食品安全相關承諾書(精選17篇)

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食品安全相關承諾書(精選17篇)
時間:2023-11-26 23:22:11     小編:琉璃

"總結可以幫助我們總結經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)問題,并制定下一步的發(fā)展計劃。"注意選擇適當?shù)目偨Y角度和重點。以下是一些成功人士的總結經(jīng)驗,供大家參考和借鑒。

食品安全相關承諾書篇一

為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。

四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。

五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術監(jiān)督局備案。

六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。

食品安全相關承諾書篇二

為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的'規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項制度,強化內(nèi)控機制,提高管理水平。

三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經(jīng)營。

四、嚴格按照營養(yǎng)餐供應要求進行加工操作,科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃。

六、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五?!惫芾恚粸E用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作,做到燒熟煮透。

十、制定食品安全突發(fā)事件應急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。

十一、虛心接受家長及社會各界的監(jiān)督,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,著力營造安全的餐飲服務環(huán)境。

承諾單位(公章): 負責人/法人代表(簽名 )

時間: 20xx年**月**日

食品安全相關承諾書篇三

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:

一、認真履行食品經(jīng)營者務必承擔的食品安全“第一職責人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負全責。

1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務許可證。

2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設?;蚣媛毷称钒踩珕T。

3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。

4、依照《食品安全法》的`規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務經(jīng)營者的負責人和專兼職食品安全管理人員務必在理解食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

7、依照《食品安全法》的規(guī)定,帶給衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。

8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務加工經(jīng)營場所應當持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關。

三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險。

四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關報告。

五、自覺理解食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。

食品安全相關承諾書篇四

為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

一、健全學校食品安全管理機構,建立以校長為食堂食品安全第一職責人,由校領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理工作。

二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項制度,強化內(nèi)控機制,提高管理水平。

三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經(jīng)營。

四、嚴格按照營養(yǎng)餐供應要求進行加工操作,科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃。

六、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五?!惫芾?,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作,做到燒熟煮透。

十、制定食品安全突發(fā)事件應急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。

十一、虛心理解家長及社會各界的監(jiān)督,自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位,著力營造安全的餐飲服務環(huán)境。

承諾單位(公章):xx。

負責人法人代表:xx(簽名)。

時間:xx。

食品安全相關承諾書篇五

珍惜生命,遠離毒品。希望每一位學生都保持強健的體魄和健康的精神狀態(tài),為中華民族的偉大復興和新時期中國特色社會主義的蓬勃發(fā)展作出貢獻。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒!

禁毒是每個公民的責任,關系到家庭的和睦幸福、社會的安定和團結,關系到中華民族的興衰存亡,我鄭重承諾:積極行動起來,從現(xiàn)在做起,從家庭每位成員做起,筑起反毒、防毒、拒毒的“銅墻鐵壁”,為家庭的幸福,社會的穩(wěn)定作出應有的貢獻。

一、以防為主,不讓毒品進我家,要充分發(fā)揮家庭的特殊作用,學習有關法律法規(guī)的禁毒知識,提高家庭成員的防毒、拒毒意識,以防為主,防范在先,把好自家門,管好自家人,自覺抵御毒品侵蝕,不讓毒品進家門,做到人人遠離毒品,家家禁絕毒品。

二、從我做起,當好禁毒工作的宣傳員和志愿者。自覺宣傳有關禁毒知識,使家庭每一位成員及其周圍的家庭和群眾特別是青少年都能了解毒品的危害,同時要主動配合公安部門與毒品犯罪行為作斗爭,形成“珍愛生命遠離毒品”的良好社會氛圍。

三、自我教育,積極參與“無毒社區(qū)”的創(chuàng)建活動,要知法、守法、嚴格家規(guī)民約、切實做到無種毒、無制毒、無販毒、無吸毒對已涉毒的家庭和人員不能歧視,要相互規(guī)勸,教育疏導,幫助他們認清危害,走出歧途,真誠悔過,回歸社會。

xxx。

xxxx年xx月xx日。

當前,新型冠狀病毒感染肺炎疫情的防控工作正處于關鍵時期,疫情牽動全國人民的心,身為學生代表,我們更應勇敢面對,共克時艱。

在此莊嚴承諾:

