報(bào)告應(yīng)具備清晰的邏輯結(jié)構(gòu)和連貫的表達(dá),以便讀者能夠輕松理解和獲取信息。在報(bào)告的修改和潤(rùn)色階段,要仔細(xì)審查和修正語(yǔ)法錯(cuò)誤和理論概念的不準(zhǔn)確之處。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx,出于很多原因,我現(xiàn)在正式向公司提出辭職申請(qǐng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)過目。
我只是一名普通的大學(xué)生,趁著暑假出來兼職工作,于是機(jī)緣巧合之下,我找到了我們餐廳,并成為餐廳里眾多服務(wù)生的一員。在這兩個(gè)月里,既有悲傷,也有快樂。都說校園是座象牙塔,在校園里的人拼了命想出來,在上班的人也想回到過去,重返校園。在以前,我并沒有感觸,但是現(xiàn)在的我漸漸明白了,什么是社會(huì)。
在當(dāng)服務(wù)生的這段時(shí)間里,我可謂是見到了形形色色的人。我是一個(gè)非常開朗樂觀的人,很難被挫折打倒,在經(jīng)歷這段時(shí)間的工作,我覺得我的內(nèi)心變得更加堅(jiān)強(qiáng)了。在最開始的時(shí)間里,我接受餐廳的培訓(xùn),帶領(lǐng)我的同事細(xì)心教導(dǎo)著我,但是還有很多道理都需要我自己去摸索。
我很感謝這段時(shí)間照顧我的同事,因?yàn)樵诓蛷d里每天都會(huì)遇到各種各樣的突發(fā)狀況,有些時(shí)候因?yàn)槲沂且粋€(gè)學(xué)生,所以處理事情的方式并不是那么好。有的時(shí)候碰到的顧客,會(huì)因?yàn)榭次沂菍W(xué)生的樣子,就會(huì)故意吊男或者欺負(fù)我,但是因?yàn)槲椰F(xiàn)在的身份只是一名服務(wù)生,有再大的委屈,我也得忍著。
很多時(shí)候回想起來,才會(huì)發(fā)現(xiàn)校園里的同學(xué)和老師是多么的友好。但是我并不會(huì)被這一兩次的挫折所打敗,我會(huì)以為這些挫折動(dòng)力,這些都是我積累的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)檫@些人,我在今后的生活中在遇到這樣的人或事我就知道該怎樣去應(yīng)對(duì)和處理。遇到事情,首先想的應(yīng)該是如何去解決,而不是逃避,這也是我一貫的行事風(fēng)格。
每天都會(huì)遇到脾氣古怪的客人,所以一開始我還會(huì)感到手足無(wú)措,到了現(xiàn)在,我已經(jīng)可以做到圓滑的應(yīng)對(duì)了,這便是我的提升。俗話說,不經(jīng)歷挫折,哪來的經(jīng)驗(yàn)?zāi)?當(dāng)然除了這一方面,我自己有時(shí)候一會(huì)因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽而失誤,就比如有一次,我少給顧客算了一道菜,但是菜已經(jīng)上了,所以造成的損失,我只能自己彌補(bǔ)。
這兩個(gè)月,我真的不斷在磨礪自己,很感謝這段時(shí)間以來同事和領(lǐng)導(dǎo)的照顧,我也感覺到了自己的改變。這段時(shí)間收獲的往往比我受到的委屈和挫折要更多,對(duì)于我來說都是非常寶貴的經(jīng)驗(yàn),非常有助于我以后的發(fā)展。
領(lǐng)導(dǎo),我即將開學(xué)了,現(xiàn)在正式辭職。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇二
尊敬的--經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無(wú)私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助,讓我不斷成長(zhǎng)。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì),讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了“低調(diào)做人,高調(diào)做事”的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí),長(zhǎng)了很多見識(shí),不論做事還是做人,這些名貴財(cái)富都將使我受用終身。
感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng),讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。
作為一個(gè)外地人,我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的離開有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!
感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。將來無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
“天下沒有不散的宴席”,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
再次對(duì)我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同時(shí)希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。
申請(qǐng)人:
時(shí)間:
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇三
尊敬的主管:
你好!
酒店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在x月xx日左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開崗位之前,是我的工作請(qǐng)主管盡管分配,我一定會(huì)盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。謝謝!
