通過總結，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和劣勢，平衡和發(fā)展自己的能力。寫總結時要注意調(diào)整語氣和語態(tài)，既要表達自己的觀點，也要避免過于主觀。在這里，小編為大家推薦了一些優(yōu)秀的總結范文，希望能為大家提供一些寫作的思路和經(jīng)驗。
縣食品辦工作總結篇一
20xx即將過去，為了新的一年能夠順利開展工作，向作本年度工作總結如下：
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作：年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開，開發(fā)了x餃x個口味和x圓x個口味的產(chǎn)品，從x度x月份開始立項，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作，至x月份新品正式上市，完成了一個完整的新品開發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中，解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目：
5)水餃改良項目，由于原材料價格飛漲，原研發(fā)的水餃需要降低成本，本次改良對原配方的結構進行了大的調(diào)整，同時將面皮改成了水餃面皮，口感得到了提升，同時成本和毛利達到了公司要求。
3、技術文件的制修訂和管理工作
1)完成了水餃，湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導書和投入產(chǎn)出標準的制定以及此后的修訂工作;
4)各品種配方交由專人管理，嚴格執(zhí)行配方保密的相關規(guī)定，并根據(jù)公司技術中心的要求，及時進行更新和換發(fā)工作，并及時將相關信息轉(zhuǎn)達計劃、采購等部門，保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務的同時，沒有放松對生產(chǎn)車間的工藝維護指導工作，定期進行工藝培訓、深入一線指導員工、生產(chǎn)管理人員、在線qc的工作，及時發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生，確保了生產(chǎn)的正常運行，在年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問題。同時我們針對車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準確等問題及時進行了跟蹤和原因分析，及時采取措施解決次品問題，確保各項產(chǎn)品的成本處于正常水平。
1、原料驗收和供應商管理方面
年度原料、包裝材料和輔助材料共計進貨多批次，其中退貨處理余批次，讓步接受余批次，填寫原材料反饋表余份，原料驗收方面未出現(xiàn)大的責任事故。
對于三類(如芝麻、花生等)小供應商采取定期現(xiàn)場檢查輔導的方式，積極為供方設備和工藝改良提供技術支持。在大宗粉類和菜類原料進貨檢驗過程中，對理化檢驗水分含量和出菜率方面毫厘必爭，以檢驗結果為依據(jù)，多次向供應商提出了相關扣點和索賠要求，維護了公司利益。
在處理年月份供應商供我公司g簡易裝湯圓袋的爛袋事件中，緊跟公司領導的思路，多次進行技術方面的探討和研究，在公司總部尚無類似先例的情況下，促使供應商賠償x萬余元，為公司挽回了經(jīng)濟損失。
2、庫存質(zhì)量控制方面
庫存質(zhì)量控制依照公司相關的作業(yè)指導書為依據(jù)，定期進行現(xiàn)場檢查、原料成品復檢、庫存條件監(jiān)控等工作，嚴格緊急放行流程，年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。
3、現(xiàn)場控制方面
生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制按照相關工藝作業(yè)指導書控制點和控制參數(shù)的要求，對人員工作進行了合理分工，明確職責，對各崗位的重點難點進行了培訓，注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通，保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進行，年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。
4、成品質(zhì)量檢驗方面
成品質(zhì)量檢驗方面做到了每批必檢，各項報告和原始記錄齊全，產(chǎn)品按照要求進行留樣，及時出具檢驗報告，檢驗業(yè)務方面嚴格按照標準規(guī)定的要求操作，和政府部門進行的實驗室比對項目中均合格。
5、食品安全質(zhì)量管理體系維護
按照公司質(zhì)量手冊和程序文件的要求，組織管理評審和內(nèi)部審核，各項文件記錄正確保存，在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場審核中都取得了較好的成績。
縣食品辦工作總結篇二
為保障未成年人的身心健康，全面治理校園及周邊等面向未成年人無底線營銷色情低俗食品現(xiàn)象，2月以來，酉華市場監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員持續(xù)對轄區(qū)內(nèi)的校園及周邊食品店進行了全面排查。
執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營者是否存在未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營，是否經(jīng)營不符合食品安全標準和標簽標識不合法的食品；是否存在對商品性能、功能作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳；是否存在發(fā)布惡搞、低俗以及含有色情、軟色情等違反公序良俗、損害未成年人身心健康的`廣告；是否存在生產(chǎn)經(jīng)營侵犯注冊商標專用權的商品。
截至目前，xxx共出動執(zhí)法人員51人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營戶24戶次，其中發(fā)現(xiàn)有銷售有“懶骨頭麻辣原子彈”“酸到你活該”“魔辣cp告白神器么么噠”等字樣的食品，均已要求商家做當場下架處理。
