大學生銷售總結(jié)(模板19篇)

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大學生銷售總結(jié)(模板19篇)
時間:2023-11-20 03:47:27     小編:文軒

總結(jié)是對過去經(jīng)驗和教訓進行總結(jié)和歸納的一種方法。要結(jié)合實際情況,制定合理的目標和計劃,以保證總結(jié)的有效性和實用性。每篇范文都是作者經(jīng)過精心整理和篩選的,具有實用性和參考價值。

大學生銷售總結(jié)篇一

實習是將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,為成功走向社會做準備。從學校畢業(yè)不久后,就來到了xx有限公司做電話銷售工作,電話銷售是現(xiàn)在主流的一種銷售方式,因為大部分公司都不喜歡在上班時間,有上門銷售的人進來,所以電話銷售得到了普及,而且越來越廣,從我做為一個剛畢業(yè)的大學生來說,找工作不是很容易,所以社會上那些電話銷售、保險就成了我們的首要選擇,剛開始,我以為這份工作應(yīng)該很容易,只是打打電話而已,可是當我真正從事這份工作時,我才了解到其中的不易和艱辛。

公司主要做的是農(nóng)產(chǎn)品資訊信息服務(wù)的,記得剛來這家公司時,發(fā)現(xiàn)它與別處的不同之處在于,公司規(guī)模大,有xx多人,辦公區(qū)域的面積也大,應(yīng)該算是一家中型以上的公司了,公司主要由兩個部門組織,一個是電話營銷部,就是我所在的這個部門,大約有快一百人了,另一個是技術(shù)部,主要做的是信息,如:掌握國內(nèi)各大xx期貸市場的價格信息,國外各地大豆、xx的市場價格變動,國內(nèi)各地市場價格信息等。

而我們主要負責的是,連系客戶,讓他辦理我們網(wǎng)站的會員,一年費用是xx元,我們可以給他提供全國各地的糧、油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的價格報價和市場行情分析。一般的工作流程是,我們通過網(wǎng)絡(luò)查找相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),撥打電話聯(lián)系負責人,向他推銷我們的服務(wù),并且給他提供一個免費的用戶賬號,并讓他試用一個星期。如果客戶滿意的話,雙方就進行合作,他出錢辦理會員。

剛開始工作時,我們這些新來的員工,會被分批集中到會議試開會,主要由人事部經(jīng)理給我們講解公司的一些制度,和獎處罰決定,因為剛來這家公司,所以我們都要先進行一個星期的'試用,如果合格的話,公司會與員工簽署一份一年期的勞動合同。會議結(jié)束后,我們被安排到各個小組,就這樣,我正式開始了自己的電話銷售工作。當我進入到小組以后,組長會發(fā)給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網(wǎng)上搜集到的,然后,組長還會給我們一份對話單,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話示例,如:我們先問,“請問,您這是xxx公司嗎”。對方回答是的話,我們會介紹自己:“您好,我們是xx有限公司的,主要是給您提供xx咨詢信息服務(wù)的”。對方有可能會繼續(xù)與我們通話,或直接拒絕,這份對話單上都做了說明,讓我們這些新人進行參考。而第一天的工作就是。拿著這份用來參考的對話單,把電話表上的電話全打完,我精略看了一下,電話表上有大約xx多個電話呢。而我的辦公桌上只有一部電話,我只好先把對話單看了個明白,然后,拿起電話表打出了第一個電話。電話接通時,難免有些緊張,嘴巴有些發(fā)抖,說話接接巴巴的,但好在我及時控制住了,把要說的話都和對方講了,但是和我預料的一樣,對方說他們公司目前不需要,很有禮貌的謝絕了我。

打完了第一個電話,我絕的有了些底氣,于是又照著電話表打了下去,這其中有的電話打不通,或者是空號,這種情況很多,或者就是電話號是別的公司的,估計是以前的公司不干了,網(wǎng)上的信息又沒有更新,這種情況也很多的,還有的就是對方客服人員接電話,可能她們經(jīng)常接這樣的電話吧,所以總是想法設(shè)法的敷衍你,把你打發(fā)掉,比如:他們說領(lǐng)導沒上班,或者經(jīng)理出差了,當我說要找別的負責人時,她會說所有負責人都出差了,總之,就是想盡快的把你打發(fā)掉。還有的就是對方的負責人態(tài)度比較惡劣,我想,應(yīng)該是經(jīng)常接這樣的銷售電話,可是也不能用這種不好的態(tài)度對待我們呀,但是這種情況還是少的,因為大部份經(jīng)理負責人還是很有素質(zhì)的,他們會比較友好的拒絕你,或者暫時先試用你的服務(wù)。

我們組長xx對我說,每天要盡可能的多打電話,這樣潛在的客戶就能發(fā)掘出來,就會有收益了,她讓我把那些對產(chǎn)品感興趣的用戶名字單獨列出來,然后隔兩天在給對方回電話,進行溝通,這樣會好一點。因為電話銷售這個工作,有點像守株待兔,或者通俗的說就是碰死耗子,我們除了要有良好的口才與溝通能力外,自身的運氣成份也很重要,因為有可能對方就急需你的產(chǎn)品服務(wù),可就是找不到,這個時候,你一個電話打過去了,對方會十分興奮的和你合作,并且把錢給你匯過來,而對那些感興趣的客戶進行反復溝通,他極有可能就心動了,并且最終決定和你合作,當然,電話銷售工作對于女孩子來說優(yōu)勢很大,因為女孩子可能更善于和人溝通,由其是男老板,對方及時不做,也會很耐心的和你聊幾分鐘,說不定在這幾分鐘里,機會就來了。

同時,當我們打的電話數(shù)量越多,潛在的機會也就越多,因為在社會上,有了一種產(chǎn)品,肯定就會有需要的人,只不過,你要把消息告訴他,這樣他才會決定是否購買你的產(chǎn)品或者服務(wù),所以我們每天都要打超過xx個電話,工作強度非常大。

每天來到公司后,我們都要從組長手里拿最新的電話單,在全天打超過xx個電話,有時候會突然覺的好無聊,因為感覺電話單上的東西,很有點虛無縹緲的感覺,你不知道什么時候才能有客戶會與你合作,而這個時期也是最難渡過的時期,組長對我說,“今天工作不努力,明天努力找工作”,只有拼明的工作,才能在公司生存下來,并且為公司創(chuàng)造的利益,是啊,我想了想,組長說的很對,于是我就重新鼓舞起斗志來了,和客戶聊天、嘮家常,總之讓客戶對你有一種認同感,放心感,安全感,只有這樣他才能相信你不是騙子,不是壞人,你只是一個和他合作的生意伙伴,一個值的信賴的好朋友,只有這樣才能得到出單,為公司創(chuàng)造經(jīng)濟利益的同時,也為自己增加了收入。

大學生銷售總結(jié)篇二

這次實踐讓我受益匪淺,感觸頗多哦,這次實踐首先我是抱著嘗試的態(tài)度去的。在去之前,我都心里都沒底。因為自己這個是第一次參加類似的社會實踐活動。學校讓我們參加這個活動的目的就是為了讓我們更早的了解社會,借此活動培養(yǎng)我們的動手能力,將我們從書本上所學的理論知識和社會實踐相結(jié)合起來,不至于所學和未來的工作脫節(jié),被社會淘汰。但是實習單位不同于學校,單位和學校有著不同的理念,和文化。兩者存在著一定的差異。所以我懷著忐忑的心情去了實習單位。

一個月的實習中,我獲得了很多的經(jīng)驗和知識,這些都是書本上未曾提到的。在美大太陽能的營銷店,我知道了,太陽能熱水器的工作原理,它擁有三個大的組成部分,一是集熱器,二是保溫水箱,三是連接管道。保溫水箱顧名思義是用來保溫蓄水用的,管道是連接的樞紐,較難理解的就是集熱器,所謂的集熱器就是系統(tǒng)的集熱元件。其功能相當于店熱水器中的電熱管。和電熱水器,燃氣暖水器不同的是,太陽能集熱器利用的是太陽的輻射暖量,故而加暖實踐只能在有太陽照射的白晝。我知道了太陽能熱水器的安裝技巧這些較專業(yè)的知識。

在這一個月中,作為一名營銷員,我深知銷售的困難程度。以前作為消費者看著那些銷售員,總是每天面帶著微笑,好像根本沒有什么不開心的事,每天都是光鮮靚麗,很輕松的樣子。而且我們也已經(jīng)漸漸的習慣了微笑服務(wù),如果有一位營銷員態(tài)度稍微不好一下,我們就會發(fā)現(xiàn)并指責他的服務(wù)質(zhì)量。直到自己當上銷售員的時候,才發(fā)現(xiàn)原來這工作這么的艱難,微笑一下沒有什么,難就難在時時刻刻保持著微笑,良好的心情,不能將自己的私人情緒帶到工作中來,這是一個工作者最起碼的操守。而對于我確實費了很大的勁才去適應(yīng)過來。原來我以為只要自己真心的付出,就一定能夠得到自己想要的滿意回報。后來在實踐中我發(fā)現(xiàn)我錯了,而其錯的很離譜。有的時候在銷售中,自己拼命的像顧客推銷產(chǎn)品時,顧客不僅充耳不聞,還露出一絲絲的厭煩情緒?;蛘吒纱嗑褪堑纛^就走根本不聽你在說些什么,這讓我覺得自己很是失敗。因為這段說詞,我自己是精心的準備了很多天,本來以為萬無一失,一定能夠讓顧客動心的,可后來我發(fā)現(xiàn)自己真的太天真了。直到后來,經(jīng)理和我說了一些話,才讓我開始懂得了一些道理。經(jīng)理說,這里是社會,是殘酷的社會,在這里有著社會上的游戲規(guī)則,在這里并不是每個人的真心付出就可以得到自己想要的收獲的,有些人終其一生努力都沒能得到自己想要的。當然了,如果你不付出的話那是一定得不到收獲的。還有一點很重要,在學校的話老師和同學們可以原諒你很多次,但是在這,在社會上,只要你做錯了一次,可能將失去一切,可能不會有人原諒你。因為這就是殘酷的社會。聽了經(jīng)理的話,我回家想了很久很久。我才開始漸漸的懂得了一些道理,才開始真正的將這里和學校區(qū)別開來。我又成熟了。

一個月的實習生活,就這樣的結(jié)束了,現(xiàn)在回頭看看這一個與的實習生活,在這期間有過辛酸,有過淚水,但也有過自己推銷出產(chǎn)品時的喜悅和激動。我從剛?cè)サ膸滋?,極度的不適應(yīng),整天搞的是,身心俱疲,到后來的慢慢適應(yīng),到最后來的有所成績。雖然是短短的一個月,但在自己看來仿佛就像過來好久好久一樣。和同事們打成一片。學會了在工作中給自己找點娛樂??傊畬W會了很多很多,最主要的是閱歷的增長,和經(jīng)驗的增長,這讓我以后的實習變得輕松很多,以后大學出來參加工作也會變得更加的順手。

