總結是對過去經驗的總結和提煉,可以為未來的學習和工作積累寶貴的經驗。總結時要注意突出重點,選擇最重要的內容進行概括和總結。以下是一些經典的總結案例,這些案例涵蓋了不同領域,對于我們寫作總結能夠起到很好的借鑒作用。
大堂副理工作總結篇一
大堂副理,一般是酒店賓館等設置的崗位。是按照國外最先進的酒店管理集團的就是專門為一些重要的客人(vip)提供酒店所需之外的高級服務人員,下面由百分網小編為你整理的酒店大堂副理工作總結,希望大家希望!
在過去的一周時間里,在領導和同事的幫助下,對所有崗位有個更新的認識。大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經營的順利進行,協調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級單位領導與日常賓客。
在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,確保前廳經營和接待的順利進行。加強與房務中心的聯系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求。掌握客人結賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關部門。
在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會將笑容掛在臉上,將熱情融于行動,以良好的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個客人。
前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量能反映出一個酒店的服務水平和管理。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務第一”和“客人完全滿意”的辦事風格妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難。
身為酒店大堂副理的我,始終記著自己的工作格言 “ 凡是客人能夠看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的。 ” 我在每日受理賓客投訴后都總結經驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。
20xx年對于酒店來說是一個穩(wěn)中求進的一年。八年的歷練已經讓華辰酒店在本地乃至省內已經有了良好的口碑和知名度,員工素質和隊伍也穩(wěn)定成長。為敢應市場要求酒店設施設備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。在酒店領導的正確抉擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關系,這意味著張掖華辰酒店一個新的發(fā)展目標的誕生。
在酒店崛起的同時,大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經理的帶領下,前廳部員工協助大堂副理不斷努力為客人營造一種和諧溫馨的入住感受。
投訴及意見建議處理截止本月,大堂副理處理各類投訴共71起,相比去年有所上升,說明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進。投訴類型大致分為:服務及衛(wèi)生、設施設備、其它三類。其中服務及衛(wèi)生引起的投訴29起,內容基本以服務速度慢、服務態(tài)度不好、服務過程出現失誤、房間衛(wèi)生打掃不夠徹底為主。設施設備引起的投訴共27容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調溫度、設備失靈為主。其它投訴共15起,如收住宿客人收停車費、蚊蟲叮咬等。在酒店領導的大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的重視度非常高。在前廳部經理的培訓下,大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。
vip客人接待截止本月,酒店各類vip接待或會議共14起。與去年相比減少很多,為了響應國家的政策,以及客人的需要酒店接待從規(guī)模和力度來說也相比有所降低。但前廳部經理和大堂副理對接待的重視程度絲毫未減,前廳部經理為方便客人特意在商務中心加設電信設備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當地天氣預報、房號及溫馨提示等內容短信,為客人入住帶來了方便。大堂副理依然按照常規(guī),對接待客人的用房物品的擺放和配備進行抽查,并將所有房間的房卡進行試用。接待期間強調前臺對客服務態(tài)度及重視度,對的行李運送和立崗也對行李生有嚴格的要求,努力滿足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問詢工作,并每天對用房房號報送洗浴中心禁止打擾。
日常酒店工作截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)現工程問題20起,數量比去年有所減少。主要內容有網絡故障、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設施設備失靈,檢查到的問題第一時間上報有關部門解決,在規(guī)定時間基本都可以得到解決。好人好事13起,相比去年數量有所上升,意味著酒店員工素質和服務理念都有好的改變,樹立了很好的酒店形象。抽查客房共172間,檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達標為主,當時都已經整改。抽查早餐共86次,問題出現最多的為餐具清理不及時和環(huán)境衛(wèi)生,菜品質量較好。賓客回訪共1400人/次,客人反應的問題和去年相比仍然以設施設備陳舊、房間溫度、房價為主。上報《國家旅游局星級飯店統(tǒng)計調查管理系統(tǒng)》以及《國家旅游局旅游統(tǒng)計系統(tǒng)》報表各10除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進行關注,主動詢問客人的需求并及時解決。在前廳部經理的安排下,旅游旺季對客人的旅游線路進行解答并滿足客人的租車要求,監(jiān)督檢查行李生立崗、行李運送服務,督促前臺人員做好休息區(qū)茶水服務。為了讓客人有賓至如歸的感覺,前廳部經理特意為客人準備了致歉卡、生日卡,在客人對酒店不滿意或住店客人生日的情況下由大堂副理為客人贈送果盤和卡片,從而提高客人的滿意度,這種人性化的服務也得到了很多客人的肯定,為客人再次入住奠定了很好的基礎。
前廳部工作前廳部今年加入新員工6人,做員工培訓共15人/次左右。在前廳部經理的安排下對培訓資料進行整改,內容更貼近現在的工作,旅游資料更加豐富旅游線路更加明確。對客服務方面依然保留了以往客人反映較好的方面,例如:小毛巾的遞送、茶水服務、旅游服務咨詢。
除此之外,前廳部經理對前臺人員的儀容儀表及有聲服務進行多次培訓,在大堂副理的監(jiān)督下也有很好的成效,減少了以往因為對客服務引起的投訴。今年前臺人員流動較為穩(wěn)定,新老員工比例合理,基本上可以達到一帶一的情況,所以在業(yè)務技能方面游刃有余。入住及退房高峰期,為了不耽誤客人的時間,大堂副理嚴格按照程序和規(guī)定時間讓前臺人員進行操作。大堂吧今年經營共六個月時間,期間大堂副理對物品每月進行盤點交接,對在崗人員的服務和區(qū)域衛(wèi)生進行培訓和監(jiān)督檢查,工作期間要求員工熟悉貨品本質,主動為客人介紹推薦,運行良好收入穩(wěn)定。后期前廳部經理為了增加酒店收入,抓住客人的消費心理對現有貨品進行了調換和退貨,現有貨品更加精致適合商務客人消費。
根據客人離店入住情況大堂副理對行李生立崗時間進行合理安排,為提高行李生對客行李運送的主動性,部門經理對行李運送進行量化,并由大堂副理監(jiān)督執(zhí)行,工作上有了很大的改善。今年前臺人員在勞動紀律方面表現較好,違紀情況也相比有所減少,在儀容儀表和有聲服務方面尤為突出,這也與部門經理長期培訓有很大的關在酒店領導的決策下,今年五月正式與山丹博興酒店開始合作經營,前廳部六月份開始安排人員到博興酒店進行前期培訓工作。
在這五個月時間里,由兩名大堂副理和一名主管帶領員工輪流培訓,并針對博興酒店制作了相應的培訓資料和工作流程。在這期間大堂副理在前廳部經理的指導下將華辰酒店員工良好的工作的精神及面貌灌輸到博興酒店員工中,至此博興酒店已經開業(yè)四個月時間,前臺員工已經穩(wěn)定,業(yè)務技能也已熟練。明年工作計劃:配合部門經理做好前廳部工作。
尊敬的各位領導:您好,我是***,來自房務前廳分部的大堂副理,時間過的真快轉眼間我來***大酒店工作已經一年,在我們充滿信心的迎接新的一年,有必要回顧總結過去一年的工作不足,以利于揚長避短、奮發(fā)進取,在20xx年努力再創(chuàng)佳績。
