現(xiàn)代天文學(xué)發(fā)展迅速,已經(jīng)取得了許多重要的科研成果,對(duì)我們認(rèn)識(shí)宇宙、探索外層空間起到了重要推動(dòng)作用。有哪些方法可以提高工作效率?以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
酒店自我評(píng)價(jià)篇一
16年是國(guó)家政策持續(xù)收緊的一年,也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年,應(yīng)對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和客源市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng),瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會(huì)和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下,在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,16年是國(guó)家政策持續(xù)收緊的一年,也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年,應(yīng)對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和客源市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng),瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會(huì)和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下,在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以細(xì)化管理為手段,凝心聚力迎難而上,狠抓企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理,有效應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境,努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實(shí)際困難,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)穩(wěn)健發(fā)展,超額完成了年初經(jīng)營(yíng)指標(biāo),各項(xiàng)工作都取得了良好成績(jī)。
現(xiàn)將酒店16年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和管理工作簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:
一、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)執(zhí)行良好,經(jīng)營(yíng)收入平穩(wěn)增長(zhǎng)。
16年,瀛洲園酒店認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì),堅(jiān)持以黨的政策為風(fēng)向標(biāo),認(rèn)真分析市場(chǎng)狀況,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng),團(tuán)結(jié)一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭(zhēng)先,戮力謀發(fā)展、搶商機(jī)、抓創(chuàng)收、增效益,使年度計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成良好。
16年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)__萬(wàn)元,較14年同期增長(zhǎng)__0萬(wàn)元,增長(zhǎng)率為_(kāi)%,超年初制定的__萬(wàn)的目標(biāo)任務(wù)_萬(wàn),較12年同期增長(zhǎng)_萬(wàn)元,為酒店自16年開(kāi)業(yè)以來(lái)的歷史新高。
其中客房部實(shí)現(xiàn)收入_萬(wàn)元,較16年增加_%;月均收入_萬(wàn)元,全年平均維修房數(shù)量為_(kāi)間,比16年減少3間,全年客房平均出租率為_(kāi)%,較16期增長(zhǎng)_%;平均房?jī)r(jià)為_(kāi)_元間夜,較16年同期上升_%。
餐娛部實(shí)現(xiàn)收入__萬(wàn)元,月平均收入_萬(wàn)元。
其中:餐飲部收入_萬(wàn)元,較16年增加_%;茶坊收入__萬(wàn)元,較16年增加_%。
房屋租金等其他收入_萬(wàn)元。
二、培植經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收業(yè)績(jī)斐然。
16年酒店政務(wù)接待量進(jìn)一步緊縮,市場(chǎng)環(huán)境尤為嚴(yán)峻,在如此困難定稿版的環(huán)境下,酒店本著服務(wù)至上、產(chǎn)品創(chuàng)新、面向大眾、降低門(mén)檻、服務(wù)大眾、鼓動(dòng)全面促銷(xiāo)力創(chuàng)效益的指導(dǎo)思想逆勢(shì)而上,實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)持續(xù)向好。
這主要得益于董事會(huì)的及時(shí)指導(dǎo)和鼓勵(lì),以及對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)、經(jīng)營(yíng)思路的及時(shí)調(diào)整,在精細(xì)化、個(gè)性化、特色化產(chǎn)品上不斷拓展思路、制造賣(mài)點(diǎn)、爭(zhēng)取客源、穩(wěn)定效益,今年來(lái)主要開(kāi)展了以下工作:穩(wěn)抓宴會(huì)銷(xiāo)售市場(chǎng),牢牢抓住本地婚壽宴請(qǐng)、紅白喜事的接待,針對(duì)會(huì)理本地客源較為固定的情景,加快菜肴新品研發(fā),根據(jù)會(huì)理本地客人的口味,不斷進(jìn)行菜品的改良與創(chuàng)新。
在零餐上做足功夫,推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品,降低了門(mén)檻,以親民的價(jià)格供給星級(jí)的菜品及服務(wù),成功的實(shí)現(xiàn)了從依靠政務(wù)接待到面向大眾消費(fèi)的餐飲轉(zhuǎn)型,在運(yùn)行過(guò)程中得到了社會(huì)各界和本地消費(fèi)者的一致好評(píng)。
客房上克服設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的不利因素,靈活調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路和方式,因時(shí)制宜采取各種措施挽留客戶,一方面強(qiáng)化軟件管理,加大服務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)力度,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)品質(zhì);另一方面牢牢抓住政務(wù)及商務(wù)客源,同時(shí)進(jìn)取拓展散客市場(chǎng),散客收入較16年增加了188.3%。
16年房間出租總數(shù)比16年上漲了_間,平均每個(gè)月上漲約1.5間,平均每一天上漲約6.7間,房間出租率較16上漲了6%,平均房?jī)r(jià)提高了10.15元,房費(fèi)收入上漲了__元,不論是房費(fèi)收入還是房間出租數(shù)都表現(xiàn)出了極強(qiáng)的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
致力于創(chuàng)造新賣(mài)點(diǎn),進(jìn)行了客房迷你吧賣(mài)品的品種及價(jià)格調(diào)整,優(yōu)化賣(mài)品結(jié)構(gòu),讓小食品的流通加強(qiáng),報(bào)損率降低,客人可選品種增加,得到了客人的好評(píng)。
16年鮮花、水果、迷你吧收入為_(kāi)__元,較16年增長(zhǎng)了加強(qiáng)促銷(xiāo)力度,擴(kuò)展絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