最后,希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年x月x日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇四
基本情況介紹。
時(shí)間:2012.7.7~2012.7.31。
地點(diǎn):山西路。
飯店簡(jiǎn)介:虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級(jí)旅游涉外飯店,位于市區(qū)主干道dd中山北路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間,設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè),500個(gè)餐位。飯店每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。
實(shí)踐過程。
階段一:熟悉期(7月7日)。
由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天,什么都不知道,什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:7月8日至7月31日。
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
也許我比較外向,也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的`感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),虹橋飯店還有個(gè)龍蝦節(jié),頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。(雖然不論什么班都需要涂上口紅-_-!)早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂。
實(shí)踐心得總結(jié)。
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在外面,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)虹橋飯店食品部的運(yùn)作的基本過程。
3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職報(bào)告。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在xx年2月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在xx年1月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。將來無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利!
再次對(duì)我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。
xxx。
xxx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇六
您好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無(wú)私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助,讓我不斷成長(zhǎng)。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì),讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。 在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了“低調(diào)做人,高調(diào)做事”的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí),長(zhǎng)了很多見識(shí),不論做事還是做人,這些名貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng),讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘! 這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人,我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。 希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的離開有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!
“天下沒有不散的'宴席”,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
申請(qǐng)人:***
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!從去年6月到今年1月,我到餐飲已有幾個(gè)月了,在這幾個(gè)月里,雖然我的工作不是做的特別突出,但是在餐飲和同事們的幫助下,我也要求自己盡心盡職,每項(xiàng)工作都用自己十二分努力去做,盡管不是特別好,但平心而論,餐飲的器重,同事們的熱情,這真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作環(huán)境。
但是我再三考慮還是寫下這一封辭職信。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的時(shí)候已經(jīng)把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意,但這實(shí)在不是我以后所選擇的地方了。