在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的'感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。
每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量能反映出一個酒店的服務水平和管理。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務第一”和“客人完全滿意”的辦事風格妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問題。處理完后總結經驗在部門領導的值得下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進以后逐漸變得成熟起來。再次總結下一年工作中的不足之處:
第一,酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生摩擦。前廳部是整個酒店的中樞部門,協調各部門之間的關系是大堂副理的主要工作。協調不好將給工作帶來較大的負面影響,激進事件的惡化,在以后的工作中如出現問題,應主動的和該部門溝通協調解決,因為大家的共同目的都是為了酒店。
第二,還需繼續(xù)加強自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的簡單,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距,外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。
綜上所述,對于發(fā)現的問題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:
1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性;
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
3、加強自身組織,在工作中進行科學化、人性化管理。
4、提高自身應變能力,即使處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
大堂副理工作總結篇二
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
在這一年里,我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結主要有以下幾項:
1、工作表現、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹酒店經營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業(yè)務理論及專業(yè)知識;遵紀守法,認真學習與工作有關的法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。大堂經理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:
(1)代表總經理接受及處理酒店客人對酒店內所有部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。
(2)會同有關部門處理客人在酒店內發(fā)生的意外事故。
(3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務。
(4)維護賓客安全。
(5)維護酒店利益,索賠,催收。
(6)收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映。
(7)維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔。
(8)督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。
(9)協助總經理或代表總經理接待好vip。
(10)夜班承擔酒店值班經理的工作。
(11)協助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務客人的良好關系。
(12)完成各領導臨時指派的各項工作。
(13)參與前廳部的內部管理。
為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能夠正。
確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為賓客服務,認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。
4、工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。
大堂副理工作總結篇三
時光飛逝,轉眼之間,我已在大堂副理這個崗位上學習了整整半年了,在這半年的時間里,我不斷充實自己,更是在這個崗位上讓我認識到自己的不足和稚嫩。在充滿信心準備迎接新的一年時,有必要回顧總結過去半年的工作不足,以利于揚長避短、奮發(fā)進取。
大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經營的順利進行,協調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待vip以及總公司及集團領導與日常賓客。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會有不同的感受。會因為受到客人的表揚而欣喜,也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。
如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,和明確每天的團隊入住及會議情況,確保前廳經營和接待的順利進行;加強與房務中心的聯系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求;掌握客人結賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關部門;努力妥善處理與各部門之間的關系,尤其是在團隊入住期間,加強與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學習如何更好地處理賓客的投訴和適當地安撫賓客。
處理上述的各項工作中,認識到較多自身的缺點和不足,比如面對素質較差的客人時,顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特別加強的部分。
在新的下半年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20__年下半年的工作計劃如下:
2、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性及更好地為客人服務。
3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
4、加強前廳各崗位員工之間(尤其是總臺、總機、行李生之間)的相互合作、相互理解與團結意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個住店客人都感到放松愉悅。
5、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認識自身職責的領導能力,做到八面玲瓏。
6、加強自身素質,在工作中進行科學化、人性化管理;
7、提高自身的協調能力,在以后工作中與各部門高效溝通;
8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、及時地向上級領導及相關部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
大堂副理上半年工作總結主要是對上半年的酒店接待任務做一個簡單的總結,總結出在擔任大堂副經理酒店接待工作的不足并下半年加以改進。這樣可以對下半年的工作起到促進作用。
大堂副理工作總結篇四
總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里,我將認真學習各項業(yè)務知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,具體計劃如下:
【一】工作中做到“六點”,即:(1)耐心多一點(2)態(tài)度好一點(3)動作快一點(4)語言得體一點(5)層次高一點(6)辦法多一點。
【二】更新思想觀念,強化服務意識。根據當前酒店及本。
部門管理中的具體情況,進行大膽、細致的與創(chuàng)新,及時掌握與工作有關的信息。集體討論、個別分析,深入思想,擺脫空話、大道理,并理論聯系實際的讓大家感受服務的存在。去除舊的思想觀念,增強工作的熱情,并大膽的以服務為宗旨的“強化服務意識,增強服務理念,提高服務質量”的主導工作思想。使大家學有目標、干有動力,嚴格做到“在崗一分鐘,滿意六十秒”,使我們的整體水平上一個大臺階,并把服務延伸,多為賓客及員工服務。
