制定方案需要團(tuán)隊(duì)合作和集思廣益，充分發(fā)揮每個(gè)成員的專長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)。方案的制定要具備周密性和靈活性，能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況和變化。這些方案范例不僅僅是解決問題的方法，更是思考和創(chuàng)新的源泉。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇一
明天就將迎來父親節(jié)，京城餐飲商家費(fèi)盡心思拉攏“老爸”。
父親節(jié)還未到，護(hù)國(guó)寺小吃起源店獨(dú)創(chuàng)的豌豆黃“祝福糕”已經(jīng)提前走俏，這里的豌豆黃“祝福糕”可以由兒女設(shè)計(jì)寫上心中的祝福語。“每天至少接到四五十個(gè)咨詢電話，”護(hù)國(guó)寺小吃李經(jīng)理告訴記者。
更多的老字號(hào)則為父親節(jié)前來就餐的老爸送上好禮：湘菜老字號(hào)曲園酒樓為包桌就餐的顧客送上紅酒一瓶;又一順則是在父親節(jié)當(dāng)天為來店就餐的父親們免費(fèi)送上一份“果味小土豆”;砂鍋居也為父親們送上祛暑解乏的酸梅湯一份;老西安飯莊則在父親節(jié)當(dāng)天推出了香芹香酥鴨九折的優(yōu)惠;烤肉宛專門為父親節(jié)量身定做了適合三四人食用的298元、適合六七人食用的698元“父親節(jié)世界杯套餐”。
“我的老爸是萌寶!”云南原生態(tài)火鍋香草香草餐廳選擇了親情路線，這個(gè)周末凡全家到香草香草消費(fèi)，并拍下老爸的萌態(tài)及香草元素的照片并分享至朋友圈，就有可能獲得價(jià)值28元的爽口山楂酪一扎。魚頭名店旺順閣則在父親節(jié)當(dāng)天消費(fèi)可獲得黑五類精力湯和蒜蓉粉絲蒸扇貝一只。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇二
一、活動(dòng)時(shí)間：
6月16日―6月20日。
二、活動(dòng)主題：
健康老爸。
三、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一、扮靚父親，重返年輕。
商品選擇。
選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷，以下商品謹(jǐn)供參考：
1、食品類：啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等；
2、日用類：西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等；
3、煙酒類。
商品特賣。
由采購部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售：
1、讓父親更瀟灑：西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣；
2、讓父親更健康：啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣；
3、讓父親更快樂：一些精美高檔禮品等特賣；
商品促銷。
商品陳列。
由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況，針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列，以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
活動(dòng)二.“神氣老爸”孝子親情繪畫大賽。
活動(dòng)地點(diǎn)：繪畫成品交至1f服務(wù)臺(tái)；獲獎(jiǎng)作品展示于iy西側(cè)櫥窗。
活動(dòng)內(nèi)容：
父親節(jié)即將來臨，為了表達(dá)對(duì)父親的敬意與感謝，用你的畫筆將老爸最具特色的一面畫下來并在畫像背面附上簡(jiǎn)短的說明寄給我們。如：“健康老爸”、“快樂老爸”、“帥氣老爸”等。進(jìn)行評(píng)選后，我們從中評(píng)選出50名獲獎(jiǎng)作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下（含18歲），畫體風(fēng)格不限。6/5---6/12為作品收集期，6/13為作品評(píng)選期，6/14---6/16為獲獎(jiǎng)作品展示期，6/16進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:。
一等獎(jiǎng):1名價(jià)值300元的禮品。
二等獎(jiǎng):1名價(jià)值100元的禮品。
三等獎(jiǎng):2名價(jià)值50元的禮品。
紀(jì)念獎(jiǎng):46名精美禮品一份。
活動(dòng)三.“巧手老爸”手包粽子比賽。
活動(dòng)地點(diǎn)：正門外淑女屋旁。
報(bào)名方式：
活動(dòng)內(nèi)容：
父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽，年齡不限，限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝，所包粽子參賽者可帶走。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
冠軍:1名價(jià)值300元的禮品.
亞軍:2名價(jià)值100元的禮品.
季軍:3名價(jià)值50元的禮品.
參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份.
活動(dòng)四.“勇敢老爸“旱地龍舟比賽.
