感悟能夠從細(xì)微處發(fā)現(xiàn)生活的美好，讓人們更加珍惜眼前的幸福。如何提升感悟的能力是我們需要思考的問題。感悟可以是短小精悍的，也可以是千言萬語的，以下是一些感悟力作，值得一讀。
臘八節(jié)感悟篇一
前一天奶奶忙著這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木頭點(diǎn)了一個爐子，立了個災(zāi)，加了水，輕輕放入備好的五谷雜糧。鍋里頓時變成了一個五彩繽紛的世界，五顏六色，微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪，鍋里頓時翻騰起來。奶奶滿意地蓋好鍋，去看電視，我還是很感興趣，小心翼翼地等著。現(xiàn)在終于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來的火很軟，輕輕襯托鍋底，這樣做出來的粥會更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。為了我們美味的飯菜，實(shí)木變成了灰燼。
一個多小時后，白氣從鍋邊冒出來，鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來，奶奶走過來拍了拍我的頭?！暗鹊?，它來了，你這只小貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時有小氣泡冒出，仿佛是火山噴發(fā)。腫脹的紅棗浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑。“好的！”話音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鳴。
吃了一碗粥，整個人暖洋洋的，冬天的寒冷一掃而光。神話的故事說：“臘八粥好吃又有營養(yǎng)，還能增加幸福感，延年益壽?！?/p>
唉，如果每天都是臘八節(jié)，如果每天都能吃臘八粥！
臘八節(jié)感悟篇二
為關(guān)心轄區(qū)居民，推進(jìn)和諧社區(qū)建設(shè)，今天上午，衢州市柯城區(qū)府山街道鐘樓社區(qū)黨委，鐘樓青年五星社舉辦了黨員冬訓(xùn)“臘八送溫暖，送光明”活動，為轄區(qū)居民、保潔員、老黨員、殘疾人、低保戶等送上了暖心的臘八粥。
派粥現(xiàn)場氣氛熱烈，早上八點(diǎn)多排隊(duì)的人已經(jīng)把現(xiàn)場的攤位圍了好幾層，來往路過的居民、保潔員都會停下腳步喝上一碗熱騰騰的臘八粥。很多居民表示，寒冬臘月喝上一碗臘八粥既暖了胃又暖了心。攤位的另一邊，現(xiàn)場安排了專業(yè)驗(yàn)光師為現(xiàn)場58周歲以上的居民驗(yàn)光，并為他們定制適合的老花鏡，為老人送上光明。
社區(qū)還安排了幾個小分隊(duì)，把臘八粥和老花鏡送到獨(dú)居在家行動不便、家庭困難的老黨員家中。老黨員們都表示感受到了黨和國家?guī)淼臏嘏完P(guān)心，心里很幸福。
活動結(jié)束時，社區(qū)已派發(fā)臘八粥三百多份，登記驗(yàn)光配鏡三百余人，活動獲得了很好的效果并得到了居民的好評。
臘八節(jié)感悟篇三
早上有點(diǎn)冷，可能是昨下了場雪的緣故吧，恍惚覺得昨日似乎還在北回歸線和北極圈之內(nèi)徘徊，今天便已置身傳說中的冰封南極。盡管有點(diǎn)冷，但冷的清新，剛下完雪的日子，空氣畢竟格外的好-不見塵霧的騷擾，也沒有廢氣的惱心。天冷了，大家該在家窩藏的就在家窩藏，實(shí)在抗不住的去暖和的地方避避難也是一個不錯的選擇。
昨日朋友提醒我說，明天臘八了，別忘了喝臘八粥。原本對日子不怎么在意的，不知怎的，卻有明日想喝臘八粥的沖動。只是想不明白臘八為什么要喝臘八粥呢，臘八粥又是怎么做的呢，臘八喝粥又代表什么嗎？好奇心的驅(qū)使，上網(wǎng)一查，立刻暈了-用鼠標(biāo)中間的滾輪下拖估計(jì)得一炷香的功夫才能到頭。取其精華，棄其糟粕——看了看頭，掃了掃尾，總算有些明白了。古時的“臘”是祭祀的意思，遠(yuǎn)在商周時代，我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習(xí)慣，把這種綜合祭祀，叫做“合祭”。這種祭祀，表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動，意思是說：一年到頭了，能得到豐衣足食，該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天，煮上一鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預(yù)祝來年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。“臘八粥”大致是用各種米（江米、黃米、白米、高梁米等)，各種豆(大豆、云豆、豇豆等），各種干果（大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥。對神靈沒有什么興趣,但臘八粥從材料組成來看，營養(yǎng)價值似乎相當(dāng)高。臘八節(jié)也屬于民間的傳統(tǒng)節(jié)日了，為什么不過呢？借臘八節(jié)喝臘八粥，順便慰問一下自己,圖個吉利，希望我以后能心如所愿吧。
臘八節(jié)感悟篇四