【三】以身作則,嚴格管理。“打鐵先要自己硬,己所不欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到,有困難我先上,有好處讓要給員工。當好生活中的老大哥,學習上的小老師,工作上的小模范。集體有問題,解決。做到大家都沒有意見,不偏向任何人,率先垂范。
以下是本人對酒店及本部門在xxxx年的一點建議及意見:
一、不斷提高員工的業(yè)務素質,因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。
所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務技術方面的培訓,提高員工的業(yè)務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的'不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。
(4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現規(guī)范服務、優(yōu)質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
二、在管理過程中,要認真執(zhí)行獎罰制度。
對員工的思想及業(yè)務水平定期進行考察,根據各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
三、開源節(jié)流,做好酒店設備、物資的管理與控制。
四、樹立天天多售房的主導思想。
五、在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。
即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
以上就是我的總結,如有不妥之處,還敬請領導多多批評指正。
大堂副理工作總結篇五
xxxx酒店前廳部大堂副理xxx:
大家好,我叫xxx,現任職xxxx前廳部大堂副理職務。xx年畢業(yè)于xx大學xxx專業(yè)。于xxx年步入酒店行業(yè),xxx至xxx年在赤xxxx任大堂副理職務。xxx年至xxx年在xxxx任大堂副理職務,直接隸屬于分管副總。在這幾年的酒店生涯中我對酒店的的理解就是“酒店的成敗在于服務及細節(jié),管理客人的感受”
過去的幾年工作中,總結了少許的經驗,我覺得酒店不僅僅是一個提供休息的房子,他像人一樣,是形神俱在的,并且有著豐富的文化內涵,歷經了上千年的文化傳承,這種精神文化占據著酒店的核心。以下十條是酒店管理必須具備的要素(原酒店服務理念)。
一個宗旨:顧客是上帝。
二個態(tài)度:用心、微笑。
三讓、三輕:讓座、讓路、讓電梯(樓梯);走路輕、說話輕、動作輕。
四勤:眼勤、口勤、腳勤、手勤。
五凈:工裝凈、個人凈、布草凈、服務用品凈、環(huán)境凈。
六到:客人到、微笑到、熱情到、歡迎到、敬語到、服務到。
六個一樣:外客和內客一個樣,生客與熟客一個樣,閑時與忙時一個樣,檢查與不檢查一個樣,領導在場與不在場一個樣,賓客態(tài)度不同服務一個樣。
七聲:歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。
八服務:站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。
九規(guī)范:服務要規(guī)范、儀表要規(guī)范、站立要規(guī)范、蹲姿要規(guī)范、手勢要規(guī)范、語言要規(guī)范、引導要規(guī)范、待客要規(guī)范、技能要規(guī)范。
十主動:主動迎送、主動打招呼問好、主動帶客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動征求賓客意見。
每個環(huán)節(jié)都要把好關,應聘要通過部門經理復試,不培訓不上崗,最后通過審核的才能到崗。2、員工的禮儀標準及心態(tài):一是酒店的禮儀標準基本都大同小異,這樣我們就需要有創(chuàng)新的建造一套既新穎又統(tǒng)一的標準,必須保證酒店從上至下每一個部門、每一個員工都是同樣的禮儀標準,當客人到達酒店的任何一個區(qū)域感受到的都是一樣標準的服務。雖然培訓學校已經給我們做過培訓,但培訓的內容很籠統(tǒng),諸多細節(jié)并沒有講解到位。所以我們還要針對公司內部實際進行系統(tǒng)的培訓,這套培訓內容由人事部組織,各部門中、低層管理者參加討論,做出最終的培訓方案;二是員工的心態(tài),每一個酒店在籌備期間對員工的培訓一般都要經過3個月以上的培訓時間,在這期間主要培訓的是服務標準、心態(tài)、各崗位技能、開業(yè)前實操等,其實在這當中只有心態(tài)培訓時間是最長的,其他幾項只要突擊培訓,員工掌握了流程基本就可以了,但心態(tài)卻不一樣,有句話是這樣的“人生有兩大難事,第一是把別人的錢裝到自己的腰包里,第二個就是把自己的思想裝到別人的腦子里”,作為服務行業(yè)服務心態(tài)是至關重要的,而心態(tài)的培養(yǎng)又是漫長的。而心態(tài)并不是能通過一堂課就能擺正的,因此理論課固然重要,而員工互動更是不能少的,個人建議:酒店不定期組織全員心態(tài)培訓課,課后由本部門管理層組織全員分享,分享時全員發(fā)言。并且在班前會和班后會中經常插入2至3分鐘心態(tài)講說。
開業(yè)初期計劃:
前廳初期重點:
總服務臺接待:賣房技巧及開房效率。
禮賓部:服務意識及本地區(qū)基本概況的知曉率。
商務中心:辦公軟件的靈活運用及打字速度。
總機話務員:微笑服務及話術的組織。
酒店商場:對客的親和力及商品的介紹能力。
以上述職,敬請領導給予審議,工作中存在不成熟的地方,希望領導給予批評和指正。并借此機會,向各位領導對我的關心和支持表示真誠的謝意!我將一如既往,不負重望。為xxxx酒店盛大開業(yè)時刻準備著!
大堂副理工作總結篇六
(3)處理客人投訴,協助公司領導和有關職能部門處理在公司內發(fā)生的各種突發(fā)事件;。
(4)解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務;。
(5)每天做巡視工作,監(jiān)督公司工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況。
常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。三個月的見習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。這次見習順利結束了,但我明白:今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會,因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經驗。
大堂副理工作總結篇七
千篇一律的建筑,千篇一律的裝修、千篇一律的經營項目,千篇一律的管理模式,走進不同的飯店,關上不同的門窗,你常常會以為是在同一個地方。對于賓客來說,無論選擇哪家酒店,都感覺不到太大的差異。
飯店是勞動密集型和感情密集型的企業(yè),實行的是人對人的服務。我們面對的賓客是千差萬別,不同的人有著不同的特點、不同的愛好,不同的心理、不同的需求,只有在充分了解的基礎上,才能圍繞賓客的個性化需求進行差異性、區(qū)分性的服務,讓賓客獲得滿足感、榮耀感,從而留下深刻印象,并贏得他們的忠誠而成為回頭客。
為了更多地了解賓客的個性化需求,我們黃山大廈發(fā)動一線員工廣泛地搜集賓客特別是一些忠誠度高的??偷男畔①Y料。比如,他們的生日是何時、喜歡顏色是何種、愛吃什么類水果、飲食口味是咸還是淡、喜歡熬夜還是起早、范文寫作有何興趣愛好等等。盡可能將個性化的信息資料統(tǒng)計歸類、建立檔案、輸入電腦,為賓客再次消費時提供有針對性的服務。
飯店服務的個性化就是與眾不同,就是提供有特色的服務,不同的消費者需求各有差異,即使同一消費者在不同的狀態(tài)下都會產生不同的消費要求。在工作中,我們引導員工爭做有心人,例如就餐的客人一落座,就要搞清主人是誰,主賓是誰,倒酒之前至少要清楚主人及主賓的稱謂(姓氏和職業(yè)),以便倒酒之時直接稱呼,另外,我們還要求員工要經常換位思考,多問自己“假如我是客人,我希望得到哪些服務?”從而揣摩、預測賓客的心理需求,爭取在賓客開口要求之前就想到、做好,一位浙江的房地產老板下榻我們飯店,由于連續(xù)幾天下雨,建筑工地太多爛泥,老板回飯店時一腳泥濘,睬臟了地毯,本來這位老板擔心可能會遭到服務員埋怨,但服務員非但沒有怨言,還悄悄地、主動地將客人的鞋擦得干干凈凈,令客人感動不已,對我們的服務大為贊賞,進而成為我們非常忠誠的回頭客。