改變瀛洲園過(guò)去等客上門(mén)的做法,進(jìn)取走出去,充分利用各類(lèi)平臺(tái)開(kāi)展宣傳促銷(xiāo)工作,利用大型戶外流動(dòng)廣告車(chē)、公交車(chē)、出租車(chē)、樓宇廣告電視機(jī)、外出設(shè)點(diǎn)宣傳、走訪單位、店內(nèi)外宣傳廣告等方式對(duì)酒店進(jìn)行了全方位大力度的宣傳。
還經(jīng)過(guò)深化絡(luò)合作,擴(kuò)展絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),建立訂房協(xié)作等手段,為客房經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了相對(duì)穩(wěn)定的客源。
三、做大做強(qiáng)酒店品牌,創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)成果豐碩爭(zhēng)樹(shù)一流品牌,做會(huì)理本地酒店行業(yè)的標(biāo)桿,是我店多年來(lái)堅(jiān)定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營(yíng)理念。
16星級(jí)復(fù)核工作為契機(jī),對(duì)酒店一些重點(diǎn)部位進(jìn)行了整改、翻新,對(duì)部門(mén)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)進(jìn)行重新梳理更新,中有關(guān)飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量對(duì)各部門(mén)進(jìn)行嚴(yán)格要求,進(jìn)一步提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)。
酒店順利經(jīng)過(guò)了四川省星評(píng)專家組的嚴(yán)格考評(píng)且獲得了很高評(píng)價(jià);此外,酒店還順利經(jīng)過(guò)了省級(jí)食品安全示范單位的復(fù)核。
在消防安全工作上也得到了主管部門(mén)的充分肯定。
16年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評(píng)定四川服務(wù)名牌,成為全州首個(gè)獲此殊榮的服務(wù)類(lèi)單位。
這是繼酒店被評(píng)定為四星級(jí)飯店及綠色旅游飯店以來(lái)獲得的又一大榮譽(yù)。
從來(lái)進(jìn)一步提升了酒店形象,鞏固了優(yōu)良口碑,更印證了我們堅(jiān)持爭(zhēng)樹(shù)一流品牌、爭(zhēng)做行業(yè)標(biāo)桿發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性。
這既是一種肯定和回報(bào),更是一種鼓勵(lì)和鞭策。
四、打造精細(xì)服務(wù)品牌,整體服務(wù)水平提升。
做精做細(xì),打造精細(xì)化、人性化、親情化服務(wù),一向是酒店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心資料。
為培育構(gòu)成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構(gòu)建和諧的客際關(guān)系,打造精細(xì)服務(wù)品牌,酒店高度重視員工的思想教育和素質(zhì)建設(shè),擬定系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃并定期組織實(shí)施,開(kāi)展了新員工入職培訓(xùn)、崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)、服務(wù)案例培訓(xùn)、情景實(shí)操培訓(xùn)、禮儀禮節(jié)培訓(xùn)、安全知識(shí)培訓(xùn)、部門(mén)經(jīng)理專項(xiàng)培訓(xùn)及各項(xiàng)服務(wù)技能展示活動(dòng)等等。
酒店自我評(píng)價(jià)篇二
理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)戰(zhàn)談判經(jīng)驗(yàn)豐富,有一定的銷(xiāo)售實(shí)戰(zhàn)策化能力,有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,善于做深入細(xì)致的思想工作,珍惜人才,思維敏捷,口頭和書(shū)面表達(dá)能力很好,擅長(zhǎng)將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面),具備有效統(tǒng)籌控制全盤(pán)工作的綜合實(shí)力,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)制定有效方案解決問(wèn)題,善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的'客戶群(尤其是公款消費(fèi)、高檔商務(wù)消費(fèi)和團(tuán)隊(duì)消費(fèi)),在充分調(diào)動(dòng)并保護(hù)員工積極性的同時(shí)能有效極力地維護(hù)酒店的根本利益,辦事周密而果斷,在階段性工作方面有很強(qiáng)的計(jì)劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實(shí)的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性,有很強(qiáng)的耐壓力和承受力,做人正直公道,沒(méi)有私心,職業(yè)操守很強(qiáng),個(gè)人形象和氣質(zhì)良好等。
酒店自我評(píng)價(jià)篇三
xx,今年23歲,xx人,今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)(石家莊市),于8月6號(hào)進(jìn)入xxxx酒店成為試用員工,至今已滿三個(gè)月,在這三個(gè)月中我不由的感嘆時(shí)間飛逝。但隨著日子的流逝,酒店開(kāi)業(yè)也近在咫尺。酒店各項(xiàng)工作也在日趨完善、成熟中。對(duì)酒店文化的不斷加深,從中讓我體會(huì)到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處,使我越發(fā)覺(jué)得選擇皮都國(guó)際酒店、銷(xiāo)售部是我人生中一次正確的機(jī)遇。
在試用期間,在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,及同事之間的相互幫助下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上,學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來(lái)的學(xué)生,雖然有過(guò)一點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),但是實(shí)踐的東西接觸的太少。對(duì)酒店美工上還有很多問(wèn)題不了解,剛踏上這個(gè)崗位時(shí),處于一片茫然,對(duì)酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉,不知道該如何做好項(xiàng)工作,在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)以及主管會(huì)及時(shí)給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性,如果說(shuō)剛來(lái)酒店那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解酒店,對(duì)酒店的了解只是一些小東西,那么隨著時(shí)間的推移,我對(duì)酒店有了一個(gè)更深的了解。