每逢臘八節(jié)，我都會回憶自己小時候那些有關(guān)臘八節(jié)的趣事。
不知道是聽誰說的，臘八這天采來的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。
那個時候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會出現(xiàn)什么野牲口，會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深，到了家以后，每個人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。
小時候經(jīng)歷過的事物，永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂的臘八，這些回憶也成了別樣的美味。
臘八節(jié)感悟篇五
1.臘八到，以快樂、健康、幸福、平安、如意、吉祥、好運(yùn)、發(fā)財為料，再用真心真意之火熬制，最后成功出爐一碗福氣臘八粥送給你，愿你時時開心，幸福永遠(yuǎn)！
2.一勺快樂，一碗開心，一盤如意，一碟甜蜜，一袋財富，一把平安，統(tǒng)統(tǒng)煮進(jìn)短信里，熬出特別的臘八粥，送給日夜思念的你，愿你吃得幸福開心！臘八節(jié)快樂！
3.臘八節(jié)到了，送你一碗香香甜甜的臘八粥，愿你喝出紅紅潤潤的臉蛋，喝出健健康康的身體，喝出輕輕松松的心情，喝出踏踏實(shí)實(shí)的幸福人生。
4.臘八了臘八，啦啦發(fā)了，祝你財源滾滾往家跑，四方財神你家照，財運(yùn)亨通你都抱，數(shù)錢數(shù)到永不老，祝你臘八節(jié)幸福安康，美滿一生！
5.臘八的那一邊是年，年的那一邊是童年一樣的輕松快樂，快樂的那一邊是媽媽。穿越日子的籬笆，去尋找溫暖心靈的臘八節(jié)。祝福臘八快樂幸福。
6.飄雪寒冬，衣袂微動，我在臘八節(jié)為你熬了一鍋粥。時光匆匆，零度溫柔，我為你端起一碗溫暖，悄悄的送到你的嘴邊，親愛的朋友，臘八節(jié)寒冷，記得一定要喝粥！
7.佛曰：臘八要喝臘八粥，喝了臘八今年就發(fā)！祝你青春永駐不長皺紋，夫妻恩愛，風(fēng)雨同舟，高朋滿座，遍布神州大地！
8.歲末甫至，福氣東來，鴻運(yùn)通天。否極泰來時重伸鯤鵬之志，惜時勤業(yè)中展君無限風(fēng)采。祝新年吉祥，財運(yùn)兩旺！
9.臘八節(jié)到了，喝一碗八寶臘八粥。愿你來年發(fā)發(fā)發(fā)。意氣風(fēng)發(fā)，精神煥發(fā)，事業(yè)發(fā)展，從此發(fā)跡。生意發(fā)財，大發(fā)利市，發(fā)揚(yáng)光大，致富發(fā)家。
10.臘八粥，集齊八寶把幸福留；臘八粥，濃濃鄉(xiāng)情情誼有；臘八粥，甜味可口快樂稠。愿你臘八節(jié)喝一碗吉祥的臘八粥，事業(yè)生活順溜溜！
11.從未做過賊，卻想偷個幸福給你！從沒坑過人，卻想騙個快樂給你！從未害過誰，卻想拐個開心給你！從沒賴過誰，卻想搶個平安給你！祝臘八節(jié)快樂！
12.祝你臘八喜氣洋洋，滿面陽光燦爛，愛情揚(yáng)眉吐氣，事業(yè)洋洋得意，晦氣揚(yáng)長而去，萬事陽關(guān)大道，來年一旺向前！
13.臘八這天，八仙過海游歷到您家，每位神仙送您一樣寶物，有了這八樣寶物，您未來的日子里吃穿不愁，進(jìn)賬不盡，但您要用一件事作為回報，就是給為給您發(fā)短信的那位神仙回個信息！開心一笑，節(jié)日快樂！
14.天寒地凍臘八節(jié)，熱熱乎乎臘八粥。夫妻吃了黏乎乎，小孩吃了甜蜜蜜。美女吃了養(yǎng)氣血，帥哥吃了增陽剛。一年一次臘八節(jié)，一年一碗臘八粥，熱熱心腸做好事，一年四季保平安！
15.臘八節(jié)，給你煲一鍋暖心的臘八粥，盛一碗幸福的喜悅，臨了打開手機(jī)，書寫短信，讓我的祝福與臘八的寒冷相搏，讓我的勝利帶給你一年的快樂！
臘八節(jié)感悟篇六
1.愛戀來淘米，呵護(hù)來加柴，牽掛裹著棗，快樂當(dāng)作蓋。和睦盛進(jìn)碗，甜蜜寫一臉。送你吉祥如意臘八粥，祝你輕松愉快存長久。
2.情是真的好，意是濃的好，愛情是甜的好，事業(yè)是順的好，哥們是鐵的好，朋友還是你。祝臘八愉快，萬事如意！
3.臘八祝你樂開花：美麗勝鮮花，浪漫如櫻花，吉祥似雪花，運(yùn)氣逢桃花，富貴賽牡丹花，芬芳攀過茉莉花！
4.我用平安，健康，祝福，愛心，快樂，吉祥，思念和好運(yùn)，熬了一鍋濃濃的臘八粥。送給所有的朋友。祝：臘八節(jié)快樂。
5.歲末甫至，福氣東來，鴻運(yùn)通天。否極泰來時重伸鯤鵬之志，惜時勤業(yè)中展君無限風(fēng)采。祝臘八節(jié)快樂！
6.我用幸福米、甜蜜棗、快樂豆、無憂果、還有健康密做一碗粥送給你，希望你從粥中喝出幸福，喝出長壽。臘八節(jié)快樂！
7.臘八節(jié)送臘八粥，飲一口，暖心頭，快樂永無憂，好運(yùn)陪你走，成功握在手，健康不用愁。愿你喝下這碗吉祥如意粥，與幸福長相守，將財氣全擁有臘八節(jié)來到，八喜送給你：好運(yùn)陪著你、吉祥伴隨你、快樂擁抱你、幸福親吻你、甜蜜粘著你、財富追隨你、健康嫁給你、好友祝福你，愿你：吉祥過冬，一生幸福。
8.冬天，是一個有畫面感的季節(jié)。蕭瑟的枝條，記載著季節(jié)輪回的秘密。冰雪的世界，把所有的憂傷深深收藏。送你一碗臘八粥，溫暖你的心，該冬眠就別挺著了。
9.年輕的時候，我們常常沖著鏡子做鬼臉；年老的時候，鏡子算是扯平了。所以，別在乎那些煩惱，祝臘八節(jié)快樂。