對做的不好的,只要他們出發(fā)點是好的,我們就多鼓勵。允許員工犯錯誤,允許失敗,并給其在嘗試的機會,幫助其分析產生錯誤的原因和教訓,范文參考網手機版增強其自信心以便持續(xù)創(chuàng)新。對于員工比較成功的經驗,我們利用各種形式進行宣傳推廣,既提高了廣大員工的個性化服務,又令傳經者充滿成就感、榮譽感,從而有效激發(fā)大家的工作熱情。在長期的服務與管理工作過程當中,我們黃山大廈的員工積累了豐富的個性化服務經驗,有許許多多閃光的金點子。為了把這些點子和經驗挖掘出來,2002年開始,我們多次開展了“金點子創(chuàng)意有獎征集”活動,員工們貢獻出幾百個金點子,對服務、管理、品牌創(chuàng)新、開拓經營、企業(yè)發(fā)展都給予了很好的建議,其中有一百多條已被采納,付諸實施,受到好評。比如,個性化工號牌,左邊是雙手拼成的心形,心形中間刻的是工號,右邊上方是店名,下方是每個人自己的喜歡的一句服務用語,每個人都不一樣,極具個性。如后堂一位廚師用語是“調百味人生”,一位大堂副理用語是“問題到我這兒為止”,總臺一服務員寫的是“快樂工作每一天”,一后勤是“從身邊的小事做起”等等,許多賓客及同行看后大加贊賞,為企業(yè)贏得了榮譽。追求個性化,范文參考網top100范文排行是達到優(yōu)質服務、滿意加驚喜的明智之舉。不象提高硬件水平那樣,水平越高投入越大,投入不到位,效果也出不來。追求個性化,即使少投入甚至不投入都可能收到好的效果,給賓客帶來驚喜。如客房服務員打掃客房時,服務員立即將一杯熱氣騰騰的姜湯送進來,禮雖輕但情誼在,令客人感動不已。
追求個性化,必須不斷創(chuàng)新,現代飯店是個高度透明的行業(yè)。再神秘的舉措,一旦推出,就無秘密可研,會很快被模仿、被傳播,要領先競爭對手,就必須不斷創(chuàng)新。永遠走在對手的前面。有這樣一則寓言故事:兩個人在森林里探險,突然聽到狗熊的吼叫聲,其中一人立即打開包,拿出十分合腳的跑鞋換上,準備逃生,另一個人見了笑話他說:“你換了跑鞋跑得再快,能快過狗熊嗎?”這人回答說:“我不會比狗熊跑得快,但肯定會比你跑得快,狗熊若是追上來,會首先抓住你,這樣我就贏得逃生的機會?!边@個故事告訴我們,只有你永遠比對手快一步,你才能永立不敗之地。只有不斷創(chuàng)新,范文參考網才能不斷地讓賓客體會到意外的驚喜。
個性化是以規(guī)范化為基礎的,在強調個性化的同時,不可偏廢規(guī)范化,二者是皮與毛的關系,規(guī)范化是皮,個性化是毛“皮之不存,毛之焉附?”。個性化服務是建立在規(guī)范化基礎上優(yōu)質服務的延伸,是錦上添花,失去了基本的規(guī)范化、程序化、服務就會雜亂無章,優(yōu)質服務根本就無從談起。當今的飯店消費者日益成熟,消費越來越理性,他們清楚地了解我們的服務規(guī)范和行業(yè)要求,意外的收獲會令他們驚喜,但意料之內該得到而沒有得到的,會令他們極度不滿!這一問題不容忽視。
客人推出的管家服務,“幫助客人免費洗襪子”已經成為客房服務員自覺行動,常常令賓客深受感動。在餐飲經營方面,不斷汲取社會餐飲經營管理的經驗,堅定的走特色經營之路。98年,在合肥首家推出“砂鍋魚頭”,由于味道鮮美,立即贏得飯店經營者及消費者的極大興趣,一百多家飯店紛紛效仿,把這一菜肴炒的沸沸揚揚,取得良好的經營業(yè)績,面對成績,我們不敢懈怠,不斷努力創(chuàng)新,先后推出了“山筍麻鴨煲、至尊魚頭王、廬州十菜吳王宴、家宴大禮包、廬大姐私家傳菜、皖風徽韻招待宴”等等。菜肴上不斷推陳出新,活動此起彼伏:一月一小戲,一年一大戲,許多活動較有影響力,贏得了良好的口碑,如紅絲帶玫瑰婚典、全國名城名店名櫥名菜美食巡展、桃花潭美食節(jié)等等。餐飲經營環(huán)境上加大投入,改善硬件條件。三樓金色王朝鮑翅宮裝飾金碧輝煌、豪華典雅,九個包廂各有特色,金燦燦的餐具令賓客盡享至尊,是高檔宴請的最佳選擇。二樓金色王朝天香府裝飾簡潔、明快、莊重、大方,除了萬和、千福、百盛三個大廳,還有十一個包廂,分別取名為“一帆風順、范文參考網雙喜臨門、三陽開泰、四季平安、五谷豐收、六六大順、七星高照、八面春風、九九艷陽、十全十美、圓圓滿滿”,令賓客在實惠消費的同時,又得到真誠的祝福。經過幾年的積累,餐飲已經形成了具有鮮明特色、較高品位、內容豐富的餐飲文化,在飯店行業(yè)和消費者中都具有較大影響。
幾年來,黃山大廈就是這樣不懈努力,銳意進取,不斷追求個性化,堅定地走特色經營之路,取得了良好的經濟效益和社會效益,連續(xù)四年被省旅游局評為優(yōu)秀星級飯店,連續(xù)三年營業(yè)收入,客房出租率、上交利稅等主要經濟指標在全省三、四、五星級酒店排名中位居前十名。
追求個性化,是飯店發(fā)展的推進器,在經營管理中常常會收到事半功倍的效果,未來飯店越來越個性化,只有不斷追求個性化才能持續(xù)創(chuàng)新,使產品充滿特色,在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
大堂副理工作總結篇八
驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領導的親切關懷和培養(yǎng)下成長迅速,思想方面日臻成熟,業(yè)務水*不斷提高,綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全方位的鍛煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識,創(chuàng)新管理方式、方法,加強和員工同事的溝通協調,對于工作中出現的新問題,“舉一反三”的進行自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺擁護和支持酒店及部門的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示?;仡?0xx,我主要做了以下幾點工作:
君源華天大酒店是一個人才濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭朝夕的精神努力學習各方面的知識,爭取實現后發(fā)趕超。主要做法有:
1、虛心請教資深的老員工和領導。
2、在重復的工作中尋求突破點,關注細節(jié),對存在的問題進行研究,對客人的心理進行揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務中進行針對服務。
4、根據經驗和所學知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的實際需求,進行細節(jié)方面的調整。
初次就任基層管理職務,如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理方法事關整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在*日的管理工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊發(fā)展,不利于提升業(yè)務水*的體制機制。
2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的安排員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。
3、重視員工對工作方面的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方式了解員工的心理動態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康發(fā)展。
大堂副理工作總結篇九
20--年已經過去,這是我第xx年在公司工作的第xx年,在公司領導和同事的關心幫助下,我對我的工作環(huán)境、管理模式、組織機構等各方面都有了深入的了解和認識,在工作中,我時刻都要求自己嚴格以一個優(yōu)秀員工的標準來要求自己,以同事為榜樣,努力學習,積極工作,不辜負領導對自己的期望。在此,借現在這個機會,我想談幾點個人的看法:
一、加強學習,拓寬知識面,努力提高自身素質。
作為一名剛踏入新崗位的新員工,在業(yè)務上和工作方面都有很大的欠缺,所以,在工作和生活上,我時刻都有著警惕性和危機感,在日常生活工作中,我嚴格要求自己,做到謹慎細致的工作態(tài)度,一絲不茍的工作作風。在工作過程中,我做到謹慎小心工作,時刻注意對自己的工作要求;不犯同樣的錯誤,時刻謹記領導的批評;在工作之余,自己學習理論知識,參加相關培訓,不斷提升自己的思想覺悟和個人修養(yǎng)。
二、端正態(tài)度,認真工作,圓滿完成任務。
在這xx年里,我端正工作態(tài)度,積極改正自己的工作方法,嚴格遵守各項工作紀律,不遲到,不早退,保證按時完成工作任務。我積極配合領導和同事開展工作,在工作過程中,做到虛心向同事學,認真對待每一件事,不懂的要積極問。
同時,我還利用下班時間,積極學習專業(yè)知識,參加相關考試。通過這xx年來的工作,我感覺自己的工作比以前做的要好,這主要有兩個方面:一是工作效率有所提高。二是工作的質量有所改善。
三、加強鍛煉,培養(yǎng)工作能力。