縣食品辦工作總結篇三
我校全體行政和教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視，將學校食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中，成立了以喬克儉校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，通過廣播、板報、班隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預防等方面的知識，宣傳和推廣健康的.飲食方式，使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎。
1、成立了以總務處為首的食品衛(wèi)生檢查小組，每周不定時檢查學校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況，嚴控食品質(zhì)量與加工安全，保證了食品的質(zhì)量和安全，確保師生的飲食安全。
2、加強師生飲用水管理力度，保證師生放心使用飲用水。
3、堅持對食堂工作人員進行體檢。
學校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動，利用板報、班隊會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預防疾病知識。
學校聘請了校醫(yī)、食品衛(wèi)生監(jiān)督員。
學校衛(wèi)生室與德育處、大隊部聯(lián)手共抓學校食品衛(wèi)生安全工作。通過集會、班隊會、班級板報、知識競賽等活動開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動，不斷增強學校師生的食品衛(wèi)生知識與保護意識，使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展，在全體師生的共同努力下，為安全工作再上臺階做出應有的貢獻，為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
縣食品辦工作總結篇四
xxxx年“春節(jié)”期間，我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作，讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日，結合我鄉(xiāng)實際，進一步明確了職責，廣泛深入地宣傳了食品安全，有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識，現(xiàn)將我鄉(xiāng)xxxx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結如下：
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關文件精神，結合我鄉(xiāng)實際，詳細制定了“春節(jié)”期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容，繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局，對存在的問題予以整治，及時消除食品安全隱患，積極做好預防和控制食物中毒的各項準備工作，嚴格責任追究制，對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故，要依法追究該單位和當事人的責任。
為加強節(jié)日期間值班堅守制度的.落實和食品安全事件的應急準備，我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應急救援方案，落實了應急處理措施，強化了節(jié)日期間值班制度的落實，保證24小時值班，確保信息暢通，及時聯(lián)絡溝通，嚴格實行食品安全事故報告制度。
加強了對超市、副食店的監(jiān)管，開展了對糖果糕點、肉制品、乳制品，兒童食品等品種的專項檢查，加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管，防止了“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域；對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進行了嚴格的督查，檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴；加強了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理；鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作，業(yè)主們做到了購食品入臺帳，廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作，防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。
1、少數(shù)人食品安全責任意識不強，“重效益、輕安全”現(xiàn)象依然存在。
2、個別地方安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，并未真正落到實處，安全責任制的落實有待進一步加強。 針對以上存在的問題，我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關負責人，要求及時整改。 總之，通過這次“春節(jié)”期間食品安全工作，一是進一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識，進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念，營造了干部、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍，為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點，沒有終點，我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下，狠抓事故源頭管理，認真排查和治理事故隱患，建立事故隱患監(jiān)控長效機制，堅決遏制安全事故的發(fā)生，確保一方平安。