酒店融洽的工作氛圍,團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,使我感受到了團(tuán)隊(duì)的偉大,不僅鍛煉了我的技術(shù),更提升了我的素質(zhì),在酒店工作最起碼的一點(diǎn)是要學(xué)會(huì)微笑,無(wú)論是誰(shuí),一個(gè)甜美的`微笑會(huì)給人一個(gè)不同的感覺(jué)。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請(qǐng)專家讓我們更好的了解酒店,認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)文化,在此十分感謝皮都國(guó)際酒店給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),年輕的我最終是不成熟的,自己對(duì)酒店美工方面的東西還十分欠缺,自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊,感覺(jué)有很大的潛在壓力和緊迫感,缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒(méi)有深刻意識(shí)到工作水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起著覺(jué)定性的作用,在工作方面有依賴性,認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示,放松了自己,這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個(gè)崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí),任何時(shí)候都不能放松,多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育,今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),更要多學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷提升自己,自覺(jué)的加強(qiáng)鍛煉,做到自重、自省、自警、自勵(lì)。虛心接受別人的意見(jiàn),不能憑主觀意識(shí)去做任何事。積極開(kāi)拓進(jìn)取,提高工作水平,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)加強(qiáng)鍛煉,努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力,把酒店美工這個(gè)工作,提高到一個(gè)新的水平。俗話說(shuō)干一行愛(ài)一行,虛心好學(xué),遇到問(wèn)題多看多問(wèn)多想。重點(diǎn)做好與部門(mén)的溝通協(xié)調(diào),加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系,體高自己的專業(yè)水平,這是我以后努力發(fā)展的方向。
從這三個(gè)月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。
在思想上,自覺(jué)遵守酒店規(guī)則制度,學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化,積極參加酒店的培訓(xùn),這才是思想上進(jìn)的王道。同時(shí)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),也使我充分的認(rèn)識(shí)到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。
在生活處事中,皮都酒店雖然是我剛剛進(jìn)入的一個(gè)新環(huán)境,但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意,關(guān)心員工,讓我體會(huì)到了酒店是個(gè)多么溫馨的團(tuán)體,從中也學(xué)會(huì)了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處,在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,讓我真正體會(huì)到了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)工作者的轉(zhuǎn)變。
多少意氣風(fēng)發(fā),多少躊躇滿志,多少年少輕狂都在今天給它一個(gè)終結(jié)。皮都國(guó)際酒店給了這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),我就要珍惜這次機(jī)會(huì),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,我將為皮都國(guó)際酒店的發(fā)展竭盡全力,做出一個(gè)新的自己,在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望自己成為皮都酒店的一名正式員工,懇請(qǐng)各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。
酒店自我評(píng)價(jià)篇四
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快七年過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過(guò)自身的逐步努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是組織工作上,都拿到取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的通曉其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成較佳的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而透徹,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度系統(tǒng)化和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,保有自己的良好做事原則,能與獄友們和睦相處。
工作上,本人自xx年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門(mén)組織工作過(guò),在去房務(wù)中心其他工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的控制能力,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上,自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章,堅(jiān)持參加酒店的每次的組隊(duì)參加培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛(ài)護(hù)酒店的破舊不堪,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和中才,雖然有破天荒的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)等工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意加場(chǎng),而我雖然是剛從母校母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),但這一現(xiàn)狀不能教育工作滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅(jiān)持來(lái)到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到心緒了晚上思家的心情與日俱增,那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì),聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身以致不足,以給予組織工作鼓勵(lì)上支持精神上的鼓勵(lì)。
經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作,讓我斬獲最多的也就是在餐飲家政的時(shí)候,它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀,對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。欠缺這也是我真名性格中所缺乏的、所沒(méi)有的,也讓彼此間我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是發(fā)生改變不好性格的良好途徑。