實習的結(jié)果是令我滿意的,雖然工資不是很多,但那畢竟是我的第一桶金,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)掙錢真的是很不容易哦經(jīng)過這一個月的鍛煉,發(fā)現(xiàn)自己成熟了,也長大了。自己到學校以后一定會更好的去珍惜我們的校園時光。把自己的專業(yè)知識學好,學扎實了。

大學生銷售總結(jié)篇三

為一名銷售新人,剛加入房產(chǎn)銷售部的時候什么都不懂,現(xiàn)在想起來還有些好笑,通過這段時期的磨練,現(xiàn)在已經(jīng)能夠負責很多工作的實施。

這些工作主要包括:

1、深入銷售第一線,在銷售現(xiàn)場了解客戶的特點和需求,掌握客戶的心理動態(tài),找出客戶最關(guān)心的問題。

2、收集其他樓盤的宣傳資料和報紙廣告,掌握競爭樓盤的動向,了解其他樓盤的促銷手段和銷售措施。

3、學習和觀摩其他樓盤的促銷活動,吸取別人成功的經(jīng)驗,以便為將來搞好公司的促銷策劃活動多做貢獻。參觀了xx廣場,xx花城,xx新城的開盤促銷以及房展會的各樓盤促銷。

4、與策劃公司對接,對其提交的策劃方案根據(jù)實際情況提出修改意見供領(lǐng)導參考,同時把銷售部的意見與策劃公司溝通,力圖將宣傳推廣工作做得更加切合公司的銷售部署,更加實際,更加有效。

5、參加公司的各種促銷活動,組織銷售人員在促銷現(xiàn)場開展宣傳工作,協(xié)調(diào)和溝通銷售部和策劃公司的分工合作。參加了九月份的“房展會”,“xx園國慶看房專線車”,xx節(jié)期間的“投資貿(mào)易洽談會”的展覽等促銷活動。

6、根據(jù)實際情況,對重要問題多想辦法,多出主意,盡最大能力提出相應(yīng)的建議和方案給領(lǐng)導參考,做好營銷人員的參謀策劃工作。

7、參加每周銷售部主管例會,將周銷售工作總結(jié)整理好,發(fā)送給領(lǐng)導,讓領(lǐng)導及時了解銷售現(xiàn)場的動態(tài)。從七月份進入公司開始,每周匯總各點周銷售情況上報領(lǐng)導。

8、指導各銷售點做好每個月的互訪報告和每季度的市場調(diào)查報告,讓各點人員都熟悉公司其他各點的相關(guān)情況,了解市場上競爭對手的情況和動向。收集整理各點交來的互訪報告和市調(diào)報告,以備領(lǐng)導查閱。

9、學習銷售部綜合點人員應(yīng)該了解的基本的房地產(chǎn)銷售知識和工作程序,工作方法。協(xié)助其他同事接待辦理產(chǎn)權(quán)證的客戶等。

10、處理銷售部有關(guān)營銷策劃方面的事務(wù)等。

近半年的工作中,我通過實踐學到了許多房地產(chǎn)的相關(guān)知識,通過不斷的學習逐步提高了自己的業(yè)務(wù)水平。但是作為新人,我深深知道,自己經(jīng)驗還是相對欠缺的,需要不斷的學習和磨練。因此,在新的一年里,我希望通過到銷售第一線的不斷學習和實踐,做好個人工作計劃,在現(xiàn)場不斷增加自己的經(jīng)驗和見識,爭取使自己的業(yè)務(wù)水平提到一個更高的高度,為公司多做貢獻。

大學生銷售總結(jié)篇四

時間如箭一樣地飛逝著?;仡櫟焦緦⒔肽陙?,總在不知不覺中度過。我自己在工作中也是受益匪淺,上半年主要工作地點是廣州經(jīng)營部,現(xiàn)將工作情況作出如下總結(jié):

我們在多個地方進行了促銷,在促銷策劃上面沒有什么經(jīng)驗,但經(jīng)過經(jīng)理和同事們的努力,我們的促銷活動還是取得了一定的效果,我們相信我們的促銷活動會越來越多,越來越好的。良好的開端便是成功的一半。旺季過后,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié),特別是做好無節(jié)造節(jié)的文章。爭取廠商支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。

抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫存管理,爭取廠商的政策支持,適應(yīng)市場消費需求。由于經(jīng)濟形勢的變化,銷售市場競爭格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷售旺季的到來,各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對路商品,庫存管理最優(yōu)化作為一項重要工作來抓落實。各部門經(jīng)理主動對兩節(jié)銷售形勢進行了分析,對商品的結(jié)構(gòu)、庫存進行了更加詳細的分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。

經(jīng)過這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。

1、制定銷售目標。

上半年我們銷售部門根據(jù)年初制定的總體目標以及在年中分階段制定的時段性目標,根據(jù)既定的銷售策略和任務(wù),按照常年的習慣,進行人員細分,并根據(jù)市場供求關(guān)系,組織銷售工作人員,以銷售業(yè)績?yōu)楹饬繕藴?,進行針對市場的銷售任務(wù)。期間,我部門工作人員也制定了自己的目標計劃和銷售計劃,充分發(fā)揮自主性、創(chuàng)新性,順利完成各自預定的銷售任務(wù),并及時總結(jié)經(jīng)驗的可取之處和不足,加以改善。

2、競爭比較激烈,其他企業(yè)價格對比強烈。

在市場經(jīng)濟的大環(huán)境下,各企業(yè)的競爭已經(jīng)越來越白熱化。在產(chǎn)品普遍相同或類似的情況下,價格的競爭,也成為了銷售渠道上的一個大關(guān)口。在產(chǎn)品質(zhì)量普遍存在的前提下,同行的其他企業(yè)的產(chǎn)品價格差不高,沒有形成比較懸殊的價格對比。在品牌較強的局勢下,這種價格差,同樣造成了創(chuàng)利方面的壓力。

3、應(yīng)收款回款難準時。

受社會極大市場環(huán)境的影響,普遍客戶支付延期,應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款、預付賬款、等等應(yīng)收款偏大造成我們的回籠計劃不準時,影響了公司的整體運作。

1、質(zhì)量的改善。

在銷售工作開展之前,對產(chǎn)品的質(zhì)量要有更嚴格的把關(guān),并在銷售宣傳中,把質(zhì)量的優(yōu)勢盡可能最大的凸現(xiàn)出來,爭取零售商對我公司產(chǎn)品更多的信任和更大的購買力。

2、價格方面。

在預算的價格尺度調(diào)動范圍內(nèi),根據(jù)市場環(huán)境的形勢和對市場競爭的科學合理性分析,調(diào)整適合的價格標準,使產(chǎn)品的銷售既在預計范圍內(nèi)盈利,又使零售商對價格方面減少挑剔。同時,可以適當?shù)倪x擇時機,開展系列的促銷活動,從而是產(chǎn)品的品牌讓更多零售商和農(nóng)民熟知,使產(chǎn)品的質(zhì)量在市場中形成一個良好的口碑。

3、加大資金回籠的力度,回避企業(yè)風險。

在貨款回籠方面,整個部門都形成共識,將該項工作擺在重中之重的位置。擬定具有約束能力的銷售合約,對于應(yīng)收款的回收采取合理的時效性限制。吸取了以往的經(jīng)驗教訓,我們嚴格履行銷售成交的審批程序,從源頭到最終成交都加以控制,時刻叮囑業(yè)務(wù)員主動與客戶溝通,想盡辦法處理,取得了一定效果。

4、多面的銷售渠道,發(fā)展更多的銷售平臺。

借助公司的銷售平臺,提高網(wǎng)絡(luò)銷售水平,建立良好信用的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟效益的高低。多年來,產(chǎn)品銷售部堅持鞏固老市場、培育新市場、發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場,未來,我們還需要更全面的利用我公司越來越壯大的品牌影響帶動產(chǎn)品銷售,建成了以本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局;同時,可以與各傳媒媒介等形成良好的合作關(guān)系,如多參加或舉辦業(yè)內(nèi)或相關(guān)行業(yè)的系列活動,多方面的進行宣傳銷售,讓本品牌的產(chǎn)品有更廣大的拓展平臺。

5、隨時關(guān)注業(yè)內(nèi)動態(tài),掌握更多的市場信息。

隨著行業(yè)之間日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部在今后的工作中更應(yīng)密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機,認真做好市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作。使得銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立起更加穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。

6、提高銷售部人員自身的工作素質(zhì)。

提高業(yè)務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)能力,使一批老客戶的業(yè)務(wù)能鞏固并發(fā)展起來。在未來的工作中,我們要求銷售部人員要更加提高自己的工作能力和專業(yè)素質(zhì):

(1)加強與客戶的溝通聯(lián)系,多想辦法,建立起良好的合作關(guān)系;

(4)做好售前、售中、售后服務(wù)。

上半年,我們走過了展望計劃、艱辛起步到共創(chuàng)成功的歷程,我們也體會到了這一過程帶來的快樂。依靠我們上級的信任和指導,依靠領(lǐng)先的優(yōu)秀產(chǎn)品,先進的營銷理念,良好的服務(wù)意識,團結(jié)的協(xié)作氛圍,優(yōu)秀的干部、員工隊伍,我們整裝待發(fā)。也許,未來的路也是充滿曲折的,甚至比過去所要承受的壓力更大,但我們堅信,這條路注定是充滿機遇、充滿挑戰(zhàn)、充滿希望的。

大學生銷售總結(jié)篇五

在xx為期九周的實習已接近尾聲了,銷售培訓實習期間單位的領(lǐng)導和同事給與我很多的幫助和教導。他們以長輩,朋友的情誼真誠熱情的關(guān)護著我,教導我如何做一名合格的xx人,何如更好地與他人溝通和合作等等。

從表面上看我銷售實習的工作主要是抄寫合同、填錄制貸記卡申請表、復印資料、整理檔案等這些沒有創(chuàng)造性的工作,是學不到什么實質(zhì)性的東西的。我也覺得若是說具體學到什么專業(yè)的知識是很少的,但是就此否定在xx實習工作的意義和作用是存在偏見和不理性的。

由于單位領(lǐng)導的安排,我和其他幾個實習生共6人主要在個人信貸部和個人金融部實習工作。實習的第一周我們都帶著好奇和探究的心理去揣度xx,對xx的一切事物都感到新鮮有趣。這周我們主要的工作是抄寫合同,這似乎是一件很簡單容易的活兒,無需太著意。而正是這種放松的思想致使抄寫合同時屢屢出錯:資料填錯格、文字數(shù)字錯填漏填、協(xié)議條款印簽印蓋不清晰等等。而合同的嚴謹和法律性決定了任何的錯漏和纂改都是不允許的,補救的方法只有重新寫過,之前的工作也就白費了。

