酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)(專業(yè)23篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-23 10:45:13
酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)(專業(yè)23篇)
時(shí)間:2023-11-23 10:45:13     小編:書香墨

總結(jié)是對(duì)工作和學(xué)習(xí)的一次總結(jié)性檢查,為下一階段的成長(zhǎng)提供參考和指導(dǎo)??偨Y(jié)中的內(nèi)容要全面客觀,避免主觀臆斷和個(gè)人偏見的影響。下面是一些經(jīng)典的總結(jié)案例,供大家參考和學(xué)習(xí)。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇一

回顧這第一季度的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)第一季度的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下::

樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺自己第一季度來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

第一季度,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

1.積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

2.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3.加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。

4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5.對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

6.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇二

年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xx,當(dāng)明白我能來(lái)xx的那一刻,我是十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,但是一向都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,最后機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我上半年的酒店工作總結(jié)。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

后來(lái)我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>

上半年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,在下半年里,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)xx酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望xx酒店的明天越來(lái)越好。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇三

15.按照消毒程序,對(duì)客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒。

16.檢查房間內(nèi)小酒吧物品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn)、報(bào)告房務(wù)中心并及時(shí)補(bǔ)充;如發(fā)現(xiàn)有客人遺留物,應(yīng)及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,不得私藏。

18.協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布草,收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物;

19.收集房間回收物品,下班送至房務(wù)中心集中送到指定位置;20.認(rèn)真填寫交班記錄,交代未完成事項(xiàng)和特殊事項(xiàng)。

1.直接對(duì)主管或中班領(lǐng)班負(fù)責(zé),服從其工作安排;

10.對(duì)當(dāng)班所領(lǐng)取的房卡,鑰匙負(fù)責(zé);11.保持工作間、消毒間的清潔、整齊;

12.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,不得私藏。

9.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,不得私藏。

客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)。

1.直接向部門主管負(fù)責(zé),合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作;

4.合理安排其管轄區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)客房的維修保養(yǎng)及報(bào)修工作;

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇四

xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為x元(其中住房總收入為x元、客房雜項(xiàng)金額為x元),月平均營(yíng)業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,月客房雜項(xiàng)金額為x元),累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了x間,年度平均房?jī)r(jià)為x元,住房率為89.52%。

根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬(wàn))還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢(shì),客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。

會(huì)議接待方面問(wèn)題:酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來(lái)客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購(gòu)買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;二是會(huì)議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多,針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議,客人不好使用,晃動(dòng)大,書寫的字其他人不好觀看,建議購(gòu)買一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會(huì)議接不了,人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來(lái)靈活定價(jià);四是供客人休息的場(chǎng)所沒有,而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè),還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,屬于小型會(huì)議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來(lái)開會(huì);二是沒有音響設(shè)備。

酒水方面問(wèn)題:個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購(gòu)酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。

服務(wù)質(zhì)量在xx年里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,人員流失比較嚴(yán)重,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識(shí),以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧尷蠁T工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視,走了兩個(gè)極端,沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇五

總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編幫大家整理的酒店客房部工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

緊張與忙碌的xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:

1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。

規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):

一、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。

二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:

1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

4、加強(qiáng)與pa的`溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對(duì)部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力??傊?,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇六

客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。20xx年,客房部完成了如下工作:

20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元,利潤(rùn)191萬(wàn)元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn),長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,會(huì)議室收入7。3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營(yíng)業(yè)額7。7萬(wàn)元??头勘=∑芳兪杖?465元。客賠收入5346元。干洗衣物(外洗)67件。純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元。給餐廳撥出早餐費(fèi)用15。8萬(wàn)元。軟片洗滌費(fèi)用49517。9元。以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47。9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53。5%。長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41。3%。(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0。72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9。4%,(1—4月,6月26號(hào)又回來(lái)),洛陽(yáng)石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12。4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12。4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1。2%,(6月一日開始),中儲(chǔ)油262間次,占出租房數(shù)的1。8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o。34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次。占出租房數(shù)的4%。會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次。)。

(1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問(wèn)題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來(lái)更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用??头靠照{(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度。空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)。從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

(5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān),并得到核定等級(jí)xxx的好評(píng)。

(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)x化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑x、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的'依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)x服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際x作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際x作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。

會(huì)議室成本低,利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。

(10)在安全方面做到定期投放鼠x,蟑螂x等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然。對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生。

(11)20xx年客房工作中存在的不足:

一、經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少。

二、領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差。

三、員工人員流失及休病假嚴(yán)重。造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成。

三、客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)會(huì)議、服務(wù)臺(tái)服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。

(2)對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度,自愿申請(qǐng)免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問(wèn)題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長(zhǎng)掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來(lái)對(duì)照,進(jìn)行管理。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片,對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1——2位服務(wù)員,自愿申請(qǐng)免查房。

(6)洛陽(yáng)石化長(zhǎng)包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,增加在社會(huì)上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷引導(dǎo):客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,比如能聯(lián)系住房、會(huì)議、用餐、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過(guò)一定數(shù)額的,能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望20xx年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇七

1、建立健全部門例會(huì)制度、晨會(huì)制度。

為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作在晨會(huì)上進(jìn)行布置和要求,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,從思想上樹立全員銷售,讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在部門每周的班組例會(huì)中,要求每位管理人員對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置安排,部門經(jīng)理進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、務(wù)實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高了對(duì)客服務(wù)的專業(yè)性。

針對(duì)我部門各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客語(yǔ)言交流上有了顯著提高。為了切實(shí)提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并加大管理人員的督導(dǎo)、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改。

3、以人為本,關(guān)注員工工作狀況,加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升。

由于酒店的工作特性,部門招來(lái)的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)從未做過(guò)酒店工作,理解能力和操作能力較弱,給部門管理帶來(lái)很大難度,服務(wù)差錯(cuò)和衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題頻頻出現(xiàn),部門工作處于被動(dòng)局面。為此,部門詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,由部門經(jīng)理親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督。并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。同時(shí)部門每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,由管理人員集中研究,找出問(wèn)題的癥結(jié)對(duì)員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問(wèn)題通過(guò)培訓(xùn)工作一一得到解決。

