領(lǐng)導(dǎo)指揮。

夜場管理心得篇十五

夜場作為一種娛樂形式,在現(xiàn)代社會中越來越受到年輕人的追捧。夜場給人一種自由、放松的氛圍,讓人在繁忙的工作生活之余能夠暫時忘卻一切煩惱和束縛。然而,夜場的體驗(yàn)千差萬別,而我在參與夜場活動的過程中,也積累了一些心得體會。

第二段:積極參與與適度疏離。

夜場活動中,積極參與是我最重要的體驗(yàn)之一。在夜場中我結(jié)識了許多新朋友,共同分享著音樂、舞蹈和歡樂。我參與各類派對和主題活動,跟隨音樂的節(jié)奏盡情舞動,迸發(fā)出無窮的熱情和能量。然而,我也懂得了適度疏離的重要性。夜場作為一種娛樂方式,雖然追求瘋狂和放縱,但過度的參與會導(dǎo)致身心疲憊和健康問題。因此,我學(xué)會了掌握度,享受夜場的同時也保持著健康和穩(wěn)定的生活狀態(tài)。

第三段:探索未知與保護(hù)自我。

夜場是一個充滿未知和刺激的世界,在夜場中我得以嘗試許多平時無法體驗(yàn)到的事物。我在夜場中展現(xiàn)出自己別樣的風(fēng)采,發(fā)現(xiàn)了自己內(nèi)心深處的渴望和潛力。然而,在探索未知的同時,我也學(xué)會了保護(hù)自己。夜場存在著一些危險和陷阱,如酗酒、吸毒等不良行為。我懂得了規(guī)避這些負(fù)面影響,保持清醒的頭腦和正確的判斷力,確保自身的安全。

第四段:感悟真實(shí)與重拾自我。

夜場的浮華背后,我逐漸領(lǐng)悟到真實(shí)是最珍貴的。在夜場的喧囂和狂歡中,我見識了虛偽、勢利和淺薄的一面。這讓我對人生態(tài)度有了深刻的反思,我開始追求真實(shí)和純粹的友誼與情感。夜場讓我重拾內(nèi)心深處的真我,不再迎合社會的期許和表面的虛飾。我開始珍惜真正的友誼和親情,懂得與自己和他人和睦相處,并傾聽內(nèi)心的聲音。

第五段:悟道生活與照亮未來。

夜場的體驗(yàn)使我對生活有了更深的感悟。夜場的短暫歡愉不能代替真實(shí)的生活,我懂得了夜場只是生活的一小部分,真正有意義的是如何過好每一天。夜場活動讓我更加重視平凡的日常生活,珍惜家人、朋友和工作。我在夜場中尋找到自我,獲得了內(nèi)心的平靜和自信,這使我能夠勇敢地面對未來。我相信,只有真實(shí)的生活才能將夜場的點(diǎn)滴體驗(yàn)融入其中,照亮未來的路途。

總結(jié)。

夜場作為一種娛樂形式,給予我許多寶貴的心得體會。通過積極參與與適度疏離,我在夜場中尋找平衡和快樂;通過探索未知與保護(hù)自我,我在夜場中獲得新的發(fā)現(xiàn)和成長;通過感悟真實(shí)與重拾自我,我在夜場中觸摸到生活的真諦;通過悟道生活與照亮未來,我在夜場中找到了對未來的勇氣和希望。夜場心得體會雖然因人而異,但對于我而言卻是一次寶貴的成長之旅。

夜場管理心得篇十六

第一段:引入夜場概念及其背景(200字)。

夜場指的是夜晚行業(yè)的經(jīng)營場所,如夜總會、酒吧等。近年來,夜場在城市中興起,成為了時尚與娛樂的代表。這些夜場吸引了大批人群,這其中既有尋求娛樂和放松的年輕人,也有繁忙工作后期待解壓的中年人。作為一個時尚城市的青年,我也曾積極參與夜場的活動,積累了一些心得體會。