從抄寫合同一事中我認識到xx的工作是嚴謹認真的,不管做什么事情都要時刻全身心的投入,不可有絲毫的松懈懶惰馬虎,一時的不注意都可能帶來難以彌補的錯誤。所以在下來的實習工作中,我時刻以嚴肅認真、謹慎小心的態(tài)度去要求和約束自己,不放過渠道銷售每個細節(jié)。不懂的及時問,有錯誤立馬改正,最大程度上減少錯誤。

xx的工作雖然是嚴肅緊張的,但同事間的友好和諧相處使得辦公室到處洋溢著活潑輕松的氣氛。繁雜瑣屑的工作并不能壓垮同事們,相反他們以嫻熟的專業(yè)技能輕松的給予還擊和解決。同事們認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度給我留下深刻的印象,他們親如一家的友情更是讓我羨慕。這樣團結(jié)一心的集體是不會累的,因為有情有愛就會有激情熱情。

由于工作上的安排,第二周到第八周我們主要的工作是外出宣傳推銷電話轉(zhuǎn)賬機。電話轉(zhuǎn)賬機是xx針對個體商戶推出的新產(chǎn)品。它兼具普通電話營銷和普通atm機的.基本功能,既可以打電話也可以完成轉(zhuǎn)賬、查賬、刷卡消費等業(yè)務(wù)。非常的簡單方便、快速省時,能帶給商家很多益處。也因為如此商家比較容易接受,我們的推銷工作也就簡單許多。

之前我不曾有過任何形式的推銷經(jīng)驗,所以剛開始時有些緊張和無措。推銷的第一天,xx的同事“師傅”親自帶我去商鋪現(xiàn)場教我怎么向客戶宣傳和推銷,還教我一些推銷時的方法和技巧以及應(yīng)該避免的一些東西等等。

在推銷時,“師傅”告訴我推銷也是一種技術(shù),我們追求的不僅僅是銷售電話機這么簡單,我們銷售的更是一種服務(wù)和信譽。推銷的產(chǎn)品要確實能起到方便客戶,為客戶帶來實惠的作用。如果你今天推銷的產(chǎn)品不是客戶所需要甚至損害客戶利益的話,明天客戶就不會再和你合作,你的客源就會越來越少,推銷市場也會越來越小。一味的“死纏爛打”卻不講究技巧的推銷方式是最要不得的,要盡量避免使用。

“師傅”的告誡對我之后的宣傳推銷的行為有很大的影響。在向客戶推介電話機時我時刻以客戶的利益出發(fā),真實誠懇的解答客戶的問題和顧慮。不忽悠,不欺騙,不模糊和夸大電話機的功能作用,我覺得只有這樣才能贏得客戶的信賴,樹立xx的良好形象,建立自己的良好信譽。

大學生銷售總結(jié)篇六

“套近乎”就是跟他們講自己也是學生,一般這樣來講最能奪得客戶的信任,大學生銷售實習報告。一般就說:“這好說,我們都是很誠懇地給你推薦了我們認為最合適的機型。我們都是學生,我知道學生買個電腦是件大事兒,我理解你們,所以我不想讓你后悔??紤]好了來找我,我給你參謀參謀?!逼鋵嵨乙恢庇X得碩市生在銷售方面跟那些身經(jīng)百戰(zhàn)的銷售員來比的話沒有任何優(yōu)勢可言,但是可貴的是,我們碩市生都很真誠地去給每一位跟自己交流的客戶介紹每一款產(chǎn)品,都設(shè)身處地地為客戶服務(wù)。我想我沒的真誠能打動那些同樣善良的顧客的!

二、打消客戶對自己的抵觸情緒——“哥們戰(zhàn)術(shù)”

其實我們和客戶之間的關(guān)系很微妙,需要我們用一些手法叩開客戶的心扉,打消那一層隔閡。一般從剛開始打招呼就開始了。

我一般跟那些看起來像個學生并且性格比較開朗的客戶打招呼都是:“兄弟,來瞅瞅華碩的筆記本?”語氣較平常化,易打消客戶對你的抵觸情緒?!班?,我想看看五千以下的本兒?!薄翱礃幼痈鐐儍耗闶菍W生吧,應(yīng)該就是平時玩兒個小游戲,還要做做編程什么的吧?!薄笆前。饕沁@些。因為咱們窮學生也沒什么錢,所以我想的是還是弄個差不多的就行?!笨闯鰜硭不旧蠜]打消了對我的界限了。“哥們兒戰(zhàn)術(shù)”成功!

三、高端機型的推薦——一分價錢一分貨。

很多的客戶本來經(jīng)濟實力就比較強,這些客戶不一定喜歡“性價比”高的機子。這時候我們就性該給他們推薦比較高端一些的機型。比如k40系列和n80系列都有t6500的處理器的機子,但是價位卻差了一千多元。這個時候就應(yīng)該從模具到主板統(tǒng)統(tǒng)做一個比較?!捌鋵嵾@個東西永遠都是一分價錢一分貨的。您看這個機子的做工(給他指一些耳機孔或者是其他細節(jié)處),n80的機子的細節(jié)處理非常得當,表面非常平滑,而k40的機子就略顯粗糙了,實習報告《大學生銷售實習報告》。這個耳機孔周圍是緊緊貼在模具上的,根本沒有松動的可能。還有這個主板,同樣的配置,主板從400多到3000的都有,您說是不是一分價錢一分貨啊。”這樣講他就會非常情愿地多掏出一千多塊錢了。

四、“欲擒故縱“法。

再不了解客戶的購買意圖的前提下不要隨便給他們推薦機型,甚至不能使勁夸華碩電腦如何如何的好。因為他們很可能是任務(wù)你是老王賣瓜,自賣自夸。這樣他們是不會相信你的?!拔医o您買電腦的過程中提一些建議吧,這個電腦不想我們大家想得那么簡單。不只是單純的把一些硬件的塞進這個殼子里,注意,我說的是‘塞’!要考慮它們硬件設(shè)備之間的搭配問題的。像一款高端的顯卡再配上一個高端的顯卡,您看著這個機子的配置相當強,但是它不一定考慮到了這樣搭配的合理問題。因為筆記本是個整體,配置高了,給其他設(shè)備的壓力就增大了。要是他要選擇降低成本的話,那么這個機子你看的好,但是用是上就不一定好了。所以選電腦,您要看好這個機子的整體。問的時候一定要問清楚一點。畢竟買電腦不是個小事兒嘛?!蔽覜]有可以讓他選擇華碩的,但是他應(yīng)該已經(jīng)完全信任我了。這姑且叫做欲擒故縱吧。

五、轉(zhuǎn)機型。

關(guān)于“轉(zhuǎn)機型”的問題。我想舉個例子。比如說,從k40e30in1g250g帶vista正版系統(tǒng)轉(zhuǎn)到k40e30in2g250g不帶vista正版系統(tǒng)的問題。其實主要的爭執(zhí)還是在vista系統(tǒng)的問題。我們可以針對不同的客戶做不同的分析:對于很看重系統(tǒng)的人或者對于對電腦不是很懂的人(他們往往對于正版只是一味的迷信),就可以多宣傳機子的原裝內(nèi)存上,對于它系統(tǒng)方面的缺點就可以忽略,甚至不提;或者是對于喜歡玩兒系統(tǒng)的客戶(他們比較不喜歡vista,甚至根本不想用vista的系統(tǒng))就可以跟他明明白白地講這個機子在配置和系統(tǒng)方面的優(yōu)勢。之后又了解到“轉(zhuǎn)機型”的另外一個作用。就是在客戶在別處問到的機型,覺得價位不合適,還要去別的華碩店面問價格這個情況。其實這個情況是很常見的,而這個時候就可以給客戶“轉(zhuǎn)機型”了。因為很可能之前的推薦對于客戶不是最合適的,而轉(zhuǎn)到另外一個機子上(一般是比較便宜一點的機子)客戶就會覺得很滿意。這個時候就起到了“轉(zhuǎn)機型”的作用了。在銷售過程中,不僅自己要牢記“轉(zhuǎn)機型”這個技巧,還要想著千萬別讓競爭對手“搶”你的客戶。要做到這一點就很難做到了,在考慮給客戶推薦機子的同時還得想到競爭對手。

大學生銷售總結(jié)篇七

會籍部負責俱樂部的會籍銷售、活動推廣、客戶服務(wù)等工作。在俱樂部各部門中是與外界及客戶接觸最多的部門,所以就要求會籍部每位員工在待人接物、客戶溝通及會籍銷售過程中,嚴格按照會籍部接待服務(wù)程序和規(guī)定執(zhí)行。

一:電話交談的技巧。

電話交談是會籍部與會員、客戶之間、俱樂部各部門之間溝通的最主要途徑之一。掌握有關(guān)電話交流技巧,對會籍部會籍銷售、會員服務(wù)、部門之間的協(xié)作起到推動作用。電話交談中聲調(diào)非常重要,聲音要帶微笑,音速要輕緩,音色要甜美。

1、電話鈴聲響起,三聲之內(nèi)要接聽,招呼語可為:

若為部門之間的電話,打過招呼后,問清對方部門、對方姓名,待對方告知其身份后,要重復問候。如了解對方職位,最好加上職位稱呼,如:對方告知是俱樂部先生/女士,應(yīng)立刻重復問候:您好,先生/女士。

2:對方要與會籍部某位員工同事通話,應(yīng)先讓對方稍等一下,待確認對方要找的員工同事是否在辦公室:

如在辦公室,要告知對方“請您稍等,輕放電話機,并走到對方要找的員工旁邊告之其接聽電話,不可在辦公室大聲呼喊其接聽。在接聽電話后,要做好電話記錄,切記不可電話推銷,不能在電話中報出會籍的價格等事宜:

3:其他同事或部門。

如對方要與之通話的員工同事暫時不在辦公室,要向?qū)Ψ秸f“抱歉”,并請對方留下口訊、電話及事由,待同事返回及時告之,并在通話結(jié)束前確認口訊、電話號碼等。如:

我相信她回來后會馬上跟您聯(lián)系的。

4:會員、來賓接待、各部門間接待程序及要求。

要事先確認客人到達的具體時間、人數(shù)及人員名單。提前十分鐘到達與客人約好的地點,注意儀容儀表的規(guī)范,并站立姿勢等待客人。

客人到達后,應(yīng)熱情上前迎接與客人打招呼,并稱呼對方姓,如:您好,先生/女士。并與客人握手,或遞上名片,做自我介紹(此只適用與客人的第一次接觸),對熟悉的客人,更要稱呼其姓,以表示尊重和重視。

電梯時,要先按住按鈕,請客人先進。出電梯時,按住按鈕,請客人先出。部門間接待要講究禮貌。見面要微笑并打招呼,稱呼其姓及職位,如遇上級應(yīng)稱呼其姓及職稱,如您好,經(jīng)理。員工之間可稱呼姓名,如您好,。

俱樂部其他部門如需要會籍部的協(xié)作幫助,應(yīng)積極完滿的加以配合。

然后在說說你從中體會到除了一些基本的身體能力、心理能力外,做一個好的會籍顧問還需要具備以下十個素質(zhì):參考資料:除了一些基本的身體能力、心理能力外,做一個好的銷售員還需要具備以下十個素質(zhì):

(一)認識營銷的能力,銷售是什么?