我后來(lái)工作的時(shí)間大多數(shù)在客房,為了能更好的'服務(wù)客戶,針對(duì)不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和提供服務(wù),這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源,與各部門(mén)負(fù)責(zé)人也要相關(guān)人士保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到居然的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同學(xué)間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)社會(huì)團(tuán)體力量,這樣更能大幅提高工作的效率效率和進(jìn)度。
我希望用我亮麗的青春,過(guò)來(lái)點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿?,感召激?lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店自我評(píng)價(jià)篇五
酒店行業(yè),特別是營(yíng)業(yè)一線,天天都能與成功人士打交道,不是天天與物品打交道,天天與老板們打交道,能提高自己的素質(zhì),快速增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),只有認(rèn)識(shí)有了高度,才能看清底下的事情,心理面對(duì)問(wèn)題豁然開(kāi)朗。
3.酒店工作輕松休閑
酒店工作,我們腳踩的是干凈的地毯,還有潔凈的大理石,聽(tīng)著快樂(lè)的背景音樂(lè),享受著冬暖夏涼的空調(diào),酒店衣服有人洗,吃飯有人做,干的活都是些手上活,玩玩耍耍,簡(jiǎn)直是邊玩邊工作。
4.酒店人容易成功
首先,要成功就要接觸成功人士,真正成功的秘密在網(wǎng)上和書(shū)上是找不到的,全在現(xiàn)實(shí)身邊成功人的經(jīng)歷中,因?yàn)槭撬麄兿葘?shí)踐成功了,才有人在后面總結(jié),不過(guò)在網(wǎng)上和書(shū)上看到的,已經(jīng)是過(guò)時(shí)的方法了,所以,學(xué)習(xí)得從身邊學(xué)成功的人學(xué)起。
5.酒店收入穩(wěn)定
酒店收入穩(wěn)定。酒店不會(huì)因貨源、外匯變化、原材料上漲、上下游市場(chǎng)波動(dòng)等等原因而突然倒閉,因?yàn)槿巳硕家M(fèi),全中國(guó)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)一家酒店拖欠員工工資的,因?yàn)榫频曜龅默F(xiàn)金結(jié)算模式,不是月結(jié)、季度結(jié)算模式,酒店現(xiàn)金流保證了員工工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。
危害之一:對(duì)人脈圈子的影響
酒店人作為一個(gè)社會(huì)人,不僅僅要面對(duì)單純的工作,還要面對(duì)復(fù)雜的社會(huì)。通過(guò)工作可以建立自己的人脈,人脈的逐步發(fā)展,就成為了自己的資源。這個(gè)資源不僅有利工作開(kāi)展,也有利自己建立豐富的生活。人與人之間,從陌生到熟悉,從熟悉到了解,從了解到信任,都是需要時(shí)間的,對(duì)經(jīng)常跳槽的人來(lái)講,沒(méi)有了這個(gè)過(guò)程,離開(kāi)一個(gè)企業(yè)后,因?yàn)榻佑|時(shí)間比較短,與過(guò)去同事也就慢慢斷了聯(lián)系。
到一個(gè)新的酒店,又要面對(duì)一個(gè)新的圈子,同樣需要與新同事的彼此認(rèn)識(shí)過(guò)程。如此下去,給自己留下的,只是一個(gè)個(gè)企業(yè)的短暫經(jīng)歷,而不會(huì)建立起與同事的牢固關(guān)系。尤其是跨地區(qū)的跳槽,不僅與過(guò)去同事難以聯(lián)系,就是自己的朋友圈子也會(huì)變得越來(lái)越生疏。圈子越來(lái)越小,人脈越來(lái)越窄,對(duì)自己的工作和生活都會(huì)帶來(lái)影響。
危害之二:對(duì)職業(yè)能力的影響
職業(yè)能力的核心,是個(gè)人的專業(yè)能力,專業(yè)能力是一個(gè)職場(chǎng)人立足社會(huì)的根本。專業(yè)能力體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是自己所學(xué)的專業(yè)是什么,一個(gè)是從事該專業(yè)時(shí)間的長(zhǎng)短。酒店人如果脫開(kāi)了自己的所學(xué)專業(yè),即使自己是高學(xué)歷,但也未必趕得上一個(gè)高中生有競(jìng)爭(zhēng)力。跳槽后,因企業(yè)情況不同,過(guò)去的積累不能與新崗位接續(xù),對(duì)自己的影響相當(dāng)大。如果新崗位與自己專業(yè)不對(duì)口,就等于從零開(kāi)始,影響就更大。
危害之三:對(duì)職業(yè)心態(tài)的影響
職業(yè)心態(tài)是什么?就是自己對(duì)職場(chǎng)的基本認(rèn)識(shí),對(duì)職場(chǎng)人際關(guān)系的基本態(tài)度,對(duì)職業(yè)發(fā)展的基本定位。很多經(jīng)常跳槽的人,職業(yè)定位都存在問(wèn)題,不清楚自己到底想干什么,也不清楚自己未來(lái)應(yīng)該往哪個(gè)方向發(fā)展。
經(jīng)常跳槽的人,辭職過(guò)程中的`無(wú)奈,重新選擇時(shí)的無(wú)助,以及應(yīng)聘新企業(yè)來(lái)回的奔波,都會(huì)極大地影響個(gè)人的情緒,內(nèi)心深處會(huì)產(chǎn)生極大的焦慮,并慢慢對(duì)職場(chǎng)產(chǎn)生恐懼。尤其是跨地區(qū)跳槽,從一個(gè)熟悉的環(huán)境,到一個(gè)完全陌生的環(huán)境,單槍匹馬,舉目無(wú)親,雖有雄心壯志,但對(duì)未來(lái)的不確定性仍然會(huì)給自己帶來(lái)巨大的心理壓力。
危害之四:對(duì)個(gè)人發(fā)展的影響
對(duì)酒店人來(lái)講,在一家酒店如果沒(méi)有三五年的積淀和付出,你認(rèn)為老板會(huì)信任你嗎?你認(rèn)為同事會(huì)認(rèn)可你嗎?這是不可能的。所謂的積淀,就是對(duì)酒店方方面面的了解和掌握;所謂的付出,就是自己對(duì)酒店貢獻(xiàn)的大小。即使是一個(gè)酒店職業(yè)老手,進(jìn)入一家新酒店,也有一個(gè)較高的管理職位,如果不按“一年打基礎(chǔ)、兩年出業(yè)績(jī)、三年上臺(tái)階”的路徑,一步一步做扎實(shí),也難以鞏固自己的地位。
酒店自我評(píng)價(jià)篇六
本人是一名,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開(kāi)朗、具有很的親和力,善于與人溝通、而且愛(ài)廣泛,愛(ài)唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識(shí),為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門(mén)課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷(xiāo)售。
酒店自我評(píng)價(jià)篇七
希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機(jī)會(huì),之所以決定來(lái)參加這個(gè)崗位的應(yīng)聘是因?yàn)槲矣幸韵聨追矫娴挠欣麠l件:
一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí),熟悉酒店客房經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
二是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。
三是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開(kāi)拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。
四是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng)適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
五是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛(ài)人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。