第二段:關(guān)于夜場的魅力與吸引(250字)。

夜場給人一種獨(dú)特的感覺,那里的音樂、燈光、氛圍仿佛能將人們帶入另一個世界。夜場注重個性和創(chuàng)造力,每個人都可以在這里尋找到自己的天堂。音樂的魔力使人感到放松和快樂,而燈光則會讓人產(chǎn)生一種神秘感和無盡的可能性。與他人交流、結(jié)交朋友,這些社交機(jī)會也是夜場的魅力所在。我在夜場中認(rèn)識了許多有趣的人,和他們一起分享心情,交流經(jīng)驗(yàn)。這種人際交往不僅讓我快速成長,還豐富了我的生活。

第三段:夜場中的自我反思與人際關(guān)系(300字)。

夜場是一個讓我認(rèn)識自己、反思自己的地方。在夜場的瘋狂與紛雜中,我學(xué)會了掌握自己的節(jié)奏,懂得了自我把控的重要性。我發(fā)現(xiàn),在夜場中,很容易受到誘惑和影響,但真正能夠選擇適合自己的方式才是最重要的。夜場也讓我學(xué)會了處理人際關(guān)系,成熟了不少。我認(rèn)識到,夜場世界中的人,有的真誠,有的虛偽,而我需要學(xué)會判斷和把握這種關(guān)系。通過與不同背景的人交往,我更加客觀的了解了社會,并將這些體驗(yàn)融入到我的日常生活中。

第四段:夜場的負(fù)面影響與應(yīng)對策略(250字)。

夜場雖然有其吸引力,但同時也帶來了一些負(fù)面影響。夜場沒有白天清新的氣息,各種誘惑和消費(fèi)壓力容易讓人迷失方向。在夜場中,我們需要保持清醒頭腦,警惕意識。過度沉迷夜場也會影響到工作和生活。因此,我們需要合理安排自己的時間和經(jīng)濟(jì)開支,不能讓夜場成為人生的全部,不能迷失在其背后的世界中。

第五段:夜場心得的價值與反思(200字)。

夜場經(jīng)歷給予了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。我明白了追求快樂與放松的同時,也要保持理性和清醒。人際交往的重要性、判斷力的培養(yǎng)、快速適應(yīng)變化的能力等都是夜場中培養(yǎng)出來的。通過夜場,我思考了自己的生活選擇和目標(biāo),更加明確了自己未來的方向。夜場經(jīng)歷是我成長中的一部分,它開啟了我對于生活方式的思考,也為我積累了寶貴的社交經(jīng)驗(yàn)。

總結(jié):夜場作為一種時尚與娛樂方式,給人們提供了一個展示個性、結(jié)交朋友的舞臺。夜場經(jīng)歷是人生豐富多彩的一部分,通過在夜場中的經(jīng)歷和反思,我們可以更深入地了解自己,提高自己的觀察力和分析能力。夜場的吸引力與誘惑并存,我們需要以理性的態(tài)度去面對它,并從中找到適合自己的方式,將其融入到我們的生活中。夜場是一種體驗(yàn),也是一次學(xué)習(xí),它讓我們更好地理解了自己和社會,從而更加成熟和自信地面對未來。

夜場管理心得篇十七

夜場生活是一種特殊的工作方式,需要應(yīng)對復(fù)雜的人際關(guān)系和迅速適應(yīng)環(huán)境的能力。經(jīng)歷了一段時間的夜場工作,我積累了一些心得體會,今天就與大家分享一下。

第一段:開始適應(yīng)。

夜場工作對于新人來說是一種全新的體驗(yàn),由于工作環(huán)境和作息時間的改變,剛開始會讓人感到困惑和不適應(yīng)。但是,要想適應(yīng)夜場工作,首先要調(diào)整好作息時間。盡量確保足夠的休息時間,注意健康飲食,合理安排工作和休息的時間,保證身體的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。此外,還要積極融入團(tuán)隊(duì),對待工作要有耐心和積極性,努力適應(yīng)新的環(huán)境和職責(zé),努力學(xué)習(xí)和提高自己。

第二段:處理復(fù)雜的人際關(guān)系。

夜場工作是一個人際關(guān)系非常復(fù)雜的行業(yè),要想在這個行業(yè)立足,處理好人際關(guān)系尤為重要。首先,要有自己的原則和底線,保持自己的獨(dú)立性和公正性,不要遷就和妥協(xié)。其次,要學(xué)會尊重別人的意見和選擇,保持良好的溝通和合作能力,與同事之間形成良好的合作關(guān)系。在處理客戶關(guān)系時,要注意言談舉止,保持禮貌和耐心,盡量避免引起沖突和矛盾。