從我到餐飲到現(xiàn)在每一次都是看到餐飲對(duì)我們的要求,而我們必須認(rèn)真對(duì)待,但是餐飲有沒有想過要想別人做好,自己的責(zé)任是先把這些做好,而在去要求別人,現(xiàn)在的食草堂和我們以前初來時(shí)的感覺一點(diǎn)都不一樣,感覺變了,不是一個(gè)真正的大集體,而我看到是人人都在勾心斗角,這也是現(xiàn)在食草堂人員不穩(wěn)定的原因,他把每個(gè)人都當(dāng)成工具來看待,不服從就會(huì)被裁掉,但有沒有考慮到別人的感受,這也是我離開的原因。我非常喜歡食草堂,因?yàn)槲业牡谝环莨ぷ骶褪鞘巢萏?,我把它印入我的骨髓?dāng)中的喜歡。當(dāng)初從武漢回來就是還相信食草堂會(huì)給我們大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得讓餐飲感到滿意,我只能說聲抱歉,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒!
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇七
大學(xué)生由大一開始就應(yīng)該多參加社會(huì)實(shí)踐,多積累經(jīng)驗(yàn)。下面為大家推薦一篇大一新生餐廳社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,大一寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月12日到02月12號(hào)3為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
(二)基本情況以及工作體會(huì):
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)。
我以善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。
四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到雙贏。
最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我因?yàn)樽约旱囊恍┰颍蟛荒茉诓蛷d繼續(xù)的工作的,我感到非常的抱歉,希望不會(huì)因?yàn)槲业碾x開給您帶來很多的麻煩。在餐廳工作的這些日子我也學(xué)到了不少的東西,也認(rèn)識(shí)了很多新的朋友,可以說是收獲滿滿的。我覺得自己能夠來到我們餐廳工作是很幸運(yùn)的一件事情,大家互相之間都非常的照顧,上班的.氣氛也很和諧,有什么問題都會(huì)一起解決,我很喜歡這里的工作氣氛。
在餐廳工作的這些日子自己也是犯了不少的錯(cuò)誤的,多虧了大家的幫忙,也多虧了您對(duì)我的寬容,讓我能夠有時(shí)間也有機(jī)會(huì)去改正自己的錯(cuò)誤。我想我應(yīng)該是給大家?guī)砹撕芏嗟穆闊┑?,其?shí)自己心里也是很過意不去的,同時(shí)也非常的感激您,很寬容的對(duì)待我犯的錯(cuò)誤。我在餐廳工作的時(shí)間中是一直都有在進(jìn)步的,到現(xiàn)在我已經(jīng)很少會(huì)犯錯(cuò)了,已經(jīng)能夠做好自己的所有的工作了。
我在工作的過程中是非常的遵守餐廳的規(guī)章制度的,在上班之前都會(huì)先做好清潔,注意自己的個(gè)人衛(wèi)生,跟餐飲掛鉤的都是要注意衛(wèi)生的,所有我一直都是按照餐廳的規(guī)定來做的。在這一點(diǎn)上我覺得自己是做的很好的。做我們這一行的最重要的就是要勤快的,要給自己找事情做,不能讓自己閑下來,所以工作一天下來是非常的疲憊的,每天下班之后雙腿非常的酸痛。也是有過放棄的想法的,有的時(shí)候遇到無(wú)理取鬧的客人,也會(huì)想著自己干脆就不做了。但這樣的話就非常的對(duì)不起您對(duì)我的照顧了,所以我也一直都在堅(jiān)持著。
現(xiàn)在要辭職也是我自己的一些私人的原因,讓我不能繼續(xù)的在這里工作了,所以我向您提出辭職,希望您能夠同意。非常的感謝您對(duì)我的照顧和幫助,讓我能夠在這里學(xué)到更多的東西。我知道我的工作崗位雖然是很基層的工作崗位,但是認(rèn)真做的話也是能夠?qū)W到很多的東西的,所以在我工作期間我是一直都有在很努力的工作的,我想您也是能夠看到我非常認(rèn)真的工作態(tài)度的。在這里也感謝一下同事們對(duì)我的關(guān)心還有幫助,我會(huì)一直記住大家對(duì)我的好的。
很感謝自己在這里工作的經(jīng)歷,我成長(zhǎng)了很多,我覺得自己是很幸運(yùn)的,能夠遇到好的同事和領(lǐng)導(dǎo)。最后祝愿我們餐廳的生意更加紅火。
此致
敬禮!
辭職人:______。
____年____月____日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇九
尊敬的--經(jīng)理:
你好!
自從我進(jìn)到了餐廳之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時(shí)刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所不能及,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必須在20--年-月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在20--年-月前辭去而我在餐廳的任務(wù)。我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來一定程度上的方便,對(duì)此我深表歉意。
感激你和餐廳各位同事對(duì)我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴。未來不論什么時(shí)分,我都會(huì)以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分重要的一部分。
此致
敬禮!
辭職申請(qǐng)人:--。
20--年-月-日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十
尊敬的xx:
您好!
我是服務(wù)員xxx,做我們餐飲店的服務(wù)員有十年之久了,現(xiàn)在的我越發(fā)的不能承受起工作了,所以在考慮之后,我決定向你把工作辭了,還愿您對(duì)此批準(zhǔn)。