剛開始工作時,工作壓力很大,不僅僅是跟一個同事學習,也跟一個下屬,這里的同事對我的工作也有很多的指導性意見,這都對我的工作有很大的幫助,特別是我在工作初期的一些小毛病沒能得到很好的改善。在這里要感謝領導和同事的關心和幫助,特別是我對領導這個小家伙的關心和關心,更感謝其他同事對我工作的支持。在工作中我也有很多不足,但這些不足已成為過去,在未來的日子里,我將努力改正過去工作中的不足,把新xx年的工作做的更好。
大堂副理工作總結篇十
初秋將至,在此揮手告別20xx的春夏,年輕的酒店協同年輕的班主,這半年來因為有淚水、有微笑、有激情,所以我們一直在進步。以下是本半年度工作總結:
1、完成賓客意見記錄。
2、完成多項賓客投訴處理,同時建立良好的賓客關系。
3、針對質檢標準進行整改管理培訓。
4、完成20xx年春節(jié)農產品,魏都招商、三國文化周歐美團等大型政要客人接待。
5、協助fom順利完成分享吧的接手及整改工作。
6、參與市四個能力消防課程系統(tǒng)化培訓。
7、完成各項前廳成長管理規(guī)范的學習和實行。
1、通過不斷地督導和培訓員工的整體精神面貌,服務意識及專業(yè)知識有了很大的提升。
2、順利完成多個重要客人及大型團體會議接待,大家同心協力不畏艱辛做好所有的接待工作。
三、
1、接待vip的主動熱情及流程達不到同星級的標準。
2、自身的管理能力及專業(yè)知識需要大力提高。
3、按照服務流程原始實行處理問題靈活性不足。
4、管理責任心及執(zhí)行力不強。
大堂副理工作總結篇十一
大堂副理是酒店總經理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店的正常的秩序及安全。對各部門的工作起監(jiān)督和配合的作用。其職責如下:
3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失,報警,尋人,尋物);
5.維護酒店利益(索賠,催收);
6.收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映;
7.維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔;
9.協助總經理或代表總經理接待好vip和商務樓層客人;
10.夜班承擔酒店值班總經理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;
11.向客人介紹并推銷酒店的各項服務;
12.發(fā)現酒店管理內部出現的問題,向酒店最高層提出解決意見;
13.協助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務客人的良好關系;
14.負責督導高級帳務的催收工作;
15.定期探訪各類重要客人;聽取意見,并整理好呈總經理;
16.完成總經理及前臺經理臨時指派的各項工作;?17.參與前臺部的內部管理。
大堂副理工作總結篇十二
尊敬的各位領導:
大家好,我是xxx,來的大堂副理,時間飛逝,眼間我來xxx大酒店工作已經9個月了,在這9個月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實,更是在酒店這個大集體里認識到了自己的不足和稚嫩。這段時間感覺到了真切的累,初入社會,剛開始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負!在如此脆弱的情況下接受強烈暴風雨的考驗,但是在這考驗中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的完善自己,提高自己的自身素質,準備迎接更高層次的考驗。在這里工作時間雖然不長但是酒店規(guī)范的管理制度以及良好的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。
在接任大堂副理一職前,我一直在前臺工作,對該方面比較熟悉,也讓我認識了各部門的員工,并保持著良好的互動關系同時也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能夠認識到我們酒店的各個部門的協調性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個完美的整體。,為我在大堂副理這個崗位上提供了相當大的幫助。在過去的5個月時間里,在領導和同事的幫助下,對所有崗位有個更新的認識。大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經營的順利進行,協調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級單位領導與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,確保前廳經營和接待的.順利進行。加強與房務中心的聯系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求。掌握客人結賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關部門。
身為酒店大堂副理的我,始終記著自己的工作格言“凡是客人能夠看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的。”我在每日受理賓客投訴后都總結經驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。
在工作中,我發(fā)現存在一些問題,主要表現在以下幾個方面:
1、在制度建設中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現實有一定差距。
2、員工心理素質有待加強,在接待素質較差的客人時,顯得比較稚嫩,對工作不太熟悉,工作效率有待提高。
3、酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項工作的順利進行。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:
1、及時加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強對前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務。
4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團結意識,營造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個入住酒店的客人都感到放松愉悅。
5、加強自身素質,在工作中進行科學化、人性化管理。
6、提高各員工的自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
7、及時向上級領導及相關部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
同時呢在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:
1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各個崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強對前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務。
4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團結意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個客人都感到放松愉悅。
5、整理常住客人、會議團隊客人的資料(包括籍貫、工作種類、入住習慣、對房間的要求、正確的打掃時間、各自的價格標準),加強與營銷部的溝通,及時更新協議單位的各類型房間價格等資料。
6、加強自身素質,在工作中進行科學化、人性化管理。
7、提高自身的協調能力,在以后工作中與各部門高效溝通。
8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、及時地向上級領導及相關部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
大堂副理工作總結篇十三
xxxx年即將度過,我們充滿信心地迎來xxxx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
在這一年里,我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結主要有以下幾項:
1、 工作表現、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹酒店經營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業(yè)務理論及專業(yè)知識;遵紀守法,認真學習與工作有關的法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責。