10.臘八到，千萬不要胡說八道；臘八到，千萬不要自煩自擾；臘八到，千萬不要胡搞亂鬧；臘八到，千萬不要自尋煩惱。一條短信祝福到，臘八節(jié)里樂逍遙！
12.臘八節(jié)到了，祝你的生活如臘八粥七彩繽紛，愿你的日子如臘八粥甜甜蜜蜜；祝臘八節(jié)幸福甜如蜜，快樂賽神仙，健康每一天。
13.聽財神說：臘八前發(fā)短信給八個朋友，年底紅包多，來年發(fā)大財！我的天??！我只認(rèn)識你一個??！財神又說：不要緊，你級別高，一個頂八個，照樣發(fā)大財！
14.送你一件外套，前面是平安，后面是幸福，吉祥是領(lǐng)子，如意是袖子，快樂是扣子，口袋里滿是溫暖，穿上吧，讓它相伴你的每一天！臘八節(jié)快樂！
15.友情提示：今年不該看的不看，不該說的不說，不該聽的不聽，不該想的不想，現(xiàn)在，請專心致志喝你的臘八粥。
臘八節(jié)感悟篇七
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大鍋，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的`米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。
一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽?！?/p>
臘八節(jié)感悟篇八
連日來，富春街道各社區(qū)紛紛開展“臘八送溫暖”活動，盤龍山、鑊子山、鸛山三社區(qū)在一小籃球館開展“濃濃臘八情溫暖送祝?！钡幕顒印?/p>
活動現(xiàn)場邀請各社區(qū)離休老干部品嘗臘八粥，看精彩表演。越劇折子戲《唐伯虎點(diǎn)秋香》、體育運(yùn)動項(xiàng)目健身棒操展示、舞蹈《卓瑪》等都受到了老干部的喜愛，現(xiàn)場不時爆發(fā)出一陣陣掌聲，并即興唱歌一首，這樣的場面深深感動了現(xiàn)場觀眾?；顒蝇F(xiàn)場，老干部們都爭相表演節(jié)目，為活動帶來不少精彩。最后，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)還為老干部送上“?！弊旨芭D八節(jié)禮物，整個活動現(xiàn)場都洋溢著濃濃的溫暖情意。據(jù)悉，各社區(qū)在臘八節(jié)前后紛紛開展“臘八送溫暖”活動，把臘八粥送到社區(qū)困難家庭，讓大家在冬日感受濃濃的暖意。
臘八節(jié)感悟篇九
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式?！芭D”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”。
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也?！薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報天地?！毕拇Q臘日祭為“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。北齊詩人魏收在其詩作《臘節(jié)》里說：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！薄凹纹健本褪桥D日。而先秦的臘祭日在冬至后第三個戌日，《說文》載：“冬至后三戌日臘祭百神?！蹦媳背院笾饾u固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩，由于佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。
而臘八節(jié)食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’?！贝藭r，臘八煮粥已成民間食俗。不過，當(dāng)時帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。
開封民間稱過春節(jié)為“過年”。但是，過年并非單指正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時，開封流傳有句俗語說：“臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮?！彼?，一到“臘八”，開封城鄉(xiāng)便有“年味”了，臘八也就是新年的開始。俗話說，“吃了臘八飯，就把年貨辦”就是這個道理。
臘八節(jié)感悟篇十
關(guān)于臘八粥的由來，其實(shí)這與佛教的經(jīng)典故事有關(guān)，據(jù)說，當(dāng)年釋迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真諦，為尋求人生解脫之道，他在恒河兩岸的森林里苦思冥想，終日以野果為食，當(dāng)他走出來的時候，已經(jīng)瘦骨嶙嶙，可以說是皮包著骨頭，他剩下的最后一點(diǎn)力氣苦苦支撐著他的身體，為了尋求佛法的真諦，為了未竟的事業(yè)，他接受了一位牧羊女提供的以雜糧摻以野果，用清泉煮出來的粥，這時釋迦牟呢才恢復(fù)了一點(diǎn)氣力。后來釋迦牟呢在菩提樹下苦思，終于在12月8日這一天得道成佛。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念佛祖在這一天成道，就家家在這一天煮粥紀(jì)念，這個粥就被稱為臘八粥，而這一天也被稱為臘八節(jié)。