十年來的服務(wù)員工作,讓我的身體累垮了,在這一年里,我感覺特別的難做。您也知道服務(wù)員的性質(zhì),所做的工作就是服務(wù)顧客的,我一年沒有多少的休息時(shí)間,在店里的時(shí)間多過待家里的時(shí)間。每天的工作不是端菜洗碗,就是打掃衛(wèi)生,又是沾水又是彎腰。年輕的時(shí)候這些事情對(duì)我而言造不成什么大問題,可是我在這已經(jīng)工作有十年了,年齡上也是很大了,早已不再年輕。加上除了工作還是工作,回家探望家人的時(shí)間都沒有多少,我基本上是沒有鍛煉身體的時(shí)間的,因此我的身體現(xiàn)在是不健康的。我覺得身體很疲勞,心也感覺到疲憊。這份工作給了我很多,也讓我失去了很多,都是相互的。服務(wù)員的工作本來也不是那么好做的,辛苦不說,還要擔(dān)心與顧客起沖突,怕給店里造成損失。這些年里,我盡職盡責(zé),兢兢業(yè)業(yè)的工作,一是我對(duì)服務(wù)這一行還是有些熱愛的,不然我不會(huì)堅(jiān)持到現(xiàn)在的。只是多年來對(duì)工作的熱情早已被磨完,現(xiàn)在的我更加注重身體健康,更希望能與家人團(tuán)圓。
以上都是取決我要辭職的原因,也希望您看完我的辭職報(bào)告,對(duì)此有一個(gè)理解。當(dāng)前我要離開店里,心里多少也是會(huì)不舍的,畢竟工作多年也產(chǎn)生了感情的。在此還要感謝這十年里老板對(duì)我的多多關(guān)照,也是因?yàn)檫@個(gè)原因,我以前才會(huì)不舍得離開,愿意在店里工作如此的久。我知道我如今這么辭職,您定是覺得突然,甚至是想要挽留我,但我也希望老板您能感受到我的無(wú)奈,年齡變得越大,對(duì)工作來說不是什么好的條件的,而我的身體也沒有以往的強(qiáng)健,店里有很多的事情我是不怎么能做來的了。所以我不希望自己到最后,身體沒有落的好,工作也能幫上忙,那我就是罪人了,我不想做這樣的罪人,還望您理解。我希望您能盡快的對(duì)我的辭職給予批準(zhǔn),讓我早點(diǎn)休息,在正式離職之前,我還是會(huì)守在自己的崗位上繼續(xù)為店里的生意做貢獻(xiàn),盡可能的幫上大家的忙,不給大家添無(wú)故的麻煩。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無(wú)私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助,讓我不斷成長(zhǎng)。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì),讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。在的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了低調(diào)做人,高調(diào)做事的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí),長(zhǎng)了很多見識(shí),不論做事還是做人,這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。
感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng),讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。
作為一個(gè)外地人,我也曾想過在xx長(zhǎng)干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的.離開有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開的原因,余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!。
天下沒有不散的宴席,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿xx興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十二
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午還要有200人的餐.忙也忙不過來,還問了宴會(huì)派借人手.但是,每次過來幫忙的人為什么都是杵在那里動(dòng)也不動(dòng),看到活了也不去干呢?難道我們不是一個(gè)團(tuán)隊(duì)?從幫忙的時(shí)候就能看出一個(gè)人的人品,有些是干得比什么都多,有些卻是傻傻的站在那。這就是酒店的員工不夠團(tuán),像盤散沙。這就是酒店的質(zhì)量為什么總提不上去的原因。我不是在這里說些消極的.東西,而是客觀的表達(dá)我對(duì)現(xiàn)在這酒店的看法。夜已深,只有說這么多,晚安!
對(duì)于上次寫的報(bào)告我體會(huì)到了社會(huì)帶給我們的壓力和作為一個(gè)公民應(yīng)該具有的社會(huì)責(zé)任感。讓我知道工作的不容易,也讓我樹立了這樣的信念:擁有作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該有的責(zé)任與義務(wù),做好本分工作。努力在今后的工作中做到更好。我堅(jiān)信,只有做好自己的本分工作,堅(jiān)持團(tuán)協(xié)作精神,才能得到更多的肯定。
明天大家要好好加油!
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十三
尊敬的賓館領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我將辭去在__賓館擔(dān)任的職位。我喜歡我的新工作,希望它可以給我新的挑戰(zhàn)。我在本賓館工作任職的`最后一天是20__年8月10日,離職前我有充足的時(shí)間完成一些未完的項(xiàng)目并做好工作交接。如果您發(fā)現(xiàn)以往的工作有什么問題,請(qǐng)?jiān)诜奖愕臅r(shí)候與我聯(lián)系,我希望調(diào)遷工作能夠順利進(jìn)行。為__賓館服務(wù)的這段經(jīng)歷讓我受益匪淺,我很慶幸能夠有機(jī)會(huì)為貴賓館工作。
在過去的兩年里,我在賓館里工作的很開心,感覺賓館的氣氛就和一個(gè)大家庭一樣,大家相處的融洽和睦,同時(shí)在賓館里也學(xué)會(huì)了如何與同事相處,如何與客戶建立良好關(guān)系等方面的東西。并在賓館的過去兩年里,利用賓館給予良好學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)習(xí)了一些新的東西來充實(shí)了自己,并增加自己的一些知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我對(duì)于賓館兩年多的照顧表示真心的感謝!
