快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)(匯總23篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 18:45:06
快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)(匯總23篇)
時(shí)間:2023-11-24 18:45:06     小編:書(shū)香墨

計(jì)劃可以幫助我們分清主次,避免混亂和拖延。制定計(jì)劃的同時(shí),要進(jìn)行數(shù)據(jù)的收集和分析,以便在追蹤過(guò)程中能夠更好地衡量進(jìn)度和成果。不同人的計(jì)劃方式可能會(huì)有所不同,下面是一位成功人士分享的計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一

性別:女。

出生年月1981年9月。

健康狀況良好。

技術(shù)職稱(chēng)高級(jí)驗(yàn)光員第一專(zhuān)業(yè)眼鏡驗(yàn)光與營(yíng)銷(xiāo)。

最高學(xué)歷大學(xué)專(zhuān)科第二專(zhuān)業(yè)行政管理。

聯(lián)系方式2788952(家庭電話(huà))0136795600134332658(手提電話(huà))。

通信地址廣東省佛山市順德倫教陽(yáng)光棕櫚園46座5d。

教育背景。

―廣州第一商業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校眼睛驗(yàn)光與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)。

19―20廣東肇慶廣播電視大學(xué)涵授行政管理。

實(shí)踐與工作。

年―深圳市北方光學(xué)有限公司驗(yàn)光員。

20―肇慶市愛(ài)視眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)。

20―肇慶市大眾眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)副總經(jīng)理。

自我評(píng)價(jià)。

本人從事眼鏡行業(yè)已8年,在擔(dān)任公司技術(shù)總監(jiān)工作期間,能獨(dú)立解決眼科各項(xiàng)屈光不正問(wèn)題,熟練操作綜合驗(yàn)眼儀,裂隙燈,角膜曲率儀,并能準(zhǔn)確進(jìn)行散瞳驗(yàn)光檢影工作,同時(shí)在工作中不斷嚴(yán)格要求自己和提升工作技能,于通過(guò)廣州市勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定考試,獲得了高級(jí)驗(yàn)光員的專(zhuān)業(yè)資格,兼?zhèn)淞己玫挠⒄Z(yǔ)基礎(chǔ)。在兼任副總經(jīng)理時(shí),能順利開(kāi)展各門(mén)店日常工作,人事安排,處理公司各項(xiàng)售后服務(wù)投訴,參與產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)與策劃,貨品訂購(gòu)和眼鏡展銷(xiāo)。本人還擔(dān)任公司培訓(xùn)師職務(wù),定期負(fù)責(zé)公司員工各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提升員工工作技能。本人對(duì)成人漸進(jìn)和學(xué)生mc驗(yàn)配與投訴能獨(dú)立處理。

本人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度能及時(shí)處理上司安排的工作與任務(wù)。活力,友好的性格與同事能和諧相處做好上傳下達(dá)的作用和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;本人對(duì)服務(wù)工作尤為鐘愛(ài)。因?yàn)檎嬲\(chéng)的服務(wù)是讓企業(yè)更形象化更好體現(xiàn)人員質(zhì)素,企業(yè)文化的重要方面。它會(huì)讓我們贏(yíng)的更多效益。相信憑著我的熱情與耐心,經(jīng)驗(yàn)一定能把技能發(fā)揮所長(zhǎng),為貴公司創(chuàng)造效益!!

閱讀延伸:十大技巧制作完美簡(jiǎn)歷。

要想在眾多簡(jiǎn)歷中脫穎而出,無(wú)論是換工作或是畢業(yè)生第一次制作求職簡(jiǎn)歷,對(duì)于應(yīng)聘者來(lái)說(shuō),好的簡(jiǎn)歷就是一塊強(qiáng)有力的敲門(mén)磚。下面介紹一下一份完美簡(jiǎn)歷的十大技巧。

1,盡量使你的簡(jiǎn)歷簡(jiǎn)短:一張紙效果最好,只使用一張紙雇主可能會(huì)掃視你的簡(jiǎn)歷,然后花30秒來(lái)決定是否召見(jiàn)你。如果你有很長(zhǎng)的職業(yè)經(jīng)歷,一張紙寫(xiě)不下,試著寫(xiě)出最近5-7年的經(jīng)歷或組織出一張最有說(shuō)服力的簡(jiǎn)歷,刪除那些無(wú)用的東西。

2,讓簡(jiǎn)歷外表醒目:審視一下簡(jiǎn)歷的空白處,用這些空白處和邊框來(lái)強(qiáng)調(diào)你的正文,或使用各種字體格式,如斜體,大寫(xiě),下劃線(xiàn),首字突出,首行縮進(jìn)或尖頭。用計(jì)算機(jī)來(lái)打印你的簡(jiǎn)歷。簡(jiǎn)歷的外表不一定要強(qiáng)調(diào),但它應(yīng)該醒目。

3,寫(xiě)上簡(jiǎn)短小結(jié):小結(jié)”可以寫(xiě)上你最突出的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)。沒(méi)有什么應(yīng)聘者寫(xiě)這幾句話(huà),但雇主們卻認(rèn)為這是引起注意的好辦法。

4,為你的簡(jiǎn)歷定位:如果你有多個(gè)目標(biāo),最好寫(xiě)上多份不同的簡(jiǎn)歷,在每一份上突出重點(diǎn)。這將使你的簡(jiǎn)歷更有機(jī)會(huì)脫穎而出。雇主們都想知道你可以為他們做什么。含糊的,籠統(tǒng)的并毫無(wú)針對(duì)性的簡(jiǎn)歷會(huì)使你失去很多機(jī)會(huì)。為你的簡(jiǎn)歷定位。

5,力求精確:確信你所寫(xiě)的與你的實(shí)際能力及工作水平相同。還要寫(xiě)上你以前工作的時(shí)間和公司。闡述你的技巧、能力、經(jīng)驗(yàn)要盡可能的準(zhǔn)確,不夸大也不誤導(dǎo)。

6,強(qiáng)調(diào)成功經(jīng)驗(yàn):雇主們想要你的證據(jù)證明你的實(shí)力。記住要證明你以前的成就以及你的前雇主得到了什么益處,包括你為他節(jié)約了多少錢(qián),多少時(shí)間等,說(shuō)明你有什么創(chuàng)新等。

7,用詞要注意:許多人說(shuō):“當(dāng)我發(fā)現(xiàn)錯(cuò)別字時(shí)我就會(huì)停止閱讀?!彼?,認(rèn)真寫(xiě)。雇主們總認(rèn)為錯(cuò)別字說(shuō)明人的素質(zhì)不夠高。在調(diào)查中許多面試官都說(shuō)到了這個(gè)問(wèn)題。他們最討厭錯(cuò)字別字。

8,使用有影響力的詞匯:使用這種詞匯,如:證明的,分析的,線(xiàn)形的,有創(chuàng)造力的,和有組織的。這樣可以提高簡(jiǎn)歷的說(shuō)服力,每句都用點(diǎn)這種詞匯。

9,不要寫(xiě)上個(gè)人愛(ài)好:現(xiàn)在,在簡(jiǎn)歷上寫(xiě)上個(gè)人信息如婚姻狀況,血型,身高等已不在是必須。許多公司都樂(lè)意接受沒(méi)有個(gè)人信息的簡(jiǎn)歷。

相信掌握了這十點(diǎn)制作一份完美的簡(jiǎn)歷,你會(huì)應(yīng)聘成功的!

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二

項(xiàng)目背景。

在國(guó)家教育部,衛(wèi)生部體育總局等五部委組織的一項(xiàng)全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查結(jié)果中,多萬(wàn)在校學(xué)生中,小學(xué)生近視率達(dá)31.67%,初中生達(dá)58.07%,高中生為76.02%,大學(xué)生高達(dá)82.68%,男生14歲以上,女生13歲以上的`視力不良率超80%。這當(dāng)然不是一個(gè)好現(xiàn)象,但從眼鏡消費(fèi)市場(chǎng)的角度而言,這無(wú)疑是個(gè)穩(wěn)定而巨大的市場(chǎng)。

數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)顯示:我國(guó)目前戴眼鏡人口約占全國(guó)總?cè)丝诘?0%,約4億人,按每人每3年更換一副眼鏡計(jì)算,每年市場(chǎng)需求量就超1.3億副,若平均每副眼鏡按300元計(jì)算,則有近400億元的產(chǎn)業(yè)總值。其中,青少年近視人群正在迅速擴(kuò)大,已引起全國(guó)社會(huì)的廣泛關(guān)注與重視。

圖3-1我國(guó)眼鏡市場(chǎng)需求量。

隨著我國(guó)社會(huì)人口老齡化程度的逐漸加深,老花鏡的市場(chǎng)需求也將逐步放大;而年輕人對(duì)于時(shí)尚的追求無(wú)疑會(huì)擴(kuò)大太陽(yáng)鏡的需求。

圖3-2我國(guó)60歲及以上老人占比。

有巨大市場(chǎng)需求作支持,勢(shì)必為眼鏡市場(chǎng)的發(fā)展提供無(wú)限商機(jī)。

項(xiàng)目融資計(jì)劃。

經(jīng)項(xiàng)目部研究,建議向公司債權(quán)人提出債轉(zhuǎn)股的形式融資,擬將民間借貸的3371.5萬(wàn)元債權(quán)全部轉(zhuǎn)化為公司股權(quán)。本次債轉(zhuǎn)股之后,公司將出讓80%的股權(quán),以換取3371.5萬(wàn)債務(wù)的債權(quán)(公司現(xiàn)有凈資產(chǎn)約3700萬(wàn))。

新進(jìn)股東不參與公司的經(jīng)營(yíng)決策,仍由現(xiàn)董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理,并定期向公司董事會(huì)、股東大會(huì)匯報(bào)工作,受監(jiān)事會(huì)監(jiān)督。

項(xiàng)目總投資估算。

表1-1項(xiàng)目總投資估算表。

單位:萬(wàn)元。

項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)。

項(xiàng)目部結(jié)合公司當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)狀況以及眼鏡行業(yè)當(dāng)前的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),通過(guò)對(duì)行業(yè)多年數(shù)據(jù)的分析預(yù)測(cè):公司未來(lái)在營(yíng)業(yè)收入上將保持20%(公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)41.8%,世界眼鏡行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模年均增長(zhǎng)20%以上)左右的發(fā)展速度,由此預(yù)測(cè)公司未來(lái)10年累計(jì)營(yíng)業(yè)收入為:129794萬(wàn)元,年均營(yíng)業(yè)收入近1.3億元;累計(jì)創(chuàng)稅28583.3萬(wàn)元,年均創(chuàng)稅超2800萬(wàn)元;累計(jì)凈利潤(rùn)26266.92萬(wàn)元,年均凈利潤(rùn)超2600萬(wàn)元;凈利潤(rùn)率保持平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

通過(guò)對(duì)上述基礎(chǔ)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的預(yù)測(cè)、估算分析,對(duì)公司未來(lái)10年的財(cái)務(wù)指標(biāo)做出如下評(píng)價(jià):

本次債轉(zhuǎn)股后,公司各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)指標(biāo):總投資收益率(稅后):41.23%;投資回收期(稅后):4.26年;財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(稅后):9289萬(wàn)元;財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(稅后):34.26%。經(jīng)濟(jì)效益較好,公司技術(shù)方案、產(chǎn)品策略切實(shí)可行。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三

本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為誠(chéng)信快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。本店主要是為廣大沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間花費(fèi)在吃飯上的消費(fèi)者提供便利的服務(wù),主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜,如煎餅、茄莢、醋溜白菜、時(shí)令小炒等。

本店位于周口市扶溝縣國(guó)營(yíng)汽車(chē)站旁邊。此處地理位置優(yōu)越,由于靠近汽車(chē)站,附近人流量大,再加上大多數(shù)人下車(chē)上車(chē)的時(shí)間緊迫,所以將會(huì)有很好的客源。本店的優(yōu)越性將會(huì)發(fā)揮得淋漓盡致。我相信本店在我的領(lǐng)導(dǎo)和我與員工的共同努力下將會(huì)有很好的發(fā)展前景。

本店由于是一個(gè)新的店鋪,所以目前沒(méi)有足夠的資金做大,所以我先租賃一個(gè)小一點(diǎn)的店鋪。本店面積在30平方米左右。我覺(jué)得在一個(gè)新店開(kāi)業(yè)期間,面積較小有最明顯的兩大好處;一是節(jié)省開(kāi)店初期的投資;二是避免生意清淡時(shí)店堂面積的浪費(fèi)??觳褪且环N現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式,所以快餐店的裝飾應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。我決定在店堂的正中央懸掛一幅春光明媚喜鵲叫枝頭的山水風(fēng)光畫(huà),讓顧客進(jìn)了我的店就好象進(jìn)入了春光明媚有山有水的世外桃源,讓他們陶醉其中,緩解他們旅途中的疲勞。桌椅采用堅(jiān)實(shí)的槐木制造,涂上紫紅色的油漆。我決定先放八張,八八發(fā)嘛,圖個(gè)吉利。廚具全部采用不銹鋼制造。在店堂的左上方安置一臺(tái)彩色電視機(jī),以便消費(fèi)者觀(guān)看。聘請(qǐng)三位廚師,一人主管面食類(lèi),一人主管精美小菜,另一人主管湯類(lèi)。聘請(qǐng)兩名能說(shuō)會(huì)道的服務(wù)員,為來(lái)就餐的顧客提供無(wú)微不至的服務(wù)。另外再聘請(qǐng)一名機(jī)動(dòng)人員負(fù)責(zé)洗盤(pán)子洗碗之類(lèi)。在門(mén)口處設(shè)一張柜臺(tái),顧客消費(fèi)完以后在門(mén)口處結(jié)帳。我具體收銀并負(fù)責(zé)快餐店的日常管理工作。