4、規(guī)范部門制度及操作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù)管理。

要建設(shè)一個(gè)一流的團(tuán)隊(duì),首先要做好管理人員自身的建設(shè),一年以來(lái),為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,部門對(duì)不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,同時(shí)新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進(jìn)一步完善,管理工作更加規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。在細(xì)節(jié)服務(wù)方面,我們一直堅(jiān)持為vip客人提供開夜床服務(wù)和提供天氣預(yù)報(bào)溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。

5、建立各類檔案臺(tái)賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。

客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,所以在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上部門在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便于即時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計(jì)劃、家具打蠟保養(yǎng)計(jì)劃、不銹鋼制品保養(yǎng)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器、設(shè)備的正確操作程序,通過(guò)種種措施延長(zhǎng)其使用壽命。特別加強(qiáng)pa對(duì)地毯的保養(yǎng),要求員工在平時(shí)工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔處理,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體的磨損度。在xx年,部門對(duì)房間設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了全面排查,并匯總報(bào)工程部進(jìn)行維修。

6、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。主要表現(xiàn)在:1.對(duì)客用一次性低易耗品的領(lǐng)用采取定量發(fā)放,消耗多少補(bǔ)充多少,每日統(tǒng)計(jì)消耗量存檔備查,做到量化考核。2.部門一直要求員工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,香皂交回洗衣房用于清洗臺(tái)布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;對(duì)比較干凈的拖鞋進(jìn)行回收清洗在利用。3.實(shí)行嚴(yán)格的燈光管理制度,平時(shí)將不必要打開的燈關(guān)掉;查退房后將房間的空調(diào)關(guān)掉。

7、安全重于泰山,安全是酒店的生命線。

客房安全是客房服務(wù)工作一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容,安全工作的目的是保證客人人身財(cái)產(chǎn)安全,讓住店客人住的舒心和放心。根據(jù)景區(qū)面積大,客房分散的特點(diǎn),在安全工作方面我們做了以下工作:1.從酒店突發(fā)事件的預(yù)防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的檢查要求等,從點(diǎn)滴入手,明確各區(qū)域的負(fù)責(zé)人,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。2.提高部門員工安全防范意識(shí)。要求部門員工遇到可疑人或事要及時(shí)報(bào)告,留意工作區(qū)域是否有閑雜人員。3.加強(qiáng)區(qū)域巡檢制度。要求各管區(qū)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常區(qū)域檢查,定期由部門經(jīng)理帶領(lǐng)部門管理人員對(duì)部門管轄區(qū)域進(jìn)行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改處理,加強(qiáng)管理人員的工作責(zé)任心。特別是夜間,加強(qiáng)夜班服務(wù)員巡查次數(shù),注意檢查是否有異常情況并做好記錄。

1、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,業(yè)務(wù)水平有待提高,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工,部門隊(duì)伍沒有形成梯次建設(shè)。

2、管理細(xì)節(jié)上還有很多問(wèn)題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決,加強(qiáng)部門管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平,加強(qiáng)星級(jí)服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。對(duì)于一些專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,例如:對(duì)地毯的清洗和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)還需加強(qiáng)學(xué)習(xí);大理石地面的維護(hù)和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進(jìn)一步提高。

3、按照工作計(jì)劃,今年的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃雖然各個(gè)管區(qū)都在執(zhí)行,如客房不銹鋼的拋光,馬桶水箱清潔,熱水壺除垢,電話杯具的消毒、地毯的清洗、窗簾的清洗、床墊的翻轉(zhuǎn)等,但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施種類繁多,房間玻璃、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,將在明年繼續(xù)跟進(jìn)此項(xiàng)工作。

4、因新員工較多,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,查退房時(shí)不夠認(rèn)真和仔細(xì),速度較慢,影響客人的退房時(shí)間。樓層、pa整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢。

5、客房房間工程遺留問(wèn)題較多,特別是空調(diào)、墻紙、房間漏水等。

6、員工整體的安全意識(shí)、消防意識(shí)不夠強(qiáng)一定要加強(qiáng)這個(gè)方面的改善。

根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,為了能夠爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家四a級(jí)景區(qū)的評(píng)比帶領(lǐng)員工做到以下幾點(diǎn):

1、加強(qiáng)提高部門內(nèi)部管理水平,縮小管理隊(duì)伍職業(yè)化和專業(yè)技能上與現(xiàn)代酒店的差距。開源節(jié)流,降低成本,實(shí)行預(yù)算化管理,有效控制客房費(fèi)用成本。

2、以發(fā)展為主題,抓住機(jī)遇,搞好部門隊(duì)伍建設(shè),建設(shè)一支技術(shù)過(guò)硬、服務(wù)優(yōu)良的員工隊(duì)伍和管理團(tuán)隊(duì)。

3、加強(qiáng)客房產(chǎn)品的出品質(zhì)量,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)和服務(wù)關(guān),把“個(gè)性化和細(xì)節(jié)管理”的服務(wù)理念引進(jìn)到日常工作中,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,為銷售工作做好后勤保障。

4、加大酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),按照規(guī)范的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成每日工作,管理人員以星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作為每日工作檢查的標(biāo)尺,檢查部門每日工作的完成情況。同時(shí)加強(qiáng)公共區(qū)域和客房細(xì)致衛(wèi)生清潔,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

5、完善綠化設(shè)備,培育苗圃、花卉,對(duì)景區(qū)內(nèi)的綠植進(jìn)行補(bǔ)種。調(diào)換景區(qū)部分區(qū)域的植物和花卉,提高酒店植物品質(zhì),從而營(yíng)造4a級(jí)景區(qū)的氛圍。

6、在服務(wù)員中,建立“免查房制度”,充分發(fā)揮骨干員工的力量,使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力放在對(duì)員工的管理和培訓(xùn)工作上。讓員工對(duì)自已的工作進(jìn)行自查自檢,參與部門管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間或緩解高住房時(shí)人手緊缺的問(wèn)題,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和部門對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情,打造一支能打硬仗的隊(duì)伍。

7、加強(qiáng)制服間和洗衣房的規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理,通過(guò)技術(shù)改造,提高洗滌管理質(zhì)量,節(jié)能降耗,提高后勤服務(wù)保障工作。由于目前洗衣房只是針對(duì)內(nèi)部洗滌所以沒有存在利潤(rùn)。本部想通過(guò)洗滌對(duì)外開放,提高酒店的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),從而來(lái)降低洗滌的成本。