1、堅定必勝信念,共同渡過難關。

我承諾,我將積極響應黨的號召,堅定信心,與武漢同舟共濟,打贏疫情防控狙擊戰(zhàn)。

2、聽從學校安排,絕不提前返校。

我承諾,我將嚴格遵守學校紀律,恪守學生之責,禁即止,令方行,保護自己也為保護他人。

3、團結身邊同學,協(xié)助學校工作。

我承諾,我將加強與身邊同學的溝通,自覺上報自身情況,協(xié)助班主任及輔導員開展相應工作。

4、宣傳防疫知識,重視社會安全。

我承諾,我將主動學習疫情防護知識,不信謠,不傳謠,等官宣,做科學防疫的傳播者。

5、保持規(guī)律生活,提高自身素質(zhì)。

我承諾,我將堅持科學作息,練就強健體格;合理安排學習時間,靜心學習,鉆研學術。

6、珍惜團聚時光,盡心力陪父母。

我承諾,我將按要求在家中不隨意外出,盡兒女之責,陪伴家人,積極承擔家務,為父母減輕負擔。

為了認真抓好本單位黨建工作,切實加強作風建設,優(yōu)化單位工作環(huán)境,樹立我館“認真、專業(yè)、務實”的良好形象,根據(jù)上級的指示要求,結合我館實際情況,現(xiàn)就抓好檔案館2020年度黨建工作作出如下承諾:

一、構建責任體系。落實黨建工作責任制,認真貫徹落實上級重大決策部署,深入學習貫徹十九大、習總書記系列重要講話精神,全面落實黨風廉政建設主體責任和監(jiān)督責任,嚴格履行“一崗雙責”;規(guī)范權力運行,健全權力制約機制;遵守《廉政準則》,落實黨風廉政建設規(guī)范;嚴查違法違紀行為和服務不優(yōu)問題,嚴肅追責問責,做到有案必查、有錯必糾、有責必追。

二、優(yōu)化政風行風。堅持“兩學一做”、“三會一課”學習教育的常態(tài)化。以“支部主題黨日”為基本載體,增進黨的意識和宗旨觀念、增進感恩意識和群眾情感,堅定跟黨走、愛黨、護黨、為黨工作的決心,牢固樹立以人民為中心的工作導向,解決“為官不為”,形成奮發(fā)有為的新常態(tài),嚴格執(zhí)行中央“八項規(guī)定”、加強群眾路線問題整改落實;牢固樹立服務理念,優(yōu)化服務流程,落實便民措施,實行微笑服務、全程服務、跟蹤服務。

三、嚴格依法履職。我館嚴格按照《建設工程質(zhì)量管理條例》、《城市建設檔案管理規(guī)定》、《城市地下管線工程檔案管理辦法》、《湖北省城市建設檔案管理辦法》等法律法規(guī)的要求,開展城建檔案收集、保管、利用、編研等工作,不斷強化服務意識。扎實推進服務型黨組織建設。以服務發(fā)展、服務職工群眾為己任,實行黨務信息公開,堅持公平、公正、公開和簡捷、規(guī)范、便民原則,切實轉(zhuǎn)變工作作風,努力為職工群眾辦實事、辦好事。

四、暢通監(jiān)督渠道。加強城建檔案政策宣傳解讀,及時解答群眾咨詢,合理引導群眾監(jiān)督;暢通群眾利益訴求渠道,認真調(diào)查處理群眾投訴,對群眾反映的問題100%進行核查,對查實的問題100%依紀依法依規(guī)追責問責。

以上承諾,敬請社會各界監(jiān)督!

為了進一步深化黨內(nèi)主題實踐勾當,充實闡揚共產(chǎn)黨員在經(jīng)濟工作主沙場的先鋒楷模浸染,確保全局“創(chuàng)一流”和創(chuàng)省級文明單元工作方針的順遂實現(xiàn)。__電力局黨委安身黨員責任區(qū),向全局鄭重推出黨員承諾制。具體內(nèi)容如下:

1、黨員身邊無事情。

在黨員責任區(qū)內(nèi),黨員就是平安出產(chǎn)的責任人。要帶頭做到平安無事情,并承諾在責任區(qū)內(nèi)無人身重傷、衰亡和重年夜責任事情、無火災事情、無本企業(yè)齊截級以上責任的重年夜交通事情。

2、黨員身邊無欠費。

在黨員責任區(qū)內(nèi),黨員就是電費收受接管的帶頭人。要堅持電費收受接管責任點軌制,發(fā)揚“三千”精神和協(xié)作精神,攻難克困積極做好用戶的工作,帶頭完成電費收受接管使命,承諾在責任區(qū)內(nèi)所轄區(qū)域電費上繳率為百分之百。