1、臘八粥。
資料。
臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染?！薄?/p>
2、祭祖敬神。
從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。這是歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式。祭祀的對象凡八：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。
3、逐疫。
這項(xiàng)活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
4、臘八蒜。
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴(yán)，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨(dú)特。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
臘八節(jié)感悟篇十一
1.小豆豇豆紅豆，豆豆傳情；桂圓肉龍眼肉白果肉，肉肉見味；大米江米粘黃米，米米傳香；白粥，紅粥臘八粥，粥粥祝福：臘八節(jié)快樂！
2.臘八臘八，來發(fā)來發(fā)，請保持快樂，讓健康出發(fā)；請保持愉快，讓順利出發(fā)；請保持開心，讓好運(yùn)出發(fā)，請保持容光煥發(fā)，讓意氣風(fēng)發(fā)，請喝碗臘八粥，讓快樂出發(fā)！
3.臘八節(jié)，集幸福好運(yùn)快樂為料，搜健康平安如意做火，熬八八大發(fā)之日，喚六六大順駕吾短信飛至你的身邊，愿你臘八快樂，一生幸福！
4.臘月初八是個特別的日子，釋迦牟尼悟道成佛了，朱元璋熬臘八粥憶苦思甜了，對你我，又到我們的結(jié)婚紀(jì)念日了。親手為你熬一鍋八寶粥，先放上溫柔似水，再放上愛心、細(xì)心、忠心三種米，加上呵護(hù)你、包容你、感謝你三種豆，加上不離、不棄兩種棗，用不溫不火慢慢熬，直到飄出溫馨的香味。喝一口快樂一年，喝一碗幸福一世。
5.有句話一直沒敢對你說，可是新年再不說就沒機(jī)會了：你真地好討厭………討人喜歡，百看不厭！臘八節(jié)快樂！
6.臘八臘八，溫暖送上。粥全粥到，喜氣盈門。八寶薈萃，幸福到家，臘八臘八，溫馨發(fā)送。滴滴答答，祝福聲聲。節(jié)日快樂，趁熱喝粥。
7.臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收；臘八粥，真溫暖，抵抗寒冷迎春天；臘八粥，真的甜，八種谷物營養(yǎng)含；臘八粥，忘苦難，佛祖成道人間安。祝你臘八節(jié)快樂！喝了臘八粥，一生吉祥又平安！
8.情誼留在心底，快樂存在腦間，祝福存在心田，萬事幸福溫暖，健康隨心相伴，喝粥品味溫暖，留點(diǎn)滋潤在脾胃，身心更加舒展，臘八多點(diǎn)粥，健康更永久，愿你臘八平安健康，萬事如意。
9.臘八節(jié)了，回家吃娘親手熬制的臘八粥吧，盛滿了等待，浸滿了關(guān)懷。紅棗是她高興的笑臉，糯米是她無盡的情懷，蓮子是她不老的叮囑。臘八，回家團(tuán)圓。
10.臘月初八，好事自天而降，福事自地而生，深情恭祝：辣妹婀娜多姿，辣弟光彩照人，辣媽青春永駐，辣爸健康長壽，恭祝所有的開心朋友向辣爸領(lǐng)取“臘八紅包”，大家快樂！
11.臘八節(jié)送粥，你得這樣喝：伸出河流一樣長的手，張開盆地一樣大的嘴，拿起山川一樣堅(jiān)強(qiáng)的筷子，具備像沙漠一樣什么都能瞬間吞沒的胃口，然后你的快樂像平原一樣無邊，幸運(yùn)像長城一樣永遠(yuǎn)。祝你臘八節(jié)心情似夏天一樣燦爛美好。
12.天上下著花瓣雨，我把祝福送給你！年末歲初雪來到，好運(yùn)年年將您圍繞！漫天雪花帶給您我無盡的祝福。臘八節(jié)健康快樂！
13.從未做過賊，卻想偷個幸福給你！從沒坑過人，卻想騙個快樂給你！從未害過誰，卻想拐個開心給你！從沒賴過誰，卻想搶個平安給你！祝臘八節(jié)快樂！祝你臘八喜氣洋洋，滿面陽光燦爛，愛情揚(yáng)眉吐氣，事業(yè)洋洋得意，晦氣揚(yáng)長而去，萬事陽關(guān)大道，來年一旺向前！
14.臘八節(jié)里臘八粥，熬滿吉祥福相連，喝上一口臘八粥，萬事順意鴻運(yùn)開，轉(zhuǎn)贈一碗送予君，否極泰來家業(yè)旺，美好心愿默默許，愿君福祿總雙全，臘八節(jié)，喝碗臘八粥，愿君臘八快樂，如意美滿！
15.秒秒快歡愉樂，分分平安然安，不時以及敦睦睦，天天龍馬精力，月月身板康健，年年財路廣進(jìn)。臘八歡愉！
臘八節(jié)感悟篇十二
