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幼兒園食堂述職報(bào)告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我校是一所農(nóng)村寄宿制中學(xué),現(xiàn)有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年來(lái),在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)將具體工作述職匯報(bào)如下:
強(qiáng)化宿舍管理,不單是學(xué)生健康成長(zhǎng)問(wèn)題,更重要是學(xué)校的安全問(wèn)題,學(xué)生良好行為習(xí)慣的形成,能有效提高學(xué)習(xí)效率,因此我校高度重視住校生管理工作,每位寢室都有寢室管理老師,在寢室管理老師的領(lǐng)導(dǎo)下,各寢室長(zhǎng)協(xié)助老師管理寢室的相關(guān)事宜。
為了讓我們的管理工作更加科學(xué)、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具體是:《寢室管理員職責(zé)》、《宿舍安全管理制度》等,用制度規(guī)范學(xué)生的行為,從而使住校生形成良好的行為習(xí)慣;實(shí)行宿舍管理責(zé)任制,詳細(xì)規(guī)定了宿舍管理員的工作職責(zé)和工作細(xì)則,責(zé)任落實(shí)到人;制定了有效的.宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和詳細(xì)的班主任、宿舍長(zhǎng)巡查記錄表,做到衛(wèi)生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細(xì)、準(zhǔn)確。
為了讓學(xué)生有一個(gè)更加安全、干凈、舒適的生活環(huán)境,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,我們以宿舍為單位,定期組織班主任對(duì)宿舍進(jìn)行檢查,包括內(nèi)務(wù)清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長(zhǎng)會(huì)議,對(duì)宿舍長(zhǎng)進(jìn)行宿舍管理培訓(xùn),讓學(xué)生參與到宿舍管理中來(lái),提高他們的參與意識(shí)和管理能力;定期按照相關(guān)的制度、要求每周對(duì)宿舍進(jìn)行內(nèi)務(wù)的評(píng)比,公布結(jié)果。與此同時(shí),我們要求班主任利用班會(huì)等時(shí)間教育學(xué)生,特別是對(duì)住校生的節(jié)約用電、用水教育等。
一直以來(lái),我校雖在學(xué)生宿舍管理上進(jìn)行了一些探索,也取得了比較顯著的效果,但是,仍有一定問(wèn)題存在。
1、學(xué)生宿舍設(shè)備設(shè)施有些陳舊,墻壁灰暗,造成了學(xué)生宿舍不夠明亮。
2、部分學(xué)生使用的鋪板破舊,我們雖然每學(xué)期維修一至兩次,但仍然存在一定的安全隱患,整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多,而宿舍有限,導(dǎo)致有的宿舍擁擠近。
4、學(xué)生的文明意識(shí)和行為習(xí)慣還參差不齊,還需要我們繼續(xù)加大教育力度和管理力度。
不過(guò),無(wú)論怎樣,我們將繼續(xù)本著一切為了學(xué)生的原則,努力為住宿生營(yíng)造一個(gè)舒適、溫馨的校園之家,讓學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心,使學(xué)生能在平安、和諧的校園里快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇二
為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹落實(shí)中心校會(huì)議精神,在全校開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由史戰(zhàn)榮校長(zhǎng)任組長(zhǎng),成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。安排專人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全,要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專題教育活動(dòng)。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。
圍繞“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)區(qū)教體局文件精神,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座,不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率。
5、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長(zhǎng)”宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識(shí)。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn),不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
五、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。
在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
(1)、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
(2)、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇三
食堂是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的盈利性場(chǎng)所。小編整理的食堂的。
供參考!
1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
我叫***,1989年參加工作,2005年2月被任命為食堂管理員。在任職期間,我緊密圍繞***中心工作,不斷改進(jìn)工作方法,積極配合協(xié)助***管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作質(zhì)量,較好地完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將2006年工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:
一、思想建設(shè)情況。
作為一名黨員,我能夠按照上級(jí)要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”的重要思想,認(rèn)真學(xué)習(xí)十六大和十六屆五中全會(huì)精神,努力提升自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺(jué)地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,保證在政治上、思想上、行動(dòng)上同支隊(duì)黨委保持高度一致。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認(rèn)真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì),使自己的思想理論水平得到不斷提升。
二、職責(zé)分工及工作任務(wù)完成情況。
作為*****,我負(fù)責(zé)****的食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:
一是食堂賬目清晰準(zhǔn)確、成本控制合理。把住食品進(jìn)貨關(guān)非常重要。支隊(duì)食堂和中隊(duì)食堂合并后用餐人數(shù)增加,需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提升工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好中隊(duì)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu),食堂內(nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對(duì)出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。
三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,對(duì)于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能夠做到定期維護(hù)保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,食堂全體人員必將逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
一年來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了所分管的各項(xiàng)工作任務(wù),下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下:
一、自身建設(shè)與主要業(yè)績(jī)。
今年以來(lái),我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握黨在新時(shí)期的路線、方針、政策,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“十七”大精神實(shí)質(zhì),并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中;二是加快知識(shí)更新,提升能力水平,我作為一名共產(chǎn)黨員,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能,不斷提升解決實(shí)際問(wèn)題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提升自己的政治素質(zhì),能夠較好的掌握員工的思想動(dòng)態(tài),做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,在員工中樹立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié),能夠從大局出發(fā),為搞好服務(wù)部各項(xiàng)工作出主意、想辦法。
二、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,做好分管工作。
在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽職工群眾的意見,群策群力的把工作作好。
作為副經(jīng)理,我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作,中心食堂承擔(dān)著700多名職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽;為此,我組織制定了各項(xiàng)管理制度和措施,從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。20xx年10月,生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工,新購(gòu)置了一批高性能、高科技的設(shè)備,為此,我本著硬件升級(jí)、軟件不能落后的原則,由供貨商對(duì)廚師、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn),使員工全面掌握各類設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選,把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。
同時(shí),我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈;“一整齊”即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時(shí)加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)巡查,做到無(wú)廢舊物品,垃圾日產(chǎn)日清,在全面清掃后,要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時(shí)進(jìn)行保潔。綠化工作方面,堅(jiān)持對(duì)草坪和花卉進(jìn)行定期施肥、澆灌,并指定專人進(jìn)行養(yǎng)護(hù),做到了草綠花香。
三、存在的差距及努力的方向。
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:
1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。
2、管理工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。
在今后的工作中,我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,為主業(yè)的發(fā)展和綜合服務(wù)公司再上新臺(tái)階盡自己的綿薄之力。
以上,是我對(duì)一年來(lái)的工作。
總結(jié)。
請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們給予批評(píng)指正。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇四
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
大家好!