縣食品辦工作總結篇五
xx區(qū)委、區(qū)政府高度重視，把綠色食品經(jīng)濟作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)突出出來，明確了穩(wěn)步擴大基地規(guī)模，不斷提升綠色食品經(jīng)濟總量的工作目標。在主管部門的精心指導下，綠色食品規(guī)模推進工作實現(xiàn)了跨越性發(fā)展。
繼續(xù)堅持區(qū)域化布局，規(guī)?；l(fā)展，標準化種植的基地建設原則，全區(qū)已建設綠色水稻基地3888畝，無公害蔬菜基地7069畝，綠色、無公害牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)16個。年產(chǎn)綠色稻米1400噸，無公害蔬菜6500噸，年產(chǎn)鮮蛋4100噸，鮮奶1800噸，年出欄肉豬5000頭，肉牛20000頭。針對標準化大型綠色食品基地的落實、建設做出了具體要求，特別在園區(qū)建設上標準要求高、任務要求嚴，同時要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應的綠色食品領導組織。
20xx年，我們積極申報無公害綠色基地、產(chǎn)品，積極組織企業(yè)申報綠色、有機食品品牌。成功認證了綠色、無公害蔬菜、水稻基地四個，無公害蔬菜8類，共15個品種。綠色稻米2個。同時對金昌企業(yè)集團的5個綠色品牌進行了續(xù)展。
全區(qū)已通過國家認證的綠色食品加工企業(yè)2個?，F(xiàn)有綠色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無公害養(yǎng)殖加工型省級龍頭企業(yè)2個、市級龍頭企業(yè)17個。我們今年準備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場形象，保護消費者權益，我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監(jiān)管力度。
第一、加大無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化技術的培訓和指導力度。結合冬春培訓和各主要農(nóng)時環(huán)節(jié)的技術現(xiàn)場會對基地農(nóng)戶進行面對面的技術培訓，并印發(fā)了各種技術資料，使每個基地農(nóng)戶都有一名掌握生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化栽培技術的明白人。
第二、加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。主動協(xié)調(diào)工商、公安、食品藥品監(jiān)督、技術監(jiān)督等部門，從源頭上嚴控假劣農(nóng)資、高毒、高殘留和無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品禁用限用農(nóng)資流入基地，切實保護生產(chǎn)企業(yè)和基地農(nóng)戶的合法權益。
第三、加強對基地的監(jiān)管力度。每個基地都成立了技術指導和質(zhì)量監(jiān)管組織，對生產(chǎn)全過程實行檔案管理。20xx年成立了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測站，編制了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)測體系建設規(guī)劃，初步開展了部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測工作。
第四、加強對基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來，我們嚴格按照省、市綠辦要求，對基地和產(chǎn)品及時進行年檢和審查工作，對不能按規(guī)定時間年檢，長期拖延年鑒的.產(chǎn)品及時進行除名處理。
總之，我區(qū)通過對綠色食品的開發(fā)和實踐，綠色食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴大，經(jīng)濟總量不斷攀升，市場份額逐年增加，今后我們要以此為基礎，進一步加大綠色食品、有機食品開發(fā)認證力度，為建設綠色**做出應有的、超前的、積極的貢獻。
農(nóng)林水利局。
20xx年4月22日。
縣食品辦工作總結篇六
為維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品，欺詐消費者的各種違法行為，凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境，切實維護好消費者的合法權益，保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全，我局根據(jù)省局局長的批示要求，結合天長實際情況，開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動，現(xiàn)將這次如下：
縣食品辦工作總結篇七
在縣食安辦的業(yè)務指導和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下，認真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點，進一步落實責任，繼續(xù)深入加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管，查找食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在問題，認真抓好食品安全工作，現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下：
一、加強領導，完善機制。
我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署，鎮(zhèn)領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全領導小組，由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長任領導小組組長，分管領導、為副組長，安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個協(xié)、各村委為成員，層層落實食品安全整治工作。各村（居委會）設立兼職食品安全協(xié)管員。