8、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。定期對(duì)酒店的各類設(shè)施設(shè)備做維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真落實(shí)。同時(shí)向同行學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)知識(shí),提高我們的專業(yè)知識(shí)和技能,走在專業(yè)知識(shí)的前列,以此延長(zhǎng)酒店設(shè)施設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)和工程部的配合,對(duì)查出的工程問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行維修處理。

9、加強(qiáng)部門員工消防安全知識(shí)的培訓(xùn),抓好安全防范工作,包括消防基礎(chǔ)知識(shí)和消防器材使用方法的培訓(xùn)。

10、加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛提高員工的工作熱情度,提高服務(wù)的水平。加強(qiáng)員工的培訓(xùn)力度對(duì)表現(xiàn)突出的員工給以提升。為酒店儲(chǔ)備人才。讓員工能夠用心工作減少員工流失率。

20xx年即將過(guò)去,我們滿懷信心地迎來(lái)了新的一年。在新的一年里,機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì)、去迎接、去挑戰(zhàn)。房務(wù)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子和各部門同事的大力支持和幫助下,格盡職守,勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)酒店的新未來(lái)!

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇八

1.與中班人員做好交接工作。

2.巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。3.對(duì)超過(guò)24:00的來(lái)訪者禮貌的勸說(shuō)離開客人客房。

4.檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對(duì)不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙,要輕輕取出,及時(shí)向總臺(tái)保管。

5.配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。6.若發(fā)生緊急情況,及時(shí)報(bào)告值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應(yīng)措施。7.早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機(jī)。8.做好早上離店客人客房的查房工作。9.主動(dòng)提供離店客人的行李服務(wù)工作。

10.填寫交接班,與早班做好交接工作。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇九

20xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,為了在xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開展。

首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

其次是20xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,故在xx年里,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對(duì)我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時(shí)間后,由于種種原因,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),沒有堅(jiān)持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。

總體效果較好,在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,在xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。

客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

1、部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。

3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。

每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞的一個(gè)樣。

部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。

不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。

2、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠。

3、對(duì)培訓(xùn),布置,安排過(guò)的事檢查力度不夠。

我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十

1、負(fù)責(zé)前廳、布草間、客房部人員的全面工作。

2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理及部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,組織和主持部門日常業(yè)務(wù)和每日工作例會(huì)和接受特殊指示。

3、審閱和指示客房部和個(gè)人呈交的各項(xiàng)報(bào)表及各項(xiàng)申請(qǐng)。

4、履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。處理所轄部門的日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作,負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作,向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù)指示。

5、根據(jù)本部門的實(shí)際情況和工作需要,增減員工和調(diào)動(dòng)其工作。

6、對(duì)客房的衛(wèi)生服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

7、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。掌握布置規(guī)格和要求。

8、每天巡視客房按照檢查表檢查房間是否達(dá)標(biāo),客用品是否齊全,并將維修房及時(shí)保修,檢查房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)后將其置換成可售房。

9、及時(shí)匯總核實(shí)客房狀況,并向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況。

10、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握好日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

11、接到客人的特殊要求要盡力滿足,處理客人投訴并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

12、對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

13、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

14、對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

15、認(rèn)真填寫報(bào)告,并確??腿诉z留物品的失物招領(lǐng)工作。

16、執(zhí)行上級(jí)交給的其它任務(wù)。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十一

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題:“你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”

也許你會(huì)說(shuō):“我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”

在這里我要大聲的說(shuō):“你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!

公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬(wàn)飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連接萬(wàn)人心!”

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格x、先進(jìn)x,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、x是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

由于各種原因,使我的工作中存有有不少問(wèn)題:

2、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--x飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越x,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的.服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>

制上靠攏,塑造具有佳大特x的品牌企業(yè)。

榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起x,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十二

伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零零四年,滿懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿希望的二零零五年。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、2015年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是 萬(wàn),月均完成 萬(wàn),客房的出租率為 ,各項(xiàng)指標(biāo)較2004年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

二、本年度的具體工作:

1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。

3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對(duì)pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。

本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。

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亮點(diǎn)之處

一、培訓(xùn)方面

1.每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。

3.每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。

4.針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

二、管理方面

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1.上半年以來(lái)住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過(guò)大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7-9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來(lái)衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1-5月份的集團(tuán)問(wèn)卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的'滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

3.專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上半年以來(lái)的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無(wú)法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過(guò)不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。

5.常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長(zhǎng)住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十三

過(guò)去的一年,酒店的經(jīng)營(yíng)也是努力的去做好,而我們客房部也是積極的按照領(lǐng)導(dǎo)的要求做好了工作,去服務(wù)好客戶,一年下來(lái)也是有挺多的收獲,同時(shí)也是完成了工作任務(wù),在此我也是就客房部的工作來(lái)做個(gè)總結(jié)。

這一年,酒店的經(jīng)營(yíng)并不是那么的理想,但是我們也是盡責(zé)的做好,去服務(wù)好,雖然客流量減少了,但是回頭客以及口碑卻是提升上去了,這些都是同事們一起努力才做到的,也是讓我們酒店可以更好的去度過(guò)這個(gè)難關(guān),而不是像有些酒店甚至都是在這次的疫情之中倒閉了,可以說(shuō)這是艱難的時(shí)刻,但是也是讓我們更加的團(tuán)結(jié)起來(lái),更是明白要做好自己本職的工作,大家一起的努力,才能有好的發(fā)展,和酒店一起度過(guò)了難關(guān),也是會(huì)迎來(lái)美好的一個(gè)春天而這也是我們這一年做好了工作,對(duì)于未來(lái)的一個(gè)信心。當(dāng)然這一年回顧來(lái)看其實(shí)也是一個(gè)不斷優(yōu)化的過(guò)程,年初的時(shí)候還沒有什么危機(jī),而今來(lái)看工作其實(shí)還是做的有些粗糙的,但是疫情的到來(lái)也是讓我們更加的意識(shí)到,如果我們沒有了服務(wù),又是沒有了客流,那么就是關(guān)閉了,所以更是要去自己做好,可能外部的環(huán)境我們無(wú)法去作出改善,但是我們自身卻是可以去進(jìn)步的,去反思自己的工作,去優(yōu)化,去配合做好防控的工作,一些老客戶也是感受到我們服務(wù)的變化,給予了我們很多的贊揚(yáng),同時(shí)也是給我們帶來(lái)新的客戶。