從我擔(dān)任幼兒園園長(zhǎng)職務(wù)以來(lái)已經(jīng)將近兩年的時(shí)間了,雖然時(shí)間不長(zhǎng)卻能夠通過(guò)對(duì)幼兒園的管理積累不少經(jīng)驗(yàn),而且我也很感激領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)從而讓自己能夠擔(dān)任這個(gè)職位,因此我不會(huì)因?yàn)樽约菏怯變簣@園長(zhǎng)便在工作中感到妄自菲薄,與之相反的是我能夠保持謙卑的姿態(tài)來(lái)虛心聽取其他教職工的建議,努力經(jīng)營(yíng)好這所幼兒園并創(chuàng)造更多教學(xué)成果才是我需要做到的,以下是我擔(dān)任幼兒園園長(zhǎng)以來(lái)的述職報(bào)告。
認(rèn)真做好幼兒園的管理工作并制嚴(yán)格的規(guī)定,我明白嚴(yán)格的管理制度才能夠更好地督促教職工完成工作,因此我能夠?qū)搪毠さ墓ぷ魈岢鲆蟛⑦M(jìn)行管理,而且在幼兒教師上課的時(shí)候也會(huì)在教室外進(jìn)行巡視,主要是觀察幼兒教師的教學(xué)方式是否存在不妥之處,而且通過(guò)對(duì)孩子們的觀察來(lái)了解他們對(duì)課程的滿意程度,對(duì)于幼兒園教育事業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)做好這方面的管理是很重要的,而且我也會(huì)定期召開會(huì)議和教師們探討教學(xué)工作中的問(wèn)題,無(wú)論是課表的制定還是教學(xué)工作的規(guī)劃都需要認(rèn)真對(duì)待。
做好后勤管理以及財(cái)務(wù)方面的工作,幼兒園內(nèi)的設(shè)施出現(xiàn)損壞的狀況則是需要盡快進(jìn)行修理的,而且辦公物資存在不足的狀況也需要及時(shí)進(jìn)行采購(gòu),這些工作都是屬于后勤的職責(zé)所在從而需要進(jìn)行管理,督促后勤人員認(rèn)真做好本職工作從而保障幼兒園的經(jīng)營(yíng),而且我也會(huì)抽空到幼兒園的食堂進(jìn)行查看,主要是了解幼兒用餐的狀況以及食材的質(zhì)量,另外對(duì)于教師工資的發(fā)放以及財(cái)務(wù)報(bào)銷等問(wèn)題也是需要認(rèn)真對(duì)待的,因此我會(huì)對(duì)經(jīng)費(fèi)的申請(qǐng)進(jìn)行反復(fù)斟酌以后再來(lái)進(jìn)行批復(fù)。
安排好幼兒園各類費(fèi)用的繳納并安排教師進(jìn)行外出學(xué)習(xí),其中費(fèi)用的繳納對(duì)幼兒園的經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)是很重要的,因此我能夠及時(shí)安排人員進(jìn)行處理從而保障園內(nèi)的水電供應(yīng),而且出現(xiàn)停電斷網(wǎng)現(xiàn)象的時(shí)候也能夠及時(shí)進(jìn)行處理。為了提升幼兒教師的綜合能力導(dǎo)致我也會(huì)安排人員進(jìn)行外出學(xué)習(xí),主要是通過(guò)相互交流的形式來(lái)積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),這樣的話對(duì)于后續(xù)教學(xué)工作的展開能夠起到很大幫助。
肩負(fù)著幼兒園園長(zhǎng)的職責(zé)自然會(huì)用心做好本職工作,重視我會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好幼兒園的各項(xiàng)工作,爭(zhēng)取通過(guò)幼兒園工作中的努力來(lái)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的期待。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
一年來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了所分管的各項(xiàng)工作任務(wù),下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下:
今年以來(lái),我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握黨在新時(shí)期的路線、方針、政策,二是加快知識(shí)更新,提高能力水平,我作為一名共產(chǎn)黨員,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能,不斷提高解決實(shí)際問(wèn)題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素質(zhì),能夠較好的掌握員工的思想動(dòng)態(tài),做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,在員工中樹立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié),能夠從大局出發(fā),為搞好服務(wù)部各項(xiàng)工作出主意、想辦法。
在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽職工群眾的'意見,群策群力的把工作作好。
作為副經(jīng)理,我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作,中心食堂承擔(dān)著700多名職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽;為此,我組織制定了各項(xiàng)管理制度和措施,從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。
20xx年10月,生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工,新購(gòu)置了一批高性能、高科技的設(shè)備,為此,我本著硬件升級(jí)、軟件不能落后的原則,由供貨商對(duì)廚師、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn),使員工全面掌握各類設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選,把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。
同時(shí),我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈;“一整齊”即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時(shí)加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)巡查,做到無(wú)廢舊物品,垃圾日產(chǎn)日清,在全面清掃后,要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時(shí)進(jìn)行保潔。綠化工作方面,堅(jiān)持對(duì)草坪和花卉進(jìn)行定期施肥、澆灌,并指定專人進(jìn)行養(yǎng)護(hù),做到了草綠花香。
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:
1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。
2、管理工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。
在今后的工作中,我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,為主業(yè)的發(fā)展和綜合服務(wù)公司再上新臺(tái)階盡自己的綿薄之力。
以上,是我對(duì)一年來(lái)的工作情況,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們給予批評(píng)指正。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇六
1、增強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》,對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制,對(duì)照《細(xì)則》由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況,,發(fā)放工資及獎(jiǎng)金,有效增進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
4、進(jìn)行成本核算,積極施展伙委會(huì)的作用,及時(shí)調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
提高職工素質(zhì)。
1、增強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí),提高規(guī)范操作的能力。
2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià),在評(píng)價(jià)中提出的意見或建議,我們及時(shí)與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購(gòu)、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時(shí)刻注意用氣安全。
