教案可以為教師提供一種參考和借鑒,但需要因材施教,靈活運用。教案中的教學(xué)方法應(yīng)該多樣化,符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點。以下教案范例中,教學(xué)活動設(shè)計靈活多樣,能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
勞動課包餃子教案篇一
1、師:同學(xué)們,你見過媽媽包餃子嗎?媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子?學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說一說。
同學(xué)們,從包餃子的具體步驟可以體會出媽媽包餃子真是太辛苦了,所以,我們要對媽媽說聲“媽媽,您辛苦了”。同時我們還要珍惜媽媽的勞動成果。
1、你包過餃子嗎?小組交流說說你是如何包餃子的?(學(xué)生小組交流。)。
2、教師:下面我們來看一段視頻,了解如何包餃子以及包餃子的注意事項。(學(xué)生欣賞)。
師:好,看完了,誰能說說該如何包餃子以及包餃子的注意事項?(學(xué)生回答)教師相機出示課件:如何包餃子課件。
3、學(xué)會了包餃子,好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了,不過別急,在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示,指名讀一讀。
教師:好了,明確了要求,下面就請同學(xué)們動手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里,別忘了撒點面粉。(學(xué)生開始包餃子,教師巡視指導(dǎo)。)。
展示:創(chuàng)意餃子,評價。
(1)小組展示評選出創(chuàng)意餃子。
(2)全班展示。
(四)煮餃子。
教師:你會煮餃子嗎?怎樣煮餃子?指名學(xué)生說一說。
師生共同煮餃子。
用煮餃子的時間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子,各小組組長端一盤,小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受:此時此刻,你想說什么?你學(xué)會了包餃子,最想送給誰?為什么?
學(xué)生談本節(jié)課的收獲。
教師總結(jié):
同學(xué)們,通過本節(jié)課,我們掌握了一種勞動技能,了解了關(guān)于餃子的資料,學(xué)會了包餃子。課下請同學(xué)們以“餃子”為主題,辦一期手抄報??凑l設(shè)計的手抄報內(nèi)容豐富,樣式新穎,好不好?下課!
勞動課包餃子教案篇二
(1)教師:“餃子包好了,我們開始煮餃子了,餃子放在鍋里煮會是什么樣子的呢?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
(2)組織幼兒圍個圓圈,在教師帶領(lǐng)下,聽音樂進行集體表演。
教師:“請小朋友圍成兩個大圓圈,和旁邊的人保持距離,以免做動作時碰到別人,我們一起來表演餃子在鍋里的情形,好嗎?。”
(3)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師:“煮熟的餃子是什么樣的?如果你是“餃子”,請你想象一個“餃子”煮熟的造型,比如:彎腰、側(cè)身……,我來數(shù)數(shù),數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰的餃子造型是最特別的,好不好?”
(4)教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型。并找出比較特別的造型大家看。
勞動課包餃子教案篇三
1、小朋友們,現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了,因為過年的時候我們家家都要包餃子,吃餃子來歡慶新的一年到來,今天呀,我們大班的小朋友也要一起包餃子吃,因為小朋友還都不會和面,那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了,這樣呀,我們就可以直接包餃子了,大家看,老師給小朋友準備了兩種餃子餡,有肉餡的和素餡的,小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種,在包餃子之前,小朋友要先把小手洗干凈,我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先,小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上,把它放平,然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間,然后我們在把小勺放在原處,接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起,看,餃子包好了,下面我們一起加油,把所有的餃子都包上。
3、嗯!小朋友們真能干,餃子都包好了,我們大家一起拿著自己包好的餃子,去煮餃子吃好不好呀??纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌?。
勞動課包餃子教案篇四
一、導(dǎo)入,參觀寶寶廚房。
師:小朋友,今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方,你們想不想去呀?
幼:想。(音樂)教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。
師:小朋友,你們看我們到哪里?
幼:寶寶廚房。
你們看,廚房阿姨準備給我們做什么好吃的?
幼:好。你們會包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!
師:我們要做好準備工作,洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)。
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友,在包餃子前,我們活動一下小手,做個手指游戲好不好?
幼:好。小朋友,肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面,伸出雙手捏捏緊,包出一個小餃子。餃子下鍋了,下一個,下兩個,三個,下四個,下了一鍋小餃子。下一個,下兩個,下三個,下四個,下一鍋小餃子。夾一個,夾兩個,夾三個,夾四個,夾了一鍋小餃子。嗯,香啊!