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展現(xiàn)姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝凹凸的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來特別有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方?。ㄒ步小案泶瘛保?，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番味道。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的勻稱，軟硬適中，搟時要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層勻稱地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說的是臘八這天，嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉(xiāng)間的道路上，你會不時地觀察穿著一新的姑娘、媳婦們高興奮興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來，往往是做一大鍋臘八面，初八一成天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑談，圍坐在熱炕頭或是灶火前，暖和而滿意。
吃完面后，母親還吩咐兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉等地方掛上面，據(jù)說，這樣會五谷豐登、六畜興盛、樹木快長，人的身體也會更健康，這也寄予了家鄉(xiāng)人追求平安、憧憬幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面??！
臘八節(jié)感悟篇十三
1、陜西臘八節(jié)的習(xí)俗。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子，把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
2、甘肅臘八節(jié)的習(xí)俗。傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來喂家畜。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
3、西寧臘八節(jié)的習(xí)俗。臘八節(jié)并不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮熬，麥仁飯異香撲鼻，十分可口。
4、江浙臘八節(jié)的習(xí)俗。江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話，在里面加入青菜和油即可。
浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美。據(jù)說，這種煮粥方法還是從南京流傳過來的.。
5、西北臘八節(jié)的習(xí)俗。臘八節(jié)在陜北高原，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上，以驅(qū)邪避災(zāi)，迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。而且，臘八這天忌吃菜。如果這天吃菜的話，莊稼地里就會雜草多。臘八這天人們除了吃臘八粥，還得用粥供奉祖先和糧倉。
6、寧夏臘八節(jié)的習(xí)俗。做臘八飯一般用各種豆類加大米、土豆煮粥，再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”，或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”，出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣，這天全家人只吃臘八飯，不吃菜。
7、北京臘八節(jié)的習(xí)俗。北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時分開始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八更多。
臘八節(jié)感悟篇十四
過年是中國人傳統(tǒng)的節(jié)日，每到這時候，好像天地氣息到處都不一樣了似的，連人也似乎換了個新的。而這過年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來的。這第一個節(jié)日就是臘八。
臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當(dāng)作一個節(jié)日來過了，但當(dāng)時臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時，臘日才固定在十二月初八，從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先，并祈求豐收。