第三段:保持專業(yè)素養(yǎng)。

在夜場工作中,保持良好的職業(yè)操守和專業(yè)素養(yǎng)是非常重要的。首先,要注重儀容儀表,保持整潔干凈的形象,穿著得體,不做過于暴露和不合適的服裝。其次,要注重言行舉止,保持文明和禮貌,不隨意使用粗口和謾罵。此外,在處理工作事務(wù)時要嚴(yán)謹(jǐn)有條理,保持高效和專業(yè)的工作態(tài)度,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時,遵守行業(yè)規(guī)范和法律法規(guī),嚴(yán)禁進(jìn)行違法亂紀(jì)的活動。

第四段:疏離工作與個人生活。

夜場工作由于工作性質(zhì)的特殊性,有可能會帶給個人一些不良的影響,如作息時間紊亂、與家人朋友的疏離等。因此,要注意疏離工作與個人生活,保持工作和生活的平衡。要學(xué)會利用業(yè)余時間進(jìn)行適當(dāng)?shù)男菹⒑蛫蕵坊顒樱c家人和朋友保持良好的溝通和交流,建立穩(wěn)固的社會關(guān)系支持。同時,在面對工作上的挫折和困難時,要保持積極的心態(tài),尋找適當(dāng)?shù)姆椒▉砼沤鈮毫驼{(diào)整狀態(tài),保持身心的健康。

第五段:總結(jié)與展望。

夜場生活雖然充滿了挑戰(zhàn)和困難,但也給予了我很多的收獲和成長。通過經(jīng)歷夜場工作,我學(xué)會了適應(yīng)和處理復(fù)雜的人際關(guān)系,提高了個人的溝通合作能力。同時,夜場工作也讓我更加明白專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守的重要性,鍛煉了自己的工作態(tài)度和責(zé)任心。在未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己,在夜場工作中不斷成長和進(jìn)步。

以上就是我在夜場工作中的心得體會,希望對正在或者將要從事夜場工作的人們有所幫助。無論在哪個行業(yè)工作,都需要我們保持良好的態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng),用心去做好自己的本職工作。夜場工作也不例外,只有通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能在這個行業(yè)立足并為客戶提供更好的服務(wù)。

夜場管理心得篇十八

在部門經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的工作,對本部門經(jīng)理負(fù)責(zé),完成部門經(jīng)理下達(dá)的工作指令,保證公司及部門,各規(guī)章制度慣竊落實(shí)到每個員工。

(2)負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作,落實(shí)部門工作流程的執(zhí)行,做好經(jīng)理與領(lǐng)班、部長、,員工的紐帶協(xié)調(diào)作用。

(3)督導(dǎo)檢查各項(xiàng)經(jīng)營活動的開展情況,根據(jù)客人需求變化及市場運(yùn)作,適時提出經(jīng)營調(diào)整方案,并報告上級參考。

(4)督導(dǎo)檢查部長、員工各項(xiàng)日常工作,指導(dǎo)布置設(shè)備布局,清潔衛(wèi)生,安全服務(wù)等工作,保證為客人提供優(yōu)雅,舒適,安全的消費(fèi)環(huán)境。

(5)組織、督導(dǎo)本部門員工為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(6)如解決重大投訴,事后及時向經(jīng)理匯報,并做好與顧客之間的交流,匯總分析顧客各類意見及建議,增加對顧客的吸引力,確保售后服務(wù),提高公司聲譽(yù)。

(7)協(xié)助部門經(jīng)理做好部門員工長期培訓(xùn)工作。完成上級交給的其他任務(wù)。

(8)深入基層,定期做員工考評工作。

(9)與各部門做好協(xié)調(diào)工作,為客戶提供便捷的服務(wù)。

(10)經(jīng)理、副經(jīng)理不在時,在經(jīng)理的授權(quán)下,行使一定的管理權(quán)限。

(11)自己處理不了的事,及時向上級部門反映。

夜場管理心得篇十九

第一段:引言(100字)。

夜場作為一種特殊的娛樂場所,吸引了很多人前來消遣。我最近也有幸體驗(yàn)了夜場的生活,并獲得了一些寶貴的心得體會。在這篇文章中,我將分享這些體會,并談?wù)勎业囊娊夂透惺堋?/p>