師:好,我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。
小朋友,你們知道什么時候吃餃子嗎?
幼:過節(jié)、過年,全家團聚的時候吃餃子。
師:你們看,餃子多有營養(yǎng)呀,有肉,有菜,還有主食面。多吃餃子,身體棒的。有的小朋友還不愛吃,這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個餃子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨,不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會更健康。
師:餃子包好了,水燒開了,我們煮餃子啦。在煮餃子的時候,我們一起做個游戲吧。
三、游戲我是小餃子。
師:布置場地(一個大鍋)。小朋友扮演小餃子,老師扮演廚房阿姨。
聽老師說:“下餃子啦,小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂,隨著音樂,幼兒創(chuàng)編動作。老師說:“餃子煮好了,出鍋了”幼兒從鍋里跳出來,我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友,每天老師照顧我們,多辛苦呀,讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,說一聲:“老師您辛苦了,嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后,我們自己再吃自己動手包的餃子。
師:小朋友,今天的餃子好不好吃?幼:好吃。
師:為什么好吃呢?幼:是我們自己動手包的餃子。
師:那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?
隨音樂走出教室。
勞動課包餃子教案篇五
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣,學(xué)會包餃子的方法。
對學(xué)生創(chuàng)新思維及動手實踐能力的培養(yǎng)
在包和煮的過程中體驗成功與失敗的樂趣,增強學(xué)生愛生活的信心。
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動工具。
一課時
組織教學(xué)
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
1。同學(xué)們,老師這里有一則謎語,看誰能猜岀來。(出示謎語)
學(xué)生猜謎語。
2、師:同學(xué)們真聰明,對于餃子我們都不陌生,那么你們對餃子了解多少呢?下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。(各小組組長匯報資料)
3、教師:同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富,可見課下做了大量準備工作,看,老師也搜集了餃子的資料。教師課件補充餃子的資料:
《餃子的來歷》請同學(xué)們自由讀一讀,了解餃子的來歷吧。
4。餃子歷史悠久,源遠流長,隨著時光的變遷,勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法,下面就讓我們來欣賞一下花樣餃子吧。(圖片展示花樣餃子圖)
4、師:欣賞完了,你有什么感受,交流一下吧。(學(xué)生談感受。)
5、同學(xué)們,今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎?板書:包餃子。
(—)初步了解餃子的包法
1、師:同學(xué)們,你見過媽媽包餃子嗎?媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子?學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說一說。
(二)課件展示包餃子的步驟
同學(xué)們,從包餃子的具體步驟可以體會出媽媽包餃子真是太辛苦了,所以,我們要對媽媽說聲“媽媽,您辛苦了”。同時我們還要珍惜媽媽的勞動成果。
(三)包餃子
1。你包過餃子嗎?小組交流說說你是如何包餃子的?(學(xué)生小組交流。)
2。教師:下面我們來看一段視頻,了解如何包餃子以及包餃子的注意事項。(學(xué)生欣賞)
師:好,看完了,誰能說說該如何包餃子以及包餃子的注意事項?(學(xué)生回答)教師相機出示課件:如何包餃子課件。
3學(xué)會了包餃子,好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了,不過別急,在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示,指名讀一讀。
教師:好了,明確了要求,下面就請同學(xué)們動手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里,別忘了撒點面粉。(學(xué)生開始包餃子,教師巡視指導(dǎo)。)
展示:創(chuàng)意餃子,評價。
(1)小組展示評選出創(chuàng)意餃子。
(2)全班展示
(四)煮餃子
教師:你會煮餃子嗎?怎樣煮餃子?指名學(xué)生說一說。
課件展示煮餃子步驟:
師生共同煮餃子
用煮餃子的時間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子,各小組組長端一盤,小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受:此時此刻,你想說什么?你學(xué)會了包餃子,最想送給誰?為什么?
學(xué)生談本節(jié)課的收獲
教師總結(jié):
同學(xué)們,通過本節(jié)課,我們掌握了一種勞動技能,了解了關(guān)于餃子的資料,學(xué)會了包餃子。課下請同學(xué)們以“餃子”為主題,辦一期手抄報。看誰設(shè)計的手抄報內(nèi)容豐富,樣式新穎,好不好?下課!