在歷，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來年豐收?！芭D鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時的人們在臘日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在，過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見了，不妨站一會兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣?？傆腥撕鋈坏捏@叫一聲：哦，我忘了！然后匆匆的忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?。臘八這天早上，家家戶戶飄著濃濃的粥香，喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執(zhí)不休到底誰家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來，有很多種傳說，其中以來源于佛教的說法較多，一說傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故，而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱為臘八粥。一說農(nóng)歷十二月初八為佛誕日，諸大寺作法佛會，煮果品、五谷等物為粥，寺院以此粥供佛后多饋贈信徒，以邀佛佑。其后，此風(fēng)氣漸傳至民間，成為我國民間風(fēng)俗之一。不過，我老家卻有一個和這毫不相干的傳說，倒也有趣。講的是很久以前，一個非常不仔細(xì)（方言：其意為很奢侈）的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了，甚至連吃的也沒有了，饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡……最終這個人還是饑餓而死。為警示后人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財富之意，也有過日子要思量，別鉆過頭不顧屁股之意。
小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事，然后說：“其實(shí)也就是快過年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃干凈，利利索索的過個年?！蹦赣H對什么事的分析總是一針見血的，我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，干干凈凈利利索索的過個年吧。
臘八節(jié)感悟篇十五
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其年年有余的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思。
其他食俗。
豆腐：是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
臘八面：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
煮“五豆”：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
關(guān)于煮“五豆”也有個民間傳說。相傳，宋朝歐陽修不得勢時，賣文謀生。遇一李姓員外女飄彩選婿。歐陽修中彩后，李員外嫌貧愛富，將女兒逐出門外。李小姐倒是一位義氣女子，誓與歐陽修終生為伴，有情人終成眷屬。從此，歐陽修便把賣文得來的錢交給妻子掌管。其妻節(jié)衣縮食，勤儉持家。每天早上只吃豆子稀飯，苦日子熬到開科，妻子取出平日攢下的銀子給歐陽修作盤纏。歐陽修問銀從何來，其妻說是吃豆子稀飯省下的。后來，歐陽修金榜題名，一步身榮，做了大官，攜妻赴任。妻子怕他坐了高官，忘了根本，就在臘月初五給他煮了一頓五種豆子的稀飯。歐陽修一嘗，連說：“難吃!難吃!”妻子接著就講述了過去經(jīng)歷的苦難。歐陽修深感妻賢，他給家中定了個規(guī)矩，每年臘月初五吃豆子稀飯。流傳到民間，就形成了煮“五豆”的習(xí)俗。
民謠日：綠豆綠，莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃，莫忘做文章;豇豆豇，莫忘菜湯湯;蠶豆蠶，莫忘三更寒;豌豆豌，做官且莫貪。
由于臘月初五距初八很近，當(dāng)?shù)厝司桶阎蟆拔宥埂焙汀芭D八粥”混同一起了，把“五豆”也叫“臘八粥”，實(shí)際上“五豆”和“臘八粥”是兩種不同的概念。
其他風(fēng)俗。
中原地區(qū)有用臘八粥喂棗樹的風(fēng)俗。用刀、斧砍破棗樹皮，將臘八粥糊入斧痕謂之喂棗樹。這樣來年棗樹就可以多結(jié)果。民諺曰：“砍一斧，結(jié)石五，砍一刀，結(jié)十稍?！弊阋娙藗兤谂呜S收的心愿。
有的地方臘月初七夜，家家都要為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預(yù)兆著來年小麥豐收。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，煞是好看。孩子們?nèi)耸忠粔K，邊玩邊吸吮。據(jù)說，清晨，有的農(nóng)人一起床，便去河溝、潦池打冰，將打回的冰塊倒在自家地里或糞堆上，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，莊稼豐收，表達(dá)了勞動人民期望豐收的美好愿望。
臘八節(jié)感悟篇十六
7.香甜的臘八粥帶給你無限甜蜜的感覺，溫暖到心田;熱鬧的臘八節(jié)帶給你滿足開心的笑顏，真情在心間。祝節(jié)日快樂，幸福無邊!