(一)市場(chǎng)分析。

客源上,誠(chéng)信快餐店的客源主要是在車(chē)站上下車(chē)的旅客,附近的商店工作人員以及斜對(duì)面工地上的民工??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上,誠(chéng)信快餐店的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是車(chē)站出口右邊的一家小餐館,但那家餐館衛(wèi)生質(zhì)量較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。所以本店抓住這家的弊端,加大本店的競(jìng)爭(zhēng)力度,爭(zhēng)取慢慢把那家餐館打下去。

(二)環(huán)境分析。

本店推出的產(chǎn)品我自信可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的不同需求,再加上本店設(shè)施齊全,衛(wèi)生條件好,本店食品物美價(jià)廉,可以很容易被消費(fèi)者認(rèn)可,得到他們的贊同。但美中不足的是本店占地面積太小,不可一次性容納太多的消費(fèi)者。不過(guò)我會(huì)帶領(lǐng)我的員工好好干的,我相信總有一天在我們的不斷努力下,本店會(huì)做強(qiáng)做大的。雖然我國(guó)的快餐行業(yè)起步較晚,名氣追不上肯德基、麥當(dāng)勞等,但我國(guó)的快餐行業(yè)自從出現(xiàn)以后就呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展之勢(shì),我相信總有一天我國(guó)的快餐也將會(huì)在其他國(guó)家的餐飲市場(chǎng)上占有一席之地的。

首先,要……考慮到自身的優(yōu)缺點(diǎn),充分發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,努力改進(jìn)自己的不足。

其次,要對(duì)自己有更深刻的了解。兵法曾云:“知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆”。這樣才能看清自己的位置所在,應(yīng)對(duì)外來(lái)因素的入侵,使自己永遠(yuǎn)處于不敗之地。

再次,在扶溝電視臺(tái)播出廣告,打印一些傳單,增加自己的知名度,使更多人知道自己的快餐店。

第四,在開(kāi)業(yè)期間搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)。比如,消費(fèi)五元送一元或者吃主食送湯等一系列促銷(xiāo)活動(dòng)。增加在消費(fèi)者心中的好感,培養(yǎng)一批忠實(shí)的消費(fèi)者。

第五,制定一系列的店規(guī),成員及老板必須遵守所制定的店規(guī)。正所謂“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”。

第六,把周邊的關(guān)系搞好,與周邊店鋪老板和睦相處,與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

第七,隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)消費(fèi)者的不同需求。

快餐這個(gè)詞本來(lái)就具有三種意思:

1、方便快捷的食品;

2、一種快速的。進(jìn)餐方式;

3、一種餐飲的經(jīng)營(yíng)模式??觳偷昃哂匈Y金回收快、運(yùn)作相對(duì)簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。隨著現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的越來(lái)越迅速,人們的生活水平逐步提高,人們的生活節(jié)奏也逐步加快,人們現(xiàn)在已經(jīng)不習(xí)慣再在飲食方面花大量的時(shí)間了,這樣就為快餐店的發(fā)展提供了一片廣闊的發(fā)展空間。又因?yàn)榭觳瓦€具有攜帶方便、味道鮮美、價(jià)格不貴等諸多優(yōu)點(diǎn),所以會(huì)被大部分人看中,受到工薪階層特別是學(xué)生及流動(dòng)人口的歡迎。在我國(guó),工薪階層和學(xué)生以及流動(dòng)人口在總?cè)丝谥羞€是占有相當(dāng)大的比例的,所以快餐店有很好的發(fā)展前景。再說(shuō)了,外國(guó)的快餐能在中國(guó)的市場(chǎng)上站住腳,那為什么中國(guó)的快餐就不能在外國(guó)的餐桌上占一席之地呢?所以我覺(jué)得中國(guó)的快餐還是有很大的消費(fèi)群體和發(fā)展空間的。本店位于汽車(chē)站附近有很好的客源作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾,再加上本店以誠(chéng)信為本老少不欺,所以會(huì)在來(lái)往的客源中間有一個(gè)很好的聲譽(yù),還有讓本店的廚師制作一些可口的飯菜,不過(guò)所做飯菜的種類(lèi)并不是隨意做出來(lái)的,在經(jīng)過(guò)仔細(xì)調(diào)查來(lái)往客源和附近商戶(hù)、民工的具體口味的情況下制定出來(lái)的,這樣就可以讓客人隨時(shí)都有他們喜歡的飯菜供應(yīng),得到他們的認(rèn)可。另外,本店投資不大,因?yàn)榉鰷现皇且粋€(gè)縣城又不是什么發(fā)達(dá)的大城市,所以店面租金啊、聘請(qǐng)店員等花銷(xiāo)不是很大,但它卻有好的地理位置,有相當(dāng)大的客源,所以生意肯定紅火,財(cái)務(wù)收益也將很可觀(guān)。所以,借著中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展迅速的趨勢(shì),我覺(jué)得在周口市扶溝縣國(guó)營(yíng)汽車(chē)站旁邊開(kāi)一家快餐店相當(dāng)可行。

租賃店面,裝修原料等各個(gè)方面都離不開(kāi)資金。由于本人也不太富有,所以我把我所有的儲(chǔ)蓄都拿了出來(lái),然后再到親朋好友處借些,不夠的話(huà)再向銀行貸款。在本店工作的人員依每月的營(yíng)業(yè)額來(lái)發(fā)放工資,但也有個(gè)額度限制。例如,三名廚師每人每月不低于800元,兩名服務(wù)員每人每月不低于400元,干得出色的員工還會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)。準(zhǔn)備以每月300元的房?jī)r(jià)租賃店面。本店裝修及配備:買(mǎi)涂料、粉墻等(1500元)配備桌椅(1600元)買(mǎi)電視機(jī)(1200)空調(diào)水電費(fèi)(600每月)等需要花費(fèi)將近10000元左右。開(kāi)店資金大約算了一下得50000元左右。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四

軟件產(chǎn)業(yè)一直都是信息產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,它以高附加值、高科技水平的特點(diǎn),滲透到國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生產(chǎn)生活的各個(gè)方面。它與傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)合并進(jìn)一步促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的提升,引導(dǎo)產(chǎn)品更新?lián)Q代,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。大力發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)就成為促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái),在發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)方面取得了巨大成績(jī),對(duì)科技的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的騰飛起到了重要作用。

隨著國(guó)家對(duì)軟件發(fā)展戰(zhàn)略的整體部署與實(shí)施,中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)逐步改變了各部門(mén)、各地方的軟件發(fā)展各自為政的傳統(tǒng)局面,區(qū)域橫向合作關(guān)聯(lián)度明顯提高。,中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的格局中,軟件產(chǎn)業(yè)基地的積聚效應(yīng)不斷顯現(xiàn),大型的軟件產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)域?qū)I(yè)化程度高,對(duì)周邊輻射效應(yīng)明顯,并帶動(dòng)了周?chē)P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。中國(guó)目前已經(jīng)形成了珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲、環(huán)渤海灣地區(qū)三大軟件產(chǎn)業(yè)區(qū)域基地,其共同特點(diǎn)是軟件企業(yè)集中,產(chǎn)業(yè)鏈較為完整,具有相當(dāng)?shù)募垡?guī)模和配套能力,對(duì)各種生產(chǎn)要素具有極強(qiáng)的吸引能力。目前,在這些有比較優(yōu)勢(shì)的地區(qū)均已形成了各自具有特色的軟件產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),通過(guò)專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)了中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

目前,中國(guó)軟件產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷豐富,產(chǎn)業(yè)鏈分工更趨完善。在操作系統(tǒng)市場(chǎng)中,linux軟件在行業(yè)應(yīng)用中取得突破性進(jìn)展,20linux總體市場(chǎng)規(guī)模接近一個(gè)億,比大幅增長(zhǎng)了44.8%,其中l(wèi)inux服務(wù)器端市場(chǎng)增長(zhǎng)45.9%,在政府、電信、郵政等行業(yè)市場(chǎng)滲透力明顯增強(qiáng)。在操作系統(tǒng)市場(chǎng)中l(wèi)inux對(duì)unix市場(chǎng)份額的替代性占領(lǐng)更加明顯,市場(chǎng)份額由20的1.7%上升到2.2%。在中間軟件領(lǐng)域里,更多的中間件軟件產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)中間件軟件與國(guó)外產(chǎn)品在市場(chǎng)占有率上的差距日益縮小,網(wǎng)絡(luò)安全軟件不斷推陳出新,工作流軟件、協(xié)同軟件等應(yīng)用迅速鋪開(kāi);在應(yīng)用軟件中,辦公軟件新品迭出,行業(yè)應(yīng)用解決方案也有了大幅度的增長(zhǎng),產(chǎn)品供應(yīng)基本滿(mǎn)足用戶(hù)需求。

【目錄】。

第一部分摘要。

一、軟件行業(yè)公司概況描述。

二、軟件行業(yè)公司的宗旨和目標(biāo)。

三、軟件行業(yè)公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。

四、已投入的資金及用途。

五、軟件行業(yè)公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。

六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略。

七、主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介。

八、核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

九、軟件行業(yè)公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明。

十、目前軟件行業(yè)公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。

十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。

十二、財(cái)務(wù)分析。

1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)。

2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)。

3.資產(chǎn)負(fù)債情況。

第二部分綜述。

第一章軟件行業(yè)公司介紹。

一、軟件行業(yè)公司的宗旨。

二、軟件行業(yè)公司簡(jiǎn)介資料。

三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

四、軟件行業(yè)公司管理。

1.董事會(huì)。

2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

3.外部支持。

第二章技術(shù)與產(chǎn)品。

一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。

二、產(chǎn)品狀況。

1.主要產(chǎn)品目錄。

2.產(chǎn)品特性。

3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。

4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。

5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。

6.無(wú)形資產(chǎn)。

三、軟件行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)。

1.資源及原材料供應(yīng)。

2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。

3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。

4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。

5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。

6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)。

第三章軟件行業(yè)市場(chǎng)分析。

一、軟件行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。

二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。

三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析。

五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

六、行業(yè)政策。

第四章競(jìng)爭(zhēng)分析。

一、有無(wú)行業(yè)壟斷。

二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額。

三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況。

四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析。

五、軟件行業(yè)公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

第五章軟件行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

一、概述營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。

二、軟件行業(yè)銷(xiāo)售政策的制定。

三、軟件行業(yè)銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。

四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況。

五、軟件行業(yè)銷(xiāo)售隊(duì)伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策。

六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透。

1.主要促銷(xiāo)方式。

2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估。

七、軟件行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格方案。

1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。

2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策。

八、銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式,銷(xiāo)售周期的計(jì)算。

九、軟件行業(yè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃,銷(xiāo)售目標(biāo)。

第六章投資說(shuō)明。

一、資金需求說(shuō)明(用量/期限)。

二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。

三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)。

四、資本結(jié)構(gòu)。

五、回報(bào)/償還計(jì)劃。

六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明。

七、投資抵押。

八、投資擔(dān)保。

九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。

十、股權(quán)成本。

十一、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明。

十二、報(bào)告。

十三、雜費(fèi)支付。

第七章投資報(bào)酬與退出。

一、股票上市。

二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

三、股權(quán)回購(gòu)。

四、股利。

第八章風(fēng)險(xiǎn)分析。

一、資源風(fēng)險(xiǎn)。

二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。

三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。

四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。

五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)。

六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。

七、政策風(fēng)險(xiǎn)。

八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

九、管理風(fēng)險(xiǎn)。

十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

第九章管理。

一、軟件行業(yè)公司組織結(jié)構(gòu)。

二、管理制度及勞動(dòng)合同。

四、薪資、福利方案。

五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。

第十章財(cái)務(wù)分析。

一、財(cái)務(wù)分析說(shuō)明。

二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)。

1.銷(xiāo)售收入明細(xì)表。

2.成本費(fèi)用明細(xì)表。

3.薪金水平明細(xì)表。

4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。

5.資產(chǎn)負(fù)債表。

6.利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表。

7.現(xiàn)金流量表。

8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五

一、眼中清華,鏡中新華。

二、新華眼鏡,明亮您的視界。

三、新華眼鏡,用心看清世界。

四、新華不只是書(shū)店哦新華眼鏡,拒絕“霧里看花”!

五、視”界品牌,自然安全。

六、新華眼鏡,改變你的世界。

七、視界美,世界美!

八、新的視覺(jué),美的視界。

九、新華巧然來(lái)臨,只為鏡善鏡美!

十、新華眼鏡,人人愛(ài)戴!

十一、好視力,好生活。

十二、新華眼鏡,保護(hù)眼睛。

十三、鏡”彩由我“睛”彩由你。

十四、同一個(gè)視界,同一個(gè)夢(mèng)想。

十五、新華眼睛,讓視野更新,讓視野更闊。

十六、戴新華眼鏡,走進(jìn)新“視”代。

十七、視界有我更精彩新華眼鏡看的清,人生大路走的好。

十八、新美世界,為你華麗呈現(xiàn)!

十九、新華眼睛,見(jiàn)證真善美!

二十、新華眼鏡,看清楚這個(gè)世界!

二十一、視界從此不同新高度,新視界。

二十二、華麗舞姿,跳動(dòng)新視界。

二十三、鏡彩生活,新華選擇。

二十四、新華眼鏡,精彩世界!

二十五、清新飾界,華美視界。

二十六、清晰你的'慧眼,保護(hù)你的心靈。

二十七、新華眼鏡,月凈花明。

二十八、新·鏡界,華·天下。

二十九、新”視戴,“華”視界!

三十、新華眼鏡,還你一個(gè)真實(shí)的“視”界!

