食品安全教育培訓(xùn)計劃大全(20篇)

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食品安全教育培訓(xùn)計劃大全(20篇)
時間:2023-11-19 19:49:14     小編:雁落霞

計劃可以幫助我們更加理性地思考,不被感性因素左右,做出更加明智的決策。在制定計劃時,要合理分配任務(wù)和時間,充分利用各方的專長和資源。在制定計劃時,可以參考以下案例和經(jīng)驗,提高計劃的質(zhì)量。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇一

安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分,是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施,也是預(yù)防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓(xùn)工作,才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進行。為使車隊20xx年的教育培訓(xùn)有規(guī)劃、有重點、有目的的進行,特制定以下年度安全教育培訓(xùn)計劃。

(一)加強“安全第一、預(yù)防為主、一崗雙責(zé)、綜合治理”的安全意識教育。安全意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作,幫助員工端正思想,提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎(chǔ)上,才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度,加強自身的保護意識,不違章操作,不違反勞動紀(jì)律,做到“三不傷害”:不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對車隊各級管理人員(包括領(lǐng)導(dǎo)、車隊各部門人員、管理人員、安全人員、技術(shù)人員等)也應(yīng)加強安全思想意識教育,確保他們在工作時做好帶頭作用,從關(guān)心人、愛護人的生命與健康出發(fā),重視安全生產(chǎn),做到不違章指揮。

(二)將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中,加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體,哪里有生產(chǎn),哪里就需要進行安全教育。

(三)開展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜,因人而異,靈活多用,盡量采用符合人的認識特點的、感興趣的、易于接受的方式。針對我公司的具體情況,安全教育的形式主要有以下幾個方面:

(1)會議形式。主要有:安全例會、安全知識講座、座談會、報告會、先進經(jīng)驗交流會、典型案例分析會等。

(2)張掛形式。主要有:安全宣傳橫幅、標(biāo)語、標(biāo)志、宣傳畫、安全宣傳欄等。

(3)音像制品。主要有:安全教育光碟、安全講座錄象等。

(4)現(xiàn)場觀摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、消防演練、應(yīng)急救援方法演示等。

(四)嚴格執(zhí)行公司的三級安全教育制度,杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對于新進公司的員工,應(yīng)嚴格按要求進行三級安全教育(包括公司級、部門級、班組級安全教育),學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識、安全生產(chǎn)操作規(guī)程、安全管理制度和嚴禁事項,并經(jīng)考核合格后方可進入工作崗位,考核情況要記錄在案,三級安全教育時間不少于24學(xué)時。

1、具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個月制定出來,并報分公司審批,及時通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。

2、培訓(xùn)結(jié)束后,要對培訓(xùn)的效果進行全面的總結(jié)。

3、不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動,要及時向上級報告,說明舉行的具體時間和原因。

4、年底寫好年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)活動的總結(jié)報告,提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面及以后安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)要注意的方面,并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計劃。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇二

食品安全是人們重視的一個問題,近年來食品安全事件頻發(fā),給人們的身體健康造成了嚴重威脅。因此,為了提高食品安全意識,保障大家的飲食安全,我參加了一次食品安全培訓(xùn)計劃。通過這次培訓(xùn),我深刻認識到了食品安全的重要性,并且學(xué)到了很多相關(guān)知識和技能。在這篇文章中,我將分享我在培訓(xùn)中的收獲和體會。

首先,我了解到了食品安全的基本常識。在培訓(xùn)中,導(dǎo)師向我們講解了食品安全的歷史背景和重要性。我了解到,食品安全不僅僅是一個個人的問題,更是社會的問題。只有每個人都把食品安全當(dāng)做一種責(zé)任,才能夠共同構(gòu)建一個安全的食品環(huán)境。另外,導(dǎo)師還向我們介紹了一些常見的食品安全問題,比如添加非法添加劑、過期食品的銷售等等。通過學(xué)習(xí)這些常識,我更加清楚了食品安全的危害以及防范措施。

其次,我學(xué)習(xí)到了一些食品安全的實用技巧。在培訓(xùn)中,導(dǎo)師向我們示范了食品的儲存和處理方法。比如,我學(xué)到了如何正確儲存蔬菜、肉類和海鮮,以及如何分辨新鮮的食材。此外,導(dǎo)師還向我們介紹了食品安全的烹飪技巧,比如如何避免食品燒焦、如何控制食品的烹飪時間等等。通過學(xué)習(xí)這些實用技巧,我相信我將更加注重食品的質(zhì)量和安全,避免食品安全問題的發(fā)生。

再次,我參加了一次食品安全檢測實踐活動。在培訓(xùn)的最后一天,導(dǎo)師組織了一次食品安全檢測實踐活動。我們分成小組,每個小組都需要去一個超市挑選一些食品,并進行安全檢測。我們按照導(dǎo)師教給我們的方法,逐一檢測了食品中的添加劑、重金屬殘留等問題。通過這次實踐活動,我更加深入地了解了食品安全檢測的過程和方法。同時,這次活動也讓我認識到了一些常見的食品安全問題,比如添加劑超標(biāo)、非法添加物等等。我相信通過這次實踐,我能夠在日常生活中更好地識別食品安全問題,保護自己和家人的健康。

最后,我還參加了一次關(guān)于食品安全的座談會。在這次座談會中,導(dǎo)師邀請了一些食品安全專家和學(xué)者,他們向我們介紹了最新的食品安全研究成果。我聽到了很多專家們的發(fā)言,了解了食品安全領(lǐng)域的一些新動態(tài)和前沿技術(shù)。同時,座談會也給了我一個機會與專家們進行交流和互動,我向他們請教了一些關(guān)于食品安全的問題,他們也熱心地給予了解答。通過這次座談會,我深刻認識到了食品安全問題的復(fù)雜性和嚴重性,也激發(fā)了我對食品安全領(lǐng)域的興趣和研究。

總的來說,這次食品安全培訓(xùn)計劃給我留下了深刻的印象。通過學(xué)習(xí)食品安全的基本常識,了解食品安全的實用技巧,參加食品安全檢測實踐活動和座談會,我的食品安全意識得到了提升,我也掌握了一些防范食品安全問題的方法和技能。我相信,只要每個人都重視食品安全,共同努力,我們一定能夠構(gòu)建一個安全的食品環(huán)境,保障大家的健康。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇三

通過培訓(xùn),使學(xué)校食堂從業(yè)人員了解并掌握食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及學(xué)生營養(yǎng)配餐等基本知識,進一步提高食堂從業(yè)人員的安全意識、責(zé)任意識、法律意識和服務(wù)意識,提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,增強工作主動性,提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平,消除食品安全隱患,確保學(xué)校師生飲食安全。

1、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。

2、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、新版餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理及五常法管理要求。

3、省、市、縣相關(guān)食堂管理文件精神。

4、食物中毒的預(yù)防及控制。

5、學(xué)生膳食營養(yǎng)配餐知識。

1、每月安排一次進行集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平。

2、每天召開班前例會,強化五常管理細節(jié)。

3、及時派人員參加上級有關(guān)部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓(xùn),嚴格執(zhí)行食品安全法,嚴防食品安全事故的發(fā)生。

4、每學(xué)期進行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

5、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動,提高從業(yè)人員規(guī)范操作水平。

6、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

7、對業(yè)務(wù)骨干和進步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟睿膭钇鋵W(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量。

2016年為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《......

為做好食品安全生產(chǎn),提高風(fēng)險控制,防止事故發(fā)生,依據(jù)相關(guān)法規(guī)要求,結(jié)合本單位實際,特制定本計劃。單位現(xiàn)狀(生產(chǎn)品種、存在的風(fēng)險點、員工的狀況)一、培訓(xùn)目......

根據(jù)《縣2017年食品安全教育培訓(xùn)實施方案》要求,結(jié)合我單位實際,特制定本方案。一、指導(dǎo)思想通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強食品經(jīng)營者......

2015年為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《......

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇四

一、指導(dǎo)思想。

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標(biāo),認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的。

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。

三、教育措施。

(一)、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,qq分組超拽明確職責(zé),責(zé)任細化,層層抓落實。

組長:洪銀國。

組員:沈利峰王魯克各班主任。

(二)、加大宣傳,古詩詞大全營造氛圍。

利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識:

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

大隊部出一期食品安全的宣傳報,發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據(jù)計劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1――3年級組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4――6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校外攤點治理。

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學(xué)校大隊部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。

認真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班,同時,學(xué)校對教師進行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學(xué)生。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇五

通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險的能力,提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。

(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識的培訓(xùn),主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓(xùn)時間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。

(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn),每人每年不少于40小時的培訓(xùn)時間,確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實效性。

(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示,并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識。使食品安全深入人心。

(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé),制定具體的教育培訓(xùn)工作實施方案,明確食品安全教育培訓(xùn)工作重點內(nèi)容和意義。

(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓(xùn)工作方案,按照計劃安排開展教育培訓(xùn)工作。

(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20xx年工作目標(biāo)及取得的成效進行全面總結(jié)。

(一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。

(二)科學(xué)分工,層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進行組織,做到點面結(jié)合,統(tǒng)籌進行。

(三)建立培訓(xùn)評價機制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實效性。

(四)倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全教育培訓(xùn)示范點創(chuàng)建活動,總結(jié)經(jīng)驗,逐步推廣。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇六

食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關(guān)系著經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。下面小編為大家?guī)淼氖鞘称钒踩甓扰嘤?xùn)計劃書,歡迎大家參考!