銷售在日常生活中非常普遍,每個人腦海中都有銷售的清晰畫面。銷售影響您的每一刻。關(guān)于銷售的新認識有助于您開發(fā)和應(yīng)用新的技能,并且取得最大的收獲??梢赃@樣說,我們每個人都是銷售員,每天在做著推銷自己的工作。

什么是銷售呢?簡單的定義銷售,就是介紹商品提供的利益,以滿足客戶特定需求的過程。商品當然包括著有形的商品及服務(wù),滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足,或者客戶特定的問題被解決。能夠滿足客戶這種特定需求的,唯有靠商品提供的特別利益。

因此,銷售的定義對我們而言是非常簡單的。也就是說,您能夠找出商品所能提供的特殊利益,滿足客戶的特殊需求。

(二)成功銷售員應(yīng)該具備的第二項素質(zhì):勇敢。

恐懼是一種內(nèi)在的感覺產(chǎn)生的情緒反應(yīng)。人類有兩大恐懼:恐懼自己不夠完美。

恐懼自己不被別人接納。

2、客戶用怎樣的語氣對你說,你才感覺被拒絕?

3、你的客戶的面部表情怎樣的時候,你才感覺被拒絕?

轉(zhuǎn)換情緒:試著把負面的情緒調(diào)整為正面、積極的認識,感激所有使你更堅強的人。

所以,要善于創(chuàng)造,勇于冒險。勇者無敵。

(三)成功銷售員應(yīng)該具備的第三項素質(zhì):強烈的企圖心。

強烈的企圖心就是對成功的強烈欲望,有了強烈的企圖心才會有足夠的決心。培養(yǎng)強烈企圖心的方法可以是學習和成功者在一起。人生是一個不斷成長的過程,我們這一生最重要的決定便是決定和誰在一起成長!

認真審視我們周圍的朋友,你會發(fā)現(xiàn),他們可以分為三類:

1、他是你的鏡子,與你很相似的,他是你渴望成就的人,他在協(xié)助你更了解你自己。

2、他代表你生命中一個非常重要的人,你的情結(jié)可通過他轉(zhuǎn)化。

3、他代表你的潛意識,你最不喜歡的人,抗拒的人,他能幫助你全然的接受自己。

不管在人生途中遇上了什么樣的人,經(jīng)歷了怎樣的事情,我們依然渴望成就自己,在這個過程中,我們需要刻意去尋找我們自己的成長隊伍,能真正最快幫助我們成長的隊伍有以下的基本特征:1、個人的成就和境界很高;2、是你模仿的對象;3、他能看到你的潛能;4、他關(guān)心你的成長;5、他愿意協(xié)助你成長;6、他對你的期望很高;7、他會對你說老實話;8、和他在一起你會感覺壓力特別大。成功銷售員的欲望,許多來自于現(xiàn)實生活的刺激,是在外力的作用下產(chǎn)生的,而且往往不是正面的鼓勵型的。刺激的發(fā)出者經(jīng)常讓承受者感到屈辱、痛苦。這種刺激經(jīng)常在被刺激者心中激起一種強烈的憤懣、憤恨與反抗精神,從而使他們做出一些“超常規(guī)”的行動,煥發(fā)起“超常規(guī)”的能力。一些頂尖銷售員在獲得成功后往往會說:“我自己也沒有想到自己竟然還有這兩下子?!?/p>

成功的銷售員都有必勝的決心,都有強烈的成功欲望。

成功的欲望源自于你對財富的渴望,對家庭的責任,對自我價值實現(xiàn)的求,不滿足是向上的車輪!

用心能做好任何事情!如果你不行,你就一定要!如果你一定要,你就一定行!(四)對產(chǎn)品的十足信心與知識。

熟練掌握自己產(chǎn)品的知識。你的客戶不會比你更相信你的產(chǎn)品。

成功的銷售員都是他所在領(lǐng)域的專家,做好銷售就一定要具備專業(yè)的知識。

信心來自了解。我們要了解我們的行業(yè),了解我們的公司,了解我們的產(chǎn)品。

專業(yè)的知識,要用通俗的表達,才更能讓客戶接受。全面掌握競爭對手產(chǎn)品的知識:說服本身是一種信心的轉(zhuǎn)移。

(五)注重個人成長,不斷的學習和反剩學習可以大幅度的減少犯錯和縮短摸索時間。

學習的最大好處就是:通過學習別人的經(jīng)驗和知識,可以大幅度的減少犯錯和縮短摸索時間,使我們更快速的走向成功。

別人成功和失敗的經(jīng)驗是我們最好的老師,成功本身是一種能力的表現(xiàn),能力是需要培養(yǎng)的。成功的銷售員注重學習成長的好習慣。

銷售是一個不斷摸索的過程,銷售員難免在此過程中不斷地犯錯誤。反省,就是認識錯誤、改正錯誤的前提。

成功的銷售員總是能與他的客戶有許多共識。這與銷售員本身的見識和知識分不開。有多大的見識和膽識,才有多大的知識,才有多大的格局。

頂尖的銷售員都是注重學習的高手,通過學習培養(yǎng)自己的能力,讓學習成為自己的習慣,因為,成功本身是一種思考和行為習慣。

頂尖銷售員都是有目的的學習。正確的學習方法分為五個步驟:

(1)初步了解。

(2)重復是學習之母。

(3)開始使用。

(4)融會貫通。

(5)再次加強。(六)高度的熱忱和服務(wù)心。

頂尖的銷售員都把客戶當成自己長期的終身朋友。

關(guān)心客戶需求,表現(xiàn)為隨時隨地地關(guān)心他們,提供給客戶最好的服務(wù)和產(chǎn)品,保持長久的聯(lián)系。知識不但是力量,更是企業(yè)創(chuàng)造財富的核心能力。

成功的銷售人員能看到客戶背后的客戶,能看到今天不是自己的客戶,但并不代表明天不是,尊重別人不僅僅是一種美德,而是自身具有人格魅力的體現(xiàn)。

(七)非凡的親和力。

許多銷售都建立在友誼的基礎(chǔ)上的。

銷售人員銷售的第一產(chǎn)品是銷售員自己,銷售員在銷售服務(wù)和產(chǎn)品的時候,如何獲得良好的第一印象,是至為關(guān)鍵的事。這時候,你的人格魅力,你的信心,你的微笑,你的熱情都必須全部調(diào)動起來,利用最初的幾秒鐘盡可能的打動客戶,這就需要銷員具備非凡的親和力。

(八)對結(jié)果自我負責,100%的對自己負責。

成功的人不斷找方法突破,失敗的人不斷找借口抱怨。要獲得銷售的成功,還得靠你自己。

要為成功找方法,莫為失敗找理由!

在銷售的過程中,難免會犯錯。犯錯誤不可怕,可怕的是對犯錯誤的恐懼。

答應(yīng)等于完成,想到就要做到。一個勇于承擔責任的人往往容易被別人接受,設(shè)想誰原因跟一個文過飾非的人合作呢?成功的銷售員對結(jié)果自我負責,100%的對自己負責。

(九)明確的目標和計劃(遠見)。

成功的銷售員頭腦里有目標,其他人則只有愿望。

成功的銷售員要提高自己的自我期望,而目標是自我期望的明確化。

成功的銷售員會為自己的成功下定義,明確一個成就的動機,明確達成目標的原因。

成功的銷售員要有長遠目標、年度目標、季度目標、月目標,并且把明確的目標細分成你當日的行動計劃,根據(jù)事情的發(fā)展情況不斷的調(diào)整自己的目標,并嚴格的按計劃辦事。

工作我們的計劃,計劃我們的工作。比如要達成目標你每天要完成多少拜訪?你要完成多少銷售額?你今天拜訪了哪里?明天的拜訪路線是哪里?每天,心里都應(yīng)該清清除楚楚。

(十)善用潛意識的力量。

人的意識分為表意識、潛意識和超意識。潛意識是表面的外在形象,超意識是人內(nèi)心深處的感受,只有來自超意識的決定才是人內(nèi)心真正的決定。成功的推銷員都是敢于堅持自己的夢想的人。

大學生銷售總結(jié)篇八

公司主要做的是農(nóng)產(chǎn)品資訊信息服務(wù)的,記得剛來這家公司時,發(fā)現(xiàn)它與別處的不一樣之處在于,公司規(guī)模大,有一百多人,辦公區(qū)域的面積也大,應(yīng)當算是一家中型以上的公司了,公司主要由兩個部門組織,一個是電話營銷部,就是我所在的這個部門,大約有快一百人了,另一個是技術(shù)部,主要做的是信息,如:掌握國內(nèi)各大糧油期貸市場的價格信息,國外各地大豆、糧油的市場價格變動,國內(nèi)各地市場價格信息等。

而我們主要負責的是,連系客戶,讓他辦理我們網(wǎng)站的會員,一年費用是7000元,我們能夠給他供給全國各地的糧、油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的價格報價和市場行情分析。一般的工作流程是,我們經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)查找相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),撥打電話聯(lián)系負責人,向他推銷我們的服務(wù),并且給他供給一個免費的用戶賬號,并讓他試用一個星期。如果客戶滿意的話,雙方就進行合作,他出錢辦理會員。

剛開始工作時,我們這些新來的員工,會被分批集中到會議試開會,主要由人事部經(jīng)理給我們講解公司的一些制度,和獎處罰決定,因為剛來這家公司,所以我們都要先進行一個星期的試用,如果合格的話,公司會與員工簽署一份一年期的勞動合同。會議結(jié)束后,我們被安排到各個小組,就這樣,我正式開始了自我的電話銷售工作。

當我進入到小組以后,組長會發(fā)給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網(wǎng)上搜集到的,然后,組長還會給我們一份對話單,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話示例,如:我們先問,“請問,您這是__公司嗎”。對方回答是的話,我們會介紹自我:“您好,我們是北京__科技有限公司的,主要是給您供給糧油咨詢信息服務(wù)的”。

對方有可能會繼續(xù)與我們通話,或直接拒絕,這份對話單上都做了說明,讓我們這些新人進行參考。而第一天的工作就是,拿著這份用來參考的對話單,把電話表上的電話全打完,我精略看了一下,電話表上有大約100多個電話呢。而我的辦公桌上僅有一部電話,我只好先把對話單看了個明白,然后,拿起電話表打出了第一個電話。電話接通時,難免有些緊張,嘴巴有些發(fā)抖,說話接接巴巴的,但好在我及時控制住了,把要說的話都和對方講了,可是和我預料的一樣,對方說他們公司目前不需要,很有禮貌的謝絕了我。

打完了第一個電話,我絕的有了些底氣,于是又照著電話表打了下去,這其中有的電話打不通,或者是空號,這種情景很多,或者就是電話號是別的公司的,估計是以前的公司不干了,網(wǎng)上的信息又沒有更新,這種情景也很多的,還有的就是對方客服人員接電話,可能她們經(jīng)常接這樣的電話吧,所以總是想法設(shè)法的敷衍你,把你打發(fā)掉,比如:他們說領(lǐng)導沒上班,或者經(jīng)理出差了,當我說要找別的負責人時,她會說所有負責人都出差了,總之,就是想盡快的把你打發(fā)掉。還有的就是對方的負責人態(tài)度比較惡劣,我想,應(yīng)當是經(jīng)常接這樣的銷售電話,可是也不能用這種不好的態(tài)度對待我們呀,可是這種情景還是少的,因為大部份經(jīng)理負責人還是很有素質(zhì)的,他們會比較友好的拒絕你,或者暫時先試用你的服務(wù)。

大學生銷售總結(jié)篇九

實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統(tǒng)化,那么,食品銷售實習報告怎么寫,你知道怎么寫嗎?如果不知道,就一起看看小編整理的內(nèi)容吧!