活動(dòng)地點(diǎn)：iy西側(cè)櫥窗。
活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)五.父子闖關(guān)趣味賽。
活動(dòng)地點(diǎn)：1f正門。
活動(dòng)內(nèi)容：
父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽，年齡不限，限報(bào)30隊(duì)。比賽分為：父子顛足球接力、父子卡拉ok對(duì)唱(伴奏帶自備)、你做我猜--父子默契大考驗(yàn)，真情傳遞。參賽先手需按要求完成以上內(nèi)容，比賽采用計(jì)分制，根據(jù)部分評(píng)出冠、亞、季軍。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
冠軍:1名價(jià)值400元的禮品。
亞軍:1名價(jià)值200元的禮品。
季軍:2名價(jià)值100元的禮品。
參與獎(jiǎng):26名精美禮品一份。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇三
二、活動(dòng)內(nèi)容：
(1)3月8日，當(dāng)天在餐飲部消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在酒店任何崗點(diǎn)消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）。
(3)3月8日，當(dāng)天在餐飲部消費(fèi)的`女士團(tuán)體，消費(fèi)滿800元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在餐飲部消費(fèi)滿1000元的顧客，在酒店總會(huì)、茶樓可享受8.5折優(yōu)惠。（總會(huì)折扣時(shí)間為：14：00—18：00）。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇四
一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性，吸引更多的顧客，提升營(yíng)業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷策劃方案如下:。
一、活動(dòng)時(shí)間:。
6月20日-6月21日。
二、活動(dòng)目的:。
1、通過活動(dòng)刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象;。
2、拉動(dòng)消費(fèi)量，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額;。
3、加大e餐銷售量，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
三、活動(dòng)主題:。
心系父親節(jié)，勇麗一家親。
四、活動(dòng)地點(diǎn):。
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天餐廳。
五、活動(dòng)內(nèi)容:。
1、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好，節(jié)日快樂”。
2、活動(dòng)期間，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間，訂勇麗e餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗e餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗e餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜:。
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項(xiàng):。
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);。
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn);。
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇五
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國(guó)鵝肝等豐富的國(guó)際自助餐，用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡（三人用）一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細(xì)節(jié)，勾畫細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價(jià)格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。
另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是材料細(xì)致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等，中式傳統(tǒng)方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)予的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188+。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計(jì)。
酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立照片打印機(jī)，鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評(píng)出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號(hào)上展示，比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號(hào)里面，店面可以在公眾號(hào)里面進(jìn)行投票，評(píng)選優(yōu)秀顧客長(zhǎng)文評(píng)論，也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
如沒有照片打印機(jī)也可。
在大廳處各搭建一個(gè)簡(jiǎn)易許愿臺(tái)，背板為"大膽寫出愛免費(fèi)提供筆和祝?？ǎ深櫩妥孕性谛∽８？ㄉ蠈懡o父親的祝福話語，并粘貼在許愿臺(tái)上表達(dá)對(duì)父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。
特制針對(duì)父親節(jié)活動(dòng)期間的優(yōu)惠券，活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi)，均可享有8.8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”。活動(dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品，最好有企業(yè)標(biāo)識(shí)。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇六
一、策劃簡(jiǎn)要：
1.萬圣節(jié)，俗稱“西方鬼節(jié)”，它的歷史可追溯得更遠(yuǎn)，是西方人熱衷的節(jié)目之一。
2.很早以前，英倫三島愛爾蘭、法國(guó)的凱爾特人每逢萬圣節(jié)這一天都會(huì)為死亡和黑暗之神舉行紀(jì)念活動(dòng)，人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火，讓火焰招來善鬼，驅(qū)趕惡魔。
3.每年這一天，全世界很多的國(guó)家都有盛大的化裝游行和化妝舞會(huì)，美國(guó)人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習(xí)慣。
二、場(chǎng)景布置：
1.外場(chǎng)景布景：
(1)酒店大堂電梯口側(cè)側(cè)做大橫幅一條，用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對(duì)恐怖登場(chǎng)”，字體極盡扭曲狀，字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。
(2)門口制作告示水牌一塊，上寫“未成年人或心臟病患者嚴(yán)禁入場(chǎng)”。
(3)通道墻壁吊黑布，黑布上胡亂涂鴉，畫一些鬼事物。
(4)燈光打暗，燈炮換成藍(lán)色或者紫色。
(5)原花展用黑布畫鬼遮住，原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節(jié)整場(chǎng)優(yōu)惠廣告牌，牌周圍畫鬼事物。
(6)電梯口對(duì)面安排專業(yè)化妝師，戴鬼面具穿鬼袍，準(zhǔn)備各種涂料，大鏡子一面，給入場(chǎng)客人化妝(自愿情況下)，也可客人自己化妝。