5、增強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。每學(xué)期開學(xué)時(shí),各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn),增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。總之,我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識(shí),使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇七
回顧過(guò)去,工作總結(jié)如下:
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,***理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
二、工作上,我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,提高自己的烹調(diào)技術(shù),讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意,生活安心。保證按時(shí)開餐,平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評(píng),保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。
總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
以上就是我在這工作中的體會(huì)和成績(jī),如有不足之處,望大家指正。由于水平限制,還有很多內(nèi)容沒(méi)有表達(dá)出來(lái),同時(shí)以上所述只是我們應(yīng)該做的,離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求還不夠,我們會(huì)吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在新的一年里,在校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校廚房廚師工作使每一項(xiàng)工作落到實(shí)處,做到防患未然,確保安全無(wú)事故。
以上這篇是食堂廚師述職報(bào)告。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多述職報(bào)告盡在:述職報(bào)告望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
牢固樹立全心全意為師生服務(wù)的意識(shí)。切實(shí)做好食堂工作的每一個(gè)環(huán)節(jié),把學(xué)校食堂安全工作列為頭等重要大事來(lái)抓,明確責(zé)任,層層落實(shí)?;仡櫼粚W(xué)期來(lái),我校在上級(jí)主管部門、鎮(zhèn)衛(wèi)生所及學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)下,始終把學(xué)校食堂安全工作放在各項(xiàng)工作之首,重中之重。本學(xué)期,我們的做法具體如下:
1、學(xué)校成立食堂安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),成員由食堂負(fù)責(zé)人、會(huì)計(jì)及采買人和驗(yàn)收人擔(dān)任。明確責(zé)任,分工到人,各負(fù)其責(zé),校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)。定期召開食堂工作人員會(huì)議及采買人員、驗(yàn)收人員會(huì)議,研究部署學(xué)校食堂安全工作,制訂安全工作計(jì)劃,注重落實(shí),狠抓過(guò)程管理,將安全隱患消失在萌芽之中。
2、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理。本學(xué)期定期對(duì)食堂工人、采買人員、驗(yàn)收人員進(jìn)行安全培訓(xùn),極大地了增強(qiáng)全體工作人員的安全知識(shí)和防范意識(shí)。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的安全意識(shí)的教育,提高食堂工作人員對(duì)安全工作的認(rèn)識(shí),并與全體食堂工作人員簽訂安全責(zé)任狀,確保師生在校的飲食安全和身心健康。
4、定期與不定期地對(duì)食堂的設(shè)備、設(shè)施及餐具、調(diào)料、大米等進(jìn)行檢查。
5、關(guān)心師生飲食安全,在滿足師生的前提下嚴(yán)把病從口入關(guān)。
1、每周一的全體食堂人員例會(huì)上,我們始終強(qiáng)調(diào)按食堂操作流程環(huán)節(jié)進(jìn)行。對(duì)違反學(xué)校規(guī)定的`,考核中一票否決,更不得參加評(píng)先,同時(shí)還要追究其相關(guān)責(zé)任。對(duì)食堂臨時(shí)工予以辭退。
2、請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督所的同志給全體食堂工作人員做食品衛(wèi)生講座、國(guó)家法律和法規(guī)講座。使全體食堂人員學(xué)法、知法、懂法,做合格的、稱職的餐飲人員。
3、每天記好食品采購(gòu)安全工作臺(tái)帳、體檢臺(tái)帳、餐具消毒記錄、備餐間的消毒記錄、食品留樣記錄。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食堂采購(gòu)制度。我們要求采買人員堅(jiān)持購(gòu)買索證制度;食品購(gòu)回后,驗(yàn)收人員嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān)、觀察食品是否清潔衛(wèi)生、是否變質(zhì)、斤兩是否準(zhǔn)確,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,一追到底,決不姑息遷就。嚴(yán)把采購(gòu)食品的源頭關(guān),確保師生每天能吃上既營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的可口飯菜。
5、對(duì)食堂從業(yè)人員要求嚴(yán),所有從業(yè)人員都必須體檢身體,對(duì)不健康者絕不錄用,隔絕傳染源。
嚴(yán)格食堂管理的操作流程,做好浸洗、消毒、切配、烹飪關(guān),認(rèn)真做好食堂和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,做到一刮二洗三沖四消毒五保潔,同時(shí)我們還安裝了滅蠅燈、紫外線消毒燈、空調(diào)等設(shè)備,確保師生飲食安全,嚴(yán)防食物中毒。
6、更新餐廳內(nèi)的設(shè)備,改善師生就膳條件。本學(xué)期投資兩萬(wàn)多元添置不銹鋼餐桌。
7、在下半年的創(chuàng)a級(jí)食堂工作中,我們加大食堂做硬件投入,同時(shí)也認(rèn)真對(duì)照a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行軟件資料的準(zhǔn)備。嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理,在驗(yàn)收過(guò)程中,深得南通和如皋專家組的好評(píng)。順利通過(guò)a級(jí)食堂的驗(yàn)收,在市局及鎮(zhèn)中心初中的工作檢查中多次得到好評(píng)。
8、一開學(xué),我們將收來(lái)的學(xué)生伙食費(fèi)全部足額上交給鎮(zhèn)中心初中食堂專戶賬上,嚴(yán)禁坐收坐支,嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,實(shí)行報(bào)賬制,做到采買公開,問(wèn)質(zhì)詢價(jià),真正做到公開透明,公平公正,還大家一個(gè)明白,接受師生及家長(zhǎng)的監(jiān)督。
9、進(jìn)行多種形式的飲食教育。本學(xué)期,我們利用晨會(huì)、黑板報(bào)、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食方面的教育,教育他們不要挑食,不要浪費(fèi)糧食,使之營(yíng)養(yǎng)全面,身體才能健康(用他們身邊的實(shí)例來(lái)進(jìn)行教育,如:挑食、偏食、厭食的壞毛病,導(dǎo)致身體欠佳的事例,有例有證,使同學(xué)們有了更清醒的認(rèn)識(shí))。
我們食堂工作人員配合學(xué)校中心活動(dòng),積極工作,如搬運(yùn)圖書室的櫥、撤并學(xué)校的校產(chǎn)校具、清理車棚、挑雜草、打掃校園環(huán)境等等。為學(xué)校校園環(huán)境建設(shè)做出貢獻(xiàn)。
當(dāng)然,工作中我們還有做得不到位的和疏忽的地方,有待今后工作中去改正、去充實(shí),更加完善我們的食堂工作,使我校的食堂管理更上一個(gè)新臺(tái)階。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇九
大家晚上好!