各學(xué)校要從貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā),從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感,把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí),全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容,準(zhǔn)確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學(xué)校對食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅實的法律屏障。

在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學(xué)校要開展好“三個一”活動,即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

(一)動員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)。

1、各學(xué)校結(jié)合本校實際,制定具體的實施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)。

1、各學(xué)校分別開展對食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)。

(四)整改階段(6月22日—8月24日)。

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)。

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)。

各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結(jié)。

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動的重要意義,加強領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保學(xué)習(xí)宣傳活動落到實處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴格把關(guān),組織嚴密,不走過場,形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。

(二)加強協(xié)調(diào),增強宣傳力度。各學(xué)校要加強各部門協(xié)調(diào)配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點,確保學(xué)習(xí)宣傳實際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點學(xué),確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

一、目的提高員工素質(zhì),保證食品安全安全。

二、適用范圍適用于公司各部門和所有員工。

三、權(quán)責(zé)劃分。

人力資源部。

1、評估員工的培訓(xùn)需求。

5、考核、總結(jié)、上報培訓(xùn)實施情況,并提出改進方案。

6、研究擬訂、執(zhí)行其它的人力開發(fā)方案。

各部門權(quán)責(zé)。

1、制定員工培訓(xùn)需求的分析報告。

2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓(xùn)計劃。

3、按計劃實施內(nèi)部培訓(xùn)。

4、編撰專門的培訓(xùn)教材。

5、檢查、上報本部門的專項培訓(xùn)結(jié)果。

四、培訓(xùn)類別。

1、新進人員的培訓(xùn):崗前的公司、部門、班組培訓(xùn)。

2、公共性培訓(xùn):由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓(xùn)內(nèi)容。

3、專業(yè)性培訓(xùn):根據(jù)各部門計劃實施的培訓(xùn),指在提高員工專業(yè)水平。

4、個人進修申請辦法:。

(1)申請程序:凡公司認可之外界培訓(xùn)課程,由本人填寫個人進修申請表,并附相應(yīng)文件呈核。核準(zhǔn)者,應(yīng)預(yù)先墊付培訓(xùn)費用,事后憑畢(結(jié))業(yè)證及發(fā)票交財務(wù)處報銷。

(2)進修人員在結(jié)業(yè)三日內(nèi)呈交心得總結(jié)。

(3)培訓(xùn)部應(yīng)主動收集相關(guān)培訓(xùn)課程信息,以供各部門人員選擇。

1、各部門從實際情況出發(fā),于每年12月前擬定下年度的培訓(xùn)計劃,報人力資源部匯總。

2、各部門依客觀需求,擬定專項培訓(xùn)計劃,報人力資源部備案。

3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓(xùn)計劃,匯編成表,提出預(yù)算,并上報之。

4、人力資源部應(yīng)以最快的效率安排各部門不定期培訓(xùn)計劃的實施。

六、培訓(xùn)的實施。

1、定期培訓(xùn):依年度計劃,由人力資源部安排。

2、不定期培訓(xùn):依具體情況,由人力資源部與各部門共同完成。

七、培訓(xùn)考核。

1、考核依據(jù):測試(考試)結(jié)果、個人心得、直接上級的評定。

2、考核結(jié)果由人力資源部建檔存查。

3、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果作為年度績效考核指標(biāo)之一。

八、赴外培訓(xùn)管理赴外培訓(xùn),應(yīng)與公司簽訂培訓(xùn)。

合同。

九、其它其它事項另行規(guī)定。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇七

堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實黨的十八大會議精神,認真落實省、市、區(qū)總工會和局教育工會工作部署,堅定不夠地貫徹落實黨的全心全意依靠工人階級的指導(dǎo)方針,圍繞學(xué)校教育中心工作,服從大局,全面貫徹履行工會職能,認真維護教職工的合法權(quán)益,大力推進學(xué)校民主建設(shè)、教師隊伍建設(shè)和工會自身建設(shè),努力為教職工辦實事、做好事、解難事,充分發(fā)揮教職工的積極性和創(chuàng)造性,為構(gòu)建和諧校園、構(gòu)建和諧社會,促進學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展作出新的貢獻。

二、工作重點。

政治上保證,制度上落實,素質(zhì)上提高,權(quán)益上維護。

三、工作目標(biāo)。

(一)增強三個意識。

1、進一步增強工會工作服從服務(wù)于教育發(fā)展大局意識;。

2、進一步增強維護意識;。

3、進一步增強創(chuàng)新意識。

(二)營造五種氛圍。

1、營造民主和諧的校園氛圍;。

2、營造有利于激發(fā)教職工創(chuàng)造性的工作氛圍;。

3、營造有利于青年教師快速成長的工作學(xué)習(xí)氛圍;。

4、營造健康向上、情趣盎然的文化生活氛圍;。

5、營造和諧的充滿關(guān)愛的生活氛圍。

四、主要工作:

(一)不斷提高學(xué)校民主管理水平。

1、我校工會組織將切實履行好維護、參與的職能,在教育的改革和發(fā)展中維護教職工在政治上的民主權(quán)利;經(jīng)濟上的勞動權(quán)益;文化上的精神權(quán)益。發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強與黨政的溝通,依靠黨的領(lǐng)導(dǎo)和行政的支持,為職工辦實事、辦好事、解難事。

2、加強教代會工作,不斷提高教代會工作水平。

要營造和諧民主的政治氛圍,切實保障教職工在教育改革和發(fā)展中享有知情權(quán)、參與權(quán)、決策權(quán)和監(jiān)督權(quán),發(fā)揮教職工的積極性、主動性,共謀事業(yè)發(fā)展。進一步加強民主評議干部工作,通過教代會修訂、審議我校一系列教育管理改革措施。

3、落實校務(wù)公開制度。

(1)、全面推進校務(wù)公開工作既是教育系統(tǒng)反腐敗工作的要求,也是深化學(xué)校內(nèi)部管理體制改革,增強廣大教職工主人翁意識的形式之一。使廣大教師主動參與辦學(xué)管理,共同解決教育熱點、難點問題,努力爭創(chuàng)教育系統(tǒng)良好局面。工會要做好黨政參謀,形成黨組織統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校行政主持,紀(jì)檢監(jiān)察、工會協(xié)調(diào),各部門各施其職、教職工群體參與的工作格局。

(2)、健全完善“黨政齊抓共管、行政主體到位、工會積極配合、教工群眾積極參與”的'校務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機制。在工作中不斷調(diào)整和擴大校務(wù)公開內(nèi)容,豐富公開形式,拓寬公開渠道,完善公開制度。

4、組織教職工做好年度考核工作和領(lǐng)導(dǎo)的民主測評工作。

(二)進一步加強師德建設(shè),提高教職工師德素養(yǎng)。

1、進一步提高對師德建設(shè)重要性的認識,做好提高教師隊伍素質(zhì)的基礎(chǔ)性工作,教育廣大教職工樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,增強人民教師的責(zé)任感,形成愛崗敬業(yè)、精益求精的職業(yè)道德氛圍。繼續(xù)開展“為人、為師、為學(xué)”系列師德教育活動。結(jié)合教育行風(fēng)政風(fēng)建設(shè),按照“八榮八恥”和構(gòu)建和諧社會的要求,圍繞職業(yè)禮儀、社會禮儀、生活禮儀三方面開展主題活動,以知禮向善為重點,把文明禮儀教育納入教師基本行為教育和師德教育活動中去。

2、繼續(xù)開展“拜師結(jié)對”活動。特別關(guān)注青年教師的成長,把青年教師作為師德建設(shè)的工作重點,增強他們的社會責(zé)任感和使命感,通過師徒結(jié)對、經(jīng)驗交流、關(guān)愛問題行為學(xué)生、校本培訓(xùn)等各種活動關(guān)心、幫助青年教師成長,為他們的成長創(chuàng)造有利條件。

3、以“文明執(zhí)教,規(guī)范從教行為”為主題開展大討論活動,用身邊的愛生故事感染身邊人。積極弘揚教職工中的先進人物事跡,弘揚崇高的師德風(fēng)范,努力營造以德治校、以德育人、以德修身的良好氛圍。

(三)加強工會自身建設(shè),全面提高工作質(zhì)量。

加強工會隊伍建設(shè)和干部的工作能力培養(yǎng)。工會干部要以作風(fēng)建設(shè)為重點,不斷學(xué)習(xí)新知識,研究新情況,尋求新策略,解決新問題。要立足于本職,奉獻在崗,傾聽呼聲。在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上做到知實情,說實話,想實招,辦實事,求實效。盡力為教職工排憂解難,增強工會組織的凝聚力和活力。工會要配好女職委員,著力抓好女教職工工作,依法維護女職工的特殊利益,調(diào)動和保護女職工參與學(xué)校管理和監(jiān)督的積極性和創(chuàng)造性。工會干部要認真學(xué)習(xí)鄧小平教育理論,認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷拓展知識面,提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)。加強工會組織的自身建設(shè),提高工會組織的戰(zhàn)斗力,發(fā)揮好橋梁和紐帶作用,依法治會。在新形勢下,要充分認識加強教育工會組織建設(shè),切實把教育工會自身建設(shè)作為大事來抓好。工會干部要認真學(xué)習(xí)注重廉潔自律,保持和發(fā)揚積極進取的精神狀態(tài)和求真務(wù)實的工作作風(fēng)。通過學(xué)習(xí),樹立新觀念,增強創(chuàng)新意識,提高群眾工作、新知識應(yīng)用能力,依法維權(quán)能力等本領(lǐng)。

工會活動做到有計劃、有制度、有臺帳、有檢查、有考核。促進工會工作的全面發(fā)展。

(四)積極開展健康、和諧、豐富多彩的文體活動,維護廣大教職工的課余文化生活。

1、積極組織教職工開展各種社團活動,創(chuàng)造條件、增加設(shè)施,培養(yǎng)教職工養(yǎng)成自覺鍛煉身體的良好習(xí)慣。年內(nèi)舉辦一次職工藍球賽事。

2、繼續(xù)做好送溫暖工作。適時地慰問病、困教工和離退休職工,關(guān)心教職工生活,為教職工辦實事、好事,使教職工的身心能夠得到調(diào)整,構(gòu)建和諧、凝聚人心。