勞動課包餃子教案篇六
1.教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問:餃子是怎么做出來的呢?教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結(jié):搟餃子皮??包餃子餡兒??然后把餃子捏好。
2.教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問:小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子???(蘿卜、芹菜、豆角、肉等)。
3.師生一起玩游戲“包餃子”。
提示:教師創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)幼兒對游戲的興趣:“今天要來客人,小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法:
(1)教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙,先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡,是什么口味的餡。
(2)幼兒手拉手圍成圓圈,邊說兒歌邊向一個方向走動。
(3)兒歌結(jié)束后,教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒,站在一起。
(4)教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前,問一問他們包的是什么餡的餃子,聞聞香不香,然后一口“吃掉“它。
備注:如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶,但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,確保幼兒集體參加。
4.教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換,此游戲可反復(fù)進行。
勞動課包餃子教案篇七
1、讓幼兒了解餃子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。
3、培養(yǎng)幼兒動手能力,使其得到一定的鍛煉。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力,提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
教學(xué)重點、難點。
重點:用橡皮泥做主要材料,通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。
難點:使幼兒學(xué)會簡單的做餃子方式,了解其做法。
活動準備。
材料:各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具,泥工板、實物餃子。
活動過程。
2、教師開始示范,在示范過程中對每一步驟進行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。
教學(xué)反思。
3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學(xué)效果應(yīng)該會更好。
小百科:餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。
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勞動課包餃子教案篇八
1.初步感受《喜洋洋》的音樂,能根據(jù)三段體音樂的變化按樂句、樂段交替變換動作。
2.遷移對包餃子的生活經(jīng)驗,能夠用身體動作表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)。
3.體驗音樂游戲的快樂。
4.在感受歌曲的基礎(chǔ)上,理解歌曲意境。
5.在進行表演時,能和同伴相互配合,共同完成表演。
1.經(jīng)驗準備:幼兒包餃子的相關(guān)經(jīng)驗。
2.《喜洋洋》音樂。
一、通過談話了解幼兒的已有經(jīng)驗,引出本次活動的內(nèi)容。
師:你們吃過餃子嗎?誰知道包餃子需要哪些材料?餃子怎么包呢?
師:你們知道餃子皮怎么做呢?幼兒回答,教師小結(jié)。
師:餃子皮搟好后,接下來要做什么呢?怎么包餃子呢?
二、與配課教師合作表演音樂游戲,初步理解音樂aba三段。
第一段:表現(xiàn)搟餃皮,餃子皮變大。
第二段:表現(xiàn)放餃子餡,捏餃子。
第三段:表現(xiàn)餃子沉到鍋底,再慢慢浮上來,然后不停地翻滾,最后被冷水澆過后立即即不動。
三、教師引導(dǎo)幼兒模仿動作。
師:誰是餃子,誰是大廚師?教師:大廚師是怎么包餃子的?餃子包好后,要干些什么呢?(引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài))。
四、幼兒完整合作玩游戲,感受合作交流的樂趣。
玩法:幼兒兩人一組a段:幼兒甲聽音樂合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動作,幼兒乙配合做餃皮變大的動作。b段:幼兒甲做包餃子的動作,放餡,捏,幼兒乙做一個大餃子皮逐步變小的動作,表現(xiàn)被包成餃子了。a段:下餃子,幼兒乙表現(xiàn)餃子在鍋中沉,浮,翻騰,煮熟。結(jié)束處:幼兒甲做往鍋里潑冷水動作,幼兒乙做造型。幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色,體驗音樂游戲的快樂。
五、結(jié)束活動。
本節(jié)活動是一節(jié)音樂欣賞活動,《喜洋洋》是我國的一首民族管弦樂曲,段式為aba三段式,樂曲歡快活潑、熱情洋溢。對于中班孩子,我們重點是引導(dǎo)幼兒通過欣賞活動,感受樂曲的情緒,豐富幼兒的審美經(jīng)驗,通過包餃子這一生活化、游戲化的情節(jié)來詮釋音樂三段體的結(jié)構(gòu),能夠讓幼兒從生活經(jīng)驗和思維形式上引起共鳴,提高幼兒的音樂感受力和表現(xiàn)力,促使幼兒積極、熱情地去感受、想象音樂所要表達的內(nèi)容,下面談?wù)劵顒雍蟮囊恍┫敕ǎ?/p>
1.活動中孩子積極參與,喜歡表現(xiàn)?;顒又?,孩子們非常積極地參與表演,活動中情緒高漲。
2.活動中充分體現(xiàn)了由孩子們的聽而引出表演,而不是生硬地該怎么表演,該怎么做動作。每一環(huán)節(jié),我都是由聽音樂引出,根據(jù)孩子們自身對音樂的理解進行表演,令我高興的是孩子們的理解都是比較正確的。
勞動課包餃子教案篇九
一、活動目標(biāo):
1、隨音樂,有節(jié)奏地做搟餃子皮、包餃子的動作。
2、創(chuàng)編表現(xiàn)餃子沸騰的動作,初步表現(xiàn)出音樂歡快的情緒。
3、發(fā)揮孩子的主體性,充分發(fā)展孩子的想象力及小朋友之間的交往合作能力。
4、發(fā)展幼兒的動手包餃子能力。
5、主動參與活動,體驗活動的快樂及成功的喜悅。
二、活動準備:
1、生活經(jīng)驗準備:熟悉包餃子的過程,注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、場地上貼一個能容納全體幼兒的橢圓形(輪廓線)表示“大盤子”