如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管,我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作,真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。
第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;對(duì)酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考,尤其是對(duì)分管工作絲毫不懈怠,積極主動(dòng)地協(xié)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問(wèn)題。此外,我還要多動(dòng)腦筋,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,就酒店經(jīng)營(yíng)管理方面積極主動(dòng)提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意,使酒店充滿凝聚力。
第三,努力協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛(ài)護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)酒店的整體形象上。在開(kāi)展工作過(guò)程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽(tīng)取員工意見(jiàn),發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力,真誠(chéng)支持和幫助部屬。我要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。
第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會(huì)嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。
簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。
便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。
快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)。
好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。
五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
第五,不斷的充實(shí)自我,學(xué)習(xí)酒店?duì)I銷(xiāo)知識(shí),努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營(yíng)目的,務(wù)求使酒店工作躍上新臺(tái)階。
以上情況供你們錄用時(shí)參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負(fù)厚望。
酒店自我評(píng)價(jià)篇八
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的'學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
酒店自我評(píng)價(jià)篇九
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級(jí)的生活委員,多次組織過(guò)班級(jí)活動(dòng),平時(shí)認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé),穩(wěn)重、誠(chéng)信、熱情、充滿活力,具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力,團(tuán)對(duì)協(xié)作精神強(qiáng),勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是:認(rèn)認(rèn)真真做人,踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執(zhí)著的'精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
待人真誠(chéng),能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)......
就是評(píng)價(jià)自己的工作情況,那么,關(guān)于怎么寫(xiě),你知道怎么寫(xiě)嗎?如果不知道,就一起看看小編整理的內(nèi)容吧!1、本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通......
5篇每個(gè)酒店的員工只有當(dāng)自己也沉淀下來(lái),窺探自己的內(nèi)心,寫(xiě)下自己的自我評(píng)價(jià),這樣才可以不斷進(jìn)步。下面是小編為大家?guī)?lái)的,相信對(duì)你會(huì)有幫助的。酒店......
酒店自我評(píng)價(jià)篇十
質(zhì)檢部門(mén)的主要職責(zé)是經(jīng)過(guò)計(jì)劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),全面負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的提高。現(xiàn)將質(zhì)檢部20__年第一季度的工作匯報(bào)如下,不妥之處,請(qǐng)批評(píng)指正。
一、主要做法和工作思路。
1、制定質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲條例,確保質(zhì)檢工作有章可循,有標(biāo)可依。
開(kāi)展質(zhì)檢工作,我們執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要有20__版《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、各部門(mén)《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外,在標(biāo)準(zhǔn)和制度的把握上,我們始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開(kāi)公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺(tái)以后,為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ),也為質(zhì)檢工作供給了參考依據(jù)。
2、堅(jiān)持以公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門(mén)經(jīng)理、值班經(jīng)理四級(jí)檢查想結(jié)合開(kāi)展質(zhì)檢工作。
檢查中,我們堅(jiān)持“公司領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查,質(zhì)檢人員全面檢查、部門(mén)經(jīng)理專項(xiàng)檢查、值班經(jīng)理日常檢查”四項(xiàng)資料相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查,由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門(mén)質(zhì)檢人員每一天進(jìn)行全面檢查,各部門(mén)經(jīng)理根據(jù)自我的職責(zé)范圍,對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查,值班經(jīng)理每一天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。
3、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題。