申請(qǐng)人:__。
20__年x月x日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十四
x年4月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧,就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路,這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí),便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天,從車上下來的時(shí)候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進(jìn)去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來,一開口就是一句句關(guān)心的話語(yǔ),一聽蠻感動(dòng)的,原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們,葛經(jīng)理說:“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境,”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了,等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)。
在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了,嚴(yán)格的考試,先是筆試,再接著實(shí)操,終于在下午6點(diǎn)左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離,4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白,但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想,后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情,在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照,很讓人溫馨,而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與開心,工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句,雖然會(huì)覺得很受委屈,但是有時(shí)想想:
工作了三個(gè)月后,我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試,正在等待結(jié)果。如果考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì),如果沒有努力,沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯,通過考試后。
我開始接特產(chǎn)員的時(shí)候別人都很不服氣,在我背后說了很多難聽的話,說什么,“她為什么可以這么早下班,為什么她可以不用搞衛(wèi)生?”剛開始我聽到了覺得很委屈,我有很早下班嗎?我也不是跟你們一樣嗎?就算我做好帳了,也是一樣要等你們一起啊?難道我就可以先走嗎?還有誰(shuí)說我不搞衛(wèi)生啦?我也有特產(chǎn)的衛(wèi)生要搞啊!還有我平時(shí)做賬的時(shí)候要是東西多了,或者做月帳的時(shí)候加班的時(shí)候你們又在哪里呢?你們?cè)缭缇拖掳嘧吡耍疫€是自己一個(gè)人獨(dú)自加班而且還是利用自己的時(shí)間,我這是為了什么,我心中的委屈誰(shuí)又能懂?你們只看到我得表面而已,還看到了什么?但是這些我都挺過來了,在這中間也有想過要走,可是一想到自己大老遠(yuǎn)的上了是為了什么?不就是鍛煉自己?jiǎn)?干嘛要半途而廢呢?自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動(dòng)力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難,才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部,又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí),例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語(yǔ)氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學(xué)習(xí)中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計(jì)算客流量等,我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的,現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了,因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué),又要從頭開始,可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的,因?yàn)槭郎蠠o(wú)難事,只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺(tái),我很感謝“商業(yè)學(xué)?!苯o了我這個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì),更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺(tái)翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會(huì)更上一層樓。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
從去年9月到今年7月,我到公司已有幾個(gè)月了,在這幾個(gè)月里,雖然我的工作不是做的特別突出,但是在公司和同事們的幫助下,我也要求自己盡心盡職,每項(xiàng)工作都用自己十二分努力去做,盡管不是特別好,但平心而論,公司的器重,同事們的熱情,這真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作環(huán)境。
但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的'時(shí)候已經(jīng)把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意,但這實(shí)在不是我以后所選擇的地方了。
從我到公司到現(xiàn)在每一次都是看到公司對(duì)我們的要求,而我們必須認(rèn)真對(duì)待,但是公司有沒有想過要想別人做好,自己的責(zé)任是先把這些做好,而在去要求別人,現(xiàn)在的食草堂和我們以前初來時(shí)的感覺一點(diǎn)都不一樣,感覺變了,不是一個(gè)真正的大集體,而我看到是人人都在勾心斗角,這也是現(xiàn)在食草堂人員不穩(wěn)定的原因,他把每個(gè)人都當(dāng)成工具來看待,不服從就會(huì)被裁掉,但有沒有考慮到別人的感受,這也是我離開的原因。我非常喜歡食草堂,因?yàn)槲业牡谝环莨ぷ骶褪鞘巢萏?,我把它印入我的骨髓?dāng)中的喜歡。當(dāng)初從武漢回來就是還相信食草堂會(huì)給我們大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得讓公司感到滿意,我只能說聲抱歉,請(qǐng)公司原諒!
再一次真誠(chéng)的感謝公司及同事們對(duì)我的關(guān)愛!
懇請(qǐng)公司接受我的辭職請(qǐng)求!