二、高度重視，責任落實。
鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作高度重視，納入政府議事日程，通過會議傳達上級食品安全文件精神，成立食品安全工作領導小組，制訂了《食品安全應急預案》。政府與各村、學校、簽訂了食品安全工作目標責任書，與食品經(jīng)營戶分別簽訂食品經(jīng)營承諾，層層分解任務，逐級抓好落實。
三、
廣泛宣傳，營造氛圍抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來，鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入校園、餐飲店、各行政村進行食品安全宣傳，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動，充分利用3.15國際消費日，組織開展3.15食品安全宣傳活動，印刷宣傳材料200多份，發(fā)放到群眾手中，集中到學校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次，使人民群眾食品安全的消費意識和能力得到提高，營造人人關注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點，落實舉措。
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全，我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應急預案》，成立了食品安全工作領導組，嚴格按照規(guī)定開展工作。
（一）抓好集中整治。在春節(jié)、元旦，五。
一、國慶、中秋等重大節(jié)日前，協(xié)調(diào)市場管理局、安監(jiān)站、計衛(wèi)、派出所等部門，由分管領導帶隊，各村信息員等積極配合，對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營戶進行了嚴格檢查，確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年，出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計60人次，共檢查8所學校，4家幼兒園，檢查學校食堂48家（次）；家禽養(yǎng)殖戶3戶；餐館8家，檢查24家次；檢查食品經(jīng)營戶20戶，檢查80戶次；藥品經(jīng)營戶7戶，規(guī)范零售藥品經(jīng)營。
（二）抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底登記，建立食品專檔。
（三）抓好群眾性聚餐申報制度。
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查，嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則，食品安全信息員切實履行職責，將群眾酒席報備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報備登記留存，加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位，嚴格菜品留樣保存，加強對鎮(zhèn)域內(nèi)流動鎮(zhèn)廚食品安全培訓加管理，對全鎮(zhèn)較為固定的流動廚師實行登記備案。增強了村廚人員的責任意識和法律意識，防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康，全年未發(fā)生一起食品安全事件。
（四）抓好專項整治工作。
為進一步規(guī)范食品市場秩序，我鎮(zhèn)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標準、假冒偽劣食品的行為，加強對“地溝油”整治，餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起，過期食品2起違法行為，年銷毀過期食品100余斤。
在食品安全方面與上級要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度，更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程落實到位，貫徹執(zhí)行好國家和縣級食品安全文件精神，營造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗。
縣食品辦工作總結篇八
市局食品安全監(jiān)管工作按照年初制定的“五規(guī)范、五提升”的年度工作目標，持續(xù)強化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，切實維護食品市場秩序，工作取得良好成效。20xx年以來全市各級工商部門共出動執(zhí)法人員3.1萬余人次，立案查處各類食品安全違法案件1265件，工作取得較好成效。
1.繼續(xù)做好食品流通許可工作。據(jù)統(tǒng)計，截止12月6日，20xx年以來全市工商系統(tǒng)累計核發(fā)《食品流通許可證》13955份，其中企業(yè)3152戶、個體工商戶10798戶、農(nóng)民專業(yè)合作社5戶。
2.強化食品安全日常巡查工作。進一步健全落實基層工商所食品安全監(jiān)管“兩圖一書”、段長責任制等日常巡查要求和屬地監(jiān)管責任制度，做到任務到崗、責任到人，在食品市場巡查中真正做到總局要求的“十查十看”。同時按照省局下達的任務，嚴格落實工商所每周食品巡查量化考核指標要求。
3.做好流通環(huán)節(jié)食品檢測工作。全市工商系統(tǒng)組織制定并實施好年度食品抽檢計劃，進一步提高我市食品抽檢工作的針對性和有效性。
針對食品流通環(huán)節(jié)中不同領域存在的不同問題，全市工商系統(tǒng)圍繞省局提出的食品安全“一季一重點”的工作要求，先后開展了節(jié)日食品市場、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品、肉品及肉制品、水產(chǎn)品批發(fā)市場等多個專項整治行動，切實維護了食品市場秩序和消費者合法權益。