(7)電梯內(nèi)布置鬼燈、白骨、藍(lán)色和紫色燈光，吸血蜘蛛。
2.場(chǎng)內(nèi)布置：
(1)場(chǎng)內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨，上涂紅漆。
(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人員穿鬼袍，戴鬼面具。
(4)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。
(5)各酒吧臺(tái)、dj臺(tái)掛黑布，畫鬼事物。用泡沫作一些簡(jiǎn)單裝飾，熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球，氣球上畫鬼臉，都可以作為裝飾品，用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。
(6)由于是鬼節(jié)party，建議燈光色稱多換一些藍(lán)色或加一些紫色管，用黑色布遮掩太過明亮之處。
(7)去鄉(xiāng)下借一些稻草，扎10個(gè)稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在場(chǎng)內(nèi)各點(diǎn)。
(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼，掛鬼燈，形成恐怖氣氛。
(9)2名外國(guó)鬼(已買2套制服)滿場(chǎng)走動(dòng)，給客人分發(fā)糖果。
(10)滿場(chǎng)掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇七
一、活動(dòng)主題：“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
二、活動(dòng)時(shí)間：10月01日~10月07日。
三、活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）。
四、主題活動(dòng)內(nèi)容。
消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。
五、介紹活動(dòng)。
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
食品促銷內(nèi)容：
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
熱情服務(wù)促銷。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇八
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國(guó)鵝肝等豐富的國(guó)際自助餐，用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡（三人用）一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細(xì)節(jié)，勾畫細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價(jià)格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限2008年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1。4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。
另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是材料細(xì)致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等，中式傳統(tǒng)方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)予的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇九
通過6.15父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送，以及給顧客提供其他的.超值服務(wù)的系列行為，來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的.占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話，無論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
(一)、對(duì)外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：
(1)、x展架3個(gè);。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，?，F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、615父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí)，要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
(一)、軟文一篇。
從“六一”兒童節(jié)到“615”父親節(jié)。
當(dāng)我們已為人父，特別是到了中年以后，我們會(huì)非?？释麅号艹Ｔ谏磉?，我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn)，只是希望能天天看到他(她)!同樣，已人到暮年的父親(爸爸)，他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是，由于(去掉)我們?yōu)榱藟?mèng)想而只身來到了北京，工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累，讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!
雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的，但他依然渴望了解到我們?cè)诒本┑乃星闆r和信息呀!
如果您就是北京人，或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京，那么615那天一定要抽空陪父親吃頓飯，然后，再“大方地”對(duì)父親說：爸爸，今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候61兒童節(jié)那天父親對(duì)我們說的那樣：兒子(女兒)今天你想去哪兒，老爸就帶你去哪兒，一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠。
其實(shí)，老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似，所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事，關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的61兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
“615父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!
愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧!
麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉。
(二)、廣告宣傳語。
1、我們與您有一個(gè)共同的愿望――祝父親生活更快樂!身體更健康!
2、615父親節(jié)，無論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話……。
3、615父親節(jié)，一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯啊!
4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
5、日子一天天忙碌著過去，偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?
6、6.15是父親節(jié)，大家來這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對(duì)父親的祝福吧，一句話或幾個(gè)字，相信父親們都能收到我們從心中傳遞的那份深深的祝福。
7、是否還能記起你遠(yuǎn)行時(shí)在拐角處始終不肯離去的身影，615父親節(jié)，記得一聲問候啊!
8、特制菜單名字：感恩父親節(jié)父親常健偉大父愛。
有父親有福氣快樂父親節(jié)深沉父愛伴我行。
千人祝福感恩之愛父愛如山父愛似水。
父子情深慈祥無比。
9、特制菜單名字：父子情深、父子連心。
八、工作分工。
總策劃：許仁杰。
1、負(fù)責(zé)“父親節(jié)”整體營(yíng)銷策劃方案的制定，講解方案的核心與細(xì)節(jié)，協(xié)調(diào)整合資源;。
2、做總動(dòng)員，造勢(shì)!