謝謝!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十六
尊敬的餐廳領(lǐng)導(dǎo):
首先非常感謝您能在百忙之中抽空審閱我的辭職申請(qǐng)。
其次很榮幸您能給我這個(gè)機(jī)會(huì)在貴餐廳工作,以及在這兩個(gè)月里對(duì)我的幫助和關(guān)懷!現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個(gè)人原因的影響,無(wú)法繼續(xù)為公司做出更多的貢獻(xiàn),自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣在餐廳工作卻無(wú)所作為,因此請(qǐng)求允許離開。
在這兩個(gè)月里,各位領(lǐng)導(dǎo)和同事給予了我很大的幫助和關(guān)懷,使我在這個(gè)工作崗位上學(xué)到了很多知識(shí),并積累了一定的'餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。這些肯定對(duì)我日后的成長(zhǎng)有很大幫助,以及在將來的工作和生活中會(huì)起到投石問路之便,對(duì)此我非常珍惜并由衷地表示感謝。我確信在貴餐廳的工作歷程將會(huì)成為我整個(gè)職業(yè)生涯的發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。
我知道,當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚(yáng),壯志滿懷,而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無(wú)法為餐廳分憂,實(shí)在是深感歉意。
經(jīng)過深思熟慮之后,決定于xx前辭去餐廳服務(wù)員一職,即最后工作日期為xx,希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的這個(gè)申請(qǐng),懇請(qǐng)能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,在此祝愿所有伙伴們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中取得更大的成績(jī)和收益!
最后祝貴餐廳生意興壟蒸蒸日上、財(cái)源廣進(jìn)!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十七
今天,在我站了一天的疲憊之下,我總什么是一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員具備的:熱愛工作、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法、要有勤奮的精神、要有自信心、要學(xué)會(huì)做人、要有責(zé)任心、要以一顆平常心面對(duì)工作中的不公平、要注重團(tuán)隊(duì)的合作。
前幾天說到什么是一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員具備的條件。而這每個(gè)條件都要展開來說一下。每天深刻體會(huì)兩條。首先是“熱愛工作”,為什么要熱愛工作,因?yàn)楫?dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。為什么要迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法,因?yàn)闉榱俗约旱钠髽I(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神、要有自信心。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。而與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。今天我理解到這兩點(diǎn),相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。
還有就是責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神還有以平常心面對(duì)工作中的不公平,我將會(huì)在往后的實(shí)習(xí)中體會(huì),并慢慢地了解其中的重要性。完善我的個(gè)人素質(zhì),提高自己的綜合水平。努力將實(shí)習(xí)中的每一個(gè)內(nèi)容都做到最好。迎賓、問候客人,呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水,上菜服務(wù),餐間服務(wù),餐后整理工作等,讓我學(xué)習(xí)的還很多。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。
今天看到了幾篇關(guān)于酒店管理的文章,我懂得了服務(wù)意識(shí)的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵:對(duì)于一個(gè)酒店來說,服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識(shí)的提高所以平時(shí)我們應(yīng)做到:微笑露一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),效率高一點(diǎn),理由少一點(diǎn),做事勤一點(diǎn),度量大一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),脾氣小一點(diǎn),動(dòng)作輕一點(diǎn)。而在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來看待公司的日常工作,從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少,即便是些管理方面的知識(shí),都未能想起一些,更何談得來運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。大學(xué)四年之后,我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣,沒有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)?其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感,大學(xué)四年并不漫長(zhǎng),也并不空閑,需要我們學(xué)得其實(shí)很多,只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。所以我還在不停學(xué)習(xí)的過程中不斷進(jìn)步。
通過在文津國(guó)際酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)期,我明白了許多道理。對(duì)待客人我要以禮相待,微笑相迎。無(wú)論是誰(shuí),只要是來到酒店的,我都會(huì)向他們致以誠(chéng)摯的敬意。送之玫瑰,手有余香。當(dāng)客人感到溫暖時(shí),他人同樣會(huì)回饋他的感激,這樣不僅能讓你我他每天都有一個(gè)好心情,還還能增加我的工作熱情和加大酒店的客流量。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十八
尊敬的xxx:
您好!
首先,非常感謝您這一年來對(duì)我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這一年來的工作情況,覺得來工作是我的幸運(yùn),我一直非常珍惜這份工作,這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo),同事們對(duì)我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的一年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無(wú)論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。但同時(shí),我發(fā)覺自己從事行業(yè)的興趣也減退了,我不希望自己帶著這種情緒工作,對(duì)不起您也對(duì)不起我自己。真得該改行了,剛好此時(shí)有個(gè)機(jī)會(huì),我打算試試看,所以我決定辭職,請(qǐng)您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定,也原諒我采取的'暫別方式,我希望我們能再有共事的機(jī)會(huì)。我會(huì)在上交辭職報(bào)告后1-2周后離開公司,以便完成工作交接。在短短的一年時(shí)間我們公司已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化,我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績(jī)一路飆升!公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!