第一季度，我局以元旦春節(jié)兩節(jié)市場監(jiān)管為重點，開展了一次聲勢浩大的食品安全專項執(zhí)法大行動，廣拓案源，深挖案件，查處了一批大案、要案。
第三季度，我局以中秋國慶兩節(jié)市場監(jiān)管為重點，繼續(xù)開展專項執(zhí)法大檢查，以月餅、乳制品、酒、肉品等節(jié)日性熱銷食品為重點檢查品種，立案查處各類食品安全違法案件。
此外，在肉類及肉制品市場專項整治中，我市各級工商部門加強對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、冷庫的巡查監(jiān)管力度，監(jiān)督市場業(yè)主切實履行《市場業(yè)主責任規(guī)定》，要求市場、超市等肉攤嚴格落實豬肉銷售“兩證兩章”制度。
在水產(chǎn)品市場聯(lián)合整治中，加強對海峽水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)營戶的監(jiān)管力度，嚴格落實水產(chǎn)品索證索票制度，并根據(jù)海洋與漁業(yè)部門移送的檢測報告等線索。
1.關注輿情熱點。全市各級工商部門始終保持高度的敏感性，在獲得流通環(huán)節(jié)食品安全相關輿情時，能認真調(diào)查了解、分析研判、主動處置，妥善處置、及時回應、正確引導。對僅涉及轄區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全輿情，各單位主動采取有效措施迅速處置，并及時報告上級工商部門，并舉一反三，開展針對性專項整治;對于涉及多個環(huán)節(jié)、多個部門、綜合性食品安全輿情，及時報告當?shù)卣?、食安辦及上級工商機關，并依法依職責采取有效處置措施，防止管理缺位、越權管理。
2.突出宣傳教育。圍繞群眾關切的食品消費安全熱點問題，開展了一系列食品安全知識與監(jiān)管執(zhí)法工作宣傳活動，讓百姓感受的到“食品監(jiān)管、紅盾有為?！苯衲?月份食品安全宣傳月期間，開展食品安全“進機關”、“進校園”、“進村居”、“進企業(yè)”活動，在機關單位門口宣傳食品安全宣傳橫幅34條，在各類活動中發(fā)放食品宣傳科普材料2.1萬余份，張貼、懸掛宣傳標語、橫幅169條，營造了食品安全社會共治的良好氛圍。同時召開經(jīng)營者培訓會27場，指導食品經(jīng)營者自律經(jīng)營、誠信經(jīng)營。全市食品安全監(jiān)管工作先后被省、市各級主流新聞媒體播出刊載287條次。
4.健全舉報制度。充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，認真受理和依法處理消費者有關食品的.申投訴舉報。同時設立舉報電話、設立獎勵基金，鼓勵群眾舉報監(jiān)督。
5.鞏固推進可追溯體系建設。提出“鞏固提升基礎、標準再上臺階”的要求，繼續(xù)深化我市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯監(jiān)管舉措，對已建成的省、市級示范點再次開展相關業(yè)務人員培訓13場，確保相關示范點有專人負責及時上傳有關票證信息。
20xx年，在食品安全機構改革到位前，我局將繼續(xù)強化食品安全監(jiān)管工作，做到“思想不松、隊伍不亂、監(jiān)管不放”，按照上級工作部署，繼續(xù)不折不扣地繼續(xù)依法履行工商職責，維護食品消費市場秩序。
一是繼續(xù)抓好食品市場治理整頓工作，突出流通環(huán)節(jié)食品安全的熱點、難點問題，持續(xù)組織開展“八閩紅盾出擊”食品市場系列專項整治執(zhí)法行動，持續(xù)保持高壓態(tài)勢，嚴厲查處各類食品違法違章經(jīng)營行為。
二是繼續(xù)抓好食品市場日常規(guī)范管理。繼續(xù)嚴格食品經(jīng)營者市場準入與退出管理，加強證照核發(fā)與許可后續(xù)監(jiān)管。強化日常監(jiān)管，加強食品質(zhì)量從入市、交易到退市的全程監(jiān)管，加強食品質(zhì)量快速檢測與抽檢工作。繼續(xù)鞏固和加強食品質(zhì)量可追溯體系示范點和食品安全示范店建設。
三是繼續(xù)深入開展“食品安全宣傳周”和“食品安全科普知識”宣傳活動，不斷加大流通環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督和宣傳力度，進一步增強廣大群眾的消費維權意識。
四是推進食品經(jīng)營者誠信自律體系建設，著力提高食品經(jīng)營者的誠信守法意識。以行業(yè)組織、社會團體、各類媒體和廣大消費者為依托，加強流通環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督體系建設，努力構建長效工作機制，切實保障廣大群眾食品消費安全。
以來全市各級工商部門共出動執(zhí)法人員3.1萬余人次，立案查處各類食品安全違法案件1265件，案值金額496萬元，罰沒款386萬元，入庫307萬元，各項指標與去年同期相比分別增長95%、244%、1%、106%。
縣食品辦工作總結篇九
轉(zhuǎn)眼間我來到咱們單位已經(jīng)四個多月了，這段時間的工作過程中有過歡樂、悲痛、徘徊和迷茫，可是在科里領導和同事的照顧和幫忙下，感受最多的是成長與收獲。
總的來說進入設計院以來我心里充滿了好奇和不安，好奇是因為我剛踏入社會，對社會和公司不熟悉，所以對公司的各個方面都感到好奇。不安是因為我不知自我是否能夠勝任這份工作。此刻隨著對這份工作的了解，我心里慢慢變得比較平靜，自我也明白了該怎樣安排自我的工作。
在這四個多月的時間里，我工作中最大的'收獲是在師父的指導和其他同事的幫忙下正確認識到自身的工作和價值。并且，基于領導的信任，我參加了xxx和xxxx兩個項目，在做項目的過程中，不僅僅學到了許多專業(yè)知識，開闊了眼界，還從周圍的同事身上學到作為一個設計人員除了具有必須的專業(yè)本事，還應當具有強烈的職責心和團隊合作意識，不能因為項目小而懈怠，也不能只研究到自我而忽視他人和全局。
在這段時間的工作中，除了取得必須的收獲外，也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足，首先是專業(yè)知識不足，感覺很多東西都不明白。另外是不夠認真和虛心，導致工作中出現(xiàn)不少錯誤，給其他同事帶來了許多麻煩。對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，努力豐富自我，充實自我，在實踐中積累更多的經(jīng)驗，把自我的業(yè)務素質(zhì)和工作本事進一步提高。也期望請各位領導和同事對我多提要求和提議，使我更快更好的完善自我，更好的適應工作需要。