3、監(jiān)督指導(dǎo)各部門對(duì)方案的貫徹落實(shí);。
4、圖片和短文的寫作與整理;。
5、對(duì)所有工作的跟進(jìn)、檢查與落實(shí)。
方案負(fù)責(zé)人：李偉孔德龍李貴益。
李偉、孔德龍：
1、負(fù)責(zé)動(dòng)員前廳管理人員和全體員工加入到父親節(jié)活動(dòng)中來，想主意獻(xiàn)點(diǎn)子。
2、負(fù)責(zé)征集溫馨語句、文章，父親節(jié)特制菜品的名稱;。
3、每天在例會(huì)上宣傳父親節(jié)活動(dòng)。
李貴益：
1、負(fù)責(zé)動(dòng)員后廚管理人員和全體員工加入到父親節(jié)活動(dòng)中來，想主意獻(xiàn)點(diǎn)子。
2、負(fù)責(zé)征集父親節(jié)特制菜品的名稱和做法;。
3、每天在例會(huì)上宣傳父親節(jié)活動(dòng)。
4、制定父親節(jié)免費(fèi)套餐菜單。
后勤保障：王崢張嚴(yán)偉。
1、負(fù)責(zé)電話卡、像框、pop用紙張、彩筆、兩面膠、膠帶等的購買;。
2、負(fù)責(zé)打字復(fù)印、噴繪、印刷;。
3、負(fù)責(zé)照相、洗相和郵寄;。
4、購買《?；丶铱纯础?、《父親》等光盤或下載這些歌曲;。
5、協(xié)助禮品的發(fā)放。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇十
每年6月的第三個(gè)星期日是父親節(jié)，據(jù)說，選定6月過父親節(jié)是由于6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個(gè)家庭，父親用親情熱和著孩子心靈。父愛深沉，我們時(shí)刻能夠感受，只是我們都不善于表達(dá)。
人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)/每位。啤酒無窮暢飲。
酒店6層空中花園。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇十一
一、活動(dòng)目的：
培養(yǎng)顧客節(jié)日到店消費(fèi)習(xí)慣，提高分店?duì)I業(yè)額。
二、活動(dòng)主題：
大行德廣，父愛如山。
三、活動(dòng)時(shí)間：
6月13日至17日。
四、參與分店：
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
會(huì)員。
1、6月12日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信，并注入52.0元餐券。
2、餐券消費(fèi)限制：
1)6月13日至17日全天消費(fèi)（望星和恒裕分店早茶除外）。
2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
父親節(jié)當(dāng)天（6月17日）。
當(dāng)日到店消費(fèi)的“父親”，贈(zèng)送“自制熱漿老豆腐”一份。
六、宣傳方式。
1、會(huì)員短信（6月12日早上10：00發(fā)出）。
2、微博宣傳。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇十二
6月11日-21日。
二、活動(dòng)主題。
六月佳禮，扮靚父親。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
父親節(jié)活動(dòng)期間，商品全場(chǎng)88折，購買商品折后單票滿128元以上者，可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)，為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物”活動(dòng)，為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
特等獎(jiǎng)：任選服飾一件；
一等獎(jiǎng)：送指定商品一個(gè)；
二等獎(jiǎng)：購買商品在打8折。
三等獎(jiǎng)：購買商品在打7折；
四等獎(jiǎng)：明星海報(bào)一張。
活動(dòng)細(xì)則：
1、在賣場(chǎng)收銀臺(tái)出入口處放一促銷長(zhǎng)桌，并鋪上紅布；于桌上放置兩個(gè)抽獎(jiǎng)箱，每個(gè)箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11，分別是白色4個(gè)、蘭色3個(gè)、綠色2個(gè)、黃色、紅色各1個(gè)。
2、只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來的乒乓球的顏色是一樣的，即可獲得相應(yīng)的中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品；紅色球代表特等獎(jiǎng)；黃色球代表一等獎(jiǎng)；綠色球代表二等獎(jiǎng)；蘭色球代表三等獎(jiǎng)；白色球代表四等獎(jiǎng)。
在購物袋內(nèi)放入寫有＂今天別忘了打個(gè)電話給父親＂、＂父親的生日是哪一天？＂父親的節(jié)日只有一天。＂為父親過生日嗎？＂等等溫馨話語的卡片等。下面印上新世紀(jì)名稱及廣告。
備注：從消費(fèi)者的感情需要出發(fā)，容易引起在外工作的子女們對(duì)父親的想念，而且這種宣傳是公益性的，顧客完全不會(huì)有抵觸心理。對(duì)樹立一個(gè)有感情、有責(zé)任感的新世紀(jì)形象有很好的作用。
在店門口做一個(gè)美觀的留言板，用粉紅色的作底板，在右上角畫上關(guān)于父親的畫，在左下角寫上關(guān)于父親的詩，中間用紙折的千紙鶴拼成一個(gè)大心形，旁邊拼成一個(gè)梢小點(diǎn)的心形，用一個(gè)小心連接起來。
所有的人都可以在上面寫上給自己父親的祝福的話。只是作為一個(gè)公益的活動(dòng)，可以增加人氣，人可以給顧客一個(gè)好的形象。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇十三
-·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
-ktv。
a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
·桑拿中心，全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
3、親友團(tuán)購價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
餐飲父親節(jié)活動(dòng)方案篇十四
二、活動(dòng)時(shí)間。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
四、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)形式。
五、活動(dòng)氛圍營(yíng)造。
六、注意事項(xiàng)。
七、宣傳文稿。
八、工作分工。
通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
二、活動(dòng)時(shí)間。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話，無論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
(1)、免費(fèi)合影一張;。
(2)、送影框一個(gè);。
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營(yíng)造。
(一)、對(duì)外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.18父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：
(1)、x展架3個(gè);。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(5)、臺(tái)面軟文(從“六?一”兒童節(jié)到“6?18”父親節(jié));。
(6)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，?，F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
六、注意事項(xiàng)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6?18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí)，要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
七、宣傳文稿。
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