一、實習目的。

1、通過新疆和田市樓蘭清真食品廠實習認識,對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識,學習掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2、通過生產(chǎn)實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結(jié)合。

3、學到從書本學不到的專業(yè)知識,激發(fā)我們向?qū)嵺`學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。

二、實習公司簡介。

本公司在蔬菜方面產(chǎn)品:油菜花、甜豆、蠶豆、、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月餅,糖果,餅干,蛋黃派,糕點,飲料,色拉油。奶油,面粉,糖漿等。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,實行訂單生產(chǎn),保護價收購。去年帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝,直接增加農(nóng)民收入1000——1200萬元,帶動了450——500人就業(yè)。

三、實習內(nèi)容。

1生產(chǎn)流程。

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細小的冰晶,均勻地散布在細胞內(nèi),蔬菜組織不會被破壞,同時蔬菜內(nèi)部的生物化學過程又無法進行,故而細菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍。因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。

2冷凍蔬菜的包裝。

冷凍蔬菜,主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預煮。包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預先準備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對水果、蔬菜進行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準確和順利進行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進行冷凍。

在加工過程中,必須注意一些事項,例如。蔬菜在收成后到預處理這段時間間隔長短,往往會造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時,它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時,其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮氣取代氧氣,減緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預煮也能保存蔬菜的顏色。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時給搬運提供方便,免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。

四、實習心得。

實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習是我們把學到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。通過這次短暫的兩個月的實習,讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項等都有了一定程度的了解,還對廠房里的過程設(shè)備有了初進一步的了解。

這次實習教會我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導和員工的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學習很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會覺得這時對能力的一種浪費,可是就是在這樣的小事當中決定著你的成敗。

在這次實習期間達到了預定的目的,大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識,又學會了社會知識,對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實習,對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞,對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習為我們步入社會奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。

大學生銷售總結(jié)篇十

20__年已過,在此銷售實習工作期間,我通過努力的工作,也有了一點的收獲,借此對我的銷售實習工作做一下總結(jié),目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把今后的工作做到更好。

一、簡要總結(jié)。

我是20__年月日來到公司工作的。作為一名新員工,我是沒有汽車銷售經(jīng)驗的,僅憑對銷售工作的熱情和喜愛,而缺乏對本行業(yè)銷售經(jīng)驗和專業(yè)知識,為了迅速融入到銷售實習工作中去,我一邊學習專業(yè)知識,一邊摸索市場,遇到銷售和專業(yè)方面的難點和問題,我會及時請教部門經(jīng)理和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在此,我非常感謝部門經(jīng)理和同事對我的幫助!

通過不斷的學習專業(yè)知識,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗,現(xiàn)在我對市場有了一個大概的了解,逐漸的可以清晰。流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題,對市場的認識也有了一定的掌握。

在不斷的學習專業(yè)知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高。

二、現(xiàn)存的缺點。

對于市場的了解還是不夠深入,對專業(yè)知識掌握的還是不夠充分,對一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法,在與客戶的溝通過程中,缺乏經(jīng)驗。

三、市場分析。

我所負責的區(qū)域為、周邊,在銷售過程中,牽涉問題最多的就是價格,客戶對價格非常敏感,怎樣在第一時間獲悉價格還需要我在今后的工作中去學習和掌握。區(qū)域現(xiàn)在主要從廣東要車,價格和港差不多,而且發(fā)車和接車時間要遠比從短的多,所以客戶就不回從直接拿車,還有最有利的是車到付款。的汽車的總經(jīng)銷商大多在,一些周邊的小城市都從直接定單。現(xiàn)在政府招標要求以下,排氣量在以下,這樣對于進口車來說無疑是個噩夢。

的經(jīng)銷商多港口的價格市場比較了解,幾乎都是在要車,主要從,要車,而且從直接就能發(fā)。

從20__年月日到20__年月日我的總銷量是3臺,越野車一臺,轎車一臺,跑車一臺,總利潤元,凈利潤元,平均每臺車利潤是元。新年到了我也給自己定了新的計劃,20__年的年銷量達到臺,利潤達到,開發(fā)新客戶10家。我會朝著這個目標去努力的。我有信心!

隨著市場競爭的日益激烈,擺在銷售人員面前的是-平穩(wěn)與磨礪并存,希望與機遇并存,成功與失敗并存的局面,擁有一個積極向上的心態(tài)是非常重要的。

四、接來下的工作計劃。

1、深入了解所負責區(qū)域的市場現(xiàn)狀,準確掌握市場動態(tài)。

2、與客戶建立良好的合作關(guān)系。

3、不斷的增強專業(yè)知識。

4、努力完成現(xiàn)定任務(wù)量。

最后,感謝公司給我這個銷售實習工作的機會,我會嚴格遵守職業(yè)操守,朝著優(yōu)秀員工的方向勇往直前。碰到困難不屈不撓,取其精華,去其糟粕,和公司員工團結(jié)協(xié)作,讓團隊精神戰(zhàn)勝一切。我有信心在我的努力下,讓四辟就像我的名字一樣迎春破曉,霞光萬丈。

大學生銷售總結(jié)篇十一

雖然已經(jīng)是大三,但對于實際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個概念,具體操作并沒有教你。難得的實習機會,我想把它做好。在這段時間學會了一些比較瑣碎的事情,但確實體會到了工作的辛酸,覺得自己在學校所學的專業(yè)知識嚴重不足,不能適應(yīng)激烈的工作要求,像那些實際操作性極強的工作,我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗,而且本身就沒好好學學校的專業(yè)課的人來說,根本無法和那些老手相競爭,有時候感覺確實無從下手。雖然說這只是個銷售化妝品的公司,但在這實習期間,我從培訓到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等,都全身心的投入到工作中去。

實習對我來說是個既熟悉又陌生的字眼,因為我十幾年的學生生涯也經(jīng)歷過很多的實習,但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力:學習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會,也是我建立信心的關(guān)鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!緊張的兩個星期的實習生活結(jié)束了,在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實習結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。

這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。

回顧這兩個月來,自己的工作情況,捫心自問,坦言總結(jié)。在諸多方面還存在有不足。因此,更要及時強化自己的工作思想,端正意識,提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。

首先,在不足點方面,從自身原因總結(jié)。我認為自己還一定程度的存在有欠缺強力說服顧客,打動其購買心理的技巧。

作為一名銷售人員,我們的首要目標就是架起一坐連接我們的商品與顧客的橋梁。為公司創(chuàng)造商業(yè)效績。在這個方向的指導下,怎樣用銷售的技巧與語言來打動顧客的心,激發(fā)起購買欲望,就顯得尤為重要。因此,在以后的銷售工作中,我必須努力提高強化說服顧客,打動其購買心理的技巧。同時做到理論與實踐相結(jié)合,不斷為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗。

其次,注意自己銷售工作中的細節(jié),謹記銷售理論中顧客就是上帝這一至理名言。用自己真誠的微笑,清晰的語言,細致的推介,體貼的服務(wù)去征服和打動消費者的心。讓所有來到我們店的顧客都乘興而來,滿意而去。樹立起我店工作人員的優(yōu)質(zhì)精神風貌,更樹立起我們優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。

大學生銷售總結(jié)篇十二

實習第一天早上7點起床,然后坐了30分鐘車到了單位。

因為有點關(guān)系的`原因所以沒有經(jīng)過應(yīng)聘就直接成為了他們的員工,可能我離他們員工的標準還有點距離吧,重頭開始做起還是有點壓力的,我懷著惴惴不安的心情,之前聽過很多關(guān)于實習生的傳聞,說他們在單位要么被當成透明人,要么就凈干些雜活,于是有點擔心自己會和他們一樣。

我是最早一個到公司,快7點45了門都還沒有開,正在我質(zhì)疑公司的規(guī)章制度是否形同虛設(shè)的時候,員工們竟然在十分鐘之內(nèi)陸陸續(xù)續(xù)的全部到達公司,沒有一個人遲到,這是公司給我留下的第一印象,統(tǒng)一而且有效率感。

8點上班之后,肖姐開始帶著我介紹公司里的一些基本情況,同時介紹了些公司的同事給我認識。我被首先安排在了迎賓品茶坊,這個部門的主要功能是在客戶來到公司以后向客戶介紹產(chǎn)品并品茶的地方,是銷售的一個重要環(huán)節(jié)。我的主要任務(wù)就是向部門的師傅學習如何通過這個環(huán)節(jié)和客戶展開溝通并最終將產(chǎn)品推銷出去。

第三總監(jiān)部的張師傅今天約了昆明當?shù)氐囊粋€客戶來品茶,據(jù)張師傅介紹,這個客戶是他的老朋友了,在昆明做旅行社的生意,但是一直都很忙,這次已經(jīng)是張師傅一個月以來第四次約他了。因此事先張師傅向品茶坊打了招呼。

十點左右,張師傅和客戶如約而至,我和茶坊的兩名茶藝師早已恭候多時,茶坊的成師傅是公司里茶藝坊的一位女茶藝師,我在門口迎張師傅和客戶進門后,張師傅就引著客戶徑直走向了茶座。

早有準備的張師傅先是向客戶推薦了幾款適合他喝的茶,最后客戶選定其中一種之后,成師傅開始熟練的進行茶藝展示,并向客戶詳細介紹著每一道工序的操作方法和益處,簡直成了一場現(xiàn)場的茶藝教學。但高超的技藝確實起到了讓客戶驚嘆的效果。接著張師傅又開始給客戶介紹喝茶的益處,以及現(xiàn)在購茶的優(yōu)惠政策。最后成師傅又帶著客戶親自操刀感受了一把茶藝。