3、全面推進女職工素質(zhì)教育工程。關(guān)注女職工,積極營造和諧健康的教學(xué)教育環(huán)境。除了從教學(xué)上給予更多支持和幫助外,也要關(guān)心女職工生理和心理健康,維護女教職工特殊利益和合法權(quán)益。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇八

2.個人大客戶、中高端客戶各項考核指標(biāo)。

3.數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)。

4.知識庫內(nèi)全部內(nèi)容。

5.市客服每月下達的培訓(xùn)計劃全部內(nèi)容。

6.最新的業(yè)務(wù)知識。

7.各項服務(wù)技能、服務(wù)禮儀。

二、學(xué)習(xí)形式與要求。

1.學(xué)習(xí)時間。

2.學(xué)習(xí)形式。

3.學(xué)習(xí)要求。

(1)、根據(jù)學(xué)習(xí)安排和要求,主持學(xué)習(xí)活動,指導(dǎo)和檢查班組成員的學(xué)習(xí)情況;。

(3)、班組成員在積極參加集中學(xué)習(xí)的同時,要緊密結(jié)合自己的工作實際和思想實際認真開展自學(xué)活動,認真學(xué)習(xí)指定書目,每年撰寫1至2篇調(diào)研報告或理論文章,作1次以上專題發(fā)言。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇九

當(dāng)企業(yè)很小的時候,它不需要寫計劃。由于企業(yè)內(nèi)問題不多,溝通協(xié)調(diào)相對簡單。它只需要幾個領(lǐng)導(dǎo)人就可以解決所發(fā)現(xiàn)的問題。然而,當(dāng)企業(yè)規(guī)模較大時,人員較多,部門較多,問題較多,溝通較困難,此時領(lǐng)導(dǎo)能量也有限。該計劃的重要性得到了體現(xiàn)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!

各位老師、親愛的同學(xué)們:

早上好!我是四一班的學(xué)生__,今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。

我們經(jīng)常會看到,有些同學(xué)在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品――無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。

食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度,更需要同學(xué)們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:

1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。

2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。

同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你!我的演講完畢,謝謝!

親愛的同學(xué)們:

人以食為天,食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會關(guān)注的焦點。對于我們這些處于成長階段的人來說,我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前,學(xué)校周圍經(jīng)營的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒:食物要先干凈,食物要安全。具體怎么做,我想了三點和大家分享:

第一,加強學(xué)習(xí),提高認識。在業(yè)余時間,要認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高自我識別的潛能,尤其是對于沒有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品,要充分認識到“三無”、過期、不潔食品的危害性。

第二,增強意識,自覺抵制。切實增強食品安全和自我保護意識,營造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍,自覺抵制“三不”食品、無“qs”標(biāo)志食品等垃圾食品,堅決抵制購買不健康食品,教育親友和同學(xué)謹慎抵制這些不健康食品。

三、宣傳、監(jiān)督。大家努力做一個食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員,及時向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識和《食品安全法》,敢于監(jiān)督周圍的食品經(jīng)營者。如發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其他不符合要求的食品,請及時向工商部門報告。學(xué)生們也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。

同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康和安全消費,遠離不安全的食物。讓我們?yōu)榻⒁粋€和諧安全的校園做出貢獻。

食物是日常必需品。然而,隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲劑、生長素和激素的使用使得許多動植物食品不安全。

 為了認真貫徹上級有關(guān)部門關(guān)于安全工作的教育方針,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進行,現(xiàn)結(jié)合本園實際情況,制定20xx年安全工作計劃:

建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:

組長:周佩霞。

副組長:袁正紅。

組員:周少燕、何惠芳、鐘紅梅。

1、全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強對工作的責(zé)任感,強化安全意識,認真細致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。

2、在每周的園務(wù)會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強對幼兒的安全保護工作。

1、經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進行一次安全檢查更換,確保有效使用。

2、后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時處理。

1、組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。

2、園長對制度執(zhí)行情況進行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。

1、認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。

2、粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。

3、藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。

1、師在組織幼兒戶外活動時,首先要進行安全教育。

2、教師在活動前和活動結(jié)束后要清點人數(shù)。

3、幼兒進行活動時,教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。

為保障師生飲食安全,本學(xué)校食堂鄭重承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關(guān)法律法規(guī),同時接受食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)的監(jiān)督和管理。

二、保持學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。做到操作臺面、墻面、桌面、食堂內(nèi)外地面無油漬,物品擺放整潔、有序,不得存放個人生活用品。

三、食品從業(yè)人員持有有效的健康體檢合格證明上崗。

四、設(shè)專職或兼職食品安全管理人員,建立健全學(xué)校各項食品安全管理制度,并上墻,如食物留樣、食品進貨查驗記錄及餐廚廢棄物管理登記等制度,并確保各項制度落到實處。

五、向持有證照的生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品、食品原料、食品添加劑,按規(guī)定進行索證索票,并進行分類及時登記,建立臺賬。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、實施餐飲具消毒,使用合格的餐飲具。

八、加工、儲存食品做到生、熟分開,防止交叉污染。

九、建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。一旦發(fā)生食物中毒事故,立即如實上報、保留現(xiàn)場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態(tài)擴大。積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門進行食物中毒事件調(diào)查。

本人如違反上述承諾,自愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

單位公章:

20xx年xx月xx日。

20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:

深化治理整頓,強化科學(xué)監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權(quán)益。

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。

(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。

(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。

(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。

(八)完善應(yīng)急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

半年來,我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣安委、縣安辦的指導(dǎo)下,深入貫徹落實中央、省、市、縣有關(guān)安全生產(chǎn)工作的部署和指示精神,認真實施安全生產(chǎn)的法律法規(guī)。堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,建立安全生產(chǎn)有效的管理機制,加強基礎(chǔ)工作,強化依法監(jiān)管,突出重點、深化安全專項整治,運用切實有效的措施嚴格落實安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,為我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和人民群眾生命財產(chǎn)的安全創(chuàng)造良好的環(huán)境。

鎮(zhèn)黨委、政府牢固樹立安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”的思想觀念,進一步增強抓好安全生產(chǎn)工作的責(zé)任感和緊迫感,把安全生產(chǎn)工作納入鎮(zhèn)政府總體工作部署。年初以來,我鎮(zhèn)為了更好的抓好安全生產(chǎn)工作,調(diào)整了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組及安委會成員,制定了《鄉(xiāng)鎮(zhèn)20__年安全生產(chǎn)工作實施方案》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)20__年安全生產(chǎn)工作責(zé)任分解及追究辦法》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任專項行動實施方案》等方案,與村委會、廠礦企業(yè)、鎮(zhèn)直單位簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書、消防安全生產(chǎn)責(zé)任書、水上道路交通安全生產(chǎn)責(zé)任書、食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,擬定安全生產(chǎn)有關(guān)文件。使人們牢固的樹立了“安全第一,預(yù)防為主”的思想。并認真抓好落實,牢牢抓住安全生產(chǎn)工作的每一個環(huán)節(jié),為全年的安全生產(chǎn)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。鎮(zhèn)政府在每月的安全生產(chǎn)例會上,認真分析本鎮(zhèn)安全生產(chǎn)的形勢,研究部署各個階段安全生產(chǎn)的決策措施,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),及時協(xié)調(diào)解決安全生產(chǎn)工作中存在的隱患問題。并隨時利用鎮(zhèn)其他工作會議,強調(diào)安全生產(chǎn)工作。做好日常監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)問題,排除事故隱患,解決實際問題。充分發(fā)揮安委會成員單位職能作用,齊抓共管,狠抓基礎(chǔ)工作的落實。半年來,我鎮(zhèn)組織開展了六次安全生產(chǎn)大檢查、多次聯(lián)合司法、公安部門進行聯(lián)合專項整治檢查和“安全生產(chǎn)月”活動及落實安全生產(chǎn)風(fēng)險點防控體系建設(shè)的基礎(chǔ)工作。強化依法監(jiān)管,確保了元旦春節(jié)和五一期間的安全,以及人民群眾正常生產(chǎn)生活。鎮(zhèn)政府重視安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制的貫徹落實,召開安全生產(chǎn)規(guī)范化建設(shè)等專題會議,要求各村各單位完善各項安全生產(chǎn)管理制度,完善安全生產(chǎn)工作的考核辦法。明確單位主要負責(zé)人為本單位安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任。按照“誰主管、誰負責(zé)”和“管生產(chǎn)必須管安全”以及“屬地管理”的原則,落實了“一崗雙責(zé)”、把安全生產(chǎn)工作納入鎮(zhèn)村干部工作政績考核,形成自我約束和激勵機制,健全各村各單位的安全組織機構(gòu)建設(shè),確保工作的正常開展。

我鎮(zhèn)主要通過發(fā)放宣傳單、辦宣傳欄、開展專題培訓(xùn)播設(shè)咨詢臺、上街宣傳、微信公眾號、新聞報道等形式進行宣傳。上半年以來,安全知識培訓(xùn)3次,發(fā)放宣傳彩頁10000余份,微信公眾號發(fā)布報道6回,新聞媒介報道8次。鎮(zhèn)政府組織了安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所、派出所、供電所等單位、部門集中開展了6次大型的安全生產(chǎn)上街宣傳活動,參加人員60余人。宣傳活動現(xiàn)場共懸掛宣傳標(biāo)語,發(fā)放宣傳資料12000余份,出動宣傳車5臺次,接待咨詢?nèi)藛T5000余人次。通過開展各種宣傳活動,不斷提高了群眾的安全生產(chǎn)意識,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)形成“隱患無處不在,警鐘時時在響”的氣氛。