第二段:夜場的活力與魅力(200字)。

夜場的活力充沛,充滿了各種元素與魅力。在這里,可以欣賞到高水準(zhǔn)的表演、感受到動感的音樂,還有令人陶醉的燈光效果。夜場呈現(xiàn)出獨(dú)特的氛圍,令人不禁沉醉于其中。而在人們熱情洋溢的歡呼聲和節(jié)奏感強(qiáng)烈的音樂中,人們可以盡情暢快地釋放自己,擺脫日常生活的束縛與繁忙帶來的壓力。

第三段:夜場的交際與人際關(guān)系(300字)。

夜場是一個非常社交的場所,人們可以在這里結(jié)交到各行各業(yè)的朋友。無論是喜歡音樂的音樂人、喜歡表演的演員,還是喜歡財經(jīng)的商人,夜場聚集了各種各樣的人,他們有著不同背景與經(jīng)歷,這使得夜場成為一個交流思想與觀點(diǎn)的場所。在這里,人們可以借助酒精的助力放松、暢快地表達(dá)自己的意見和想法,促進(jìn)思想的碰撞與交流。

然而,夜場也存在著虛偽與表面的問題。許多人為了追求名利、擴(kuò)大人脈關(guān)系而故意裝出一副與自身迥然不同的形象,這使得人們無法真正彼此了解和交流。因此,在夜場建立真誠的人際關(guān)系,需要我們?nèi)ケ鎰e真假、拋開功利,尋找內(nèi)心的共鳴。

第四段:夜場的挑戰(zhàn)與成長(300字)。

夜場作為一個非常具有挑戰(zhàn)性的環(huán)境,對自身的心理素質(zhì)和保持理智的能力提出了很高的要求。在這里,誘惑與紛爭時時刻刻都在發(fā)生著,例如酒精誘惑、物質(zhì)誘惑等。如果我們不能掌握自己,產(chǎn)生依賴,就會迷失自己。而且,夜場上難免會遇到一些與自己背道而馳的人或事,這需要我們學(xué)會保持冷靜、堅(jiān)守底線。

然而,夜場也給了我很多成長的機(jī)會。在與不同背景的人交往中,我學(xué)會了真誠的溝通,使得我更加坦然面對人際關(guān)系,變得更加成熟。夜場生活讓我認(rèn)識到自己的局限性和不足之處,這讓我有機(jī)會去改正并不斷提升自己。夜場的挑戰(zhàn)與成長讓我有機(jī)會提升個人修養(yǎng)和情商,這無疑是一種寶貴的財富。

第五段:夜場的啟示與收獲(300字)。

夜場經(jīng)歷給我?guī)砹撕芏鄦⑹竞褪斋@。首先,我認(rèn)識到了自己對生活的熱愛和渴望,對于追求激情與心動的生活。其次,我意識到了人際關(guān)系的重要性,以及如何去建立真誠、積極的社交圈。最后,夜場讓我學(xué)會掌控自己的情緒和理智,逐漸形成了自我約束的能力。

總結(jié)(100字)。

夜場心得體會讓我意識到了夜場生活的魅力與挑戰(zhàn),并從中獲得了許多寶貴的成長和收獲。我希望這篇文章能夠幫助更多人了解夜場的本質(zhì),同時也鼓勵大家在不斷成長的過程中保持真誠和理智,追求更加豐富、有意義的人生。

夜場管理心得篇二十

任何企業(yè)都不敢讓一個新員工直接上崗,ktv服務(wù)員的工作,其中的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)禮儀有很多的規(guī)范和技巧,不成熟的ktv服務(wù)員會影響ktv的服務(wù)質(zhì)量。可以說對新員工進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)是保證ktv服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)條件。下面我們就和大家分享一套詳細(xì)、實(shí)用的ktv服務(wù)員培訓(xùn)教材方案。

一、什么是“服務(wù)”?