飯店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開崗位之前,是我的工作請(qǐng)主管盡管分配,我一定會(huì)盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇十九
尊敬的經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職報(bào)告。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在20xx年2月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在20xx年1月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的`不便,對(duì)此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。將來無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利!
再次對(duì)我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇二十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
從去年9月到今年7月,我到公司已有幾個(gè)月了,在這幾個(gè)月里,雖然我的工作不是做的特別突出,但是在公司和同事們的幫助下,我也要求自己盡心盡職,每項(xiàng)工作都用自己十二分努力去做,盡管不是特別好,但平心而論,公司的器重,同事們的熱情,這真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作環(huán)境。
但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的時(shí)候已經(jīng)把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意,但這實(shí)在不是我以后所選擇的地方了。
不是一個(gè)真正的大集體,而我看到是人人都在勾心斗角,這也是現(xiàn)在食草堂人員不穩(wěn)定的原因,他把每個(gè)人都當(dāng)成工具來看待,不服從就會(huì)被裁掉,但有沒有考慮到別人的感受,這也是我離開的.原因。我非常喜歡食草堂,因?yàn)槲业牡谝环莨ぷ骶褪鞘巢萏?,我把它印入我的骨髓?dāng)中的喜歡。
當(dāng)初從回來就是還相信食草堂會(huì)給我們大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得讓公司感到滿意,我只能說聲抱歉,請(qǐng)公司原諒!
再一次真誠(chéng)的感謝公司及同事們對(duì)我的關(guān)愛!
懇請(qǐng)公司接受我的辭職請(qǐng)求!
此致
敬禮!
辭職申請(qǐng)人:xx。
20xx年2月24日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇二十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我是在必勝客兼職的一個(gè)大學(xué)生,今天我懷著歉意在此向您提出辭職。
在我不多的上班生活中,我工作的很開心,感覺餐廳的氣氛就和一個(gè)大家庭一樣,大家相處的融洽和睦。同時(shí)我在餐廳也學(xué)會(huì)了如何與同時(shí)相處,如何向同事們請(qǐng)教詢問。
我真心的.感謝大家對(duì)我的照顧,由于我自己的能力和時(shí)間等方面的原因,沒有能很好地位餐廳的運(yùn)作做出什么貢獻(xiàn),我深深地覺得愧對(duì)餐廳對(duì)我的培養(yǎng)。由于一些個(gè)人的因素,我在過去一段時(shí)間的表現(xiàn)不能讓我自己和大家感覺滿意,給大家添了不少的麻煩,所以為了不給餐廳增加更多的麻煩,我做了決定,而且經(jīng)過自己慎重的考慮,我懷著莫大的歉意,向您提出辭職,請(qǐng)您給予批準(zhǔn)。以后,有合適的機(jī)會(huì)我還是會(huì)選擇回到這個(gè)美好的地方快樂的工作??逝蔚玫侥恼徑夂团鷾?zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
大學(xué)生餐飲服務(wù)員的實(shí)踐報(bào)告篇二十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我是在必勝客兼職的一個(gè)大學(xué)生,今天我懷著歉意在此向您提出辭職。
在我不多的上班生活中,我工作的很開心,感覺餐廳的氣氛就和一個(gè)大家庭一樣,大家相處的融洽和睦。同時(shí)我在餐廳也學(xué)會(huì)了如何與同時(shí)相處,如何向同事們請(qǐng)教詢問。
我真心的感謝大家對(duì)我的照顧,由于我自己的能力和時(shí)間等方面的原因,沒有能很好地位餐廳的運(yùn)作做出什么貢獻(xiàn),我深深地覺得愧對(duì)餐廳對(duì)我的培養(yǎng)。由于一些個(gè)人的因素,我在過去一段時(shí)間的表現(xiàn)不能讓我自己和大家感覺滿意,給大家添了不少的麻煩,所以為了不給餐廳增加更多的麻煩,我做了決定,而且經(jīng)過自己慎重的考慮,我懷著莫大的歉意,向您提出辭職,請(qǐng)您給予批準(zhǔn)。以后,有合適的機(jī)會(huì)我還是會(huì)選擇回到這個(gè)美好的地方快樂的工作。渴盼得到您的諒解和批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:______。
____年____月____日。
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