本學(xué)期馬上就要結(jié)束,靜心回顧,這是極其短暫又極其忙碌的一學(xué)期。本學(xué)期幼兒園常規(guī)工作的建立和教師的專業(yè)發(fā)展培訓(xùn)用幾個(gè)大型活動(dòng)的組織貫穿起來(lái):
現(xiàn)在的班級(jí)環(huán)境與年前相比判若兩個(gè)幼兒園,這里面包含了大家許多的汗水。1月份開始搜集材料(各班師幼共同搜集了干凈、安全的瓶瓶罐罐、紙盒紙箱、布頭毛線等),3月份集中一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)(區(qū)域內(nèi)容與主題活動(dòng)緊密結(jié)合;活動(dòng)室大環(huán)境美觀大方、以孩子作品為主,凸顯出孩子的主體地位;投放豐富、可操作性的材料;過(guò)程性資料的充實(shí);還有區(qū)域小環(huán)境,它是最費(fèi)時(shí)費(fèi)力的:每個(gè)區(qū)域都有大小合適的范例圖,既要符合幼兒發(fā)展水平,又要有利于幼兒自主學(xué)習(xí)等等),5月份進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)流程培訓(xùn)(分兩大組,各有側(cè)重點(diǎn)。新教師主要了解組織區(qū)域活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)及教師如何用不同的語(yǔ)言調(diào)控活動(dòng)過(guò)程等;經(jīng)驗(yàn)比較豐富的老師重點(diǎn)學(xué)習(xí)開始環(huán)節(jié)需講解的內(nèi)容,幼兒自主選擇區(qū)角、與材料幼兒互動(dòng)、獲得經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程中教師的觀察;最后的分享交流環(huán)節(jié)老師的引導(dǎo)、提煉等等。)6月份進(jìn)行了全園區(qū)域活動(dòng)觀摩(在分享交流環(huán)節(jié)班級(jí)老師都要組織,這樣保證每個(gè)老師都能參與到活動(dòng)中來(lái),只要參與了就會(huì)有收獲。)一路走來(lái),現(xiàn)在最適合幼兒學(xué)習(xí)、豐富經(jīng)驗(yàn)的區(qū)域活動(dòng)的基本流程大家都已掌握,以后的工作是我們?cè)诒WC方向、理念正確的前提下,多實(shí)踐、多總結(jié),在區(qū)域中學(xué)會(huì)觀察孩子、讀懂孩子的行為,逐步提高區(qū)域活動(dòng)質(zhì)量。
開學(xué)前7個(gè)新班開了家長(zhǎng)會(huì),學(xué)期初所有班級(jí)又精心準(zhǔn)備召開了家長(zhǎng)會(huì)。家長(zhǎng)會(huì)內(nèi)容隨著幼兒園進(jìn)行的主要活動(dòng)(區(qū)域活動(dòng))定為重點(diǎn)向家長(zhǎng)講透什么是區(qū)域活動(dòng),如何開展區(qū)域活動(dòng),分析幼兒也針對(duì)幼兒在區(qū)域中的行為來(lái)評(píng)價(jià),引領(lǐng)家長(zhǎng)正確認(rèn)識(shí)幼兒園活動(dòng)與幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。這次的難點(diǎn)是如何針對(duì)一個(gè)點(diǎn)深入剖析區(qū)域活動(dòng),讓家長(zhǎng)能聽懂,并主動(dòng)配合幼兒園工作。因?yàn)榧议L(zhǎng)會(huì)內(nèi)容是全新的,沒(méi)有任何可以借鑒的材料。尚園長(zhǎng)就帶著幾個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的班主任一遍遍地寫了改、改了寫,寫了整整一周出來(lái)家長(zhǎng)會(huì)模版,年輕班主任也有了參考資料,再根據(jù)包班老師的指導(dǎo)建議和自己的理解寫出自己班級(jí)的家長(zhǎng)會(huì)內(nèi)容。分析幼兒老師也感到很棘手,因?yàn)榘鄡?nèi)大多數(shù)是年輕老師,進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)少之又少,大部分老師當(dāng)時(shí)連基本流程都不懂,所以在區(qū)域中觀察孩子行為是否準(zhǔn)確、評(píng)價(jià)語(yǔ)是否恰當(dāng)是我們指導(dǎo)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。我們幫著老師一句一句地修改,晚上和老師一起分析,中午和老師一起修改,又整整寫了一周。在這期間老師們用心觀察、翻閱資料,大家都在加班加點(diǎn)地準(zhǔn)備家長(zhǎng)會(huì)內(nèi)容,家長(zhǎng)會(huì)的召開也進(jìn)行了2個(gè)晚上,主要是讓年輕老師從經(jīng)驗(yàn)豐富的教師那里學(xué)到更多能為己所用的經(jīng)驗(yàn),確保家長(zhǎng)會(huì)有一個(gè)好的效果。
4月份后兩周的時(shí)間我們給了運(yùn)動(dòng)會(huì)。7個(gè)新班第一次搞親子運(yùn)動(dòng)會(huì),在展示教師業(yè)務(wù)素質(zhì)非常棒的基礎(chǔ)上我們還要讓家長(zhǎng)親身感受到教育實(shí)驗(yàn)是個(gè)團(tuán)結(jié)的大家庭,幼兒園組織活動(dòng)時(shí)前勤后勤一起上,所以新班級(jí)沿用了運(yùn)動(dòng)會(huì)的老方式,但新班主任都沒(méi)見過(guò)這種形式,所以我們一改以往先看方案再看現(xiàn)場(chǎng)的方式。我們先看游戲玩法,解決了部分器械重復(fù)使用而部分器械沒(méi)用的問(wèn)題,通過(guò)彩排老師更加明確自己的分工,其它級(jí)部也是第一次采用運(yùn)動(dòng)會(huì)新形式,制定的部分游戲玩法、規(guī)則不太適合本級(jí)部幼兒,我們也進(jìn)行了調(diào)整。運(yùn)動(dòng)會(huì)前的準(zhǔn)備階段我、李老師和雷老師在操場(chǎng)上待了整整兩周。
本學(xué)期的活動(dòng)有很多,每一個(gè)活動(dòng)前的準(zhǔn)備是最麻煩的,事無(wú)巨細(xì),我們要把活動(dòng)搞好,準(zhǔn)備工作必須到位?;顒?dòng)開始了,我們才能松口氣,因?yàn)榇蟛糠止ぷ魑覀兌家炎龊?,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。
這學(xué)期的4個(gè)月,分別給了我不同的感覺(jué):
3月以區(qū)域活動(dòng)為主,這樣更利于我們根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整工作計(jì)劃;4月前兩周給了家長(zhǎng)會(huì),后兩周給了運(yùn)動(dòng)會(huì),最后一天組織家長(zhǎng)助教,整個(gè)4月可以用充實(shí)來(lái)形容;在剛剛過(guò)去的5月,我想形容它是黑色5月。在5月份組織的活動(dòng)有:家長(zhǎng)開放日、教職工毅行準(zhǔn)備工作、親子毅行、全園六一活動(dòng)、參觀小學(xué),我們搞了5個(gè)活動(dòng)外加一個(gè)迎接領(lǐng)導(dǎo)檢查。時(shí)間短、活動(dòng)多,很多時(shí)候都是交叉進(jìn)行,壓力無(wú)形之中劇增,導(dǎo)致我身體功能也發(fā)生紊亂,當(dāng)時(shí)的狀態(tài)就是:好累。但是每一個(gè)活動(dòng)我們只要想搞,就要做到最好,所以任何一個(gè)活動(dòng)我們都沒(méi)有掉以輕心,仍是全力以赴。活動(dòng)結(jié)束后我都會(huì)反思,有哪些成功與不足之處,以后的活動(dòng)中如何借鑒這些經(jīng)驗(yàn)等等。
6月很繁忙:第一周幼兒測(cè)評(píng)(每個(gè)班級(jí)抽取3名幼兒逐項(xiàng)測(cè)評(píng),共60名幼兒測(cè)評(píng)項(xiàng)數(shù)達(dá)29項(xiàng)之多)第二周區(qū)域活動(dòng)觀摩(20個(gè)班級(jí)80多名教師全部觀看)、第三周教師觀摩課(每天近20節(jié)集體教學(xué),聽完后我們利用其它時(shí)間進(jìn)行評(píng)課,找出老師的優(yōu)點(diǎn)與不足,從中找出進(jìn)步大的老師、穩(wěn)中求進(jìn)步的老師等,為下學(xué)期的培訓(xùn)工作做好鋪墊。)第四周期末考核與批閱6月份文字材料、大班畢業(yè)典禮。由于第一周外出學(xué)習(xí),回來(lái)后我只能利用早餐前的時(shí)間繼續(xù)測(cè)評(píng)幼兒(中午和晚餐后我們進(jìn)行評(píng)課活動(dòng)),因?yàn)槭菙?shù)學(xué),需要給幼兒留出足夠的思考時(shí)間,所以進(jìn)度比較慢,現(xiàn)在這項(xiàng)工作還沒(méi)做完。