半年來,根據(jù)上級的部署要求,我鎮(zhèn)開展了百日安全生產(chǎn)活動、道路交通安全集中整治行動、全國安全生產(chǎn)月活動,分別制定了實施方案。先后成立了道路交通、非煤礦山、食品安全、煙花爆竹等專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,持續(xù)加大安全生產(chǎn)專項整治力度,制定整治方案,落實整治措施,使整治工作不斷深入,取得了較好的整治效果。上半年以來,重點開展了道路交通、危險化學(xué)品安全、非煤礦山安全、食品衛(wèi)生安全、防溺水、中小學(xué)安全以及居住建筑消防安全和人員密集場所消防安全的專項整治。公安、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)、學(xué)校等部門密切配合,按照整治步驟方案,進行調(diào)查摸底,核對證照,檢查安全設(shè)備條件、登記造冊管理、宣傳法律法規(guī)。對重大危險源進行確認和評估、登記建檔,制定應(yīng)急預(yù)案,上報處理。1-6月份,共檢查企事業(yè)單位60家、加油站點5家、煙花爆竹11家。其中主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)參加8人次,發(fā)現(xiàn)安全隱患10起,及時都已落實了整改到位。

針對上半年工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),下半年的工作重點:

一是加大安全工作的宣傳力度,增強安全防患意識;。

二是進一步落實政府監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、從業(yè)人員崗位責(zé)任,強化“一崗雙責(zé)”和“三包責(zé)任制”,建立健全安全管理人員的教育培訓(xùn)、工作人員的持證上崗,安全生產(chǎn)的目標(biāo)管理責(zé)任制度;完善企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評估和分級管理工作;督促指導(dǎo)企業(yè)搞好全員安全培訓(xùn)工作。

三是建立重點企業(yè)的安全應(yīng)急預(yù)案和防患措施。

四是繼續(xù)深入做好綜合安全檢查和專項整治工作,促進我鎮(zhèn)社會經(jīng)濟的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。

堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。

2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十

食品安全是現(xiàn)代社會中一個非常重要的話題,而保證食品安全的首要措施之一就是進行食品安全培訓(xùn)。為了提高食品安全意識,我參加了一次食品安全培訓(xùn)計劃,并有很多收獲和體會。以下是我對這次培訓(xùn)計劃的心得體會。

首先,這次培訓(xùn)計劃為我們提供了關(guān)于食品安全的基本知識。通過課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),我們了解到了食品安全的重要性和與之相關(guān)的法律法規(guī)。通過了解法律法規(guī)的要求,我們明白了自己在生產(chǎn)、銷售和消費食品過程中的責(zé)任和義務(wù)。此外,教授我們?nèi)绾握_使用食品添加劑、保質(zhì)期的認定和食品包裝儲運等方面也讓我們受益匪淺。這些基本知識不僅有助于提高我們對食品安全的認識,更有助于我們在實踐中正確開展食品安全管理工作。

其次,培訓(xùn)計劃提供了各種實用的食品安全管理技能。通過培訓(xùn),我們學(xué)會了食品安全管理的整體流程,了解了各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的職責(zé)和作用。我們深入探討了食品生產(chǎn)過程中的風(fēng)險識別和控制方法。通過實例分析,我們學(xué)習(xí)了食品安全問題的應(yīng)對和處理技巧。還有關(guān)于食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)和實踐,通過實操演習(xí),我們學(xué)會了正確的洗手、防范食物污染和避免交叉污染的方法。這些技能對于我們確保食品安全至關(guān)重要,使我們在實際工作中能夠更加勝任崗位。

第三,培訓(xùn)計劃強調(diào)了團隊合作的重要性。在培訓(xùn)過程中,我們被分成了小組進行各種實踐活動。我們通過小組合作解決問題的過程,體會到了團隊的力量。團隊合作不僅能夠理順?biāo)悸?,更能夠充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,達到事半功倍的效果。通過與小組成員的合作,我們相互傾聽、相互交流,大大加強了我們的協(xié)作和溝通能力。

再次,這次培訓(xùn)計劃為我們提供了多樣化的學(xué)習(xí)方式。除了傳統(tǒng)的課堂教育外,我們還參觀了一家食品生產(chǎn)企業(yè)和食品檢測機構(gòu),親自實踐了所學(xué)的知識。這種多角度、多方式的學(xué)習(xí)使我們更加全面地了解了食品安全管理的方方面面。培訓(xùn)過程中還設(shè)有案例分析和討論研討等環(huán)節(jié),通過參與互動,我們提高了問題解決的能力和思考能力。

最后,培訓(xùn)計劃給我們提供了一個寶貴的交流平臺。在培訓(xùn)期間,我們與來自不同地區(qū)和行業(yè)的同行們進行深入的交流。在交流中,我們分享了各自所在地區(qū)的食品安全管理經(jīng)驗,互相學(xué)習(xí)、互相借鑒。這種交流不僅拓寬了我們的視野和思維,也為我們建立了廣泛的人脈資源。這種與不同背景人員的交流,對于自己的成長和發(fā)展有著非常重要的幫助。

總的來說,這次食品安全培訓(xùn)計劃的每一個環(huán)節(jié)都非常有意義。它為我們提供了關(guān)于食品安全的基本知識和實用技能,強調(diào)了團隊合作和互動學(xué)習(xí)的重要性,同時也提供了一個寶貴的交流平臺。通過這次培訓(xùn),我們增長了知識,提高了技能,也進一步認識到食品安全對于每個人的重要性。希望將來能有更多的朋友參與類似的培訓(xùn),共同為保障食品安全做出努力。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十一

范文一:

期刊中心將緊緊圍繞學(xué)校中心工作指導(dǎo)思想堅持科學(xué)發(fā)展觀抓住發(fā)展機遇進一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、深化改革、規(guī)范管理;堅持“出精品、創(chuàng)名刊、求發(fā)展”的工作方針堅持“尊重作者勞動、尊重讀者需求、尊重學(xué)術(shù)創(chuàng)新”的編輯理念以提高刊物的質(zhì)量為中心力爭辦出更多的精品期刊擴大刊物的社會影響。

一、繼往開來,繼續(xù)深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀。

對于期刊、雜志的發(fā)展來說,20是承前啟后、繼往開來、轉(zhuǎn)型改制、跨越發(fā)展的關(guān)鍵之年,期刊中心將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,抓住機遇,全力辦好各個刊物,努力打造理工大學(xué)教學(xué)、科研名片,為學(xué)校的發(fā)展壯大添磚加瓦。

1、根據(jù)新聞出版總署的有關(guān)精神,做好期刊雜志轉(zhuǎn)型改制的相關(guān)準(zhǔn)備工作。

2、依托學(xué)校重點學(xué)科建設(shè)、人才隊伍建設(shè)規(guī)劃、目標(biāo)和方向,根據(jù)各刊物的特色,創(chuàng)新、強化和優(yōu)化各刊物的欄目設(shè)置,確保各刊物質(zhì)量穩(wěn)步提高。

3、緊盯學(xué)校能爭取到的國家自科基金和社科基金以及省、部級重大重點科研項目,關(guān)注學(xué)校的各級各類科研課題和科研成果,爭取盡量多的優(yōu)秀的、高質(zhì)量的科研論文。

4、繼續(xù)加強與交通、電力、水利、輕工等行業(yè)的專家學(xué)者學(xué)科團隊的聯(lián)系,爭取獲得他們的大力支持,爭取刊發(fā)這些專業(yè)領(lǐng)域的具有創(chuàng)新性、國際學(xué)術(shù)前沿性的科研論文。

二、團結(jié)拼搏,追求更新更高目標(biāo)。

年是中國科技核心期刊大調(diào)整的前一年,也是向全國中文核心期刊邁進的關(guān)鍵年,我們要在這個發(fā)展周期里,團結(jié)拼搏,努力實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。

1、爭取實現(xiàn)增加2個中國科技核心期刊的目標(biāo)。

2、在1~2年內(nèi)實現(xiàn)至少有1個刊物進入cscd(中國科學(xué)引文)數(shù)據(jù)庫的.突破。

3、在《學(xué)報》(社科版)成功實現(xiàn)季刊改為雙月刊后,爭取3年內(nèi)實現(xiàn)進入cssci(中文社會科學(xué)引文索引)的目標(biāo)。

4、爭取3~4年內(nèi)有2個刊物進入ei。

擴大校辦期刊的學(xué)術(shù)影響,是迅速提高高校排名的有效途徑之一。組織校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)稿源,提高文稿的層次和質(zhì)量,如向院士、行業(yè)專家等約稿;加強與相關(guān)學(xué)科的院系緊密結(jié)合,在促進我校相關(guān)學(xué)科學(xué)術(shù)與科研水平的同時,提升刊物的學(xué)術(shù)層次,為學(xué)校學(xué)科建設(shè)提供更好的學(xué)術(shù)平臺。同時,我們要充分利用期刊數(shù)量多,以及各刊物辦刊歷史較長的優(yōu)勢,互相幫助和支持,加強各刊物的自引和互引率,提高期刊知名度,提高各刊物的影響引子,爭取年平均增長幅度在15%左右。

三、加強交流與學(xué)習(xí),擴大刊物社會影響力。

要辦好刊物就要走出去、請進來,加強外部交流與內(nèi)部溝通,多參加和舉辦學(xué)術(shù)交流會、專業(yè)知識講座,全年要達到6~8次。

1、進一步加強與國內(nèi)外各檢索機構(gòu)的溝通與聯(lián)系。為實現(xiàn)進入ei、cscd(中科院科技引文數(shù)據(jù)庫)、cssci(中文社會科學(xué)引文索引)等國內(nèi)外影響力大的檢索機構(gòu)的目標(biāo)做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。

2、加強與上級期刊業(yè)務(wù)主管部門、行業(yè)協(xié)(學(xué))會的工作聯(lián)系,在工作上爭取得到他們更多的支持。

3、加強同行之間的聯(lián)系與往來,如中南大學(xué)、湖南大學(xué)、湘潭大學(xué)、長安大學(xué)等高校期刊社,學(xué)習(xí)借鑒省內(nèi)外優(yōu)秀刊社的成功經(jīng)驗,提高期刊中心整體辦刊水平。