遵守良好的職業(yè)道德，保障各項工作落到實處，使經(jīng)濟效益取得好的收益。在工作中，無論對待業(yè)主或同事都要做到細心、耐心和真誠，爭取業(yè)主滿意和同事滿意。最終，我將不懈的努力和拼搏，努力實現(xiàn)自我的人生價值。更好的服務于公司、服務于業(yè)主、服務于員工。
在工作過程中，我努力從處理力所能及的小事、溝通業(yè)務單位中去了解業(yè)務、理解業(yè)務、熟悉業(yè)務，并努力掌握業(yè)務流程和細節(jié)。學到更多的待人待物，服務禮儀等相關知識，積累了很多經(jīng)驗。我很高興我能夠在較短的時間內(nèi)適應了公司的工作環(huán)境，也基本熟悉了業(yè)務的整個工作流程，最重要的是接觸和學習了不少的相關業(yè)務知識，很好地完成了領導交予的任務，做好了自我的本職工作，使我的工作本事和為人處世方面都取得了不小的提高。
縣食品辦工作總結篇十
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度，為深入貫徹落實上級關于食品藥品工作會議作出的一系列部署，圍繞民生建設重點工作，堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局，加強安全隱患治理，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責任，強化食品藥品工作基礎，整體提升服務水平，切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)對上半年的工作進行總結如下：
1、強化層級負責制。認真貫徹上級關于食品藥品安全工作會議精神，堅持統(tǒng)分結合，綜合協(xié)調(diào)，分級負責，分工負責，一級抓一級、一級對一級的領導體制，認真制訂食品藥品安全工作計劃，層層分解目標任務，明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負總責制度，對相關人員做到工作明確，任務明確，責任明確，獎懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強。通過板報、標語、宣傳資料等載體，圍繞食品藥品安全、科學用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動，組織人員對轄區(qū)幼兒院對進行食品藥品安全的科普教育和檢查，為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎。
3食品藥店的檢查制度認真貫徹落實。有效改善食品終端市場。
4、健全溝通聯(lián)系機制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話，接報后要及時登記、上報。
5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認真開展。認真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負責人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作，對學生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報，突出整治重點，針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度，確保整治效果。
縣食品辦工作總結篇十一
按照“政府統(tǒng)一領導、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機制，根據(jù)年度工作計劃，果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進，形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位，我局年初及時成立了由局長為組長，副局長、副站長為副組長，辦公室、各站業(yè)務人員為成員的工作領導小組，制定調(diào)整了領導班子及單位一般職工的分工工作，并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風險監(jiān)測工作方案》、《20xx年林果品抽檢計劃》、《食品安全監(jiān)管隊伍建設規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系實施方案》、《某某縣果品“三品一標”認證管理工作實施方案》；健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報制度》、《果品安全事故責任追究制與責任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎舉報制度》、《某某縣重大果品安全事故應急處置制度》、《某某縣果品質(zhì)量安全追溯管理制度》等各項制度，并在果品生產(chǎn)過程中嚴格實行各項制度；嚴格落實縣委、縣政府、縣食安委辦相關文件精神，全年共參加有關食品安全工作培訓會議3次，組織召開果品安全監(jiān)管工作會議8次，并根據(jù)工作需要，及時研究部署果品安全監(jiān)管重點工作，解決果品安全突出問題，有力推進了果品安全監(jiān)管工作有序開展。
農(nóng)資投入品的使用，是影響果品質(zhì)量安全的重要因素，嚴把農(nóng)資投入品使用，可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用，使果品質(zhì)量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓會相結合的方式，大力進行宣傳，嚴禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥，控制果品生產(chǎn)過程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用；建立果品生產(chǎn)過程中農(nóng)資投入品使用檔案，督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、果農(nóng)大戶做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有管理責任人、有技術負責人、有質(zhì)量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊，完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開展果品質(zhì)量安全生產(chǎn)專項整治工作，做到早預警、早發(fā)現(xiàn)、早處置，切實防范區(qū)域性果品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