這一學(xué)期的工作遠(yuǎn)不止這些,許多臨時(shí)工作會(huì)突然降臨,但我們已經(jīng)練就了強(qiáng)大的心理素質(zhì),我們既是女神又是女漢子,我們會(huì)把每一項(xiàng)工作都做到自己心中的最完美。本學(xué)期也有遺憾之處:
遺憾一:沒(méi)能按時(shí)組織數(shù)學(xué)教研活動(dòng)。
遺憾二:沒(méi)到班級(jí)組織過(guò)一次集體教學(xué)活動(dòng)。
這是我在下學(xué)期努力完成的。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十
“民以食為天”,對(duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō),“吃”比民以食為天”對(duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō),“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的.聲譽(yù),全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。所以,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。
我作為學(xué)校食堂的管理者之一,級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我作為學(xué)校食堂的管理者之一,在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,深感職責(zé)重大。領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,深感職責(zé)重大。我理解學(xué)校食堂有關(guān)工作一年過(guò)去,在過(guò)去的工作經(jīng)驗(yàn)中,用心做好以后個(gè)管理工作,年過(guò)去,在過(guò)去的工作經(jīng)驗(yàn)中,用心做好以后個(gè)管理工作,現(xiàn)將本學(xué)期的工作計(jì)劃安排如下:現(xiàn)將本學(xué)期的工作計(jì)劃安排如下:
1、在工作中工作重要性認(rèn)識(shí)到位,有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。學(xué)生及食堂其他工作人員和和主動(dòng)。學(xué)生及食堂其他工作人員和睦相處、食堂其他工作人員禮貌待人,杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵。每一天對(duì)食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。
2、每一天對(duì)食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,務(wù)必做到每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
3、每一天做好食堂衛(wèi)生的檢查、食品加工過(guò)程、做好每餐的食物樣品取存工作、做好學(xué)生就餐前的各項(xiàng)工作,管理好學(xué)生就餐時(shí)的正常次序,做好就餐時(shí)的安全工作。
總之,學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要,總之,學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要,對(duì)學(xué)校食堂的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做使自我成為一位合格的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做使自我成為一位合格我將認(rèn)真努力的去做的食堂管理人員。的食堂管理人員。工作中有什么做不到位的事歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指導(dǎo)。自我會(huì)在各位領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。批評(píng)指導(dǎo)。自我會(huì)在各位領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。的批評(píng)指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十一
關(guān)心孩子,熱心工作?,F(xiàn)在幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,所以要十分重視培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣,在幼兒吃飯前我讓他們做老師的好幫手(值日生),協(xié)助老師做一些力所能及的餐前準(zhǔn)備工作,如擺碗等。如果下午吃水果,吃完幫著一起收拾桌子,這樣在幼兒中也會(huì)發(fā)生一系列反應(yīng),使他們食欲大增。平時(shí)注意培養(yǎng)幼兒集中思想進(jìn)食,從小養(yǎng)成專心吃飯,細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,同時(shí)還不忘引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后洗手,飯后漱口擦嘴,不吃不潔食物,喝湯不出聲,進(jìn)餐不說(shuō)話,不亂扔殘?jiān)さ取?/p>
在班里我注意培養(yǎng)幼兒獨(dú)立自主的能力,通過(guò)各種途徑,讓幼兒懂得自己的事情自己做,遇到問(wèn)題自己想辦法解決,同伴之間要互相幫助互相謙讓友好相處等。
幼兒準(zhǔn)備活動(dòng)用品,戶外活動(dòng)時(shí),積極協(xié)助老師組織活動(dòng),仔細(xì)觀察每個(gè)孩子的動(dòng)態(tài),對(duì)淘氣的孩子要特別注意,并不時(shí)的對(duì)孩子進(jìn)行提醒,防患于未然。
教師的責(zé)任就是要身體力行,以人育人。兒童時(shí)期的生理發(fā)展和心理發(fā)展是一個(gè)迅速又關(guān)鍵的時(shí)期,兒童在這個(gè)時(shí)期的判斷主要是依據(jù)于成人的,所以教師就成為了兒童重要的引導(dǎo)者。在很多時(shí)候,教師在孩子的眼里是完美的化身,是榜樣,教師的一言一行都受到孩子的關(guān)注。因此教師的人格對(duì)學(xué)生的影響是巨大的,甚至是終生的,尤其是教師不良的行為所產(chǎn)生的負(fù)面影響更是無(wú)法挽回。這就要求教師在要求幼兒如何如何做之前,要先嚴(yán)格的要求自己,這樣才能為幼兒做個(gè)好榜樣。
述職人:
20xx年xx月xx日。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
4月份縣教育局召開營(yíng)養(yǎng)餐專題大會(huì)后,我中心校立即召開了全鎮(zhèn)中小學(xué)校長(zhǎng)會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件,就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,要求各校懸掛橫標(biāo)、張貼宣傳畫和十條禁令,切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。
中心校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開展順利,4月6日(即第一天)中心校人員親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋,盡量讓學(xué)生第一次營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好。