4、加強與校內(nèi)外各教學(xué)與科研院所的聯(lián)系,積極參加促進學(xué)校學(xué)科建設(shè)發(fā)展的各項活動,參與兄弟高校與相關(guān)科研院所有關(guān)的學(xué)術(shù)活動。

5、充分發(fā)揮科技期刊數(shù)量比較多的優(yōu)勢,加強內(nèi)部各刊之間的交流與溝通,達到共同提高的目的。

四、建立期刊中心信息管理系統(tǒng),擴大宣傳力度。

1、加強期刊中心信息化建設(shè)的工作。購置期刊編輯出版信息管理系統(tǒng)軟件,建立獨立域名的期刊中心信息管理網(wǎng)站,豐富和完善期刊中心及各編輯部的網(wǎng)頁內(nèi)容,讀者能夠在網(wǎng)上免費瀏覽閱讀、下載引用我們的學(xué)術(shù)論文,作者能夠直接在網(wǎng)上進行投稿、了解論文流程,實現(xiàn)編者、讀者、作者能夠在我們的網(wǎng)站上進行實時溝通和交流,進一步擴大各刊物的影響力和知名度,提高刊物的出版發(fā)行質(zhì)量和工作效率。

2、充分利用校園網(wǎng)、校報等宣傳媒體,在校內(nèi)外加大宣傳力度。

五、日常管理和出版發(fā)行工作。

1、加強基層黨組織和黨風(fēng)廉政建設(shè)。貫徹落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,鞏固和發(fā)揚黨的先進性,認真組織政治學(xué)習(xí),加強黨員教育,確保每一次學(xué)習(xí)活動有計劃、有主題、有效果。堅持黨和國家有關(guān)宣傳報道的方針政策,遵守國家有關(guān)出版的法律、法規(guī),堅持辦刊宗旨和正確的辦刊方向,保持各刊的科學(xué)性、專業(yè)性、時效性和創(chuàng)新性,樹立全心全意為讀者、作者服務(wù)的觀念。

2、加強人才隊伍建設(shè)。支持和鼓勵編輯人員以各種方式加強編輯業(yè)務(wù)和專業(yè)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與交流,提高編輯人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)、學(xué)歷層次,形成一支“德才兼?zhèn)洹钡木庉嬋瞬抨犖椤?/p>

4、落實消防安全、網(wǎng)絡(luò)安全分級責(zé)任制,加強節(jié)假日值班制度的落實,認真做好防火防盜工作,確保人身、財產(chǎn)的安全。

5、堅持質(zhì)量第一、學(xué)術(shù)第一的宗旨,認真做好20期刊出版發(fā)行工作。全年計劃出版期刊48期(不含增刊)。其中《長沙理工大學(xué)學(xué)報》(自科版)、《電力科學(xué)與技術(shù)學(xué)報》、《交通科學(xué)與工程》各出版4期,《長沙理工大學(xué)學(xué)報》(社科版)、《中外公路》、《食品與機械》、《公路與汽運》雜志各出版6期,《實驗教學(xué)與儀器》雜志出版12期。

范文二:

2016年我村的工作思路是:堅決貫徹落實街黨委、政府有關(guān)指示精神,圍繞村年度目標(biāo)任務(wù),在村黨委直接領(lǐng)導(dǎo)下,堅持學(xué)習(xí)不松勁,努力提升班子凝聚力和戰(zhàn)斗力;堅持發(fā)展不動搖,千方百計提高村級可用財力,根據(jù)量力而行的原則,努力為民辦實事。

一、村黨組織建設(shè)。

學(xué)習(xí)方面。帶領(lǐng)全村黨員經(jīng)常性學(xué)習(xí)黨的十七屆三中全會報告、科學(xué)發(fā)展觀的精神,使全村黨員、干部真正受教育,教育他們以實際行動科學(xué)發(fā)展本村各項工作。

2、發(fā)展黨員工作。在去年發(fā)展黨員的基礎(chǔ)上,今年計劃教育和培養(yǎng)1-2名入黨積極分子,高中以上文化程度,負責(zé)對其進行教育管理和監(jiān)督。繼續(xù)推進“雙培雙帶”先鋒工程、無職黨員設(shè)崗定職、流動黨員“雙向帶動”、為村民服務(wù)全程代理工作。

3、落實制度。健全各項規(guī)章制度,深化黨務(wù)、村務(wù)公開,嚴格按照“民主示范管理村”的標(biāo)準(zhǔn)開展各項工作,做到民主決策、民主管理、民主監(jiān)督,保障服務(wù)群眾和先進支部創(chuàng)建機制,全面推行干部承諾。

二、為民增收。

緊緊圍繞建設(shè)社會主義新農(nóng)村,建設(shè)社會主義新農(nóng)村的根本任務(wù)是發(fā)展,核心是農(nóng)民增收。因此我村將從實際出發(fā),抓住選派村的優(yōu)勢,把發(fā)展村級經(jīng)濟,增加村民收入作為工作的重中之重。

協(xié)助村民做好春耕生產(chǎn)工作,發(fā)展水稻良種種植。大力支持發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),在去年種植的基礎(chǔ)上,盡量擴大水稻種植面積,并多方求援,大力推廣良種水稻栽培實用技術(shù),重點對困難戶進行幫扶,從而增加村民收入。

三、完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

1、投資5萬元對村綠化及村民活動廣場建設(shè),對××灣、××灣、××灣、××崗、××崗變壓器增容整改建設(shè),在完成“村村通”水泥路的基礎(chǔ)上,今年計劃再建設(shè)2公里“村村通”水泥路,爭取與相鄰村公路銜接,并配置好水泥路路肩工程。

2、村“兩委”一班人在新的一年里繼續(xù)積極向區(qū)有關(guān)單位、部門聯(lián)系,尋求支援,爭取資金、爭取項目,力爭爭取1-2個工程項目,以加大我村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善我村的道路、水利等條件,真正把好事辦好,建設(shè)好我村社會主義新農(nóng)村。

四、其它方面工作。

1、計劃生育工作。利用春節(jié)期間進行清理,清楚并掌握流動人員的底細。首先狠抓流動育齡婦女管理,提高育齡婦女的參檢率;其次抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),狠抓四項手術(shù)到位率,加大力度協(xié)助上級計生部門征收社會撫養(yǎng)費,最后確保省、市、區(qū)三級考評及督查不出任何差錯,確保我村計劃生育工作任務(wù)的完成。

2、社會治安。投資五萬元建立村實戰(zhàn)型警務(wù)室,組織專人專班,掌握民情,及時排查,化解矛盾,確保全年全村無一例治安案件發(fā)生,要呈現(xiàn)和諧、安定、團結(jié)、發(fā)展的新局面、新農(nóng)村。

3、農(nóng)村合作醫(yī)療、養(yǎng)老保險等惠農(nóng)政策,做好宣傳教育工作,把惠農(nóng)政策落到實處,讓村民就近就醫(yī),并能享受合作醫(yī)療帶來的實惠,養(yǎng)老保險工作一律落實到位,讓廣大村民老有所養(yǎng)。

4、改造各灣水利設(shè)施:各灣塘堰多年未整理,淤泥堆積,溝渠堵塞,積水量逐年減少,防洪能力逐年下降。這次工作后,徹底解決這一現(xiàn)象,擴大灌溉面積,增強防洪能力,能夠確保全村良田土地旱澇保收。

5、發(fā)展經(jīng)濟戰(zhàn)略,預(yù)計引進新型企業(yè)1-2個。土地流轉(zhuǎn)100-200畝,大力支持小李灣張本順武漢能順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的項目,大力支持推廣劉國云特色火雞養(yǎng)殖示范園的工作,讓廣大村都有事干、都有收入,把全村經(jīng)濟、生活水平提升到一個新的高度。

以上為我村2016年度工作計劃,村“兩委”一班人始終團結(jié)一致,倍加努力,同舟共濟,開拓創(chuàng)新,迎難而上,努力工作。相信在街黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷、幫助下,由全村廣大黨員、代表、群眾骨干的大力支持下,一定能克服重重困難,圓滿完成村年初制定的工作計劃和上級下達的各項工作任務(wù),為我村社會主義新農(nóng)村建設(shè)作貢獻。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十二

近年來,食品安全問題不斷引起公眾關(guān)注,促使政府和企業(yè)加強食品安全管理。作為廣大消費者,我們更應(yīng)該自我保護意識以及提高食品安全意識。為了增強食品安全知識,在單位舉辦了一次食品安全培訓(xùn)計劃。通過本次培訓(xùn),我深刻意識到了食品安全的重要性,并獲得了一系列實用的食品安全知識。下面,我將從培訓(xùn)的必要性、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)心得以及對未來的應(yīng)用展開論述。

首先,食品安全培訓(xùn)計劃的舉辦是非常必要的。隨著人們生活水平的提高,對食品的要求也越來越高。然而,由于市場競爭壓力、技術(shù)水平和管理水平的不足,導(dǎo)致食品安全問題層出不窮。消費者越來越關(guān)注食品安全問題,但對于如何辨別食品的真?zhèn)?、儲存食品的方法等知識卻了解甚少。而食品安全培訓(xùn)就提供了一個很好的機會,使消費者能夠更全面地了解食品安全知識,提高自我保護能力。

其次,這次食品安全培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣,既有理論知識,也有實踐操作。在理論部分,我們學(xué)習(xí)了食品安全的基本概念、食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)以及食品安全監(jiān)管部門的職責(zé)等。這些理論知識為我們提供了一個全面了解食品安全的框架。在實踐操作部分,我們嘗試了食品檢測、食品儲存和食品鑒別等操作。通過親身參與這些實踐活動,我們更深刻地理解了理論知識,并能夠更好地將其應(yīng)用到日常生活中。