工作上,認(rèn)真積極的來(lái)做好客房的服務(wù),無(wú)論多臟我們都是會(huì)認(rèn)真的做好,一些細(xì)節(jié)上去監(jiān)督好,大家一起配合,忙碌的時(shí)候也是會(huì)去幫助,一起做好,都是為了讓酒店可以更好的運(yùn)營(yíng)下來(lái),而我們也是有了很多的成長(zhǎng),對(duì)于客房服務(wù)也是和以往相比有了進(jìn)步了。同時(shí)也是多去思考,多去對(duì)自己工作檢討,來(lái)看到問(wèn)題,然后去改善,一年下來(lái),服務(wù)的能力和對(duì)于客房服務(wù)的理解也是比以前更加的深入,同時(shí)在這危機(jī)之中,有同事離開,也是有同事堅(jiān)持了下來(lái),而我們的堅(jiān)持也是得到了好的回報(bào)看到年底這幾個(gè)月忙碌的樣子也是知道我們的堅(jiān)持是有意義的,也是讓我們對(duì)于未來(lái)的工作更加的有信心了。

新的一年,我們客房部也是要繼續(xù)的來(lái)做好客房服務(wù)的工作,去為酒店帶來(lái)更好的口碑同時(shí)也是積極的配合其他部門工作一起來(lái)完成工作,相信我們酒店也是會(huì)越來(lái)越好的。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十四

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

一、工作的整體回顧。

客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

二、工作成就。

學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店客房工作人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為酒店節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

三、工作存在問(wèn)題。

容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

四、明年工作計(jì)劃。

認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。規(guī)范管理,促進(jìn)酒店健康有序發(fā)展。加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷售額。規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十五

上半年的即將離去也為我在酒店客房部的工作留下了不少回憶,半年來(lái)在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們所有員工都能夠認(rèn)真對(duì)待客房部的工作,但相對(duì)應(yīng)的則是在客房部工作中存在的問(wèn)題應(yīng)該加以改善從而取得更好的效果,對(duì)于在酒店入住的客戶來(lái)說(shuō)客房環(huán)境的好壞也會(huì)給對(duì)方留下深刻的影響,為了在客房部工作中取得更好的發(fā)展還是應(yīng)當(dāng)對(duì)半年來(lái)完成的酒店工作進(jìn)行總結(jié)。

客房打掃工作既是基礎(chǔ)也是需要認(rèn)真對(duì)待的事務(wù),若是客戶入住的時(shí)候發(fā)現(xiàn)客房存在著臟亂的現(xiàn)象無(wú)疑會(huì)產(chǎn)生極大的反感,所以我在上半年會(huì)定期與客房部的同時(shí)打掃各個(gè)客房,尤其是長(zhǎng)期沒有客戶入住的客房很容易在工作中被忽視,所以我在加強(qiáng)打掃力度的同時(shí)也要營(yíng)造出良好的居住環(huán)境才行,無(wú)論是地板和墻壁的清潔還是床褥的換洗都要做好才行,除此之外還要注意觀察洗發(fā)水和沐浴露之類的物資是否存在著短缺的狀況,至于淋浴設(shè)備以及客房電燈也要進(jìn)行定期的試用以免出現(xiàn)故障卻不自知的狀況。

除了在客房區(qū)域進(jìn)行打掃以外還要加強(qiáng)自身的服務(wù)水平才行,須知酒店員工的服務(wù)水平在某種程度上也會(huì)影響到客戶的感官,因此我得注重這方面能力的加強(qiáng)從而得到綜合性的發(fā)展才行,只不過(guò)令人遺憾的是我在上半年的服務(wù)工作做得并不夠好,或者說(shuō)是比較平庸的緣故導(dǎo)致需要繼續(xù)加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)才行,所幸的是部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫助能夠讓我在加強(qiáng)服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)過(guò)程中減少許多阻礙,可即便如此我也要認(rèn)真做好客房部的工作以免在職業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)拖后腿的現(xiàn)象。

對(duì)于上半年客房部工作中做得不到位的地方還是應(yīng)該進(jìn)行自我反省,尤其是工作技巧以及職業(yè)素養(yǎng)方面應(yīng)該多向部門的優(yōu)秀員工學(xué)習(xí),這既是自己對(duì)客房部工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的表現(xiàn)也為今后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ),所以在完成上半年酒店客房部工作以后我便經(jīng)常反思自己存在著哪些做得不到位的地方,若是坐視工作疏忽的產(chǎn)生卻不加以改進(jìn)的話無(wú)疑會(huì)造成不好的影響,因此即便部門領(lǐng)導(dǎo)并沒有在工作中批評(píng)過(guò)自己也要有奮發(fā)向上的決心才行。

盡管不知道下半年將會(huì)遇到怎樣的挑戰(zhàn)卻早已做好了相應(yīng)的準(zhǔn)備,正因?yàn)槊靼卓头坎抗ぷ鞯闹匾圆挪荒軌虺霈F(xiàn)任何掉以輕心的狀況,所以我在總結(jié)完上半年工作以后會(huì)更加重視部門領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),而且我會(huì)通過(guò)客房部工作的完成來(lái)回報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的期待。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十六

酒店上半年工作已經(jīng)結(jié)束了,我是部門員工,現(xiàn)對(duì)自己在客房部上半年的工作做總結(jié)。下面是我上半年工作總結(jié):

上半年客房部接待顧客共有xxx人,酒店住房有xxx間。我負(fù)責(zé)登記這些顧客住房的信息以及查看各個(gè)房間的情況,為酒店提供客房的信息。同時(shí)還要管理客房的衛(wèi)生和安全,保證給客人提供一個(gè)安全舒適和溫暖的住宿環(huán)境。

上半年我每天平均查看xxx間客房,提醒打掃人員打掃房間和公共區(qū)的衛(wèi)生,盡量讓客人感覺到酒店的環(huán)境是可靠的。每天幫助客人預(yù)訂房間以及給客人訂機(jī)訂票,如若客人有其他需要,我也要盡量滿足,例如客人過(guò)生日,我要為其準(zhǔn)備生日蛋糕和包間,還有購(gòu)買生日禮物,總是客人的需求,作為客房部一員來(lái)說(shuō),要盡量做到他們滿足,這是最基本的服務(wù)。