對酒店內所有部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。(2) 會同有關部門處理客人在酒店內發(fā)生的意外事故。(3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務。(4 )維護賓客安全。(5) 維護酒店利益,索賠,催收。(6 )收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映。(7 )維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔。(8) 督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。(9) 協助總經理或代表總經理接待好vip。(10) 夜班承擔酒店值班經理的工作。(11) 協助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務客人的良好關系。
(12) 完成各領導臨時指派的各項工作。(13) 參與前廳部的內部管理。
為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
3、 工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能夠正
確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為賓客服務,認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。
4、 工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。
大堂副理工作總結篇十四
尊敬的各位領導:
大家好,我是xxx,來xxxx的大堂副理,時間飛逝,眼間我來xxx大酒店工作已經9個月了,在這9個月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實,更是在酒店這個大集體里認識到了自己的不足和稚嫩。這段時間感覺到了真切的累,初入社會,剛開始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負!在如此脆弱的情況下接受強烈暴風雨的考驗,但是在這考驗中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的完善自己,提高自己的自身素質,準備迎接更高層次的考驗。在這里工作時間雖然不長但是酒店規(guī)范的管理制度以及良好的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。
在接任大堂副理一職前,我一直在前臺工作,對該方面比較熟悉,也讓我認識了各部門的員工,并保持著良好的互動關系同時也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能夠認識到我們酒店的各個部門的協調性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個完美的整體。,為我在大堂副理這個崗位上提供了相當大的幫助。在過去的5個月時間里,在領導和同事的幫助下,對所有崗位有個更新的認識。大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經營的順利進行,協調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級單位領導與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,確保前廳經營和接待的順利進行。加強與房務中心的聯系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求。掌握客人結賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關部門。
在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會將笑容掛在臉上,將熱情融于行動,以良好的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個客人。
身為酒店大堂副理的我,始終記著自己的工作格言“凡是客人能夠看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的?!蔽以诿咳帐芾碣e客投訴后都總結經驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。
1、在制度建設中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現實有一定差距。
2、員工心理素質有待加強,在接待素質較差的客人時,顯得比較稚嫩,對工作不太熟悉,工作效率有待提高。
3、酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項工作的順利進行。
1、及時加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強對前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務。
4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團結意識,營造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個入住酒店的客人都感到放松愉悅。
5、加強自身素質,在工作中進行科學化、人性化管理。
6、提高各員工的自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
7、及時向上級領導及相關部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性。
2、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各個崗位員工心態(tài)提高工作效率。
3、加強對前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務。
4、加強前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團結意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個客人都感到放松愉悅。
5、整理常住客人、會議團隊客人的資料(包括籍貫、工作種類、入住習慣、對房間的要求、正確的打掃時間、各自的價格標準),加強與營銷部的溝通,及時更新協議單位的各類型房間價格等資料。
6、加強自身素質,在工作中進行科學化、人性化管理。
7、提高自身的協調能力,在以后工作中與各部門高效溝通。
8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、及時地向上級領導及相關部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
大堂副理工作總結篇十五
不知不覺中,我已在xx教育機構工作了三個多月了,在這里工作很有意義充滿了挑戰(zhàn)性。我自身非常喜愛教育事業(yè),在平時中,我嚴格要求自己,認真履行崗位職責。虛心求學,改善不足,吸取新技能。把每一個孩子當做自己的親生子女用愛心去輔導他們,對于這幾個月的工作,我做了如下總結:
一:教學方面
做到培養(yǎng)孩子的學習興趣為主,盡量讓每個孩子在心情愉悅的情況下完成每節(jié)課,適當帶領孩子做些安全有意義的游戲 。
二: 保育方面
雖然我們不像幼兒園老師天天陪伴孩子,但只要是我們的課堂就要照顧好每一個孩子,一發(fā)現幼兒有不適就馬上聯絡園長或家長。
三:家長交流方面
經常與家長溝通,及時了解孩子在家的學習狀況以及孩子的身體情況。向家長反映幼兒課堂狀況,做好給予及時的鼓勵和表揚,做的不夠的請家長配合,助幼兒糾正。發(fā)現缺席的幼兒及時與家長電話問候。
四:其他方面
本人自參加工作以來對工作認真負責,與同事友好相處,團結合作,在教學方面與同事交流心得,互相學習,取長補短,齊心合力,把鐵嶺神墨做到人盡皆知。
大堂副理工作總結篇十六
張掖華辰國際大酒店開業(yè)至此已過八載,20xx年對于酒店來說是一個穩(wěn)中求進的一年。八年的歷練已經讓華辰酒店在本地乃至省內已經有了良好的口碑和知名度,員工素質和隊伍也穩(wěn)定成長。為敢應市場要求酒店設施設備也大幅度的更換,因此客人回頭入住率也有所提升。在酒店領導的正確抉擇下,也與山丹博興酒店建立了合作關系,這意味著張掖華辰酒店一個新的發(fā)展目標的誕生。
在酒店崛起的同時,大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經理的帶領下,前廳部員工協助大堂副理不斷努力為客人營造一種和諧溫馨的入住感受。
一、投訴及意見建議處理。