需要必須讓ktv服務(wù)員了解什么是服務(wù),服務(wù)不是簡單的“端茶倒水”。服務(wù)是過語言、動作、姿態(tài)、表情、儀容儀表、行為舉止所體現(xiàn)對客的尊重、歡迎、關(guān)注、友好的工作。

二、ktv服務(wù)的準(zhǔn)則有哪些?

1、準(zhǔn)備好。

其含義是每一位服務(wù)員都應(yīng)該隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù);

2、眼光。

3、微笑。

其含義是服務(wù)員應(yīng)該對每一位客人提供的友善微笑服務(wù);

4、邀請。

其含義是服務(wù)員在每次接待服務(wù)結(jié)束時都應(yīng)該顯示出誠意和敬意,主動邀請客人再次光臨;

5、出色。

其含義是服務(wù)員將每一項(xiàng)服務(wù)程序,每一項(xiàng)微小服務(wù)工作做得很出色;

6、創(chuàng)造。

其含義是每一位服務(wù)員都始終應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍;

7、看待。

其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位客人看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的客人。

三、ktv服務(wù)員應(yīng)該具備的基本態(tài)度有哪些?

1、細(xì)致周到。

2、服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)。

熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心是對賓客的尊重與友好;

3、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

4、熱情耐心。

就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語言親切,熱情誠懇,在川流不息的客人面前,不管服務(wù)工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩、鎮(zhèn)靜自如地對待客人,客人有意見,虛心聽取,客人有情結(jié)盡是解釋,決不與客人爭吵,發(fā)生矛盾要嚴(yán)于律于己,恭敬謙讓。

5、拒絕的藝術(shù)。

在服務(wù)工作中杜絕推托、應(yīng)付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度;

6、主動積極。

7、文明禮貌。

就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣,宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風(fēng)貌。

四、ktv服務(wù)員要掌握的基本服務(wù)要領(lǐng)。

1、急客人之所需。

2、服務(wù)員對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)致熱心,給客人以受重視感,員工對待客人和藹熱情耐心周到、謙恭有禮、服務(wù)態(tài)度良好。

3、讓“顧客總是對的”

4、使用專稱,準(zhǔn)確地以姓氏稱呼客人,熱情問侯迎送,“請”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。當(dāng)使用禮貌用語,言談得體,舉止大方適當(dāng),符合禮節(jié),禮貌規(guī)范,服務(wù)言行好。

5、牢記客人的姓名和面孔,這會使客人培感尊重和具有親切感。

6、員工著裝整潔、儀表端莊、站立服務(wù)、儀態(tài)大方、微笑服務(wù)、和顏悅色、服務(wù)儀表情;

夜場管理心得篇二十一

一、目的:為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。

二、寢室長職責(zé):

1、每間寢室設(shè)立室長一名,全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。

3、寢室長有義務(wù)向酒店行政辦公室及時匯報寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對寢室長進(jìn)行過失處理。

三、作息時間:

四、衛(wèi)生制度:

1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

2、每位員工必須按照寢室長安排的'衛(wèi)生值日表按時打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。

3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。

4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好,如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。

。五、水、電管理:

1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān);開燈時間:夏季 晚19:30-23:30分 冬季 早05:30-08:00分 晚 18:00-23:30分違者將對責(zé)任人進(jìn)行罰款,如查不出責(zé)任人,則對所在房間人員處以5分/人的處罰。

3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

4、不得私自亂接電線插座。

5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部。

6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

六、物品擺放規(guī)定:

1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責(zé)任人予以10分/次的處罰。

2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

3、被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無異味。

4、鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。

7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

8、垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天處理一次。

9、公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛護(hù),如屬自然損壞,寢室長要及時上報行政人事部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。

七、管理規(guī)定:

1、宿舍管-理-員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時匯報至行政人事部,如知情不報或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。

2、宿舍管-理-員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,將每日就寢情況匯報至行政人事部,行政人事部不定期組織保安及宿舍管-理-員對員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。

3、xx:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧-事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽(yù)受到損壞者,除后果由本人自負(fù)外,酒樓將對當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。

4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

5、出入宿舍要隨手關(guān)門,注意防盜,對因故離開酒樓者,宿舍長負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖,如發(fā)現(xiàn)此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。