客房部管理者房間,自然是要保證房間的安全性的。這半年來(lái),部分客房被重新?lián)Q鎖,因?yàn)椴块T掉了,因此安全必須要做好。

同時(shí)客人把行李放到酒店,我就要保障客人的財(cái)產(chǎn)安全,另外酒店的走廊安裝了攝像頭,保護(hù)客人的人身安全。每天進(jìn)入酒店住宿要核實(shí)他們的身份,避免混入一些不法分子。我每隔一星期就要檢查房間里的設(shè)備是否有要報(bào)修,每天都要對(duì)客人退房后檢查房?jī)?nèi)的物品損壞和丟失,以便為下一個(gè)客人安排住宿,讓酒店得以正常的運(yùn)行。

半年來(lái)酒店的衛(wèi)生是注意的重點(diǎn),這不但是維護(hù)酒店的名聲,也是為讓入住酒店的'客人安心。房間內(nèi)的換洗毛巾及時(shí)沒人入住,也必須每天都要換新的,并且要做高溫消毒。床單枕套在客人退完房后,立馬進(jìn)行更換,地板要進(jìn)行消毒并開窗通風(fēng)。酒店其他地方的衛(wèi)生也是要每天打掃的,而且都要派人拖地消毒。

上半年在客房部的工作我都已經(jīng)完成,對(duì)于自己所做的,我覺得還是有很多不足,我還需要去加以改正,以希望為酒店的客房提供更舒適的環(huán)境,讓客人對(duì)我們酒店更加滿意,獲取更多的客人資源。經(jīng)過(guò)這上半年的經(jīng)歷,我相信在下半年我可以把自己工作做得更加讓人滿意,不但是得到領(lǐng)導(dǎo)的欣賞,更是為讓客人喜歡我們酒店。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十七

一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn),月均完成萬(wàn),客房的出租率為,各項(xiàng)指標(biāo)較2005年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。

二、本年度的具體工作:

1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。

3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對(duì)pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的.衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。

本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)睢崆橹艿降姆?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自己完善。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十八

一、衛(wèi)生管理方面。

1、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,不按規(guī)范操作,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。

2、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。

3、把打掃房間的垃圾,不按規(guī)范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導(dǎo)致污濁臟水流到地板上。

4、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪。

5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達(dá)7平方左右。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。

6、門頭、門板、地線有積灰污漬。

7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳。

8、客房‘麻將’沒有做到清潔消毒。(理由反正客人還要用)。

二、客房服務(wù)員素質(zhì)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)操作方面;

1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,影響客人休息。

2、易耗物品,清潔用品使用不當(dāng),用量控制較差,造成不必要的消耗。

3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩狀況。(很有可能是更年期癥狀要多加關(guān)注!)。

4、衣柜門板不潔,有浮塵。

5、床鋪疊不勻稱,不合格。

6、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)住9ぷ黢R虎。

7、吸塵器未跟工作車,工作車擺放不到位,擋在客房門口,不合規(guī)范。

8、地毯有烏斑雜物,每一天都不能堅(jiān)持吸塵。

9、工作態(tài)度不端正,不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。

10、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,搬弄是非,陰謀設(shè)計(jì)排除異己,情節(jié)嚴(yán)重。

三、總結(jié);

在工作中用心主動(dòng),進(jìn)而才能為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應(yīng)規(guī)范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎(jiǎng)懲有方;對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度。獎(jiǎng)勵(lì)的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿足,又要到達(dá)激發(fā)員工用心工作的目的。

對(duì)員工設(shè)立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),又要保證酒店和員工的共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇十九

回顧這一年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但xx對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,今年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺自己一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

今年來(lái),本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:第一、我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二、有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三、自己的理論水平還不太高。

1、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。

4、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5、對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇二十

緊張又忙碌的20xx年隨著冬季的臨近,又將走完最后的旅程,回顧這一年的工作,客房部全體員工在楊董事長(zhǎng)和兩位老總的帶領(lǐng)下,部門全體員工認(rèn)真完成各項(xiàng)接待任務(wù),使各項(xiàng)工作得以圓滿的落實(shí),我現(xiàn)在以工作匯報(bào)的行式對(duì)這一年的工作做以下的總結(jié):

間平均房?jī)r(jià)為:262、77元/間。今年比之去年下降了將近50元/間,客房的總收入下降了300多萬(wàn)。今年客房總的收入還不是很理想,在20xx年還要繼續(xù)努力。望在20xx年能將客房整體的出租率提高8%點(diǎn)。

1、客情接待,部門在20xx年,陸續(xù)做好以市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、、各個(gè)會(huì)議客人,以及散客等,確保各個(gè)接待活動(dòng)的順利進(jìn)行。

2、在8月份,部門明確部門各崗位的工作職責(zé)及工作流程。

3、配合采購(gòu)部完成整個(gè)樓層的綠植采購(gòu),以及整體的放置布置工作,并落實(shí)日常的基本維養(yǎng)工作。

4、為預(yù)防霉季給工作帶來(lái)的不便,部門經(jīng)總經(jīng)理的要求,落實(shí)聯(lián)系地毯供應(yīng)商對(duì)3--8樓的公區(qū)進(jìn)行了地毯的鋪設(shè)工作,很大程度上改善了樓層的感觀和舒適度。

5、在夏天客情高峰來(lái)臨前,部門完成了所有客房及公共區(qū)域內(nèi)紗簾的清洗工作。

6、聯(lián)系外包公司對(duì)客房qp室的木地板做了更換調(diào)整并對(duì)墻紙進(jìn)行更換使得恍然一新。

7、持續(xù)聯(lián)系外包殺蟲公司對(duì)酒店做好全年的滅蟲工作。

8、洗衣房對(duì)客用棉織品洗滌程序進(jìn)行了調(diào)整,使客房的棉織品洗滌效果有所提高。

9、落實(shí)日?;A(chǔ)的pa打理工作,(主要是地毯的洗滌和石材保養(yǎng))。

10、為確保酒店的評(píng)星組復(fù)星通過(guò),部門及時(shí)落實(shí)基礎(chǔ)的“六常法”布置工作及各項(xiàng)工作臺(tái)賬的建立。