3、游戲時用的“大漏勺”一個。廚師帽及衣服一套。
4、flash動畫:餃子在鍋里跳舞的樣子。
三、活動重點:創(chuàng)編包餃子和餃子沸騰時的動作。
四、活動過程:
1、活動導(dǎo)入:隨《喜洋洋》樂曲拍手入場坐好。
教師:“今天,老師給小朋友帶來一段flash,請小朋友來欣賞?!?/p>
提問:“小朋友看到了什么?”
“怎么包餃子?”
“餃子包好了,要放到鍋里煮,煮的時候,餃子會是什么樣的?”
2、分段欣賞音樂并創(chuàng)編動作。
(1)教師:“小朋友說的很好,那么今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子?!?/p>
第一步:搟皮。請小朋友說說搟皮的各種動作。
單手搟、雙手搟、將身體各部位想象成面團在上面搟、將其他小朋友想象成面團在上面搟。
教師和幼兒一起聽a段音樂做搟皮的動作。
(2)第二步:包餃子。先放餡再包。請小朋友討論包餃子的動作。
單手捏、雙手捏、雙手攥。
師幼一起聽b段音樂做包餃子的動作。
(3)第三步:煮餃子。請小朋友討論餃子放入鍋里煮,沸騰時的動作。
師幼一起聽c段音樂并邊做動作邊游戲。
玩法:教師:“小朋友,我們來玩一個《包餃子》的游戲。自己就是一個小面團,把自己包成一個小餃子。當(dāng)餃子煮熟關(guān)上火以后,做一個動作表示停下來。老師會扮演大廚師,手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就請來到這個大盤子里?!?/p>
第一遍:幼兒自己來玩游戲。
第二、三、四、五遍:幼兒分組來游戲。
最后,引導(dǎo)全體幼兒變成一個大面團來包一個最大的餃子,結(jié)束活動。
勞動課包餃子教案篇十
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動,也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強,幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀,使孩子們感到滿足,激發(fā)幼兒的好奇心,所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用,要實現(xiàn)泥工活動的教育作用,關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用,要設(shè)法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性,幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂,促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點,我為他們設(shè)計了《包餃子》這一泥工活動。
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動, 提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子,體驗做泥工的樂趣。
1、重點:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點:體驗?zāi)喙さ臉啡?/p>
備:
橡皮泥及工具,盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
1. 談話:今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友們好(小聲),小熊聲音小,沒勁,肚子餓了,那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊,哦……,原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物,她很想嘗一嘗,我們一起看看是什么吧?播放u盤,幼兒仔細看一遍后,教師提問:
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船,有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片,請幼兒觀察。
3、展示范例作品,示范做餃子的方法。
師:“看看老師包的餃子,你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師:“小熊的肚子可餓了,我們快來當(dāng)大廚幫他準備一些好吃的餃子吧?!弊層變悍殖蓭捉M,自己操作,老師巡回指導(dǎo)。 ——放輕音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人,嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子,對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了,我們要來煮餃子了,可是我剛聽小熊說,以前每次媽媽都是做的湯餃,它想試試別的吃法,今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法,好嗎?播放圖片。
7、游戲:包餃子。播放音樂,教師好人幼兒自由做動作,鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子,我們還可以用我們的小手為小熊準備些什么食物(如:面條、湯圓),鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了,謝謝大家給他做的美味食物,他要回家了,我們和他說再見吧。
經(jīng)過第一次的上課和評課,讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識,因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課,由于對幼兒的了解不夠充分,我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘,因為之前在我班上時,孩子很快就完成了。可是這次花了快十分鐘,有部分孩子還沒做好,所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多,在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過,沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言,我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂,這也是我希望達到的,也讓我感到欣慰。
勞動課包餃子教案篇十一
1、隨音樂,基本合拍的做搟餃皮,包餃子的動作。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作,表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、與同伴共享空間,盡情表演,享受參與韻律活動的快樂。
1、幼兒有包餃子的經(jīng)驗。
2、在地上貼一個能容納幼兒的圓形。
3、包餃子的步驟圖:搟餃皮,包餃子,下餃子。
1、活動導(dǎo)入:
師:“今天我想請你們吃餃子!”