6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無阻。

9、每位員工必須按時辦理好暫住證,并將復(fù)印件交行政人事部備案。

10、員工離職時,必須在辦好離職手續(xù)后及時搬出宿舍,否則予以罰款。

八、衛(wèi)生檢查規(guī)定:

2. 各部門負(fù)責(zé)人必須及時安排參加衛(wèi)生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款;

4. 參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平原則進(jìn)行評分,不得弄虛作假、徇私舞弊。

5. 根據(jù)每月評分總和之平均值評選出最佳宿舍及最差宿舍各兩名,被評為最佳宿舍則給予所在房間人員共100分的獎勵并予以通報表揚(yáng),如被評為最差宿舍則給予所在房間人員共100分的扣罰并予以通報批評,以上獎罰均在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。

一、 準(zhǔn)時上班(19:30—2:30)

1、 以換好制服為準(zhǔn),19:25站隊(duì)(19:15之前打卡,生果房早班15:00之前打卡,晚班21:00之前打卡)。

2、 站隊(duì)前檢查自己的儀容儀表,精神面貌。

1) 佩戴好工牌、工號、領(lǐng)結(jié)。

2) 衣服要整潔,皮鞋要光亮,男發(fā)不過耳,女生頭發(fā)要扎緊。

3) 站隊(duì)時不得東張西望,交頭接耳,應(yīng)雙手背后,目視前方,昂首挺胸,等待經(jīng)理主管召開班前例會。

二、班前例會

1、 點(diǎn)名:所有遲到、早退、例假、病假、事假、補(bǔ)假、曠工均以當(dāng)日考勤為準(zhǔn),按公司規(guī)定處理。

2、 認(rèn)真聽取主管當(dāng)日的工作安排。

1) 清楚自己當(dāng)天的工作崗位和工作范圍。

2) 主管會指出員工在工作中的不足,大家應(yīng)認(rèn)真聽取,加以改進(jìn)。

3) 認(rèn)真聽取主管、經(jīng)理提出的每一項(xiàng)新的工作要求并嚴(yán)格執(zhí)行。

3、 班前例會是經(jīng)理主管跟員工溝通的重要時間,大家必須嚴(yán)肅認(rèn)真,有任何建議及問題會上應(yīng)及時提出。

三、營業(yè)前準(zhǔn)備工作

1、 認(rèn)真做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作是保證正常營業(yè)運(yùn)作的重要部分。

2、酒吧擺設(shè):

1) 工具擺設(shè):工具擺設(shè)要合理,根據(jù)自己操作臺的實(shí)際情況而定,要順手可拿,方便取用。

2) 杯具擺設(shè):各類不同杯具要分類擺放整齊、美觀、實(shí)用,杯底最好墊上毛巾。

3) 支頭酒擺設(shè):將所有酒類分類擺放在陳列柜,陳列架等顯眼的位置,墊上杯墊,防止滑落。擺放要美觀,有條理。

4、 開吧:

1) 酒水盤點(diǎn):例會后拿鎖匙開鎖,首先盤點(diǎn)酒水,盤查酒水?dāng)?shù)目是否與昨日留底相同,核對領(lǐng)料單與貨物是否相符,有出入馬上匯報。

2)設(shè)備檢查:一進(jìn)吧臺首先檢查所有設(shè)備是否工作正常(如冰機(jī)、雪柜、風(fēng)柜、水柜),照明是否正常,杯具用具是否到位,不夠馬上去找。

3)原料準(zhǔn)備:補(bǔ)充酒水飲料,切制配料和飾物(如橙角、檸檬片、車?yán)遄拥龋z查菠蘿汁、橙汁、糖漿、紅糖水諸如此類的配料是否夠用。不夠馬上開單領(lǐng)料。

4)吧臺衛(wèi)生:吧臺應(yīng)擦亮,陳列柜、酒柜、操作臺應(yīng)擦洗干凈,杯具、酒類應(yīng)用杯布擦干凈,地面應(yīng)拖洗、擦干,保證吧臺無積水,檢查有無不良?xì)馕?。一切參照衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)。