第三,食品安全培訓(xùn)采用了多種形式,使學(xué)習(xí)更加生動有趣。培訓(xùn)課程不僅采用了講座和電子課件的形式,還有小組討論和游戲互動的環(huán)節(jié)。這樣的形式更有助于學(xué)員們互相交流,提高學(xué)習(xí)的積極性和主動性。尤其是在實踐環(huán)節(jié),我們分為小組進行操作,通過合作、討論和分享,不僅增進了彼此的了解,也使學(xué)習(xí)過程更加深入、有效。

在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多食品安全的知識,深刻認識到了食品安全對我們的生活的重要性。首先,我意識到了飲食的重要性。食物是我們生活的基礎(chǔ),擔(dān)負了養(yǎng)生、滿足口腹之欲的重任,所以重視食品的營養(yǎng)和安全就顯得尤為重要。其次,我明白了識別食物的方法和技巧。在現(xiàn)在食品市場上,假冒偽劣食品層出不窮,只有通過正確的識別方法才能避免上當(dāng)受騙。最后,提高認識到食品安全是我們每個人的責(zé)任。不僅是食品生產(chǎn)和銷售企業(yè),每個食品消費者也應(yīng)該重視食品安全,積極參與并監(jiān)督食品安全問題。

最后,通過食品安全培訓(xùn),我意識到學(xué)習(xí)和實踐無止境。食品安全知識是在不斷發(fā)展和更新的,我們需要不斷學(xué)習(xí)和持續(xù)改進。我將把這次培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技能應(yīng)用到現(xiàn)實生活中,例如選擇安全的食品品牌、合理儲存食品、加強自我保護意識等。同時,在工作和生活中,我也會積極宣傳和分享食品安全知識,影響更多人關(guān)注食品安全,提高食品安全意識。

總之,這次食品安全培訓(xùn)計劃使我受益匪淺。我深刻認識到食品安全對我們的生活至關(guān)重要,并學(xué)到了一系列實用的食品安全知識和技能。通過合理運用這些知識和技能,我們可以做到自我保護和監(jiān)督食品安全。同時,我也希望更多的人能夠參與食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識,共同為食品安全保駕護航。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十三

無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都嘗試過寫,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的食品安全教育作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣缺不得。特別是食品,它是與我們每個人緊密相連的,是我們每天的必需品。俗話說得好,民以食為天,一頓不吃餓得慌。所以我們更該關(guān)注食品安全。食品安全是我們生活中日益關(guān)心的.話題之一,工商部門積極管理的同時,也常常實施著食品檢查的工作。

所謂食品安全,就是食品里不含任何對人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者含有毒物質(zhì),就會給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會引起死亡。的確,食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店,那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味,同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結(jié)果有些買零食的同學(xué)都因為買了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視里看到了一個新聞:某一知名酸奶品牌因為某種原因,把過期的酸奶重新包裝了一遍,還好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時發(fā)現(xiàn),不然后果不堪設(shè)想??纯催@些廠家,多么毒辣,為了市場上的競爭,竟不顧消費者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性,食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監(jiān)管部門也一直很重視這個問題。相信有關(guān)部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生,作為社會的一份子,我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十四

中心小學(xué)食堂從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)計劃為貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》,落實各項食品安全措施,提高學(xué)校食堂從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),有效預(yù)防食物中毒事故發(fā)生,確保廣大師生飲食安全。根據(jù)我校實際,特制訂食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)計劃。

通過培訓(xùn),使學(xué)校食堂從業(yè)人員了解并掌握食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范及學(xué)生營養(yǎng)配餐等基本知識,進一步提高食堂從業(yè)人員的安全意識、責(zé)任意識、法律意識和服務(wù)意識,提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,增強工作主動性,提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平,消除食品安全隱患,確保學(xué)校師生飲食安全。

1、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。

2、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、新版餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理及五常法管理要求。

3、xx省xx市xx縣相關(guān)食堂管理文件精神。

4、食物中毒的預(yù)防及控制。

5、學(xué)生膳食營養(yǎng)配餐知識。

1、每月安排一次進行集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平。

2、每天召開班前例會,強化五常管理細節(jié)。

3、及時派人員參加上級有關(guān)部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓(xùn),嚴格執(zhí)行食品安全法,嚴防食品安全事故的發(fā)生。

4、每學(xué)期進行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

5、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動,提高從業(yè)人員規(guī)范操作水平。

6、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

7、對業(yè)務(wù)骨干和進步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟睿膭钇鋵W(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量。廚師和從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十五

活動主題:

拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活。

活動背景:

現(xiàn)在社會上不健康的食品沖擊著整個食品市場,特別是在校園門口的各小店中的垃圾食品,數(shù)不勝數(shù)。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學(xué)生的青睞,孩子們往往經(jīng)不起這些食品的誘惑,想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關(guān)注的問題。通過全班交流,同學(xué)們一致認為研究“垃圾食品”很有意義,為了讓學(xué)生們親身體會到垃圾食品對人體的`危害,決定開展《拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活》的綜合實踐活動。

活動目的。

1、通過“實踐活動”,了解辨別食物是否衛(wèi)生、安全的基本方法,以及常見的幾種食品添加劑,增強關(guān)注社會熱點問題的意識。

2、通過“實踐活動”,關(guān)注一些社會熱點話題,增強自我分析、判斷意識,增強自身的社會責(zé)任感。

3、學(xué)會設(shè)計簡單的調(diào)查問卷,并實踐問卷調(diào)查;

4、學(xué)會如何進行實地觀察,并進行觀察記錄;

5、學(xué)會撰寫簡單的倡議書;

6、充分運用各種資源,如圖書館、新華書店、網(wǎng)絡(luò)等,收集資料。從收集資料、記錄資料到整理、分析、得出結(jié)論,使學(xué)生們逐步形成運用資料說明問題的能力。

7、以活動為主要開展形式,強調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷,要求學(xué)生積極參與到各項活動中去,在“做”、“考察”、“實驗”、“探究”等一系列活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題,體驗和感受生活,發(fā)展實踐能力和創(chuàng)新能力。

8、培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作的團隊精神。學(xué)會交流,學(xué)會合作,正確地處理個人與團隊的關(guān)系。

活動目標(biāo):

1、知識與技能:

了解日常生活中垃圾食品對人體的危害和造成這種現(xiàn)狀的原因;了解學(xué)生食品安全意識,預(yù)防食物中毒;初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法;了解貼近人們?nèi)粘I畹木G色生活準(zhǔn)則,規(guī)范自己的日常生活習(xí)慣。

2、過程與方法:

利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、采訪等渠道收集相關(guān)資料、信息。能夠在教師的指導(dǎo)下小組合作完成調(diào)研和訪談,填寫調(diào)查表、寫倡議書、學(xué)會自己動手制作手抄報。

3、情感態(tài)度價值觀。

通過本主題活動使學(xué)生視野開闊,學(xué)會關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力;能夠正確地看待社會問題并積極地參與,認識到作為社會一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。

活動重點:

充分認識到垃圾食品給人體帶來的危害,堅決拒絕垃圾食品入口。

活動難點:

形成自我保護意識和安全意識,拒絕垃圾食品的誘惑。

活動設(shè)計:

1、總體設(shè)計。

課內(nèi)活動則主要安排在課室內(nèi),課外活動主要安排在校園、社區(qū)內(nèi)進行。由學(xué)生進行小組調(diào)研。在調(diào)研實踐中整理出調(diào)查結(jié)果,然后進行交流評價活動,最后把學(xué)生的成果進行展示。

2、課型設(shè)計開題活動。

3、方法指導(dǎo)展示交流。

4、調(diào)查與展示時間:20xx年5月11日―5月30日為調(diào)查時間,6月1日―7日為展示時間。

5、調(diào)查內(nèi)容:本校學(xué)生的飲食和零食情況、身邊的食品安全隱患、有關(guān)食品安全的重要性和相關(guān)知識。

6、調(diào)查方式:班級中或放學(xué)后校門外實地調(diào)查,上網(wǎng)查找有關(guān)資料。

7、活動成果形式:填寫《“生活中的食品安全”研究活動評價表》,說感受、寫感受,講“我身邊的食品安全故事”、辦“食品安全手抄報”。

活動準(zhǔn)備:

1、教師設(shè)計引導(dǎo)性的問題,幫助學(xué)生了解本校、本班存在那些食品安全隱患。

2、學(xué)生通過調(diào)查了解收集相關(guān)的資料。

3、教師或有條件的學(xué)生可準(zhǔn)備照相機或攝像機。

活動過程:

第一階段――活動準(zhǔn)備(開題活動)。

1、誘發(fā)問題生成主題幻燈片展示:a、食品攤點出售的食品類型等;b、近幾年世界環(huán)境日我們中國提出的主題。

教師提出問題:

(1)小學(xué)生應(yīng)如何響應(yīng)號召倡導(dǎo)綠色生活?