(1) 介紹包餃子的主要程序:
師:“我的陷拌好了,面也和好了,誰會包餃子?首先要什么?接著干什么?最后干什么?”
(2) 模仿動作:
師:“誰會搟餃皮?”(雙手搟,單手搟)
師:“誰會包餃子?”(教師可以用語言提示:舀勺陷,捏捏捏)
(3) 下餃子
2、完整欣賞音樂:
師:“下面一段音樂,講的就是搟餃皮,包餃子,下餃子的事情,讓我們一起來聽一聽?!?/p>
(1)完整播放音樂后,提問幼兒:師:“在你包餃子的時候,聽了剛才的這段音樂,心里感覺怎么樣?對了,心情好的時候,包出來的餃子也會更香更甜。
(2)再次欣賞音樂,分析音樂的段式:
師:“下面我們在聽一遍音樂,當(dāng)音樂跟前面一段不一樣的時候,請你用拍手或者跺腳的動作來表示一下?!?/p>
師:“這首歡快好聽的音樂,可以分成幾段?哪兩端的音樂是一樣的?”
:這首歡快好聽的音樂分為3段:開始一段,做搟餃皮的動作,中間一段做:包餃子的動作,最后一段做包餃子的動作。(點圖)
3、分段聽音樂表演:
(1) 聽音樂,自由做搟餃皮的動作;
(2) 請做的好的幼兒示范,教師哼唱,講解。
(3) 教師示范,哼唱。
(4) 和音樂練習(xí)1至2遍。
(5) 練習(xí)包餃子的動作,過程同(1)--(4)
(6) 完整練習(xí):搟餃皮,包餃子的動作。
4、創(chuàng)編餃子沸騰的部分:
提問:“餃子放到鍋里煮會是什么樣子?一開始是什么樣?然后呢?(請幼兒用動作表示)
教師放音樂a`分組請幼兒到大圓上,表演餃子沸騰的情景
5、結(jié)束部分:
全班幼兒完整的聽著音樂,站在圈上,把搟餃皮,包餃子,下餃子的動作完整的來一次。
勞動課包餃子教案篇十二
動作建議:
1、音樂結(jié)構(gòu)為aba:a段音樂表現(xiàn)搟餃皮和餃子沸騰,b段音樂表現(xiàn)包餃子。
2、搟餃皮動作:a段音樂有四個樂句,每個樂句的前一小節(jié)在小圓圈隊形上做搟面的動作,后一小節(jié)雙臂自然打開,小碎步向后表示面皮變小,反復(fù)四次。
3、包餃子動作:b段音樂有四個樂句,每個樂句的前6拍,手臂自然打開表示等著裝餡,原地做小碎步,最后2拍雙手胸前拍一次手表示捏餃子,反復(fù)四次。在幼兒動作熟練后,教師可以扮演發(fā)餃子餡的人,增加游戲氣氛,提高幼兒的興趣。
4、游戲玩法:在幼兒表現(xiàn)餃子沸騰時,教師扮演大廚師,手持大漏勺撈餃子。幼兒扮演餃子,凡被大漏勺碰到的幼兒,要安安靜靜地呆在教師事先貼示的“大盤子”里。
活動目標(biāo):
1、隨音樂,基本合拍地做搟餃皮、包餃子的動作,并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作,表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方,不與別人碰撞。
活動準備:
1、生活經(jīng)驗準備:熟悉包餃子的過程,注意觀察餃子沸騰時的樣子或觀看包餃子的錄像。
2、教具準備:
(1)在場地上貼一個能容納全體幼兒的橢圓形(輪廊線)表示“大盤子”。
(2)游戲時用的“大漏勺”一個。
(3)錄音機、音樂磁帶、教學(xué)掛圖(餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片)。
活動過程:
1、活動導(dǎo)入。
教師:“你們吃過餃子嗎?”“餃子怎么包?”(引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。)“餃子包好,怎么樣才能吃?”