在質(zhì)檢過(guò)程中,我們對(duì)第一次出現(xiàn)的,經(jīng)過(guò)我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)職責(zé)部門(mén)或個(gè)人單獨(dú)無(wú)法解決的一些問(wèn)題,我們將經(jīng)過(guò)口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或幫忙協(xié)調(diào)解決,回頭再做檢查,一般不會(huì)處理,而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問(wèn)題,多次屢教不改的一些問(wèn)題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問(wèn)題,我們都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理,質(zhì)檢通報(bào)一式三份,質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效考核一份、職責(zé)部門(mén)參照整改一份。
4、質(zhì)檢工作總結(jié)。
我們嚴(yán)格按照“圍繞一個(gè)目標(biāo)、做好兩個(gè)計(jì)劃、完成三個(gè)總結(jié)、做好四個(gè)匯報(bào)”的要求進(jìn)行計(jì)劃、總結(jié)和匯報(bào),即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤(pán)山下獨(dú)具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo),嚴(yán)格按照《20__年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計(jì)劃和每月工作計(jì)劃,認(rèn)真在每周例會(huì)上給各部門(mén)匯報(bào)質(zhì)檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,每月將質(zhì)檢中存在的重點(diǎn)問(wèn)題,難點(diǎn)問(wèn)題以及屢屢不改的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),以協(xié)商解決,每季度我們將質(zhì)檢工作進(jìn)行總結(jié),經(jīng)過(guò)匯報(bào)會(huì)我們將上一季度在質(zhì)檢過(guò)程中取得的成效和存在的問(wèn)題以及今后的打算總結(jié)出來(lái)進(jìn)行匯報(bào),年底,我們將會(huì)把全年的質(zhì)檢情景進(jìn)行全面的總結(jié),并結(jié)合實(shí)際制定出下一年的質(zhì)檢工作計(jì)劃進(jìn)行全面匯報(bào)。當(dāng)然,有條件的話,我們將會(huì)把全年的一些質(zhì)檢案例整理成冊(cè),一方面是為了體現(xiàn)質(zhì)檢工作在飯店管理中的主要作用,展示質(zhì)檢工作一年來(lái)取得的成效,另一方面是為了相互交流學(xué)習(xí),避免各部門(mén)在以后的工作中重蹈舊路,應(yīng)以為戒,引起重視。
二、取得的主要成效。
1、質(zhì)檢工作的開(kāi)展,推動(dòng)了公司質(zhì)量管理體系的建立。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,是經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時(shí)經(jīng)過(guò)合理的資源配置,使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的構(gòu)成過(guò)程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、到達(dá)節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的,從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)企業(yè)和諧健康發(fā)展。20__年初我們引入過(guò)一次質(zhì)量管理體系建設(shè),可惜由于各種原因我們沒(méi)有堅(jiān)持下去,可是為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),我還是嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求,著手制定公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》,大框架已基本構(gòu)成,上半年有望全部出臺(tái)。
那里我要異常說(shuō)明的是,凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè),必定有一套完整的管理體系,他不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。
2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了進(jìn)取的引導(dǎo)作用。
要實(shí)現(xiàn)公司規(guī)范化管理,必須要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)執(zhí)行和不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理。在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,我們及時(shí)貫徹落實(shí)行業(yè)內(nèi)部的相關(guān)政策、法規(guī)、及標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完善公司內(nèi)部管理規(guī)范,為公司質(zhì)檢工作供給科學(xué)依據(jù)。在內(nèi)部管理方面,20__年以來(lái),我逐步嘗試在公司全面推行pdca管理模式,使各項(xiàng)工作到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運(yùn)營(yíng)。經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展,各項(xiàng)工作逐步得到了改善,使我們也看到了期望和信心。pdca管理,即,計(jì)劃、實(shí)施、檢查考核、處理改善,pdca循環(huán)也叫戴明環(huán),它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序?;厥?0__年,我們制定了全年重點(diǎn)工作計(jì)劃,各部門(mén)也按照計(jì)劃進(jìn)行了實(shí)施,我們也進(jìn)行了檢查考核,年底也進(jìn)行了處理改善。雖然沒(méi)有引起重視,執(zhí)行的不是很夢(mèng)想,但我們已經(jīng)邁出了導(dǎo)入pdca管理的第一步,20__年,根據(jù)何總年終工作報(bào)告的要求,我們也制定了全年工作計(jì)劃,并給各部門(mén)進(jìn)行了分解,下發(fā)了分解方案,各部門(mén)正在加緊實(shí)施中,當(dāng)然,我們今年要更加嚴(yán)格的進(jìn)行檢查考核和處理改善。
3、在服務(wù)質(zhì)量提升方面起到了有力的推動(dòng)作用。
我們嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn),“凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是供給給客人的必須是安全有效的,凡是員工見(jiàn)到客人必須是熱情禮貌的”。至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,我想各部門(mén)應(yīng)當(dāng)深有體會(huì),異常是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門(mén)工作程序的調(diào)整,小到墻上的一個(gè)螺絲洞,地上煙灰我都不會(huì)放過(guò)。都要進(jìn)行糾正,同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。
4、在內(nèi)耗控制方面起到了進(jìn)取的作用。