截止本月,大堂副理處理各類投訴共71起,相比去年有所上升,說明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進。投訴類型大致分為:服務及衛(wèi)生、設施設備、其它三類。其中服務及衛(wèi)生引起的投訴共29起,內容基本以服務速度慢、服務態(tài)度不好、服務過程出現失誤、房間衛(wèi)生打掃不夠徹底為主。設施設備引起的投訴共27起,內容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調溫度、設備失靈為主。其它投訴共15起,如收住宿客人收停車費、蚊蟲叮咬等。在酒店領導的大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的重視度非常高。在前廳部經理的培訓下,大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。
二、vip客人接待。
截止本月,酒店各類vip接待或會議共14起。與去年相比減少很多,為了響應國家的政策,以及客人的需要酒店接待從規(guī)模和力度來說也相比有所降低。但前廳部經理和大堂副理對接待的重視程度絲毫未減,前廳部經理為方便客人特意在商務中心加設電信設備,在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當地天氣預報、房號及溫馨提示等內容短信,為客人入住帶來了方便。大堂副理依然按照常規(guī),對接待客人的用房物品的擺放和配備進行抽查,并將所有房間的房卡進行試用。接待期間強調前臺對客服務態(tài)度及重視度,對的行李運送和立崗也對行李生有嚴格的要求,努力滿足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問詢工作,并每天對用房房號報送洗浴中心禁止打擾。
三、日常酒店工作。
截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)現工程問題20起,數量比去年有所減少。主要內容有網絡故障、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設施設備失靈,檢查到的問題第一時間上報有關部門解決,在規(guī)定時間基本都可以得到解決。好人好事13起,相比去年數量有所上升,意味著酒店員工素質和服務理念都有好的改變,樹立了很好的酒店形象。抽查客房共172間,檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達標為主,當時都已經整改。抽查早餐共86次,問題出現最多的為餐具清理不及時和環(huán)境衛(wèi)生,菜品質量較好。賓客回訪共1400人/次,客人反應的問題和去年相比仍然以設施設備陳舊、房間溫度、房價為主。上報《國家旅游局星級飯店統(tǒng)計調查管理系統(tǒng)》以及《國家旅游局旅游統(tǒng)計系統(tǒng)》報表各10次。
除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進行關注,主動詢問客人的需求并及時解決。在前廳部經理的安排下,旅游旺季對客人的旅游線路進行解答并滿足客人的租車要求,監(jiān)督檢查行李生立崗、行李運送服務,督促前臺人員做好休息區(qū)茶水服務。為了讓客人有賓至如歸的感覺,前廳部經理特意為客人準備了致歉卡、生日卡,在客人對酒店不滿意或住店客人生日的情況下由大堂副理為客人贈送果盤和卡片,從而提高客人的滿意度,這種人性化的服務也得到了很多客人的肯定,為客人再次入住奠定了很好的基礎。
前廳部今年加入新員工6人,做員工培訓共15人/次左右。在前廳部經理的安排下對培訓資料進行整改,內容更貼近現在的工作,旅游資料更加豐富旅游線路更加明確。對客服務方面依然保留了以往客人反映較好的方面,例如:小毛巾的遞送、茶水服務、旅游服務咨詢。除此之外,前廳部經理對前臺人員的儀容儀表及有聲服務進行多次培訓,在大堂副理的監(jiān)督下也有很好的成效,減少了以往因為對客服務引起的投訴。今年前臺人員流動較為穩(wěn)定,新老員工比例合理,基本上可以達到一帶一的情況,所以在業(yè)務技能方面游刃有余。入住及退房高峰期,為了不耽誤客人的時間,大堂副理嚴格按照程序和規(guī)定時間讓前臺人員進行操作。大堂吧今年經營共六個月時間,期間大堂副理對物品每月進行盤點交接,對在崗人員的服務和區(qū)域衛(wèi)生進行培訓和監(jiān)督檢查,工作期間要求員工熟悉貨品本質,主動為客人介紹推薦,運行良好收入穩(wěn)定。后期前廳部經理為了增加酒店收入,抓住客人的消費心理對現有貨品進行了調換和退貨,現有貨品更加精致適合商務客人消費。根據客人離店入住情況大堂副理對行李生立崗時間進行合理安排,為提高行李生對客行李運送的主動性,部門經理對行李運送進行量化,并由大堂副理監(jiān)督執(zhí)行,工作上有了很大的改善。今年前臺人員在勞動紀律方面表現較好,違紀情況也相比有所減少,在儀容儀表和有聲服務方面尤為突出,這也與部門經理長期培訓有很大的關系。
在酒店領導的決策下,今年五月正式與山丹博興酒店開始合作經營,前廳部六月份開始安排人員到博興酒店進行前期培訓工作。在這五個月時間里,由兩名大堂副理和一名主管帶領員工輪流培訓,并針對博興酒店制作了相應的培訓資料和工作流程。在這期間大堂副理在前廳部經理的指導下將華辰酒店員工良好的工作的精神及面貌灌輸到博興酒店員工中,至此博興酒店已經開業(yè)四個月時間,前臺員工已經穩(wěn)定,業(yè)務技能也已熟練。
繼續(xù)保持監(jiān)管力度,保持優(yōu)點,集思廣益創(chuàng)新前臺個性化服務??朔陨砣秉c,將大堂副理工作發(fā)揮的更加全面。增強行李生主動服務意識。自我學習并完善處理投訴的能力配合部門經理做好前廳部工作。
大堂副理工作總結篇十七
對于職業(yè)發(fā)展來說沒有什么比工作成就的取得更令人高興了,正因為如此我才能夠在上半年里認真做好銀行大堂經理的工作,畢竟能夠勝任這份工作也是源于銀行領導的信任自然得予以重視才行,秉承著做好銀行工作的目的導致我在上半年的大堂經理工作中十分努力,當上半年的各項銀行工作順利完成以后也需要根據情況做好工作總結。
能夠為進入銀行的客戶提供良好的服務并解答了對方的疑慮,作為在前廳區(qū)域值守的經理自然得將精力放在客戶身上,所以每當客戶進入銀行的時候我都會上前進行咨詢,主要還是了解客戶進入銀行的原因并盡量滿足對方的需求,在這個過程中客戶對銀行業(yè)務有不了解的地方也會進行認真講解,當客戶數量較多的時候也會對等待的人群致以歉意并維持好大廳的秩序,看似在工作中比較自由卻也會因為忙碌導致有時存在著思緒紊亂的狀況,對我而言上半年的銀行工作中出現這類狀況也是需要盡快進行改善的,這樣的話我也能夠更加嫻熟地做好客戶開發(fā)工作并解決自身存在的不足。
雖然能夠維持好大廳區(qū)域的秩序卻應當在服務質量方面有所提升,在我看來銀行工作中存在著容易抱怨的狀況無疑是需要進行警惕的,畢竟因為較差的狀態(tài)影響到銀行工作的展開也是得不償失的事情,所以當我發(fā)現自己在銀行工作中存在著焦慮的心態(tài)并積極進行調整,所幸的是沒有對銀行工作造成太大的`影響并提升了自身的服務水平,只不過面對這類問題應該對待銀行工作更加用心些才能夠保持良好的工作狀態(tài)。
業(yè)務學習與客戶開發(fā)仍是我在后續(xù)工作中的重點,雖然上半年的銀行工作中能夠較好地完成這部分任務卻并不應該感到驕傲,畢竟面對工作成就的獲得應當意識到自己還存在著不少可以進步的空間,我也應當提升自身潛力從而為今后的職業(yè)發(fā)展積累更多的經驗,在我開展銀行大堂經理的更想工作之時應該意識到業(yè)務學習是容不得絲毫放松的,畢竟很多對銀行業(yè)務抱有疑慮的客戶往往都會選擇咨詢自己,所以我也要逐一回答客戶并協助對方辦理業(yè)務才能夠體現出自身的專業(yè)度。
須知工作能力的提升本就需要付出不少的努力進行積累,所以當我成為銀行大堂經理的時候便為了銀行的發(fā)展而不斷努力,在下半年的工作中我也要更加努力并證明自己對得起銀行領導的栽培。
大堂副理工作總結篇十八
在銀行業(yè)工作的第_個月又將過去,本月我開始更頻繁地輪值大堂經理從更多元的角度去看待網點日常運行和熟悉業(yè)務流程,作為柜員崗時,我在保持保險營銷優(yōu)勢之余開始轉型拓展基金營銷,本月業(yè)績?yōu)楹献鳡I銷保險__萬首發(fā)基金_萬,單日最高記錄為合作營銷前海保險_萬,同時也順利完成了支行本月_萬定期_萬分期_萬基金的_任務,業(yè)務量最快達到當日__張票。隨著工作經驗不斷加深,我開始感到游刃有余得心應手,也開始接觸到職場中一些更深刻更內涵的東西,比如怎樣更深入地去配合團隊和維護客戶,怎樣更有效率地去學習與優(yōu)化流程,作為柜員時如何更高效地銷售轉推薦與作為大堂經理時如何更有效地與客戶建立信任更專業(yè)地為客戶進行資產組合搭配從滿足需求到挖掘需求到創(chuàng)造需求等等…要學會像真正的職場人和銀行家一樣去思考和行動,這并不是一句假大空的標語式吶喊,而是需要一步步腳踏實地去努力付出時間和心血的持久戰(zhàn),在這場戰(zhàn)斗與成長的旅程開端,很榮幸能與身邊這群善建者同行!