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
(1)教師出示掛圖,引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
(2)幼兒創(chuàng)編餃子跳舞的動作。
幼兒運用已有經(jīng)驗并結(jié)合圖片創(chuàng)編出“自轉(zhuǎn)”、“四處游動”、“向上跳”及“自由舞蹈”等動作。
(3)教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
(4)幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。(見動作建議2)。
(1)創(chuàng)編搟餃皮的基本動作:單手搟餃皮、雙手搟餃皮。
(2)動作遷移:幼兒在自己身體上做搟餃皮的動作,提高幼兒活動的興趣。
(3)學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
幼兒站成小圓圈,像一個“小面團”,教師邊哼唱音樂旋律,邊帶領(lǐng)幼兒搟餃皮向后退,共重復(fù)四次,逐漸變成大圓圈,即“小面團”變成“大餃皮”。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。(見動作建議3)。
5、將動作連起來,完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
教師出示大漏勺,講解游戲的玩法和規(guī)則(見動作建議4),聽音樂與幼兒一起游戲。
勞動課包餃子教案篇十三
1、加強幼兒園和家庭之間的聯(lián)系;讓家長通過參于到我們活動中來的方式,進一步了解幼兒園的教學(xué)活動。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子等活動,提高幼兒動手實踐的能力。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
3、通過活動增進教師和家長、家庭與家庭之間的感情。
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品、電飯鍋、電磁爐等。
20xx年12月26下午2:40——4:00。
一、謎語導(dǎo)入。
1、猜謎語活動:一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。(謎底:餃子)。
2、引入主題:餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品,最常見的餃子是一種半圓形,有餡兒的面食。在喜慶團圓過新年的時候,我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個開心的日子,我們的家長奶奶來到我們班級,我們是不是很高興,她們還給我們帶來了包餃子的材料,我們看看有哪些東西?(展示餃子皮和餃子餡),我們希望在這有限的時間里。小朋友能和奶奶們一起開心、愉快的度過。
(一)示范講解如何包餃子。
1、教師講解包餃子前的一些準備工作和包餃子的細節(jié)、要領(lǐng)等,著重強調(diào)幾個技巧性問題:
奶奶進行示范,老師進行講解:一手托住餃子皮,一手在皮中間放餃子餡,但餃子餡不可放太多,然后對合起來。從中間開始捏邊緣,餃子的邊緣部分一定要捏緊,不要露餡。不然的話開口的餃子下到鍋里就會灌水,破的餃子就不太好吃了。
2、幼兒洗手、分六組包餃子。家長在一旁耐心地指導(dǎo),和幼兒一起動手包餃子,把包好的餃子排好隊放在盤子里。
3、包完后洗手休息,家長煮餃子。
4、分享我們的勞動成果:分享品嘗餃子。
5、請幼兒給奶奶喂餃子,體驗尊老愛老的親情。
(二)評價。
師:你們今天開心嗎?
師:通過今天的活動你學(xué)到了什么?