終于,客戶被兩位師傅的誠意打動,買下四塊茶餅回去提供給自己旅行社的員工以及顧客使用。并明確表現(xiàn)出了以后再合作的意向。

今天我被調(diào)倒了公司的第二總監(jiān)部,第二總監(jiān)部共有11個同事,肖姐是總監(jiān),直接對第二總監(jiān)部的剩下10名銷售員負責,肖姐讓我先做她的助理,然后視我的學習程度來安排新的任務(wù)。

下午4點,肖姐通知我下班后參加部門的內(nèi)訓,主題是如何更好的去和客戶展開溝通,以更大限度的提高業(yè)績,講課的是去年公司的業(yè)績冠軍,現(xiàn)任公司營銷總部的王經(jīng)理。

6點會議正式開始,王經(jīng)理的身材容貌并不出眾,然而爽朗的聲音,談吐中清晰的邏輯性思維,以及幽默的語言十分渲染人。會議中,王經(jīng)理將提高業(yè)績的方法歸納成五點:

1.要懂禮儀,讓客戶感到舒服又不容易拒絕。

2.要在事前研究客戶的身份、愛好,并投其所好。

3.要對客戶真誠,對客戶負責,具備良好的服務(wù)意識。

4.熟悉茶葉的應(yīng)用以及各種茶葉的特點功能。

5.無論銷售成功與否,都要與客戶長期保持聯(lián)系,實現(xiàn)客戶的終身價值。

可能是這幾天學習比較用心的緣故,肖姐今天通知我可以倒形象店里去直接面對客戶了,但囑咐我如果碰到自己不知如何處理的情況一定要及時和公司的其他師傅們進行溝通并尋求幫助。暗自興奮之余我不斷告誡自己一定要細心做好。

在形象店里,我的眼睛時刻盯著門口,中午時分,店里的同事都去吃午餐了,只留下我和店里的李姐值班,這時,進來一位老太太看茶,李姐趕忙迎了上去。

然而正在李姐跟客人介紹茶時,又進來一位中年男子。李姐給了我非常信任的眼神,我趕忙上前微笑著迎客戶進來,試探性的詢問顧客是否給長輩賣茶,果然,是給他的老父親賣茶,我先是夸獎了他的孝順,然后向他詢問起他父親的年齡,健康狀況、以往飲茶經(jīng)驗等信息后,向他推薦了兩款茶葉,并細心的為他用我剛學到的茶藝給他品嘗,我留意到他在喝茶時第一種茶時抿了兩口就放下了,而第二種xx茶時則連喝了三杯還向我詳細詢問了茶的種類和價格。我就開始重點向他介紹第二種茶,從品到功效,以及茶的特點,差點連這茶的歷史淵源都快說出來的時候,他終于決定買一塊茶餅回去孝敬老父親了,交易成功。

客人去付賬的那一刻,我泛起了強烈的滿足感!

“存錢不如存普洱,買店就買茶葉店!”一邊是普洱傳說中的諸多神奇功效吸引了老百姓的熱捧,一邊是普洱不斷飆升的身價引發(fā)了投資人興趣。出于自己學經(jīng)濟專業(yè)的敏感,我饒有興致的研究了公司儲存普洱升值獲利方面的相關(guān)業(yè)務(wù)。

普洱茶保存時間越久,陳香味就越醇厚,因此收藏性很強,收藏均按年份(越陳越好)和品質(zhì)確定價值。目前普洱茶的價格優(yōu)勢明顯,升值空間較大。隨著藏茶價值被越來越多業(yè)內(nèi)人士認可,這種茶葉品種正得到更多人的關(guān)注,收藏普洱茶正悄然興起,作為專業(yè)的普洱茶生產(chǎn)商“國茶中華”,對普洱茶的收藏業(yè)務(wù)也適時的向消費者推出。

專業(yè)的普洱收藏者認為,普洱的品質(zhì)主要取決于儲存的環(huán)境、茶的本質(zhì)特性、陳放的年限等。因此,出于這些必要因素的需要,個人的收藏顯的不過于現(xiàn)實,而投資者利用公司良好的保護和存儲環(huán)境來進行投資,讓許多早期的投資者嘗到了不少甜頭。

然而投資必然攜帶著風險,公司現(xiàn)在的宣傳理念已經(jīng)由“藏普洱,升值熱”,轉(zhuǎn)化為“投機者虧本,投資者賺錢”的理性投資。

從部門的電腦中,閑暇時間我閱讀了許多公司的歷史資料,我希望從公司的發(fā)展歷程和經(jīng)驗來讀出公司的企業(yè)文化的核心理念。

開始我很困惑,因為我從公司的資料里閱讀到很少找到關(guān)于企業(yè)文化字眼的篇幅,而大多都是在講茶,尤其是講普洱,然而細究之下,我終于想明白,原來,公司的企業(yè)文化已完全是和茶文化結(jié)合在一起的。茶能適應(yīng)各種層次,各個階層,眾多場合,是因為茶的功用、茶的情操、茶的本性符合于中華民族的平凡實在、和誠相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。而這原來就是企業(yè)所一直追求的目標和不斷追尋的企業(yè)行動準則。

繼承與發(fā)揚茶文化的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚中國茶德,已經(jīng)融入到了企業(yè)管理中的點點滴滴,企業(yè)的工作人員平凡實在,員工之間和誠相處,對待客戶朋友重情好客,公司運作勤儉而不失品德,尊重老職工并愛護提攜新員工。這才是公司企業(yè)文化的追求。

政部的經(jīng)理要到公司的形象連鎖店去傳達總部一些新的形象變革要求,由我和部門的李師傅陪同,我有幸參觀了公司的形象連鎖店并從中總結(jié)出了公司對產(chǎn)品銷售的一些經(jīng)營思路。

店面裝修整體結(jié)合中國古典茶文化,背景襯托普洱古老的建筑及濃厚而清新的茶鄉(xiāng)風情,店員穿著具有濃郁古典文化服裝,整體給人的感覺就好象回到了具有濃厚古老文化的茶葉老店而且提供了具有現(xiàn)代人需求的清新茗茶。

形象連鎖店內(nèi)正常銷售活動有免費品嘗、特價促銷、禮品饋贈、舉辦茶葉知識講座,茶與健康講解、大力推廣、發(fā)展會員以此培養(yǎng)忠實的消費者,并且會員將享受常年的優(yōu)惠及相關(guān)活動、禮品饋贈。店內(nèi)設(shè)有免費品茶座,有專業(yè)人員為客人講解茶葉知識和飲用方法,并代客養(yǎng)護茶具、茶壺,根據(jù)客人需要定制特殊的茶葉、茶禮品。

店內(nèi)有專業(yè)的茶葉知識,茶藝館的服務(wù)質(zhì)量,做到百問不厭,熱情解答,在銷售茶葉的同時將茶文化、飲茶健康益處告訴客人以此培養(yǎng)忠實的消費者。

我相信,為消費者負責,為行業(yè)負責,為員工負責的經(jīng)營原則一定能將國茶中華的事業(yè)健康發(fā)展、壯大!

我認識了許許多多的同事,他們教會了我如何謙虛、謹慎的做事,教會了我如何與顧客溝通,也教會了要擁有積極的心態(tài)面對生活。我參加了公司的培訓,嘗試著去觀察了公司的企業(yè)經(jīng)營管理模式,通過閱讀企業(yè)的資料去試探著感受企業(yè)獨特的企業(yè)文化,并第一次體驗了成功的銷售經(jīng)歷給我?guī)淼哪欠N難以名狀的滿足感。

大學生銷售總結(jié)篇十三

我是一名學習市場營銷專業(yè)的20xx屆畢業(yè)生,在今年6月25日很有幸被金星啤酒集團錄用,成為一名實習業(yè)務(wù)員,經(jīng)過培訓合格后,我進入了xx金星啤酒銷售總公司;于是我被派往豫東的太康銷售分公司,我從基層的訪銷員,實習業(yè)務(wù)員做起,時至今日已有三個月了。

在這段時間里,我不僅學到了很多在書本中學不到的營銷知識,也讓我個人更加的成熟和堅強;在實習工作中,當我遇到工作中的困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開;可是第二天又早早的投入到了新的工作當中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄。

就這樣,一個月,兩個月過去了,我堅持了下來;如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,在工作中積極向上,善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時的解決,曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚;在具體的市場上,能很好的處理同客戶的關(guān)系,同時維護好同終端的客情關(guān)系,從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡ぁ?/p>

首先,我介紹一下所在市場的基本情況,我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模,實行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,除了縣城的幾位大客戶外,在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個一級經(jīng)銷商,是完全的市場精耕。

其次,我很有幸能夠參加20xx年啤酒大戰(zhàn),感受啤酒營銷,在我們區(qū)域市場的主要競爭對手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒,餐飲渠道的雪花啤酒,當然了還有其他品牌的啤酒,如青島啤酒,燕京啤酒等等。

在搶占市場的時刻,在流通領(lǐng)域里鋪貨時,作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷政策是10帶2加1.8升的大豆油,展示兩個月,27元/箱;維雪20帶3,28元/箱;雪花10帶2,28元/箱;競爭是相當?shù)募ち?。在縣城的每一個終端店都是必爭之地,各個廠家都在搶,真是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭!

在餐飲領(lǐng)域的競爭,更是在比拼實力,都在買店,你出3000,我出5000,經(jīng)過較量我們金星買斷了大部分飯店,但也付出了沉重的代價,花費了將近200萬買店費。

時止今天,我的實習期已經(jīng)結(jié)束了,在這三個月當中,我付出了很多的辛勞,同時也收獲了碩果;由于我在這段時間里表現(xiàn)出色,已成為集團公司的一名正式銷售人員,享受國家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇。

最后,感謝我的母校——xx商業(yè)高等??茖W校,一直以來對我的培養(yǎng),感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識,感謝三年以來教育過我的所有老師,學生在此向你們敬禮了,你們辛苦了。

感謝當初錄用我的集團人力資源總部的段部長和唐部長,同時再次感謝營銷部長唐文廣先生對我營銷知識的指導和教誨。

感謝銷售總公司張占波副總對我的關(guān)心,感謝主管孫經(jīng)理對我的培養(yǎng),感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對我的關(guān)照,再次向你們致謝。

大學生銷售總結(jié)篇十四

實習的日子是短暫的,也是美好的。我們眼看就將畢業(yè)了,感覺真的有點舍不得,舍不得的大學生活,舍不得的太多,去過了實習就應(yīng)該有個交代。 我現(xiàn)在在新鄉(xiāng)市體育中心恒升數(shù)碼廣場的一家手機賣場打工,在這里度過我短暫的實習階段。作為一名手機銷售員,在店內(nèi)主要做的是銷售工作,雖然這份工作很普通,但是仍然需要我們用心去做。在這期間我收獲了很多,學到了很多在學校里面學不到的社會常識。使我在不斷的嘗試中漸漸地融入了社會這個大家庭。

下面我就淺顯地談?wù)勎业母杏|吧!