3、黨員身邊無違紀。

在黨員責任區(qū)內(nèi),黨員就是出產(chǎn)經(jīng)營、打點的年夜白人。要帶頭做到文明出產(chǎn)、文明經(jīng)營、文明打點,為用戶供給優(yōu)質(zhì)處事,承諾在責任區(qū)內(nèi)無違法違紀、無封建迷信、無歪理邪說、無習慣性違章、無吃拿卡要、無以“電”謀私。

4、黨員身邊有暖和。

在黨員責任區(qū)內(nèi),黨員就是職工的貼心人。要環(huán)繞企業(yè)更始,下崗分流和黨工作方針使命,耐心詳盡地做好職工的思惟政治工作,經(jīng)由過程為職工化解矛盾,釋疑解惑,解決現(xiàn)實問題和堅苦,把黨組織的暖和送到職工心坎上。

5、黨員身邊創(chuàng)一流。

在黨員責任區(qū)內(nèi),黨員就是一流建樹的帶頭人。要環(huán)繞企業(yè)精神文明培植和一流建樹,增強企業(yè)文化培植,積極加入各類寓教于樂的文化體育勾當;承諾在責任區(qū)內(nèi)具備一流設備,連結一流衛(wèi)生,完美一流資料,強化一流打點,供給一流處事,爭創(chuàng)一流業(yè)績。

2021年7月xx日。

2021年黨員公開承諾書承諾事項。

根據(jù)局機關黨委的統(tǒng)一部署和要求,努力保持共產(chǎn)黨員先進性、爭當優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。在今后的工作和生活中,我鄭重向黨組織承諾:

1.認真學習馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要。

思想,學習黨的路線、方針、政策和黨的基本知識,學習“”精神,努力提高自己的政治理論水平,堅定共產(chǎn)主義遠大理想,堅定不移地為建設有中國特色社會主義而奮斗。

2.遵守國家的法律法規(guī)及各項制度,嚴格按黨員的標準約束自己的言行,認真履行黨員義務,嚴于律己,自覺維護黨的形象,堅決遵守黨的紀律。

3.認真履行崗位職責,熱愛本職工作,自覺加強黨性修養(yǎng)和鍛煉,時刻牢記共產(chǎn)黨員為人民服務的根本宗旨。

4.嚴于律已,清正廉潔,堅守黨員的無私奉獻精神,努力做到吃苦在前,享樂在后。牢固樹立大局觀念,弘揚團隊精神,堅持個人利益服從集體利益。

以上是本人向廣大黨員群眾和黨組織作出的鄭重承諾,請大家給予監(jiān)督。

承諾人:第一文檔網(wǎng)。

2021年7月xx日。

黨中央決定開展以創(chuàng)建先進基層黨組織、爭當優(yōu)秀共產(chǎn)黨員為主要內(nèi)容的“創(chuàng)先爭優(yōu)活動”,這是鞏固和拓展全黨深入學習實踐科學發(fā)展觀活動成果的重要舉措,是黨的建設一項重要的經(jīng)常性工作。我將積極主動地投身到這項活動中去,做一名合格的共產(chǎn)黨員,爭做優(yōu)秀共產(chǎn)黨員?,F(xiàn)鄭重承諾如下:

一、帶頭學習提高,做學習型黨員。認真學習實踐科學發(fā)展觀,自覺堅定理想信念;認真學習科學文化知識,成為本職工作的行家里手。20xx年,本人將帶頭認真完成縣委組織部要求的黨員學習網(wǎng)學習任務,完成規(guī)定的學時、學分;認真完成公務員培訓考試科目的學習任務,并做到一次性考試合格;認真學習黨中央重大布署的有關重要文件;認真學習醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革相關文件和醫(yī)藥衛(wèi)生管理有關業(yè)務知識。在自己做好學習的同時,帶領局機關和全系統(tǒng)加強理論學習。

二、帶頭爭創(chuàng)佳績,做實干型黨員。具有強烈的事業(yè)心和責任感,埋頭苦干、開拓創(chuàng)新、無私奉獻,在本職崗位上做出顯著成績。20xx年重點做好醫(yī)改政策的研究,在基層醫(yī)療單位編制核定、基本藥物制度政府財政補償、大學生村醫(yī)進村計劃實施等方面取得突破。在公共衛(wèi)生管理、重大傳染病防控、重點衛(wèi)生基礎設施建設、服務經(jīng)濟建設、改進機關作風等方面取得突破。