三十一、世界眼鏡專(zhuān)家,健康視力管家。

三十二、戴新華眼鏡,擁明亮世界。

三十三、新華,還你上天所欠新華眼鏡:還“視”界一個(gè)驚喜。

三十四、新華眼鏡,給你一個(gè)不一樣的世界。

三十五、新的視界,華的睛彩。

三十六、給你心靈的窗戶(hù)加保險(xiǎn)。

三十七、視力無(wú)極限,新華眼鏡給你明亮未來(lái)。

三十八、品質(zhì)嚴(yán)謹(jǐn)為關(guān)愛(ài),新華眼鏡,無(wú)限關(guān)愛(ài)你的視界!

三十九、新“鏡”界,新精彩!

四十、新鏡界不僅僅是華麗。

四十一、用專(zhuān)業(yè),點(diǎn)亮您的世界。

四十二、新華眼鏡,進(jìn)無(wú)止境。

四十三、讓事業(yè)和生活,視力更強(qiáng)。

四十四、新華眼鏡,看到更精彩的世界。

四十五、新華眼鏡,視界更遠(yuǎn)闊。

四十六、新華眼鏡:意滿(mǎn)境,人清鏡。

四十七、請(qǐng)不要忽視每個(gè)美!

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六

教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)重要意義:教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃文件是一份全方位描述企業(yè)發(fā)展的文件,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)的體現(xiàn),是企業(yè)擁有良好融資能力、實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要條件之一。

一份完備的教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū),不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。

第一章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目概況。

第一節(jié)標(biāo)本教育模型項(xiàng)目融資背景分析第二節(jié)標(biāo)本教育模型項(xiàng)目融資概況。

第二章企業(yè)基本情況。

第三章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目產(chǎn)品和服務(wù)。

第四章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)。

第五章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目所處行業(yè)及市場(chǎng)分析第六章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目swot分析第七章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析(pest)。

第八章企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃第九章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目資金需求和退出策略第十章財(cái)務(wù)計(jì)劃分析第十一章標(biāo)本教育模型項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制(風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)策)。

教育項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)是包括項(xiàng)目籌融資、戰(zhàn)略規(guī)劃等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,也是企業(yè)的行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案。

是全面介紹公司和標(biāo)本教育模型項(xiàng)目運(yùn)作情況的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七

第一節(jié)公司基本情況及未來(lái)發(fā)展規(guī)劃一、公司基本情況1、公司的成立與目標(biāo)。

經(jīng)營(yíng)宗旨:顧客的`高滿(mǎn)意度、股東的高回報(bào)率、員工的廣闊發(fā)展空間。

目標(biāo):面對(duì)交通行業(yè)信息化改造領(lǐng)域廣闊的市場(chǎng)前景,我們的目標(biāo)是:立足交通領(lǐng)域,推動(dòng)和加快交通行業(yè)信息化建設(shè),用三年時(shí)間,把xx建設(shè)成為交通行業(yè)信息化應(yīng)用軟件產(chǎn)業(yè)基地。

公司的技術(shù)、市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程。

公司自成立以來(lái),便承擔(dān)著xx省交通行業(yè)信息化建設(shè)的重任。目前,公司已獨(dú)立開(kāi)發(fā)了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的《運(yùn)政管理信息系統(tǒng)》、《交通運(yùn)輸企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)》等六套應(yīng)用軟件,其中《運(yùn)政管理信息系統(tǒng)》、《辦公自動(dòng)化(oa)系統(tǒng)》已經(jīng)在威海、煙臺(tái)、濟(jì)寧三地市安裝使用,運(yùn)行良好,并將在xx省17地市推廣應(yīng)用。另外,xx汽車(chē)運(yùn)輸總公司對(duì)《交通運(yùn)輸企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)》也給予了高度評(píng)價(jià)。公司將立足xx,積極開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)。

2、公司的股本結(jié)構(gòu)。

3、公司股東基本情況4、公司組織管理、決策方式。

組織管理的基本原則:公司圍繞產(chǎn)品市場(chǎng),超越經(jīng)營(yíng)職能,靈活地組織和管理。建立授權(quán)型、扁平化組織結(jié)構(gòu),以滿(mǎn)足公司快速發(fā)展和創(chuàng)新的需要。

以合作化的人性管理思想為指導(dǎo),建立以目標(biāo)管理為基礎(chǔ)、以項(xiàng)目管理為核心、同時(shí)實(shí)施數(shù)字化管理、柔性管理、知識(shí)管理的多元化管理模式。

戰(zhàn)略(經(jīng)營(yíng))決策實(shí)行以總經(jīng)理為核心的集體決策,為之“斷”。公司的智囊部門(mén)——運(yùn)營(yíng)管理中心負(fù)責(zé)決策研究,為之“謀”?!爸\”與“斷”各盡其責(zé)。“謀”要按照總經(jīng)理的思路多謀,“斷”要在“謀”的基礎(chǔ)進(jìn)行,最后達(dá)到善斷之目的。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八

出生年月1981年9月健康狀況良好。

技術(shù)職稱(chēng)高級(jí)驗(yàn)光員第一專(zhuān)業(yè)眼鏡驗(yàn)光與營(yíng)銷(xiāo)。

最高學(xué)歷大學(xué)專(zhuān)科第二專(zhuān)業(yè)行政管理。

聯(lián)系方式2788952(家庭電話(huà))0136795600134332658(手提電話(huà))。

通信地址廣東省佛山市順德倫教陽(yáng)光棕櫚園46座5d。

教育背景。

—廣州第一商業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校眼睛驗(yàn)光與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)。

19—20廣東肇慶廣播電視大學(xué)涵授行政管理。

實(shí)踐與工作。

—肇慶市愛(ài)視眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)。

20—肇慶市大眾眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)副總經(jīng)理。

自我評(píng)價(jià)。

本人從事眼鏡行業(yè)已8年,在擔(dān)任公司技術(shù)總監(jiān)工作期間,能獨(dú)立解決眼科各項(xiàng)屈光不正問(wèn)題,熟練操作綜合驗(yàn)眼儀,裂隙燈,角膜曲率儀,并能準(zhǔn)確進(jìn)行散瞳驗(yàn)光檢影工作。

同時(shí)在工作中不斷嚴(yán)格要求自己和提升工作技能,于通過(guò)廣州市勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定考試,獲得了高級(jí)驗(yàn)光員的專(zhuān)業(yè)資格,兼?zhèn)淞己玫挠⒄Z(yǔ)基礎(chǔ)。

在兼任副總經(jīng)理時(shí),能順利開(kāi)展各門(mén)店日常工作,人事安排,處理公司各項(xiàng)售后服務(wù)投訴,參與產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)與策劃,貨品訂購(gòu)和眼鏡展銷(xiāo)。

本人還擔(dān)任公司培訓(xùn)師職務(wù),定期負(fù)責(zé)公司員工各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提升員工工作技能。

本人對(duì)成人漸進(jìn)和學(xué)生mc驗(yàn)配與投訴能獨(dú)立處理。

本人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度能及時(shí)處理上司安排的工作與任務(wù)。

活力,友好的性格與同事能和諧相處做好上傳下達(dá)的'作用和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;本人對(duì)服務(wù)工作尤為鐘愛(ài)。

因?yàn)檎嬲\(chéng)的服務(wù)是讓企業(yè)更形象化更好體現(xiàn)人員質(zhì)素,企業(yè)文化的重要方面。

它會(huì)讓我們贏(yíng)的更多效益。

相信憑著我的熱情與耐心,經(jīng)驗(yàn)一定能把技能發(fā)揮所長(zhǎng),為貴公司創(chuàng)造效益!!

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九

中國(guó)的正規(guī)教育分為五大類(lèi),包括:基礎(chǔ)教育(基礎(chǔ)教育包括學(xué)前教育、小學(xué)教育、初中教育和高中教育)、中等職業(yè)教育、高等教育、成人教育和其他類(lèi)別教育,時(shí)下受關(guān)注的國(guó)際教育正是抓住了基礎(chǔ)教育這個(gè)版塊,試圖將教育和國(guó)際接軌,為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)。

小學(xué)和初中為九年制義務(wù)教育,受到教育部嚴(yán)格的`課程設(shè)置和學(xué)費(fèi)管理,民辦教育機(jī)構(gòu)很難有所作為。

大部分全日制民辦教育機(jī)構(gòu)主要將辦學(xué)資源集中在學(xué)前教育和高中教育上,一來(lái)可以不受課程設(shè)置的限制,為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的雙語(yǔ)教學(xué)和國(guó)際交流環(huán)境;二來(lái)可以結(jié)合自身辦學(xué)條件制定學(xué)費(fèi)收繳標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)于民辦教育行業(yè)來(lái)說(shuō),公司業(yè)務(wù)的開(kāi)展取決于是否能夠維持或增長(zhǎng)相應(yīng)學(xué)費(fèi),高額的學(xué)費(fèi)是這類(lèi)民辦院校生存的前提。

作為民辦教育中的一支重要力量,隨著民辦教育的迅速發(fā)展(全國(guó)基礎(chǔ)教育滲透率民辦教育占16。3%,預(yù)期到將達(dá)到21。9%),國(guó)際教育也將繼續(xù)向全國(guó)推廣,越來(lái)越受到重視。

國(guó)際教育進(jìn)入主流教育市場(chǎng)的主要障礙是其資質(zhì)問(wèn)題,具體指學(xué)校能否取得相應(yīng)文憑的發(fā)放權(quán)限。

學(xué)生群體選擇國(guó)際學(xué)校,除了看重其優(yōu)質(zhì)的辦學(xué)條件,同樣也看重其是否能取得國(guó)外院校的文憑。

設(shè)立和運(yùn)營(yíng)方面,學(xué)校開(kāi)設(shè)的課程設(shè)計(jì)如何能在中外兩套教育體制中獲得認(rèn)定,以及課程學(xué)分如何在政府教育部門(mén)得以正式認(rèn)證。

上市教育公司經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式匯總:

楓葉教育(01317。hk)登陸港交所。

11月28日,中國(guó)楓葉教育集團(tuán)有限公司在聯(lián)交所主板上市,融資額達(dá)到10。25億港元。

楓葉教育之所以受普通民眾和投資者關(guān)注,與其自身辦學(xué)模式和經(jīng)營(yíng)架構(gòu)密切相關(guān)。

首先作為一所國(guó)際教育學(xué)校,楓葉集團(tuán)的教育模式是與加拿大等國(guó)家合作,以楓葉高中為例,高中畢業(yè)生可以獲得加拿大britishcolumbia省高中文憑和中國(guó)高中文憑。

據(jù)招股書(shū)顯示,近三年,有超過(guò)90%的高中畢業(yè)生被世界各地大學(xué)和大專(zhuān)錄取,其中分別有44%、38%及47%的高中畢業(yè)生獲得世界排名top100院校錄取資格,進(jìn)一步鞏固其國(guó)內(nèi)規(guī)模大國(guó)際學(xué)校的地位。

并通過(guò)設(shè)立特高投資有限公司(香港)及其旗下北鵬軟件,向其在中國(guó)的全部學(xué)校、幼兒園提供服務(wù)并向其收取服務(wù)費(fèi)。

安博教育(nyse:ambo)登陸紐交所。

208月5日,安博教育集團(tuán)在紐交所正式掛牌交易,融資1。07億美元,加上上市前獲得的四輪約1。7億美元融資,融資額遠(yuǎn)超行業(yè)龍頭新東方。

205月13日,因未能及時(shí)提交公司財(cái)報(bào),紐交所對(duì)安博教育進(jìn)行了摘牌處理,安博教育目前已退至otcbb,股票代碼變更為amboy。

一方面,和其他中概股教育企業(yè)主要通過(guò)自身滾動(dòng)發(fā)展逐漸做大不同,安博教育是一家在資本驅(qū)動(dòng)下通過(guò)并購(gòu)迅速擴(kuò)張的企業(yè)。

安博教育的公司戰(zhàn)略大多只停留在資本運(yùn)作層面,忽視了行業(yè)發(fā)展的客觀(guān)規(guī)律。

教育行業(yè)是需要長(zhǎng)期積累的行業(yè),依靠的是強(qiáng)大的師資力量、教育模式以及消費(fèi)者推廣,沒(méi)有良好的基礎(chǔ),資本可能阻礙甚至扼殺教育企業(yè)的正常發(fā)展。

另一方面,紐交所對(duì)于上市公司的監(jiān)管可謂嚴(yán)格,對(duì)于安博教育經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不佳、未能及時(shí)提交財(cái)報(bào)直接予以摘牌處理,退至otcbb。

與國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)正在建設(shè)中的退市制度不同,美國(guó)上市公司因達(dá)不到持續(xù)掛牌的財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或市場(chǎng)化標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)被迫退市。

昂立教育借殼新南洋(600661。sh)上市。

昂立教育借殼新南洋上市之途則更為艱辛,前后經(jīng)歷了兩次重大資產(chǎn)重組。

新南洋(昂立教育)成為a股第一家完全意義上的教育類(lèi)上市公司。

昂立教育母公司昂立科技成立于1984年,由上海交大控股。

昂立教育為華東地區(qū)知名教育培訓(xùn)品牌,業(yè)務(wù)涵蓋k12教育、外語(yǔ)教育、高教自考、職業(yè)教育等領(lǐng)域。

截至目前,昂立教育在上海、南京、蘇州、無(wú)錫、南通等華東地區(qū)擁有4所幼兒園、80多所直營(yíng)學(xué)校,在全國(guó)則擁有1000多所連鎖經(jīng)營(yíng)學(xué)校。