1、做事情一定要細心,遇到任何事情都不要慌張:

臨近清明節(jié),來買手機的顧客就比往日多了進一倍,那天輪到我做收銀員,一下子幾位顧客都前來結(jié)賬,每個手機都必須一個一個地輸入串碼。由于我的疏忽,把一位顧客的錢找給了另外一位,幸虧那位顧客素質(zhì)很高,她及時的發(fā)現(xiàn)并把錢還給了另一位顧客,這才幸免造成大禍,當時我已經(jīng)傻了,只知道不停的給顧客道歉。

所有做事情一定要仔細,遇到再大的事情都不能慌張,不然就會手忙腳亂,任何事情都不能做好。

2、學會了與人溝通和處理事情的應(yīng)變能力:

說到應(yīng)變能力,我自認為我有了很大的提高。盡管不能讓每一個顧客對我們的服務(wù)都感到滿意。下面我就講講我遇到的一位老顧客,她在我們那里買了幾次手機了,其中還帶她朋友來買過。當她再次來看手機的時候,我正準備向她打招呼,沒想到她嘴里冒出來的話就把我給噎住了。

我,說不要叫我姐,你們這些小妹也太不老實了。然后她就邊選看手機,邊數(shù)落我,弄的我一句話都沒有插上。

她第二天又來了,又開始重復昨天同樣的話,但是又多了一個理由說我們沒有新款手機擺出來,昨天就是沒有看上手機的款式。其實我挺冤的,因為昨天確實沒有新貨到,都是今天早上一早到的。我仍然不卑不亢地聽著她的抱怨。她大概沒有聽到我的回音,轉(zhuǎn)過頭看著我。我知道是該我說話的時候了。 我對她莞爾一笑:“阿姨,我看你這么年輕漂亮,從面貌上看不過30多歲,故斗膽的稱你為大姐,并不是您說的不老實。您太顯年輕漂亮了。

這時我注意到她表情明顯的變化,我知道我的話已經(jīng)起作用了。氣氛緩和下來了。接著我又不緊不慢的給她說了昨天新手機沒有到的原因。又和她聊了一些她家里面的事情,以及她兒子的情況。阿姨就在我們愉快的聊天過程中看中了華為手機。走的時候阿姨還特地為她剛進來時莫名的發(fā)火向我道了謙。

阿姨走后,老板和其他同事使勁的夸我的機智和說話的分寸,表情把握的好。說到這里我心里面還很感激那位阿姨,她讓我懂得了“以德報怨”在銷售中,甚至是人生中的重要作用。

大學生銷售總結(jié)篇十五

在實習的開始頭兩個星期里,我主要是熟悉產(chǎn)品,包括:學習各種產(chǎn)品的使用和簡單障礙處理、向客戶詳細介紹產(chǎn)品的性能和演示產(chǎn)品。紙上得來終覺淺,要知此事要躬行。課本上早已學過的東西,因為沒有接觸過實物,使得在剛使用機器時有“心有余而力不足”的感覺。

一款收款機,看起來很簡單就是那么幾個鍵,可要真正能熟練操作,我甚至用了比預期多一整天的'時間才能真正地操作,但還不能和超市里的營業(yè)員們比。因為這是我接觸的第一項產(chǎn)品,成績?nèi)绱瞬粷?,也激起了興趣和好學的愿望。

因此在以后的操作學習中,我倍加用功,專心致志,卻也收到了事半功倍的效果。自己操作產(chǎn)品、熟悉產(chǎn)品,還不算難的,真正要下功夫?qū)W的是怎樣向客戶全面、生動,而又要簡明、扼要、有所側(cè)重要地介紹出自己的產(chǎn)品。這里面的關(guān)鍵是要會說,不僅要說對,還要說得能引起客戶的興趣,從而能成功地作成一莊生意。這也是對我一個巨大挑戰(zhàn),因為我本就不善言語,就更沒有什么說話技巧和口才了,這也就是我就克服的困難。先是自己對著機器練,再是對著同事練,然后再找經(jīng)理幫忙,要他裝成顧客,我找他練,嘴皮子磨破了的時候,我也終于看到了經(jīng)理臉上露出來的笑容。

大學生銷售總結(jié)篇十六

就我而言,實習也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習,而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。

當時進咸陽xx,也是一種巧合,通過朋友的介紹,認識了xx果汁在咸陽市場的岳經(jīng)理,由于自己誠實和豐富的理論知識打動了岳經(jīng)理,我倆通過交流,我來到了咸陽xx。也應(yīng)該說我的運氣還不錯,陜西大區(qū)把我分到我咸陽市乾縣,乾縣是我們整個咸陽市場的根據(jù)地。

到乾縣工作后,xx的同事都說,乾縣的市場業(yè)績下劃的比較厲害,而你又是一個應(yīng)屆畢業(yè)的大學生,在這兒工作的任務(wù)完成難度是很大的,咱們經(jīng)理把你分到了乾縣的縣城,相對而言工作比較輕松,……??墒?,剛剛出學校的我,會適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像xx這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進入了我的工作崗位。

xx年5月12日正式進入乾縣市場?!澳阆仍谑袌鼋y(tǒng)計客戶資料,學習咱們公司的各個系列產(chǎn)品。”就這樣開始了第一天的工作,到市場統(tǒng)計各個客戶的詳細資料。統(tǒng)計資料花了整整一周的時間,看著別人都在市場上為業(yè)績而忙碌,自己卻在統(tǒng)計資料,心里真不是滋味,在5月28日的時候我們陜西省所有新業(yè)務(wù)回工廠召開培訓課,深刻學習公司的制度,業(yè)務(wù)員的工作職責,xx果汁的各種產(chǎn)品,xx果汁的生產(chǎn)線原理等基礎(chǔ)性知識,使我們能更好的了解xx,為客戶更好的提供服務(wù)。在公司里,尤其是新進員工,要學會“聽話”,而不是自做小聰明。

進入乾縣市場的時候由于前期的陳貨積壓太多,我的首要任務(wù)就是處理陳貨,經(jīng)過1周的客戶資料的統(tǒng)計,接下來就轉(zhuǎn)到了鋪貨上,我們身知我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)日期上沒有絕對的優(yōu)勢,所以我就在原價的基礎(chǔ)上多給客戶一些搭贈,500ml的真系列,我們在原價一件28元的基礎(chǔ)上在贈送兩瓶500ml的本品兩瓶,1.5l的真系列在原價一件29元的基礎(chǔ)在贈送本品一瓶,2l的亦是如此,這樣有利于我們產(chǎn)品在市場上的上架率,從原來的40%不到,達到最后的80%以上。市場最后雖有好轉(zhuǎn),但在其中臥游好幾次都想退出,我們的岳經(jīng)理像哥哥一樣對我進行市場指導,和我談心,要不是岳經(jīng)理的給我的支持,恐怕現(xiàn)在已經(jīng)沒有這篇實習報告了。

大學生銷售總結(jié)篇十七

今年假期,我來到了x公司旗下的一家4s店進行實習,擔任的是汽車銷售工作。

剛?cè)サ臅r候,我滿懷信念,我相信:既然有新的開始就會有新的收獲。因此報到的當天我去的很早,并且很快就見到了經(jīng)理,之后就上了崗,于是我就開始了以后的工作。早上七點半到晚上七點多下班,將近十二小時的漫長工作時間,由于在學校優(yōu)越寬松的條件中構(gòu)成了自己養(yǎng)尊處優(yōu)的習慣,在剛?cè)ド习嗟囊恍瞧趲缀跏翘焯旌芾劭傆X得不能堅持了,但是想到老師教育我們的要有毅力有耐心,我認認真真的工作,仔仔細細學習,理解住了時間對我的考驗。店里的那些同事領(lǐng)導每個人都個性友好,我作為新職員放低姿態(tài)認真學習,得到了領(lǐng)導同事的認可與贊揚。

在開始工作時我的主要任務(wù)就是學習,跟著內(nèi)部培訓師學習公司制度,學習了解公司產(chǎn)品,學習基本的專業(yè)用語;跟著銷售員學習一些銷售技巧,并且能夠與顧客溝通。他們經(jīng)常對我說:要想賣好車,就務(wù)必先學會溝通。有時候總感覺自己像一只脫了韁的駿馬,馳騁在無際的草原上,不明白何處是我的歸路,有時候我就像一只雄鷹,翱翔在廣闊的天空中,不明白我的目標在何處,還有時候我就好比一個盲人,不明白眼前的光明在那里,而此刻的我就像是一只無頭蒼蠅,到處的亂撞,對于銷售來說,不明白從那里入手,看來自己還是欠缺一些社會經(jīng)驗呀,從此以后我要好好的干,為了實現(xiàn)自己的理想,苦點,累點那沒什么,只要能學到東西,那也就忍了。

沒事的時候我就站在那些銷售員的旁邊跟他們說說話聊聊天,認真聽他們的觀點看法與經(jīng)驗,看他們?nèi)绾闻c顧客交流。自己想象如果我與顧客交流就應(yīng)怎樣與顧客交流呢,我看在眼里,記在心里。在我看來,中國的汽車行業(yè)還有長足的發(fā)展態(tài)勢,汽車銷售還有廣闊發(fā)展的空間。在過去的計劃經(jīng)濟體制下,我國汽車流通渠道較為單一,一般都由國有單位控制、經(jīng)銷,品牌意識極為淡漠。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的營銷模式已經(jīng)不能適應(yīng)市場的需求。

目前,汽車消費已由公款購車轉(zhuǎn)為私人購車,為適應(yīng)市場的需求以及汽車工業(yè)的高速發(fā)展,汽車的營銷方式也隨之變化,集貿(mào)式、超市、百貨商場、連鎖店、專賣店應(yīng)運而生,4s店也是汽車市場激烈競爭下的產(chǎn)物。中國汽車市場逐漸成熟,用戶的消費心理也逐漸成熟,用戶需求多樣化,對產(chǎn)品、服務(wù)的要求越來越高,越來越嚴格,原有的代理銷售體制已不能適應(yīng)市場與用戶的需求。

4s店的出現(xiàn),恰好能滿足用戶的各種需求,它能夠帶給裝備精良、整潔干凈的維修區(qū),現(xiàn)代化的設(shè)備和服務(wù)管理,高度職業(yè)化的氛圍,保養(yǎng)良好的服務(wù)設(shè)施,充足的零配件供應(yīng),迅速及時的跟蹤服務(wù)體系。透過4s店的服務(wù),能夠使用戶對品牌產(chǎn)生信賴感,從而擴大汽車的銷售量。4s專賣店正以其獨特的經(jīng)營方式擴大其在汽車銷售市場的所占分額。4s店的經(jīng)營模式使客戶從購車到用車的全過程都能得到良好的服務(wù),真正實現(xiàn)了以消費者為本的經(jīng)營理念,體現(xiàn)了汽車品牌的文化氛圍,也樹立了專賣店的形象。