1、客房主要管理人員的交替接班工作,確保了客房各項(xiàng)工作能夠順利的開展。

2、部門新增了一名客房主管,該員工上崗后能很好的協(xié)助部門經(jīng)理完成日常的管理工作。

1、年后,配合工程部完成客房所受損壞的衛(wèi)生間各智能馬桶等的維修工作。

2、協(xié)助工程部對(duì)公區(qū)及房間內(nèi)的墻紙做了修補(bǔ)工作。

3、配合工程部完成樓層所有房間的錨眼工作,確保客房完好的隱私性。

4、配合工程部完成房間內(nèi)窗戶拉鎖環(huán)的安裝維修工作。

5、配合工程部完成衛(wèi)生間玻璃鏡的安裝工作。

6、大堂吧和五樓會(huì)議室內(nèi)新增了一個(gè)無(wú)線vifi。

7、加強(qiáng)日常對(duì)客房整個(gè)區(qū)域設(shè)施設(shè)備的檢查,密切與工程做好聯(lián)系,積極督促與跟進(jìn)工程的維修進(jìn)度,確保設(shè)施設(shè)備的完好性。

1、積極督促部門員工準(zhǔn)時(shí)參加酒店組織的各個(gè)公共培訓(xùn)課的內(nèi)容,并在平常的工作中將以強(qiáng)化。

2、部門根據(jù)每月的質(zhì)檢案例情況,嚴(yán)格制定部門每月的培訓(xùn)主題和培訓(xùn)內(nèi)容,分班組的從禮節(jié)儀表培訓(xùn)到業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),力求在日常工作更好的提高部門人員的綜合素質(zhì)和實(shí)踐操作技能。

3、本人參加了由酒店協(xié)會(huì)舉辦的全市酒店學(xué)習(xí)交流從中受益匪淺。

4、根據(jù)保安部的要求在日常工作著重對(duì)員工開展酒店內(nèi)可能發(fā)生的應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)工作并要求部門員工對(duì)基本的知識(shí)點(diǎn)做到人人過(guò)關(guān)。

1、部門從整體的成本利益出發(fā),為做好部門的各項(xiàng)成本控制,要求每個(gè)員工都樹立良好的節(jié)能意識(shí),做到及時(shí)的光燈,關(guān)電視,關(guān)水龍頭等等工作習(xí)慣。

2、對(duì)退房后房間內(nèi),能回收的消耗品做到及時(shí)的回收工作,如梳子盒,浴帽盒等的重復(fù)使用,,杜絕浪費(fèi)的不良習(xí)慣。

3、及時(shí)做好vip接待過(guò)后的水果、鮮花的收集整理工作,在高客情的時(shí)候,隨時(shí)做好重復(fù)利用。

4、嚴(yán)格控制賓客消耗品的領(lǐng)用量,定期對(duì)各個(gè)工作間做好檢查,發(fā)現(xiàn)有物品存貨多時(shí),及時(shí)考核相關(guān)的員工。

5、洗衣房?jī)?nèi)的水電、洗滌劑的控制,在洗滌量不是很大的情況下,會(huì)使用小洗衣機(jī)對(duì)織品進(jìn)行清洗,有些抹布能手洗的就督促員工用手洗,以此來(lái)節(jié)約洗衣場(chǎng)內(nèi)過(guò)分的浪費(fèi)現(xiàn)象。

1、在20xx年客情高峰期,客房員工在查房的速度及準(zhǔn)確性上,嚴(yán)重存在著問(wèn)題,給總臺(tái)的退房及客人帶來(lái)很大的被動(dòng)性,部門在明年力求攻克這一工作難題,確保良好的對(duì)客服務(wù)。

2、與總臺(tái)的日常溝通,各信息的暢通性還不是很好,在日后的工作中,還有待繼續(xù)磨合,希望通過(guò)部門全體的努力,能使這項(xiàng)工作提高。

3、客房現(xiàn)有基層管理水平還不夠,現(xiàn)有各崗位領(lǐng)班主管及本人自身的工作技能及管理水平還不是很完善,希望在明年能帶領(lǐng)現(xiàn)有的管理人員通過(guò)培訓(xùn)、店外知識(shí)的了解等,能上一個(gè)臺(tái)階。

4、客房pa打理工由于人員的站位還不太到位,這在明年還的加大培訓(xùn)引導(dǎo)員工以能更好的服務(wù)客人。

5、客房清掃員工的整體素質(zhì)不夠高、有些員工很缺乏基本的酒店服務(wù)意識(shí),雖經(jīng)部門多次的培訓(xùn),提醒,在日常工作還是經(jīng)常會(huì)犯這樣那樣的紀(jì)律性問(wèn)題和主動(dòng)服務(wù)意識(shí)薄弱,在20xx年,部門將現(xiàn)有的人員進(jìn)行整合。力求將客房清掃隊(duì)伍的素質(zhì)有個(gè)大的改觀。

一.抓好內(nèi)部管理工作。

1,管理人員以以身作則。

要求各級(jí)管理人員靠前服務(wù),靠前指揮,增強(qiáng)管理人員自我約束能力。

2,穩(wěn)定員工隊(duì)伍。

嚴(yán)格按制度要求員工,獎(jiǎng)罰分明,通暢管理層與員工間的溝通。

3,提高工作紀(jì)律。

經(jīng)常對(duì)儀容儀表,考勤,紀(jì)律情況等進(jìn)行檢查及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決處理問(wèn)題公平,公正,公開。