當(dāng)e—learning在中國(guó)還是一個(gè)新生事物的時(shí)候,昂立教育就引入了愛(ài)樂(lè)奇“口譯寶”項(xiàng)目。

隨著在線(xiàn)教育越來(lái)越受到整個(gè)社會(huì)的重視,少兒英語(yǔ)產(chǎn)品數(shù)碼化、立體化也成為師生和家長(zhǎng)們的迫切需求,交流和培訓(xùn)平臺(tái)層出不窮,昂立教育在這方面無(wú)疑是行業(yè)翹楚。

a股市場(chǎng)上有像全通教育、齊心文具、方直科技、東軟集團(tuán)等教育相關(guān)的概念股。

昂立教育借殼被資本市場(chǎng)看好,視為優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)重組不良資產(chǎn)的典型案例,同時(shí)也是a股市場(chǎng)上真正意義的第一只教育股。

作為民辦教育的代表,昂立教育的上市成功,對(duì)于教育行業(yè)而言是一個(gè)信號(hào),意味著教育企業(yè)可以在a股上市了,當(dāng)然昂立教育借殼事件本身有其特殊性,具體上市政策仍有待落實(shí)。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十

二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介。

三、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

四、融資與財(cái)務(wù)說(shuō)明。

第二部分民辦中小學(xué)教育行業(yè)與市場(chǎng)分析。

一、市場(chǎng)環(huán)境分析。

(一)政策環(huán)境分析。

(二)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。

二、民辦中小學(xué)教育行業(yè)市場(chǎng)分析。

三、民辦中小學(xué)教育市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析。

四、市場(chǎng)分析小結(jié)。

第三部分公司介紹。

一、公司基本情況。

二、公司業(yè)務(wù)介紹。

三、組織架構(gòu)。

四、主要管理團(tuán)隊(duì)。

第四部分平臺(tái)服務(wù)內(nèi)容。

一、平臺(tái)定位。

二、平臺(tái)核心價(jià)值三、平臺(tái)設(shè)計(jì)思路四、平臺(tái)功能介紹。

第五部分商業(yè)模式。

二、盈利模式。

第六部分營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃。

一、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。

二、營(yíng)銷(xiāo)措施。

第七部分項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃。

一、發(fā)展戰(zhàn)略。

二、階段發(fā)展規(guī)劃。

三、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)采取的具體策略。

第八部分融資說(shuō)明。

一、資金需求。

二、資金使用規(guī)劃及進(jìn)度。

三、資金籌集方式。

四、投資者權(quán)利。

五、投資退出方式。

六、項(xiàng)目估值。

(一)評(píng)估技術(shù)說(shuō)明。

(二)收益現(xiàn)值法簡(jiǎn)介。

(三)評(píng)估假設(shè)與模型。

(四)評(píng)估值的計(jì)算。

第九部分財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)。

一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)。

二、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取。

三、有關(guān)說(shuō)明。

四、經(jīng)營(yíng)收入預(yù)測(cè)。

五、成本費(fèi)用估算。

六、盈利能力分析。

(一)項(xiàng)目損益和利潤(rùn)分配表。

(二)項(xiàng)目現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表。

(三)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)計(jì)算。

七、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論。

第十部分風(fēng)險(xiǎn)分析。

一、風(fēng)險(xiǎn)因素。

(一)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn)。

(二)信息風(fēng)險(xiǎn)。

(三)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

(四)管理風(fēng)險(xiǎn)。

(五)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

二、應(yīng)對(duì)措施。

(一)應(yīng)對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。

(二)應(yīng)對(duì)信息風(fēng)險(xiǎn)。

(三)應(yīng)對(duì)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

(四)應(yīng)對(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)。

(五)應(yīng)對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一

近兩年的運(yùn)營(yíng),無(wú)論從資產(chǎn)規(guī)?;蚪?jīng)營(yíng)規(guī)模,都已成為集擔(dān)保、投資及配套服務(wù)于一體的中國(guó)目前最大的民營(yíng)商業(yè)擔(dān)保機(jī)構(gòu)之一,在業(yè)界和社會(huì)上都享有很高的聲譽(yù)。

投資公司以“發(fā)展擔(dān)保、服務(wù)社會(huì),促進(jìn)我國(guó)信用秩序的建設(shè)和風(fēng)險(xiǎn)投資的健康發(fā)展”為宗旨,堅(jiān)持“以擔(dān)保促進(jìn)投資,以投資發(fā)展擔(dān)?!钡慕?jīng)營(yíng)理念,采用擔(dān)保服務(wù)與風(fēng)險(xiǎn)投資相結(jié)合、項(xiàng)目運(yùn)作與資本運(yùn)作相結(jié)合、資產(chǎn)抵押與股權(quán)質(zhì)押相結(jié)合的擔(dān)保投資運(yùn)作新模式,拓展以擔(dān)保及其配套服務(wù)為主,擔(dān)保投資為輔的主營(yíng)業(yè)務(wù)及各項(xiàng)衍生業(yè)務(wù)。

投資公司實(shí)行規(guī)范的股份制商業(yè)化運(yùn)作,建立了完善的組織結(jié)構(gòu)、以及強(qiáng)有力的經(jīng)營(yíng)策略和靈活的商業(yè)化運(yùn)作機(jī)制,并以實(shí)現(xiàn)境外ipo上市為目標(biāo),在管理上與國(guó)際金融企業(yè)要求接軌,保持了公司在中國(guó)擔(dān)保業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

投資公司的發(fā)展規(guī)劃是在未來(lái)五年內(nèi),全面拓展和深化擔(dān)保與擔(dān)保投資業(yè)務(wù),將公司發(fā)展成跨區(qū)域、集團(tuán)化運(yùn)作的上市公司,成為適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代要求和具有核心競(jìng)爭(zhēng)能力的學(xué)習(xí)型企業(yè)和專(zhuān)家型組織。計(jì)劃到,公司擔(dān)保規(guī)模(包括分公司和代理管理的互助基金)達(dá)到171.2億元人民幣,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.2億元人民幣,五年實(shí)現(xiàn)擔(dān)保金額累計(jì)約336億元人民幣,利潤(rùn)累計(jì)達(dá)7億元人民幣。

二、產(chǎn)品和服務(wù)。

投資公司以客戶(hù)利益和為社會(huì)服務(wù)至上的原則制定其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,提供最適合社會(huì)需要的擔(dān)保服務(wù)產(chǎn)品。

投資公司運(yùn)用擔(dān)保投資的經(jīng)營(yíng)模式,不斷開(kāi)創(chuàng)擔(dān)保投資新型產(chǎn)品。通過(guò)擔(dān)保與投資的有機(jī)結(jié)合,以投資收益彌補(bǔ)擔(dān)保代償損失,擔(dān)保投資收益高于一般保費(fèi)的收入,這樣,大大降低了投資風(fēng)險(xiǎn),提高了公司的經(jīng)濟(jì)效益。

同時(shí),投資公司針對(duì)中國(guó)目前普遍存在的中小企業(yè)融資難,個(gè)人貸款投放難,合同雙方履約難的情況,以企業(yè)和個(gè)人為主要服務(wù)對(duì)象,開(kāi)展了個(gè)人貸款擔(dān)保業(yè)務(wù)、企業(yè)融資擔(dān)保業(yè)務(wù)以及經(jīng)濟(jì)合同履約擔(dān)保業(yè)務(wù)。為保證擔(dān)保業(yè)務(wù)的資信質(zhì)量,增加擔(dān)保業(yè)務(wù)的附加價(jià)值,公司開(kāi)發(fā)出一系列中介業(yè)務(wù)品種,主要包括:咨詢(xún)服務(wù)項(xiàng)目、論證服務(wù)、抵押資產(chǎn)處臵服務(wù)和代理服務(wù)。

為進(jìn)一步規(guī)避擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn),投資公司正在計(jì)劃申請(qǐng)與資產(chǎn)證券化有關(guān)的擔(dān)保業(yè)務(wù),在資本金達(dá)到5億元人民幣以上時(shí),將力爭(zhēng)開(kāi)拓以下業(yè)務(wù)產(chǎn)品:企業(yè)債券和可轉(zhuǎn)換債券、發(fā)行擔(dān)保銀行房屋抵押、資產(chǎn)證券化擔(dān)保、反擔(dān)保資產(chǎn)證券化擔(dān)保和企業(yè)債券回購(gòu)擔(dān)保以及其他衍生產(chǎn)品,力爭(zhēng)在完成增資擴(kuò)股和境外上市后成為中國(guó)第一家抵押資產(chǎn)證券化業(yè)務(wù)的開(kāi)拓者。

投資公司將繼續(xù)依據(jù)國(guó)內(nèi)外最新的理論成果和市場(chǎng)需求,聯(lián)合中國(guó)著名高等院校、研究機(jī)構(gòu)和國(guó)際同行,不斷研究和開(kāi)發(fā)新的擔(dān)保投資品種,進(jìn)一步完善管理制度和業(yè)務(wù)實(shí)施手段,使公司的業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)能力始終保持在全國(guó)領(lǐng)先水平。

三、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)。

由于擔(dān)保業(yè)的特殊性,使擔(dān)保機(jī)構(gòu)具有一定的地區(qū)性。外地?fù)?dān)保機(jī)構(gòu)一般很難在深圳開(kāi)展業(yè)務(wù),反之亦然。據(jù)統(tǒng)計(jì),深圳的企業(yè)貸款的平均規(guī)模年均3,000億元人民幣,同期個(gè)人貸款的規(guī)模達(dá)300億元人民幣,并以較高的年增長(zhǎng)率繼續(xù)擴(kuò)大,預(yù)計(jì)全國(guó)個(gè)人貸款每年市場(chǎng)份額將以50%的速度增長(zhǎng),深圳可達(dá)到60%的增長(zhǎng)速度。深圳企業(yè)申請(qǐng)的`擔(dān)保額達(dá)200多億元人民幣,而包括投資公司在內(nèi)的深圳三家專(zhuān)業(yè)擔(dān)保機(jī)構(gòu)全年的承??傤~不到10億元人民幣。顯然,巨大的市場(chǎng)在等待著開(kāi)發(fā),信用擔(dān)保業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。

展成為業(yè)內(nèi)第一品牌,以實(shí)力和服務(wù)質(zhì)量形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

四、資金籌措及投資回報(bào)。

由于擔(dān)保行業(yè)的特點(diǎn),投資公司本身不可能靠借貸的方式擴(kuò)張。為滿(mǎn)足擔(dān)保保證金增長(zhǎng)的需要,唯一的途徑是通過(guò)股本擴(kuò)張來(lái)融資。因此,資金籌措的使用主要是用于滿(mǎn)足主營(yíng)業(yè)務(wù)的迅速增長(zhǎng),以及提高公司的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

投資公司計(jì)劃于實(shí)現(xiàn)境外上市的目標(biāo),并已于8月與美國(guó)美洲投資銀行簽訂了《投資公司上市輔導(dǎo)咨詢(xún)協(xié)議書(shū)》。境外上市的地點(diǎn)和時(shí)機(jī)將根據(jù)當(dāng)時(shí)世界資本市場(chǎng)狀況來(lái)定,目前選擇美國(guó)nasdaq全國(guó)市場(chǎng)為第一優(yōu)先考慮的交易所,計(jì)劃于20完成申報(bào)審批程序。其次,公司亦考慮在香港主板上市的可能性。

在年上市之前,公司計(jì)劃2001~進(jìn)行兩次增資擴(kuò)股,使公司總股本擴(kuò)大到4億股,上市后總股本達(dá)到53,500萬(wàn)股。第一次增資計(jì)劃于月份開(kāi)始,新增公司普通股權(quán)14,450萬(wàn)股,參股價(jià)格為每股1.25元人民幣,共計(jì)增加資金18,062.5萬(wàn)元人民幣。其中,美國(guó)美林集團(tuán)下屬投資公司已決定參股3,320萬(wàn)股,美國(guó)美洲投資銀行已決定參股1,992萬(wàn)股,尚余9,138萬(wàn)股。投資人最小持股數(shù)為10萬(wàn)股,即最少投資金額為12.5萬(wàn)元人民幣;第二次增資擴(kuò)股計(jì)劃于20下半年新增公司普通股權(quán)1億股,參股價(jià)格為每股2元人民幣,這次增資將增加資金2億元人民幣。預(yù)計(jì)公司在2001~年上市前后的五年平均凈資產(chǎn)回報(bào)率將達(dá)約11%,平均投資回報(bào)率在13%左右。

五、結(jié)語(yǔ)。

中國(guó)政府于196月正式啟動(dòng)以扶持中小企業(yè)發(fā)展為宗旨的中小企業(yè)信用擔(dān)保體系的建設(shè)以來(lái),國(guó)家已制定了一系列的措施,加快建設(shè)以中小企業(yè)為主要服務(wù)對(duì)象的中央、省、地(市)信用擔(dān)保體系,在積極扶持中小企業(yè)創(chuàng)立與發(fā)展的同時(shí),亦為信用擔(dān)保市場(chǎng)的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),信用擔(dān)保業(yè)的發(fā)展面臨著更寬松的環(huán)境和更大的發(fā)展機(jī)遇。

由于擔(dān)保投資業(yè)務(wù)低風(fēng)險(xiǎn)高收益,擔(dān)保配套服務(wù)又能夠拓展擔(dān)保業(yè)務(wù)的服務(wù)范。

圍,擔(dān)?;鹞泄芾順I(yè)務(wù)亦在不增加公司資本需求壓力和有效降低風(fēng)險(xiǎn)的前提下廣泛開(kāi)拓?fù)?dān)保市場(chǎng),這些都將有助于提高公司的整體服務(wù)水平和盈利能力,而公司的反擔(dān)保資產(chǎn)的處臵業(yè)務(wù)及資產(chǎn)證券化業(yè)務(wù)能為公司有效化解擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)投資的投資收益是明顯的,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施是行之有效的,所以,投資投資公司是一項(xiàng)具有良好發(fā)展前景和豐厚投資回報(bào)的投資。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二