在整個銷售服務(wù)的過程中,我們發(fā)現(xiàn)了該銷售模式所存在的不足之處。首先,對于4s的四大要素而言,重要的無疑是售后服務(wù)這一點,完善的服務(wù)體系能給客戶帶來信任感和安全感,同時也加強了專賣店和客戶的聯(lián)系,這對于專賣店來說是至關(guān)重要的。雖然從目前來看,4s店的功能是賣車,但從長遠來看,其更大的功能則就應(yīng)是售后服務(wù)。

在整個汽車獲利過程中,整車銷售、配件、維修的比例結(jié)構(gòu)為2:1:4。維修服務(wù)獲利是汽車獲利的主要部分,這對專賣店的重要性也是顯而易見的。國外發(fā)達國家之所以以五十公里為半徑設(shè)置專賣店,主要是為了充分做好售后服務(wù)。而目前國內(nèi)正好反過來,單單看重了賣車,服務(wù)卻相對落后。

這對于火暴的國內(nèi)汽車銷售市場來說,總有一天維修和保養(yǎng)的業(yè)務(wù)會多于賣車的業(yè)務(wù),沒有區(qū)域規(guī)劃的4s店同樣會面臨窘境。以北京市為例,由于城市規(guī)劃,4s店因為修理部門會產(chǎn)生污染、噪音,不可能在市區(qū)發(fā)展,越來越多的4s店不得不建在城市邊緣,給汽車的維修和保養(yǎng)帶來了極大的不便,這種矛盾目前已經(jīng)暴露在經(jīng)銷商面前。有專家預測,銷售服務(wù)今后就應(yīng)向社區(qū)發(fā)展,構(gòu)成連鎖的售后服務(wù)體系,快修店將會成為今后的發(fā)展趨勢。

目前,有些汽車廠商已經(jīng)充分思考到了該發(fā)展趨勢,推出了“限區(qū)域特許連鎖經(jīng)營模式”,其核心資料也是興建大型的4s專營店,但是和別的品牌有所不同的是,未來的4s店在計劃中還將建設(shè)若干附屬店,他們之間被稱為“旗艦店”和“社區(qū)店”的關(guān)系。還有的汽車廠商表示,作為消費者,并非所有時候都要去4s店,比如換個玻璃、補個胎什么的',而并非必須要到4s店不可。消費者需要更便捷、優(yōu)質(zhì)和廉價的服務(wù),而此刻很多4s店不僅僅路程遠而且收費較高。

計劃要在一個城市必須的區(qū)域內(nèi)發(fā)展一家經(jīng)銷商,首先要興建一個具有4s功能的“旗艦店”,與次同時,在這一區(qū)域的其他地方,由旗艦店投資興建若干具有汽車展銷和快修功能的社區(qū)店。而當社區(qū)店周圍的消費潛力到達必須需求時也可升格為旗艦店。社區(qū)店主要是本著“貼近購買力,貼近保有量”的原則,只要有需要就能夠興建,象汽車交易市場、汽車大道、大型住宅區(qū)都可能是社區(qū)店扎根的地方。

在這家4s店實習的幾個月時間里,我有很多覺得值得總結(jié)和高興的。我認識到許多看似簡單的工作蘊藏著超多的知識是值得思考的,我們不就應(yīng)眼高手低,而這恰恰是我們此刻大學生的通病。工作的時候要多思考,不但要問別人怎樣做,而且要問問自己為什么會是這樣做為什么要這樣做呢為什么這么做就是好的而其他的方法不可行反正必須要鉆研,這樣才會有進步,才能快速的進步。

總之,在此次實習期間,脫離了學校的庇護,開始接觸社會、了解我們今后工作的性質(zhì)。不但增長了專業(yè)知識又獲得了充足的為人處事的社會經(jīng)驗。并且明白自己學要在哪些地方補充,明白自己以后的路該向哪里走。實習中同事、銷售經(jīng)理和內(nèi)訓師對我的幫忙很大,告訴我做人做事的道理,教我如何做好業(yè)務(wù),在此對他們的幫忙表示感謝!

大學生銷售總結(jié)篇十八

很高興能參與這一次的迪彩,和幾十位戰(zhàn)友一起在武漢度過了一個炎熱而又漫長的假期。在這些日子里,遇到了很多不同的挫折和困難,孕育了許許多多的感觸和心情,盡管回憶起來是那么的辛酸,那么的慘痛,但這段日子確實又是充實的,讓人飛速成長的,而且大家都是一起在痛并快樂著地戰(zhàn)斗。在此,我對這為期一個多月的經(jīng)歷做一個總結(jié)。

第一點,做事絕對不能只有“三分鐘”熱情。

我承認,我們這一批人都是有著雄心壯志的,都有著不服輸?shù)木?,都有著想要爭取拿第一的狠勁。但是,能夠把我們這些小小的目標付諸實踐、變成現(xiàn)實,是需要時間、需要耐心、需要用強大的毅力來實現(xiàn)的。每個人都知道,做銷售是非常辛苦的,我自己也十分的明白,對于做銷售一開始我是沒底的,因為我以前從來沒有下到過一線做促銷員,從來都不知道促銷員要面臨著多大的壓力。但是我總是認為有壓力就會有動力。于是,在和索芙特和馥佩的較量中,我們吳家山店發(fā)揮出了超乎正常水平的實力,以絕對的優(yōu)勢把索芙特和馥佩踩在了腳下。

但是,索芙特和馥佩落荒而逃以后,我們的正對面就沒有再搞過類似的活動,一直都是零零散散的擺著一些無關(guān)緊要的商品。這一點,讓我們很得意于自己的實力,于是我們開始沉溺在前兩次勝利的光環(huán)之中,銷量漸漸下降。問題的出現(xiàn)讓我隱隱的感到不安,但是我又沒有當眾提出來,而是選擇了一個人默默地思考解決問題的方法。也許是運氣好,我選擇了一個優(yōu)秀的帶隊人——褚瑞琳。在這個很關(guān)鍵的時候,他的出現(xiàn),讓我把懸在半空中的心放下了。他似乎看透了我的心思,在晚例會的時候把我們面臨的這個問題提上了議事日程,一起討論該如何解決這個問題,然后當著古田辦眾人的面,為我們提出了解決問題的方法——定制團隊銷量和個人銷量,按照完成率來算,完成了有獎勵,沒有完成的要懲罰。讓我意外的是,這個方法不僅為我們解決了一直縈繞在我心頭的問題,而且還給我們吳家山店的戰(zhàn)士帶來了巨大的斗志。從第二天開始,我們吳家山店的人就一直在全力以赴地在戰(zhàn)斗,盡全力讓自己成為最優(yōu)秀的自己。我想,這也就是屬于我們店的風格,絕不服輸,貴在堅持!在我要特別感謝褚瑞琳,為我指明了方向。讓我能把簡單的事情重復做,重復的事情認真做!

第二點,做自己的第一名。

關(guān)于這一點,可能會有很多人持懷疑態(tài)度,我就來說一說我的拙見吧。在人類社會的發(fā)展歷史中,關(guān)于競爭的話題是永遠都不可能消除的,有人的地方就會有競爭!在某一個時間,某一個地點,你打敗了你的對手,這只能證明你在那個時間,那個地點是優(yōu)秀的,如果換了一個時間,換了一個地點,你還會不會是最優(yōu)秀的呢?我想,這個問題沒有人能給出一個完美的答案。但是,如果你對自己的實力了如指掌,如果你時時刻刻都在全力以赴,盡全力做好每一個細節(jié),如果你在不同的時間不同的地點都能達到屬于自己不同的目標,勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍地堅持做好每一件事,那無論走到哪里,你都是優(yōu)秀的!在武漢會戰(zhàn)的時候,經(jīng)常有聽說別的店員在討論著要“搞死褚瑞琳”、“搞死漢川”、“搞死古田”、“搞死吳家山”之類的,我不想定性地評價這個事情到底是好還是不好,我的想法就是,無論如何都不要以別人的標準來衡量自己,因為每個人自身的潛力都是無限的,就像一只野生的跳蚤,本來能跳多高連它自己都不知道,但是如果把它關(guān)到一個小方盒子里關(guān)上一段時間的話,以后它就永遠跳不出那個盒子了。人最大的敵人就是他自己,只要超越了自己,任何對手都不算什么了。

第三點,保持良好的心態(tài)。

首先強調(diào)一點:微笑永遠是屬于每個銷售員的,殺傷力最大的武器。在賣場做事,壓力是可以切身、直接感受得到的,主管會刁難你,競品促銷員會打壓你,就連消費者也會有一部分會用鄙夷的口氣丟下一句:“我不用雜牌子!”然后揚長而去。這些事,都會影響到我們銷售時候的心情,心情不好,臉上自然就不會有好看的表情。所以,在做銷售的時候,只有調(diào)整好自己的心態(tài),才能笑得真誠,笑得自然,因為沒有人會愿意去理會一個滿臉烏云的銷售員。當然,對于我個人而言,有一點心得想在這里分享給大家:沒心沒肺,有時候也是一件好事。我這個人從小就是“好了傷疤忘了疼”的人,在我這里,是沒有隔夜的悲傷和痛苦的,但是好心情卻是可以一天天的傳下去。當天無論受到競品促銷員多大的打壓,無論受到消費者多少的白眼,只要睡一覺,第二天依舊開開心心地去賣場,依舊開開心心地賣貨,依舊開開心心地對待每一個顧客,每一個消費者。微笑依舊,陽光燦爛,因為我相信,風雨過后總會有彩虹!

這三點,是為了鞭策自己,讓自己能在以后的工作和生活里繼續(xù)保持高昂的斗志與激情,讓自己成為最好、最優(yōu)秀的自己而提出來的,希望每一位武漢會戰(zhàn)的戰(zhàn)友和我身邊的每一個朋友都能找到屬于自己的成功之路,然后堅定不移地走下去!

大學生銷售總結(jié)篇十九

云南中茶有限公司成立于年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。

二、實習過程。

在中國茶葉有限公司實習期間,負責普洱茶的銷售,普洱茶的市場調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現(xiàn)在茶葉市場的走向,更加學習到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。

好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當初看來是很不好接受的苦澀。

甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥?,再從清涼中感受到滋潤,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。

茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當不過了。

如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對茶湯的體會。千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。

好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。

這樣的茶數(shù)量比較少,價格昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。

純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。

甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。

澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。

澀與滑本來是沒有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。

好茶始終滑順,茶湯象自動流轉(zhuǎn)于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。

大多數(shù)時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。

有些劣質(zhì)茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。

最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉?;蛘呤窃谙銡獾恼T導下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習慣。

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