為做好生產(chǎn)過程中果品安全監(jiān)管工作，全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標準化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，嚴格按照《某某縣果樹標準化技術規(guī)程》進行生產(chǎn)，全面提升果樹生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；?、標準化水平。嚴格落實果園標準化管理技術措施，全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術。今年，全縣共完成果樹套袋9億枚，懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設，極大提升果品生產(chǎn)質(zhì)量。設立監(jiān)測點，加強果品監(jiān)督檢測。全縣共設立50個監(jiān)測點，每年實行對50個監(jiān)測點從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年，已完成對50個監(jiān)測點的專項檢查活動3次，生產(chǎn)記錄齊全，果園投入品使用良好，管理規(guī)范，果品抽樣檢驗合格率100%。
結合今年果業(yè)培訓工作計劃，重點完成每個階段性的培訓任務，把國家有關食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術，果園安全用藥等知識宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營戶和廣大人民群眾中，使全縣上下、社會各界共同關心食品安全的良好社會氛圍。參加“12331”投訴舉報宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動2次；圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲害防治等果園管理知識，分階段進村入戶，發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術培訓。
總之，我局果品安全監(jiān)管工作由于領導重視，措施得力，取得了一定成效，但對照國家有關規(guī)定，目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對果品安全意識淡薄等問題，在今后的工作中主要抓好五方面的工作：一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點，全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項工作部署，進一步加大工作力度，下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作，保持果品安全事故零出現(xiàn)；二是繼續(xù)通過調(diào)查研究，完善各項制度，繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管，配合相關單位做好專項整治和監(jiān)督檢查工作，完成監(jiān)測點的抽檢任務，做到果品合格率100%；三是做好果品安全監(jiān)管工作，加大對農(nóng)資使用的監(jiān)管力度，定期上報果品安全監(jiān)管工作進展，按時完成信息報送工作；四是完善果品質(zhì)量追朔制度，建立臺賬，在果品采收季節(jié)，確保果品質(zhì)量安全，為我縣果品質(zhì)量安全示范區(qū)建設做好保障；五是繼續(xù)加大宣傳培訓力度，提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識，做好“12331”投訴舉報宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動。通過這些工作的實施，確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績。
縣食品辦工作總結篇十二
這次生產(chǎn)實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業(yè)的'生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺。
此，對于我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中，不僅應保持工作的質(zhì)量及效率，還應具備創(chuàng)新精神。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益，務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。
無歧視的基礎上，合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等，構建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
狀與食品質(zhì)量安全狀況?，F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。食品廠專業(yè)實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展，非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。
總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
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