二、公司簡(jiǎn)介。6。

三、公司戰(zhàn)略。7。

四、技術(shù)。8。

五、價(jià)值評(píng)估。9。

六、公司管理。9。

1.管理隊(duì)伍狀況。9。

八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。11。

九、場(chǎng)地與設(shè)施。12。

十、風(fēng)險(xiǎn)。12。

第三章:市場(chǎng)分析。13。

一、市場(chǎng)介紹。13。

二、目標(biāo)市場(chǎng)。14。

三、顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則。15。

四、銷(xiāo)售策略。17。

五、市場(chǎng)滲透和銷(xiāo)售量。17。

第四章,競(jìng)爭(zhēng)性分析。17。

一、競(jìng)爭(zhēng)者。17。

二、競(jìng)爭(zhēng)策略或消除壁壘。18。

第五章;產(chǎn)品與服務(wù)。19。

一、產(chǎn)品品種規(guī)劃。19。

二、研究與開(kāi)發(fā)。20。

三、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃。20。

四、生產(chǎn)與儲(chǔ)運(yùn)。20。

五、包裝。21。

六、實(shí)施階段。21。

七、服務(wù)與支持。21。

第六章市場(chǎng)與銷(xiāo)售。22。

一、市場(chǎng)計(jì)劃。22。

二、銷(xiāo)售策略。23。

1、實(shí)時(shí)銷(xiāo)售方法。23。

2、產(chǎn)品定位。23。

三、銷(xiāo)售渠道與伙伴。23。

五、定價(jià)策略。26。

1、貿(mào)易展銷(xiāo)會(huì)。27。

2、廣告宣傳。28。

3、新聞發(fā)布會(huì)。28。

4、年度會(huì)議/學(xué)術(shù)討論會(huì)。28。

5、國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)。28。

6、其它促銷(xiāo)因素。28。

7、貿(mào)易刊物、文章報(bào)導(dǎo)。29。

8、直接郵寄。29。

七、社會(huì)認(rèn)證。29。

第七章財(cái)務(wù)計(jì)劃。29。

一、財(cái)務(wù)匯總。29。

二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表。30。

三、資金需求。30。

四、預(yù)計(jì)收入報(bào)表。31。

第八章附錄。32。

三、管理層人員簡(jiǎn)歷。34。

五、行業(yè)關(guān)系。34。

七、公司現(xiàn)狀。34。

八、顧客名單。35。

十、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。35。

十一、專(zhuān)門(mén)術(shù)語(yǔ)。35。

第九章圖表。35。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

2、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元,其中萬(wàn)元已籌集到位,剩下萬(wàn)元向銀行貸款。

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

三、市場(chǎng)分析。

1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

都市快餐店附近共4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

2、大力開(kāi)展便民小吃早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!

6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。

五、人事計(jì)劃。

1、本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的制定評(píng)估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

六、銷(xiāo)售計(jì)劃。

1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月總收益,除去一切費(fèi)用,剩的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元1。

桌椅()套。

營(yíng)業(yè)面積()平方米。

冷凍柜()臺(tái)。

灶件若干。

2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。

(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。

3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四

發(fā)展基和諧社會(huì)作為一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,應(yīng)該通過(guò)合理有效的管理和投資,建立一定規(guī)模的綠色餐飲連鎖公司。

隨著經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展勢(shì)頭。目前中國(guó)餐飲市場(chǎng),中餐為主餐,西餐逐漸興起,但目前規(guī)模仍然較?。晃魇娇觳鸵钥觳蜑橹鳎系禄?、麥當(dāng)勞、必勝客等。,這是市場(chǎng)的主力。中國(guó)快餐已經(jīng)繁榮起來(lái),但它無(wú)法與外國(guó)快餐互相競(jìng)爭(zhēng)。與國(guó)外快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式相比。中國(guó)餐飲發(fā)展明顯不如。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自己的健康和食品安全。在長(zhǎng)期食用國(guó)外油炸快餐、高能量食品導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題暴露后。食品安全成了熱門(mén)話(huà)題?如何給消費(fèi)者一個(gè)安全有保障的飲食已經(jīng)成為餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn),應(yīng)用環(huán)保、健康、安全的理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),將是未來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。其實(shí)綠色餐飲的提出也是社會(huì)文明的進(jìn)步,是餐飲文化的新概念。未來(lái)幾年,中國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式將多元化,國(guó)際化進(jìn)程將加快,綠色餐飲將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇。

1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)模式。

以客戶(hù)為中心,服務(wù)周到,客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,微笑歡迎,真誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過(guò)客戶(hù)滿(mǎn)意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。

中高收入者能接受的餐飲業(yè)。客戶(hù)群體:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

3、市場(chǎng)策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。

(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理,總公司要統(tǒng)一。

綠色餐飲是指食品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)、服務(wù)環(huán)境等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的自然、安全、無(wú)污染狀態(tài)。在采購(gòu)的過(guò)程中,首先你要能夠識(shí)別來(lái)源原料、天然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡量少采購(gòu)罐頭、罐頭或其他加工生產(chǎn)的半成品原料,善于識(shí)別和杜絕采購(gòu)被污染或變質(zhì)的原料。

(2)餐飲公司形象戰(zhàn)略。

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的餐廳充分展示了公司綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫暖的形象。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。

"從一個(gè)點(diǎn)開(kāi)始,匯聚成一個(gè)平面”。基于一個(gè)區(qū)域消費(fèi)群體的特點(diǎn),初步發(fā)展應(yīng)該形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。選擇好幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,同時(shí)“出道”。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。

在發(fā)展初期,積極引導(dǎo)客戶(hù)消費(fèi)綠色,從而成為穩(wěn)定的消費(fèi)群體。我們應(yīng)該根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平、實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)用餐。

"不僅是利潤(rùn),還有服務(wù)和質(zhì)疑。"作為行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們認(rèn)為,只有在公平合理的管理理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生大家都希望的雙贏(yíng)局面,從而從整體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。

隨著中國(guó)政府提出構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)。和諧社會(huì)它已經(jīng)成為一個(gè)引人注目的新詞匯。全國(guó)上下專(zhuān)題研討,專(zhuān)家學(xué)者撰寫(xiě)文章,新聞媒體頻繁報(bào)道這無(wú)形中促進(jìn)了和諧社會(huì)四個(gè)字的潛在商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是讓消費(fèi)者獲得安全健康的服務(wù),創(chuàng)造人類(lèi)與自然環(huán)境和諧共處的新模式。和&other和諧社會(huì)&rdquo這四個(gè)字更容易灌輸對(duì)生存和發(fā)展所依賴(lài)的環(huán)境和社會(huì)負(fù)責(zé)的思想。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五

公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本,主要股東、股份比例,主營(yíng)業(yè)務(wù),過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn),公司地點(diǎn)、電話(huà)、傳真、聯(lián)系人。

2、主要管理者情況。

姓名、性別、年齡、籍貫,學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校,政治面貌,行業(yè)從業(yè)年限,主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

3、培訓(xùn)服務(wù)描述。

培訓(xùn)服務(wù)介紹,技術(shù)水平,的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

4、研究與開(kāi)發(fā)。

已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。

5、行業(yè)及市場(chǎng)。

行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。

6、營(yíng)銷(xiāo)策略。

在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷(xiāo)售人員的激勵(lì)機(jī)制。

7、產(chǎn)品制造。

生產(chǎn)方式,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量保證,成本控制。

8、管理。

機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工持股,勞動(dòng)合同,知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理,人事計(jì)劃。

9、中小企業(yè)融資說(shuō)明。

資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式。

10、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。

未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等。

11、風(fēng)險(xiǎn)控制。

項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六

發(fā)展中國(guó)真正的快餐業(yè),以合理有效的管理和投資建立某大型快餐連鎖公司。

隨著社會(huì)生活節(jié)奏的'加快,快餐行業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個(gè)不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐行業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國(guó)快餐的泛濫使得大多數(shù)其他市場(chǎng)不得不錯(cuò)過(guò)中國(guó)快餐。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。因此,快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入快速擴(kuò)張的時(shí)刻,因此中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入快速發(fā)展階段。

以客戶(hù)為中心,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,通過(guò)客戶(hù)滿(mǎn)意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

2.目標(biāo)市場(chǎng)定位。

大眾接受的中國(guó)快餐行業(yè)??蛻?hù)群體:上班族+孩子+休閑家庭+其他。

3.市場(chǎng)策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。

(1)虛擬公司的名稱(chēng)、員工服裝、經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有太多的裝飾,也沒(méi)有商務(wù)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐組裝中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的快餐產(chǎn)品是為上班族準(zhǔn)備的,讓他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)吃午飯。他們的前臺(tái)服務(wù)也是虛擬的,依靠電話(huà)訂購(gòu)系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的電話(huà)送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車(chē)和服務(wù)人員提供。

(2)移動(dòng)快餐公司——早餐策略。

鑒于早餐人群流動(dòng)性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶(hù)提供方便營(yíng)養(yǎng)的早餐套餐。因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效果。

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的快餐店充分展示了公司的成人形象,干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。

從一個(gè)點(diǎn)開(kāi)始,匯聚成一個(gè)平面。基于一個(gè)地區(qū)的消費(fèi)群體的特點(diǎn),最初的發(fā)展會(huì)經(jīng)過(guò)考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,在選擇了幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)之后,就會(huì)同時(shí)顯現(xiàn)出來(lái)。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七

眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞和肯德基在中國(guó)發(fā)展迅速,在城市的各個(gè)繁華地區(qū)都能看到。西式快餐店的熱鬧風(fēng)格改變了傳統(tǒng)快餐店的凌亂局面,其光潔的環(huán)境和良好的就餐氛圍吸引了不少人的光顧。但是西式快餐不便宜,口味變化不大。多吃幾次會(huì)讓人覺(jué)得無(wú)聊。但最大的缺陷是營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有卡路里。經(jīng)常吃東西會(huì)使人發(fā)胖,引起一系列疾病。因此,這種快餐被越來(lái)越多的社會(huì)群體稱(chēng)為垃圾食品。在它的發(fā)源地美國(guó),這種快餐受到了批評(píng),英國(guó)最近頒布了抵制法,導(dǎo)致麥當(dāng)勞在英國(guó)關(guān)閉了50多家門(mén)店。

對(duì)目前的中式快餐店進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然價(jià)格低廉,品種和味道眾多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴(yán)重。但是,世界各地都有干凈整潔的中式快餐店,杭州也有老大叔和飯娃。然而,中國(guó)快餐的致命弱點(diǎn)仍未解決。中式快餐很大程度上依賴(lài)于廚師的技能,而不是普通員工的程序操作。不同的廚師會(huì)把同樣的菜燒成不同的味道,也就是同一個(gè)廚師在不同的時(shí)間把同樣的菜燒成不同的味道。所以每家店甚至同一家店呈現(xiàn)給顧客的同一道菜的口味會(huì)有很大的不同,很難達(dá)到西式快餐的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)水平。同時(shí),普通店鋪很難聘請(qǐng)到高水平的廚師,即使聘請(qǐng),也要付出很大的成本,店鋪廚師的管理成本也比較高。此外,中國(guó)餐館更喜歡在廚房使用明火,因?yàn)榭諝怏a臟,難以清潔,發(fā)生火災(zāi)的概率相對(duì)較高。

我們的店會(huì)設(shè)在杭州市區(qū),寫(xiě)字樓和文教區(qū)之間,或者文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30&mdash40平米,小一點(diǎn)的廚房8平米左右??蛻?hù)群體是需要提供快餐服務(wù),喜歡中餐,不愿意放棄吃的快感的人群。就餐標(biāo)準(zhǔn)8—20元/人??jī)刹椭g,主要針對(duì)勞動(dòng)人民和學(xué)生。

因?yàn)閯傞_(kāi)始,不大,可以用自己的廚房做一些菜品的初級(jí)加工。商店廚房的主要能源是電,只有在突然停電的情況下才使用煤氣等明火能源。這是因?yàn)槲业募庸ぜ夹g(shù)只需要用電能,用煤氣的成本目前已經(jīng)相當(dāng)高了。

菜品:餐廳要立足于本,最根本的還是菜品。再精致的裝修,再周到的服務(wù),再快的上菜速度,菜不好吃也沒(méi)人光顧,就算光顧也不再是真正的餐廳了。同一道菜的味道要一致,不是這次,是另一次??谖兑坏┐_立,就不能輕易改變。這看似說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,但做起來(lái)卻相當(dāng)困難,因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)美食復(fù)雜的加工烹飪過(guò)程中,無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,都會(huì)導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些正是我這些年來(lái)一直在研究的&mdash標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪方法。目前我做了標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了50多道菜的特色菜譜,可以根據(jù)菜品搭配進(jìn)行調(diào)整。

菜品:菜品太少會(huì)讓人覺(jué)得沒(méi)什么選擇甚至沒(méi)菜吃,太多會(huì)讓員工的運(yùn)營(yíng)復(fù)雜化,也會(huì)增加門(mén)店的運(yùn)營(yíng)成本。所以提供多少菜,如何建立也是一個(gè)很大的問(wèn)題。按照我現(xiàn)在的想法,我每天需要準(zhǔn)備5道冷菜和30道熱菜,包括自制特色菜、杭州家常菜、廣東菜和四川菜。然后每月統(tǒng)計(jì),剔除1&mdash在最少人數(shù)點(diǎn)的2道菜上加幾道新菜,品種控制在30道以?xún)?nèi)。菜肴根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整,同時(shí)全年保持基本不變。