三是帶頭服務群眾,做公仆型黨員。積極幫助群眾解決實際困難,自覺維護群眾正當權益。2019年重點在提高新型城鄉(xiāng)合作醫(yī)療報銷水平、控制不合理醫(yī)藥費增長、解決醫(yī)患矛盾糾紛等方面作出努力。通過推動基本藥物制度實施切實減輕群眾醫(yī)藥費負擔。

四、帶頭遵紀守法,做講規(guī)矩黨員。自覺遵守黨的紀律,模范遵守國家法律法規(guī)。在醫(yī)藥衛(wèi)生管理工作中堅持做到依法行政,堅決與損害群眾利益和企業(yè)利益的行為作斗爭。自覺做好廉潔自律,清清白白為官,踏踏實實做人。加強全系統(tǒng)的行風建設和廉政建設。

五、帶頭弘揚正氣,做講正氣黨員。發(fā)揚社會主義新風尚,敢于同不良風氣、違紀違法行為作斗爭。在全系統(tǒng)弘揚社會主義核心價值觀,加強全系統(tǒng)的思想道德建設。做一個有道德、有修養(yǎng)、有誠信的黨員領導干部。在單位做好的領導,在社區(qū)做好的公民。一身正氣,兩袖清風。

禁毒是每個公民的責任,關系到家庭的和睦幸福、社會的安定和團結,關系到中華民族的興衰存亡,我鄭重承諾:積極行動起來,從現(xiàn)在做起,從家庭每位成員做起,筑起反毒、防毒、拒毒的“銅墻鐵壁”,為家庭的幸福,社會的穩(wěn)定作出應有的貢獻。

一、以防為主,不讓毒品進我家,要充分發(fā)揮家庭的特殊作用,學習有關法律法規(guī)的禁毒知識,提高家庭成員的防毒、拒毒意識,以防為主,防范在先,把好自家門,管好自家人,自覺抵御毒品侵蝕,不讓毒品進家門,做到人人遠離毒品,家家禁絕毒品。

二、從我做起,當好禁毒工作的宣傳員和志愿者。自覺宣傳有關禁毒知識,使家庭每一位成員及其周圍的家庭和群眾特別是青少年都能了解毒品的危害,同時要主動配合公安部門與毒品犯罪行為作斗爭,形成“珍愛生命遠離毒品”的良好社會氛圍。

三、自我教育,積極參與“無毒社區(qū)”的創(chuàng)建活動,要知法、守法、嚴格家規(guī)民約、切實做到無種毒、無制毒、無販毒、無吸毒對已涉毒的家庭和人員不能歧視,要相互規(guī)勸,教育疏導,幫助他們認清危害,走出歧途,真誠悔過,回歸社會。

食品安全相關承諾書篇六

一、保證認真開展食品的自查,對自我的經(jīng)營場所,倉庫及其它有關場所進行認真、嚴格檢查,若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時光向主管部門舉報。

二、保證切實把好食品進貨關,不存有、不經(jīng)營問題食品。

三、保證嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明食品合格證明和產(chǎn)品表示,并建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時光等資料。

四、保證不銷售過期、變質(zhì)或者其它不貼合國家食品安全標準的食品。

五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業(yè)道德、自覺承擔社會職責。

六、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴格遵守承諾。

食品安全相關承諾書篇七

我們作為餐飲業(yè)的供應商,堅持誠信經(jīng)營、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此,我們特向社會和餐飲行業(yè)鄭重承諾:

1、嚴格遵守國家有關法律法規(guī),堅守誠信原則,恪守職業(yè)道德。誠信經(jīng)營,嚴格自律,把好質(zhì)量關,對生產(chǎn)經(jīng)銷的產(chǎn)品進行認真的自檢自查,堅決抵制假冒偽劣產(chǎn)品。

2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態(tài)度,切實履行食品安全職責,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領市場,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

3、嚴把原料進貨關,強化對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程,不違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。

4、嚴把生產(chǎn)關,按照國家標準和相關要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學合理,生產(chǎn)過程及關鍵控制點管理規(guī)范。