從本月開始,因為保險一年期躉繳產品的規(guī)模限制和銀行業(yè)保險銷售整頓的到來,我們豐樂路支行開始將全員營銷保險的氛圍轉型為營銷基金,力求拓展新的業(yè)務增長點,從業(yè)績來看這種轉型已經初見成效,同時柜員分配維護__系統(tǒng)客戶的轉型工作也在進行,我從自己的客戶群中第一次挑選了一位有過幾次接觸的_萬資產白金級客戶進行資產搭配邀約,讓他到網點后和客戶經理詳談再直接前來辦理業(yè)務,結果于本月28號他來到我們網點進行了_萬理財和_萬前海保險的組合搭配,這既刷新了我的單日營銷記錄也讓客戶和網點實現了效益雙贏,這次小小成功讓我很受鼓舞。有了良好的開端就能根據這種思維和模式進行復制和優(yōu)化,方向和方法正確了不斷努力就可以得到良好結果,正如客戶經理所言,客戶維護其實是說難不難說簡單也不簡單的事情,關鍵在于你有沒有用心投入將服務細致專業(yè)到每一個細節(jié),真誠站在客戶角度為他自身利益著想實現他的資產保值增值——只要客戶信任你,什么業(yè)務都有發(fā)展機會。保險基金貴金屬理財產品各種投資渠道銀行都花樣百出層出不窮,存在投資潛力的客戶群其實也不少,在產品同質化的大環(huán)境下,單純比較收益產品只會讓客戶眼花繚亂,留住他的心才是營銷上策,這也會更加考驗一個客戶經理為人處世的原則和人格魅力強弱。就我自己而言,還只是銀行家路上一個初級新手,雖然這條道路并不好走,也可以預見到要付出越來越多的代價,但我將秉持真心,奮勇前行。
二,_月工作外思考——基層鍛煉有感。
重復性居多的工作就需要自己不斷優(yōu)化通過多種渠道進行自我激勵,下班后保持關注本行業(yè)最新動態(tài)等保持思考;自身培訓定位提升若資源不足就唯有自我摸索多向同事領導請教;專業(yè)能力提升也只有自己想辦法多考證多通過一切可能途徑學習提升;晉升空間有限也就只有先安心做好手頭工作做出成績——只要不甘于現狀努力思考行動,總會有解決辦法。
基層鍛煉就好比磨劍與熬鷹,好的劍胚需要放進熔爐中才能百煉成鋼,最兇悍的蒼鷹也只有經歷過饑餓干渴的折磨才能成為捕獵好手。隨著新一屆員工即將到來,我感到越來越強烈的危機感,如果前浪不想被后浪淹沒就只有更加努力奔跑,當外界沒有壓力給我們的時候我們就需要給自己壓力,培養(yǎng)自身的職業(yè)化態(tài)度與打造核心競爭力——這是我們賴以生存的根本,也是我們日后成長的盾與劍。
就我們__后而言,在生活和職場上的想法會比較直接做事習慣抓住主要矛盾,但是凡事并不是直來直往就一定最好,更多時候是需要你更婉轉和迂回地去調動整合資源達到目的,要學會站在領導的角度立場去看問題想事情,萬事可循規(guī)蹈矩者甚少,更多是因時因地因情因境而異,所以從為人處世的角度來說,我們還有很多地方尚缺火候需要磨練,比如要學會低調做人高調做事、要耐心將手頭工作做出成績而非過于急切功利等等,把握平衡和尺度最為重要。鍛煉的機會和平臺總不會少,只是時間來臨的早晚問題。謹以此文,與各位一同奮戰(zhàn)在網點前線的新同事共勉。
大堂副理工作總結篇十九
1、接受前廳經理的督導、協調與各部門關系。(組織班會事宜)
2、協助制訂、完善前廳崗位管理制度、工作標準,落實執(zhí)行。
3、迎送vip客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓,建立客戶檔案,定期回訪。
4、負責前廳各崗位設施、設備的巡檢,及時排除可防范的隱患與弊端,以保證各項功能正常運行。
5、負責迎賓、門童的日常工作安排及大堂內外區(qū)域的衛(wèi)生及安全隱患的檢查。對前廳各崗位工作標準進行監(jiān)督。
6、負責前廳各崗固定資產登記管理、日常維護、使用,責任到人,定期檢查。
7、擬定前廳員工培訓計劃、方案,組織培訓,整理記錄存檔。
8、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件、投訴處理及聽取員工反應的事件,制作案例分析,累積成冊。處理內部糾紛及投訴。
9、監(jiān)管總臺接待預定事宜,登記明確,輸入電腦程序,協調相關部門,做好各項準備工作,確保會議、入住順利進行。
10、擬定營銷方案,并組織實施;定期開展前廳員工娛樂活動。
11、前廳員工宿舍管理。
12、對員工效益工資考核及獎罰提出意見及其他建議。
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