為使我鄉(xiāng)的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我鄉(xiāng)制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),中心校與各學(xué)校,學(xué)校與各班、各班與學(xué)生家長(zhǎng)層層簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。
4月6日,中心校人員分兩組親自跟車檢查,針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。上午第二節(jié)后,中心校校長(zhǎng)先后來(lái)到小學(xué)、馬中、六中對(duì)學(xué)生雞蛋和牛奶的發(fā)放情況進(jìn)行了詢問(wèn)。并對(duì)學(xué)生餐后垃圾的處理情況進(jìn)行了督查。
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的'限制,個(gè)別學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐配送不太及時(shí)。
3、雞蛋包裝應(yīng)該改為小包裝,便于操作發(fā)放。
4、蛋、奶質(zhì)量有待于改進(jìn)。
總之,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。
此致
敬禮
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我校是一所農(nóng)村寄宿制中學(xué),現(xiàn)有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年來(lái),在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)將具體工作述職匯報(bào)如下:
強(qiáng)化宿舍管理,不單是學(xué)生健康成長(zhǎng)問(wèn)題,更重要是學(xué)校的安全問(wèn)題,學(xué)生良好行為習(xí)慣的形成,能有效提高學(xué)習(xí)效率,因此我校高度重視住校生管理工作,每位寢室都有寢室管理老師,在寢室管理老師的領(lǐng)導(dǎo)下,各寢室長(zhǎng)協(xié)助老師管理寢室的相關(guān)事宜。
為了讓我們的管理工作更加科學(xué)、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具體是:《寢室管理員職責(zé)》、《宿舍安全管理制度》等,用制度規(guī)范學(xué)生的'行為,從而使住校生形成良好的行為習(xí)慣;實(shí)行宿舍管理責(zé)任制,詳細(xì)規(guī)定了宿舍管理員的工作職責(zé)和工作細(xì)則,責(zé)任落實(shí)到人;制定了有效的宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和詳細(xì)的班主任、宿舍長(zhǎng)巡查記錄表,做到衛(wèi)生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細(xì)、準(zhǔn)確。
為了讓學(xué)生有一個(gè)更加安全、干凈、舒適的生活環(huán)境,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,我們以宿舍為單位,定期組織班主任對(duì)宿舍進(jìn)行檢查,包括內(nèi)務(wù)清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長(zhǎng)會(huì)議,對(duì)宿舍長(zhǎng)進(jìn)行宿舍管理培訓(xùn),讓學(xué)生參與到宿舍管理中來(lái),提高他們的參與意識(shí)和管理能力;定期按照相關(guān)的制度、要求每周對(duì)宿舍進(jìn)行內(nèi)務(wù)的評(píng)比,公布結(jié)果。與此同時(shí),我們要求班主任利用班會(huì)等時(shí)間教育學(xué)生,特別是對(duì)住校生的節(jié)約用電、用水教育等。
一直以來(lái),我校雖在學(xué)生宿舍管理上進(jìn)行了一些探索,也取得了比較顯著的效果,但是,仍有一定問(wèn)題存在。
1、學(xué)生宿舍設(shè)備設(shè)施有些陳舊,墻壁灰暗,造成了學(xué)生宿舍不夠明亮。
2、部分學(xué)生使用的鋪板破舊,我們雖然每學(xué)期維修一至兩次,但仍然存在一定的安全隱患,整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多,而宿舍有限,導(dǎo)致有的宿舍擁擠近。
4、學(xué)生的文明意識(shí)和行為習(xí)慣還參差不齊,還需要我們繼續(xù)加大教育力度和管理力度。
不過(guò),無(wú)論怎樣,我們將繼續(xù)本著一切為了學(xué)生的原則,努力為住宿生營(yíng)造一個(gè)舒適、溫馨的校園之家,讓學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心,使學(xué)生能在平安、和諧的校園里快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十四
我校是一所農(nóng)村寄宿制中學(xué),現(xiàn)有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年來(lái),在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將具體工作述職匯報(bào)如下:
強(qiáng)化宿舍管理,不單是學(xué)生健康成長(zhǎng)問(wèn)題,更重要是學(xué)校的安全問(wèn)題,學(xué)生良好行為習(xí)慣的形成,能有效提高學(xué)習(xí)效率,因此我校高度重視住校生管理工作,每位寢室都有寢室管理老師,在寢室管理老師的領(lǐng)導(dǎo)下,各寢室長(zhǎng)協(xié)助老師管理寢室的相關(guān)事宜。
為了讓我們的.管理工作更加科學(xué)、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具體是:《寢室管理員職責(zé)》、《宿舍安全管理制度》等,用制度規(guī)范學(xué)生的行為,從而使住校生形成良好的行為習(xí)慣;實(shí)行宿舍管理責(zé)任制,詳細(xì)規(guī)定了宿舍管理員的工作職責(zé)和工作細(xì)則,責(zé)任落實(shí)到人;制定了有效的宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和詳細(xì)的班主任、宿舍長(zhǎng)巡查記錄表,做到衛(wèi)生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細(xì)、準(zhǔn)確。
為了讓學(xué)生有一個(gè)更加安全、干凈、舒適的生活環(huán)境,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,我們以宿舍為單位,定期組織班主任對(duì)宿舍進(jìn)行檢查,包括內(nèi)務(wù)清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長(zhǎng)會(huì)議,對(duì)宿舍長(zhǎng)進(jìn)行宿舍管理培訓(xùn),讓學(xué)生參與到宿舍管理中來(lái),提高他們的參與意識(shí)和管理能力;定期按照相關(guān)的制度、要求每周對(duì)宿舍進(jìn)行內(nèi)務(wù)的評(píng)比,公布結(jié)果。與此同時(shí),我們要求班主任利用班會(huì)等時(shí)間教育學(xué)生,特別是對(duì)住校生的節(jié)約用電、用水教育等。
一直以來(lái),我校雖在學(xué)生宿舍管理上進(jìn)行了一些探索,也取得了比較顯著的效果,但是,仍有一定問(wèn)題存在。
1、學(xué)生宿舍設(shè)備設(shè)施有些陳舊,墻壁灰暗,造成了學(xué)生宿舍不夠明亮。
2、部分學(xué)生使用的鋪板破舊,我們雖然每學(xué)期維修一至兩次,但仍然存在一定的安全隱患,整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多,而宿舍有限,導(dǎo)致有的宿舍擁擠近。
4、學(xué)生的文明意識(shí)和行為習(xí)慣還參差不齊,還需要我們繼續(xù)加大教育力度和管理力度。