5)工具的準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好刀、氈板、調(diào)酒器、吧匙、扎壺、分酒器等,(開酒器、火機(jī)、筆)隨身帶,不要到需要使用時才發(fā)現(xiàn)沒有,影響服務(wù)質(zhì)量和出品的速度。

四、營業(yè)中

1、 各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做好后,面帶微笑,雙手背后,昂首挺胸,以飽滿的精神狀態(tài)迎接第一位客人或第一張單的到來。

2、 迅速、精致、美味的出品,認(rèn)真遵照工作程序及規(guī)范工作。

3、 工作中動作瀟灑,儀態(tài)優(yōu)美,姿勢干凈利落。

4、 看清每一張單,絕對憑單出品,有任何疑難問題及時匯報主管予以解決,絕不能與客人或其它部門發(fā)生爭執(zhí)。

5、 與同事及傳菜員有良好的配合和溝通,達(dá)到準(zhǔn)確快速的出品,任何情況下以出品為先。

6、 嚴(yán)格遵照酒譜要求規(guī)范出品,做到用料正確,用量精確,點(diǎn)綴、裝飾合理優(yōu)美。

7、 隨時保持個人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生。

8、 注意成本控制,杜絕浪費(fèi)。

9、 正確的使用禮貌用語服務(wù)賓客或與上司及同事打招呼。

1) 見到客人:“晚上好,歡迎光臨”!并微微鞠躬,不失時機(jī)的向客人推銷公司的酒水:“您要喝點(diǎn)什么?‘并跟進(jìn)服務(wù)。

2) 見到同事及上司:“晚上好!”并點(diǎn)頭示意,不要叫同事花名,在公司范圍內(nèi)不說粗話。

3) 良好的素質(zhì)修養(yǎng)和文明禮貌體現(xiàn)個人的工作態(tài)度,是做為一個服務(wù)行業(yè)工作人員的必備要素。

10、 維持酒吧的良好秩序。

1) 不得招引與工作無關(guān)的人員進(jìn)入吧臺。

2) 不與其他部門人員高聲談笑,在吧臺內(nèi)東倒西歪,挖鼻撓耳,做與工作無關(guān)之事。

3) 不得偷吃、偷喝、偷拿、偷賣公司酒水,做違章舞弊之事。

4) 保持良好的精神面貌,做好一天的工作。

11、 隨時檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、吧臺衛(wèi)生、原料供應(yīng)。保持貨品、器具的供應(yīng)。

12、 勤力、醒目、熱情周到的招待賓客。

13、 調(diào)酒過程:

1) 先按配方把所需用的酒水找出來。

2) 準(zhǔn)備好調(diào)酒所需的工具、酒杯、香料、裝飾品。

3) 調(diào)酒、制作、出品。

4) 清理工作臺面,將用完的酒水工具放回原處。

五、收吧:

1、 注意火災(zāi)隱患:查看各處有無煙頭,熱爐是否關(guān)掉,插座是否松動等。

2、 清潔酒吧:每天的收吧清潔工作很多重要,一來保證酒吧無衛(wèi)生死角、無積水、無不良?xì)馕叮欢泶稳臻_吧也相對輕松。

認(rèn)真清點(diǎn)酒水及做好盤點(diǎn)表,開好次日營業(yè)所需貨品領(lǐng)料單,并反復(fù)檢查。

1) 再次強(qiáng)調(diào),每日收吧盤點(diǎn)極其重要,必須認(rèn)真完成。

2) 根據(jù)當(dāng)日營業(yè)量開具領(lǐng)料單。

3) 短缺任何物品及時匯報主管予以申購。

4)做完盤點(diǎn)表,簽名,連同小票、領(lǐng)料單、電腦匯總,吧臺鎖匙一齊交給生果房,每星期日銷售、領(lǐng)料一覽表,連同過去一周領(lǐng)料底單和匯總底單一起交到生果房。

3、 工作中有任何疑點(diǎn)、難點(diǎn),及時與主管溝通,主管酌情予以解決。

4、 鎖好陳列柜,酒水、工具,再次檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

5、 各項(xiàng)工作確認(rèn)檢查無誤,經(jīng)主管檢查確定后,寫出當(dāng)日工作日志交由當(dāng)值主管,打卡下班。

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