(2)食品安全對我們的生活有很多的聯(lián)系和影響?同學(xué)們想多了解嗎?引發(fā)學(xué)生對了解食品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導(dǎo)綠色生活的聯(lián)系,確立班級活動主題“拒絕垃圾食品倡導(dǎo)綠色生活”的主題活動。

2、分解班級活動主題。

根據(jù)班級活動主題分解成四個小組,每組6人,每組確立一位小組長由組長負責(zé)相關(guān)事宜,小組成員根據(jù)分工不同,負責(zé)各自的分工任務(wù)。每組活動主題分別是:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色食品。

3、制定方案:小組合作制定活動方案,寫好計劃書。

4、確立實踐活動時間:20xx年5月11日――6月7日四周時間。

5、收集有關(guān)資料。

1)內(nèi)容:相關(guān)的“生活中的食品安全”知識。

2)途徑:走進圖書館查閱相關(guān);上網(wǎng)收集相關(guān)資料;通過實地調(diào)查獲取相關(guān)資料。

6、檢查準(zhǔn)備工作。

指導(dǎo)教師檢查各組人員準(zhǔn)備的工作情況,并交代若干注意事項。(例:活動內(nèi)容、時間、地點、活動器材、活動人員安全等)。

第二階段――活動實施過程。

1、教師集中指導(dǎo),進一步完善各小組活動安排。

2、在教師指導(dǎo)下,各小組明確活動過程。

(1)第一小組主題:垃圾食品知多少。

活動過程:小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類,再通過查找書籍、上網(wǎng)查找、訪問等形式豐富調(diào)查的結(jié)果,最后交流討論整理收集到的資料。

(2)第二小組主題:垃圾食品的危害。

活動過程:小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對垃圾食品危害的知識知道多少先,然后查閱書籍上網(wǎng)查找資料,對垃圾食品的危害進行了解。最后通過調(diào)查采訪表等形式豐富調(diào)查研究的結(jié)果。

(3)第三小組主題:我眼中的綠色食品。

活動過程:上網(wǎng)查找資料了解和辨別食品衛(wèi)生、安全的方法,認清綠色食品標(biāo)志,再上超市走訪調(diào)查,用實物來展示辨別綠色食品標(biāo)志。

(4)第四小組主題:呼喚綠色食品實踐過程:設(shè)計調(diào)查問卷開展問卷調(diào)查、查找書籍、上網(wǎng)查找等形式豐富活動內(nèi)容。

3、撰寫“選購安全食品”倡議書,對“生活中的食品安全”提出看法和建議。

第三階段――匯報交流。

1、回顧導(dǎo)入。

(1)教師導(dǎo)言導(dǎo)入新課。

(2)各小組進行交流回顧所開展的實踐活動,選擇合適的人選和方式交流。

2、風(fēng)采展示(展示方式:1、手抄報展示;2、調(diào)查報告展示)。

(1)第一小組:垃圾食品知多少。

這個小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式向?qū)W生展示垃圾食品的分類。并且想以實物的形式提醒同學(xué)們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認識垃圾食品,了解它們的危害。

(2)第二小組:垃圾食品的危害。

這個小組的同學(xué)將把調(diào)查采訪的結(jié)果分析給同學(xué)們,然后通過豐富的視頻資料告訴同學(xué)們垃圾食品的危害。

(3)第三小組:我眼中的綠色食品。

這個小組的同學(xué)將收集整理的資料制成了幻燈片,將以幻燈片的形式向同學(xué)們展示綠色食品方面的知識。還從網(wǎng)絡(luò)上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。

(4)第四小組:呼喚綠色食品。

這個小組的同學(xué)準(zhǔn)備以幻燈片的形式告訴同學(xué)什么是綠色食品及貼近生活綠色消費準(zhǔn)則有哪項。還制作了倡議書,倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來。

3、討論辨認。

教師課堂展示許多食品,學(xué)生應(yīng)用收獲的知識辨別哪些是綠色食品?

4、教師小結(jié)。

根據(jù)本課的收獲和體會,以倡議書的形式告訴身邊的人。

5、拓展延伸。

拒絕垃圾食品,倡導(dǎo)綠色生活,我們在行動。走進社區(qū)、到商場路口等去宣傳綠色生活理念。

活動效果。

這次綜合實踐活動密切聯(lián)系學(xué)生實際,學(xué)生自主地參與探究、分析、處理信息材料,充分體現(xiàn)了“自主性、開放性、實踐性”的原則。

通過本次實踐活動的開展,學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、篩選問題、解決問題的能力得到了鍛煉,激發(fā)了他們探究的熱情,讓學(xué)生知道了不健康食品對身體的危害,豐富了知識面;讓學(xué)生通過自主調(diào)查、訪問、探討心得,讓學(xué)生在自己實踐操作中去收獲知識,使學(xué)生視野開闊,學(xué)會關(guān)注生活、關(guān)愛他人;養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力,懂得了與人交流合作的重要性;能夠正確地看待社會問題并積極地參與,認識到作為社會一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任,促使了他們更加關(guān)注身邊的社會問題,社會責(zé)任感增強了,并開始關(guān)注生命。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十六

教學(xué)目標(biāo)。

2、關(guān)注食品安全,能在生活中辨別某種食品的安全性。

3、學(xué)習(xí)購買安全食品。

4、透過本課的學(xué)習(xí)養(yǎng)成熱愛勞動的習(xí)慣,并學(xué)習(xí)先進人物敢于同社會不良現(xiàn)象斗爭的精神。

重點和難點。

重點:

1、購買有外包裝食品的注意事項。

2、如何購買沒有外包裝的食品。

難點:

包裝食品標(biāo)簽的規(guī)范性以及過期與否的識別。

教學(xué)過程:

一、談話引入:

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1、正確洗手,是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,持續(xù)餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時要進行選取和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)個性注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選取。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠到達增強呼吸道防護潛力的作用。

三、發(fā)生身體不適怎樣辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下超多潔凈水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

四、小結(jié):

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

教學(xué)目的:

1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的知識。

2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。

教學(xué)重點:

對食品污染和中毒的預(yù)防。

教學(xué)過程:

一、談話引入:

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。

1、正確洗手,是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,持續(xù)餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時要進行選取和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)個性注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選取。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠到達增強呼吸道防護潛力的作用。

四、發(fā)生身體不適怎樣辦。

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下超多潔凈水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

五、小結(jié):

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。透過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。

透過討論,我們明白了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

教育目的:

1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。

2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。

教育重點:

對食品污染和中毒的預(yù)防。

授課資料:

教學(xué)過程:

一、圖片導(dǎo)入。

1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。

2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。

二、重點講述。

預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。持續(xù)教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認識別食品質(zhì)量,選取安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

1、認識食物中毒特征。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。

胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護認識。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。

1、養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。2、選取新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

三、總結(jié)。

要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。期望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。

活動目標(biāo):

1、知識目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,明白吃了這些食品會危害身體健康。

2、潛力目標(biāo):透過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、情感目標(biāo):增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護潛力。

活動重、難點:

重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,明白這三類食品對身體的危害性。

難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準(zhǔn)備:

1、經(jīng)驗準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法:

教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動過程:

(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

(二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認識垃圾食品。

2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行比較,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋透過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、觀察課件畫面三,認識腐爛變質(zhì)食品。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同"幼兒進行觀察后討論,然后喜洋洋進行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有超多有害細菌,不能食用。

(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

(四)延伸活動,目標(biāo)提升師:這天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng),明白了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一齊看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動目標(biāo):

1.初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

活動準(zhǔn)備:

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

活動過程:

一、了解三無食品。

1.(。

ppt。

第一頁)你們看,這是誰懶羊羊為什么在哭呢(幼兒猜測原因)。

2.教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的(播放醫(yī)生的話,)。

4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢(幼兒根據(jù)錄音回答)。

5.教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎。

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師:我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么(。

ppt。

展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7.教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

1.家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

教學(xué)目標(biāo):。

1、使學(xué)生認識飲食衛(wèi)生安全的重要性;。

2、對學(xué)生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;。

3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

重難點:。

教(學(xué))法:。

舉例、實際材料,來打動學(xué)生行為。到達個人飲食衛(wèi)生安全教育。

教學(xué)過程:。

一、談話導(dǎo)入:。

你明白什么叫“病從口入”嗎。

學(xué)生討論交流。

二、對學(xué)生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;。

在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利?!安目谌搿边@句話講的就是這個道理,要注意:。

1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每一天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的內(nèi)含對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌超多繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會危害健康。

常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:。

1、好熱鬧喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不貼合飲食衛(wèi)生,個性是當(dāng)前這一十分時期,最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負責(zé)和尊重。

2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因為白紙看上去好像干干凈凈的。可事實上,白紙在生產(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍內(nèi)含不少化學(xué)成分,會污染食物小學(xué)食品安全教育教案小學(xué)食品安全教育教案。至于用報紙來包食品,則更不可取,因為印刷報紙時,會用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大。

3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣能夠到達消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達不到消毒的目的。

4、抹布清洗不及時:實驗顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,狀況會更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天就應(yīng)用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。

5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而內(nèi)含超多細菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機會。

6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認為自來水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細心,實則反之。須知,干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前,我國城市自來水大都經(jīng)過嚴格的消毒處理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,能夠放心食用,無須再用干毛巾擦拭。

7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就能夠徹底消滅細菌。醫(yī)學(xué)實驗證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素,是十分耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已透過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。

10、不購買三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。

活動目標(biāo)。

1、學(xué)習(xí)分辨可吃和不可吃的東西。

2、增強自我保護意識,注意飲食安全。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)。

教學(xué)掛圖、各種圖片、實物、黃、白籃子一人一個。

重點與。

難點。

幼兒分辨出什么是能夠吃的,什么都會不能夠吃的。

活動過程:

一、說一說:怎樣了。

1、老師用小動物手偶表演小動物將藥片、玻璃球等誤會做糖果吃了,或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。

2、請幼兒猜一猜為什么會這樣,引導(dǎo)幼兒了解飲食安全的重要性。

二、看看:可不能夠吃。

1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》,請幼兒觀察,并說說哪些東西能夠吃,哪些東西不能夠吃。

2、教師出示實物,哪些能夠吃,哪些不能夠吃。

三、游戲:火眼金睛。

老師帶給圖片,讓幼兒將能吃的和不能吃的物品進行分類。

價值分析:

第一環(huán)環(huán)節(jié)是運用情景引起興趣,導(dǎo)入主題。

第二環(huán)節(jié)是讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西,拓展幼兒的生活經(jīng)驗。

第三環(huán)節(jié)是在游戲中鞏固了解,體驗快樂。

活動目標(biāo)。

1、透過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有必須的安全意識。

2、學(xué)會保護自己,避免不安全事故的發(fā)生。

活動準(zhǔn)備:幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

活動過程:。

一、出示圖(一),提問并引出主題。

1、圖上畫的是什么地方(廚房)。

2、從什么地方看出來是廚房(有刀、鏟、爐等物)。

3、你家有廚房嗎(有)廚房在什么地方。

4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個子矮,應(yīng)少到廚房里去玩,為什么呢因為廚房中隱藏了很多種危險。

三、明白:第一種危險:廚房中刀具的危險。

1、出示刀:玩具刀與真刀的比較。輕和重、大和小的比較。

3、出示圖(二):一個小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點落在幼兒腳上,真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不留意落在地上,腳上都會受傷,還會砸著腳趾,很危險!