8.注意了啊!從今天開始：元寶砸著你好運(yùn)纏著你病痛躲著你佳人追著你快樂絆著你幸福追著你。還有臘八蜜粥黏住你。
9.臘八節(jié)，來碗粥。熱乎乎，暖心窩。甜蜜蜜，定心神。營養(yǎng)豐，愛心濃。幸福繞，平安纏。增吉祥，添如意。祝福你，永安康。
10.臘八粥溫馨時分：我用思念燃起祝福的小瓷爐，加入好運(yùn)熬成一碗臘八粥，希望你喝下后，開心快樂永相伴，平安健康繞身邊。
11.歲月如山水畫，筆筆見真情。友誼如抒情詩，句句拔心弦。在這寒冷的季節(jié)，讓我送上溫馨的祝福：親愛的朋友，臘八快樂!
12.我把新年的祝福和希望，悄悄地放在將融的雪被下，讓它們沿著春天的秧苗生長，送給你滿年的豐碩與芬芳!祝您臘八節(jié)快樂!
13.你知道嗎?臘八節(jié)在中國已有近千年的歷史，而“臘八粥”又稱“佛粥”傳說喝了會長壽，被保佑，臘八節(jié)快到了，別忘喝臘八粥噢。
14.菩薩對你笑，說要你快樂;玉帝看著你，說要你幸福;閻王遠(yuǎn)離你，說要你長壽。我走近你，說要你幸?？鞓方】狄惠呑?臘八快樂!
15.千里試問平安否?且把思念遙相寄。綿綿愛意與關(guān)懷，濃濃情意與祝福。祝吾友臘八節(jié)快樂，多吃臘八蒜，多喝臘八醋，祝君喜氣洋洋!
16.納八味珍饈，煮一鍋稀飯，火熱的是感情，沸騰的是快樂，沉積的是幸福，飄散的是喜氣。臘八節(jié)，喝一喝臘八粥，做一做開心人。
臘八節(jié)感悟篇十七
記得小時候，每逢臘月初八日，母親總會早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過那帶藍(lán)邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當(dāng)粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺得特暖和、特踏實(shí)。
光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。
早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣?，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
臘八節(jié)感悟篇十八
我想起小時候經(jīng)常讀的一首北京童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！辈唤麘涯钇鹆伺D八這一個由來已久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。
今天我知曉了一個新的說法――據(jù)說這天是佛教創(chuàng)始人釋迦摩尼的成道之日而被稱為“佛成道節(jié)”。老北京人向來把臘八視為“年禧”即將到來的信號。每一次成長總是能夠讓我獲得新知，一如讀書，就算是讀同一個故事，讀同一本書，每一次都是常讀常新。隨時間變化著的不是書里的故事，而是寫書的人還有讀書的人。
臘八節(jié)是老北京的名俗節(jié)日之一，它也是最接近老北京的生活的一個節(jié)日。每一個民俗節(jié)日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么過臘八節(jié)的嗎？首先必不可少的就是臘八粥。臘八粥是由多種食材熬制而成的一種粥，也叫七寶五味粥。我個人覺得這個名字挺有意思的。臘八粥的種類有很多，從前米糧店一進(jìn)臘月就將蕓豆、豌豆、小豆、綠豆、小米、大米、高粱米摻雜在一起出售謂之雜豆米、臘八米。然后再加上小棗、栗子之類的干果，熬成粥之后再加上紅、白糖，還有的加上玫瑰、木樨等調(diào)料。除此之外，在臘八節(jié)這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放在醋里，置于壇中，從臘月初八封上壇口，放在較暖的屋子里，為了過年吃餃子用。到了年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，使人忍不住多吃幾個餃子。
我一直都很喜歡首都北京，北京是古老的，同時也是一座煥發(fā)美麗青春的古城，如今北京正以一個雄偉、奇麗、新鮮、現(xiàn)代化的姿態(tài)出現(xiàn)在世界上。我一直想著有朝一日我一定要親自去一趟北京，看看北京天安門，故宮，中央電視臺還有萬里長城。不知道何時才能實(shí)現(xiàn)自己的夢想呢？努力過好現(xiàn)在的每一個當(dāng)下，未來可期。