經(jīng)過(guò)質(zhì)檢,我更加關(guān)注公司的資產(chǎn)管理,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。在資產(chǎn)管理方面,我們要求做到資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn),職責(zé)到人,及時(shí)修補(bǔ),避免報(bào)損;在設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面,我們要求做到日常維護(hù),即損即修,定期保養(yǎng),盡可能延長(zhǎng)其使用壽命,在節(jié)能降耗方面,我們要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),實(shí)施量化管理,職責(zé)區(qū)域到人。在易耗品控制方面,我們要求做到易耗品出庫(kù)數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門(mén)目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情景,我們質(zhì)檢人員切實(shí)起到了督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用,可是,為實(shí)現(xiàn)我們的能耗控制目標(biāo),還需要我們?nèi)w員工的共同參與,才能在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。
經(jīng)過(guò)質(zhì)檢制度的不斷完善和質(zhì)檢工作的逐步推進(jìn),公司規(guī)范化管理已經(jīng)邁上看一個(gè)新的臺(tái)階,我們也已經(jīng)基本構(gòu)成了一套貼合我們公司發(fā)展的管理體系,pdca管理模式也在我們公司得到了推廣,在公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)以及為經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益取得方面起到了必須的作用。
三、主要存在的問(wèn)題。
3、由于培訓(xùn)較少,質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開(kāi)展質(zhì)檢工作的需要;。
5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清,但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面,執(zhí)行力不夠。
最終,期望大家在以后工作中多多支持和理解質(zhì)檢工作,多多參與質(zhì)檢工作,要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,到達(dá)規(guī)范化管理的目標(biāo),在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里,我們總要有這么一個(gè)或一幫子敢于講真話,不怕得罪人,勇于擔(dān)當(dāng)、甘于奉獻(xiàn)的部門(mén)或個(gè)人。當(dāng)然,既然肩負(fù)起了這個(gè)職責(zé),我們將以身作則,共擔(dān)職責(zé),嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)的講話精神,在各項(xiàng)工作中必須要“心到、眼到、手到”,盡全力解決好目前面臨的困難和問(wèn)題,想方設(shè)法解決好2月26號(hào)干部擴(kuò)大會(huì)議上總經(jīng)理提出的六項(xiàng)矛盾,努力用實(shí)際行動(dòng)打造出一個(gè)在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。
酒店自我評(píng)價(jià)篇十一
日語(yǔ)初級(jí)水平,通過(guò)計(jì)算機(jī)一級(jí),office辦公軟件操作教熟練,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識(shí),能熟悉運(yùn)用windows及文字處理word2000,能操作excel,powerpoint,對(duì)photoshop也有一定的理解本人性格樂(lè)觀善良,為人誠(chéng)實(shí)正直、積極向上。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)上進(jìn),能吃苦耐勞、基礎(chǔ)知識(shí)面寬、專業(yè)課扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)、有較強(qiáng)團(tuán)體協(xié)作精神,能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境,并融合其中。做事踏實(shí),獨(dú)立性強(qiáng),自覺(jué)遵守紀(jì)律,善于與人相處,學(xué)習(xí)新事物能力強(qiáng),理論結(jié)合實(shí)際能力強(qiáng)。
計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ),體育,思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ),形勢(shì)與政策教育,軍訓(xùn),英語(yǔ)聽(tīng)力,英語(yǔ)閱讀,英語(yǔ)寫(xiě)作,英語(yǔ)會(huì)話,酒店管理概論,商務(wù)英語(yǔ)(英),客房管理,庫(kù)房管理,食品衛(wèi)生檢查,涉外禮儀,客房庫(kù)房見(jiàn)習(xí),社會(huì)實(shí)習(xí),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì),辦公自動(dòng)化,應(yīng)用文寫(xiě)作,酒店旅游法規(guī),酒店公共關(guān)系,前臺(tái)見(jiàn)習(xí),對(duì)客服務(wù)與產(chǎn)品促銷(xiāo)(英),財(cái)務(wù)管理,人力資源管理(英),食品營(yíng)養(yǎng)學(xué),酒店前廳管理,餐飲服務(wù)及管理(英),is09000國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員培,工作場(chǎng)所監(jiān)測(cè),工作環(huán)境衛(wèi)生安全保障,差異性工作場(chǎng)所管理,員工值勤安排,吧臺(tái)酒水服務(wù),大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)。
高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當(dāng)過(guò)大班及中班老師。
高三暑假于杭州市物美連鎖超市當(dāng)服務(wù)生。
在江蘇省會(huì)議中心實(shí)習(xí)期間當(dāng)過(guò)江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會(huì)頒獎(jiǎng)禮儀,殘奧會(huì)禮儀(江蘇省)。
做為酒店的領(lǐng)班主管,負(fù)責(zé)和上司酒店經(jīng)理溝通,安排下屬服務(wù)員的工作,及時(shí)而有效的和客戶溝通溝流,構(gòu)建良好的客戶關(guān)系;激勵(lì)和鼓舞團(tuán)隊(duì)成員,營(yíng)造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個(gè)層級(jí)無(wú)法處理投訴問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)給上級(jí),將客戶的不滿意度降到最低水平;對(duì)重要或特別重要的客人或領(lǐng)導(dǎo),直接自己服務(wù),確保服務(wù)的質(zhì)量。
由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個(gè)前廳的50位服務(wù)員和前臺(tái)收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會(huì)議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。
計(jì)算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。
禮儀形態(tài):受過(guò)專業(yè)的禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能。
溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求。
酒店自我評(píng)價(jià)篇十二