食物輸出速度:與普通餐飲相比,快餐最大的特點(diǎn)是&ldquoquick&rdquo所以快餐也要在保證菜品的情況下盡可能縮短上菜周期。而且我的烹飪方法也符合這個(gè)要求,可以大大減少烹飪所需的時(shí)間,保證快速烹飪。

不同時(shí)間段的重點(diǎn):午餐和晚餐是中國(guó)人的主菜,應(yīng)以炒為主,配以一定的涼菜,同時(shí)提供拌飯;早餐,員工按配方做粥、米粉;下午和宵夜提供休閑餐,主要有奶茶、冰制品和面條。冬天加一些特別的火鍋。

蔬菜價(jià)格:在家常菜層面,蔬菜5元/份,葷菜8—12元/份,根據(jù)菜品數(shù)量和品種,套餐價(jià)格為6—15元/份。各種零食的定價(jià)取決于成本和市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí),為了吸引更多的客戶(hù),1&mdash兩份特色菜。

服務(wù):沒(méi)有好的服務(wù),任何企業(yè)都無(wú)法長(zhǎng)久生存。員工的態(tài)度是服務(wù)的背后。員工滿(mǎn)意了,客戶(hù)才能滿(mǎn)意。因此,要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,門(mén)店要制定詳細(xì)的操作、監(jiān)督和考核實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。有了滿(mǎn)意的員工,我們可以為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的菜肴和快速的服務(wù)速度。

1、各種菜肴營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、有一個(gè)精致標(biāo)準(zhǔn),可以讓每一道菜每次做出來(lái)的味道都有99%的相同。

3、比如西式快餐的食物產(chǎn)出率。

4、價(jià)格低中。

5、干凈整潔的廚房。

門(mén)店要合理利用自身資源。裝修時(shí),店門(mén)口要貼海報(bào),附近的寫(xiě)字樓、學(xué)校也要做一些宣傳,比如發(fā)傳單等,讓目標(biāo)受眾及時(shí)獲得信息,主動(dòng)聯(lián)系單位拿到工作餐單,減輕剛開(kāi)店時(shí)顧客的壓力。開(kāi)業(yè)前給報(bào)紙、電視臺(tái)、電臺(tái)發(fā)信息,讓他們獲取相關(guān)信息,因?yàn)槲覀儗⑹侵袊?guó)第一家不明火執(zhí)仗,99%味道相同的中式快餐店。你可能一開(kāi)始沒(méi)有得到這些媒體的免費(fèi)宣傳,但這或多或少是給自己的一個(gè)廣告。

當(dāng)?shù)赇伆l(fā)展到一定程度,就需要在外面找大型的一級(jí)加工廠(chǎng)。操作成功后,就可以開(kāi)始開(kāi)分店了。擴(kuò)張是必然的,但不能盲目。我們可以請(qǐng)老店的優(yōu)秀員工過(guò)去主持分店,同時(shí)也不能忽視管理和監(jiān)督。特許經(jīng)營(yíng)也可以用來(lái)開(kāi)分店,國(guó)內(nèi)外很多餐飲企業(yè)都有使用,也有很多成功的經(jīng)驗(yàn),這里就不說(shuō)了。

當(dāng)一個(gè)城市發(fā)展到五家店左右,我們可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)接受訂單,然后將訂單發(fā)送到最近的商店,這樣就可以為客戶(hù)提供更方便的服務(wù),同時(shí)也可以更好地?cái)U(kuò)大我們的知名度。在外省的分店,除了提供我們自己的經(jīng)典和特色菜,我們還需要根據(jù)客戶(hù)的需求提供一些更適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟?,這就需要我們邀請(qǐng)更多的廚師加入我們的團(tuán)隊(duì)或者請(qǐng)他們給予指導(dǎo),這樣我們的菜就會(huì)大大豐富。

成本:

1、租金:4萬(wàn)元/年(每半年支付=2萬(wàn)元);

2、餐飲網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)讓費(fèi):預(yù)計(jì)25000元;

3、裝修:5000元;

4、設(shè)備:1萬(wàn)元;

5、辦證等運(yùn)營(yíng)費(fèi)用:20xx元;

6、營(yíng)運(yùn)資金:8000元;餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額較快,開(kāi)業(yè)三個(gè)月內(nèi)可以維持正常運(yùn)營(yíng),但緊急情況下仍需要一定的營(yíng)運(yùn)資金。

收入和利潤(rùn):

現(xiàn)在保守估計(jì),80人人均消費(fèi)1、5元;中餐24頓,晚餐48頓,人均消費(fèi)14元,宵夜60個(gè),3元。另外50份中餐送6元,每天營(yíng)業(yè)額1608元。營(yíng)業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月?tīng)I(yíng)業(yè)毛利19290元,三個(gè)員工工資3000元,交水電費(fèi)、固定營(yíng)業(yè)稅、個(gè)人所得稅,月凈利潤(rùn)至少12000元,7—8個(gè)月收回投資,年凈利潤(rùn)48000元。只要管理得當(dāng),在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳跟,有一定的知名度,下一年的營(yíng)業(yè)額肯定會(huì)有很大比例的增長(zhǎng)。同時(shí)由于在開(kāi)盤(pán)費(fèi)中不再需要支付2—5項(xiàng),第二年凈利潤(rùn)會(huì)超過(guò)10萬(wàn)元。

任何投資都有風(fēng)險(xiǎn)。你可以在杭城的街道上看到許多快餐店。但是現(xiàn)在做的比較好的中國(guó)快餐企業(yè)基本都定位在面上,以烹飪?yōu)橹鞯目觳推髽I(yè)還沒(méi)有出現(xiàn),這也是一個(gè)技術(shù)瓶頸。我開(kāi)發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化烹飪無(wú)疑開(kāi)辟了一個(gè)新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益增長(zhǎng)的生活節(jié)奏和對(duì)食品質(zhì)量的要求,因此具有廣闊的市場(chǎng)前景。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八

在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來(lái)越多的地方需要使用商業(yè)計(jì)劃,商業(yè)計(jì)劃在吸引所需的人力資源和凝聚人心方面發(fā)揮著重要作用。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖編寫(xiě)的一份關(guān)于快餐店的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。請(qǐng)分享。

經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)節(jié)奏的加快也促進(jìn)了快餐行業(yè)的發(fā)展。調(diào)查顯示,當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì),浙江快餐服務(wù)業(yè)近年來(lái)的快速發(fā)展正好印證了這一點(diǎn)。我們來(lái)看看近幾年快餐企業(yè)的發(fā)展。

眾所周知,西式快餐的代表麥當(dāng)勞和肯德基在中國(guó)發(fā)展迅速,在城市的各個(gè)繁華地區(qū)都能看到。西式快餐店的熱鬧風(fēng)格改變了傳統(tǒng)快餐店的凌亂局面,其光潔的環(huán)境和良好的就餐氛圍吸引了不少人的光顧。但是西式快餐不便宜,口味變化不大。多吃幾次會(huì)讓人覺(jué)得無(wú)聊。但最大的缺陷是營(yíng)養(yǎng)單一,基本上只有卡路里。經(jīng)常吃東西會(huì)使人發(fā)胖,引起一系列疾病。因此,這種快餐被越來(lái)越多的社會(huì)群體稱(chēng)為垃圾食品。在它的發(fā)源地美國(guó),這種快餐受到了批評(píng),英國(guó)最近頒布了抵制法,導(dǎo)致麥當(dāng)勞在英國(guó)關(guān)閉了50多家門(mén)店。

對(duì)目前的中式快餐店進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然價(jià)格低廉,品種和味道眾多,營(yíng)養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì),但小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴(yán)重。但是,世界各地都有干凈整潔的中式快餐店,杭州也有老大叔和飯娃。然而,中國(guó)快餐的致命弱點(diǎn)仍未解決。中式快餐很大程度上依賴(lài)于廚師的技能,而不是普通員工的程序操作。不同的廚師會(huì)把同樣的菜燒成不同的味道,也就是同一個(gè)廚師在不同的時(shí)間把同樣的菜燒成不同的味道。所以每家店甚至同一家店呈現(xiàn)給顧客的同一道菜的口味會(huì)有很大的不同,很難達(dá)到西式快餐的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)水平。同時(shí),普通店鋪很難聘請(qǐng)到高水平的廚師,即使聘請(qǐng),也要付出很大的成本,店鋪廚師的管理成本也比較高。此外,中國(guó)餐館更喜歡在廚房使用明火,因?yàn)榭諝怏a臟,難以清潔,發(fā)生火災(zāi)的概率相對(duì)較高。

我們的店會(huì)設(shè)在杭州市區(qū),寫(xiě)字樓和文教區(qū)之間,或者文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面30—40平米,廚房8平米左右。客戶(hù)群體是需要提供快餐服務(wù),喜歡中餐,不愿意放棄吃的快感的人群。就餐標(biāo)準(zhǔn)8—20元/人??jī)刹椭g,主要針對(duì)勞動(dòng)人民和學(xué)生。

因?yàn)閯傞_(kāi)始,不大,可以用自己的廚房做一些菜品的初級(jí)加工。商店廚房的主要能源是電,只有在突然停電的情況下才使用煤氣等明火能源。這是因?yàn)槲业募庸ぜ夹g(shù)只需要用電能,用煤氣的成本目前已經(jīng)相當(dāng)高了。

菜品:餐廳要立足于本,最根本的還是菜品。再精致的裝修,再周到的服務(wù),再快的上菜速度,菜不好吃也沒(méi)人光顧,就算光顧也不再是真正的餐廳了。同一道菜的味道要一致,不是這次,是另一次??谖兑坏┐_立,就不能輕易改變。這看似說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,但做起來(lái)卻相當(dāng)困難,因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)美食復(fù)雜的加工烹飪過(guò)程中,無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,都會(huì)導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些都是我這些年一直在研究的標(biāo)準(zhǔn)化烹飪方法。目前我已經(jīng)做了標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了50多道菜的特色菜譜,可以根據(jù)菜品的搭配進(jìn)行調(diào)整。

菜品:菜品太少會(huì)讓人覺(jué)得沒(méi)什么選擇甚至沒(méi)菜吃,太多會(huì)讓員工的運(yùn)營(yíng)復(fù)雜化,也會(huì)增加門(mén)店的運(yùn)營(yíng)成本。所以提供多少菜,如何建立也是一個(gè)很大的問(wèn)題。按照我現(xiàn)在的想法,我每天需要準(zhǔn)備5道冷菜和30道熱菜,包括自制特色菜、杭州家常菜、廣東菜和四川菜。然后每個(gè)月做統(tǒng)計(jì),剔除最少人點(diǎn)的1—2個(gè)菜,再加幾個(gè)新菜,品種控制在30個(gè)以?xún)?nèi)。菜品全年基本不變。在這種情況下,根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定的調(diào)整。

食物輸出速度:與普通用餐相比,快餐最大的特點(diǎn)是“快”,所以快餐也要在保證食物的情況下盡可能縮短食物輸出周期。而且我的烹飪方法也符合這個(gè)要求,可以大大減少烹飪所需的時(shí)間,保證快速烹飪。

不同時(shí)間段的重點(diǎn):午餐和晚餐是中國(guó)人的主菜,應(yīng)以炒為主,配以一定的涼菜,同時(shí)提供拌飯;早餐,員工按配方做粥、米粉;下午和宵夜提供休閑餐,主要有奶茶、冰制品和面條。冬天加一些特別的火鍋。

蔬菜價(jià)格:在家常菜層面,蔬菜5元/份,葷菜8—12元/份,根據(jù)菜品數(shù)量和品種,套餐價(jià)格為6—15元/份。各種零食的定價(jià)取決于成本和市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí)為了吸引更多的客戶(hù),每半個(gè)月提供1—2個(gè)特價(jià)。

服務(wù):沒(méi)有好的服務(wù),任何企業(yè)都無(wú)法長(zhǎng)久生存。員工的態(tài)度是服務(wù)的背后。員工滿(mǎn)意了,客戶(hù)才能滿(mǎn)意。因此,要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì),先培訓(xùn)后上崗,門(mén)店要制定詳細(xì)的操作、監(jiān)督和考核實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。有了滿(mǎn)意的員工,我們可以為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的`菜肴和快速的服務(wù)速度。

我們中式快餐店的優(yōu)勢(shì)在于:

1、各種菜肴營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、有一個(gè)精致標(biāo)準(zhǔn),可以讓每一道菜每次做出來(lái)的味道都有99%的相同。

3、比如西式快餐的食物產(chǎn)出率。

4、價(jià)格低中。

5、干凈整潔的廚房。

門(mén)店要合理利用自身資源。裝修時(shí),店門(mén)口要貼海報(bào),附近的寫(xiě)字樓、學(xué)校也要做一些宣傳,比如發(fā)傳單等,讓目標(biāo)受眾及時(shí)獲取信息,主動(dòng)聯(lián)系單位獲取工作餐訂單,減輕剛開(kāi)店時(shí)顧客的壓力。開(kāi)業(yè)前給報(bào)紙、電視臺(tái)、電臺(tái)發(fā)信息,讓他們獲取相關(guān)信息,因?yàn)槲覀儗⑹侵袊?guó)第一家不明火執(zhí)仗,99%味道相同的中式快餐店。你可能一開(kāi)始沒(méi)有得到這些媒體的免費(fèi)宣傳,但這或多或少是給自己的一個(gè)廣告。