不過(guò),無(wú)論怎樣,我們將繼續(xù)本著一切為了學(xué)生的原則,努力為住宿生營(yíng)造一個(gè)舒適、溫馨的校園之家,讓學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心,使學(xué)生能在平安、和諧的校園里快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十五
1、幼兒的一日常規(guī)養(yǎng)成還比較欠缺,不能形成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。因此,在以后的工作中我將加強(qiáng)對(duì)幼兒的一日常規(guī)養(yǎng)成教育,與家長(zhǎng)密切配合,共同培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
2、本班幼兒還存在無(wú)意識(shí)攻擊性行為,在下學(xué)期的工作中,我們將利用多渠道進(jìn)行品德教育,使幼兒改正和消除攻擊性行為。
3、部分幼兒的上課意識(shí)比較差,上課時(shí)不專心,在以后的教育教學(xué)工作中,我們將認(rèn)真的備好每一節(jié)課,多準(zhǔn)備一些鮮明直觀的教具,使幼兒學(xué)會(huì)主動(dòng)的學(xué)習(xí)。
4、在教育教學(xué)活動(dòng)中,雖然教學(xué)經(jīng)驗(yàn)有所改善,教學(xué)能力有所提高,有很好的教學(xué)方法,但這些都還不足,在下學(xué)期中,我們將用心學(xué)習(xí)專業(yè),多向有經(jīng)驗(yàn)的老教師學(xué)習(xí)。努力提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
在這一學(xué)期的工作和學(xué)習(xí)中,我學(xué)到了不少經(jīng)驗(yàn)。但還存在一些不足之處。在今后的工作中我應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)新知識(shí),努力提高思想及業(yè)務(wù)素質(zhì),大膽地創(chuàng)新。我將更嚴(yán)格的要求自己,努力工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開拓前進(jìn),為美好的教育事業(yè)奉獻(xiàn)自己的力量。
述職人:本站。
20xx年xx月xx日。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十六
1、加強(qiáng)了幼兒一日常規(guī)的養(yǎng)成教育,加強(qiáng)幼兒各種行為習(xí)慣的培養(yǎng)和訓(xùn)練,使幼兒的生活習(xí)慣,學(xué)習(xí)習(xí)慣在原有基礎(chǔ)上有了較大的發(fā)展。
2、做好了班級(jí)園舍的環(huán)境衛(wèi)生工作,盡量做到地上無(wú)紙屑,窗明幾凈。
3、注意強(qiáng)化幼兒健康意識(shí),注重培養(yǎng)幼兒好的進(jìn)食習(xí)慣,不挑食,不偏食。
4、教育幼兒剪指甲,避免抓傷的安全事故發(fā)生。注意觀察幼兒不同的破壞性行為,教師給予及時(shí)的制止,并進(jìn)行隨機(jī)教育。
5、在教育教學(xué)活動(dòng)中,為幼兒創(chuàng)設(shè)良的機(jī)會(huì)與條件,提供充足的操作材料。根據(jù)班上幼兒的年齡特征,充分調(diào)動(dòng)各種感官感知事物,使之在參加活動(dòng)的過(guò)程中,認(rèn)知和掌握事物的特征與屬性。在一日活動(dòng)中,注意教給幼兒初淺的,簡(jiǎn)單的生活知識(shí)經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)幼兒獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。
6、認(rèn)真填寫周計(jì)劃及考勤等各種表冊(cè)。
7、幼兒園的安全工作是最重要的工作之一。為了保障每一個(gè)幼兒的人身安全,我加強(qiáng)一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,加強(qiáng)幼兒日常生活的管理,做到了人到心到,謹(jǐn)防意外事故的發(fā)生。另外還教給幼兒一些安全防范方面的知識(shí),強(qiáng)化幼兒的安全意識(shí)和自護(hù)能力。
8、做好“家園建設(shè)”工作。密切聯(lián)系家長(zhǎng),聽取家長(zhǎng)意見,根據(jù)幼兒在家時(shí)的表現(xiàn),對(duì)幼兒進(jìn)行因材施教,因人施教,同家長(zhǎng)一起糾正幼兒不良的習(xí)慣。與家長(zhǎng)共同配合做好了“六、一”幼兒舞蹈表演。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十七
一年來(lái),作為食堂主要負(fù)責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探究食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)閱歷、彌補(bǔ)不足,我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧:
(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。
(2)伙食部全部成員實(shí)行聘用制。年度起先,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必需聽從管理,踏實(shí)工作,在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的,學(xué)校有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。
發(fā)覺(jué)身體狀況欠佳的,實(shí)行短暫停用養(yǎng)息的方法,待身體完全復(fù)原后再考慮支配;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)覺(jué)問(wèn)題,馬上指出改正。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教化,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡察,值日老師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的詳細(xì)問(wèn)題。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增加職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必需做到:
(1)上班時(shí)間全部職工,一律要穿工作服。
(2)留意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
(3)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必需做到每日清掃、周末大掃。
(4)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
(5)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面對(duì)食品說(shuō)話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。
食堂管理既要有一套完善的.管理制度,更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng),才能讓的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們?cè)敿?xì)做法是:
(1)限制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因而造成后果的,除擔(dān)當(dāng)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。
(2)由保管員負(fù)責(zé)常常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