幼:學(xué)會了包餃子,還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
小結(jié)活動:小朋友:我們和奶奶們一起包餃子很開心,也希望我們爸爸、媽媽多一些時間來幼兒園和我們玩。
勞動課包餃子教案篇十四
活動目標(biāo):
1、鼓勵寶寶消除陌生感,愿意參加集體游戲。
2、指導(dǎo)家長的按摩與撫摸活動,使家長、寶寶都體驗親子游戲的快樂。
活動準備:地墊。
活動過程:
1、自由活動十分鐘:教師了解寶寶的乳名,集體活動前教師進行點名游戲。
2、寶寶平躺在地墊上。家長按教師的指導(dǎo)要點對幼兒進行按摩與撫摸活動。
3、指導(dǎo)要點:
1)家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2)家長的動作應(yīng)輕柔。
3)家長在游戲時應(yīng)用慈愛的目光注視寶寶。
小加餐:
1、鼓勵寶寶把自己的小手洗干凈、請家長適當(dāng)幫忙。
2、提示孩子給家長品嘗自己的小點心。
家庭指導(dǎo):
1、請家長回家后,復(fù)習(xí)所玩游戲并繼續(xù)玩此類撫觸游戲,以增加親情。
2、并注意活動的指導(dǎo)要點。
3、請家長反復(fù)有語氣的說兒歌,寶寶的記憶,為說完整話做準備。
附兒歌:
搟搟皮,和和餡。
捏捏餃子剁三下。
煮一煮,翻一翻。
撈起餃子晾一晾,
嘗嘗餃子香不香。
勞動課包餃子教案篇十五
活動目標(biāo):
1.根據(jù)生活經(jīng)驗,探索用各種身體動作表現(xiàn)搓皮、包餡、下鍋等情節(jié),富有創(chuàng)造性地表現(xiàn)熱鬧、喜慶的音樂氛圍。
2.與同伴共享空間,盡情表演,享受參與韻律活動的快樂。
活動準備:
1、幼兒在家觀察過包餃子的過程。
2、幼兒具有一定的肢體表現(xiàn)能力。
3、錄有《喜洋洋》的音樂磁帶。
活動過程:
一、進行熱身運,跟著音樂做揉面團動作。(教師帶領(lǐng))。
“今天,幼兒園里來了許多的客人老師,我們一起來包餃子給他們吃,好嗎?”
“那我們先來揉面團吧?!保◣熒犚魳纷鋈嗝鎴F的動作)。
“老師來把大面團切成小面團,小面團們放到盆子里吧?!保ㄓ變夯刈唬?。
“面團揉好了,那我們怎么做餃子呢?”
引導(dǎo)幼兒回答:搓餃子皮——包餃子——下餃子。
二、完整聽音樂。
“接下來,我們來仔細聽音樂,聽了這段音樂你想用什么動作表現(xiàn)出做餃子這一過程呢?”(幼兒邊聽邊做動作)。
三、分段聽音樂表演。
勞動課包餃子教案篇十六
活動目標(biāo):
1、隨音樂,基本合拍的做搟皮、包餃子的動作,并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的對形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作,表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方,不與別人碰撞。
活動準備:
生活經(jīng)驗準備:熟悉包餃子的過程。
場地布置:中間一小圓圈,外面一大圓圈。
教具準備:游戲用的大漏斗一個,錄音機,磁帶,圖片,圍裙每人一個,娃娃一個。
活動過程:
一、活動導(dǎo)入。
1、(請幼兒圍上圍裙)知道我們要干什么嗎?對了我們要當(dāng)小廚師給小娃娃炒菜。
2、聽音樂做炒小菜動作。
二、基本部分。
小娃娃可喜歡吃小廚師們做的小菜了,可小娃娃還想吃餃子,小廚師們你們會做嗎?請幼兒說說包餃子先要干什么?(搟餃子皮)接著干什么?(包餃子)最后干什么?(煮餃子)。
1、學(xué)習(xí)搟餃皮動作。
(1)先用一小面團搟,搟成薄薄的、圓圓的、大大的。
(2)動作遷移:請個別幼兒來做一下?lián){餃子皮動作,提高幼兒活動的興趣。結(jié)合節(jié)奏:搟搟搟搟|。
(3)搟、搟、搟、搟“小面團”變成“大餃皮”我們用動作怎么來表示?結(jié)合節(jié)奏:餃子皮變大了|。
(4)請幼兒站成小圓圈,像一個小面團,聽音樂邊帶領(lǐng)幼兒搟餃子皮向后退,共重復(fù)4次,逐漸變成大圓圈。
(學(xué)習(xí)有小圓到大圓隊形上搟餃皮)。
(1)搟好了,我們來包餃子了,應(yīng)該怎么包?