我叫xxx,xx大學(xué)酒店管理學(xué)院畢業(yè)生.現(xiàn)xx歲,在學(xué)校里,我一直認(rèn)真學(xué)習(xí)星級(jí)酒店的全面經(jīng)營(yíng)管理已有五年的經(jīng)驗(yàn)(集餐飲、客房、洗浴、夜總會(huì)、ktv、多功能廳等為一體),具有很強(qiáng)的酒店服務(wù)意識(shí)和豐富的酒店實(shí)踐管理理論,能制定出適合酒店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)建品牌知名度的推廣進(jìn)程。
關(guān)于酒店管理求職自我介紹的詳細(xì)內(nèi)容如下。我叫xxx,畢業(yè)于xxx大學(xué)酒店管理專業(yè)。我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),任職期間組織過(guò)各項(xiàng)大型接待、美食節(jié)活動(dòng),管理宴會(huì)銷(xiāo)售及組織大型宴會(huì)是本人工作強(qiáng)項(xiàng)之一。
具有高星級(jí)酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運(yùn)作能力和創(chuàng)新能力;有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類(lèi)酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。對(duì)餐飲財(cái)務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強(qiáng)的工作能力!能根據(jù)酒店的實(shí)際情況,統(tǒng)籌制定實(shí)用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度,從而使酒店管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
酒店自我評(píng)價(jià)篇十三
思想上,自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自**年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基矗。
酒店自我評(píng)價(jià)篇十四
我叫xxx,xx大學(xué)酒店管理學(xué)院畢業(yè)生.現(xiàn)xx歲,在學(xué)校里,我一直認(rèn)真學(xué)習(xí)星級(jí)酒店的全面經(jīng)營(yíng)管理已有五年的經(jīng)驗(yàn)(集餐飲、客房、洗浴、夜總會(huì)、ktv、多功能廳等為一體),具有很強(qiáng)的酒店服務(wù)意識(shí)和豐富的酒店實(shí)踐管理理論,能制定出適合酒店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)建品牌知名度的推廣進(jìn)程。
關(guān)于酒店管理求職自我介紹的詳細(xì)內(nèi)容如下。我叫xxx,畢業(yè)于xxx大學(xué)酒店管理專業(yè)。我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),任職期間組織過(guò)各項(xiàng)大型接待、美食節(jié)活動(dòng),管理宴會(huì)銷(xiāo)售及組織大型宴會(huì)是本人工作強(qiáng)項(xiàng)之一。
具有高星級(jí)酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運(yùn)作能力和創(chuàng)新能力;有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類(lèi)酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。對(duì)餐飲財(cái)務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強(qiáng)的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,統(tǒng)籌制定實(shí)用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度,從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
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酒店自我評(píng)價(jià)篇十五
在客房部工作的這段時(shí)間里,我學(xué)習(xí)到了很多的東西,也對(duì)客房服務(wù)的工作有了更多的了解,此刻就我這段時(shí)間的工作總結(jié)一下。
一、客房清潔。
在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來(lái)操作,首先進(jìn)到房間都是先檢查房間,仔細(xì)看需要哪些是重點(diǎn)要清潔的,然后拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶進(jìn)行通風(fēng),之后就是把洗浴用品之類(lèi)的進(jìn)行更換,先把毛巾之類(lèi)的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來(lái),然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來(lái)就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒(méi)做的,房間里的設(shè)施是否有缺失需要補(bǔ)充的。
這段時(shí)間的工作下來(lái),一個(gè)房間的清理并不是很簡(jiǎn)單的事情,需要做很多的步驟,可是從一開(kāi)始的需要同事帶,到此刻我能夠很好的獨(dú)立完成了,雖然很累,可是我也明白做服務(wù)行業(yè),需要做好,就必須細(xì)心,耐心的做好每一個(gè)步驟,這樣新客人走進(jìn)房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對(duì)我工作的一種肯定。
二、公共清潔。
除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作,那里的環(huán)境相對(duì)于房間來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些,可是要做好,也是需要很細(xì)心的去做的,異常是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,異常是有時(shí)候遇到客人不細(xì)心把飲料撒在地毯上,那更需要及時(shí)處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時(shí),走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領(lǐng)下,才明白像綠植的澆水工作,并不是每一天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時(shí)間就能夠了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進(jìn)行水的更換。
雖然清潔的工作很累,很辛苦,可是我也學(xué)到了很多的東西,以后家里的衛(wèi)生,自我來(lái)做的話,也有很多的小技巧能夠使用了,不再像以前那樣,就明白掃地拖地這些簡(jiǎn)單的東西,一些清潔的竅門(mén)更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門(mén)都學(xué)會(huì)了。
可是雖然學(xué)到了很多東西,但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時(shí)候工作太忙,自我容易忙中出錯(cuò),這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改善。
酒店自我評(píng)價(jià)篇十六
3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);。
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí);。
5、熟悉我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);。
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力;。
7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力。
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