5、嚴把出貨關,強化檢驗制度。切實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,保證檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出貨。

6、實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。

7、確保公平交易,維護客戶權益。杜絕價格欺詐和虛假宣傳廣告,保證商品、服務信息的真實性,不誤導、不欺騙客戶,熱忱提供全程滿意服務。

8、我們將信守以上承諾,歡迎社會各界與餐飲行業(yè)一起監(jiān)督。讓我們共筑食品安全防線,同建誠信和-諧社會。

承諾人:

20__年__月__日。

食品安全相關承諾書篇八

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護餐飲服務食品安全,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)督。

二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。

三、保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。

四、保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

五、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

六、配備專職或者兼職的食品安全管理員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。

七、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品并建立食品索證索票、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定之食品。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經(jīng)營活動。

十、如有提供不符合食品安全標準食品的行為,造成食物中毒或?qū)οM者造成危害,承諾賠償消費者損失,并支付相應的賠償金。

十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復發(fā)生存在的問題。

十二、自覺接受群眾監(jiān)督。

十三、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾人:xxx。

時間:xxxx年xx月xx日。

食品安全相關承諾書篇九

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:

一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負全責。

1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務許可證。

2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設專或兼職食品安全員。

3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。

4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務經(jīng)營者的負責人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。

8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務加工經(jīng)營場所應當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。

二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關。

三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險。

四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關報告。

五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。

承諾企業(yè)名稱(蓋章):

法定代表人簽字:xxx。

20xx年月日。

食品安全相關承諾書篇十

為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,遵照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的`特別規(guī)定》的規(guī)定,我單位承諾:

一、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準要求和第二十八條關于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的規(guī)定。

二、建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所經(jīng)營食品的檢驗工作,依法從事食品經(jīng)營活動。

三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

四、采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務的,做到如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,或者保留載有相關信息的銷售票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

五、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

七、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。

八、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。食品生產(chǎn)者認為應當召回的,應當立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期的食品。

十、食品經(jīng)營條件發(fā)生變化,不符合食品經(jīng)營要求的,立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的,立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向所在地縣級工商行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續(xù)的,依法辦理。

我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監(jiān)督,如違反上述承諾,愿承擔由此引起的一切法律責任。

工商所監(jiān)督電話:

承諾人(蓋章):

食品安全相關承諾書篇十一

為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責和義務。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。

食品安全相關承諾書篇十二

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xxx人民政府承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。

二、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。

三、按照有關法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。

五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。

承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章。

單位負責人(簽字):年月日。

注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份,報縣質(zhì)量技術監(jiān)督局一份。

食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。

4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務質(zhì)量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。

承諾單位名稱(蓋章):

法定代表人簽字:。

承諾日期:年月日

本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會鄭重承諾:

一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。

二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。

三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。

四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時召回。

五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報,并要按照《預包裝食品標簽通則》(gb7718-2019)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定。認真執(zhí)行食品標簽和。

說明書。

的有關法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實。

七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,保證相關記錄真實、完整、準確。

九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。

十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

十一、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī),倡導行業(yè)自律,切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。

以上各項承諾,懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。

承諾企業(yè)::

法定代表人:

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。不采購使用非定點屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。

二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:

(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。

(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;。

(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;。

三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:

(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,合理布局;。

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、生產(chǎn)加工過程控制要求。

措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應使用獲證產(chǎn)品。

(二)原輔料貯存時,應根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應保持清潔。應采用先進先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。

(三)原輔料在使用前,應經(jīng)過檢查,確保原料干凈衛(wèi)生,適合加工要求。

(四)食品添加劑的使用應符合gb2760及相應的標準和有關規(guī)定。

(五)食品生產(chǎn)用水應符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。

(六)應采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔,防止交叉污染。

(七)食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。

(八)應按照確定的生產(chǎn)工藝程序進行食品生產(chǎn),應采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。

五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

(一)應取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

(二)應保持個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內(nèi)應禁止吸煙和吐痰。

(三)在食品加工操作時應穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)應置于帽內(nèi),進入生產(chǎn)區(qū)應保持良好的個人衛(wèi)生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

(四)負責人和主要生產(chǎn)人員應學習和熟悉食品質(zhì)量安全相關法律、法規(guī)和標準知識,應通過食品質(zhì)量安全相關培訓,提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認識,明確其責任。

六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

十、經(jīng)營預包裝食品的,符合下列要求:

(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。

十一、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

十二、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:

安全疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動;。

(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;。

(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。

(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標準;(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。

十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,符合下列要求:

(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

(二)努力創(chuàng)造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

十四、如銷售不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者和商場損失,并承擔相應的法律責任。

十五、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理機關依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。

承諾單位(蓋章):

承諾人(簽名):

食品安全相關承諾書篇十三

為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命。。。想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責和義務。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。

食品安全相關承諾書篇十四

食品安全承諾書,下面是小編為大家整理的參考范文,歡迎閱讀,謝謝!