(3)有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映狀況,節(jié)余不超過(guò)8(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),以確保師生的伙食。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)峻;
2、小摯友們獨(dú)立生活實(shí)力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。
另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的探討,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來(lái)肯定的困難。
但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問(wèn)題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂肯定會(huì)越搞越興盛發(fā)達(dá)。
幼兒園食堂述職報(bào)告篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
已經(jīng)過(guò)去,迎來(lái)了新的一年,回顧一年的工作,我感到既充實(shí)又自豪,充實(shí)的是經(jīng)過(guò)一年的摸爬滾打,我對(duì)自己的工作已經(jīng)輕車熟路,自豪的是雖然我是一名普通的工作人員,可是我所在的辦事處在程廠長(zhǎng)的帶領(lǐng)下圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
記得在剛來(lái)辦事處的工作時(shí),上級(jí)與同事們的熱心幫助與指導(dǎo)是我最珍貴的財(cái)富。我們的領(lǐng)導(dǎo),前輩他們的工作態(tài)度、工作作風(fēng)是我追求的目標(biāo)。他們沒(méi)有太多的語(yǔ)言,但我看到了誠(chéng)懇。一切都是出乎意料的愉快。我很快就成為了他們的一分子。
我的工作主要是負(fù)責(zé)房租的收繳和水電費(fèi)的收繳工作以及一些雜務(wù),剛?cè)ナ召M(fèi)的時(shí)候,一切都是陌生,就拿收水電費(fèi)這件事情來(lái)說(shuō),龍西路資產(chǎn)管理處的家屬樓的問(wèn)題,因?yàn)橐恍v史原因,他們?cè)瓉?lái)從來(lái)不交水電費(fèi),家里電器從來(lái)不知道要什么時(shí)候省著點(diǎn),水更是嘩嘩地用,不僅收不到他們一分錢,而且這部分損失根本無(wú)法控制和計(jì)量,沒(méi)有表,就沒(méi)有計(jì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)此,程廠的思路,首先是先把他們獨(dú)立了出去,在院內(nèi)砌了一道墻,把他們與我們大院隔開了,而后就著手進(jìn)行了一戶一表的改造,給每家都按上水表,電表,確保正確計(jì)量,每月抄一次表,每月核算收取。一開始,這個(gè)工作遭到了家屬樓里住戶強(qiáng)烈的前所未有的反對(duì)。
是啊,他們?cè)瓉?lái)是一分錢不出的,水、電盡他們用,他們也不知道心疼啊,現(xiàn)在,要叫他們不僅要交水電費(fèi)。而且還要交房租,是天壤之別啊,難度真大啊,就在我不知道該如何下手時(shí),為了便于我的工作順利開展,我們辦事處的同事們獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策還是采取了相應(yīng)的措施,就是在住戶門上貼通知,每次抄完表以后,我就對(duì)每家的水電費(fèi)進(jìn)行核算,然后設(shè)計(jì)了一張小紙,上面寫著:,這個(gè)月你的水電費(fèi)和房租,(注:房租也是一個(gè)月一收)共是請(qǐng)務(wù)必于xx月xx日交到龍西路資產(chǎn)管理處,否則將采取停電、停水的措施,后果自負(fù)。這張小小的紙條果然起了不小的作用。問(wèn)題迎刃而解了,在此,非常感謝同事們對(duì)我的'幫助和鼓勵(lì),正是有了你們的幫助,我的工作才得以比較順利地完成,衷心感謝我身邊的每一位同事,正因?yàn)樗麄兊钠胶蛯捜荽蛳宋覄倎?lái)辦事處工作而帶來(lái)的顧慮,為我真正融入這個(gè)集體作了鋪墊。
新的一年意味著新的學(xué)習(xí)的開始。但是我想在這里還是有很多東西值得我去學(xué)習(xí)的,包括工作經(jīng)驗(yàn),為人處世和我們前輩身上一切我們所不具備的優(yōu)點(diǎn)。龍西路有大大小小三十多家的租賃戶,每家的情況都不同,家屬樓因?yàn)闅v史原因,他們的電費(fèi)價(jià)格是優(yōu)惠政策的,先奇街的水費(fèi)價(jià)格也和院里的不同,這就要求自己在核算的時(shí)候要一絲不茍,稍有不慎,就會(huì)弄錯(cuò)出錯(cuò),到時(shí)別人就會(huì)找上門來(lái),造成不必要的麻煩和損失。
更為頭疼的是院里的兩家大戶,浴場(chǎng)和賓館,我們除了房租外,還要收他們的場(chǎng)地占用費(fèi),而且,因?yàn)樗麄兘痤~大,一次可能不能把房租收齊收全,我總是覺(jué)得要自己總是上門催討覺(jué)得有點(diǎn)不好意思,為此程廠對(duì)我說(shuō),我們要主動(dòng)些,逼得他們緊一點(diǎn),催到一點(diǎn)是一點(diǎn),只有不停地催討他們,他們才能加深印象,他這樣一說(shuō),我想:也是,是他們欠我們的錢,又不是我們欠他們的錢,沒(méi)有什么可難為情的,于是我一到時(shí)間就去催討,打電話,上門,一次不行,二次,二次不行,三次,拿到一點(diǎn)是一點(diǎn),這樣分散著拿到了錢,就得趕緊去銀行存掉,雖然人辛苦了一點(diǎn),忙一點(diǎn)、但是看著拿到的錢,想著離我們完成任務(wù)更加近了一點(diǎn)了,心里還是感到很欣慰的,即使忙一點(diǎn),也是很高興的啊。
回顧一年多來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,工作的過(guò)程中,我還需要更加積極主動(dòng);這得益于和領(lǐng)導(dǎo),前輩的交流,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,同時(shí)也佩服他們淵博的知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)我也衷心期待領(lǐng)導(dǎo)和前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,在思想上幫助我,我會(huì)盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。
作為一名普普通通的職工,我的工作是再普通也不過(guò)了,根本不值得一提,象我這樣能安于做好自己本職工作的同事還有很多,我們能在過(guò)去一年圓滿地完成任務(wù),主要在于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持以及管理處領(lǐng)導(dǎo)程廠長(zhǎng)的帶領(lǐng),程廠長(zhǎng)在任何時(shí)候總是走在我們的最前面,帶領(lǐng)著我們,采取各種靈活多變的方式和方法去解決各種不同的問(wèn)題,我只是和所有我們公司的其他員工一樣,在盡著自己的微薄之力,盡著自己的努力,我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié)。我處在一個(gè)比較平凡的工作崗位上,所以我更應(yīng)該去實(shí)現(xiàn)我的理想和追求,無(wú)論結(jié)果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過(guò)程的本身就是一種幸福,一種成長(zhǎng),一種進(jìn)步。在新一年中,我一定更加嚴(yán)格地要求自己,積級(jí)參加公司的各項(xiàng)活動(dòng)和學(xué)習(xí),用科學(xué)的發(fā)展觀來(lái)武裝自己,決不辜負(fù)大家對(duì)我的期望!
最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一們同事,有了你們這樣好的同事,在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會(huì)更好!在這片熱土上,我們將收獲無(wú)限的希望!
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
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