4提高員工能動(dòng)性,發(fā)揮創(chuàng)造性。

及時(shí)調(diào)整部門各項(xiàng)激勵(lì)措施鼓勵(lì)員工拓寬思路,創(chuàng)新服務(wù)方式。

二.做好成本費(fèi)用控制。

1,客房易耗品。

堅(jiān)持日出庫(kù)日結(jié)算制度,部分品種逐步向可重復(fù)使用方向靠攏。

2,能耗控制。

控制客房空調(diào)的開啟,在保持溫度的前提下減少能耗。

3,科學(xué)使用洗滌劑。

加強(qiáng)科學(xué)配比和使用,減少對(duì)設(shè)備物品的損害,增加棉織品和各項(xiàng)設(shè)備的使用周期。

4,合理回收充分利用。

加大回收利用物品,充分發(fā)揮員工能動(dòng)性,最大化回收物品的回收率。

三.客房設(shè)施設(shè)備計(jì)劃性維修。

與工程部極積配合,利用客房淡季對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)改造。

在過(guò)去的一年的營(yíng)運(yùn)中,雖然團(tuán)隊(duì)客源也是較去年有了所增加,但整體收入不是太理想,所以部門經(jīng)過(guò)總結(jié),唯有不斷的提高部門每個(gè)員工的業(yè)務(wù)技能、工作效率、提高整個(gè)部門的對(duì)客服務(wù)水平,才能創(chuàng)造良好的口碑效應(yīng),從而帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng),為此,本人一定協(xié)同部門員工在20xx年,兢兢業(yè)業(yè),善始善終的做好每一項(xiàng)工作,做到盡善盡美,確保完成計(jì)劃任務(wù)。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇二十一

緊張而忙碌的上半年馬上就要結(jié)束了,回顧部門上半年的工作,有很多的收獲和體會(huì)。為了下半年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下上半年工作中的得失很有必要。

客房部作為一個(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。上半年,經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了年初下達(dá)的任務(wù)。

在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門上半年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是公寓的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的`比較突出,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度,領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān),每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物。

在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來(lái)在較大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放到一起洗滌的物品盡量的放到一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,較大程度節(jié)約了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增多了,但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成??头繕菍釉诒WC對(duì)客服務(wù)增多客房收入的同時(shí),努力控制成本,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí)。

客房逐步更換三和一,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本??头?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù),只有在客人明確提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,節(jié)約了水能源。

廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇二十二

20__年的寒假,對(duì)我來(lái)說(shuō)是有特別的紀(jì)念意義的一個(gè)寒假。因?yàn)?,在這個(gè)寒假,我干了人生中的第一份工作,賺了我人生中的第一桶金,這兩個(gè)第一,對(duì)我來(lái)說(shuō)有著特別的意義。雖然工作的時(shí)間不長(zhǎng),賺的錢也不多,但是我很欣慰,自己的能力得到了鍛煉,對(duì)生活有了更清楚的認(rèn)識(shí),以后在一些問(wèn)題上也會(huì)理解父母,花錢也會(huì)更理性。

接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)我的這份工作吧,雖然只是個(gè)兼職,但是在我心里和正式工作一樣重要,我想如果我能把這份工作干好的話,以后我也會(huì)干好其他工作。我在富平縣的秦正酒店找了一個(gè)客房服務(wù)員的工作,其實(shí)也就是一次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。我學(xué)的專業(yè)是旅游管理,而我的專業(yè)主要涵蓋酒店、景區(qū)、旅行社三大塊,所以我想利用假期在酒店實(shí)習(xí),熟悉一下酒店各個(gè)部門以及各個(gè)部門的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)情況。一般酒店是不會(huì)招臨時(shí)工的,招臨時(shí)工的話,會(huì)造成酒店培養(yǎng)的人才流失,這樣的賠本買賣酒店是不會(huì)干的??墒菓{我的能力又找不到合適的實(shí)習(xí)崗位,所以我只能求助于父母的幫助,爸爸正好有個(gè)朋友在酒店當(dāng)經(jīng)理,在他的幫助下,我在酒店找了一份臨時(shí)工作.

既然我在秦正實(shí)習(xí),那就有必要介紹一下秦正酒店的一些具體情況。秦正酒店是一家集旅游、商務(wù)住宿、餐飲、娛樂于一體的綜合酒店。酒店位于富有繁華商業(yè)街之稱的富平縣人民路中段,交通條件便利、地理位置得天獨(dú)厚。酒店?duì)I業(yè)面積6000余平方米,擁有豪華客房80余間。同時(shí)設(shè)有餐廳、商務(wù)中心、足浴、棋牌室等多項(xiàng)服務(wù),并擁有獨(dú)立停車場(chǎng)。酒店的主要部門有客房部,餐飲部,工程部,保安部。酒店有一個(gè)總經(jīng)理,和若干部門經(jīng)理。我實(shí)習(xí)的部門是客房部,客房部主要負(fù)責(zé)客人的起居,客房部是酒店的核心部門,得客房者得天下。剛到酒店時(shí),我還有一點(diǎn)小興奮,當(dāng)時(shí)許多事情我來(lái)說(shuō)都是第一次接觸,覺得很新鮮,又有一點(diǎn)好奇,以前老聽老師講酒店,真正到了酒店,才知道,哦,酒店原來(lái)是這個(gè)樣子,就像一幅畫一樣清晰的展現(xiàn)在我的面前,就這樣,我揭開了酒店神秘的面紗。忘了介紹客房部的組織結(jié)構(gòu)了,客房部由客房經(jīng)理負(fù)責(zé),客房經(jīng)理以下是主管,主管以下是領(lǐng)班,領(lǐng)班以下是服務(wù)員,我也是其中一員。