臘八節(jié)感悟篇十九
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個凈飯王，他有個兒子叫喬達(dá)摩·悉達(dá)多，年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會生活徒勞無益，并對婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。
宋朝吳自牧撰《夢梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’。”此時，臘八煮粥已成民間食俗，不過，當(dāng)時帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。元人孫國敕作《燕都游覽志》云：“十二月八日，賜百官粥，以米果雜成之。品多者為勝，此蓋循宋時故事?！薄队罉反蟮洹酚浭觥笆窃掳巳?，禪家謂之臘八日，煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。到了清代，雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮，每逢臘八日，在宮內(nèi)萬福閣等處，用鍋煮臘八粥并請來喇嘛僧人誦經(jīng)，然后將粥分給各王宮大臣，品嘗食用以度節(jié)日?！豆饩w順天府志》又云：“每歲臘月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣監(jiān)視，蓋供上膳焉?！迸D八粥又叫“七寶粥”，“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥?！鼻迦烁徊於爻缭凇堆嗑q時記》里則稱“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染”，頗有京城特色。
臘八節(jié)感悟篇二十
同學(xué)們，昨天是，你們過了嗎？你們知道的由來嗎？這一天都做些什么？下面就讓我給大家講講吧！
每年農(nóng)歷的十二月，我們都叫臘月，十二月初八就是，稱作臘八，在這一天我們中國人要喝臘八粥，你喝了嗎？昨天早上，我沒有喝臘八粥，是因?yàn)闀r間不夠，媽媽說只吃餃子就可以了?？晌抑牢覀兒幽先顺耘D八飯，是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，比喻新的一年里五谷豐登。
為什么要叫呢？為什么要把農(nóng)歷十二月稱作“臘月”？帶著許多疑問，我從網(wǎng)上查找到了資料。原來，臘祭所拜之神據(jù)文獻(xiàn)資料所載有：一為先嗇神，祭神農(nóng)；二為司嗇神，祭后稷；三為農(nóng)神，祭古時田官之神；四為郵表畦神，祭始創(chuàng)田間廬舍、開道路、劃疆界的人；五為貓虎神，祭其吃野鼠野獸，保護(hù)了禾苗；六為坊神，祭堤防；七為水庸神，祭水溝；八為昆蟲神，祭以免蟲害。共有八種，因此又稱為“臘八”；因?yàn)榕D月是年歲之終，古代農(nóng)閑的人們無事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補(bǔ)糧食的不足，二是用打來的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災(zāi)迎祥，所以把十二月稱作為臘月。
在里，除了要喝臘八粥以外，還有哪些習(xí)俗呢？有祭祀的習(xí)俗，從先秦到唐宋，再到明清都要敬神供佛。直到現(xiàn)在，我們都在里喝臘八粥，做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等；還凍冰冰，這個最有意思了，有的地方家家都要在臘月初七夜，為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預(yù)兆著來年小麥豐收，表達(dá)了勞動人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，非常好看。孩子們?nèi)耸忠粔K，邊玩邊吸吮。俗話說“過了臘八就是年”，人們就要采購年貨，年味是越來越足了，告訴我們快要過年了。原來，的習(xí)俗這么多，真是令我大開眼界！
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/14869337.html】