當(dāng)?shù)赇伆l(fā)展到一定程度,就需要在外面找大型的一級(jí)加工廠(chǎng)。操作成功后,就可以開(kāi)始開(kāi)分店了。擴(kuò)張是必然的,但不能盲目。我們可以請(qǐng)老店的優(yōu)秀員工過(guò)去主持分店,同時(shí)也不能忽視管理和監(jiān)督。特許經(jīng)營(yíng)也可以用來(lái)開(kāi)分店,國(guó)內(nèi)外很多餐飲企業(yè)都有使用,也有很多成功的經(jīng)驗(yàn),這里就不說(shuō)了。

當(dāng)一個(gè)城市發(fā)展到五家店左右,我們可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)接受訂單,然后將訂單發(fā)送到最近的商店,這樣就可以為客戶(hù)提供更方便的服務(wù),同時(shí)也可以更好地?cái)U(kuò)大我們的知名度。在外省的分店,除了提供我們自己的經(jīng)典和特色菜,我們還需要根據(jù)客戶(hù)的需求提供一些更適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟?,這就需要我們邀請(qǐng)更多的廚師加入我們的團(tuán)隊(duì)或者請(qǐng)他們給予指導(dǎo),這樣我們的菜就會(huì)大大豐富。

成本:

1、租金:4萬(wàn)元/年(每半年支付=2萬(wàn)元);

2、餐飲網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)讓費(fèi):預(yù)計(jì)25000元;

3、裝修:5000元;

4、設(shè)備:1萬(wàn)元;

5、辦證等運(yùn)營(yíng)費(fèi)用:20xx元;

6、營(yíng)運(yùn)資金:8000元;餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額較快,開(kāi)業(yè)三個(gè)月內(nèi)可以維持正常運(yùn)營(yíng),但緊急情況下仍需要一定的營(yíng)運(yùn)資金。

收入和利潤(rùn):

現(xiàn)在保守估計(jì),80人人均消費(fèi)1、5元;中餐24頓,晚餐48頓,人均消費(fèi)14元,宵夜60個(gè),3元。另外50份中餐送6元,每天營(yíng)業(yè)額1608元。營(yíng)業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月?tīng)I(yíng)業(yè)毛利19290元,三個(gè)員工工資3000元,交水電費(fèi)、固定營(yíng)業(yè)稅、個(gè)人所得稅,月凈利潤(rùn)至少12000元,7—8個(gè)月收回投資,年凈利潤(rùn)48000元。只要管理得當(dāng),在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳跟,有一定的知名度,下一年的營(yíng)業(yè)額肯定會(huì)有很大比例的增長(zhǎng)。同時(shí)由于在開(kāi)盤(pán)費(fèi)中不再需要支付2—5項(xiàng),第二年凈利潤(rùn)會(huì)超過(guò)10萬(wàn)元。

任何投資都有風(fēng)險(xiǎn)。你可以在杭城的街道上看到許多快餐店。但是現(xiàn)在做的比較好的中國(guó)快餐企業(yè)基本都定位在面上,以烹飪?yōu)橹鞯目觳推髽I(yè)還沒(méi)有出現(xiàn),這也是一個(gè)技術(shù)瓶頸。我開(kāi)發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化烹飪無(wú)疑開(kāi)辟了一個(gè)新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益增長(zhǎng)的生活節(jié)奏和對(duì)食品質(zhì)量的要求,因此具有廣闊的市場(chǎng)前景。

后記:創(chuàng)業(yè)還有很多方法。每天都上演著創(chuàng)業(yè)奇跡。只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛,創(chuàng)業(yè)對(duì)你來(lái)說(shuō)就是成功了一半。一份好的商業(yè)計(jì)劃書(shū)可以讓你變得更強(qiáng)大,你也可以盡快走上創(chuàng)業(yè)的成功之路。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十九

簡(jiǎn)要介紹成立時(shí)間、注冊(cè)資本、產(chǎn)品、人員規(guī)模等。

(2)產(chǎn)品/服務(wù)介紹。

簡(jiǎn)述公司的主要產(chǎn)品和系列服務(wù)。

(3)行業(yè)/市場(chǎng)分析。

對(duì)行業(yè)形勢(shì)、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景和消費(fèi)者接受度進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。

(4)業(yè)務(wù)狀況。

市場(chǎng)份額和客戶(hù)數(shù)量的簡(jiǎn)要分析。

(5)財(cái)務(wù)分析。

公司成立以來(lái)本年度累計(jì)投入、產(chǎn)出、收入和利潤(rùn)。

(6)融資計(jì)劃。

融資金額、持股比例、融資期限、退出方式。

(1)公司簡(jiǎn)介。

詳細(xì)介紹公司的背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)和資本構(gòu)成。

1.主要股東。

股東姓名出資額出資形式股份比例聯(lián)系電話(huà)。

2.團(tuán)隊(duì)介紹。

介紹每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)驗(yàn)。

3.組織結(jié)構(gòu)。

4.員工狀態(tài)。

(2)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史。

(3)對(duì)外公共關(guān)系。

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。

(4)公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和近期及未來(lái)3-5年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

(二)快餐店的核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

(三)快餐店產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)。

(一)行業(yè)情況。

快餐店行業(yè)的發(fā)展歷史和趨勢(shì)、技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘和進(jìn)入行業(yè)的政策限制。

(二)市場(chǎng)潛力。

本文分析了快餐店的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受度和消費(fèi)行為。

(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。

比較分析了主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)缺點(diǎn),包括性能、價(jià)格、服務(wù)等。

(四)收益(利潤(rùn))模型。

業(yè)務(wù)收費(fèi),收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),哪些客戶(hù)群體中獲取收入和利潤(rùn)。

(五)市場(chǎng)規(guī)劃。

公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(融資失敗的情況下)。

(1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、代理商和經(jīng)銷(xiāo)商的策略。

(2)廣告和促銷(xiāo)策略。

(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。

(4)銷(xiāo)售人員激勵(lì)機(jī)制。

請(qǐng)?zhí)峁┮韵仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并解釋預(yù)測(cè)的依據(jù):。

未來(lái)3-5年快餐店項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。

未來(lái)3-5年快餐店項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。

未來(lái)3-5年的損益表。

(1)融資方法。

(2)資金的使用。

(3)退出方式。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十

數(shù)碼顯微鏡又叫視頻顯微鏡,它是將顯微鏡看到的實(shí)物圖像通過(guò)數(shù)模轉(zhuǎn)換,使其成像在顯微鏡自帶的屏幕上或計(jì)算機(jī)上。

數(shù)碼顯微鏡是將精銳的光學(xué)顯微鏡技術(shù)、先進(jìn)的光電轉(zhuǎn)換技術(shù)、液晶屏幕技術(shù)完美地結(jié)合在一起而開(kāi)發(fā)研制成功的一項(xiàng)高科技產(chǎn)品。從而,我們可以對(duì)微觀(guān)領(lǐng)域的研究從傳統(tǒng)的普通的雙眼觀(guān)察到通過(guò)顯示器上再現(xiàn),從而提高了工作效率。

數(shù)碼顯微鏡在觀(guān)察物體時(shí)能產(chǎn)生正立的三維空間影像。立體感強(qiáng),成像清晰和寬闊,又具有長(zhǎng)工作距離,并是適用范圍非常廣泛的常規(guī)顯微鏡。它操作方便、直觀(guān)、檢定效率高,如3r的a200數(shù)碼顯微鏡其適用于電子工業(yè)生產(chǎn)線(xiàn)的檢驗(yàn)、印刷線(xiàn)路板的檢定、印刷電路組件中出現(xiàn)的焊接缺陷(印刷錯(cuò)位、塌邊等)的檢定、單板pc的檢定、真空熒光顯示屏vfd的檢定,也可對(duì)對(duì)印刷網(wǎng)格、字畫(huà)等的鑒定等等,它將實(shí)物的圖像放大后顯示在計(jì)算機(jī)的屏幕上,可以將圖片保存,放大,打印。配測(cè)量軟件可以測(cè)量各種數(shù)據(jù)。

【目錄】。

第一部分摘要。

一、數(shù)碼顯微鏡概況描述。

二、數(shù)碼顯微鏡的宗旨和目標(biāo)。

三、數(shù)碼顯微鏡目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。

四、已投入的資金及用途。

五、數(shù)碼顯微鏡目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。

六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略。

七、主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介。

八、核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

九、數(shù)碼顯微鏡優(yōu)勢(shì)說(shuō)明。

十、目前數(shù)碼顯微鏡為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。

十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。

十二、財(cái)務(wù)分析。

1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)。

2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)。

3.資產(chǎn)負(fù)債情況。

第二部分綜述。

第一章數(shù)碼顯微鏡介紹。

一、數(shù)碼顯微鏡的宗旨。

二、數(shù)碼顯微鏡簡(jiǎn)介資料。

三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

四、數(shù)碼顯微鏡管理。

1.董事會(huì)。

2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

3.外部支持。

第二章技術(shù)與產(chǎn)品。

一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。

二、產(chǎn)品狀況。

1.主要產(chǎn)品目錄。

2.產(chǎn)品特性。

3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。

4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。

5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。

6.無(wú)形資產(chǎn)。

三、數(shù)碼顯微鏡產(chǎn)品生產(chǎn)。

1.資源及原材料供應(yīng)。

2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。

3.?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。

4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。

5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。

6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)。

第三章數(shù)碼顯微鏡市場(chǎng)分析。

一、數(shù)碼顯微鏡市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。

二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。

三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析。

五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

六、行業(yè)政策。

第四章競(jìng)爭(zhēng)分析。

一、有無(wú)行業(yè)壟斷。

二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額。

三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況。

四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析。

五、數(shù)碼顯微鏡產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

第五章數(shù)碼顯微鏡市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

一、概述營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。

二、數(shù)碼顯微鏡銷(xiāo)售政策的制定。

三、數(shù)碼顯微鏡銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。

四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況。

五、數(shù)碼顯微鏡銷(xiāo)售隊(duì)伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策。

六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透。

1.主要促銷(xiāo)方式。

2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估。

七、數(shù)碼顯微鏡產(chǎn)品價(jià)格方案。

1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。

2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策。

八、銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式,銷(xiāo)售周期的計(jì)算。

九、數(shù)碼顯微鏡市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃,銷(xiāo)售目標(biāo)。

第六章投資說(shuō)明。

一、資金需求說(shuō)明(用量/期限)。

二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。

三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)。

四、資本結(jié)構(gòu)。

五、回報(bào)/償還計(jì)劃。

六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明。

七、投資抵押。

八、投資擔(dān)保。

九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。

十、股權(quán)成本。

十一、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明。

十二、報(bào)告。

十三、雜費(fèi)支付。

第七章投資報(bào)酬與退出。

一、股票上市。

二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

三、股權(quán)回購(gòu)。

四、股利。

第八章風(fēng)險(xiǎn)分析。

一、資源風(fēng)險(xiǎn)。

二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。

三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。

四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。

五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)。

六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。

七、政策風(fēng)險(xiǎn)。

八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

九、管理風(fēng)險(xiǎn)。

十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

第九章管理。

一、數(shù)碼顯微鏡組織結(jié)構(gòu)。

二、管理制度及勞動(dòng)合同。

三、人事計(jì)劃。

四、薪資、福利方案。

五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。

第十章財(cái)務(wù)分析。

一、財(cái)務(wù)分析說(shuō)明。

二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)。

1.銷(xiāo)售收入明細(xì)表。

2.成本費(fèi)用明細(xì)表。

3.薪金水平明細(xì)表。

4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。

5.資產(chǎn)負(fù)債表。

6.利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表。

7.現(xiàn)金流量表。

8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十一

發(fā)展基和諧社會(huì)作為一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)的餐飲品牌,應(yīng)該通過(guò)合理有效的管理和投資,建立一定規(guī)模的綠色餐飲連鎖公司。

二、市場(chǎng)分析。

隨著經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展勢(shì)頭。目前中國(guó)餐飲市場(chǎng),中餐為主餐,西餐逐漸興起,但目前規(guī)模仍然較??;西式快餐以快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等。,這是市場(chǎng)的主力。中國(guó)快餐已經(jīng)繁榮起來(lái),但它無(wú)法與外國(guó)快餐互相競(jìng)爭(zhēng)。與國(guó)外快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式相比。中國(guó)餐飲發(fā)展明顯不如。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自己的健康和食品安全。在長(zhǎng)期食用國(guó)外油炸快餐、高能量食品導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題暴露后。食品安全成了熱門(mén)話(huà)題?如何給消費(fèi)者一個(gè)安全有保障的飲食已經(jīng)成為餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn),應(yīng)用環(huán)保、健康、安全的理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),將是未來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。其實(shí)綠色餐飲的提出也是社會(huì)文明的進(jìn)步,是餐飲文化的新概念。未來(lái)幾年,中國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式將多元化,國(guó)際化進(jìn)程將加快,綠色餐飲將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇。

三、實(shí)施方案。

1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)模式。

以客戶(hù)為中心,服務(wù)周到,客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,微笑歡迎,真誠(chéng)待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過(guò)客戶(hù)滿(mǎn)意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。

中高收入者能接受的餐飲業(yè)??蛻?hù)群體:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

3、市場(chǎng)策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。

(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理,總公司要統(tǒng)一。

綠色餐飲是指食品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)、服務(wù)環(huán)境等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的自然、安全、無(wú)污染狀態(tài)。在采購(gòu)的過(guò)程中,首先你要能夠識(shí)別來(lái)源原料、天然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡量少采購(gòu)罐頭、罐頭或其他加工生產(chǎn)的半成品原料,善于識(shí)別和杜絕采購(gòu)被污染或變質(zhì)的原料。

(2)餐飲公司形象戰(zhàn)略。

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的餐廳充分展示了公司綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫暖的形象。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。