(2)學(xué)習(xí)包小餃子,先把皮打開,(怎么做動作?)放肉了,再包好。(怎么做動作?)。
(3)學(xué)習(xí)包大餃子,先把皮打開,放肉,再包好。兩個人結(jié)伴做餃子。(怎么做動作?)。
(4)結(jié)合節(jié)奏:放放放肉肉|包包包餃子|。
(5)聽音樂做動作包餃子(包好的餃子不會動)。
看煮餃子圖片請幼兒觀察餃子動態(tài)變化。請幼兒說一說餃子在水里的變化?
(1)用肢體表示:餃子放入水中回怎么樣?(沉到鍋底下不動了)。水慢慢熱了,餃子怎么樣了?(開始慢慢動起來了)。
(2)水開了,餃子沸騰了。幼兒運用已有經(jīng)驗創(chuàng)編出“自轉(zhuǎn)、四處游動、向上跳、自由舞蹈”等動作。(請個別幼兒用做動作,集體學(xué)做)。(提醒幼兒在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方,不與別人碰撞。)。
(3)教師出示大漏勺,講解游戲的玩法和規(guī)則。聽音樂與幼兒一起游戲。
聽音樂做動作,被大漏勺撈起來的餃子放在盤子里(坐到自己位置上,不能動了)。
三、結(jié)束部分。
餃子煮好了,我們?nèi)ソo娃娃吃餃子嘍。邀請老師及餐廳工作人員品嘗,并希望老師同學(xué)都能相互講述自己包餃子的方法。
勞動課包餃子教案篇十七
活動目標(biāo):
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進親子之間的`交流,體驗集體游戲的快樂。
活動過程:介紹游戲的玩法。
指導(dǎo)要點:
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進行。
附兒歌:
小胖豬,肉乎乎,
背在背上去賣豬,
走一走,跳一跳,
翻過小山賣掉了。
勞動課包餃子教案篇十八
活動目的:
1、通過觀看煮餃子的全過程,了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài),豐富幼兒感性經(jīng)驗,培養(yǎng)幼兒細心觀察關(guān)注周圍生活中的現(xiàn)象的能力。
2、能大膽想象并用合理的肢體語言大膽表現(xiàn)自己的體驗和情感。
3、樂意用自己喜歡的方式表現(xiàn)樂曲的變化,感受音樂帶來的快樂。
活動準備:
1、錄像帶音樂磁帶《春節(jié)序曲》電視數(shù)碼攝像機。
2、前一天的午點安排吃餃子。
活動流程:引發(fā)興趣感受體驗表達表現(xiàn)。
活動過程:
1、談話引入:以餃子是怎樣煮為題,引導(dǎo)幼兒觀看煮餃子的過程。
師:“昨天我們都吃過了餃子,味道怎么樣?你們知道餃子是怎樣煮熟的嗎?”
2、觀看錄象:讓孩子帶著“餃子是怎么入鍋的?在水里發(fā)生了哪些變化?”的問題有目的地看、了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài)。
4、欣賞音樂《春節(jié)序曲》。
欣賞后提問:“這首曲子的音樂情緒有哪些變化?”
5、合著音樂進行第一次的音樂表現(xiàn)活動。
師:“今天我想請你們扮演餃子,和著剛才這首好聽的音樂來表現(xiàn)你們從入鍋到出鍋的情景,用你們自己覺得合適的動作來表演?!?/p>
(幼兒自由發(fā)揮,師不要介入指導(dǎo)。在音樂結(jié)束后請幼兒說說他在不同的樂段:緩慢―激烈――緩慢中是用了哪些肢體語言,和煮餃子的過程吻合嗎?請幼兒自己點評。)。
6、再次觀看錄象,讓幼兒對所模仿的情節(jié)更了解一些。
7、幼兒再次進行音樂表現(xiàn),師錄下孩子的表演。
(幼兒根據(jù)剛才的點評對自己的表演做一些完善,比如緩慢的音樂開始時必須用柔和安靜甚至是靜止的動作表現(xiàn),激烈的音樂可以用熱烈活潑的動作表現(xiàn)。能力強的幼兒可建議他們表演的動作不僅要和音樂相吻合還可以更優(yōu)美點更有創(chuàng)意點。)。
8、請幼兒觀看剛拍下的表演,自由欣賞、討論,分享體驗音樂帶來的快樂。
延伸活動:在分區(qū)活動時添加一個生活區(qū)――讓孩子們一起包餃子,煮餃子最后分享餃子。
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