四、第二種危險:廚房燃氣爐的危險。

1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具,讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎有哪些危險。

2、出示圖(三):一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐,爆出了火光,射在小孩臉上。

3、師:小朋友自己不能開燃氣爐,因年齡小,掌握不好開關(guān),燃氣泄漏會中毒,還會引發(fā)燃氣爆炸的。

五、第三種危險:炒菜時油爆在臉上,眼睛里的危險。

1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會燒傷、會瞎眼等。

六、第四種危險:用熱水瓶自己倒水,從爐子上取放的危險。

1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。

2、讓小朋友說出圖中的危險。

3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不留意碰倒了會被燙傷的。

七、要避免這些危險,有什么辦法(遠離廚房,不一個人在廚房里玩……)。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十七

為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2012]3號文件精神,切實加強中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理,提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平,確保師生飲食安全,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,擬定計劃如下:

一、指導(dǎo)思想。

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責(zé),堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度,嚴格食堂管理。

各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經(jīng)營。

2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學(xué)校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理。

1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理。

1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管。

2、不采購腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

(四)食品加工管理。

1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標(biāo)志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十八

廚房工作人員。

1、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識,提高衛(wèi)生意識,強化衛(wèi)生法制觀念。

2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。

3、加強食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,不得購買變壞、污染的食物,熟食時間不得超過4小時。

4、加強餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

6、注意用電、煤氣的安全,對用電、用氣結(jié)束時,要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時關(guān)好,人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

7、按食品衛(wèi)生制度,搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持采用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。

9、嚴格食品原料的定點采購和索證制度,確保來源的安全可靠。

10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。

1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究,給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關(guān)處理。

3、本責(zé)任書一式兩份,負責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時自動失效。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇十九

以服務(wù)師生為宗旨,進一步加強后勤隊伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。

(一)完善各類制度。

1、加強對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。

2、進一步強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象.

3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責(zé),互相督促,總務(wù)處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化.

(二)提高職工整體素質(zhì)。

(三)革新工作流程。

在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進。

高度重視衛(wèi)生安全工作:

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責(zé),并做好消毒記錄。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負責(zé)。

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。

6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳。

1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。

2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。

3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。

4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。

5、餐具存放情況抽查。

6、考核制度定稿。

7、職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。

8、師生用餐情況調(diào)查。

9、防蠅設(shè)施檢查。

10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。

11、衛(wèi)生消毒抽查。

12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。

13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。

14、衛(wèi)生消毒抽查。

15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。

16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫。

食品安全教育培訓(xùn)計劃篇二十

一、科研工作指導(dǎo)思想:

以黨的十七大精神為指導(dǎo),以教育局11年教育科研工作綱要為依據(jù),以實施素質(zhì)教育要求為目標(biāo),堅持科學(xué)的發(fā)展觀,樹立“問題即課題、行動即研究、成長即成果”的教育科研理念,深化教學(xué)行動研究,“學(xué)、研、做”一體,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效課堂,全面提升教師教學(xué)科研水平,全面提升教學(xué)質(zhì)量。

二、科研工作目標(biāo):

1、緊緊圍繞國家《未成年人思想道德建設(shè)》教育研究主題,積極開展課題學(xué)校研究。11年要在《構(gòu)建九年一貫制德育一體化管理研究實驗》課題研究的基礎(chǔ)上深入開展貼近生活,貼近實際,貼近學(xué)生的《三貼近》的德育系列課題研究。

2、緊緊圍繞教育局《新課程高效課堂教學(xué)實施策略》和《有效學(xué)校的探索與實踐》”主課題,繼續(xù)對學(xué)?!队行Ы虒W(xué)的研究與探索》課題要進一步進行充實、完善和提高,要在原來的基礎(chǔ)上形成研究風(fēng)格和特色。

3、在校本行動研究中要重點抓好8個小課題中的研究。在課堂教學(xué)研究過程中發(fā)現(xiàn)提煉確立新的研究課題,具體研究任務(wù)要落實到學(xué)科、年段、班組,要統(tǒng)一思想,克服為難情緒,充分發(fā)揮一線教師的研究作用,扎扎實實地開展教育教學(xué)研究,把科研工作落實成為學(xué)校常規(guī)化、制度化、的一項工作。

4、要進一步規(guī)范管理,建立健全研究制度,細化研究內(nèi)容,明確責(zé)任,建立健全研究課題檔案,做到一題一擋。

5、積極參加教育局組織的以行動研究方法為主線的科研方法系列培訓(xùn),定期組織校本培訓(xùn),引導(dǎo)和幫助教師掌握并運用科學(xué)的研究方法開展課題研究,規(guī)范課題研究過程,抓好課題階段經(jīng)驗交流。

三、科研工作的主要任務(wù)與措施。

1、加強教科研隊伍建設(shè)和培訓(xùn)工作。建立主管校長親自抓,科研主任具體抓,學(xué)科組長落實抓,教師主體參與的研究網(wǎng)絡(luò)。努力提高任課教師的科研理論水平和科研工作能力。為使教師的教育觀念、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段等能適應(yīng)教改需要。繼續(xù)以教育局科研工作手冊為依據(jù),加強對科研課題組和校本行動研究小組的管理和指導(dǎo),深入開展全員性教科研方法培訓(xùn),提高教師科研研究水平,以達到科研引領(lǐng)教研、指導(dǎo)教學(xué)之目的。

2、在構(gòu)建九年一貫制學(xué)校“德育一體化”層次遞進教育模式課題研究的基礎(chǔ)上,認真抓好課題的滾動和轉(zhuǎn)軌工作,本著德育源于生活又高于生活的原則,開展貼近生活,貼近實際,貼近學(xué)生的《三貼近》的德育系列課題研究。

3、聚焦課堂,依托校本科研,繼續(xù)堅持“轉(zhuǎn)變方式、合作探究、互動發(fā)展、提高效率的行動主線,深入開展高效課堂教學(xué)策略研究。

(1)、〈有效備課〉的研究小課題,是基于教育局〈高效課堂教學(xué)策略的研究〉、《有效教學(xué)的研究與探索》課題的規(guī)劃,在本校立項解決的第一個要點問題,該課題旨在,屏棄舊觀念,掃除舊障礙,把握新課標(biāo),設(shè)計新方案中,準(zhǔn)確審視理解現(xiàn)用教科書的編者意圖,把握教科書的整體知識架構(gòu)和能力訓(xùn)練體系,根據(jù)學(xué)生認知規(guī)律客觀分析現(xiàn)用教科書的總體選材、布局及細節(jié)設(shè)計,作為課程建設(shè)者利用豐富的課程資源彌補新的教學(xué)內(nèi)容,并予以重新組合,形成個性化的教學(xué)內(nèi)容序列。在課程準(zhǔn)備中,積極引入集體備課機制,自主創(chuàng)新,同課異構(gòu),等新的備課方式和理念。此課題要在廣泛研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出小學(xué)校、單學(xué)科的備課方法和特色。

(2)、〈初中數(shù)學(xué)課堂分層教學(xué)策略的行動研究〉。是基于教育局〈高效課堂教學(xué)策略的研究〉和《有效教學(xué)的研究與探索》課題的規(guī)劃下,為適應(yīng)學(xué)生個別差異的課堂教學(xué)策略研究,即在共同的教育目標(biāo)下,根據(jù)學(xué)生個體的差異,提出不同的層次要求,采用不同的教學(xué)方法,使每個學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能在教師的培養(yǎng)下都能得到充分的發(fā)展。也就是說,教師根據(jù)學(xué)生實際情況把班級學(xué)生分成不同層次的教學(xué)組,制定相應(yīng)層次的有效教學(xué)目標(biāo),使得教學(xué)目標(biāo)層次化,教學(xué)內(nèi)容層次化,作業(yè)要求層次化,效果評價層次化。最終達到優(yōu)生、中等生、后進生都學(xué)習(xí)有效。

(3)、有效合作學(xué)習(xí)的行動研究小課題。是基于教育局〈高效課堂教學(xué)策略的研究〉和《有效教學(xué)的研究與探索》課題要求,在中小學(xué)立項的行動研究課題。根據(jù)有效的合作學(xué)習(xí),能夠喚醒學(xué)生沉睡的潛能,激活封存的記憶,開啟幽閉的心智的假,在新的課程環(huán)境下,在課堂教學(xué)中,積極營造適合學(xué)生進行合作學(xué)習(xí)的環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識,把握時機發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的巨大功能,實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,使我們的課堂教學(xué)煥發(fā)出有效的生命活力。

(4)、有效教學(xué)的反思行動研究小課題。是針對教育教學(xué)的問題(成功的經(jīng)驗、或失敗的教訓(xùn))進行的總結(jié)、論證、和思考。通過我們加強教師的教學(xué)反思,對獲得的經(jīng)驗進行深入的思考,不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率,教師也能獲得改進教學(xué)實踐的專業(yè)知識,有利于建立學(xué)習(xí)共同體。通過反思,促使教師主動地將與教育教學(xué)行為有關(guān)的因素納入到自己教育教學(xué)活動的設(shè)計中來,慎重審視自己教育教學(xué)活動所依據(jù)的思想,并積極尋找新思維、新策略來解決所面臨的問題。經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練,教師將逐漸發(fā)展成為一個自覺而有效的反思者,從而不斷促進自己的專業(yè)成長,使我們的教學(xué)更有效。

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