第一天上班有一點(diǎn)小緊張,說(shuō)話小心翼翼的,害怕出錯(cuò),這可能與我剛到一個(gè)新的環(huán)境,稍微有點(diǎn)不適應(yīng)有關(guān)吧。當(dāng)時(shí),一個(gè)年紀(jì)和我相仿,比我稍大幾歲的哥哥來(lái)到我的面前,說(shuō):“你就是張聞達(dá)吧,從今天開始,你就在客房部上班了,有什么不懂的可以向我和其他人請(qǐng)教?!焙髞?lái),我才知道,他就是范主管,人送外號(hào)“范跑跑”,可能是他和汶川地震時(shí)逃跑的那個(gè)老師同姓其他人才如此稱呼他吧,不過(guò),他人其實(shí)挺好的,在工作上兢兢業(yè)業(yè),很少出差錯(cuò),不以上級(jí)自居。我們酒店客房部的服務(wù)員都是女的,突然來(lái)了我一個(gè)男生,給客房部注入了一絲新的活力。我的日常工作是鋪床,打掃衛(wèi)生間,抹塵。剛開始的三天,我跟著范主管,他手把手的教我,我學(xué)的也很快,很快就掌握了鋪床的要領(lǐng),比如正規(guī)的鋪床,要求要先把床拉出來(lái),然后再鋪床單,而且甩床單時(shí)的力度不能過(guò)大,也不能過(guò)小,過(guò)大會(huì)早成床單傾斜,浪費(fèi)時(shí)間;過(guò)小則床單無(wú)法將床包住,正確的做法是應(yīng)該先把床墊拉開,然后把床單甩至床頭,兩手分別收持床單一端,借助空氣的力量,將床單甩平,然后包床。包床講究?jī)?nèi)包45度,外包90度。鋪好床之后,就該套被套,具體做法是,先將被芯套進(jìn)被單里,然后和鋪床的方法一樣,甩被套,甩的時(shí)候力量可以稍大一點(diǎn),最好一下就將被套甩好,甩好之后,就剩下給被套打角了,打角可以讓床有骨感,增加床的觀賞性。最后一個(gè)步驟是套枕頭,相對(duì)能比較簡(jiǎn)單一點(diǎn),所以就不說(shuō)了。將枕頭放好,鋪好床旗之后一個(gè)床就鋪好了。接下來(lái)就該打掃衛(wèi)生間了,衛(wèi)生間的鏡子和浴門是衛(wèi)生間的核心,所以在到掃的時(shí)候應(yīng)特別注意,將瓶子中的玻璃清潔劑撒一些在刷子上,然后用刷子擦玻璃的表面,最后用刮刀刮去玻璃表面的水漬。

當(dāng)衛(wèi)生間做好了以后,用抹布把家具擦一遍,一個(gè)房間就算整理好了。接下來(lái)就是主管和領(lǐng)班的工作了,他們負(fù)責(zé)查房,查好房以后,就可以改房態(tài)了,如果是臟房(vd),就意味著這間房需要整理和打掃后客人才能入住,如果是凈房(vc),就意味著這間房可以入住,還有住人房(oc),表示客人在酒店停留的時(shí)間超過(guò)24h以上,一般的住人房需要打掃衛(wèi)生。這些都屬于酒店的專業(yè)術(shù)語(yǔ),以前我根本就沒聽說(shuō)過(guò),看來(lái)酒店的水很深啊!我們酒店的房間主要有標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套間、豪華商務(wù)間、情侶間四種,標(biāo)準(zhǔn)間有兩張床和一個(gè)電視,豪華商務(wù)間除了一張床和一個(gè)電視之外,還有一個(gè)麻將桌,豪華套間比豪華商務(wù)間多了一個(gè)客廳和一臺(tái)電腦,電視是大屏幕的液晶電視。情侶間除了沒有麻將桌以外,其他擺設(shè)和豪華商務(wù)間沒什么差別,穿單、被套、枕套、一律采用粉紅色,給人以溫馨,舒適的感覺,粉紅色是能代表愛情的顏色,因此我們酒店的情侶間一直很受歡迎。

現(xiàn)在我已經(jīng)離職了,可我永遠(yuǎn)也忘不了秦正酒店,是秦正酒店給了我一次展示自己的機(jī)會(huì),我也忘不了我的師傅們—_____________,她們讓我改變了許多,以前有時(shí)我會(huì)偷懶,不疊被子,可是現(xiàn)在,我做床已經(jīng)很熟練了,沒有她們的無(wú)私幫助,我也許做不到。短短的三十天,通過(guò)與她們的相處,我悟出了一些道理:萬(wàn)事開頭難,不論干什么工作,最重要的是堅(jiān)持,最初的階段可能比較累,不過(guò)只要過(guò)了最初的階段一切就會(huì)變得順利;團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)與倫比的,一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)就好比一只戰(zhàn)無(wú)不勝的鐵軍;不要老是抱怨別人,多從自己的身上找問(wèn)題;和不同性格以及不同層次的人打交道,應(yīng)該注意什么(這個(gè)問(wèn)題我想征求一下各位的意見)。當(dāng)然,在臨別之時(shí),總經(jīng)理和我的部門經(jīng)理給了我一點(diǎn)建議:一定要學(xué)好英語(yǔ),尤其在一些高檔酒店和外賓交流都得用英語(yǔ),無(wú)論德國(guó)人,日本人還是泰國(guó)人,都會(huì)說(shuō)英語(yǔ),現(xiàn)在一些酒店百分之五十的外賓都是日本人,所以有機(jī)會(huì)的話也要學(xué)日語(yǔ),不過(guò),有時(shí)候用的不恰當(dāng),可能會(huì)造成不必要的誤會(huì),比如有的服務(wù)員在為外國(guó)客人服務(wù)了以后,講了“notatall”,客人聽了就不高興,原因是“notatall”是在熟人或朋友的情況下講的,意味沒關(guān)系,而正確的講法應(yīng)該說(shuō)“youarewelcome”??傊瑢W(xué)好英語(yǔ)很重要,你看人家李陽(yáng),搞個(gè)露天演講就有好幾萬(wàn)人來(lái)聽,還有俞敏洪,新東方在全國(guó)各地開花結(jié)果,這兩人可都是英語(yǔ)牛人啊,一個(gè)口語(yǔ)強(qiáng),一個(gè)語(yǔ)法好。算了,就談到這里吧,我的第一次實(shí)習(xí),苦中有樂,掙了一筆微薄的銀子,不足掛齒。

酒店客房部服務(wù)工作總結(jié)篇二十三

客房部作為xx酒店主要業(yè)務(wù)和形象部門,20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為酒店進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了不錯(cuò)的基礎(chǔ)。20xx年上半年,客房部完成了如下工作:

20xx年上半年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元,利潤(rùn)191萬(wàn)元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn),長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由酒店消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(xx月11日開始入?。?,xx院、xx院、xx院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—xx月,xx月26號(hào)又回來(lái)),xx石化440間,(1—xx月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(xx月一日開始),中儲(chǔ)油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(xx月8日開始入?。惺?1間次,(xx月、月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。

1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那,其他問(wèn)題便好解決了。因此客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提升管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

3)為保證客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

酒店的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),爭(zhēng)取將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來(lái)更多的回頭客。

4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提升了員工的節(jié)能意識(shí)。

5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的'檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。xx月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān),并得到核定等級(jí)xx的好評(píng)。

6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是酒店經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)目前的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。

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