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xxx人民政府承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。

二、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。

三、按照有關法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。

五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。

承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

單位負責人(簽字): 年 月 日

注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份,報縣質(zhì)量技術監(jiān)督局一份。

民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體責任,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會責任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態(tài)度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的`監(jiān)督。 (二)嚴格遵守國家有關法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。

(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。 (四)嚴把生產(chǎn)關,按照國家標準和相關要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學合理,生產(chǎn)過程及關鍵控制點管理規(guī)范。

(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠。 (六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。

(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。

承諾單位負責人: (簽名蓋章)

承諾時間: 年 月 日

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

不采購使用非定點屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預包裝食品。

不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。

二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:

(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;

三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:

(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,合理布局;

(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、生產(chǎn)加工過程控制要求

(一)使用的原輔料應符合國家有關規(guī)定和相關標準的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應使用獲證產(chǎn)品。

(二)原輔料貯存時,應根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應保持清潔。應采用先進先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。

(三)原輔料在使用前,應經(jīng)過檢查,確保原料干凈衛(wèi)生,適合加工要求。

(四)食品添加劑的使用應符合gb2760及相應的標準和有關規(guī)定。

(五)食品生產(chǎn)用水應符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。

(六)應采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔,防止交叉污染。

(七)食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。

(八)應按照確定的生產(chǎn)工藝程序進行食品生產(chǎn),應采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。

五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

(一)應取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

(二)應保持個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內(nèi)應禁止吸煙和吐痰。

(三)在食品加工操作時應穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)應置于帽內(nèi),進入生產(chǎn)區(qū)應保持良好的個人衛(wèi)生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

(四)負責人和主要生產(chǎn)人員應學習和熟悉食品質(zhì)量安全相關法律、法規(guī)和標準知識,應通過食品質(zhì)量安全相關培訓,提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認識,明確其責任。

六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

十、經(jīng)營預包裝食品的,符合下列要求:

(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。

十一、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

十二、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:

(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;

(三)使用無毒、清潔的售貨工具;

(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標準;

(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。

十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的,符合下列要求:

(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

(二)努力創(chuàng)造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。

十四、如銷售不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者和商場損失,并承擔相應的法律責任。

十五、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理機關依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。

食品安全相關承諾書篇十五

食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的'責任。為確保食品質(zhì)量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:

一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛(wèi)生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重于泰山。

二、嚴把喂養(yǎng)關,杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。

三、在園里的統(tǒng)一安排下,設計有關食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,從小了解食品安全知識。

四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛(wèi)生宣傳,使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監(jiān)督。

五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生,帶課和保育老師各盡其責、互相監(jiān)督。

六、嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度,在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

七、嚴格把好餐具用具消毒關,按規(guī)定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。

八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預防,如果發(fā)現(xiàn)情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。

大一班。

日期:____年____月____日

食品安全相關承諾書篇十六

為保障消費者權益,嚴把食品質(zhì)量安全關,本單位特向社會公開承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的`規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

監(jiān)管單位:

監(jiān)管人員:

承諾單位(公章):

食品安全相關承諾書篇十七

為認真貫徹落實《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔第一責任人的責任,確保食品流通安全,根據(jù)有關法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:

一、嚴格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照,守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。

二、嚴格把好商品進貨關,認真查驗相關質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標識等,確保商品和標識真實一致,并對銷售的商品質(zhì)量安全負責。

三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。

四、加強商品質(zhì)量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)商品。

五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明,并妥善保管。

六、建立商品進貨臺賬,如實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬,如實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。

七、認真落實不合格商品退市制度,對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關監(jiān)督管理部門報告。

八、積極協(xié)助和配合有關部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。

九、認真處理消費者投訴,依法維護消費者合法權益。

監(jiān)管單位:

承諾單位(承諾人):

負責人:xxx。

聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

20xx年月日。

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