四、投資計(jì)劃。

“從一個(gè)點(diǎn)開(kāi)始,匯聚成一個(gè)平面”?;谝粋€(gè)區(qū)域消費(fèi)群體的特點(diǎn),初步發(fā)展應(yīng)該形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。選擇好幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,同時(shí)“出道”。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。

在發(fā)展初期,積極引導(dǎo)客戶(hù)消費(fèi)綠色,從而成為穩(wěn)定的消費(fèi)群體。我們應(yīng)該根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平、實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)用餐。

五、投資收益。

”不僅是利潤(rùn),還有服務(wù)和質(zhì)疑。"作為行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們認(rèn)為,只有在公平合理的管理理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會(huì)產(chǎn)生大家都希望的雙贏(yíng)局面,從而從整體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。

六、品牌優(yōu)勢(shì)。

隨著中國(guó)政府提出構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)。和諧社會(huì)它已經(jīng)成為一個(gè)引人注目的新詞匯。全國(guó)上下專(zhuān)題研討,專(zhuān)家學(xué)者撰寫(xiě)文章,新聞媒體頻繁報(bào)道這無(wú)形中促進(jìn)了和諧社會(huì)四個(gè)字的潛在商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是讓消費(fèi)者獲得安全健康的服務(wù),創(chuàng)造人類(lèi)與自然環(huán)境和諧共處的新模式。和&other和諧社會(huì)&rdquo這四個(gè)字更容易灌輸對(duì)生存和發(fā)展所依賴(lài)的環(huán)境和社會(huì)負(fù)責(zé)的思想。

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十二

公司運(yùn)營(yíng)人員介紹:。

一、公司概況:。

我們的主要目標(biāo)客戶(hù)是大學(xué)生、周邊居民和農(nóng)民工。營(yíng)業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,北方小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤(pán)等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。

1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫一品三笑快餐店,是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無(wú)煙燒烤為主。

2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個(gè)小快餐店,以后會(huì)逐漸發(fā)展成肯德基麥當(dāng)勞這樣的中式快餐連鎖。

3.聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、能力、專(zhuān)業(yè)的管理知識(shí)和對(duì)事業(yè)的奉獻(xiàn),一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。

三.業(yè)務(wù)目標(biāo)。

1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶(hù)比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭(zhēng)取一年內(nèi)收回成本。

2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

第四,市場(chǎng)分析。

1.客戶(hù)來(lái)源:城市快餐店的目標(biāo)客戶(hù)是:在南大街商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。

一品三笑快餐店附近有四個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一個(gè)較大,另外三個(gè)是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。&times&times快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。

1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。

2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以滿(mǎn)足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。

5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。

不及物動(dòng)詞人員計(jì)劃如下:。

xxx———出納員。

xxx———預(yù)宣傳和服務(wù)員。

xxx———廚師。

xxx———買(mǎi)方和發(fā)貨人。

七.銷(xiāo)售計(jì)劃。

1.開(kāi)展一系列宣傳工作,在開(kāi)業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶(hù)。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類(lèi)推。

至于賬目,要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。

注意:由于我們剛開(kāi)始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。

九.附錄。

附錄1法律要求。

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:。

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記注冊(cè)。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造、變?cè)旎蛘叱鼋栊l(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:。

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品種類(lèi)和數(shù)量相適應(yīng)的車(chē)間式食品原料加工、加工、包裝和儲(chǔ)存場(chǎng)所。

(三)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。

(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。

(5)直接進(jìn)口的食品應(yīng)小包裝或用無(wú)毒、清潔的材料包裝。

(6)食品生產(chǎn)和管理人員應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品時(shí),必須洗手,穿干凈的工作服;直銷(xiāo)進(jìn)口食品必須使用銷(xiāo)售工具。

(七)容器包裝不潔、嚴(yán)重破損或者被不潔運(yùn)輸工具污染。

(八)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生的。

菜單:。

聯(lián)系電話(huà):。

快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。

服務(wù)宗旨:以客戶(hù)滿(mǎn)意為目標(biāo),提供最美味的食物,讓您吃得開(kāi)心,價(jià)格實(shí)惠!

快餐行業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十三

我從初中開(kāi)始就一直住在校園里,我知道這是一件很頭疼的事情吃飯問(wèn)題,就是食堂的飯菜。因?yàn)閷W(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價(jià)格低廉,也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨更是自古以來(lái)。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟(jì)因素,大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見(jiàn)不鮮,為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點(diǎn),開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶(hù)是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當(dāng)然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤(pán)等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。

1.餐廳開(kāi)業(yè)前需要做廣告,因?yàn)橹饕目蛻?hù)群體是針對(duì)學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進(jìn)行簡(jiǎn)單的廣告即可。

2.餐廳采用自助餐式,提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給客戶(hù)更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。

3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線(xiàn)的生活方式。很多時(shí)候,為了節(jié)省時(shí)間,他們會(huì)選擇最近的餐廳,而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門(mén)距離不是很大。餐廳也會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供外賣(mài)服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣(mài)的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣(mài),為了不交送貨費(fèi),會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣(mài),這樣也可以增加銷(xiāo)量。

4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤(pán),經(jīng)濟(jì)環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒??梢月?lián)系農(nóng)民,讓他們免費(fèi)領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。

5.雖然暑假期間游客數(shù)量會(huì)大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。到時(shí)候可以減少生產(chǎn),轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn),改善暑假的經(jīng)營(yíng)狀況??紤]寒假學(xué)習(xí)一個(gè)月,減少了不必要的花費(fèi)。

6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,變化多端,充滿(mǎn)活力。因此,有必要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,并進(jìn)行分析,制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。每個(gè)階段結(jié)束后,是時(shí)候總結(jié)運(yùn)營(yíng)的整體情況,制定下一步計(jì)劃了,所以是一個(gè)循序漸進(jìn)的發(fā)展模式。運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營(yíng),增加其他服務(wù)項(xiàng)目,尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專(zhuān)為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)??傊獜拈L(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看問(wèn)題,這樣才有企業(yè)的未來(lái)。

1名店長(zhǎng)兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。

經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):。

主要文化特征:保健和人文關(guān)懷。

主要產(chǎn)品特點(diǎn):具有食療保健功能的素食餐。

主要服務(wù)特點(diǎn):會(huì)員跟蹤服務(wù)。

主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境。

大學(xué)食堂吃飯一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問(wèn)題,只滿(mǎn)足了學(xué)生的溫飽問(wèn)題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。

根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):。

優(yōu)勢(shì)分析:這家餐廳的運(yùn)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問(wèn)題,也不用擔(dān)心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時(shí)間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。同時(shí)冷飲、冰粥等。、和免費(fèi)茶。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿(mǎn)意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制,而校外很少有餐廳賣(mài)早餐,所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內(nèi)就餐的潛在客戶(hù)所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

劣勢(shì)分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項(xiàng)目有限。校園內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會(huì)急劇下降,寒假期間會(huì)比暑假期間少,這將是一個(gè)難以解決的問(wèn)題。

機(jī)會(huì)分析:根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。我是一名學(xué)生。作為這個(gè)最大客戶(hù)群體的一員,我們可以更好的了解客戶(hù)需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來(lái)說(shuō),應(yīng)該有很好的機(jī)會(huì)擠進(jìn)餐飲市場(chǎng)。

威脅分析:餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)成本有著直接的必然聯(lián)系,所以產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然整體價(jià)格不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的財(cái)務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤(rùn)也是直接掛鉤的,利潤(rùn)的多少是在競(jìng)爭(zhēng)中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個(gè)問(wèn)題,那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對(duì)產(chǎn)品滿(mǎn)意,這也是需要檢驗(yàn)的。

推廣策略:。

預(yù)宣傳:大規(guī)模、高強(qiáng)度、大投入。后期宣傳:注重現(xiàn)有客戶(hù)關(guān)系管理,進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。計(jì)劃和組織定期的具體活動(dòng),如贊助學(xué)校組織的晚會(huì),通過(guò)活動(dòng)時(shí)不時(shí)的宣傳和提醒客戶(hù)的消費(fèi)意識(shí)。對(duì)于節(jié)假日,進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳策略,比如發(fā)傳單。

1.根據(jù)計(jì)算,可以初步得出開(kāi)餐廳的啟動(dòng)資金需要10600元左右(場(chǎng)地租金xx元,場(chǎng)地裝修3000元,購(gòu)買(mǎi)廚具4000元,基礎(chǔ)設(shè)施及其他費(fèi)用4000元)。

2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。

3.日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析。

根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,日總營(yíng)業(yè)額粗略估計(jì)為800元左右,收益率為30%,從中可以計(jì)算出投資回收期為三個(gè)月左右。

有形營(yíng)銷(xiāo)策略:。

因?yàn)檫@家餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還比較弱,所以會(huì)采取避實(shí)就虛、避免大量硬廣告營(yíng)銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)策略,采用一套有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品推廣。通過(guò)菜單,海報(bào),文化手冊(cè),廣告,促銷(xiāo)活動(dòng)等宣傳和倡導(dǎo)消費(fèi)者。上帝的財(cái)富”我們的經(jīng)營(yíng)宗旨和理念。

熟練的營(yíng)銷(xiāo)策略:。

可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠(chéng)度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢(shì)。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感,餐廳將建立完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:。

長(zhǎng)度顧客反饋表。在服務(wù)中,嚴(yán)格要求員工樹(shù)立顧客至上的理念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)。

2.把顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意才滿(mǎn)意”的理念,永遠(yuǎn)為顧客著想。

3.建立餐廳客服問(wèn)卷,市場(chǎng)部負(fù)責(zé)定期跟蹤客戶(hù)。

根據(jù)食療產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機(jī)融合,增強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)施綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、促進(jìn)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一家開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)的餐廳,我們有天然的優(yōu)勢(shì),這家餐廳將嚴(yán)格執(zhí)行綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),在原材料采購(gòu)、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴(yán)格控制。力求在不失時(shí)尚的情況下?tīng)I(yíng)造一個(gè)簡(jiǎn)約優(yōu)雅的用餐環(huán)境,通過(guò)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。

推廣保健知識(shí)和綠色文化;在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,這家餐廳將圍繞21世紀(jì)的餐飲主題養(yǎng)生、健身、綠色是三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)取向。通過(guò)專(zhuān)題講座、小冊(cè)子、公益活動(dòng)等。,我們將宣傳上述餐飲知識(shí),并注意借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會(huì)和條件。

通過(guò)一系列公關(guān)活動(dòng),餐廳將處理好各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供一個(gè)寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。

1.與員工建立團(tuán)結(jié)信任的合作關(guān)系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)布內(nèi)部刊物、為免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)、進(jìn)行團(tuán)體娛樂(lè)等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。

2.社區(qū)群眾關(guān)系。為了保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶(hù)群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶(hù)合法權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),正確處理客戶(hù)的要求和建議。

3.政府關(guān)系。及時(shí)了解和遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,積極協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與媒體建立并保持廣泛的關(guān)系;為他們提供行業(yè)的真實(shí)信息。

這家餐廳的目標(biāo)人群是學(xué)生和城市居民??紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品和保健品的價(jià)格因素,這家餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品價(jià)格及其組合方面,我們根據(jù)消費(fèi)者的不同消費(fèi)水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐。在價(jià)格設(shè)定上,我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每6-100元的標(biāo)準(zhǔn)搭配不同的食物組合,顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食。

市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。存在以下風(fēng)險(xiǎn):。

(1)冒著本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),可能同時(shí)在市場(chǎng)上開(kāi)設(shè)類(lèi)似的餐廳。

(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來(lái)說(shuō),最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì)帶來(lái)一系列類(lèi)似的商業(yè)項(xiàng)目,從而加劇項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):。

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏(yíng)得消費(fèi)者的信任。國(guó)內(nèi)大部分自己經(jīng)營(yíng)的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。

原材料資源風(fēng)險(xiǎn):。

這家餐館的原料主要是果蔬、豆類(lèi)和真菌,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)投入,有利于采購(gòu)新鮮、自然、無(wú)污染的綠色食品。

l、學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)自己的特色食品。

2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客服報(bào)告。

3.進(jìn)入市場(chǎng)后,了解食品市場(chǎng)周期,積極開(kāi)發(fā)和更新食品。

4.與原材料供應(yīng)商建立并保持長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保原材料資源的供應(yīng)。

初始階段(1月-3月)。

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市中三個(gè)群體不同健康狀況的膳食。市場(chǎng)策略是通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠出中國(guó)餐飲和保健藥品的市場(chǎng)份額;樹(shù)立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極推進(jìn)市場(chǎng)。

中期(1年)。

鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有市場(chǎng)份額,進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開(kāi)始準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所需的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。

長(zhǎng)期(2年)。

到那時(shí),餐廳的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定良好的狀態(tài)。隨著企業(yè)實(shí)力和影響力的增強(qiáng),當(dāng)服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需求時(shí),就會(huì)通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

視覺(jué)識(shí)別。

店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場(chǎng)所在校園內(nèi),貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛(ài)和接受。店名要有風(fēng)格,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的含義。

顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅、品味。

商店布局。

適當(dāng)使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開(kāi)闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當(dāng)設(shè)計(jì),但長(zhǎng)期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺(jué)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜歡的角落和桌子。

照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來(lái)襯托餐廳的愉快氣氛。同時(shí),客戶(hù)應(yīng)根據(jù)自己的要求,在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。

墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào),體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格,貼近消費(fèi)者的感官享受。

餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計(jì)和擺放整體上要和諧,避免個(gè)體差異,給消費(fèi)者一種大排檔的感覺(jué)。

手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費(fèi)者的喜好,體現(xiàn)餐廳的品味。

餐具:干凈整潔,要體現(xiàn)咖啡館的特色或形象。

背景音樂(lè):浪漫、柔和、輕音樂(lè),響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。

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